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兔爺在路上
2023-07-07 22:26
沙县扁肉是由馄饨演变而来的,是福建省三明市沙县的一种传统地方名点,属于闽菜系。各地对馄饨的叫法不尽相同,比如:四川称“抄手”,广东称“云吞”,武汉称“水饺”,江西称“清汤”,江苏称“淮饺”,新疆称“曲曲”等等。
「扁肉」馅肉选择的是健康肥壮生猪的前后腿瘦肉,肉质新鲜红润,肌肉紧缩,有弹性,并去掉皮骨、筋头和肥膘。传说的味道是那么的真实存在,不往千里之行。只为一碗扁肉。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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以下榜单推荐
相关内容
起一个长长长长
2023-10-12 16:59
一家店吃了一桌子,都好好吃
「扁肉」好吃,主要还是那个肉馅弹牙
「芋饺」外面是花生酱,花生酱怎么能不好吃呢,馅料好像是萝卜有点肉
「豆腐丸」里面馅料忘了,但是这个主要是外皮好吃馅料似乎是有一点点肉配个腌过的蔬菜
「金包银」外面豆腐里面好像是肉丸子口感两层完全不一样
「鸭头」这个一般
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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渣YE_197
2023-10-02 20:48
反正路过沙县了 来随便吃点
金包银稍微一般了
可能是卤汤不够出色
同一锅卤锅出来的鸭头也是
虽然说很辣 辣度够,但是太咸了
芋饺里花生酱有点多余 我个人觉得腻
烧卖就还行 中规中矩
扁肉招牌还是值得的!
QQ弹弹一口就爱上
要是能有辣油加就更好了
沙县的辣椒酱我不太爱吃
三个人吃了这些价格50-60好像
一点也不贵很合适
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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potato松鼠a
2023-09-18 21:26
好吃的!花生酱绝绝子!配什么都很好吃!
炸扁食也好吃,有特色,和平日里吃的沙县小吃还是很不一样的
拌面加了花生酱,哇,再来几个芋饺,再来几个扁肉,哇,绝对管饱
上了拌面,嘎嘎炫了好几口,暴风吸入,真的好吃!就是可惜没来得及吃上豆腐丸,留点遗憾以后吃!
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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akinaaaai
2023-10-10 23:37
生意超级好的一家店,饭店来人都爆到外面了,果断去旁边吃了个粉(P2)又对面买了个手抓饼找了间咖啡店坐着先(P3),和🐤玩闹了好一会儿才回来吃的,人都还只是稍少了一些而已。
「扁肉」确实无愧于这个招牌好吧,虽然这东西不算很惊艳的东西,但这家的扁肉确实是我吃过里面最好的了,丰满、肉香、脆弹,是美味的✅
「芋饺」这个就比较普通,特别是拌的比较没味,不如龙岩那边喜欢用喷香的葱油拌得香,我本人也不太喜欢糯叽叽,就很普通。
借这里夸一下旁边的营养粉,其实等位的可以去他们那嗦一碗先,还蛮清淡可口,没有很重味,拌面中规中矩不难吃。
再再,借这里记录一下吃的外卖南霞牛肉粉,自带酸菜,牛肉是上浆很多的那种糊糊牛肉,我个人觉得很一般。和本店无关哈!⚠️
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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云儿响叮当
2023-08-30 22:22
据说这一家的扁肉是沙县最好吃的,扁肉和拌面是绝配,一份扁肉一份拌面11元,价格很实在。但是我竟然没感觉好吃,是因为不是很饿吗。但是我味觉一般很准的,我感觉还没家门口随便沙县小吃的拌面好吃,但是扁食的质量绝对有比路边小店优质,皮薄馅大肉劲道。
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最爱阿修雷
2023-10-04 23:42
下动车站直接打车过来起步价
刚好早餐时间刚营业不久
人不是很多
只等了一小会儿点餐
自己取餐然后付款
「扁肉」比较大颗的扁肉、Q弹好吃
「拌面」和龙岩吃到的味道差不多,酱汁少了点,又找老板多浇了点汁
「沙县烧卖」烧卖皮薄、包的是肉粒和粉丝,味道比较淡,要搭配蘸料吃
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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卡卡肉丝
2023-06-06 22:11
沙县庙门扁肉店
商铺地址位于建国路3幢23号。
这家也是当地人推荐的,不过我个人觉得也就那样吧,没有说特别好吃什么的,味道中规中矩。
菜品也是拌面扁肉,卤味等等的一些半成品。
单价都不会很高,服务一般,因为小孩想吃扁肉,先点了一碗扁肉,然后我们想着在看下掉什么,老板疯狂催我们先付钱才可以在点其他,当时不是饭点,店内就我们一桌,我都不懂老板急什么
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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陈_3918
2023-07-03 17:19
🈺沙县的花生酱可就像北京的二两麻酱可以蘸可以拌
📍位置:有好几家分店,我吃了两家,觉得味道是一样的!大家可以就近选择
我去的⬇️
📍建国路3幢23号(阿土烧麦对面往前再走一点)
📍三官堂西路6-2号
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔔关于服务➕环境:
就是普普通通的沙县小吃店面!简简单单沙县风
🍰关于菜品:
「拌扁肉」相比于普通带汤的扁肉,我更惊讶的是拌扁肉,带着蒜香的花生酱伴着扁肉,加一勺小清汤化开
劲道的扁肉一口接一口,根本停不下来啊!
