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阿颜啊
2021-04-27 01:21
厦门小吃 | 厦门人都推荐的老字号小吃‼️
在厦门小吃是随处可见的,街头街尾的不起眼的小摊或许就是你错过的老字号,接下来我推荐的都是厦门本地人超爱吃而且地道的小吃,每家都吃过,绝对不会踩雷哦 (⚠️每个都有定位,别迷路喽)
好德来姜母鸭
酒香不怕巷子深,大街小巷的姜母鸭随处可见,要说最地道最好吃还是要属藏在百家村里的好德来姜母鸭🦆,口感鲜嫩入味再加浓浓的姜汁味,超级好吃🦆
💰价格:43元/半只(我一个人可以吃半只)。
四里沙茶面
来厦门一定要吃沙茶面🍜,但是看个人口味,有些人可能会吃不来哦 ,里面的配料看个人喜欢加,我喜欢点碗沙茶面➕拌鸭腱➕五香条,感觉人生好满足啊~
💰人均:25元(丰俭由人)
尚青海鲜加工(八市店)
来厦门一定要吃海鲜🦞,这家非常出名,上过央视,35年来靠口碑圈粉了无数老厦门人。我喜欢点清蒸波士顿龙虾➕椒盐皮皮虾➕厦门特色煎蟹,那叫一个厚甲(闽南语)。
💰人均:80元(丰俭由人)
八市阿杰五香
点沙茶面我也必点五香条,但是单推荐五香条还是属八市里的阿杰五香,里面的馅肥而不腻,口味上有点偏甜,我觉得一般人都爱吃
💰价格:4元/条
钟家手撕鸡
在八市有两家手撕鸡钟家跟朱记,个人比较喜欢钟家哦😛,香嫩鸡肉配上香菜酌料洒上一把花生,口感特别清爽😋,每天15点出摊排队的很多,这得靠抢哦😎ི
💰价格:35/半只
285蚝味馆(中山路店)
285蚝味馆是厦门老牌的海鲜烧烤店了,基本每天饭点都是要排队的,可见大家对他的认可度了。碳烤生蚝、生腌虾、锡纸花蛤、芝士地瓜这些都属于每次去吃的必点菜了。
💰人均:60元
1980烧肉粽(中山路店)
闽南烧肉粽也是相当有名的,里面有虾仁香菇烧肉咸蛋黄板栗等料很足,糯米带着浓郁的荷叶香,真的无敌好吃 ,店里很多小吃哦,烧肉粽是必点的哦🤗
💰人均:25元(丰俭由人)
杨记正宗漳州四果汤(松柏杨记总店)
整个夏天我最爱吃的就是四果汤,杨记最大的特点就是蜂蜜糖水是儿时的味道,里面配料有陈皮红豆水果芋圆烧仙草🌿等,可以根据自己口味搭配好,再打上冰沙简直透心凉啊
💰人均:10元
特香包(思北店)
全厦门最好吃最老字号的特香包,每次从他们店门口走过那个面包🍞的香味总是能把我魂勾到店里,面包奶香味十足口感软软的,虽然24小时🈺业,不过还是经常排队
💰价格:12元
千万不要被功略忽悠到曾厝垵去吃厦门小吃,跟着小姐姐的导航走,保证你不会踩雷,这些都是我踩雷积累出来的良心推荐😛
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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兔卷儿
2023-07-30 21:55
我真的好喜欢福建各种小吃~
烧肉粽真大一个哦,夹馅超丰富,五花肉板栗香菇虾米,口感丰富,粽子米鲜香湿润又不油腻,又饱又满足
芋包还是很有地方特色,延续了福建把芋头做出花儿来的传统。芋泥覆盖着满当当的馅料,主要是笋干,清清爽爽脆脆,咸甜混合的味道我可以~估计有人会吃不惯哈哈哈
厦门 · 吴再添小吃店
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Qzone_1558
2024-02-24 18:15
之前看康熙来了就种草了,搜看到有这个特意找过来的。他们家专营的是姜母茶。说闽南话,老板叫妈妈叫“阿嬷”,超级台湾,瞬间感觉穿越到台剧。
花生冰淇淋的灵魂就是加了白糖花生碎和香菜。好神奇的口感,很好吃,香菜真的升华了真体。冰淇淋品质一般,建议老板可以推出不同价位的🤭,选择冰淇淋的优劣。
