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  nermal 2025-11-22 00:00

  人很多，味道很赞。第一次去还不知道程序，幸好有会的人带，还要自己用手掰馍，总感觉没洗手掰着有点不舒服。味道是绝对没问题，非常好吃的。蔬菜里的藕很脆嫩，西蓝花不好吃，调味不习惯吧。送的糖蒜配泡馍味道很刚好。

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  toutou丁 2023-11-01 10:17

  据说这家饺子很好吃，看了菜牌价格还挺实惠的，买了半斤20元，30个试一试，店内吃的人很多，所以直接叫了外卖，看着服务员下锅煮了一大盆，真是个辛苦活，味道还真的挺不错，皮薄肉多，馅料很足，也很新鲜，一个人能吃7-8个。

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  小星乐的飞 2025-10-26 00:00

  店铺在不怎么显眼的位置，楼下就是对外的厨房，楼上是堂吃，看来很多人慕名而来，楼上食客不少。上次吃的小炒泡馍，这次就来汤的，上次吃的牛肉，这次就来羊肉。普通和优质，还是毫不犹豫选了优质，因为才一次机会，肯定把最好的都给自己尝试。这次选择自己掰馍，很硬的馍，自己掰起来还是挺吃力的，两个馍一份，果断选择吃一个馍就够了。馍掰好了给服务员，然后等着上汤和肉。其实上来就是羊肉粉丝汤啊，唯一的一个特色就是下面压了点馍，管饱😀羊肉比我们这儿的实惠，虽然量也不算多，但好在够厚。

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  我才是cc 2023-12-05 00:22

  是钟楼小区很火的面馆，我也好奇想吃很久了，此番专程来打卡。店面里面位置很少，大部分都是在室外就坐的。出餐速度确实快。但是形式大于内容，观感大于口感。菜码是凉的，裤带面是比较劲道的，但是调味不是很喜欢，整体感觉菜和面的融合度一般。没有达到想象的预期吧

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  jess_1395 01-16 00:00

  这家属于我私藏的泡馍馆，每次有朋友来洒金桥都会带来这里吃一碗泡馍，馍煮的筋道入味，肉也是软烂不柴，妥妥的老陕味，每次吃的时候就想连汤都喝光，羊肉泡馍里的羊肉没有一点膻味，小炒泡馍酸辣入味，馍的话，可以自己掰，也可以选择机器切的，也是一家开了多年的老店了。

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  Lay_4014 2024-02-05 10:32

  回民街排队买矮子酥饼，人还是比较多的，价格15元一盒10枚装的，一共有黑芝麻，椒盐，红豆，绿豆，桂花，椰蓉口味的，一盒可以拿一种的，也可以自选口味拼，我比较喜欢他家的绿豆口味，吃起来比较清爽，店面不大服务也还行

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  固执顾小_4201 2019-12-11 17:21

  洒金桥2个小时吃了16样8月份去西安出差，太难忘了，被本地西安人带领，效率贼高，一个中午吃了16样西安小吃
  我深知再给我2小时，32样我也没问题！
  如果你只有1-2天时间呆在西安市区，那就先去回民街和洒金桥，先把下面的吃起来吧
  🏠以下其实百度一下，地址非常明了
  从回民街走到洒金桥，这一路途径必吃：
  🦄老李家杂肝汤
  🦄老马家卤汁凉粉
  🦄定家小酥肉
  （这三家在一块：大皮院西口223号附近）
  🦄贾三清真包子
  （回民街和洒金桥都有，好几家分店）
  🦄回坊马二酸菜水饺
  （羊肉馅炒鸡香，吃不了羊肉的有牛肉馅）
  🦄马蓉蛋菜夹馍
  🦄老金家特色菜蛋夹馍
  （这两家都差不多，但我还是喜欢吃肉的，河南那种卤汁的，菜蛋的太干啦）
  🦄花奶奶酸梅汤
  （百度查地址吧，一定要喝，超级解腻）
  🦄秀波杏皮茶（酸酸甜甜超好喝）
  🦄刘家楼柿子饼
  🦄东南亚甑（zeng四声）糕
  🦄莉莉大盘鸡
  🦄志亮蒸饺
  🦄马尔里夜宵肉丸胡辣汤
  🦄哈桑烤肉坊
  🦄马峰小炒泡馍
  🙋🙋一个小tips：
  千万不要一个人大晚上去, 提前种草了这条小吃街，我一个人晚上9点去洒金桥，西安民族众多，西安人民的体型比较高大威猛，而九点的洒金桥，基本没什么吃客啦，店家准备要关门了（除了烧烤摊有夜宵），一个姑娘还是有点儿怕怕的
  🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
  而白天就是另外一番景象，是必须必须必须要去的‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️

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  西安 · 洒金桥
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  锦夏爱美食 2025-06-03 20:44

