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兔爺在路上
2023-07-07 22:26
沙县扁肉是由馄饨演变而来的,是福建省三明市沙县的一种传统地方名点,属于闽菜系。各地对馄饨的叫法不尽相同,比如:四川称“抄手”,广东称“云吞”,武汉称“水饺”,江西称“清汤”,江苏称“淮饺”,新疆称“曲曲”等等。
「扁肉」馅肉选择的是健康肥壮生猪的前后腿瘦肉,肉质新鲜红润,肌肉紧缩,有弹性,并去掉皮骨、筋头和肥膘。传说的味道是那么的真实存在,不往千里之行。只为一碗扁肉。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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以下榜单推荐
相关内容
饭盒没菜
2023-06-20 09:49
跟着朋友整理的沙县美食地图走到了这里,庙门扁肉,就在马路边,很好找,一看就是很有年代的店了。来沙县的必打卡项目吧。扁肉皮薄,馅多,汤汁鲜美,个头适中,份量也很足,加点店里的辣酱,也很好吃。不得不说价格也很实惠。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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么么玺吖
2023-08-21 15:08
来沙县的第一餐就找到这家很多人推荐的庙门扁肉,可能期待值太高了,真正吃到的时候就没那么惊艳了。
「扁肉」第一口扁肉入口,不知道是我个人对气味太敏感还是什么,感觉肉有一点点腥,其他的倒还好,挺Q弹的。
「金包银」4元一个,豆腐包着肉馅,炖的很入味,第一次吃到这个,之前没做功课,反而觉得是好吃的。
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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渣YE_197
2023-10-02 20:48
反正路过沙县了 来随便吃点
金包银稍微一般了
可能是卤汤不够出色
同一锅卤锅出来的鸭头也是
虽然说很辣 辣度够,但是太咸了
芋饺里花生酱有点多余 我个人觉得腻
烧卖就还行 中规中矩
扁肉招牌还是值得的!
QQ弹弹一口就爱上
要是能有辣油加就更好了
沙县的辣椒酱我不太爱吃
三个人吃了这些价格50-60好像
一点也不贵很合适
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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霖食少女
2023-10-04 18:15
是沙县小吃的热门榜单之一,但是差强人意,不是特别惊艳
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最爱阿修雷
2023-10-04 23:42
下动车站直接打车过来起步价
刚好早餐时间刚营业不久
人不是很多
只等了一小会儿点餐
自己取餐然后付款
「扁肉」比较大颗的扁肉、Q弹好吃
「拌面」和龙岩吃到的味道差不多,酱汁少了点,又找老板多浇了点汁
「沙县烧卖」烧卖皮薄、包的是肉粒和粉丝,味道比较淡,要搭配蘸料吃
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卡卡肉丝
2023-06-06 22:11
沙县庙门扁肉店
商铺地址位于建国路3幢23号。
这家也是当地人推荐的,不过我个人觉得也就那样吧,没有说特别好吃什么的,味道中规中矩。
菜品也是拌面扁肉,卤味等等的一些半成品。
单价都不会很高,服务一般,因为小孩想吃扁肉,先点了一碗扁肉,然后我们想着在看下掉什么,老板疯狂催我们先付钱才可以在点其他,当时不是饭点,店内就我们一桌,我都不懂老板急什么
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云儿响叮当
2023-08-30 22:22
据说这一家的扁肉是沙县最好吃的,扁肉和拌面是绝配,一份扁肉一份拌面11元,价格很实在。但是我竟然没感觉好吃,是因为不是很饿吗。但是我味觉一般很准的,我感觉还没家门口随便沙县小吃的拌面好吃,但是扁食的质量绝对有比路边小店优质,皮薄馅大肉劲道。
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陈_3918
2023-07-03 17:19
🈺沙县的花生酱可就像北京的二两麻酱可以蘸可以拌
📍位置:有好几家分店,我吃了两家,觉得味道是一样的!大家可以就近选择
我去的⬇️
📍建国路3幢23号(阿土烧麦对面往前再走一点)
📍三官堂西路6-2号
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔔关于服务➕环境:
就是普普通通的沙县小吃店面!简简单单沙县风
🍰关于菜品:
「拌扁肉」相比于普通带汤的扁肉,我更惊讶的是拌扁肉,带着蒜香的花生酱伴着扁肉,加一勺小清汤化开
劲道的扁肉一口接一口,根本停不下来啊!
「扁肉」不仅是是看着大,吃着肉也满足啊!肉不柴又很劲道,让我觉得真正的扁肉从来没有走出过沙县
还是得亲自来沙县约见一下圆鼓鼓的扁肉呀!
还有很多惊喜待解锁🔓
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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potato松鼠a
2023-09-18 21:26
好吃的!花生酱绝绝子!配什么都很好吃!
炸扁食也好吃,有特色,和平日里吃的沙县小吃还是很不一样的
拌面加了花生酱,哇,再来几个芋饺,再来几个扁肉,哇,绝对管饱
上了拌面,嘎嘎炫了好几口,暴风吸入,真的好吃!就是可惜没来得及吃上豆腐丸,留点遗憾以后吃!