只要你能吃香菜,这个真的超级推荐
厦门
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Finn丶
2023-11-11 21:17
🚗交通:自驾可停
🕒营业时间:周一至周日
🤤口味:
「煎蟹」 这道菜绝对是餐厅的明星之一。新鲜的膏蟹配上微微的姜香,蟹肉鲜嫩多汁,每一口都充满了满足感。煎得恰到好处,保留了蟹肉的原汁原味。
「醋肉」这个传统的闽南菜做得也很出色。外皮炸得金黄酥脆,里面的肉质则是软嫩多汁,醋的酸甜恰到好处,给人带来不一样的口味体验。
「椒盐皮皮虾」虾肉鲜美弹牙,椒盐的配比也恰到好处,每一条皮皮虾中都有膏。
🌿环境:
大厝宅不仅菜品质量上乘,而且服务亲切,环境也非常舒适。餐厅装潢以传统闽南住宅为主,营造出一种轻松愉悦的用餐氛围。价格方面,考虑到菜品的质量和分量,性价比还是比较高的。
服务:
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,大厝宅都是一个很好的选择。新鲜的海鲜、美味的闽南传统菜肴,再加上舒适的环境和优质的服务,都让人难忘。
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厦门 · 大厝宅海鲜馆
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艹小乐
2023-12-21 15:57
喜欢的主播做感恩回馈直播来这家店的露台做场地。就被完全种草的地方。可惜之前去厦门没有早知道错过了直播间里面看到景色真好 望出去海很开阔 可以看到双子塔 无遮挡 。看了其他评价 口碑很好 菜色丰富 景色优美 完全就是个宝藏店铺。拍照肯定很出片 期待下次去厦门一定要拔草这家店。祝店家店门呈盈,生意昌盛,财源滚滚。很喜欢厦门的氛围。
厦门
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鸭YA酱
2024-03-08 16:31
在前面特香包抢到了面包吃得巨饱,路过这个小店面看到黑叔叔得照片!!!这花生汤是再撑也要喝一碗的了!!人生中第一次喝花生汤,就像广东的糖水一样,花生煮得很透,绵绵的有点像煮透了的豆子/芋泥。清甜的,不腻。夏天喝一杯冰的应该很爽!
厦门
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许一个干吃不胖
2021-10-08 00:00
环境:
位置不太好找,七拐八拐,在一个小巷子里。听老板说今年扩建了,把旁边的铺面也租了下来,但也没几张桌子,环境很一般,甚至有点苍蝇馆的感觉。
服务:
一家人开的店,服务很热情,很周到
🍚菜品:
「粉丝蒸波龙」老板亲自掌勺,在我看的到的地方,抓捞,拆解,摆盘,上锅。味道比较鲜美,喜欢吃海鲜的老公夸很好吃,我倒是觉得一般。
「黄花鱼酱油水」我最爱吃的菜,鱼肉特产嫩,沾一点料汁,味道恰到好处。
「白灼鱿鱼」是好吃的,意料之中的好吃。
「粉丝清蒸大鲍鱼」蒜香味十足
厦门 · 再临厦门海鲜粥(曾厝垵店)
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紫叮咛
2021-10-11 00:00
这家店开了很久了,十几年是有的,正好之前抢购到了代金卷就再来试试。两个人也点不了多少,只点了几样试试。招牌的一品水鸭焖得偏烂,都有点像手撕鸭了,份量挺大两个人吃不完。干煎豆腐和炒空心菜就是正常水平了。煎鱼很小的一条,而且太干了很一般。
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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cele_3617
