相关内容

• 

  贪吃的野原广志 2022-04-01 19:59

  真的爱了
  下饭神器这家店
  我真的爱疯了自贡豆花
  凉拌菜的红油太太太香了
  就是有点点咸
  吃不了太咸的可以备注一下
  豆花是最推荐的然后是我最爱的回锅肉
  分量每一份都很足
  每一份都很下饭生意也是超级好那种
  自贡的餐馆真的可以秒杀成都～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Someother 07-01 18:27

  店铺很大哈，半条街都是他们的铺面。
  门口位置很巴适，但是小心树上飘东西下来哈，介意的就不要做户外了
  店铺豆花+碟子真的很棒，本来点了两碗，吃了一口之后直接一人一碗！味道很绝
  豆花嫩，香味十足，蘸碟也很特殊，是成都的豆花蘸碟截然不同，不算很辣！

  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  熊瑟若 05-03 22:04

  靠一些咔咔角角的信息知道了这家店，冒雨去觅食。
  细滑清鲜的豆花加上咸辣适中的红油蘸水，再配上白米饭，一口里就有丰富又均衡的口感和味道。特别夸一下那碗微黄的豆花汤，第一次喝到，温热着入口有一股清甜的豆香，非常好喝，冬天希望出成罐装饮料卖的程度。但凉了会泛苦。
  兔肚出菜奇快。以为要等一会，结果跟豆花前后脚上来，火候功力可见一斑。看着一盘辣椒红红绿绿，一吃发现兔肚只沾染香气而不怎么吸咸辣，空口吃毫无压力。也是第一次吃的食材，比鸽肚厚实，比猪肚脆嫩，这口感在内脏中也很有辨识度。尤其是较浅色的部分，不知道是什么细分部位，脆得我要开唱群英荟萃
  连配菜的葱心和子姜也是好吃的，脆嫩无渣，子姜异香，葱心甜美。我没想到有一天会在荤菜里追着找姜吃，也没想到一顿川味正餐后首先回想起的印象是“甜”——豆花/汤/米饭/葱葱，各有各的甜，又都不是甜品的甜，甜得很中式，很自然清爽。
  总之吃得十分安逸对得起我特地找过去的那些路。

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  酷酷的酷盖 2022-03-21 11:48

  豆花饭yyds！这东西也太下饭了
  蘸碟一绝！每一碗豆花配了一个蘸碟
  凉菜很好吃 红油特别香！烧菜一般

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  蛋蛋冲鸭 06-01 21:34

  自贡人就是早餐都吃豆花儿饭和羊肉汤的干饭人啊！
  老字号晨光豆花不必多说，现打的豆花蘸水不是超市里的香辣酱可以相提并论的。
  
  随便点一道炒菜都超有锅气，锅儿就在你眼前，预制菜是没有生存空间的。
  
  即便如此，再好吃的炒菜，放在豆花饭面前，都是配菜。蘸水裹满的豆花ben起，轻松一碗饭下肚，太香了！

  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  莉莉安_1931 2022-03-26 14:52

  人很多的馆子 面对面两家
  都是一样的名字 人很多的
  我觉得很好吃 第一次吃有藿香的蘸料
  还不错
  姜丝鸭很好吃 我很喜欢
  还喝了没喝过的豆瓣汤 不错的
  豆花很嫩 蛮好吃的
  点了一个不辣的兔子 也好吃的哈
  也不贵 很多当地人在这吃

  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  九儿九九九 2022-05-04 20:06

  门口坐的满满当当，路两旁都有他家店，一看就是当地老字号，味道的确不错，尤其豆花豆香味很浓！！！

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  优秀的塔塔 07-01 11:20

  来自贡吃到唯一一家觉得味道还算可以的路边小店，也是开了很多年的，豆花绵软，豆花蘸水还是很有特色，里面好像是加了藿香还是什么的一种植物。凉拌菜味道也还可以，但是和重庆不一样，自贡这边的佐料都不是带甜口的，可能饮食习惯还是不一样。后面买了他们自己做的瓶装的豆花蘸水调料拿回重庆。

  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  起一个长长长长 2022-02-06 22:23

  什么叫顶级豆花水准啊自贡不知道吃什么早饭，但是豆花饭开门相当早，那就来试试呗，虽然大清早这样吃感觉有些结实，可本地人或许大部分都这样吃的
  「豆花沾水」全场最佳当然给豆花蘸水，自贡豆花蘸水一定要有什么？诶没错就是木姜叶。小米辣，酱油还有啥我也分辨不出来，总之味道层次逐级释放，回味悠长。是没有蒜的，或许想吃蒜了旁边自取，自己控制蒜量在口中的辣度
  「豆花儿」要嫩不难，内酯豆腐也嫩，难在嫩的同时要能用筷子夹起来，吃起来还要有豆子的香气，配饭绝了
  还是和上一家一样，有机会要来试试炒菜
  
