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  胖雯吃饱了没 2024-03-02 19:38

  「姜母鸭」跟厦门煎的很干的姜母鸭不太一样，它是比较嫩多汁一点的，姜味没那么重，偏淡一点。「炒芋圆」这个好吃！第一次吃闽南炒芋圆，是地瓜粉做出来然后再切片去炒的，口感有点像年糕 但又更有嚼劲一点，是主食 还挺管饱。「卤料」鸭肠感觉卤太够了 口感是烂的 还是喜欢脆一点的鸭肠

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  chasel_5115 2021-07-07 14:16

  吃吃喝喝逛泉州｜金记沙茶面（总店）在动车上还在纠结要先去酒店还是先去吃饭，下泉州的动车立马就打车到这家店吃了，果然还是美食第一，打车过去大概十几分钟，滴滴十多块钱就好了
  
  在上面买了两份团购，一份小青龙的一份简约的。小青龙的看着超级澎湃，这个龙虾就是当之无愧的大主角，不过龙虾味道没什么过人之处了，吃下去就是，哦！龙虾！里面的的芋头丸子好特别，芋头星人最爱了！
  
  简约看着平平无奇实则暗藏玄机，虾仁超饱满一颗颗，很新鲜，螺片看似很简单吃起来有嚼劲十足。两碗面的汤底都很重，沙茶的味道超重，感觉还可以再用三碗面的量
  
  下午两点多到的客人还是陆续过来，店内从这次泉州行看来还是算干净的！

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  喵大王_1475 2024-02-27 15:45

  我们当天抵达的是泉州南站，所以经过商议直接把海岸线的景点做了提前，虽说都是石狮，但石狮海岸线的距离其实很长，从车站到玉沙湾大概车程在半小时但是这里网约车并不多建议提前预约，某红薯同款的同款阿那亚就是在此，再从玉沙湾到浮石营地其实不远打车的话大概10来分钟，说到浮石营地，INS红薯上铺天盖地的STAY SAKTY咸的取景就是取自这里，其实浮石营地也就由这家咖啡店和淑芬餐厅组成，主要是吃了这块地理位置的红利，咖啡店的布景老板还是花了心血改造了很符合当下年轻人的社交媒体需求（U1S1作为咖啡店很出片）不过咖啡的口味就比较一般均价也都在60左右（物价赶上魔都了）喜欢拍照的福音，不拍照仅打卡的话大可不必

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  OaU_9612 2024-01-14 18:30

  这家店泉州特产每一个都很好吃，特别具有当地特色，老板也特别热情

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  libobo_2396 2024-02-19 15:53

  🔵🔴🔵🔴
  
  从小吃到大的一家店哈哈哈。
  
  遥想当年路边人挤人的盛况，对比如今真的不输当年。
  
  一如既往的土笋冻，现在是儿子看场子，泛黄的介绍，都是旧时光的驻足与期待。
  
  Q弹的土笋冻，绵密的蒜泥酱，一口可以吃一个，赞
  
  🔴🔵🔴🔵

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  沧澜流皇 2024-02-29 21:52

  春节去古城溜达、靠六点钟已经门庭若市。回头七点多开吃、已经高攀不上需要排队：排了好一阵才吃上～
  「五花趾」「吊龙」在漏勺内轻涮几下、鲜肉微微变色就抄起；牛肉明档现切很新鲜带劲；
  
  「炸软刺九肚鱼」跟狗子说，如果不是怕吃不完真想点个尝尝，一拍即合便下单，很大一盆根本吃不完。炸的酥香，里面鱼是软嫩的，味道很是不错～
  
  「爽脆黑毛肚」「牛黄喉」火锅伴侣，超新鲜，牛黄喉格外新鲜和其他地方格外不一样，总之很推荐。
  
  点了清汤锅底、吃个原汁原味，人均115也格外亲民～
  小贴士：想吃早点去排队，最好提前饭点前到，真的很火爆。😜😜😜

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  常乐易安 2023-09-23 16:17

  环境：西街热闹非凡，巷子中却是静谧美好人间烟火，隐藏在西街巷子深处的美味。
  口味：「满煎糕」满煎糕香甜软韧，中间夹着红糖和芝麻粉，香气浓郁，十分好吃
  升级版的满煎糕里面多了冬瓜糖、花生仁
  性价比：普通版半份10r，升级版12r

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  FALLING_331 2020-07-17 00:00

