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  J_5417 2022-01-26 23:53

  📍位置：荔园小区北门旁
  🈺时间：09:30-01:00
  💰人均：80➕（丰俭由人）
  
  💌莆田本地菜，物美价廉～聚餐、聚会首选哦
  
  环境：楼上楼下两层 楼上有包间
  
  服务：服务🉑
  
  「香螺」78一斤（时价），一份是8两，很新鲜，好吃
  
  「海蛎煎」海蛎很多，真的是良心菜了，味道很地道，海蛎很新鲜
  
  「卤面」好大一份啊，两个人都没有吃完，配料很丰富哦，味道很莆田
  
  「荔枝肉」面粉就薄薄的一层，肉是腌过的，炸的很透，但是肉质还是很嫩
  
  🧸这家店吃了好几年了，真的是物美价廉，每次来顾客都很多，菜品味道也都很地道，量也很多，菜品也会根据人数做大份小份的，还会赠送小菜、水果等💯

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  莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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  Andmango 2022-10-02 18:38

  来甫田当然不能错过当地美食。
  
  司机们都很可爱，不会给你讲哪家店，只是说些菜名，你再问就说你上某书上去查呀，好多的。
  
  这家是当地美食总汇，三层楼，恢常霸气，远远的就看到店门外挂满灯笼，门口停满了车。
  
  「头水紫菜焖海蛎」太美味了，很鲜，没想到紫菜还有这样的作法。
  
  「农家滴露鸭」鸭子很酥烂，还有很浅浅的中药味道。
  
  没有踩雷的菜，都很好吃。

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  想的美_5480 2022-02-10 11:38

  煎包是莆田的小吃名片，早餐小吃
  这家求生煎包在莆田人心中有一定的地位了👏
  生意非常的好，大家都是一盒十个的带回去给家人朋友吃
  现在已经涨价了，一个3块，春节期间没有2块的，皮还是很薄的，里面的馅很厚实，口感不错
  咬一口，然后灌下一口醋或者这个神奇的甜辣酱，真的不要太好吃了
  点了一碗扁食汤7块，是自家包的，女生正常2个就可以非常的饱了，我要3个，好吃😋

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  匿名用户_9911 2022-03-13 01:33

  环境:
  是莆田的总店
  在步行街里面 谈不上环境 人很多 位置都得盯着的那种
  
  服务:
  无服务！毕竟真的很忙哈哈哈
  「煎包」真的太好吃了，菜单上有大小之分，到店里说没有大小之分了，都是三块钱一个。里面有肉，有粉丝，绝绝子。
  还打包了90块走。

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  柚柚柚柚 2022-10-06 11:58

  莆田古街｜一条烟火人间十足·涵江老街来莆田游玩的伙计们，千万别错过这烟火气息十足的老街，这条街是最为代表的古早的涵江，是涵江未被商业化，保存完好的古街～～～
  在这条古街上自然而然也隐藏着本地特色的美食啦～～～
  【楼下煎包】
  🧭涵间楼下路2号
  这家小店1987年就开了，一直守这这巴掌大的店铺，早早的已和这条古街融为一体了，煎包两元一个，外皮很香脆，里面包着粉丝，青菜肉沫，一口咬小去不错哟
  【霞徐鱼丸】
  🧭楼下路
  她家的鱼丸很小，十元一碗，和福州鱼丸不同，福州鱼丸是大个的，她家的鱼丸小很多，但是丝毫不减鱼丸的口感～～
  【龙花担赐粉】
  🧭陡门头51号
  听老板说当年他是挑着担子，在这条街上卖的，一卖就是三十多年了，他家的赐粉和莆田其他地方的不一样，他加了一些香椿末，味道非常的独特，而且一大碗只要十元，也是很亲民啦～～～
  【豆浆炒】
  豆浆炒听说也很不错，是本地的特色，在这条街上也开了十几年了，这个是鱼丸店的奶奶介绍的，这个等我下次来的时候再亲口尝尝
  这条街上还有很多制作家具的店，都是一些老手艺人了，你会看到很多上了年纪的老工匠制作着家具，这个简直是宝藏了～～
  我在想这条老街在他它年轻的时候一定很繁华，虽然现在已经褪去了年轻的繁华，但是增加很多韵味，要是时间充足，我会慢慢的走遍这条街上的每一个胡同，慢慢欣赏它岁月留下来的静谧

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  莆田市 · 龙花担赐粉
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  呆萌大眼仔 2022-08-26 11:38

