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  Leanne爱美食 2022-02-12 12:38

  真的是太好吃的豆花饭 这味道真的绝了 果然一搜豆花饭名列前茅 粉蒸牛肉和鸡杂也非常好吃😋 豆花绵密嫩气清香味十足 蘸水味道堪称一绝 辣的和不辣的蘸水都非常香 个人认为不辣的蘸水更胜一筹 强烈推荐 虽然没有任何环境 但是一定要来试试 小小吐槽一下 一份豆花饭11元 分量少了点

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  熊瑟若 2024-05-03 22:04

  靠一些咔咔角角的信息知道了这家店，冒雨去觅食。
  细滑清鲜的豆花加上咸辣适中的红油蘸水，再配上白米饭，一口里就有丰富又均衡的口感和味道。特别夸一下那碗微黄的豆花汤，第一次喝到，温热着入口有一股清甜的豆香，非常好喝，冬天希望出成罐装饮料卖的程度。但凉了会泛苦。
  兔肚出菜奇快。以为要等一会，结果跟豆花前后脚上来，火候功力可见一斑。看着一盘辣椒红红绿绿，一吃发现兔肚只沾染香气而不怎么吸咸辣，空口吃毫无压力。也是第一次吃的食材，比鸽肚厚实，比猪肚脆嫩，这口感在内脏中也很有辨识度。尤其是较浅色的部分，不知道是什么细分部位，脆得我要开唱群英荟萃
  连配菜的葱心和子姜也是好吃的，脆嫩无渣，子姜异香，葱心甜美。我没想到有一天会在荤菜里追着找姜吃，也没想到一顿川味正餐后首先回想起的印象是“甜”——豆花/汤/米饭/葱葱，各有各的甜，又都不是甜品的甜，甜得很中式，很自然清爽。
  总之吃得十分安逸对得起我特地找过去的那些路。

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  莉莉安_1931 2022-03-26 14:52

  人很多的馆子 面对面两家
  都是一样的名字 人很多的
  我觉得很好吃 第一次吃有藿香的蘸料
  还不错
  姜丝鸭很好吃 我很喜欢
  还喝了没喝过的豆瓣汤 不错的
  豆花很嫩 蛮好吃的
  点了一个不辣的兔子 也好吃的哈
  也不贵 很多当地人在这吃

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  蛋蛋冲鸭 2024-06-01 21:34

  自贡人就是早餐都吃豆花儿饭和羊肉汤的干饭人啊！
  老字号晨光豆花不必多说，现打的豆花蘸水不是超市里的香辣酱可以相提并论的。
  
  随便点一道炒菜都超有锅气，锅儿就在你眼前，预制菜是没有生存空间的。
  
  即便如此，再好吃的炒菜，放在豆花饭面前，都是配菜。蘸水裹满的豆花ben起，轻松一碗饭下肚，太香了！

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  小象越疯 2022-02-17 17:04

  富顺豆花，当地人说那儿的蘸水是一绝，乃祖传秘方，富顺豆花因此而闻名。
  琢磨着在市区里找一家最具代表的豆花试试。豆花店不像吃兔子一条街那样集中，找了一家攻略上推荐的，前往体验。
  豆花本就平民美食，苍蝇馆子的模样。豆花在山城重庆有些就开在过道上，有叫过道豆花。
  抛开这环境，把注意力集中到豆花身上：
  白若凝脂的豆花，淡黄如玉的豆花汤水，轻拈一块，满沾蘸水，入口丝滑，扫却疲惫，味美且能饱腹。
  当地美食的味道刻印在骨子里。
  在本地，这是日常，身处异地，就是乡愁。

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  Someother 2024-07-01 18:27

  店铺很大哈，半条街都是他们的铺面。
  门口位置很巴适，但是小心树上飘东西下来哈，介意的就不要做户外了
  店铺豆花+碟子真的很棒，本来点了两碗，吃了一口之后直接一人一碗！味道很绝
  豆花嫩，香味十足，蘸碟也很特殊，是成都的豆花蘸碟截然不同，不算很辣！

