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  周斌_2295 2023-07-18 19:11

  菜品不错 服务收到 份量充足，桂鱼～～臭的 值得品尝，当然口味不喜欢的不喷啊

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  由之5579 2023-09-23 15:41

  来蚌埠旅游 当地朋友带我们特地去品尝的一款当时小吃，他说他虽然来外面上班，但是一回家乡必须来吃的一家，味道比较特别 ，雪园 我开始没懂的是什么，后来发现汤团，但是味道很多，花生，芝麻，山楂的，第一次吃，独特

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  白菜烩山楂条 2023-08-25 15:27

  百吃不厌，他们家的特色，口味太棒了，服务态度也随和，感觉像在家吃饭一样，包间环境也挺舒服

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  叫我逸仔好了 2023-08-26 19:18

  吃惯了商场的各式连锁 来尝尝经典徽菜吧
  好久没回蚌埠吃饭了 本来想去商场吃点
  朋友开车带我来了这家评价很好的徽菜
  作为安徽人其实没怎么来过徽菜馆 这家惊喜到我了
  卡座像一个个小包间很有隐私感 服务人员态度也很让我满意 现在大家都往海底捞的服务看齐说实话挺烦人的 动不动拉拉个脸的更过分
  但是这家店的服务人员们都很自然 很亲切 还会劝我们不要点太多免得吃不完 剩下了一些也主动询问打包 点了几个菜我都挺满意的 辣子鸡中规中矩 蒸菜非常好吃 调料很赞 芝士红薯蛮常见 倒是第一次吃芝士南瓜 别出心裁的在上面还加了一点芥末 南瓜芝士吃起来就不容易腻 是朋友付账没注意多少钱 但是菜品单价都不贵 下次回蚌埠还会考虑来吃这家 推荐

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  蚌埠市 · 宽坐家宴(新城实验学校西门店)
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  优雅清香咔嚓猴 2023-09-28 14:22

  红烧大虾味道很好，挺入味，虾也很新鲜，
  点了广西荔浦芋头特别经验，很下饭
  
  服务到位，服务人员态度热情，工作周到细致
  
  饭店装修也很别致

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  超能力蘑菇小象 2023-09-05 12:51

  来安徽肯定要来尝尝徽厨啦
  位置在蚌山区万达广场三楼，万达东侧和万达内都能进入，我们坐的是沙发卡座，特别宽敞舒适 里面位置特别多 还有包间 请客聚餐都很适合
  菜的盘头很大 味道也很好
  臭鳜鱼 又臭又香 鱼肉很入味 特别好吃 吃的时候注意挑一下鱼刺
  菜品味道是很正宗的徽菜口味 整体而言还是很棒的

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  自由小熊 2023-09-04 22:36

  位于万达广场三楼的一家店，来之前查了一下是花鼓香旗下的餐厅，挺受本地人认可的。
  
  环境:
  餐厅的位置比较偏，在万达三楼的角落里，店面很大，店门口的引导牌不够突出，不容易寻找。店内点餐区和就餐区环境比较好，收拾的很干净。桌子上使用一次性桌布，干净卫生。
  厕所收拾的不干净，男厕小便池处地上污渍明显。
  
  服务:
  服务人员态度很好，从进店引导、点餐环节都很热情。上菜使用小推车，非常规范，店内还张贴有人员规范等等。用餐结束后，服务员主动帮助打包。以上是能够看到，这家店的服务有认真打磨过。
  
  菜品:
  胡辣汤爽滑适口，份量极大，两人是喝不完的。调味和勾芡都刚好，蛋花做出了芙蓉蛋花，口感很好；
  皮蛋豆腐使用的皮蛋品质不错，料汁酸甜口，略带一点辣味，调味挺好；
  小炒肉调口偏咸，而且这个菜刀工不仔细，蒜片切的有厚有薄、辣椒切的大大小小块都有，这样炒出来火候偏老，有点干巴。如果能加点豆豉，这个菜风味会好一些。
  干锅花菜里的茴香粒加的很提味，出锅应该淋了一道花椒油，整个菜的香气层次感丰富。
  土豆丝调味不错，炒的太闷，个人理解就应该猛火哐哧哐哧一通爆出来，这样口感会好一些。
  熏鱼绝对好评，鱼用的是中段，肉厚。炸的火候恰到好处，做到了鱼酥、干香，恰到好处的可以吸收料汁，有皖北这边焦溜里脊般的恰当火候。料汁酸甜偏甜，有点上海风味，这个菜做的非常好
  臭鳜鱼的肉可以夹出蒜瓣肉，但是浇汁太素，味道不够丰厚，加点五花肉丁和蘑菇丁，味道会更贴近绩溪那边的做法，毕竟徽菜就讲究一个滋味浓厚。
  
