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大胃芬奇
2021-04-24 23:37
泉州美食 | 必打卡小吃人均100地道又平价
泉州的小吃非常多,我已经一天吃5顿了,奈何两日根本吃不完 😍 😍 😍而且基本没有踩雷的哦!!
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🍜面线糊: 西街曾氏老记面线糊店 东街老字号阿强面线糊
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
面线糊是泉州的特色美食,所以一定要吃 第一天我吃了🍠上比较🔥的曾氏老记,第二天吃了东街阿强,感觉比曾氏更胜一筹,可能因为阿强家的稠一点,我个人喜欢吃稠的。⚠️另外,一定要加醋肉,还要配着油条吃!
🍴:人均15💰
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🦆姜母鸭: 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
店里只做姜母鸭,味道还不错,鸭肉质地很嫩,姜汁完全进入了鸭肉里加上其他调料,成为它特有的味道。还有真空打包和礼盒装邮寄的业务,把姜母鸭带回家哦。
🍴:人均50💰
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🫔吴氏手工麻糍: 吴氏手工麻糍
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
现做的麻糍,馅料除了花生碎还有一种脆脆的酥,超级好吃😋不过因为是现做的(而且真的很好吃 😍所以排队的人会很多,五一想去打卡的集美做好心理准备啦!
🍴人均7💰
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🥩东兴牛肉店 东兴牛肉店(庄府巷店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了牛排,拌面,牛肉粳和牛肉丸汤。牛排是招牌,一块带骨头🦴一块纯肉,很软烂入味。让我惊艳的是牛肉粳,牛肉非常滑嫩,汤也很清甜。
🍴人均30💰
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🥠专点生煎包: 专点生煎包
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
普普通通,没有什么特别之处。
🍴人均7💰
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🥭团结水果店: 团结水果店
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
爱吃甘草水果的姐妹千万不要错过!水果多样:芒果、芭乐、桃子、桑葚、李子!杂锦的还不只有这些水果,味道也很正!
🍴人均12💰
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🥤一杯潮茶: 一杯潮茶
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
为了打卡钟楼买的,感觉太甜,可以试试。
🍴人均12💰
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🌯亚佛润饼皮
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
上过《舌尖上的中国》的老字号。买饼需排队,而且不乏许多本地人。冰皮很薄,甜咸结合,感觉没踩雷。
🍴人均8💰
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🫕四果汤: 爱啊石花膏
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
有特色配料石花膏,清清凉凉的吃着挺舒服。我去的时候是工作日,人不多,听说节假日需要排队。
🍴人均7💰
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🍛烧肉粽: 侯阿婆肉粽(东街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了招牌干贝。和广东的粽子不同,烧肉粽会有腐乳花生酱加持,味觉层次丰富很多,爱吃花生酱的朋友不要错过🍠
🍴人均20💰
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🍗鸡腿怣: 鸡腿怣
开店时间14:30-20:00!一定要计划好才去排队 😂我是清明去的,可能老板家里要忙所以关店了。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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零下一度Kob
2024-03-15 18:59
诚信互粉互关
🌿环境:
在石狮步行街附近,老宅子改造的店面,需要几间拼接起来,不是特别宽敞,高峰期座位需要等待。
🛎️服务:
整体出餐速度还可以,就是点餐流程有些模糊,新客人可能不知道。
「彩椒炒螺片」
螺肉鲜嫩多汁,锅气很足味道不错
「醋肉」
比较一般吧,没有非常好吃
「竹蛏」
海鲜做法很地道,食材新鲜。
泉州
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小T_2740
2024-03-20 20:31
开在西街的一家老字号,店铺环境挺好,很干净。
我们点了几样招牌小食,都很不错
「原味花生汤」闽南古早味花生汤,入口一口即化
「炸醋肉」好大一块,外酥里嫩,吃着一点也不油腻
「姜汤元宵圆」这汤圆馅和传统的不太一样
「红菇面线」选了面线糊中最贵的红菇面线,味道有点淡,一般般
泉州
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TKH_8001
2023-07-30 18:50
比较一般 感觉芋头一点点酸
但是芋头饼很好吃的 甜甜的 价格也便宜
不过花生汤比不过厦门喝过的花生汤就
晋江
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小娉_7047
2024-03-28 12:35
到晋江第一站,就是冲着它而来的👇
🌿环境:
不是沿街店面,需导航前往。
可能是做街坊生意,大家都一副熟门熟路的模样。
第一次10点半到店,
被告知11点半焖牛排才开始供应。
于是去吃了碗面线糊。
再回来已经11点40左右了,
店内已有4桌用餐中。
🛎️服务:
可能在点餐环节稍微踌躇了下,
老板立马热心的帮忙点菜。
「拌牛舌」「凉拌牛百叶」
牛舌很嫩,牛百叶比较锻炼牙口。
洋葱跟蒜头给予的恰到好处。
「焖牛排」
每桌必点,真的很绝。
本来不打算再吃主食的,
结果看到这汤汁不拿来拌白米饭的话,
岂不暴殄天物?
