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o丁小叮o
2020-02-04 21:15
米其林二星打卡适合带长辈去打卡的粤菜馆
整皂片发现生日去拔的草还没repo!
.
家里长辈都不喜欢吃西餐,本来想订瑰丽广御轩结果满了??♀️转念一想不如去广州唯一的米其林二星打个卡吧!临时上午改订了 Jiang by Chef Fei 江-由辉师傅主理
.
18:30到人还不多,19:00就坐满了!建议提前预定哈~服务在线!装修中式比较中规中矩,但我们预留的卡座很舒服也很温馨!
.
▪️合乐蟹蒸肉饼(必点)?
招牌菜!是真的好吃,蟹已经处理好了,所以也可以优雅得吃啊!妈妈跟喜欢~
▪️椰子鸡汤(超级推荐)
鲜甜!?推荐~
▪️亚麻籽烧鸡
皮脆肉鲜,肉里有汁!加上亚麻籽,特别香!
▪️创意鲜果咕噜肉
略微浮夸的造型?就是咕噜肉的味道~从小就喜欢咕噜肉!
▪️杨枝甘露(必点)?
实名表扬!下次来请一定要吃!不甜腻,当饭后甜点刚刚好~
.
还有炒饭忘记拍了!长辈都还蛮开心的呀~等这段时间过了,还想去吃杨枝甘露!?
.
人均:600(含服务费),现在很多私房菜单位价格都在700、800以上。作为二?餐厅,觉得还挺划算!
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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诗子_1469
2020-04-07 11:34
拔草广州首家米其林二星餐厅“江-由辉主理
清明假期请长辈吃饭,选择了做新派粤菜的文华东方酒店中餐厅——江-由辉主理,也是广州唯一一家米其林二星餐厅,去之前还挺期待的,但一顿饭下来,从菜品到服务,真的是很失望……
▫️我们把几个招牌菜,亚麻籽烧鸡、和乐蟹蒸手打肉饼、煎烹麻椒肥牛粒、黑天鹅酥、香芒小黄鸭都点了尝尝,除了烧鸡觉得还不错,外焦里嫩,其他几个招牌菜很一般,上来后凉凉的,味道也没什么惊喜~小黄鸭和黑天鹅两个点心是主打的,但也很一般,尤其是黑天鹅里面的馅咸咸的很奇怪。
▫️之前黑珍珠上榜点评,说这家餐厅主厨辉师傅很重视摆盘和菜色,但从盘子到摆放,和普通餐厅并没有区别,在上点心之前,都没拍照欲望。
▫️服务:包间配两名服务员,但经常桌上没及时添茶水,要我们自己拿去配菜间找她们,骨碟不提醒也不主动换。
▫️价格倒是有“惊喜”,大众点评写大概人均570,包间最低消费3500,我们7个人就点了15个菜1汤
(因为分量比较少),最后一共6543,其中自带酒水开瓶费900,茶位费58一人,服务费800多……
▫️总而言之,尝个鲜可以,但不会来第二次了……
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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SummerXiaV
2021-01-10 12:46
食在广州|江-由辉师傅主理
到广州打卡的第一顿晚餐??
星星餐厅拔草起来?
-
?必点推荐?
?️玫瑰油醋汁和乐蟹蒸手打肉饼?️
- 上次吃和乐蟹还是在海南
- 就被蟹黄饱满的程度惊讶到
- 猪肉糜中加入了香菇?和马蹄
- 鲜美程度和口感都?
☕️远年陈皮红豆沙☕️
- 陈皮很香 却不会喧宾夺主盖过红豆的味道
- 红豆都是去了皮的 所以口感超级细腻?
?值得一试?
?亚麻籽脆皮烧鸡?
- 用的是文昌鸡 皮那真是超级脆
- 但可能去的晚了 加热的火候稍稍有点过 鸡肉略干
❓谨慎下单❓
?有机脆瓜炒獐子岛螺片?
- 心里预想的这应该是一个清爽偏酸甜的菜
- 但实际上油很多 过于油腻
- 最后是配着和乐蟹里的油醋汁解腻才能多吃几口
-
总体还是满意的米其林体验✔️
是下次来广州还是会想要继续吃的店?
