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  AA陈亚童 2023-09-14 19:58

  挺干净的 服务很周到细致、臭鳜鱼一定是特色很赞。

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  好像是大琦 2023-07-15 09:40

  蚌埠旅行吃的一家早餐店 一个人点了一整桌 现在一个人吃就是不知道数量
  「同源茂牛肉锅贴」里面有牛肉和粉丝 煎的香香 里面有汤汁会漏出来「鸡汁汤包」每桌都点我也点 普通水准「三丁包」笋 豆干 肉粒 老面的大包子 一个就吃顶住了「鸡汁虾仁煎饺」没我们这的好吃
  
  服务：
  大姐还挺好的问我能不能吃完
  环境：
  有些嘈杂 大多都是本地人来吃
  「蚌埠鸡丝撒汤」「百合赤豆糊」「胡辣汤」没有尝试过的汤品我都想去试试 就每种喝了一碗
  没必要特意跑到这家吃 附近的尝就好了！

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  小颜xy6120 2023-09-25 19:51

  很有特色，但就是太火爆了，排队好久好久啊
  
  服务可以，没啥大毛病
  「金汤蒜蓉大虾」蚌埠的小龙虾果然名不虚传，来了肯定得点
  「河蚌粉丝」这个分量很足，也够入味
  忘了这个馓子是啥菜，就是主食
  总体性价比不错，因为分量够，两人的话，注意别的点太多

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  俊知大方的小雷 2023-09-03 11:37

  忙着吃都没顾得上拍照，菜品味道很喜欢，服务很热情，免费的水果小菜很新鲜

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  曾思捷滴马甲 2023-09-19 19:06

  地地道道的蚌埠口味，好吃，菜品丰富美味，分量十足

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  蚌埠市 · 老蚌埠蚌埠菜(万达店)
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  肉肉快吃饭了 2023-09-28 15:05

  地址在口味园观澜店 一直听说蚌埠口味园的烤鸭好吃 今天经过来尝一尝 烤鸭有中份和小份 价格实惠 一鸭三吃 外皮酥脆肉质细嫩 配的薄饼和酥饼也很好吃 好评

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  ahbbzpc 2023-09-10 12:07

  中午时段，人很多的。可选的小吃很多，推荐。

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  自由小熊 2023-09-04 22:36

  位于万达广场三楼的一家店，来之前查了一下是花鼓香旗下的餐厅，挺受本地人认可的。
  
  环境:
  餐厅的位置比较偏，在万达三楼的角落里，店面很大，店门口的引导牌不够突出，不容易寻找。店内点餐区和就餐区环境比较好，收拾的很干净。桌子上使用一次性桌布，干净卫生。
  厕所收拾的不干净，男厕小便池处地上污渍明显。
  
  服务:
  服务人员态度很好，从进店引导、点餐环节都很热情。上菜使用小推车，非常规范，店内还张贴有人员规范等等。用餐结束后，服务员主动帮助打包。以上是能够看到，这家店的服务有认真打磨过。
  
  菜品:
  胡辣汤爽滑适口，份量极大，两人是喝不完的。调味和勾芡都刚好，蛋花做出了芙蓉蛋花，口感很好；
  皮蛋豆腐使用的皮蛋品质不错，料汁酸甜口，略带一点辣味，调味挺好；
  小炒肉调口偏咸，而且这个菜刀工不仔细，蒜片切的有厚有薄、辣椒切的大大小小块都有，这样炒出来火候偏老，有点干巴。如果能加点豆豉，这个菜风味会好一些。
  干锅花菜里的茴香粒加的很提味，出锅应该淋了一道花椒油，整个菜的香气层次感丰富。
  土豆丝调味不错，炒的太闷，个人理解就应该猛火哐哧哐哧一通爆出来，这样口感会好一些。
  熏鱼绝对好评，鱼用的是中段，肉厚。炸的火候恰到好处，做到了鱼酥、干香，恰到好处的可以吸收料汁，有皖北这边焦溜里脊般的恰当火候。料汁酸甜偏甜，有点上海风味，这个菜做的非常好
  臭鳜鱼的肉可以夹出蒜瓣肉，但是浇汁太素，味道不够丰厚，加点五花肉丁和蘑菇丁，味道会更贴近绩溪那边的做法，毕竟徽菜就讲究一个滋味浓厚。
  
