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  啦啦啦啦啦有得 2023-09-01 00:06

  这个店真的大！从外面走进店我还以为我近了一个小吃街……
  点菜都要拿竹签，好多特色菜推荐，一个都不想错过，结果拿了一堆，然后量又好大，根本吃不完……
  选的那几个都很好吃，特别是手工豆油皮，配着蘸酱吃，特别灵光～个别几个有点油腻，但是总体还是很nice的～

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  荷花塘主 2022-08-07 00:00

  占据赣州半个城的宁都餐馆
  宁都县，位于江西省东南部、赣州市北部，历史悠久，是中原先民南迁的早期居住地和集散中心，是赣闽粤客家民系的重要发祥地，属纯客家县，被誉为客家祖地。
  自古崇教兴学的民风盛行，官以兴教为义举，民以助学为善行，儒学教育得以代代延续并不断发展，被称为“文乡诗国”。
  以往宁都县交通并不发达方便，又是人口大县，造就民风淳朴，客家文化兴盛。客家美食在这里得到最大传承和发扬光大。食在宁都，名不虚传。光是叫菜名就有：三杯鸡、大块鱼、菘圆、凉拌空心菜、擦菜猪肉、小布红烧肉、长胜牛排、薯包、芋包、鱼丸、肉丸……数不胜数。
  都说宁都人敢创敢拼，在赣州有“拼三多”之说:拼当官的人多、拼开餐馆的人多、拼搞房地产的人多。特別是以地名为店名的“宁都餐馆”，遍布大街小巷，占据赣州半个城，不吃宁都菜不算客家人，不吃宁都菜不算赣州人。
  开在赣州市经开区华坚南路6号的“宁都味道”堪称宁都餐馆中的翘楚、大哥大、风向标。该店位于路边，交通便捷，停车方便，院内还有专用停车场。装饰喜庆欢快，客家风格。共四层，一层为接待处，点菜区和大厅堂食；二楼有卡座和包厢；三楼全为包厢，最大包厢可座二十多人；四楼是商务宴席厅，可同时摆下三十多桌，有电梯直达。
  清蒸翘嘴鱼，当下最流行的吃法，半条长达五十多厘米长的翘嘴白，摆盘漂亮、亮眼，肉质饱满滑嫩，清爽香溢。
  一鸡三吃，大线鸡，鸡肉红烧、鸡血汆汤、鸡杂炒酸菜。当推招牌菜。
  灯盏糕，一绝，个个都油炸得鼓鼓的，焦黄色，乘热吃酥软、米香、葱香、姜香，非常可口。
  宁都小肉丸汤，材真料实，肉丸不大，Q弹劲道，嚼劲十足，肉香突出。
  宁都蒸松丸，松软糯香，口味地道。
  韭黄炒蛋皮，将鲜鸡蛋和红薯粉加水搅匀，用油煎成焦黄饼状，起锅。切成丝状和韭黄再下锅，爆炒即成。具有蛋香和韭香味，软糯鲜香。
  还有擂钵空心菜、红烧牛排、豆腐脑子炖肉饼汤、豆腐焖五花肉，滑子菇焖精肉、擂辣椒烧汁目鱼、布娘烧土鸭，芋仔焖排骨、红烧茄子、黄豆烧猪脚、米粉肉……满满的客家风味，值得来品尝。

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  王同_3777 2023-03-18 08:20

  菜品非常不错，上菜也非常快， 价格比较合适，就是味道偏辣 合适本地人的口味
  赣鄱大地文风鼎盛、名人辈出，生态优良、物产丰富，孕育出了富有地域特色的赣菜。赣菜历史悠久、底蕴深厚，是典型的文人菜、养生菜、口味菜，深度契合 华优秀
  传统文化和合之道。千百年来，赣菜不断与天时气候、地理环境、风俗习惯、养生理念等融合，形成了“鲜辣香醇、味和天下”的特
  色。
  从技艺层面看 -
  
