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Jasmine贝
2020-08-31 21:49
昆明探店|云南菜首选必吃榜——云海肴
云海肴在省外已经是小有名气,品牌影响力极强。
👍🏻
位于南强街巷的 云海肴云南菜(南强街店)是昆明2020年必吃榜的餐厅之一。
主打产品——汽锅鸡🐔对比传统的汽锅鸡,云海肴的汽锅鸡可以两种吃法,增加了多样性。喝完鸡汤后,鸡肉可以和豆芽,搭配佐料成为一道“凉拌凉鸡”!
创意主食——破酥包🥠影响里的破酥包是软软的,云海肴的破酥包是炙烤过的,很有创造力,也打破了对传统破酥包的影响!
明星甜品——黑糖豆花🍨一直被模仿,从未被超越就是这款甜品。选用上等的红糖,有仪式感的摆盘,显得很有范儿!
既然是必吃榜,一定有好吃和被人喜爱的地方。
昆明 · 云海肴(南强街店)
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以下榜单推荐
相关内容
是舒晴吖
2021-03-09 00:37
昆明美食/云海肴
初到昆明 肯定要尝一下地方特色啦
我们选择了云海肴总店
这家店在南强街巷步行街中间的位置 门口的小吃夜市可以说是很接地气了
环境:
坐在二楼靠窗的位置可以看到楼下夜市人来人往但不觉的吵闹 装修独特 浓浓的民族风
服务:
服务员小哥哥非常热情 服务很周到
还主动给我们介绍特色菜 整体很满意
香茅草烤罗非鱼★★★★★
这个鱼烤的我真的太爱了 外皮酥脆 鱼肉很嫩 整条鱼对切开 上面洒满了香料和辣椒 是喜欢的味道 强烈推荐
黑糖豆花★★★★★
这个豆花也一定要给五颗星 超级嫩啊 入口即化的感觉超级丝滑 搭配上黑糖 甜而不腻 超赞
火瓢油焖鸡 ★★★★★
鸡肉很嫩 口感特别好 加上炖的沙沙的土豆 加上蒜油太香了 下饭神器
食材和服务都没得说
不亏是大众点评必吃榜强烈推荐
是我下次来云南一定要来的餐厅
人均120左右 丰俭由人
说点什么吧...
昆明 · 云海肴(南强街店)
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SUN_8343
2020-11-27 23:53
昆明探店#2020必吃榜#之云海肴
又来必吃榜之一的云海肴打卡啦👍周末夜晚的南强街热闹非凡,云海肴门口也坐了两位歌手在表演,打起手鼓唱起歌,氛围不错,唱的也很好听 进店发现一楼二楼基本全满,生意有点火爆🔥它家这个顶灯的设计非常好看,拍照📸也很有特色,墙面画幅配色大气,整体感觉简洁舒适,很不错的。
🌟两种吃法的汽锅鸡,可以先喝一碗清爽的鸡汤,再把鸡肉和豆芽加调料拌在一起,两种口味都好吃 😍
🌟香茅草烤鱼🐟鱼肉入味,卖相好,服务员会贴心的把鱼骨剔除,吃的时候就很方便👍
🌟🌟黑糖豆花:仙气飘飘的黑糖豆花爱了爱了,每次来吃必点,豆腐的细腻柔滑搭配甜甜的黑糖汁,口感满分。
菜品味道不错,服务态度加分,还有很多自产的周边产品伴手礼之类的,目测了一下来吃饭的游客很多,本地人也不少,是很适合家人朋友聚会的必吃榜餐厅了🍠
昆明 · 云海肴(南强街店)
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扎在糖堆儿里
2020-08-01 19:58
云南美食 | 昆明探店 | 云海肴(南强街巷店)
🍾坐标 / 云海肴云南菜(南强街店)
这家店在南强街巷步行街几乎中间的位置上~
————————以下是热门单品测评———————
🍴包烧野生牛肝菌 🌟🌟🌟🌟
来云南,各种菌类都要安排上了👌🏻所以在云海肴,一大特色就是这道包烧牛肝菌,干炒鲜香入味,配上青椒、蒜薹等绿色蔬菜的点缀,虽然油有一点点大,但是牛肝菌和蔬菜搭配起来也是很健康的👍🏻
🍴汽锅鸡 🌟🌟🌟🌟
这道菜也是云海肴的一大特色 鸡汤油很少 而且很鲜很香 鸡肉也炖的很嫩 鸡肉和鸡汤搭配着喝超级美味hhh 我认为这道菜是进店必点🤙🏻
🍴版纳野果酸汤鱼 🌟🌟🌟🌟
这道菜颇有泰式风味🤣有一丝丝辣味 不能吃辣的朋友们也可以接受哈哈哈 里面的鱼肉好评 没有鱼刺 鱼肉特别嫩 而且很入味 可以搭配酸汤一起食用 很开胃 喜欢吃酸的朋友们不要错过辽!!
🍴黑糖豆花 🌟🌟🌟🌟🌟
甜品中最爱吃的 这里的豆花真的是一绝!冰镇的豆花超级嫩啊,而且特别丝滑,入口即化的感觉!(不用担心 豆花不是特别凉 就是很凉爽的感觉 ) 搭配上黑糖甜浆,甜而不腻,简直就是锦上添花!这碗豆花必须点!(Tips:我在连这家店的WiFi的时候 阴差阳错地关注了这家店的公/众/号 注册后完善信息就可以有一张免费的黑糖豆花兑换券哦 这次直接可以使用 超级开心!)
🍴有机花菜 🌟🌟🌟🌟
云海肴家的有机花菜很好吃呀!就是干烧菜花(花菜)很入味!很香!推荐
🍴菠萝饭🍍 🌟🌟🌟
菠萝饭也好吃 但是和其他招牌菜比起来就不算突出啦~酸酸甜甜的,糯糯的,可以点来当主食吃😝
🍴蝶泉米布 🌟🌟🌟
这也是云南特色小吃之一 没想到是很大一碗哈哈哈 是用鲜奶和大米制作的米糊 奶味很浓 米糊很细腻 喜甜的小伙伴们或者家里有小朋友的话推荐点这道 我的一岁半的小妹妹很爱吃
🍴那道没标菜名的是不推荐点的哈哈哈 是没有甜味的牛奶味糕点沾椒盐吃 在菜单上看见这个好奇所以点了 味道难以言喻 (当然也不排除有喜欢吃这种口味的的😂)
🍾服务 / 总体还OK 服务还是很不错的
🍾环境 / 简约、复古、时尚的结合体
🍾价格 / 人均50-60 适合多人 可以多尝几样菜
我们这次是7人花了420元 (不包括小孩)
🔜总体来说性价比很高的一家店 适合二刷 云南菜还是得在云南吃✌🏻
😍
昆明 · 云海肴(南强街店)
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DD的奇妙冒险
2020-08-18 01:16
昆明|南强集市|云海肴 滇味云南菜
深夜一个地地道道的云南人,还是很爱来吃这家滇菜.
