·趁封门横街还没改造... - 一颗小豆芽的「此刻」 - 十六番

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一颗小豆芽 2023-07-30 13:16
苏州葑门横街逛早市来啦‼️·
趁封门横街还没改造之前，再来逛个早市😝
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熙熙攘攘的人群，忙碌的摊主，买到了小时候的味道-金铃子。
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楼上是静谧，楼下是生活。
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回来路上吃完爆鱼面，开启一天生活～
苏州 · 葑门横街
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找个吃货女朋友 2021-04-16 00:20
第一次吃青团，好嗨哦，有好几种口味，我买了豆沙和五仁的，很好吃，糯叽叽，糯吖吖，好吃不粘牙，粘包装盒，不过包装盒底部垫了一层小塑料袋，最后快吃完了我发现手可以放进塑料袋拿着青团吃，哎呀，好像本来设计就是这样的，恕我愚钝啊
苏州 · 葑门横街
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吃肉研究所 2023-10-30 17:30
十分惊艳的一次早餐，作为北方人。第一次吃到肉馅的汤圆还有，汤圆与馄饨双拼的这样组合，实在是令人惊艳。
汤圆根据不同的口味变化着不一样的形状，外皮软软糯糯的，拉丝弹牙，真的很爱！
馄饨是荠菜馅的，鲜美十足！
苏州 · 老街汤团(横街店)
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最苏州 2020-05-21 00:00
葑门横街匠人计划之葑门韩茨菇片说到苏州人小时候的零嘴，茨菇片一定榜上有名。在经济不富裕的年代，茨菇片就是老苏州心里的“洋薯片”。

在葑门横街走一圈，心细的你可能会发现茨菇片几乎是人手一袋。至于从哪买的嘛，喏，你看看韩茨菇片门口排队的人就知道了呀👇

韩师傅的手艺，师传于一位老苏州，做了有七八年之久。店里只有他们夫妻俩，一个负责炸，一个负责卖。每年10月茨菇新鲜上市的时候是旺季，那时候凌晨3点就要起床开工了。

韩师傅说，自家茨菇片有这么多回头客的秘诀就在于用料——

茨菇一定要是苏州本地的，外地的炸出来会发黑，油是正规的大豆油，一天要用掉三桶。

每个茨菇都要洗净切片，换两次盐水腌制入味，沥水晾干后入油锅炸15分钟，期间要不停翻炒，保证受热均匀，这样炸出来的茨菇片才松脆、才会片片里都有空气。

刚出锅的茨菇片，还有着温度，每片都均匀地鼓着小肚子，散发着茨菇特有的清香。

入口是又酥又脆，越吃越上瘾，没有多余的调料，吃得就是个原汁原味。

韩师傅骄傲地告诉我们，不少浙江、上海人都专门开车跑过来，一买就是十几二十斤。

马上茨菇就快下市了，再不吃啊，可要等到中秋后了！
苏州 · 封门韩茨菇片
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海盐巡游 2021-05-12 00:01
环境:
店面不算大没有座位有一个奶奶拿糕结账一个爷爷做糕