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  贪吃的野原广志 2022-04-01 19:59

  真的爱了
  下饭神器这家店
  我真的爱疯了自贡豆花
  凉拌菜的红油太太太香了
  就是有点点咸
  吃不了太咸的可以备注一下
  豆花是最推荐的然后是我最爱的回锅肉
  分量每一份都很足
  每一份都很下饭生意也是超级好那种
  自贡的餐馆真的可以秒杀成都～

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  九儿九九九 2022-05-04 20:06

  门口坐的满满当当，路两旁都有他家店，一看就是当地老字号，味道的确不错，尤其豆花豆香味很浓！！！

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  上善_1342 2024-05-08 19:42

  好多年前在自贡吃过晨光豆花，那个香辣的味道儿一直留在心间。这盘去宜宾，正巧中午饭点路过自贡，丝毫没有犹豫，直接冲向晨光豆花店。
  
  到了才发现，几年时光，这家店扩张了几倍，原来店铺的左右和对面已全部是他家的了。饭点时光人气好旺，幸好还有一桌空位。
  
  每人一套豆花饭是必须滴，再点上红油耳片、火爆兔肚、鲜锅兔，简直太费饭了。我这平时大半碗就够够的人，这餐居然吃了两碗半。豆花加秘制蘸水完胜所有菜品。
  
  临走每人买了一瓶豆花蘸水，18元就能让我们到家也可以复刻出自贡的美味，开心

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  优秀的塔塔 2024-07-01 11:20

  来自贡吃到唯一一家觉得味道还算可以的路边小店，也是开了很多年的，豆花绵软，豆花蘸水还是很有特色，里面好像是加了藿香还是什么的一种植物。凉拌菜味道也还可以，但是和重庆不一样，自贡这边的佐料都不是带甜口的，可能饮食习惯还是不一样。后面买了他们自己做的瓶装的豆花蘸水调料拿回重庆。

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  酷酷的酷盖 2022-03-21 11:48

  豆花饭yyds！这东西也太下饭了
  蘸碟一绝！每一碗豆花配了一个蘸碟
  凉菜很好吃 红油特别香！烧菜一般

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  起一个长长长长 2022-02-06 22:23

  什么叫顶级豆花水准啊自贡不知道吃什么早饭，但是豆花饭开门相当早，那就来试试呗，虽然大清早这样吃感觉有些结实，可本地人或许大部分都这样吃的
  「豆花沾水」全场最佳当然给豆花蘸水，自贡豆花蘸水一定要有什么？诶没错就是木姜叶。小米辣，酱油还有啥我也分辨不出来，总之味道层次逐级释放，回味悠长。是没有蒜的，或许想吃蒜了旁边自取，自己控制蒜量在口中的辣度
  「豆花儿」要嫩不难，内酯豆腐也嫩，难在嫩的同时要能用筷子夹起来，吃起来还要有豆子的香气，配饭绝了
  还是和上一家一样，有机会要来试试炒菜
  
  很大的店面，宽敞，但是破旧，老板还是相当热情

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  砖家贾哥 2024-04-30 23:23

  超省心自贡3天2晚保姆级攻略 跟着走不踩雷五一假期，要想吃美食，还想孩子玩得爽。
  自贡真的可以同时满足。
  
  咨询了当地人之后，整理出来的3天2晚路线、吃、住、玩安排，省时省力更省心！
  👍完全亲测一遍，玩得嗨吃得过瘾，赶紧收藏起来，去自贡吧！
  
  Day1️⃣
  11：30分抵达自贡，直接前往汝萍蘸水菜（春华路总店），邓婆婆凉粉就在隔壁，两家店同时拿下👍
  🅿路边划线处即可停车
  💰蘸水菜：230 邓婆婆：19
  🏨入住喆啡酒店，地址：汇兴路学苑街180号。
  这家酒店地理位置相当优越，距离华商商圈步行十分钟，闹中取静，停车免费。
  💰人均一百左右
  
