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阿颜啊
2021-04-27 01:21
厦门小吃 | 厦门人都推荐的老字号小吃‼️
在厦门小吃是随处可见的，街头街尾的不起眼的小摊或许就是你错过的老字号，接下来我推荐的都是厦门本地人超爱吃而且地道的小吃，每家都吃过，绝对不会踩雷哦 （⚠️每个都有定位，别迷路喽）
好德来姜母鸭
酒香不怕巷子深，大街小巷的姜母鸭随处可见，要说最地道最好吃还是要属藏在百家村里的好德来姜母鸭🦆，口感鲜嫩入味再加浓浓的姜汁味，超级好吃🦆
💰价格：43元/半只（我一个人可以吃半只）。
四里沙茶面
来厦门一定要吃沙茶面🍜，但是看个人口味，有些人可能会吃不来哦 ，里面的配料看个人喜欢加，我喜欢点碗沙茶面➕拌鸭腱➕五香条，感觉人生好满足啊~
💰人均：25元（丰俭由人）
尚青海鲜加工(八市店)
来厦门一定要吃海鲜🦞，这家非常出名，上过央视，35年来靠口碑圈粉了无数老厦门人。我喜欢点清蒸波士顿龙虾➕椒盐皮皮虾➕厦门特色煎蟹，那叫一个厚甲(闽南语)。
💰人均：80元(丰俭由人)
八市阿杰五香
点沙茶面我也必点五香条，但是单推荐五香条还是属八市里的阿杰五香，里面的馅肥而不腻，口味上有点偏甜，我觉得一般人都爱吃
💰价格：4元/条
钟家手撕鸡
在八市有两家手撕鸡钟家跟朱记，个人比较喜欢钟家哦😛，香嫩鸡肉配上香菜酌料洒上一把花生，口感特别清爽😋，每天15点出摊排队的很多，这得靠抢哦😎ི
💰价格：35/半只
285蚝味馆(中山路店)
285蚝味馆是厦门老牌的海鲜烧烤店了，基本每天饭点都是要排队的，可见大家对他的认可度了。碳烤生蚝、生腌虾、锡纸花蛤、芝士地瓜这些都属于每次去吃的必点菜了。
💰人均：60元
1980烧肉粽(中山路店)
闽南烧肉粽也是相当有名的，里面有虾仁香菇烧肉咸蛋黄板栗等料很足，糯米带着浓郁的荷叶香，真的无敌好吃 ，店里很多小吃哦，烧肉粽是必点的哦🤗
💰人均：25元（丰俭由人）
杨记正宗漳州四果汤(松柏杨记总店)
整个夏天我最爱吃的就是四果汤，杨记最大的特点就是蜂蜜糖水是儿时的味道，里面配料有陈皮红豆水果芋圆烧仙草🌿等，可以根据自己口味搭配好，再打上冰沙简直透心凉啊
💰人均：10元
特香包(思北店)
全厦门最好吃最老字号的特香包，每次从他们店门口走过那个面包🍞的香味总是能把我魂勾到店里，面包奶香味十足口感软软的，虽然24小时🈺业，不过还是经常排队
💰价格：12元
千万不要被功略忽悠到曾厝垵去吃厦门小吃，跟着小姐姐的导航走，保证你不会踩雷，这些都是我踩雷积累出来的良心推荐😛
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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以下榜单推荐
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Eileen小姐
2020-01-19 00:14
#厦门探店##素食#无味舒食
一家环境特别舒服的素食馆。之前去过福州三坊七巷的，这次来厦门这家，味道一样让人可口喜爱，环境各有千秋。厦门店在环岛路，临窗皆是海景。傍晚时分的夕阳、海面、店里的禅意都让人沉醉其中。
适合情人、朋友小聚闲聊，带家人长辈换地方食素、泡茶😊
吃完一起海边漫步，惬意浪漫。
厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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桃子momo_1325
2023-09-02 16:36
在观音山上班是必须知道这家店的
不然会错过这道美味的姜母鸭
每次排队必须半小时 能20分钟就只能说太幸运
晚上7点后还可能吃不到 绝对抢手
半只套餐50，一只套餐90 有米饭和青菜
老板应当是本地人 慢悠悠的煲着 不停的翻炒着
油滋滋 各种收汁 直到肉质紧实 表面微微焦章
就连姜都意外的好吃 太太太诱人了
有一说一 环境是一般般的 热也值得啊
旮旯小店才是美食之地