「牛尾炖罐」
很香,放了药膳的汤就很闽南。
吸溜一口,很补的感觉。
「辣椒油」
一开始以为看错了,整整一大瓶辣椒醋?
一时间怀疑是不是身处闽南?
晋江这么能吃辣的吗?
泉州
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立志上岸的鱼
2021-07-04 08:46
「水晶虾饺」清晰可见的饺皮,肉眼可以看到里面包了好多只整虾,良心制作!
「特色灌汤包」超大一笼,胃小的女生估计吃不完,但胃大的可以自己消灭掉全部!先咬一个小口子,然后跐溜再吸里头的汤汁,鲜美可口,再蘸点酱油醋,实在让人胃口大开!
「紫金凤爪」这个煮的软烂入味,就是量小,一份只够一个人吃。
「芋香排骨」这道菜很香,上头有蒜泥,增加了芋头的香气~排骨有点儿硬,牙口不好的人吃的有点费劲。
泉州 · 燕支巷灌汤包
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猪派教主
2020-10-11 00:00
上过纪录片的土笋冻(泉州人实推!)
泉州最正宗的土笋冻没有意义吧
一个四块,虽然比路边卖的便宜,但是价格算很美丽的。
好坏土笋冻差别还满明显的,不太好的土笋冻制作会加明胶(类似这种东西?)帮助凝固,所以吃起来QQ像果冻,但是这家的土笋冻冻冻部分久比较软,入口即化,就是不太好夹,笋也贼棒,是店主每天鲜挖的。满满古早味。
但是说实话,这家店除了土笋冻和芒果爽,其他都不建议尝试,贵又不好吃。点了一杯藕粉,就是两三块粉泡的那种装在一个质量超差的杯子里硬是卖十五块。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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小喜妹Ann
2023-11-28 22:41
一直存在草稿箱里的评论 很喜欢的建筑 印象深刻的一餐 外面瓢泼的大雨阻拦了我们离去的脚步 在老屋里慢慢悠悠的吃饭看雨 成为了特殊记忆
「闽南润饼菜」是我到泉州一开始只是猎奇后来爱上的一道菜
「姜母鸭」偏汤一点 更喜欢收汁干一点的那种
「番仔招牌米粉」有点好吃的底味 虾也是入味的~
还不错的一家 主要是楼真的很美!
泉州
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babyabbie
2024-08-04 19:47
傍晚来的,远远就能闻到香味。点菜和用餐分开两间店铺,环境在小店里算是可以了,主要是空调很足,这几天在泉州很多小店都很热。
姜母鸭味道果然很绝,鸭肉镶满了老姜的辛辣味,口感表面焦干但肉一点不柴,肉轻轻一咬就能松散下来。建议一定要点一碗清爽的汤,中和一下姜母鸭的香咸。
唯一就是炒青菜偏咸了,口淡的建议跟老板说一下少放点盐
晋江
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ZQZJ_5735
2020-04-04 12:52
装修的不错,老板人好又帅,饭菜也很合口。
泉州
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kt豆的日常
2023-12-10 22:53
晋江|阳光夜市真的让我无语
第一次来晋江这个地方,这个夜市真的惊艳到我了!夜市真的好大啊,十字形的四条街左右两边都是吃的,连续去了两天都吃不完!
✅芋泥饼(3.5💰):要的原味儿的,饼皮像甜薄脆,芋泥细腻,可冲!