-
?江-由辉师傅主理
?天河路389号文华东方酒店三楼
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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萱豆俩宝
2023-10-28 20:35
「亚麻籽烧鸡(半只)」口感不错,皮酥肉嫩,不柴。吃多了会有点油腻,多喝点茶~
「牛筋牛腩煲」牛筋软烂入味,牛腩差点意思。
「岭南黑天鹅酥(半打)」很特别,咸口的天鹅酥,口感酥脆~
「兰州百合炒甜豆仁」兰州百合是甜的,口感清爽,还不错~
广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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吃货_5301
2023-11-15 10:03
不愧是米其林2星,主打低调奢华风。
餐厅环境昏暗的暖灯光给人一种神秘的感觉。菜品味道非常棒,都是新鲜食材制作,服务也非常好,每上一道菜都会介绍,中途也非常勤快跟换我们的碟子。茶艺师推荐的陈皮老白茶真的好好喝,说是她们家的招牌茶,现在降温喝非常暖身暖胃,确实如此?值得推荐,推荐的玫瑰之萃颜值也非常好,口感酸甜,非常好喝。
有一些菜品忘记拍照了,哈哈
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一袋白糖
2017-11-01 13:47
广州美食 | 江由辉师傅主理 绝不能错过的创意粤菜
江-由辉师傅主理 Jiang by Chef Fei
?天河路389号文华东方酒店内(太古汇)
?位置就是在文化东方酒店内,从太古进去也是可以的,我们没有订位直接去的也有位置
?隶属文华东方的餐厅那品质和服务肯定没的说啦
环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?菜品:他家菜色真的蛮多的,菜单挺厚一本,而且大部分都有图片,所以点餐也比较方便。,不同季节也有季节限定的菜,主打的是创意粤菜,点的几个都非常好吃,值得来试
✔天鹅酥:我们点的是黑天鹅酥,上来的时候仙气飘飘的,颜值超高,口味也非常对我们的味,就是有6个其实量还是蛮大的
✔原只椰子炖鸡汤:非常推荐!口味不是那种油腻的鸡汤感,而是鸡肉的鲜美加上椰肉的清甜,这个口味非常棒!!吃完以后,还可以让餐厅帮你把椰壳上的肉挖下来吃哦
✔头抽炒秋葵黑豚肉:口味也非常不错,如果你爱吃秋葵真的不要错过啦
✔椒麻牛肉粒:虽然是椒麻的但是其实真的不太辣,牛肉的肉质非常好,牛肉处理的外焦里嫩,摆盘也非常有特色
✔亚麻籽烧鸡:推荐!我们点了半只的,两三个人吃没有问题,外头的皮撒的芝麻超级香!吃的停不下来哈哈
⚈一只鲍鱼饭:也是他家点的挺多的一道菜,但是说实话这个菜就是吃这一只鲍鱼,鲍鱼口感很好,口味也很ok,底下的饭量真的就两三口,感觉就是普通的酱油炒饭
✔浓汤龙虾稻田面:面不是很劲道的那种,是比较软的那类,但是汤真的很不错,很鲜,绝对不是味精浓汤宝的味道,口感鲜却不腻
✔笋尖虾饺皇:里头真的好几个虾!而且底下的汤很清爽,点赞!
✔小龙虾:这个也不错,虾肉紧实,上面的酱汁搭配虾肉非常好吃
冬季限定
✔干烧带子配豌豆泥:一份就是三个,但是带子肉非常大!吃的超过瘾,如果你爱吃带子肉不要错过啦
✔沙生玉竹乌鸡汤:沙生玉竹就是非常滋补润肺的,乌鸡也炖的非常軟烂,但是汤依旧是清爽,绝不油腻
✔茶水:没错,我们依旧点的是茶水,茶水的种类也非常多
?价位:人均 500元/位
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jennyyao_7623
2023-11-01 00:26
超级喜欢的一家餐厅
开在最爱的文华东方里~
提早预定会有比较好的卡座位子
茶位费25/位 加收15% 服务费
环境:当然没的说
商务宴请好去处
服务:给我服务的小哥可能是新来的吧
有点不清楚的事情都会去请教其他同事
不过总体来说还不错
因为中午吃了御宝轩 实在有点吃不下
所以点的比较少 大多是推荐菜
「水墨云石芋头」早就听说这家店的审美很牛
芋头糕点做成了水墨 更绝的是和盘子相得益彰
真是好吃又好看
芋头细密绵软 清甜淡雅
虽说不算入口即化 但是颗粒感也很微弱 开胃小点心
「亚麻籽烧鸡(半只)」吃了太多好吃的烧鸡
这只就有一丢丢普通
皮挺脆的 肉嫩多汁 不过不惊艳
「乳鸽」吃过黄景辉师傅在上海主理的东方景宴
那个玻璃乳鸽惊为天人
不过江的乳鸽就比较一般咯
「和乐蟹蒸手打肉饼」不太爱吃螃蟹的我和男朋友也被这道菜折服 虽然当时的螃蟹肯定不当季