  小仙女儿の清存图计划 (⑉• •⑉)‥♡
  泉州 | 孟氏食品老店
  
  一家地道的当地小吃老店，挺适合当做伴手礼，带回家给家人朋友品尝。
  蒜蓉枝、麻糍、芋头饼，品种有很多，包装不算精美，就是简单的塑料盒，但是味道是地道的。我就买了一些蒜蓉枝，甜咸两种口味一样来一点，其实我觉得挺像我们这的麻花的，只不过裹上了糖霜和香菜，其实不管是甜还是咸吃起来都是甜的，只不过咸味的感觉蒜香更浓一些，脆脆的不会油腻，挺好吃的~

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  Juju_7884 2021-06-23 22:48

  Juju｜泉州行💕💕
  打卡【乘风破浪的姐姐】同款番仔楼🤡
  大概是5点左右去到餐厅 我们是第一桌客人
  一进门口，真的拍案叫绝太民国风了吧！
  泉州真美！真有特色！真小资！生活节奏慢下来啦
  拍了很久的照片😻😻🤝
  tips：去到餐厅可以先预约位置和点餐 再去二楼拍照
  「炸醋肉」
  油炸食品配甜酸酱 番茄酱 绝配
  「深沪马鲛羹肉燕丸子汤」
  好鲜甜呀而且丸子超多
  「海海人生海鲜拼盘盘」
  其实可以不点噢🥲人少了有点浪费钱～一定要趁热吃，要不然冷掉了都没味道
  「麻舅姜母鸭」
  姜味很重，苦苦的，一般般

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  Lunar_3861 2023-09-21 23:24

  来泉州的第一天晚上，去金鱼巷溜达吃了这家，泉州真是糯叽叽天堂~点了四个都好吃，芋泥细腻浓厚香醇，元宵看着像鱼丸一样很扎实，內馅是花生芝麻什么的，不好说但是很香，花生糖是冰的，爽死我了，里面的花生🥜软烂的一抿就化了，粽子也是很多配件在里头香菇虾米什么的…量不是很大，反对我们这种想尝试更多品种的人来说就很友好！点单的阿姨也很热情，服务棒棒的。

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  颖颖美黛紫 2024-05-08 01:09

  小晋江实在有太多古早味啦！
  连店名都是非常古早，越接地气越爱👏
  据说是当地人的后食堂，店里主食主打是咸饭
  「咸饭」和自己家里煮的不一样，家里会加很多配菜，这个没有配菜，主要是调味，吃起来跟泉州肉粽味道差不多，但米的口感是Q弹的，加了糯米。
  「肉丸汤」汤底都一样，是大骨汤，非常浓郁，我超爱！😜除了自己家里煮的，只有在古早味的老店才能喝到这么浓郁的骨汤。
  可以自己选择汤里的配料，主打肉丸，还有一些内脏。
  「炸鸡翅」鸡翅不是现炸的，是炸好的，闽南家常味，如果刚出锅会更好吃。

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  杜嘟do 2024-03-12 18:48

  是被乌啦啦的视频安利过来的
  我在泉州呆了两天吃了两次，真的好吃，本人东北人南方饮食就是能让我想吃第二次的太少了，我觉得我回家了也会想这口
  
  🌿环境：饭点真的很忙都得拼桌，环境能达到现有水准已经不容易了，翻桌收拾的也快
  
  🛎️服务：会给推荐特色菜，但是我觉得在接受推荐的同时也要看看自己的食量
  价位我不知道这边普遍价位，但是和沈阳比确实有点高，我们两个人吃了两次每次都是将近100元，但是好吃我觉得很值的
  我超爱牛排那个汤倒到咸饭里太香了，拌牛百叶也超级好吃😜😜
  我相信我会因为这个阿波牛肉再来泉州的💗

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  Lly_57 2024-03-25 10:57

  以前去泉州，一定会去吃侯阿婆烧肉粽，逛南益广场的时候发现有开了分店。摊位不大，但人还是挺多的。
  感觉价格都比以前上涨了，我们点了招牌鲍鱼烧肉粽和招牌干贝烧肉粽，还是很爱她家的肉燕汤。点了份安海炸菜粿，一份中的两小块是凉的，在想是不是别人点的没吃完，凑齐又给下一位顾客。

