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  栀梧小陈 2024-04-30 15:35

  开封｜探店 【宋都禾源灌汤包】
  来开封当然要吃小笼包啦！选了比较老字号的一家，得到了出租车师傅的认可！
  
  「传统大肉灌汤包子」⭐⭐⭐⭐⭐
  果然经典的猪肉馅还是很好吃的！基本没有腥味，一口咬下去汤汁满满，蘸醋和辣椒很好吃，一份有十个，如果是吃早饭的话点一笼就够了
  「牛肉灌汤包」⭐⭐⭐
  太腥了，牛肉的腥味很重！
  「禾源蒸菜」⭐⭐⭐⭐
  开封的特色，把很多菜放在一起蒸着吃，蒜味和香油的味道很大，吃个新鲜是可以的
  「红薯泥」⭐⭐⭐⭐
  很香甜，但是过于甜腻了

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  开封
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  Amos一直在 2024-04-22 11:42

  🔥 历史悠久，始于1882年
  慕名而来，开封的第一家餐厅，我们的美食探索之旅从这里启程。
  🤗 招牌美食，大肉韭黄馅锅贴
  我们点了这里的招牌——大肉韭黄馅的锅贴。锅贴皮薄如纸翼，包裹着鲜美的肉馅，灌汤的香气四溢，吃时需格外小心，以免浓郁的汤汁四溅。这款锅贴不仅是开封非物质文化遗产的一部分，还曾登上纪录片《风味人间》，名声远扬。
  📜 点餐明细
  大肉韭黄锅贴 - 18元/份（12个）
  灌汤小笼包 - 18元/份（10个）
  苦菊拌豆皮 - 16元
  开封酱牛肉 - 56元
  餐具使用费 - 1.5元/个（共4人）
  💡 合计消费
  总计消费114元，人均消费约30元，性价比极高。每道菜品的份量都相当充足，为我们在开封的第一餐画上了满意的句号。

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  青笳一西 2021-02-28 13:35

  之前到过开封，但是一直没来鼓楼。开封的景点感觉挺密集，鼓楼，书店街，清明上河园，小宋城，西司夜市离得都不远。鼓楼的夜景还是很好看的，人群摩肩接踵，夜市烧烤摊看起来叫一个诱人，但是听网上说，最好不要在鼓楼夜市吃。逛了开封四条夜市的我表示，最推荐老河大西门夜市，实惠好吃。

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  开封 · 鼓楼夜市
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  哈哈_2101 2023-08-17 11:14

  15一碗全家福，里面鸡血，鸡胗，鸡心，鸡肠，鸡肝，鸡肾，酥肉，丸子，啥都有，满满一大碗，喝完还可以免费续汤，喝一口果然味珍鲜，哈哈～汤鲜味美，鸡胗鸡心鸡肝鸡肾谢谢鸡内脏都很好吃，软烂入味，酥肉是鸡肉，我觉得酥肉味道一般，丸子也一般，下次可以不点这俩，可能是夏天太热，油炸的东西容易有不好闻的油味儿。

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  Frank_1340 2024-03-17 23:11

  闻名于海内外的开封灌汤小笼包，今天终于吃到了，虽然过了饭点了，还是要排队，大概排了1小时左右才进去，因为有很多当地人，当地老人来吃，大家聊着天，吃着就慢了，再加上人多，这排队也很正常，就好像广东早茶一样
  「传统大肉灌汤包子」一定趁热吃，味道可以，但是谈不上惊艳，这个根据个人口味而言吧，馅料能看到网状的白色物质，可能是肉？或者肉冻化了？
  「虾仁灌汤包子」加了虾仁的味道更上一个档次了
  来了开封，就得尝一下灌汤包

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  小贤不闲 2024-05-06 19:03

  店在市场里，赵家名吃旁边的巷子走进去10米，第三、四家的样子，里面座位挺多的。点了2个四位烩菜和2碗羊汤，底汤清爽不油，烩菜的丸子很好吃，锅葵外脆里嫩，蘸羊汤太赞了。价格亲民，料足量，4个人1块锅葵可以顶大半天推荐推荐！