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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akinaaaai
2023-10-10 23:37
生意超级好的一家店,饭店来人都爆到外面了,果断去旁边吃了个粉(P2)又对面买了个手抓饼找了间咖啡店坐着先(P3),和🐤玩闹了好一会儿才回来吃的,人都还只是稍少了一些而已。
「扁肉」确实无愧于这个招牌好吧,虽然这东西不算很惊艳的东西,但这家的扁肉确实是我吃过里面最好的了,丰满、肉香、脆弹,是美味的✅
「芋饺」这个就比较普通,特别是拌的比较没味,不如龙岩那边喜欢用喷香的葱油拌得香,我本人也不太喜欢糯叽叽,就很普通。
借这里夸一下旁边的营养粉,其实等位的可以去他们那嗦一碗先,还蛮清淡可口,没有很重味,拌面中规中矩不难吃。
再再,借这里记录一下吃的外卖南霞牛肉粉,自带酸菜,牛肉是上浆很多的那种糊糊牛肉,我个人觉得很一般。和本店无关哈!⚠️
三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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起一个长长长长
2023-10-12 16:59
一家店吃了一桌子,都好好吃
「扁肉」好吃,主要还是那个肉馅弹牙
「芋饺」外面是花生酱,花生酱怎么能不好吃呢,馅料好像是萝卜有点肉
「豆腐丸」里面馅料忘了,但是这个主要是外皮好吃馅料似乎是有一点点肉配个腌过的蔬菜
「金包银」外面豆腐里面好像是肉丸子口感两层完全不一样
「鸭头」这个一般
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洪小猪
2023-01-30 14:26
三明周边游泰宁古城
📍福建省三明市泰宁县尚书街
🎫0元,尚书第要门票
⛩
泰宁古城是开放性的,不需要买门票,可以随意穿梭。
其中有个尚书第是要买20元的门票,建议一定要进去参观,最好还能蹭个导游听讲解,才能对5栋建筑的精华之处有所了解。
古城不大,不拍照就走走十来分钟可以走完,附近有条红军街可以顺道去逛逛,另外不要错过江边的铜群雕和那段城墙!
⛩
泰宁古城保留两条主要的街道:尚书街和状元街。这里有江南地区保存最完好的明代民居群、清代时期的建筑物以及全国重点文物保护单位尚书第建筑群,文物古迹众多。
⛩
泰宁古城有着“汉唐古镇、两宋名城"的美誉,有着“门四进士,隔河两状元,一巷九举人”的盛况。
⛩
不看介绍讲解来古城可能就比较无聊,但是晚上有演出,人也比白天多,更加热闹。
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三明 · 泰宁古城景区
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一生奔驰_4606
2023-08-23 16:04
在福建找到了一个接近云端的地方|金饶山
⛰️金铙山原名大历山,又名太弋山,以"奇、绝、秀、幽"著称,位于福建省泰宁县和建宁县两县境内!
有"八闽第一峰"之称,是福建母亲河——闽江的正源头,是登山、观景的好去处,在峰顶看日出🌅乃一大奇观。
❤️❤️凌空索道
这一条逶迤在山岭之上的巨龙,坐在缆车中可以看到相当美丽的金铙山风光!
❤️❤️幽幽栈道
这条栈道悬挂在百丈深渊的石崖中间,头上是刀斧劈开一般的悬崖峭壁,脚下是深不可测的百丈深渊。
❤️❤️万年石蛋群
金铙山有一大特色,就是各个山头上都有许多石蛋,有像海龟壳的,有像海龟蛋的,有像鲸鱼或其他海里的动物的。
❤️❤️巅峰白石顶
白石顶是金铙山的顶峰,站在这里可以看到周边闽赣9个县的地界。
❤️❤️美丽仙人池
仙人池位于白石顶的一侧,高度仅与主峰相差十数米。奇特的是这里有个常年不涸的仙人池,在一块巨石上,形成一个两米左右的水池,不管是严寒还是酷暑,池里面的水从来不会干涸。
❤️❤️龙脊步道
龙脊步道是金铙山"四道"中最长的一条,全长5公里
❤️❤️时空隧道
您可穿越770米的时空隧道和千米长的凌空栈道,来一场探胜寻幽之旅。
❤️❤️高山小木屋
小木屋位于白石顶海拔1780米的山坡上,有标间51间,别墅2栋,106个床位。是福建省海拔NO.1的高山小木屋,可数星星,看日出,观云海,一年四季景色不同。
关于交通🚗
1.厦门过去3小时动车到建宁北,下车出门坐7路公交车到建宁县城,再打车去景区
2.到达景区坐景区大巴30分钟到达索道处,索道约20分钟,到达半山腰山洞隧道,走山洞隧道约700米长,里面很凉快!出隧道开始徒步爬山,大概1个小时到达云端咖啡屋。咖啡屋有小火车前往木屋住宿处,小火车没有开需要走20分钟到达木屋。
3.木屋定需要提前,不然周末可能会没位置!