舒适的环境,热情的服务.
菜品规定时间内上齐,并且味道不好,不符合口味还可以换.(我是没换过啦)👀
种🌿菜品:
👉烤猪脚
每次来都必点的菜,外焦里嫩,配上香辣子,太爽口啦.
👉黑松露牛肝菌牛蛙
牛蛙数量不多,但是黑松露味道很浓,酱汁配饭带上牛肝菌也很nice
👉小炒肉
就是下饭菜,没什么特色,就是下饭,很下饭!!
👉青头菌汤
鲜美的汤汁,先喝两碗汤,鲜美开胃,泡饭也阔以.
(菌类要赶紧吃啦,季节过后就没啦.)
汽锅鸡🐔、火瓢牛肉🥩也是一特色,还有傣味小吃也可以尝尝.
三个人吃下来人均75👛,总得来说体验还是很棒哒.
📍南墙街海鲜饭对面,度可直接搜.
昆明 · 云海肴(南强街店)
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脸盆妹爱火锅
2021-06-08 19:42
云海肴云南菜(南强街店)
店里环境还不错,比较推荐室外,室内有点点闷热。一直被告知不好吃不合口味菜品可以退,我不想退,我就想多几个胃,多吃几个菜^_^
🌟香茅草烤罗非鱼:有点点辣,味道很好,还帮我们挑了刺,这服务,绝!
🌟鸡丝凉米线:热,吃不了热米线,凉凉的很舒服,好吃!
🌟黑糖豆花:我本来以为口感会有点奇怪,但吃着却莫名的搭,有折扣,大家别忘了用。
🌟汽锅鸡:两吃的汽锅鸡,可以喝汤可以吃藤椒鸡,特别喜欢!!被告知说鸡肉会有点柴,我觉得并没有,还是很可口的。鸡汤很鲜甜,不过喝到底稍微有点油腻。
🌟菠萝饭:比较偏酸口儿,我怕酸,所以这道菜稍微不合我,但口味还是不错哒~~
昆明 · 云海肴(南强街店)
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Popcorn_3484
01-03 22:43
菜品口味:
「铁盘香煎黑牛肝菌」
来云南,牛肝菌必须安排上鲜美可口
「烤破酥包」
外酥里嫩,馅料饱满
「版纳酸汤黑鱼」
酸辣可口,开胃下饭
「黑三剁」
口感丰富,米饭的最佳搭档
服务:
服务热情周到,上菜也很快
总的来说,菜品还有提升的空间
昆明
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李老师_5156
2020-05-23 10:23
当之无愧的云南汽锅鸡
南强街是目前昆明美食一条街最热闹的地方。[头条美食联盟]云海肴就座落在这里,云海肴是从北京迁至昆明的企业,2017年11月云海肴在昆明南强街开办云南境内首家云海肴云南菜餐厅,还在昆明建起了自己的米线工厂,开创了云南米线出口美国的先河。200家云海肴门店覆盖北上广,孵化出三个品牌的云南菜招牌"汽锅鸡"一锅两吃的招牌汽锅鸡,是当之无愧,汽锅鸡锅内不加一滴水,云南铁脚麻鸡现蒸,每锅蒸足4小时,所以要喝上香飘四溢的鸡汤得提前预定,每日限量供应,鸡汤由蒸汽凝结而成,清澈澄黄,再加入了石斛鲜花更添营养价值,喝上一口鲜美无比,鸡肉嫩滑鲜美,美食界最抢手的招牌菜品,云海肴的云南菜汽锅鸡当之无愧,口感绝佳。当然,还有很多特色菜都非常好吃,这里都不一一介绍了,有机会你也可以亲自去品尝一下,让你的味蕾得到满足。
昆明 · 云海肴(南强街店)
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阿老俵
2020-05-22 23:25
今日头条吃在昆明#探店南强街【云海肴】
这一家坐落在南强老街上的云海肴云南菜。非常好找,走到老街上就可以看到云海肴一个很大的招牌。进到店里是一个复古的四合院老宅,有上下两层楼,一楼是大堂,二楼是包间。厨房也设在一楼的左侧,用的是明厨亮灶的设计,可以看到厨房里的操作流程,也可以让食客放心用餐。
他们家的汽锅鸡每天还是限量的,必须要赶得早,去晚了就没有了……今天品尝的是一些云海肴的创新菜品。
清香金朵汽锅鸡:原有滇味汽锅之中,加入了金黄的石斛花,增添了鸡汤的鲜美,让这传统的气锅鸡拌上鲜花颜值爆表。
宜良烤麻鸭:鸭皮酥脆,吃上一口外酥里嫩,再蘸上蘸料入口,真是唇齿留香。
黑松露野生牛肝菌焖牛蛙:云南的山珍野生牛肝菌,再加上美味的蛙肉,野生菌的鲜香再加上蛙肉的嫩美那口感。真的是非常板扎。
黑糖豆花:看着仙气上桌的黑糖豆花,爱吃多了重口味的菜品之后来上一口这样的甜品,真的感觉整个人清爽了。
还有很多菜就不一一介绍(番茄酸辣秋葵,薄荷牛肉卷,香茅火局东海大黄鱼,火飘牛肉,柠檬香酥鸡,个旧烤猪蹄,烤五花肉,四喜临门破酥包,鸡丝凉米线等)只有你去亲自品尝过,才能体会到这云海肴云南菜的魅力。
喜欢云南滇味美食的朋友可以到南强老街的云海肴尝一尝,这里除了品尝完美食以外,还可以感受昆明南强老街的夜景、夜市带来的魅力!
