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大胃芬奇
2021-04-24 23:37
泉州美食 | 必打卡小吃人均100地道又平价
泉州的小吃非常多,我已经一天吃5顿了,奈何两日根本吃不完 😍 😍 😍而且基本没有踩雷的哦!!
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🍜面线糊: 西街曾氏老记面线糊店 东街老字号阿强面线糊
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
面线糊是泉州的特色美食,所以一定要吃 第一天我吃了🍠上比较🔥的曾氏老记,第二天吃了东街阿强,感觉比曾氏更胜一筹,可能因为阿强家的稠一点,我个人喜欢吃稠的。⚠️另外,一定要加醋肉,还要配着油条吃!
🍴:人均15💰
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🦆姜母鸭: 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
店里只做姜母鸭,味道还不错,鸭肉质地很嫩,姜汁完全进入了鸭肉里加上其他调料,成为它特有的味道。还有真空打包和礼盒装邮寄的业务,把姜母鸭带回家哦。
🍴:人均50💰
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🫔吴氏手工麻糍: 吴氏手工麻糍
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
现做的麻糍,馅料除了花生碎还有一种脆脆的酥,超级好吃😋不过因为是现做的(而且真的很好吃 😍所以排队的人会很多,五一想去打卡的集美做好心理准备啦!
🍴人均7💰
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🥩东兴牛肉店 东兴牛肉店(庄府巷店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了牛排,拌面,牛肉粳和牛肉丸汤。牛排是招牌,一块带骨头🦴一块纯肉,很软烂入味。让我惊艳的是牛肉粳,牛肉非常滑嫩,汤也很清甜。
🍴人均30💰
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🥠专点生煎包: 专点生煎包
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
普普通通,没有什么特别之处。
🍴人均7💰
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🥭团结水果店: 团结水果店
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
爱吃甘草水果的姐妹千万不要错过!水果多样:芒果、芭乐、桃子、桑葚、李子!杂锦的还不只有这些水果,味道也很正!
🍴人均12💰
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🥤一杯潮茶: 一杯潮茶
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
为了打卡钟楼买的,感觉太甜,可以试试。
🍴人均12💰
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🌯亚佛润饼皮
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
上过《舌尖上的中国》的老字号。买饼需排队,而且不乏许多本地人。冰皮很薄,甜咸结合,感觉没踩雷。
🍴人均8💰
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🫕四果汤: 爱啊石花膏
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
有特色配料石花膏,清清凉凉的吃着挺舒服。我去的时候是工作日,人不多,听说节假日需要排队。
🍴人均7💰
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🍛烧肉粽: 侯阿婆肉粽(东街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了招牌干贝。和广东的粽子不同,烧肉粽会有腐乳花生酱加持,味觉层次丰富很多,爱吃花生酱的朋友不要错过🍠
🍴人均20💰
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🍗鸡腿怣: 鸡腿怣
开店时间14:30-20:00!一定要计划好才去排队 😂我是清明去的,可能老板家里要忙所以关店了。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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哇西贪吃鬼
2020-10-21 00:00
【泉州·老字号】它家的圆子是甜的.我的青春回忆录
地址:
县后街(蚂蚁餐厅旁)
忆往事:
记得读小学的时候.
老板夫妻两推着一辆手推车.
总在威远楼旁的转角处.
等候着上学孩子们的光临.
车上摆放着各色蔬果配料.
车旁挂个大大的塑料袋.
里面装着各样式捡来的塑料瓶.
小时候咱也不怕脏.
夜思梦想能喝上一瓶装满各色水果的四果汤.
那时候的塑料瓶装四果汤.
虽然脏.
但从来没喝拉肚子过.
还记得有趣的是.
喝完只剩瓶底的时候
总要仰着头拿手拍几下.
生怕吃不到瓶底的水果.
浪费了.
小时候一瓶四果汤只需要1元.
现场路边手拿铁碗吃5毛.
总觉得那时候的蜜水特别甜.
那时候的水果配料特别的好吃.
时间易逝.
及时享乐.
回忆过去.
珍惜当下.
推荐配料:
「芋泥」「莲子」「Q果」「包馅花生碎圆子」「白木耳」
ps:
真正的老字号是
经过风雨的洗礼.
时代的变迁.