  鲜是赣菜的原味所在。食材新鲜

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  漫时光自由行攻 2023-03-31 09:31

  赣州美食地图（精选美食老店集锦）#赣州美食[话题]# #赣州旅游[话题]#

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  Super仙女 2021-07-11 00:00

  人间烟火气，最抚凡人心。生活的气息非常浓厚，炒粉也相当的便宜实惠，一整盘下来10块钱。人很多，偶尔也会有客人在唱歌，里面的饮料还是无限畅饮的，这个地方超级大，夜市嘛，所以烧烤啥的相对来说会贵一点，赣州挺多店的，但是这里是夜市

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  燕_2499 2023-06-18 18:01

  还不错，周末去吃的，好多人，铁板牛肉和包菜好好吃，酱香猪手份量有点少了。

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  啾啾_2193 2023-08-24 18:06

  商场里，人很多，环境不错
  服务:
  不知道是不是人太多，服务其实一般般，催菜和打饭叫了很多次才来
  「洪城烧鸡脚」鸡爪很嫩，超级辣，不能吃辣的宝宝要慎点
  「肉饼汤」很清淡，超级解腻
  「老南昌砂锅三杯鸡」跟台湾三杯鸡有点不一样，偏咸，不过很下饭

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  墨辰_8365 2023-09-04 23:32

  搬到女人街后第一次去，比原来不知得宽敞多少倍，晚上六点半左右去的，靠游戏厅这边都坐满了，估计到了6:40左右才开的空调，空调很给力，风力好大。
  「招牌焖鸭子」这个套餐主打的就是这个菜，鸭子超入味，下单的时候和店员说做微辣的，他说鸭子不辣，结果不是一般的辣，我真的快要哭出来了，太辣了，还想汤汁拌饭，结果没敢，店家能不要做成特辣的吗
  「爆裂陈皮柠檬茶」这茶味道超爽，还好有这茶，真的好解辣，要不吃了那个鸭子得哭死
  「酱香凤爪」凤爪不辣，黄豆也好吃，味道不错
  再提个建议:饭真的好硬，能做稍软点的饭吗？不吃又饿，吃了小半碗回家胃疼

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  赣州市 · 永信广场
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  pochildLT 2022-09-29 00:00

  每次路过黄屋坪都看得到这家店
  今年第一次来吃
  点了个招牌簸箕鱼
  就是有三种味道，豆豉、清蒸、剁椒
  好吃的是底下的烫皮
  点了个大肠
  里面炒的不是醋果子
  个人吃着塞牙所以不是很喜欢
  菜的分量倒是很多的✅
  就是那种赣州人的咸咸辣辣味道
  感觉店里生意挺好的
  去晚了还没有位置
  比较适合聚餐宴请吧✅
  平时吃饭的话还是快餐比较适合我🉑️

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  RockerG_2188 2021-12-02 00:00

  这里也太适合聚会了吧！！！
  特别是夏天，基本爆满，氛围不要太好，超喜欢
  进门以后从左往右依次选择自己想点的菜然后拿着红牌子去下单，种类也很丰富，凉菜，热菜，卤味，砂锅粥，烧烤…………
  口味也适合我们本地人，特别推荐的是「卤虾」小龙虾的季节一定不能错过，特别入味，虾很新鲜，肉质紧实，明年的小龙虾季一定还会再来的！

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  小春蓁蓁 2023-05-02 18:36

  自驾到赣州，来尝试江西菜，店铺环境很好，新中式装修雅致，位置多，不用排队。
  
  「糖醋排骨」炸的很酥脆，颜色特别红亮，比较小块，调味酸甜适中。
  
  「客家粉蒸肉」88超大一份，如果有小份就更好了，两个人吃不了，肉片蒸的很软入口即化，下面垫了红薯、芋头仔。
  
  「番薯叶」清爽，有锅气。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  全民私厨全民花 2021-08-17 22:53