  下午前往自贡恐龙博物馆🦕和老盐厂1957
  游玩时间：2-3h
  💰成人40，60岁以上老人凭身份证免票
  老盐厂免费
  
  晚餐 105肥肠馆
  ❗踩雷了哈，非常一般，不值得专门开车去，打车的更没必要了。
  💰430
  
  Day2️⃣
  早餐长生面、强哥鸡杂面，就在酒店楼下。味道不错，可以试试。
  白天带孩子游玩方特恐龙王国，父母前往彩灯博物馆和盐业博物馆。
  方特恐龙王国强推！
  💰一家三口消费1000+（含门票）
  午餐 父母吃的饶记晨光豆花
  味道👍🏻👍🏻
  💰100左右
  晚餐 鸿鹤仔姜鲜锅兔
  💰210
  鲜锅兔和冷吃兔！强推！！好吃！！
  
  Day3️⃣
  早餐 杨八面
  ❗太好吃了 辣的过瘾！
  鲜椒牛肉干担必点！想吃红烧牛肉的记得早点去，我们九点半到已经卖完了。
  💰人均12
  🅿路边划线处
  吃完杨八面步行往下5分钟，就可以打包一份艾叶家会蘸水兔。
  ❗一定要买，太好吃！蘸水我留着吃了两三天🤣
  
  吃饱喝足，打包美食回家咯！
  ‼按照我的路线，去各个地方都很近，不用来回绕路，有疑问欢迎留言！

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  爱四川周边游的 2021-03-14 17:30

  仙市古镇古镇不算大，走路30-60分钟可以逛完，可以体验坐船20元每人，半个小时。古镇不是特别商业，基本延续了老的生活方式和店铺街道等，下午可以看到很多本地人打麻将，（打的是三人麻将，很好奇怎么玩的 ，不好意思就没问了）。夏天点杯茶，靠水乘凉吹风，几个人聊聊天，还是蛮惬意的！
  提醒：
  1.现在到仙市古镇的路有一段在修，不是很好走！
  2.关于停车，可以朝里面开，大路两旁有划线的停车位，免费，随便停！
  建议：大家可以白天去仙市古镇，傍晚去看自贡有名的灯会，两地埃的比较近！
  灯会门票外地人周末100元/人，本地人周末80元/人，更多优惠可在微信公众号“西秦优选”上订购。

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  月夕_5547 2024-06-30 17:43

  自贡必去景点‼️旅游必看🫡必去景点推荐✅
  📍盐业博物馆
  始建于清乾隆元年，展现了不同时期的制盐工艺，古建筑好看，展览专业性强
  📍楽海井
  4A景区，自贡盐井的标识，也是三处全国重点保护文物单位，古法生产盐井的活化石
  📍中华彩灯大世界
  中国彩灯展的天花板，五彩斑斓的彩灯令人眼花缭乱，是不可错过的视觉盛宴
  📍恐龙博物馆
  4A景区，观摩挖掘现场，馆藏化石标本几乎囊括了距今2.01-1.45亿年前保罗纪时期已知恐龙种类
  📍仙市古镇
  保留了大量的愿始建筑，距今已有1400多年的历史了
  📍王爷庙
  一个~美丽🤩茶馆🍵

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  刘小霖童 2023-03-06 21:46

  自贡老盐场1957｜千年盐都文化新地标🙋🏻🙌🏻老盐场1957位于自贡市城区北部大安区大安路西侧，北侧临近燊海公园 。前身为自贡曾经最大的制盐厂—— 大安盐厂 ，始建于1957年。
  📕随着经济调整与环境改善的需要，大安盐厂于2012年停产，遗存了较为完整的近现代制盐工业遗址。项目一期依托原大安盐厂真空制盐遗址进行更新改造，占地 45 亩。
  🔴大安盐厂闲置厂房，运用“工业遗存+现代艺术+地域文化”模式，投资6800万元打造“老盐场1957”项目，呈现两千年井盐生产技术的演进和变革。
  🎦老盐场1957项目以自贡盐文化为肌理，以工业遗址为基础，以“工业文明+现代艺术+地域文化”为主题，从废弃的工业遗存变身为自贡城市核心文化新地标，成功入选四川省第一批省级工业遗产项目。
  
  🔴地址:四川省 自贡市 大安区 红旗路140号
  🎟️门票:免费
  🌈时间:周一至周日，9:00-21:30
  📜周边:🔴1、燊海井🔴2、自贡盐业历史博物馆