不过蟹黄也蛮多
下面的手打肉饼肉质紧实饱满 沾了螃蟹的鲜香
还有醋的点缀 很诱人
「岭南黑天鹅酥(半打)」吃个样子吧
奇奇怪怪的肉馅 不太喜欢
「羊城干炒牛河」油润 合格
总的来说 超级喜欢的一家餐厅
性价比超级高
希望有机会再来打卡
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广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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东了言
2023-11-22 17:04
到广州特地预订去吃的粤菜餐厅,炳胜保利利苑都尝过,黄景辉师傅主理的江(好像也主理过别家的)的味道确实非同一般。餐厅在太古汇旁边文华东方3楼,订的晚餐,每天就接受预订的客人留位,散客去的话要看到时有没有位子,要是满的话一般要到晚8点后才有。茶点了陈皮白茶,陈皮味不算重不会盖过后续要吃菜的味道,点茶会送小点(中间的瓜更好吃)。预订了葵香鸡,肉嫩皮香,本身就很香嫩,搭配的松茸姜丝味道更佳,姜味很淡不会喧宾夺主,能更好引发鸡的本味。蟹蒸肉饼不愧被很多人推荐,肉饼浸在玫瑰油醋汁中,与在上的蟹黄交相辉映,热气蒸腾下鲜美异常。花雕蛋蒸龙虾倒没吃出花雕味道,估计只是用花雕去腥气,然后不偏不倚的品味食材,但因为食材本身品质就不错,吃这个倒只能说味道预料之内,不算特别惊艳。时蔬选了菜心,叶与茎煮的很嫩,吃完肉后来点清清口。甜点是葛仙米炖燕窝,会给糖水、杏仁奶和牛奶,按吃的口味加入即可,红枣汁炖燕窝也评价不错,挺养身的,陈皮红豆沙主要还是用来解解腻的,这个用的陈年的陈皮所以味道较重。
服务费15%,很多时候喝一口放下就会添水,桌面、骨碟也会及时清洁,服务体验确实不错,主要还是菜好吃,服务属于锦上添花。
广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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华华_1125
2023-11-18 22:17
好久没来 江 喝茶了,出品非常好
「亚麻籽烧鸡(半只)」
「宫廷笋尖虾饺皇」
「酱香豉味蒸凤爪」
「乳鸽」
「香煎萝卜糕」
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甜心Cimmy酱
2020-05-17 23:00
广州唯一米其林二星餐厅‼️超好吃一定要去‼️
「江·由辉师傅主理」是广州唯一一家米其林二星餐厅,地点在太古汇东方文华酒店,最好提前预定,我们是提前2天定位去吃的,菜品和服务真的都非常出色
-
?菜品推荐:
?亚麻籽烧鸡?
这是他们家招牌,肥瘦相间,肉里有汁,外面有亚麻籽,烤过之后吃起来特别香!
-
?和乐蟹蒸手剁肉饼?
这道菜也是招牌!!我本人平时是不太喜欢吃肉饼的,但是这家的我却超爱!!螃蟹是处理过的,吃起来很方便,汁子里加了玫瑰醋,酸酸甜甜,里面还有脆脆的马蹄,肉饼整体吃起来非常鲜美!!强烈推荐!!
-
?原只椰子炖鸡汤?
鸡肉鲜美,椰汁清甜,口味很棒!一点也不会有油腻感~
-
?鲍鱼饭?
造型很棒,鲍鱼很好吃,下面就是普通的酱油炒饭啦,量比较少两口就能吃完啦!!
-
?岭南黑天鹅酥?香芒小黄鸭?
这两个可以各要一半一起点哦!天鹅酥上来的时候仙气飘飘,颜值超高!里面居然是叉烧,很喜欢 小黄鸭也超可爱呢!
-
?店里环境不错,服务也比较周到,主要是菜品很合我意啦!非常推荐!!人均?800左右~
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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小洁是天才
2021-02-20 21:06
『米其林二星』江-由辉师傅主理
广州唯一一家米其林二星粤菜馆,刚发现的时候以为这么贵会没什么人,结果上到去被告知不订位没有位,之后提前两天打电话订了位。
?亚麻籽烧鸡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
在网上看很多人推荐,也是到这每桌必点的。入口那个瞬间脑子里蹦出的就是“好吃!”,非常嫰,连鸡胸肉都很嫩。最喜欢它的脆皮,真的超级酥脆,芝麻也超级大颗!
?和乐蟹蒸手打肉饼 ⭐️⭐️⭐️⭐️
肉饼一般听到直觉都是应该要配米饭,因为会很咸,但这个完全不会,只吃肉饼也不会觉得很咸,味道刚刚好,最喜欢这道菜的酱汁,有很浓郁的螃蟹的味道。螃蟹就不作评价了,毕竟个人不太喜欢吃螃蟹因为麻烦?
