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  从今天开始营业了 2021-09-03 00:00

  本地人第一次吃豆浆炒，好吃诶，豆浆也很香，煎粿也很绝，一顿美味的中式“brunch”。

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  莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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  宇宙熊慌大笨蛋 2022-10-09 11:50

  路过莆田进来吃个饭。
  
  环境:
  国庆五点多到店，需要等位，登记一下电话号码就好。提供免费茶水。进店无无障碍通道，需要爬楼梯。店里灯光稍暗，不过大抵为了制造气氛吧。部分厨房开放式，油烟味外散。
  
  服务:
  服务还可以的，有问必答，还有桌旁铃可以呼叫服务。
  
  「泉州黑豆养生豆腐」没有形象中的干，里面还是有汁水哒，不过下面🈶火热着。
  「闽南紫菜饭」这个饭很香，就是有点上火，推荐。
  「闽南酸菜鱼」跟服务员说要微辣，里面有🐟，酸菜，还有酸萝卜，下饭。
  「院意姜母鸭」虽然说是地方名菜，不过这个姜母鸭真的要做挺长时间的，在我们几乎都吃饱后，最后一个姗姗来迟的菜，煸的很干，香是很想，但是感觉鸭肉都干柴了，估摸也是不饿了，最后吃不完。想尽快吃完不等菜的朋友慎点。

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  莆田市 · 院意闽南菜
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  云餐巴 2021-07-29 11:52

  莆田探店｜平价特色私房菜人均50+吃大餐‼️这家私房菜太好吃了‼️忍不住想要推荐一波 ‼️平时不爱吃米饭，半碗都嫌多的人，活生生干饭了三碗！而且很平价，人均5️⃣0️⃣+💰，菜色很多都是莆田本地的特色菜，口味也是符合大众的味道，属于那种适合全家人一起小聚👨‍👩‍👦的类型~
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  🌟🌟🌟苦螺羹：清清爽爽，很开胃解腻的那种，一连喝了三大碗，夏天喝不要太理口，是记忆中的味道惹~
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  🌟🌟🌟旺旺芋头：好久没吃甚是想念啊！一口咬下去很有芋头的香气，里面是酥酥的，外皮裹着糖浆和芝麻，口感很丰富，香香甜甜~
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  🌟🌟🌟酸菜鱼：很入味的酸菜鱼，鱼肉基本上没什么骨头，还会二刷！
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  🌟🌟🌟茄子煲：下饭神器！浓郁的汤汁拌饭也很不错！
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  🌟🌟🌟铁板牛肉：牛肉很嫩很下饭，裹着黑椒汁很入味~
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  🌟🌟🌟炒八素：锅气满满！是好久没吃到过的小时候的味道~
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  🌟🌟🌟椒盐猪蹄：咸香十足，外皮烤的微焦，啃起来超得劲！
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  🏠：好印象私房菜
  📍：荔城区镇海南街199号

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  莆田市 · 好印象私房菜(镇和路店)
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  啦啦娘 2021-12-31 00:00

  莆田美食 | 小餐馆的地道莆仙味南门多美食，多半都是巷子里的老店。荔枝公园附近，吉祥路上的文明菜馆，的确是远近闻名。
  
  到店必点荔枝肉、爆炒腰花、马鲛鱼，糖醋汁酸甜口刚好，简单酱油水就很美味。小炒锅气足都是下饭下酒菜，吃得也是特别自在。
  
  老板有手艺老板娘笑脸迎宾，夫妻俩就这么勤快地经营着小店，招待着街坊四邻和慕名而来的宾客，收获着稳稳的幸福。

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  阿哈_4242 2022-08-26 13:07

  知道这家店已经有十几年了，之前一直觉得这家的煎包是吃过当中最好吃的，而且2块的比3块的要好吃。今天又过来了，不知道是因为晕车，状态不好，还是我嘴变刁了，感觉没印象中的好吃了，扁食汤也感觉偏油一点。老公是说煎包还行

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  洛小七七 2022-05-20 15:44

  环境：
  店铺在一个商场里面，饭点座无虚席。
  
  服务：
  服务员很有眼力价儿，就是人多上菜还是有点慢。
  
  「岩茶五花肉」
  岩茶五花肉真的太惊艳了～
  茶叶被炸得脆脆的，还带着肉的香味，正好中和了肉的油腻，配五花肉绝了。
  
  「柠檬豆花鱼」
  这个应该是店里的招牌吧，看起来很有特色，但是吃着味道不如酸菜鱼。里面有豆花和柠檬，其实鱼没有那么酸。
  
  「一碗卤面」
  这个面端上来的时候我都惊了，好大一碗，我们分了好几次才吃得差不多不至于浪费。
  
  总得来说菜品比较有特色，价格也很实惠～

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  莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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  tomato_2038 2024-05-18 10:57

