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  A股难民劳伦佐 2022-04-11 00:00

  位置：在新宿站过街天桥正对面十字路口的楼里，一楼有指示牌很显眼。猫途鹰必吃榜top1啥的。
  口味：食材啥的没吹的那么好，中规中矩吧，服务态度也不错，拍了一部分。后面光顾着吃了
  价格：2个人大概吃3w不到价格有点小贵了。
  总之感觉挺一般的吧，感觉名气有点过誉了，装修也很一般。可以试试叙叙苑。

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  东京 · 六歌仙(本館)
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  连苍_9205 2022-12-30 00:00

  肚子饿了在银座酒店附近临时找的
  16点walkin刚开门还有位子，就餐时间2小时
  还好非饭点时间，吃完五点多出来就已经满座了，饭点还是建议提早预定。
  临时找的本来不抱希望，没想到出乎意料的好吃，性价比超级高！
  限量5A和牛有两种，看不懂区别就选了贵的那个，然后服务生推荐了两人的6种肉套餐，还点了两个主食一份色拉。限量的肉就两块，套餐肉非常多超出想象，但价格是套餐的2倍，一分钱一分货，超级好吃！
  唯一不好吃的就是：
  ✖️石锅拌饭！太干了太不好吃，牛肉盖饭小龙哥说很不错！
  ✖️饮料选择也有些少，都是罐装饮品！
  总体，吃肉还是很推荐！

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  东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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  玛特泡泡在日本 2023-03-27 10:14

  成田机场附近不容错过的鳗鱼饭店名：川豊
  具有百年历史。
  你可以看到他们在铺头现杀现串现烤得景象，
  空气里也弥漫着烤鳗的香气。
  推荐二楼靠窗位，
  各人比较推荐，煮鳗鱼肝和鳗鱼鸡蛋卷。
  鳗鱼饭的鳗鱼对于我来说略显肥腻，主要最近在减肥的关系。
  
  离开日本前，可以去打一下卡。

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  东京
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  没有猫咪的鱼 2022-11-27 00:00

  慕名来打卡的一家据说东京最好吃的鳗鱼饭。
  我是一个人工作日饭点去的，没有预约但是也并没有排队，等了大概10分钟就可以进入吃了。
  里面走进去，装修风格还是比较复古的，有一种民国时期装修的感觉。里面其实蛮大的，我被服务员带到了三楼去吃。
  
  点评一下口味，其实我觉得除了鳗鱼饭，每一个都非常好吃。先说鳗鱼饭吧，他的调味非常非常淡，虽然我点的是蒲烧鳗鱼，但是蒲烧汁非常非常的少，整体的鳗鱼是有点寡淡无味的，只有淡淡的甜。他可能是想让顾客品尝出鳗鱼的本味，但是可能我的嘴并不是那么的厉害，所以还是更喜欢比较的浓浓的蒲烧汁浸润得鳗鱼。因为鱼肉和米饭是分开的，导致米饭也是没有味道的，所以两者拼在一起其实有点干，并不能吃太多。
  但是除了鳗鱼饭，其他的都是非常非常好吃了，首先是鳗鱼冻，是果冻质地的，里面夹了厚厚的鳗鱼肉，整体调味也是甜味的。难的的是外面的果冻也是用鳗鱼汁调味的，整体非常非常的鲜甜，果冻入口即化，随之而来的是极嫩得鳗鱼肉，两者搭配在一起相得益彰，我是第一次吃到这样的搭配，真的忍不住惊叹，然后又单独加了一份。
  然后就是鳗鱼蒸蛋，蒸蛋本身就非常非常鲜嫩了，里面若隐若现的还有鳗鱼的香气。因为吃的很久了，但我隐约记得里面是有加入其他的菇一类的东西来增添口感的，真的再多的词汇都无法描述那一口的鲜嫩！
  其次是鳗鱼玉子烧，不得不说日本的玉子烧真的很好吃，热气腾腾的蛋卷透着鸡蛋的奶香和甜甜的味道，口感虽然刚吃到嘴里是厚实的，但是一口咬下去很蓬松，能吃到蛋卷那种非常嫩滑的口感。里面加入得鳗鱼也丝毫不违和，只是增添了一份独特的口感。
  最后的静冈蜜瓜也非常非常的甜，不得不说日本的水果是贵的，但是贵也是有贵的道理。
  总体来说，这家店除了鳗鱼饭都十分推荐！你会尝到从来没有吃过的鳗鱼的吃法，如果你是鳗鱼爱好者加甜口爱好者（比如我），还是十分推荐一定要来试试的，但是鳗鱼饭真的原谅我欣赏不来。
  一个人吃了八九百块钱，具体的我记不清了，还是比较贵的，但是来日本体验了这样的花式鳗鱼吃法，还是很满足的。