关于门票🎫
门票🎫+景交车+双程索道:118💰
景区入园时间:
(夏令时)7:30-14:30景区当天下山最后一班景交车19:00分
(冬令时)8:00-13:30景区当天下山最后一班景交车18:00分
住宿游客延迟30分钟最迟入园时间,住宿游客次日最早一班下山景交车10:30分。
tips!!
游玩路途较长、需登山;往返时间约四个半小时,建议背双肩包🎒,穿运动鞋👟前往游玩。
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三明 · 闽江源生态旅游区
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阿诚的白日梦
2021-11-25 11:17
深山城堡,木材和瓦作构构筑的坚固盔甲。
三明安贞堡·外围回廊特写
安贞堡始建于清光绪十一年(1885年),历时十四年建成,是中国最大的土堡类建筑,倾注了一个家族的力量。安贞堡坐西朝东,前部呈方形,后部分是半圆开,依山而建,逐次而增高。
三明 · 安贞堡
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静静_6830
2019-09-28 18:54
尚书第
第二站打卡泰宁尚书第
尚书第会告诉你什么叫大户人家
气派的尚书府邸,虽已过百年,但风韵犹存。
四世一品的匾额,大而古老的石阶,很适合拍照。
说来这个府邸的拥有者也是个励志人物,中年才中举,获得尚书地位。👍
P3是后世用泥塑还原他中举时整个泰宁人欢迎他的景象,虽过几百余年,但那盛世景象想想就是美好的。😁
坐在房间里,抬头透过这个木窗,仿佛能想象之前坐在房间里的主人看向窗外的那种心情。💕
通过那个小小的拱门,便可进入后花园 虽小但院里的竹子任然郁郁葱葱。坐在石椅上面,抬头看这特别的四四方方天空,看屋檐上的瓦片夹缝上生长的杂草,原来最美不过静下心与三五好友谈天,走走逛逛👣
走出尚书第,建议可以到附近的红军街打卡,毕竟去都去了,也不差这个地方。红色文化可以去体会下
尚书第介绍完成✅,有机会可以去泰宁玩下哦👍 🤳
三明 · 泰宁尚书第建筑群
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吃不饱的丸子
2023-09-06 15:26
沙县旅游超全攻略,吃喝玩看这一篇就够了!
趁着天高气爽的秋天🍃
快来一场地道沙县小吃之旅吧!
要说福建周边有什么好玩又便宜的城市
那我就选三明沙县吧!🧚♀️
整个城市就像一个大型的天然氧吧🌲
来这边旅游有种逃离城市之外的感觉~
小众、人少,非常适合放空!
🚄关于出行
从泉州出发动车至三明北(1小时46分钟)
我们到站后选择租车!
因为我们两天行程比较急
因为第二天有桂峰之旅 所以租一辆车非常方便啦~
🏠关于住宿
我们选择温德姆花园酒店
一晚上400左右💰
很方便!还有停车位
大部分美食也都在酒店附近哦
🙋DAY1⃣️泉州-三明,沙县小吃之旅
-
关于美食🍜
☑️李记沙县小吃
推荐打卡:拌面、扁肉、板鸭
这家游客好多呀,但是感觉和泉州吃到的沙县小吃差不多,没有给我很惊喜的感觉~于是马不停蹄赶往下一家
☑️肥姐沙县小吃
推荐打卡:拌扁肉、板鸭、烫嘴豆腐、金包银
这家就是非常非常本地人推荐的了!!小吃品种超级多,随便点单都不会踩雷,好吃到我们第二天午餐又在这里解决哈哈哈
☑️罗兰烧饼
推荐打卡:梅菜扣肉烧饼
就在肥姐沙县小吃旁边,脆脆香香的!有点像小作坊hhh阿姨会推一个车出来,错开高峰期不用排队!
☑️曲巷壹号
推荐打卡:沙县拿铁
(其实都不好喝,只是好拍照)
XHS上很火热的打卡点!好像是一个酒厂改造的项目
拍拍照就好啦~就当做下午歇脚的地方,产品挺一般的
☑️老火车站牛肉粉
推荐点单:牛肉粉条,选细粉丝,超级好吃
我们特地跑来老火车站拍照打卡,当然要吃碗粉条啦
酸酸的,还是觉得这个好香啊!!
关于拍照📷
☑️推荐打卡点
七峰叠峦、大美土堡、悬索桥、沙县博物馆
整体拍起来还是挺出片的!
🙋DAY2 桂峰之旅+返程
第二天的行程就比较舒服啦~
主要是想去桂峰古村落打卡一下!
风景好美,还没有那么商业化
村口也有可以换装的地方
值得花半天时间来走走~
ps 蔡岭坊姑姑的小店
这个茶室的窗口拍特别好看一定要去!!
麻竹这个攻略,这个秋天去一次沙县吧!
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三明 · 七峰叠翠风景区
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带你YOU福建
07-31 12:05
福建三明|人少景美还巨好吃!(沙县小吃)
救命!我挖到福建宝藏小众地了!💥 丹霞奇观震撼眼球,沙县小吃吃到扶墙走,关键人还不多!3-5天就能玩转,这份超详细攻略收好!