  很大的店面，宽敞，但是破旧，老板还是相当热情

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小象越疯 2022-02-17 17:04

  富顺豆花，当地人说那儿的蘸水是一绝，乃祖传秘方，富顺豆花因此而闻名。
  琢磨着在市区里找一家最具代表的豆花试试。豆花店不像吃兔子一条街那样集中，找了一家攻略上推荐的，前往体验。
  豆花本就平民美食，苍蝇馆子的模样。豆花在山城重庆有些就开在过道上，有叫过道豆花。
  抛开这环境，把注意力集中到豆花身上：
  白若凝脂的豆花，淡黄如玉的豆花汤水，轻拈一块，满沾蘸水，入口丝滑，扫却疲惫，味美且能饱腹。
  当地美食的味道刻印在骨子里。
  在本地，这是日常，身处异地，就是乡愁。

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  大王Althea 2022-05-03 10:14

  街边联排好几家门店桌数很多
  周围很不好停车
  开车绕了好几圈才在一个学校门口找到占道停车位
  
  「荤豆花」超级好吃
  豆花没有腥味
  作为黄豆芽星人很满意里面的豆芽分量
  「豆花沾水」豆花蘸水绝了
  超过了蘸水菜配的蘸水
  很惊喜的是里面有放藿香
  「鸡杂」爆炒的很嫩只是有点咸
  得配饭
  「蒸牛肉」分量足，味道不惊喜
  这家店会是再次去自贡的第二个理由

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Leanne爱美食 2022-02-12 12:38

  真的是太好吃的豆花饭 这味道真的绝了 果然一搜豆花饭名列前茅 粉蒸牛肉和鸡杂也非常好吃😋 豆花绵密嫩气清香味十足 蘸水味道堪称一绝 辣的和不辣的蘸水都非常香 个人认为不辣的蘸水更胜一筹 强烈推荐 虽然没有任何环境 但是一定要来试试 小小吐槽一下 一份豆花饭11元 分量少了点

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  海洋球球_862 2023-04-24 19:17

  太好吃了！！！自贡美食老店·纯吃攻略！作为一个去了自贡无数次的人
  我觉得我真的必须要给盆友们分享这些美食！
  吃了很多家，最后筛选出了
  我心目中最最最最不能错过的一些店！！
  
  📍鸿鹤仔姜鲜锅兔（汇东店） 💰人均60
  真的是吃了无数次… 自贡兔子店很多
  吃来吃去最后还是每次一下高铁直奔这家
  一定要在鲜锅兔里打底宽粉土豆冬瓜…… 巨入味🤤
  
  📍芳记蘸水菜 高山井路31号 💰人均50
  手撕兔和白肉 不多说了 懂的都懂
  
  📍自贡味道父子凉皮卷 💰人均8
  就很喜欢吃这家的凉皮卷 目前没找到替代的
  
  📍贡井姐妹小吃 （华商店）💰人均15
  锅盔夹凉粉 料真的很多 巨好吃
  
  📍兔行天下鸿鹤鲜锅兔（自贡店） 💰人均50
  适合想尝尝自贡各种特色菜的 老牌子 味道好
  
  📍飞虹鱼馆（华商店） 💰人均60
  也是老店了 口碑一直都比较好
  这家的🐟和🐰真的好吃 餐厅颜值也比较高
  
  📍鞠婆婆 （华商店）💰人均15
  吃了辣的 来这里吃碗绵绵冰解辣
  味道真的不错 价格也不贵～ 生意很好！！ 早点去！
  
  📍阿细壹轻奢盐帮菜 💰人均120
  餐厅颜值高，主打的是菜品精致
  是酒楼类型 适合请客～ 当然味道也很不错！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  219
  评论 取消

  查看全部
• 

  小酸de碎碎念 01-04 15:03

  宜宾人to自贡的48小时 吃了什么⁉️本次主要目的是去玩 方特恐龙王国🦕🦖
  本着来都来了的原则 当然要尝一尝够味的自贡菜🎦
  📜在翻也翻不完的攻略中打卡了三家店🔴1、🔴2、🔴3、
  
  ⭐阿贵家常菜（人人乐旁边 有停车场🅿️）
  自贡菜咋能不吃葱葱鲫鱼🐟相对于火爆的另一家我们选择了这家算是在市区的小店 ，葱葱鲫鱼真是一道葱葱星球宝一定要尝试的（葱葱铺闷）看上去挺家常的 好家伙 越吃越辣🌶️🌶️里面的酸菜配料都能直接再来一碗饭的程度 还点了好几个家常菜 火爆腰花吃了两份也没有拍上照片🤳这家的冷吃兔怎么形容呢 反正吃完我们打包了几袋走😛
  
  ⭐鸭脚王🦆（真的有点不好找 🉑导航柏曼酒店）
  巷子深处的老店 为了干锅鸭jio来的 以为干锅的话不会很糯（爱吃红烧耙鸭jio 以为没这个软度）没想到这个鸭jio在软糯一min脱骨的同时带着干锅的焦香👍酸汤牛肉相对清淡 平时爱吃贵州酸汤 所以这个酸度感觉稍微淡了一点 牛肉处理的很嫩 里面配菜挺多的
  