  总体而言，这家店的菜调味适中，口味不错，份量较大，个别菜的刀工和火候还可以继续精进。
  在万达广场里，周边都是预制菜、自助、火锅的陪衬，稍显格格不入。如果开在龙子湖边，会更符合这家店的感觉。

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  在银滩跳远的辣 2023-09-26 18:24

  菜品分量很足，菜好吃，特别是猪头肉入味。喜欢吃老蚌埠的烧全🐔特入味，口味正宗。环境很好，干净，卫生，服务更好。

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  蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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  给我妲己好吗 2023-07-21 00:53

  蚌埠美食攻略｜蚌埠必吃的美食推荐！⭐伟伟冰酒酿
  红豆冰酒酿是最经典的一款，产品名字叫招牌冰酒酿，冰凉的酒酿加煮得软烂的红豆是绝配
  一个人喝慎点霸王桶，量很大，喝完会很撑
  听说另一家名店一番榨冰酒酿的特色是把红豆和酒酿打成糊状
  
  ⭐甜啦啦
  甜啦啦堪称当地的蜜雪冰城，价格亲民。门店遍地开花，万达附近有一家特别大的甜啦啦门店，叫做甜啦啦梦工厂
  我们点的黑糖珍珠奶茶味道还不错，对得起价格
  
  ⭐刘府大肠面
  我们点了一碗有当地特色的干扣-大肠面干扣和一碗大肠盖浇面
  店里也能点菜，但得看着店里有的菜去点，菜单上的菜不一定有
  我们点了卤猪蹄和卤猪耳。卤猪蹄很入味；卤猪耳本身味道不明显，会给蘸料蘸着吃
  
  ⭐雪园小吃
  如果想吃馄饨一定要去店里吃！我们点的外卖，馄饨送过来都糊住了
  四色元宵是四种不同口味的，个头很大，口味偏甜
  
  ⭐李记油茶
  面筋泡灌鸡蛋是蚌埠的特色早餐
  我们点了一个水单饼卷面筋泡灌鸡蛋+里脊+卤蛋+蔬菜，又单点了一个面筋泡灌鸡蛋
  饼很有嚼劲，由于馅料种类很多，一口咬下去口感层次丰富，吃完一个饼撑到感觉都不用吃午饭了
  面筋泡灌鸡蛋单吃也很香，口感比油条绵软，加上松松嫩嫩的鸡蛋，吃一口幸福感爆棚
  
  ⭐淮南牛肉汤
  在万达广场的小吃街随机进了一家淮南牛肉汤店。牛肉汤里有很多豆饼和粉折子，都是外地的牛肉汤里见不到的正宗货。
  牛肉汤绝对绝对要配饼！从一整片饼上撕下一小块，泡到牛肉汤里，或者浅浅蘸上汤，没泡很久的部分脆脆的，泡了一会儿的部分软软的，饱含汤汁，太绝了！
  
  ⭐生煎包
  逛万达的时候由于饥饿而进了一家卖生煎包的店填填肚子，店名是东记品煎堂
  生煎里汤汁很足，要小心不要烫到，汤汁真的很烫很烫。鲜虾生煎里有2个完整的虾仁，馅料的其他部分是肉。相比起来我更喜欢鲜肉生煎
  
  ⭐小好鞋底烧饼夹里脊
  他家的里脊是自制的，不是半成品。我们加了两块里脊、素鸡和辣椒酱，结果被辣到不行，最后还忘记拍照。如果不是特别能吃辣建议微辣，或者加甜辣酱/甜酱
  
  ⭐其他
  由于时间关系没能吃到其他美食，比如阿财老铺、张记油炸、本地朋友推荐的辣千斤火锅，希望下次能再来打卡

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  蚌埠市 · 伟伟冰酒酿(总店)
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  羊小乖乖 2023-09-16 16:47

  终于来吃了心心念念的雪园！
  环境:楼上楼下两层，地方蛮大的。
  服务:明显跟不上啊，态度一般，收拾也不及时哈
  「汤圆」四个大汤圆，不同味道，个个汁馅饱满，真材实料，好评。
  「鲜肉混沌」小朋友喜欢吃，馄饨肉挺多的，很实在！