✅大生蚝(8💰/个):朋友吃的,一个有我手那么大,吃着贼爽。
⭕️糖水(10💰):味道中规中矩,口感不是很稀也不是很稠。
✅铁板豆腐(8💰):甜辣味道的真的超级好吃‼️第二天就是为了吃它又去了一趟夜市,豆腐软软嫩嫩的,入口即化,去夜市的朋友们一定要给我冲‼️
⭕️鱼蛋(5💰):我买的咖喱味儿和辣味双拼的,但是两个口味都一般般,不难受也不好吃。
✅咸煎(2💰):甜甜咸咸的,好吃不腻,也是去了两天买了两次,好吃可冲!
❌竹笋冻(忘记多少💰了):不好吃,吃不惯,味道怪怪的,没吃过的我就当尝个味长见识吧。
✅海蛎煎(15💰):搭配甜辣酱好好吃,煎的很香,让朋友从此爱上这个美食,每去一个地方都找海蛎煎吃。
✅糍粑(3💰):软软糯糯超级好吃!我是糍粑脑袋我先冲了!
⭕️福鼎肉片(9💰):味道酸酸的,我觉得一般,但是肉片挺嫩的。
⭕️牛排(45💰):买的是招牌那一款,朋友觉得肉有点粉,我觉得挺好吃,这个价钱要什么自行车呢
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晋江 · 阳光夜市
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方卵卵是卵卵方
2024-02-27 08:46
超好吃的牛肉店 泉州人太会做牛肉啦 😜 去的时候已经过了饭点 但是来往的人还是络绎不绝 证明真的不错 价格也很公道
「牛肉羹」看大家的都来一个套餐 是一碗牛肉汤 加一碗饭 还有一块牛排 牛肉是有咖喱的 炖的刚好 软软烂烂 很适合用来补补
「牛肉丸」不知道牛肉丸也是碗汤 一下子我就有两碗汤 喝个水饱 还好汤很好喝
每个桌上都有个白酒瓶里面有人参 好高级哦 老板说可以给汤里加几滴 可以增香 反正没见过这么高级的 先加再说
整体推荐 泉州人太会吃啦 做牛肉高手
泉州
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六元十元儿
2021-07-01 10:21
位于南俊路,永相逢对面,小小一家店,八九桌位置吧,阴天周末傍晚人还是很多的,等了一会儿
「熔岩芝士芒果绵绵冰」有加芝士的似乎冰里有加芋头丝,吃起来口感比较丰富,冰淇淋也还不错
「超级芒果绵绵冰」还加了奥利奥,吃起来还不错
泉州 · 米斯小庄庄
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胖纸_8503
2024-02-26 13:38
查了一圈西街周边的面线糊,慕名前去曾氏老记面线糊,离钟楼的标志建筑不远,三个人点了三份面线糊,加了鸭血、香菇等小菜,搭配油条。面线糊是福建闽南地区和台湾地区的一道风味小吃,该菜品呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。该菜品的做法是先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。该菜品一般为早餐食用,可以当做点心和夜宵,也可以就着油条跟马蹄酥吃,味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。
泉州
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菀仟_4395
2021-05-10 19:27
被公众号种草好久的一家小店,今天终于有时间来试试啦!
口味🌟🌟🌟🌟
环境🌟🌟🌟
服务🌟🌟🌟
【菜品】
『「芋圆」』,
芋圆皮厚Q弹,芋头丝清晰可见,中间包着猪肉馅,撒上花生和白糖混合碾成的沫,就是闽南人最爱的咸甜搭配。芋圆的口感很奇妙,软软的又很有嚼劲,内馅是纯瘦肉沫搭配撒的白糖花生沫,吃起来一点也不腻。
『「拌血肠」』,中间的猪血嫩豆腐一样口感嫩滑,鲜而没有异味,大肠很有嚼劲,外脆里嫩,绝妙的口感!