  🌿环境:
  位置离兴化府文化步行街蛮近的，很市中心，对面就是假日商城
  装修就是那种家常老店的感觉，应该很多本地人去吃
  「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的，汤也很香，有葱油的香味
  豆腐丸子感觉味道太淡了，豆腥味有点重，整体还不错

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  gingerliang 2022-01-29 23:09

  藏在小巷里的几十年老店环境:就在老旧小巷的入口，开了几十年了，旁边还有一家很火的豆浆炒，这种小店就别要求啥优美环境了，卫生也是眼不见为净，重在好吃，据说很久以前是开在路边的大排档，全靠口味赢得回头客。
  「椒盐猪蹄」必点招牌菜，香脆不腻，一个人啃上两三个不在话下。
  「竖蛏」很鲜美，也是必点菜品
  「芥兰蛋花汤」由于是朋友点的菜，我也不知道这个汤到底叫啥，反正很好喝，里面加了一丝丝棕色的玩意儿，据说这是一种海藻，我这个外地人觉得挺新鲜。
  「炒红薯粉段」这个类似大块红薯粉切小段的玩意儿，朋友这个本地人也不知道怎么翻译成普通话，总之就是用煮卤面的方法煮了红薯粉块，非常好吃，我家娃都吃了一大碗，吃腻卤面的可以尝试这个。

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  莆田市 · 阿妹豆浆炒
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  2 1970-01-01 08:00

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  PTi_9444 2024-01-05 13:37

  今天看评论来吃了 服务态只能算一般吧、上次太慢 居然没拍到4个菜的全家福、 味道中规中矩、楼上说得对 大排档的味道。没有什么好吃的 就是不是预支菜 、现炒的、
  黄花鱼类似松鼠桂鱼 。就糖醋肉片还好一点

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  曙光_7768 2021-08-13 00:00

  酸菜自助，味道不错，拌面量足，杂汤味道鲜美，粉汤味道不错！

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  莆田市 · 龙桥扁食
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  l吃祖 2022-11-25 21:15

  小青龙那么小，五花肉不新鲜是酸的，东西也不好吃，粥好咸！很不满意的体验！差评，差评，再差评！

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  匿名用户_9911 2022-10-01 11:00

  没有机会堂食真是遗憾呐
  在莆田出差几天，非常忙，没有时间出去吃饭。
  一直长草求生煎包，点了外卖解馋。
  莆田煎包特点就是"生煎”，而且是双面煎，外皮口又脆又韧，特别好吃。个头儿很大，每一个都很均匀。脆皮包裹着粉丝、葱末、肉碎做的馅儿，美味无可挡。
  还点了扁食，可能是外卖放久的缘故吧，应该没有现做好的好吃，和馄饨差不多的。

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  顆粒是兔 2024-02-15 18:05

  没有熟人带找不到的一家私房菜
  一入店便看到玲琅满目的新鲜海货，心情大悦
  「卤面」莆田人聚餐的保留菜色，YYDS
  「松鼠鱼」酥脆的鱼皮、鲜嫩的鱼肉、酸甜可口的酱汁，被惊艳了！
  「荔枝肉」和松鼠鱼有异曲同工之妙的陆地菜，搭配店内自调的酸醋酱，好吃得停不下来

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  uniquezy 2024-05-03 21:20

  饭点来的生意太好，点完菜以后等了半个多小时才上菜，太难等了，如果不是很悠闲建议还是不要来了，过来旅游看大家评论说是性价比很高的苍蝇馆子，我们两个人也吃了两百来块感觉很一般，主要是品尝一下当地特色，也不知道这家味道到底正不正宗，反正我觉得不好吃😂
  「特色人家猪肉（荔枝肉）」跟东北锅包肉差不多吧
  图二是店员给推荐的特色菜，应该是猪杂，腥味比较重并且大块的都嚼不烂，不好吃
  兴化炒米粉也是特色，然而米粉很干噎喉咙，味道太淡，加了辣椒以后勉强吃了几口

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  周君小狗 2020-03-30 00:00

  武林客栈这不是个旅店，是个饭店哦，这家店很有知名度，建在南少林室下。以武侠主题为住，建筑风格古香古色，很有韵味，走进去有一种回到古代的感觉，店里的招牌菜是霸王别姬，地址在西天尾镇紫霄山景区外路口处，武当，昆仑，华山，峨眉各个门派都聚在一起，菜品一流，服务周到，价格略贵