存于至今.
所以口味大家大可不必担心.
趁着天气转凉.
无需排队.
大家赶紧去打卡吧.
#回忆往事
泉州 · 县后路
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KJiaYing
2021-07-01 22:14
以前在福州读书学校门口开的东兴牛肉很好吃。一直想有机会来泉州尝试一下。
环境:
中午快1点到的,人还很多,生意很好。点完餐找位置坐就可以,会有人送过来。店里的卫生环境好像做的没有很好吧。
「肉粽」闽南的肉粽就是很多料,酱没有什么特别的吧,可能也吃习惯了。
「牛排」看推荐说很好吃,个人觉得一般般,价格上略小贵。
「干拌面」便宜大碗味道也不错。
「牛杂」很不错。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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吃吃吃胖_503
2023-11-15 21:07
十分友好的一家特产店 可以先尝再买 店员小姐姐服务很好 正所谓有朋自远方来 不亦乐乎 她们热情推荐热门商品 试了再买不至于买了不喜欢吃的东西 一定程度可以避雷 店里生意很好 就是位置偏了点 要是在街口前面就更多人发现了 因为前面有好几家店都有包邮服务 吸引我的就是口味不错 满百包邮 可以不用担心邮费
10
泉州
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jyfbb
2020-11-14 00:00
美好食光
之紫燕鸡排
濠沟乾12号
泉州酒店边上这条巷子
路过了N次
终于来打卡了
店面很简单
先买单后堂食
主打鸡排
必不可少
喜欢的鸭胗来一份
晚餐前打打牙祭够了
「香辣带骨鸡排」
带骨鸡排
炸得酥透
肉一点点
骨头居多
可以嚼得碎的那种
味道还不错
「鸭胗串」
口感很脆
脆而透
味道很好
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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白茶清欢_6477
2024-02-28 22:47
厦门沙茶面我来啦!
🌿环境:
高林居住区后面小巷子,当地特色店了。就那种有门店的地摊,类似于沙县大酒店
🛎️服务:
老板自己开的,算得上热情
「招牌沙茶面」蛋肠确实不错有当地的特色(广东都没有的)「卤小肠」小肠加进去差了点味道
泉州
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johnnychanchan
2024-02-19 15:18
🌿环境:
非常一般,应该是完全当地化的餐厅,居民过来吃实惠。
🛎️服务:
基本立等可取。
「鱼羹肉羹」「鱼羹汤」点了两份体验一下。把手打的内容全部吃掉了。是蛮有意思的体验,但是如果期望很高那是真的没有必要。
泉州
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忍者_6984
2023-10-22 15:46
西街内的一家店,8点开门,包子要8点多才能出笼。店面不大,但干净整洁。去的时候品种不全,有些不供应了。点了小笼包和牛肉羹汤,俩人同食,早餐足足的。
小笼包,一屉10个,蒸时候用屉,盛出来放在纸碗里。皮薄馅大,肉馅里有脆口的食物,比纯肉爽口,馅是微微甜口的。这里的包子是配甜辣酱的,新鲜的组合
「牛肉羹汤」牛肉是现点现做的,纯纯的一碗肉,很足量肉挺滑嫩,汤清但鲜,简单的调料,清爽不油腻。
泉州
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OaU_9612
2024-01-14 18:30
这家店泉州特产每一个都很好吃,特别具有当地特色,老板也特别热情
泉州
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guolan
2018-01-24 00:00
最早来买的一家炸料店,阿姨人很好哦,我每次都说菜粿要炸的过火一点,真的都炸的硬扣扣,吃起来特别酥脆,不过也更油一点。但是近几年比较不喜欢了,因为他家菜粿老是粘在一起,皮会破,就算破了再去炸,口感也会影响,会变更油!现在经常去对面的阿肥买!