  ⭐鸿鹤仔姜鲜锅兔🐰（紫薇花园底商 可停车🅿️）
  来自贡少啥也少不了兔子 可能隔的近 真的好爱吃兔兔 😊卤兔腿兔头都是好吃的 很入味 肉不柴 辣椒很香🌶️鲜锅兔味道吃起来挺满意 火爆系列颜色就很开胃 味道也在线 配上经典蛋炒饭 怎么能不快乐😍

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  19
  评论 取消

  查看全部
• 

  娜姐姐yee 06-21 20:40

  文保探访丨自贡•张伯卿公馆张伯卿公馆，位于自贡贡井人民公园「张家花园」内，主要由罗马楼、望湖、水榭、园林四大部分组成。公馆始建于1923年，历时三年完工，耗费白银四万两。2013年5月被列为第七批全国重点文保单位，并在历经7年修缮后于2023年9月重新试开放。
  张伯卿公馆以丰富多彩的建筑语汇构建了自己独特的园林建筑艺术形象。主楼建筑保存基本完整，建筑艺术水平极高，几乎囊括了西方重要历史时期的建筑语汇，如拜占庭、罗马拱券、哥特尖拱、巴洛克曲线、洛可可装饰等，无法确切归类为某一风格。其集仿风格在整个中国近代建筑体系中独树一帜。
  
  TIPS：
  1️⃣交通：非常便利，有公交直达，门口有小型停车场。
  2️⃣门票：免费开放，门口登记。
  3️⃣每天9.00-17.00开放，中午休一小时，据说每周二闭馆，未核实。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  6
  评论 取消

  查看全部
• 

  月夕_5547 06-30 17:43

  自贡必去景点‼️旅游必看🫡必去景点推荐✅
  📍盐业博物馆
  始建于清乾隆元年，展现了不同时期的制盐工艺，古建筑好看，展览专业性强
  📍楽海井
  4A景区，自贡盐井的标识，也是三处全国重点保护文物单位，古法生产盐井的活化石
  📍中华彩灯大世界
  中国彩灯展的天花板，五彩斑斓的彩灯令人眼花缭乱，是不可错过的视觉盛宴
  📍恐龙博物馆
  4A景区，观摩挖掘现场，馆藏化石标本几乎囊括了距今2.01-1.45亿年前保罗纪时期已知恐龙种类
  📍仙市古镇
  保留了大量的愿始建筑，距今已有1400多年的历史了
  📍王爷庙
  一个~美丽🤩茶馆🍵

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  9
  评论 取消

  查看全部
• 

  砖家贾哥 04-30 23:23

  超省心自贡3天2晚保姆级攻略 跟着走不踩雷五一假期，要想吃美食，还想孩子玩得爽。
  自贡真的可以同时满足。
  
  咨询了当地人之后，整理出来的3天2晚路线、吃、住、玩安排，省时省力更省心！
  👍完全亲测一遍，玩得嗨吃得过瘾，赶紧收藏起来，去自贡吧！
  
  Day1️⃣
  11：30分抵达自贡，直接前往汝萍蘸水菜（春华路总店），邓婆婆凉粉就在隔壁，两家店同时拿下👍
  🅿路边划线处即可停车
  💰蘸水菜：230 邓婆婆：19
  🏨入住喆啡酒店，地址：汇兴路学苑街180号。
  这家酒店地理位置相当优越，距离华商商圈步行十分钟，闹中取静，停车免费。
  💰人均一百左右
  
  下午前往自贡恐龙博物馆🦕和老盐厂1957
  游玩时间：2-3h
  💰成人40，60岁以上老人凭身份证免票
  老盐厂免费
  
  晚餐 105肥肠馆
  ❗踩雷了哈，非常一般，不值得专门开车去，打车的更没必要了。
  💰430
  
  Day2️⃣
  早餐长生面、强哥鸡杂面，就在酒店楼下。味道不错，可以试试。
  白天带孩子游玩方特恐龙王国，父母前往彩灯博物馆和盐业博物馆。
  方特恐龙王国强推！
  💰一家三口消费1000+（含门票）
  午餐 父母吃的饶记晨光豆花
  味道👍🏻👍🏻
  💰100左右
  晚餐 鸿鹤仔姜鲜锅兔
  💰210
  鲜锅兔和冷吃兔！强推！！好吃！！
  
  Day3️⃣
  早餐 杨八面
  ❗太好吃了 辣的过瘾！
  鲜椒牛肉干担必点！想吃红烧牛肉的记得早点去，我们九点半到已经卖完了。
  💰人均12
  🅿路边划线处
  吃完杨八面步行往下5分钟，就可以打包一份艾叶家会蘸水兔。
  ❗一定要买，太好吃！蘸水我留着吃了两三天🤣
  
