好久没来江 ... - 华华_1125的「此刻」 - 十六番

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华华_1125 2023-11-18 22:17
好久没来江喝茶了，出品非常好
「亚麻籽烧鸡（半只）」
「宫廷笋尖虾饺皇」
「酱香豉味蒸凤爪」
「乳鸽」
「香煎萝卜糕」
广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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粤滋味揾食团 2019-12-20 19:34
广州唯一的米其林二星餐厅‼️一生必吃一次江·由辉师傅主理，直接用星厨🧑‍🍳的名字命名餐厅，可见餐厅的底蕴与实力，今日探店打卡传说中的［黑珍珠💎一钻餐厅，米其林⭐️⭐️二星餐厅］，味道究竟如何？往下看你就知道了！
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煎烹椒麻牛肉粒🥩
堆砌成小山的牛肉粒，造型立体，从视觉上就能勾起食欲～搭配青花椒🌶和辣椒丝，丝丝微辣衬托出牛肉的鲜嫩，加上中式的调味🍾 ，表面一层酥脆焦香，里面是汁水丰富的嫩滑牛肉，咸香麻辣恰到好处，一定不可错过❗️
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捞起加拿大🐙红珊蚌
以芥蓝🥦切花为“底座”，缀上红珊蚌，有如锦上添花，造型精致。
红珊蚌口感爽脆，韧劲足，芥末的辛和酱油的咸🧂使得蚌肉口感层次丰富，更突出了鲜甜，丰盈的口感在口腔中蔓延。
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🍖一口方烧肉
晶莹剔透的白砂糖包裹着嫩滑猪肉，一口咬下，酥香的脆皮掉落，体验白砂糖与油脂的碰撞，简直不要太满足🤗别有一番风味。
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江南酱鸭舌🦆
卤制的很入味，QQ弹弹，微辣咸脆特别开胃，必点的一道凉菜，好吃到想吞掉🦴骨头。
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亚麻籽🍗烧鸡
几乎是每桌必点的招牌菜，外表色泽红润，焦香油亮，散发着丝丝热气🌬，香味快要溢出屏幕❗️夹起一块放进嘴里，富有弹性和韧性的鸡肉，加上油炸后的亚麻籽，唇齿留香，怎能让人不回味～
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🥒脆瓜炒螺片🦪
非常清新解腻的一道菜，白嫩Q弹的螺片，遇上「嘎吱嘎吱」的脆瓜，鲜甜爽口，双倍口感，吃起来卜卜脆。
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清蒸石斑🐟
清蒸能够最大限度还原石斑鱼的原汁原味，蒸制时间⏰把握的刚刚好，鱼肉柔软顺滑，入口即化。
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酱油膏焗🍤罗氏虾
每只虾🦞都均匀饱满，虾身焗的香脆，虾膏满满，融入特调🥃酱油膏，咸香美味，鲜上加鲜。
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和乐蟹🦀蒸手打肉饼
咸香的肉饼与鲜甜蟹肉搭配。
肉饼肥瘦相间，鲜香弹牙，还有🥔马蹄的脆爽，配以少许玫瑰醋提味，一口下去还有肉汁飙出💫。精选和乐蟹，肉质紧实弹牙，蟹黄浓郁，真的食过返寻味。
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传统粤菜Mix现代创意，顶级料理席卷味蕾，不愧是获得众多殊荣的米其林星级餐厅，强烈推荐！
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🎋江·由辉师傅主理
营业时间：
☀️午餐：
工作日：🕦11：30-14：30🕝
周末节假日：🕙10：00-15：00🕒
🌙晚餐：🕠17：30-22：00🕙
📍地址：天河路389号广州文华东方酒店三楼
🚇交通：距地铁3号线石牌桥站BRT口
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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吃货_5301 2023-11-15 10:03
不愧是米其林2星，主打低调奢华风。
餐厅环境昏暗的暖灯光给人一种神秘的感觉。菜品味道非常棒，都是新鲜食材制作，服务也非常好，每上一道菜都会介绍，中途也非常勤快跟换我们的碟子。茶艺师推荐的陈皮老白茶真的好好喝，说是她们家的招牌茶，现在降温喝非常暖身暖胃，确实如此🏻值得推荐，推荐的玫瑰之萃颜值也非常好，口感酸甜，非常好喝。
有一些菜品忘记拍照了，哈哈
广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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一袋白糖 2017-11-01 13:47
广州美食 | 江由辉师傅主理绝不能错过的创意粤菜江-由辉师傅主理 Jiang by Chef Fei
📍天河路389号文华东方酒店内(太古汇)
🔺位置就是在文化东方酒店内，从太古进去也是可以的，我们没有订位直接去的也有位置
🔺隶属文华东方的餐厅那品质和服务肯定没的说啦
环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔺菜品：他家菜色真的蛮多的，菜单挺厚一本，而且大部分都有图片，所以点餐也比较方便。，不同季节也有季节限定的菜，主打的是创意粤菜，点的几个都非常好吃，值得来试
✔天鹅酥：我们点的是黑天鹅酥，上来的时候仙气飘飘的，颜值超高，口味也非常对我们的味，就是有6个其实量还是蛮大的
✔原只椰子炖鸡汤：非常推荐！口味不是那种油腻的鸡汤感，而是鸡肉的鲜美加上椰肉的清甜，这个口味非常棒！！吃完以后，还可以让餐厅帮你把椰壳上的肉挖下来吃哦
✔头抽炒秋葵黑豚肉：口味也非常不错，如果你爱吃秋葵真的不要错过啦
✔椒麻牛肉粒：虽然是椒麻的但是其实真的不太辣，牛肉的肉质非常好，牛肉处理的外焦里嫩，摆盘也非常有特色
✔亚麻籽烧鸡：推荐！我们点了半只的，两三个人吃没有问题，外头的皮撒的芝麻超级香！吃的停不下来哈哈
⚈一只鲍鱼饭：也是他家点的挺多的一道菜，但是说实话这个菜就是吃这一只鲍鱼，鲍鱼口感很好，口味也很ok，底下的饭量真的就两三口，感觉就是普通的酱油炒饭
✔浓汤龙虾稻田面：面不是很劲道的那种，是比较软的那类，但是汤真的很不错，很鲜，绝对不是味精浓汤宝的味道，口感鲜却不腻
✔笋尖虾饺皇：里头真的好几个虾！而且底下的汤很清爽，点赞！
✔小龙虾：这个也不错，虾肉紧实，上面的酱汁搭配虾肉非常好吃
冬季限定
✔干烧带子配豌豆泥：一份就是三个，但是带子肉非常大！吃的超过瘾，如果你爱吃带子肉不要错过啦
✔沙生玉竹乌鸡汤：沙生玉竹就是非常滋补润肺的，乌鸡也炖的非常軟烂，但是汤依旧是清爽，绝不油腻
✔茶水：没错，我们依旧点的是茶水，茶水的种类也非常多
🔺价位：人均 500元/位
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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甜心Cimmy酱 2020-05-17 23:00
广州唯一米其林二星餐厅‼️超好吃一定要去‼️「江·由辉师傅主理」是广州唯一一家米其林二星餐厅，地点在太古汇东方文华酒店，最好提前预定，我们是提前2天定位去吃的，菜品和服务真的都非常出色
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🌸菜品推荐：
🌟亚麻籽烧鸡🐔
这是他们家招牌，肥瘦相间，肉里有汁，外面有亚麻籽，烤过之后吃起来特别香！
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🌟和乐蟹蒸手剁肉饼🦀
这道菜也是招牌！！我本人平时是不太喜欢吃肉饼的，但是这家的我却超爱！！螃蟹是处理过的，吃起来很方便，汁子里加了玫瑰醋，酸酸甜甜，里面还有脆脆的马蹄，肉饼整体吃起来非常鲜美！！强烈推荐！！
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🌟原只椰子炖鸡汤🥥
鸡肉鲜美，椰汁清甜，口味很棒！一点也不会有油腻感~
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🌟鲍鱼饭🐚
造型很棒，鲍鱼很好吃，下面就是普通的酱油炒饭啦，量比较少两口就能吃完啦！！
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🌟岭南黑天鹅酥🦢香芒小黄鸭🥭
这两个可以各要一半一起点哦！天鹅酥上来的时候仙气飘飘，颜值超高！里面居然是叉烧，很喜欢小黄鸭也超可爱呢！
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🌿店里环境不错，服务也比较周到，主要是菜品很合我意啦！非常推荐！！人均💰800左右~
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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麻烦_7486 2023-11-10 22:34
被安利的除了价钱，其他都挺好的粤菜

