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李美丽_1157
2021-12-21 00:00
到福州的第一顿饭。十年未见的同学特地选了小吃水准在线且种类丰富的安泰楼作为接待地点。
果然,水准在线的。
特别推荐:
1,马蹄糕,清爽的味道,Q弹的质地。
2,紫菜炸牡蛎,外酥里嫩,鲜。
3,锅边糊,真的一碗一碗的喝,很好喝,很有内容的海鲜米皮汤食。
这一顿下来,好满足。
福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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吃饱饱君
2024-01-26 10:21
量特别大,拳头大的鱼丸。我以为是广州那种小巧的一点一点的一份。每人点了一份,拳头大的鱼丸,瑟瑟发抖。每一样都很好吃。牛肉汤、鱼丸、海蜊煎、鼎边糊、陈皮鱼丸、顶呱呱的芋泥、肉燕,太好吃了😋,还便宜
福州
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忘尘行者
2021-12-06 00:00
「润滑鲜芋泥」芋泥是福州特色了,味道很好
「古早花生汤」花生汤没有上次吃的那么甜,感觉好很多;
「虾饼」虾饼就是南方葱油饼加一个小🦐,只要是刚出锅的味道就不会差
「笋干烧麦」小烧麦也好吃,一口一个;
「凤爪」外皮小脆,里面软烂,入口要化的感觉,味道不错;
「锅边」
还有个时蔬和马蹄糕没找到照片,点了一个89.9元的套餐刚好够我们两个人吃,感觉小吃太多了,要自助就好了,那就基本都能尝个味
福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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猿王觅食
2021-12-22 00:00
福州安泰楼酒家
创办于清光绪年间(1896年)是福州著名的百年老铺,因择地于唐代安泰古桥之畔(今吉庇路39号),故名安泰楼。
地处闹市的安泰楼酒家,紧邻福州著名的“三坊七巷”和朱紫坊明清古建筑群,其前身是“福人颐”饭店,是20世纪三四十年代福州市饮食行业组织“松荫行会”。
素闻安泰楼糕点小吃的大名,这第一道「榴莲酥」出场,就把大梨收拾得服服帖帖。此酥以饼干做颈,以榴莲酥做身,活脱脱像一只精致的天鹅。
金黄酥脆的外皮裹着馥香浓郁的榴莲,连大梨这个不吃榴莲的人,都甘愿倒戈。苏轼先生所说的“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深”,也莫过于此了。
// . 马蹄糕 . //
来安泰楼,可不能错过这道晶莹剔透的马蹄糕。口感超级软糯Q弹,伴着阵阵清香,满口都是秋冬的马蹄带来的惊喜。
洒上几粒白芝麻,这些马蹄糕可爱得就像个刚满月的大胖小子,软乎乎的可爱得让人舍不得下嘴。
// . 香酥炸米粿 . //
金黄酥脆的外表下包裹着软糯柔嫩,软糯柔嫩中又带着咸鲜的口感,这便是安泰楼的香酥炸米粿,这也是大梨每次必点的小食之一哦~
小小的三角形里包裹着紫菜、虾米等海物,轻轻咬下一口,仿佛能感受到大海的馈赠,咸咸的味道也浸入其中。
// . 芋泥. //
每次到安泰楼大梨还一定会点上一碗芋泥,煮熟的芋头研磨成泥,配上辅料精心制作而成,香郁甜润。轻轻舀上一勺,酥软可口,甜而不腻。
// . 古早白年糕 . //
安泰楼的花式年糕,一改福州传统的白年糕形态,结合青年人的喜好,一个个造型出圈,凭着软糯香甜和独特的形状,浪迹于各大年轻人的社交圈。
安泰楼的坊巷名吃当然也少不了这些炸物!炸米粿、干糟鳗、虾酥、炸春卷....香酥金黄的外表,却保有着不同的美味,在这里随意点都不会踩雷!