  总体而言，这家店的菜调味适中，口味不错，份量较大，个别菜的刀工和火候还可以继续精进。
  在万达广场里，周边都是预制菜、自助、火锅的陪衬，稍显格格不入。如果开在龙子湖边，会更符合这家店的感觉。

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  蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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  杏子煲红薯粉 2023-09-08 12:04

  宽敞亮堂，价格亲民，服务态度很好

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  蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  梅源来是玫 2023-08-20 13:01

  服务态度和就餐环境让人很舒服。菜品味道包容性很高，极力推荐！！！

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  睡不饱的猪 2023-04-18 18:40

  蚌埠｜本地人美食推荐来了最近蚌埠火了，蚌埠“蚌埠住了”。作为本地人很高兴。虽然买不到回家的票，不买了，把票留给你们吧。 下面给大家推荐一下蚌埠的美食，希望大家都“埠”醉“埠”归！
  1️⃣张记油炸
  作为蚌埠炸串TOP1，炸鞋底都好吃😋
  2️⃣韩记七中烧饼夹里脊
  我觉得这是最好吃的烧饼夹里脊的店，菜品很新鲜，当地人都觉得这个好吃😋当然了蚌埠随便哪家烧饼夹里脊，都不会出错的。
  3️⃣老淮滨
  环境很好，灌汤很好吃，人很多，所以吃早餐的要早点去哦🙄
  4️⃣老蚌埠饮食文化馆
  也都是本地人，包子份量足味道鲜，说是日常蚌埠老人们都会自己带茶和麻将到店里娱乐一下。
  5️⃣蚌埠小龙虾🦞
  其实蚌埠除了最出名的烧饼夹里脊，小龙虾是真的好吃，100块6斤，这物价上哪找去，我只去过阿财老铺，不过小龙虾到处都有，闭眼入的那种。
  6️⃣伟伟冰酒酿
  有很多店，我酒量不好，喝一杯有点晕晕的，但真的好喝
  7️⃣万达金街
  有各种麻辣烫、藕粉、烤冷面、鸡蛋灌饼，冒菜等小吃，就和其他城市的小吃街一样，，如果第一次来蚌埠可以品尝下呢。
  8️⃣大学城美食街
  淮南土豆片，这里的最好吃，关东煮，东北烤冷面都很值得推荐。
  9️⃣雪园小吃部
  汤圆和馄饨最好吃，汤圆糯叽叽，馄饨很鲜香。
  🔟百货大楼小吃街
  里面有超多小吃，推荐桂花莲藕，羊肉串等等等，反正吃了就停不下来。
  ​还有就是，现在可以吃冥夜和桑酒雪糕🍦了。
  ​最后最后，希望大家来到蚌埠，玩的开心！

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  蚌埠市 · 蚌埠百货大楼(淮河路店)
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  小躁王 2023-02-03 11:22

  合肥周边城市游第一次来蚌埠看这篇就够啦🚘交通：淮南出发到蚌埠1⃣️小时！自驾去的 合肥过去查了下差不多2⃣️小时 早上因为带娃出门比较迟 就不紧不慢出门了 正好到蚌埠吃午饭
  
  🫓小吃篇：这不是一定要尝尝蚌埠的特色小吃
  第一站先来到小吃街 来蚌埠之前 就朋友圈征集了一下蚌埠美食 十个有八个都说一定要吃烧饼夹里脊！而且随便一家烧饼夹里脊都好吃！第一个就来冲了！🌟 杨记烧饼夹里脊(花鸟市场店)果然名不虚传！烧饼子好脆 里脊片比合肥的大多了！老板说一般是两片烧饼夹里脊是常规操作 但是因为还要留肚子 吃别的好吃的 我觉得我的一片烧饼对半夹里脊刚刚好！
  还有就是蚌埠的雪园 而且一定要来吃🌟雪园小吃部(天桥商场店)这一家的 据说其他的雪园都不如这家 可惜我们大年初四来的没吃到🥹
  不过好在这条街全是好吃的 雪园旁边的🌟小鲜味串串香 很不错啊！真的好久没吃烫串了 和小朱麻辣烫那种粘稠的烫串酱汁不一样的是 他的汤汁是完全水水的 有点像麻辣烫但是又没有合肥的红汤麻辣烫那么厚重 慢煮的味道都吸进的串串里 很小时的味道！
  