  吃饱喝足，打包美食回家咯！
  ‼按照我的路线，去各个地方都很近，不用来回绕路，有疑问欢迎留言！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  45
  评论 取消

  查看全部
• 

  丫丫_4900 01-09 16:35

  仙市古镇 | 去自贡不能错过的小众古镇️在自贡除了看灯会🌠看恐龙🦕，吃盐帮菜🥘
  距离市中心不到半小时车程，还有这样一个古镇⛩️
  完全没有商业化的痕迹，都是原住民在这里开店、生活
  会热情地招呼你过去喝茶🍵吃饭🍛
  
  古镇上保留了大量的原始建筑
  距今已有1️⃣4️⃣0️⃣0️⃣多年的历史了
  仙市古镇“因盐设镇”，紧邻自贡的母亲河——“釜溪河”
  是釜溪河当年盐运重要码头🛶之一
  俗有“中国盐运第一镇”之称
  古镇作为自贡井盐出川的第一个重要驿站和水码头
  还能依稀地看出当年曾经繁华热闹的痕迹🎇🌇
  
  当年修建的一些寺庙⛩️和会馆🕍，现在依旧开放
  可以去逛一逛南华宫、观音殿、金桥寺、陈家祠堂
  不用刻意导航，古镇不大，慢慢逛都能逛到
  
  在【观音殿】往前走几十米的地方
  有一个名叫【雅林阁】的店铺
  老板娘💃🏻会在门口招呼你上楼看古镇全景
  P2、P3的照片就是在楼顶拍的，视野比较好
  需要收费：💰5️⃣元一个人
  
  古镇上吃的不是很多，可以吃完饭过来逛
  也可以逛完以后去市区找吃的
  
  📍：自贡市沿滩区仙市古镇（距离自贡市区半小时车程）
  🚘：成都出发，开车2️⃣小时车程
  🚝：高铁到【自贡站】，打车1️⃣0️⃣分钟

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  74
  评论 取消

  查看全部
• 

  鱼摆摆呀 2022-01-05 08:43

  自贡攻略｜每次去的流水线吃法分享给大家近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
  每一次的目的都是一样的：吃吃吃吃！！
  而且每一次的路线基本上都是一模一样
  绝对是非常土著非常自贡的吃法了，一定要分享给大家
  -
  
  1.传统蘸水菜
  地址：春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
  ·
  顾名思义，这家店蘸碟才是点睛之笔
  那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹，入口先是辣椒的香！
  接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣，绝了。
  小tips：
  这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
  如果人很多，建议打包，去对面飞虹鱼馆吃
  -
  2.飞虹鱼馆
  地址：高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号（春华路45号店面）
  ·
  卤蛙吃过没，这家有少见的卤蛙。
  肉很香很嫩，因为是卤的，偏离了盐帮菜的重油重辣，很适合小朋友口味的人。
  
  鱼蛋也必点哈
  不腥，很入味儿，拌饭YYDS
  不过建议3-5月来吃，这个季节好像是冻货，不嫩气
  
  -
  3.食神又名厕所兔
  地址：同兴路93号附39号
  
  ·
  自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
  感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点
  
  留点小tips给你们吧
  节假日来建议带副扑克♠️来，站到要等，坐下要等，这时候一副扑克简直太好打发时间了
  兔腿兔脑壳这些建议人均点一个，多了要腻，毕竟还有干锅兔
  干锅兔里不仅兔子好吃，蘑菇也超好吃，请一定要吃蘑菇，你会停不下来的
  -
  4.立玲夜宵
  地址：艾叶街太极大药房旁
  ·
  在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
  在艾叶镇上
  每次如果有新朋友一起来这里吃，开车的时候都会误以为被骗了，因为真的就是村里的道路
  小tips：
  营业时间是下午5:00-凌晨12:00
  鸡脚牛蛙必点
  ⚠️千万莫跑空了哦
  -
  桥头三嫩不是很推荐，吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住