  导航到门口的时候 想掉头就走（图一）差点就没口福了 味道颜值都在线 老板人也很好很亲切
  「碗粉」超级细腻 比德芙还丝滑
  「荔枝肉」不瞒你说 吃完又加了一盘继续炫 香
  「四季发财饺」好吃
  「五香卷」香
  「套肠」爱吃的应该会喜欢

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  莆田市 · 碗角小吃
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  宁夏summer 2022-09-03 11:29

  湄洲岛不大，我们定了来这里吃饭，给老板打电话过来接的我们，这点太赞了！
  我们点的是套餐，海鲜很新鲜，而且几个菜的味道都不错，很喜欢吃，值得赞的是，这边都会提供开水和小盆盆烫一下餐具。
  我们吹着海风吃着海鲜，很开心。
  最后老板送我们回的酒店，非常棒！

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  莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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  gmS_1518 2024-06-09 12:16

  非常好吃「#南乳荔枝肉」还有豆腐羹嫩嫩的

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  一张嘴 2020-10-19 13:18

  莆田探店|这条gai的五家宝藏老店大合集: 藏在莆田城厢区建设路这五家老店，已一家一家都吃过啦👍 喜欢老店的可以冲啦～
  🎀1:龙桥扁食（人均20）
  点的是杂烩汤/拌泗粉，个人觉得汤还不错，里面有扁食，猪肝，小肠等；主食拌的大家可以根据自己喜好，也有拌面，拌米粉等都🉑️
  🏠:城厢区建设路72号
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  🎀2:阿昌豆浆炒（人均13）
  点的是招牌豆浆炒，都说这家好吃，但其实没有很惊艳，还行吧，但甚过许多家，有些家米粉太烂了且油！
  🏠:城厢区建设路45号
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  🎀3:煎粿 锅边糊 豆浆炒（人均12）
  点的是煎粿/豆浆炒/绿豆汤，煎粿味道还不错，很薄好吃，豆浆炒和阿昌的差不多～绿豆汤普通偏甜了！！可以不点！
  🏠:城厢区建设路46号
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  🎀4:一九九六川味（人均18）
  点的是砂锅大肠刀削面/米粉/绿豆汤，建议大家点刀削面好吃！！绿豆汤也不错！好喝！
  🏠:城厢区建设路96号
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  🎀5:杨氏大肠炝（人均15）
  点的是大肠炝/油条/炝粉，看个人口味，喜欢大肠的要去试一下，个人觉得还行。
  🏠:城厢区建设路196号

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  莆田市 · 龙桥扁食荣(三信家园店)
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  小麦_9976 2022-06-11 18:23

  来的这家是老的人，在一个步行街里面。煎包分为两种，一种是肉多一点一种是菜多的。馅料比较多样，吃起来口感还蛮扎实的。扁食都是常见的莆田扁食。
  环境:
  环境就真的是挺一般的，就是很简单的东西，国有老店的感觉。
  服务:
  服务员也比较爱理不理的。

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  羲_8586 2022-06-11 14:15

  再忙 也要感受一下当地的美食😋
  这几天一直下雨 难得的凉爽 终于可以逛吃一下！
  一碗炝肉米粉 这个豆腐丸里藏着虾米 肉片滑嫩😋
  问我好不好吃 最后一张照片就是答案
  可惜一个人吃饭 不能多点几样怕浪费 吃不过来

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  乔乔子_3393 2024-05-12 22:30

  谁懂这一口的含金量
  「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧，有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了，就是老豆腐➕肉沫揉成球，豆腐空隙吸满了汤汁，一**浆。肉片很多，裹了淀粉，比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了

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  南星莞华 2021-12-09 00:00

  地理位置：位于延寿路，联通公司斜对面，门口和后门都有停车位。地理位置优越，交通方便。
  环境：装修中规中矩，一楼和二楼是大厅开放式的桌椅，三楼是包厢，包厢数量不少，有简单的包厢，也有新设立的装修比较豪华的包厢。
  菜品：主打莆仙菜系，很适合莆田人的口味，点菜很方便，海鲜档菜品档很明显展示出来，点起菜来很明了，也可以排菜。
  蛋黄焗鲍鱼，他们家的鲍鱼是我个人觉得莆田区域内做这道菜味道最好的，鲍鱼选择的大小适中，蛋黄酱浓郁，鲍鱼的韧劲，很好的结合，一口咬下去唇齿间都是蛋黄酱和鲍鱼的完美结合。
  胡瓜烙，胡瓜切丝，拌着花生米碎和地瓜粉，煎制地薄薄的，入口酥脆，胡瓜的清香，花生米碎的脆，地瓜粉的一丝韧劲，真的可以多吃一块。
  酸汤龙胆鱼，也是每次必点，酸口真的很开胃，鱼肉嫩滑，酸萝卜脆爽，绝对强推。
  整体来说，性价比很高的一家莆仙菜馆，档次适中，家庭聚会，简单宴请，日常三餐，普通酒席都能胜任。