  ☕️咖啡篇：午饭吃饱了自然是犯困想歇着了
  来蚌埠的第一杯咖 🌟 Pan's Coffee 是完全符合我社区店的模样 安静的居民区的路上 大大的玻璃落地窗 很适合发呆打发午后时光 阳光可以照进窗子里 路边也有车位可停泊 美式15很社区定价 很喜欢美式！耶加和洪都拉斯的拼配 没喝前都可以想象到的酸甜可口🫧开心燕麦 绵密的开心果泡沫漂浮 香香的开心果碎 喝了会开心
  咖啡店短暂歇息了一段时间 好像不那么午后犯困了😪
  
  🍰甜点篇：下午茶怎么能少的了小蛋糕！
  来到了蚌埠之行最想来的一家可爱小店！如果你喜欢vintage风的小玩具的话 这里简直是天堂！🌟呆久部甜点铺店名都很可爱 呆久部口语化的“没关系～”确实不开心吃点甜食 多大点事了 都可以没关系～💕实在是太喜欢啦 拍拍拍根本停不下来 美好的 时间过得很快的一个下午
  
  ☕️临走前发现对面还有一家自烘焙的咖啡店！就打包了一份美式🌟 本来咖啡(奥园广场店) 见识到了一家咖啡店里八台磨豆机的盛况 咖啡爱好者可以去康康！
  
  🍜面馆篇：晚饭简单点～太饱了 🌟老蚌埠面馆 广场五街359号附近 蚌埠的干扣面太好吃了！点的腰花 肥肠的都好好吃！免费的胡辣汤真的超好喝！免费小菜一定要加脆绿豆芽拌面

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  蚌埠市 · 呆久部甜点铺
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  小史讨厌滑雪 2023-09-23 13:05

  环境不错，还有单独卫生间，菜品上的也快，好看也好吃

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  勇知漂亮的小姚 2023-09-26 18:33

  环境不错，菜的盘头不小，味道也很OK
  蒜香排骨外酥里嫩

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  娃娃菜烫西红柿 2023-08-07 12:53

  味道非常好，鱼汤很鲜美，大麻鱼可口美味！

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  蚌埠市 · 花鲢时代(蓝天城店)
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  雄睿聪明的小和 2023-08-28 13:14

  店里环境很不错 ！菜系很多种 ，他们家的特色腌鲜桂鱼 很好吃！服务很热情 ，周末去晚一点都没位置坐了 ！强力推荐！！！

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  秃头奶盖 2023-01-04 11:06

  没打卡过蚌埠这条小吃街，还敢自称吃货？记忆中蚌埠有这么一条老街
  北起淮河路 南至南山路
  熟悉的104路车站仿佛是穿越时空的钥匙
  
  你对蚌埠有什么记忆呢？
  淮河之畔的伟岸？
  直爽干脆的性格？
  热衷美食的追求？
  
  站在这里 就看到了最初的淮河印象
  
  老蚌埠人都猜到了
  这就是纬二路
  地处老居民区
  却没有让它被城市遗忘
  而是在与时代并肩同行
  散发出来更具蚌埠色彩的光芒
  油茶面筋泡绝对是最蚌埠的吃法
  一口鸡蛋面筋泡略微油腻
  但蘸上一圈香酥油茶
  这一天刚开始就满足感爆棚
  
  到了中午吃一碗平常要提前排队
  才能吃到的韩氏淮南牛肉汤
  他家的牛骨髓汤才叫绝
  不过来迟一会就会与骨髓擦肩而过
  
  红汤汤底与重口的蚌埠人契合
  配上一张刚出炉的油酥烧饼 灵魂搭配
  
  无面不欢的蚌埠人
  肯定无法拒绝一碗太和板面
  作为安徽最知名的美食之一
  飘着一层红油辣乎乎的牛肉板面
  实在是正餐首选
  板面劲道 卤肉入味
  两颗红辣椒是点缀也是精髓
  一碗下肚酣畅淋漓
  