2024-02-11 10:41
酒场 SAKE NOMI BAR
沙坡尾的网红打卡点 路过无数次 外边拍照人多 进到店里倒还好 口味中规中矩 主要是吃个环境和情调 原价的话确实感觉不太值
#寿喜烧
#日式烧鸟盲盒
#深海鱼排/虾排
#胡麻豆腐
#芥末章鱼
#肥牛饭
厦门
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芋泥夹心小可爱
2023-10-01 18:25
交通:跟着导航过来,直接就有停车场,挺方便的,三个小时才5块钱。
本来想赶海而来的,来得太早!提醒大家一定要看好退潮时间再来,这样沙滩上的面积也比较大。挺多小孩的。沙滩海岸线很长,一边都是沙滩,这里主要小孩玩沙子,游泳,有人挖花蛤,,另外一边有一些小小的礁石,这里人比较少,石头底下就会有些小螃蟹,主要是赶海的人和小朋友来这玩。
总体感觉来这赶海,可能没那么合适。玩乐比较合适。
厦门
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妳小叮哥哥
2021-07-26 00:00
環境:
我們這次找了市中心的民宿住,第一頓就找到了這家路邊小店,明顯是本地人常去的,老闆跟食客挺熟的,打著招呼,很有生活氣息,路邊店環境要求也不能太高,有點熱,路旁下水道口氣味也有點難聞;
口味:
對於廣東人的口味來說,鴨肉略咸,搭配米飯和酸梅湯剛剛好,而且煲仔火候很足,咸香口味~
過來旅遊找得到這麼正宗的店太幸福了~好喜歡廈門喔~下次再來
點評完畢、、
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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陈二三
2019-10-21 22:05
厦门八市美食
菜市场才是一个城市的灵魂,于是和小伙伴们在厦门八市逛了一早上(吃了一早上)
图一:阿杰五香,4元/条,谢霆锋也有光顾过噢。不过确实很好吃,非常香,外酥里嫩。
图二:沙茶里脊,10元3串,肉多多~比曾厝垵里的用料足很多
图三:惠源面包店,肉松赞赞~
图四:钟丽君满煎膏,香糯可口。热的更好吃!
图五:土笋冻,买了一份小小的尝试下,不要去想里面到底是啥,一口吞~有点像皮蛋味道哈哈哈,加芥末更赞哦
图六:朱记手撕鸡,排队人比较多,我们要了半只鸡,老板娘干练有点“凶”,讲需求一定要明确哈哈哈,比如“我要半只鸡,而不是我们30块钱🐔”,口感略咸,适合搭配米饭
图七:沙茶面,不用说了。随便一家都好吃,卖相越不好越好吃
图八:菜市场买的石榴,爽爽口,不得不说。菜市场啥都新鲜,海鲜啥的到处都是,我们想吃小吃就没尝试了,但其实很多店支持加工
图九:走出八市就可以看到吉治百货了,很有格调,四层楼每层主题都不一样。在店里喝杯咖啡休息下很棒,顶楼的喵大人“肉松”非常有个性,一般在睡觉,会不会出来接客就看心情啦
这是我第二次来八市了,还有很多家店没有尝试,下次再去~
厦门 · 阿杰五香
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吃货就是吃不胖
2021-05-31 21:23
厦门美食攻略 |中山路吃遍必吃本地美食‼️
🌊 厦门特色美食:沙茶面、花生汤、烧肉粽、五香卷、土笋冻、沙茶肉片、海蛎煎、姜母鸭…带你一站吃到底!
🌊花生汤:记得加个蛋🥚!我读书时早餐经常这样吃~
🌊烧肉粽:香香糯米里面包着大块肉🥩还有很多料,沾着厦门甜辣酱,带条酸甜辣的口感~
🌊海蛎煎:避坑老虎城外的别吃,本人踩雷过。这家的味道跟我麻麻煎很像~外面煎得香脆里面是嫩的!