🔥 必去理由TOP 3:
1️⃣ 世界级丹霞!美到失语!
泰宁大金湖:坐船游“水上丹霞”⛰️🚤,赤壁丹崖倒映碧水,甘露岩寺悬空而建,太绝了!(船程4-5h,选晴天!)
上清溪竹筏漂流:强推‼️“华东第一漂”,穿梭幽静峡谷,奇石古藤触手可及,清凉又治愈~(体验感💯)
寨下大峡谷:徒步“时空隧道”,三条峡谷看尽亿万年地质变迁!(穿好走的鞋!)
2️⃣ 沙县小吃原产地!真·天花板!
小吃文化城:一站式打卡!别只知道拌面扁肉啦!
水晶烧麦/芋饺烧麦:皮薄馅靓,蘸豆豉油香迷糊了!😋
郑湖板鸭:咸香有嚼劲,必买手信!
芋饺、金包银、米冻皮… 几十种!空着肚子来!
老城区扫街:府前路/李纲路,佳兰烧麦、庙门扁肉才是本地人私藏!烟火气超浓!
3️⃣ 绿野仙踪+古韵秘境
尤溪桂峰古村落:明清古厝依山而建,云雾缭绕如入画卷📸,摄影圣地!
尤溪联合梯田:福建最美梯田!🌾春季镜面/秋季金黄,美哭!(3-5月灌水期/9-10月稻熟最佳)
永安桃源洞:险峻“一线天”名不虚传,小武夷既视感!
将乐玉华洞:福建最大溶洞,夏日避暑仙地!
⏰ 最佳时间:
春秋首选!(3-5月, 9-11月) 天气舒服,梯田、古村绝美!
夏季玩水爽但热/雨多,冬季湿冷但人少年味浓。
🚗 行程推荐 (精华4天3晚):
Day1:直达【三明北站】(沙县)→狂吃小吃城/老店→住沙县
Day2: 淘金山看大佛→午饭后奔【泰宁】→逛古城&尚书第→住泰宁古城
Day3:大金湖一日游 (坐船看丹霞+甘露寺)→住泰宁
Day4:上清溪竹筏漂流(必体验!)→ 寨下大峡谷徒步→下午/傍晚返程(时间多可+1天去尤溪梯田/古村 或 永安桃源洞)
⚠️ 超实用Tips:
交通:景点分散,建议自驾或包车🚗
住宿:泰宁住古城附近,沙县住小吃城/老城区。
吃:沙县是重点!泰宁的游浆豆腐、暖菇包;永安的粿条活肉也试试!
穿: 舒服防滑的鞋!👟 山区温差大带外套,防晒防雨不能少!
注意:旺季门票提前订!漂流坐船穿救生衣!雨季注意安全!💃
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三明
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GoOutLifestyle
2023-08-21 14:27
闽西第八高峰丨大丰山 ️ 1705米
大丰山地处三明清流县
历史原因曾属于闽西管辖所以算闽西第八高峰
主峰棋盘山海拔1705.7米
古道徒步难度不大新人友好
道观至山顶新修了景观栈道
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三明 · 大丰山
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临冬城主
2023-02-06 22:21
福州周边游|山里大宝剑-三明尤溪侠天下
💫一直听说三明尤溪的侠天下是一个武侠文化特色景区,山里藏了个百米高的大宝剑,去年年底正好有机会前去探索😍
✨有哪些玩的?
最具特色的要数神剑电梯(图1)、云端漫步(图3)、玻璃桥(图5)、小火车(图7)、飞拉达(图11)、武侠表演(图6)
👇下面分别说说拍照打卡的机位攻略
☘️图1的最佳机位其实不在那一段悬崖栈道,那边一般树枝等杂物,最佳位置在玻璃桥的前段。
🌈图2通天佛手的机位比较隐秘,很多人站在仙手上面从下面逆光拍,我试了几次很普通。后来准备去坐水滑下山,猛然回头站在刚才上来的台阶上发现绝妙的机位,很仙🤭
🍒图4的天空之境,只要天气晴好,贴着玻璃就很容易出片。
🍄图5的玻璃桥采用低机位仰拍,轻松出片😉
🚩图6的武林大会推荐坐在中间较高的位置
📒如何到达?游玩攻略💫
推荐自驾前往,距离福州1.5h,可以直接导航侠天下,⚠️注意目前景区只有绿林这个区域开放,时间安排半天足够了。喜欢刺激的小伙伴可以试试飞拉达、云端漫步、水上威亚、水上滑道,推荐去抖音买个套票。若喜欢安静的赏景可以坐上悬崖上的丛林小火车,静静地在林中穿梭。
🔥如果你厌倦了都市里朝九晚五,不妨挑上一个☀️晴朗的周末,来这里领取英雄帖,武侠闯关,感受江湖的快意恩仇😘
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三明 · 侠天下旅游区-入口
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碎冰星星
2023-02-02 21:04
永安丨黄辣椒真是永安美食的灵魂调料
和朋友来了一次永安 发现了这个不逊沙县小吃的存在
“粿条 活肉 叉叉粿 烧卖 芋包 扁肉”永安带给我的全是惊喜
朋友说 他吃粿条都是选择就近的 所以我们随便选择了一家 老板见到外地人来还给我们介绍什么是粿条和活肉 粿条的口感很棒 很清爽的感觉 有点像吃锅边的感觉 活肉沾上黄辣椒酱 仿佛灵魂得到了升华 一整个爱住了
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📍陈阿婆叉叉粿
你猜为什么它叫叉叉粿🧐
因为用叉叉来插着吃哈哈哈哈
叉叉粿是粿条的另外一种吃法 本身没有味道 全靠蘸水 喜欢吃辣的可以沾点黄辣椒酱 再次感叹 黄椒真是永安小吃的灵魂蘸料
烧卖也超级好吃 和我以前吃的烧卖完全不一样!