昆明 · 云海肴(南强街店)
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思景_6766
2020-08-31 17:33
昆明美食/云海肴
昆明最正宗的云南菜啦就是这家云海肴
地址在南强街 导航可以到
推荐饮品 树莓汁 满满的一杯 真的太好喝了还有
云海肴的汽蒸锅 汤真的超级鲜 一碗都满足不了
黑糖豆花是他们家的招牌甜品 一股飘香 真的超级好吃 甜而不腻
烤破酥包也是她们家的招牌 外酥里嫩
火瓢牛杂锅也是最爱 里面有牛肉 洋芋 云南人也是最爱吃洋芋 来昆明旅游一定要来吃这家云南菜
黄金爆浆豆腐 配上辣椒 折耳根的蘸水 简直太好吃了
火腿闷小卖瓜 味道也是刚刚好 配上火腿 都是云南的特色
宜良烤麻鸭也是招牌菜 真的很好吃 闻着就想吃 最爱吃烤鸭的皮 推荐
来昆明真的要吃正宗的云南菜
这家绝对不会让你失望的
想吃的集美们 快冲
服务也很好 环境也很不错
一共有二层楼
还有最正宗的凉米线味道也是云南人的最爱
我也是非常喜欢吃凉米线的
来昆明旅游的朋友可以带他们来尝尝 真的很合口味
昆明 · 云海肴(南强街店)
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bamanai
01-07 21:15
到了昆明想尝尝当地的云海肴,晚上几个人跑出来吃,这家店在步行街上很好找。
生意太火爆了,二层小楼快8点来的基本没有空位,服务很热情,店员态度都很好。
菜品感觉和北京的不太一样,有更新,味道更独特。
山药猪肚汽锅鸡,先喝汤,再把鸡肉蘸着旁边盘里的豆芽菜吃,我不吃豆芽菜,汽锅鸡是真不错,很嫩,汤很鲜美。
普洱小黄牛干巴,这个太好吃了,微辣,有点嚼劲,还有一股奶香味。
鹿茸菇火爆肥肠,这个就是很新颖的菜 干锅的做法,肥肠处理的很干净,整体偏辣,很下饭。
昆明
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宝藏旅行攻略
2023-11-27 12:43
来大观楼吧,与如约而来的红嘴鸡嬉戏玩耍
昆明大观楼公园 😄🏞️
进入冬季,随着大批来自西伯利亚的红嘴鸥抵达昆明,大观楼又成为了最佳观鸥点,再现了人鸥嬉戏的和谐景致。🦢
大观楼公园是昆明著名八大景区之一,历史悠久,人文故事精彩。整个近华浦景区汇集了明清及民国时期的园林建筑,浓缩了昆明古代、近代园林历史文化的发展脉络,是一部栩栩如生的昆明园林发展史。🌳🌺
亮点: 大观楼为四大名楼之一,以天下第一长联闻名。它是一座三重檐琉璃战角木结构建筑,内部环境优美,亭台楼阁和大片的荷花串交相呼应,连通滇池。你还可以乘坐快艇游滇池,享受美景。景区内还设有游乐场,有过山车、海盗船、摩天轮等传统项目。也可以观赏到许多红嘴鸥。🏰🛥️🎡🦢
玩路线推荐: 正门入-广近华浦-大观楼楼外楼-庾园-游乐场-正门出。🚶♂️🚶♀️
门票价格: 免费开放,门票包含于大观公园门票内。成人26元,优惠票13元! 🎟️
开放时间: 8:00-19:00 ⌚
美食: 鲜奶米布、鲜炸牛肉、炸洋芋、玫瑰米奶酒、珍珠白酒汤圆等。🍽️
详细地址: 昆明市西山区大观路264号 📍
交通信息: 昆明市内乘坐公交: 137路、152路、44路、58路、73路、75路、80路、89路、91路等均可到达大观公园景区。自驾停车10元/次,周边有小型停车场。节假日建议选择公交出行。 🚌🚗
希望你在昆明大观楼公园度过愉快的时光!😊📸🍃
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yoyoo_5298
2020-04-20 20:59
【云南·昆明】了解昆明从市场开始
昆明啊…春之城🍃
说真的这个季节来云南真的挺好的,我喜欢穿卫衣也不会热,穿短裤也不会冷。
我想了解这里,不是滇池,不是云大,而是跟随当地人的脚步踏进他们的市井。
【大观篆新农贸市场】
昆明的网红菜市场,为什么我要从它开始?并不石因为这里是网红市场,而是因为这里的食材种类真的非常多。我去过许多地方,吃过很多不寻常的食物,从不避讳古怪食材,但这里还是有许多我没见过的东西,其中多以蔬菜为主,可能也因为我是西北人,很多蕨类、苔类的植物在我们那里不常见的原因。
品种齐全的菌子也是这里的一大特色,当然,也是大多都叫不出名字。
最近是吃小樱桃和柚子的季节,很多档口都有请你试吃。
这个市场适合慢慢逛、仔细逛,熟食之类有很多,现买现吃,市场划分还是蛮有秩序的,川字的档口几乎都有主题,从【新闻路】的入口进去(见图8⃣️)走几步左侧几乎都是卖水果的,然后经过卖水果的,可以看到棚内一道道卖生肉的,走过这一片卖生肉的,就可以开启旅程了。图9⃣️我画出了建议大家逛吃的路线,我将几条通道按我自己的方式划分了一下,最右侧为“杂食”,多为可以当作纪念品、特产带走的食材;中间两道为“鲜食”,多为蔬菜、半成品食材等可以拿回家当天做菜的;最左侧为“熟食”即为马上就能吃的。我一般从最左侧开始逛,最后逛到熟食区,一顿买,然后提着就回去吃了。刚进市场就饿了的小伙伴可以从熟食区开始逛起,不过大多数都只能边走边吃,不太方便。
图8⃣️图9⃣️都是我写这篇帖子的时候凭着记忆回想的路线,有可能与实际场地有一丢丢出入,但是大致应该没错,我对自己的记路能力还是很有信心的。
昆明 · 大观籇新农贸市场
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Nabi呀
2020-09-15 00:50
【昆明·探店】人人吹捧的淮涛真的好吃吗?
听过淮涛很多次一直没有去吃,朋友吃过觉得🉑️,就带我们一起去吃🐂但是我们吃了之后的一票反应是“这不是酸菜鱼锅底吗?根本不是酸菜牛肉啊!”