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  毛线线_8277 2023-06-23 21:43

  别去环球影城了，四川也有侏罗纪公园自贡方特恐龙王国，恐龙迷一定要去
  我们是端午第一天去的，运气很好 人出奇的少
  除了地心历险和飞翔（这两个我觉得是最好玩的）排了10分钟左右的队
  其他的项目都不需要排队
  缺点就是园区还是太小啦 所以完全不用租车

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  与里一起成长 2023-10-15 20:06

  自贡燊海井｜成都周边亲子游｜游玩攻略-溜娃科普的好去处
  -世界第一口超千米深井
  -国家级非物质文化遗产
  -盐业历史活化石
  燊海井凿成于公元1835年，井深1001.42米，是世界上第一口人工钻凿的超千米深井，是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
  💳门票：25元/人
  ✅预约：美团购票
  🕘参观时间：8:30-17:30（17点停止入馆）
  —————🚖交通攻略————
  📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
  🔎导航：燊海井博物馆
  🚗停车：景区内有停车场
  —————📝燊海井天车看点—————
  🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一，是将若干杉木连结，以竹篾绳捆扎成巨大的支架，竖于井口，用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观，不管从采卤或者古建筑角度来说，都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载，自贡在近两千年的盐业生产过程中，遗存有一大批古井、天车，1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”，而废井则有11800多眼，所以流传有“自流井盐井（天车）多如麻筛”的说法。2006年2月12日，被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
  ————🔎井盐制作工艺四步骤————
  ❶凿井：选定井位后，用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代，盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井，可能会花费数年或数十年不等
  ❷汲卤：把卤水从井中提出
  ❸输卤：利用掏空内里的楠竹，竹篾捆绑并涂抹桐油防水，制作成「枧（笕）管」，这就是古老的管道，用来运输开采出的天然气和卤水
  ❹制盐：经过枝条架浓卤塔的初步过滤后，会经过
  「转摸杂质」
  「提清化净」这一步会加豆浆，卤水也是点豆花的胆水，所以富顺豆花非常好吃
  「浓卤结晶」（加渣盐同是加盖大火煮）「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤
  
  —————参观TIPS—————
  ✅建议游览时间：1-1.5h
  ✅不用带婴儿推车，因为景区非常小。10分钟就可以走完了
  ✅如果行程安排较满，建议停在燊海井博物馆停车场对面（洗手间旁边）的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可，无需入园观看。

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  小包同学_728 2022-02-17 13:57

  一座被低估的千年盐都｜自贡周末游攻略再没去过自贡之前
  对自贡的印象第一印象还得从冷吃兔
  和高中历史老师奇怪的自贡口音说起
  但来自贡玩了两天之后才发现
  自贡并不是只有翘舌音和冷吃兔
  灯城、千年盐都、恐龙之都都是自贡的标签
  作为重油重盐的四川人我真的太爱自贡盐帮菜了
  这里的盐文化也很值得去了解一番
  👣👣👣👣👣👣👣👣👣
  推荐景点
  1⃣️燊（shen）海井（图二三）
  🎫门票：25元
  这里是自贡采盐业的缩影
  保留了世界上第一口千米深井
  可以看看古代人是怎样制井采盐的
  里面还有制盐仓房 可以亲眼看炒盐的全过程
  2⃣️盐业历史博物馆（图四五）
  🎫门票：45元
  具有科普历史的博物馆
  介绍了自贡两千多年制盐的历史
  也可以了解整个中国的制盐历史
  很适合带小孩来玩
  3⃣️王爷庙（图六）
  自贡清朝一个大盐商建造的川剧戏台
  修建在釜溪河畔的悬崖怪石上
  百年来都是自留井胜景之一
  现在已经被改造为茶楼
  在河边喝杯茶吹壳子看江景也很不错
  4⃣️法藏寺（图七）
  与王爷庙隔江相望的一座山下寺庙
  移山而建的寺庙和传统寺庙对称结构不一样
  采用围墙式阶梯建筑格局
  去王爷庙喝茶的可以过桥逛一逛
  5⃣️东方广场（图一八）
  市中心的一个商业街
  街上挂满灯笼和红幅
  热闹非凡很有年味
  旁边是彩灯公园以前办灯会的地方
  6⃣️自贡恐龙博物馆
  🎫门票：40元（儿童学生半价）
  世界三大恐龙博物馆
  这里存放从自贡本地出土来自一亿年前的化石
  各种恐龙标本还有史前化石总类齐全
  可以带孩子过来学习知识
  7⃣️中华彩灯大世界
  🎫门票：165元
  以前自贡灯会都在彩灯公园
  现在搬到了恐龙博物馆旁的郊区
  而且现在前年都可以看灯会了
  灯会很震撼特别是里面的森林之母
  但是门票涨价了个人觉得性价比不高
  8⃣️老盐场1957
  过去工业盐场改造的一个创意街区
  有很多有意思的艺术展
  工厂都保留了原始的样貌
  适合工业风怀旧风拍照
  🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙
  两日游路线
  第一天✔️：自贡高铁站—恐龙博物馆—燊海井—老盐场1957—中华彩灯大世界
  第二天✔️：法藏寺—王爷庙—盐业博物馆—东方广场—彩灯公园—高铁