首先是两个朋友要晚上回香港，的确没有多久时间吃饭，生怕文华东方慢条斯理的上菜方式，结果领班真的帮我们催了菜，很快就都上来了，换碟，加茶也很及时，这好几百的服务费也算没白花

菜品整体还好，除了上汤碗豆尖的汤，凉了之后很腥，和乐蟹肉饼里，能偶尔吃到肥肉丁，花胶似乎泡的不够，炖汤之后略硬之外，其他都还好

和乐蟹肉饼的确不错，性价比真挺好，脆皮鸡肉质和火候也都不错

下次来广州继续米其林之旅
广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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SummerXiaV 2021-01-10 12:46
食在广州｜江-由辉师傅主理到广州打卡的第一顿晚餐👆🏻
星星餐厅拔草起来🍴
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🌟必点推荐🌟
🦀️玫瑰油醋汁和乐蟹蒸手打肉饼🦀️
- 上次吃和乐蟹还是在海南
- 就被蟹黄饱满的程度惊讶到
- 猪肉糜中加入了香菇🍄和马蹄
- 鲜美程度和口感都🔝
☕️远年陈皮红豆沙☕️
- 陈皮很香却不会喧宾夺主盖过红豆的味道
- 红豆都是去了皮的所以口感超级细腻💯
🌟值得一试🌟
🐔亚麻籽脆皮烧鸡🐔
- 用的是文昌鸡皮那真是超级脆
- 但可能去的晚了加热的火候稍稍有点过鸡肉略干
❓谨慎下单❓
🥒有机脆瓜炒獐子岛螺片🐚
- 心里预想的这应该是一个清爽偏酸甜的菜
- 但实际上油很多过于油腻
- 最后是配着和乐蟹里的油醋汁解腻才能多吃几口
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总体还是满意的米其林体验✔️
是下次来广州还是会想要继续吃的店😋
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🍴江-由辉师傅主理
📍天河路389号文华东方酒店三楼
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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o丁小叮o 2020-02-04 21:15
米其林二星打卡适合带长辈去打卡的粤菜馆整皂片发现生日去拔的草还没repo！
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家里长辈都不喜欢吃西餐，本来想订瑰丽广御轩结果满了🤦🏻‍♀️转念一想不如去广州唯一的米其林二星打个卡吧！临时上午改订了 Jiang by Chef Fei 江-由辉师傅主理
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18:30到人还不多，19:00就坐满了！建议提前预定哈～服务在线！装修中式比较中规中矩，但我们预留的卡座很舒服也很温馨！
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▪️合乐蟹蒸肉饼（必点）🌟
招牌菜！是真的好吃，蟹已经处理好了，所以也可以优雅得吃啊！妈妈跟喜欢～
▪️椰子鸡汤（超级推荐）
鲜甜！💛推荐～
▪️亚麻籽烧鸡
皮脆肉鲜，肉里有汁！加上亚麻籽，特别香！
▪️创意鲜果咕噜肉
略微浮夸的造型😂就是咕噜肉的味道～从小就喜欢咕噜肉！
▪️杨枝甘露（必点）🌟
实名表扬！下次来请一定要吃！不甜腻，当饭后甜点刚刚好～
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还有炒饭忘记拍了！长辈都还蛮开心的呀～等这段时间过了，还想去吃杨枝甘露！🍨
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人均：600（含服务费），现在很多私房菜单位价格都在700、800以上。作为二🌟餐厅，觉得还挺划算！
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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jennyyao_7623 2023-11-01 00:26
超级喜欢的一家餐厅
开在最爱的文华东方里～
提早预定会有比较好的卡座位子
茶位费25/位加收15% 服务费

