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杨枝甘鹿
2021-11-21 00:00
一个人来的,收藏了很久的小店终于来打卡啦,一个肘子自由!
环境:
破店,我是没看出来哪里破呀,是比网红店快餐店要乱,可这不就是记忆中家常馆子的环境吗?有小桌供一两人的顾客,桌子间稍挤,但无伤大雅,有卫生间
服务:
家常小店要什么服务。但是阿姨很热情,门口收银的老奶奶也很和蔼,走的时候还和我说谢谢,我才应该说谢谢,这么好吃的一顿饭。我从卫生间出来之后还和我说饭好了,快吃饭吧
「蹄膀」招牌!真正的招牌!软烂脱骨,酱汁调和得非常好。肥肉入口即化,根本不腻w,我还可以再来一份肉皮!瘦肉不柴,很软,非常香!我吃的有点慢,凉了之后也很可。可能我比较能吃,我点了小份觉得有点少哈哈哈哈哈哈哈
「芋泥」39一份,没有小份,但是芋泥自由!一人啃一大份太幸福了!没有太甜,里面还有油渣,刚端上来冒着热气我可爱死了!
西红柿炒鸡蛋,觉得有点不够吃就又点了一个,蛋里面找西红柿,用料可太足了,刚上来的时候吓飞我,很好吃的。刚出锅有种滑蛋的口感,就是家常味道啦。
不知道是不是我太能吃,我比隔壁小姐姐吃的都多,还光盘了。加了两次,每次我都很不好意思,怕我的饭量吓到老板哈哈哈哈哈哈哈
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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佑佑子
2021-12-11 00:00
老板说朱紫坊破店仅此一家,是家家庭店,市里其他破店是以前附近的店一起搬出去。
招牌不是很显眼,真真看着像破店,不过门庭若市,店内生意非常好。从达明路口六意便利店边上的巷子走到底,注意看招牌!应该就能找到了
「香酥脆皮大肠」大肠里包裹着韭菜,因为我们都没吃韭菜,就单吃了大肠,味道也很好,皮脆也不会难嚼
「蹄膀」猪蹄给切脆切好了,没有骨头,就是猪皮有点少,瘦肉偏多
「南煎肝」第一次吃到花生酱酱油糖醋调的南煎肝,很神奇的味道,上面还附了几片炸得又薄又脆的土豆片,感觉这个酱汁直接拌土豆片都好吃
「肉皮酸辣汤」中规中矩的福州口味酸辣汤
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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咕吱咕
2021-11-28 00:00
『香酥脆皮大肠』
非常优秀,外层有薄薄的脆皮,大肠香味浓郁,并无异味。30元一份的价格也很实惠
-
『椒盐九肚鱼』
点单之后现炸上锅,马上吃有点太热气了。外脆里面嫩。鱼很新鲜,碟头相比于价格也不错
-
『糟菜炒笋』
普普通通无功无过
-
『鱿鱼酸辣汤』
酸甜微辣口,里面的鱿鱼还是挺实在的。不错,喝下去热乎乎很舒服
-
『服务』大姐们很热心,小店也没啥服务啦。总体性价比非常高,加个青菜埋单117
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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snowbaby_934
2022-01-07 16:01
不起眼的蹄膀破店真的够破
和朋友福州玩,推送介绍了这家店。一听蹄膀就很🈶️兴趣,毫不犹豫地去了。
这真是一家破店,老板生意那么好,为何不装修一下呢…
感觉来这里的熟客很多,东西不贵,蹄膀炖了很烂了,但是汤汁🈶️点咸了。炒的蔬菜🥬不错,很下饭。
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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叽皮小疙瘩
2023-04-19 15:38
吃便饭的地方,上菜快,味道就是福州老味道!下饭菜,稳得很。
福州 · 朱紫坊蹄膀(井大店)
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小南南球_9922
2021-12-25 00:00
福州老字号‼️30年老店
小时候爷爷奶奶带我吃席就来过这家 那时候还开在河边
🏠 :朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)
📍:杨桥路双抛桥一里七座38号
.
🪄点菜的阿姨都非常好 点多了还会提醒怕吃不完
✅招牌蹄膀40r
必点‼️真正的招牌!一上桌 我和友友 就不由自主的发出了感叹 “这也太香了8”无骨!炖的烂烂滴 肉质入口即化 软香糯滑 就是那种糯叽叽还很入味 居然一点都不腻!超下饭的!
