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  Yabi_3224 2024-04-14 22:26

  🎉日常逛吃逛吃-莆田篇！
  
  「卤面」：和泉州的卤面很不一样、这边的路边应该没加花生酱、汤底是海鲜的鲜味、面条软硬度刚好！和泉州的做法很像但是味道不太一样！一份一人份挺大份的！
  
  「特色人家猪肉（荔枝肉）」：个人很喜欢这个、荔枝肉给的不肥很瘦、但是不会太柴、一上桌的酸味很香、吃起来也是酸甜口、加了豆干也是好吃的！
  
  「猪蹄冻」：看着挺好奇的、点了一份小份的试试、很不错！就是没啥怪味道、吃起来爽口、给的蒜汁也是酸酸很爽口！挺好吃的！
  
  🌿环境：很小、比较杂乱一点！
  
  🛎️服务：还可以！
  
  ⭕️总结：三个菜81元、我觉得还行、点的都是特色菜！也不踩雷！个人蛮喜欢的。

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  skydream 2022-07-18 22:50

  我很喜欢的这种细粉。量对于一个半饿不饿的人来说，有点多。但因为味道好，还是吃了不少。蛮好和老板说，一样价格，给我少做点。一则别浪费了，二则也有机会吃点别的。

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  莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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  mic丶举枪 2022-01-08 16:32

  作为一个资深的吃货，海市蜃楼的新菜品一定要平常一下。
  首先，他们早上值得一夸的就是他们家这次炒米粉味道很棒，紫米米粉第一次吃到，比白米粉好吃
  荔枝肉：这次的味道比平时好吃，酸酸甜甜的，味道超级棒，有点像庙前的那一家老爷爷开的
  唯一可惜的就是汤好像有点淡，没啥味道。
  不过综合来说味道是ok的

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  莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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  决定不穿越了 2024-03-23 19:02

  🛎️服务:首先是服务态度不好，非常敷衍，对小朋友也不够友好，对客人的询问很冷淡，不知道老板是怎么培训的，差评！
  
  🌿环境:店内装修实话实说还是很不错的，配色是我喜欢的感觉
  
  口味：来之前挺期待他家的招牌菜的，但吃了后感觉真的很一般的，没有想象的好

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  小丫头_5078 2021-06-30 00:00

  好吃，吃过很多次这个酒店，这次真的是口味感觉最满意。大块吃肉的感觉，牛排卤制得别有一番风味，肉质不会老不会柴，很不错。好吃。鲍鱼这样做，真的好吃，很入味，比炖汤什么好吃太多了，就是自己感觉做不来，红烧的。

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  莆田市 · 荔城友德大酒店
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  呆萌大眼仔 2022-08-26 11:38

  导航到门口的时候 想掉头就走（图一）差点就没口福了 味道颜值都在线 老板人也很好很亲切
  「碗粉」超级细腻 比德芙还丝滑
  「荔枝肉」不瞒你说 吃完又加了一盘继续炫 香
  「四季发财饺」好吃
  「五香卷」香
  「套肠」爱吃的应该会喜欢

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  莆田市 · 碗角小吃
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  平平无奇的喝奶 2022-06-10 20:44

  环境：
  位于东梅小区大门旁，有停车券挺方便的，设有包厢，就是包厢也会嘈杂，没那么安静
  「招牌酸菜鲈鱼」
  一直很喜欢吃这道菜，特别是里面的配菜莴笋，这次吃莴笋很老口感不好哦 但是比较酸所以挺爱吃的
  「招牌苦螺羹」
  每回必点的羹 爱吃哦 味道还是依然很赞
  「老师傅香蕉印度飞饼」
  香香脆脆的很适合小孩子吃

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  莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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  Andmango 2022-10-02 18:38