?炝炒包菜 ⭐️
应该是叫这个名字吧,无功无过,第一口下去就觉得没必要,不辣也不酸,就只吃出来了油,感觉随便哪间饭店炒的都比这的好吃。
?岭南黑天鹅酥 ⭐️⭐️⭐️
本来以为是类似榴莲酥一样的甜口点心,但是是咸口的,酥皮非常酥,不过里面除了肉别的没太尝出来是什么,可以一试。
?远年陈皮红豆沙 ⭐️⭐️⭐️
就是红豆沙,刚揭开盖子能闻到很香的陈皮味,是好吃的,红豆都被磨成泥了,可以算是红豆沙新体验吧,可以考虑叫做“红豆糊”?
我们是三个女生去吃也吃到了人均500,食量大一点的肯定就不止了,不过毕竟价格摆在那里,吃的肯定不止菜品,还有环境和服务。前面我们快吃完的时候,有听到服务员跟厨房说我们桌的点心和甜品可以做了,服务还是很周到的。
?天河路389号广州文华东方酒店三楼
?三号线石牌桥站
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顾倩倩g
2020-12-22 14:51
广州探店|江-由辉师傅主理 米其林二星
江-由辉师傅主理
?广州文和东方酒店
是广州唯一一家米其林二星餐厅⭐️⭐️
黑珍珠一钻餐厅?
客单大概600+ 服务费15%
整体环境是中规中矩的高级餐厅风格?感觉没有很惊艳
但是服务态度非常非常好~这个一定要点赞
有人评论菜品贵但份量少
但其实我们两个人4个菜吃撑…完全吃不下~
味道真的非常棒?
?和乐蟹肉饼
超级好吃的肉饼,第一口有惊艳到~
以下为专业人点评内容?:
(和乐蟹蒸肉饼也是他们家的主打菜式,蟹膏全部被挑出来放于蟹腿之上,师傅真用心,手打肉饼充分吸收了蟹的鲜甜加上放入香菇和马蹄一起,滴入玫瑰醋,吃起来幸福感爆棚,这道菜单吃这一大盘肉就足够,蟹的精华全到肉饼中,蟹肉的味道完全就不值得一提。)
?亚麻籽烧鸡?
皮非常非常香薄脆~
有被惊艳到~
酱汁的味道也很棒?
但是有点越吃越饱?
?小黄鸭?+天鹅酥?
造型第一名 太可爱了
小黄鸭还会一直晃 巨可爱 但是味道一般 不知道是果冻还是?布丁
天鹅酥?是肉的………第一次吃肉的天鹅酥
甜甜咸咸?
后面都让朋友吃啦?
也好吃~
?豌豆苗菜?
忘记叫啥名字了 因为朋友不喜欢吃重油的
要求一定要清淡
结果巨好吃‼️
(形容不出来 非常值)
总体点评:米其林名不虚传
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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颖颖巴滋闭
2020-08-21 20:26
【广州美食】米其林江·由辉师傅主理
地址位于广州文华东方酒店三楼,由潮汕著名主厨黄景辉师傅主理,去的是中午,没有预约直接walk in了✌?每一道菜出品都很棒,能感受到辉师傅的用心?
推荐菜:
【鱼子酱配脆皮烤乳猪】?????
单凭我自己的喜好,我本人就是一个吃烧腩仔要把 脆脆皮咬掉吃把底下肉吐掉的人,所以这道菜我真的强烈打call!片出来的乳猪皮香脆且不带肥肉,上面是鱼子酱下面是面皮裹着涂了甜酱的葱黄瓜,是非常棒的组合!
【二十年花雕芙蓉蛋蒸龙虾?】????
好吧最近餐厅不是爱淋茅台就是爱浇二十年花雕???龙虾是钳子和一块龙虾肉,蒸蛋一口即化之入喉咙!上面还放了黑松露,就是一道味道颜值统统在线的菜,除了贵没毛病哈?
【和乐蟹蒸手剁肉饼】??
我自己是喜欢吃海鲜喜欢蟹,但不爱肉饼,不过这个肉饼加了醋,不会太腻,更适合点给宝宝送饭吃哈哈哈哈
【樱桃鹅肝】???
不功不过,这个做法之前在其他餐厅也有吃到过,外层的樱桃啫喱酸甜解腻,鹅肝像雪糕一下细滑,造型也好看,但吃两粒我就够够的了,感觉这个可以搭酒来吃;
【加拿大牛肉粒】????
牛肉据说是A5和牛,不过其实进口的肉的质量好基本都能做的好吃,摆盘的是一坨坨红辣椒丝,造型可爱中式风,但不辣的哈哈哈哈
【三文鱼籽矶煮大连鲍】???
不确定是不是叫这个名字啊哈哈哈,也是造型可爱的一个菜,点它是因为刚刚好喜欢吃鱼籽?
【鲍鱼饭】????