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  东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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  爱旅行的柯基宝 2022-12-25 07:44

  东京3⃣️一兰拉面好好吃很想体验一人吃饭的小隔间，排队排了大概30分钟，很好吃，很值得，念念不忘😍 汤喝光了有惊喜哦！
  机场买了包回家煮的一兰拉面，还是去店里吃吧，差太远了 一兰拉面 一蘭拉面 东京旅行

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  东京 · 一兰拉面(新宿中央东口店)
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  Coco_2163 2021-04-29 00:00

  银座资生堂甜品店
  朋友来东京旅游，逛累了就带他们来这里吃个下午茶休息一下。
  这里的环境和服务都很好，只是排队的人比较多，等进去的时间会有点久，但是上菜挺快的。
  总体甜品偏甜，是日本人喜欢的口味，个人觉得水果的甜品比较好吃，很甜很新鲜！

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  东京 · Shiseido Parlour Salon de Cafe (資生堂パーラー サロン・ド・カフェ)
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  馋喵爱生活 2023-05-15 17:03

  太太太好吃太浓郁了！阴雨天只想吃一份热乎乎的汤面，虽然门口小排了一会儿但真心值得。
  骨汤面，黑蒜油，辣汤都超好吃。辣汤味道有点过于辣，黑蒜油更适中也异常浓郁。总之相比东京其他家蘸面或白汤面，这家更浓郁些。看到旁边的花臂南美大哥一勺勺加胡椒粉，有点佩服

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  东京 · Kyushu Jangara (九州じゃんがら)
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  越月oO 2023-02-25 19:04

  築地市場ウニ丼（海胆饭）今天和家人一起去了築地吃海胆饭…在网上找到的这家…
  周末的築地市場真的是人多啊，外国人特别多，路边拥挤的小酒馆气氛也超级好。
  这家挺好吃的，个人觉得挺好吃并且性价比挺高的。当然去北海道的话性价比更高🤭
  
  地址築地市場駅：東京都中央区築地4-14-16
  店名：北海番屋

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  东京 · Hokkaibanya (北海番屋)
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  肉泥糯糯 2023-05-06 19:45

  东京池袋·无敌家喜欢浓厚豚骨汤的姐妹快来！🎏
  这家店是老网红了。我是错峰吃饭的，大概4点半进店坐下的。店里已经几乎做满了，我吃完出来门口已经开始排队了。不过上餐很快，加上拉面的翻台应该很快的，不会等太久的。
  
  🍜No.1 无敌家招牌（图一）
  浓郁的豚骨汤，配上3片一厘米厚的厚切叉烧，肉肥而不腻。面是有嚼劲口感的粗面。连汤带面可以一饮而尽。
  
  🍜特浓豚骨汤面
  这碗汤浓郁到，感觉是一整碗胶质，虽然叉烧只有一片，但是感觉像是很多肉煮化在汤里了一样，喝汤就有满满的满足感。怕油腻的姐妹，建议加一份蒜，把蒜压碎到汤里，蒜的辛辣可以中和掉油腻感。或者加面前的辣椒，⚠️别一下加太多，超级辣。
  
  🍵每个座位面前都有一壶浓缩的茉莉花茶，用冰水冲开就是一杯清新爽口的冰茉莉花茶
  
  📍 Mutekiya 無敵家
  池袋站东口出站走3-5分钟就能到，在个路口转角，超级好找。

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  东京 · Mutekiya (麺創房 無敵家)
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  Eat哎恩居 2023-04-02 23:37

