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  龙爪槐守望者 2023-12-01 20:43

  杭州米其林无名氏面馆
  ​30年老店，门店很小。碱水面和粗杆的芥菜泡在酱油骨汤里鲜而清淡，像是农村市集吃的素面，这些朴素的配菜都是为了衬托这块2个巴掌那么大的特色大排！
  ​制作大排需要提前一天腌制，裹上蛋液和面粉油炸后再用葱汤浓油赤酱卤。咸甜的味道受江浙人喜爱，咬开油炸的面粉脆皮感受的是蛋液形成类似胶质很扎实，舌头一搅，肉就松软粉粉地散开，外酥中软里嫩莫过于此。

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  purple若 2021-04-13 09:28

  院子餐厅，在运河边的庭院里吃一顿时令杭帮菜🌟大晕河边，拱宸桥下，烟雨江南，我诗意的缓缓走过
  坐水上巴士⛴️来到拱宸桥，意外发现这儿很美
  细雨朦胧，石桥流水，这就是画中的江南呀
  走累了找一处吃饭的地方，选了这个带院子的餐厅
  🏡店名：院子餐厅
  📍地址：桥西直街64-73号，刀剑博物馆南侧
  
  🌿整个餐厅在一个大大的庭院里，穿过长长的回廊，一进又一进，木质结构透着古朴雅致
  进到最里面选个靠窗的位置，一边吃着饭一边看着大运河上的船来船往和路上缓缓走过的游客，听着小雨淅淅沥沥，这画面很惬意
  
  「竹香嫩笋软玉干」
  这个季节就是吃笋的季节，笋干、豆腐干、青椒只简单的三样配菜却炒出了春天的鲜嫩，虽不是新鲜的嫩笋，晒干后的笋干依然鲜脆可口
  
  「雪菜春笋豆瓣」
  豆瓣和春笋，属于春天的食物，没有过多的调料却是原汁原味的嫩鲜美味
  
  「鲍汁鸡爪」
  鸡爪按个卖，5元一个，看着色泽就知道很入味，赤浓酱香的杭帮菜呀，啃起来软烂入味咸香
  
  「院子的豆花」
  手工现磨的豆腐，雪白细嫩，原味不加任何调料吃一碗爽滑，加入调料拌着吃咸鲜，辣椒酱很辣很开胃
  
  「红糖麻糍」
  小伙伴强烈安利点的，刚端上桌热乎暖糯，外皮酥脆Q弹，红糖甜丝丝的，一盘10个有点多，两个人根本吃不完

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  杭州 · 同源里·院子餐厅(桥西直街店)
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  5 1970-01-01 08:00

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  自由J_5462 2020-12-21 00:00

  最棒的椒麻鸡大兜路上比较推荐的一家餐厅，从路口走进去快到尽头处。餐厅环境一般，色调显得很陈旧。
  
  🛎️服务：
  一般般，点评有下单立减20的活动，结账的时候服务员完全不清楚。
  
  「茄子大肠煲」很好吃，就是过甜了点，大肠没有腥味，茄子入味。
  「椒麻鸡」是首荐菜品，椒麻味十足，鸡肉也熟烂，和上天竺那家江南驿一个味道。
  「孜然菠菜」点了菠菜，上了后才知道是生的，协调后退了、了，应该是服务员没有和我确认这个菜的情况，算很主动。
  「腐乳空心菜」蔬菜很新鲜，最喜欢的做法。

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  杭州 · 江南驿(运河店)
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  NIKI琳 2020-08-03 00:00

  蟹粉真心不错。对于从小吃海鲜的海边人来说，吃起来感觉还是很新鲜。当天还点了东坡肘子、时蔬其他的。具体菜名不记得了。总得来说，味道还不错，服务也很不错，就是东坡肘子吃不太惯，可能有点重口。
  去这家，蟹粉肯定是主推的～大家可以尝试一下～

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  杭州 · 同乐舫餐厅(学院路店)
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  一颗汤圆_8142 2024-11-08 13:11

  在阳光下吃饭心情确实好吼，喜欢冬阴功大虾饭和西冷牛排(๑´ڡ`๑)

