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晴天小猪嘟嘟嘟
2023-08-25 10:55
来沙县吃的最好吃的就是这家牛肉粉了
按照店里推荐的选了细粉,会更入味,米粉的弹性恰到好处,不会假滑,牛肉给的超多,也超级嫩,加的黄椒也很贴微辣星人的口味,嗦粉成就达成!
安利给每一位来沙县的美食达人们
三明 · 老火车站牛肉粉
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以下榜单推荐
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考拉琪
2023-09-23 22:22
点了小份的牛肉细粉➕鸭头
「鸭头」很入味,越吃越好吃
「牛肉粉(中份)」细粉,微辣,辣椒用的是黄椒,爽!牛肉是滑肉,粉酱味调得很好,配上酸菜,很好吃😋
——BTW这家是本地人推荐的粉店,
看评分本着怀疑态度来试试
吃完知道为什么了
一个口味明明不错的店,为啥评分这么低
就一碗🥣牛肉粉,从点完餐到上桌,起码半小时起
客人挺多的,老板还是手写记单
不知道它是不是2碗2碗做,以至于我们前面至多十来个人的情况下,还要等半小时
希望老板效率提高一下,无论是点菜还是出餐,这样用户体验感更好,不然再好吃的粉都会因为等待变得不那么值得了
三明 · 老火车站牛肉粉
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吃饭睡觉抓小猪
2023-08-21 20:25
「牛肉粉(中份)」粉有粗细可选,裹了淀粉的牛肉滑嫩Q弹,加上开胃糟菜,酸酸辣辣很好吃!
「鸭头」第一次吃鸭头,软烂入味有点辣,吃着会上瘾
三明 · 老火车站牛肉粉
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我愛小米缸
2023-10-09 11:57
店的位置很好找,就在老火车站旁边,路边就这一家,隔壁两家都是座位,位置很多。
都是自给自足,如果嫌不够辣可以自己去拿辣椒
牛肉粉味道很不错!裹了地瓜粉滑滑的!
鸭头真的吹爆!带了点辣,但是超级入味!
三明 · 老火车站牛肉粉
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爱吃的丫_1650
2023-09-23 15:10
算是老店,开了很多年,以前在老火车站那边,现在搬迁到这个位置,招牌上也是说南霞牛肉粉老店,味道怎么说呢,真的一般,鸭头还行,感觉牛肉地瓜粉太多,汤浑浑的,也没有很好喝,总之没有以前好吃了,环境服务也没有,就是一家老小店
三明 · 老火车站牛肉粉
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富贵_2899
2023-09-24 01:02
一家好吃又温暖的牛肉粉💛
来沙县打卡的第一家店!中午时候,店里人挺多,点了牛肉粉和一些卤味。味道不错,酸汤很好喝,粉也很滑,鸡腿和香肠也特别好吃!微辣对我来说还是有点辣,不能吃辣的建议还是原味。店里装修一般,但是桌子挺多,空调开的也很足,有个客人在空调下面抽烟,老板立马安排我们换另一间吃,这一点很棒!
比起巷子里那个大夏天不开空调、飞苍蝇、扫完地徒手包春卷等各种神操作的阿素米冻皮,老火车站牛肉粉简直我心中的白月光!
三明 · 老火车站牛肉粉
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Y_774
2023-09-08 17:36
太合我胃口了!在离开沙县之前又特地去吃了一回。牛肉是裹了粉的滑肉片,汤头稠稠的类似羹,加了酸菜很提味。粗粉Q弹软糯,点的微辣,黄椒让整碗粉的味道都升华了!酸酸辣辣让人上头
卤味相对普通,人很多,要等比较久
三明 · 老火车站牛肉粉
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心想事橙_7402
2023-09-19 23:42
沙县旧火车站门口,牛肉很滑嫩,价格也不贵,牛肉粉确实还不错,也挺入味的,鸭头也很入味,就是那个拌面不好吃,一下子就结团了。
三明 · 老火车站牛肉粉
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麒Kirin麟
2023-07-20 21:58
苍蝇馆子不提服务和环境
味道是可以的 点了细的米线 小份 够吃了
鸭腿是撸的 不老 入味
鸭头 下手太快了 忘记拍照了 还不错 入味也很软糯 一整个完整的鸭脑 感觉没有一只鸭子 能活着离开沙县
店就在老火车站边上 吃完打个卡 还是不错的
三明 · 老火车站牛肉粉
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琴爾_7987
2023-10-01 14:54
就是老店的环境,所以不要要求太多!
服务员不是很多,所以上粉的速度比较慢!也是几份一起现煮,所以速度比较慢!
「牛肉粉(中份)」牛肉是用红薯粉和酱油腌抓过得!挂粉比较多,牛肉不是很大一片!他们家的粉比面好吃!酸菜味的牛肉面,总体味道没有那么惊为天人!我们等了1个小时!
三明 · 老火车站牛肉粉
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叽里咕噜ym
2023-10-02 21:29
环境还不错啦,有空调!!