  赣州瞎吃｜人民巷美食📍赣州某知名巷子，导航直接搜索即可
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  住在人民巷的胖友们真的太幸福了吧！
  居然有这么多好吃的都聚集在这里‼️
  而且是真的好吃！不像钓鱼台，现在真的是空有“小吃街”的噱头（早年间真是热闹非凡，小吃巨多🤓）
  老区的拥堵和难停车现状会让人直接止步于南门口🤦🏻‍♀️
  不仅留恋某个美食，而是这么多美食都聚集在这条巷里
  让人会不自觉的跑来这里🤪
  找一找儿时的记忆、寻一寻生活的烟火气🍃
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  1⃣️信丰萝卜饺
  晶莹剔透，既素又香！酱油辣椒调的十分到位！
  认准曾记！曾记！曾记！上电视进记录的是曾记！
  （重要的是说三遍，大家要注意了⚠️）
  土豆卷多往前走几步！千万不要被其他XX记所忽悠啦！
  2⃣️现磨豆浆
  这个时代，好喝的手工作品真的不多了，
  豆浆很OK，带渣却极其细腻，入口丝滑，豆香浓郁
  有种芝麻糊的感觉，营养统统吸收～
  板栗饼、芋头饼感觉就是代买产品，不吃也罢🌚
  乡下猪油饼啥味道它就啥味，也还可以，不难吃🌚
  3⃣️洪善土豆卷
  这名字还挺韩，韩国🇰🇷大妈即视感🌚不过这卷饼是真好吃，皮薄大卷，腌菜一绝，萝卜干一绝，豆酱一绝，这三绝夹在一起简直了！一口一个大满足!
  4⃣️龙岩牛肉汤
  真材实料做出来的美食不会差，芹菜和空心菜都超嫩，用心挑选的食材和不将就的烹饪，很家常的一顿餐食😋
  牛肉粉抓的很均匀，入口鲜嫩筋道，肉汁饱满
  芹菜末把牛肉汤的鲜味提升到了一个新的高度，吃光光！
  红烧鸭甜口的，肉骨已炖得十分软糯，汤汁特别下饭👍🏻
  铁盒饭真的是怀旧情怀啦，欢喜不已😜
  总感觉什么菜只要放到这种铁盒里就会特别香！
  （白大米一般般，冲这铁盒也没太大所谓啦😃）
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  缓慢的生活，热情的店家，平价的美食
  偶尔来老区放松放松，真的很不错👍🏻
  家常饭可以让人重拾对生活的热情，拥抱温暖 🙆🏻‍♀️
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  愿大家都能在枯燥无味的工作里保持对生活的热爱
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  世界很温暖，食物很美好🤪

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  _2434 2023-03-31 11:06

  赣州干饭合集一些在赣州的吃吃喝喝
  P2 沙胆彪炭炉牛杂煲🌟🌟🌟🌟
  牛杂煲好吃好吃😋
  💰人均80
  
  P3 北调儿铜炉鸡锅🌟🌟🌟🌟
  水果蔬菜都自助但是感觉有点咸，份量巨大
  💰人均40
  
  P4-5 Meet Sun 韩式大排档🌟🌟🌟
  韩料好像都有点千篇一律😭 但是冷面好吃
  💰人均60
  
  P6 石城菜馆🌟🌟🌟🌟
  师大南门附近的菜馆，很好吃的炒菜馆
  💰人均30
  
  P7 呷浦呷浦🌟🌟🌟
  有一人食的小火锅 除了麦当劳我不知道吃什么的时候的第一选择
  💰人均80
  
  P8 先锋烧烤🌟🌟
  评分很高的一家烧烤店，但我感觉调味有点重😭😭
  💰人均80
  
  P9-10 悦西餐厅🌟🌟🌟🌟
  一家新开的西餐厅🍴就在大剧院下面
  环境和菜品都不错👍
  💰人均200
  
  P11-13 新湃餐吧NEWTYPE🌟🌟🌟
  份量巨大，性价比挺高的
  每次只要点一份主食➕一份扒类就很饱了
  💰人均120
  
  P14 港吉冰室🌟🌟🌟
  菜品有点少，更适合不知道吃什么的时候去选择
  💰人均60

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  大红袍麻薯双拼 2023-07-18 22:51

  「喜事三杯鸡」「花肉炒有机花菜」「石盘焗虾」「油麦菜炒牛肉」
  
  喜事三杯鸡味道稍微有点咸
  总体还不错 鸡肉不柴 肉的口感很好
  花菜味道也不错 辣辣的 油麦菜炒肉也挺有味道的 虾也不错 上菜也很快 就是 取号有点混乱 这点还可以改近
  脸