「扁肉」不仅是是看着大,吃着肉也满足啊!肉不柴又很劲道,让我觉得真正的扁肉从来没有走出过沙县
还是得亲自来沙县约见一下圆鼓鼓的扁肉呀!
还有很多惊喜待解锁🔓
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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么么玺吖
2023-08-21 15:08
来沙县的第一餐就找到这家很多人推荐的庙门扁肉,可能期待值太高了,真正吃到的时候就没那么惊艳了。
「扁肉」第一口扁肉入口,不知道是我个人对气味太敏感还是什么,感觉肉有一点点腥,其他的倒还好,挺Q弹的。
「金包银」4元一个,豆腐包着肉馅,炖的很入味,第一次吃到这个,之前没做功课,反而觉得是好吃的。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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霖食少女
2023-10-04 18:15
是沙县小吃的热门榜单之一,但是差强人意,不是特别惊艳
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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饭盒没菜
2023-06-20 09:49
跟着朋友整理的沙县美食地图走到了这里,庙门扁肉,就在马路边,很好找,一看就是很有年代的店了。来沙县的必打卡项目吧。扁肉皮薄,馅多,汤汁鲜美,个头适中,份量也很足,加点店里的辣酱,也很好吃。不得不说价格也很实惠。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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Eduard
2023-05-02 22:53
不会还有人没去过建宁金饶山吧!
😊金饶山位于三明市建宁县最高近2000m
有“八闽之巅”美誉,登顶后可以俯瞰泰宁县、建宁县、江西边界的山川群丘
😯拍照出片!随便俯拍仰拍都特别好看
🤭景点:1别错过仙人池,甚至月相好能拍到与月亮同框。2云端咖啡屋,虽然只是便利店,有很多燕子栖息驻扎哈哈有云端的感觉。3云端步道p6,依靠陡峭涯壁的木道,有一条伸出去的玻璃栈道
可以携带风筝与天空合影(看到别人有带)
山上的肠8块蛋4块玉米10块个人觉得好吃不贵!
吃饱才有力气爬山嘛
交通:建议自驾,自己当时1-2点上山,比较晚了,故意想蹭上傍晚下山的夕阳7点下山,景交车20多min,索道20-30min😢有条件建议住宿,才有机会在山上看夕阳!星空!银河!日出!
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三明 · 闽江源生态旅游区
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大钰爱逛拍
2023-07-12 22:00
没想到啊!沙县,除了小吃还有别的惊喜!
而且#水美村# 人真的不多,也非常有生活气息
很适合#人文扫街# 是我本次沙县行的惊喜!
-
福建一直以来,以永定、南靖土楼最为出名
可原来沙县所在的三明市是“土楼之母”
是福建省内土堡最集中,数量最多,最具代表性地区
-
而我们这次前往的沙县水美(水尾)古堡
是沙县现存最大的土堡建筑群
位于沙县城西7.5公里处的水美村
以前只是在纪录片和电视剧里才看过古堡建筑
这次亲眼所见,非常赞叹前人的智慧
-
水美古堡周围青山环抱
一进入村口,三座土堡一目了然
最大最好逛的是第一座#双元堡#
占地6000平方米,还是自然完好的存在
土堡内还居住着七、八户土堡后代
其他两座双吉堡和双兴堡自然损坏严重,已经修缮
没有人居住了
-
沙县除了去吃美食
一定要去感受一下古堡的魅力!
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三明 · 沙县水美古堡群
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诗丽_5070
2021-04-22 23:44
跟着徐霞客游福建小众景点-三明永安桃源洞
徐霞客早在明朝就曾五度入闽,似乎对福建山川情有独钟。光是桃源洞,徐霞客曾两次到此游览。
👣看点一:一线天
图2-3。桃源洞本没有“洞”,但无论是步行,还是泛舟游览,都给人一种洞口的感觉。其中最著名的是号称全国最长且狭窄的“一线天”,高90米、长120米,最窄仅为0.4m,身材要是稍有些魁梧的小胖胖盆友几乎得侧身通行,甚至绕行😭。
徐霞客在此地也曾不由地发出:“予所见一线天数处,武夷、黄山、浮盖,未见若此之大而逼、远而整者”的感叹,看来是把武夷、黄山都比下去了。
[doge]附个地理小知识:地质学角度分析,一线天的形成是由于地壳运动,岩石逐渐上升,经挤压形成一条缝隙。这条缝隙称为地质节理。