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  爱吃的维拉猫 2024-11-11 22:26

  一家饭店能开40多年还是有东西在的
  店面很大，周围停车方便，在接待客流那么多的情况下服务还是很到位，无论是保安还是服务员都很热情负责。
  
  「招牌红烧肉」
  很正宗的口味，偏甜，吃一块就会腻住，但是很符合江浙沪人民的口味
  「农家三鲜汤」
  里面的配料都很在水平线，还可以免费加菜加汤
  「葱油白条500克」
  很大一条鱼，鲜美，可惜最后上的吃不下了
  「虾饼」
  虾饼有点味道，不做推荐
  
  值得一提的是配菜的腐乳很好吃，餐后水果的甘蔗也很甜
  
  下次再来萧山依旧会光顾

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  汪得福 2019-11-27 12:08

  杭州美食｜西湖龙井味的藕粉你吃过吗？✨
  居然有专门卖藕粉的小店！
  真的很具有杭州特色耶！每一个易上火的美眉路过都想来一碗吧！
  在南宋御街上，两层的小楼，一层卖一些伴手礼，多是藕制品和蜂蜜，二楼则是用餐区。
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  有各种味道的藕粉，最受欢迎的是西湖龙井味和冰糖桂花味，我点了龙井味的藕粉，特别极了，带着淡淡茶香，又不失藕粉原有的软软糯糯口感，很江南的口味呢。
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  藕粉冻饮“粉红佳人”，粉粉的一杯超可爱，是冰饮，藕粉中还放了荔枝、玫瑰、椰果等甜料，喝起来除了藕粉的绵密浓稠，还有一丝酸甜，是大众喜爱的口感噢，即便不爱吃藕粉的朋友们也应该会喜欢。
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  店里额外赠送了鲜榨藕汁，味道怎么说…很藕，hhh别的地方还真没喝过，推荐尝试！
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  很不同寻常的杭州小吃/甜品选择，极具地方特色，真的值得前往！
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  店名：佳藕天成
  地址：中山中路27号~29号(南宋御街上)
  ✨

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  杭州 · 佳藕天成
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  没事喝点玉米面粥 2021-01-26 13:35

  来了西溪湿地之后，朋友推荐过来尝一尝，我们逛了一天的西溪湿地就过来了。
  还是很喜欢南方的这些建筑风格的，院子也很好看。进来之后很安静，很适合两个人静静地待着，偶尔闲聊几句。
  我是冬至来的，菜品是二十四节气里的冬至套餐，都挺好吃的。
  素雅但不寡淡，清爽却又有滋味。很不错的一份套餐。
  之后有机会别的节气来，希望还可以和同一位朋友一起来吃。

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  杭州 · 悟空家素食主义餐厅(西溪湿地店)
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  元宵君不吃鱼 2021-01-07 00:04

  老字号的中药馆里还藏着一座小巧古朴的中药博物馆，即便是走马观花地看看也能加深不少对于中药的了解。

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  杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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  我爱喝水溶C 2024-10-30 18:53

  馋嘴云☁️探店｜本年度人均最高的一次工作餐/黑珍珠西湖第一名园·紫薇厅
  
  电话联系预约发现原来在大众点评上就能订位，比想象中的好约👍从杨公堤转入国宾馆感觉进入了一个世外桃源～
  
  毕竟是“国字”打头的宾馆，一步一景的江南园林，小桥流水仙气飘飘，真应该多预留一些时间散散步，整体的环境非常幽静，私密性极强，很适合宴请重要的朋友聚餐[比心]
  