「牛肉粉(中份)」牛肉粉很好吃!汤很不错。牛肉也不少,是外面裹粉的那种牛肉,滑滑的,蛮特别的。中粉我很喜欢!口感不错。
「鸡腿」鸡腿卤的非常入味!超级喜欢!配着粉吃很不错!推荐鸡腿。
三明 · 老火车站牛肉粉
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牛丼拉面
2023-09-25 22:02
沙县的小吃,大多都能在县政府边上能吃到,这家就比较远了,在老火车站这。点了一份牛肉粗粉和一份牛肉细粉,牛肉用地瓜粉漿过,很嫩,汤底也很香,面的话粗粉比较有韧性,不容易入味,推荐细粉,裹着汤汁,好吃。
三明 · 老火车站牛肉粉
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凡凡旅游攻略
2023-08-08 19:45
发现一个宝藏打卡地泰宁古城……
🔔远离城市喧器,幽谷间竹筏摇曳;
寄情山水,寻一处静谧,享一时安然!
泰宁真是一座宝藏城市,太好拍了……
⭐地址!福建省三明市泰宁县尚书街
🎫泰宁古城是开放性的,不需要买门票,可以随意穿梭。
其中有个尚书第是要买20元的门票……
🌟亮点特色:
👉在静谧的小城中,灯光的映射下,潺潺的流水声,古镇上大红灯笼高高挂起,或红或绿,金色屋顶,绿色树木,勾勒出城墙亭阁木桥的优雅轮廓,一座有些年头的老宅里,非常惬意……
👉泰宁古城,不仅有江南保存最为完好的明代民居建筑真品、全国重点文物保护单位——尚书第建筑群,还包括明早期到清晚期500多年中各时期建筑物,是我国江南地区保存最为完好的明代民居群。 距今已有1340年的历史。
🍝当地美食
✔️老地方牛肉粉:牛肉粉好评,大块牛肉嗦口粉,唤醒清晨的你,碧玉卷可尝试!
✔️不辍游浆豆腐:菜的口味整体还不错,必点脆皮豆腐,表皮酥脆内里鲜嫩,暖菇包地方特色美食,有点像金包银
✔️漁老大·有机鱼馆:尝试大金湖鱼,一鱼两吃,当地口味都比较清淡,特色乌菜,吃起来像是在吃怪味豆,很神奇的口感。
👉周边游玩推荐。大金湖→大金湖漂流→九龙潭
✔️大金湖门票➕游船163✔️大金湖漂流99/人✔️九龙潭138/人
三明 · 泰宁古城景区
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ChelseaHu
2023-02-05 22:54
三明马路边边美食|糯叽叽
自从大学工作以后,每年回三明老家的时间屈指可数,可是每次回去都会想吃的美味早餐豆浆🥛搭档,小推车马路边边美食,也就数米粿和糯米团了。
🌈米粿5r💰
好像全国各地都有类似的美食,就是把梗米锺成糯叽叽的,取一团把它压扁,里面包着各种馅料。馅料有两种:咸的和甜的。咸的馅料一般有辣和不辣,有芋泥、豆干、粉丝、笋等炒菜馅料包进去,今年发现居然还可以包荷包蛋🍳。记住一定要包芋泥❗️❗️❗️绵绵的芋泥混合着糯叽叽的皮还有超级香的馅料,口感真的一绝❗️甜的馅料是甜的黄豆粉。
米粿的皮有两种口味,一种就是原味白色,还有一种是加了艾草绿色的皮,绿色的皮吃起来就有种青青草的味道,更清新。大家可以尝试用艾草皮包黄豆粉,真的很香很好吃❗️但一定要及时吃,馅料才会粉粉的,放久的话黄豆粉就潮掉了。
🌈糯米团3r💰
糯米团的小摊超好认,就是摆着一个大木桶,里面装着蒸好的糯米,糯米里面有加小红豆,吃起来增添口感。摊上一般都还有卖豆浆、油条、油饼和麻球。取一团糯米铺平,包上油条或者油饼或者麻球都可以,你甚至可以来个全家福,再加一点酸菜,碳水加上糖友混合物的美食怎么会不好吃❗️❗️❗️再配上一杯小豆浆,美哉~
大家如果有去三明,真的可以试试这些,当然,三明还有超多美食,慢慢和大家分享~
三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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干净_5255
2021-11-15 11:27
福建小婺源三明桂峰古村落攻略朱熹故乡
桂馥千秋贻谋种德如种桂,
峰雄万仞励志高怀仰高峰。
你来了,🪑坐下来,🍵喝杯茶,再走吧。
桂峰,遗世独立的古村落,在山野间静静绽放。
🈶「行」在桂峰
🚗自驾:福州方向出发,导航“桂峰古村落”途经福银高速,洋中出口下高速,开往景区,车程大概 2h。