服务:
排队人蛮多点单速度很快

「薄何糕」买的薄荷糕味道特别浓满满薄荷味
糕不是齁甜的类型很松软
「糕团」不知道是不是这个名字白色的方糕
里面居然是薄荷流心
苏州 · 黄富兴糕团
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晴天_8013 2023-10-05 18:13
十月四号，中午正好路过他家（黄富兴苏苑街店），看到有优惠活动，买四送一，平时也特别钟爱糯米食，看看盒子里已经卖的差不多了，剩下的糕不多了，我选了2块蜜糕，2块红豆猪油糕，送了一块薄荷糕！感觉还是挺实惠的！黄富兴，万福兴都是老苏州的最爱！味道挺正宗的！
苏州 · 黄富兴糕团店(葑门横街店)
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饭中观察子 2020-09-09 19:14
苏州｜真正接地气的菜市场好逛好拍又好吃葑门横街是苏州最具市井气息的老街道，承载着当地人日常柴米油盐开销往来。
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横街两边都是铺子，卖水果的，卖青菜的，卖特色小吃的，卖螃蟹河虾的，卖高邮咸鸭蛋的，应有尽有。
买时令食物一定要到这来逛逛，新鲜又便宜。
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夏末正是苏州特色鸡头米上市的时节，横街上家家户户不管卖什么的，都在剥新鲜鸡头米，可以买点尝尝。
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想体验苏式生活的，都该来逛一逛这个菜市场，这儿保留了老苏州浓厚的市井味道；
喜欢摄影的，也该来看一看，随手一拍就是人文纪实；
热爱美食的，也得来，这儿有老街汤团、赵天禄炸团、黄富兴糕团、糖藕、米饭饼、甜酒酿、苏式面、爆鱼.....
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🚇地址：苏州市姑苏区葑门路（附近公交站是葑门站）
苏州 · 葑门横街
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紫竹家的宝贝 2021-04-10 13:49
开在葑门横街菜场里面，点了一份荠菜肉小馄饨，一份鲜肉大馄饨，价格来说性价比挺高的，汤应该是加了猪油，所以吃起来会特别香，鲜肉大馄饨的线拌的也是挺好的，鲜嫩多汁，荠菜肉小馄饨一碗的量也是够一个女生吃的，就是感觉汤里面的味精好像有点多。门口还有卖生的小泡泡馄饨可以打包回家自己煮！
苏州 · 老街汤团(横街店)
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Zero_597 2020-09-11 00:00
看到大众点评推送的炒肉团子，感觉好棒，就搜索了一家较近的团糕店。特意早上来买，葑门人很多，这家的当时人还不多，买了两个炒肉团子和一个红豆松糕块，一共消费11元。炒肉团子味道可以，有笋丝、木耳、虾仁，包含少量汁水。
苏州 · 黄富兴糕团
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爱吃炸鸡的小施 2021-07-04 22:53
经典套餐：无锡小笼加馄饨
「无锡小笼」皮薄馅多，夹起不破皮，一吮满口卤，汤汁不会很厚重，口味鲜甜不油腻，蘸上醋和辣椒好吃。
「开洋馄饨」开洋馄饨同样是无锡的著名点心，底汤鲜美，外皮爽滑，馅料新鲜、味美，除了丰富的鲜肉外，还有鸡蛋皮、紫菜？等配合，使开洋馄饨的口感更加好。下次试一下拌馄饨
苏州 · 葑门横街
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好多顿 2020-01-23 00:00
看到这家店的时候，想起了一句话，烟火气的市井也迷人。

我对面食感兴趣，包括大饼，图片上两款我都买了，个人不太喜欢，尤其是图三，有一股奇怪的味道，不过同伴蛮喜欢的。

老人家在经营（不是图片上那个），大概是一代人的回忆吧，这点已经足够吸引人。
苏州 · 张记大饼店
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fish_7326 2021-01-15 16:11
在原点食堂吃好饭就想去走走，想到了冬天去葑门横街买的萝卜丝饼很好吃，那就再走过去买几个吧。横街真的是什么都有。这家萝卜丝饼在后面一段，还蛮后面的。有卖老虎脚爪，散子，还有萝卜丝饼，我还蛮喜欢他家的萝卜丝饼，味道蛮好的，嫩嫩的。两块五一个，很是喜欢。
苏州 · 张记大饼店
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wupo_9689 2021-07-02 13:54
葑门横街有名的网红小店。喜欢大肠的朋友们可以尝试一下。特别赞。卤大肠，有粗和细两种规格。个人更喜欢粗的那款。他家大肠里面处理的很干净，一点都没有内脏的那种异味，口感有点像红烧，很有嚼劲。和老板说好多少钱的样子，不然一点点都要5、60块。
苏州 · 郑家大肠
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Victoria_8356 2023-03-07 18:28
吃遍苏州葑门横街（5家青团PK）1💰的青团只有在这能吃到了吧！
又便宜又好吃就在葑门横街～
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🚇┊地铁：5号线竹辉路（3口出）
🚌┊公交：葑门站9018、970、60、47、514路
🚗┊自驾：葑门横街停车场