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  千千_6439 2020-10-12 00:00

  老板和老板娘人非常好，这真的是我吃过的性价比最高的煎饼果子了！双鸡蛋的超大一份在上下单只要5块！店里直接付款是6元。还能点全鸡蛋的，就直接以鸡蛋做皮了，6个鸡蛋铺满锅，巨大一份感觉可以3个人吃，牛逼！

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  开封 · 李记煎饼果子米线(延庆观店)
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  张肉肉_101 2023-10-08 00:00

  小时候爷爷的配方 这次回开封吃一下还是原来的老味道啊！十几年了一直这家小店没变过 味道也是小时候的味道还是这么好吃！最爱的「炸鸡皮」这次没吃到 每天限量时段供应好吃鸡皮的看好时间别跑空了 「鸡腿鸡翅」赶上了新一锅现炸的 真的是所有炸鸡里最最好吃的！鸡腿和鸡翅都是一整个全腿全翅个头超级大 外皮炸的很酥很焦 内里的肉非常嫩疯狂爆汁 而且超级入味 吃到最里面的肉也都是咸香咸香的 老式炸鸡真的yyds

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  坨坨_767 2021-03-04 17:01

  来开封一定要去这家百年老店黄家老店是为数不多的正宗豫菜馆了
  「灌汤包子」来开封要吃灌汤小笼包，吃灌汤小笼包就要去黄家老店！汁水很足很正宗！
  「炒红薯泥」炒红薯泥也是开封特色小吃之一！香甜香甜的，糯糯唧唧 。
  「八宝杏仁茶」杏仁茶也要尝试一下！妈妈的最爱哈哈哈哈
  「开封桶子鸡」「铁板炒凉粉」都是开封特色菜
  「糖醋鲤鱼焙面」鲤鱼焙面在餐馆里很少见了，黄家老店还一直在做，也是开封经典菜肴，但是我个人不喜欢吃糖醋口的所以觉得一般，本地人也不怎么吃鲤鱼焙面，外地来的朋友们如果想要尝鲜的话可以试一试哦。

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  开封 · 黄家老店(西司店)
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  随遇而安_9144 2024-01-29 19:32

  彭记我又来了，开封好几家彭记的分点，最喜欢芋泥夹心的甜品，他家那个芋泥麻薯球也太好吃了，小小一个，一口气能吃半盒，芋泥虎皮卷也好吃没有其他虎皮卷那种腥味。刚好去的时候爆浆芋泥蛋糕刚出炉，热的时候最好吃，推荐

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  多吃香菜_1229 2023-08-17 23:24

  真不知道为什么会这么大名气 齁咸齁咸的 而且鸡肉特别柴 除了咸就是咸 我老公说小时候吃的时候确实是好吃 而且没有这么咸 我是真的不能理解 对我个人口味而言 真的巨难吃

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  瞌睡波与香香go 2021-05-27 20:57

  开封包子永远滴神去开封玩时一定要品尝的灌汤包，选了这家老字号的禾源，去的时候已经下午三点多了，大部分员工都在休息吃员工餐了，但是里面还是很热闹，很多大爷大妈在喝茶聊天。
  跟着本地人的推荐点了几道经典菜，各有千秋。
  -灌汤包：吃过很多地方的灌汤包，身边的朋友们也是各有所好，但是对于我们来说开封包子绝对是其中的No.1，包子皮筋到滑嫩，汤汁鲜美，包子这种东西的好吃是很难用言语描述清楚的，但是一入口整个包子的制作有多精致立刻能够感受到，强烈推荐一试；
  
  -鲤鱼焙面：这道菜说实话考虑到名气有点失望，鲤鱼有些甜，菜的汤汁稍有些腻，虽然配上脆脆的细面吃口感有互补，但感觉还是比松鼠桂鱼差了那么一点；
  
  -炒红薯泥：很清爽的一道菜，口味适中口感很棒，并且也很好看，也很吉利；
  
  -铁板凉粉：很惊喜的一道菜，虽然是普通的铁板香辣口味，但是口感不一般，吃起来很上瘾
  
  -三狠汤：个人最喜欢的一道菜，不过味道真的狠（酸辣烫），用料也是真的狠，里面肉丝好像捞不完一样，吃到最后还是花了很久把肉吃完。味道真的很上头，一开始觉得太酸了，到后面恨不得吃啥都带一口三狠汤，来这里一定要试试这个。