୨😉୧
✅醉排骨31r
很新奇的味道 跟传统口味不一样 酱汁像感觉加了花生酱的 土豆🥔好吃很酥脆!!是土豆比肉
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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厦门瓜哥
2021-12-28 00:00
这家破店是最经常来吃的,一直保持很有烟火气息。店铺的装修基本上没有,保持很早之前的破旧。
店里的服务员年龄比较大,所以大家认为会很慢,你错了。上菜速度真的很快,一桌菜上完了就5分钟左右.
「朱紫坊蹄膀」大份的80元,小份的40元,算是招牌菜
「荔枝肉」这道我感觉很福州味
「鲨鱼皮酸辣汤」做为闽南人,这道汤一直跨不过去的,太甜了呜呜。
「清蒸黄瓜鱼」这道清蒸黄鱼,我真的推荐,好吃下饭
「炒素」这个菜也很有地方特色菜,我发现挺有意思的
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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佳麻麻
2023-04-18 02:14
真的是老牌子,慕名而来,新店环境很不错,而且也一直保持着那份做传统闽菜的初心,味道非常正宗,希望能开发更多的菜品,满足闽菜爱好者的口味。最后,三菜一汤168元价格也非常公道。真的很棒。
福州 · 朱紫坊蹄膀(井大店)
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隐川C
2021-12-26 00:00
这家店算开了很久了,老福州的味道,我记得在我小学的时候我姐夫带着我们一家人吃过,店内的环境也没怎么变化。
「鲨鱼皮酸辣汤」一直是我最喜欢的福州汤之一
「荔枝肉」就是福州荔枝肉的味道吧
「椒盐水晶鱼」还不错,也是一道必点的福州菜
「蹄膀」好吃不腻,推荐
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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旧人_4030
2021-12-06 00:00
美食打卡圣地
「朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)」
来福州 做为爱吃的我怎么能不打卡这个地方呢
前两天去了南后街 跟着朋友逛着逛着 就到了南后街的尾部(东街口的位置)这个店铺就在这个地方
不过它在巷子里面 你要是不注意找 不容易找得到
「蹄膀」
招牌就是招牌 肥瘦相见 一口吃下去 汁水包裹你的味蕾 配上一碗大米饭 实在是美哉美哉呀!
「南煎肝」
出来福州 这个味道对于我来说 就怪怪的 感觉吃的不习惯 并且这个菜应该黄酒加多了 回味酒味很大。我在担心会吃醉嘛
「香酥脆皮大肠」
刚上桌 热热的 吃着很满足 肥肠里面加的有一根大葱
炸制肥肠表面起皮 酥脆 热着还是很好吃的 就是聊会天 过来在吃的时候 已经显然干不下去了(腻)所以搭配了海藻糖 店家自己可能也知道腻吧
「椒盐水晶鱼」
刚刚上桌 一股椒盐味道扑鼻而来 迫不及待的我急忙进行品尝 水晶鱼进嘴 外酥里嫩 非常香 鱼肉细嫩 回味椒盐味浓 实在感叹厨师技艺的高超
总体来评价 不会踩雷 这家店铺酒香不怕巷子深
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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一元巧
2023-04-22 17:54
第二次来啦 店铺从老店搬迁到井大路附近 环境比之前好了很多 但是价格还是一样的划算 来吃饭的人还是很多 所以服务可能会稍微差了一点 还是自己自助比较快菜品还是和以前一样 物美性价比高 我们四个人吃饱 四菜一汤就够啦 !!