🚌班车:福州西站乘到尤溪溪尾班车,在尤溪洋中镇下车;抵达洋中客运站,步行几分钟到洋中中心小学,乘坐洋中到桂峰的班车,到桂峰。下午乘坐桂峰到洋中的班车,去洋中汽车站乘福州西站客运班车返程。
跟团:福州五一广场集合往返桂峰一日游含车票导餐156/人(推荐方便)
🎫桂峰门票:40/人
🈶「玩」在桂峰
桂峰村满目皆古,古道、古书斋、古碑刻、古画、古族谱等,出色的是古建筑。
9月份桂峰村每至深秋,亮点就是🍁晒秋。当地村民把自己收获的辣椒、玉米🌽、地瓜🍠和红白萝卜🥕等色彩缤纷的农作物拿出来晾晒,准备入仓。
在观景台俯瞰桂峰村,在「清代茶楼」遥望村口。
群山环抱,山青水秀,气候宜人,被誉为“云霞仙境”。村中小桥流水,曲巷通幽,可谓移步换天。古桥、古巷、古树🌲、古碑刻和古民居等至今保存完好,仍保留着明清时期的历史风貌,倾听一砖一瓦诉说遥远的历史。
🈶「吃」在桂峰
【桂峰黄酒】来桂峰,不能错过纯正手工酿造黄酒🍺。
【百年豆腐坊】这里你可以吃到黄豆的一生,从豆浆到豆花,再到豆腐,再到豆干。
【麦芽糖】传统古法熬制的麦芽糖🍬,也是不能错过的美食。
【禾风餐厅】分桂峰厅,蓬莱厅,峡谷厅,紫阳厅4个包厢,价格实惠。
三明 · 桂峰古村落景区-游客服务中心
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小安_3649
2023-08-30 10:47
徒步误入秘境里的瀑布
🌟🌟🌟 九龙潭自然风景区 🌟🌟🌟
如果你正在寻找一个远离城市喧嚣的自然避风港,那么九龙潭自然风景区绝对值得一游。这里的山水风光如诗如画,让你仿佛置身于一幅天然的水墨画中。
✨景点特色✨:
1️⃣ 九龙潭:是景区内最著名的景点,它是由九个大小不一、形状各异的深潭组成的。潭水清澈见底,碧绿如玉,犹如一幅巨大的绿宝石镶嵌在山谷之中。
2️⃣ 瀑布群:景区内有多处瀑布,落差从几米到几十米不等,水流湍急,声势浩大。在瀑布下,你可以感受到大自然的力量和壮美。
3️⃣ 森林氧吧:这里的森林覆盖率高达90%,负氧离子含量极高,是一个天然的氧吧。在这里散步,呼吸新鲜空气,可以让你感受到身心舒畅。
4️⃣ 野外露营:在九龙潭风景区露营是一种非常特别的体验。你可以选择在帐篷里度过一个温馨的夜晚,或者在篝火旁与朋友家人共度美好时光。
💡玩法推荐💡:
1️⃣ 徒步旅行:九龙潭自然风景区有很多徒步路线,你可以选择一条适合自己的路线进行徒步旅行。沿途欣赏山水风光,感受大自然的魅力。
2️⃣ 摄影创作:九龙潭的自然景色非常适合摄影创作。在这里你可以捕捉到很多美丽的画面,让它们成为你美好的回忆。
3️⃣ 露营野餐:带上你喜欢的人或朋友,在九龙潭露营野餐是一个不错的选择。晚上还可以抬头看看星空,感受宇宙的浩瀚和神秘。
总的来说,九龙潭自然风景区是一个适合全家人出游的地方。无论你是想要放松身心还是寻求刺激,这里都能满足你的需求。希望你在这里能有一个美好的旅行体验!🎉🎉🎉
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三明 · 九龙潭
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林艾米Amie
2022-08-19 15:49
沙县旅游攻略|家庭出游沙县老街吃逛住
福建带着家人自驾第三站:三明沙县
分为:美食➡️景点➡️住宿推荐
⭐如果你只有一顿饭的时间:可以选择肥姐小吃、李记沙县小吃、春兰小吃这种小吃店 一家店就可以吃到各种小吃
但是我时间宽裕所以选择了每一家老字号 直接去吃…
🍽关于美食:
1⃣️火车站牛肉粉
点单会让你选择粉的粗细和辣度
🌟推荐粗粉 /中粉 微辣 店里的卤味鸭头也不错
2⃣️扁食和烧麦
吃了很多家大同小异 但是肯定比全国连锁的好吃😋
🌟推荐试试 炸扁食和大扁食 烧麦也和我们平常吃的不一样 是粉丝不是糯米的
3⃣️烧饼
可看图吃了很多家 主要是咸菜口和葱肉口
区别就是咸菜应该是梅干菜有点辣 葱肉鲜香不辣
香兰和罗兰 很近就在隔壁可以都买了带走
🌟一定要趁热吃 凉了就不好吃了
个人更喜欢香兰 罗兰比较咸
4⃣️池尾巷小吃
出名的【铁门豆干】【巧云喜粿】【阿狗烧麦】等…都全部集中到一起了 现在有一个专门的小吃门庭
🌟注意很多铺位都是下午4点之后才有 晚上8点左右就收摊了…
推荐:1.铁门豆干老板自己酿的米酒 🍶5元一瓶,用百事可乐的瓶子装甜甜的挺好喝,豆干很香不会很咸奶奶爸爸都很喜欢💕
