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微距离魔幻厨房
2021-11-25 18:29
淮安是一座低调至极的美食之都
淮安是一座低调至极的美食之都,不令不食五味调和。
淮扬菜最重要的发源地,作为淮扬菜的发源地之一,软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆……样样都是经典。当扬州获得“世界美食之都”称号时,淮安却几乎没有怎么出圈,而只是在真正懂吃的老饕们的必吃清单里稳坐一席。
而除了登上国宴的淮扬菜之外,盱眙龙虾、杠子面、鸡丝辣汤、小鱼锅贴……各种接地气的小吃,也绝对足够圈粉南北饕餮!只要给个机会,让你的胃了解一下淮安味道!淮安人对吃的讲究,从精细的刀工就不难看出,当地甚至有一句俗语叫做:“做秀才易,当厨子难“。
作为淮扬菜分支的淮安菜,也如同它的地理位置一般“又南又北”,既有南方菜鲜、脆、嫩的特色,又融合了北方菜咸、色、浓的特点,形成了甜咸适中、咸中微甜的风味。
除此之外,更大的特色是不令不食、清爽新鲜,也因为这样每个季节都值得去吃一趟,因为总会有特色时令菜,比如初夏至中秋限定的开洋蒲菜。
淮安
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浩子_6859
2024-07-08 00:56
心心念念的蟹黄汤包终于在淮安吃上了,这家店还挺特别,典型的工厂店,就是前院后场的布局。中午1点多到时已经没有了顾客,但阿姨们还在忙着报蟹黄包,一家店只做一种包子的还挺特别,以至于吃了一个包子。还得出去再找别的吃的才能填饱肚子。
尝试了30元大的包子,严格按照一开窗,二吸汤,三吃皮的原则。
第一口吸到的汤汁略烫,不过很鲜美,没有那种蟹黄酱的油腻感,还能吃到很多的蟹肉碎。吸汤是个需要耐心的技术,要防烫,还要耐心的把汤都吸出来,我就以为吸了一半,结果就匆忙的把皮打开了,发现汤汁还是流了一些出来。
薄薄的皮混着参与的蟹肉吃也很香,就是一个30块并不便宜呀。
淮安
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十二_1776
2024-06-10 12:43
「蒲菜肉圆.」第一次吃蒲菜味道有点像笋带点甜味,汤底非常鲜,肉圆非常嫩带一点弹性
「纯手工虾饼」好几只虾锤成的虾饼,非常有弹性,淀粉放的很少,青豆很新鲜很清口,虾饼一点也不油腻
「时蔬菜」菜有些许的粘口,汤是鲜咸口的
「辣椒炒肉」偏咸口,小炒肉里放了豌豆,本身软硬的口感加了点脆,非常奇妙口感很好
「椒盐麻糕」非常的棒很好,有千层酥的口感但是没有千层那么腻,撒的芝麻特别香但是没有盖住馅的味道,两者搭配很融洽,鲜甜香回味香味更浓
🛎️服务:
服务人员非常贴心,送了淮安水墨扇子古色古香,因为端午来的还送了小粽子精致小巧,还有两瓶饮料非常贴心,给我们引导的小姐姐让整个饭店的品质提升了一大截,作为一个外地游客很开心返程的最后一顿饭可以遇见这么好吃的店和服务这么周到的小姐姐[点赞][点赞][点赞]
淮安
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芋泥啵啵_4045
2024-07-09 16:48
🌿环境:
从外面看起来很漂亮 独立小洋楼,里面就一般般,空调声音巨大,讲话都要大几个分贝
「拔丝小枣」真的是小枣 个头很小 但是抱着的汤圆还挺好吃 糯糯的 这道菜一定要趁热吃 不然最后比糖葫芦还硬
「平桥豆腐」个人觉得是喝过比较好喝的豆腐羹了 但是不是很理解为什么两份起点 一个人去吃饭还不能喝汤了么
淮安
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uiroewofa
2024-05-02 17:15
到淮安出差办事特意到这里吃饭,老淮安的淮扬菜,口味还是比较正宗的。