福州 · 朱紫坊蹄膀(井大店)
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狂吃狂吃
2023-04-21 09:13
原来双抛桥的老店搬过来的,整体环境上直接是质变,服务上也感觉提升了很多
性价比依然在线,「肉皮酸辣汤」味道真是绝了
「荔枝肉」外皮很酥脆,甜度刚好「清炒土豆丝」脆脆的,「朱紫坊蹄膀」味道是ok,但是跟老店比起来汤汁少了点
福州 · 朱紫坊蹄膀(井大店)
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何小圈
2021-12-04 00:00
当脑中一直想着肉肉肉,蹄髈的时候
和小伙伴不约而同的选择这家老店
服务:
店里员工及结账人员都是长辈们。
点餐上菜到结算都是快速解决
手机验证pos机扫码
大叔也是手到擒来
可见老字号不是虚名
「朱紫坊蹄膀」必点✨,无骨,肉已软糯不会柴,皮脂满满胶原蛋白,必须配饭。
「南煎肝」必点✨,猪肝搭配土豆片,酸甜口。猪肝火候正好,不会偏硬,个人很喜欢。
「香酥脆皮大肠」可能是我第一次吃,感觉还是有些肠的原味个人不是太适应,下次有对比同道菜我才算有发言权
「椒盐水电鱼」椒盐稍微多了,偏咸些。
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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Holic_8914
2022-01-02 15:13
一人食之我告诉老板“我可以坐角落”就被火速安排了哈哈哈哈,环境破烂点没关系,菜好吃就成。
「朱紫坊蹄膀」真的完美,是梦想中炖得软糯酥烂的蹄膀,肥瘦皆有,汤汁饱满,下饭神器。
「香酥脆皮大肠」惊艳哦!是入口就会怒喊一声卧槽的好肥肠,最妙的是配了炸好的大葱 我爱了。
「海草羹」竟然意外的好喝,第一次吃这种海草,很不错,解了肥肉的腻。
是家好店,想带心爱的人来吃。
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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御弟哥哥唱rap
2021-11-28 00:00
不踩雷,超好吃。这家就是感觉比较老的那种菜馆 环境的话 确实一般 。服务的阿姨都比较忙碌 但是服务也还不错 。坐下立即点单速度较快 。
实名表扬猪蹄吧 超级无敌好吃 。香糯肥而不腻 无敌下饭 。还有脆皮大肠也是很好吃 。就是提醒一下各位 一定要点青菜 。因为所有的菜品都属于甜口的 油又会比较大 所以没有青菜的话 吃到一半就会觉得很腻 。当然啦 这是属于我个人的问题 跟菜品没有任何关系 建议大家都可以来品尝 好吃 。要是开在公司附近就好了 可以天天吃
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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Seven_8390
2022-01-02 21:59
福州最破的店(蹄膀破店)!
破店的招牌菜(蹄膀)入口即化
还有(鸦片鱼头)(南煎肝)(荔枝肉)
价格经济实惠 三人四菜一汤200以内搞定
福州几乎每家的破店味道都不同 这家最为满意
喜欢酸甜口的可以来尝试 或者外地朋友来做客
装修就是破旧 这里大家更追求味道 老福州菜。
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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春江花月_9501
2021-11-28 00:00
据说是最真的破店,至于口味正不正另说,但这破旧的三十年前全木装修,再穿插那风马牛不相及的几根竹子隔的所谓VIP包厢,让你想起的真的是破落。
老早前吃的朱紫坊的蹄膀破店,记得过桥左转后有三四家,东边第二家据说是生意最好的,当时摇摇欲坠的福州“搽炭厝”里高压锅“琦哩哩哩”的啸叫就是破店的拉客叫声,七歪八扭的木门里一转头,每一间的阴暗角落里都搭着比房子更破的桌椅,那时没有这么多爱网红的小姐姐,就是一对一堆的男女和上班族在这开放厨房里为了这一份松软香甜的蹄膀而来,蓬头垢面,油光可鉴的享受着油烟和那飘来的阵阵水蒸气也乐此不疲。
红焖蹄膀已经不是整一个上桌在你眼光里切开的了,或许就是小了许多就干脆切好丢你面前,让你也想象不到原本应该有的巨大和震撼人心,没有了想象中的肥腻,酱油色但吃不到味,肉质和皮壳微甜咸,没有猪肉的鲜味,可能是现在二师兄也集团化了,算是遗失的美好了。荔枝肉是鲜炸裹得一嘴的番茄酱,街头快炒小店的水平。猪皮酸辣汤,没有基本的红色系,口味低调,酸甜度很拘谨,香酥大肠发了蔫,微波加热都不走心,发黑的大葱很无力的告诉你它已经寂寞的等了许久。最可以接受的就是刀豆,清脆而碧绿。稍稍体现了一点快炒的锅气和火候。
现在的破店环境依旧,没好到哪去,一样的摇摇欲坠感,一位收钱的大娘如孙大娘一般只管收钱,一水的外地阿姨下手应付的是慕名而来体验所谓虎纠味道者,说真找不到原本印象里的味道,对不起那几块包了浆的铜牌,或许本也没有那么纯甄,就是家常便饭的实质,在这浪潮汹涌的快节奏生活里本就是如此拖沓,原地踏步不前,随波逐流等着吃所谓老字号的天水,我感觉不合适。实话实说是来二刷对面“燕某品”,要不是临时闭店断不来此。很多时候你的美好就是过往,只能留给回忆,代表不了现在,要相信美好的总在下一刻下一秒,至少不在此时此刻。
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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好吃的林君君
2021-03-21 13:58
福州早餐合集,下集来啦~家分享
✍🏻️在此之前我写了:1.福州早餐的万种风情,2.早餐店的辛苦。
我想从福州异乡人的角度推荐人情味满满的早餐店。希望大家除了饱腹之余也要吃得幸福。让我们不做社畜,争做社宠。
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1️⃣ 龙岩上杭驻榕办小吃藏在小区里的早餐,真难找,拌面有特制的油渣,猪肝肉片汤很好吃。