// . 佛跳墙 . //
说起闽菜,这道[佛跳墙]一出场,怕是整个宴席都得为之抖三抖。据传,此菜是清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发所研制,因其独特的味道和营养价值流传至今,成为聚春园的一道招牌。
福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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wang_2181
2024-01-26 10:21
他家的菜量一般但是口味还是不错的。南尖肝是甜的块比较大,爆双脆是海蜇跟腰花,和重庆的包双脆不同重庆的是腰花跟黄喉。佛跳墙量很小,但是确实很鲜,每一种食材都不错。芋泥和鱼丸真心不错!鱼丸特别大还有内陷。荔枝肉甜的。不好停车,停在前边街地下车库 15俩小时够贵的
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vanpires
2024-01-22 08:51
闽味早茶,好吃又不贵,来福州值得尝试,服务也超热情
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阿迪达诗
2021-09-24 00:00
第一次到安泰楼吃道地的福州小吃,位置就在三坊七巷附近,金晖大厦斜对面,很好找,也算是个老字号了,在一层有专门的小吃门店,上到二层座位有桌位费,小桌每桌10元,大桌每桌15元,有福州当地小吃也有广式蒸笼,单点价位偏高,建议美团优惠性价比高。「润滑鲜芋泥」必点,甜而不腻顺滑爽口。「福州扁肉燕」福州特色小吃,里面有包马蹄脆「小吃综合」有六种不同的甜品,本人觉得芋头糕最好吃,没那么腻「安泰虾仁饺」里面虾仁很Q,还放了马蹄脆。
服务:
服务员收空盘速度很快,态度热情。
福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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Xsea_283
2021-11-17 00:00
百年老店就是味道的保证!到这吃就对了!
吉庇路口的【安泰楼】,这家地处闹市的百年老店,福州人从小吃到大,一楼卖的是福州的传统糕点,路过顺走很方便。二楼堂食大厅的环境素雅很有坊巷的韵味,长长一排的明档台涮锅边、炸油条、蒸笼的炊气袅袅升起很诱人。看菜点单,上菜也很快,虾酥、马蹄糕、春卷……老福州才懂的味道,直呼内行。三楼有多个包间区,最大的一间可坐二十多人,这一席上的道道都是硬菜,拳头那么大的非遗鱼丸,口感细嫩又不失弹性。现煎的海蛎饼配上一大锅的海鲜锅边,端上桌揭开盖飘香四溢。香而不腻的酱猪手,太解馋了,一块不够两块啃,真唇齿留香。糟香扑鼻的糟羊,汤头鲜美,带皮的羊肉很满意。还有传统的南煎肝、肉燕、糕点等本地特色。有广东师傅坐镇,安泰楼的粤菜也很丰富,上桌的生啫甲鱼、盐焗乳鸽式、鸡枞菌炒鲍鱼、蒸笼点心等也都不错。
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胃还睡不着
2021-12-04 00:00
东街口没得吃安泰楼酒家带你解锁闽味
东街口周边晃荡了五年,在队友的怂恿之下第一次进店。
「福州扁肉燕」
福清人吃到今天才知道扁肉和肉燕的区别。肉燕皮是肉泥混合木薯粉,久煮不破。皮薄馅厚即为肉燕,剁碎的肉泥+爽口马蹄,虽没几颗,但对小鸟胃,分量刚刚好。
「鱼丸」
因为之前吃的粉感很重,好几年没吃了。一上菜,怎么会这么大啊,像个小膨胀的小馒头。好在馅还挺足,吸溜下带葱味的汤汁,再咬一大口。满足!
「食来运转」
看见这道平潭小吃上桌,愣住。我们的地瓜粉丸呀。
馅像紫菜饼,剁碎的菜、肉和着紫菜,皮是木薯粉制成,没吃过的想象一下清明粿。咸口有嚼劲。
「凤爪」
不是去骨的,一口没吃,队友吃的津津有味,评价甚高。
「金蒜蒸排骨」
跟港茶的蒸排骨差不多,会更入味一些。
「牛肉饼」🫓
本桌雷点,可以理解成油炸牛肉滑(饼)。咬一口愣住,咬两口放下筷子。
六点出头入座,想点的虾饺、金钱肚之类的小吃已售罄,也不爱闽菜招牌,点菜无从下手。好在上桌的餐食口感还算在线。
📍地处安泰河畔,生意红火这么些年是有原因的。如果你想尝试排档式的大菜,老福洲;想吃福州小吃,就来安泰酒家。它像南京的南京大排档、泉州的宋小谨,集合闽味小吃,量虽少但菜品丰富。
❣️不要坐太里面,靠近开放式的炸物区,油烟味重。