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小城市的小街小巷里藏着本地人熟悉的美味 我太喜欢小城市的惊喜啦
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三明 · 陈阿婆叉叉粿(开辉店)
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羊村小狼
06-17 18:49
️三明|丹霞秘境小吃天堂
福建三明(简称“明”,别称“中国绿都”)
🌟一句话爱上三明
这里是森林覆盖率78.7%的天然氧吧,是沙县小吃的老家,更是藏着水上丹霞的秘境小城!3天解锁福建人私藏的治愈系旅行👇
📸必打卡3大顶流
1. 泰宁大金湖:水上丹霞天花板
✅ 甘露岩寺:一根柱子撑起千年悬空寺,古人的建筑黑科技绝了!
✅ 水上一线天:乘船穿石缝,抬头只见巴掌大的天空,记得穿浅色衣服拍照~
✅ 夜游九龙潭:岩壁光影秀像看《国家地理》实景版,船行碧波超震撼!
2. 沙县小吃城:10元吃撑攻略
✅ 李记芋饺:Q弹外皮裹马蹄碎,蘸花生酱+蒜泥醋,一口封神!
✅ 佳兰烧麦:透明皮裹粉丝肉丁,周二四六限定薄皮款必冲
✅ 肥姐泥鳅粉干:红菇汤底鲜到跺脚,配酒糟鸭腱绝配
3. 尤溪桂峰古村:活着的明清画卷
✅ 300米古街串39座老宅,晒秋时辣椒玉米铺满屋顶,像走进《向往的生活》
✅ 朱熹诞生地,穿汉服学古礼,还能亲手拓印朱子家训
🍜舌尖上的三明
▪️ 沙县扁肉:摔打108次的肉泥,汤头用目鱼干熬8小时
▪️ 宁化擂茶:茶叶花生擂成糊,加薄荷金桔,喝一口通身舒畅
▪️ 尤溪大条面:碱水面配酒糟大肠,酸辣开胃到舔碗
🗺️3天精华路线
✅ Day1:丹霞暴走
上午:大金湖游船(甘露岩寺+一线天)→ 中午:金湖鱼头汤
下午:寨下大峡谷徒步→ 晚上:九龙潭夜游+泰宁古城鱼灯
✅ Day2:小吃扫街
上午:沙县吃芋饺+烧麦→ 下午:淘金山看卧佛,玻璃栈道俯瞰沙溪
晚上:尤溪古村住百年老宅,吃红菇豆腐丸
✅ Day3:轻松返程
上午:宁化天鹅洞探溶洞→ 中午:挑战老鼠干炒青椒(敢吃吗?)
下午:客家祖地寻根,打包肉脯干当伴手礼
📌3个实用Tips
1. 泰宁-沙县包车人均80元/天,景点车程1.5小时
2. 学生证买大金湖门票半价,记得带证件!
3. 沙县小吃城避开周末,工作日早市更local
这座被森林和美食包围的小城,藏着福建最治愈的烟火气~快收藏攻略,带256G胃来当快乐三明人!💃
三明
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暖暖内含_2198
2023-10-02 11:19
小众溜娃|绝美避世土堡群,少人知晓
这个假期看到了不少土堡,
水美土堡群是惊艳的一处。
.