  一大早来赶洒金桥早市，天还蒙蒙细雨，洒金桥人也络绎不绝～
  「柿子糊塌」老公喜欢呀～不同于柿饼，个头更大，经过油炸，中间有空腔，刚炸出来，热乎乎，香喷喷，内里柿子馅儿软软糯糯，有点粘牙
  旁边还有胡辣汤、腊牛肉夹馍，可以一站打卡

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  衣锦叶行 2021-05-02 16:20

  其实，我也是第1次吃老白家的水盆。味道是吃过的水盆里最好的，不过一碗优质的48，价格还是有点小贵。
  
  但对得起上过舌尖上的中国三，回头抽空要重温一遍舌尖上的中国三中的那一集。

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  西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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  雪中芭蕉 2024-01-24 00:53

  我认为，这是整个西方最好吃的凉皮！没有之一，最好吃的米皮！很多地方拿面皮充米皮，但米皮和面皮完全不一样好吗？！看起来同样的红油米皮，差别实在太大了，就是这个调料，就是米皮的灵魂！好吃到哭！朱选民一定要开下去啊！我希望每次去西安都还能吃到！能不能开分店啊！上次因为太好吃我硬撑着吃了两碗，因为第二天就要赶飞机。我很爱吃米皮，还特意去秦镇吃，说实话，我在专出米皮的秦镇并没有找到比朱选民好吃的，也许我没找对地方，但反正就我吃过的，我认为朱选民米皮最好吃，别的米皮我一入嘴就知道不行。

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  虫虫_2947 2021-05-19 21:21

  洒金桥的一个小摊位，还好去的早，刚一站定，后面就排起了超长的队伍，蛋菜夹馍有好多版本，还可以根据个人喜好夹不同的食材，我就选了一个最基础款，不过量也是超大份，实在是太管饱了，基础版里面有一个煎蛋、一个咸蛋黄、玫瑰榨菜和好多花生米，喜欢咸蛋黄绵密的口感，沙沙的感觉让口腔满是幸福，膜是死面的，并且蛋菜夹馍不像肉夹馍有汤汁，它是比较干的，加上咸菜口味有些重，建议搭配粥或者酸奶或者酸汤水饺啥的一起食用，更好下咽。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  二少奶奶x 2025-08-28 00:00

  快下班的时候赶到打卡了这家店，来的晚了所以里面快没人了。要了个小碗发现比别家贵一块，胡辣汤配的馍也是锅盔那样子。老板打胡辣汤的时候习惯撇去一两勺，保证最好的口感体验。
  到里面安静着吃老板也很忙，胡辣汤不同在里面放了很多菜，尤其是莲花菜水嫩鲜甜，土豆和胡萝卜其次煮的软绵，汤里面牛肉为重胡椒辣味突出，麻味一般肉丸子给得到也很多就是淀粉量有点高了，不过吃完也舒服回味无穷∞。

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  一只脚脚兽 2023-11-09 21:17

  这个是我到西安从机场打车的时候司机师傅推荐的，他说这个是属于“黑暗”料理类型的，爱的人会很爱，所以我在离开西安之前专门来吃了一次。
  味道嘛，有点奇怪哈，凉粉➕馍，酱汁是油泼辣子、芝麻酱、蒜、芥末和一勺粘稠的糊状液体（不知道是啥）。不要搅匀吃，就这样扒拉着吃，吃到嘴里啥味都有，猎奇心重的uu们可以来尝试一下
  建议先点一份尝尝，喜欢的再一人一份

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  马利_6176 01-20 00:00

  沿着洒金桥。美食街往里走，大约一半的路程就能碰到，牌子算是比较醒目的，门脸不是很大，里面能坐20来人。按照网友的推荐，尝了他们家的胡辣汤，里面有白色的菜花，土豆，圆白菜，牛肉丸，好像还有其他配料，淀粉勾芡黏黏糊糊，味道还可以。

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  芝士少女_8091 2023-09-28 11:26