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香米米米
2024-01-23 09:54
在寒潮来袭的日子里来一顿暖呼呼的福州早茶
「安泰鼎边糊」早茶来一碗太满足啦,里面有新鲜大虾🍤、牡蛎🦪、鱼干、小虾米,再缀上芹菜和大蒜叶,鲜美无比
在众多煎物炸物中首推「安泰楼虾酥」一定要趁热吃,虾味十足「安泰楼煎包」同样不错的,一咬开一股腊肉香气,内陷还有干菇笋丁,很特别的煎包
「传统香芋泥」纯纯的芋泥已经很好吃了,再撒上一些花生碎就更加香浓了
—————————————————
第二天又来打卡
虾酥好吃所以又点了一份肉燕还是同利的好
「纯手工鱼丸」手工鱼丸推荐的,凑近能闻到淡淡的鱼香,咬开就是一口肉汁而且皮薄馅大
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徐徐_3876
2021-12-09 00:00
超级好吃的芋泥
环境:在吉庇路路口~~店里重新装修过~~今天过来时人不多就是油烟味道大了点哈哈
服务:
态度不错~~直接在座位上扫码点单很方便
「传统香芋泥」隆重推荐~~每次来必点的~~端过来时热气腾腾的~~太棒了
「虾饼」新鲜出炉~~味道更好更新鲜~每个虾饼都有两只小虾
「炒酒蛋线面 13元」可以~吃的肚子暖乎乎的
「酱猪蹄」这个好像是新菜品~第一次吃~味道有点像凤爪~味道不错很入味
「八宝饭」今天这个口感一般~有点偏硬
吃的不错~性价比较高是一家值得推荐的闽菜馆
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ci_664
2021-11-10 00:00
安泰楼
市中心小吃不可错过的店。需要上二楼就餐。
座位许多。
上菜速度很快,十分钟之内菜品全部上齐了。
「虾酥」看到虾了,在油饼上面,很酥脆呢。
「拌面」必点主食,需要快速搅拌面才不会糊在一起呢。花生酱好好吃。
「鱼丸」天呐,第一次看到这么大的鱼丸。跟拳头差不多,咬一口先吸汤汁再吃,很美味。很经典的一道福州小吃。
下次朋友来福州来我就推荐安泰楼,十分的正宗。
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angel_6033
2021-12-29 00:00
店名:安泰楼
地址:鼓楼区吉庇巷
打卡了好几次安泰楼,口味还可以的一家百年老店。
比较喜欢「传统香芋泥」「南煎猪肝」「虾饼」,虾饼炸得香酥可口,蘸着醋或酱油就是锅边的最佳搭档。「传统香芋泥」很喜欢这个芋泥,糯糯甜甜的,但甜而不腻。「猪肚汤」猪肚比较硬,汤非常清淡,个人很喜欢。「南煎猪肝」很符合福州人的口味。
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大龄女吃货上班
2021-11-02 00:00
福州老品牌茶酒楼了 二楼明档小吃 三楼盘菜 以前真的老到碗杯都是裂痕残缺 这次改装后整个明亮舒服多了
鱼丸肉燕永远我的爱 鱼丸是连江鱼丸 表皮紧实内肉鲜香 这种大鱼丸我一个人能吃3个
烧卖 排骨 春卷都中规中矩 墨鱼油条挺香的 没有重油感
乳鸽就不咋的 不建议点 不如港茶做的好 干巴巴的又咸
马蹄糕是热的 甜味适中 还行
总体食物算一般 吃个意思 早上9点去的 还有很多东西没准备好 服务也还可以吧
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小妖精_9570
2022-01-01 07:39
特别爱的一家古早味小吃店。楼上是酒楼,楼下卖糕点小吃。是很有名的老字号
春卷,yyds,我的最爱,包菜胡萝卜馅,皮很酥脆,馅很清爽,要趁热好吃
马蹄糕:也是每次比买的,孩子很爱吃,比较q爽,冬天吃略冰了点
还有三角糕(里面有芋头)也是无敌好吃…
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湖北老庄
2024-01-26 10:21
快中午了,跑来打卡。上二楼直接入座,扫码点单。炒米粉很香且不油腻,小朋友很喜欢。肉燕汤一流,肉包肉,真是好吃的停不了嘴。鳗鱼丸很大个,一口下去,浓香扑鼻,第一次吃这么美味的鱼丸。煎包略微油腻一点,不过看到很多本地人都爱点油炸的,可能当地人更喜欢吧。芋泥好好吃,家人都觉得不错。鼎边糊里面真材实料,瑶柱、小鲍鱼、鱼干、大虾,好满足。牡蛎煎很棒,我感觉我最爱牡蛎煎。吃完喝一杯本地的茉莉花茶,太爽了,人均不到六十、性价比极高!
