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阿颜啊
2021-04-27 01:21
厦门小吃 | 厦门人都推荐的老字号小吃‼️
在厦门小吃是随处可见的,街头街尾的不起眼的小摊或许就是你错过的老字号,接下来我推荐的都是厦门本地人超爱吃而且地道的小吃,每家都吃过,绝对不会踩雷哦 (⚠️每个都有定位,别迷路喽)
好德来姜母鸭
酒香不怕巷子深,大街小巷的姜母鸭随处可见,要说最地道最好吃还是要属藏在百家村里的好德来姜母鸭🦆,口感鲜嫩入味再加浓浓的姜汁味,超级好吃🦆
💰价格:43元/半只(我一个人可以吃半只)。
四里沙茶面
来厦门一定要吃沙茶面🍜,但是看个人口味,有些人可能会吃不来哦 ,里面的配料看个人喜欢加,我喜欢点碗沙茶面➕拌鸭腱➕五香条,感觉人生好满足啊~
💰人均:25元(丰俭由人)
尚青海鲜加工(八市店)
来厦门一定要吃海鲜🦞,这家非常出名,上过央视,35年来靠口碑圈粉了无数老厦门人。我喜欢点清蒸波士顿龙虾➕椒盐皮皮虾➕厦门特色煎蟹,那叫一个厚甲(闽南语)。
💰人均:80元(丰俭由人)
八市阿杰五香
点沙茶面我也必点五香条,但是单推荐五香条还是属八市里的阿杰五香,里面的馅肥而不腻,口味上有点偏甜,我觉得一般人都爱吃
💰价格:4元/条
钟家手撕鸡
在八市有两家手撕鸡钟家跟朱记,个人比较喜欢钟家哦😛,香嫩鸡肉配上香菜酌料洒上一把花生,口感特别清爽😋,每天15点出摊排队的很多,这得靠抢哦😎ི
💰价格:35/半只
285蚝味馆(中山路店)
285蚝味馆是厦门老牌的海鲜烧烤店了,基本每天饭点都是要排队的,可见大家对他的认可度了。碳烤生蚝、生腌虾、锡纸花蛤、芝士地瓜这些都属于每次去吃的必点菜了。
💰人均:60元
1980烧肉粽(中山路店)
闽南烧肉粽也是相当有名的,里面有虾仁香菇烧肉咸蛋黄板栗等料很足,糯米带着浓郁的荷叶香,真的无敌好吃 ,店里很多小吃哦,烧肉粽是必点的哦🤗
💰人均:25元(丰俭由人)
杨记正宗漳州四果汤(松柏杨记总店)
整个夏天我最爱吃的就是四果汤,杨记最大的特点就是蜂蜜糖水是儿时的味道,里面配料有陈皮红豆水果芋圆烧仙草🌿等,可以根据自己口味搭配好,再打上冰沙简直透心凉啊
💰人均:10元
特香包(思北店)
全厦门最好吃最老字号的特香包,每次从他们店门口走过那个面包🍞的香味总是能把我魂勾到店里,面包奶香味十足口感软软的,虽然24小时🈺业,不过还是经常排队
💰价格:12元
千万不要被功略忽悠到曾厝垵去吃厦门小吃,跟着小姐姐的导航走,保证你不会踩雷,这些都是我踩雷积累出来的良心推荐😛
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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以下榜单推荐
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Hurrym
2024-03-09 20:59
慕名而来的拍了个照 是一家专门做拍立得拍照的店 老板非常大方 不消费也可以自己打卡拍照
店内面积稍稍有点小了 再加上本身就是网红店 打卡的人非常多 所以会稍显拥挤
店内小姐姐拍照非常好看 出片率很高!
厦门
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噜噜怪
2024-03-07 18:24
味道不错,适合人来吃,我们在居民楼吃这家店
吃了
「芋丝鱿鱼」鱿鱼芋头丝有蒜,味道没错,是特色
「特色炒米粉」有甜辣酱
「白灼牛肉羹」适合人来吃,牛肉很嫩
「蚵仔煎」生蚝挺多,适合人来吃
总之味道不错,位置也比较不错,生意不错,适合人来吃
厦门
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嚒嚒Evita
2021-12-07 00:00
九龙塘天花板
家族聚餐,推荐来九龙塘2号珍珠湾店。这次定的是两桌,包厢很完美,有泡茶桌、麻将桌,还可以唱卡拉OK
这次品尝的是2498元的套餐,对我来说已经是天花板的菜品了
小青龙一上桌,大家不禁发出哇哇的赞叹声!真的又新鲜又肥美!