  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  108
  评论 取消

  查看全部
• 

  一只小太_8952 2023-10-04 12:47

  本地人带你吃自贡，绝不踩雷️️🚄交通：高铁-自贡北，然后滴滴到市区（华商）💰10+，【建议大家住华商，环境好，吃得多】
  ————————
  🎈外界流传的自贡美食：
  1️⃣厕所兔：同兴路那家才是正宗的，老店，吃过一次，一般，本地人不复购，环境差
  2️⃣蘸水菜：春华路那家是老店，一般，我周围的朋友也不复购
  3️⃣桥头三嫩：🉑试，不过自贡类似的馆子真的很多，要是排队久不建议
  4️⃣葱葱鲫鱼：🉑试
  5️⃣龚三夜宵：本地人认证爆辣❗️建议去华商新店，味道也很正宗，环境还好
  6️⃣詹红烧烤：非节假日都要排队，我国庆七点半打电话问要排四个小时哈哈哈哈哈哈哈哈！能排上的话果断冲
  7️⃣飞虹鱼馆：hin一般
  ——————自贡本地人推荐的美食👇👇👇——————
  1️⃣烧烤：
  🎈我最爱的南湖领域那家764，食材新鲜，味道好，外地朋友建议微辣；
  🎈火药房烧烤：我有些本地朋友喜欢，个人觉得一般，重咸麻辣，不过他家的苕皮hin好吃❗️
  2️⃣兔：
  🎈鸿鹤坝吃兔一条街都不错，是本地人也会去的店：鲜锅兔、老街兔都是老品牌，而且味道都差不多
  3️⃣中餐：
  🎈艾叶土鸡脚：我个人比较喜欢，华商那家味道也很不错
  🎈九九韭：我没吃过，但我吃过的朋友都推荐，不过环境不好
  🎈宏发饭店：正宗自贡家常菜，环境一般
  4️⃣火锅
  🎈蜀味土碗老火锅：我回自贡一般不吃火锅，但这家是我吃过一次之后每次回去都要去的店，去之前记得打电话订位，本地人很多
  🎈叁柒地摊儿火锅：常驻自贡的朋友极力推荐的，我还没去试过
  5️⃣小吃其他
  🎈杨八面：这次回自贡的第一顿，鲜椒牛肉面差点没把我辣哭，所以外地朋友一定要注意辣度！他家的干担儿也很不错
  🎈陈手工特色鸡婆头：回自贡吃的少有没辣椒的，汤很鲜，鸡婆头很劲道，就是小时候的味道
  🎈姐妹小吃：华商新店味道没有贡井老店好，不过也可以试试，狼牙土豆儿每次回家都要吃好几份
  🎈榨菜片片鱼：这家我和朋友们从高中一直吃到大学毕业，便宜又好吃！现在搬到彩灯公园后面煤炭坝那条小街了，喜欢吃鱼的朋友可以试试；那一条街上的干锅也都是老店，也很不错！
  —————————————
  🌼🌼🌼欢迎大家来自贡旅游，有啥问题可以随便问

  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  148
  评论 取消

  查看全部
• 

  人间水晶晶 01-26 18:27

  (无广) 来自贡一定要逛这个古镇！！好好吃上周和朋友一起去自贡出差
  偶然走到了艾叶古镇
  在这之前真的没有听说过
  但每一家都很惊喜
  -
  ☑️艾叶滩豆花莊
  开了30多年的老牌子
  豆花嫩的莫法
  关键是蘸水真的很绝里面加了藿香
  自贡人太会吃
  香菜牛肉和火爆腰花也好好吃
  
  ☑️艾叶家会蘸水兔
  第一次吃蘸水兔
  不得不说蘸水比兔肉本身还出彩
  兔肉本身走咸香味
  蘸水是香辣口 配饭吃感觉更巴适
  
  ☑️艾叶木炭烧烤
  还可以的一家烧烤
  吃的到锅烟子气
  牛肉必点
  其他菜没的那么惊艳
  
  ☑️立玲夜宵
  朋友给我安利了艾叶鸡脚
  可惜没吃上
  如果大家去可以试试
  -
  除了吃的多之外
  艾叶古镇逛起来也很舒服
  没的严重的商业气息
  还有那种保存的很好的老茶馆
  飘雪8r 竹叶青10r
  可以安安静静感受当地的生活

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  16

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  14
  评论 取消

  查看全部
• 

  皮蛋历险记 2022-04-09 17:51

  自贡|当天往返吃货攻略，11家店从早吃到晚成都出发，当天往返，人均不到200的吃喝攻略！
  全文还是很长，建议收藏后再看。
  😊第1站，长生面
  早餐，到了搜导航很容易找，导航位置可能会看到关门了，其实就在对面。很多本地人吃，早上人很多。人均14元。推荐干拌系列，绝得很
  第2站，饶记富顺晨光豆花
  也可以当早饭也可以当午饭，饭点人很多建议岔开饭点去。不好停车，附近有停车场就先停好走过去比较好。
  人均10元
  😘第3站，Soul long 咖啡
  咖啡很一般，但是装修很网红，时间充裕的可以去拍拍照。p7p8环境展示
  人均24元
  🤭第4站，鸿鹤仔姜鲜锅兔
  这是自贡招牌了，很多家。我们去的这家味道感觉不太辣，感觉还没得成都的好吃。但不是说不好吃哈
  人均32元
  😁 第5站，传统蘸水菜
  自贡最喜欢的一站，坐在街边吃太舒服了。很有小城的韵味。不能吃辣的一定要有心理准备，蘸水巨辣无比。但是非常好吃，好吃到我们一人买了几瓶它的蘸水回家。
  人均15元
  😍第6站，大安烧牛肉
  这家是本地人推荐的，两点要关门早点去。没啥惊艳的点。
  👍第7站，陈多多
  略过。在我们设计的路线上还有别的很多选择。
  👍第8站，姐妹小吃
  环境堪忧，但是味道确实很不错。推荐凉面。人不多的话可以买点它的饼子回去，回甜回甜的，很筋道
  第9站，邱金小炒
  这家成都原来也很火，不过自贡是发源地。这家河边的位置，吃饭还是很舒服。爆炒系列都很好吃。
  第10站，厕所兔
  晓得自贡的人估计都晓得这家。环境确实在公共厕所旁边 味道是真的绝。五星推荐干锅兔，是没吃过的做法。
  第11站，764厂烧烤
  这家位置会让你怀疑它的味道，开在商圈的，一般不是好吃的烧烤都比较接地气嘛。但是大胆得去，非常好吃！我很久没吃到过这么好吃的烧烤了。
  最后，大家可以去B站更直观的看😘搜"皮蛋历险记"~记得一键三连哦⊙∀⊙！
  本次行程安排是本着最节约时间来的，大家完全可以闭眼跟着吃哈，也可以适当删减，确实都是大顿大顿的。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  26
  评论 取消