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叁叁叁_3444
2021-11-07 00:00
哎呀哎呀,安泰楼重新装修以后第一次来,有被小小惊艳到
现在有点像港式茶餐厅,吃点福州小吃啥的都还不错,都是现炸现蒸的,基本不会踩雷,服务也好了很多
「润滑鲜芋泥」好吃好吃,加了点花生碎,更香了~
「脆皮年年糕」这个好奇点的,意外的很好吃,外面脆皮年糕,里面有红糖蛋黄还有点肉松的感觉,炒鸡棒~
「安泰脆卷粉」这个有点广东茶点的感觉,但是蘸酱改成比较稀的花生酱,又是意外的好吃,不错不错~
「炒酒蛋线面 13元」这个我妈喜欢的,我觉得今天可能师傅盐放多了点
「虾酥」有真的虾~刚出炉棒棒哒
还会再来,感觉带来福州玩儿的朋友来挺适合的
福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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NyBudi
2022-01-01 09:23
福州朋友推荐的酒家。
荔枝肉要中午才开始售卖,不要像我一样早上去吃扑了个空。
「传统香芋泥」味道赞,芋泥细腻,不会过于甜腻,topping是坚果碎、芝麻,让芋泥更香口。
「清流马蹄糕」味道还不错,像钵仔糕。
「糯米鸡」量还蛮大的,料也足。
福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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沉鱼落雁王美人
2020-10-08 16:47
福州·西禅古寺
西禅寺,名列福州五大禅林之一,为全国重点寺庙,位于西郊怡山之麓,工业路西边南侧。
古刹大门坊柱上镌刻一副楹联:“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。”这是清代周莲撰写的联句,点明“西禅寺”是唐朝的古寺。相传南北朝时炼丹士王霸居此“炼丹成药,点石为丹”。每逢饥岁,便靠卖药卖金换米救济穷苦百姓。后来王霸“服药仙蜕”人们便在他的故居建寺。隋末废圯。
福州 · 西禅古寺
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小熊嘟嘟_8896
2023-11-10 15:03
仓山师大学生街 最新攻略店铺合集
学生街 程埔头-公交车站背后入口 我们分为老学生街
靠近 建第二轻工业学校公交车站 我们分为新学生街
新的我们吃的比较多 店铺也都在一起很好找
老的那边很多好吃的店都搬走了
老的我看了下 我常吃的放在最后2张图
之前学生街超级热闹 每天都人从众 整改之后都没什么人了
图片里没有什么特别要避雷的——用文字版
邵武拌粉 9元 卤味贵味道还行 在新的街头摊
新一极砂锅 是我读书的时候吃的 算一下都有7 8年了..其实味道就是一般般哦 没有特别夸张的好吃,拍的人多 去的人更多啦 以前都是学生 价格不贵 搭配个米饭就可以吃饱
新一极砂锅可以直接导航到 在巷子里,对面的肉片 福鼎人开的 味道也一般般 但是附近的学生都爱吃 我们读书的时候也爱吃哈哈哈因为没啥钱
四果汤 我觉得这里的都不好吃就不推荐了
老夫妻豆芽煎饼吃了 图片没放 我朋友要吃
8元一个份量不大 只有豆芽蛋春卷皮 没有别的小料了
我们几个人都觉得不如王庄的豆芽煎饼
鸿记竹蔗冰还可以 之前买过 太甜了
烤猪蹄我觉得大家可吃可不吃 一定要吃就买大肘子啃吧
阿明烧烤真的很一般 老板态度也不好
不太理解泡发的鱿鱼到底有啥好吃的啊 大家一直推?
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芳华爱旅行
2023-09-03 19:50
福州旅游最全攻略(4天3晚)
★关于福州:
一座我一待就几年的城市,我的青春交给了福州,那快速成长的那几年,幸好有它相伴,这座我记忆深处的城市,现在推荐给你!