环境：当然没的说
商务宴请好去处

服务：给我服务的小哥可能是新来的吧
有点不清楚的事情都会去请教其他同事
不过总体来说还不错

因为中午吃了御宝轩实在有点吃不下
所以点的比较少大多是推荐菜
「水墨云石芋头」早就听说这家店的审美很牛
芋头糕点做成了水墨更绝的是和盘子相得益彰
真是好吃又好看
芋头细密绵软清甜淡雅
虽说不算入口即化但是颗粒感也很微弱开胃小点心
「亚麻籽烧鸡（半只）」吃了太多好吃的烧鸡
这只就有一丢丢普通
皮挺脆的肉嫩多汁不过不惊艳
「乳鸽」吃过黄景辉师傅在上海主理的东方景宴
那个玻璃乳鸽惊为天人
不过江的乳鸽就比较一般咯
「和乐蟹蒸手打肉饼」不太爱吃螃蟹的我和男朋友也被这道菜折服虽然当时的螃蟹肯定不当季
不过蟹黄也蛮多
下面的手打肉饼肉质紧实饱满沾了螃蟹的鲜香
还有醋的点缀很诱人
「岭南黑天鹅酥（半打）」吃个样子吧
奇奇怪怪的肉馅不太喜欢
「羊城干炒牛河」油润合格