2.炸米果也好吃 酥酥脆脆
5⃣️南霞泥鳅粉干
喜欢泥鳅的不要错过👍🏻
⛰关于景点:
1⃣️七峰叠翠景区(无门票 玻璃栈道 彩虹圈转桥灯光很漂亮)
2⃣️淘金沙风景区 (门票50元 爬山看大佛 看过四川乐山大佛就不用去了)
3⃣️图8的桥 不知道叫什么名字
吃完池尾巷小吃 往七峰叠翠走的途中路过的桥
4⃣️沙县小吃文化城
❌不推荐去 也千万别住那边 就是旅行团游客去的地方 很小 7 8月应该是旅游旺季,店铺基本都关门
🏠关于住宿:
我们这次住在格林豪泰酒店(府前广场)
住宿环境很一般,地理位置不错。吃小吃很方便 停车费另算一天10元 任意进出
⚠️1.走的时候带了一只板鸭,其实不推荐购买淘宝都有,因为自己自驾买了放车上也无所谓
2.刚刚开始还纠结要不要住小吃城附近,还好选择了老城区,虽然不远但是那边就是游客区荒无人烟。
3.沙县任意一碗粉面里面都不放青菜,小吃店也点不到拌青菜,呆了两天 吃不到蔬菜对于长辈来说很难受
三明 · 沙县小吃文化城
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美食刺客小尾巴
2022-07-30 15:20
周末去沙县怎么吃?亲测网红攻略上的推荐
📍李记小吃
🌟花生酱拌面:花生酱很香,吃起来比较湿润,不会干涩!值得点一份吃
🌟芋饺:做为一个宁德人,第一反应和我们的肉丸是孪生兄弟吧😂,只不过肉丸是包葱姜肉,芋饺包的是笋干,肉
🌟金包银:豆干中间包着肉末,很特别的小吃!豆干的软和肉的扎实!妙啊~
📍庙门扁肉
🌟大扁肉:扁肉真的很大颗,肉是带点Q度
🌟炸扁肉:这个比较不推荐,虽然有配蘸水,但是吃起来还是没什么味道
📍难得怪味
这家店是本次沙县之行吃过最满意的店铺了,有来吃的一定要提前打电话预约,问下店铺里有没有位置!
🌟田螺牛排煲:田螺真的超级大颗!做的是田螺塞肉!但是煮的非常入味!牛排炖的也很软烂!牙口不好的福音!
🌟特色风味卷:包裹的是咸蛋黄内馅,咸蛋黄爱好者拒绝不了!
📍六板凳
店铺装修的有点超级文和友的意思
🌟鳝鱼粉干:这个是店铺店员安利的!确实值得一吃!粉干很爽滑,鳝鱼也处理的很好,没有什么土腥味!汤底是加了糟菜进去煮,吃起来更香!
📍高砂巷子拌面
这家店是本地滴滴司机推荐的,但是是翻车篇
🌟花生酱拌面 🌟扁肉 🌟卤鸡腿:都非常一般,特别是拌面!特别的干巴😞
📍阿狗烧麦
🌟烧麦:皮是真的的薄!裹着粉丝和肉末!蘸点蒜头酱油!真的很🉑️
🌟烫嘴豆腐汤:这个就比较一般了,就是豆腐比较大块的豆腐汤😂
📍巧云喜粿
🌟红米喜粿:红米做的皮,包裹着酸菜,蘸独家酱汁,味道还是不错的!可以尝尝鲜
🌟炸米冻:宁德人表示就是大圣宫边上的三角糕的切薄款 ,外壳炸的很酥脆,里面很软糯,需要蘸酱料吃,不然没什么味道!
📍春兰烧饼
🌟梅菜饼🌟葱花饼:梅菜的比较软一些,葱肉的会脆一点!比较好吃!但是吃完发现就是永泰葱饼的孪生兄弟!
到这!沙县之旅也结束了!带了两包熏鸭翅膀和两包沙县拌面回家当手信,说是来大吃一顿,结果发现小吃很多偏向于主食😂!胃太小装不下😞!两天一夜完全足够!吃货们不妨打个动滴来尝尝!
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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XIAOMEIZILA
2022-11-20 21:01
福州周边游打卡 | 三明尤溪彩虹仙手桥
这次是福建小众旅游景点打卡!99%的福建人都不知道的地方!!!
🧡🧡
📍:古溪星河旅游景区
🚅:①可坐动车➡️尤溪站➡️包车到景区
②福建的小伙伴可以直接自驾游 直接定位景区名
🎫:成人99,儿童49 (1.2M以下免票)
🎈🎈我是直接在高德地图提前一晚买的票89元
🧡🧡
不用去越南打卡佛手桥 在大福建也有啦~
一览众山小 超仙的地方!!随便卡卡都是大片~
🧡🧡
景区:可步行爬山上去(50min)😅
我是选择搭观光车上去的 比较喜欢步行下山的感觉
工作人员让你下车后🚃我是先打卡的ps(第四张)图然后一路按路标下山的 途中都能有拍照的点
(售票处往前500米还有动物园可以带小朋友去👀带张地图🗺️比较方便找位置)
🧡🧡
建议10:00am⏰or16:00pm的时间段去
上午比较不热 下午可以拍到晚霞!!