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  Yabi_3224 2024-04-14 22:36

  🎉日常逛吃逛吃-莆田篇！
  
  「杂汤」：好喝、里面有猪肝、小肠、扁食、还有炸素菜丸子！素菜丸子好香、还有一点点脆壳在、咬下去、葱油香！猪肝很薄、脆的！小肠也是刚好的程度！扁食有点像肉燕皮包的感觉、很小一个、还不错！汤底有一点点药材味！整体好处的！
  
  「拌泗粉」：这个粉有点像酸辣粉的粉、酱油拌酸辣粉的感觉！好吃的！可以加酸菜、但谨慎、酸菜有点咸！
  
  「猪肝」：莆田吃了六家店、这个猪肝全场最佳！猪肝烫熟拌酱料、酸酸的、猪肝切的很薄、口感很脆！真的超好吃、一盆吃光也不会腻！
  
  🌿环境：很多位子可以坐！
  
  🛎️服务：好可以！
  
  ⭕️总结：这家真的蛮好吃的！很合我个人口味。

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  海边贝壳cy 2024-05-10 00:00

  莆田美食-老字号炝肉
  🌿环境: 在路口拐角处，「天久王炝肉(百年老店)」这家好像是总店，对面还有2家分店 大大落地窗，空旷整齐
  「炝肉」是这家的主打产品，厨房也是透明玻璃，哪个清洗的看见如何制作，炝肉中还加了三个豆腐块，这是点睛之笔

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  小杜是个小胖子 2022-08-15 10:31

  #老蒲鲜#
  ​过年来莆田尝尝地方特色美食：
  “焖豆腐”必点，过年、喜宴必备美食！
  ​“莆田卤面”，无“卤面”不成席，可见此道“菜”的重要性！
  ​“荔浦芋头”相较“宁波的奉化芋头”更加粉糯！但少了一丝甜味！
  ​“砂锅焗河鳗”外形似“蛇”，是我不敢尝试的一道菜，但近几年在莆田喜宴上的地位节节攀升。
  “白切羊肉”肉很嫩，入口即化，也是很有特色的一道菜。
  有机会来到莆田一定要尝一尝
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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  纠小姐厦门旅行 2021-10-17 21:30

  福建旅行莆田是最最最被低估的美食之城🎏最近突然爆火的莆田话
  又让这座鞋都在大家的印象中热闹起来
  比起“鞋都”之名🖼莆田的另一面更值得被看见
  它就是鲜少因美食为人所知，被大众严重低估的宝藏
  ▫️
  🥘莆田美食实测攻略
  01📮莆田卤面
  莆田江口卤面，大概是莆田最出圈的美食
  在餐厅酒宴上也是必不可少的
  每个莆田人心里一定有一个独家版“最好吃卤面店”
  用文火熬炖几小时而成的浓郁高汤底
  必配料牡蛎、蛏、五花肉、红菇、韭菜等等
  再加上烹制到鲜甜的地道海鲜，满口浓郁鲜香
  .
  02📮阿妹豆浆炒
  听起来很神奇的“豆浆炒”
  实际上是用豆浆泡开米粉后
  加上各种配菜炒制的莆田特色小吃
  米粉和豆浆结合，配上豆芽、花生、榨菜，再加上手工腌制的酸菜
  这复合的口味很是神奇
  带有米香和浓郁豆味，出奇的好吃
  地址:涵江区保尾路青年街大巷里51号对面
  .
  03📮龙花担·赐粉世家
  老板家里是代代传承泗粉的世家
  这道祖传的老手艺也是莆田市的非遗小吃
  泗粉的口味多种多样，有脆肠、牛肚、鲜虾，还有腌过的花菜、鸡爪
  很喜欢这个花菜的口感，甜脆爽口
  地址：凤凰山街道建绣路225号
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  04📮东门兜阿文炝肉
  这家是拥有五十多年历史的人气店铺
  店员都是有些年纪的当地大妈
  专卖让莆田人心心念念的炝肉
  肉片滑嫩、芡粉薄、汤头鲜美
  地址：八二一南街109号
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  05📮莆田煎包
  虽说煎包到处都有
  特别出圈的莆田小煎包，可是当地人无法抗拒的美味
  新长征煎包煎包非常惊艳，薄脆的皮衣煎得刚刚好
  肉馅是经典的肉馅混冬粉，牛仔肉味浓量足！吃之前记得蘸上店家特调的煎包醋
  配上豆丸汤，也是莆田特色小吃！
  豆丸加上一些瘦肉，调味过的高汤，只额外加葱油酥、香油，满口清香
  地址：地址：胜利南街1165号