👣看点二:观沙溪和对岸的栟榈山。
图4-5。登上接近山顶的位置,有一个很大的观景平台。景区本身不大,顺着景区的路走,肯定能走到。这里视角绝佳。可俯瞰沙溪并远眺栟榈山,长长的索桥在余晖下楚楚动人。
👣看点三:景区入口处
也就是我笔记的封面图1。景区入口处就是120米高的绝壁,上面刻有明万历年间举人陈源湛所书“桃源洞口”四个大字,每字2米见方(当然从视觉效果上看觉得没有这么大),下题七律《桃源洞》诗一首,右上端横楔一块10多米长的鲤鱼石。
👣看点四:划船体验
景区可以泛舟,河道非常清澈,两岸绿树成荫。但是我那会儿时间较为匆忙,就没有体验。
📜写在最后:其实福建不少的自然地貌都是以丹霞风光、喀斯特地貌为主。武夷山、大金湖、冠豸山,当然也包括桃源洞。喜欢这种奇山怪石的小伙伴真的可以在福建好好地深度玩玩,会给你惊喜的
📍【地址】:福建省永安市北10公里、紧靠着205国道的栟榈山中
🏷【门票】:60元(学生票五折)。美团53(要提前6小时预订)
⏰【开放时间】:08:00~18:00
🚩【游玩建议】:3小时,四季皆宜,夏季最佳
🚙【交通】:1.贡川到桃源洞车票5元,约20分钟;2.三明东站汽车——永安在桃源洞下车,车程40分钟 ;3.永安汽车站到桃源洞车票5元,约30分钟
三明 · 永安桃源洞景区-观景台
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提提星球
2023-09-23 15:41
小众旅游_‼️沙县水美古堡群
🏯景点:水美古堡
📍地址:福建省三明市沙县凤岗街道水美村
🚗交通:距离沙县城区11公里,🉑️自驾or沙县城区打车前往(约20min)
🎫门票:免费
▪️修建时间
· 水美古堡由三个土堡构成,分别建于清道光、咸丰、同治年间,是沙县现存最大的土堡建筑群,整体占地超1w平方米
▪️建筑风格
·徽派建筑,融入了闽南特色,立于山间盆地,青瓦灰墙甚是恢弘壮观,造型极讲究中式韵律美,对称、叠嶂…甚至还设计了防御匪患的碉楼,是一处值得慢慢细品的建筑
三明 · 沙县水美古堡群
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月巴牛的美瞳小铺呀
2023-01-22 20:48
三明旅行|适合周末散步的森林公园
地址:📍三明市三元区三元国家森林公园格氏栲景区
门票:免费
适合下午傍晚散步,林间小路阳光很好很仙,有鸭鸭、锦鲤、猴子,草地很适合拍照~
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三明 · 三元国家森林公园格氏栲景区
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楚空漫游Chhukung
2023-09-10 15:54
三明沙县|不踩雷沙县美食攻略合集!都进来看
上个星期,本厦门美食爱好者真的超级幸运~
和沙县当地的小吃店主一起培训了三天
也整整吃了三天~整理出一份沙县必吃攻略
如果你是一个人或者一群人
福州、厦门、泉州、漳州等等你都去过了
那就很推荐你来沙县哦!怎么吃都不踩雷
📍第一站:莫哈瓦
地址:福建省三明市沙县区凤岗街道广容街36号
🍜莫哈瓦家以灯盏糕出名,但他们家的扁肉真的是必吃项目,纯手打,颗颗劲道。然后一定要加店内自酿的醋和辣酱。拌面也不会像其他家一样,不到五分钟就坨坨的。牛肉米粉真的可以一口接一口,吃整整一大碗。
必吃:牛肉米粉、手打扁肉、拌面、碧玉卷、芋包
📍第二站:佳兰烧卖
地址:福建省三明市沙县区府前中路
🥢佳兰以烧卖为主打,里面包的是粉丝、萝卜和肉丁。一定要把整颗烧卖浸泡到豆鼓汁里,再配一碗汤真的超级香。店主有洁癖,店内真的超级干净,所有烧卖都是现包现卖,超级新鲜。
📍第三站:李记小吃
地址:福建省三明市沙县区滨河路15栋
🥢李记是沙县小吃同业工会商许001号。就按这个001号的排序,也知道这个李记有点东西。位置在沙溪边上,店内小吃品种齐全、以玉米锅贴为主、还有好吃的南瓜蛋挞等等。
其他的还有:原家小吃店、小角楼美食店、庙门扁肉店、宝珠小吃店、肥姐小吃店、民寿牌腊鸭店等等
📍第四站:曲巷壹号茶馆
地点:福建省三明市沙县区曲巷1号
🍵店内环境优美、从闹市中穿过巷子即可到达,也算是闹中取静。配置很古风,饮品和茶歇品质都不错。
📍第五站:俞邦村宏苑茶叶博物馆
茶叶:俞邦村也被誉为沙县第一村,环境清雅安静。很适合团建,附近还有一个红边茶博物馆。幸运的话可以碰上老板来一壶好茶哦!
🚄去沙县可以直接坐到三明北站
🚗自驾直接导航沙县
🏠住宿可以站在区政府旁边,去哪里都方便
⛰️如果有车可以选择住在山脚下的民宿,很舒服
三明 · 曲巷·壹号茶馆
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一探天涯
2021-05-29 12:58
福建土堡|安贞堡|遗产|木雕|壁画|古风
>永安槐南安贞堡
>30元门票,花得值。
>这是福建土堡,不是土楼!!!