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  幸山_1880 2023-10-03 18:16

  来泉州拍簪花，摄影给我推荐一家小店，说是蟳埔村里面做的还不错的。
  价格不贵，口味也可以。
  最喜欢海蛎煎，外酥里嫩，有新鲜海蛎子的鲜甜和葱油香。
  海鲜米粉胜在食材丰富，没有过多调味，入口是原汁原味的干净。
  牛肉羹则更加平淡，不喜欢姜味的劝你别试，汤基本是姜汁，喝一口感觉胃里温热舒服，但味道上没什么奇特，牛肉滑嫩，有点像鲜牛滑的口感。
  服务很不错，点菜的姐姐一直担心我一个人吃不完问我要不要少点一份。

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  木已成舟_3358 2024-03-26 20:11

  🌿环境：
  外面的停车位非常有限，需要停在画线停车位再外面一排，几乎是占了一条车道了，一直担心会被贴。
  🛎️服务：
  服务态度还是很好的，六点就去座位还比较多，不需要排队，中途会有服务员偶尔帮忙煮一下。
  「油条」这个第一口吃很惊艳，没忍住就多吃了几个。「现切鱼片」有点q弹，不错，「招牌现切牛肉」有嚼劲的那种，不嫩，不太喜欢。「招牌乳山生蚝」挺鲜的，一直挺大的。「招牌手打牛肉丸」很有嚼劲，喜欢。「自制酱料」酱料也是不错哦，我还自己加了小米辣。

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  雪中亭 2024-02-18 17:34

  一口下肚很有小时候的感觉，明显没有什么添加剂，纯天然的口感才让人觉得最舒服。甜度也刚刚合适。在福建泉州地区可以看到很多泉州特色小吃像拳头木鱼卷石花膏，这些保留下来的传统美食依旧得到了年轻人的喜欢，这两天天气回温，手上来上一杯冰冰凉凉的石花膏可比奶茶好喝多了

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  金姐_6822 2024-03-24 13:20

  到底是什么美味能让我连续两天来打卡？
  
  位于泉州市宝洲街上的阿波牛肉店啦！门头不大，不够醒目。店铺也不大，就七八张桌子。上午十点半准时营业，可是十点还未到，屋子里坐满了等待点单的食客们
  
  强烈推荐他家的牛排！此牛排非必胜客的那种牛排哈！19元一份， 一份三块，不便宜！但是好吃啊，就会觉得值
  
  牛排炖得很软烂，一点儿也不塞牙，调味中似乎加了点南洋咖喱，很香，微辣味甜。这一口下去，感觉都能化解一切工作和生活的疑惑
  
  招牌牛肉羹，牛肉软嫩弹牙，汤底虽有姜丝儿却没有那股子的辛辣味儿，滋味相当饱满
  
  凉拌牛百叶，脆生脆生的，咀嚼的齿感恰到好处！凉拌牛舌，外表有点儿丑陋，像野兽，口感却细腻如少女
  
  拌空心菜，清脆爽口，鲜甜有力。牛杂汤，料真足，估计渣男炖汤应该就是这个味儿，好喝！相比较而言，萝卜汤颇为清口解腻
  
  牛肉拌面一般般，略有点儿咸。反而咸饭带给了我极大的惊喜，唤回了我的童年记忆，这与外婆做的菜饭有异曲同工的意思。饿霸级的我竟然分分钟把这一盆舔光了
  
  都说春天是长身体的时间，那就多吃点牛肉，补补吧！

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  我的ID是Yolanda 2021-06-23 00:12

  泉州的本地餐厅我朋友十几年前来过这家餐厅，我看了他的推荐才来的。本来我坐车的时候，司机推荐我去另外一家的。但是因为我看了朋友的推荐，而且这家餐厅离我住的酒店近，就选择了这家。我问了老板，这家店是不是开了10多年了，他说开了30来年了（如果我没听错的话）。
  
  「芝麻酱拌面」这种芝麻酱和我在北京吃的芝麻酱稍微有些不同，但是我实在是太喜欢吃芝麻酱了，芝麻酱拌一切，拌什么都好吃。
  
  「牛肉丸」牛肉丸筋道，但是不难咬，能吃出牛肉味。拉踩一下有些火锅店根本没有牛肉味的牛肉丸。
  
  「牛肉羹汤」我第一次吃到这种做法的牛肉。我平时不算特别喜欢吃牛肉，关键看怎么做，我对这里的牛肉羹接受程度很高，很嫩。
  
  「萝卜饭」当成主食吃的炒饭。
  
  「肉粽」我觉得一般吧。
  
  环境：如果你对这家餐厅的要求是一个标准饭馆，很可能会对这家的环境不满意。这里本身就是一家本地小馆，不能用大餐厅的标准去衡量。希望能更干净一些，内部简单什么的但是无所谓。话说一家餐馆能开30来年，真的很不容易了。
  