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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黑黑儿
2024-06-14 11:23
去了龙山寺,跟着攻略来喽。店还挺大二楼有包厢,菜色不少。「八宝饭」有点好吃,分量也大,糯米很q弹,和配料搭配得很好。「姜母鸭」招牌啊但是吃完才发现可以加米血和鸭内脏。鸭肉嫩入味,会稍微咸和油一点,盛在味道不赖,所以要搭配米饭~基本上是自助式,自己倒茶~可以尝尝。一楼可能带走的一些真空食品,菜品也是自己冰柜看看,没有专门菜单
晋江
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伏地宝
2024-03-16 16:36
『春虹食尚坊』
收藏了很久却一直没机会来的一家老店。
大众点评写收录十年了。
经营的都是年纪偏大的人,看起来生意非常好,饭点都是满座,都要到外面加座了。
价格不算便宜,但是煮法和味道都非常棒,
很适合家庭聚餐或多人聚会。
推荐「招牌拌紫菜」「麻辣三鲜」「芙蓉汤」
泉州
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玛卡瑞纳_2867
2020-11-18 00:00
果然出去旅游就不要去那种特色小吃街,就要去那种人很多并且都是当地人的街边小店~一定不会踩雷!味道真的很好啊!喝了一碗再来一碗,涂满芝麻酱的炸炸也好吃!
环境:
店子很小,老板一家轮流做事,闲着的人就在旁边准备晚饭,他们晚饭居然还是泉州肉粽,以为是给外地人吃的hhhhh
服务:
比较热情
泉州 · 县后路
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蓬oo蓬
2024-05-10 14:48
五一特意去安海吃的第一家,中午11点到,已经开始排队了,档口满满的料,都已经提前准备好,老板很热情,会推荐,可以选择水面或者泡面,汤比较清,但味道很好,个人觉得肉粽一般!店内位置不多,环境一般,总体来说还不错的一家店!
晋江
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yxx闫yxx
2024-02-01 16:54
在承天寺门口对面的街上,逛完承天寺出来正好还开门,街道正在整休,还好挂了个牌子,否则真找不到呢。店里没人,要了花生汤,猪血汤。花生汤熬的花生软烂,淡淡的甜味正好 打了蛋花,更增加了营养,猪血汤第一次吃,很惊艳,没有怪味,还很嫩滑。
泉州
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Tanny赵
2021-07-13 00:04
Laksa 与沙茶
本想去隔壁台湾菜,但是必吃榜排队太久转来这里。
「招牌沙茶面」朋友很热爱laksa,有时甚至下厨自己做。从方位上讲,地域接近,味道也更接近,沙茶面的味道没有laksa那么中,但也足以让她欢心,对我这个不感冒东南亚香料的人来说,淡一点的沙茶面也算是友好了。
「虾仁羹」除了沙茶,还有羹类,略微淀粉感,但不重,暖暖胃还是不错的,虾仁用料q弹饱满,从食材上讲是不错的。
环境:
很干净,伙计们都集中在厨房区,略显拥挤了些。开放的厨房颇有室内大排档的感觉。
服务:
标准化与人性化皆有,口味食材的调整都可以跟老板商量着来。
泉州 · 乐捞沙茶面(六灌路店)
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FALLING_331
2020-07-17 00:00
小仙女儿の清存图计划 (⑉• •⑉)‥♡
泉州 | 孟氏食品老店
一家地道的当地小吃老店,挺适合当做伴手礼,带回家给家人朋友品尝。
蒜蓉枝、麻糍、芋头饼,品种有很多,包装不算精美,就是简单的塑料盒,但是味道是地道的。我就买了一些蒜蓉枝,甜咸两种口味一样来一点,其实我觉得挺像我们这的麻花的,只不过裹上了糖霜和香菜,其实不管是甜还是咸吃起来都是甜的,只不过咸味的感觉蒜香更浓一些,脆脆的不会油腻,挺好吃的~
泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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不安静的小笼包
2023-11-25 06:44
「醋肉」一般
「炸紫菜」难吃
唉 菜市场还需谨慎盲选
泉州
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香菇丁
2021-06-16 10:11
私心的泉州最完美牛杂汤
环境:
西街旁边小路出来就是,其实住在泉州宾馆特别好,去哪都方便,还能打车/
服务:
坐下点餐,选择没有很多,围绕牛展开。
又来了,好不容易养好一些肚子就来吃了,作为在泉州的最后一顿。
「肉粽」其实能点豆粽就点豆粽吧,就是肉粽+黑豆,然后泉州这边肉粽不是江浙那种放五花肉,它是放肥肉去润米,因为米是南方的米,颗粒度和黏糯度都很欠缺。配料这家不多,就是米、肥肉、香菇干,粽子上淋了芝麻酱和甜辣酱,建议多来点甜辣酱,解腻。粽子米真的口感一般,我吃了几家都是这个感觉。
「牛杂」还是亲切安利牛杂汤。很完美,菜单上叫牛什,点外卖搜也是这俩字,不过外卖40,店里35,还是来店吃吧。喝下去回甘的口感太服夏。
「牛肚粉」牛肚汤22,加粉加生菜+4,于是一份26,这个量我满足了。然后必须点生菜,甘甜,没苦味,配汤绝佳。牛肚是外面毛茸茸那种,还有另外的金钱肚汤。他们家是汤都可以变成粉或者面。粉,是有点像江浙的干米粉,无弹性,入口干爽,一看就没有添加别的东西,我个人非常喜欢!!