★行程安排:
Day1:林则徐纪念馆一三坊七巷一冰心故居一达明美食街一东百大厦—夜游闽江
Day2:上下杭一青年广场一解放大桥一中洲岛一烟台山公园—烟台山商业步行街
Day3:闽越水镇—福道
Day4:西湖公园—西禅古寺—返程
★景点简介:
🔴1、林则徐纪念馆:
原是林则徐祠堂,建于清光绪年间
开放时间: 08:30-17:00 (16:30停止入场)
游玩时长: 1h
景点票价:免费(需凭身份证或其他有效证件进行登记)
🔴2、三坊七巷:
福州市中心,自晋、唐形成起便是贵族和士大夫聚居地。百年坊巷格局至今保留完整,有200余座古建筑。
开放时间: 08:30-17:00
游玩时长: 2h
景点票价:免费
🔴3、夜游闽江:
实属震撼的灯光秀,视觉听觉的双重体验,福州城的夜晚一览无遗
游船时长:50min左右
游船码头:台江码头
购票价格:成人票=99元、儿童=48元(1.2-1.5m)
🔴4、上下杭:
百年前福州CBD,浓厚的福州中西合璧建筑特色和闽商文化特色的传统街区。
开放时间:全天开放
游玩时长: 2h
景点票价: 免费
🔴5、烟台山:
此中西合壁合璧,现烟台山历史风貌区由古建筑、烟台山公园、商业漫步街区组成
开放时间:全天开放
游玩时长:3h
景点票价:免费
🔴6、闽越水镇:
一眼千年的福州人文的浓缩,漫步在石板路上,感受闽越文化
开放时间: 10:00-21:00
游玩时长:3h
景点票价: 成人59元/人
🔴7、福道:
最长空中森林步道,总长约19km,串联5大城市公园,实现空中瞰城
开放时间: 06:00-22:00
游玩时长:3h
景点票价:免费
🔴8、西禅古寺:
福州五大禅林之一,始建于隋朝,几遭破坏,现在寺庙基本是新建
开放时间: 07:00-18:00(最晚入园16:30)
游玩时长:1h
景点票价: 20元
★交通介绍:
除了闽越水镇较远,需要打车外,其他的地铁几乎都能到达,福州地铁5条,当然如果有时间的伙伴可以乘坐6号线,看一看福州的海(章港海滩)。
★美食推荐:同利肉燕,福鼎肉片,捞化,花生汤,锅边糊,福州鱼丸,佛跳墙
★住宿推荐:可租在三坊七巷附近,市中心,风景不错。
★旅游tips:
1.东百大厦:东百10楼ITEAMO甜品可俯瞰三坊七巷
2.三坊七巷女孩可带汉服前行,可出片了
3.福州市花茉莉花,路边有阿婆卖茉莉花圈
4.看故居需在GZH“三坊七巷”预约,联票120元)
5.南后街+东街口+达明美食街连着一起逛
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小南南球
2021-12-06 14:34
吃遍福州99家苍蝇馆子之第2家
位置比较偏僻 没有停车场 🅿️可停路边
这才是真正的福州味‼️酸甜口~
盘盘量大!两只猪猪 吃四道菜 (3荤1素)
没吃主食也吃不完!
「猪蹄」
炸过的猪蹄 超级棒👍🏻外酥里嫩~ 不亏是招牌!必点!!!!
「醉排骨」
是我在福州吃过最最最好吃的😭!!酥酥嫩嫩 绝了!!!
「香油田鸡」
田鸡 是那种酱香田鸡…… 还阔以~
「炒空心菜」
这味儿 说不上来 吃不来…
老板都不知道他们家这么🔥上了福州必吃榜~
下午四点半来没人 老板亲自下厨 不用排队~
记得一定要早去 !!
人均:丰俭由人
福州菜 | 必吃榜🥇🔥是有道理的👍🏻
福州 · 龙窟山饮食店
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Cindy_7764
2019-07-04 22:25
平潭东庠岛
平潭岛县城从流水码头坐船,20分钟左右到岛。上岛后小三轮,到各个景点,一个景点一个人5元。我就去了3景点。一个是爸爸去哪拍摄地—-孝北村,一个葫芦澳,一个沙滩。这个沙滩叫啥我不记得了。反正我正中午去的,一个人没有 因为平潭夏天晴天太晒了。我觉得要融化在岛上了。
路上能看到牛羊,因为岛上树不多,山上都是草地,有山地草原的感觉。我没下来拍图,但是感觉很美。貌似还有很多其他地点,我没去探索 建议夏天来玩,住一天。早上10点前,下午3点后去玩,中午绝对可以中暑 晒焦了。
航班表放在最后一张纸了。貌似这几天每天都可以在流水码头看到蓝眼泪。建议有喜欢看的住码头附近,上岛也方便
福州 · 东庠岛
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黑白脸球球妈妈
2023-08-03 22:06
达明美食街 福州美食攻略
在福州第一天晚上就来到了达明美食街,距离自己住的酒店走路500m
这条街长长的一条里面各种小摊很热闹
1甘草芭乐
我们选择了红芭乐、莲雾(15元)
芭乐配莲雾超好吃 甘梅粉一定要有哦。
2岭南牛杂
超超超超推荐 必吃!! 排队了一会。牛杂汤汁都很入味。
3 福鼎肉片
一定要去华莱士对面一家。找到福鼎肉片!!一个姐妹推荐大学吃了四年的。微辣也有些辣哦。超超超量大好吃极了!!性价比no1 一共15元。
4 里脊肉大片
我们点了不辣有点不入味(建议微辣起)四元一串。肉质不错!!