.
没有一点牛味🐂,以至于我们回家下意识的说出了“你觉得今天吃的酸菜鱼怎么样?”
.
我们选的是春之城的店,吃过的朋友表示,它家锅底之前真的不是这个味儿,而且一直觉得春之城店比起总店味道要更好些,所以Maybe今天大厨失手了吧👩🍳
.
鲜牛肉🥩
即使这样,我没有觉得它完全🈚️好吃的点。首先来说鲜牛肉,是真的肉质也好,酸萝卜酸的够劲,两者搭配真的一绝👍
.
酸汤泡饭🍚
解决这碗汤的办法,真的只有酸汤泡饭。酸辣的汤➕酸菜➕米饭,真呢能吃一碗又一碗。
.
炸牛肠👅
这道只有在云南能吃到的美味我真的想了好久,牛肠虽油腻沾上酸醋蘸料,完美搭配~
.
包浆豆腐♨️
豆腐真的和火锅🍲是天生一对吧~嫩嫩的内芯配蘸水~绝了绝了
.
淮涛已经连续三年收录进必吃榜了,写这篇的原因主要是提醒大家和商家,店铺菜品口味有变,大家真没有必要为了吹而吹,盲目打卡,商家也应该参考食客的意见,看看哪里出了问题。而且我们去的时候、还出现了服务问题,虽然它曾经味道不错,甚至现在味道也没到难吃的地步,但是它现在真的配不上它拥有的光环了。
.
💰人均:80RMB
昆明 · 淮涛酸菜牛肉(NO.3店)
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Qiukejiang
2020-10-21 11:14
昆明探店|这一桌只要二十五元你敢相信吗?
位于昆明老街的黄金位置
#昆明老字号#
#舌尖上的美食拍摄地#🎬
不得不说生意实在是太好了
游客超多本地人更多
·
上下两层 有露天位数 也有景观位
有大桌 可拼桌 有宝宝椅 💺
我觉得座二楼风景超好 ( 就是抬餐比较麻烦 )
需要排队点单出餐叫号后自行到出餐口取
·
小吃单价都不高 反正每次来都是盲点
点想吃的喜欢吃的没吃过的
就是因为是晚上𝟭𝟴:𝟬𝟬到店很多小吃都没有了
( 炸豌豆粉 折耳根炸洋芋拌豆腐 炸洋芋 统统🈚️ )
建议大家可以早点去噢
·
👤个人最爱
炸春卷/滇味秘制牛肉卤面/招牌老官渡炒饵块
折耳根炸洋芋拌豆腐/调羹藕粉
( 卤面的牛肉又大块又多 )
其余单品完全看个人口味和喜爱啦
比如我妈妈就很喜欢
炸豌豆粉/豆花米线/手工豆面汤圆
·
‼️ 重点来了悄悄告诉你们
𝗧𝗶𝗽𝘀 :打开手机📱𝗮𝗽𝗽 ( 大众点评 )
购买𝟮𝟱代𝟱𝟬元代金券 等于五折 !!
单次可使用两张也只可以购买两张
注意使用时间段 全场通用 🐛呀!
·
🏠 留焕美食
📍 文明街𝟮𝟯.𝟮𝟰.𝟮𝟱商铺
昆明 · 留焕美食(文明街店)
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一只Ran妹呀
2021-01-19 10:13
昆明美食|不枉我排队一小时吃到这碗牛烂呼
👏🏻早早听说北市区这家铺子生意特别火爆
今天去到同德广场顺路过就过来
甩了一碗传说中的啊墨江牛烂呼米干
不枉我排队排了好长时间
大家都不惜坐在路边都要来一碗
我真要吹爆这碗热腾腾的牛烂呼👍🏻
▫️
📍地址: 昆明盘龙区万宏路187号
#白云路[地铁站][地点]#旁边一点
▫️
💥店名: 啊墨江牛烂烀米线
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💥推荐:酱香牛肉米干👍
.
🥩牛肉大块大块的真的很多
满满的一大碗性价比太高
汤底有牛肉汤冬天喝暖暖的
.
🆓还有豆浆免费喝,关键是大碗免费加米线!
老板真的太良心了🤭
一大早碗热乎乎的牛肉米线好爽哦!
.
💞价格:小碗10块
大碗12块
.
🌟营业时间:6点到下午1点
注意别跑空了哦~
昆明 · 啊墨江牛烂烀米线
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lifewithjoycc
2020-07-26 18:54
来昆明不要错过的,普洱茶底汤圆昆明老街
在昆明老街溜达,偶尔路过的一家汤圆店,看到他们打出广告普洱茶汤圆,很好奇就进来试一下!
结果居然非常好吃,四颗手工现做的大汤圆,每个味道都不一样,有芝麻,花生,玫瑰,火腿,泡在普洱茶底里,甜而不腻,十分神奇的组合。
💰四颗大汤圆+一杯普洱茶只要16块!
📍位置在昆明老街,东方书店的斜对面,名字叫“陈孃孃大馅汤圆”
昆明 · 陈娘娘大馅汤圆
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璇子LEO
2020-06-27 20:58
探店◾️去云南就不得不吃的汽锅鸡✔️福照楼
🔻🔻
真真是奔着汽锅鸡去的!朋友一直有给我安利,到昆明就要去尝尝福照楼的汽锅鸡,所以到昆明第一天就直奔而去!
🔻🔻
菜色
1.生态汽锅鸡 68元
生态汽锅鸡果然名不虚传,因为点的是中锅,只有乌骨鸡了,所以汤色没有那么金黄耀眼;但丝毫不影响它的口感。鸡肉很新鲜,汤头很美不油腻,鸡肉鲜香扑鼻,绝对物超所值。
2.鲜黄花炖蛋 38元
久居上海都已经遗忘了鲜黄花的鲜美味道,点菜的时候看到就点了,果然云南是吃鲜花的地方,那鲜美的滋味真的难以用文字形容。
3.鸡纵凉米线 28元
第一口觉得口味怪怪的,酸中带甜,甜中带辣,有混杂着脆脆的花生碎,虽然都是喜欢的东西,但混杂在一起的时候,我很难表示喜欢。
4.油条稀豆粉
跟酒店自助餐提供的稀豆粉口感上没啥差别,就是咸咸的面糊,个人表示很难喜欢。
5.烧饵块
软软糯糯,甜而不腻,有些像我小时候吃的白粑粑,还是蛮好吃的。
🔻🔻
环境与服务
环境装修是东南亚风情的,大概因为这家店在南亚风情第壹城的关系吧!五彩玻璃很漂亮,有种去了新加坡的错觉;
服务无功无过,估计是因为客人太多的关系,所以稍后些怠慢,我也就不计较了。
🔻🔻
总结
既然已经去了云南昆明,那就真的得去尝试一下正宗的汽锅鸡,因为我也查了很多资料,实在找不到那些当地人吃汽锅鸡的街头小店,所以选择这样一家口味环境服务价格都还算ok的餐厅,总的来说还是满意的,推荐给去云南旅游的人吧!