  東京自由行攻略-美食篇這次來東京沒有吃到很多美食好可惜😭
  簡單整理一下這次有吃的食物
  從最推薦的開始：
  📍Afuri阿夫利拉麵 原宿店
  建議可以開店前10分鐘就來排隊
  柚子鹽拉麵 湯頭滋味很清爽
  搭配叉燒飯讚不溜丟，超級好吃❤️
  聽說沾麵也是超好吃
  有人知道哪裡可以買到阿夫利泡沫嗎🥹
  
  📍NewYork Perfect Cheese
  現在東京很火的伴手禮！
  真的很好吃，雖然我的旅伴吃不懂，但我個人真的好愛阿！
  如果要買的話一定要中午前就先衝一波東京車站
  
  📍Dolce Tabuco
  Dolce Tacubo是由代官山米其林一星餐廳Tacubo所開設的甜點專門店
  裝潢很好看 甜點也很好吃
  可惜沒有買到費南雪
  
  📍Disney三眼怪麻糬
  來迪士尼必買的就是這個三眼怪麻糬了吧！原本以為它只是個中看不好吃的麻糬，殊不知很好吃欸，好吃到又去買了第二個🤭
  
  📍Blue Bottle 中目黑店
  很喜歡這間店的位置
  不像其他間blue bottle那樣多人 很愜意舒服😌 不過甜點不太推
  
  📍敘敘苑 Skytree店
  這間燒肉原本這次超級期待的
  不得不說餐廳的景、牛舌是真的很好吃，夥伴說像是跟牛在喇舌的感覺🤣
  不過一切就在看到蟑螂後毀了 抱歉了敘敘苑
  
  📍淺草-炸肉餅、鳴門鯛燒本舖、一蘭拉麵
  炸肉餅還蠻好吃的，咬下去肉會噴汁的那種！
  鳴門鯛燒覺得蠻不錯的，有經過的話可以吃吃看
  淺草的炸牛排真的好想吃，大家都說很好吃，但實在要排太久了就放棄前往一蘭
  一蘭拉麵台灣的比較好吃，可能是日本的口味比較鹹的關係
  
  📍涉谷橫丁、The Matcha Tokyo
  涉谷橫丁跟著Youtuber一起來吃，但吃了好失望🥲 不用特別來這邊吃
  The Matcha Tokyo的抹茶蠻濃郁的，不過另外一種冰淇淋更好吃
  每天回家都會吃超商美食，日本超商食物也真的都好好吃，但因為沒有拍就沒有辦法跟大家分享了～

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  东京 · New York Perfect Cheese (ニューヨークパーフェクトチーズ)
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  JohnnyR_6653 2023-04-22 19:56

  空间布置是单独包房形式，我是提前电话预约，然后只能约到晚上20:30分的，结果到了电梯出来门口一堆人在排队等。上菜速度非常快，和牛和牛寿喜烧，还有烧肉的格格部分，包括 真正的牛五花肉，肋条，横膈膜 都非常不错，冷饮汽水都还不少。上菜很快，限时2小时略微有点紧张。如果不要限量龙虾什么的，人均差不多500，肉品质确实不错，个人吃到后半段才惊喜的发现 点的大虾真的非常非常大，品质特别的好！

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  东京 · 六歌仙(本館)
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  Hina_3478 2023-03-07 18:44