5 厚芋泥 烧仙草 (赵记传承 中国甜品)
我们点了厚芋泥可以哦。冰的可以。
6 长乐冰饭
蛮大一碗 饭有嚼劲 像糯米。还不错。不过吃一次感觉就可以了。
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凡阿凡
2020-05-19 11:24
福州探店|迪摩食堂我又双叒叕来啦
【迪摩食堂】
迪摩食堂算是在福州开了好多年的老店了,从小小的店面经过更名到现在又开了很多家新店,评分一直都是很能打的。之前尝试的都是他们家的招牌的盖饭,味道都还不错,这次来东泰禾店尝试了比较多道更精致的菜品,我觉得会比他们家盖饭的味道更好!(往下看👇)周末不到十二点迪摩食堂就要排队啦,建议想吃的一定要十一点半之前来哦。
⭕️推荐菜品:
1⃣️澳洲火牛寿司:排名第一的网友推荐菜品,我点的七分熟,牛肉吃得出来很不错哦,又嫩又甜,里面是浸泡过调料的米饭,唯一不太喜欢的就是米饭调味略甜了一点,建议可以把甜度减少一点或者不要甜味。
2⃣️正到爆烤明太子土豆:这款我和我妈都超级爱!超级喜欢松软的土豆配着上面的鱼籽酱,强推❗️
3⃣️香浓芝士豆腐:这款也是我和我妈的爱!芝士豆腐软软香香的,蘸不蘸汁都很好吃,像芝士布丁一样,强推‼️
4⃣️厚蛋烧:我点了一款明太子的和一款芝士的,推荐想吃的朋友点明太子的!芝士有点太甜啦!
5⃣️融化鹅肝:这款分量有点小,但还是很好吃!鹅肝配合蜂蜜的味道,下面的面包片烤的刚刚好,味道很不错!也推荐!
6⃣️小巨蛋:这款其实吃起来的口感就是牛油果昔,清清爽爽的也很不错!
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(点的菜品都不踩雷!不愧是开了好几年的老店,不知道吃什么的朋友就去吧!赞赞赞!)
💰人均:60-80
📍地址:东泰禾广场5楼
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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福游记旅行
2023-04-28 20:24
福州打卡|这条烟火老街,五一不用人挤人‼️
🎈老药洲街边的垂榕下,
满是门店为食客支起的桌子,
小铺的老板坐在街边谈笑风生,和来往的居民寒暄。
小吃美食、日用、老字号、农贸市场,
这里不是景区,却无一不体现浓浓的老福州气息。
如果五一来福州旅游,可千万别错过这条本地人的宝藏老街🤩
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✅老街怎么玩?