总的来说超级喜欢的一家餐厅
性价比超级高
希望有机会再来打卡
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广州 · 广州文华东方酒店67江-由辉师傅主理
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颖颖巴滋闭 2020-08-21 20:26
【广州美食】米其林江·由辉师傅主理地址位于广州文华东方酒店三楼，由潮汕著名主厨黄景辉师傅主理，去的是中午，没有预约直接walk in了✌🏻每一道菜出品都很棒，能感受到辉师傅的用心😘
推荐菜：
【鱼子酱配脆皮烤乳猪】🌟🌟🌟🌟🌟
单凭我自己的喜好，我本人就是一个吃烧腩仔要把脆脆皮咬掉吃把底下肉吐掉的人，所以这道菜我真的强烈打call！片出来的乳猪皮香脆且不带肥肉，上面是鱼子酱下面是面皮裹着涂了甜酱的葱黄瓜，是非常棒的组合！
【二十年花雕芙蓉蛋蒸龙虾🦞】🌟🌟🌟🌟
好吧最近餐厅不是爱淋茅台就是爱浇二十年花雕？？？龙虾是钳子和一块龙虾肉，蒸蛋一口即化之入喉咙！上面还放了黑松露，就是一道味道颜值统统在线的菜，除了贵没毛病哈😂
【和乐蟹蒸手剁肉饼】🌟🌟
我自己是喜欢吃海鲜喜欢蟹，但不爱肉饼，不过这个肉饼加了醋，不会太腻，更适合点给宝宝送饭吃哈哈哈哈
【樱桃鹅肝】🌟🌟🌟
不功不过，这个做法之前在其他餐厅也有吃到过，外层的樱桃啫喱酸甜解腻，鹅肝像雪糕一下细滑，造型也好看，但吃两粒我就够够的了，感觉这个可以搭酒来吃；
【加拿大牛肉粒】🌟🌟🌟🌟
牛肉据说是A5和牛，不过其实进口的肉的质量好基本都能做的好吃，摆盘的是一坨坨红辣椒丝，造型可爱中式风，但不辣的哈哈哈哈
【三文鱼籽矶煮大连鲍】🌟🌟🌟
不确定是不是叫这个名字啊哈哈哈，也是造型可爱的一个菜，点它是因为刚刚好喜欢吃鱼籽？
【鲍鱼饭】🌟🌟🌟🌟
鲍鱼是小鲜鲍，饭是一人份的裹着酱油汁的东北大米饭？中规中矩，毕竟不能被太多碳水化合物填饱我的胃🙈
【香芒小黄鸭】🌟🌟🌟
造型超可爱，味道中规中矩✌🏻
【心肝宝贝】🌟🌟
名字起的那叫一个绝啊👏🏻！其实是上汤西红柿围着枸杞叶～ummmmm，番茄🍅是好的番茄，粉粉的；
所有的菜都很精致，导致每样都想点点尝尝，中午还有早茶单广东点心（虾饺烧卖…等等等），吃粤菜就是人多才好点菜☝🏻
人均1000🙆🏻‍♀️
丰俭由人
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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诗子_1469 2020-04-07 11:34
拔草广州首家米其林二星餐厅“江-由辉主理清明假期请长辈吃饭，选择了做新派粤菜的文华东方酒店中餐厅——江-由辉主理，也是广州唯一一家米其林二星餐厅，去之前还挺期待的，但一顿饭下来，从菜品到服务，真的是很失望……
▫️我们把几个招牌菜，亚麻籽烧鸡、和乐蟹蒸手打肉饼、煎烹麻椒肥牛粒、黑天鹅酥、香芒小黄鸭都点了尝尝，除了烧鸡觉得还不错，外焦里嫩，其他几个招牌菜很一般，上来后凉凉的，味道也没什么惊喜~小黄鸭和黑天鹅两个点心是主打的，但也很一般，尤其是黑天鹅里面的馅咸咸的很奇怪。
▫️之前黑珍珠上榜点评，说这家餐厅主厨辉师傅很重视摆盘和菜色，但从盘子到摆放，和普通餐厅并没有区别，在上点心之前，都没拍照欲望。
▫️服务：包间配两名服务员，但经常桌上没及时添茶水，要我们自己拿去配菜间找她们，骨碟不提醒也不主动换。
▫️价格倒是有“惊喜”，大众点评写大概人均570，包间最低消费3500，我们7个人就点了15个菜1汤
（因为分量比较少），最后一共6543，其中自带酒水开瓶费900，茶位费58一人，服务费800多……
▫️总而言之，尝个鲜可以，但不会来第二次了……
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东了言 2023-11-22 17:04
到广州特地预订去吃的粤菜餐厅，炳胜保利利苑都尝过，黄景辉师傅主理的江(好像也主理过别家的)的味道确实非同一般。餐厅在太古汇旁边文华东方3楼，订的晚餐，每天就接受预订的客人留位，散客去的话要看到时有没有位子，要是满的话一般要到晚8点后才有。茶点了陈皮白茶，陈皮味不算重不会盖过后续要吃菜的味道，点茶会送小点（中间的瓜更好吃）。预订了葵香鸡，肉嫩皮香，本身就很香嫩，搭配的松茸姜丝味道更佳，姜味很淡不会喧宾夺主，能更好引发鸡的本味。蟹蒸肉饼不愧被很多人推荐，肉饼浸在玫瑰油醋汁中，与在上的蟹黄交相辉映，热气蒸腾下鲜美异常。花雕蛋蒸龙虾倒没吃出花雕味道，估计只是用花雕去腥气，然后不偏不倚的品味食材，但因为食材本身品质就不错，吃这个倒只能说味道预料之内，不算特别惊艳。时蔬选了菜心，叶与茎煮的很嫩，吃完肉后来点清清口。甜点是葛仙米炖燕窝，会给糖水、杏仁奶和牛奶，按吃的口味加入即可，红枣汁炖燕窝也评价不错，挺养身的，陈皮红豆沙主要还是用来解解腻的，这个用的陈年的陈皮所以味道较重。
服务费15%，很多时候喝一口放下就会添水，桌面、骨碟也会及时清洁，服务体验确实不错，主要还是菜好吃，服务属于锦上添花。
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萱豆俩宝 2023-10-28 20:35
「亚麻籽烧鸡（半只）」口感不错，皮酥肉嫩，不柴。吃多了会有点油腻，多喝点茶~
「牛筋牛腩煲」牛筋软烂入味，牛腩差点意思。
「岭南黑天鹅酥（半打）」很特别，咸口的天鹅酥，口感酥脆~
「兰州百合炒甜豆仁」兰州百合是甜的，口感清爽，还不错~
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顾倩倩g 2020-12-22 14:51
广州探店｜江-由辉师傅主理米其林二星江-由辉师傅主理
📍广州文和东方酒店
是广州唯一一家米其林二星餐厅⭐️⭐️
黑珍珠一钻餐厅💎
客单大概600+ 服务费15%
整体环境是中规中矩的高级餐厅风格？感觉没有很惊艳
但是服务态度非常非常好~这个一定要点赞
有人评论菜品贵但份量少
但其实我们两个人4个菜吃撑…完全吃不下~
味道真的非常棒💞
💓和乐蟹肉饼
超级好吃的肉饼，第一口有惊艳到~
以下为专业人点评内容📖：
（和乐蟹蒸肉饼也是他们家的主打菜式，蟹膏全部被挑出来放于蟹腿之上，师傅真用心，手打肉饼充分吸收了蟹的鲜甜加上放入香菇和马蹄一起，滴入玫瑰醋，吃起来幸福感爆棚，这道菜单吃这一大盘肉就足够，蟹的精华全到肉饼中，蟹肉的味道完全就不值得一提。）
💓亚麻籽烧鸡🐥
皮非常非常香薄脆~
有被惊艳到~
酱汁的味道也很棒💞
但是有点越吃越饱😂
💓小黄鸭🦆+天鹅酥🦢
造型第一名太可爱了
小黄鸭还会一直晃巨可爱但是味道一般不知道是果冻还是🍮布丁
天鹅酥🦢是肉的………第一次吃肉的天鹅酥
甜甜咸咸😂
后面都让朋友吃啦🤩
也好吃~
💓豌豆苗菜？
忘记叫啥名字了因为朋友不喜欢吃重油的
要求一定要清淡
结果巨好吃‼️
（形容不出来非常值）
总体点评：米其林名不虚传
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小洁是天才 2021-02-20 21:06
『米其林二星』江-由辉师傅主理广州唯一一家米其林二星粤菜馆，刚发现的时候以为这么贵会没什么人，结果上到去被告知不订位没有位，之后提前两天打电话订了位。
🍲亚麻籽烧鸡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
在网上看很多人推荐，也是到这每桌必点的。入口那个瞬间脑子里蹦出的就是“好吃！”，非常嫰，连鸡胸肉都很嫩。最喜欢它的脆皮，真的超级酥脆，芝麻也超级大颗！
🍲和乐蟹蒸手打肉饼 ⭐️⭐️⭐️⭐️
肉饼一般听到直觉都是应该要配米饭，因为会很咸，但这个完全不会，只吃肉饼也不会觉得很咸，味道刚刚好，最喜欢这道菜的酱汁，有很浓郁的螃蟹的味道。螃蟹就不作评价了，毕竟个人不太喜欢吃螃蟹因为麻烦😂
🍲炝炒包菜 ⭐️
应该是叫这个名字吧，无功无过，第一口下去就觉得没必要，不辣也不酸，就只吃出来了油，感觉随便哪间饭店炒的都比这的好吃。
🍲岭南黑天鹅酥 ⭐️⭐️⭐️