厦门 · 名古姜母鸭(塔埔社区店)
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Amoy妖妖
2024-03-03 16:01
团购价格确实划算，第一次去的时候，感觉到了座位的局促性，商家提醒必须赶紧吃，不适合拍照，因为价格优惠，只是走个人气，所以我们当下吃得也挺慌张，套餐有「寿喜烧」「日式烧鸟盲盒（5串）」「芥末章鱼」「胡麻豆腐」「深海鱼排/虾排」「肥牛饭」，两个人能吃饱。但是第二次去就餐时候，商家说临近春节，就不再招待，但是多次反复确认平台并没有设置停止接待团购。晚餐时间大老远跑过去，下着雨把车停好走过去大老远，结果让停人很失望的，请以后商家如果不接待，提前做好设置[敲打]
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厦门
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midyann
2024-03-12 20:57
环境和服务不错，菜品口味觉得很一般，但是排队的人真的好多，17:30开始就已经在等位了，不知道是不是我外地人吃不习惯。基本网友推荐的菜都点了，唯独能让我觉得好吃的是这道白萝卜饭，不油腻越吃越香。葱茸包也不错，其余的菜就一般了，没感觉和平时的店里区分出来什么特别之处。但是这个排队真的是很火啊，不知道厦门本地人是怎么评价的？
厦门
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_1319
2020-09-09 21:59
厦门八市海鲜市场阿玉海鲜加工！
看番友去打卡的阿玉家，真的不错，我的海鲜就在他家对面买的，可以多逛逛海鲜店多问问价格，阿玉家不卖海鲜！海鲜最好自己挑选！
厦门 · 朱记手撕鸡
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牛奶秋刀_6880
2023-05-02 01:23
第一次看见小摊在斜坡的大树🌳下，貌似验证了那一句大树底下好乘凉，没有位置给你坐
服务：
小哥的服务也很不错，看着他脸都洋溢着笑容，让我们心情都好了
「传统煎法海蛎煎」第一次吃海蛎煎，味道超乎我的想象，不像其他商家做的，基本上蛋🥚很上完全就是吃他原有的味很好吃
厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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牛奶姐姐_1194
2020-11-14 00:15
厦门探店｜这家谢霆锋潘玮柏爱来的五香小吃
厦门美食·牛奶🥛探店之旅｜八市阿杰五香
🍂
环境不咋样
在市场里面
这边的就进去没几步就到了
挺好找的哈
-
这个五香真的好好吃哦
我是本来没抱多大希望就打算试试
意想不到的好吃诶！
里面裹着猪肉和洋葱🧅超级香
外面脆脆的真的太棒了🌟🌟🌟🌟🌟
趁热吃，炸出来啊婆就会剪好给客人！
重点是真的太便宜了吧！4💰一根！性价比绝了！
厦门 · 阿杰五香
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哈萨雅琪daisy
2023-10-14 17:10
「手工褒美芋泥」必须必须必须点！男女老少皆宜～微甜软糯，热乎乎
「鲈鳗煲（原创）」鳗鱼肉质软嫩，第一次吃这种做法的鳗鱼，以后可以不再被鳗鱼饭禁锢了
「高山岩葱炒蛋」岩葱吃起来超级像韭菜，这个一般般不推荐
「同安五香卷」每个福建人春节餐桌上一定有一盘五香
「椒盐虾」甜甜的海虾，太新鲜了，对海鲜无感的也吃了两大只
「竹笙文蛤舌尖汤」超推荐这一款汤，竹笙和舌尖肉巨好吃，每人必喝两碗
厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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yy的美好生活
2020-07-12 13:55
厦门探店 这家店我想再去一百次
【Chimoto琦摩】
.