  脆皮茄子/鳝丝/醉虾/荷香鸡/松茸饭/桂花年糕，必点菜都来了一轮😍很地道的杭帮菜，清淡不油腻，餐中配的是热红茶喝下去很舒服，而且菜量也正好，四个人吃光盘无浪费！
  
  服务绝赞预定时间打来电话确认，入座/点菜/换骨碟匹配这个档次的收费，还有4小时免停车费的优惠，不用考虑停车费的问题～
  
  来这边吃饭冲着服务环境和口味来的，以上几点均让同行的朋友们满意👍对的起这个价格❤️
  
  下次有机会再来一次下午茶，好好体会一下国宾馆的美景👍

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  兔玫子 2024-02-14 16:04

  谈不上多美味 但葱包桧儿本身就是这么朴实的小吃
  正逢过年 队伍比较长 但15分钟也吃到了
  颇有嚼劲的面皮 里面夹着葱和甜面酱 
  建议加一点辣酱会更美味
  亮点是防烫纸 今日份圣贤书的来源
  葱包桧🀄️有真理
  
  地方离河坊街很近
  游客如果逛河坊街拐到这里
  尝尝地道的葱包桧也不失为一种体验

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  yoohyunmm 2023-12-01 12:09

  三姐妹也是老杭邦菜了，但是武林路这家好像没教工路这家好吃，不过胜在菜都是现炒的，很有锅味，地三鲜很好吃，鲜也下饭，油爆虾不愧招牌，太好吃了，反而大肠感觉太干净了，没什么味道，外皮又太干了，蘸酱太淡，整体吃上去就是淡淡的，也不香

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  明明白白_2702 2024-02-24 13:48

  🌿环境:
  这是一家像自己家一样的店，没有豪华装修，简简单单很亲民的感觉，有温度的饭店
  🛎️服务:
  服务员中规中矩。。一喊就到的！ 
  「鳝丝拌饭」这店家牛逼，把好好的杭帮菜响油鳝丝演化成粤菜模样的鳝丝捞饭，这个菜味道很好，胡椒粉的味道直接刺激你的味蕾！
  「糖醋排骨」老底子酒菜面饭的小饭店味道，真的给力。
  还有老底子的酱货，真的很用心。。还有虾油卤拼盘也都是满满的儿时记忆和回忆！其他一些菜就不一一细说了！
   总之一句话话来形容，要吃地方老底子杭帮菜的可以来尽情品尝！绝对会让你勾起小时候的回忆！

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  swiki_8361 2019-12-04 18:22

  杭州探店 ｜ 方老大面🍜排队人巨多的老字号必吃榜面店
  方老大面
  地址📍：江城路629号
  这家真的巨巨巨火🔥 人气超级旺
  夏天来杭州人就很多 因为太热没排队
  这次势在必行 排了40mins 从下午13:10开始排队
  这家店没点面的不可以入座 有面有座
  非常合理 因为人太多了 这样保证点好面的人肯定有位
  可以加不同的食材一起
  朋友点的招牌的茄汁腰花拌川➕虾仁、蘑菇（图1⃣️）
  我点的茄汁拌川➕虾仁、蘑菇（图2⃣️）
  吃的第一口真的觉得排队值了！
  超级入味 里面的豆干 、笋片、韭黄、鸡蛋都超好吃
  不只有游客来打卡 杭州市民也都来吃的～
  非常值得但人真的太多了！都在排队吃的时候很有压力
  很急的吃完了哈哈

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  武侯区分饱都市 2024-10-26 20:37

  终于在杭州吃到好吃的了！！
  松茸汤小小的 很好喝！
  强推黄鱼年糕 年糕一整个梗啾啾
  黄鱼肉质细腻 爱了爱了
  金沙虾也不错 配合着表面的酥脆
  海胆豆腐有点腻 环境很好 味道不错
  很推荐

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  cfz_796 2021-05-06 13:21

  位置：饭店位于西湖边，想吹着爽朗的微风可以座外边卡座，放眼望去风景秀美。
  服务：都是有礼貌穿着制服的帅气小哥哥，上菜速度很快。
  菜品：逛了大半天的西湖，都已经到晚饭点了，一行四人的肚子已经饿得干瘪瘪了，准备快活一顿美食，最先上的菜是肥瘦相间的红烧肉，带着甜味肥而不腻，跟平时妈妈做的差不多味道，可以一试；酱鸭味道太腻偏咸，还是湖南滴酱板鸭、香酥鸭、手撕鸭、炖谷鸭好吃些；期待满满的叫花鸡上桌了，一口咽入嘴里，伴着骨头将鸡肉嗦出来，入口即化，但就是肉质太柴了，有点失望；龙井虾仁晶莹剔透，嚼起来没有品到茶叶的味道，很嫩滑，沾着醋吃只有醋意；西湖糖藕里外面包裹着番茄酱，藕洞里注着糯米，味道一般吧；小笼包还不错，薄皮里能看得到晃荡的汤汁，开一小口汤汁外流，一大口吃进嘴里很满足。
  整体来说菜品摆盘很精致，有些小资情调，是不错的观景点，服务态度很好，可以一试。