建筑规模比较大,维护得很好,
建筑精美程度也是让人赞叹。
而且免费开放,连停车也是免费的。
三明 · 沙县水美古堡群
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保安大叔
2023-04-22 21:01
三明,红杏农贸市场
营业时间,7:00-18:00
人均消费,10元起
红杏农贸市场的小吃,
估计有十几年的了,
这个月红杏农贸市场重新装修了,
老树开出了新芽,老酒装新瓶,
一改过去农贸市场的脏乱差,
各家小吃店依旧保持了原来的味道。
周六这一天下来,解决了一日三餐。
🌿 🌿 🌿🌿
早餐,6.5元
大田包馅米粿,包馅米粿我的心头爱,
邓氏豆花,豆花店都传承了三代人了,
豆花嫩到如水般滑溜,淡淡的豆香,
最自然纯朴的味道,
我喜欢吃咸味豆花。
午餐,15元
永定牛肉丸店的牛肉汤,咸饭,
他们家的牛肉汤,牛肉抓粉少,切片薄,
保持了牛肉的鲜嫩,汤汁有浓浓生姜味。
晚餐,9元
土味扁食,这家扁食店也经营了很多年,
准确来说,应该是馄饨,肉馅如馄饨一样。
轩记烧麦,和沙县薄皮粉丝烧麦一样,
他们家的豆腐丸也好喝。
可惜,一个人的胃太小了,
红杏农贸市场的其他平价小吃,
日后要通通打卡。
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三明 · 红杏农贸市场(一元路店)
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轻轻呀
2023-05-04 13:11
福建大金湖、甘露寺
五一跟爸妈出来玩啦
迫不及待想要先来跟新甘露寺的攻略
这个景区我们只想去甘露岩寺 其他的景点都觉得很一般不太想去 但是网上的信息零零散散 找不到自己想要的出行信息
接下来是我去过之后的个人小tips:
导航🧭:大金湖旅游景区(景区内有停车场)
门票🎫:163R/人,其中门票80,船票75,讲解费8(60岁以上男性、55以上女性以及学生党们门票半价哦 如果和爸爸妈妈一起出行记得带好身份证)
路线👣:A:8:00至12:00(游览时间约6h)
B:8:00以前
12:01至14:30(游览时间约3.5h)
个人建议☝️:这个景区没有必要玩太长的时间 如果只想去甘露寺的话 推荐自驾 可以任意时间出发 但就算你只去甘露寺门票也是163哦 这个景点必须坐船才能到达 来了甘露寺记得要“一摸、二洗、三抱”(摸四方竹、洗福水、抱状元柱)
关于坐船🚢:网上这个发船的信息看得我云里雾里 去过之后给大家总结一下 早上8点开始发船 期间每到达一个景点下船之后如果你对这个景点不感兴趣 直接走到景点出口等船来就可以去下一个景点了哦 有船就可以上 不用都坐同一艘 这样游玩时间可以大大缩短 大家可以自行安排好时间
关于周边美食🍚:推荐不缀游浆豆腐 好吃不贵 距离景区只有几公里 据说到了泰宁有三吃 豆腐、野菜、有机鱼 野菜广东人表示味道太野了吃不惯 豆浆鱼挺特别的 可以尝尝 豆腐很好吃哦
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三明 · 金湖旅游景区
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小枣子
2020-10-13 00:09
沙县旅游必去的文昌街|美食街
地址📍:【传统小吃技艺小吃一条街】沙县文昌阁对面·
最近这条街特火爆🔥旧楼改造的美食城
对面就是美丽的七峰叠翠
身为地道的沙县人逛了一圈吃了一圈
里面的沙县小吃还是比较正宗的
外地的朋友来沙县玩不止可以去小吃城
也可以来文昌街逛逛不踩雷喔
坐外面的共享桌可以直接扫桌上的码点餐
菜单里有所有店铺的小吃美食
做好就会给你端过来
这点真是太太贴心了❤️
如遇节假日还有汉服秀等节目~
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【吃肉不长肉🥩】🌟🌟🌟🌟
一家有特色的网红车牛排(往里走第四辆网红车)
老板娘很友善有亲和力
牛排都是新鲜原切的
还有特调气泡水和炸物 味道不错
可以品尝品尝喔
-
【好久不见·音乐餐吧】🌟🌟🌟🌟位于顶楼
这是露天的酒吧烧烤吧
晚上和朋友一起吹吹风喝喝小酒聊聊天真的太棒了
对面就是水幕秀和灯光秀
夜色撩人
来了沙县一定要上来看看
沙县虽小但风景真的美❤️
三明 · 沙县小吃文化城
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林艾米Amie
2022-08-19 15:49
沙县旅游攻略|家庭出游沙县老街吃逛住
福建带着家人自驾第三站:三明沙县
分为:美食➡️景点➡️住宿推荐
⭐如果你只有一顿饭的时间:可以选择肥姐小吃、李记沙县小吃、春兰小吃这种小吃店 一家店就可以吃到各种小吃
但是我时间宽裕所以选择了每一家老字号 直接去吃…
🍽关于美食:
1⃣️火车站牛肉粉
点单会让你选择粉的粗细和辣度
🌟推荐粗粉 /中粉 微辣 店里的卤味鸭头也不错
2⃣️扁食和烧麦