  20家日本东京宝藏餐厅推荐！好吃到哭！1️⃣ 俺の割烹（銀座店）
  性价比之王，“低价”享用高品质食材，氛围极好，适合边吃边聊~
  【时间】：16：00-23:00
  【地址】：銀座8-8-17 伊勢萬ビル1階
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  2️⃣ みかわ是山居
  非常出名，主厨是江户前料理三神之一早乙女哲哉，号称“天妇罗之神”，建议提早预约~
  【时间】：11:30-15:00；17:00-21:00（周三店休）
  【地址】：江东区福住1-3-1
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  3️⃣ Yoroniku
  价格不菲但绝对超值，店里生意相当火爆，需提前预约~
  【时间】：17:00-21:00
  【地址】：港区 南青山 6-6-22 ルナロッサ　Ｂ１Ｆ
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  4️⃣ 不二家（数寄屋橋店）
  甜品专营店~店内蛋糕和甜品都很精致，价格和国内差不多，总体很不错~
  【时间】：11:00-20:00
  【地址】：中央区银座4-2-12 银座水晶大厦 1F
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  5️⃣ 寿司大
  平价寿司天花板~新鲜美味、入口即化，店里师傅很幽默~
  【时间】：6:00-14:00
  【地址】：江东区丰洲6-5-1 丰洲中央卸壳市场
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  6️⃣ 大胜轩（南池袋店）
  “日式沾面鼻祖”，汤汁浓郁，料非常足！
  【时间】：11:00-21:00（周二店休）
  【地址】：丰岛区南池袋2−27−16
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  7️⃣ 名代宇奈とと
  美味实惠！鳗鱼块配上咸甜酱汁和米饭简直绝了~
  【时间】：11:00-21:00
  【地址】：花川户1-5-2
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  8️⃣ 木村家
  银座最热闹店铺之一，红豆包有百年历史，深受老一辈日本人喜爱，其他面包也不错~
  【时间】：10:00-20:00
  【地址】：銀座4-5-7
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  9️⃣ 喜代村
  上乘品质、价格亲民，筑地市场直供食材~强烈推荐！
  【时间】：工作日10:00-23:00；周末9:00-23:00
  【地址】：中央区筑地4-10-6
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  🔟 伊豆荣
  拥有两百多年历史的老店，鳗鱼yyds！
  【时间】：11:00-15:00；17:00-22:00
  【地址】：台東区上野2-12-22

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  东京 · Yoroniku (よろにく)
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  Tokyomama 2022-11-05 19:16

  银座Bills银座餐厅一般都是11点多才开门，能吃早餐的地方不多。这家bills 8:30就开门，喜欢吃美式早餐的特别推荐☕️大理石餐桌特别适合📸

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  东京 · bills
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  林溪_9103 2023-05-23 20:03

  位于银座的一个巷子里，我们是来用午餐的，这家没有预约只能排队，但是午餐不用排哟，环境很不错，干净整洁里透露着日式市井气息。来说说口味，总体来说个人感觉并没有很惊艳哈哈哈哈，包括釜饭也一般般，但是这家性价比很高，店家还能提供1400日元的便当外带。

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  东京 · Torigin (鳥ぎん)
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  Yang的羊 2022-06-09 19:22

  日本橋 天妇罗盖饭4000多条评论的Google4.3 食べログ3.6
  
  店名:金子半之助　本店
  只有一个天妇罗盖饭1100 味增汤另算
  谷歌4000多评论，这个分数就知道有多好吃！
  
  量特别足！看起来好像很腻，但完全不！量掌握的刚刚好！很🉑️很🉑️！墙裂推荐
  最近感动店之一！
  
  地点: 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町１丁目１１−１５
  最寄り駅:三越前、日本橋。其实有很多分店！川崎駅ラゾーナ也有，只是本店比较多人排队！注意不可以先一个排队，需要一起排队，我们前面有10人左右 拍了半个小时！

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  东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
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  东京美食_1675 2023-01-06 17:55

  推荐一些去年在东京吃过的好约又好吃的餐厅图2️⃣ 入鹿tokyo【拉面】@六本木
  年初推荐的拉面店，现在在网上已经很火了。
  主打牛肝菌酱油拉面和柚子盐拉面，两种都很好吃。
  口重的推荐酱油，口轻的推荐柚子盐。
  当天去排队就可以。
  （最近排队的越来越多，记得早些去避开高峰）
  
  图3️⃣风云儿【蘸面/拉面】@新宿
  同样是在东京爆火的一家拉面店。
  主打鸡骨和鱼介熬制的超浓厚汤底，
  配上特制的中太面既甘甜又有嚼劲，一口就会上瘾。
  蘸面和拉面都十分推荐。（日本人貌似更喜欢蘸面一些
  随着游客入境，排队人数越来越多了。
  晚上的话建议5点半之前去，可以基本不用排队。
  