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  杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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  king_8182 2024-03-25 16:21

  去法喜寺的必经小道上的一家素面馆，网上推荐去的人蛮多的。我们也进去哦哦奶茶了下，都是当地大妈经营的面馆 汤底的里面料现炒油里编过的。罗汉上素面和观音面都是番茄汤底，每桌送一份小泡茶 不够还可以问阿姨要！面用的是粗面，有嚼劲不会煮太烂！总体品尝下来，还不错

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  向皮泥 2024-02-26 19:18

  🍬口味：
  这家面包店的面包口感鲜美，香甜可口，每一口都充满了细腻的口感和丰富的层次感。每一款面包都经过精心制作，用心烘焙，口感松软，入口即化，简直是天堂般的味觉享受。
  不仅如此，面包店的服务也令人满意。店员们总是面带微笑，热情又亲切地为每一位顾客提供服务。他们耐心解答我的问题，推荐合适的面包款式，让我感到宾至如归。
  「全麦核桃司康」全麦的口感虽然有点粗糙，但是不甜不腻，真的很赞！而且饱腹感很强！吃完没有罪恶感！
  如果你也喜欢面包，喜欢独特而美味的口感，喜欢温暖而周到的服务，那么这家面包店一定不容错过。它将带你品味到一个全新的面包世界，带给你无尽的味蕾享受[面包]

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  黛熙是吃喝家 2020-09-28 00:00

  滴滴 杭州探店🏠
  
  来杭州读大学的第3年
  我终于打卡了杭州排名第1️⃣的面馆🍜
  不得不说!!!排名第一绝对是有道理的!!!
  
  📍方老大面
  
  🌟腰花片儿川
  片儿川是杭州面的特色名称
  一般是指雪菜笋片肉片汤面🍜味道很丰富
  面条软硬适中~一口嗦完!!!大大的满足感嘿嘿
  笋片是冬笋炒着很嫩的猪肉片儿我很喜欢
  这碗面的点睛之笔就是经过爆炒的腰花!!!
  腰花一块很大!!!一口超满足嘻嘻
  一点怪味都没有~非常嫩非常好吃必吃!!!
  
  🌟爆鳝番茄汁拌川
  这碗是我的最爱!!!如果你去了首选的一碗!!!
  番茄和番茄汤汁裹着面条~一口酸甜咸超好吃
  番茄炒得软烂多汁好棒还有被茄汁裹的炒蛋
  茄汁拌面真的太绝了太好吃了!!!
  让这碗面升华的是加在上面的爆炒鳝鱼!!!
  大火爆炒的鳝鱼火候刚刚好!!!外脆内软~
  咸香酱汁包裹的鳝鱼让人一口一口停不下来
  
  这家店绝对是杭州特色面的代表~
  能看到阿姨爆炒的厨房~浓浓的烟火气
  如果来杭州一定要吃!!!一口体验杭州美食
  每天都很火人很多的一家面馆~非常值得

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  杭州 · 方老大面
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  胜铉的少女 2024-11-03 04:41

  位置很难订，提前了一个月订上了。大厅不接受12月以下小朋友用餐。
  整体环境肯定是不错的，安静。服务也还可以，点菜的服务员对菜品也比较了解。
  「蜜汁红薯」经典菜品，提前预定的。口感还可以，但是真的过甜了。
  「脆皮乳鸽」提前预定的。好吃，外皮脆，肉嫩。
  「黄金脆带鱼」带鱼品质好，肉很厚，外脆里嫩，不愧是经典。
  「鲳鱼烧年糕」鲳鱼很嫩，不腥。好吃的。
  「石锅花椒啫牛小排」正常
  「沙蒜烧豆面」yyds了。太好吃了，巨鲜美！汤汁配饭也很绝。
  「竹笋炒蘑菇」调味很好
  「扁食」里面有萝卜丁和其他，是好吃的主食。
  「腊味萝卜芋头饭」好吃好吃
  「桂花鸡头米」桂花味恰到好处，浓郁但是不甜腻。
  「杏仁饼」免费的，很好吃。