鲍鱼是小鲜鲍,饭是一人份的裹着酱油汁的东北大米饭?中规中矩,毕竟不能被太多碳水化合物填饱我的胃?
【香芒小黄鸭】???
造型超可爱,味道中规中矩✌?
【心肝宝贝】??
名字起的那叫一个绝啊??!其实是上汤西红柿围着枸杞叶~ummmmm,番茄?是好的番茄,粉粉的;
所有的菜都很精致,导致每样都想点点尝尝,中午还有早茶单广东点心(虾饺烧卖…等等等),吃粤菜就是人多才好点菜☝?
人均1000??♀️
丰俭由人
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麻烦_7486
2023-11-10 22:34
被安利的除了价钱,其他都挺好的粤菜
首先是两个朋友要晚上回香港,的确没有多久时间吃饭,生怕文华东方慢条斯理的上菜方式,结果领班真的帮我们催了菜,很快就都上来了,换碟,加茶也很及时,这好几百的服务费也算没白花
菜品整体还好,除了上汤碗豆尖的汤,凉了之后很腥,和乐蟹肉饼里,能偶尔吃到肥肉丁,花胶似乎泡的不够,炖汤之后略硬之外,其他都还好
和乐蟹肉饼的确不错,性价比真挺好,脆皮鸡肉质和火候也都不错
下次来广州继续米其林之旅
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粤滋味揾食团
2019-12-20 19:34
广州唯一的米其林二星餐厅‼️一生必吃一次
江·由辉师傅主理,直接用星厨??的名字命名餐厅,可见餐厅的底蕴与实力,今日探店打卡传说中的[黑珍珠?一钻餐厅,米其林⭐️⭐️二星餐厅],味道究竟如何?往下看你就知道了!
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煎烹椒麻牛肉粒?
堆砌成小山的牛肉粒,造型立体,从视觉上就能勾起食欲~搭配青花椒?和辣椒丝,丝丝微辣衬托出牛肉的鲜嫩 ,加上中式的调味? ,表面一层酥脆焦香,里面是汁水丰富的嫩滑牛肉,咸香麻辣恰到好处,一定不可错过❗️
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捞起加拿大?红珊蚌
以芥蓝?切花为“底座”,缀上红珊蚌,有如锦上添花,造型精致。
红珊蚌口感爽脆,韧劲足,芥末的辛和酱油的咸?使得蚌肉口感层次丰富,更突出了鲜甜,丰盈的口感在口腔中蔓延。
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?一口方烧肉
晶莹剔透的白砂糖包裹着嫩滑猪肉,一口咬下,酥香的脆皮掉落,体验白砂糖与油脂的碰撞,简直不要太满足?别有一番风味。
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江南酱鸭舌?
卤制的很入味,QQ弹弹,微辣咸脆特别开胃,必点的一道凉菜,好吃到想吞掉?骨头。
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亚麻籽?烧鸡
几乎是每桌必点的招牌菜,外表色泽红润,焦香油亮,散发着丝丝热气?,香味快要溢出屏幕❗️夹起一块放进嘴里,富有弹性和韧性的鸡肉,加上油炸后的亚麻籽,唇齿留香,怎能让人不回味~
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?脆瓜炒螺片?
非常清新解腻的一道菜,白嫩Q弹的螺片,遇上「嘎吱嘎吱」的脆瓜,鲜甜爽口,双倍口感,吃起来卜卜脆。
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清蒸石斑?
清蒸能够最大限度还原石斑鱼的原汁原味,蒸制时间⏰把握的刚刚好,鱼肉柔软顺滑,入口即化。
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酱油膏焗?罗氏虾
每只虾?都均匀饱满 ,虾身焗的香脆,虾膏满满, 融入特调?酱油膏,咸香美味,鲜上加鲜。
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和乐蟹?蒸手打肉饼
咸香的肉饼与鲜甜蟹肉搭配。
肉饼肥瘦相间,鲜香弹牙,还有?马蹄的脆爽 ,配以少许玫瑰醋提味,一口下去还有肉汁飙出?。精选和乐蟹,肉质紧实弹牙,蟹黄浓郁,真的食过返寻味。
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传统粤菜Mix现代创意,顶级料理席卷味蕾,不愧是获得众多殊荣的米其林星级餐厅,强烈推荐!
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?江·由辉师傅主理
营业时间:
☀️午餐:
工作日:?11:30-14:30?
周末节假日:?10:00-15:00?
?晚餐:?17:30-22:00?
