相关内容

• 

  haohao_419 2021-05-06 15:41

  导航一点点的偏差，边上寺庙的停车场特别方便，大锅的面线糊几十种的配料可以自己选了加入，价格也实在，福州过来两个小时的车程真好可以对付一个舒服的午餐，闽南特有的蒜头酱和一点点甜的辣椒酱很不错，泡了油条的面线糊好吃。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 原桥尾面线糊
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  PangdaSasa 2024-02-28 17:15

  这个牌子名声在外，生意超好的，后来在天后宫边上也看到了他们的店，但是感觉这里小料的品质看着更舒服一点。
  
  点了「招牌美味四果汤」加了「芋头」「金牌石花膏」椰果、芋圆、「美味烧仙草」以及水果。这种天气就要了常温的，清清爽爽，甜甜蜜蜜，解馋又不占肚子。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Chole_1309 2024-02-25 21:35

  泉州虽然这几年网红的厉害，春节期间更是人流如织，但饭店的营业结束时间似乎都有点早呀。而且好吃的店一般都是排起长龙，对于早上起得晚，饭点都顺延的我们，也是一种考验。
  古乐牛香总让我想起古天乐，哈哈，这莫名的亲切感再加上营业至凌晨的时间表，晚餐就选它了！
  从西街过去，看着路程不远，但好像走的也有些时候。也是需要排队的！大概九点多整个店里才开始陆续空起来。
  菜量真的好大！感觉至少是我们这边的两倍，特别是蔬菜。我们锅底点的是牛杂锅，没想到真的满满一锅的牛杂，还自带蔬菜。然而已经点了好多东西了。已经下单的菜是不可以退的，所以我们到最后把面条分给了邻桌的客人，实在太撑了！真的吃到扶墙出。
  牛肉质感也很不错。有牛杂锅的加持，甚至感觉比潮汕的还好吃😋

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小陈来了_7188 2024-02-26 14:32

  泉州记
  斯丹姜母鸭 要排大长队 
  搜索了附近的姜母鸭 
  离关帝庙很近
  发现这家店外卖销量很高 
  直接去打包回民宿吃
  等了大概十分钟左右 就好了
  老板都要忙飞起来了
  
  味道很不错 
  姜片打底 吃完人都感觉热了 
  姜片没有很辣 
  一整只姜母鸭的分量还是很足的
  配白米饭 很下饭

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  爱吃饭的悦悦 2024-02-28 09:48

  在蟳埔村玩完来了珞珈寺，时间还早先来吃顿饭，老板本来五点才开门，看我们早上没吃饭太饿了很贴心的让我们先进来点菜，后院就是大海，超级震撼且好看，包间的270度全景超级赏心悦目
  「扇贝饼」饺子皮里边放的扇贝，很好吃哦
  「樱花冰糖芋」这个真的太好吃了！甜而不腻，糖壳酥脆不粘牙，芋头超级香甜软糯
  「水煮虾」虾肉紧实弹牙，超级鲜甜！
  「五香卷拼醋肉」个人觉得五香卷甜甜的更好吃！醋肉还是有一点奇怪

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  匿名用户_9911 2021-06-20 11:58

  炸物都很好吃的样子，价格也都很便宜，浮果三块一个，里面的海蛎个头挺大，汁水太饱满了爆汁的那种，芋圆和萝卜糕也都很好吃，芋圆很香甜，肚子装不下了不然想一样样试过来，周边都是小吃店，这条街走下来真是肚皮撑爆。

  • 
  • 
  • 

  泉州 · 燕啊炸料
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  格格格格格格格 2021-03-29 19:59

  这家的车轮饼口味挺特别的，我们5个人，点了5个不同口味的。不知道是不饿还是太热，吃得有点小腻。原本最期待的是萝卜丝，但是感觉很一般。抹茶芋泥双拼好好吃。加了珍珠的也好吃，我们家的小侄子最爱吃了。店家人很好，不推荐小朋友吃抹茶，他们家是宇治抹茶，有点偏苦，怕小孩睡不着。价格不贵，一个5块，卖家很热心的推荐你双拼的口味。下次再来试试别的，点少点~
   