「家常炒长鱼」味道极好,没有一点骨头,吃起来不腻不腻,而且咸淡刚刚,蒜头也很香甜,量还不少,比较正宗,
「淮安头道菜」这道菜没有拍照忘记了,口味还不错,就是一堆大杂烩,皮肚比较多,感觉下面条不错的浇头。
「特色小脚卷」脆脆香香的。真的很好吃的发面馒头,趁热吃香甜可口,软糯糯,而且面的劲道比较有咬劲,不起眼的东西给吃出刮目相看
「招牌捞粉丝」粉丝香菜末伴的出奇的好吃,我一个不吃粉丝的人却吃了两大碗,真的强烈建议下次要吃这道菜真的好香。
「红烧肉」肉质鲜嫩。五花肉,肉质比较甜,还是不错的。就是颜色总感觉怪怪的
「平桥豆腐羹」这个照片也忘记拍了,真的味道一流,豆腐一块一块的居然不碎,好奇怪,而且味道也很鲜美舒适。
「煎锅菜饭」这个量大,有锅巴的感觉,咸淡正好,就是油多不能多吃,里面还有点腊肠,味道真不错,吃不下,太多了。
「果盘」这个是大众点评送的,看我这里是v7就直接送了,还有一瓶辣酱
口味不错哈,服务也可以,饭菜量大,十分精致,外地的朋友可以去尝尝。还有歌舞,应该是扬州话唱的。
淮安
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DVb_1704
2024-05-03 18:28
菜味道说得过去。
服务质量是真的不行:
1、服务员催着客人点菜,手机扫码看了没有3分钟,就一直催着问点好了吗点好了吗。
2、我们在外面加桌吃,不给瓷餐具,给的一次性塑料餐具,问服务员可否拿一套瓷餐具,服务员回答很爽快:“没有。”说今天人多没有餐具了只有一次性的。我说好的。
然后!离谱的来了,这时旁边包间撤下来多余的餐具放到我们旁边的柜台上,我问可否把这套餐具拿给我,
“没有!”服务员又是爽快拒绝,我看着身边的餐具目瞪口呆,质问这不是餐具是什么?这有点说不过去吧?
这样了服务员才边念叨边不情愿地把餐具拿了过来。
(更加离谱的是后面我们向另一个服务员说要餐具,人家抽开一个柜子里面满是餐具,很爽快的拿给我们了……
3、本以为餐前这服务员就够下头了,没想到还有高手。
吃完饭临离店,我们向门口服务员兑换停车券,她看着我们,若有所思,笑着说:“你们没用餐对吧,没事这个停车券我给你兑!”
我靠我不吃饭我找你要什么停车券啊!?我再次目瞪口呆,把消费记录调出来给她看了一眼然后兑了停车券就赶紧走了…
来淮安玩几天遇到人都挺好的,怎么到你店就拉了胯了?
很不好的体验!
淮安
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西城小胖胖
2024-06-26 02:18
直接进入主题,我们是游客,一家三口路过淮安,直接找当地特色美食,这家店算是本地老店了,菜品有自己的特色,点了这些菜量挺足,味道也不错,挺满意的,那个前台男领班,从始至终服务到位,印象深刻,给他点个赞!
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淮安
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H静H_1137
2024-07-13 09:06
大淮安的第一顿饭,点菜时感觉一般,但吃起来真不错
甜口的~
最喜欢软兜长鱼,有点点辣,卷饼吃,味道不错
拔丝小枣也不错,糯米包裹着小枣,拔丝,好吃😋
淮扬蟹黄蛋也好吃不腥,鲜美极了
不踩雷的店,推荐呢
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淮安
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吃土豆长大的马
2022-10-02 23:50
想给每个淮南的朋友!安利这家中式小酒馆
📍 商贸西门斜对面锦福大酒店旁261号
发现商贸一家新中式的小酒馆🍻
特色菜系 菜品丰富又好吃 有川菜、各式铁板烤串、生腌、泰国咖喱… 出品都很不错!