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  初安An 2024-03-26 18:33

  自贡真的是一个被低估的小众旅行地‼️自贡有大“三绝”盐业、彩灯和恐龙
  这次去自贡主要围绕大三绝游览
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  🚉自贡站
  到自贡那天已经很晚了，我住的是
  🏠速8精选酒店(自贡五星街彩灯公园店)p17
  酒店位置挺好的，离推荐的美食店都不远，房间也挺干净的，缺点是刚装修的有一股装修味
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  第二天起来先去吃了一家叫杨八面，点的鸡杂面，够辣够香很好吃
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  ⭐️第一站：燊海井
  🎫25
  这里是全国仅存的手工制盐作坊
  它的主要建筑有碓房、大车房和灶房，主要生产设备碓架、井架、大车，保存都特别好，我去的时候刚好有人在打卤水，很赞！可以请个讲解更能理解
  -
  ⭐️第二站：自贡盐业历史博物馆
  🎫35
  是一座由陕籍盐商集资修筑的同乡会馆，融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体。非常惊艳！木雕、石刻、泥塑保存得都很完整，也是建议请一个讲解
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  ⭐️接着晚上去逛中华彩灯大世界
  🎫118
  白天看一点感觉都没有，但是一到了晚上，真的深刻感受到流光溢彩，每一个人物动物建筑都很精致，超级壮观，里面还有无人机和演出，但三月结束就闭园了
  -
  晚上我住的是
  🏠城市便捷酒店(自贡大山铺店)p18
  标准大床125/晚
  酒店环境房间卫生都很好，就在彩灯大世界和恐龙博物馆的中间，缺点就是附近近一点没啥好吃的
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  ⭐️第二天去恐龙博物馆
  🎫40
  这里是世界上三大恐龙遗址博物馆之一
  博物馆里恐龙化石数量非常多、保存更是完整
  感兴趣的话还可以去隔壁方特恐龙王国

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  栀安Anan 2024-02-16 16:48

  自贡古镇拍照位、进来抄作业出了点太阳，整个古镇很出片
  根据网友的提示，找到了最佳拍照位
  🧭乐乐幼儿园，就能get同款点位啦
  还有一家收费的屋顶，也很出片
  但我去的时候没开门

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  躺赢局局_8749 2023-09-20 21:03

  成都直达一小时！无游客绝美博物馆不敢相信这里这么冷清！这里是自贡盐业历史博物馆，这是我国唯一一座盐业博物馆。
  🎥早在东汉时期自贡人民已经开始凿井制盐，发展到唐宋时期自贡已经是知名富市。全球第一个由人工开凿的1001.42米盐井，著名的“燊海井”就在清朝建成。盐井凿成初期，平均每天可产出8500立方米的天然气，自贡市也是全球最早开发并利用天然气的地方。
  💗自贡盐业历史博物馆是乾隆时期，陕西盐商和自贡盐商共同修筑的同乡会馆，融合明清宫廷和民间建筑风格，建筑很精美，保存相当完整。历经风雨战乱后依然屹立在釜溪河旁，非常值得一观。
  📑在博物馆可以了解到中国盐业发展史，手动尝试凿井的不易。
  🇨🇳抗日战争时期自贡盐商、盐工、人民群众捐款累计达到1.2亿元，居全国第一，连老弱遗孀都没有推卸责任。这样的英雄城市不该被遗忘！
  ❗️❗️参观攻略：
  高铁站：自贡站，成都🚄到自贡1小时。
  门票：35元。
  开放时间：08：30-17：30
  博物馆虽然不大，但很值得细细观看！

