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  阿小yang 2021-09-28 17:38

  莆田笏石，这三家是我心中的白月光笏石有很多店都是开了很久
  家喻户晓的那种
  找个时间去尝尝老味道吧
  
  1⃣️本店豆浆宝
  地址：荔港大道秀山村本店34号
  早上的早餐很丰盛，豆浆炒、稀饭、豆浆…
  中午会有一些莆田地道的小吃卤面、猪蹄等
  
  2⃣️彭记担仔面
  地址：笏石镇西天尾10号
  担仔面+麦煎+冷饮标配
  
  3⃣️阿强面馆
  地址：荔港北大道357号
  笏石人的心头好，面都是手工现做
  不吃煎蛋要提前和老板说
  不然他会直接加进去

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  莆田市 · 本店豆浆宝
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  波罗_9452 2024-01-26 23:26

  本来是想吃砂锅粥的，后来点了煲仔饭。这个煲仔饭嘛，看着还行，看起来比较干净卫生。口感上做得也还算中等偏上。就是这个性价比不怎么高，这样一饭一汤50块，我在广州吃的话估计可能就20多块。店里的整个装修看起来还不错，服务态度也算好。

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  饲养员_3128 2023-10-30 14:52

  阿弟盐酥鸡一直是我在莆田很喜欢的一家店～大概18年入的坑哈哈哈哈哈哈，开了很多年了呢～
  盐酥鸡：一份12，软嫩多汁也鸡肉包裹着一层薄薄的面粉，炸得外酥里嫩，在加上秘制酱汁！还能吃到洋葱～
  鸡腿：他们家我每次来都必点的，爱吃肉的都给我冲就完事儿了！

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  野猪_6405 2021-11-18 00:00

  荔源之家(馨宜店)落座于荔城区东圳东路荔园小区北门旁，按导航走很好找，交通便利，门口有露天停车位。
  环境：店内外观经过重新翻修，店内的环境也稍微整理了一下，明亮许多，一楼就餐大厅，二楼有包厢，须提前预定。
  「白切羊肉」羊肉很鲜嫩，蘸酱料同食，口感佳。
  「鲜笋章鱼须」鲜笋段垫底，章鱼须酱炒，味道不错且嚼劲足。
  「豆豉鳗鱼」黄豆酱，味道输给豆豉酱，口感过甜，鳗鱼肉很嫩，没做好。
  「干炸荔枝肉」荔枝肉炸得很酥软，外层微脆，蘸酱料同食，口感佳。
  「蒜蓉开背虾」虾个头很大只，蒜苗份量足且入味，不错。
  「山椎炒黑木耳」炒份蔬菜，解腻，荤素搭配，营养均衡。

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  莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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  噢打肿啊啊 2024-06-02 14:18

  🌿环境:
  从外面看是啊起眼的小店，没想到内藏乾坤，里面非常大，有大包间，20人都能坐的下。环境非常不错。
  🛎️服务:
  海鲜都是现点现做，十分新鲜。上菜非常快，服务态度很热情。
  🥙口味：
  味道真的太不错了！无论是卤面还是汤圆都非常爽口，鲍鱼蚬子花甲都新鲜又入味，羊肉也做得非常具有莆田地方特色！

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  5 1970-01-01 08:00

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  dpuser_1278 2022-10-13 18:44

  第一次吃，鱼肉很嫩，粉丝煲相对入味，荔枝肉酸甜可口，味道不错

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  莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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  dpuser_3055 2022-09-19 12:28

  菜品口感味道非常不错！值得下次再来！

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  莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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  ptacai 2024-03-04 16:06