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  小桂子_8575 2023-10-31 14:51

  位于莆田老鞋革厂旁老巷里，巷口挂了个小帘，上写碗角！不仔细找还真没人注意！
  就是这样一个不起眼的小店，却勾起了很多莆田人小时候的回忆！菜品的味道非常地道，这也是很多人慕名而来的原因。
  🌿环境:嗯，老民房，老环境，进入店内，仿佛穿越时空，进入八十年代的感觉！旁边许愿墙让人印象深刻！
  「焖豆腐」非常地道的莆田美食，这边比其它地方味道更鲜美，没有土腥味！
  「混合水饺」各种天然的彩色水饺，味道很不错！
  「拌地瓜叶」地瓜叶非常的新鲜嫩，很好吃！

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  dpuser_2000 2022-09-04 15:48

  在湄洲岛玩了好几个景点，中午太累了，打电话老板不错还开车来接，本觉得会踩雷，吃了很惊艳，就点了三道菜都很满意。紫菜饺很好吃，推荐。

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  莆田市 · 渔家大厨坊(湄洲岛店)
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  吃货杂拉 2024-06-01 00:11

  因为离得比较近，所以还蛮常来蒲尚吃饭的，这次为了写点评，终于想起来拍照📸
  大部分菜的味道都很不错，性价比也挺高。
  「马蹄鲜虾饼」在其它店也吃过类似产品，但这家加了马蹄，口感更丰富。单吃味道有点淡，加点胡椒粉或配些蘸料应该会更好吃。
  「蒲尚荔枝肉」「白灼九节虾」「酸汤黑鱼」「白切羊肉」等菜是会反复点的，值得一试。
  
  🛎️服务:
  服务也好，会询问顾客对菜品的评价。

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  匿名用户_9911 2022-10-04 17:32

  深海虾比较大，有点像大对虾，肉Q弹……菜就不说了，看自己喜欢吃啥。值得一夸的是服务很好，在老板娘不忙的时候，可以接送！！！当然，忙的时候就没办法了。
  可以提前预约，包间空调很足，特别适合夏天突然清凉下。店就在妈祖庙的另外一个出口，说可以正门进，后门出，不远就到了。就是在山顶看到海滩和小镇那边（图三）

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  莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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  comedian_5230 2024-06-10 23:33

  郑记砂锅是我们在湄洲岛上的第一餐。店面环境比较一般。我们点了瘦肉三鲜的面。一份是泗份，一份是米线。真的是清汤白水的锅底啊，性价比真的超级低，里面就是放了一点点的海鲜，对于一个海岛上的餐厅来说真的是放的极少的海鲜。不推荐。

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  夏夏夏夏_9135 2024-05-08 09:18

  深夜食堂，十一二点来的，生意还是挺好的，门店挺深的，像把房子都打通了
  「砂锅牛肉粉丝」点了小份的，加了点酸菜味道还可以，肉也很多，看到最里面师傅在一个个的烧砂锅加菜
  总体来说味道还可以，量也挺多的，有点吃撑了

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  nicoleeeexxx 2022-09-30 19:22

  买的套餐，又➕了几个菜，虾非常的新鲜，肉质Q弹，海鲜面也很好吃，推荐给大家！

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  莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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  艾Lin_3639 2022-08-24 18:23