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  曾曾子_7677 2023-12-01 13:08

  自贡张伯卿公馆（张家花园罗马楼）拍照打卡

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  番友_82152 2024-02-05 10:58

  自贡土著私藏宝藏美食分享第一弹都说自贡人嘴巴叼，想要麻辣鲜香，又想老少皆宜、色香味美😊。有外地朋友来时想让他们吃到特色的自贡菜，有亲人归家时想他们能吃到记忆中的自贡味，首选自然是长久不变的美食味道😊。
  那就推荐5家本地土著喜欢的店。
  第一家 艾叶水峰子
  特色冷锅鱼，新鲜的水峰子现杀现煮，鱼很嫩也很入味，可以加一份肥肠，还可以在店对面买一份家会蘸水兔。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：水峰子、肥肠，最后加份清汤面😯
  电话：15182639977️⃣
  地址：贡井区艾叶镇沿河路
  第二家 煤炭坝杨氏老字号第一家鸭脚
  以前提起煤炭坝第一反应就是吃干锅、吃鸭掌，这家开了20年是很多自贡人从小吃大的店，提起这家就是红汤和清汤鸭掌，喜欢软嫩耙糯的鸭掌可以试试这家 。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：鲜烘鸭掌、干锅鸭掌、干锅兔
  电话：15881341691️⃣
  地址：自流井区五星街煤炭坝
  第三家 寻味一城一味
  自贡顶顶大名的“私房菜”，以前在老店的时候感觉还不需要预约呢，现在要提前预定不然没得吃，龙虾真的是特色，好早之前就和我朋友感叹过，寻味的龙虾一如既往的稳定+好吃😍。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：卤排骨、卤猪蹄、仔姜田鸡、麻辣虾尾、仔姜鸭
  电话：08133165996️⃣
  地址：华商国际城3期27A3楼
  第四家 立玲夜宵
  自贡的老牌网红店，只卖夜宵哦，想吃的朋友记得时间。我个人觉得是一家神奇的店，差不多的味道不同的食材但是却让他开了这么长的时间，味道好、让大家欲罢不能是他家一直这么火的原因吧👍。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：鸡脚、鸡尖、牛蛙、郡肝、排骨、凉拌豆腐干、凉虾（强烈安利凉虾，我愿成为自贡最好吃的凉虾）
  电话：18183204406️⃣
  地址：贡井区艾叶镇三叉路口
  第五家 鱼头滑牛肉
  这是吃货姐妹团强烈安利的一家店，牛肉真的巨巨巨巨嫩滑，价廉物美型的自贡特色店，鱼头+牛肉+美蛙煮成一锅冷锅火锅，鲜到欲罢不能的，小料台有一个老板秘制的酱料，朋友能就着酱料吃两碗饭🤭。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：鱼头、牛肉、美蛙、兔
  联系方式：13990057323
  地址：自流井区同兴路平安苑楼下