>在众多土堡中,永安槐南的【安贞堡】可谓是最精美的,各种木雕、彩绘、泥塑、壁画等一应俱全,保存如此完整,保护如此完好,离不开当地乡民的努力,实为难得;
>除此之外,安贞堡也是无数三明土堡中旅游配套设施较为完善的,也是唯一收门票的景区;
>这里也很适合拍摄古风照片,尤其是运用各种框景构图;
>接下去会陆续发布【福建土堡】专栏,详细介绍土堡与土楼的不同之处,以及它们的分布地点,甚至鲜为人知的原因;
>交通:自驾最佳,从大田下高速最近。
三明 · 安贞堡
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干净_5255
2021-09-01 18:31
带你走入武侠世界三明尤溪侠天下游玩攻略
🌟交通贴士
📍坐标:侠天下旅游区
🚙自驾:搜索导航福建省三明市尤溪县胡厝村
🚌公共交通:乘坐动车抵达【尤溪站】,再搭乘尤溪8路/2路抵达【尤溪汽车站】,再搭乘尤溪往侠天下的班车(班次:8:20分、12:30分、15:00分、15:40分)
⏰景区开放时间:早上8:00-下午17:30
-
🌟游玩贴士
🉑玻璃天桥:全长268米,垂直高度188米,横跨高洲溪👀两岸峡谷,地势险要。
🉑宝剑电梯:内置3台高速电梯,高达168米的玻璃观景电梯,27秒就🪁到顶峰,俯瞰景区美景。
🉑通天福手:青山环绕,一秒🏞如画。
🉑步步惊心:位于玻璃天桥下方,彩色🎨玻璃组成,惊吓刺激,一步一惊心。
🉑云中漫步:位于悬崖宝剑剑柄处的360度🗺无护栏步道,心惊胆战,脚下风景一览无余。
🉑高空威亚:首创山水实景威亚🎀体验,穿上古装,实现武侠梦,与美景融为一体。
🉑丛林火车:穿梭葱郁丛林的🚂小火车,穿百米高崖,钻万亩密林,迎徐徐清风。
🉑冰雪江湖:零下10℃的冰天⛄️雪地里,有众多侠客造型冰雕,冰屋☃️、冰雪迷宫、冰地自行车。
🉑天空漂流:全长约1680米,落差200余米,几近60层楼高。全程绕山⛰️过林,激流飞瀑。
🉑凌空飞索:速度与激情的碰撞!感受着耳边呼啸而过的💨风声,飞驰而下,跨越山谷。
🉑天宫之镜:镜与净🪞的结合,置身其中,似真似幻。
-
🌟美食贴士
🈶江湖鱼庄(位于景区收票口,随堂点餐🐟,菜品丰富)
🈶龙门餐厅(位于景区入口处,临溪而建🍆,环境优美)
三明 · 侠天下旅游区-入口
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心中的JACKSON
2021-05-25 14:41
福建拍照度假打卡圣地|清流天芳悦谭
三明清流天芳悦谭
既可以泡温泉又能拍照打卡
有几个地方超级出片
地址:清流天芳悦谭生态旅游风景区
从三明自驾大约一个半小时就能到
我们是前一天晚上去,入住的是天芳悦谭度假村酒店⛱️
我们买的是酒店温泉套票
🎫价格:400-500+元 温泉大床+双早+温泉套票
里面有独立的温泉池,房间还有一个大阳台
在酒店里就能先泡上一个舒舒服服的温泉澡⛲️
酒店周边有一家小酒馆和大排档,当时我们看人少就没有去
而是开车20分钟到了县里面的一家商场吃了火锅
第二天早上可以去酒店吃一个美美的早餐
再去温泉眼那里领一颗鸡蛋,品尝一下温泉煮过的鸡蛋真的又嫩又好吃😋
吃完好吃的早餐就可以进天芳悦谭泡温泉啦👏🏻
为大家整理好了温泉必备清单👇🏻
1⃣️防水袋
2⃣️浴巾或浴袍
3⃣️泳衣
如若以上三项都没带,在检票处有卖
防水袋 10元/个 浴袍租一件20元/条
走进天芳悦谭里面有好几个池,每个池都能尝试去泡一下
但是温馨提示不要泡太久
我就是后来泡太久有点头晕喘不上气
除了温泉池,里面还有汗蒸房、能量矿砂池、鱼疗、温泉石板床等等
中午里面有餐厅可以在那里吃饭
温泉泡完可以躺在温泉石板床上美美的睡上一个午觉
下午走之前再去能量矿砂池体验一下汗流浃背的感觉
(要做这个项目需提前1-2h告知工作人员准备)
男女区还配有浴室,泡完澡还能洗个澡,换个美美的衣服回家,真的太舒服不过啦。
总结: 景区里面很大,温泉水也都是温热的泡的很舒服,酒店的温泉桶和床也很舒服
里面设施完善。总而言之体验感很好,有机会一定要去体验一次。
三明 · 福建三明清流天芳悦潭天悦疗养院
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爱拍照的猪
2023-04-11 18:47
三明美食 | 夏商百货小吃街 持续更新中
位置:列东夏商百货旁边
三明人的必经之路!每天都会路过~
总有一款适合你
🥙煎饼果子⭐️⭐️⭐️⭐️
味道很不错,时不时就馋这一口😋~
加肠!加肉!想加什么加什么!
是流动小摊摊,摊位前都在排队,阿姨手脚超麻利!只要等一小会就好
🍳老张煎蛋⭐️⭐️⭐️⭐️
薄薄的煎饼上放上金黄的煎蛋🥚加上一些猪肉丝和火腿肠!妈耶!!好香!!!
第一次吃的时候觉得就那样吧,还行,回家了发现还想来一个🤤🤤🤤
(这煎蛋……有点东西)
🥘老街称盘麻辣烫⭐️⭐️⭐️
吃了好多次,味道很好,烫菜的汤底就很入味,旁边还会配辣椒🌶和蒜蓉,拌在一起就更好吃了!!!