开到半夜,几个老板在店里巡视哈哈,不过我没高峰时段去过,所以不知道会不会有怠慢,就两次就餐经历而言,觉得这事儿不重要。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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四叶草在未来唯
2021-07-17 01:31
吃了几次,整体可以。这就是传说中的龙虾沙茶面。来得有点晚,可惜了小青龙没有,只有波龙。醋肉和鸡翅更推荐鸡翅,醋肉一般般。环境不怎么样,旧旧粘粘的感觉,东西堆放乱。来吃的人还很多,要排队。东西倒是好的,富贵虾有膏,龙虾肉也饱。
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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ikiion
2024-03-25 22:29
跟着某书打卡的第二天,探店美味早餐店
跟福州相比扁肉是真的很大,QQ弹弹的,很有嚼劲,皮薄肉多。点了两份拌面,一份葱油一份花生酱,花生酱的拌面不够正宗,有点甜辣口味。刚开始吃味道不错,吃多了有点腻,性价比很高哦
泉州
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AAHANDSON
2021-06-30 02:34
路边的一家小店,当地朋友带来吃的,顾名思义主打面线糊,也有咸饭,因为是晚上就选了面线糊,容易消化,玻璃柜上有肥肠、猪尾等十多种荤素配料可供选择,每选一样就会手脚麻利地帮你剪开放进一次性碗里,然后在旁边的锅里打起一勺面线糊倒进去。生意很好,很多人来吃。
泉州 · 婷婷面线糊
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大神怪丸
2024-03-21 22:34
逛寺庙路过随机挑选结果好吃到后悔临走没打包带回深圳,变成此行最大的遗憾
在泉州一天吃八顿,嘴巴完全没停过
肚子圆滚滚的走进来,没想到饱着的状态吃粽子都能如此美味!!!
⭐️第一次吃淋上酱汁的粽子,淋的蒜汁真的是神来之笔,伟大的泉州人民怎么会想到粽子配蒜汁那么伟大的吃法!!一个粽子淋了三种酱,另外两种有点像甜酸酱和花生酱,混合在一起,味道太~~~美妙了!
超级无敌爆炸好吃
请你们走之前一定要记得打包几个回去,不要和我们一样,留下了遗憾
泉州
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大吃一口_2983
2023-10-09 14:55
花生酱烧烤,比较特别…花生酱很香!所有东西都会被裹上花生酱,虾仁很推荐!但是老板的态度就非常一般,游客们肯定都只是想尝尝味道,老板却反复询问点这么点?然后用本地话抱怨…嗐…下回找找其他家花生酱烧烤吧!