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  南希_3664 2023-07-31 10:44

  装修风格比较有老式的民国风，座位很舒服还有靠枕，很宽敞。
  
  服务:
  有服务员递茶水，我觉得他们家茶还挺好喝的。上菜速度也很快，有需要叫他们也会有服务员过来帮忙解决。
  「蒸水蛋」蒸蛋真的好吃，好嫩而且分量真的很足，大人小孩都可以吃。
  「香锅腊味雪豆」每次来必点，真的好吃而且巨下饭，分量也很足。
  我们两个人后面吃不完都打包了，真的推荐大家来这家店。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  糖炒力 2023-08-20 13:09

  第一次来这里，在网上找了好几家看到这家店的评分是最高的，所以就选择了这家。价格很实惠，味道也很不错。尤其三杯鸡，非常适合小孩子。份量也够。也值得推荐

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  粉小布 2023-01-28 23:14

  初五来到赣州旅游！旅游完了找地方吃饭！于是就来到了醋果子炒大肠这家赣州特色菜酒店吃饭！服务员小姐姐热情的招待了我们！让我们很开心！菜特别好吃特别是店里的特色菜！醋果子炒大肠和牛腩非常好吃！而且就在赣州火车站附近非常好找，来赣州游玩一定要来这家醋果子炒大肠吃饭！赞赞赞

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  轻柔聪慧咕隆猫 2023-09-04 20:38

  鸡爪胶原蛋白满满，一抿就脱骨不愧是推荐上的菜，蟹脚捞粉也很有味，量很足～下次还来

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  清荷_2509 2022-10-04 00:00

  重阳节选在黄屋坪老馆子吃午饭，人真的是非常的多，空调感觉也没什么冷，吃的一身都是汗，到处都是人，菜上的很快，这个南康猪舌净是舌根上的筋般，芋头糊也净是水，就靠鱼撑场了，还是要注重全部菜的品质才会越来越好啊！！

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  你2邢哟- 2023-08-13 20:41

  还不错呢哈哈哈哈哈 价格也还可以不贵 主要是来吃辣椒炒肉的哈哈哈哈哈

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  聪聪不爱吃葱 2023-04-19 00:51

  假期去哪里到赣州去，根本不想走来到一个车牌号全是“赣B”开头的城市，这里的人很热心、友好，公交车票价仅仅1¥ （很遗憾没有坐上），旅行的开支花销也不大，经济且实惠，适合大学生穷游，也可以一家老小出游。假期来这里游玩简直是不二之选。👍👍👍
  美食推荐：
  🔴1、瑞金牛肉汤粉，在赣州第一中学附近，强烈推荐这个，牛肉量多而且很嫩，米粉也很好吃。😍😍😍
  🔴2、艾米果，这个是在江南宋城吃的，有甜的和咸的两种口味，咸的其实也是辣口的
  🔴3、烫皮
  🔴4、腌菜米果，这个自认为比艾米果还要好吃几倍不止😍😍😍
  🔴5、拌面，虽然看起来很辣，但其实还好，而且那个辣酱很香
  🔴6、手工麻薯，这家店就在拌面那家店的隔壁
  🔴7、轻茶里，这是江西的一个茶饮品牌
  🔴8、宁都肉丸，是在上车前一小时吃的
  景区推荐（这几个景区要么步行就能到达）：
  🔴1、郁孤台，最好在下午5点前去，因为这样可以上郁孤台的塔上面观看👍👍👍
  🔴2、宋代古城墙遗址
  🔴3、在军门楼进来会有一条宋街，宋街上方会悬挂着古诗词，在晚上去会发光，拍出来的效果也会更加惊艳、更有氛围感
  🔴4、赣州宋代古浮桥，最好也是晚上去，不然白天会很热的。我们是从涌金门进去，然后要在城墙下走过长长的一段路，路上会有市民唱歌和小摊位，满满的烟火气，好不热闹。浮桥就在贡江上面，在桥头会有人买鱼干这类干货
  🔴5、寿量古寺和海会禅寺
  🔴6、福寿沟博物馆，里面是关于宋代始修的古代地下水利工程的科普介绍
  🔴7、魏家大院，这是我在赣州游玩的最喜欢的一个地方😍😍😍，就在福寿沟博物馆旁边
  🔴8、灶儿巷，现在还有人在里面居住，充满人间烟火气，是赣州最典型的历史小巷😍😍😍
  🔴9、赣州宋城，夜景很美