『「碎肉汤」』,碎骨肉很香,脆骨部分很好吃!赞~
以上。
泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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不吃青菜和香菜
2024-02-18 17:12
环境还不错的,宽敞明亮,门口都能停车,一排都是好吃的店。
服务也很好 ,热情周到,有求必应
牛肉很好吃,又弹又嫩,虾滑都是真材实料不掺杂淀粉,蔬菜摆成了一朵花还挺好看的,哈哈。而且他们的花生酱很香甜,麻酱爱好者别错过。
总体来说,环境不错,味道很好,服务不错,性价比可以 ,下次来泉州玩还会来😍
泉州
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宝豆子
2024-07-10 18:52
听本地人推荐,据说是很有历史的一家店,藏在小巷子里,不是太好找。
🌿环境:店面挺大很多桌,在门口点单,挺干净的。
「牛排」晋江的牛排跟西餐的牛排完全不是一回事,是用很多配料炖出来的,有点甜甜的,很入味。
肉羹汤、肉粽、牛杂汤也都挺有特色的。
晋江
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薯片_1208
2024-08-15 12:55
🌿环境:
磁灶很有名的肉粽,位置很好找就在磁灶冠超市对面
晚上十几点都还有人在吃,在打包。早上89点就有在营业,晚上也营业到凌晨。
肉粽很大很好吃料也很实在,如果想吃粽子了真的很推荐去他们家吃,米也是很香的米还有他们的汤都很鲜,是正宗的闽南风味
晋江
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清心等候
2023-12-30 21:33
好不容易有一个难得的元旦假期,报名了神往已久的泉州旅游,没想到人非常的多,但是还好没有那么快变得彻底商业化,导游人非常的实在。
第1天就安排在西街这边逛了逛,我在点评上搜到有附近有一个上了必吃榜的店,而且团购很便宜。
我和同住的小伙伴一起过去,环环境非常的好,价格非常的合适,味道也不错,但是服务真的就很难苟同了。
比方说,我去到那里,也没有水,问老板娘,老板娘说外面有水,我拿着杯子自己去打水,老板娘出来又说水还要再烧一下,直到我走,最后还是没有喝上他们家的水。
再比如,服务员上菜,一个托盘上来,看着很有感觉,小伙伴说能不能等拍张照片再把菜端到桌面上?服务员理都不理,一边端菜一边说放桌上你们一样的拍照,我……嗯……就真的不知道该说啥了,一直都是这个服务?但是我看点评的评价,有些人还说服务很好,我也不知道应该如何理解。
但是,总体来说,还是非常的好非常的划算。
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泉州
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匿名用户_9911
2021-06-16 03:53
一落机兴致匆匆地直奔,就怕老板又任性地放假(传统节日扑空N次)
菜品一如既往很丰富,
「海蛏」蛏子很新鲜
「醋肉」分量十足又入味
「马蹄酥」闽南才有的美味,甜脆可口
服务:
不得不说,打扫卫生的阿姨太败兴了,因为预约的网约车还没到,35度高温天就在店内等了一小会,这位阿姨围着扫地就算了,拖地的时候直接就拖到我的鞋子上,她的态度足以让你感觉到并非不小心,而是十足的赶客(意思就是吃饱了快走吧),当时店内非繁忙时段,人并不多。
美味老店你可以有傲气的资本,但是这种行为方式,再美味也会将老客推至门外,短期内再回泉州应该不会再光顾且推荐
真实演绎了乘兴而来 败兴而归
泉州 · 原桥尾面线糊
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打小兒南城人
2024-02-22 21:56
「芥子书屋」
西街里偶遇的一家书店,原本只是随便进来逛逛,不曾想有了意外收获..
书店整体风格颇有北京铁树斜街那家「内观堂Bookstore」的意思,书籍以旧书为主,大都有关于记录泉州古城..
相中了两本,都是记载老古城街巷的书籍,书中图文并茂,详细记录了泉州古城原先的面貌..大致参考了闲鱼的价格之后,跟老板一通讨价,最终以满意价格收获囊中!