价格有点贵,随便那几个菜就要40多啦~可以关注一下团购什么的。
🥟山东水饺⭐️⭐️⭐️⭐️
我最爱韭菜饺子!!!🤩
十几块钱就能吃饱,饺子比较小,一口可以吃几个哈哈哈,店里还有白菜味道的,再点一碗海带汤,简直完美!!!
三明 · 夏商百货(列东街店)
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白桃酸辣
2023-10-06 23:17
寻找风味小城| 一天七顿才是对大田尊重
出行方式:
🚌大田汽车站,到大田县城可以就近下车或咨询司机哪个地方下车更近一些
🚞大田北站,出站之后有出租车‘小蓝车’及公交车,距离县城约十分钟
✔️简单吃点·生煎包
他们家主打生煎包和小笼包,汤类味道也是很绝
📍宝山宾馆楼下
✔️冰火岛
每个“大田后生仔”学生时代的炸串店,种类繁多,价格便宜
📍鸿图中学路口/三角亭夜市摊位(胖姐)
✔️猪脚干饭
大田猪脚饭也是很出名
推荐:猪耳朵、荔枝肉、酸菜炒大肠
📍龙山宾馆楼下/政府背后/牡丹新村路口/老民政局斜对面…
✔️一口冰
超爱芒果冰🥭,一口芒果与绵绵冰细腻的口感,瞬间大大的快乐
甘梅地瓜🍠,小食的味道也是直接爱上了
📍小南门(光华珠宝对面)
✔️超级菠萝螺狮粉
鸭爪螺狮粉,给自己加了一个炸蛋😬
卤味先炸后卤的方式,软烂入味易脱骨
记得搭配饮品或糖水,解辣又解辣
📍东街口金门咖啡屋背后
✔️酸菜饼
学生时期每天放学要买一个0.5元酸菜饼
十几年过去了现在一个2元真的好良心❗️❗️
📍三角亭
✔️小小砂锅
后生仔每回家乡都要去吃的美食
店面不大 夫妻俩人忙活着
我爱的面条和土豆粉
心心念念念叨这个味道
三明 · 冰火岛(宋京路店)
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吃货小小魏
2023-06-28 14:26
🚄交通
直接动车坐到三明北 因为三明北就在沙县区内!
如果比较远的也可以做飞机✈️沙县也有机场
从三明北打车过来就三公里左右 很近。住这主要是因为它离每个打卡点都很近 步行就能实现!
住宿🏨酒店
个人推荐小吃城君华酒店或者广榕酒店,酒店旁边就是各种各样小巷子 跟福州三坊七巷很像~很多古色古香的店、茶馆等等
开始介绍行程 吃喝玩乐安排上‼
1⃣李记小吃
没来之前以为沙县小吃只有扁肉拌面 来了之后才知道它是一个牌子 里面有各种各样小食!李记在当地是最出名的 我到达的第一站就去了这里 店内店外全是人 也太火爆了!一定要去吃!值得等!
2⃣罗兰烧饼
据说是巷子里最好吃的一家 一个2.5🥙两个口味,菜的和肉的。好香好脆。我很少吃烧饼的吃了都赞不绝口,还想再吃!
3⃣️ 佳兰烧麦,蘸料是偏甜口的,豆腐汤好好喝,我好喜欢他们家的豆腐汤,鲜甜的很,卖相看着清汤寡水的,入口豆香满满,很让我惊艳❤️
4⃣有猫冰室🍧,逛吃了大半天了,在本地人的推荐下找到一个日式风格刨冰,味道真的很棒,还有他的分量真的很足西瓜太郎刨冰足够三个人吃了,吃饱了还可以打卡拍照,真的很棒👍
5⃣ 🍜老火车站牛肉粉,我点的细粉,微辣加鸭头,细粉我觉得会入味一些,他们家饭点好多人,但我个人觉得没有特别好吃,可能是吃不习惯,但卤鸭头🦆好吃👍👍
6⃣️七峰叠翠
这地我前几年来过 栈道是透明的 很长 站在上面 可以看见下面的湖 没敢走太高 在入口处拍了几张,
七峰叠翠逛完后 原路返回 看沙县的夜景 重点是要远看七峰叠翠!也太美了吧~
7⃣如意湖湿地公园
第二天清早去的 距离不远 从酒店打车七八分钟就到!地方太大啦!一天都玩不够 可以游湖 赏花 骑自行车等等🚲
三明 · 罗兰烧饼
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Amazing_3616
2023-10-03 14:04
每次回来都要吃的沙县小吃,胃够大就都尝尝
每逢佳节必回家,从小在沙县生活的我,每次回家都要把我爱的吃一遍😋,仿佛回来才是完整的。推荐几家老沙县爱吃的:
🔴1、 南霞牛肉粉(火车站店)除了远都挺好
🔴2、 庙门扁肉(金鼎城店/小吃城店),金鼎城节假日人都好多,可以考虑小吃城店。认真扁肉拌面即可,拌面推荐花生酱➕蒜蓉酱一起,绝了。
🔴3、 阿狗烧麦(交通局店)/佳兰烧麦(金鼎城店),首选阿狗,皮和粉丝都很q弹,如果卖完了就吃佳兰吧,也是数一数二。阿狗还可以去集合店「十八都(李记)巷尾」
🔴4、 春兰烧饼/罗兰烧饼,这两家口味大差不差,建议早上去,可以多买点带走,回家空气炸锅一下又是新鲜出炉的口感👍
🔴5、 李记(李刚中路店),沙县老字号,在小时候最常去的店,基本你想吃的有名的小吃都有:黄豆腐,米冻条,炸米果,鸭血酸辣汤,豆腐汤,牛肉羹,卤鸭头,炸油饼,烧麦,锅贴,金包银,芋饺姐姐,泥鳅粉……都是值得吃得
🔴6、 肥姐(小吃文化城店),市里的肥姐已经不太行了,建议去小吃城店,品质还比较能保证。他和李记一样啥都有😁
🔴7、 阿莲(小吃文化城店),因为跑男火起来的店,中规中矩,推荐他们家锅贴和酸辣汤。
🔴8、 曲巷茶馆,不知道从啥时候开始沙县喜欢喝茶了,一时间兴起好多网红茶馆,这家就是拍照打卡最有特色的,你说好不好喝吧,哈哈哈(答案在笑声中)
🔴9、 郑湖板鸭,反正满大街都是,好吃但废牙,味道也是偏咸,根据口味选择哈!我反正很爱!