  吃扁食，搞成吃豆芽和猪肝，那猪肝不新鲜

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  神舌侦探 2024-03-16 16:01

  豆浆加黑豆皮。不想吃甜的，加了点酱油，好吃。五彩煎粿边煎脆了也很不错。没想到在山边上，庙旁还有这么一个地方。物美价廉的。

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  要冬眠的猫 2024-03-25 22:55

  莆田一日游📍福州➡️莆田闲散一日游出炉喽
  
  🍀早上九点半左右坐动车🚄到达莆田站
  
  坐公交去【东门兜阿文炝肉店】吃一碗17r的『炝肉汤』，料超多，味道很不错噢😊
  
  再坐公交去【阿昌豆浆炒】吃一份『豆浆炒＋蛋＋豆浆和甜麦煎』，一共19r，吃不惯，尊嘟吃不惯
  
  阿昌隔壁就是【龙桥扁食】，吃了一碗18r的『杂汤』，确实很不错！！！安利！！！😍据说他们家炒猪肝也很nice，但太饱了吃不下了啊哈哈
  
  接着坐公交去【南山广化寺】，逛了一圈，拍了些照，大概1.5～2h能搞定
  
  接下来坐公交去【求生煎包】，3r一个的『多肉煎包』还挺好吃的！料超足的😊
  
  吃完步行去看看【古谯楼】，再走到【兴化府历史文化街区】浅浅逛吃一下，随便买了炒酸奶和浮雪点茶🍵的如梦令，还行不踩雷😊
  
  傍晚五六点就可以坐公交去莆田站回家啦～

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  清可爱 2022-04-20 16:38

  莆田｜老字号天久王炝肉‼️莆田的非物质遗产小吃-炝肉！
  本地人都爱吃的天久王炝肉店。外地的朋友来莆田也是必吃的莆田特色小吃～👍
  店名：天九王炝肉店（西社小区店）
  地址：荔城区-西社小区10号楼天九湾客运站向北130米
  停车：门口有车位可以停
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  每天饭点门口都有好多人在排队。不管大人小孩还是年轻人都爱吃～这家百年老店味道真的很好，值得大家去吃～

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  阿洁hh 2023-07-22 20:17

  莆田美食 ▏记录一下莆田吃吃吃一日游福州周边一日游去莆田太适合啦 开车一个小时多一点
  第1️⃣家 东门兜阿文炝肉汤 不知道是不是因为饿到中午才吃饭，这家我们觉得好好吃，炝肉汤很香，那个番薯豆腐丸不太爱吃 光盘了！推荐！要吃！
  第2️⃣家 求生煎包 莆田最出名的煎包！名不虚传！之前吃过同事给我打包的就觉得好吃！现场吃更好吃！中间是粉丝和肉！推荐！去吃！绿豆沙不要点拜托！齁甜
  第3️⃣家 老莆鲜 人少来这家有点吃力，我们就点了三个菜，莆田卤面最一般，点的是普通的26块钱，红菇的贵50，就是很一般的味道(甚至我觉得没有丽莺好吃哈哈)，水头紫菜煲！这个非常推荐好好吃啊，有紫菜肉沫芋头好好吃！南乳荔枝肉也不错，不是福州样式的荔枝肉，像是不酸的醋肉，感觉配酒非常合适
  第4️⃣家 有树 Usure 吃累了找了家咖啡店，莆田咖啡店非常少，这家环境很舒服有两层，不过哈出品太慢了，还发生乌龙，一杯特调等了一个小时，虽然店家解释是原材料是另一个人带来所以迟了，但是中间完全没有给我们说过，去吧台催了两次都是说快好了，然后等了一个多小时…不过店家态度还是挺好的
  第5️⃣家 龙桥扁食 我们点的是拌泗粉(就是红薯粉)➕杂汤➕拌猪肝，拌猪肝好吃甜甜的，泗粉也不错，杂汤就是有小肠扁食猪肝，啥都来点，偏咸
  第6️⃣家 阿昌豆浆炒 这个炒粉第一口我不是很喜欢，豆浆味不明显，属于越吃越香，甜麦煎好吃，我奶奶以前会做红糖煎饼，一样的味道就是没有红糖哈哈，咸煎粿比较油蛋味重不太喜欢，而且莆田的辣子不好吃，只有辣味没有香味(好想温州的辣子)
  第7️⃣家 台湾阿弟盐酥鸡 我同事强推必须吃的店，我觉得要是第一家吃我会觉得很好吃，即使很饱吃起来还是很香的，奶茶就是小时候的味道！！这家下午两点才营业，卖完就关门
  最后打包了两盒求生煎包回家🥒