中式氛围感的装修 咔咔角角都很出片📷 墙上的书法也太有意思了 干饭喝酒两不误
▪️强烈推荐 火锅肥肠鸡和麻辣盆盆鸭头
干煸四季豆、烈火牛胸口油、生腌虾、香菜牛肉,盲点不踩雷 整体偏辣 道道都很入味!
喜欢蔓越莓精酿 甜甜的莓果味🍻
每次回淮南 我都要来!!!
江苏酒店
由 Agoda 提供
淮安
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Queen_9938
2024-05-22 20:06
这是我第二次过来吃饭 第一次是3月我们过来淮安开会 青岛同事找的这家 在这之前我们几乎把扬州的几个有名的维扬菜馆都吃遍了 这家让我们眼前一亮 那天人多是包厢 很多菜我没有印象了 但是这个手工饺和红豆沙羹 让我印象深刻 所以今天从扬州出差连云港灌云 工作结束 高铁来淮安 高铁票33 改签又过票又买了一张 本来5点到 直接变成7点到 下火车直接花了45元打车过来 吃心心念念的饺子 和红豆沙 还约了扬州的朋友下次一起过来吃 人多可以吃到更多美味的菜品
在说说我入店感受 从门店经理的大格局沟通的大气 到我点菜回座位上 已经备好的水果 瓜子 菊花茶 开水烫好的碗筷 几分钟后 服务员小姐姐会帮你取出来 会温馨提醒你 比较烫使用注意 红豆沙锅端上来 小姐姐也会帮你盛好一碗 真的是细节满分 店里楼上下都满座 大家都很忙 但是工作人员都面带微笑
热情 细节处特别到位 老板和管理者用心了 这才是真正的用心在做餐饮
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淮安
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独立独行_9646
2021-05-23 10:17
淮安美食探店‖品淮安味,到老淮安
如果你要在淮安找最正宗的淮安菜,这家店绝对是你旅行打卡,情侣约会,朋友聚餐,商务宴请,家庭聚会的最佳地👍👍👍
📍地址:(淮安)黄河东路与承德北路交叉口西南方向100米(营东开发区777号)
💰人均:70左右
刚好游淮安,在点评上看这家店评价不错,好像是连锁品牌店,其他两店距离太远,就近来到了这家,本以为位置不好找,但是在距离800米的地方就看到他们家庞大的招牌,真的特别醒目[调皮][调皮]
🌇环境:古香古色,围绕着老淮安设计的,门口还有机器人进行迎宾~豪气!!!店里整体的装修风格特喜欢,江南风味~明档点餐,提着小篮子,就可以进行挑选啦,新鲜食材看得见👍
😁服务:服务大姐特热情,重要的事情最会提示,比如啥东西趁热吃,笑脸相迎,满满热情。而且这家店的水果,酸梅汁都是免费自助的,老板也太豪气了吧,最主要是赠送的水果比我自己买的还要新鲜好吃!!!
