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安顺文化旅游
2022-02-24 12:56
安顺美食|吃货往这边看!
🌈屯堡烤小肠🌈
强烈安利!烤小肠我永远为它打call举灯牌😯 作为一个不吃内脏的人,小编在被同事摁头强吃了一口烤小肠后,如同打开了新世界大门般的无可救药地爱上了它!一口下去,脆脆的皮被咬破后爆出来的脂肪香🥤简直是人间美味😍一点内脏腥味都没有~ 配上他们的独特蘸水,不要太美味噢
🌈豆腐圆子🌈
豆腐爱好者在哪里🧐?一个个圆溜溜的豆腐,进锅油炸变成外焦里嫩的圆子😍切开后放入灵魂蘸水折耳根,再蘸一点辣椒面,一口一个,嘎嘎香得停不下来!
🌈安顺裹卷🌈
有点类似春卷,但是安顺裹卷的皮更薄一些👍外形也要小得多~ 不过别看咱们小,里面包的料可不少哦!各种蔬菜丝涂上特质蘸料,一个下肚好像还有一丝辣勒[doge]夏天来上一盒,简直爽歪歪!
🌈炸肉饼🌈
不知道店家怎么做到饼酥脆的同时还能保证每层都有满满的肉 肉食爱好者一定也要试试这个!辣椒爱好者还可以在表面撒些辣椒面,光想想就流口水😍
🌈关岭皇牛🌈
早就听说了安顺的牛肉可以堪比和牛[doge]这次小编也吃到了!嗯,果然名不虚传!新鲜现切的牛肉才会有顺滑的口感和牛肉独特的香味😊吃这个一定要把握好时间哦,将适量牛肉放在漏勺里,煮入菌汤牛骨汤边搅边涮个十几秒,再裹上辣椒水吃👍试过的都说好!
🌈冲冲糕🌈
冲冲糕也被称为糕粑稀饭,是安顺街头最常见的小吃之一。也是许多甜口爱好者的心头宝😍米是经过碾磨后在小锅上蒸熟的,这样的制作让米香充分发挥出来,在淋上黄糖浆,撒上花生碎,趁热搅匀!米香、黄糖甜、坚果香一口下去回味无穷😍😍😍
🌈小锅凉粉🌈
这个算是安顺最骄傲的小吃之一了吧 有辣和清汤两种选择,里面的料也相当丰富,砂锅烹饪,从上桌到吃完粉都能保持热。👍每天来吃的人从早到晚从不停歇,一张小桌一把小椅子,简单的就餐环境,就能品尝到安顺街头人间烟火的滋味
安顺 · 屯堡烤小肠(董记店)
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以下榜单推荐
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爱吃蛋花汤的竹二
2023-10-16 15:33
态度真是好,也是不枉我们从开发区到万象城到这里,安顺待一晚的旅途圆满了。。点了个微辣锅,就是沾水挺辣,吃的又菜又爽
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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susu_5356
2023-08-20 17:19
生意很好 汤圆味道确实不错 都是现包现煮的
老板特别热情!服务周到!
有各种三合一系列 满足了特来打卡的游客每一种都想尝一下又怕点太多的心愿。
汤圆推荐! 糯米口感很好!QQ弹弹!
前行几十米还有他家的炒饭可以尝试~
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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雪爷姓冷
2023-09-28 11:31
十一人潮汹涌之前来 反正我觉得还是很好吃的
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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wan_3940
2023-10-15 14:24
真的超好吃!超好吃!!!!贵州之行的第一顿,去贵州的几天,和朋友一致认为夺夺粉最好吃!!
点的酸汤锅,夺夺粉好像是直接送的,去的早还有位置,晚点就要等位了。
酸汤锅和蘸料的配料都很多,香菜,小米辣,折耳根,哪个都是最爱。整体味道到现在都上头。
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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岁月如歌_5148
2023-09-30 19:56
环境很好,一进门就有很凉爽的感觉,大厅装修很复古,也很宽敞。空气也挺好!
服务上也基本是有球必应的,阿姨们态度都很好,也很耐心。
味道:真心不错,不喜欢吃烤肉的我居然爱上他们家了,很有特色,肉一大口大口吃,爽翻天?推荐推荐!