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  了不起的饼饼 2024-04-06 21:17

  传统莆田口味，性价比之王。
  卤面是我最爱的做法，加虾米香菇等干货超香，用的猪油面条吃起来香味更浓厚，洒了花生米。一小份够4个女生或者3个男生吃没问题。
  荔枝肉现炸，肉嫩，蘸特调酱油醋好吃，不蘸酱油醋吃原味也香。
  蛏溜量足，好多新鲜蛏肉，壳去得很干净。
  还有送餐前小菜和餐后水果。

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  末雨未至 2024-02-19 15:53

  饥肠辘辘，本来要去旁边的西天尾扁食，但是排队的人也是超级多，之前在小🍠上看到这家也不错，就直接来尝尝，还不用等位。
  「紫菜饺」第一次尝这种的饺子，紫菜皮好酥脆，还有紫菜鲜香味，肉馅也挺足，个人觉得很好吃，就是有点贵，这一盘30。
  「海鲜卤面」放了花蛤、蛏、海蛎、虾这些，是汤比较多的卤面，挺好吃的。
  「海蛎煎蛋」蛋很少，夹起一口就是海蛎和洋葱，有点油腻，还是比较喜欢蛋多的。
  「扁食」味道不错的，扁肉也很q弹，是喜欢的扁食，小朋友吃了很多。
  虽然总体单价较贵，但是味道还不错，种类比较多可以选。

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  叽_3963 2021-07-21 19:52

  莆田探店｜一份¥4元的神仙杂粉‼️店名/摊位名：阿建杂粉•锅边糊•涵乡汇
  地点：图9⃣️！！（导航我圈的三个地方都可以找到
  营业时间：晚7点半左右（夜宵也可！ 💰人均：4-
  .
  ❗️在涵江的友友们应该不陌生 老摊位了吧！
  我朋友带我过去的 真的好多人啊！
  🧡尽管是摆摊 但是配料配菜什么的真的不比店里面的少
  而且物美价廉 性价比真的超级高了✌️
  .
  杂粉：4元一份
  （可打包 也可在后面的位置上直接吃
  位置很多 不用担心没有位 晚上10点多过去 人真的爆满
  💓油条一根一块 （可以自行动手拿哦）
  卤料很多种：卤蛋 香肠 内脏 猪脚 等等
  还有几种炸料 💛
  ‼️因为人很多 所以叔叔阿姨可能没办法面面俱到
  我看大家都是一边说一边自己动手哈哈哈哈哈
  绝了 应该也都是老顾客！！❣️
  所以口味应该是复合莆田大部分人的口味的✨

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  莆田市 · 老涵江砂锅拉面
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  鲍鱼煮桂皮 2024-06-22 22:19

  🌿环境：环境很不错，比较适合拍拍拍，店铺临海，靠窗的位置都可以看到月亮，外面的位置吹风很舒服，但因为害怕蚊子我们坐的里面。
  
  🍜菜品：味道中规中矩；点了一个香煎金鲳鱼，上菜时表面金黄非常好看（很遗憾没有拍照），直到吃了一块有点苦才发现另一面全是焦糊，甚至有一块都煎黑了，让人很难不怀疑是厨房明知煎糊了故意放在了背面；另外点了一个蒸小海鲜，其中小管虽说不大，但也有成年女性巴掌长了，也没有切段方便顾客食用；菜品品控不严格，比较失望。
  