本来以为是类似榴莲酥一样的甜口点心，但是是咸口的，酥皮非常酥，不过里面除了肉别的没太尝出来是什么，可以一试。
🍲远年陈皮红豆沙 ⭐️⭐️⭐️
就是红豆沙，刚揭开盖子能闻到很香的陈皮味，是好吃的，红豆都被磨成泥了，可以算是红豆沙新体验吧，可以考虑叫做“红豆糊”😂
我们是三个女生去吃也吃到了人均500，食量大一点的肯定就不止了，不过毕竟价格摆在那里，吃的肯定不止菜品，还有环境和服务。前面我们快吃完的时候，有听到服务员跟厨房说我们桌的点心和甜品可以做了，服务还是很周到的。
📍天河路389号广州文华东方酒店三楼
🚇三号线石牌桥站
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漫话_736 2020-06-16 18:01
广州旅行攻略|广州一日游三百元四万步☁️☁️总是奔波于来往，却总是乐此不疲📷
🔥🔥深圳精神小伙日行4w步，带您一天内领略最全的广州吃喝玩乐！觉得不错点赞收藏加关注哟😍😍
🌈🌈一日游系列会一直更新的
图1风景最佳，图7人物最佳
🐟🐟🐟🐟🐟
一、前言🐟
“西关，沙面，圣心堂，上下九，陈家祠，中山纪念堂，永庆坊，中山大学，广州塔”—食在广州
🏃🏃🏃🏃🏃
工作党星期五下班临时起意，星期六做好攻略，星期日就马不停蹄的出发了。
从早上6点到晚上10点的战斗，看着微信运动破4W的步数。
用脚丈量广州！暴走的一天
旅途回来，记录并优化一下旅程
🐟🐟🐟🐟🐟
二、交通✈️
首先交通的选择，由于在深圳上班，选择的是乘坐深广城际高铁，从深圳火车站（罗湖）出发到广州东站。
🔥好处有三点：
1.随时都有票，不像深圳北到广州南需要抢
2.离我住的地方比较近
3.景点大多分布在广州东站的一号线沿线，可以一条龙游览完
缺点就是需要1个小时20分钟的车程，不过算上广州市内交通和深圳市内交通还是很划算的🐶
顺便感慨一下广州深圳的优质地铁交通
🐟🐟🐟🐟🐟
三、行程路线🍀（按我标题顺序暴走）
1.银记肠粉—银记王牌肠粉（料足味美）
2.陈添记鱼皮—网红鱼皮（鲜脆可口）
3.顺记冰室—三色雪糕（解暑清爽）
4.南信双皮奶—鲜滑柔顺
5.上下九步行街
6.詹天佑故居
7.粤剧艺术博物馆
8.永庆坊—年轻化的网红打卡地
9.李小龙祖居
10.沙面建筑群—近代史博物馆
11.广州圣心大教堂—广州最具特色的大教堂
12.陈家祠—岭南建筑瑰宝
13.炸家姨小吃店—鱿鱼虾饼炒河粉
14.中山纪念堂
15.中山大学
16.珍珍小食店—牛腩肥肠粉
17.广州塔
18.apm地铁专线—特色的全透明两节地铁车厢
四、后记🍀
回到广州东坐上列车的瞬间感觉全身上下都不受控制了，不建议大家像我这样暴走噢，可以选择自己感兴趣的，或者多玩几天。
附图9是我这一天的全部消费，实惠又精彩丰富📷
旅游最开心的莫过于不期而遇～
收拾心情，返程上班了！愉悦生活，勤奋工作！
🐟感谢阅读，如果觉得不错可以点赞收藏加关注哟，希望能帮到您
🌈🌈一日游系列未完待续敬请期待
🌟🌟感谢阅读，愿您生活有诗有酒有远方！
广州
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HaHa_3924 2020-11-28 22:28
广州美食|陈家祠那些排队也要吃的美食‼️❤️在广州，一定要来老城区尝试各种美食~
藏在陈家祠街巷里的美食，必须推荐给你们呀‼️
这些店都很火，经常需要排队~
如果你去的时候不用排队，那就太幸运了～
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1️⃣ 惹火·冬阴功
🈺️营业时间：𝟏𝟏:𝟑𝟎-𝟐𝟏:𝟎𝟎
💰人均：𝟓𝟎
✅推荐:
🟡海鲜大满足冬阴功💰35（必吃）
冬阴功汤底，很正宗~吃出了泰国当地的味道
推荐搭配米粉，可以吸收冬阴功的汤汁，很入味～
海鲜也很新鲜，有青口+虾+鱿鱼+蟹棒……
🟡泰标绿茶
绿茶味道浓郁+奶香味，很好喝
这家店的奶茶不会偏甜，味道刚刚好～推荐
✅环境：
外面橙色主色调，工业风设计
里面比较简约，位置不算多
✅地址：陈家祠芦荻街94号
🚇地铁：1号线陈家祠F口步行
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2️⃣ 荔园奶茶
🈺️营业时间：周一休息
周二-周五 𝟏𝟏:𝟑𝟎-𝟏𝟗:𝟑𝟎
周六-周日 𝟏𝟏:𝟑𝟎-𝟏𝟕:𝟑𝟎
💰人均：𝟏𝟑
✅推荐：
🟡传统丝袜奶茶
黑白淡奶+锡兰红茶+糖
理想中港式奶茶的味道，茶味香浓，奶香丝滑~
冰块也是奶茶做的，不会减弱奶茶的口感，加分‼️
建议选择多奶，这样喝口感很丝滑香浓
🟡锡兰柠檬茶
进口黄柠檬+锡兰红茶+糖
浓郁的红茶搭配新鲜柠檬，口感不苦不涩，很清爽～
喝的时候，要戳几一下柠檬，中和一下味道，口感更多
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店里只卖5款饮品，价格很实惠～
丝袜奶茶一定要尝试，太好喝了‼️‼️
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✅环境：
隐藏在巷子里，怀旧港风设计，地方不大
都是外带的，没有堂食
✅地址：康王北路永安围一巷4号
🚇地铁：1号线陈家祠F口步行
-
3️⃣ 陈记沙茶面
🈺️营业时间：𝟎𝟗:𝟑𝟎-𝟐𝟏:𝟎𝟎
💰人均：𝟏𝟐+
✅推荐：
🟡三鲜面+其他配料（店里有10多种配料选择）
十几块就可以吃到满满一大碗面，而且很多配料，性价比很高‼️
汤底不会很咸，配上花生酱，口感咸鲜香辣，一点甜味
✅环境：
比较接地气的装修，普通面馆风格，店里位置不大
经常很多人在排队，酒香不怕巷子深呀
✅地址：龙源新街永安围10-5号
🚇地铁：1号线陈家祠F口步行
-
▫️有时间可以到陈家祠
▫️羊城八景之一，广州文化名片
▫️很值得去感受历史文化的魅力‼️
✔️提前预约买票，微𝐱𝐢𝐧关注➕广州民间工艺博物馆
✔️门票：💰10元
✔️开放时间：9:00-17:30（17点停止售票）
✔️需要带🆔身份证进场
广州 · 陈家祠
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请叫我机智的玲 2020-02-02 20:26
去广州一定要吃的七家店‼️超好吃‼️19年的夏天去了广州玩
去之前就听说广州的每一家店都很好吃
的确是这样！其中要墙裂推荐七家美食！
1⃣️点都德
波波奶挞真是太好吃了！蜜汁叉烧包也很赞！
可以说是我吃过最松软的包子外皮了
除了百香果蛋糕一般般以外
真的比上海的点都德好吃
2⃣️3⃣️荔園➕陈记沙茶面
它俩就在同一条巷子里
推荐荔园的传统丝袜奶茶和锡兰柠檬茶🍋
好喝又清爽再配上沙茶面一级棒💯
沙茶面有六种套餐料都很足！汤底浓郁！
三角豆腐是标配浸润在汤汁里超好吃！
最重要的是价格超实惠味道还很赞～
4⃣️陶陶居
陶陶居大虾饺个头很大！
酥皮水牛奶菠萝包和芝士糯米鸡都超好吃！
一口咬下爆浆的感觉超棒～
芝士咸咸的味道超级搭糯米鸡
从早茶吃到午餐时间继续吃
冰火咕噜肉和生菜煲也很好吃
5⃣️八合里海记
好吃又便宜的牛肉火锅～
点了吊龙伴、嫩肉、匙肉等等肉质新鲜总之都很好吃呀
虽然锅底端上来是清汤锅但还是很鲜
把牛肉的原汁原味发挥到极致的感觉
手打牛肉丸好有劲道口感超棒力荐！
6⃣️路边等你豆浆夜市
回想了一下每一道味道都还不错
摇摇盐酥鸡好吃！
芝士玉米烧店员会现场火烤芝士美味～
椒盐四季豆和秋葵都很入味
主要是环境很棒打造成了一种在夜市的氛围～
7⃣️南信牛奶甜品专家
地址：上下九第十甫路47号
没想到这么好吃星洲咖喱炒米粉💯
是印象中吃过最好吃的炒米粉了
南信双皮奶和杨枝甘露也都很好吃
吃完之后我都还想再打包一份带走
美味牛杂萝卜特别酥烂入味棒！
可惜的是现在只能乖乖待在家里
明明世界上有这么多好吃的却要吃野味！
只玩了三天吃了12家店
下次还要来吃呀！有什么好吃的都可以推荐给我！
广州 · 点都德(聚福楼店)
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胡茬叔叔 2022-05-03 10:07
广东居然有这么美的海岛️｜上川岛第一次来上川岛旅游，玩了足足三天，人少风景好！第三天安排了风车山野餐➕出海岛钓鱼🎣赶海🌊！第一第二天学习冲浪🏄‍♀️🏄，可以露营🏕️！