亲测推荐菜品☞
【蒜泥小龙虾】作为湘妹子,对小龙虾是情有独钟,但是吃了这家的小龙虾后,觉得某友的小龙虾可以靠边站了,处理的特别干净,干净到发亮的那种,服务员说全是手工进行刷洗,死的一个都不能留,若出现则免费赠送,真是有诚意的商家。看着黄白红色儿,特诱人,而且入味。最后的蒜泥拌面真是绝了~
【红烧老鹅】店里宣传是散养的老鹅,无饲料喂养,个头又大,不过好味道得真正尝了才知道。肉质非常紧实,而且汤汁入味,挺不错的!!!一尝就知道是好鹅[调皮]
【淮安小角卷】这可真是老少皆宜,桌桌必点呀,作为淮安特色小吃~您一定得点尝尝,外酥里糯,看到很多顾客吃完还打包几份呢👍
我说了不算。尝了您才知道,跟着吃就对了😁😁
淮安
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zUZ_9418
2024-05-05 20:19
在淮安的最后一晚来吃了大名鼎鼎的孙家龙虾,下雨的晚上依然爆满,有一说一,单点的确实要比套餐的品质要好,毕竟一分价钱一分货嘛~下次有机会一定要去盱眙当地尝尝地道的。
淮安
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橘子汽水爱上草
2024-04-23 14:32
昨天去吃的大强面馆,今天来谢珍珍昨天的长鱼面已经给我吃得很服了隔天再来吃这碗猪脚面封神之处真是各有千秋,高手就在民间,不要提他们的环境,有多么的落魄,但是他们的口味拿捏太绝了,我问老板一天得煮多少猪蹄子老板紧跟着在那儿忙活,看了我一眼给我说得几大袋子,淮安不屈此行
淮安
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cute瑜
2024-06-09 19:05
下河古镇为了看蒋府夜游,来她家解决了晚餐,老字号就不要太苛求服务,菜品有保障就可以了。
爆炒长鱼:88一份,在家常菜里,比软兜长鱼158便宜近一半,但分量也不小,味道一样好,基本没有配菜垫底,长鱼软糯,超级下饭。
吃完专门问了服务员这两菜的区别,告知软兜只取鳝鱼的背肌肉,这块肉厚且嫩;而爆炒鳝鱼用的是整条鳝鱼,所以食材上软兜更精,所以价格更贵。但对于我来说,这两完全没区别,反而爆炒长鱼口感更丰富,性价比更高,估计本地人吃的也很多吧,更家常吧。
韭菜螺狮:慎点,这个季节韭菜老,螺狮柴,没吃完。
茄子油条:很奇葩的做法,全是油,虽然好吃,但容易腻。
蟹黄汤包:不要点,贵且不好吃!
淮安
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笨笨老牛
2024-07-06 13:40
暑假和家人来到淮安这座宝藏城市。一路兜兜转转,看看景,看看历史人文。吃饭打卡跟随点评来到老淮安,毕翅膀果然有保障。这里的环境服务一流。
「老淮安头道菜」九大必点之一,淮安招牌皮冻加蛋饺,蹄胖,海鲜,肉圆于一体老子盛一大碗鲜美可口的汤水
「铁板蒜蓉虾」箱子是开过背的,干净,可口,调味十足
来到淮安的第一顿正餐,这里真的是不错的选择,非常具有性价比
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蜜桃味的牛油果
2024-03-31 12:56
淮安本地人都推荐这家面馆,去试了一下,面是淮安特有的碱面,还挺好吃的,浇头是爆炒的,作为外地人可能觉得有点油,但是口味真的是不错,环境也是家门口老式面馆的那种,烟火气很浓,位置不少,人也很多,生意很好,价格公道,性价比比较高。表面,盖浇面都很好吃。
淮安
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朝下看
2024-06-01 23:58
来到淮安旅游这里与盱吁相邻品尝正宗的盱眙小龙虾是必须的,在大众点评网上搜到了这家盱吁小龙虾的旗舰店,踏着晚饭点直奔他家到那已是过了18点不巧的是位置刚好坐满等位期间朋友通过大众点评网团购了一份4味双人套餐,品尝下来个人还是觉得麻辣味儿的最好吃冰镇其次,清蒸的相对清淡,梅干菜的比较甜而梅干菜味儿不够浓郁,如果4种口味可以任选就完美了,小龙虾还是比较新鲜肉质Q弹鲜嫩,另外还点了一份平桥豆腐和蒲菜肉饼,平桥豆腐感觉就和我们上海用的内酯豆腐做的豆腐羹没啥区别,蒲菜肉饼还不错,蒲菜是淮安的特产口感和笋衣差不多要与肉相伴才好吃,这一顿终于品尝到了淮安的特有美食!