泉州
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狗妹妹
2024-07-23 10:32
有两家,其实都是女婿开的,一大一小哈哈哈。
种类非常多,面线糊可以加超级多料,食材也很新鲜的,料也足,挺好吃的,可以冲
🌿环境:
就是靠近路边,夏天热了点
🛎️服务:
老板都挺忙的,生意很好哈哈哈哈哈哈哈哈好
晋江
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番友_47178
2024-03-03 23:18
西街这里简直就是小吃一条街,卖芋头饼的也有好几家,但好像排队的就会更好吃一些,根据这一玄学,我们几乎都是看着人龙来买小吃。
勤阿姨芋头饼就是其中一家很多人排队的,种类不多,可以看到阿姨们在店里现场手工制作,排队过程中还被插队了,别人都是一盒一盒地买,而我们不贪心,只买了一人一个,我吃的是芋头饼,小伙伴吃的是蛋黄芋头饼,因为是新鲜现做,拿在手里还是热热的,饼表面焦脆,里面的芋泥又甜又糯,实在又罪恶又好吃,小伙伴甚至宣布芋头饼是这趟泉州旅程她吃过最好吃的小吃。
我怂恿她要不再来一个,小伙伴说不,需要留些悬念,一个芋头饼不够,但再来一个肯定就没那么香了。
泉州
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胡可可爱吃不爱
2024-03-11 11:23
网上搜的 好多人都推荐 真的很不错埃 价钱还很便宜
咸饭颗粒分明 就着鱼肉羹吃很香 里面有鱼丸还有猪肉 还可以泡醋肉进去 他家醋肉很好吃 估计是炸了两遍哈哈 炸物yyds 醋肉跑进鱼肉羹里也很好吃 我们还加了豆芽 两个女孩子要了一大份加了一大份醋肉哈哈 吃的饱饱的
泉州
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轻舞飞扬_4173
2023-01-06 12:12
这个摊位开很久了,只要路过那边,就喜欢停下来买一盒安海菜粿吃,老板很热情的,每次都要帮我锅里炸下,热一下配好竹签,再打包给我,菜粿外酥里嫩,好吃得不得了,他家还有很多炸物,很多人买,看起来也很诱人,改天也试试。
泉州
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芳芳_8510
2024-03-26 23:17
🌿环境:本地气息的普通饭店,精装的包厢比较简洁大气
😜产品呢:
本地品牌的海鲜🦞饭店做的老口碑😜口味还是不错😌喜欢她们家的富贵虾很鲜很甜,这一锅鸭汤也根香浓中药材的味道很入味,凉拌牛肉味道挺好
🛎️服务:几乎没啥服务或者阿姨大姐也不懂啥服务意识,但是老板娘很热情❤️人情气息味浓,所以我们家老板经常会来
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aoiyui
2024-07-01 18:11
据说是晋江非常出名的老牌姜母鸭,那都到晋江了不得尝试下。
🌿环境:看起来店铺就开了不少年了,大排档式的明档,一看感觉就地道正宗!
🛎️服务:这种店就不能要求啥服务啦,阿姨们态度都是很好的。
🍚菜品:「姜母鸭」因为一整天都在吃,不想吃太饱,所以也就点了半只姜母鸭配饭。姜母鸭是门口的明火砂锅现做的,一看就是锅气十足。整体味道是非常浓郁的,这家店的调味偏甜口,不是我特别喜欢的口味,但也没剩下,全吃完了😜
总结:这个纯粹我个人口味问题,我比较喜欢咸香的,所以我觉得斯丹的姜母鸭更好吃些。
晋江
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Isaki
2021-06-28 03:50
环境:
小苍蝇馆子,多处的地带附近也是在周边商业街.蛮好找的…
服务:
老板挺好,馆子不大,摆着几张小桌子,很普通的吃冰店,但是慕名来吃的食客蛮多. 12点才营业
「四果汤」料任选3样,每超1样收1元… 和朋友点的都是四果汤,我觉得味道好好,用料很新鲜… 水果用料… 然后其他类似丸子芋头也都好好吃,芋圆真的很Q弹… 芋头很香,想要多加几种料,老板制止了,主要那天东西吃了好多… 有机会会二次光临… 人均在10元上下
泉州 · 爱啊石花膏
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Lynn_758
2024-02-11 23:36
第一次来泉州,想吃啥全靠网红推荐。这个蔡家麻糍也是很多人推荐的。跟着导航找到,店门口人不少,不过很快就排到了。麻糍有四种口味,我要了芋泥和花生,才4.5元💰。每一个麻糍都是阿姨现包的,一拿到就迫不及待吃起来,果然如大家说的好吃,糍粑里包上芝麻粉花生粉,里面还有薄脆,一口下去糯唧唧的又脆脆的,甜度刚好,忍不住还想吃。古早石花膏,开始以为是一杯水。喝了才发现里面有一丝丝象鱼翅的东西,脆滑富有弹性,据说有润肺的作用。
泉州
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木耳丝腌红枣
2023-08-07 14:43
在这家店吃了很多年了,两个人点了膏蟹粥,很多,下午三点还很多人,小店干净卫生,老板娘只顾煮粥很少跟我们聊天,吃了好多年了见到我们来都只是微笑一下,认认真真煮粥的一家人,我觉得特别好。
晋江
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1970-01-01 08:00
3
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