🍜上汤荞麦面¥18
🥐鲷鱼烧¥9
🍨天空之城¥18
🍙梅子饭团¥8
🍗唐扬炸鸡¥23
🍜日式荞麦面¥18
（那杯饮料忘记名字啦）
💰人均 ¥55
.
🔸上汤荞麦面🔸
是朋友点的，味道中规中矩吧！
🔸鲷鱼烧🔸
真的好想吃鲷鱼烧啊！终于在这里吃到了。甜甜的很有满足感，但不是吃了会腻的那种甜，趁热吃超舒服。
🔸天空之城🔸
我一直在吃地下的配料哈哈哈，好像有寒天、爆爆珠、小芋圆，和冰淇淋一起满满的挖上一勺，超棒！大众上可以买9块9的券。
🔸梅子饭团🔸
本来想点另外一个口味，不知道怎么就点了梅子，可能是我不太爱吃梅子的味道吧，把梅子挖掉了，米饭部分还是很不错滴。
🔸唐扬炸鸡🔸
好吃好吃，外酥里嫩还多汁。
🔸日式荞麦面🔸
很清爽，减肥的我吃起来没有负担！
———
是五一假期去的，听说可以预约，所以五点的时候打电话过去，但是店员说可以帮忙留桌，但是如果人爆满就没法保证了。还好六点出头到的时候还剩下我们那一桌。
店内空间还挺大的，上菜不算快，可能因为实在太火。等我们吃完已经过七点半了，外面还有很多人在排队。
chimoto是性价比超高的一家店呢，食物做得好看又好吃，种类也很多，窗边的位置比较适合拍照，下次来试试下午茶^ ^
厦门 · CHIMOTO(公园总店)
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Lucky_6979
2023-10-26 20:57
姜母鸭将香味比较足。分量比较多值得推荐大家，海鲜比较多非常新鲜赞赞
厦门 · 言岸海鲜·闽菜(曾厝垵美食地标店)
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麥小咚
2023-11-15 09:56
应该是一家老字号的店铺吧，从去年2个店面到如今三个店面，听着老板说，游客没有以前多
「芋包王」心心念念的里面好像有豆腐，板栗
「芋泥香酥鸭」好像芋泥比以前少了点
「芋枣芋香花生汤」好喝的
厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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Mieven
2023-09-16 17:53
这家是蒸汽海鲜，比较鲜的吃法，沾店里自制的酱很入味，来厦门还是要来八市吃海鲜
厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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冬嘞个瓜
2023-11-05 12:05
「淡奶龟苓膏」龟苓膏是他家的特色，说是秘制的中药龟苓膏，吃法挺特别的，糖水、淡奶和龟苓膏是分开上的，自己按照口味组合，但龟苓膏真的好苦，越回味越苦，加了淡奶也吃不太下去
「海底捞月刨冰」这个刨冰不同于之前吃过的绵绵冰或刨冰，冰特别细腻，入口即化，上面淋的像淡奶一样的甜甜的汁
厦门 · 陈佳甜品(镇邦路店)
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溜贝贝
2024-02-28 22:45
这也是来中华城必吃的小吃之一呀！春卷。
开在局口街黄金店旁边，是一个小摊，几个阿嬷阿公在卖。
春卷里面包的都是素菜，包菜啊、豆腐啊什么的，混合在一起用薄薄的面皮裹上，一个春卷就做好了，个人是超爱的。
就是有一点时间没来了，再涨价涨到6块啦…..