  服务：这家应该是夫妻店，进门的时候老板直接跟我说：你坐那。完全就是祈使句。我也不知道这是不是语言习惯的问题。除了这句话，其他都还好。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  AKIAKI_7348 2024-02-28 17:19

  点了几个 味道都不错～听阿姨说是几个小时慢慢熬出来的～感受到食物的神奇🤩有种燕窝的剔透感！
  不愧是老字号还有分店，第二天逛街也看到了生意好的来哦😯
  后面几天又尝了别家的 阿琴姐能开分店能这么出名都是有原因的！推荐一万遍

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  trazyzhang 2024-03-11 23:42

  泉州旅游，各种小吃一一打卡。肉粽有名的好多家，这家在天后宫附近，慢慢荡过来七八分钟吧。
  门面房，招牌古朴，里面布置就是一般小吃店。生意不错的样子。中午到的，装肉粽已经快告罄，想着试试当地海鲜口味，就要了这个，十多块钱，打包盒五毛。是否剥粽叶，是否加甜辣酱，都可选。
  粽子个头挺大的，里面料很多，海鲜实打实，不过可能本人对海鲜不太喜欢，还是感觉有点腥，粽子的糯米，有些许粒没熟透。甜辣酱配着咸鲜的粽子，口感很复杂。有点踩雷。美食就像各花入各眼，个体差异极大。来都来了总要试试，才能有一点点发言权。

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  大猪蹄子是你啊 2024-01-08 12:09

  芋头饼我又来了～
  ⭐️这家有咸蛋黄的芋头饼，咸蛋黄也是我的爱啊，买了几个原味的，买了三盒咸蛋黄的带回家！感觉这家芋头饼的个头比庄阿姨家的大一点点，味道也挺不错，回家放冷冻，要吃的时候烤箱在烤一下，这家还可以邮寄呢！还买了个马蹄酥尝尝有点油，味道一般～

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  王婶儿 2024-02-13 17:54

  45元/人，套餐制：一锅牛肉汤，汤里有牛腩，牛筋，牛肚；一份酸菜；一碗米饭和一份青菜（吃完放锅里煮的）。女生份量正好，男生可能需要加肉。玻璃罐可乐2元一瓶。汤，米饭和酸菜都是可以任加的。
  
  汤底味道很浓，有药膳味，是可以让人接受的程度。牛腩特别软烂，肉质不会很柴。酸菜居然是甜口的！搭配起来，意外的好吃，非常推荐大家来试试～而且这家还不算网红店，中午来也不需要排队，吃完步行十几分钟就到文庙了。

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  瑞慈ti检冰冰 2024-03-22 13:57

  他们家的「柠檬鱼」来吃过很多次了。确实挺好吃的，鱼肉嫩，鲜。汤汁酸爽，🍋非常下饭。很好吃！分量也还不错。一大盆够三个人吃。「豆腐煲」也很好吃耶！很香很嫩，也是下单神器。
  
  店里空间不是很大，楼上也有包厢。整体还可以

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  北京木子哥 2024-03-22 14:43

  这家店就在酒店的隔壁，从西街逛完下了公交车过马路就是。其实本来想去吃阿波牛肉，没想到这个点儿还要等位，昨天刷微博看到有大v提到这家，那咱们就去尝尝。一进门率先赶到的是门店的大气，装修的古朴。是这个楼梯上着上着确实有点儿累，但是一抬头看到了向上向上的点，也就很满心欢喜了。看来这家店在装修上是下了功夫的。大厅里人不多，服务员特别的热情。我自己带的茶还帮我泡好了。人点的菜也不算多，四个小菜没点主食，吃的也是很舒服的。大厅经理也时不时的过来询问一下。服务员撤换餐具，天水也是非常的殷勤。说实话，我觉得在北京的饭店都没有享受到过这样的服务。菜品的口味绝对没得说，而且分量的话也足，这道拌牛肉说实话，在北京我觉得肯定出不了这么多的量。而且味道也相当的好，牛肉非常的嫩。这家上海青炒出来的品质口感脆嫩而且保留了上海青的原味。我个人推荐大家有机会来泉州的话，一定要尝尝这里！