  查看全部
• 

  大天使的叹息 02-12 21:02

  自贡灯会保命攻略（中华彩灯大世界）1.进园时间，这是最重要的一点，一定要早点窝进去呆着，等你晚7点来，就好好在外面堵着吧，“一步堵步步堵”。强烈建议下午4点前到达。
  2.停车位，去P2停车场，离售票口检票口最近，步行约三四米百可到达。环环相扣，也就4点前来有机会停到2号这边，不然就只有停远处的P5停车场之类，坐免费摆渡车过来再步行。
  3.提前可美团购买线上票（一个号最多5张），直接刷身份证进。不过线上票售罄就只有现场排队购票了，记住左边人流购票，原路返回右边进检票。
  4.秘籍心得：早点进去大门右转，一路下坡窝在敦煌飞天这一带，等6:30后亮灯了逆时针开始游玩，虽然整个灯会人都多，但是相对来讲可有效避开7点后不断挤压来的人潮汹涌大部队。按这整套攻略下来，能让友友们游玩顺利一些还是次要的，最重要的是能帮你保命。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  24
  评论 取消

  查看全部
• 

  曾曾子_7677 2023-12-01 13:08

  自贡张伯卿公馆（张家花园罗马楼）拍照打卡

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  24
  评论 取消

  查看全部
• 

  黏黏糊糊蹭蹭子 05-04 18:25

  重庆人在自贡五一吃7家店我自己的口味是偏爱鲜味的，不是很喜欢吃过过油，炸过之类的，然后爱吃辣😊😊
  
  🌸P1: 飞虹鱼馆（总店）。超好吃，鲜椒鱼蛋yyds，好吃炸！配酒绝绝子！双脆也超脆，又脆又嫩，不愧是招牌！凉拌鳝鱼丝脆脆的，也可以！鱼蛋必吃！🌟🌟🌟🌟🌟
  
  🌸P2-P4: 105肥肠馆（总店）。生爆肥肠太好吃了！我承认四川的肥肠比重庆好吃！我爱生爆！香酥肥肠也很香，很好吃，就是吃到后面有点腻！酸菜兔丁很嫩气，酸菜不酸很香，是自己做的酸菜，超下饭！🌟🌟🌟🌟
  
  🌸P5: 鸿鹤仔姜鲜锅兔(总店)。鲜锅兔yyds，又鲜又辣又嫩，个人觉得比干锅兔好吃！🌟🌟🌟🌟
  
  🌸P6: 江从明巴适蒸笼。没时间去镇上，就找了市区的吃，粉蒸肥肠比牛肉好吃，还可以，值得一试！🌟🌟🌟
  
  🌸P7: 汝萍蘸水菜（总店）。佐料很香，红油辣又香，好吃！菜都很新鲜，毕竟蘸水菜不新鲜就不好吃了！点的五花牛肉、牛肚、兔肚！炒菜点了一个腰花，一般般，不推荐炒菜！🌟🌟🌟
  
  🌸P8: 长生面（总店）。面条味道还行，重庆的面好吃的太多了，觉得一般般🌟🌟
  
  🌸P9: 艾叶水蜂子。很香，鱼肉嫩气，两个人点了两斤鱼肉➕一份肥肠，也是重庆好吃的鱼不少，也觉得还可以🌟🌟
  
  🌸P10: 艾叶家会蘸水兔。蘸料好吃，兔子肉有点咸，然后冷吃系列不错，比邓大姐的好吃，对比了一下两家，邓大姐的吃起没啥味道，盐味和辣味基本都没得，家会的冷吃系列有点辣，再带点回甜；
  
  吃过最好吃的还是大学的时候，自贡的朋友，外婆做的冷吃兔冷吃牛肉，很辣！很怀念！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  19
  评论 取消