🌊姜母鸭:我一个人吃饭可以吃下一锅!连姜片都可以吃~
🌊沙茶肉片:要趁热吃,肉嫩带着点沙茶味道
🌊土笋冻:很多人以为里面是笋,实际是沙虫,味道是好吃的,大胆尝试,吃完你就会想吃下个!
🌊沙茶面是微辣的,浓稠的汤底里面是有加入了花生,所以够香~面可以自选,标配是水面搭配沙茶汤底,如果你吃不习惯,可以尝试下厦门泡面搭配,我个人是比较爱泡面~
🌊厦门是沿海地区城市,所以海鲜自然也是平日厦门人生活会吃的。如果来厦门吃海鲜要吃就得吃活的!要眼见为实~有海鲜池可以自己挑选,挑选的方法可以问问老板~
🦀海鲜自选:
🔸帝王蟹 吃的主要还是腿🦵的部位,身子的肉也多,一辈子还是要尝一次它的味道!就会觉得值了~
🔸波士顿龙虾 标志性的大钳子,掰开来按压肉是紧实的饱满的~身上的肉Q弹有嚼劲
🔸小青龙 主要吃的是身上的肉~浸泡在汤汁里,嚼时还溅出沙茶汤汁😌
🔸皮皮虾plus 吃一只足够顶6只皮皮虾了~
㊙️厦门人家庭煮沙茶面大多数都是用沙茶酱自己在家做沙茶面,家里一般比较少会自己熬煮汤底,费时又费力~
沙茶酱是用来做汤底的,兑水煮,记得标配豆腐、猪血、青菜、厦门泡面➕自己想加的料!
希望大家来厦门玩得愉快,吃得愉快🔆
————————————————————————
🍜店名:乌堂沙茶面·姜母鸭(中山路店)
📍坐标:镇邦路37号鑫坞堂海鲜城斜对面
厦门 · 乌堂沙茶面·姜母鸭
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噜噜怪
2024-03-07 18:24
味道不错,适合人来吃,我们在居民楼吃这家店
吃了
「芋丝鱿鱼」鱿鱼芋头丝有蒜,味道没错,是特色
「特色炒米粉」有甜辣酱
「白灼牛肉羹」适合人来吃,牛肉很嫩
「蚵仔煎」生蚝挺多,适合人来吃
总之味道不错,位置也比较不错,生意不错,适合人来吃
厦门
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mini刚
2021-11-02 00:00
位于环岛路的一家可以唱歌吃饭泡茶的餐厅。包厢很大,包厢内除了餐桌,还有提供无线麦克风给予唱歌,点歌系统操作简单。还有泡茶的地方,是个中秋博饼好去处。
菜品还可以,味道还不错,上菜速度太慢,等了好久才上一两道菜,望改进。
厦门 · 九龙塘(珍珠湾店)
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胡桂林
2023-11-09 23:03
超级棒,在厦门能吃到这么新鲜的海鲜大餐而且无一踩雷。回上海后一定推荐给朋友们,来厦门一定要来这里吃不吃会后悔一辈子
厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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星辰大海_4622
2024-02-11 16:01
大芒人名字起的就很有意义,位于最美转角附近
办理好入住就出来游玩,走到最美转角附近看见一位大芒人,赶紧去尝一下
味道鲜美可口,一大杯25性价比很高,然后看见游客在晴天墙拍照留念我也拍了很多照片,这感觉真好,难怪岛上这么多人游玩
厦门
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你在说什_6845
2020-08-26 09:31
厦门八市海鲜加工
海鲜价格:
龙虾80/斤(在阿玉对面那个海鲜店买的),花螺35/斤,皮皮虾40/斤,螃蟹35/斤,扇贝15/斤,鲍鱼5块/个。加上加工费花了350(海鲜一定要多看看,别买没有牌子的店铺)
花螺在阿玉海鲜加工买的很新鲜,一开始我买的扇贝是臭的然后阿玉加工店的老板娘叫我去换,然后我们等加工等了一个多小时,老板娘一直说不好意思,就是店面一点小,一定要早点去排队,不然就要等很久,7点半等到差不多9点才有位置,后面老板娘说给我们便宜一点加工费(6个菜的加工费是80),阿玉海鲜加工强推荐啊!!!!