OOTD
🔍渔夫帽｜莫尔斯琼旗舰店
🔍T恤｜迪卡侬，性价比好高，宝藏短袖！
🔍裤子｜Bellken
🔍沙滩鞋｜迪卡侬

上风车山⛰️Tips
导航到中广核新能源上川岛风电场，会见到上山有个栅口，需要转面包车上山，来回💰100；可以坐8个人。也可以选择免费步行上山到最高点40号风车，预计1小时！
我们的行程是💰500包含风车山野餐以及出海钓鱼🎣，全程接送，无需花多一分钱，🉑️坐8人，价格估计可以小刀！
江门
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Blue_9824 2021-07-10 18:22
白水井渔民乐，千万别去！近年来最糟糕的一次用餐体验！！！
本次三人用餐，两人用餐餐后有拉肚子现象，其中吃得相对多一点的朋友一度高烧到39.5度，之后去医院检查，医生说是细菌感染（照片附医院检查证明，朋友从南海过来找我玩的，当晚回去，所以是在南海做的检查）。其次我是拉了一晚上的肚子，另外一位朋友几乎没吃，没有不良反应。
当晚的菜品肉眼可见的不新鲜，看到菜品上之后我们都很没有胃口，几乎没吃什么东西。就是吃一些卜卜贝，但是就出现了上诉反应。
除了菜品不新鲜之外，服务态度也是非常差，点菜全程臭面，体验很差。但是相对于食品安全来说，环境和服务我就不多提了。
店名：渔民乐
位置：白水井大街16号
中山 · 白水井大街
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Seiya戴帅气 2019-12-02 16:32
长隆野生动物世界任意门进出吐血级攻略🐯长隆野生动物世界真的太大了，而且里面的地图和路标非常的不明确😵，好在每个工作人员都和很热情，🤪吐血整理一下路线。
🐯我把必去路线分为5个版块，随意组合一般5个小时都可以玩完。
—————
❤️【红色】：小火车环游/自驾环游（北门）
这个一定要去的🌟！可以近距离观察野生动物，还会偶遇动物们在车道上溜达。自驾还是小火车都不能下车不能投喂。
🚞坐小火车是免费的，就是需要排队，我们排了近1个小时，但是有讲解哦。
🚗自驾的话给小车买个门票，平日250元/辆，周末及法定节假日300元/辆。自驾的话可以停车多看一会，但是遇车多就要堵车~
▫️
💜【紫色】：索道缆车（南北门环线）
🚡缆车是三角形环线的，有三个站：天鹅湖站、非洲草原站（不停），熊猫乐园站。缆车是南北门节省体力的代步工具之一！
我们在北门上缆车，途径非洲草原站，到达熊猫乐园站，透明底缆车可以看到底下的动物和空中熊猫。
▫️
💚【绿色】：青龙山
青龙山有小朋友最爱的仿真恐龙🦖的侏罗纪森林、各种小猴子🐒、鹦鹉、金蛇秘境🐍。
▫️
💛【黄色】：各种动物大集合
路线就是百虎山🐯-金钱豹🐆-长颈鹿广场🦒-考拉馆🐨-亚洲象🐘-熊猫乐园🐼，然后回到熊猫乐园站。当然根据路线也可以倒序～
▫️
💙【蓝色】：南门小动物区
南门有黑猩猩🦍、熊🐻、狨猴🐒、火烈鸟、山魈、细尾獴、倭河马，然后依旧回到熊猫乐园站。
▫️
🧡【地图的右边部分】
萌帅酷乐园、4D影院、天鹅湖，这部分如果有力气的话可以逛逛，我们没有去啦。
—————
📌划重点！
任意门进出建议路线
（可以自行正序倒序排列组合）
①北门进北门出：红紫蓝黄绿
②北门进南门出：红绿黄蓝
③南门进南门出：蓝紫红绿黄
④南门进北门出：蓝紫红绿黄（缆车回北门）
—————
🎫【门票】
各大网站订的话会有优惠
💼【安检】
可以带吃喝的，我觉得安检不是很严格。
🥡【吃喝】
很多餐厅的，价格就是正常景区价格，鸡翅15元/根，鸡蛋仔20元/份。
👶【带小朋友的】
婴儿车可以推，平地无压力。
带大儿童的可以跟着时间表去听动物百科，看看动物表演。
院内有很多游乐设施🎡，人不多，我看🎠旋转木马160cm以上不给乘坐的～
还有就是花车巡游，大家注意看看时间，在熊猫乐园站那边，可以和各种工作人员装扮的小动物花仙子握手击掌～
广州 · 广州长隆野生动物世界
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CRYSTAL_6773 2022-08-23 17:52
深圳新店｜落日和CBD夜景都是我的下酒菜每日烧脑周末急需微醺一下让疲劳退散
随意选了家露天请吧又被我挖到了宝藏
View比DEW LOUNGE还绝💯！！