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  莆田市 · 武林客栈
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  橙星_4961 2021-08-29 00:00

  老字号苍蝇馆，便宜好吃又大碗。开了很多年了，不知道为啥最近火起来了，现在吃饭都要等位置了哈。就在荔枝公园对面，附近好停车。老字号苍蝇馆了，卫生比较差，桌子都有油和灰。价格比较实惠，几道菜也就一百出头吧。
  「爆炒腰花」处理的非常好，没啥异味，炒的干干好，挺脆的。
  「糖醋荔枝肉」淀粉太多了，肉很少，但是做的挺好吃的。
  「糖醋黄花鱼」外皮酥酥脆脆的，肉沾着酱非常好吃。
  「四果汤」料放的挺多的，每桌必点哈，夏天饭后来一碗刚刚好。
  下次可以再去试试别的菜哈，又是一次光盘行动。

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  不是会员很多年 2022-10-03 22:47

  「老蒲鲜莆仙菜(一中总店)」
  莆仙菜，应该顾名思义莆田和仙游菜，主要是做法。
  这家店是在名气太大，点评一打开就是他，门店招牌也是出奇的大。
  先落座再点菜，有免费的水果、蘸酱和肥仔碳水
  在海鲜池旁边点菜
  「小杂海」其实就是酱油水煮杂鱼，都是一些肉鱼，白鲳之类的，与闽南的做法不同，没有了萝卜干的陪衬，倒有蒜，酱汁也更浓郁，只要海鲜新鲜就不会踩雷
  「红菇炖豆腐」红菇其实是山珍，炖的老豆腐，汤水有点少了，底下有排骨和豆腐皮，还有干贝，但干贝是没有泡发的，在汤底还有点干，有点浪费了好食材。
  「荔浦芋头」应该加了红糖，酱汁很甜，芋头粉糯，老少皆宜。

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  想的美_5480 2022-08-21 14:55

  已经来了好几次了
  进门的时候服务员很热情的打招呼，热情洋溢，心情也跟着变美妙起来
  姜母鸭一进门就可以看见，很香，肯定是要点的，味道很纯正，姜片跟鸭肉的结合，真的是人间美味，值得无限回味！
  大肠很Q，口感也不错，粘醋汁更好吃些
  海带苗很清爽，非常适合夏天，
  服务：
  🌟🌟🌟🌟🌟
  外面的环境，还是不错的，就是大中午来吃饭，坐在外面晒，夜晚凉快应该不错，感觉还能看星空，下次有机会一定试试

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  莆田市 · 院意闽南菜
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  欢喜人 2021-07-30 22:49

  百年老店 | 塘头四道菜有些店藏在深巷无人知，有些店酒香不怕巷子深。今天来尝一家位置偏僻，环境简陋，甚至连店名店面都没有，网上风评褒贬不一，依然不影响它每天客人爆满。这家就是塘头四道菜也叫塘头饭盒。
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  ⏰祠堂老厝就是他们的餐厅。每天中午11点开始营业，1点半就收摊，只做午餐。生意真的很忙，一家人上菜收碗筷都用小跑。
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  💰汤17肉15菜10，一人份一共35，两人份59，四人份93
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  🥗口味清淡朴实，小时候的味道。不像很多餐厅有很多调味料。就简简单单盐糖味精蒜头小葱，家常菜。煤炉煮的饭，柴火炒的菜，简简单单，传承百年，长盛不衰。
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  ✍🏻关于有没有一百年，是老板自己说的，可能有一百年了，不要杠，杠就是你对（抖音上面被人杠怕了😂）
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  再简单的食物都有自己的灵魂，人生有很多味道无法复制。随着历史变迁，这些承载着一代又一代人记忆的老字号正在逐渐消失了。可以说，真是且吃且珍惜！趁它们还在，一定要去打一次卡！

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  莆田市 · 塘头街
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  无意中注册了一 2022-09-12 20:42

  走了一公里到的哈，不虚此行啦……伙伴找的地方，真的很鲜很好吃！在小区口，很好找！

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  莆田市 · 卤面大叔
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  蓝胖子不月半 2022-06-18 17:22

  环境：接地气～
  看着菜品点菜～
  四果汤：满满一碗料～（女生两人合一份就行）
  丁螺：香辣味的丁螺，出锅前勾芡下，撒上葱花，下饭必备。
  糖醋荔枝肉：好吃，好吃，好吃，酸甜可口。
  爆炒腰花：大火爆炒，加上青椒的点缀，巴适得很～
  酸辣鱿鱼汤＋炒米粉：无功无过。
  一家烟火气息的菜馆。