  图4️⃣陇垣金城 【肥肠面/肥肠粉】@早稻田
  早大旁边的兰州拉面店。肥肠面和肥肠粉yyds。
  同样也是直接排队，据说平日上课期间人很多，
  个人一般都是周末去避开高峰。
  
  图5️⃣点心厨房【港茶】@代代木
  去年刚开业的香港餐厅。大厨一口港式塑料普通话，听着就很放心
  用料十足，味道也无可挑剔，是我在东京除了丘如春吃过最好吃的港茶。（价格只要丘如春的一半）
  直接去就行，据说最近周末也开始排队了。
  
  图6️⃣farm studio 203【创意中餐】@学艺大学
  日本人在学艺大学开的创意四川菜。
  虽然外观很新奇，但是菜的味道都十分不错，环境也很小资。
  建议提前预约，提前几天打电话就行。
  
  图7️⃣ CarneSio east【意料】@惠比寿
  惠比寿的经典意料。
  主打各式肉类，食量大的同学建议点套餐。
  谷歌搜索就能直接在网站上预约。
  
  图8️⃣Rodeo 中目黑【意料】@中目黑
  中目黑很火的一家意料。环境非常赞。
  芝士超级好吃，最后一定要点主推的汉堡肉芝士意面
  谷歌搜索就能直接在网站上预约。

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  东京 · Iruca Tokyo (入鹿TOKYO)
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  成年人的快樂 2023-05-15 19:32

  澳洲飛東京6日快閃Day2～新宿 中野睡了一觉休息好身体 准备开始暴走之旅🗼（😢嗯q其实第一天到达就已经直接暴走两万多步了）这天天气最高到28度 早晚比较凉爽 很舒服
  
  - 来日本怎么能不吃便利店 因为这天中午预约了烧肉放题 所以早餐少吃点 family mart的spam饭团好吃 以前来没见过
  
  - 之前做了一些攻略 说walk in一般没有位置 东京烤肉太多了 最后选了六歌仙 都在西新宿 有本馆和别馆 订了本馆 12:00 时间90mins 直接google搜店名 网站进去就能预约 很方便 能选需要多少钱的套餐 因为价格都一样 选了烤肉和shabushabu的 还有sukiyaki可以选 这家预约的时候就要付全款 是刷卡的 大家看清楚取消/更改条款
  
  - 六歌仙服务很好 上菜很快 我们选的是9000+那个set 惊喜位是给安排了榻榻米小包间 预定的时候每天特别要求 但“occasion”我选了date 不知道跟这个有没有关系 除了烤肉任点 还有all you can drink 而这个是包括酒的（有日本威士忌 ）我点了三杯 平时在澳洲酒卖这么贵突然感觉回本了😂 言归正传 肉挺好吃的 种类也ok多 再贵一点的套餐有龙虾尾和蟹 想说在澳洲也经常吃就没选那个
  
  - 吃完烤肉从西新宿闲逛去新宿 周六街上人也挺多 当时还是日本的黄金周尾声 然后去伊势丹一楼买了Henri Charpentier三支蜡烛🍓蛋糕 草莓也太甜了😍
  
  - 下午再随便逛了下就回酒店休息了 晚上去中野吃了个蛋包饭 也是之前种草的 是好吃的 但不顺路的话没必要特地跑来 蛋包饭应该日本很多家都好吃
  
  - 晚上回到酒店（便利店买宵夜不能少🥒）队友又去泡汤了🤣

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  东京 · 六歌仙(本館)
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  Carmy 2021-05-20 00:00

  天妇罗选这家入门不后悔环境：
  有点小，但干净
  
  服务：
  不错的，15年和18年去日本都去了打卡
  
  「大虾天妇罗套餐」这个真的是必点，就是很多，哈哈哈哈哈
  「天妇罗盖饭」我一个人吃不完。
  「味增汤」想喝，什么时候可以再去呢？

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  东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
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  兰懒懒懒懒 2021-04-16 00:00

  当时做了攻略 很多人推荐这家店 在浅草那边非常有名
  人非常多 需要早点去 也可以哪天的行程安排在浅草寺许了愿再过去
  天妇罗很好吃 但是吃多了会有点腻 配上他那个什么蘸酱 有点像生白萝卜的汁调制的 非常解腻
  反正日本人的东西做都非常细节啦 有机会一定要去