  来甫田当然不能错过当地美食。
  
  司机们都很可爱，不会给你讲哪家店，只是说些菜名，你再问就说你上某书上去查呀，好多的。
  
  这家是当地美食总汇，三层楼，恢常霸气，远远的就看到店门外挂满灯笼，门口停满了车。
  
  「头水紫菜焖海蛎」太美味了，很鲜，没想到紫菜还有这样的作法。
  
  「农家滴露鸭」鸭子很酥烂，还有很浅浅的中药味道。
  
  没有踩雷的菜，都很好吃。

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  想的美_5480 2022-02-10 11:38

  煎包是莆田的小吃名片，早餐小吃
  这家求生煎包在莆田人心中有一定的地位了👏
  生意非常的好，大家都是一盒十个的带回去给家人朋友吃
  现在已经涨价了，一个3块，春节期间没有2块的，皮还是很薄的，里面的馅很厚实，口感不错
  咬一口，然后灌下一口醋或者这个神奇的甜辣酱，真的不要太好吃了
  点了一碗扁食汤7块，是自家包的，女生正常2个就可以非常的饱了，我要3个，好吃😋

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  小鱼加子_1560 2023-10-06 09:03

  附近都是饭店，国庆期间人山人海，没位坐，我们一路走到比较尽头，找到这家。小学生勤奋帮忙点菜写单。有些菜都卖光了。尽量点了一些比较地方特色的菜。紫菜饺炸过，脆脆的。炝肉没有对比，不好评价。比较惊艳的是炒金钱粿，糯米的，甜味，油滑入口，糯叽叽。

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  多多是个吃货 2022-08-17 13:59

  挺有特色的就餐环境，老房子改的，别有一番风味，推荐荔枝肉，五香卷，猪蹄冻，套肠，肉饼汤，不推荐海蛎煎，地瓜叶，水饺

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  莆田市 · 碗角小吃
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  不鸡儿不佳 2024-03-03 15:34

  莆田一家挺火的当地菜，初来乍到不懂行，抱着从众的心态来试试，没想到非常惊喜！
  
  这家店生意很火，即便是过年期间晚上七点半小桌还要排队等位，我们也是经历了一波等待方能一品珍馐，遗憾的是来的还是有些晚了，很多排名靠前的推荐菜都沽清了😭
  
  「闽南炸醋肉」一开始以为和小酥肉差不多，没想到味道非常惊喜！首先是口感，每块肉都裹上了恰到好处的面糊量，保证了酥脆的外壳，但面壳也没有喧宾夺主，实际每块含肉都非常多；其次是味道，单看名字以为以酸为主还觉得估计味道不好接受，实际甜味居多，有一点微酸，很好吃！
  「麻椒爆鱼肚」
  这个菜在北方很少见到，但是鱼肚真的很好吃啊😍喜欢这种脆脆韧韧的口感，搭配一点青花椒的小麻味，好吃不长胖！
  「厦门面线糊」虽然知道面线的制作工艺实属匠心之作，但个人还是不能get到这道厦门菜为何能成为招牌菜🤫
  「沙茶牛四宝」点了小分但是肉和萝卜还是很多，肉比较软烂，沙茶的味道没有想象中浓郁，但也因此这道菜吃完后劲不会觉得很咸
  
  最后就是免费赠送的餐前小食都不错！没想到福建这个喝茶的地方油炸花生米也这么到位啊😂
  
  很好的一顿饭！在错失那么多招牌菜的情况下依然如此美味，让我对福建美食充满了期待🤮🤮🤮

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  BreeX 2023-12-16 16:00

  友德开了这么多年 终于在我儿2周岁生日的时候来体验了一把 好像刚推出的生日祝福服务🤔快结束的时候小姐姐问我有玩偶跳舞服务需不需要给我们安排下 我接受了 
  确实挺有气氛的哈哈哈 小朋友很喜欢 虽然好像服务员还不是很熟练 音响也有点断断续续的 不过还是很棒👏
  菜很大份 味道也都还可以 就是有点旧了 包厢天花板有蜘蛛丝 感受不太好
  「风味手工包」这个包子很神奇 好吃是很好吃的 就是味道很难评[疑问]大概就是 同一个包子 两个人吃 一人吃一半 一个说是甜的 一个说是咸的