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1️⃣春天当然要吃“青团”啦！
对比了街上的沈记/朱阿姨/周记/黄富兴/昆艺
📍沈记
只论盒卖👉小盒（6个）、大盒（10个）
豆沙 6💰（小）、10💰（大）
还有巧克力/芝麻/蛋黄肉松口味
📍朱阿姨
论个卖豆沙 1💰，在沈记隔壁，性价比更高
还有芝麻/五仁/玫瑰/蛋黄肉松
📍周记
论个卖，豆沙馅分大小，1💰（小）、1.5💰（大）
它家好多非主流馅料，香蕉苹果和爆浆龙眼🤣
📍黄富兴
只做豆沙味道 2.5💰/个，论个卖个头挺大的
📍昆艺糕团
豆沙、黑芝麻、黑糖枣泥、玫瑰都是 1.5💰/个
它家茨菇片更受欢迎 40💰一斤，最少买10💰
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2️⃣姜记大排
里面是猪肉，外面炸的金黄，外酥里嫩，还有淡淡咖喱香，建议2个人吃，一个人都吃了有点腻
大排、鸡腿🍗 10💰/个
三角包5💰/个
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3️⃣章氏贵州酒酿人均17💰
这家酒酿都是现买现舀的，有糯米/紫米两种
更喜欢瓶子里的米酒，可以带回家慢慢品尝
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4️⃣唐厨娘馄饨
分小馄饨/荠菜肉大馄饨
喜欢少肉+软糯口感———小馄饨，6💰/20只
喜欢吃薄皮大馅———大馄饨，10💰/10只
一条街走下去，只有它家专门卖馄饨，小觑这一碗小馄饨，量真足！可以买个大排或者团子搭配馄饨吃～
也卖生的馄饨，更实惠一些

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5️⃣时令草莓，真的是好吃不贵
赶上春天来苏州，可以吃到新鲜草莓🍓
价格比上海、北京便宜多了
奶油、红颜，还有本地产的同里草莓
我买的这个10💰一斤，一大盒
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6️⃣双塔烧饼
现出炉的烧饼很多人买
甜/咸烧饼 3💰/个，甜/咸蟹壳黄1.5/个
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7️⃣赵天路
现出国的油汆团子，外面炸的酥脆，里面一个大肉丸，还是要等现做的好吃，它家也有大排

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8️⃣老摊头爆鱼 33💰
他家排队情有可原，因为每条鱼都是现做现炸的，我觉得挺值得一尝的，口感和新鲜度完胜某某观的，我是挺爱吃的
苏州 · 葑门横街
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混个拉丝 2021-05-25 14:16
这次苏州行去苏州老街逛逛，看到这家粽子店生意还不错，现场现包的粽子食材新鲜可见，两位包粽子的阿姨手法利落一看就是职业选手
买了个五花大肉粽要求店家帮忙剥好，结果被拒绝了店里没有这项服务，没办法只能回酒店再吃了，不然弄的满手油腻实在不方便，建议店家能够人性化点举手之劳而已
肉粽说实话调味还可以用的糯米也口感很好，但里边的肉实在太小对不起大肉粽三个字
苏州 · 周妈妈香粽店
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匿名用户_9911 2021-06-27 12:52
店家在葑门路上，离长发西饼很近。
中午去得晚点，缺点是馄饨有几种没有了，优点是等餐时间很短。
店家准备了酸梅汤，免费取用，这点对于夏天来说特别好，清热去暑，赞一个。
小笼和馄饨的馅料都比较足，辣汤也不算很辣，还不错。
苏州 · 葑门横街
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思思Kin 2021-06-15 19:57
现在已经变成网红街了吧！但是还是以苏州本地人居多，游客很少会涉足那里。停车确实不方便，可以停在不远处的证券公司的巷子里，10块钱一次，很合算。去的那天好热，抱着娃有点吃不消，也就没太逛，买了赵天禄的五香小肉，大排和炸团子。还有甜大饼，甪直萝卜干。

老苏州外婆说这里的东西确实便宜，而且新鲜。看到了小时候养的小鸡，娃看到了都走不动道了，说要买回去养。不管是现在或从前，小朋友都是喜欢小动物的吧。没有买到我想吃的米饭饼，有点小遗憾，下次再去吧！
苏州 · 葑门横街
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Dr毛毛 2021-05-23 05:35
怀念老苏州米饭饼现在木的卖了真的还挺想念这个味道的。最后一次吃它是在几个月之前面了。味道是真实的松软刚刚出炉尝一口是什么人间尤物。夹着一根在隔壁店里买的油条，碳水和油脂充盈全身的幸福感哈哈哈。然后希望啥时候能够再买到吧。
苏州 · 老苏州米饭饼
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常出差人 2023-03-17 08:12
中午去扫街张记大饼店