?地址:天河路389号广州文华东方酒店三楼
?交通:距地铁3号线石牌桥站BRT口
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熹游记和熹餐
2021-06-03 10:08
梅州美食️那些独特又令人难忘的味道
最近一直在整理之前的旅行,翻到梅州立刻想起了那里的美食,梅州美食可以说在广东地区自成一派,浓厚的客家文化也影响了那里的美食,下面就介绍一下我在梅州旅行时吃到的那些美食们
⭕️客家菜
梅州旅行必吃客家菜,和传统粤菜完全无关。聪明的客家人极擅长就地取材,创造独特客家味。客家菜有特别多盐的运用,所以普遍口味偏咸鲜。
‼️推荐餐厅: 客官天下风味餐厅 金苑酒家
推荐菜:
1⃣️盐焗鸡—味道咸鲜,鸡肉嫩而不柴
2⃣️酿豆腐—豆腐里塞了肉馅,滋味很迷人
3⃣️炒苦麦—据说有点苦,但我没吃出来,很清脆可口
4⃣️炒猪肠—这道菜跟北方溜肥肠完全不一样的口感
5⃣️苦笋煲—微微苦味,但又回甜
6⃣️全猪汤—这是道汤,但内容极丰富,应该是蒸或炖制的,很原汁原味
7⃣️四喜圆—萝卜丸、菜丸、粉丸、猪肉丸,一菜四吃
⭕️各种粄
米反念bǎn,客家人的粄,是一种乡愁物化。很难获得面粉,于是就地取材,将各种米磨成粉,制成各种面制品的粄。这些粄是我在梅州时的最爱,色香味俱全,每一样都味道各异,极美味。
‼️推荐餐厅:路边小店们,看招牌就买不会难吃
推荐粄:
1⃣️笋粄—外形像饺子,皮很Q,馅咸鲜
2⃣️仙人粄—潮汕地区叫草粿,感觉就是烧仙草,很爽口
3⃣️老鼠粄—特别像嗦粉的感觉
4⃣️荞粄—荞是一种蔬菜(评论里的小天使告诉我的),感觉是油煎出来的,还经过了调味,不错吃
5⃣️味酵粄—在酒店早餐吃到的,装在一个小瓷罐里,味道很甜糯
6⃣️各种其它粄
⭕️各式糖水
梅州老街上遍布各种糖水铺最出名,随便哪家都很美味,汤圆是椭圆形的,包裹着花生,芝麻,豆沙都各种馅料,再配上橙味糖水,一起服用,甜而不腻。
‼️推荐餐厅: 娟姐汤圆糖水店还有两家小店也在中山路
推荐甜:
1⃣️鲜奶煮蛋—这是很广东的做法,往热牛奶里冲鸡蛋,好爱
2⃣️各式汤圆—软糯香甜
3⃣️糖水煮蛋
4⃣️清补凉
⭕️腌面
梅州独有的特色面食,面条劲道弹牙,再点一碗牛肉汤,牛肉软嫩,汤头鲜香,一起服用,包治各种馋病。
‼️推荐餐厅:景伯面馆
推荐菜:腌面、牛肉汤
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州
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乐都一花
2023-03-03 00:23
深圳荔枝公园一人游体验
第一次一个人逛公园,这体验还是很不一样的~照着地图慢慢走,真的很惬意?
?照片索引:
?P1-P2亭子,石滩继续往左走,地图没标出来,但是很明显
?P3就是石滩拍的,石滩挺大的,最夺目的就是京基100,目前深圳第二高(441.8米)
?现场看,挺壮观的,周围全是高楼大厦
?P4浸月桥很美,很多人在这里拍照
?不过我觉得荔枝公园所有桥都很美,有很高的拱形,是很优雅的美
?P5-P6荔枝公园的特色:小黄鸭(但其实很大)
?底下全是鸭子形状的游艇,有机会一定要坐,是公园的一大亮点!
?不过我去的时候,在进行水质管理,游艇没有开放,有点可惜。通知没说关闭到什么时候,我不太确定是不是关闭很久了
?P7右边是健身广场,左边是姻缘树(P8),挺多手牵手的小情侣
?P9就是喜欢那个布局,在哪忘记了,因为也没有标志物
?P10再拍一次京基100?
?P11尽量按地图走,差不多走完了
?地址
深圳市福田区红岭中路1001号(深圳少儿图书馆旁边)
?红岭地铁站F口400米左右(导航搜的)
?公交站:少儿图书馆站下车,走大约5min(挺好找的)
?拍照圣地
①北门进去有个超大的露天草坪,很多人拍婚纱照,背景好像也是高楼大厦,很惊叹☺️
②浸月桥
③等待你去发现~
?个人觉得荔枝公园本身就是一个艺术,每个地方都值得欣赏与记录(当时看到了很多拿着单反的人?到处拍照)
?蛮喜欢一人游公园的,有那种对景点慢慢了解的过程,欣赏并沉浸在景色当中,走走停停,关注更多的是景色本身
?荔枝公园蛮不错的,园内观景真的有种被城市包围,但享一方净土的感觉
你无论从哪个角度拍摄,都是以大厦为背景(可能有些绝对,因为我没有走完)但又不觉得很压抑
是那种忙碌与惬意,城市与自然交融的体验,令人回味无穷
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Mango哈哈
2024-09-23 22:08
打卡珠海爱心树
?️如果是走路的话,可以直接导航珠海爱心树(情侣北路2004号)
如果开车的话,可以导航到“海岸公园2号停车场”,走路过去就很快就到啦。
这个爱心树真的好?