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  鱼是海里的鸟 2023-07-27 16:57

  口味不错，尤其是啤酒鸭，虾还有油炸豆腐，酸菜鱼也挺好。肥肠新鲜的略有点咬不动，酸奶容器挺好看但分量略少。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  静文君 2022-01-26 16:59

  赣州美食合集16家最爱吃的店本地人强推🔖年度最爱吃推荐榜单（二）
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  「🍜粉面篇」
  1️⃣最爱吃的早餐店：开春传统早餐
  📍地址：长岗路9-25号文苑小区20-23铺
  2️⃣最爱吃的上饶特色粉：余水胜美食
  📍地址：于都路瑞安家园17-13号
  3️⃣最爱吃筒子骨粉：陈记筒子骨粉
  📍地址：章江北大道64-9号
  4️⃣最爱上犹特色店：上犹包米果
  📍地址：会昌路心愿花园
  5️⃣最爱的炸米果早餐：晨阳美食
  📍地址：新赣州大道7-25号水游城
  6️⃣最爱吃的鲜虾蟹籽云吞：曹氏上福记
  📍地址：琴江路5-221号
  7️⃣最爱吃的南昌拌粉：万方圆拌粉瓦罐汤
  📍地址：九曲河路福安小区
  8️⃣最爱吃的湿炒牛河店：华府牛肉
  📍地址：瑞金路71号
  9️⃣最爱吃的陕西面馆：陕西扯面
  📍地址：张家围58号
  ————————————
  「🍰甜品面包咖啡篇」
  1️⃣最爱去的甜品店：啾啾•JIOJIO CAKE
  📍地址：于都路17-2号
  2️⃣最爱喝的咖啡店：久时咖啡
  📍地址：有南门口/九方/生态公园店
  3️⃣最爱的私房手作面包：酵醒
  📍地址：暂无门店/筹备中
  4️⃣最爱露营风氛围感咖啡店：野咖合作社
  📍地址：赖家围路张家煤气公司宿舍沿街
  ————————————
  「🫓特色小吃篇」
  1️⃣最爱吃的老字号烧饼：张记传统烧饼
  📍地址：南京路28-1号
  2️⃣最爱吃的油炸烧饼：烧饼哥
  📍地址：长征大道21-28号
  3️⃣最爱吃的手工酥饼：晋香源绿豆酥
  📍地址：宁都路10-160号公务员小区1期
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  这些都是根据个人口味良心推荐‼️
  不喜勿喷，欢迎探讨🙋🏻

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  onlyisonly 2023-05-25 13:42

  万象城里面，位置好找。据说是老牌赣州菜系。
  
  服务:
  小炒鱼应该独具是江西特色了。
  啤酒鸭香辣可口。
  油麦菜一般是单独作为素菜，清炒或者蒜蓉，和牛肉搭配比较少见。
  豆腐，第一次吃这种还在发酵过程中的臭臭的臭豆腐。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  Jennielai 2023-06-26 13:56