👗衣服建议穿仙一点的裙子 带个🕶️比较好拍呦
大家都快去打卡吧!!
三明 · 古溪星河休闲旅游度假景区
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吃货小小魏
2023-06-28 14:26
🚄交通
直接动车坐到三明北 因为三明北就在沙县区内!
如果比较远的也可以做飞机✈️沙县也有机场
从三明北打车过来就三公里左右 很近。住这主要是因为它离每个打卡点都很近 步行就能实现!
住宿🏨酒店
个人推荐小吃城君华酒店或者广榕酒店,酒店旁边就是各种各样小巷子 跟福州三坊七巷很像~很多古色古香的店、茶馆等等
开始介绍行程 吃喝玩乐安排上‼
1⃣李记小吃
没来之前以为沙县小吃只有扁肉拌面 来了之后才知道它是一个牌子 里面有各种各样小食!李记在当地是最出名的 我到达的第一站就去了这里 店内店外全是人 也太火爆了!一定要去吃!值得等!
2⃣罗兰烧饼
据说是巷子里最好吃的一家 一个2.5🥙两个口味,菜的和肉的。好香好脆。我很少吃烧饼的吃了都赞不绝口,还想再吃!
3⃣️ 佳兰烧麦,蘸料是偏甜口的,豆腐汤好好喝,我好喜欢他们家的豆腐汤,鲜甜的很,卖相看着清汤寡水的,入口豆香满满,很让我惊艳❤️
4⃣有猫冰室🍧,逛吃了大半天了,在本地人的推荐下找到一个日式风格刨冰,味道真的很棒,还有他的分量真的很足西瓜太郎刨冰足够三个人吃了,吃饱了还可以打卡拍照,真的很棒👍
5⃣ 🍜老火车站牛肉粉,我点的细粉,微辣加鸭头,细粉我觉得会入味一些,他们家饭点好多人,但我个人觉得没有特别好吃,可能是吃不习惯,但卤鸭头🦆好吃👍👍
6⃣️七峰叠翠
这地我前几年来过 栈道是透明的 很长 站在上面 可以看见下面的湖 没敢走太高 在入口处拍了几张,
七峰叠翠逛完后 原路返回 看沙县的夜景 重点是要远看七峰叠翠!也太美了吧~
7⃣如意湖湿地公园
第二天清早去的 距离不远 从酒店打车七八分钟就到!地方太大啦!一天都玩不够 可以游湖 赏花 骑自行车等等🚲
三明 · 罗兰烧饼
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星玥公主
2020-10-02 20:05
福建永安市鳞隐石林|星玥公主
坐标⛰️:福建省永安市鳞隐石林
时间🕕:四季适宜
福建省现存最大最完整的古老石林群,因石芽表面呈鱼鳞片状,取典“天故隐其迹”句意,所以叫鳞隐石林。
石林深处光暗相成,建议阳光比较温和的时间点过去(避开正午),阳光透过石林,层次感很强,光线很美。有石楼梯穿梭其中,各种奇石胜景,美不胜收!全程边走边玩边拍照📸大概2小时内可以玩转。值得推荐👍
三明 · 福建鳞隐石林
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本木片由
2023-10-07 08:18
森林人像 | 九阜山 | 藏匿小县城的天然氧吧
📍福建省尤溪县#九阜山风景区
⛰️我的家乡福建省尤溪县,是朱熹的诞生地。除此之外,尤溪,山峦环抱,河谷平原错落其间,其中九阜山省级自然保护区,植被区属我国东南湿润森林区,中亚热带常绿阔叶林地带,北部为常绿槠类林小区,具有典型的地带性森林植被,森林复盖率达96%,是藏匿于村落深处的天然氧吧,也是拍照打卡绝美的天然摄影棚。
🚗从尤溪县城驱车30分钟,到达景区停车场,山路有些窄,注意交汇车。停车场到景区门口可乘坐3元/人的摆渡车。
⛰️乘坐摆渡车到达景区门口,原始森林静谧威严的气息迎面扑来,颇为震撼,凉凉的风吹过,带来了小溪流的丝丝凉意。
🎫门票:尤溪户口携带身份证免费入景区,外地户口25元/人。
💃🏻首先穿过一片林木高耸的森林步道,阴郁的气息和布满青苔的步道,格外适合拍照,大叶黑桫椤和笔直高耸的铁杉让照片的氛围阴郁又高级,漫步在青苔石板路上,是自由舞蹈的森林公主与森系女孩。
🏞️整个步道是沿山泉溪涧盘旋往森林深处而建。在森林中散步,听鸟叫蝉鸣,听溪流叮咚,溪流时缓时急,很是惬意。从溪涧的石墩路走过,也可走下溪流,感受冰冰凉凉的溪流拍打脚背,很是舒爽。
🪨溪涧清澈见底,鹅卵石铺于溪底,由浅及深,由透及绿,很是好看。水中的溪鲤自由自在的游泳,孩童也洋溢着灿烂的笑容。
🌲森林的幽静、险峻、奇异、壮观景象,不断地激发游人深入探险的欲望。
🫧还有清秀多姿的跌水瀑潭,水雾轻轻拍打在身上,凉爽舒适,请务必大口呼吸,感受着天然氧吧的自由气息。
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三明 · 九阜山
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孤独星球杂志
2023-01-13 19:20
真正的沙县小吃,只有到了沙县才能吃到!