厦门
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STC何小姐
2024-03-09 00:22
去幸福路喝完咖啡路过菜丸妈妈
看到很多人排队
于是也买来试试
最多人买的是菜丸只要5元一份
因为喜欢吃生蚝所以要了一份传统海蛎炸
还要了5元的虾🦐
都蛮好吃的
🦐虾能吃出来是新鲜的
菜丸就是菜的丸子（说了好像没说哈哈哈）
反正当小吃零食吃吃很赞
厦门
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夏紫逸_9646
2024-02-17 15:09
店里环境很好，菜品味道不错，大家都吃的很开心。卷饼味道很不错，也很抵饱。沙茶锅味道非常不错，微微有一点点辣，大人小孩都能接受。就是等的时间有点长，拿了号，出去逛一圈，排到了，手机会有提示，很不错，两不耽误。
厦门
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小浪花doris
2023-08-04 17:28
【厦门吃透透】夏天就是要吃冰冰凉的甜汤呀
夏天就是要吃一些凉爽的东西
口味：有各种汤底，银耳汤底很清爽
出品：甜品种类很多
性价比：平均一样5块钱左右
「莲藕」「红糖芋头」「芋圆」「甜糯米」「马蹄」「牛奶」「红糖芋头」都很好吃 可以全家福都来一遍
厦门 · 涠霖甜品
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吹得饮得
2023-08-04 23:19
也是冲着攻略推荐来的
阿叔和阿姨估计是天气太热，没有什么心情，态度有点……不太开心
「海蛎煎」
去过台湾吃蚵仔煎，我发现闽南系的蚝仔煎都比较粘稠的，潮汕地区就会是用煎炸的方式较多。甜辣酱还是灵魂绝配，海蛎不腥挺鲜美，好吃的
「烧肉粽」
肉粽子的糯米都肉香，很入味，但不会腻
「鱼丸汤」
鱼丸的口感有点奇怪，比较粉，可能是福建的做法就是这样
总之还是很不错的，有特色
厦门 · 莲欢海蛎煎
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不爱吃肉的兔兔不是好绵羊
2023-10-09 18:07
在逛逛吃吃到沙坡尾的小街上，跟着地图找到老四沙茶面，就在厦门居民楼一楼，位置很显眼。没有想到海鲜料非常多，非常足！鲍鱼，大虾，大鱼丸比在福州街头吃的还要好吃。汤头非常浓郁，面也很有嚼头。炸五香不是很油，里面的瘦肉粉粉嫩嫩，看着就很新鲜，很有食欲！推荐大家路过沙坡尾的人都过来试试！
厦门 · 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
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超级玛丽陈
2024-02-08 17:19
第一天我吃了这家第二天带了一起的哥哥来吃
他说他居然非常喜欢这个味道，跟我的感受是一致的
吃起来有点像四川这边的皮冻，但是它里面是加了应该是叫泥丁吧？吃起来感觉很营养的样子。
里面的佐料打的也是刚刚好，可以接受芥末的宝贝们可以加一点吃起来更舒服
厦门
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一只小嘉嘉
2021-05-12 22:26
厦门美食｜沙坡尾平价小吃合集
在沙坡尾住了一年 店基本都吃过了 选了几个我觉得最好吃的小吃店分享一下～
1⃣️hamburger汉堡(沙坡尾22号1-101号)
最近风很大的网红🍔去了三次才买到 排了大概一小时 大叔每天限量100个🍔早去晚去都是等 所以7:30左右到就可以啦 30元一个 蛮大个滴 味道👍👍👍
2⃣️同安香骨鸡腿（大学路159号）
最喜欢吃的鸡腿🍗！！！9块一个 超级超级好吃 如果来沙坡尾一定要尝一个呦
3⃣️不二味·三口子铜锣烧（大学路110号)
盲点不太会出错 我更喜欢夹冰淇淋的～（这家其实街拍也好看 🉑️打卡！）