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  东京 · Daikokuya Tempura (大黒家天麩羅)
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  赖赖儿_9303 2022-11-14 23:33

  这家乌冬实在是太太好吃‼️必须再强推一次️东京人气No1的乌冬 ！❣️五代目花山！果然名不虚传。
  早上11.30开门，我们提前半个小时到已经开始排队了‼️
  不一会儿还不到开门，就已经排长龙了。店里其实也不算小，算了算能容纳40人左右，进去坐下后已经很迫不及待想快点尝尝鲜！
  
  💜我们点了它们这个招牌套餐 花山御膳1280日元，大概60多左右~性价比也超高了
  天妇罗渣虾虾🦐配上乌冬！乌冬是属于冷面，非常宽有足足5cm，口感非常有嚼劲，配上两种酱汁，一种是偏咸的，另一种类似芝麻酱！我是先沾了咸的再放入芝麻酱里，真的非常好吃😄每一根乌冬的长度宽度都一致，做的很细致。以至于吃着吃着感觉不够，又单点了一份乌冬，大概950日元！四五十左右😊
  
  ☑️另一份点了鬼御膳！里面是乌冬配上窝蛋牛肉🦬🦬
  把窝蛋牛肉汁和乌冬搅拌在一起，也非常不错👍🏻乌冬沾上蛋黄真的是绝了价格1490日元！
  ❗️小吃我们点了一份它们招牌的炸蘑菇🍄炸蘑菇非常的好吃，价格也就是三十多左右，一大朵🍄，可以分2到3个人吃，酥脆可口…
  💜
  店名：五代目花山 銀座店
  地址：東京都中央区銀座3丁日14-13
  最近站：有楽町駅/ 銀座駅
  •营业时间：11:30~16:00 18:00~22:30

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  东京 · Godaime Hanayama Udon (五代目 花山うどん)
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  薛定谔的罗莎琳 2023-04-01 21:31

  築地市場吃什么！！🦞🐟图二：北海番屋
  在鮨国的旁边，早上十点过去鮨国已经排长队了就吃了旁边的北海番屋，点了特色北海丼（3800日元）海胆真的好鲜甜！
  
  🍓🍓图三：そらつき
  草莓奶昔冰淇淋800日元
  
  🥚🥚图四：山長
  当地著名玉子烧150一个，排队还是有点小长
  
  🍵🍵图五：Matcha Stand
  很普通的网红抹茶拿铁650日元
  
  🐟🐟图六：忘记名字的明太子可乐饼
  蛮好吃但是很咸

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  东京 · Hokkaibanya (北海番屋)
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  爱美食的小女纸 2021-10-10 00:00

  环境：
  美美的法式优雅又有日本的风味
  白白的桌布很有就餐氛围
  「哈密瓜parfait」「草莓」「山栗」「古典白兰地蛋糕」「布丁」「香草冰淇淋」
  这里蛋糕🍰是主打 配上奶油冰激凌
  味道还是蛮不错，排队的人很多，也有很多当地人
  老中青三代各类人群，受众广！我觉得日本甜点很厉害的点就是甜度掌控极其精妙！恰到好处 舒服又不担心卡路里罪恶感！
  还是值得打卡的！

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  东京 · Shiseido Parlour Salon de Cafe (資生堂パーラー サロン・ド・カフェ)
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  呐尼_1250 2022-05-20 19:13

  东京塔｜2500日元的米其林一星鳗鱼饭！去东京塔🗼新开的VR游戏馆玩时，正好查到了这家有着200多年历史，并且是米其林一星的鳗鱼饭，五代目 野田岩のだいわ 麻布飯倉本店。
  
  看了下官网，最便宜的鳗鱼丼只要2500日元，而且是米其林一星的鳗鱼，果断冲了。🤭
  
  这次点了7400的套餐，可以吃到酱汁和原味两种口味，还有一点点鳗鱼冻。单点了个鳗鱼蛋卷。鳗鱼口感非常细腻，感觉还不错，但也吃不出个所以然来，毕竟也只是鳗鱼饭而已。😞
  