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  露哩_1209 2021-06-25 20:54

  在菜市场隔壁的巷子口 还比较好找
  到店自己选串 然后一位阿婆会给你一对儿扑克牌，一张自己留下一张随着串一起给老板 等烤好后老板用扑克跟你对。
  烤的速度还挺快的，一会儿就好了
  第一口吃的是肠灌蛋，真的惊艳到了，软糯唧唧，还很有味道，可以说太喜欢了！！
  鸡爪也要趁热吃，也很软烂
  鸡胗是脆脆的口感，但我要了两串，第二串是最后吃的 就发现凉了会变得略腻。
  白果就是年糕，糯叽叽不说是那种咸咸甜甜的味道，说不上来有点儿奇怪，但又很香，太神奇了。
  香菇上面放的是蒜蓉，也很香。金针菇个人更喜欢吃。
  鸡腿儿也很香，是那种焦香。要不是已经吃不下了，还打算再加一串肠灌蛋的。
  老板态度很好，阿婆也是笑眯眯的。很喜欢这家店了。

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  QueenaPan 2024-02-19 16:58

  去惠安那天选择了去这家很火的“淑芬大排档”，地理位置應該是餐廳里絕佳的，到店里和老板拿号登记手机号就可以去旁边的网红打卡点拍美美的照片了，到号老板会电话通知，就可以边吃饭边欣赏无敌的海景啦～出乎意料的是店里的菜并没有因为是网红而逊色，可以说是既有美景、又有美味～

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  授人以鱼不如授 2024-03-26 11:11

  来旅游的小伙伴们注意啦，不推荐哦！来旅游吃不了几顿饭，没必要浪费在这里哦。
  被严重过誉的一家小店，就餐环境、服务、菜品口味都十分的拉跨。
  环境：就在一个小破楼里，大约就是一楼三层、一层三间屋，一屋三张卓这种布置。小折叠桌铺个一次性餐布，配个小折叠椅。
  服务：进本约等于无。
  菜量：少得可怜。一个大盘子的醋肉，平平铺一盘就没了。螺片满满的豆芽上平铺薄薄的螺片。
  口味：十分的一般。几乎每桌都是尝几口就不吃了的菜品。醋肉那叫个难吃。炸的比石头还硬。鸭子和螺片味道倒是还可以。

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  健身人的干饭魂 2024-03-28 13:43

  中式牛排yyds，一块牛排配一碗咸饭，牛肉炖得软烂入味，酱汁浇在白饭上非常下饭。个人觉得牛杂汤比牛丸萝卜汤好喝，牛杂爱好者真的很很爱了，能上必吃榜是有点东西在的，很喜欢泉州的青菜都是生菜，脆脆的很好吃。推荐打卡

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  红薯枣泥 2024-05-25 18:04

  我们驱车70几公里来南安水头这里吃牛排、牛肉羹、烧肉粽、还有菜粿、真的是超级无敌好吃😋
  接下来我们来一一述说一下我们吃以下餐品的口感。吃完才想着都没有拍照就赶紧咔咔拍几张们头照片记录一下没有的下午美食之旅、
  牛排、入口即落，骨肉分离。一口咬下去肉质糯软Q有口感。味道也超级棒、
  牛肉羹汤。汤头很清。有股淡淡的姜味、肉羹也是Q弹有劲道的那种也蛮爽口的。
  烧肉粽更是没的比。馅料实足，有虾仁、干贝、花生、香菇、板栗、两大块五花肉、还有半颗卤蛋、超级还吃。粽子一口下去满嘴饱满爆棚。糯米里面夹着着肉香。真的好吃且量也够足。超赞的。值得推荐。

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  外面没有别人 2024-02-22 15:22

  晋江美食行真的很喜欢五店市，以至于三天我去了5趟😘红砖古厝燕尾韵，鲤鱼望月对龙门，那里的一砖一木，可以找到属于每个人的烟火～
  团餐去了闽南菜，临家，盲点不出错，大厝里吃饭，吃的是味道。
  早餐我一个人去了五店星巴克，发呆，趁着没人。带大家吃了很多顿面线糊，最推荐的还是大怣面线糊，弟弟家没开门。小朋友喜欢隔壁的铭辉沙爹面，我更喜欢安海路边一家店。不止沙爹面，安海小吃一条街上，海鲜粥，芋泥川都绝绝子，如果去龙山寺和安平桥可以顺路逛逛。
  晚餐阳光夜市吃了三天不重样，和机场也近，晋江住宿顺便解决。
  day1五店市，新街，梧林我感受差，不去的可以直接杀去洛珈寺，晚上阳光夜市
  day2安平桥，一路吃过去，龙山寺，草庵寺，春生姜母鸭yyds
  day3要购物的别错过晋江，很多工厂折扣店，982安踏也很好逛

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