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  牛奶朵朵 2024-04-29 00:58

  位置：在路边，门口有自己的停车位
  
  服务：非常热情，上菜也还算快
  
  口味：大锅贴可真是太香了，建议点肉的，素的油太多哈哈哈。喜欢三狠汤。桑叶苗第一次吃，有点像叶菜老了的口感，不知道是不是就是这样。乳酪山药，明明凉凉的，布丁口感，挺爽口的。这个特色“盖被鱼”（个人叫法🤭），就是糖醋鱼上面放了一点炸细面条。少吃两口行，吃多了腻。

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  四叶草_9257 2020-09-28 00:00

  感觉是开封最热闹的地方，鼓楼夜市～感觉这里应该是开封最热闹的地方，晚上八点半以后过来的，这边非常的热闹，面向这个城墙，左边大多卖的是一些小饰品、衣服、宠物还有点美食。右边的是美食，周边还有商场。整条路上，人是蛮多的，还有交警在维护秩序。天气不冷不热，在这边拍照的人非常多，美食也是价优又好吃！～热热闹闹的感觉，推荐！～

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  开封 · 鼓楼夜市
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  李雪鹏 2020-10-06 00:00

  想必我们很多人对鲤鱼焙面都比较陌生吧？虽然它是河南名菜，但是在河南知道的人并不是很多，如果要说哪里的人了解吗？那肯定是河南开封了。而这道鲤鱼焙面有什么不同之处呢？首先鲤鱼焙面中的鲤鱼，可不是一般的鲤鱼，而是黄河鲤鱼，黄河鲤鱼素以体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富而著称。而河南人经常那它做糖醋鲤鱼，是最佳的食材了。而鲤鱼焙面中的鲤鱼就是这种鱼。而鲤鱼焙面中的面也不是一般的面，正是我们所说的龙须面，这种面条非常的纤细，口感鲜滑。而在鲤鱼焙面中，这种龙须面是需要油炸至金黄，最后覆盖在做好的鱼身上的。而在吃的时候，既有糖醋鲤鱼的鲜美，又有油炸龙须面的清脆，是一道别具一格的美味。

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  开封 · 黄家老店(西司店)
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  yaran_2187 2023-08-27 15:00

  看到人家推荐这个，正好路过附近就拐过来，心想买一下试试，点评上排名第一的九仁王问了一下，店员说还没有出，就决定买五仁月饼，还有好像是叫七仁月饼，还买了鲜花饼，牛舌饼。
  店面看起来不大，但是很干净，在顺河区的一条小胡同里面，店员都是上了岁数的大姐，有一种老式糕点铺的感觉。
  月饼有大有小，我也分不是太出来有什么区别，但是络绎不绝的有人去买，上岁数的人居多，可能是周围的人都比较认他家吧。
  拿回家给妈妈吃，他们比较喜欢吃这个月饼。

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  爹爹叫我鱼鹰 2024-04-18 10:12

  开封旅游吃饭就来这家，准没错。
  常来开封的郑州人都知道，第一楼、黄家包子已跌落神坛，好多市井小店做的味道很不错。
  宋园做的菜品及灌汤包子更是价格亲民味道赞赞
  蒜香鸡28元的价格端上桌菜量更是吓到大家，蒜香焦酥外焦里嫩，石锅大虾新鲜🍤个头大，不是软塌塌不新鲜的那种，每只虾都处理的干干净净，海鲜的味道有嚼劲，肉丝带底也很好吃，灌汤包子是现包现蒸，汤汁丰盈，馅料肉香面皮筋道。
  跑一天已经很饿了，我们仨使劲的吃也没吃完。
  服务热情，有求必应。
  三人晚餐四菜一汤两笼包子花费198元。

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  初墨初晴 2024-05-03 04:33

  赵家名吃四味烩菜 位于丁角街西司夜市，斜对面是李记五香豆沫。店面不大，早上七点之前就营业了，中午人多。主打四味烩菜，价格15-30不等，牛腩块大筋道、丸子整而不散、面筋脆而入味、金针菇烂而不断，可以再单加酥肉，满满一大碗，搭配葱花、香菜，再来一个锅盔，满满的饱腹感。