东星斑片好了肉,仍然看得出很大一条!鱼肉火候掌握得恰到好处!
石锅五谷鱼翅,相比之下,更喜欢上次的石锅五谷鲍鱼
沙姜爆猪舌、翡翠手工鱼腐没想到也很好吃!猪舌会有点辣,鱼腐很Q,都好吃!
吃了两次九龙塘,现在它在家族人心目中已经是完美的存在了!
厦门 · 九龙塘(珍珠湾店)
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狼wolf
2020-10-26 10:07
一个小门面,几张小桌子,一碗扁食+一碗拌面,是厦门早餐的标配,地道的美食当然要在当地体验。多年未吃到,味道还是那么的鲜美。
葱油拌面更清爽,花生酱拌面味道更浓郁,更香。因为拌面比较干,所以一碗扁食很有必要。可以说是最佳拍档了。
厦门 · 劳松扁食
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正品抽刀断水
2022-02-09 16:30
到黄厝是大年三十,下着雨,又很冷,为数不多开着的店家;
快三点进的店,人不多了,但服务还算周到;
比较典型的大饭店,区别于小餐厅,出品稳定有水准,但肯定不是那种很有特色的;
小瑕疵都在可以接受范围内;
海鲜粥量很足,食材也都新鲜;
在不知道怎么选择或者平时吃吃绝对可以信赖的店家
厦门 · 海渔家餐厅
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舊模樣
2021-05-29 11:34
「#套餐:芒果糕3个」软糯可口,喜欢
厦门
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Ronia_816
2023-11-12 18:31
海鲜食材新鲜,「膏蟹」煎膏蟹不错
「醋肉」还不错
「海蛎炸」有点海蛎的腥味,炸的还不够酥脆
环境不错,古厝里面吃海鲜,别有风味
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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少东家卢
2024-02-17 09:57
来厦门了,必须吃沙茶面,这家是老字号的店,本地人喜欢的口味,省事点了一份金牌面,各种配料都有,一份鸭杂和一份青菜,沙茶汤汁浓郁,鲜香带辣,食材新鲜,猪肝鱿鱼很嫩,就是鸭胗烫的有点老。整体上很对我的胃口。
厦门
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1970-01-01 08:00
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爱吃面包的有趣
2024-01-11 14:42
有个做过企鹅编辑的主厨朋友向我推荐过上海的这家餐厅,说他家紫菜饭好吃。既然来厦门,我肯定要来总店尝尝究竟如何。
「脆笋肠灌肠」很鲜,汤的口感有点象上海的腌笃鲜。肠没有怪味,处理得非常好。
「紫菜滋滋甲鱼」个人感觉一般,甲鱼不够糯。
「沙茶涮雪花肥牛」沙茶是福建的特色,用来涮肥牛,也是一个不错的搭配。
「芦笋」 很嫩很清新没有渣。
「琥珀核桃玉米仁」就是江南松仁玉米的改良版。他们选择的是糯性很强的白玉米,点缀少许青豆。吃的时候一定要将琥珀桃仁拌在一起吃。这样,核桃的油脂和碳水的甜糯混合后的香气从口中弥漫开来。
「侨乡葱茸包」就是门口甜品师傅做的有人气的包子。一个人一个足够香香嘴。
这家的花生糖特好吃,吃不腻,又脆又香,吃了还想吃。
这家服务一开始还不错。等到一个女经理上来 ,让我们写,我们觉得特反感。并且说话搭进搭出,不够大气。
总之,瑕不掩瑜,到厦门来吃闽和南应该是不亏的。
厦门
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茅台椰椰
2024-02-13 11:33
来厦门第一天,打卡了曾厝垵这家热度很高的店,不得不说,生意是真的很好!
像我这么一个糖油碳水混合物爱好者,法式吐司+冰淇淋一定要来试一试!
据说老板是五月天阿信的超级狂热粉,店的装修风格满满都Mayday元素,追星粉可以去试一试🤩
「香草冰激凌厚吐司」
吐司是厚的那种,烤的外酥内软,酥脆的吐司边,蘸着冰淇淋,一定要赶紧吃!冷热双全的感觉,真的蛮刺激,哈哈哈
吐司🍞的表现很棒,美中不足的是冰激凌🍧,
冰激凌🍧的原料可能不怎么好,口感不细腻,吃起来沙沙的,有待改进!