整条「葑门横街」有许多售卖小食的商店，吃完青团子后就看到这家「张记大饼店」售卖各式油器，有「大饼」「油条」「麻团」

买了一个网红「老虎脚爪」1.5元一个，外形确实像只老虎爪子，有趣！味道OK，淡淡带点微咸味道，不错！
苏州 · 张记大饼店(葑门路店)
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洞洞爱旅行 2021-03-24 09:36
葑门横街是苏州人比较喜欢逛的菜市场之一。
传统的老街，各种吆喝叫卖的声音交杂，和我们记忆里的菜场一模一样，令人怀念。
横街也有很多老苏州喜欢的特色美食，比如这家小小的馄饨店，被朋友强烈推荐来吃的我坐在一群大爷大妈之中，点了一碗招牌的荠菜馄饨，又点了一个肉汤圆，猪油的馄饨汤配上新鲜的荠菜馅，馄饨皮不烂，非常可口。肉汤圆咸口的，也是恰到好处。价格也很实惠，花了14块钱。比有些打着网红旗号一碗就卖很贵的馄饨店好吃多了。
苏州 · 老街汤团(横街店)
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向日葵花_3763 2021-04-05 23:26
苏州旅游| 葑门横街吃货攻略油汆团子青团学校旁边的宝藏小街，打卡一次开心一天，真的蕴藏老苏州街边美食的精华所在！来苏州旅行不可错过。离双塔集市和平江路都非常近呢
🏠地点：葑门横街
🚗交通：因为是老街停车不太方便。
💰人均：超级划算一个人20元完全没问题。
🤩推荐店铺：
1⃣️ 赵天禄
我心中油汆团子不灭的神，真的太太太好吃了，他家的团子都是现炸的，金黄滚圆，类似于北方的糖糕但是口感更加松软，里面的内馅也很绝。
🔸红豆团子：一点也不腻，有点类似于流沙质地的红豆内馅甜度适中，一口下去要小心烫嘴。
🔸肉馅团子：这个真的是我来苏州最爱的炸物了，炸的黄金酥脆的外皮包裹着一整颗扎实的肉丸子，而且他家肉丸子是感觉拿酱油和料酒腌制过的，所以非常入味，甜咸口绝妙。
2⃣️ 恒隆盛
一进葑门横街看到的第一家买青团的店，超多大叔大娘在排队，看起来非常新鲜，小伙伴买了一个玫瑰的有点点甜，但是青团作为春日限定款大家可以抓住时机试一下！
他们家还有其他的糕点也是新鲜出炉的，而且还有卖生的臭豆腐🧐哈哈哈很全才了。
3⃣️ 沈记青团
可能因为大家需求量比较大，所以这家店的队十八弯啊！人超级多而且是龙头老字号了，原谅我实在是没有勇气排队，据吃过的同学说这家就是经典味道，如果来苏州有空的话大家可以打卡一下。
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🤣这条老街上还有很多隐藏小店铺我们还木有打卡，但是我觉得葑门老街的魅力不止在于这些店铺，而是去感受苏州当地人的生活，可能是旁边弄堂里削荸荠的奶奶，可能是摆放整齐的土杂店，一只苏牧悠闲地趴在路边，听着路边店铺的热闹，这也许就是老苏州的样子吧。
苏州 · 葑门横街
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噼里啪啦掉肉的 2021-06-04 12:50
不得不说葑门横街真的热闹市井气息扑面而来！
之前就听过同事说葑门横街上有一家店的油汆团子很好吃，我就想试试，走到这家门口就看到排着长队的人在买！🤝
我买了一个甜口是豆沙馅的内馅很油润，感觉店家很舍得放猪油，还买了一个人咸口是猪肉馅的，我个人觉得豆沙的比较好吃。
都是这玩意儿实在是很油腻，尝试过一次也就够了！
苏州 · 赵天禄百年老店
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ghl_6497 2023-12-06 18:51
好久没吃他家的爆鱼了，今天早上心血来潮就去横街直奔老摊头了，现杀现做，真的是新鲜的不得了，炸的爆鱼外酥里嫩，非常有特色，口感偏甜，适合苏州人的口味，一吃根本就停不下来，非常值得推荐，喜欢吃的可以去尝试一下哦
苏州 · 葑门横街
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南郭闲生 2020-06-15 00:00
老爸想吃酱菜了，特意冒雨来葑门横街上的瑞泰酱园买萝卜干和大头菜。
甪直萝卜干40一斤，是我吃过的最贵的酱菜了，脆中带韧，酱香浓郁，味道很咸。
玫瑰大头菜10元一斤，咸鲜带甜，口感很脆，相对更好吃。
苏州 · 瑞泰酱园
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Icy陈雨晴 2023-12-01 22:01
葑门菜市网红：老摊头爆鱼，工作日下午排队依旧。其实这里不止这一家爆鱼店，唯有他家独大。很多人慕名而来，当然我也是其中之一。想要20尝尝味道，老板说最少也要买27，有刚炸好的30一盒，要了一盒。和小伙伴吃下来的感受是不懂它为什么被捧的那么高。首先：鱼没有炸的很透，没有做到外脆里嫩的口感，鱼身里的淤血也没有清理的很干净，爆鱼的料汁也就是普通的甜咸口，如果特地去排队真没必要，家门口的菜市现杀现做的做出来的口感都差不多，有些还更胜一筹。
苏州 · 葑门横街
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苏阿妮 2023-06-30 13:31
葑门横街上有不少老字号。这家“瑞泰酱园”据介绍创始于清末年代，是当时除了金永盛、吴鼎源之外的葑门三大酱园之一，深受老苏州们的青睐，名副其实的百年老字号。之前已经尝试了这家的酱菜，味道出奇的好，仿佛回到了儿时的记忆。除了传承手工制作苏式酱菜产品的老手艺，酱园里还有各种时令食品，这次买了咸鸭蛋，也很满意，不像哪些塑封包装的偏咸，是正宗的传统咸鸭蛋，蛋黄很入味，蛋白咸度柔和。这种老字号，真的很有味道，值得继承发扬光大。
苏州 · 瑞泰酱园
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薅羊毛国主 2021-06-06 18:44
就在封门门口附近，一走进去就可以看到，地址位置特别好。