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  吃饱了再撑点 2024-03-17 17:47

  仍旧是愿意四刷五刷的店
  「东坡肉一客」是炖烂了浇汁上去，虽然确实炖得很酥烂到位，卖相也好看。但是味道不进去总归是不一样，咬开都是原本的颜色，没意思。
  「酱鸭菜泡饭」很久没在店里点菜泡饭了，还蛮期待的。但是一般耶，个人比较挑米，米不得行。
  「油闷春笋」就很神奇，走的是荔枝口。笋选得偏嫩，脆感丧失了点。
  「倒笃菜尖椒墨鱼丝」只取尖端最嫩的部分，因而不辣，再加上倒笃菜，清新解腻。不过倒笃菜应是买的，不出挑。墨鱼火候可，口感保持住了。看似重口的一道菜实则清淡、清爽。

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  帝辛_4554 2021-03-03 12:51

  😜新丰小吃😜
  素烧鹅里面包裹着软糯的糯米和枸杞😜
  糖糕还行不过上面的糖霜裹的不均匀
  肉包特大( •︠ˍ•︡ )不过吃下去才发现就是皮大肉不大
  虾肉馄饨汤汁鲜美[馋]里面🍜有干虾米，
  就是服务态度真的是差到极致几下都不愿意等

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  杭州 · 新丰小吃(中山中路店)
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  不吃糖的捣蛋鬼 2021-04-30 22:54

  年度必吃上榜餐厅，N次打卡的店。坐落在景区这种人杰地灵寸土寸金的地方却很平价，还要啥自行车！最喜欢它家的分量，很精致，价格接地气，建议多点几样尝一尝。
  「弄堂里的卤鸡爪」软、糯、耙到入口即化，味道香而不腻，当之无愧的必点菜[色]
  「花雕熟醉小龙虾」虾肉超嫩超紧实，吃虾的时候嘬一嘬花雕的味道～上头！
  「铁板手工豆腐」平平无奇的好吃，不算惊艳，但是下饭来讲是很稳的。
  「弄堂里的卤鸭儿」特别香！鸭腿肉很肥～却怎么吃都不会腻，也是必点系列！
  「桂花米浆」[色]❤️口感绵甜，喝不够啊！！想做桂花树下的小酒鬼😜
  
  吃完饭在西湖景区附近散散步也好舒服😌

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  杭州 · 弄堂里(龙井店)
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  o啊嗚o 2024-03-26 00:04