  莆田探店｜涵江志军饭店｜七道菜才171你敢信？志军饭店开了三十年了
  我愿称之为吃过的饭馆里最实惠的一家～
  四个人点了七道菜才花了171简直不敢相信！
  前阵子看到一个博主夸了他们家的炒八素，朋友突然很想吃炒八素，那就冲到当地感受一顿吧～
  晚上六点半左右到店，竟然只剩一桌室外的位置了！
  店面挺小，室外可以摆桌子，环境很一般，不过去老饭馆吃饭就不要太在意一些方面啦。
  厨房只有一个叔叔在煮，一两个阿姨帮忙打下手。我们用餐全程一直看到陆陆续续有人排队，座位没有空过，生意是肉眼可见的火爆，阿姨也直接说排队要等两小时左右，宝们一定要早点去呀！
  店里没有具体菜单，可直接根据食材点菜，我们点的几道都可圈可点：
  🥢荔枝肉外表很酥软，肉腌制的很入味带点椒盐，咸香风味比较突出。
  🥢香煎带鱼、糖醋排骨都是做糖醋口的，但是糖醋的酸甜度不够，酱汁都偏淡了。配菜黄瓜不错，不夹生还保持了脆的口感。
  🥢蹄筋炒笋锅气很足，笋干好吃，整体调味够了，但没有入味到蹄筋里面。
  🥢炒八素、卤面、干贝炒马蹄就是正常，口感不错，口味的话没有说很好吃，也不会难吃哦。
  他们店从中午就开始营业，听说椒盐鸡翅和爆炒腰花也不错，可惜热门菜品去晚了就没啦，那就下次再去试试吧！

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  莆田市 · 志军饭店(华福路店)
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  牛牛的猪 2017-08-03 00:00

  味道可以，三大一小，店家知道团购的说要加青菜和主食，想要米饭，店家说下雨没有只有其他。于是点了一个炒面。

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  莆田市 · 武林客栈
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  孔明灯新飞翔 2019-10-18 00:00

  热乎乎的汤才是有灵魂的第一次来莆田时，朋友带我吃过黑8炝肉汤
  第二次来莆田了，中午不想订外卖，特地想吃炝肉汤，搜索到附近连锁也有一家，开心
  店铺的门面也是非常宽敞的。
  都是木头桌子，可坐2人桌或八个人的八仙桌。店铺墙上到处都是这个戏剧的主题。
  介绍了戏麻捞
  
  吃饭要先在门口右侧收银买单，
  小票给对面厨房的小哥哥给你装炝肉汤
  「莆田炝肉」
  炝肉汤¥15一碗米饭¥2。
  正常一汤一饭就足够饱米饭管保哦。
  还有一些其他的小菜，可自己选择
  
  炝肉汤都是在锅里，已经煮好了的，
  用小火慢煮，盛出来都是热乎乎的，
  而且肉片非常大片哦，丸子也很大颗
  一锅颜色肉色，绿色好美
  
  淀粉勾芡过以后吃的口感就是比较滑
  保持的肉质感比较嫩。
  还是像我之前吐槽的那样
  我还是不喜欢这个豆腐丸子啊。
  虽然标配一碗里面有两个大丸子豆腐丸子，
  但是我更爱炝肉汤和绿色的蒜叶。
  「米饭」2元，随便吃，管饱，但是一碗我都没吃完！米饭加了黄豆哦
  最后还给同伴打包了一份，哈哈

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  莆田市 · 兴业广场-南门
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  Ella_677 2019-08-03 00:00

  整个下午没有进食，路过这件炝肉店。对于肉片汤原来是不喜的，然而青蒜叶却让原来会显得腥气的肉片鲜香无比，地瓜粉的适时加入，使肉片变得溜滑，口感又好了几分。豆腐泡也是烟熏的那种，豆腥味十足，豆腐皮也是溜滑的口感。吃了小半碗，超级满足。

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  莆田市 · 兴业广场-南门
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  菜七毛 2024-04-02 16:13

  「荔枝肉」她们家的荔枝肉是微甜口感，中午去吃的，客人少，荔枝肉的火候把握的更好，这次的荔枝肉一级棒！
  「卤面」物美价廉的卤面，猪油够多才够香，这个面相当不错，下次还会选择它作为主食。
  「蛏溜汤」这个季节是吃蛏的季节，蛏很新鲜，认真看能发现蛏细细的蛏杆都在（不够新鲜的话，杆就没了）。鲜甜。美中不足，桌面上没有蛏溜汤的最佳搭档白醋。

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  ZHC_4296 2024-06-13 12:02

  跟着推荐来的，味道出乎我们意外的合适，很喜欢。环境也很好，服务员小妹妹热情好客，体验感很棒，推荐给大家

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