昆明 · 福照楼(云瑞店)
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Jasmine贝
2020-10-24 22:47
昆明探店|2020年黑珍珠上榜餐厅|香稻轩
昆明仅有三家大众点评黑珍珠餐厅,香稻轩是其中一家。连续两年荣获此殊荣,作为五星级酒店里的中餐厅,昆明洲际酒店·香稻轩值得拥有!
位置📍昆明洲际酒店一楼 香稻轩餐厅
昆明洲际酒店·香稻轩餐厅
人均💰250+
菜品出品和上菜顺序也很有讲究,精致的摆盘和菜品的呈现方式都很有特色,推荐几道具有餐厅风格的特色菜品。
🦋
「滇味凉拌核桃仁」
新鲜核桃仁去皮凉拌,淡淡的酸味更突显了核桃仁的香味。去皮之后的核桃仁没有苦涩,清爽又开胃。用黑色盘子装盘,白色的核桃仁像一条鱼的造型,极其用心的摆盘设计。
🦋
「烹汁鲜花椒一口和牛」
和牛外焦里嫩,青花椒油淋面,入口淡淡的花椒味,慢慢的有蜂蜜的甜味带出来。口感层次丰富。
🦋
「香稻小刀鸭」
云南有名的小麻鸭,外皮香脆,肉质细腻,汁水丰富。两个蘸料有不同的口感。个人更喜欢“甜面酱”,不过作为下酒菜的话,“椒盐粉”更适合。还搭配了“葱白”,更传统的菜品。
🦋
「黑松露炒虾球」
虾很新鲜,处理的很干净,口感清爽。加上黑松露特殊的香气,大大提升了整个菜品的味道。黑松露真的是画龙点睛的美味食材。
🦋
「富贵开花酸汤桂鱼」
创意融合菜的代表。整条桂鱼去骨做造型,浇上酸汤,寓意“花开富贵”。呈现方式很别致,用热汤直接烫熟鱼肉,可见鱼片是很薄的。把湘菜和滇菜完美融合,非常喜欢。酸辣度可以根据个人口味增减,定制性的汤底配方,很有黑珍珠的风范。
🦋
「玫瑰鲜花饼」
有别于传统的鲜花饼,香稻轩的鲜花饼是现制作现烘焙,全酥皮皮面,一口下去都是玫瑰花蘸料,食材新鲜,用料简单无添加,可以说是市面上最佳酥皮鲜花饼了。
🦋
整个昆明洲际酒店都以蝴蝶为元素,所以餐具上也呈现了蝴蝶图案,充分展示了昆明洲际酒店的独有之处。
昆明 · 洲际酒店·香稻轩餐厅
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余沁蓉
2020-04-04 21:08
昆明周边|捞鱼河 离昆明最近的原生态湿地
🌊昆明近些年围绕着环湖路边的景色真是越来越美
整条环湖路大大小小的湿地有好些
今天推一推捞鱼河湿地
捞鱼河的一大特色就是里面大片大片的水杉
拍照非常有意境
夏天漫步在水杉林中呼吸着大把的新鲜空气
整个身体都放松了
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🌊整片捞鱼河公园占地很大
三月成片的郁金花也是每年必打卡
里面可骑行 划船 并有少量儿童游乐设施
孩子们可以亲近自然带上小桶漏网在湿地里捞鱼摸虾
找个树荫下凉快的地方 还可以和朋友来一场野餐
门口有一片特色小吃 可解决温饱
呈贡豌豆粉更是要尝一尝
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🌊来到滇池边岸边碎石滩 水中的柳树 河边戏水的小孩
土生土长在昆明的我 仿佛看到了自己小时候的身影
现在看到滇池水在一天天变好 也不由感叹春城之美
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🌊【地址】导航搜捞鱼河湿地公园
在环湖东路边 有一大片停车场很好停车
【穿着】建议穿好走的平底鞋 里面很大会走很多路
【时间】拍照下晚三四点去等到拍日落时更漂亮
昆明 · 环湖东路捞鱼河湿地公园
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橙子树在扎根
2023-09-23 05:08
昆明一天一夜休闲逛吃路线码住这篇就够了
✈️如果你到昆明,只有一天一夜的时间,不想特种兵,只想City Walk顺便感受这座城市的历史文化,码住这个路线。
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首先分享一下做攻略的攻略:
1️⃣️先在🍠上查询当地各种景点与美食,确定几个想去的一一列出来
2️⃣参考别人的路线,以自己的落脚点为圆心查询路程
3️⃣最终筛选出必去的景点➡️规划路线(P1)
我的行程放在最后两张图(酒店不咋地就不推荐了)
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🗺️正文开始:
🌿昆明街边有非常多共享单车、电动车,所以几公里内都可以选择骑行,舒适便捷
DAY0:晚饭时间到的,先垫些肚子,当然要去逛夜市
🔴金马碧鸡坊:就俩牌坊,会熄灯的那种,just路过
🔴南强夜市:有摊位有店面的步行街,热闹、有点乱,就是吧十点店就打烊了,作为一个夜市的餐饮店您想想合适吗!