淮安
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大牛小麒
2024-02-23 19:23
淮安土著美食地图(清江浦篇)
早餐推荐🍽
杠子面:其实我一个淮安土著真的很少吃长鱼面,我最常吃就是拆骨面、腰花面、回锅面。推荐风云面馆(一定吃珠海路店多)马五面馆(酱香更浓郁,缺点配菜略少)严家面馆(最近的新宠)孙洋家萝卜汤手擀面(萝卜汤底清淡吃法)大强面馆(大家都推荐,我也没排上队😂)大明炒面,喜欢吃辣的朋友一定在点单时跟老板说加辣,好吃程度立马上升 汪三双刀
其他种类面:御码头街阿依莎(牛尾牛肉鸡丝面)盛家土菜馆(鱼圆杂烩牛肉面)宋二老鸡汤面馆(面条口感一般)珍珍猪蹄面 马记牛羊肉汤面(牛眼面)奎元面馆 阿巧重庆小面(不能吃辣谨慎)南京大碗面 来滋味 千碗羊肉面 上海路生烫牛肉面 黑鱼面 周大林牛肉面
其他种类早餐:淮扬府(鱼汤馄饨蒸饺)清江浦茶社(蒸饺)海妹稀饭村(鸡蛋饼等)东大街牛肉煎包(超过7点吃不到)老方家牛肉包 时记徐州卷饼 浦大饭团 小眼镜饭团 毛家鸡蛋饼 老侯鸡蛋饼 西大街鸡蛋灌饼 陈记辣汤(豆腐卷)等等
正餐:淮安宴那些很多人推荐,我就不推荐了。推荐几个性价比高的,瑛子小馆、碰碰杯(不喜油腻者🙅🏻♀️)李文文的味道(强推)鱼头当家 大伟家常菜 田二饭店 八钱(简餐)上和 欢喜酒楼 味之绝 高档点的缘餐厅 淮扬菜品鉴堂
咖啡甜品:格妈(性价比高口味清淡好吃)甜沐汐(麻薯布丁)青蜂(价格略高好吃)柴窑(最近新宠芝士皇冠)matataa 拉环
烧烤小吃:俄罗斯烤羊腿(他家阳春面很绝)化工新村大盘鸡 阿姐全羊 锦州小串 西大街老字号八宝粥和旁边的烤肉串 三梅小肉串 贾记臭干 老奶奶红糖粥 老尹烤五花肉 老徐老头方方各类烤肉筋 闻香居(最近发现的茂华的砂锅粉丝)胡记麻辣鸭(甜辣口)富春花园西门进去流动摊点麻辣鹅 丰登路椒麻鸡 华信艾炒酸奶 大一中卷饼 前进路徐州烧烤 卜记麻辣烫 香得来麻辣烫 笙哥牛肉串(干煸龙虾,各种烧烤我太爱了)
龙虾,阿美龙虾,乡土风情园也可以去,也是老店,他家也是可以顺丰的。前进路,孙家龙虾在那边。笙哥牛肉串的干煸很好吃
淮安 · 淮安东站
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Long_6802
2024-07-09 10:22
淮扬菜🎍是中国传统四大菜系之一
以本味本色为上乘,以妙契众口为追求
讲究刀功精细,菜品精致,滋味醇和
善用火候🔥国宴清汤狮子头🦁龙井白袍虾仁🍤
淮安笔杆软兜🐍扬州老鹅煨鲜鲍 🦢
江都老式熏鱼🐟镇江古法肴肉🥓等众多特色菜…
以景以菜带中原食客体验江南之味🍽️
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轻舟_1284
2024-07-04 19:15
楚州有难吃的小馆子吗?我还没有吃到🤣
这家在淮安苍蝇小馆里绝对是拥有姓名的。
🌸环境:没有环境可言,有桌子坐(仅仅是有桌子坐😄)如果是对环境有一点点要求的人都可以直接跳过这家(我说的够直白吗?)