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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夏不宁
2023-09-30 14:04
店内环境雅致,服务到位,菜品丰富,分量足,味道很不错,性价比比较高,推荐!
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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Lisa不太能吃辣
2023-10-13 19:24
不太能吃辣的人,点了个「酸辣锅底」辣哭了不过还是很好吃的~
不吃折耳根的,点单一定要备注,锅底有鱼腥草的
涮菜推荐「牛肉片」「鱼豆花」「手打虾滑」
一般般的:「软脆哨」煮了很久也咬不动作为外地人,有点吃不惯…
整体来说,很值得尝试~本地人吃的也很多!
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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vivien_4180
2023-07-26 20:12
一直还比较喜欢吃糯叽叽的食物,因为没买到高铁票,索性就到安顺市区来吃吃小吃!看到这家老店第一站就直奔这里果然没让我失望,鲜肉汤圆和红糖汤圆都好好吃,豆腐脑也不错,可惜肚皮太小了不能多点其他的
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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TT_1812
2023-10-11 23:55
半夜12点过来居然还小排了一下,可见生意有多好了。两个人点了个套餐,已经足够了。小肠会跳舞,一定得拿个罩子找上,烤成金黄色,入口糯叽叽。爆浆豆腐,烤到两面鼓起来,外面香脆,里面嫩滑,五花肉太厚了,而且带皮的,咬不太动。人虽然多,虽然有点忙,服务不差诶,有个戴眼镜的小助理,估计是少东家,很给力,很有眼力劲,这种能吃苦的小孩太难得了。最值得夸赞的是蒜味的烧烤辣椒,yyds,点睛之笔,为了它,值得再来n次。
安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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Ale是阿勒勒
2023-09-05 14:10
安顺-食物分享,一个早上吃8家
👉:早上起床直接杀到赵记卤粉,卤汤和辣椒真的很好吃
👉:油炸鸡蛋糕,之前文章有分享过,可以直接看详情
👉:油炸粑稀饭,和鸡蛋糕在一起,可以两家一起吃很方便
👉:丕敏小锅凉粉,安顺热度最高的一家,打包13块一锅,一大早的,玫瑰水就卖完了,可惜
👉:左记小锅凉粉,我自己最喜欢吃的一家,因为带朋友吃,就想都试试,打包的也是13块
两个同时吃下来,我们都觉得左记好吃,味道更丰富
👉:烙锅,在左记旁边、整个巷子唯一排队的一家,很老的店铺了,还排了一下队,大中午的 ,厉害👍
👉:在贵阳很火的安顺小舒冰浆,还是那个味,玫瑰糖在出餐口需要自己加,我觉得挺好的,甜度自己调整
👉:来客小馆,环境蛮好的,餐食也不错、喜欢,秋天实在是太舒适了
安顺 · 赵记卤粉(万通城市生活广场店)
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四烊双鼎521128
2023-02-13 10:24
酒店点的外卖,豆腐花馄饨特别香,这两种组合有种非常奇妙的口感,而且可以缓解一些辣味。
汤团的口感,我并不是特别感冒。就尝试了一下里面的馅料,没有再多吃。
因为不喜欢吃小丸子,所以选择的是甜酒。
整体来说值得一试,而且我还看到评论里有豆腐花馄饨面,下一次再尝试一下。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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cici陈_3687
2023-10-14 14:27
饼是2元一个,迷糊➕饼是6元,其实是2个饼➕迷糊。带回家吃!的确味道很特别。我们饼没有吃完,放在冰箱,第二天微波炉加热,味道也是可以的哦!
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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小鹿鹿_7713
2023-07-31 11:09
安顺 我的第二故乡之安顺美食合集
1⃣️ 来安顺的第一顿吃的是杨嬢嬢屯堡烤小肠,就是普通贵州烙锅,他家烤小肠是我吃过最好吃的没有之一!喜欢烤小肠的不要错过,除了烤小肠其他的都很一般,尤其是马肉,慎点!价格偏贵😠
2⃣️九三鸭霸王,和铜仁的九三鸭霸王不一样,安顺的是热卤,如果是能吃辣我推荐中辣🥵一定要中辣超级香!