📎古街商厦门牌前喜铺,从街对面拍超有氛围感✅
📎以来往的人流为背景,拍出浓浓烟火气。
📎老牌美食云集,花生汤、炖罐、粉干、卤味、鱼丸等等,必吃的经典福州味道这里都有‼️
📎古街的农贸市场也非常好逛👏
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✅打卡指南
📎古街老牌炖罐
🉑️推荐:牛肉炖罐、卤味
通过高温和时间打造的美味炖罐,每一口都是食材本来的鲜味。按本地人的吃法,炖罐可以搭配卤味,也可以泡线面、捞化。
📎兵俤粉干卤味
🉑️推荐:熟鱼粉干、卤花菜、五香卷、猪头肉
熟鱼汤底的粉干吃起来格外鲜,卤味有二十多种,自助式选择,蘸酱搭配的是经典蒜蓉酱。
📎古街依强稀饭
🉑️推荐:白粥、红糟五花肉、葱花煎蛋、腐乳、炒空心菜、荔枝肉
本地拥有金字招牌的深夜食堂🤩店内有几十种小菜、现炒菜,满满都是福州人餐桌上的家常味道,搭配白粥再适合不过。
📎没牙伯花生汤
🉑️推荐:芋泥、糯米饭、花生汤、藕糕、花生糕
福州的传统甜点集散地‼️花生汤丝滑绵柔,芋泥绵密香甜,藕糕粘稠拉丝,花生糕细腻浓香。
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📍福州市台江区瀛洲街道老药洲街
🚗出行:乘公交60路、77路、101路、109路、115路、177路、202路、301路、328路、335路、K2路、东部1号线、东部2号线到桥北站下车。
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福州
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SherryDI_5056
2018-02-20 09:54
福州华南女子文理学院旧址-让你忘却忧虑的人间仙境
来福建师大逛一逛 意外误闯了这个让我爱到不行的人间仙境—华南女子文理学院
很老的建筑 经过岁月的积淀 显得特别有韵味 任何一处都是风景 非常适合拍照 后面郁郁葱葱的大树 也非常适合静静的在那里坐一阵子 呼吸一下绿色的味道
位置:福建师大国际教育学院(海外教育学院)
从福建师大体育馆旁边那个门出来 上个坡就到了
好像是个研究所吧 所以建筑里面是不可以参观的 在外面拍照的时候也尽量保持安静哦
福州 · 华南女子文理学院旧址
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妮好_1784
2020-05-16 16:55
福州美食忠惠酱鸭捞化老铺
第一次来福州!当然要感受一下福州的早餐文化,烟火气里寻人心,早餐是我觉得认识福州生活的第一步。
识福州,逛老街,当然要吃老铺子!
🚩忠惠酱鸭捞化老铺
忠惠酱鸭捞化老铺
📍:老药洲街62号
这家店是很多人推荐的老字号,我们过去的时候已经差不多九点半了,店里还零零星星坐着几位本地人,看着我们拍照,惊呼,叽叽喳喳,甚为诧异。但是店里的阿姨们,倒是习以为常,热心的很。一进门就问:“小妹妹,吃啥主食啦~”嘿!还真别说,一听着冒着亲切感的称呼,整个人都开始愉悦起来。
我们看着卤味兴奋激动,手里拍个不停,嘴里念个不断,阿姨也卖力推销起来,“酱鸭好吃,是招牌!”“这个豆干里面是夹肉的!好吃”“笋干也刚刚做好,够味!”“这个豆干也好吃,一块钱四片。”
这个时候的我,拿着夹子,便觉得自己是最了不起的人物了,卤味呀,谁能错过!
自己选完,盘子递给阿姨,阿姨可是个老江湖,刀起刀落,鸭子斩的干干净净,豆干切的工工整整,过一遍卤水,拿两小碟,蒜蓉酱、烤鸭酱打上一勺,清清爽爽给你送上桌。
📌酱鸭
不愧是招牌,鸭肉干净,没有鸭腥味,还有鸭肉香,微甜口。蘸蒜蓉酱,甜咸得当;蘸烤鸭酱,甜咸可口;白嘴吃,也不赖!
📌包肉豆干
豆干包肉,我太喜欢了!豆腐制品就是我的最爱,再加上包上肉,我幸福晕乎乎!
📌小豆干
一元四片,必须点!这个小豆干不要蘸酱啦,本来就过了一遍卤水,豆干吸足了汤汁,甜口,配上一口鸭汤捞化,绝了!
📌笋干
卤笋干我吃过的还真不多,但是我对笋干的要求是一定要嫩,不可以有茎,这个笋干是嫩的,但是我觉得少了点笋干的鲜味。
📌响铃
不知道是不是这样称呼,我们家常见的做法是炸响铃,但是卤的,还真没吃过!但是本人强烈认为,响铃这种美食,咋做都不出错,咋做都好吃(吃货口水)
📌卤蛋
姐妹们,听我说,那个卤蛋,谁见了都会点的,咋个颜色看着那么入味,蛋黄也是亮黄的,带上卤色,早餐必须来一个!