🧆菜品:跟着网友们推荐的几个菜都很不错,在我心里排名:1、炒豆腐、2、炒长鱼(感觉比好多正经饭店里做的还好吃,还是有两把刷子的!)、3、炒肥肠头(是提前卤过的,软烂入味)、4、炒腰花。总结来说就是炒菜👍😋。其他的菜就一般了,鱼太咸了刺还多,别点。
💰价格:太便宜了!菜单在最后。我们八个菜258。
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MUMU_1118
2024-04-13 17:12
离开淮安前赶来吃了碗二合一馄饨
一上来就有点震惊了 皮原来真的这么薄 每个都很大个!更喜欢鲜肉的~辣椒酱也很好吃 我看还有人买了辣椒酱走
淮安
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andrewhhjj
2024-05-25 21:06
在巷子里,很好找。目前似乎只有蟹黄包,没有红豆汤了。点了一个三十的。卖相不错,能看到里面透着的蟹黄。皮子好评。挺薄的,也不烂。汤有蟹味,但更多是猪油味,而且是偏腻的猪油味,不是猪油香味。
泰州高邮一带,一般是用猪油把蟹黄蟹粉炒香,猪油要和蟹油融合起来。
这家感觉可能少了这一步,猪油味和蟹味分开的。
看个人喜欢了。个人觉得总体还行,但可以更进一步。
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亞平寧教父
2024-07-03 15:23
不太好找,要先进一个小巷子再进一个小院子,第一次来容易当做民居而错过去。只有蟹黄汤包一个主菜,饮料有红糖赤豆汤,桂花酸梅汤,还有一个秘制鸡爪的小吃,这就是全部菜单。汤包有23,30,40,50四种,大小都是一样的,区别只是里面的蟹肉和蟹黄多少。点了20和30的,区别在于20的蟹黄需要寻找😂,30的已经有肉眼可见的蟹黄了。味道没有想象中好,就是一般水准的蟹黄汤包,也可能是点的便宜的,鲜味也没达到惊艳的地步。红豆汤有桂花味,冰冰凉的挺好喝。路过可以来,专程来不至于。
淮安
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凉小拌
2024-02-16 10:13
每次来大淮安必吃的面,很喜欢这个长鱼面,两个人点了长鱼加腰花加面,量很多,两个人吃的饱饱的,位置也很好找,就在绿地这边,可惜等下就要出发回昆山了,希望昆山啥时候也能开这个面馆,这样我就能天天吃到长鱼面了
淮安
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阿雅_142
2023-05-02 23:49
淮安美食合集|极限48小时我都淮安吃了啥⁉️
1️⃣章福元 📍很多连锁店
图上都🉑️ 没有很辣 每样都入味,爽口开胃,闭眼冲‼️
2️⃣酒酿米饼 📍驸马巷入口 4r左右
外表脆脆的,里面糯叽叽,带一丝丝甜味,刚出锅的好吃
3️⃣油端子 📍丰登路 2r
我们这边叫萝卜馅饼 可以一试
4️⃣茶馓 📍丰登路 9r
逛驸马巷的时候忘吃了😌 脆脆的,刚吃锅的好吃~
5️⃣鲍家小吃 📍驸马巷
谭家小吃人太多了,刚好鲍家小吃有个位置
肉酱米线10r 可能是这个味道吃到过,没感觉特别惊艳,但是是好吃的,米线弹牙~
赤豆汤3r➕银耳汤3r,凉凉的很清爽
我不吃红豆,但是爱喝🫘红豆汤 hahaha
6️⃣风云面馆 📍 珠海路店
来淮安怎么能不尝尝淮安的浇头面呢~
7️⃣璞园糖水 📍花街