如果以上店觉得太分散,可以选择市区里的「十八都」,或者「小吃文化城」,一站式解决。一定要带好你的512G的胃,我连续两天已经快长五斤肉了🤭
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三明 · 沙县小吃文化城
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FleverDC
2020-01-16 22:24
三明美食分享家乡特色美食欢迎收藏
1️⃣二分之一Tea:闺蜜说是新开的这家于是就去尝了尝鲜,没想到居然这么好喝🥰我点的是热的奥利奥芝士奶茶五分甜,刚喝了一口就喜欢上她家的口味!!奶茶混合芝士的混合,奶味浓香且不腻,真的非常推荐!!!宝藏奶茶!!当天回头就又买了一杯👐🏻我闺蜜喝的是绚丽玫瑰牛乳茶,她说奶味非常纯正,也很好喝👍
2️⃣糯米团:每家味道其实都差不多,以前上学早上一定要来个糯米团,现在卖的什么饭团的都比不上它,包油条或者油饼都很棒!有2块钱和3块钱的,主要是3块的糯米更多点,这么多年只涨了一块钱,太良心了💕
3️⃣米粿:有分白色粿和绿粿,里面可以包粉丝、豆腐、香菇、芋泥酸菜等,以前读书的时候经常下课了来一个
4️⃣下坞府板栗酥:麦当劳旁的那家糕点店,很多人想找的吃桂花糕,绿豆和抹茶、蔓越莓口味的都很好吃,他们家的海苔小贝也不错,还有板栗饼(记得买甜的)都很推荐!!他家还有雪媚娘
5️⃣七旺:水煮系列都不错,生意很好,过去迟的话经常没位置
6️⃣鮨口寿司:鳗鱼手卷和芝士牛肉火锅、芝士炸虾卷都不错的,店里环境也还可以哦
7️⃣云明过桥米线:崇和小学旁边的过桥米线,开了好多年了,每次都要配油条吃菜觉得舒服
8️⃣华融西饼屋:三明的老字号面包店了,很多面包都味道不错,最近新出的酸奶面包和芋泥面包味道都不错!比较大个可以拿小勺子方便吃
9️⃣东安路的老鸭汤:店里的鸭肉汤做了很多年了,鸭肉味道也很香🦆最近门口下午有炸油饼,一块钱一个,他家的油饼没有加什么面粉淀粉,口感很好,那天买了三个吃都意犹未尽
🔟李记沙县小吃:除了情侣套餐扁肉拌面以外,水晶烧卖、板鸭 烫嘴豆腐、芋饺、锅贴、卤鸡腿都是很好吃的,品种多,是比较正宗的沙县小吃👍
三明 · 下坞府板栗酥(列东店)
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菜菜_3580
2023-04-10 17:27
三明一日游~特种兵大学生上线
我要做个最全的三明一日游攻略!😊
早上九点半卡点赶上🚄一个小时从福州到达三明北
下了动车出门就可以坐公交!交通很方便!
‼️第一站
‼️p2-3坐到府前广场站,一下车走几步就能看到佳兰烧麦,我们运气很好点单就可以开吃!好神奇的粉丝烧麦!晶莹剔透!全是现包的!里面有腊肉丁!还尝试了个烫嘴豆腐,貌似是老豆腐可以试试!店里的卤味看上去好香!但是为了打卡每家店就狠心放弃😂
‼️p4-6 p12打卡三家烧饼!是谁这么机智网上安利三家每家都去!现在不是很确定买的具体对应哪家店😞我喜欢春兰的猫耳朵饼!甜甜的好香!朋友喜欢罗兰的咸菜饼!这个好香!也买了香兰的葱肉饼!感觉还是咸菜的更香!最后回去之前烧饼基本卖完了😭带了几个香兰的咸菜饼,这家的咸菜饼是辣辣的!一定要赶紧吃完不然会变软😂
‼️p7-11 打卡李记小吃!纠结了一下肥姐和李记,不过李记生意更好!其实肥姐旁边还有熊记肠粉,后来晚上去买结果关门了😭李记的都是摆出来的!可以问问放着的是啥!喜欢这样!尝试了金包银 青草团子(名字不太确定) 黄豆干 炸扁肉!我最喜欢金包银!吃了还想吃!是用鸭头烧的金包银哦!青草团子颜值超高!如果冷一点更好吃!超惊喜!是个抹茶大福!黄豆干要把中间戳开然后蘸满酱哦!(看本地人的吃法🤭)扁肉的话不管怎样都好吃!拌扁肉没有尝试很可惜😂
‼️p15-16我们是晚上回来再吃滴!一下子吃了好多东西!打卡阿素小吃的米冻皮和芋饺!米冻皮和肠粉有点像!芋饺和其他地方吃的不一样哦!水酒没有尝试感觉不错!