📍沙县,一定是个你有所耳闻的地方。沙县小吃又被称为中华民族传统饮食的“活化石”,民间甚至有着“沙县归来无小吃”的说法。
沙县小吃分为两大流派。
口味清鲜、制作精细的💡城关小吃流派💡,以扁肉、烧麦等为代表;口味咸辣酸、制作粗放的💡夏茂小吃流派💡,主要品种有米冻、喜粿等。
❓在沙县吃什么❓
💥【沙县扁肉】扁肉的馅是用木槌打出的肉馅,一团瘦肉打成扁肉馅需要经历1万次打击,这也是扁肉与其他馄饨的区别所在。一碗扁肉,皮薄如纱,肉馅极具韧性,味脆、嫩、香、甜,入口爽脆香脆鲜美。
💥【沙县烧麦】咸烧麦的面皮透明如雪,包进上等龙口粉丝、瘦肉等馅,吃过来爽口润滑,食多不腻。而沙县夏茂的甜烧麦,内馅除了白糖,还有饼丁、紫菜、桔饼丁和研碎的花生等。
💥【沙县豆腐丸】豆腐丸口感软而粉,小吃店往往在丸内包上肉馅或与红菇一同煮汤。但因保留了豆腐本身的鲜酸口感,未必每个人都能吃得习惯。
💥【花生酱拌面】用碱面做出的拌面口味咸甜,油而不腻,花生酱则是其灵魂所在。在沙县,你可以品尝到由店家亲自炒熟研磨所熬制的花生酱。甜香浓郁的花生酱淋在充满韧劲的面条上,开吃!
💥【沙县鱼丸】沙县鱼丸历史悠久,为民国宴席的主要汤菜之一,传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春仔所创。这道菜讲究鱼丸洁白如玉,软嫩如腐,有鱼味而不见鱼。
❓去哪吃❓
💥【沙县小吃文化城】这里集中了许多由沙县官方授牌的特色小吃店,涵盖了当地最具盛名的小吃。比如在阿莲小吃,你可以尝试炸米冻糕、金包银,以及被列入非遗的烙粑;在难得怪味,点一份鳝鱼粉干,剔骨的鳝鱼搭配微辣的粉干,分量十足,很是下饭。
💥【沙县老城区】李纲中路与沙县步行街附近汇聚了许多地道的沙县美食店,店主们通常一辈子都在做这一种美食,这里就有“最沙县”的小吃。
💥【夏茂镇】夏茂镇是沙县小吃夏茂流派的发源地,距离沙县县城约半小时车程。在这里可以吃到与沙县不同风味的小吃。
三明 · 沙县小吃文化城
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琪宝Qibao
2021-06-20 10:55
三明 | 夏季避暑之格氏栲,20℃的绿色心情
🍃在福建三明,藏着一个世界上面积最大的格氏栲原始大森林——三明格氏栲国家森林公园。
🍀端午节的第二天来打卡,已经做好爬山的心里准备,结果全程山路平坦,体感温度不超过20℃,且完全没人,随便拍!
💰游玩费用:14元/人
🌈推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
--------------------🔍位置-------------------
📱导航:格氏栲,距离三明市区30公里左右的莘口镇,自驾50分钟可达。
🌝有国道和高速两种选择,时间相差不多,推荐高速,过路费5元。国道有段修路,非常难走(图9)。
🚗有停车场,且停车免费。
--------------------💌路线-----------------
景区路线由三个环路构成,以景区大门为中心,内环路线最短,外环路线最长,相互有重叠,不走回头路!
🤳我们的游览顺序:景区入口-五木湖-猴园-林中乐园-栲林禅院-栲树王-生命之门-红菇亭-栖凤亭-荷花池-景区入口
🎈走完大概50分钟,气候舒适得连衣服都没湿。
--------------------📸推荐风景-----------------🌊五木湖,景区的门面,湖面倒影着丛林了蓝天,一艘船屋停于湖上,恍如仙境。
🐒猴园:聪明的小猴子看我们掏包包,很默契的都聚集到笼子边,不过不能靠太近,特别是别碰到母猴,不然有个体型较大的猴王会来凶你。
🌳栲树王:有着五百多年历史的栲树王,树高有60米,主干先合而后分,树干上挂着红绳,一股王者之气。
--------------------🉑景区配套-----------------🌤景区入口处有一大片草地(无遮挡,需做好防晒防暑),天气凉点,可以野餐。
✨草地上配有娱乐设施和各种拓展项目(图8),简直孩子的天堂。
💦草地旁有一条小溪,溪水大概到脚踝,不懂有没有小鱼小虾,不过挖沙是肯定没问题。
🍛如果想要就近用餐,景区附近有几家农家乐,不过推荐去莘口镇上,莘口熏鸭值得一试。
三明 · 三元国家森林公园格氏栲景区
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Lucia_4813
2023-09-23 19:38
在沙县干饭的一天️寻找藏在巷子里的美食
乘着周末和家人一起去沙县探店干饭!!三元区乘坐K105到沙县超级方便~
如果是外地来的小伙伴🚅到三明北站噢
📍老火车站牛肉粉
小份13r
是很🔥的一家店,酸菜➕牛肉的南霞牛肉粉,牛肉很滑很嫩,卤味香肠也好吃!有细,中,粗三种可选~小份也很大一碗,粉应该是另外烫的所以并不是特别的有味道,整体我感觉会有点清淡,但家人都很爱吃!