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2️⃣ 吴记煎包煎包还是炸包?还有人不知道这家外酥内香、个大浑圆、肉馅丰富的煎包吗?那我要赶紧安利你去吃了啦~
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3️⃣ 妈妈味道面馆一到饭点就要“插蛏”吃的面馆,肥肠牛肉面太好吃了。
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4️⃣ 粤饺皇(庆城路店)我目前吃到ZUI好吃的水饺
5️⃣ 安庆元宵被CCTV采访的30年手作元宵店。干净、个大、皮香糯、肉多。
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6️⃣ 华塑小区充满传奇色彩的异国小区早餐,小区里都是东南亚小吃。正宗,好吃。
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7️⃣ 忠惠粉干卤味老铺卖了近100年的鸭店,酱鸭很好吃,拌面也是出名的好吃。
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8️⃣ 旧米仓新村捞化没有招牌的惊喜小店,东西不多,但是胜在味道好。
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9️⃣ 永辉小笼包如果说胡辣汤熬的是千年河南史,那来到福州改头换面的胡辣汤也自成它的历史。
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🔟 黄赛英特色锅边店上了《早餐中国》的福州特色早餐店。她们家依然是传统的蚬子+猪骨熬的汤,是真的柴火锅边,老板像亲长辈一样亲切。
福州 · 华塑小区
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一卷板栗
2020-10-02 14:35
福州美食| 登上福州必吃榜的性价比餐馆
🔥🔥🔥🔥🔥🔥
看了很多推荐
决定来吃这家店
这家店是真的苍蝇馆子
环境非常接地气
而且还登上了必吃榜!!
点餐也是要到厨房找阿姨下单
越接地气我越喜欢哈哈哈
两个人点了3个菜
居然还吃不完!!
而且每个菜几乎不超过30
-
「荔枝肉」💰30
这道菜也算是福州的特色菜
之前来福州出差就吃过
但是这家店做的确实好吃一点
酸甜适中 非常下饭
-
「葱油骨髓」💰30
这道菜是之前从来没吃过的
骨髓居然也可以用来单独做菜
吃起来一点都不腥
而且口感很特别
硬要形容
就是有点像是脑花的口感
-
「酒糟小肠」💰30
红红的
吃起来其实有点像是用南乳炒的
但是不会咸
也是一道下饭菜
-
服务:
阿姨们态度都很随和。
性价比真的很高!!
人均40多还吃不完
-
店名: 陈金兰饮食店
地址: 福州市柳前巷4号
福州 · 陈金兰饮食店
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Kkaye_6009
2021-08-03 16:30
Travel|平潭小众景点|大福湾
这一篇具体介绍一下平潭岛最出片的小众景点之一—大福湾
近期因为台风🌀原因 有多少小仙女到了这里看到大门紧闭就返回的请举个手🙋🏻
📣下面告诉大家怎么不经过大门到达目的地-白桥
🔹首先要告诉大家大福湾它不属于景点 是私人管理的度假山庄 我们第一次来这里看到大门紧闭还沮丧了半天 第二次来的时候发现还是空无一人 我俩就鬼使神差地沿着左侧的小路找到了目的地 具体怎么走在最后一张图哦
🔹白桥搭大海真的很美 建议避开中午最热的时候过来 因为毫无遮挡 风也很大 晒成油渣子*2
知道这条路的人不多 所以可以在注意安全地情况下尽情拍拍拍 好了今日分享完毕 下一篇带大家看我俩眼里平潭最美沙滩🏖️ 大福湾 平潭岛
福州 · 平潭大福湾
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生活广阔无边
2020-02-06 00:49
平潭 大福湾
一个神秘的景点 有一小片沙滩 礁石
最美的还是这座白桥了~
福州 · 平潭大福湾
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April_7384
2021-07-18 18:03
在平潭环岛路看到今夏最美景色(附景点攻略
终于从福建平潭国内最美绝世海岛回来啦 整理了推荐打卡的点!!希望能给大家带来帮助
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1龙凤头沙滩日出:这是离市区较近的可以游泳的海域(早上海水很冰)沙滩特别大特别软!我们早上4点起来从北港村出发差点没赶上早晨5点的日出🌅!路上就开始亮堂的很!5点日出就会从海平面升起,此生看一次这样的温柔日出……会给人一种错觉:这是人类该看到的景色吗
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2仙人井:是岛上唯一需要门票的景点(¥15)景点9:00开始售票(9.以前可以逃🎫)。景点划分为三个区域,仙人谷(进景区左手边下去):最好早上先去!因为人少好拍照!黑色礁石非常出片!超过10.就人山人海啦!另外两个区域:仙人井仙人峰,也很好出片!!记得防晒嘿嘿
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3环岛路:从北港村吃午饭顺便体验一下渔村文化!就可以开往长江澳!一条绝美环岛道路,边走边拍!浪漫的一塌糊涂……梯田!牛羊!海平线!太平洋……去了都会震撼叭
镜沙:在环岛路上!最近很火有福建小冰岛之称,以黑色礁石为主,在礁石的一端还有一个溶洞拍照特出片!礁石有成片的海蟑螂……密集恐惧症做好准备
沙地底:也在环岛路上,靠近长江澳!是一堆黄士沙坡但阳光下可以拍出漠北的感觉,看过丹霞地貌的我觉得那啥也不是嘿嘿嘿因为太小啦就是一小片沙!!没见过的可以去体验一下还是别有一番风味!顶坡可以俯视沙滩大海,很小众的景点,镜沙过去10min!
