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  • 七酚甜 2021-05-28 10:00
    厦门探店/救命沙坡尾这家沙茶面绝啦既然来了厦门，就一定要尝到当地特色沙茶面🍜
    在沙坡尾随便选择了一家沙茶面！后面发现居然很少人推荐😱那就让我来！真的太好吃太好喝了！不要再去网红沙茶面排队挤人啦～
    ·
    其实一直以为沙茶汤就是单纯的沙茶酱熬的汤底 今天一吃一百度才知道，原来汤底需要准备很多材料，果然美食是需要沉淀的♨️
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    🧡关于味道：
    沙茶汤底喝起来超超超浓郁！！！
    能接受的微辣➕一点甜甜的劲儿~
    能感觉到灰常浓厚醇香的花生酱味儿🥜花生酱脑袋爱惨了！！
    我发誓！这家汤底真的很好喝很好喝！你们一定要去冲一下这家！直接爱住厦门😭
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    🧡关于备餐：
    沙茶汤底都是提前熬制好的，只需要把点的料煮熟加汤就可以上餐，所以速度很快！就算是忙的时候，点完大概十分钟就能吃上了👍🏻
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    🧡关于服务：
    一开始觉得一般般，后来加汤让我改观了下
    汤要是不够的话可以再叫老板加‼️不需要另外收费‼️
    老板还会问说:“够吗，不够再加！”
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    🧡关于点单：
    沙茶系列可选碱面、米粉、泡面
    墙上有搭配好的套餐，可以自选汤底小料搭配，一份15元起点，尝味道建议自选小料‼️（避免套餐有不爱吃的）
    我一开始没有看到可以自选小料的菜单，然后在dp买的套餐，图二18元图三37元
    ⚠️个人认为没必要加太多料，主要的就是汤底！人均15快🐛呀〰️
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    🧡关于环境：
    虽然看着店面不是很大，只有一间店铺，但堂食位置挺多的，楼上还有位子🥢
    翻桌速度很快，我去的时候本来楼下是坐满的，点完单的功夫就有一桌吃完走了🪑
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    🍜：老四沙茶面（厦门总店）
    📍：厦门市思明区沙坡尾蜂巢山路9-2号
    🕑：07:30-22:00
    ·
    厦门 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
    厦门 · 老四沙茶面(厦大店)
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