厦门
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奶油松松
2022-01-09 09:21
真的很爱很爱乌糖沙茶面!他家的肉丸,肉羹,大肠没次必点!特别是大肠非常干净好吃!每个月吃上一碗,幸福满满啊
厦门 · 乌糖
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丰台南
2024-03-10 18:48
晚上5点多去的 天还没有黑 演出6:30才有 去的那天大风 所以现在屋里吃个饭 披萨一般口味 肉串味道不错 尤其小料 还点了个鸡 没拍照就被吃掉了 环境超级好 在海边 里面装修也很有特色 拍拍照 等待6:30出去听听音乐 因为风太大了 听了三首歌就走了 等夏天有机会来再来听音乐
厦门
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煮煮面泡泡茶
2023-11-13 18:36
点了一份套餐,很划算,份量很足,才也很多
厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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林小贼Jane
2021-07-11 19:18
探店——胜居酒屋,厦门日料狂热爱好者都爱去
位于闹市区的一家小店,整体格调是很暗的日系风格,挺有氛围的,位置不多,需要提前一天预订,经常都是爆满的状态,没预约基本上都要排上一个小时甚至两个小时。
地址📍禾祥西二路95号华侨海景城店名95之12铺
⚠️⚠️⚠️车位少,尽量不要开车过去,很难停
人均:200💰
推荐菜品:
1.刺身拼盘 188💰
刺身都是厚切,新鲜度不错,金枪鱼是从日本空运来的鱼腹肉,口感细腻,很鲜美。
2.招牌鸡翅饺子 45💰
这道菜必点,店里Top1。无骨鸡翅包着鱼子,一口咬下去还会爆开,鸡肉鲜嫩多汁。
3.鳗鱼鸡蛋卷
全厦门最好吃的鸡蛋卷了吧,鳗鱼鲜嫩多汁外面裹着蛋皮刚好中和了鳗鱼的甜味,甜而不腻,很推荐。
4.酱香猪脚
日料店也有卤猪脚,而且还是招牌菜之一,猪脚非常软糯,轻松脱骨,非常入味,酱汁伴米饭也是很绝。
5.鲜鱿鱼刺身
新鲜度也是很好,第一次吃鱿鱼刚开始吃还是蛮惊喜的口感,糯糯的很有咬劲,不过多吃两块就觉得有点腻了。
6.和牛 888
好吃到完了拍照了,这道菜价位有点高,和牛就是和牛,煎的火候刚刚好,一口咬下去爆汁,油汁非常丰富,有奶香,搭配洋葱一起吃,简直完美。
7.芒果啤酒🍺
也是必点,很特别的啤酒,带有点果味,很清爽,一大杯很耐喝。
8.柚子梅酒 400+💰
他家的这块梅酒太好喝啦甜甜的,带有柚子香,加点冰块喝像喝饮料一样,不要贪杯哦,会上头哦!
周末约个三五好友一起吃饭小酌真的好惬意,我会无限打卡的👍👍👍
厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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慧质兰心_4653
2023-07-26 20:28
小情人出差的时候来过这家,就推荐给了我!虽然是按导航一路找来,还算不错、没有踩雷……55元的双人套餐做为下午茶品尝咯,春卷很好吃,海蛎煎口味纯正!服务和环境略差了些……
厦门 · 莲欢海蛎煎
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月巴月巴榕
2023-11-05 09:57
十几块钱一盒饼已经很便宜啦!
「椰子饼」椰子挞的样子 做的很精致!中间还有馅很特别
「马蹄酥」中间的馅糯糯的
「绿豆饼」厦门好像都叫素馅饼 普通又好吃 比外面卖的香 给同事分享果断种草
每种饼饼都好好吃 不是很甜 用料应该也比较简单 下次再买!!
厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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andini
2022-02-08 20:15
初三刚营业那天去吃的,人超级多,还好提前约了位置。
食材很新鲜,拿了龙虾,当我们的面杀掉拿去铺蒜泥再拿上来。
这种吃法很喜欢。尤其是海鲜蒸完后下面的 米粥,哇,超级好吃!生蚝蒸起来比较好吃,另买只小青龙,70块一只,很便宜啊!
厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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乔乔在厦门
2019-07-30 19:14
厦门攻略|中山路超强美食评测,让你不踩雷
🌈自从写了曾厝垵的美食评测,就很多宝宝让我出个中山路的,这次全都是我个人吃过的店来做一个打分,仅带表我个人的一个综合评判,所以喷子绕道
🌈荣先森闽南菜
📍地址:中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层5007号铺
🌟厦门必打卡的闽南菜餐厅,能做得好吃精致,性价比高,环境好的推荐荣先森,本地人宴请客人和家庭聚餐基本都是选择来这家,这家店生意也非常火爆。
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🌈285蚝味馆
📍地址:开元路285号(银行中心正对面)
🌟厦门老字号烧烤,很老厦门的口味。常年排队,很多电视节目都报道过,《舌尖上的中国》推荐餐厅,N多大明星都来打卡过。推荐:碳烤生蚝、网烤老蛏、牛小串、烤扇贝、烤皮蛋。
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🌈杨小贤
📍地址:中山路117号2-5层(中山路步行街建行斜对面)
🌟厦门必打卡特色小吃,生意非常好,天天排队。推荐他家的超级芒果绵绵冰,芒果特别新鲜,很甜,分量也很足,绵绵冰特别细腻丝华滑,口感也是极好的,入口即化,还有多种口味的。室内装饰也很赞,天台还是拍照的好地方,特别文艺小清新。
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🌈豪香里脊肉
📍地址:大中路1-2-102号
🌟这家店出了名的牛逼了,过年都不开业的 肉串有3元一串,5元两串,老板脸比较臭哈,但这家肉做起来没有粉感,就是满嘴的肉,加上一些孜然和沙茶酱真的超级美味! 但现在的味道稍微有点变化了
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🌈九市牛肉
📍地址:大同路48号(佳味再添小吃店)
🌟也是一家老字号的店,必点的牛肉汤,还可以无限续汤哦,牛肉粒真的块头很大!分量足,紧致Q弹。加一些香菜和生姜,喝下一碗,遍体舒畅~肉羹汤也是不错的选择,但炸鸡腿稍微有点踩雷 除了这个其他都好吃
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🌈鸡蛋汉堡:
📍地址:南中广场停车场对面
🌟就在思明东路上的一条小路上,一个只卖鸡蛋汉堡的小摊四周都围满了人,从以前只有一个炉子到两个炉子,鸡蛋里的那肉真的扎实,加上中间的黄瓜香菜及萝卜干,再抹上花生酱甜辣酱,好吃不贵,推荐去吃
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🌈丹香烘培坊
📍地址:厦禾路296号-137
🌟在黑糖珍珠还没火起来之前 它们家已经有黑糖珍珠车轮饼了!除了这款网红口味车轮饼,小编私心推荐牛奶口味,绵绵的奶香味非常浓郁,芋头的也超级香,抹茶红否就稍微有点踩雷了,一点甜度都没有~如果不爱甜的宝宝可以试试
厦门 · 中山路步行街
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小泠_7852
2024-02-04 13:20
这家很一般 很普通
比起小时候,家楼下 挑扁担的人卖的 差很多
我边吃边吐槽,可能隔壁桌都听到了
比起海沧的土笋冻 也差很多。
这家土笋冻口感很软 很烂
芥末、花生酱都是加水的很稀,一点都没味道。
我又忘了
中山路的东西要谨慎!
厦门
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一切随缘分
2024-03-12 11:11
来厦门旅游一定要吃姜母鸭哦,选了一个必吃店,果然酒香不怕巷子深店面不大但是人不少,还等了一会位置。外面门口现做姜母鸭,店内还有真空包装的可以带走哦满金额还能邮寄。服务很贴心。
「姜母鸭不含翅和爪」砂锅端的很热乎,味道真的很香,姜味甜甜的没有一般的生姜味那么浓郁,鸭肉也很嫩。
「海蛎煎」可能是没吃过不太能吃得惯,感觉还有点腥味。
「炒米粉」配菜很多,米粉很烂个人很喜欢。
厦门
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王大壮_7708
2023-08-08 10:40
在厦门吃了什么️佳味再添小吃店
🔥佳味再添小吃店
➡️大同路(就中山路附近 几分钟就到)
🌿我们是七点多去吃早餐的,刚开始不用排队吃完就看到开始排队了😂真幸运