  快到夏季时路过这里就已经开始馋凉皮了
  街上两家面皮店都是人气王
  不知道你更爱哪一碗呢？
  
  韩记面皮将劲道爽滑做到完美
  郷香面皮不分上下
  加够满满的辣油香醋
  吃一口神清气爽
  粉丝够细鸭血够鲜
  汤底鲜美口味平和
  不失为晚餐的好选项
  
  用美食填满一天
  是多少打工人的终极理想
  
  荤素搭配才是真理
  哪条美食街少了长淮猪蹄
  都得流失不少营业额
  在保温箱里安静躺着的猪蹄还冒着热气
  
  诱人的外表逼得人垂涎三尺
  卤的软烂入味却不腻人
  在外地没怎么见过的特色下酒菜——卤鸡肠
  这玩意绝对是酒局之光
  
  或许它刚端上桌时平平无奇甚至无人问津
  但当酒过三巡众人迷糊时
  这盘鸡肠绝对是空盘行动的代表
  这辆小车是当之无愧的老字号
  
  一直没有门面只有一辆小推车
  低廉的价格 丰富的配菜
  一口就想起了童年的味道
  
  在蚌埠
  五香干的传说一直流传
  名列非物质文化遗产
  多家报社争相报道
  虽然不知道有什么魔力
  但吃一口五香干就停不下来
  谁的记忆还没听过一声洪亮的
  “卖五香干咯~”
  
  蚌埠人用舌尖吃遍了四季
  春天的野菜风味独特
  夏季的龙虾名扬四海
  秋季的毛栗软糯香甜
  冬季的羊汤暖心暖胃
  或许，你的心中也有答案了吗？

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  蚌埠市 · 淮河路
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  是铃铛_5514 2023-09-18 09:19

  实在生意太好了 排队+等位+想吃的经常吃不上
  「三丁包」一般 没有蟹天下的好吃
  「百合赤豆糊」好喝！！甜丝丝但不齁 豆子煮的很绵密

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  蚌埠市 · 同源茂饭庄(宝龙广场店)
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  我是妥妥呀 2023-05-19 19:04

  蚌埠美食攻略 绝不止皖C三件套🔥🔥姐妹们，蚌埠美食多的不能再多，绝对不止皖C三件套（龙虾，酒酿和烧饼夹里脊）。去一趟，把下面的这些好吃的都尝个遍，绝对幸福感爆棚❗
  ❤️👇皖C的C位-蚌埠大蚂虾
  ✅阿财老铺：建议第一次去蚌埠的姐妹们作为首选打卡
  🔥推荐：红烧大虾、蒜蓉大虾、臭豆腐、冰酒酿
  🔥总店地址：广场四街华夏第一街区3栋一层101
  ✅双胜龙虾螃蟹城
  🔥推荐：秘制十三香龙虾、葱香酱爆虾、素拼
  🔥地址：前进路与太平街交叉口东行30米路南
  ✅虾王龙虾螃蟹馆
  🔥推荐：麻辣龙虾、油爆蒜泥龙虾、金汤蒜泥龙虾、牛肉煎饺、烧螃蟹
  🔥地址：前进路太平街路交叉口(金鼎皇庄北门向西100米)
  ✅罗胖子龙虾
  🔥推荐：红烧龙虾、油爆龙虾
  🔥地址：张公山路与长兴路交叉口西南角食品药品监督管理局旁
  ❤️👇皖C甜蜜担当-红豆酒酿
  ✅伟伟冰酒酿
  ✅一蕃搾
  ✅徐记冰酒酿
  🔥地址：好多分店，遇到就可以买。节省时间还可以点外卖
  ❤️👇皖C可爱担当-烧饼夹里脊
  ✅小好鞋底烧饼夹里脊
  🔥推荐：两个烧饼+干子（素鸡）+里脊+鸡尖
  🔥地址：太平街三径书苑西门口
  ❤️👇皖C三件套的好朋友们
  ✅雪园小吃部
  🔥推荐：骨汤馄饨、四色汤圆
  🔥地址：华丰街一巷34号，花鸟市场内
  🔥花鸟市场内还有好多其他好吃的，姐妹们可以早起，吃起一条龙美食。什么蟹天下南翔小笼包、面筋泡、张记油炸串串，谭记锅贴，再去穆记煎包都在附近。
  ✅穆记煎包
  🔥推荐：牛肉煎包
  🔥地址：花鸟市场内
  ✅白修刚牛肉合
  🔥推荐：牛肉盒
  🔥地址：蚌埠市中平街94号
  ✅汲氏包子店
  🔥推荐：肉包、辣椒酱
  🔥地址：新淮路362号

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  蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  月亮酱的干饭日记 2023-09-15 16:31