椰奶手工芋圆,不会腻 味道中规中矩吧
卤鸡爪很不戳👍,入味软烂,但是有一丢丢辣🌶️
不建议长时间排队,我比较喜欢慢慢吃聊聊天拍照放空的感觉,人多就会在你旁边等位,环境也比较吵闹。
8️⃣🦞怡淮太湖龙虾📍 前进路店
看完里运河夜景,来顿小龙虾夜宵,美滋滋~
9️⃣馬伍旺饮料厂 📍华信mall店
📝招牌 雪顶观音
这个奶油🧁我太喜欢了,不是很甜,我一直大口大口
但是我不喜欢铁观音茶底(朋友喜欢喝才点的🤫)
小程序注册有优惠券
🔟四川麻辣鹅📍淮海东路菜场门口右边直走
鹅是四分之一起点,我加了素鸡和黄瓜🥒一共49r,
拌完很大一份,能吃两顿~辣可以少放,我放了一勺,觉得刚好,老板说他一般三勺辣😣辣椒很香,拌完👏
1️⃣️1️⃣️回民面店📍利苑路
主要想尝尝杂烩面 就臭干附近找了一家 15r
环境就像家附近的小脏店 卫生需改进
面里鱼圆好吃,有点像油豆腐。
1️⃣️2️⃣唐士功臭干📍上海路
唐记臭干没开业,本来都想吃的,没办法对比
老板人很好,还一起聊他在青岛和东北学习的事情
(因为我是青岛去的东北人 hahaha这不是巧了)
臭干很好吃,跟臭豆腐有区别,外表有点脆,酱料酸酸甜甜的,配少许辣油(不能放多,一点点我就觉得辣了)
1️⃣️3️⃣老淮安•淮安菜📍淮阴区店
整体口味偏清淡,平常喜欢吃咸口辣口的可能吃不惯(比如我🥺)但是我觉得适合喜欢吃鲜香口味的人~
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淮安 · 淮安东站
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江碧鸟逾白胖胖
2024-04-22 19:22
反向旅游|世界美食之都淮安
世界美食之都·淮安欢迎你!
📍下个假期,来周总理的故乡吃吃东西旅旅游吧~
✨路线1:详情参考p3p4
💰淮安站→周恩来纪念馆→淮安府署→镇淮楼→萧湖→千年古镇河下
🎉周恩来纪念馆:免门票需预约,游览(主馆→陈列馆→铜像广场→西厅观鱼→海棠路
瞻仰周总理,好好念书
🎉淮安府署:门票45学生半价,国内仅存两座府署之一,来体验下古代府衙的生活
🎉镇淮楼:登楼5r,不上楼免费,为古代钟鼓楼
🎉萧湖:免门票曾是私家园林,来看日落,也会有灯会和音乐喷泉但不是每天都有
🎉千年古镇河下:主要景点(沈坤状元府、古戏台、程公桥等),有吃有玩可以来看看哦
✨路线2:详情参考p3p5
💰淮安站→淮安市博物馆→清晏园→里运河文化长廊→花街
🎉淮安市博物馆:免门票,博物馆共四层,旅游必备打卡点来了解淮安历史
🎉清晏园:免门票(江淮第1园
景点:进来雨轩、蔷薇园、紫藤花馆、清晏舫、关帝庙、叶园
🎉里运河文化长廊:免门票,有游船可乘,晚上夜景好看(清江浦楼、国师塔
🎉花街:里运河附近,打卡网红店:粮店、璞园糖水(因为有小伙伴说不很好吃所以大家谨慎购买就好了
✨美食之都:详细请参考p7p6
💰好吃的:p6
🍡面食:老淮城长鱼面、老淮面馆、风云面馆、马五面馆
🍡小吃:章福元、四川麻辣鹅、唐记臭干、油端子
🍡龙虾:孙家龙虾、阿美龙虾、益松龙虾
🍡饭馆:老淮安·淮安菜、芳芳私房菜
💰好吃街:详情参考p7哦
🍡乐园街:老徐烤肉
🍡南门小街:上海生煎
🍡开元路:唐记臭干
🍡丰登路:红枣坊
🍡大学城美食街:蒜蓉虾滑
🎉🎉好多美食街好吃的,大家可以看看淮安文旅的gzh,里面有美食地图还是挺有用的,可以看到很多店铺的位置和信息
🥰🥰🥰五一来淮安,淮安很好吃!