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4长江澳日落:平潭最佳观日落点!!超级大的沙滩,一大片风车田,在日落タ阳下,风车下的沙滩大海格外的美丽,还能赶海记得穿拖鞋带上小工具!!玩累了路边的烧烤+路边的驻唱+啤酒感觉不虚此行!
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5北部玻璃栈道:看日出的景点有玻璃栈道和多处观景台,湾湾的公路很有日系感,景点还有几个小沙滩,长江澳过去15分钟。
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6坛南湾七号沙滩:为了蓝眼泪来的我本来都放弃啦!(晚上22.去的)朋友去洗手就发现了几粒蓝眼泪!太神奇啦!虽然不是成片但能看到几粒也觉得太幸运啦!!可能后面几个月份可能更难看到了!
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7东痒岛:需要在流水码头买票!坐渔民的船上岛(单程¥15)喜欢拍人文的朋友一定不要错过!人少寂静!很大程度的保留了原始风貌及建筑!不建议在那过夜!
福州 · 环岛东路
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美美带你玩户外
2023-04-07 18:11
咱们中国的第一条“福街”你知道在哪吗
🏮这里有风格各异的古厝建筑
还有一大批福文化标志性项目😯
👍潮流福文化在此集聚
游客们可在此感受
传统与现代的融合碰撞!
这里就是全国首个福文化主题街区🤭
-
“福”文化主题街区位于福州历史文化中轴上与“闽江之心”核心经济带交相呼应也是上下杭、苍霞历史文化街区的“前沿福地”。
-
街区总占地面积124亩设有“万福”、“五福”、“聚福”3个主题广场约3万平方米商业面积共计34栋古厝建筑。
-
都有哪些值得一起打卡拍照的地方呢?
👉🏻【中平旅社】中平旅社内不仅集合了福文创和咖啡美食,同时现在还有绘本故事展示哦~
👉🏻【我❤️福州】在青年会广场天桥过去,路口就可以
看到啦~这两天周拍照打卡的人儿还很多,不过稍微等一会会就可以冲啦!
👉🏻【七溜八溜 不离福州】在街中段的位置,这边打卡的人巨多!!人多的时候需要非常注重快速捕捉哈哈
👉🏻【爱心斑马线和免子球】在街尾,靠近中平旅社过来
的那一头,也是一个很好的打卡点哦~不过兔子球现在已经没有啦!