【环境】
🌴藏在五星级酒店的空中酒廊诺大的观景台才是福田CBD📸️王炸机位约上三五好友喝小酒吹晚风看深圳的灯火阑珊和车水马龙人间值得✨
🌴整个场地非常宽敞露天沙发错落棕榈树惬意仲夏夜之梦🌌罗马假日拱门是精致的欧式包间适合谈几个亿生意的老板去哈哈

【出品】
这家吃的喝的真的都惊艳到我了‼️‼️去过大大小小无数清吧这里小吃好吃程度比正常餐厅还扛打🍹可根据自己的当下心情和喜好去点调酒师总能调出你喜欢的味道～还有很多无酒精的cocktail适合开车的宝墙推以下放心mark👇🏻

1⃣️小吃类：
墨西哥玉米片✔️
蕞酥脆的Chips 没人比它更脆！有辣味
肉酱/黄柠檬/酸奶三种酱可以沾不得不爱
炸深海鳕鱼柳✔️
真不知道外表是油炸的里面的鱼肉质怎么能
做到那么鲜嫩！！配上泰式酱汁绝了
2⃣️无酒精类：
尼尼微✔️
百香果椰子糖浆+可尔必思夏日清爽
不点后悔！！仙女拿来拍照颜值也超高~
3⃣️有酒精类：
诸王的都城✔️
好像是Gin base加了水蜜桃利口酒
但酒精度不高感觉像在喝橘子味气泡水！

【价格】
💰150rmb
🍾店名：MOTA LOUNGE
🈺️营业时间：18:00-02:00
📍福田区深南大道万豪酒店4楼

【Tips】
🔍想同时尽享落日余晖和繁星闪烁的宝
建议晚6:30-7:00来可欣赏天色变暗的过程
🔍深圳共有5个万豪这是车公庙JW万豪
记得不要去错分店了嗷！！
———————————————————————
深圳酒店

由 Agoda 提供



广东酒店

由 Agoda 提供

深圳
443
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阿茜cici 2023-06-02 17:30
南澳岛｜海边灯塔真的太出片啦！附pose！！不允许你们还没拍到南澳岛的灯塔
简直美的像童话！！
顺着逆时针方向环岛游
第一次把灯塔拍全啦🗼
-
图1-5:长山尾灯塔（就在入岛右手边）
图6-8:钱澳湾灯塔（直接导航可以到，要下一个陡坡才能到）
图9-11:三囱崖灯塔（也是可以导航得到的，车可以开到路口，人走进去，山顶风很大很大）
-
拍照姿势：
1️⃣张开手臂拥抱风
2️⃣顺着风的方向侧回头
3️⃣抬头闭眼感受风
海边和山顶的八级大风能给头发加不少戏，忙着撩头发都能出片！
11
汕头
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小桥流水_7884 2020-12-18 16:42
有多少人来潮州，是为了这家酒店【潮州御•文凡臻选酒店】一直以来，潮州都没有拿得出手的酒店。然后，不鸣则已，一鸣惊人。👍文凡集团，潮州百货大楼改建而成，新加坡华裔设计师打造。🦚满眼的黛绿“重奢”风，不会觉得over，反而有古朴的质感。一共23间房，每个房间都自带“韩泉”温泉池，真正的私汤。♨️
潮州 · 御酒店
9
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肉包包大人 2024-01-17 07:45
有一说一，真的有必要特意来金町湾沙滩吗️🥤太有必要了！
🌅为了这个落日我可以来一百次！

黄昏下的风帆礼堂真的太美了，坐落在海边的白色极简建筑💒哪个角度拍都很出片，像极了宫崎骏的动画🎠

📍地址：汕尾保利金町湾
🚗交通：距离汕尾城区20min，距离深圳市区2h
🏩住宿：附近都是比较成熟的酒店，淡季时一线海景房人均才一百多深圳人冲冲冲！
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汕尾
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RoyceRuiii 2022-12-20 19:59
深圳海滨骑行｜盐田大梅沙 GO🚴：捷安特Liv Rove
🏠：住在小梅沙前一晚看了世界杯第二天躺着看日出
原定路线是盐田海滨栈道 -> 大梅沙 -> 小梅沙 -> 玫瑰海岸但盐田海滨栈道在修路见图8
百度地图说自行车绕路是有原因的不要以为它傻😅
可以定位盐田海鲜街车放餐厅停车场吃个海鲜再出发

📍实际定位大梅沙海滨公园停车场导航大梅沙栈道
全长24.5KM 2H
分汽车道（陡有车骑得快）和行人栈道（更缓靠海）
但出发点的栈道有点窄见图7
路途会经过一个图书馆之后有一段修路的坑洼土路