吃了很多家大同小异 但是肯定比全国连锁的好吃😋
🌟推荐试试 炸扁食和大扁食 烧麦也和我们平常吃的不一样 是粉丝不是糯米的
3⃣️烧饼
可看图吃了很多家 主要是咸菜口和葱肉口
区别就是咸菜应该是梅干菜有点辣 葱肉鲜香不辣
香兰和罗兰 很近就在隔壁可以都买了带走
🌟一定要趁热吃 凉了就不好吃了
个人更喜欢香兰 罗兰比较咸
4⃣️池尾巷小吃
出名的【铁门豆干】【巧云喜粿】【阿狗烧麦】等…都全部集中到一起了 现在有一个专门的小吃门庭
🌟注意很多铺位都是下午4点之后才有 晚上8点左右就收摊了…
推荐:1.铁门豆干老板自己酿的米酒 🍶5元一瓶,用百事可乐的瓶子装甜甜的挺好喝,豆干很香不会很咸奶奶爸爸都很喜欢💕
2.炸米果也好吃 酥酥脆脆
5⃣️南霞泥鳅粉干
喜欢泥鳅的不要错过👍🏻
⛰关于景点:
1⃣️七峰叠翠景区(无门票 玻璃栈道 彩虹圈转桥灯光很漂亮)
2⃣️淘金沙风景区 (门票50元 爬山看大佛 看过四川乐山大佛就不用去了)
3⃣️图8的桥 不知道叫什么名字
吃完池尾巷小吃 往七峰叠翠走的途中路过的桥
4⃣️沙县小吃文化城
❌不推荐去 也千万别住那边 就是旅行团游客去的地方 很小 7 8月应该是旅游旺季,店铺基本都关门
🏠关于住宿:
我们这次住在格林豪泰酒店(府前广场)
住宿环境很一般,地理位置不错。吃小吃很方便 停车费另算一天10元 任意进出
⚠️1.走的时候带了一只板鸭,其实不推荐购买淘宝都有,因为自己自驾买了放车上也无所谓
2.刚刚开始还纠结要不要住小吃城附近,还好选择了老城区,虽然不远但是那边就是游客区荒无人烟。
3.沙县任意一碗粉面里面都不放青菜,小吃店也点不到拌青菜,呆了两天 吃不到蔬菜对于长辈来说很难受
三明 · 沙县小吃文化城
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脆皮唐老鸭
2023-04-13 13:21
沙县一日游记|来吃外地吃不到的正宗沙县
福州到沙县一日游记|人均二百(包交通费)
🚅动车7:55福州-三明北
8:02三明北-福州
(9:13分到达三明北站 出站打车到佳兰烧麦只要10元
📍佳兰烧麦
我来沙县吃的第一顿 烧麦皮很松不好夹起来不过料还不错 店里本地人都是搭配烫嘴豆腐在吃
📍阿土烧卖
皮包的很紧很好夹 馅里的粉丝是脆的
📍阿狗烧麦
本人觉得最好吃的 感觉烧麦吃这一家就行了 皮馅都是刚刚好的沾酱也是三家最好吃的 我会为了阿狗烧麦再来沙县的!
📍庙门扁肉(总店)
拌扁肉10元1份比福州的还贵不过扁肉馅真的不一样好好吃花生酱也好香
📍华山市场的芋头饼和芋头粿 之前看的攻略说下午四点多出摊我上午十点多到的也有不知道是不是网上本地人说好吃的那家 我吃的这家味道也不错
📍罗兰烧饼 (真的必吃❗️❗️❗️一定要吃热的❗️
烧饼吃了三家 都是2.5元1个
个人感觉罗兰烧饼最好吃(可能因为吃到的是刚刚出锅的 其他两家吃到都是冷的)
📍阿素米冻皮
为米冻皮来的 米冻皮我没加辣吃着一般 米酒可以试一试这个好好喝 店里那个蟹脚棒也不错
📍曲巷壹号茶馆 喝茶的话人均最低12元
点的吃的喝的都一般般 环境很有意境 穿新中式拍照一定很出片
🔸沙县本地人推荐的阿文豆干太远了没吃到 老火车牛肉粉在装修 没吃到好遗憾 老火车站附近有本地网友推荐的千里香鸭头和阿其煎包有兴趣的可以去试一试
🔸东门附近有个城隍庙很有趣我不敢拍照 凝翠阁文昌阁也挺好看的吃撑了可以过去散散步 七点灯亮起来也很美
沙县一日游时间很充裕了 我还浪费了两小时在车站
❗️吃的基本都很聚集 沙县公交车很少 远路程可以打滴滴很便宜
三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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孤独星球杂志
2023-01-13 19:20
真正的沙县小吃,只有到了沙县才能吃到!
📍沙县,一定是个你有所耳闻的地方。沙县小吃又被称为中华民族传统饮食的“活化石”,民间甚至有着“沙县归来无小吃”的说法。
沙县小吃分为两大流派。
口味清鲜、制作精细的💡城关小吃流派💡,以扁肉、烧麦等为代表;口味咸辣酸、制作粗放的💡夏茂小吃流派💡,主要品种有米冻、喜粿等。
❓在沙县吃什么❓
💥【沙县扁肉】扁肉的馅是用木槌打出的肉馅,一团瘦肉打成扁肉馅需要经历1万次打击,这也是扁肉与其他馄饨的区别所在。一碗扁肉,皮薄如纱,肉馅极具韧性,味脆、嫩、香、甜,入口爽脆香脆鲜美。
💥【沙县烧麦】咸烧麦的面皮透明如雪,包进上等龙口粉丝、瘦肉等馅,吃过来爽口润滑,食多不腻。而沙县夏茂的甜烧麦,内馅除了白糖,还有饼丁、紫菜、桔饼丁和研碎的花生等。
💥【沙县豆腐丸】豆腐丸口感软而粉,小吃店往往在丸内包上肉馅或与红菇一同煮汤。但因保留了豆腐本身的鲜酸口感,未必每个人都能吃得习惯。
💥【花生酱拌面】用碱面做出的拌面口味咸甜,油而不腻,花生酱则是其灵魂所在。在沙县,你可以品尝到由店家亲自炒熟研磨所熬制的花生酱。甜香浓郁的花生酱淋在充满韧劲的面条上,开吃!