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尾指的凝视
2021-01-12 14:33
严复,著名的教育家、翻译家、思想家。故居大厅面阔三间,正间分前后厅,左右边间为前后厢房。主座前廊西有小门通花厅。花厅前后走廊、栏杆均仿西方建筑纹饰。
当时福建省督军兼省长李厚基为严复购置的,严复于1920年底回到福州,居住在这里,直至1921年病逝。尽管严复于此的居住时间不长,但仍是他落叶归根的地方
福州 · 严复故居
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踢桃仙
2021-11-25 12:33
福州|走近三坊七巷,造访名人故居,读懂历史
到访三坊七巷,一是感受自晋代就开始成形的对称式坊巷城市格局,再来就是造访名人故居。
坊巷内保存有200余座古建筑,高门大户毗 连、世家望族踵继,如高山叶观国家族五子登科、六世八翰林十二进士,鹗里曾晖春家族四世七进士蝉联,螺江陈若霖家族世代显宦、六子科甲,汾阳郭阶三家族五子登科、四代七进士九举人,洗银营郑鹏程家族四世五进士三翰林九举人,故曰:“地以人传,胜在地,不若其胜在人也。”
此外,开一代风气之先的文人名士灿若繁星,如叶向高、梁章钜、林则徐、沈葆桢、严复、陈宝琛、林觉民、林旭、冰心、林纾、陈衍、林旭、吴石等大量对当时社会乃至中国近现代进程有着重要影响的人物皆出自于此。
不得不让人沉醉于穿梭于坊巷之间,走进一间间故居会所,深入了解近代史,了解从这样的环境中走出来了一些什么样的人如何影响着世界。逛一次,真的不够
福州 · 三坊七巷
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旅行全指南君
2021-04-13 17:12
超全福州旅游攻略福州特色美食合集平潭岛
🌹福州位于闽江下游,是中国重要的对外开放的沿海城市,素有浪漫之都的称号。狭长斑驳的古旧巷陌、香火悠然的百年古寺、散落城中的名人故居,都透露出福州老城的厚重文化和福州人淡然宁静的生活气息。
.
⭕️一、参考路线
💦经典三日游
🔸Day1: 三坊七巷景区—— 基督教花巷堂—— 南后街—— 上下杭中平路—— 老药洲街
🔸Day2: 石厝教堂—— 华南女子文理学院旧址—— 西湖公园—— 达明路—— 福道
🔸Day3: 平潭岛一日游or仓山区老洋楼闲逛喝咖啡
.
💦美食三日游
🔸Day1:三坊七巷——南后街——达明美食街——上下杭
🔸Day2:基督教花巷堂—— 福州温泉博物馆——老药洲街
🔸Day3: 中洲岛—— 泛船浦神父楼——南园路
.
⭕️二、经典景点
⚠️参考图片1-5
.
⭕️三、小众及网红拍照地
⚠️参考图片4-6
.
⭕️四、其他景点
⚠️参考图片6-7
.
⭕️五、福州美食
1️⃣特色美食
(1)鱼丸:一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊,精肉虾仁做馅,洁白有弹性,素有盛名,在福州有“无鱼丸不成席”的说法。
🔥热门店: 永和鱼丸(南后街店)、 旺达小吃店(温泉支路店)
(2)肉燕:福州特色风味,燕皮是用肉做的,脆嫩爽口,肉香扑鼻。
🔥热门店: 同利肉燕老铺(南后街店)
(3)捞化:福州传统小吃,汤头浓厚,鲜味十足
🔥热门店: 后街捞化(衣锦坊店)、依土捞化、 土伯捞化
(4)芋泥:槟榔芋头制泥,辅之红枣瓜子冬瓜糖等,细腻可口,堪称福州甜品届老大。
🔥热门店: 没牙伯花生汤店、叶家花生汤、老福州徐记
(5)锅边糊:又称鼎边糊,米浆为主料,虾、贝等做汤头煮制而成,福州人最爱早点之一。
🔥热门店: 回头客连江锅边
(6)肉元宵:连北方人也喜欢的肉元宵
🔥热门店: 耳聋伯(达明美食街店)
(7)佛跳墙:福州当地首席名菜,闽菜代表之一
🔥热门店:聚春园、 老福洲徐记
(8)其他美食:🔥荔枝肉(陈金兰饮食店)、红糟调味菜、海蛎煎、依强牛肉店等
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2️⃣美食街区
⚠️参考图片7-8
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⭕️六、住宿及交通
⚠️参考图片9
福州 · 三坊七巷
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闽A林志玲
2023-03-03 09:45
光明港夜市 潮溜街丨福州新晋小吃聚集地
📍光明港公园(公交站)
有地方停车🅿️但也有几率被抄
在特艺城、筒骨麻辣烫附近
跟传统美食街不同的地方在于
东西都很新颖,适合年轻人~
——
🐔【不懂烧鸟】
可以说是全街前三高端的小吃了
单价较贵7-10r,素食2r
点名下比较🔥的鸡提灯!
会爆浆,喜欢糖心蛋的估计很爱
——
🦗【汪炸昆虫宴】
围观的人很多,会吃的还没看到
硬着头皮买了三颗活珠子10r
一言难尽,就像吃硬鸡蛋
没试过可以浅尝一下
——
🧋【果茶吧】
忘了门头叫什么名字了
10r💸,大杯12r
奶茶杀手的养生时刻:
纯鲜奶现做的的珍珠奶茶😍
味道没有科技与狠活好喝
胜在健康,每天一杯还没罪恶感
——
🍡【老北京冰糖葫芦】
看起来很有食欲,性价比天花板
10块钱的冰糖草莓福州还有吗!