  具体位置：泉州中山路，建议不要开车，走路最方便或打车。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  TKH_8001 2023-07-30 18:50

  比较一般 感觉芋头一点点酸
  但是芋头饼很好吃的 甜甜的 价格也便宜
  不过花生汤比不过厦门喝过的花生汤就

  • 
  • 

  晋江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  正在吃 2024-03-17 15:53

  「甜汤」真滴超爱他们家甜糖，价格合理，分量足，非要说缺点就是营业不积极，经常关外卖！！拜托你关了我去哪里找像你那么优秀的甜汤，吃不到真的会伤心的好吗！
  每次必加：银耳，莲子，藕，绿豆，清心圆（比芋圆好吃，他们家芋圆不太喜欢），芋泥也不错
  「鸡蛋花生汤」家人超爱，很绵很香

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  要命的樱桃er 2024-03-16 06:38

  在点评看到说是要排位很久，拼桌才能吃到的美味，所以就赶紧去尝一尝😍
  好吃！早到不会排队！最好下午5点前就去
  很福建的菜肴，但又不是景点菜那种，更像是被当地人认可的老馆子
  「牡蛎煎」像炒菜一样的牡蛎煎真的很少见，味道很不错，因为牡蛎多过鸡蛋和面糊，入口都是贝类的鲜味
  「炸醋肉」很好吃！是离开了福建就不会再吃到的味道，炸的很干，但是不会划嘴
  「肉燥饭」看大家都在推荐卤肉饭，去问了才知道就是肉燥饭，很好吃，喜欢吃酱汁可以问姐姐们多要一点
  「卤墨鱼」好吃！在外面没有吃到过，哏揪弹牙，但是很好嚼，卤的很入味儿，感觉很下酒

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  DP优Sir 2020-12-23 00:00

  来泉州前 朋友特意推荐当地的卤面 在点评上找了这家排名第一的店来拔草
  
  店址就在花巷口 从中山路步行街拐进来就看到了 店面不大 前店后厨的典型小吃店结构 就餐区也就四五张小桌
  
  这是一家夫妻店 老板两口子很和善 和泉州其它的小吃店差不多 也属于佛系经营型的
  
  每天十点开门 备货也不多 卖完就关门 生意好的时候也许下午就关了 一般情况下开到晚上八九点 如果想吃到醋肉这些炸货 不建议去太早 因为都是十点以后现炸 去早了没有 但也别去太晚
  
  老板备货有限 比如醋肉每天只炸一饭盒 目测也就半个巴掌大的十几片而已 去晚就没了 卤面基本吃法就是面条或者米粉煮好后加卤汤 然后自选各种卤菜加入 卤汤是用猪骨加干贝小虾米吊汤 微微勾芡 卤菜有很多种 主要都是当地特色 比如罗汉肉 肠灌肠 醋肉 猪血 海蛎这些荤菜 也有豆腐 腐竹 笋干等素菜 我们要了一碗面一碗粉 各加了三四个配菜 面的味道的确很不错 汤头浓郁咸鲜 配菜做得也都非常入味 阴雨天气一碗面下肚 顿觉浑身舒畅 的确值得推荐

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  幼儿园吃饭第一 2024-03-10 23:01

  🌿环境：
  在天宫酒吧的正对面 停车很方便 
  店面只有一间 比较小 
  
  🛎️服务：
  饭点人超级多 全部是现炒的 
  就三个人在做 很慢 建议避开饭点或者以前联系老板煮 
  「白灼猪舌」一定要点 超好吃 品控稳定 
  「芹菜炒肉丝」这也好吃 很下饭 
  性价比无敌 家常菜 适合当食堂

  • 
  • 
  • 

  晋江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  妍妍妍兮_3151 2024-02-19 13:13