📌鸭汤捞化
清汤,细粉,葱花,配卤味就是要汤汤水水。细粉干有细粉干的劲,粗粉干有粗粉干的滑,我觉得淡淡的,配上卤味的咸、甜、鲜,一口肉,一口热汤,太舒服了。
忠惠有两种酱料可以选择,我觉得作为早餐来说,不蘸都够味,当作夜宵,开上一瓶啤酒,也是好时光。
九点半的早餐,我们吃了半个小时,呼啦啦小鸟似的,阿姨也瞅着我们笑,走的时候和阿姨打了个招呼,“阿姨,我们吃完啦!走啦!”“好咧,好吃不,下次再来!”
我想,这就是福州吧!
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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呆铃x
2018-12-18 10:59
福州美食(中亭街篇)
店面:耳聋伯元宵
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
地址:透龙街乐达木业有限公司旁
南园路64号(台江第一中心小学对面)
福州耳聋伯元宵 是福州的老字号了
我吃的是透龙街这家
在中亭街里
他家的元宵不大 和普通汤圆一样大小
皮蛮薄的 一咬下去就是滚烫的肉汤
肉馅是那种酱肉的口感 很香 强推👍
芝麻米时(糍粑)
外面裹着一层黄豆粉和芝麻糖 整体偏甜
但是很软糯 也好吃
分量的话一个人肯定够吃
元宵8元6粒 米时也是8元6粒
还可以再配上一碗鸡蛋白丸子汤
也就是酒酿汤圆 很暖身体 嘻嘻嘻
福州 · 耳聋伯元宵店(中亭街店)
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踢桃仙
2021-11-25 12:07
福州|到三坊七巷感受古老对称型坊格局
福州最早可查的建城历史
可追溯到公元前202年的闽越国🤭
然而体现福州坊巷生活文化的三坊七巷
最早起始于晋代
目前看到的对称型坊巷城市规划格局
基本形成并延续至今
被誉为中国的“里坊制度的活化石”👍👍
就其目前保存完好的建筑基本都是明清时期的
故有“中国明清建筑博物馆”之美誉👍
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西三个坊(衣锦坊、文儒坊、光禄坊)+东七条巷(杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷)南北为中轴:南后街。
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时间有限只逛了一小部分
留点小遗憾下次再来
福州 · 衣锦坊巷
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君君的下午茶
2022-08-22 21:22
亲子旅行|福州西湖酒店慢时光
🍀大学读书的时候,福州西湖大酒店可是首屈一指,当年能入住这家酒店可是谈资。即时如今,作为国宾馆,福州西湖大酒店依然地位尊然。一线无敌湖景,绝佳的地理位置,国宾接待,让这座“湖光山色第一楼”显得分外不同。
☑️入住环境
🌈带娃出门,这次选的是行政湖景套房亲子版。会客厅、卧室面积相当,分别33平方左右,不算太大(据说之前重新翻新的时候酒店原本计划敲打扩大一些房间,但没想到用料太结实,墙体敲不了,只能作罢。)
💎酒店虽然是1988年的,但是近三年才刚翻新,所以你到这家酒店的话会感受到就是国际豪华五星酒店的装饰与配套。酒店呈对称结构,入门左右的旋转楼梯很出片。酒店面朝西湖,我们的房间落地窗放眼坐拥湖景,凭栏高处远眺,视野开阔。
🌈亲子备品齐全,让我惊叹的是有运动鞋免费借服务,方便住客走门口的木栈道散步用!这也太周到了吧?卫生间淋浴间三分离,小宝贝喜欢的浴缸满足啦。房间里的迪斯尼风格让小公主开心得蹦个不停。会客厅功能分布中规中矩,泡茶区连洗手盅都有,很可哦~
☑️推荐餐饮
🍲早餐记得吃一碗现做的锅边糊!让味蕾开启福州的清晨。中午再接着吃他家的“闽味如你”,不到100元/人,性价比太好!
🍪光饼、五香、沙茶面、荔枝肉、糟肉…汇聚了福建各地的精华小吃,五星级酒店大厨亲自掌勺,国企实诚的选材食材用料。餐厅位于酒店21层高处,带着家人看着西湖泡着岩茶,品尝正宗闽味,实在惬意。
☑️配套设施
露天泳池下午很舒服,健身房朝湖还没有夕照,设计巧妙。酒店有专属通道可以直接进入西湖木栈道。黄昏时分带娃沿着西湖散步,这才是我要的遛娃度假!
福州 · 福州西湖大酒店
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