3⃣️顾府街周记豆浆油条和罗记肉饼,我超爱折耳根做成的辣椒水🥺夹在肉饼里面太香了谁懂啊
4⃣️朋来干面,吃过一次念念不忘所以这次来安顺又去吃了,本来想吃小翔干面的🤗但是小翔关门太早了,朋来也超好吃,小菜巨多,面食爱好者天堂
5⃣️蒋记龙府大竹签烤肉,我心中永远的白月光😋吃过很多大竹签烤肉,还是蒋记最好吃,每次来安顺都想吃,贵阳也有分店,但是安顺总店要好吃很多
6⃣️小十字口口斑马线旁的一个烤面筋摊摊,一对年轻的夫妇在哪里卖,烤面筋烤洋芋都好好吃🤤好多年没吃过好吃的烤面筋了,在安顺连续去买了很多天,每天出门散步都要来一串
7⃣️自己在家做的豆米火锅,贵州人最爱的top3里面一定有豆米火锅🥰腊肉,酥肉,各种蔬菜,加上一碗折耳根蘸水,我真的超爱豆米谁懂啊。
8⃣️烧烤,大润发霸王茶姬斜对面摆摊的奥尔良烤翅,她家素菜种类很丰富,因为我吃烧烤爱吃素菜多一点,老板娘会认真按照你的每一个要求去烤,很好吃,我朋友说这个和她们毕节六盘水那边差不多的味道,大家一定要去试试😏
9⃣️宫鼎茶,每次来都要喝很多杯!
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安顺 · 杨嬢嬢屯堡烤小肠(总店)
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琳飞轩
2023-04-13 10:51
这也太会了吧
完全出乎我的意料 大米磨粉➕水煮成稀饭
猪油➕黑芝麻粉
咸豆沙(里面有葱)包入粑粑中炸放入稀饭中
整个操作都在我意料之外,结果是好吃的!
这个很特别,不管喜不喜欢都可以尝一下。
关键它才4元钱,还有什么好纠结的
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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th_8150
2022-12-30 00:00
📍地址:安顺市西秀区太和街共和路97-3B栋14号
一碗豆花馄炖是过早的很好选择,豆花很嫩,如果喜欢豆腐脑的会更加喜欢
豆花米皮夹杂着肉末刨起吃很满嘴,如果辣椒再香一点会更好吃,如果路过可以试试,下次去试试他家汤圆,毕竟作为一个汤圆店,那天不太饿就没有点来爱过
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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章鱼哥_1546
2023-09-23 20:49
环境很好,很有格调,服务态度也很好!味道很有地方特色!完全吃撑了!
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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忠信幸福的小和
2023-10-05 13:00
服务非常好,服务员会主动清理桌面,态度非常好。食材新鲜,味道很好,比较正宗。价格适中,稍贵,和环境匹配
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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嗯MYYee
2023-09-18 10:44
如果你是从黄果树出来 想找个地方吃个特色 折价还是推荐的 菜量适中 味道不错 但是菜价不便宜 两个人三个菜也要快200块了 不过他家波波糖不错 你可以找他买 他有卖的 「小炒菌干」菌炸的酥脆 「布依茶香鹅」味道挺特别 但是是好吃的 鹅肉不干 「布衣春卷」是好吃的 但是我对这个菜一般
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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黄兴国律师
2023-09-29 18:18
很有特色,味美价廉,老板特别热情,推荐了很多菜品,临走还送了节日礼物。这趟旅游,感受到的都是热情。
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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kulululu
2023-10-06 01:34
在安顺一点要吃他们家的夺夺粉!!
吃不了辣的话 建议点鸳鸯锅 三鲜汤底里有香菜葱芹菜再加上一堆肉沫 单吃锅底就觉得很棒
夺夺粉有点碱水的味道 加入酸辣汤底里 超绝
酥肉和往常吃的有点不一样 可以尝尝
千丝土豆为什么可以这么长 和面条有点像
可以提前电话订位的~想吃一定要提前约呀 不然要排很久的队
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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Paultts
2023-10-04 18:01
在黄果树玩了整整一天,下午4点来到美食美客吃午晚餐,真的太太太好吃了!
✨贵州辣子鸡:超级好吃,我们昨晚点的别家辣子鸡外卖简直是渣渣,大块小块的肉肉都有,美滋滋~
✨带皮黄牛肉:本餐最最美味,牛肉给的超多,带皮带筋的黄牛肉又软又糯又入味,真的绝绝子!