可以满足大家少女心
周六天气不太好,但是不影响它的好看~
珠海 · 爱心树
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desson_5688
2023-04-24 17:31
【福田篇】会反复去吃的小店!!18家get住!!!
1⃣️ 大唐靓汤私房菜(2号线莲花西A口)
2⃣️ 菜忠潮州牛肉店(1号线岗厦A口)
3⃣️ 好好滋味茶餐厅(9号线下沙B口)
4⃣️ 囍儿甜糖水铺(4号线福民站D口)
5⃣️ 紫砂煲仔饭(车公庙D2口)
6⃣️ 深科客家菜(9号线园岭B口)
7⃣️ 兴宁客家菜馆(9号线梅村c1口)
8⃣️ 卖鱼佬砂锅粥(9号线梅村c1口)
9⃣️ 清远一品鲜脆香鸡煲(6号线科学馆F口)
? 汕头松记猪肚(9号线车公庙J1口)
1⃣️1⃣️ 老周记顺德双皮奶(9号线梅村c1
1⃣️2⃣️ 苏以北地锅鸡(2号线燕南站c口)
1⃣️3⃣️ 春城米线(号线华强北B口)
1⃣️4⃣️ 探粿潮汕粿汁(9号线梅村c2口)
1⃣️5⃣️ 洪阳炒粿条(7号线赤尾B口)
1⃣️6⃣️ 汕头阿成土鸡火锅(4号线莲花北A1
1⃣️7⃣️电白食府(3号线红岭E口)
1⃣️8⃣️ 志权•粉面云吞(9号线八卦岭B口)
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ShenzhenList
2023-06-15 17:51
打卡福田克莱因蓝墙深圳的多巴胺景点
宝子们?
今天给大家解锁?
一个小众公园
无论是拍照、野餐?
还是休闲散步都很?️
~
?克莱因蓝房子
克莱因蓝墙真的太吸睛?了
有一种法式浪漫的美?
随手一拍都是大片?
~
?一大片草坪
有一大片平坦的草坪?
可以野餐?和拍照?
还有一些长椅
可以拍公园长椅照?
~
?宠物友好公园
这里还是宠物?友好公园哦
可以带毛孩子来玩?
~
?拍照tips:
☑️穿浅色系衣服。
☑️选天气好的时候去。
☑️下午四点多学生放学后会很多人,想拍照的话早点去。
.
?景蜜社区公园
?地址:深圳福田区景田北街173号
?地铁:地铁2号线景田站E口
?门票:免费
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Hhayley希
2020-11-22 20:39
广州拍照地|0元打卡小众圣地 奥林匹克中心
基本上是荒废的体育馆,平时几乎没人,一排排各种色块的观众席,随便一按快门,分分钟出大片!
▫️
体育馆超大的,但现在这里几乎没人,观众席的凳子都很脏,记得带纸巾和湿纸巾擦一擦!
▫️
无意间发现的意外收获?
▫️
?广州奥林匹克体育中心
?地址:天河区大观南路36号
?地铁:黄村地铁站E出口
?门票:免费
广州 · 奥林匹克体育中心
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Coldplay_7270
2023-07-31 16:00
阳江北汀村
没有挖螺,就抓了几只螃蟹,因为….实在是太热了??…..
阳江 · 北汀村
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爱酱酱的婷婷子
2024-06-08 11:01
深圳罗湖| 一定要带朋友来吃的9️⃣家店
深圳罗湖区美食合集也来啦‼️‼️
一定要带好朋友和旅游搭子去吃??
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彤彤_665
2021-03-07 18:01
广州• 终于嗦到正宗的湖南现做手工米粉‼️
没想到在广州也能嗦到那么好吃湖南米粉
一开始朋友带我去的时候还不太期待
?结果一吃就爱了!!
不得不说比我之前在长沙吃的更好吃!!
价格不贵 好吃份量又大‼️
-
我们两个点了两碗粉、两杯米浆、一份小吃
这家除了味道正宗 ?还原湖南味道
最特别的是米粉是每天现磨现蒸的
手工米粉口感会更爽滑软糯
墙裂推荐辣椒炒肉汤粉✔️
很不错!!也不会太辣!!