  看到乌拉拉的视频，特地来蚌埠打卡的
  非常喜欢这种口感的面条，肉筋筋的，盖浇面味道也是不错的，面条分量很足，非常便宜的价格那天去晚了没吃到拆骨肉吃的猪肝，一点不腥，干扣面面汤分开，没有失望拉皮肉丝这个真的很独特

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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  你茕茕孑立我踽踽独行 2023-06-20 09:49

  土生土长的蚌埠人因为乌啦啦第一次来，十点半到的早上的面全部卖完了老板说面条子还在擀。下着雨也不想回家啦就在门口等吧，等到十一点一刻终于等到啦！可能是早上没有吃饭实在太饿了，一大碗吃光光猪肝面里面猪肝给的很多，明显比拆骨肉多很多噢！土豆丝绝了超级香盖浇面很棒！汤里打个蛋好好喝哦！总之很好吃的苍蝇馆子下次有机会去试试青椒肉丝盖浇面

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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  如你_3802 2023-07-29 20:09

  「腌鲜臭桂鱼」
  好吃 口味很好 环境很好 服务也不错

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  蚌埠市 · 口味园东塘桂鱼(龙湖东岸店)
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  ZYC_1084 2023-09-16 18:14

  服务热情，味道很棒，烤鸭尊嘟很不错，好吃爱吃

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  蚌埠市 · 大明洪武宴(龙子湖店)
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  奶瓶小乖 2023-09-24 19:04

  经常来这家吃饭，味道很好！生意也特别火爆！上菜速度也快，非常棒！赞赞赞！

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭观澜店
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  Terrygt 2023-08-30 20:09

  品尝到了最高端的胡辣汤，味道很不错，环境服务都很好

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  小哥哥今天发微博么 2023-09-22 12:30

  口味很好，本地人经常光顾的饭店，量大饭足，服务很好。

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  勤奋出色嘤嘤蚕 2023-09-26 18:36

  菜肴口感很好，服务很热情，推荐打卡

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  一只小壹壹 2023-09-05 22:39

  蚌埠美食不迷路系列｜第2⃣️期1⃣️老邓手擀面：土豆丝盖浇面➕蛋汤
  在学校附近但一直没来及吃，后来乌啦啦打卡之后，因为排队很火一直拖到现在，面条很筋道，喜欢盖浇面的朋友可以来吃，个人喜欢牛肉干扣
  2⃣️吉安里小红麻辣烫➕炸串（在同一个店铺）
  老式麻辣烫我吃着味道都差不多；牛肉串挺嫩的，腰子一般
  3⃣️老六牛肉汤（老地委）：半肚半肉➕对面的蒸饺
  老六牛肉汤里面的肉分量好足，一定要去早，8点以后基本就喝不上了，每天都很多人跑空
  4⃣️福建千里香馄炖（小街子）
  这家馄炖是那种老式馄炖的味道，和雪原的汤料味不一样，这家比较清淡但是肉很香，还会放点点猪油，超级香
  5⃣️韩记七中烧饼夹里脊
  排了老长的队，感觉蚌埠人都是喜欢自己家楼下的烧饼夹里脊，这东西很难做的不好吃吧😍
  6⃣️ 蚌埠老字号朱记同源茂金山大包(五中店)
  最爱他们家的小笼包，里面的汤是偏甜口的，超级喜欢，还有他们家的赤豆糊也很好喝
  7⃣️万达金街汉峰麻辣香锅
  他们家的辣椒很香，属于比较辣的那种，食材都是先炸后炒的，有一点点咸，每次都会让老板少加盐，最喜欢鸡中翅
  8⃣️ 江源道：辣炒年糕必须推荐
  一家从我小时候就开在工农路的店，但我一直没吃过，他们家味道中规中矩，食材很新鲜，价格也很划算，难怪排队的人会很多
  9⃣️闻香毛燥冒菜
  虽然底料和在成都吃的那家比红油清了一些，但是喜欢吃这口的还是可以尝尝，冒脑花不腥，我很喜欢，美团上团券很划算

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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  小华_3483 2023-09-25 12:16

  烤鸭性价比高，辣椒炒肉下饭，咸货香，服务态度很好，值得一来

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  蚌埠市 · 口味园酥皮烤鸭（张公山公园南门店）
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  一勺_518 2023-05-20 21:09

  蚌埠｜老邓手擀面｜喜欢的面变成乌啦啦同款咯🍜

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  蚌埠市 · 老邓手擀面
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