🔴同仁街:老建筑,白天会出片
DAY1:中午出门的,建议9-10点出门
🔴云南大学东陆校区 :市区的是百年老校,需公众号预约,到门口再登记也行。校内绿化超多,四舍五入森林公园。美!舒适得我流连太久。
🔴园西路:云大附近一条小吃街,热门云南美食基本上都有。真的非常有大学小吃街的感觉,很亲切。
🍜美食:小锅米线、豆花米线、豌豆粉、泡鲁达、炒饵丝、官渡粑粑、苞谷粑粑、老奶洋芋、乳扇、野生菌
🔴西南联大旧址:在云南师范大学校内,需预约参观,16:00停入
🔴云南陆军讲武堂旧址:中国近代史三大军校之一,16:00停入
【先参观此类历史人文博物馆,再逛自然街景】
🔴翠湖公园:云大附近就能看见,在陆军讲武堂对面,非常舒适的一个市内生态公园,有很多活泼的野生小松鼠🐿️!
松鼠节目表演包括但不限于:建材上跑酷、飞跃树杆和倒立吃花。不怕人还胖乎乎的,看来这里生活不错。
🔴黄公东街:一条old school版的出片小巷,咖啡店、黄红砖墙与绿树,“昆明”路牌和很会拍照的小姐姐。
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🚴🚶以上景点紧凑,交通都是骑车或步行,然后🚖打车去滇池
🔴滇池海埂公园:阴天没有在海埂公园看到日落,但灰蒙蒙的滇池与西山在傍晚交相辉映,别有一番韵味
适合发呆、远眺,如果跟我一样有夜盲的人在天黑前赶紧逃(不然真的很黑,而且比较冷清)
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若时间富裕,其他景点:
🔴篆新农贸市场:好吃的
🔴斗南花市:如果错过了这里就会在机场疯狂心动
🔴官渡古镇
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塔西特扬
2020-10-29 17:56
昆明美食|一个星期点3次它家外卖
🍡
不要说我只会吃火锅,
烧烤我也爱啊😂😂。
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🍡
是什么烧烤让我一周吃三次,
其实就是为了那份口袋豆腐。
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🍡推荐
【口袋豆腐】
看看那盘塞满折耳根的包浆豆腐,
就知道为什么我喜欢了,
就他们家放的料很实在
微微有点辣,吃不得辣的记得少辣
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【德宏烤鸡】
他们家也有烤鸡,烤的很嫩,一定要沾腌菜膏吃。
我最爱吃烤鸡背,肉多也不柴。
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【烤虾滑】
有点泰式烤虾滑的感觉,酸酸辣辣的。
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【蒜香牛肉】
蒜味和洋葱味包裹的牛肉,很香,牛肉也嫩。
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🍡其他推荐
虎皮鸡脚:葩软
炒花甲:实在太辣了,重口味必点
各种烤串:一定要沾他们家秘制蘸料。
滇味炒米线:甜咸糟辣子炒那种,我喜欢的味道。
高压锅生蚝
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🍡
他们家就是融合烧烤,口味很重,我怀疑厨师老板都是重口味,适合重口味小年轻。
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🏠:缇壶斗焰
📍:建设路180号(协信天地)
昆明 · 缇壶斗焰(协信店)
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小余在斗南
2023-12-05 15:47
为什么不推荐白天逛斗南花市
斗南花市可以分为白天和晚间两场,白天场说白了就是为游客准备,接待的都是散客
晚间场则是批发占大头,有部分散客
一般晚上开市时间是8点-8点40左右,可以看到最全的花材和最新鲜的花
时间充足的话,推荐大家下午6点左右去逛花市,这个时间段花材基本都会集中在主场馆附近,等待开市(康乃馨有专门的小场馆,也在主场馆旁)
白天场的话,从早上8点多一直到下午5点左右。白天场的花品质会差一些,买花需要点运气,有些很好,有些品质不ok,总之就是参差不齐
要注意的是,尽量不要给奶奶们买,他们会推车兜售,便宜是真心便宜,但多数是垃圾堆的捡来的垃圾花,看着OK,实际品质很差,什么10块3把,5块3把之类的,越临近5点价格越低
所以,5点这个很时间容易淘到便宜的花花,可以多多砍价,小伙伴此前在这个时间总是能淘到实惠的玫瑰,品质也不错
多肉在主场馆2楼,整层都是,价格也相差不大,比外面的便宜很多,多买几株可以包邮
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乱拍的雷师傅
2023-05-28 20:48
日落时的公园1903太美了!
迪士尼城堡昆明分堡🏰!一定要日落的时候去拍城堡,如果天空有云的话云可能是橙色粉色的,后期在软件里色调加点紫色就非常梦幻了。
位置:昆明1903,日落前夕阳撒在城堡上也好看,今天里面还有办婚礼的,在这个地方办婚礼对女生来说也太浪漫了😂
by oppo find x6pro,⭐图简单调色。
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糖醋小排_380
2023-02-02 13:36
昆明森林公园 茶马花街值得吃的地道小吃
茶马花街也算是昆明比较有名的一条小吃街了 在西山脚底下 爬完西山饿了可以逛一圈
📍杨半仙洋芋粑粑
算是茶马花街的老网红了 洋芋粑粑就是小时候的回忆 特别是茴香味 加上酱和辣椒面 它家还有虾饼
📍吴家营豌豆粉
很多人里面外面都坐满了 刚好想吃点凉的 就点了卷粉和豌豆粉双拼 豌豆粉是吃的出豌豆香的 佐料是甜辣口味 很正宗
📍无香桃片糕
之前家里人买过嘴馋吃了 里面尽然加了玫瑰花 吃着玫瑰味很浓 就决定再买一点 有原味 紫米和玉米
📍应乐饵块
有很多店 纂新也买过 纂新那家是现场手揉的 刚好有厚的小饵块 现做的还很软 直接可以吃的那种 米香超级浓 它家也有烧饵块
地址:昆明西山森林公园茶马花街(地铁三号线西山公园A出口)
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灰灰去追风
2023-10-24 17:42
西山风景区丨昆明本地人都会来这里看滇池!
👣路线:滇池海埂公园→西山森林风景区
🍀门票:0元
🗺️起点地址:云南省-昆明市-西山区-滇池路1318号(海埂公园)
⏰开放时间:海埂公园24小时开放,西山风景区8:30-17:00。
🚃交通:乘坐公交车或打车到“海埂公园(滇池路)”下车,步行即到海埂公园正门。
🌈游玩时间:全程约10公里,耗时4小时左右
🌈推荐理由:在昆明,只有半天也要去打卡排名top1的滇池,滇池海拔1886米,被誉为“高原明珠”,是云南第一大淡水湖,而西山海拔2350米,视野最好。
🚫温馨提示:一定要避开阴天去!!!