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  幸运鹅鹅鹅 2024-06-07 17:23

  临时想吃这家台湾小吃 特地开车过来 
  大概晚上8点左右吧 基本上东西都卖得差不多了……
  招牌盐酥鸡没吃到太可惜了…… 
  就点了 「鱿鱼」「甜不辣」还有花菜，鱿鱼有点湿湿的可能是酱汁 不够脆耶 
  门店没有清晰的节目表，就是看面上有啥直接点，但是说实话也不好意思一个个问多少钱…
  下次有机会早点去吃盐酥鸡咯

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  ghcip 2022-10-01 10:15

  煎包分为2元/个和3元/个的，外观看起来没什么差别，只是馅料多少而已。
  
  吃到最后也说不出来是什么馅儿，应该有少许肉馅儿，有萝卜、粉丝，还有莆田这边的干菜，用发面包成扁平状，在平底锅上煎熟，有点类似于武汉的汽水包，北方的水煎包。
  
  打包了一些，个头真的很大，10个煎包竟然装了满满一大盒。咬开，馅料清淡但有鲜味，没有丰盈的汁水但整体馅料口感还是很好的，咸鲜适口，有微微的肉香，有萝卜的清甜，有粉丝的颗粒感，还有干菜带来的鲜味，清淡但不寡淡，趁热吃味道很好，哪怕是放冷了，馅料的味道也不错。
  
  去的时候已过饭点，没有排队，吃了3个，饱了。
  
  当地朋友说，已经开了很多年，和小时候的味道比，已经差了一些，但还是在线。

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  小牛痘 2022-10-05 13:25

  当地居民推荐的一家地道美食，点了几个招牌：南日鲍闷笋干，鸿运小炒，芝麻香芋，老酒大苦螺，手工虾饼，一品靓汤，评价超好，超级推荐！

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  莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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  撒撒_2082 2021-06-02 12:02

  莆田探店｜来莆田必吃必吃必吃的店·碗角小吃身边莆田人绝对不能错过这一家店
  这家店大家一定不陌生了吧 年代感十足的复古小饭馆🏠
  从砖瓦到椅子桌子，都是以前老房子的装修。去了最起码不少于六七次，身边的旁边基本都被我安利了，主要是真的好好吃！但其实最关键的是它便宜呀，哈哈哈～在这里可以吃到很多莆田的特色菜，基本上我都尝过，真的很不赖！无论你怎么点都不会踩雷！要是来旅游的话更要来的地方。
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  🏠店名：碗角小吃
  📍地址：莆田市荔城区镇海街道英龙社区英惠巷37号 碗角小吃
  🅿️停车：是个小巷子，不大好停车，附近车位少。建议停在那附近的停车场，就是得走一段路。
  🕚营业时间：10:30-22:00
  💰人均：50➕
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  美食推荐：
  💛猪皮冻：最爱的一道，QQ弹的。吃这道一定不能放太久，不然到最后会有点水。点小份就足够了，大份真的好多。推荐☑️
  💛炸五香：上面淋的一层甜辣酱很香，朋友超喜欢这道，每次过去都必点。我是吃很多之后会感觉一点腻，不过配上店里的妈祖健康茶后又可以继续战斗了！
  💛海蛎煎：脆脆薄薄的口感，里面的海蛎十足！很大一份。
  💛酸菜鱼：鱼肉很嫩、汤很鲜，不爱吃鱼的我每次去这家都必点这道菜！而且是吃的精光，推荐大家尝尝☑️
  💛荔枝肉：真的是外酥里嫩，吃起来不是那种软软的那种，里面也没有白肉，真的特别好吃！当时我们拍照很久，它凉了之后也没有软掉，依旧口感十足，推荐☑️
  💛竖蛏：这道算是新品吧，以前去的时候是没有的。很入味，蛏都是甜甜的。汤很鲜美，别问我怎么知道，因为我把汤都一起喝了，真的太喜欢这道了。推荐☑️
  💛四季发财饺：是店里自己包的饺子，里面酱加的料很足。有好几种颜色，每个颜色的口味不大同。这一道我是绝对不会错过它的，饺子真真真的是我的最爱。想把它当成主食的可以点这道。
  💛健力宝：小时候经常买来喝，现在也比较少见了。喝起来有点美年达的感觉，但是没有它的甜，不错。
  🗣主打全都是一些家常菜，但是次次去都能尝到不一样的味道。盲点都不会踩雷！
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  环境是属于很久以前的那种老房子，给人一种很温暖、很怀旧、很放松的感觉，就像是回到家一样。想起了以前自己小时候待在老家里玩耍的场景，跟小伙伴们嘻嘻哈哈的，真是快乐✨还设置了一些小小牌，很多学生都在这里留下了足迹，写下了对未来的美好，青春真好呀🎈
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  莆田市 · 碗角小吃
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  山海间奏 2020-08-13 00:00