  🤔无敌下饭的湘菜馆，泉州性价比饭店，8个人吃了500不到！太离谱了吧！
  😋剁椒鱼头 一定要多煮一会儿再吃，比较入味
  水煮田鸡 味道不错就是肉太小快
  姜辣凤爪 好评！入味软耙耙的
  干锅肥肠 个人觉得qq的感觉没有牙口不好的人得直接吞了
  小炒肉 很下饭的一道菜，肉挺多的，就是青椒太多了
  油渣炒空心菜梗 很香，稍微偏咸了～
  土匪猪肝 这道菜不错！很入味下饭！辣度刚好
  😜排队情况，11.30后基本要排队了，但是上菜很快所以等候时间不长～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  辰辰小可爱 2021-06-17 23:41

  一定一定要来这家吃夜宵，不然会留遗憾，真的太好吃了，大晚上的生意还很好。
  
  就算很饱的情况下，拼了命的点了很多，第一轮吃完又追加了第二轮，饱的到了喉咙口了，哈哈哈，依然觉得好吃。
  
  「白果」原来就是我们口中的年糕，超级脆的，又香，太有嚼劲了，好吃好吃，1元1个。
  「牛板筋」「五花肉」「鸡翅」「鸡腿」「韭菜」「哩脊」都太美味了，都是超级入味的，搭配啤酒应该更完美。
  
  100块可以拿很多，还能买代金券，妈呀，宝藏烧烤店，一定要来试试。必吃榜值得相信。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  herm_7640 2024-02-18 16:16

  🥂环境 慕名而来，路过总店看了排队的队伍，就直接来了这家分店。地理位置也不差，距离古城不远，下午3点，抢到了最后一只鸭子，后面来的人就得等到4点重新开餐了。
  
  店面不大，楼上还有地方，不过我们没有上去。
  
  菜品很简单，除了姜母鸭，就只有烫生菜、笋干，还有一个烫，米饭自助随便吃。一只姜母鸭150，不便宜，不过确实很好吃，我这种不吃姜的人也能吃得津津有味。只有香味，没有姜的那种刺鼻的味道。肉质鲜嫩，最后靠着砂锅的部分都被煸得脆脆的。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  edwardcai 2024-08-12 07:12

  麵線糊起源於舊時泉州府（即今天的泉州、漳州和廈門乃至澎湖列島），現在依舊是閩南和台灣的風味小吃，通常是早餐，或是點心，深夜酒後一碗更是超爽。
  泉州麵線糊在喝湯頭的鮮，講究的做法是以螃蟹、蝦、巴浪魚乾等海鮮熬製湯底，再以紗布過濾、加入調味料，使湯頭清鮮、湯色透亮。麵線剪小段入鍋，再以地瓜粉勾芡，直到變成糊稠狀。此刻麵線若有似無、飄渺難尋，這麵線活得相當空靈。通常店家若有十數種乃至數十種配料在旁，常見的有醋肉、海蠣、大腸、小腸、豬肺、豬肝、蝦仁、蟹肉、滷蛋、豆腐等等，客人任選心頭所好配料先行裝碗。麵線糊盛碗後再滴上數滴自家調配藥酒（通常是當歸酒）乃是畫龍點睛，不可或缺。
  在泉州下轄晉江市青陽有一間24小時開門迎客的「小怣麵線糊」現在成了網紅，近日慕名前往一試。
  🌿环境：小怣的門面確實沒有蓮嶼街口的大怣寬，裡面面積還可以，普通的小吃店裝修，但是非常好奇為什麼店內牆上都是些莫名其妙的廣告辣眼睛。
  麵線糊湯底一般，配料非常多，本人覺得醋肉、海蠣不錯，豬肺普通，其他的沒有來得及嘗試。店家的當歸酒沒有什麼味道。
  閩南人的麵線糊沒有油條配是絕對不完整的，可惜小怣家的油條供應商不行，口感一般。
  但是小怣的價格絕對是良心價，住在附近的居民有小怣是福氣，路過一吃非常好，山長水遠地特意來就有些牽強了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  晋江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  panda_4555 2021-06-15 03:52