4⃣️图1汉堡店的隔壁 不记得叫什么了 排队的时候吃过一次 28💰意外好吃！！去排🍔的时候可以先点一个～
5⃣️沙坡尾最爱的卤料店 老板每天大概晚上9点来快2点收摊（就在路口六意便利店这边）真的好吃 我上头到连续去了两周✌️
6⃣️英雄拌粉
没事就想嗦粉 对爱拌粉的人来说也是不能错过滴
7⃣️肉一串
忘记拍图了 没有对比就没有伤害 这家里脊肉串 沙茶肉串是真的好吃🍖
厦门 · 沙坡尾艺术西区
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csl_4212
2024-03-05 19:59
社区小店，店面很小，三个工作人员在里面刚刚好转的开，看起来挺清楚干净的。有十多个品种，都是半成品，复炸一下就好了，出餐很快。我觉得的招牌是菜丸和醋肉，每次必点，其他的也好吃，看个人口味吧，分量不小，图上这份20，记得加点甜辣酱。
厦门
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ViVi的小章鱼
2023-09-24 14:29
厦门！！只有去过五次以上才敢推荐的那些店
小吃类：
✔南中广场对面的小巷
从摆摊吃到开店的里脊肉串、鸡腿鸡翅、大排长队的鸡蛋汉堡、鸡柳等等的都在这一排哦
✔思北花生汤
思北那有两家，拐角那一家真的是从幼儿园外婆就带我去吃了
热的花生汤＋鸡蛋是灵魂，还有很多炸物小吃
冰花生汤可以避雷，花生牛奶的味道一杯要十块哈哈哈
✔第七菜市场
也在思北附近，公交坐到思东站
门口那一排有菜丸子炸等等的炸物，也有五块一个超大春卷、各种卤味沙茶面
✔松柏附近
松柏臭豆腐、松柏麻辣烫、杨记四果汤这些都不用说啦，老厦门人都知道
松柏公园对面也有一排小吃店，咸饭牛肉汤、同安大肠血、扁食拌面等等都有，又便宜！
-
正餐类：
✔铨鼎臭香锅
很少人知道的一家店！开在上李山脚下
湾湾老板开的小火锅店，套餐一份才69r
我们科技学子的美好回忆hh
✔好食来
开在十一中校区对面，附近住的也都是老厦门人
他们家开了整整三十年，每次去都会点海蛎捞饭和芥味螺片！
✔大家烤羊庄
和平码头的店，对面就是鼓浪屿
他们家的烤全羊真的是我觉得在厦门没有对手的一家店！
平时也经常会跟同事，三四个人来吃烤羊腿，真的又香份量又大！
✔湘江红
因为吃他们家，本闽南人都能接受吃辣了哈哈哈
剁椒鱼头真的是每次没胃口的时候我的下饭神器
他家的炒菜真的烟火气拉满
✔YICICI融合料理
也是一家藏在老市区的店
可以说是我的约会秘密基地了
除了精致西餐之外还有很多特色中餐
他家的芋泥鸭真的要比大排档的好吃一百倍！！
厦门 · 思北花生汤
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徐大徐_7413
2020-12-16 09:49
沙茶味的里脊，比原味的豪香里脊好吃。
在海鲜市场上，一个摊位。老板阿龙侃侃而谈，说是有需要可以全国邮寄。
沙茶味很浓郁，价格实惠，吃起来很有烧烤的味道，吃着里脊，走走停停，逛逛集市，感觉不错。
推荐大家来吃[调皮]
厦门 · 朱记手撕鸡
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姚啊姚_8393
2020-10-23 01:30
厦门八市海鲜打卡：阿玉海鲜加工
吃得超级满足 准备明天还去😉
去之前看了很多攻略 大概了解了海鲜加工是怎么回事 但是去了还是有被混乱的人流吓到
推荐比较多的有两家海鲜加工：阿玉和阿莲
我们第一天过去的时候 阿玉排队很多人 阿莲在二楼就没上去考察了 整个市场兜了一圈决定第二天挑个不是饭点的时间再来
于是昨天下午大概2点多过去的 人流还可以 无头苍蝇一样在市场又兜了两圈 然后心机地跟着别人后面买好了海鲜 哈哈哈
价格：青龙 💰120一斤
皮皮虾💰30一斤
竹节蛏💰25一斤
梭子蟹💰32一斤
海鲜一共买了💰255 加工费4份💰65 如图👆
明天去的话准备买点海虾再多来点蟹和竹节蛏 皮皮虾太难剥它戳到我了😤
吃完了买了份芒果 8元一斤一个大的💰23 感觉比较一般 不是很甜
ps:今天尝了土笋冻 emm…… 个人接受无能