20多30一碗 碗超大 分量很足
-
第1⃣️次尝试米浆 味道很特别
米香味很浓郁 清甜解腻
臭豆腐也很够“臭” 鲜炸的酥脆可口
-
刚好当天遇上了3.3米粉节
gong粽号领取了?5现金券
米浆也是➕?1就可以换
四舍五入等于不用?哈哈
[doge]朋友是三月生日的寿星还有伴手礼呢!!
-
? 店名:三两粉·湖南手工米粉专门店(花城汇南区店)
?地址:天河区冼村街道花城广场珠江东路30号东花城汇南区B1层
?地铁3/5号线珠江新城地铁站
?人均:35
广州 · 花城广场
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苍云_358
2023-09-13 15:00
citywalk丨深圳CBD四件套 夜景合影机位
➡️一直想和深圳CBD 来张合影,但是深圳市民广场人太多,人挤人。很容易拍成游客照。
?国庆拍照一定要避开人流才能出片,偶尔发现了这个机位。 就在一个路边的一个安全岛的花坛上,很矮很安全。真的好赛博朋克,好酷!!定位发给大家了!
?定位:信息枢纽大厦(福田区)
?地铁:1号线购物公园D口
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小胖墩_2062
2019-05-06 15:33
‼️广州美食|这碗66年云吞面,仅此一家能吃到
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这碗煮了66年的云吞面? 经历半个世纪,从最初街边档到现在西关老字号,当之无愧的广州味道?
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1️⃣炸云吞 11元
云吞皮压得很薄,现包现做? 只为保持最新鲜的滋味。
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入口即化,?️再搭配秘制甜辣酱,不但止化解油腻感,还提升了口感?
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2️⃣招牌云吞面 大13元小9元
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说到广州云吞面,?老街坊首先想到肯定有吴财记~
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云吞皮呈金鱼尾状,?咬下去鲜香弹牙,细面软而不绵有弹性,汤底色泽金黄,清澈见底‼️
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3️⃣净牛腩 30元
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?满满一碟牛腩!整整有15块那么多,?完全满足了在增肥的小胖墩~
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牛腩焖得很入味,❤️软绵又不失弹性,肉食兽别错过?
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来这里的多数都是附近老街坊,?有说有笑~人情味很浓郁,?当然还有不少慕名而来的吃货,如果你想吃地道老广味道,这是你不错的选择?
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?吴财记面家
?荔湾区大同路84号
?地铁黄沙站E出口导航
?人均15元
广州 · 吴财记云吞面世家
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一线江景
2022-08-28 18:53
南澳岛的北端,一家可以看海的民宿叫西垦丁,大平台上开出一家咖啡馆,拥有绝佳的看海视角,前方是沙滩和玩水嬉戏的人群,远方是隐入云端的山间和巨大的风车,而你端着咖啡坐在宽大的木椅上尽享海风拂面,哇可太美了!如果饿了,还有美味的可颂和三明治可以填肚子。还有一只拽头拽脑的小猫?,在老板在场的情况下你可以撸撸它
南澳岛
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小小蛋姐姐
2021-04-14 11:53
珠海市区老香洲最好吃的早餐店!
上菜超级快!人多也不怕等很久!
必须吃的是他家的拉肠粉?是我觉得全珠海最好吃的肠粉!便宜又好吃?
其次是捞云吞,喜欢吃云吞的必须尝尝他家的捞云吞,比汤云吞好吃
价钱牌放在图6⃣️,真的是物美价廉喔
地址:香洲七小正对面,碧涛路30号。门口很多咪表位可以停车?️
店名:财记快餐店。
营业时间:05:00-14:00。
珠海 · 财记快餐店(碧涛路店)
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瑛瑛崽儿
2022-01-26 18:20
汕头探店/体验感超赞新晋宝藏酒店
?
我发现了一家性价比灰常高滴新晋酒店?
这家装修风格现代简约~
是我喜翻的简约高级风没错啦‼️
?
酒店大厅好宽敞啊啊啊!!
休息区还有书籍可以消磨时间呢!
真贴心呀✨
房间订的是(舒适大床房)?
房间很宽敞明亮??床很大?
枕头高度也合适呀!脊椎不好的真的超有安全感?
卫生间也特别干净呀!
镜子还是智能光圈滴~
姐妹们化妆必备啊??
酒店里还有机器人送餐服务噢~
太合适我这种懒人了嘻嘻?
?
酒店地段也蛮方便快捷的?
楼下有好多小吃滴 不怕饿肚子啦?
选对了酒店 整个旅途的过程都是开心滴?
?:凯亚伦
?:黄山路91号鹏轩大厦1楼
汕头 · 凯亚伦酒店
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