  环境：
  环境简单，还算干净，这种小店只要好吃，环境我觉得不是很重要
  
  服务：
  老板娘很热情，还有一位上了岁数的阿婆也很热情的介绍店里的菜品
  据说是泉州做姜母鸭最好吃的店，开了大概有三四十年了。
  姜母鸭做的是带汤的做法，跟一些干的做法略有不同。店里的海蛎煎也很不错哦，给的量很实惠，好吃😋
  闽南的饭我还是真的吃的习惯，爆赞🏻
  #泉州美食# ​​​

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  更上一层_3750 2024-04-26 20:00

  第一次来五店市传统街区，到的时候是中午，就来到街区口的这家美食街，原以为开在景区里的饭店会很贵，但实际还好，价格比泉州市区里高的不算太多，完全可以接受。用餐的环境特别好，点了几个特色小吃，特别喜欢这个干炸沙梭鱼，炸的很脆，鱼肉不干，土笋冻和三层肉羹也好味，肉粽我还是喜欢单吃，不大喜欢蘸花生酱，润饼菜么就一般，总体而言，随便吃吃不错的。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  晋江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  magicfu_9710 2023-12-07 14:17

  泉州很有态度的一家咖啡馆，在远离西街的一个安静的巷子里，很安静，楼下是赤子空间。整体氛非常的chill，各种不同的中古家具组合出来的落座区很有氛围感。店里除了常规的咖啡之外还有许多店里的特调，点了一杯「牡蛎之歌」加了青梅露带来了酸甜口感，整体还不错。「荔枝冷萃咖啡」这个的话不是很推荐，加入了荔枝果汁，不知道还有没有糖，总体对于经常只喝黑咖的人来说太甜了，不爱太甜咖啡的慎点。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  菀仟_4395 2021-05-10 19:27

  被公众号种草好久的一家小店，今天终于有时间来试试啦！
  
  口味🌟🌟🌟🌟
  环境🌟🌟🌟
  服务🌟🌟🌟
  
  【菜品】
  
  『「芋圆」』，
  芋圆皮厚Q弹，芋头丝清晰可见，中间包着猪肉馅，撒上花生和白糖混合碾成的沫，就是闽南人最爱的咸甜搭配。芋圆的口感很奇妙，软软的又很有嚼劲，内馅是纯瘦肉沫搭配撒的白糖花生沫，吃起来一点也不腻。
  
  『「拌血肠」』，中间的猪血嫩豆腐一样口感嫩滑，鲜而没有异味，大肠很有嚼劲，外脆里嫩，绝妙的口感！
  
  『「碎肉汤」』，碎骨肉很香，脆骨部分很好吃！赞～
  
  以上。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  香菇丁 2021-06-16 10:11

  私心的泉州最完美牛杂汤环境：
  西街旁边小路出来就是，其实住在泉州宾馆特别好，去哪都方便，还能打车/
  
  服务：
  坐下点餐，选择没有很多，围绕牛展开。
  
  又来了，好不容易养好一些肚子就来吃了，作为在泉州的最后一顿。
  
  「肉粽」其实能点豆粽就点豆粽吧，就是肉粽+黑豆，然后泉州这边肉粽不是江浙那种放五花肉，它是放肥肉去润米，因为米是南方的米，颗粒度和黏糯度都很欠缺。配料这家不多，就是米、肥肉、香菇干，粽子上淋了芝麻酱和甜辣酱，建议多来点甜辣酱，解腻。粽子米真的口感一般，我吃了几家都是这个感觉。
  
  「牛杂」还是亲切安利牛杂汤。很完美，菜单上叫牛什，点外卖搜也是这俩字，不过外卖40，店里35，还是来店吃吧。喝下去回甘的口感太服夏。
  
  「牛肚粉」牛肚汤22，加粉加生菜+4，于是一份26，这个量我满足了。然后必须点生菜，甘甜，没苦味，配汤绝佳。牛肚是外面毛茸茸那种，还有另外的金钱肚汤。他们家是汤都可以变成粉或者面。粉，是有点像江浙的干米粉，无弹性，入口干爽，一看就没有添加别的东西，我个人非常喜欢！！
  