淮安 · 淮安东站
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劢劢_8586
2024-05-08 13:56
大强面馆很有名,许多网红美食博主来打卡,在温州花园旁边,只做早餐,有次九点多钟来,已经没有东西吃了。清明节正好有亲戚来点名要吃大强面馆。所以早早的先去拿了号但是等他们从酒店赶来时还是排了一个多小时队。平时的人没有那么多。价钱还是很实惠的。我们点了三个八十的脊背软兜,两个三十五的长鱼,两个拆骨面,一共348元。
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一只水蜜_8934
2024-05-01 07:01
每次去淮安都要吃,铁板烧yyds。肉酱刀削面、米线、炒菜、赤豆汤、银耳汤味道都好吃,虽然不是多惊艳,但是是家乡的味道。昨晚刚到淮安停了车就去吃了,点餐发生了很无语的事,我在门口点炸串,家人先进去坐,是27号桌,我进去后扫码点餐,点完也没仔细看,送餐的阿姨说4号桌去哪里了我才发现我的订单显示4号桌,然后来了个阿姨完全不听我说话就一直说你就是四号桌,这是27号桌,指责我点了餐后换桌,我说你去调监控看,她跑去后厨拿来小票说你看看就是4号,我真是百口莫辩,怎么会有这么犟这么偏执的阿姨😂 后来想起来我扫码的时候,二维码中间有一滴酱,可能是这个原因导致扫出来是错误的桌号,有被冤枉到谢谢
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岳麓吃货
2024-05-22 09:07
本地人推荐的特色长鱼面馆,排队的人很多。
🌿环境:
环境很糟糕,但是想着苍蝇馆差就差点,正常
结果长鱼面让我大跌眼镜,除了长鱼是现炒这个优势外,其他谈不上任何好吃,面条一点不筋道,又硬又难吃。和手擀面不是一个档次,方便面都不如。
价格要50一碗,真心不值。我们本地20元的面至少都是手擀面。
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狂炫一头牛
2024-03-19 17:55
淮安本地的朋友推荐来吃的,据说是市区最好吃的小龙虾了
「十三香龙虾」「蒜泥龙虾」「蛋黄焗龙虾」都很好吃,强烈推荐,吃完还都打包了几份
其他菜也都不错「蒲菜肉圆」「鸭头」「平桥豆腐」「爆炒花蛤」等等,也都很有淮安特色。
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往南开
2024-05-28 13:26
到一座城市,必须品尝当地最特色的菜品。淮安菜中的几道名菜,久有耳闻,并且很多店都在卖,不过还是怀着品鉴的心态,来到了这家“最正宗”的店!
总体评价,都很好吃!不愧与正宗的名号!服务也好!大众点评会员还赠菜!
「特色小脚卷」主要的主食,口感像贴饼子像烙馍。
「手抓酱骨」最为惊艳的一个菜!酱的很好吃,但最为惊艳的是,表皮是香酥的脆脆的,应该是刷蜂蜜烤制的,绝了!
「老淮安头道菜」汤很鲜甜!里面的料很足,十多种,肉丸,鹌鹑蛋,蛋饺等等不一而足,搭配很和谐,很好吃!
「平桥豆腐」经典必吃菜品!很好喝的豆腐羹,里面除了豆腐还有肉丁,炸豆腐丁,综合起来口感很好!
「软兜长鱼」整个淮安菜的扛鼎之菜!非常好吃!长鱼很鲜嫩!蒜香口很到位!基本上能满足所有地区来的味蕾!
所有菜都好吃!另外服务也很专业,很热情!大众点评lv4及以上会员,可以赠送菜品!等级越高送的越好!很实在!不像有的店送东西扣扣搜搜。很大方!
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