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  王虾姑 2023-09-15 12:41

  这个地锅饼我真的很爱！！配上胡椒香芹真的很好吃哇！！这个大鱼头汤奶白奶白的 真的很美味！！炸茄盒超下饭 茄子酥脆肉香喷喷 ！还有糯米排骨嘎嘎香值得一试！小吃台的水果很新鲜都是现切管够！环境舒适干净

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  美刚清澈的小谷 2023-09-17 18:47

  服务态度好，环境干净，饭菜好吃，下次还来～

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  likraaa 2023-09-02 22:32

  因为我经常去他们家吃早饭 他们家基本上的所有菜品我都吃过了
  「同源茂牛肉锅贴」牛肉锅贴是他们家招牌 每个第1次吃他们家牛肉锅贴的人都会被第1口惊艳到，但是我个人觉得最多吃三个，吃多了会腻，我妹妹很喜欢吃，他觉得他吃多少个都可以
  「百合赤豆糊」我觉得夏天喝一碗这个赤豆糊真的太美了，我这个人不爱喝这种红豆粥之类的，但是他们家红豆粥真的微甜，豆子煮的很烂糊，就像甜品一样
  「鸡汁汤包」我觉得没有蟹园的好吃 ，但也还行
  「胡辣汤」我妈爱喝，我觉得爱喝辣汤的人都爱喝
  「同源茂鸡汁SA汤」是那种偏咸鲜的那种蛋汤，他冲蛋汤的那个汤不是早餐店那种吸的还是那种稠的汤，我觉得还行
  「三丁包」三金猫也算他们家的一个招牌，在大包子里边我觉得排第二
  「大肉包」他们家的大肉包，我老姨很喜欢吃，吃起来真的，我觉得比市面上卖的肉包子好吃
  「素三鲜蒸饺」这个蒸饺真的很鲜，我觉得这个蒸饺素的比肉的好吃
  「凤爪」我妹妹觉得这个凤爪好吃，我觉得就是正常的，广式饭店都会有的凤爪，而且量不大，价格也挺高
  「虾饺」就那种冷冻虾饺，但是虾个头还挺大的
  
  环境:
  环境我觉得特别好，如果是有人来这边做客的话，觉得他们去同源茂应该会很喜欢
  
  服务:
  人特别多，谈不上什么服务，基本上都是自助

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  小哥哥今天发微博么 2023-09-22 12:30

  口味很好，本地人经常光顾的饭店，量大饭足，服务很好。

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  好像是大琦 2023-07-15 09:40

  蚌埠旅行吃的一家早餐店 一个人点了一整桌 现在一个人吃就是不知道数量
  「同源茂牛肉锅贴」里面有牛肉和粉丝 煎的香香 里面有汤汁会漏出来「鸡汁汤包」每桌都点我也点 普通水准「三丁包」笋 豆干 肉粒 老面的大包子 一个就吃顶住了「鸡汁虾仁煎饺」没我们这的好吃
  
  服务：
  大姐还挺好的问我能不能吃完
  环境：
  有些嘈杂 大多都是本地人来吃
  「蚌埠鸡丝撒汤」「百合赤豆糊」「胡辣汤」没有尝试过的汤品我都想去试试 就每种喝了一碗
  没必要特意跑到这家吃 附近的尝就好了！

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  是猫猫不是毛毛 2023-02-12 11:45

  来过很多次了，鱼头是特色，很适合家庭聚餐，菜没有踩雷的，都很好吃。
  「蛋黄焗蟹味菇」这个超好吃，咸蛋黄味，超级推荐！
  「鱼头汤」特色特色，家庭聚餐必点，量很大，人少可能吃不完。
  「竹笋干烧牛肉」很下饭哈哈哈
  服务和环境都很好，很推荐！

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  酸奶腊南瓜 2023-08-05 11:40

  环境不错 房间里还放了绿植 清新脱俗 卫生打扫的也干净
  
  服务也好 服务员态度很热情 服务很周到「腌鲜臭桂鱼」 桂鱼色泽鲜美 还有服务员讲的桂鱼祝词 味道正宗太棒啦「香煎虾饼」 虾饼的肉很实 满满都是肉 很香「酱香猪蹄」 猪蹄很有嚼劲 很不错 强烈推荐哦

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  点小评_3958 2017-09-17 00:00

  鱼头特别好吃，果然是正宗千岛湖。
  还有其他菜口味也都不错，值得信赖

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  蚌埠市 · 红鼎鱼头宴(财经大学店)
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  一棵树的昀朵 2023-07-30 13:12