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  夏梦_6936 2024-03-16 12:03

  来开封旅游特意来买这家的花生糕，店铺在小巷子里，跟着导航很准很好找到。店里主要就是花生酥花生糖和玫瑰饼，花生味道很浓，很酥，很香不粘牙，口味有点像徐福记酥糖，不过个人觉得口味偏甜。但是这个买了要尽快吃，带回家放了一段时间稍微有点不酥了。

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  N要好好的 2024-04-05 21:15

  鱼最好吃啦，酱烧鲤鱼真的不错

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  杫鸯_6446 2018-03-24 20:38

  七朝古都汴梁，土生土长开封人带你游开封，吃正宗开封美食😘
  开封
  古称汴梁，七朝古都，中国八大古都之一，位于河南省
  
  😀景点:
  铁塔公园
  龙亭公园
  清明上河园
  万岁山公园
  天波杨府
  包公祠
  大相国寺
  开封府
  开封市新博物馆也开放了(周一闭馆，带身份证可免费入馆，导航软件搜开封博物馆，选择郑开大道新的那个哈)
  开封市规划馆也开放了(距离开封博物馆不远，是个类似科技馆的场馆，ins风拍照很好看，也是免门票，但是要携带两个有效证件，大家可以看看哈)
  ps.(现在年卡变成了指纹卡不可以代办，一人一卡，本省可以办理，在本省内读书的大学生也可以办理省外就不能办理了，可以看看有没有认识的朋友可以借下都是可以的，抱歉以前误导了一些小伙伴，百度下“开封旅游年卡”官网里关于年卡的所有介绍很明白的哈)
  
  😊小吃街:
  上河城
  西司夜市
  鼓楼夜市
  小宋城
  书店街夜市
  书店街夜市除了小吃还有纪念品 衣服 各种小东西 我们本地人也会去转，西司夜市在包公祠开封府附近建议大家下午去包公祠开封府 晚上6点左右夜市出摊，正好可以赶上，上河城和小宋城需要办卡，充值消费，是整个的一个服务系统，里面的小吃不是很正宗价格也贵，但胜在品种齐全，可以一下子吃到大部分的开封美食
  
  😘关于住宿:
  建议大家住在“大梁门”附近，开封的景点比较密集，大梁门离景点不远，在大梁门公交站那里，可以坐公车去鼓楼，书店街，上河城，小宋城都很方便都有直通车
  住在西司夜市那里也可以 交通也很方便，但是价格可能高一些，“水系工程”里面也有酒店，住在那里风景也很好
  鼓楼中心有一个酒店，很漂亮 ，但价格应该贵一些99元四小时
  最好住在大梁门附近，离所有景点都不远，房价也不是很贵，晚上可以去水系工程转转
  
  😍交通：
  开封没有地铁，公交车特别普遍 基本遍布开封，去景点也比较方便，在大街小巷全都是共享单车，特别方便
  出租车，起步6元，一公里加一元，燃油费一元 跟大城市比便宜得多
  (开封有三个车站:一个火车站，两个高铁站
  开封站就是火车站，位置在禹王台区，比较老旧
  宋城路站是🚄站，属于新建车站，比较干净
  开封北站也是🚄站，离市区较远，但是一般最快的高铁就是在这个站停，小仙女们买票的时候看好车站哈
  )
  
  😙小吃:
  开封最出名的就是小笼包子了
  第一楼，黄家包子都是很棒的，小吃街的包子都是速冻的，还贵
  大家走的时候可以带走速冻的包子
  邢记包子速冻的，一包500g ，5元左右，许多商家20一笼的都是这种包子，可以带回家送朋友，或者自己吃都很好
  花生糕
  开封的特色，尽量吃新鲜的，礼盒装的可以带回家送人
  鲤鱼培面
  第一楼的特色，不多说了，大家去尝尝
  炒凉粉
  西司夜市的小二炒凉粉一直很有名，也好吃 经常是排队，建议大家去吃
  套四宝
  也是第一楼的特色
  鸭里面是鸡，鸡里面是乳鸽，乳鸽里面是鹌鹑
  套四宝，很入味，也很好看
  黄焖鱼
  夜市里都有 10元一小碗，黄花鱼裹糊，炸完，调汁上锅蒸，出来色香味俱全
  胡辣汤
  开封的胡辣汤也是出名的好喝，推荐州桥胡辣汤，丁角街曹记炖羊肉胡辣汤，州桥胡辣汤24小时营业，大家随时去喝
  配上煎包美美哒
  桶子鸡
  皮又脆又劲道，味道回味无穷，开封还是马豫兴的最地道
  杏仁茶，菠萝饭，冰糖梨水
  都是开封的甜品 在夜市里随处可见，大家有机会可以尝尝
  