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➡️从海埂公园正门进入,可以一路沿着滇池边的长廊走,隔岸看去,对岸整座西山,山体绵长躺卧于滇池岸边。在公园里几处地标石很适合📸,上面还刻有滇池与西山的故事。Ps:公园中央草坪上养了很多鸽子🕊️。
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➡️出了公园后,步行直接导航到“龙门-东门”,找到登山入口,走进去没多久就能看到个标识牌写着:“徐霞客游线标志地”,大概20min就能俯瞰滇池啦,滇池沉静美好,城市的繁华被抛在远处。 这次天气不太好出片,不过爬这么高能亲眼看到还是感觉挺震撼的,可以想象的到天气好的时候该有多好看。
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➡️这里只是西山的半山腰,西山的最高处在龙门景区里面,要买票,个人原因,打算留在下次;继续往前走1h左右,就到了刻着“龙门胜境”的石牌坊,这有一片很大的平地,附近就是景区交通停车点,龙门景区和龙门索道售票处也在这儿。
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➡️从石牌坊下山需要徒步2h左右,全程都看不到滇池,但是一路上有很多寺庙可以免费参观,还有一段“太华古道”,很清幽。下山后可以在山门前的小吃街解决晚餐,再搭地铁闪人。
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🎉本次0元徒步10公里,全程不用走回头路,期待下次能遇上好天气再去一趟!
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📝西山游玩小贴士:
1️⃣️2个起点位置:
①从”龙门-东门”这边的登山小路开始,能最快到适合取景的地方,不过部分路段比较陡峭,要注意安全;
②从”西山-东北门”这边,地铁直达(昆明地铁3号线到终点“西山公园”A口),路相对平坦,但是需要徒步2h/观光车25min到观景台;
2️⃣只爬山的话不用买门票,山上的寺庙建筑类型的景点也都免费。西山收费项目包括:龙门景区30元/人、龙门索道单程25元/人、景区电瓶车票单程10元/人、西山环保大巴车票单程12.5元/人。
3️⃣西山有两条索道,一条上西山,一条上龙门。
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唐-清-欢
2022-01-18 15:15
人民的音乐家,聂耳先生曾在这儿居住,这儿有很多聂耳先生年少时的足迹记忆,可以来这儿感受一下一代文艺大家的胸襟!
昆明 · 聂耳故居
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Nabi呀
2020-12-01 21:00
【昆明·旅游】必打卡8家十年老字号煮品店
比起网红店,我更爱这些从小吃到味道,也觉得它们能开这么久,也是经过了大众口味的检验。所以大家来昆明旅游,不妨来这些开了十年二十年的老店尝一尝正宗昆明煮品吧~
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会推荐替代店铺,大家可就近打卡✌️
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1⃣️铁朋小锅米线
🌟推荐菜品:臭豆腐小锅米线
孃孃们一碗碗煮出来的美味~鲜肉帽够足,臭豆腐臭得正合适。
📍地址: 铁朋小锅米线(总店)
😋替代打卡: 东春小锅米线(气象路直营店)
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2⃣️颐人圆
🌟推荐菜品:铜锅米线
从小吃到大的美味,有股淡淡的老干妈味哈哈很特别。稍微有点辣,而且味道都煮进米线里这点我很喜欢!
📍地址: 颐人圆
😋替代打卡:🈚️
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3⃣️南华卤面
🌟推荐菜品:卤面掺饺➕肥肠
它家的卤味不是甜酱油那种甜咸卤味,而是卤汁的味道,口味偏咸。面掺饺每次必点,10块钱吃两种美味!肥肠也腌得很好,不腥不腻。
📍地址: 南华街卤面(塘双路店)
😋替代打卡:🈚️
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4⃣️彩云豆花米线
🌟推荐菜品:豆花米线(荤)
嫩嫩的豆花和有弹性的米线🍜真的非常爽滑,我外省朋友基本都很喜欢!彩云偏辣些,适合重口味。
📍地址: 彩云豆花米线
😋替代打卡: 新迎传统豆花米线
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5⃣️文山荷鲜居
🌟推荐菜品:鸡汤米线
几点去都有人在吃,它家的米线吃得就是鸡汤够鲜。可见的煮鸡汤过程,大块大块的鸡肉舀在碗里,不需要太多佐料🧂清汤就很美味~
📍地址: 文山荷鲜居
😋替代打卡:🈚️
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6⃣️黄记傣家风味馄饨
🌟推荐菜品:傣味骨汤馄饨
上学时候一个月至少吃一次!汤鲜!馄饨肉馅足!最重要是里面的傣味佐料特别,那个绿色的草?很奇怪但是又让人欲罢不能!
📍地址: 黄记傣家风味馄饨
😋替代打卡:🈚️
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7⃣️端仕街小锅米线
🌟推荐菜品:卤饵丝
第一次吃真的有被惊艳到,甜卤味很重!看见过制作过程,是开小火熬,把汤汁都收到饵丝里。现在没有以前那么惊艳,但还是好吃😋
📍地址: 端仕街小锅米线
😋替代打卡:🈚️
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8⃣️老三家曲靖蒸饵丝
🌟推荐菜品:蒸饵丝
在昆明开了十多年,曲靖总店应该二十几年了,曲靖总店味道更好。饵丝细软,佐料又比较多,比较容易入味。
📍地址: 老三家曲靖蒸饵丝(虹山东路店)
😋替代打卡:🈚️
昆明 · 铁朋小锅米线(总店)
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牛姐_2074
2020-07-10 20:33
昆明西山公园风景区半日游攻略
3号线地铁西山公园A口出站,向前直走就看到公园售票处,我买的套票70元(大巴上下山票25元+单程索道票25元+龙门石窟门票15元+电瓶车票10元),觉得体力好的可以不买电瓶车票,因为电瓶车路线就只有2公里,这个可以自由选择。
坐大巴车到索道口,索道是开放式两人位的,颜值挺高是浅绿色的,座椅上没有安全带,所以坐上去还是不要乱动呦!不过在索道上看风景还是很享受的🍠
到了龙门索道站,出口向右(有路牌)上山到凌虚阁,这里是西山风景区的最高点,在这里昆明市全貌和滇池尽收眼底,风景实在是太美了,我在这里看风景拍照玩了半个多小时😛去的朋友在这里一定要注意安全哦!