  菜品不错！干净卫生，服务态度很好

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  肆玖卅一_2216 2023-07-28 00:41

  蚌埠本地朋友强推的非遗文化 汤圆格外的糯 馅料有点甜 酒酿汤很鲜 可以试试

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  smal_5743 2023-06-24 20:07

  蚌埠也太好吃了吧！特种兵之蚌埠美食攻略
  一早背着小书包 出发去蚌埠
  先去的老百货大楼后面的小吃街，买了羊肉卷饼和锅贴！之后去了小好烧饼夹里脊，饼是现做的软软的烧饼 里脊肉是没有上色的那种，很好吃！路上看到和平乳业，应该是当地的牛奶，买了瓶酸奶😘
  下午去了花鸟市场的雪园小吃铺，跟风点了四色汤圆，可能是之前吃了有点撑，有点吃不动了，但是汤很好喝，里面好像加了桂花和酒酿
  之后骑车溜达了会，四点多去了张公山的七号龙虾，超大一盆才160多，虾很大一只，肉质也很好，最巧的是邻桌居然是老公同事！是不是最近合肥特种兵都去蚌埠逛吃了哈哈哈😂
  晚上去到了淮河文化广场附近的阿财老铺，很有特色呀，很像长沙的文和友，随手买了杯红豆酒酿 好喜欢，里边有豆米和葡萄干啥的！老公看到路边的油条鸡蛋泡说要买个尝尝，不爱吃油条的我居然觉得超好吃👍
  蚌埠真的是一个适合吃货的宝藏城市啊！下次还要来

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(光彩分店)
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  一枚小吃_1301 2023-09-10 20:18

  环境超级棒，服务超级好，菜品也比较好吃。
  
  烤鸭卷饼，服务员帮忙卷好端上来，服务真的很贴心，10天来2次了，不好吃也不会来这么频繁，真的可以。
  
  「口味园北京烤鸭」一鸭5吃，还有鸭粥，烧的也很好吃。

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  爱出去玩的黄温 2022-11-26 10:12

  蚌埠美食‼️吃什么｜外地人都夸的攻略合集外省人员头次来蚌埠怎么吃 吃哪里
  我是做了好多功课，时间有限打卡了几家老店
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  当天晚上到的，住在蚌埠万达附近
  📌区边好多酒店🏨名宿！有停车场~然后这边有个“蚌埠金街”就在万达旁边，敲多夜市小吃（忘记拍照了…起码有五六十家小摊）
  📌第2⃣️天在万达外圈吃了“重庆鸡公煲”评价不错，中午饭点座 满，生意hin好…都有座位
  除了万达，就是百货大楼
  📌这里也是特色美食聚集地✨挑了几家排队的尝尝鲜“徐记酒酿、铁板蛋饼、烧饼夹里脊”…
  📌逛完了这里可以步行导航“雪园小吃部”非遗文化，店里聚满了人~馄饨➕汤圆🔥
  📌再步行导航“张记油炸”三十年老店，招牌是💥🐔腿~还不错
  📌“满意卷饼”几十年老店生意火，都在周边，步行导航就能到，没有多远
  
  后来换了蚌山区住酒店🏨这里也有hin多美食
  📌“阿财老铺龙虾”市井烧烤~这条街适合拍照打卡，晚上出片！播过cctv、值得来
  📌“老母鸡汤面”蚌埠人的浪漫，干扣➕鸡蛋汤~手次体验，味道不错
  📌“丫头鸡汤面家”说是珠城手家！映入眼帘的就是人多，吃的hin多~店家热情是个大哥
  
  后来因为想吃“周记yao 膳鸡锅”
  📌我们驱车40分钟开到怀远~不虚此行！进店人满满！幸运的是刚好有座！一锅鸡➕配菜，可自行选择…自制辣椒➕醋，尊的够味，越辣越想吃
  📌这整个街上都是吃的小食饭店…胃允许的话每家都想尝一下

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  胖砸_3271 2023-07-28 14:17

  都说雪园的元宵好吃，听说了很久，今天终于吃到了，九块钱四个大元宵四种口味，甜而不腻，不吃元宵的我还吃了两个，味道还不错，十块钱一碗的馄饨，满满一大碗，馅料特别足满满当当的一个大馄饨，味道好极了，值得推荐。

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  蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  HCKH_471 2023-09-09 11:27