⚠️ 这个路线爬坡非常多需要一定耐力上坡爬到怀疑人生但下坡快乐冲飞天际轻松达到40-50KM/H
转弯很多人定位万科17英里但拍照的路人有点多
其实这之前有个墓园的转弯景色也很好见图1
回程看到了日落超美（山里黑得早尽量提前返程）
🌤️天气穿搭：深圳冬天依然可以骑车我当天温度在10-20度左右内搭吸汗外搭防风
深圳
59
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旺仔摄影 2023-07-17 12:04
这是什么神仙机位?欢乐港湾摩天轮湾区之光摩天轮
🉑超级适合情侣拍小清新和日系照片
🉑路过欢乐港湾看到好多情侣和小姐姐在拍照，然后顺手拍的一张，这机位太出片啦!
🔴1、机位在地铁宝华站A1出口，出门直走进入欢乐港湾大门，大门直走接近海边围栏的那座小山坡上。滨海文化公园-庆典广场，从欢乐港湾就可以直接步行过去哦
🔴2、摄影师可以尝试再站近一点，应该就不会拍到上面的树啦~
🔴3、在演艺公园拍也挺不错的
趁夏天赶紧拍起来
深圳
40
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Li玲玲 2020-06-11 14:54
汕头打卡 | 网红圣地 | 假期旅游小公园➕中海黄金海岸➕欧美城两天一夜🔍
🚙交通：第①天-从潮阳汽车客运站打车到酒店（多人一起建议打车四十分钟左右即可到达）到酒店放行李再出发黄金海岸（打车半个小时）逛完海边打车回酒店夜晚再逛小公园（步行即可到达）第②天-打车出发万达广场（二十分钟左右）逛完万达再步行去欧美城（步行十多分钟）最后再打车肥家！
🍟美食：小吃and饮品十二中草莓冰·红豆沙冰屋(十二中总店) #CoCo 都可 #
十二中学附近-①十二中草莓冰（试了草莓跟芒果草莓冰是招牌真的是太好喝了夏天就要吃冰凉爽哈哈哈）
②无骨鸡脆柳（下了微辣比较入味分量很足也很好吃）
小公园附近-老姿娘炒粿（甜甜的不太推荐）
万达广场-①CoCo百香果双响炮（coco的最爱去冰半糖走起！还有莓莓果茶也好喝）
②原味紫米酸奶（在广州喝过觉得很好喝看到万达有赶紧盘上哈哈！钟意原味强推）
③鸡翅包饭（这是随意找的一家店买的也挺好吃的在四楼）
🏝景点：①中海黄金海岸（不需要门票不需要预约）
是一个售楼中心，进门需要走过一条涂鸦墙的路（图二上方的那样）大概步行十多分钟才能看到海边，往下走才能看到网红打卡的景点，随手拍都是大片！！
②汕头小公园（白天晚上去都好看）
③欧美城文化小镇（不需要门票）
进去里面发现其实并不大，建筑很好看，都是罗马风，是个婚纱拍摄基地，场景很浪漫，带上小集美们，冲冲冲，太适合拍照辽！！
很多店铺没开门，期待下次再去觅食，小公园蛋挞~十二中煎饺~
✏️总结：生活大于一切，去旅游的路上把烦恼都丢掉，开开心心玩，快快乐乐吃吃喝喝，请开心度过不会重来的今天🥰
关于汕头记忆就分享到这里啦小伙伴们有不懂的可评论滴滴我分享热爱谢谢喜欢😊
汕头酒店

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汕头
304 1
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樂樂大王 2022-04-23 20:58
广东梅州｜不输潮汕的小吃周末2天吃喝攻略！到梅州最初只是因为客家地盘，还是要去走走。结果不只是玩，更是真香的梅州小吃

除了最著名的腌面及第汤和到处都能吃到的客家菜。好多当地才能吃到的美食是充满惊喜

🍜 鱼头煮粉
在梅州印象最深的小吃，也是在外地没怎么碰到。满满一碗煎得金黄的鱼头肉和熬的很鲜的乳白鱼汤，粤菜的鲜美。都是现煮会慢点，但色香味很值得啊
推荐：谢记鱼头煮粉

🍮 鲜奶煮蛋
老街很多店铺都有得鲜奶煮蛋，虽然看着简单的奶+蛋，但牛奶清甜鸡蛋鲜美，当甜品或早餐都很棒
推荐：油罗街，老街鲜奶煮蛋

🍢 牛杂
梅州的牛杂为凉菜。牛皮牛筋牛肚等食材搭配红曲粉细火慢熬制，吃的时候配上他家自制的辣椒粉和黄瓜，美味
推荐：金山牛杂

🥧 烧麦
2元1碟的烧麦，简直是业界良心。笋干香菇烧麦，可直接吃，也可以蘸蒜蓉辣酱。肉片汤加了咸菜丝和酒糟，淡淡的粉红色，清爽开胃！
推荐：市塘唇萧屋烧卖

🥣 汤圆
长条的汤圆，椰蓉、花生、芝麻可选，可加个他家用蜜糖秘制的糖蛋
推荐：荣记汤圆，40年老店

🥟 笋粄
大埔的笋板，薯粉作皮包一切：冬笋粒、鱿鱼、虾仁、香菇、豆腐干、五花鲜肉。再涂抹少许香油，小吃最合适

🍚 老鼠粄
因为两端尖形似老鼠，因此称为老鼠粄。舀上几调羹芝麻油，撒上葱花，外加几勺榨菜，酸菜，萝卜干，简单美味
推荐：满大街都有

🍫 仙人粄
就是龟苓膏/烧仙草，加点炼奶或蜂蜜，清热解渴，走累了来一碗

🍜 腌面及第汤
猪油香的腌面。猪肉、猪肝、猪粉肠、枸杞叶煮成的“三及第汤”，不用多介绍。只不过梅州的有更多的选择，像艾叶益母草红曲乃至鱼腥草
推荐：松林全猪汤，满大街都有不用专门跑

🚶 路线安排
D1
⏰ 早上老街来碗鲜奶煮蛋，然后逛【老街】路上碰着笋粄或仙人粄可以来点
⏰ 午餐可就近找家腌面及第汤
⏰ 下午可逛【客家博物馆】以及西边的老街【老屋】晚餐鱼头煮粉
⏰ 宵夜沿着【江边步道】走走，再去金山牛杂
D2
🌞 早上烧麦+猪肉汤，可去个周边【客天下】或雁南飞
🌇 下午可找家老鼠粄，再吃碗汤圆下午茶回程

🚄 交通：广州深圳厦门有高铁，3小时
🏨 住宿：可住梅江区老城，可步行逛街方便
梅州
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