  🛎️服务：着重说一下服务态度，基本等于0服务，让人非常怀疑是否有进行过岗位培训；从进店点餐开始，我们多次使用“你好”、“美女”并且举手想请服务人员协助使用代金券、反馈菜品问题等，可多次被忽略，甚至服务人员从我们桌旁路过都直接无视我们；
   其中首次使用代金券时，叫了大概两三次，有服务人员过来【直接双手撑在桌面上】问我们要干什么；第二次反馈金鲳鱼问题时，餐厅服务人员主动跟我们说了先帮我们进行整单退款，再买单就可以了（该餐厅是先买单后用餐），到此为止我们都没有出现任何情绪；直到餐厅前台收银人员过来跟我说需要重新买整单再进行退款时，我表达了疑惑，既然已经整单退款了为什么需要再买一次整单进行部分退款呢？我理解旧交易取消了，这一单就是新交易，就把金鲳鱼的价格减掉买单就可以了；但收银人员不能理解我的逻辑，并对我说【你是不是听不明白】？？？？？结合当时情况及收银人员的语气，当时我情绪达到顶峰非常生气，于是反击了收银人员说【你如果讲不清楚就换人来讲】，后面换了帮我们退菜的服务人员过来该事件才算妥善解决。
  
   综上所述，此次用餐体验让我非常不好，我也是认真梳理了用餐流程才写下这篇评价。以上言论菜品我有拍照佐证，因涉及个人隐私，服务人员我都没有拍照；我的用餐位置是室内8桌（24年6月22日晚7:30左右），如餐厅负责人看到了此评论，可调取监控查看当时具体情况。
  
   如果餐厅负责人您是想认真经营好这家餐厅，做好口碑，请务必着重对店内服务人员的专业技能进行培训，对厨房出餐的品质做好把控；如果您只是想做旅游景点网红店，坑一把游客不做回头客的话，那您当我这篇评论是在发泄个人情绪。

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  艾Lin_3639 2020-06-06 14:10

  莆田美食探店｜柴火饭营业时间从早上10:00～下午15:00，没有外卖，可以打包。人均50-60左右。
  位置在荔城区北一路与下店路交叉口北行150米路东，美团可以搜到用导航过去，到了按照红色箭头指向走进去很好找。
  图2⃣️秘汁窑鸡吃起来满满的胶原蛋白；图3⃣️酸菜扣肉咸甜适中，五花肉的肥肉部分一点都不油腻，汤汁拌饭绝了；图4⃣️港式烧鸭表皮很香，里面的鸭肉很嫩，蘸酸梅酱很开胃；图5⃣️秘制五花肉肥瘦均匀，配上秘制粉酱解腻；图6⃣️特色荔枝肉外酥里嫩，是理想中的荔枝肉；图7⃣️黄瓜鱼蒸蛋的鱼提前腌制过有咸鲜味，蒸蛋细腻顺滑；图8⃣️盒饭是用早期印花款式杯子装的，加了瘦肉汤蒸的米饭吸收了瘦肉的汤汁变得更香，炖罐有两种，萝卜猪蹄罐的猪蹄一点都不肥，焯水过后口感是有点脆脆的，豆腐排骨罐的豆腐炖的很蓬松，排骨有很多块，分量很足，汤汁浓郁。
  已经去吃了好几次了，老板服务态度很好，餐具都有消毒，很干净卫生，推荐大家去次哦～

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  莆田市 · 柴火饭六道菜(南郊店)
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  sRr_3972 2020-07-18 19:05

  老板娘很实在，海鲜也很新鲜，好评！

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  静静_3364 2023-12-14 22:26

  千万不要点这螃蟹炒花菜贼贵！这一盘200多元！
  手工虾饼也要120元！
  开对虾也要138元！
  芥菜炒的还可以，很好吃，很嫩！
  也许是按人头上菜的。感觉真的好贵！
  总体来说煮的还可以！
  就是感觉上菜会慢了一点点！

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  红帽_8745 2022-09-26 13:51

  这家店味道真的很不错~
  
  不得不说，新加坡【莆田】把莆田菜文化传播出去了。生日和朋友来莆田湄洲岛玩，虽然市区距离码头有一段距离，还是想吃一点正宗的莆田菜。看这家挺有历史的了，菜品也非常不错，很有莆田特色。卤面很香浓，南乳荔枝肉味道也不错，土笋冻也非常Q弹，可惜我们只有3个人，不然还可以多试几个菜。
  