📍阿素小吃
米冻皮小份6r 水酒9r
米冻皮是加豆豉油和麻油的(我真的好爱沙县的豆豉油甜甜咸咸的)
本来以为米冻皮是类似叉叉粿或者肠粉的口感,结果完全不一样,是有点韧劲的。配上豆豉油和蒜泥好吃好吃!!
水酒也是沙县的特色!所以点了一瓶尝尝,比平常喝的甜酒酿多一点点酸和气!就像喝米酒汽水🥤炫完一瓶又买了两瓶带回家继续炫!
📍柴熬仙草冻
6r一瓶
买的是阿素小吃边上的,是三明特色的仙草冻!有加薄荷所以喝起来很清爽,但是偏甜❗️可能是加了薄荷的原因少了一点草药味,整体还不错的~
📍阿明春卷皮
一斤12r
在李记边上的巷子尾,每次去沙县必买!饼皮是现做的,比其他地方买的更有韧劲!
春卷皮斜对面的葱肉饼(2r)很好吃!感觉比之前买的春兰好吃,这个打包带回家吃还是脆脆的!
📍李记沙县小吃(李纲中路店)
虽然很多人说李记不好吃,但是我还是挺喜欢吃的🤣小时候每次来沙县也都是打包李记回家,但是就只有李纲中路的好吃!
虽然李记有些不是很正宗但是胜在种类多,啥都能吃到
推荐⭐:锅贴 笋夹饼 包芯豆腐丸
锅贴我觉得只有李记好吃!一定要沾着米醋吃解腻!
笋夹饼虽然分量缩水又涨价但是还是很好吃!(我喜欢打包带走放冰箱第二天再加热吃)
包芯豆腐丸不是每次都有,可以问下,一定要包芯的!!很多地方都不是包芯的,肉和豆腐混在一起的豆腐丸我不喜欢🤣一定要肉包豆腐在里面的才好吃!
李记的烧麦其实我觉得也还不错的,但是他家皮会比较软,但他家豆豉油好吃,烧麦一定要沾豆豉油才完整!!
📍棠心酒肆
吃饱散步到曲巷逛逛~打卡很多次了!他家刨冰🍧都很好吃不踩雷,(下次单独发个笔记说说~)或者点壶🍵消消食,店里还有三只猫噢!想拍照打卡的话边上曲巷1号茶馆也可以试试!
🟡又是干饭长胖的一天❗️
🟡除了牛肉粉其他的店都特别近~走路就能到!!建议能点小份都点小份噢!不然肚子真的塞不下啦!!
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三明 · 老火车站牛肉粉
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岛民阿默
2023-07-15 22:52
三明泰宁县大金湖避坑指南
买的是下午13.30分那班游船,记得尽早排队,上船后座位是固定的,如果夏天想要凉快记得坐靠近空调的位置,想看风景坐第一排靠门,那边有风。或者花30元上二楼,听说也不错。
三个景点,甘露寺和一线天是一定要去的,一线天腿脚不好的,或者带着小孩的就不要去了,成年人爬都有点困难。
最后一个野趣园走到瀑布就可以回头了,往前没啥意思,有个民俗村,要给那边表演的人包红包,导游在船上有提醒过,要包69元互动费,基本没啥意思,可以不用去看了。
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三明 · 金湖旅游景区
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爱里_3365
2023-08-26 17:29
在三明!!!会反复去的一些店!!
给大家整理了本地人超爱的宝藏店铺!!!
真的很好吃!!
✔️难得怪味
和家里人聚餐,每次都去这里,
黄鳝粉干必点,真的好吃!!
基本上盲点都不踩雷
✔️七旺水煮
水煮系列随便都好吃,很推荐他家的海蛎煎蛋!
还有荔枝肉,去之前可以先打☎️预约
✔️万州烤鱼(列西菜市场附近)
蓝天网咖旁边的那家店,烤鱼,炒泡面真的香
和朋友吃夜宵很爱的一家店!!
✔️梅婆家猪脚
他家有木槿花这道菜,炒的也不错!
卤猪脚真的好下饭!!
✔️老永安
性价比很高的一家店,人均30➕
有自助水果和米饭
✔️阿六鸭径
这家店我觉得最好吃的是水煮鸭胫,好吃入味,
这家店有包厢,价格适中
✔️湘土情蒸菜馆
性价比很高的一家店,人均30➕
好爱他家的干锅肥肠还有掌中宝!