  查看全部
• 

  陶秀秀 03-27 07:58

  自贡艾叶古镇艾叶镇又名艾叶滩，位于自贡城区西部，是中国历史文化名镇。素有"千年古盐镇、盐运第一滩"之称，是中国西南井盐生产历史重镇和古代水、陆路盐运枢纽。
  这里汉时便有土著人依艾叶石滩而居。而艾叶古镇形成的历史则可上溯至北周武帝时期(561-578年）大公井开凿之后。唐宪宗元和时期（713-820年），旭水河两岸相继挖出大口径盐卤浅井26口，艾叶开始有初具规模的食盐生产和外输。北宋庆历年（1041-1048年），随着顿钻技术出现，井灶日增，至淳熙十四年（1187年），荣煤大量船运至艾叶滩，艾叶盐产品亦从石滩分别沿水、陆路起运，源源远销巴蜀，送达滇、黔、湘、楚等地。特别是太平天国和抗日战争时期，自贡有名的两次"川盐济楚"中，艾叶滩担负起了引领自贡西场井盐生产、外运的重任。
  古镇坐落于河滩边，依山傍水，一条艾叶横街高低错落有致，典型川南民居修建在两旁。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  15

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  12
  评论 取消

  查看全部
• 

  荔枝爱吃蒜 2021-10-09 21:03

  被低估的旅游地—自贡游 盐之都 龙之乡如果说哪个城市历史悠久，含义特殊 ，美食丰富 又经济实惠那一定是自贡
  🌈被低估的历史名城市 龙之都 盐之乡 灯城—自贡
  
  💡❇️盐业历史博物馆 💰19¥
  🏠四川省自贡市自留区解放路107号
  2000多年前自贡开始发展制盐业
  以介绍历史为主 在这里可以看到整个中国制盐业的发展史，制盐技术工具的革新。
  ⭐️有免费讲解员讲解 建议游玩时间2小时左右
  ⭐️开放时间8:30–17:30，17点后禁止入场
  🎈❇️ 燊海井 燊（shen）海井 💰25 ¥
  🏠四川省自贡市大安区大安街289号
  人类钻井史上第一口超千米深井！在这里可以看到具体盐的制作过程 建议大家看看李子柒的制盐视频可以加深了解哦
  ⭐️开放时间冬季8:30–17:00 夏季8:30–17:30
  💡❇️自贡恐龙博物馆 💰40¥ 学生20¥
  世界三大恐龙博物馆之一，被誉为"东方龙宫"
  这里有1.35亿年-2.1亿年前的恐龙化石
  来到这里被自然所震撼，人类的渺小在恐龙目前淋漓尽致。
  里面有化石遗址区 展览区 骨骸复原区
  开放时间8:30–17:30 ⚠️16:45停止入场
  建议游玩时间3-4小时
  🍑订票：美图定票 宝贝们 可以买连票哦 盐业博物馆+燊海井 38¥
  🚘交通：相互之间相隔5～7公里 打卡20¥左右
  
  💡❇️中华 彩灯大世界 ¥100
  ⚠️自贡灯会举办时间不一定 大家提前在微博上 自贡灯会 官方号看开放时间～～
  ⚠️提前在美团买 ⭐️早鸟票 便宜一半多。
  
  美食：🥘鸿鹤仔姜鲜锅兔 （汇东店）人均50¥
  没有去出名的厕所兔 ，去的一家当地人介绍的店
  没有一只🐰可以活着离开自贡 冷吃兔真的很好吃😋
  推荐菜品🌸冷吃兔 又叫干锅兔 特点：焦香酥辣 有嚼劲
  🌸鲜锅兔：特点：滑嫩多汁 爽口
  🌸火爆兔肚：兔肚很脆 一口咬下去有声音 十分弹牙
  
  🥗传统蘸水菜 人均35¥
  🏠自流井春华路与华圆街交叉口
  上过天天向上的蘸水菜。我觉得不够惊艳但是可以尝一下特色
  🌸玉米嫩兔 ¥32这个不错 玉米和兔兔都爆汁的感觉
  🌸砂锅蹄花 ¥16 主要靠蘸水味道
  🌸手撕兔¥12/两 2两起卖 不用点太多
  🍠总结自贡真的很适合去看看 一个城市同时三种文化聚集十分的丰富🎈