  😜特产:
  崔记斗鸡
  很烂，味道特别入味
  可以买回去给老人孩子吃完全没问题
  马豫兴桶子鸡
  味道超级棒，吃完真空带走几只也是极好的
  花生糕
  超市里，景点门口都是，大家擦亮眼睛，不买贵的只买对的
  兴盛德花生
  开封的特产，来旅行的小仙女们可以带走两袋尝尝
  邢家速冻包子
  价格实惠，味道好，送人的绝佳选择。可以买个冰袋放着，不会化
  
  😏街道，美食街:
  马道街
  仿古的设计，除了美食外还有衣服和精品店
  二马道街
  在大相国寺附近，有批发市场 价格便宜，大家可以去转转
  鼓楼街
  晚上会有夜市，白天也很繁华，算是市中心
  书店街
  算是开封最文艺的街道了吧，全是精品店，大家有时间可以去 新华书店或者拉丁小区看看 保准你眼前一亮
  丁角街
  晚上就是西司夜市，白天街上很多卖水果的大家可以去转转
  晋安路
  比较高端一点，全都是大型的饭店，不过胜在干净，种类繁多
  御街
  进去之后全都是古风建筑，很多开封的纪念品 走到头就是龙亭大门 开封的景点密集大部分都在那一片，大家转完可以去买纪念品，和去尝尝开封特色美食
  珠玑巷
  一条基本上都是美食的街道，占地很大，在东司门附近离鼓楼不远
  
  😏商场
  新玛特
  做公车在新街口下车，根据导航二百米就可以看见，四楼是电影院和小吃街，一楼是专柜
  开元商城
  在金明广场附近
  万博广场
  也在新街口附近，全都是美食，大家可以去尝试，都是很精美的店，很干净，一楼有开封唯一一家星巴克
  星光天地
  在航天，十四中附近。分a馆b馆，很小清新文艺的商城，喜欢美食的小伙伴不要错过哦
  
  😎关于河大：
  河大在开封有两个校区
  老校区
  在顺河区，座三路车到二十三中下导航不远就到了，门口很多美食，价格也很便宜
  新校区
  在航天酒店附近
  
  😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
  开封城不大，玩的话两天足够了
  开封是座小城，她没有沿海城市的浪漫惬意，也没有江南水乡的沉静优美。她承载了几千年的历史变迁，曾几何时也是作为宋代的首都风光一时无两，而现在没落到五线城市，或许在这里你看不到像鼓浪屿一般的优雅清新，也看不到如华，泰一般的巍峨秀丽，但走在小小的开封城里你会感到那么亲切，小商小贩操着一口流利的开封话，总是笑眯眯的。开封是座亲切的城，古老的城。
  最后希望所有来旅行的小伙伴都玩的舒心，也希望这座古都给你们留下美好的印象，开封的大门永远敞开欢迎你们再来。最后也希望我的故乡，越来越好，更加兴盛，早日重回大宋盛世王朝

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  开封酒店

  由 Agoda 提供

  

  河南酒店

  由 Agoda 提供

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  辰玺_3258 2021-01-16 17:02

  每回到开封都想吃的包子，别看店面有点寒颤，但是味道好。多少年的味道，一直保持不变，包子就荤素两款，肉包子是猪肉的，素包子又有四种口味。朴实无华的市井味道，就是这么简单。
  据说现在也做了分店，但是还是喜欢来这里，还可以看看书店街，鼓楼广场，挺好的。

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  开封 · 大梁包子馆(书店街老店)
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  被神喜欢_7200 2024-03-24 19:00