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  吃不胖辣 2024-04-26 17:08

  五一来自贡看这篇就够了！作为一个自贡本地的爱吃分子，整理了一些当地的自贡美食，五一来自贡还不知道吃啥就看这篇
  🥔艾叶豆花莊
  想吃自贡菜首推这家，比某三嫩更好吃，豆花对比富顺的也不逊色，可以吃到很多特色菜
  🥔九九韭菜家
  这家酸菜螺不错，鸡脚一般，腰花没有吃到，其他菜品出品也不错，但立玲夜宵不推荐，不如吃艾叶土鸡脚，现在的立玲夜宵口味偏外地化，不太能吃辣的也可以选择
  🥔龚三夜宵
  牛肉真的很辣，其他都还好，黄喉好吃
  🥔飞虹鱼馆不推荐
  🥔詹红烧烤
  没火之前经常会去自贡吃，确实食材新鲜烤的不错，新开的直营店味道也还可以，如果实在人多可以去坂道房烧烤，味道也不错
  🥔吉祥夜宵
  小煎鸭，鲜椒鱼蛋，小煎排骨和麦粑一生推，朋友来被这家味道惊艳到，而且人少不用排队，就是在富顺
  🥔金牌烧烤&海棠牛肉串
  自贡烧烤最大的特色是会放辣椒油特别香，如果不想再自贡打挤可以来富顺这两家烧烤吃，还有个聚友牛肉串味道也不错，聚友旁边的耙鸡脚也很好吃
  🥔醉天椒·川味小食堂
  专门做川味特色小吃，很多吃的都是独家研发，基本没有踩雷的，他们家可以购买冷吃伴手礼，冷吃的味道也很特别，跟其他的比有一种特别的卤香味
  🥔艾叶蘸水兔
  蘸水确实特别香，以前辣味很够现在调了没有那么辣辣，但是值得一试
  🥔春林面馆&邓姐鲜椒面
  这两家口味很相似，一家刚开火起来，不用排队，另一家老网红了，路过尝一下还可以，如果能吃辣推荐杨八面，但是只卖上午，杨八面的生椒牛肉面真的很辣

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  夏老师吃不胖 2024-01-07 20:27

  自贡 对不起了周末去了自贡吃吃喝喝最大的感悟就是 我怎么现在才来！我真的来晚了！！太好吃了！！
  分享下周末一天半自贡游
  
  764烧烤:在高铁上就点好了的烧烤外卖，直接送到酒店。第一顿就非常惊艳，烧烤表面有很多红椒和葱，非常入味，肉串都很好吃。
  
  杨八面：点了牛肉面和鲜椒牛肉面。牛肉面正常水平，牛肉汤汁还挺浓郁的。干担鲜椒牛肉面yyds，鲜红椒、牛肉碎和豆芽，超级辣，面很裹味，推荐。
  
  食神又名厕所兔：干锅兔的感觉，分量很足。2-3个人都吃不完一个小锅，不辣，比较香。兔子肉很嫩，里面的香菇很好吃。
  
  邓婆婆手工冰粉：红糖很浓稠，个人还是更喜欢乐山的徐凉糕的红糖的口感。蛋烘糕一般，糖油果子很好吃。
  
  九九韭酒家：腰花太好吃了，一绝。嫩到恰到好处，刚断生的感觉。刀功也很棒。黄喉也不错。鸡脚太咸了。被隔绝自贡大哥种草的凉拌花生也好吃。一定要去老店，不要怕麻烦。阿姨们态度也很好。
  