  每次回蚌埠都来吃，最爱没有之一。服务态度也特别好。

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  看这个女生叫小美 2023-05-27 20:38

  蚌埠︳蚌埠住了‼️这里真的好好吃‼️谁懂！虽然蚌埠不好玩，但是真的好好吃‼️紧凑些一天时间可以吃得差不多了
  
  住在百货大楼比较方便，出行打车也非常便宜，基本就是六七块
  
  1⃣小好鞋底烧饼夹里脊
  来蚌埠怎么能不吃烧饼夹里脊‼️开始羡慕蚌埠人可以随时吃到烧饼夹里脊，太好吃了👍🏻即使排队长但是老板手速超级快，很快就可以做好，我前面的几个人都是十几个的买，震惊到了😱不仅仅夹里脊，烧饼可以夹所有你想吃的，我点的是里脊和土豆片，甜辣口的烧饼夹真的让我念念不忘‼️
  2⃣伟伟冰酒酿
  随处可见的冰酒酿，味道确实不错，6元好大一杯，里面的料好丰富，最佳饮用时间半小时喝完，再久容易发酵不好喝了
  3⃣雪园小吃部
  【四色元宵】黑芝麻、花生、山楂、豆沙四种馅，甜度都还蛮高的，汤底是桂花酒酿，好好喝
  4⃣鱼滋余味面馆
  【皮肚肉丝盖浇面】
  老板强烈推荐的盖浇面，真的很好吃。干扣面和盖浇面的区别好像就是一个水煮干捞一个炒的。分量足，配菜多，味道还香，免费的汤也好喝。真的是家宝藏面馆‼️
  5⃣老蚌埠饮食文化馆
  早上起晚了，去了三家早餐店都卖完了，最后来了这家，总体味道中规中矩吧。【牛肉锅贴】牛肉和粉丝的调味不错，【胡辣汤】好喜欢里面的油条脆脆的，【鸡丝sa汤】和徐州的【sha汤】还挺像的，味道也不错
  6⃣老四川龙虾馆
  小龙虾不仅仅是武汉的好吃，来蚌埠也一定要试试，我就是被蚌埠的龙虾节吸引而来。这家有两种价位45元和60元，两斤起卖。油爆的做法真的太香了，小龙虾也大只，真的好吃👍🏻
  
  ⭕未吃到的店铺：
  来蚌埠吃早餐真的要早点出来吃，别赖床‼️不然就像我这样饿着肚子跑了三家店都跑空😭可惜下午就要回去了，真的好遗憾
  
  1⃣王师傅豆腐脑
  蚌埠的豆腐脑很特别，不仅仅是咸口，豆腐脑加入了粉丝和菌菇，10:30到店里可惜已经不卖了。大众点评上没有标明营业时间，要去吃的记得早些到店。
  2⃣穆记煎包
  大众点评上的营业时间到12:00，上家跑空后立刻打车去了这家可惜也不卖了，不一定按照营业时间，卖完就没了。
  3⃣爱霞煎包
  出于对煎包的执着，又去一家煎包店，还是关门😭
  
  4⃣张记油炸
  听说很好吃的油炸店，但实在是吃不下了，果然不是人人都能当特种兵的，下次来再补上😭

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  蚌埠市 · 小好鞋底烧饼夹里脊(太平街店)
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  大蕾姐的小宇宙 2023-04-23 23:02

  30年蚌埠人吐血整理的不完全蚌埠美食攻略趁着长月烬明的热度，本蚌埠土著在脑海里搜刮了吃了几十年的蚌埠美食小吃😂
  除了冥夜桑酒，不允许还有人不知道蚌埠是个宝藏美食城市！
  好吃到随便一个小吃街都可以连吃两天不重样
  
  为了家乡我尽力了，蚌埠你争点气啊！

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  蚌埠市 · 呆久部甜点铺
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  月亮酱的干饭日记 2023-09-15 16:31

  看到乌拉拉的视频，特地来蚌埠打卡的
  非常喜欢这种口感的面条，肉筋筋的，盖浇面味道也是不错的，面条分量很足，非常便宜的价格那天去晚了没吃到拆骨肉吃的猪肝，一点不腥，干扣面面汤分开，没有失望拉皮肉丝这个真的很独特

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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  阿白_4038 2023-07-16 12:31

  菜的味道不错，很有徽菜的特色

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  勇知漂亮的小姚 2023-09-26 18:33

  环境不错，菜的盘头不小，味道也很OK
  蒜香排骨外酥里嫩

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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