‼️阿素小吃再往前走是池尾小院!真的很很可惜!这个一定要白天去!傍晚全部卖完了😭本来想尝试喜粿和芋儿粿!现在还心心念念!
‼️p17-18曲巷壹号茶馆!有点难找😭晚上去好吓人😂p拍照很好看!花生酪有点像牛轧糖!颜值很高!可惜手机没电了本来就拍拍拍!感觉这个可以在一顿吃之后去!下午坐坐刚好!
‼️下一站
沙县小吃文化城!坐个公交去很方便!一点小冷清!不过打卡跑男同款也不错!
‼️p13-14打卡六板凳!甜烧麦竟然是小蛋糕的味道!好离谱!有点甜!但是可以试试!吃着吃着还不错!青草冻和马蹄爽颜值高,味道一般,反正甜😂l楼上没有开门😭只能在一楼拍照
‼️文化城的博物馆有点难找😭不过一直逛过去真的能找到!我超喜欢这里!那些食物超真实!了解了好多!再往西走是一个儿童乐园!强烈安利!成人免费😊超可爱的地方!
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三明 · 沙县小吃文化城
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小何同学_8739
2021-07-05 20:45
三明美食|沙县小吃|李记酒楼
来咯来咯 三明沙县小吃全攻略
来旅游的宝贝 快冲啊👍👍
三明最大的沙县小吃城
规模大到开酒楼咯😯😯😯
~~~
一直以为沙县小吃只有拌面➕扁肉
直到今年才知道 😭😭😭
原来正宗的沙县小吃,就没走出过沙县😂😂😂
~~~~~
点了12道小吃 总消费:126元💰💰
低至5⃣️块钱 ,大部分都是1⃣️0⃣️块钱/份
妈耶 !也太便宜了吧😂😂 一次吃过瘾
~~~~~
🔥【沙县必点美食TOP榜单】🔥
.
🔘沙县扁肉🔘
扁肉皮是Q弹有较劲的O!!
一直以为是烂烂绵绵的,原来是假沙县😅😅
.
🔘沙县烧麦🔘
第一次吃到这样的烧麦
里面包裹着粉丝 太🐂咯!
💰💰10块钱一大笼 ,一笼吃到饱
我的最爱就是它了 宝们一定要点
.
🔘咸蛋黄蛋糕➕抹茶大福双拼🔘
💰💰10块钱的甜品双拼
咸蛋黄蛋糕好吃起飞🥚🥚
.
🔘芋饺🔘
💰💰10块钱一盘
个人不太喜欢李记的芋饺
喜欢芋饺Q弹的口感 可以试一试
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🔘金包银🔘
李记的金包银 是豆腐皮包裹着肉馅
偏咸,个人不太喜欢
喜欢豆干的宝贝们可以试一试
~~~~~
🔍 店名:沙县李记酒楼
📍 地址 : 沙县小吃文化城A1-3幢(高速路口旁)
⏰ 营业 : 7:00 - 22:00
三明 · 李记酒楼
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嚣张胖馨人
2023-04-28 12:21
特种兵极限一小时吃沙县️
🚄三明北站下车➡️公交车🚌or滴滴(领优惠券后3r左右)
1⃣️阿土烧麦
不是糯米烧麦是三明特色的水晶烧麦,里面包粉丝还有一丢丢肉末。配上酱汁一口一个很好吃。
2⃣️庙门扁肉
扁肉个头很大,个个都很饱满,不得不说,如果想吃正宗的沙县小吃还得来沙县吃呀!这家店就在阿土烧麦对面,有很多家分店!有自助辣酱和黄灯笼辣椒,不过感觉汤没味道。连咸味都没有😭
3⃣️阿素米冻皮
米冻皮和没加料的肠粉很像但是更有韧劲,酱汁和水晶烧麦的很像,推荐点小份就可因为还要留肚子吃别的哈哈哈哈哈
炸米冻就像闽南地区的炸菜粿,没吃过的可以试试,还不错!灵魂酱汁!👍
4⃣️李记沙县小吃
扁肉拌面标配不踩雷,真的和其他地方的不太一样,拌面花生酱很浓郁很香!