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  56
  评论 取消

  查看全部
• 

  灯下说书人 01-28 21:46

  去自贡灯会前，建议先看这个免费的博物馆自贡灯会，都说是「天下第一灯」，如今整个灯会市场，80-90%的灯会，都由自贡的工匠们承包了。
  在 2020 年之前，自贡灯会的举办地点在老城区市中心的「彩灯公园」，这是我们自贡人从小玩到大的地方。
  如今灯会搬迁到中华彩灯大世界，和市区有一段距离，彩灯公园在过年期间保持了往日的宁静，市中心再也不会出现灯会期间堵车到瘫痪的局面。
  不过，这座公园里的「中国彩灯博物馆」，是大多数来自贡旅游的人会错过的小众展馆。
  建议去看灯会前，先来看看这个博物馆了解制灯的历史。
  毕竟灯会门票不便宜，而这里，全免费🆓
  .
  开馆于1994年的中国彩灯博物馆，是国家二级馆，这里的常展记录了中国的观灯文化，展示的灯不局限于自贡，会有全国各地有名的灯彩
  今年2月9日前，展馆在改造期，只开放四个区域，分别是：
  【中国彩灯非遗厅】各地的彩灯精品、技艺、文化
  【自贡彩灯精品厅】自贡本地的精品灯，历年灯会获奖作品
  【自贡彩灯制作技艺厅】天下第一灯的各种制作技艺
  【自贡彩灯特殊材料厅】本地人如何因地制宜就地取材制作的灯
  .
  我童年印象最深，最被惊艳和震撼的，是医院的灯组。
  用废旧药瓶灌满彩色水，再用灯打出光，扎成不同的造型……那个惊艳程度震撼了小时候的我
  除了医院，百货公司会用瓷器捆扎成灯组、丝绸公司用蚕茧。这三个就地取材的灯组，是每年灯会的保留项目
  .
  以上这些，在彩灯博物馆里，都能看到
  .
  【实用信息】
  📍彩灯公园内
  🎫：免费，现场扫码直接预约即可
  人非常少，别样的观灯体验
  ⌚️：9:00-16:30
  .
  与【恐龙馆】【盐业历史博物馆】【燊海井】【荣县大佛】，同属【自贡联合国教科文组织世界地质公园】的一部分

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  54
  评论 取消

  查看全部
• 

  心动五月_5227 2023-10-24 12:34

  燊海井｜千米的深井燊（音：shen）海井（桑海井、燊海井古法制盐遗址
  📌地址：四川省自贡市大安区大安街289号
  ⭐️世界第一个千米深井且由人工开凿，现今依旧沿用
  
  🔶古老的作坊里是传统的熬制工具，工人将蒸煮过的盐粒舀出再进一步过滤，闷热的房间是坚守的岗位。但熟练掌握古法制盐的师傅却不多了
  
  🔶井房由天车（即井架）和燊海井组成，现每天提取深井水，也可120元/场表演提卤水的过程，感叹百年前的智慧。曾日产天然气约8500立方米和黑卤约14立方米，烧盐锅八十余口。现烧盐锅8口，日产盐约2500公斤，售卖每袋盐10元
  
  🔶碓房及汲卤筒等配合卤水的转运工作，同时实现卤水和天然气的分流转送，分送到不同的地方进一步加工
  
  🔶卤水除了蒸煮还可以在阳光☀️好的时候晾晒，大型的晾晒棚下可收集结晶，但自贡多阴雨，这样的天气不多
  
  🔶门房的蓄水池是饲养牛的地方，因深井提取卤水需要转动转车配合，牛变必不可少，现今只有铜像。因卤水提取已可以电动解决
  
  🔶燊海井的展览区在入口处，了解盐的过去今生
  
  ❇️一小时的游览，出门处可以盖章打卡，10元
  🎫门票：25元
  ⏰时间：8:30-17:00
  
  🍎景区入口和出口处有小吃铺
  🧅老盐厂道口处周家冲路小店味道好吃便宜
  ⛩️景点：老盐场1957艺术领地

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  14

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  10
  评论 取消

  查看全部
• 

  退休老陈 06-24 12:41

  说说在自贡下的几家馆子香香嘴可以来的地方
  
  我们待了一整天
  白天下馆子
  晚上看灯会+宵夜
  
  🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔（主观评价中）
  
  去自贡必吃兔，本来看的厕所兔，很多本地人不推荐，最后吃的这一家，鲜锅兔还可以，兔肚没处理好有味道，难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗
  
  🔴2、邓婆婆冰粉铺（主观评价中上）
  他是那种传统甜品的做法，和现在料比较足，味道比较传统，一尝就是没有科技与狠货的感觉
  
  🔴3、茹萍传统蘸水菜（主观评价中上+）
  沾水味道确实没得说，也是那种老调料做法，不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完，吃几口就腻的那种；菜品茄子很好吃甜甜的，鸭肠也比较脆，但是那个蹄筋太难吃了😢不知道是放久了还是怎么，犹如吞蜡，非常不推荐点
  
  🔴4、扳道房烧烤（主观评价中+）
  看完灯会吃个宵夜还是可以，基本菜品和味道都没踩雷
  
  🔴5、邓抄手（主观评价一般）
  在一个类似要拆迁的老城区里，从灯会打车过来还是有点远，感觉就是老街坊开了很多年的店，味道普通吧，远了没必要跑一趟
  
  🔴6、姐妹小吃（额…很难评）
  本来去的老店，结果说前段时间休息那天开张，结果那天没人，所以扑空换的这家，这家就算了吧没啥好说的😊

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  7
  评论 取消

  查看全部