✔️三钢肥肠面
我真的好爱这家店,有的朋友可能找不到这家店
高德地图上搜三钢矿上公司,就在附近一个坡上
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三明 · 难得怪味(新都汇店)
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楚空漫游Chhukung
2023-09-10 15:54
三明沙县|不踩雷沙县美食攻略合集!都进来看
上个星期,本厦门美食爱好者真的超级幸运~
和沙县当地的小吃店主一起培训了三天
也整整吃了三天~整理出一份沙县必吃攻略
如果你是一个人或者一群人
福州、厦门、泉州、漳州等等你都去过了
那就很推荐你来沙县哦!怎么吃都不踩雷
📍第一站:莫哈瓦
地址:福建省三明市沙县区凤岗街道广容街36号
🍜莫哈瓦家以灯盏糕出名,但他们家的扁肉真的是必吃项目,纯手打,颗颗劲道。然后一定要加店内自酿的醋和辣酱。拌面也不会像其他家一样,不到五分钟就坨坨的。牛肉米粉真的可以一口接一口,吃整整一大碗。
必吃:牛肉米粉、手打扁肉、拌面、碧玉卷、芋包
📍第二站:佳兰烧卖
地址:福建省三明市沙县区府前中路
🥢佳兰以烧卖为主打,里面包的是粉丝、萝卜和肉丁。一定要把整颗烧卖浸泡到豆鼓汁里,再配一碗汤真的超级香。店主有洁癖,店内真的超级干净,所有烧卖都是现包现卖,超级新鲜。
📍第三站:李记小吃
地址:福建省三明市沙县区滨河路15栋
🥢李记是沙县小吃同业工会商许001号。就按这个001号的排序,也知道这个李记有点东西。位置在沙溪边上,店内小吃品种齐全、以玉米锅贴为主、还有好吃的南瓜蛋挞等等。
其他的还有:原家小吃店、小角楼美食店、庙门扁肉店、宝珠小吃店、肥姐小吃店、民寿牌腊鸭店等等
📍第四站:曲巷壹号茶馆
地点:福建省三明市沙县区曲巷1号
🍵店内环境优美、从闹市中穿过巷子即可到达,也算是闹中取静。配置很古风,饮品和茶歇品质都不错。
📍第五站:俞邦村宏苑茶叶博物馆
茶叶:俞邦村也被誉为沙县第一村,环境清雅安静。很适合团建,附近还有一个红边茶博物馆。幸运的话可以碰上老板来一壶好茶哦!
🚄去沙县可以直接坐到三明北站
🚗自驾直接导航沙县
🏠住宿可以站在区政府旁边,去哪里都方便
⛰️如果有车可以选择住在山脚下的民宿,很舒服
三明 · 曲巷·壹号茶馆
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Amy饼
2020-07-17 12:50
️福建自驾游 泰宁九龙潭竹排慢生活
🚣♀️
三明除了 大金湖景区外
九龙潭景区也很值得一去!😍
🌤
晴天去真的超美!
大自然的风景都不需要过多滤镜👍
🌈
有点像武夷山竹排但更小众~
一弯一景、一程一貌!
抽个半天坐竹排,看岩石,看山😯
看自然享受慢生活!💫
·
📍 地址:龙潭风景区在福建省泰宁县世界自然遗产、世界地质公园北部核心区
🚗 车程 :泰宁县开车前往大概20分钟左右
🎫 门票:90左右 建议提前四小时在携程上买,当场买也可以!
·
🕙 时间:
可以选择三清溪或九龙潭,三清溪时间就更加长,九龙潭全程大概花费3小时,⛰️看最美最长最狭窄、雄奇的水上一线天和幽深的水中龙洞等等…😛
·
💡 攻略:
❶ 夏天一定要做好防晒哦,帽子或阳伞!
❷ 去程会有排工进行划竹排,回程却需要自己徒步(还蛮费体力的 慢慢走)
❸ 玻璃栈道需要买鞋套,虽然距离很短,但在上面拥有最佳拍摄点!📸
三明 · 九龙潭
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可爱多少钱一斤
2021-08-01 23:00
沙县一夜游
🌈沙县七峰叠翠
💰无需门票
👩❤️👨适合情侣和闺密散步
🙈和长辈一起也是另一番风味
🎉栈桥全程很长,后面几张照片是栈桥的中末端
🐼🦌🕊️有很多小动物的模型
🌏走到星球的地方大概花了7000多步
最后一张是栈桥的末端,像一个巨大的座谈会📷
个人觉得过程非常🉑
推荐推荐推荐
三明 · 七峰叠翠风景区
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暖暖内含_2198
2023-10-02 11:19
小众溜娃|绝美避世土堡群,少人知晓
这个假期看到了不少土堡,
水美土堡群是惊艳的一处。
.
建筑规模比较大,维护得很好,
建筑精美程度也是让人赞叹。
而且免费开放,连停车也是免费的。
三明 · 沙县水美古堡群
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