  莆田有此一家，专一一种卤面的店价格不贵，味道真超级好吃，而且他们家的配料萝卜不仅拌面好吃，配馒头也能这么理口！看来是我好菜吃的太少了！最近由于天气炎热的原因，从上个月开始最初每天的300份减到每天200份！为的是每天都能保证食材新鲜！老班长果然很任性啊，哦~对了主要他们还每周休息一天呦，距离远的朋友建议提前联系一下哦

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  莆田市 · 卤面大叔
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  XiY_636 2024-04-15 21:13

  很好，菜品丰盛，分量十足，服务好！请客聚餐很划算，实惠又有面子！

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  云餐巴 2021-07-29 11:52

  莆田探店｜平价特色私房菜人均50+吃大餐‼️这家私房菜太好吃了‼️忍不住想要推荐一波 ‼️平时不爱吃米饭，半碗都嫌多的人，活生生干饭了三碗！而且很平价，人均5️⃣0️⃣+💰，菜色很多都是莆田本地的特色菜，口味也是符合大众的味道，属于那种适合全家人一起小聚👨‍👩‍👦的类型~
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  🌟🌟🌟苦螺羹：清清爽爽，很开胃解腻的那种，一连喝了三大碗，夏天喝不要太理口，是记忆中的味道惹~
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  🌟🌟🌟旺旺芋头：好久没吃甚是想念啊！一口咬下去很有芋头的香气，里面是酥酥的，外皮裹着糖浆和芝麻，口感很丰富，香香甜甜~
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  🌟🌟🌟酸菜鱼：很入味的酸菜鱼，鱼肉基本上没什么骨头，还会二刷！
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  🌟🌟🌟茄子煲：下饭神器！浓郁的汤汁拌饭也很不错！
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  🌟🌟🌟铁板牛肉：牛肉很嫩很下饭，裹着黑椒汁很入味~
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  🌟🌟🌟炒八素：锅气满满！是好久没吃到过的小时候的味道~
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  🌟🌟🌟椒盐猪蹄：咸香十足，外皮烤的微焦，啃起来超得劲！
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  🏠：好印象私房菜
  📍：荔城区镇海南街199号

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  莆田市 · 好印象私房菜(镇和路店)
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  苏小米爱宅宅 2020-07-20 00:00

  去莆田出差当地同事带我们去了这家吃，海鲜在一楼自己挑选选完到二楼就餐，我们6个人点了好多好多海鲜忘记拍照了东西很鲜很好吃最后的粥也很好吃搞活动关注得一天一个的鲍鱼，服务员服务也很到位好评～下次去还要再吃这里环境好东西也好吃好评

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  莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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  willliu 2022-08-05 13:42