小朋友们都馋哭啦
——
🐙【芝士八爪鱼小丸子】
传说中的巨无霸章鱼小丸子
15r💸的面粉团,大排队
非常管饱,但是味道一般
(像放大版的福州海蛎饼😊
——
🌮【塔可小吃】
13-17r💸,加芝士+2r💸
类似手抓饼里加可比克薯片
点了牛肉的还蛮香
鸡肉一般般,尝鲜可冲
——
🥞【铜锣烧】
13r💸,大小两个size可选
口味挺多,奶香很浓
建议买迷你的,不然直接吃饱啦
——
🐂【喷泉牛杂】
一整条街有两三家牛杂摊
随机选了一家,牛杂18r➕面2r
大同小异,这个价格分量能接受
——
还有碱水面包也蛮火的
总的来说光明港除了人多,还是蛮好逛哒~
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吃肉就成瘦肉粥
2020-12-27 19:37
吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人
每次来吃都很多居民,还有一些探店的年轻人
点菜的时候听得出来回头客也很多
我们就是其中一波嘻嘻
话不多说 看图!
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🏠:柳前巷4号
⏰:11:00-14:00 17:00-21:30
💰:45元/人
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#猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
不吃辣的朋友!不要一大口喝进去!浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
这款酸辣汤🥘真的是我在福州喝过的最爱
喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
一定会爱这道菜!!!
不过呢汤的分量🥘真的太大了
我们四个人没喝完😂
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#荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
本命菜了 这一道必点 不会失望的!
几乎纯肉下去炸🍖没有过多的面粉口感🍗
肉也大块,但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
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#葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
吃几回最爱的前三都有它
骨髓的口感像豆腐脑🍜一般绵密柔软
还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的?
这道菜刚上来十分钟光盘
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#南煎肝#⭐⭐⭐⭐
一般猪肝做法不稳定的话
猪肝特有的腥味会让人发腻
但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
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#葱烧田鸡#⭐⭐⭐
是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
肉不会烧到老而柴
但金兰这家田鸡做法是带皮
介意的话跟阿姨商量看看吧
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#酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
又是冲着罕见的菜款🍻
酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
小肠处理得很干净 没有腥味
酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
反正我们是一直在吃
很适合下!酒!啊!🍺
习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
-
#椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
那次去吃有点咸,但是,也是很下酒啦,鱼肉也很嫩
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END
陈金兰饮食店,不后悔今天特地为它来 😍
小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
偏僻脏乱差 根本不差
就是很人间烟火气息的一个环境
也很适合朋友聊天开玩笑
关于服务态度 想辟谣
收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人
福州 · 陈金兰饮食店
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子小小的晚餐