从凌虚阁下山原路返回到龙门索道站,沿左边的路朝龙门方向走,路上会经过浩然亭、彩云洞,到达龙门打卡🍠从龙门下山还会经过云华洞、孝牛泉,孝牛泉可以摸牛背不可以摸牛角哦,此处的工作人员说摸牛角会钻牛角尖哒😅接下来会经过真武殿、三清阁,这里有财神爷大家都可以去摸一摸,财运带回家哈😄继续下山很快就到电瓶车上车处,玩累了的朋友可以坐电瓶车到下山大巴车站!
总结:西山的风景很不错,还是值得,虽然今天是阴天没有太阳,但不虚此行!
昆明 · 西山风景区
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我吃吃吃_8743
2023-04-14 15:57
昆明也太好吃了吧 自由行本人亲测
二月份去的云南 第一站落地就是昆明 早就听说云南好吃的很多 所以整个行程就是一个大吃特吃 24小时吃了昆明烧烤 米线还有特色小吃 基本不踩雷!
1️⃣ 老建水烧烤(吴井路店)
刚到昆明已经是晚上啦 因为很多网红店都需要等 所以我们就在酒店附近随便找了家烧烤店 在外面看到吃饭的本地人很多 环境还不错 店面蛮大的 超级好吃的就是包浆豆腐了 我是第一次吃这么嫩的小豆腐 配上那个灵魂酱汁 一秒上头 直接炫光一盆 他的肉和蔬菜也很新鲜 挺大块的 炒饵丝的话感觉云南随便吃都不会踩雷吧 就不推荐了 最后!喜欢喝酒的宝宝们一定要点树莓酒 好好喝!而且好像只有昆明有 我回来了一直都想那一口 结果淘宝上都买不到了😤
2️⃣朋铁小锅米线
这个还是蛮火的 我们是早上去吃的 人也不多 老板娘人超级好 给我们介绍了蛮多 价格也很实惠便宜 建议想吃正宗米线的宝宝一定要过来吃!写到这里我都馋了 好想吃
3️⃣-4️⃣赵老倌 德宏傣舍小吃研究院
这两家都是在昆明老街的 赵老倌是真的好好吃 酱汁非常浓郁 就算不整配菜也不会觉得单调那种 个人强推手工凉卷粉 想吃各种口味的也可以选择双拼
第二家我个人觉得不好吃 虽然吃的人也蛮多的 当时点餐的时候还看到点单台上标注了“小重口味 不迎合每个人”(大概是这意思)但是倔强如我😭 也说不上难吃吧 就是怪怪的
5️⃣这些小吃都是南墙夜市的啦 总体来说还是蛮不错的 摊位也都很干净卫生 看起来像是疫情后又重新整治了 uu们可以去试试 但是价格略有点小贵 算是吃个氛围吧
6️⃣最后强烈推荐一下饮品吧 一个是芭堤啦 应该有挺多连锁店的 招牌柠檬茶和泰式奶绿都超级好喝 味很浓 而且芭堤啦每个袋子上都有帮助失踪儿童的信息 本细节控狠狠被打动了 🐷
上山喝茶不多说了 老网红了 云南的茶饮真的都很不错 下次还想去~
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FMJANsY杂物集
2023-01-26 16:42
推荐|避雷官渡古镇你逛吃对了吗?
旅游旺季,游客落脚昆明会去的古镇——官渡古镇。来到古镇,吃喝玩乐是人云亦云还是漫无目的?作为一个当地人,给旅行计划中有官渡古镇这个目的地的伙伴一些建议,拒做大怨种!
👍🏻吃:古镇里的小吃琳琅满目,但你确定吃到真的是当地特色了吗?如果小伙伴的旅行计划里有大理、丽江、西双版纳、临沧、文山等地,那就没必要在古镇里吃这些地方特色,到相应的地点去慢慢品味不是更能体验地域风俗特色呢?古镇里的当地特色小吃,大家要吃对店,不能晕头转向!(有些店卖的东西种类繁多,但当地人喜欢回购的其中几家,以下会推荐每家店的最特色、好吃的,给大家避开一些非必要消费的东西)
🌿留焕小吃、洪闸姐妹园:凉米线、凉面、凉卷粉、螺蛳、小锅米线、豆花米线、脆哨卤饵丝、炒饵块、木瓜凉水、炸豌豆粉、炸包浆豆腐。(以上小吃,两家差不多,两家凉品都是当地人回头率最高的,值得一试。螺蛳、木瓜水必须来一份)
🌿德胜桥:俗称的云南小吃博物馆,所有云南特色小吃基本都囊括其中,随便点,特推小锅米线、鲜奶米布、豆花米线)
🔴以上三家不是对门就是隔壁,随便进哪家都可以。
🌿芳香小吃、老猪头官渡小锅米线:小锅米线必点!小锅米线加臭豆腐一绝!再来两根油条泡在里面,香啊!(芳香小吃小锅米线油重但好吃,老猪头家的卤菜可以来上一碟)
这两家在古镇去菜市场的路上。芳香小吃分店在区政府对面,想避开拥挤的可以悄咪咪去那!
🌿眼睛粑粑、李记憨粑粑、苏记官渡粑粑:
胡麻粑粑、光粑粑、豆面粑粑(咸的)。(胡麻粑粑香,些许甜,但当地人卖的最多,其次是光粑粑)眼睛粑粑名声最大、买的人多,但排队时间也长;李记憨粑粑和苏记官渡粑粑,当地人回购率超高的。
🔴眼镜粑粑找不到可以到金刚塔附近问路。李记憨粑粑在古镇正大门进去的动线上,离留焕不远。苏记官渡粑粑在芳香小吃隔壁。
🌿官渡饵块粑粑(烧饵块):官渡饵块传习馆的小摊、英凤烧饵块,还有街边烧饵块的流动摊位。灵魂甜咸酱,特别是甜酱多点!吃不惯甜咸的选自己喜欢的吃,馅料不用特别多,就饵块+油条+酱就很传统。
特别说明:不太推荐在古镇里吃过桥米线,不是不好,旅行计划有蒙自、建水的去当地慢慢品味。过桥米线是猪大骨和鸡熬汤、鹅油封盖,是荤腥的!
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