  开到半夜，几个老板在店里巡视哈哈，不过我没高峰时段去过，所以不知道会不会有怠慢，就两次就餐经历而言，觉得这事儿不重要。

  • 
  • 
  • 

  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  heartdog 2024-03-08 23:00

  上周三晚上泉州第一顿，上周五早上泉州最后一顿。据说是老字号，面线糊确实有特色，除了价格贵，也没啥大缺点，因为要吃饱必须点油条，第一顿还感觉新鲜，第二顿就一般般了，可能后面一次那份油条只有人家份量的三分之二，观感不好。
  推荐面线糊里放醋肉，海蛎，猪肚，新鲜鱿鱼，都是比较美味的，在这里海蛎和鱿鱼都不贵。另外他们家的肉粽10一个还是很有特色，有淡淡糟香味，有大块香菇，蛋白和猪肉，个头大，回上海高铁上一个就当午饭了。
  这家是24小时营业，虽然就住在泉州酒店，但附近早上也没啥吃的，这家正方便。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Oumary_ 2023-12-11 11:39

  手臂大的皮皮虾，还有最爱的响皮配上沙茶面！爱啦

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  4 1970-01-01 08:00

  44

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  sunnyrainbow 2023-12-02 18:41

  每一份的量都不太大，适合饭量小的朋友，反正我们两个人吃是正好的，牛排好好吃，吃完把汤里面的油撇掉，用汤汁拌饭吃简直升华了，干拌面我觉得真的不好吃，太甜了，再配上麻酱还是什么的，整个腻的不行，牛肉梗汤很不错，里面的牛肉很嫩很好吃

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  黑黑儿 2024-06-14 11:23

  去了龙山寺，跟着攻略来喽。店还挺大二楼有包厢，菜色不少。「八宝饭」有点好吃，分量也大，糯米很q弹，和配料搭配得很好。「姜母鸭」招牌啊但是吃完才发现可以加米血和鸭内脏。鸭肉嫩入味，会稍微咸和油一点，盛在味道不赖，所以要搭配米饭~基本上是自助式，自己倒茶~可以尝尝。一楼可能带走的一些真空食品，菜品也是自己冰柜看看，没有专门菜单

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  晋江
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  原来是卉卉吖 2024-02-05 09:58

  在泉州吃的最不对胃的一顿，门口修路，走了很久才到，环境好差，但是也没有老板的态度差。
  
  我们两大一小吃了早饭来的，就想尝尝味道，不影响中午再进食，老板态度很强硬，就是不让我们点小份，退而求其次搞了两个中份的，说实话不太好吃。
  
  「海蛎煎」蒜叶里面找海蛎，找了半天找不到几个，旁边搭配的「萝卜丝」一股科技味。「牛肉羹」也很一般。
  
  果然，都没吃完，儿子尝了一口头直甩，泉州好吃的很多，这家你们绕道。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  胖纸_8503 2024-02-26 13:38

  查了一圈西街周边的面线糊，慕名前去曾氏老记面线糊，离钟楼的标志建筑不远，三个人点了三份面线糊，加了鸭血、香菇等小菜，搭配油条。面线糊是福建闽南地区和台湾地区的一道风味小吃，该菜品呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。该菜品的做法是先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。该菜品一般为早餐食用，可以当做点心和夜宵，也可以就着油条跟马蹄酥吃，味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。

  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  洛歆_6961 2023-12-02 16:23

  小伙伴们，这家店一定要来吃，听我的，一定要来
  味道都不错，特别推荐古早味麻薯
  有一天一次性吃了四个
  一个麻薯，两口就没了
  外皮软糯，甜味适中
  里面脆脆的特别香
  大家一定要买了就直接吃
  打包带走口感没有那么好哦
  真的特别特别推荐

  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  我是来应聘干饭 2023-08-19 12:51

  环境:路边小店，但附近美食扎堆
  
  口味:「干芋圆」没吃过这样子的芋圆。应该是芋头丝和木薯淀粉混在一起捏成的小团子。然后加了白糖和花生碎吃的时候再配一些甜辣酱。
  
  「肉燕汤」汤底非常的浓郁，萝卜也很软的。

  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部