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  软绵绵超级爱睡觉 2024-05-09 22:30

  莆田西天尾美食合集来啦作为云贵川渝等汇聚一起的地域美食代表，西天尾很有发言权！每次路过，看到熙熙攘攘的人潮，外出打工的人，下班后来到这里，吃到家乡风味，我想这才是美食治愈生活的意义。
  1️⃣️是在西天尾旧市场美食街蜜雪冰城门口，一个小摊，贵州特色代表选手，烤洋芋🥔，烤豆腐，烤地瓜🍠。洋芋是带皮直接烤，然后刨去外皮，中间夹着辣椒面，如果是在摊上直接吃，老板会给一个蘸水碟子，辣椒面不辣，主打一个香👍烤豆腐中间夹着折耳根，很好吃😋老板是贵州六盘水的。
  2️⃣是文艺贵阳牛羊肉粉，她家的泡萝卜很好吃！我每次最少吃两碟，小菜是免费的🆓，不要浪费就行！牛肉粉里加着薄荷和香菜，吃起来清清爽爽的，汤底也是浓浓的骨汤，肉的分量也是可以的哈哈。连续去了四次都跑空，想念这口。🥰
  3️⃣是贵州罗老四，这家八九点过去，就很多东西卖🈳️了！特别是羊杂，热门产品，来了好几个客人要点都没有！他家的羊肉口感超好！他家的泡菜没有文艺家好吃，但是这个油酥辣椒🌶️，一绝！不辣，只有香味，拿来就面就粉很合适。
  4️⃣是长沙臭豆腐，位置是在西天尾旧市场的美食街入口几家，他家的臭豆腐很好吃，我一般吃干拌的，上面加着切碎的韭菜，香味浓厚！入口酥脆好吃！
  5️⃣春风扁食，整体偏甜口，酥肉超级超级好吃😋杂汤很推荐，加料足。大家也有推荐扁食富，怎么说呢，燕皮扁食都挺好吃的，嘿嘿😁
  6️⃣眼镜煎粿，开了很多年的老店了！童年记忆中，我爸每次带我去西天尾，都会带我去吃一份煎粿，里面加的南瓜丝甜甜的，这个只有白天才有，傍晚就只能碰运气了。
  关于家乡的美食，那是一份味蕾上的乡愁，是飘荡在记忆深处的温馨。那份家的温暖，那份思念的情感，深藏在每一个游子的心中。透过对家乡美食的追寻，让家不再遥远。跟着我，一起探寻家乡美食吧～

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  莆田 · 莆田站
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  嚯嚯吃在路上 2022-10-01 23:46

  肉片很嫩，汤很鲜，重点表扬一下豆丸，很好吃，里面还包了豆腐和肉片。口感很好，豆腐也很香；
  肉片都是现打的，嫩嫩的；阿姨说话都听不大懂，需要慢慢沟通。

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  俞兔子 2021-07-10 10:59

  莆田 | 春哥鱼馆 | 吃鱼一定要来这里！推荐一家超级好吃又新鲜的鱼馆！👍👍
  🐟店名：春哥鱼馆
  📍地址：莆田市城厢区福兴路559
  💰人均：35+丰俭由人
  🚘停车：路边有停车位
  🈺营业时间：全天
  ——
  😋油泼脆肠：强烈推荐这道！！👍美极口味，贼香，吃起来嘎嘣脆，要让我吃掉这一整盘都不嫌多
  🐟Q麻鱼：招牌必点，别急着吃~一定要先让它煮一会儿，等最底层的豆腐炖入味之后会更好吃😋
  🍅番茄鱼：夏天吃太开胃了，配一碗米饭，十分“里口”🤭🤭为了保证足够新鲜，他们家的鱼都是现杀现煮，真的好吃
  🍲春哥焖面：一听名字就知道是招牌了~很不错
  🥢干炸荔枝肉：炸得酥软，好喜欢这种口感的荔枝肉[doge]
  ——
  这大中午能跑出来吃鱼
  那一定是超好吃才愿意去呀哈哈
  油泼脆肠、番茄鱼和Q麻鱼真的是必点！！
  环境就是普通菜馆的环境，毕竟好吃才是重点[doge]
  快冲！吃夜宵也可，Q麻鱼绝对下酒🤭

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  莆田市 · 春哥鱼馆(北磨总店)
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  ZHC_4296 2024-06-13 12:02

  跟着推荐来的，味道出乎我们意外的合适，很喜欢。环境也很好，服务员小妹妹热情好客，体验感很棒，推荐给大家

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  易烊千玺夫人是我吖 2023-10-10 14:50