就酱 。睡啦。
希望明天也是开心的一天🥰
厦门 · 朱记手撕鸡
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土著苏州
2023-11-08 17:31
非常喜欢的一家老牌沙茶面。每过一段时间都会因为想念去一次厦门，什么时候开来上海啊。汤头比较轻，不是那么厚重，早上比中午浓一点。早上好吃。猪腰很嫩，猪肺滑脆，价钱高一点点东西多，而且好像大家都涨价了。总价没贵啥。猪肝老了点，不推荐。
厦门 · 乌糖
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墨墨墨墨墨老师
2021-09-01 23:27
【厦门美食】远离攻略自己发掘出的厦门美食
去了游客打卡的店也去了自己找的店，全部都好好吃，朋友都在感叹我一个成都人居然习惯厦门口味。
吴番婆沙茶面最对我胃口，很浓郁的汤头，四里反而觉得不好吃没味道。泉州的东兴牛肉馆不好吃可以避雷，不如厦门的九市牛肉。佘阿姨花生汤太好喝了，现在有冰的了打包了几份。局口拌面的拌面和鸭肠太好吃了。赖厝陈的扁食和拌面也绝了。隔壁同安封肉的血肠汤和封肉绝世美味。鑫朝刘汤包的酸笋汤也是绝绝子。以上都是我在厦门自己找的吃的，有些也比较红，但是口味这个东西个人不同，你觉得不好吃是你自己的问题，不要和我争论。
厦门美食 吃货薯看这里
厦门 · 吴番婆(金榜店)
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sasasabrina
2024-02-28 13:54
在厦门中山路步行街那里
小店装修的很有厦门特色
店面虽不大 但很吸引眼球
我是来旅游的 无意中路过这家店
摄影师是几个年轻的女孩们
拍照前会指导pose 还有一些道具可以使用
还蛮有纪念意义的 为这场旅行留下了美好的回忆
厦门
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蛐蛐_3204
2020-10-04 22:44
厦门八市小吃
国庆第一天去了厦门旅游，第一站就是去八市吃小吃，都是番友推荐的，没踩雷
1.阿杰五香，现做现炸非常新鲜，要放辣椒酱 ，这样不会腻，四块一条，一人一条刚刚好，还要留着胃吃后面的东西
2.阿龙沙茶里脊，10元三串，分量蛮大的 ，肉很入味，调味料刚刚好，适合我这种重口味的人
3. 惠林土笋冻，刚开始没找到，路人提供错误信息说她已经收摊，随便买其他摊位，结果走到尽头才是惠林，没有对比就没有伤害，惠林的吊打另外的小摊贩，15.10元一份都有，像鸭肠一样有嚼劲，没有怪味，虽然卖相不怎么样，但是去一个地方旅游就应该尝试一下当地食物。
4.牡蛎煎 我是随便买了一份 是15元，味道就那样，我买的这家不推荐，做的挺随意的 ，一般一般
5.进门第一家朱记手撕鸡，味道很清口，三十多一份，但是呢不太适合我的口味，鸡肉粉粉的，感觉像都冻过的 ，个人不喜欢吃。
八市的水果还不错 价格实惠 买了几样水果都很甜
海鲜呢觉得买好再加工太麻烦 ，所以去的202 海鲜店，没有在八市买海鲜 ，不做评价，网上看到有人吐槽八市，脏乱差 ，我想说菜市场不就这样吗？喜欢高大上的就别来了！ 菜市场就是嘈杂乱 这就是烟火气息 ，总体来讲，还是值得逛一下的
厦门 · 朱记手撕鸡
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何以笙箫默_7713
2023-11-13 19:22
附近比较有名气的一家沙茶面，居民过来吃的比较居多，味道应该是有保证的。
沙茶面可以搭配的配菜有很多种，猪肝是现切的，还有新鲜的鱿鱼，肉丸，豆腐可以加。
店里还出售沙茶酱，自制的，很瓷实，跟潮汕火锅店卖的沙茶酱不太一样。一盒50元，冷冻的，感觉还是很实在的。
面条分大小碗，经济实惠。
厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
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