💥【沙县鱼丸】沙县鱼丸历史悠久,为民国宴席的主要汤菜之一,传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春仔所创。这道菜讲究鱼丸洁白如玉,软嫩如腐,有鱼味而不见鱼。
❓去哪吃❓
💥【沙县小吃文化城】这里集中了许多由沙县官方授牌的特色小吃店,涵盖了当地最具盛名的小吃。比如在阿莲小吃,你可以尝试炸米冻糕、金包银,以及被列入非遗的烙粑;在难得怪味,点一份鳝鱼粉干,剔骨的鳝鱼搭配微辣的粉干,分量十足,很是下饭。
💥【沙县老城区】李纲中路与沙县步行街附近汇聚了许多地道的沙县美食店,店主们通常一辈子都在做这一种美食,这里就有“最沙县”的小吃。
💥【夏茂镇】夏茂镇是沙县小吃夏茂流派的发源地,距离沙县县城约半小时车程。在这里可以吃到与沙县不同风味的小吃。
三明 · 沙县小吃文化城
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依然熙熙
2023-09-19 07:44
别再傻傻地只知道武夷山了,福建还有金饶山
提及我们的大福建,大家首先想到的一定是武夷山,但福建这个依山傍海的地方啊,有的可不止一座山呢!今天给大家推荐一座小众的山,金饶山。
金铙山原名大历山,位于福建省三明市泰宁县和三明市建宁县两县境内,海拔1858米,在我国东南仅次于台湾玉山和武夷山主峰黄岗山,素有“秀起东南第一巅”之美称。因闽越王无诸校猎于此,遗失金钹一面而得此美名。
金铙山绵亘300余里,共有84峰,峰峰险峻,主峰白石顶把山分为东西二麓,东麓多为悬崖绝壁,西麓多为奇峰峻岭。有“八闽第一峰”之称,海拔1858米。(摘自百度百科)
⭐️推荐理由⭐️
1、金饶山有着福建省海拔最高,长度最长(2.1公里)的金铙山客运索道;
2、高山小火车是金饶山的一绝,傍晚时分,当阳光打下来,光影交错中的感觉,如梦如幻一般;
3、高山云海栈道,如果有足够好的运气,就可以看到岑岑白云,蓝蓝的天,仿佛置身仙境般;
4、永不干涸的仙人池,据说是可以拍出天空之镜的,但我没拍摄成功,所以别Q我😂。
5、建宁的黄桃是一绝,如果恰逢黄桃季节,一定要买一些来尝试一下哦,脆甜可口,果香四溢。
小小的tips:
1、金饶山有闭园限制,夏季下午14—15停止验票/售票进山,因此一定要把握好时间,切莫错过。
2、如果有同样选择住小木屋的朋友,建议不要拖行李箱,因为缆车过后仍需爬至少1.5个小时的山方可到达山顶,所以,也要考虑体力。
3、山上的住宿点只有小木屋,小木屋尚未提供晚餐,所以需要备一些干粮!
4、山上温差大,建议上山的朋友们随身携带一件长袖,以备不时之需。
5、山上会有一些蚊虫,建议随身带上驱蚊水。
6、金饶山交通比较不方便,建议自驾,如果坐大交通也可以选择坐到建宁北站,然后打车前往,强烈建议一定要找滴滴师傅留个电话,不然到时候要下山就会找不到车了。
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三明 · 闽江源生态旅游区
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布蕾脆脆奶芙
2023-04-24 17:14
泰宁旅游推荐|城区中心超出片的古城!
古城尚书第位于泰宁县中心,就像北京二环内的紫禁城一样,泰宁县以整个古城区为中心建设城市,在这个四处带着徽派建筑的现代化小城中悄悄藏着这么一座古色古香的明清风格建筑群。
泰宁自明清以来文人辈出,人人都知道“隔河两状元,一巷九举人,一门四进士”的历史传奇,古城中央是明朝兵部尚书李春烨的府邸。上世纪的文化运动时一位有远见的老先生用泥土将尚书第的牌匾抹上遮掩使这座古城幸免于难,现在依然完好保存着其内部构造,是江南最典型、最完整的古代民居建筑群之一。
我选择的拍照取景地就是尚书第内的主街和名为九举巷的支巷,推荐大家穿国风元素的衣服就能拍出超有江南水乡意境的照片!
收费:除李春烨府邸(即泰宁县博物馆)外,尚书第古城区免费对外开放
(另外:泰宁还是和武夷山一样拥有丹霞地貌的自然风景名胜区,有国家5A级自然风景区大金湖、九龙潭、寨下大峡谷、上清溪、峡谷漂流等景点,其中很出名的一柱擎天甘露岩寺就在大金湖的游船路线中,是休闲度假逃离快节奏城市的超棒选择~)
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三明 · 泰宁古城景区
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