  来莆田吃什么？看这篇《莆田美食大赏》村长赶着国庆的尾巴去了两天莆田，这就速速来给村民们推荐推荐莆田的美食咯！
  
  Day1
  【天久王炝肉】点的是外卖，🍲炝肉汤很鲜美，里面有肉片和豆腐丸，非常的鲜嫩爽滑！还点了本地丁香鱼和豆腐小菜，这个无功无过，肉酱加到米饭里面也很美味，感觉肉酱里面放了豆瓣酱，有点甜甜的味道！
  【龙桥扁食】我们点的是小份20元的拌泗粉+杂汤套餐，泗粉好像是红薯粉，杂汤超级鲜，里面是各种内脏（小肠、扁肉、猪肝等等），小份份量也超足！阿昌豆浆炒就在旁边，可以点了一起吃～
  【求生煎包铺】在兴化府历史文化街区附近，有3元和2元的煎包🥟可选，就是肉菜多少、包子大小的区别～很好吃很好吃！！！
  【温吞coffee】在1971文创园里路过的一家咖啡店，因为去的时候是晚上了我们就没有点coffee，点了🧃🥤芭乐香蕉乳酸菌和橙汁，橙汁有些酸可能是因为没到季节，芭乐香蕉乳酸菌好喝！
  【何记担仔面】晚上的夜宵外卖！担仔面里面是有海鲜的，总体来说比较清淡，麦煎是甜口的，吃起来口感软糯，很香，拌面就比较朴实了，五分熟的简单也是无敌！
  
  Day2
  【阿昌豆浆炒】豆浆炒的粉丝超级细，不干也不湿，配着煎蛋刚刚好；煎粿焦香焦香的，豆浆也是无糖的！很推荐！
  【秋凤鱼丸】前天晚上在兴化府历史文化街路过的这家店，第二天也点了早餐外卖，鱼片鱼丸汤很鲜美，但是感觉鱼片有点腥，鱼丸很好吃！
  【老蒲鲜】一家莆田特色菜的餐厅，在莆田开了好几家！这家菜份量很大！我们两个人来都不好点菜，荔枝肉超级无敌好吃，特别是炸的脆脆肉蘸特调的油醋汁，很美味；小份的莆田卤面份量也好多，至少够四到六个人吃，味道还不错（但我没吃过莆田卤面，所以不知道这家正不正宗）；炖豆腐也是用海鲜炖的，汤也超级鲜美～很推荐第一次来莆田的村民们来试试！
  【莆田红团】在兴化府历史文化街区随便买的，里面是绿豆馅的～
  【有树Usure】一家超级好拍的店，很适合打卡拍照，我们去的时候是国庆后一天了，所以没什么人，蛋糕和饮品味道也超级不错！

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  莆田 · 莆田站
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  奇异小邦邦 2020-05-10 00:00

  这家卤面大叔生意很好
  气势也是真的有
  门口架起几个大锅 烟火气十足！
  用贝壳熬的汤头 看起来就很厉害🏻
  
  先付款，再按照号码的顺序发面
  先来后到，公平不漏单，八错！
  
  人太多了 终于等到卤面
  赶紧拍两张就试了起来
  
  🤗汤头很鲜甜！海蛎 瘦肉 干贝 红虾‼️
  老板真的好舍得下料🥰
  唯一美中不足 面太烂了点
  卤面八成熟 才是精髓
  
  20一碗，性价比高
  总体 推荐！好吃~

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  莆田市 · 卤面大叔
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  罗音_4955 2022-08-30 17:59

  因为太有名了才来的，也是本地吃货推荐给我的。
  原来榜单的豆腐和炝肉是同一碗啊，我不知道还以为是两个东西，就点了两碗，结果发现是一样的东西。
  里面不是肉，但是吃起来很好吃，量也很大，吃起来很鲜美。
  小肠一定要点！脆脆的，糯糯的，很香，也不油腻，很小快这种，好吃。
  量大吃不下，所以就点了这些。

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  就叫枪枪 2024-05-31 16:29

  在莆田第二天一大早就来打卡了
  很多本地人都在这边买
  🌿环境：
  店面环境一般
  但走进去就能感受到那种家常的温馨和亲切
  🛎️服务：
  这里的生煎包都是现做的
  看着师傅们忙碌的身影
  就知道这包子绝对新鲜
  等待的时候
  可以看到包子在锅里慢慢变得金黄酥脆
  底部煎得恰到好处
  不会过于油腻
  咬下去还能听到那酥脆的声音
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  排队等待有点久
  个人觉得路过可以来尝试一下
  但是特意前往没有很大的必要
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  包子¥3一个料很足

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