  店就在万达的楼上，环境还可以，味道不是我们湖南人爱吃的那个香辣口味，但是也很有特色。
  停车也还方便，小店的装修也蛮有味道的，服务员也挺热情，然后团的餐性价比也挺高，嗯，如果是体验本地特色，我觉得还是一个很不错的选择。
  柠檬鱼稍微的感觉煮久了一点，没有那种新鲜的香脆感觉，然后糖醋荔枝肉很好吃，然后他那里这边的那个粉就是本地特色。

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  莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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  半斤的家长 2024-06-16 14:08

  🌿环境：
  环境就是一般的菜馆子，但是收拾的蛮干净的
  点菜就是看着柜子里的东西直接点
  「糖醋荔枝肉」荔枝肉外酥里嫩的口感酸甜，很好吃😋
  「爆炒大肠」这道菜有点惊艳我了，大肠应该是炸过再炒，表皮有点脆脆的，特别香
  「素炒空心菜」蔬菜无功无过就是家常菜的味道但是很新鲜

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  tuliplulu 2022-01-05 23:07

  住在香格里拉搜到这家，步行就可以到达。
  楼下现场海鲜点菜，楼上是中国风的大堂。上桌的菜量都超大，烹制的味道也不错。
  「芝麻香芋丸」没想到是甜的，外面脆皮裹着微甜的芝麻，内芯是香香酥酥的芋头
  「美极鲜鱿鱼」选了加工方法是白灼，清清爽爽体现出原本鱿鱼的新鲜度，的确鲜美。但是鱿鱼⭕️的厚度建议再精细一些

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  莆田市 · 蒲尚味道
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  懒羊羊在中国 2022-08-03 21:23

  店面很好找，门口也有停车位。老板很贴心热情，一坐下来就送上了小果盘解暑。
  食材都很新鲜，没有踩雷。莆田卤面特别正宗，最后连汁都吃完了哈哈
  豆茸果就像糍粑，香香糯糯的也吃不腻！
  本福州人，特地下高速去吃这家店哈哈哈哈

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  六爱七 2022-10-15 08:56

  来莆田吃的第一顿早餐～看到很多人推荐所以来了这里，位置真的有点难找在一个市场里面、环境就一般般吧 包子挺大一个的 感觉买二块钱的已经够了 里面满满当当的！「炝肉汤」还可以吧～感觉味道应该属于中上水平 就在附近来吃可以 专门绕来吃就有点不值得了

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  H_8951 2022-06-02 22:47

  四个人去的，点了六个菜吧，味道比较理想的算瘦肉黑蒜汤，点的是活虾，但是这样烹饪出来，虾不是很新鲜，吃到一只味道有点怪，

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  莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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  agentyuet 2020-06-22 00:00

  莆田本地人带路来吃的蓝孔雀！
  车位还是蛮好停的，提前预订了包厢，就是包厢空调实在不够制冷，越吃越热！
  【莆田卤面】正不正宗我也不知道，反正比我在厦门吃到的莆田卤面都好吃！
  然后虾蛮新鲜的，只要虾好，怎么吃都美味啦。
  羊肉也很赞，外皮焦香口渴，羊肉偏干，配上椒盐，真的是肉食爱好者的快乐

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  莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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  小杜是个小胖子 2022-08-15 10:31

  #老蒲鲜#
  ​过年来莆田尝尝地方特色美食：
  “焖豆腐”必点，过年、喜宴必备美食！
  ​“莆田卤面”，无“卤面”不成席，可见此道“菜”的重要性！
  ​“荔浦芋头”相较“宁波的奉化芋头”更加粉糯！但少了一丝甜味！
  ​“砂锅焗河鳗”外形似“蛇”，是我不敢尝试的一道菜，但近几年在莆田喜宴上的地位节节攀升。
  “白切羊肉”肉很嫩，入口即化，也是很有特色的一道菜。
  有机会来到莆田一定要尝一尝
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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  欧阳_9481 2024-04-24 18:48

  味道不错，服务挺好的，口味还是蛮适合，推荐

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