厦门 · 朱记手撕鸡
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木耳炝桃胶
2023-10-24 18:45
街边小店的感觉,感觉就是很家常的味道,烫生菜超好吃,非常下饭,三个人吃了六碗米饭,要了一只姜母鸭一份烫生菜,吃的很饱,味道没得说,就是空间小了点,但是正因为空间小也更有以前的那种感觉,来厦门玩可以来尝一尝
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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一只海豹_4281
2020-04-09 18:58
【厦门探店40】传承四代の小吃芋包界扛把子
—————————————————
闽南茶点✨
-
外地游客第一次逛厦门
想要尝一尝本地老字号小吃
又希望有宽敞的地儿歇脚
-
同时满足以上三个要求
我会推荐大元路的芋包王~
-
招牌芋包 芋泥绵 内陷壕
香橙酥肉 因为微酸 所以不腻
海蛎煎和剔骨鸭爪正常水准
总体不错吃哈
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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芋泥咕luluu
2024-03-13 22:21
钰柚🍊
只能选少冰或正常冰🧊
所以一定要快快喝,不然味道就会比较淡
朋友大推荐的果茶🍵
柚子与梅子
甜酸调和,浓郁且回甘🎐
金榜红袍🍃
大红袍➕水牛奶
“红红火火”大红杯,很喜庆
茶味浓郁,很适合爱喝茶的我
去冰五分糖刚刚好
厦门
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赖果果
2024-03-07 19:56
石鼓路这一家不起眼的小店,听说很好吃 经常排队。今天过来居然没有排队
🌿环境:
很小的一家店铺,很挤只做外卖的 下午时段, 没有很多人 等了一下就拿到「冰淇淋麻糍」 好吃椰丝味的 咬开里面是冰淇淋 甜而不腻 好吃 不过一个,料很足就差不多饱了「海苔蛋黄肉松紫薯芋泥麻糍」带点咸味 有点甜腻 一个吃不完 整体还是不错的 不要贪嘴 一个就够咯
厦门
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小谢要瘦成辣妹
2020-10-31 19:18
你们有吃过这个吗?神他妈绝了!
厦门古早味糕点 隐藏在八市里的一家糕点摊位 叫做钟丽君满煎糕 出门特地去八市 排队买的人超级多他们家满煎糕有两种口味 芝麻味和花生味 可!以!混!搭!一盒4个也只要10元!买不了吃亏买不了上当!它的表皮糯糯的像是黄金糕表皮然后夹心就是芝麻酱和花生酱 真的太🉑️了!
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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Sierrair
2020-12-18 15:23
飞机到了厦门,先拖着大包小包行李箱到阿阿仔来买伴手礼,在附近看到了这家店就过来吃了
因为我很喜欢吃芋泥,所以看这家店点了一个「芋泥香酥鸭」,甜的芋泥和咸的鸭肉搭配味道非常好,刚做出来热热的,外壳外皮脆脆的,里面也很香,一个人没吃完,打包了半份,店家还贴心提醒把下面的油纸一起打包带走,防止油漏出来。
只吃一个菜,感觉有点营养不全面就又点了一个「海苔春卷」里面的料很丰富,味道也很好,外面刷的一层酱我不知道叫什么名字,似乎是沙茶酱?味道也吃得惯。店家还推荐我芋头花生汤,但是因为我一个人实在吃不下了就没有点。去隔壁又买了一根五香,这三样就是我在厦门吃的全部的东西啦,然后就坐BRT奔赴漳州了[调皮]
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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kiki_4185
2024-03-06 11:06
上午刚刷到下午就冲啦哈哈哈!就在地铁站旁边我们自己开车旁边就有停车场很方便~~「草莓瀑布蛋糕」「纽约芝士」真的会被颜值深深惊艳到,草莓酱和浓郁超爱的糕体感觉味道可以再重一些~芝士也是很nice感觉还吃到了柠檬酱挺清新的 去的时候里面坐满了外面风景也OK呀
厦门
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ninirain
2023-11-10 23:29
地点就在八市里面,吃过了姜母鸭,买了椰子饼和凤梨酥,就跟着导航,走来走去的,很容易就找到这里了,手法娴熟,炸的蛮快的,要了微辣,还多放了点孜然,趁热吃,蛮香的,肉嫩嫩的,微辣也辣辣的,感觉挺好吃的,逛到这附近的话可以来尝尝
厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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福禄寿的春天
2024-02-13 23:37
🌿环境:
一到饭点就好多人啊…幸好我们算是来早一点点。小食店的环境,付款后就到橱窗选购。
🛎️服务:
还好吧,收拾桌子的同时也把地面及时处理。
「石码五香」挺香的,比我想象中要大块,里面是肉块和一些洋葱还是啥?