  总之，想尝尝米其林一星鳗鱼饭的小伙伴可以去试试，感觉点个2500的丼就行了😂。可能是我吃不来鳗鱼…
  
  店名：五代目 野田岩のだいわ 麻布飯倉本店
  地址：東京都港区東麻布1-5-4

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  东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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  Hana_5001 2023-03-17 19:29

  東京人氣排隊拉麵 厚叉燒超好吃相隔五年雪恥這次終於成功吃到！！！
  排隊半小時而已比預期快很多感動，厚厚的叉燒好大塊真的超讚🤤豚骨湯頭濃郁但不會死鹹搭配青菜更清爽，吃完還可以去池袋逛街完美行程✨
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  📍無敵家(むてきや)
  10:30-4:00
  東京都豊島区南池袋1-17-1 崎本ビル
  03-3982-7656

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  东京 · Mutekiya (麺創房 無敵家)
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  MISSKAREN 2022-03-24 11:09

  日本东京 ｜ 鳗鱼之神五代目野田岩野田岩始于1800年，至今已是第五代，店主金本兼次郎是关东流派的一代宗师，与寿司之神小野二郎、天妇罗之神早乙女并称江户前料理三大之神。了解这三位背后传奇故事的人都知道，匠人精神在他们身上体现的淋漓尽致...😘
  
  本店位于东京的东麻布，常年被评为米其林一星餐厅，这位传奇之神就在此店工作了近80年，所谓的“杀鳗三年，串鳗八年，烤鳗一生”说的就是他吧。除此之外，在东京还设有三家分店，分别在银座、日本桥高岛屋和下北沢。由于行程的关系，很可惜没到本店拜访，但分店的出品也丝毫不马虎。
  
  高岛屋店位于商场八楼，店内整体深红色的墙面配上纯白桌布像极了八十年代的西餐厅。
  影响烤鳗出品的除了每家最宝贵的酱汁配方和烤制火候外，最重要的肯定是鳗鱼本身，现在99%的鳗鱼店使用的都是养殖鳗鱼，野田岩是为数不多还在坚持使用野生鳗鱼的料理店，但在这野生鳗鱼极度缺乏的时代，店内也会不得已加备养殖鳗，并提前告知前来的顾客。
  点了两份套餐，一份蒲烧、一份白烧+蒲烧。
  
  🌟招牌前菜，鳗鱼冻，用鳗鱼熬制的汤汁凝固而成，再加入鳗鱼肉，配上柚子醋，这块琥珀色的小玩意好开胃！
  
  🌟野田岩的烤鳗招牌便是别家轻易驾驭不了的白烧，双层套餐，一次体验到白烧+蒲烧两种风味，打开的时候像开宝盒一样快乐。
  白烧最能品尝到新鲜鳗鱼本身的味道，所以要不是对自家的食材品质和处理方法有足够的把握，是绝对不敢轻易尝试的。食用方法可以搭配山葵、盐或酱油，第一次尝试白烧的我立马入了这个坑！
  
  🌟蒲烧最关键的莫过于每家的独门酱汁配方，都开玩笑说，如果店内不慎起火，店主第一时间冲进屋内抢救的必定是这比生命都重要的配方！
  喷香的米饭淋上一勺灵魂酱汁，再铺上烤至金黄的鳗鱼，好好食！酱汁的甜度拿捏的刚刚好，传统关东的做法，鱼肉肥而不腻，入口即化。店内还提供了山椒粉，可以撒上一点来刺激味蕾，体验不一样的口感。
  
  据说第六代传人已经确定，这块招牌、这份匠人精神也将继续延续...