  有一点体验不好的就是，当天中午有安排歌手在大厅唱歌，可能是符合当地人的兴趣吧，我们觉得挺吵闹的，可以考虑换一下形式。

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  因为太暴力都点 2020-12-14 00:00

  测评： 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉价格都是17块钱一碗，因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃，我就放在这边咯
  天久王炝肉的名气比较大，环境比较好，阿姨收拾得很勤快，但是他们家的豆腐丸比较大块，容易煮散，馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实，肉质新鲜，份量足，汤头咸香，炸蒜油是煮好后淋上去的，很香，配菜比较少只有吃到一点点的白菜，但是小菜种类比较多。
  东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧，一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子，我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸，喝完一碗也不会觉得干巴，更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分！！米饭还是那种用铁盒装的，复古而有感觉

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  匿名用户_9911 2022-03-13 01:33

  环境:
  是莆田的总店
  在步行街里面 谈不上环境 人很多 位置都得盯着的那种
  
  服务:
  无服务！毕竟真的很忙哈哈哈
  「煎包」真的太好吃了，菜单上有大小之分，到店里说没有大小之分了，都是三块钱一个。里面有肉，有粉丝，绝绝子。
  还打包了90块走。

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  我是Yumi酱 2024-06-03 11:09

  得天独厚地理位置 靠海吃海就是这个道理
  沙子质量不错 如果愿意可以赤脚走
  不怕生的流浪狗 「芭乐爆柠檬」
  大家都在等超大咸蛋黄
  太合适闲躺一日
  这个下午很美好
  🍬
  
  就是海边不停在打捞海带&大批量晒海带
  hhh气味实在不愉悦

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  Careles 2024-01-19 20:49

  挺好吃的有种吃酒席的感觉 就喜欢喝酒席 没拍几道菜 印象中荔枝肉也挺好吃的

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  蔬菜沙拉_7856 2024-02-27 20:56

  春节的时候去玩的，在福州的时候选了很多店都要排队。来莆田终于能不排队大吃特吃。
  这家店一定要去，呜呜呜，好吃，正宗莆田菜。现在回来了还在回味。量超级大，一份菜可以四个人吃绝对没有问题。真的推荐！直接盲点都好吃。

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  八個柳橙 2024-05-10 19:48

  在去著名景点的路上看到了晒的海带，被吸引了，躺下了。
  虽然说没看成鹅尾的神石，但躺了几个小时闲来无事浪费时间也很幸福，看着太阳一点点下山，虽然没有很壮丽的落霞，但很惬意闲适。
  没想到这片🏖会被打造成这样的感觉，想到在这里开全景咖啡店的人还是很会赚，这点座位费还是付得心服口服。
  不过真的蛮贵的又不好喝

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  zzM_7935 2024-01-14 18:44

  阿伟的米粉套操满满的料，关键一级好吃，从店里吃到家里！期待阿伟更多新品

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  粉红女郎 2023-12-14 22:14

  好久没有过来吃饭了！
  月子汤还可以，挺好喝的。
  螺也比较好吸出来。
  剁椒鱼头非常的辣。
   最好吃的还是炒四粉，非常的入味，好吃。最重要的是价格不是很贵。
  今天也不是特别的什么节日。都满座！
  就是感觉有些价格贵了一点点。

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  yllim 2024-04-26 09:19

  首先要吐槽一个点，管理挺乱的，并不是很热心接待满座后等位的顾客，吧台也没有专人负责，只能顾客追着服务员要位置。
  我们那天去的比较晚，已经七点多了，店里还是很多人。在明明有空位的情况下，店员告知前面还有两三桌客人在等位（但我们只看到自己在等），也不打电话催前面等位的客人来用餐，只让我们干等着，索性就坐外面等着呗（晚上外面各种飞虫多到吓人）。
  等二三十分钟后依旧看到里面的两桌位置空着，我们决定再去争取一下，这时服务员才悠悠打电话给前面的顾客告知三分钟内不来店里就过号。
  终于落座，只能说美食能挽救之前的所有不愉快，能感觉出菜品都很用心，姜母鸭和巴浪鱼完全在我的味蕾上，青菜也狠狠的光盘了，很多人推荐的紫菜饭有点吃不来（总感觉有点沙子）。
  总体来说，就餐前期体验有待改进，环境很棒，餐品也很棒。

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