鸭腿的烟熏味很浓,不是软烂的是有嚼劲的那种。
金包银必吃!豆腐里面夹肉然后卤的香得很😍
只点了这么多,因为前几家点太多了😭😭😭
5⃣️罗兰烧饼
两个口味 梅干菜的会更有味道一点,但是俺们都不喜欢吃梅干菜所以觉得一般般😞
总之!如果你就在三明,或者附近可以来尝尝沙县小吃,不同于其他地方的沙县小吃,它的种类特别多!这次只有一个小时的时间并且一开始吃多了,只能吃这么多了,如果以后还有机会会再来尝尝别的!并且看看晚上的沙县是什么样的。蛮多地方没有去的😭
三明 · 阿土烧麦(建国路店)
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旮旯Gala爱旅行
2022-10-15 10:37
福建小众景点攻略|从沉睡中苏醒的上坪村
福建三明建宁县有一个鲜为人知的古村落,这里群山环抱,宁静至极,非常适合休闲度假,如果你也每日被工作压力困扰,不如到这里看一看,或是找个民宿柱上两天。
上坪是一个流传千年的古村落,曾名大龙井、楚下堡,有文字记载的历史可追溯到唐朝末年。与宏村、西溪古村那些砖结构的古村落相比,这样木结构的古村落更为少见。
【建宁县&建莲】历史上建莲被誉为“莲中极品”,具有补脾、养心益肾、壮阳、固精等攻效。建宁种莲历史悠久,五代梁龙德初(公元921年),金铙山报国寺前已有白莲池(为建宁八景之一)。清代,建宁白莲已名闻遐迩。尤以产于西门外池的“西门莲”为莲之上品,自古属朝廷贡莲。
🏠游览攻略:
千年上坪,历史遗存丰富,有五代同堂牌坊、大夫第、古香园、司马第、得水园等26处古迹,最早的建于宋代,明清时期为最多。
✔️上坪的大部分村民为杨姓,族谱记载是东汉太尉杨震的后人。明清两朝,建宁县至江西的官道从上坪经过,彼时,上坪商贾云集,到达繁华鼎盛。如今,官道淹没在茫茫茅草之中,上坪却留下了书香水村、廉孝之村的印记。
✔️古村漫步:这里建筑大多为传统的木结构,值得高兴的是留有很多原住民,非常的原生态。
✔️赏莲:盛夏时节莲花盛开,非常适合赏莲,穿梭在古老的石板路上,有一种穿越千年的感觉。
✔️村口只有一个入口,但有停车场,不容易走错,很方便。
✔️山坡上有梯田种植了莲花,非常好看,并且山顶有一个民宿,可以住上一晚。
📸拍照建议:
1️⃣可以登上山坡上的梯田,俯拍整个村落。
2️⃣村里的溪流在木结构房屋的映衬下很好看,可以搭配脚架,使用慢门拍摄。
3️⃣建议穿浅色衣服拍摄。
4️⃣书屋装修很考究,窗外就是群山,很有味道。
我是旮旯Gala,一个喜欢说走就走,却怎么不会按快门的业余摄影师~
🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷
💴费用:免费
📍详细地址:福建省建宁县西北部溪源乡上坪村
🚙交通:交通不是很方便,并且距离县城有点远,建议自驾前往
⏰营业时间:全年无休
三明 · 上坪古村
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窝窝_2991
2022-10-08 21:02
福建旅行|不可错过的泰宁客家擂茶
在源远流长的传统文化中,擂茶🍵算得上客家饮食文化中一道独特的风景,若你来福建泰宁旅行,千万不要错过了品尝一下当地的特色客家擂茶🍵。
擂茶已经有一千多年的历史,据说是客家先民在流迁过程中发明的,足迹遍布广东、湖南、江西等地。常喝擂茶有清热解毒,通经理肺及防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。泰宁大龙擂茶历史悠久,属客家擂茶系列。
擂茶制作方式古朴典雅,充分表现了客家人对中国古代传统文化之传承。客家人有答礼茶文化,诸如婴儿👶满月、老人👵做寿、小孩👧上学、儿子结婚、女儿出嫁等,通常是以“擂茶”形式答礼。不管认识还是不认识的👫,主人都会很热情招待,在当地文化中也算是一道独特的风景了。
✅ 传统的擂茶制作过程——
用一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。在搅拌的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生、草药。待钵中的东西便捣成碎泥,茶便制作好了。用筛子过滤擂过的茶粉,投入铜壶,加水煮沸,擂茶🍵就做成了~
后来很多地方都省去了煮茶的环节,直接在捣碎的茶泥中倒入鲜开水,冲制而成,再搭配多种瓜果🍉🍒🥨茶点,招待客人。
✅ 大龙擂茶🍵最重要的锅底是用鲜猪🐷的大骨熬制出来,不仅营养丰富还特别的可口。大龙擂茶分荤素两种。素的加花生🥜、或绿豆、糯米、青菜🥬、凉菜等;荤的则炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝🍄、煎豆腐、粉丝、香葱等配料。
在基本配料的基础上,还根据季节变化和客人的口味灵活调整配方。豆米花生🥜、粉条干果之类应先煮熟,连水冲入;菇笋🍄香料和肉类🥩应另行炒熟再加;芝麻米花则可直接撒入茶中。
✅ 泰宁的米花擂茶🍵,还会放上用油茶炸得焦黄的糯米,让我联想起重庆的炒米糖开水,颇有异曲同工之妙。这一碗擂茶下肚,解渴又解饿呀~
📣温馨提示:
大龙擂茶有个习俗,你刚刚喝下去一点,好客的女主人就会操起勺子给你重新添满。所以,如果你不想再喝了,那你就让它留在碗内🍵,等到临走离开🏃主人家时,再一口气喝完,以示礼貌。
🏠 店名:
泰宁古城尚品苑
⛳️ 地址:
三明市泰宁县九举巷40号
三明 · 尚品苑
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