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  东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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  haiping_5073 2022-12-05 22:27

  东京拉面不完全清单两周吃了8家拉面店，整体来说比较失望……
  Shuuichi 🌟🌟🌟🌟
  算印象比较深刻一点，咖喱味汤底，叉烧也比较大，吃起来很过瘾。
  📍〒106-0031 東京都港区西麻布２丁目２５−22, Galicia Hills Nishi-Azabu West, WEST 1F
  一风堂 🌟🌟🌟🌟
  几个日本朋友也推荐一风堂，但是我说在国内吃感觉挺一般的，不过还是去试了下，跟国内很不一样，汤头浓郁，面也劲道，面的分量稍微少了点，不过可以加面。
  📍〒106-0032 東京都港区六本木４丁目９−11 第二小田切ビル 1F
  面屋武藏 🌟🌟🌟⭐️
  以前在台北吃过，一直觉得是拉面的天花板，可以加一个鸡腿🍗，吃完很满足。后来在上海也吃过2次，没有那么惊艳。这次在东京吃的也觉得平平无奇，跟上海那家很像，就一块肉和一点脆笋。
  📍〒160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目２−6 西新宿Ｋ－１ビル 1F
  一兰 🌟🌟🌟⭐️
  主要是带老公去体验一下，其实一兰和一风堂都比较适合大众口味的。个人觉得汤和面都还ok，叉烧可能就不是那没回事了。
  📍〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目３４−11 B1F・6F Peace Bldg.
  阿夫利 🌟🌟🌟
  柚子拉面也就这样吧，虽然能感受到柚子的味道，但是感觉很一般…
  📍〒106-0032 東京都港区六本木６丁目４−1 ヒルズメトロハット/ハリウッドプラザ B2F
  Ginza Kagari 🌟🌟🌟
  点了个蘸面，汤不是特别热，面和配菜几乎是冷的，吃到后面有股腥味……后悔没试鸡汤面。在六本木吃也是要排队半个小时左右，进去后还要等很久，原来是因为上菜真的很慢。
  📍〒106-0032 東京都港区六本木６丁目４−1 メトロハット／ハリウッドプラザB2F
  麺匠竹虎 🌟🌟🌟
  选择还是比较多的，选了味增拉面，汤底咸了点，不过加了点水就刚刚好了。
  📍〒106-0032 東京都港区六本木３丁目１４−14 Vort 六本木 Kaleido 1F
  楽観 🌟🌟⭐️
  只有2款汤底（盐和酱油）可以选，选了酱油汤底，非常一般，拔草。

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  东京 · 一進堂
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  brit_8477 2022-08-31 00:00

  浅草寺附近的颇出名寿喜烧店～ 很多人都是去浅草寺时顺道去试试。还没到营业时间已经开始排队，在门外的本子上留下名字等叫号。
  环境比较传统，出品也挺不错。和牛一看就很不错，那清晰的纹理，厚度适中……沾着无菌蛋吃，更提升肉的鲜嫩，而且很有牛味～ 一口牛肉，一口我最爱的梅酒，正！

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  东京 · 今半别馆
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  Cind_9100 2023-04-18 02:17

  性价比很高的水产店，烤蟹斗非常好吃！很惊艳！其他海鲜也都不错！

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  东京 · Isomaru Suisan (磯丸水産)
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  GMMM_1651 2023-02-01 12:55

  東京早午餐推薦bills東京有名的網美早午餐，澳洲號稱最好吃早餐✨
  在東京銀座、表參道、台場，還有近郊鎌倉都有分店，這次是去台場店，人比較少，不需要候位(◍•ᴗ•◍)
  
  ✨香蕉鬆餅🥞1900
  必點！有著舒芙雷鬆軟口感ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )
  
  ✨酪梨吐司🥑1450
  如果是酪梨愛好者，配上萊姆與香菜超級推薦，給很多酪梨不手軟
  
  ✨水果優格🍓1300
  小碗優格配上整盤水果，和以往優格碗不同，需要用水果沾優格，水果很甜很新鮮
  
  📍東京都港區台場1‐6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール3F (台場DECKS Seaside mall 三樓)
  🚇御台場海濱公園站步行2分鐘

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  东京 · bills
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  当当当_1112 2022-08-09 20:13

  日本 伊豆荣 米其林一星四百多年的鳗鱼饭日本当地朋友推荐去的，服务员穿和服，也有穿和服的顾客。
  地址：东京都台东区上野2-12-22
  时间：周一到周日：11:00-22:00
  💰：人均200-300左右

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  东京 · 伊豆荣(本店)
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