泉州
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匿名用户_9911
2021-05-05 15:58
泉州之行最后一站,特意来尝尝网红店。位置有些偏远,离泉州城里开车要15-20分钟了,建议开车前往。
环境:普通市井小店,环境也不要太高期望,中规中矩,墙上比其他小店多了宣传及公益照片,看得出老板还是蛮会宣传和推广的。
服务:来的时候不是饭点,基本不用排队。点餐是自选型,汤底一样,可以选不同的套餐以及再加料,丰俭由人。
味道:这家店的特色是有龙虾,螃蟹等加料,价格从20多到百元左右不等,朋友点的龙虾套餐,有龙虾半只、醋肉、豆泡、芋头丸子,传统套餐包括肉肠、米血、醋肉、豆皮等,对比下来就是“贫民少女套餐”了。汤底很赞,配料一般子,龙虾偏柴了,性价比不高,醋肉偏甜口,比较推荐米血。
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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阿呆是个小卷毛
2021-05-19 23:15
泉州第3⃣️站:到了填肚子的时间
粥粥碎碎念:西街走了个来回,再去开元寺参观完,已经到了午饭的点,西街入口处,可以填饱肚子的一家店。
牛肉羹不错,但是包子里是姜丝吧,有点不喜欢这个味道,能填饱肚子,还是不错的。
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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范懒懒懒得写
2024-03-07 01:54
老兵饭店在美食街上屹立不倒
有多少年我已经记不清了😛
就是老建筑都新装了很久
现在的外观是美食街上的一道风景线🌃
是自己去点菜下单的
菜品太多了
看的我眼花缭乱的🤣
还让点菜的姐姐帮忙推荐了
招牌菜🉑不少
包厢式的
私密性比较好☑️
以前听朋友提起都会说它的价格比较高🙈
但这次自己来了
发现并不是这样的🤣
价格公道
并不会偏高🤟
适合邀请朋友/公司聚餐/家庭聚餐…
泉州
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开心的理由
2024-01-11 18:43
在泉州老城里逛了几天,想看看菜市场里的人间烟火气。DP上搜了一下,貌似下午4点只有这家菜市场还营业,无奈到了以后才发现店铺和小摊都关掉了。吃了一个闭门羹。
泉州
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喵了_5835
2024-01-25 13:06
🌿环境:
在西街的店,挨着钟楼,早晨西街开的店不多,这家开的很早,有面线配油条可以吃
整体来说在西街上还是贵了点,碗比较小,给的配菜量也少
「面线糊」比之前吃的口味略咸一点,其他没什么两样,配油条好吃,配的酥肉也好吃,像北方的溜肉段哈哈
泉州
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神灵庇佑的孩子
2024-03-10 19:44
跟着乌啦啦打的卡,事实上这家的牛排也确实好吃,虽然没有吃过别家的,但这家很符合我的口味。
不想排队,所以到得比较早,已经座无虚席了,店员安排了桌位,生意很好,食客络绎不绝,所以基本上都需要拼桌。
点单的不知道是不是老板,反正蛮拽的,喊他点单,回复我们:还没有轮到你...结果还帮我们多点了一份咸饭,后面一个女生帮我们退了,因为是下完单就要买单,所以又退了钱。
「牛排」有点微微辣,小朋友吃不了可惜了,咖喱奶香味十足,牛排不算很酥,带点点嚼劲的,里面的酱汁后来我直接浇在咸饭上了,因为实在太下饭咯!「咸饭」我以为是上海吃的那种菜饭,但实际没菜饭味重,蛮清淡的。「牛肉拌面」小朋友喜欢吃这个面,带点花生味,但拌面里居然还加了一坨蒜泥,不太理解。「牛肉羹」汤有药膳的味道,牛肉蛮嫩的。「拌牛舌」看玻璃上贴的干拌类的至少20元起,听到点单的男人讲好像给我们点了30元,随便吧,反正听不太懂,也不敢问,好在味道还不错,调味挺重的。
泉州
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小番
2024-07-25 22:12
😍😍(福建省可邮寄)在泉州晋江的街角,偶遇了那家令人难以忘怀的呷未仙土笋冻。一入口,便是满满的惊喜与满足。那晶莹剔透的土笋冻😏,如同夏日里的一抹清凉,轻轻滑过舌尖,带来无尽的鲜美与滑嫩。而最令人拍案叫绝的,莫过于那独特的醋汁儿。它不仅仅是调味那么简单,更是整道美食的灵魂所在。
醋汁儿酸甜适中[比心]👍,恰到好处地提升了土笋冻的层次感,让人在品尝的过程中,既能感受到土笋的鲜美,又能被醋汁儿的清新所包围😳。每一口都是对味蕾的极致挑逗,让人欲罢不能。
不仅如此,呷未仙土笋冻的用料也十分讲究,每一颗土笋都经过精心挑选与处理,确保了食材的新鲜与品质。这样的美食,怎能不让人心生欢喜,好评如潮呢?如果你也是一位美食爱好者,那么呷未仙土笋冻绝对值得你一试🌹[嘴唇]。
晋江
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