环境：
依旧是菜场卤菜店的感觉，但是肚子饿的时候去肯定受不了诱惑，如图都是金灿灿的高热量的煎炸食品，卡路里的味道，快乐的味道

服务：
小哥哥还是很热情的问你需要什么

「鲜肉团子」
这个就和无锡的玉兰饼一样，外面是糯米，里面是肉，会流出汁水的肉。但我更喜欢豆沙味道的，可能夏天豆沙的更清爽些。
哦对了，一个4块价格是
苏州 · 赵天禄百年老店
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星鹤_8576 2021-06-29 10:24
就在一个小桥边上，很多人，所以很容易看到～
现场切鱼称鱼炸鱼，新鲜看得见，爱吃苏式爆鱼口味的千万不要错过。一般对所谓的“网红”都不太有信心，看到这家都是老人家来买觉得肯定是不错的，也去排了队，五十块买了一大盒，非常好吃，回家放在冰箱，吃饭吃面都拿几块出来吃，很棒棒～
苏州 · 老摊头爆鱼
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冲鸭_2833 2023-06-23 16:59
位置:在葑门里面，竹辉路地下站下来，走几分钟就能到了，挺好找的。

味道:味道挺好吃，其他家也好多人卖，但是她家时间最长，卖了好多年，现包现卖，很新鲜，阿姨们态度也很好，边包粽子边聊天，还挺好的感觉

喜欢吃粽子的小伙伴可以去尝尝
苏州 · 周妈妈香粽店
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治愈系尧 2023-08-06 16:56
小小的一家汤团店，就在街口不远处，生意很不错。鲜肉汤圆肉很鲜很好吃，泡泡小馄饨就中规中矩没什么特别的了。
苏州 · 老街汤团(横街店)
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苏木子_4199 2021-07-02 08:59
忆笼香无锡小笼店是我一直比较喜欢的店，这家店生意蛮好的，平时也经常会搞一些优惠促销活动，每次优惠促销我都不会错过。
现在天气热了，这家店还非常贴心地推出酸梅汤饮料，可以自取。冰冰凉凉，味道很不错，还有一些桂花香。
苏州 · 葑门横街
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