去到那里就是先拿票再去对应的窗口取餐
我们点了冬粉鸭 面线糊 扁食 烧肉粽
😭太早了芋包还没有出炉所以没吃到
❣️听朋友说沙茶面还可以 但是我们已经吃过好几次沙茶面👀所以没有点哈哈哈
面线糊真的是我喜欢的口感了😍我超爱‼️
冬粉鸭清淡 🈴️适合广东宝宝的胃哈哈
🥣扁食就是沙县小吃云吞的感觉
烧肉粽有点小咸
全部吃起来都感觉比较普通🤭去吃早餐可以的‼️早上刚好吃清淡点
厦门 · 佳味再添小吃店
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九儿_7250
2023-07-24 00:47
就在沙坡尾的美食街上,和荣梅姜母鸭在一起,上次来吃了个鸭腿也很好吃。
这家糖水店第二次来了,选的银耳汤底,冰渣渣融化后吃下去瞬间可以降温三度
加了糖藕和板栗,是红糖泡过的,甜滋滋的,外面的甜品店吃不到。还加了莲子百合,粉糯糯的,好吃😋
这家糖水最大的特点是不甜,哈哈哈
厦门 · 涠霖甜品
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豆米米_9663
2024-03-01 23:15
本土奶茶当然要尝一下
果然没有火出圈的都差点意思
点了招牌「茉莉青乌龙雪山」点的还是少少糖,真的很甜…喝第一口还可以,再喝就很腻了,导致一杯喝三分之一就忍掉了,如果喝完应该会难受到吐的程度,可能也是天冷受凉吧 格外不觉得好喝
厦门
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小刘忙_8492
2023-10-27 12:46
厦门本地的特色大排档,很有本地特色
工作人员都很热情好客
「海鲜饼」菜品都很好吃值得品尝
厦门 · 202特色排档·宴会厅(斗西店)
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天使的宝贝们
2023-11-12 13:05
都说来厦门必吃海鲜,搜索了一下,附近的这家人气最高,和小伙伴赶紧来尝尝味
「杂鱼酱油水」主打就是个新鲜,味也鲜
「花蛤酱油水」到哪都会点的一道菜,在这吃到的感觉更鲜嫩可口
「海蛎煎(小份)」这个稍微有点腥啦,不过新鲜的海鲜,不就是这个味么
白灼虾就是吃个原汁原味,鲜鲜鲜~
「厦门炒面线」这个就无功无过吧,喜欢吃的可以尝尝味道
来厦门想吃新鲜海鲜的,首推
厦门 · 小眼镜大排档(汇成店)
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皮卡驴
2022-02-03 22:59
性价比很高的小吃店了!!!
「肉包」皮超级厚,肉馅也很足,有马蹄粒,但就是有肥肉粒,有点难以接受。
「沙茶面」沙茶面绝绝子!汤底很浓郁,分量很足,而且加料都是2元钱。希望下次能有油条就更完美了。
据说汤包也很好吃,等下次再试试。
厦门 · 津品味(嘉庚店)
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轻尘喵酱
2024-03-09 15:10
不想做饭的时候就叫一碗四里沙茶面吧。是这两年经常在点的一家店了。豆腐和鸭血是一定要放的,裹着汤汁很入味。喜欢吃肉的就来脱骨肉大肠鸭胗,喜欢海鲜的可以放鱿鱼虾海蛎子,还可以加点特色米血,口感是糯叽叽的。五香卷和咸水鸭也鲜香好吃。如果远方的朋友再来,我们就一起去店里吃吧~
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兰黛_7169
2024-03-05 11:23
🍛 沙坡尾的又一家宝藏日料小铺+小酒馆,最近点评上有出午餐团购,真的超实惠。我点了「泡菜牛肉饭」份量很大,汤是韩式的汤底,又酸又甜又辣,十分开胃,里面的牛腩很多也很嫩滑,一大碗下去真的全身都热起来了,推荐给大家哦~
厦门
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mavislynn
2024-02-16 20:47
「招牌卤面」有厦门特色的芦面。用的是想自己的猪脚罐头+比较的劲道生面。
「虾饼」油炸的虾饼很香,但是吃一个第2个就腻了。建议商家可以上一人一个的小份。
「肉羹豆花汤」也像厦门的传统豆腐卤做法,多加一些胡椒粉会更棒。
「芥味螺片」罗变非常的脆,芥末直冲脑门,每次都是罗片和豆芽一起入口非常的般配。
「招牌糖醋肉」也许糖醋排骨会更好吃吧,糖醋肉炸的有点柴了。
「古早味姜母鸭」一份大概有半只鸭子,吃之前记得闻一下有一股天然的清香,麻油和鸭子的清香。厦门姜母鸭的平均水平以上。
「水煮三鲜」别人夸多新鲜,但个人觉得很不好吃,不入味。同时食材都很一般。
「炒花蛤」传统的炒法无功无过。
厦门
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