  赣州美食 ｜美味情缘
  
  这家店是我十年前读书的时候就有的店，味道依旧是记忆中很好吃但很咸的味道。店里装修是庭院风格，很有赣州本地的特色。
  
  ✨关于我吃的：
  
  1️⃣招牌焗花蛤
  必点菜！加了薄荷叶的花蛤才正宗，没试过的一定要试一下，真的好吃，这家店分量也多，小胃口甚点菜，满满一大盘。
  
  2️⃣酒糟辣烧大虾🍤
  来赣州一定要吃赣南人的传统小吃里的各种酒糟，酒酿真的是赣州菜一个灵魂。虾表面酥香，一口酥脆（开车的慎吃）
  
  3️⃣ 铁板孜然小郡肝
  端上桌香辣沸腾，看着就很好吃，这个我觉得不重口不建议点，吃着过瘾超级下饭！
  
  看见一帅哥饭后吃一个杨梅冰看起来好好吃，但我吃不下了，下次回来吃吧

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  赣州市 · 永信广场
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  Violet云 2022-11-10 12:40

  赣州美食盘点那些我吃一次就会N刷的店‼️🏠：状元签砂锅串串香 💰：人均50↔️60
  串串🍢种类很多 砂锅锅底很香很有味
  不太能吃辣的选微辣就好 微辣咸度刚刚好
  推荐点他们家的冒菜 冒虾滑冒毛肚冒鸭血都很好吃
  
  🏠：罗记沙嗲面 💰：人均10↔️20
  之前去厦门吃过一次沙茶面就念念不忘
  这家算是我在赣州吃过口味差不多的店
  汤底🈶️浓郁的芝麻和花生🥜香味 面条也很劲道
  
  🏠：华府牛肉店 💰：人均10↔️20
  一家卖炒牛河和牛肉汤都很🉑️的店
  炒牛河我更喜欢他们家的湿炒🤤
  汤汁裹🈵️每一根河粉 牛肉滑嫩大片
  加入的豆芽和小白菜让口感更清爽
  
  🏠：郑欢禧串串火锅 💰：人均60↔️
  他们家辣锅吃了不会上火长泡 而且不会越煮越油
  牛肉串串必拿 和朋友都是一大把的抓
  我超喜欢他们家的香菜牛肉和贡菜牛肉串
  
  🏠：皇风卷寿司 💰：人均40↔️60
  天妇罗奶酪卷🉑️点试试 寿司外皮炸得酥酥脆脆的
  外面淋上金黄的奶酪 里面有饱满的虾肉
  喜欢吃咸甜口的宝应该会很喜欢 还有手握也推荐
  
  🏠：沙胆彪炭炉牛杂煲 💰：人均40↔️50
  我和朋友抢了76.4的双人套餐
  喜欢吃牛杂的一定要试试老广味牛杂
  推荐第一次不要吃红油的 先尝尝经典广式口味
  广式口味的汤汁用来煮面吃‼️和朋友干到一根不剩
  
  🏠：R3日出美式汉堡餐吧 💰：人均80左右
  他们家的汉堡🍔好大一份 而且用料很扎实
  推荐两个女生过去的话汉堡点一份就够了
  还可以再点其他小食尝尝 牛肉塔可🌮️也推荐
  
  🏠：东北佬烤肉·炭烧肥牛 💰：人均50↔️60
  这家店在南康区‼️章贡区的没吃过不做评价
  那一盆比脸都大的肥牛 份量感人堆🉐️满满的
  刚开始先把口蘑下到烤盘里围成一圈
  等烤肉都吃得差不多了 口蘑也会烤出金黄的汤汁
  
  🏠：佳味石锅鱼 💰：人均30↔️40
  🈶️黑鱼和草鱼可以选 鱼肉口感很嫩
  汤底用来涮菜蛮香的 不足是饭点人多就好吵

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  滴水空调 2023-04-22 11:34

  真心好吃的赣州（p1）小吃版 十来块钱超满足p1 江浙记忆梅干菜扣肉饼 “老网红”了（赣州一中）
  p2肉沫煎饼 也是在一中 菲尔雪边上一个小店
  p3七中炸鸡柳 应该很熟悉了吧哈哈哈 好吃的脏店
  p4秉记 在一中小南门往上走 在很上面！
  p5赣州公园门口的一个包子店 便宜好吃 很爱油浸包子 梅干菜超级香
  p6薄荷奶绿我好爱（但是植脂末 在钓鱼台）
  小烧饼也是赣州公园旁边的 砂锅粉边上 有没有宝知道名字 我有点忘了）
  p7双皮奶（一中小南门）
  p8里脊肉饼 也是老“网红”了 一中小南门
  p9 杂粮煎饼 一中小南门
  发现好多好吃的都是在一中旁边诶 有没有宝再推荐一些～