  长生面（红旗路总店）：长生面就是鸡汤药膳面，很清淡，喜欢药膳味的人一定会喜欢。牛肉汤面和干拌面都一般般，但是杨八面的牛肉干拌更好吃。
  
  鸿鹤子姜鲜锅兔：鲜锅兔很好吃，绿青椒和姜丝搭配非常开胃。兔肚很脆。意外的是乌鱼片居然很好吃，特别嫩。它家的冷吃兔和冷吃牛肉也很不错，可以买走。
  
  LA BOUM：华商里的一家法式甜品，巴斯克和千层蛋糕味道意外的好。值得打卡。

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  CoCoJ 2021-10-12 11:58

  打卡 自贡盐业历史博物馆️️️·👆🏼自贡三大绝：盐之都🕳龙之乡🦕灯之城🏮
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  盐业历史博物馆位于四川省自贡市中心，建于1959年，是中国博物馆发展历史上最早建立的专业博物馆之一，目前仍是中国唯一的盐业史博物馆。2017年5月18日，晋级第三批国家一级博物馆授牌。
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  盐业博物馆前身为西秦会馆。清初，陕籍商人来自流井经营盐业，发家致富。为了“款叙乡情”，并显示豪华富有，于清乾隆元年(1736年)动工兴建，历时16载，于乾隆十七年(1752年)竣工。
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  盐业博物馆里面讲述了盐的分类和历史。陈列了自贡井盐制作工具，非常值得一看。其中自贡井盐冲击式顿钻技术堪称中国第五大发明，领先西方几百年，是天然气和石油开采的雏形。其中，燊海井非常出名，它是世界第一口超千米深井，采用冲击式顿钻凿井法于1835年钻成，深度达100142米，它的钻成标志着中国古代钻井技术的成熟。还有话燊海井也不错，有时间的话也要一并去参观参观！
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  ·💰费用：
  盐业博物馆门票20¥，一对一导游讲解100¥。也可以自行参观。
  燊海井门票25¥（里面是实景，值得去参观一下。
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  ·⚠️温馨提示：
  建议先去参观盐业博物馆了解一下井盐的历史文化，然后再去燊海井参观实景）

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  Yum_4049 2024-01-15 21:22

  Travel｜自贡大吃特吃日记如果来自贡想又玩又吃 最好选择过年期间 可以看灯会 这次来主打吃 顺便玩 但是也真的被无聊到🥱
  吃：
  鸿鹤仔姜鲜锅兔（top1）：可以干两碗饭
  盐掌柜冷吃兔：街上尝了几家都不如这家随机点的外卖
  陈记菌汤兔：肉很嫩且大块！唯一清淡的
  饶家晨光豆花：豆花蘸水下饭一绝
  长生面：中规中矩
  764詹式烧烤：第一顿就差点被辣哭
  贡井姐妹小吃：自贡的八宝粥好有特色
  
  彩蛋🎉：彩灯博物馆之各种莫名其妙稀奇古怪中二恐怖的彩灯

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  龙猫儿不是猫儿 2021-11-30 18:53

  自贡平桥瀑布作为小小的自贡土著我竟不知道中国唯一城中瀑布是这平桥瀑布，其始建于汉代章帝年间，位于自贡市贡井城区中心的筱溪街，距今已有2000多年历史，瀑宽约50米，落差约6～8米，是世界上罕见的城市中心天然瀑布。

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  观鲸者 2022-02-15 23:59

  {自贡} 看灯会当然要去宇宙第一灯会原创拍摄
  看灯会，大家去号称宇宙第一灯会的自贡灯会了，自贡灯会历史悠久，而且近几年来做的规模非常大，非常好看，非常值得一去。
  下面是一些本人亲测的攻略，共参考：
  1. 关于自驾停车，很多人说要下午四点多钟以前就去，不然没有停车位。事实上其实没有这么夸张，靠近景区的那一两个停车场（特别是就在景区门口的2号停车场）确实很容易就没有车位了，但是根本不用担心，现场很多工作人员指引，在比较远的地方开辟了很多停车的位置，不用愁停车。然后有免费的接驳车过去，那些接驳车很多，都不用排队，不怎么等待，而且很快。本人亲测是在周日的晚上7:00才到达。
  2. 很多人说什么网上订票，什么必须提前一天什么之类的。实际上根本不用，在那个检票的门口扫二维码，就可以网上订票，一秒钟出票很方便。
  3. 行程码里面只要有四川省以外的，外省过去的，包括重庆过去，都一律要检查48小时的核酸，这个要注意了。
  4. 景区外面有很多，包括厕所兔冷吃兔等自贡特色的网红饭馆儿分店，有些博主推荐，有些博主特别不推荐，其实都无所谓，味道也都还行，大家自行取舍。
  5. 进入景区以后，大家随便逛，不用拘泥于往左边走，往右边走，人流就会带动你走。我是周末过去的，人是很多，在里面也不至于会很拥挤到人挤人。
  6. 晚上大概不到8点，会有无人机灯光的表演，在景区的任何位置都能看见，不要错过。另外里面还有舞台表演，如果走累了可以坐在看台看一下。在园区内的水面上还有水上推进器表演。
  7. 进门后可以看到的两个站立的巨大的老虎，如图6，是会转身的哦，还会亲吻拥抱，可以等等看。
  8. 过了生命之树（反正一棵树，很显眼），右手边那一带的山海经主题，特别推荐！

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