  躺在收藏夹里许久的一家店，趁着周末我来了🤮
  
  🍀环境
  似是巷子里的苍蝇小馆，就不要求有高大上的环境了，就是普普通通的那种😊
  
  🙋🏻‍♂️服务
  虽然有取号，但也要竖起耳朵哟，因为有大圆桌，不介意的可以拼桌，那就可以少排一会儿啦
  
  🐂葱油牛百叶
  就是为了这道菜而来，因为很喜欢吃牛百叶😜简单的烧法，份量也还不错啦，莴苣解油腻
  
  🐖糖醋排骨
  跟家里的味道差不多，比较意外❗
  
  🐖水煮麻辣肉片
  这是道川菜吧，但是是我觉得这几道里最好吃的，肉很嫩，麻辣味也刚好，还下饭👍
  
  🥬芹菜香干
  今天的芹菜很嫩，有一点点咸，刚好拌饭😀
  
  🍥家常豆腐
  外皮是比较软的，豆腐嫩嫩的烫嘴，还有肉片和黑木耳
  
  🐣凉拌皮蛋
  看着一大缸的皮蛋忍不住点了一份，切开后一大碗，就是不是太入味🤫

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  xin酱 2020-06-07 00:00

  终于来打卡了 之前和朋友约了好几次都没成功 我太恨了！
  
  我和一个女生朋友买了370的套餐 我真的奉劝大家 即使很饿很饿 两个女孩子也不要点这个套餐 那天晚上我和朋友为了不浪费 真的就是差点吃到吐🤮 量真的是太太太多了
  
  菜品真的很不错 肉肉超级嫩 紫苏虾球里面竟然有两个虾 太满足了 再夸一夸这个玉米浓汤 实在太好喝了！！！！！！！服务员会主动帮你免费续 我喝了两碗 估计就是喝太多了 才导致我后面没有发挥好 吃不下了！
  
  总而言之 还是很值得打卡的一家店 但是价格也不便宜 好在量比较大～

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  杭州 · 满满初牛(国大店)
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  许益_2960 2020-11-29 21:09

  杭州新店杭州西湖边造了座白色水晶宫殿从外面看来这个超大落地玻璃3⃣️层拼接的门头
  TheChaptel欧式的宫殿形象富丽堂皇
  其实是 罗莱夏朵·杭州湖边邨酒店的大堂
  苦等十年在 白傅路5号总算有一个像样的大堂了
  …
  1⃣️层是🏨酒店的大堂、前台
  在公共空间里也提供了咖啡☕️酒吧区域
  居然还有大理石的喷泉（豪华）
  纯白弧形楼梯～势必成网红打卡点📷
  还有贯通三层的超豪华水晶吊灯（好亮💡）
  这一切确定了这是下一个网红打卡点～
  一副Alex Katz全球公共空间首张油画
  让休息去多了一份惊艳和温暖
  …
  2⃣️层 Bistro ete夏久餐厅西湖店
  让人惊艳的法餐厅🍴也是不安分的餐厅
  餐具、餐盘、小灯饰、小到黄油刀
  还有包厢位置都是为你精心定制的
  哈哈哈我非常喜欢这个☁️云朵灯
  还有这个能够发出钻石光芒💎的小台灯～
  真的是每一处都是惊喜啊
  …
  3⃣️层是艺术空间E Space 🉑️不定期的
  搞搞艺术展、分享会等
  最近刚刚有画展值得去打卡
  …
  ⚠️tips：11月29日正式开了

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  杭州 · 白傅路
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  jane_455 2023-12-01 08:21

  来到的时候已经是晚上八点多了，我选了一楼，点了一碗酒酿丸子。
  
  「酒酿圆子」为了这一碗酒酿丸子，我骑了20分钟的共享单车才来到这里的，不得不说，酒酿丸子真的很好吃，甜甜的，丸子也挺多的，所以很饱。
  
  「肉松蛋黄酥」小小的一个，但是超级好吃，真的爱了。

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  杭州
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  En_6063 2021-03-27 18:23

  奶奶的精气神儿也太好啦「孙奶奶葱包烩」奶奶蛮精神的，跟我们说她现在很有名～
  葱包烩烫烫的很好吃～味道一般般啦😜

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  杭州 · 孙奶奶葱包桧
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  范少伯 2020-09-23 00:00

  胡庆余堂中药博物馆--中国首家中药专题博物馆，由陈列展厅，手工作坊兴趣堂，营业大堂，庆余名医等四大块组成。馆内展示了大量的中药传统制药器具及近千种中药植物，动物，矿物标本，堪称中药的海洋。
  唐代著名医学家药王孙思邈立像，著有<<千金药方>>,<<千金翼方>>各十三卷。
  金铲银锅耗黄金四两133克，白银四斤1835克，专门用于紫金丹的制作，列为国家一级文物。
  <<戒欺匾>>是胡雪岩开店经营之宗旨,强调采办务真，修制务精，选用道地药材，精细制成中成药，不以劣品弋取厚利。于光绪四年1878亲自写就，廖廖百字，胡庆余堂历久弥新的神奇答案尽在其中。
  在手工作坊里，身怀绝活的药工，制作精彩的手工泛丸，吊腊壳及药材切片等现场演绎。

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  杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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