  开封书店街必吃榜🔵[串炸里脊]1💰1串
  没有一点面粉，是纯肉的！而且肉串很大。肉感很新鲜，非常扎实。
  🟣[香酥牛奶棒]买10💰送2根
  这个真的是必吃，离好远就能闻到香味儿，一点要趁热吃，奶香奶香的，外皮酥脆，里面软软的。
  🟠[烧饼加鸡腿]10💰
  焦香的鸡腿➕烧饼，再加上一串鸡皮非常的香。而且鸡腿肉也很入味，要趁热吃哦。
  🟡[张记麻花]5💰
  有很多口味，我最喜欢吃番茄味儿的，基本上来开封旅游的都是人手好几包。
  🟢[干捞螺蛳粉]15💰
  他家主打的就是干捞，非常好吃，是我朋友推荐给我的，里面加了很多的螺肉，配上炸蛋简直美得不得了，而且他家的辣椒很香！

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  太簇二初 2024-04-16 22:18

  去开封的时候，被当地土著带着找到这里，说是传了好几代，值得一尝。
  店面不起眼，觉得还是有历史底蕴在里面，还亲耳听到这个老板娘扯着嗓子用很原汁原味的吆喝，让我特别震撼，那种穿越到电视剧好多年以前一样。
  黄焖鱼里是用好多不同种类的鱼熬的，小鱼炸一下熬制，一口下去那种鱼的鲜和炸过后那种小酥肉的口感，真的很值得去尝尝，老板娘特别热情，也很照顾到外地朋友，门上还贴了去哪玩的景区路线。

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  半抹似笑非笑 2024-02-06 19:10

  惦记豪德驴肉汤好久了，以往来开封的时候就总是喜欢来喝。
  西郊的那家店去了很多次，这次尝试一下这家店。
  快中午的时候来的还有饭，赶上了就怪开心的。
  依然是老习惯，先来一根驴肉肠解馋，然后打一份10元自助的凉菜去占座，接着吃着肠排队取汤跟冰丝，完美的一顿餐✌🏻！

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  阔别_3890 2024-05-03 12:48

  假期人稍微多一点 但是服务人员都特别热情 还给推荐特色菜都特别好吃 量也大 三个人点了四个菜 一张桌子放不下 没吃完打包了 好吃不贵nice

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  外号李小孬 2024-03-18 19:36

  来开封书店街的朋友，我指哪！你吃哪！这俩月来开封！您可算是来对了👍👍
  三月草长莺飞🌸
  一城春韵半城水的开封，渐入佳境！
  四月清明文化节开幕在即，假期人少不了。
  所以现在来！人不多，玩的却一点不少🤭
  
  🌈继上次沿开封中山路的美食攻略后，
  今天特意留一天回了趟开封，
  整理出开封著名的书店街夜市美食攻略，
  请各位码住！这些店都至少10年以上！
  
  ⚠️开封书店街从北向南吃…
  （从南口进的话，建议您倒叙吃）
  1、祁家凉皮老店
  2、兄弟寿司
  3、新新饭庄
  4、老六花甲面
  5、麻辣烫(原新华书店门前)
  6、白记花生糕
  7、蒋记擀面皮
  8、全美糕点
  9、金记煎饼果子
  10、小马哥爆肚
  11、大梁包子(装修中)
  12、李记烤面筋
  13、岳记板栗

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  kitty_5002 2024-04-26 15:08

  逛完万岁山搜了附近的灌汤包找到这里(●v●)📍两点半到店热菜师傅已经下班儿啦，想来的亲们要趁早啊晚了🉑吃不上这现包的手艺喔~~汤包皮没有那么纸皮，但馅料汁水够鲜美~~这家上午九点营业到下午三点，可见人家不以赚钱为目的哟

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  金闯_7046 2024-02-01 00:43

  来开封旅游，本地人强烈推荐，化三驴肉汤，特意开车去偿了一下，可能期待值比较高，总体还是很失望的，首先，停车不好停，路段较拥堵。汤喝不出鲜味，全是大料味道，驴肉火烧不好吃，比河间的差的太远了，不推荐这个地方

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  螺蛳粉加酸孙女士 2024-03-05 21:46

  来开封玩，路过这个类似市场的地方吃个当地特色早午饭
  
  闫记排队最长果断选了他家
  
  四味菜很鲜，里面是黄花菜，羊杂什么的，还挺好吃的
  
  羊汤很鲜
  
  锅盔很硬，要泡汤吃，还挺喜欢这种汤汤水水的吃法挺有意思
  
  四味菜点个赞，可以一试

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