海鲜组合就是杂锦海鲜沙茶面,微微辣。两颗丸子爆浆的,第一口已经把我的鼻孔喷满油,哈哈…
最后附上金漆招牌~
厦门
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走去吃饭饭
2023-11-04 19:06
出发前收藏的,最后一天环岛游来打卡,超出预期哦,餐厅环境,菜品摆盘都挺好,点的每道菜都好吃!家人们吃的非常满意!前台放的免费糖果:陈皮软糖也好吃!
厦门 · 左稻(建发品尚中心店)
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晴空万里的苞米
2024-02-08 07:18
故宫路里的人气餐厅,我是坐地铁坐到中山公园,3A口出一路溜达过来的。穿过了一条叫做菜妈街的老巷子,但是巷子里那几个摆摊卖菜的剽悍大妈一看就都是中单选手,绝对不菜。导航走过来,又是故宫路又是先锋营街的,整的不像是来探店,倒像是来锦衣卫厦门分卫找工作的。店里黑糖豆花和土豆泥拌粉都是招牌,我没有点那个价格更贵的双肉浇头。感觉嗦这种粉,肉并不是主角。黑糖豆花选的冰的,估计很多北方朋友会和我一样吧,一口下去之后露出会心一笑。尊贵的北方早餐之王豆腐脑,在闽南华丽丽地转身为甜品了。整体用餐体验很不错,拌粉是真的很好吃。
厦门
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janexyj
2020-10-06 16:07
超级棒的八市海鲜店
是在网上看到推荐的一家海鲜店。这家店没有加工,只卖海鲜。他们家的海鲜真的超级棒!不管是虾还是蟹还是贝壳,肉都是超级肥美的。最最爱他家的螃蟹。螃蟹用的是清蒸的,不用蘸酱汁,都很鲜甜。
老板也是很好说话,而且也很帅气哦!
超级推荐一家海鲜店!
厦门 · 朱记手撕鸡
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玲珑的泡泡
2021-12-15 00:00
抵达厦门的第一个晚餐~安排
住在五缘湾的凯悦,查了附近人气排名高的本地餐厅,最后选择了这家同安饭店~团了海鲜双人套餐,菜量足够我们一家三口,味道也棒棒~
环境:
一看就是有口碑的老餐厅,正门在一个背街小巷,还不太容易被发现,一楼是收银台,餐厅包房都在二楼
服务:
服务人员都很热情,给人的感觉很亲切~
团购的双人餐包括「同安封肉」「同安煎蟹」「鲨鱼丸枸杞叶汤」「爆炒花蛤」「手撕老板翅」各个好吃,尤其煎蟹膏很满,甚至连蟹壳的尖尖都是满膏~还有老板翅最后一个上没来得及拍照,但是真的很香,外酥里嫩,本来都吃饱了但还是忍不住都给吃了最后自己点了「手工褒美芋泥」「闽南花生汤(甜)」芋泥里有咸蛋黄是咸甜口,个人觉得略微有点干~黄生汤香甜软烂,味道很浓郁…
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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