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  倩倩带你去旅行 2023-04-15 18:41

  来江西必吃的的赣菜打卡‼️收藏起来作为江西本地人🚶‍♂️，给大家熬夜整理了江西美食攻略❤️
  🌆南昌不仅是一座文化底蕴深厚的历史古城
  🍲更是拥有高性价比的美食之都
  天气很宜居很舒服，整理了江西美食攻略😘
  打算去江西，还没去过的朋友，玩的开心吃的开心👍
  
  📍江西米粉：中华米的吗，起源江西。南宋《攻媿集》记载“江西谁将米作缆，捲送银丝光可鉴”，此时江西米粉被古人称为米缆，距今已有1200年历史。有“天下米粉出江西”的美誉
  
  南昌拌粉：老三院粉店
  景德镇冷粉：瓷都冷粉馆
  新余腌粉：豆香村水北腌粉
  上饶铅山烫粉：天天铅山烫粉
  九江炒粉：老五炒粉
  
  📍江西辣菜：最早称为辣椒的记载，则见于江西明代大文豪汤显祖的《牡丹亭》。而大规模辣椒种植的最早记录的也在江西。
  新余鸭头：正宗老陈鸭头
  抚州临川牛杂：章猛子杂地
  九江：鄱阳湖胖鱼头
  上饶：余干辣椒炒肉
  南昌：藜蒿炒腊肉
  赣州：宁都三杯鸡
  吉安：井冈山腊鸡
  
  📍粉蒸肉：南北通吃的江西名菜。袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载：“用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用垫，熟时不但肉美，菜亦美。以不见水，故味独全。江西人菜也。”

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  流光飞舞_1683 2022-01-05 00:00

  离开赣州前的最后一餐
  一定🉐选个当地特色菜呀
  看这家老字号评价不错
  立马打车到店里品尝
  装修是那种偏老式的酒楼风
  蛮大蛮气派的还
  一看👀就有年头了
  客人挺多的
  「宁都肉丸片」好神奇的搭配，肉丸吃过不少，第一次见切片炒白菜🥬梆子的，菜特别鲜嫩，肉片弹牙，又香又辣，味道真不错
  「鱼泡焖荷包蛋」感觉跟湘菜差不多，鱼泡挺多的，有的脆爽，有的软糯，炒荷包蛋特别香，好吃🉐嘞
  「兴国粉蒸豆腐」也是特色菜，第一次吃，量超大，吃不完最后打包带上了高铁🚅
  「雪梨肉饼汤」这个汤清甜可口，肉饼特别细嫩，很棒🏻
  因为赶时间所以点的都是炒菜，以后有机会一定尝尝别的
  
  服务:
  特别周到贴心，上菜也很快，服务员大姐很注意客人的需求，还会过来询问菜是否上齐了，就餐体验很好

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  颜鸠_1325 2023-04-26 15:09

  赣州必吃｜宣布，明天要去吃美美的早餐包子很好吃👍皮薄有汤汁 吃过很多店里的蒸饺这个店里的最喜欢的 咬上一口流着汁水享受😊
  下午四点之后肉包出炉噢早上的时间一般的早餐时间吧 每次去都会排很长的队伍 买的人一大袋一大袋的 有点时候直接站在门口炫起来😍😍😍
  
  燕子婆家的酒酿蛋是必须要吃啊 妈妈的味道 还有赣州特色粉干拌粉干拌的很有味道 还有汤猪肺汤很多人也喜欢味道 不过我不吃 喜欢吃早餐的一定要冲
  
  价格在图7和图9 吃完包子去燕子婆 两个店距离不是很远
  🏠：曾记包子铺 燕子婆早餐店 直接地图🔍
  
  第一次去吃真的起了个大早 特意去排队 买了一大袋吃吃吃后面带室友去都很喜欢

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