✨豆腐圆子:来贵州5天还是第一次吃豆腐圆子,感觉是方形臭豆腐的圆形不臭版本,配上沾水也太好吃了啦
✨莴笋叶:是蒜蓉版本的清炒蔬菜,口感清脆,口味清爽,很像油麦菜,点赞!
✨米糕:长得很Q的甜甜小糕,这个口味就比较普通啦,但是携带方便,我们打包回去做第二天的早饭了~
很温馨的家常菜馆滴环境,一共有2层,打扫的挺干净滴!
服务超好,大家都很亲切,贵州人民真的太好啦!
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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白面_5606
2021-10-11 00:00
安顺还有这么一家店也是必须得吃的 那就是程汤圆 自己选择了在小十字的那家 位置就在街口往里一点点儿 晚上的招牌很明显 店也是南方那种没有门的档口 时不时的看到会有人过来打包吃食儿 菜单在屋里墙上 有汤圆 面 馄饨 豆花等 可以都可以混搭 这个很好 很容易都吃到了 自己就是要了一碗三合一汤圆 外加一碗馄饨面 汤圆 馄饨都是现煮 不过出餐很快 三合一汤圆 涵盖了店里所售的全部口味 不同的馅样子也有所不同 圆的 长圆的 半圆的 而且汤头也南方 调味加了油脂的汤底还加了小葱 属于咸鲜口 再说汤圆馅 肉馅的 本地很常见的鲜肉馅 口感不错 付油馅 也是本地特色 板油糖的 很香 再就是他家的甜馅了 咬开看着是黑色的 很像黑芝麻馅 但其实是苏籽馅 这个馅在汤圆里算是少见了 常见的大多都会用到糕点馅里 味道上很独特
馄饨面 这个是干拌的 加了肉沫 脆哨 还有辣油 味道上很像川味的杂酱面 吃着很香很果腹 主要是价格还便宜 总共20多块 这么有特色还便宜的本地小吃推荐不容错过
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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牛奶醪糟荷包蛋
2023-09-28 12:52
口味菜,分量味道都很不错。可以来打卡尝尝
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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都行呀
2023-10-16 15:41
柴火鸡味道很赞,饼子也超级好吃!
五色饭特色,大家都很喜欢!
服务也是相当棒的
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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JC小姐姐
2023-09-10 01:24
名声在外的小翔干面!!!属于当地的网红面条了。在xhs📖疯狂被种草。因为听说中午就会卖完了,担心人来多要排队,依然选择点外卖 佐料挺扎实的,真的放了好多鸡肉丁,这个辣度一碗吃下来真的很过瘾。就是稍微有点儿太咸了。
安顺 · 小翔干面(西航店)
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YOYOxs爸爸
2023-08-24 10:23
名声在外的一家面馆,尝试了一下,果然很巴适。
点了招牌的干鸡块面,以及香菇肉丁面和干馄饨,都很不错。
「干鸡块面」面是贵阳肠旺面的那种细碱面,加上酱料、咸菜粒、油酥花生、油辣椒、葱花以及卤制的鸡块,口感层次丰富,调味也适口,很好吃。
「香菇肉丁面」几种干拌面和馄饨的佐料应该都是一样的,不同的是干鸡块面上加卤制的鸡块,香菇肉丁面是加香菇肉丁,又是不同的味道,佐料比面多,吃起来很爽。
「干馄饨」馄饨的肉馅儿用料新鲜,调味也好,加之丰富的佐料,想不好吃都难。
吃得很满足,唯一的缺点就是店面逼仄,需要排队。
安顺 · 小翔干面(西航店)
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米老师还在吃
2023-07-10 20:06
贵州安顺美食攻略
安顺美食:
⭐️裹卷:
☀️王记裹卷(青椒红椒青红椒鸡肉、番茄)
☀️李玲大嘴裹卷专卖店
☀️何记裹卷(时代名苑店)
☀️钟琴裹卷店
☀️罗家裹卷
☀️花江剪粉燕子裹卷店
☀️燕子裹卷(好吃街店)
☀️ 彭姨妈裹卷多味
⭐️烙锅
☀️平坝刘记烙锅(板筋、鸡皮、五花肉、卷粉、小瓜、洋芋粑)
☀️陈记泰和小吃烙锅店
☀️小红琴(葡华欧洲城店)
☀️ 姐妹烙锅
⭐️包子肉饼
☀️红祥破酥包(翻沙花卷、三鲜包)
☀️老字号新桥罗记肉饼店
陡陡坡姚记香酥鲜肉饼
☀️段记包子
⭐️甜品冰浆:
☀️小舒冰浆(苹果蜜桃、菠萝葡萄、黄瓜牛奶、芒果糯米)
☀️小舒冰粉
☀️冰浆家族小龙冰粉冰浆
☀️新桥甜品(冲冲糕八宝饭冰粉)
☀️鑫荣甜品店
☀️程汤圆(小十字店)
☀️ 林记甜品
⭐️特色小吃:
☀️蒋记油炸小吃(脆皮香蕉拌藕粉)
☀️双双油炸小吃店
☀️新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
☀️故源小吃
☀️胡子螺蛳(螺蛳、花甲、排骨)
☀️老东坡丝娃娃(酸汤丝娃娃)
☀️ 刘记老字号油炸鸡蛋糕
☀️老三中麻辣酱洋芋(麻辣酱洋芋丝)
☀️左记豆腐圆子店
☀️折耳根臭豆腐
☀️王烤肉
☀️ 烤脑花烤米皮(原小十字)
⭐️米粉卷粉凉粉面条:
☀️丕敏小锅凉粉
☀️小芳砂锅凉粉(总店)
☀️陈玲荞凉粉(臭豆腐凉粉、卷粉)
☀️福祥老字号(腹筋面)
☀️赵记卤粉(万通城市生活广场店)
☀️支记牛肉粉馆(大府公园店)
☀️ 卢家超薄剪粉小吃
☀️左小翠小锅凉粉(六小店)
☀️ 小翔干面
☀️杨武老家干面(南水路店)
⭐️特色火锅麻辣烫
☀️谭氏首家夺夺粉(县府路分店)
☀️ 龙老太味全夺夺粉(横二路店)
☀️马记姐妹麻辣烫(天马小区店)
☀️ 刘成刚刘老实食府
安顺 · 小翔干面(西航店)
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哎呀_8680
2023-10-05 22:15
「酸汤鱼」味道超级棒,开胃,微辣,西红柿的酸,带微微的辣,一口酸汤下去,整个身体都舒畅了,鱼肉很新鲜,肉质鲜嫩「手抓饭」手抓饭很有特色,糯米包裹着土豆和酥肉,咸香酥脆,里面有辣子鸡,香辣干香,野菜也很爱,
老板服务好,很热情,笑脸迎人,看着对每一位顾客都好客气,很用心,
味道好,服务好,环境好,又在景区边上,停车方便,性价比超高的餐厅,宝藏特色餐厅,
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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Lisa不太能吃辣
2023-10-13 19:50
在安顺吃到的最好吃的一顿!
「豆米火锅」酸辣锅,辣度适中,蘸水有木姜子的独特香味~ 里面还配了蹄花,肉丸,腊肉等多种锅底——服务员很热心的提示了,这些菜都不用单点,喜欢吃再加~ 红豆很大颗,很糯!
「野菜」很有特色,感觉很健康
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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sukkidayo
2023-09-24 15:34
🔻龙老太味全夺夺粉🔻
五一饭点来晚了一点就已经大排长龙了
吃饭很久没排过这么实在的俩小时了
周围吃的不多 大家都老老实实排队
要了「酸辣锅底」微辣,不会很酸也不会很辣,广东人能接受,我妈都能吃,我个人更喜欢再重口点
「毛肚」「肉片」「夺夺粉」「洋芋」「冻魔芋」「白豆腐」「蔬菜拼盘」随便点了些想吃的,原来夺夺粉指的是米豆腐,因为吃它要用竹签夺夺,有点意思
可能是期待值高了所以感觉也还好吧,印象比较深刻的还是桌上那叠爆米花,香口好吃
价格倒是不贵,分量也不是很大,但是排俩小时吃还是有点没必要啦,人少少的时候可以来尝下
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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