2023-04-08 22:28
福州美食|美食达人心中的达明美食街️
来福州旅游,必去的美食打卡地,一定是三坊七巷,达明美食街‼️
从长乐机场出发,大约50km的距离,落地直接打车去,路程50min左右,一路都是比较好奇的,感觉往城中心走,人就越来越多,越来越繁华
1️⃣永和鱼丸(道山路店) 网上强烈推荐,第一步先去吃了鱼丸,可能个人不太吃的来比较腥的味道,感觉鱼丸一般,浅尝了一下
2️⃣芝城粿然好(鼓西店) 福建的芋圆甜品还比较出色,黏黏的,艾草梗包着各种拌菜,好好吃啊,热热的,香糯可口,必须吃,yyds‼️
3️⃣蒸尚米(道山路店) 想吃糯叽叽的麻薯,这家必须安利了,软软的,我们点的椰子球,要现做,阿姨手工搓了四个大大的椰子球,有红豆馅和黑芝麻的,毫不夸张的可以说,吃起来可以长长的拉丝,个人认为红豆好吃,黑芝麻有点甜,感觉像汤圆的甜度
4️⃣岭南牛杂(达明路店) 建议早点去,五点过已经开始排队,点餐在一个门店,坐下来吃要在右手边隔两家店坐着,你看到长长的队伍那一定就是你要找的岭南牛杂
5️⃣绿皮火车串串香火锅(三坊七巷店) 人特别多,坐在绿皮火车吃串串,很有一番风味
6️⃣功夫熊猫烤苕皮 跟成都的味道差不多,风靡全国各地的烤苕皮,也不能少
#️⃣小吃街还有烧鸟提灯,脆皮五花肉,生腌海鲜,琳琅满目,值得去吃吃逛逛,非常的满足😍😍最后是吃着健胃消食片回家的,太撑了😞
#三坊七巷# 比较热闹的中心街,适合逛逛拍照打卡,买点当地特产,桃心树人比较多,都在拍照,可以选准时间,冲到人流最前端的拍照
🔥人气非常高的三坊七巷➕达明美食街,值得去,宝子们给我直接冲🤭
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铁柱的胡子啊
2023-08-12 22:53
福州|超详细美食攻略(下),根本吃不完
#接上篇
美食分布👉图2
🌈烟台山附近
1️⃣1️⃣耳聋伯
🔸逛上下杭看到这家老字号,点了一份芋泥,比叶家更细腻厚稠
1️⃣2️⃣松花堂寿司
🔸小小一间,风格很日式,种类丰富,价格实惠,可以买
1️⃣3️⃣公园路甜汤
🔸很多人推的四果汤,料足便宜,寡淡口感,夏天口渴很适合
✅烟台山美食很多,如山楂与薄荷,高颜值拍照好看
✅师大学生街,很多小吃,如无骨鸡柳、热狗、关中道面馆等
🌈老药洲街
1️⃣4️⃣忠惠酱鸭捞化
🔸也是被力推的一家老字号,点了出名的酱鸭,配粉干,酱鸭咸甜口,蒜头酱是特色,店内环境一般,可能江浙的酱鸭平时也吃得多,所以对这款感觉并没有想象中那么绝,是不是我找错了一家
1️⃣5️⃣没牙伯花生汤
🔸忠惠步行几百米,点了芋泥+花生汤,和叶家一样,没有惊艳,花生汤上面有一层油,店内环境不怎么好
✅老药洲街上很多美食店,只要对就餐环境不高,可以去
🌈福道5号口梁厝路
1️⃣6️⃣阿肥发扁食
🔸和草本汤一样是连锁,扁食,类似南方的小馄饨
1️⃣7️⃣壹号煎包
🔸阿肥发隔壁,点了福鼎肉片,料足,比扁食好吃
✅如果从福道5号口下,想就近吃东西可以到梁厝路,有一排小区底商
🌈其他区
1️⃣8️⃣连江锅边
🔸点了海鲜锅边、三角饼和一个圈,锅边汤有点咸,三角饼是糯米糕油炸,外面一层炸得很硬,一个人建议不要点三角饼,很大很敦实,吃完这三样,一顿扛饿到下午
1️⃣9⃣云贵破酥包
我很爱吃包子,这款包子皮像千层酥,被图片种草,但傍晚去的时候关门了,如果路过,请替我尝下
2️⃣0⃣鬼包子白粥
🔸只在晚上营业到清晨的松针包子店,被营业时间和店名吸引,特地去点了一份酱肉包子+小馄饨,分量很大,一屉8个包子,馅儿足,个头也不小,馄饨皮薄肉实,本着不浪费原则,一个人全部吃完,撑着的那种饱,泡菜好吃
2️⃣1️⃣大斗烧卖档
🔸超大个纸皮烧麦,糯米馅儿,两个就顶饱,一份四个,早上吃完,直到下午爬上鼓山才饿
2️⃣2️⃣涌泉寺素面
🔸也许是爬到山顶饿了,加量双倍面全部吃完,爱里面的香菇
2️⃣3️⃣华丰贺氏,本土面包店,买了高铁上吃
2️⃣4️⃣壶见,点了呷天下,四果汤味,清爽
✅红叶蛋糕,古早蛋糕店,类似红宝石,喜欢蛋糕可以试
🌟福州是我目前旅行中吃得最多的一个城市,每天除了逛景点,就是骑行大街小巷不停吃,很喜欢吃糯叽叽的圆子,所以吃的甜品都觉得好吃,除了个别偏甜
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一部手机走天下
2023-11-11 23:05
打卡福州100个景点 - 中洲岛
中洲岛是福建省福州市闽江上的一个岛屿,原为闽江在福州市区内的一个沙洲,位于仓山区,由解放大桥连接两岸。岛上原有许多历史建筑。中洲岛被誉为“南台明珠”,是福州十大景观之一。
全岛建筑为欧式风格,远看像一艘巨大的豪华客轮停泊在闽江中。周边还有中亭街,青年会,烟台山商业街,闽江夜游,台江农贸,东百元洪城等等。
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📍福建省福州市仓山区中洲岛(解放大桥上)
⏰营业时间00:00-24:00
🎫门票 0元(免费开放)
🚇地铁1号线 达道站,上藤站
🚌公交有很多个选择
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📷:小米13 Pro
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