  本地人推荐！西安洒金桥干饭指南（二）上篇干饭指南火了之后，好多小伙伴回民街洒金桥这片还有没有什么好吃的！那是必须还有啊！！这不国庆大家又来西安旅游了，立马奉上洒金桥美食第二弹！
  📍P2 马波烤肉
  虽然现在坊上火的烤肉很多 但是我还是最爱这家 品类多味道很棒不涨价，1元一串（尤其鸡脆骨）划算出天际，服务态度也好就是排队真的太久😢，建议大家提前在群里排队。
  📍p3 马光荣泡馍
  去这家的基本都是本地土著了 ，双鱼盖被，银丝罩碗，青葱漫舞，顾客清一色中老年人 口碑相传确实味道没的说。
  📍p4 苏家麻酱凉皮
  在我心里这家是坊上麻酱凉皮的No.1芝麻酱辣椒都给的很足，我甚至一碗觉得不够吃😂
  📍p5 海家灌汤蒸饺
  推荐虾仁牛肉的！先把蒸饺尖尖咬一个小洞，倒出汤汁喝汤，再蘸辣椒吃饺子，真的绝！
  📍p6 全盛斋老店
  藏在光明巷里的老字号糕点，跟马光荣泡馍是隔壁，门头破破烂烂你甚至很难发现它，中式的酥皮风格，口味属于蛮能打的了，推荐椒盐酥，椰蓉酥。
  📍p7拉妈卤味
  他家算是坊上的创新饮食了，主打卤味，最推荐她家的牛肉鸭肠夹馍，两个看似毫无关系的两种肉食混在一起夹在馍里，但味道真的想说句出人意料！就是有点小贵
  📍p8 马家牛肉馅饼
  跟坊上传统的牛肉饼不同，这家是薄薄的皮裹着牛肉馅，馅料孜然辣味十足，入口酥脆肉香浓郁，值得尝试。
  📍p9 砂锅楼
  主打各种砂锅，推荐丸子粉丝的，汤底尝得出来是高汤，各种配菜也很丰富，隔几天不吃就很想！
  📍P10定家小酥肉
  这家也是老馆子了，好多人说口味没有以前的好，但是论坊上酥肉界，我还是最推崇他家，味道没有踩雷过。建议两个人要一碗，不然一个人吃可能会腻。
  📍p11 福兴斋炸鸡
  炸鸡类好像坊上美食很少推，但我觉得这家炸鸡真的好吃呀，不裹面直接炸，调料给的很到位，就是很传统的老式炸鸡，肉质口感也很嫩不柴。

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  西安百事通包子哥 2023-08-03 13:33

  西安土著工科男的回民街美食攻略！第二弹！😅第一弹的回民街美食做完以后实在是需要缓两天再更新....不是包子哥偷懒，是实在是吃不动了啊
  每次去回民街都是饿两顿去，然后扶着墙出来，已经胖了5斤了
  不过包子哥顶着体重增加还是给大家带来回民街美食第二弹！！
  （P.S 因为美食太多，素材也太多，所以准备分三期来带大家详细了解回民街的美食。）
  第🔴1、弹，洒金桥、庙后街、北广济街、光明巷
  第🔴2、弹，大皮院、麦苋街、红埠街
  第🔴3、弹，其他小街小巷
  第🔴2、弹⭐大皮院、麦苋街、红埠街⭐
  🚇地铁二号线钟楼站下车，可以从鼓楼后面的北院门一直走过去，或者从北大街的西华门大街过去。
  
  👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
  第二弹的路线基本就是外地游客常来的路线
  一般游览完鼓楼都会朝着北院门一路下去🚶‍♂️，只不过很多游客因为北院门沿街的美食吸引，走不到大皮院就已经吃不动了🤭所以并没有到大皮院、红埠街这一条线上。
  更多的可能是开车来🚗的朋友，因为要把车停到西华门大街，所以会选择在大皮院附近驻足吃饭🥯🤔
  大皮院这一个区域可谓是回民街美食的精华，基本上随便找一家店都不会踩雷，每天街道上人来人往，烟火气息浓郁，就像《人生一串》说所的—“没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程”。
  🌙🌙🌙包子哥建议各位宝子们，晚饭一定要吃七分饱！因为剩下三分是留给宵夜的！😛😛😛
  
  👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆
  以上，就是包子哥的回民街美食第二弹！😘😘

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  西北人字拖 2024-06-11 10:47

  马洪确实名气大 很多外地朋友来了都会点名要吃马洪 但是这还是很影响本地人的就餐 我今天看了一下我周围全是外地的大学生 全部都吃搅好的馍 但是我必须公正地说一句 马洪火也不光靠宣传营销 味道是真的在线 在西安甚至在回民街你很难找到泡馍和小炒味道都在线的馆子 马洪绝对是两种都在第一梯队的存在 所以没啥吃的 还是可以放心选择马洪

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  crystalshuijing 2020-10-08 08:43

  刘信牛羊肉泡馍小炒来西安必打卡，实力强推的回民街美食
  回民街洒金桥入口出，没有更好吃，只有最好吃
  土生土长的西安人实力推荐啊
  这么多年竟然都没怎么涨价
  
  [薄荷]环境：
  2层楼，点好店员会2层叫号
  国庆+饭点简直就是爆满
  每次回家必打卡的，任何时候人都挺多
  
  「普通牛肉小炒」最爱牛肉小炒，太好吃了。加🥚更好吃。🐮肉炖的非常烂
  「羊肉泡馍」汤太鲜美了
  「汽水」出自本土的汽水，家的味道
  「助汤」有的觉得吃泡馍油腻的，吃完可以喝这个解腻。免费续杯

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  西安胡子哥Rhone 2023-06-22 15:21

  也许西安土著都忽视掉的｜北院门牌匾位于西安回民街正街，
  最北侧的匾额两侧，蕴着古都西安厚重的历史文化，
  也许很多土著都忽视掉，匾额两侧的对联。
  
  石牌坊北边外侧书写“八百里秦川物华天宝，五千年历史人杰地灵”，此字出于著名书法家自卫俊秀先生（曾任陕西书法家协会理事、曾任职于陕西师范大学）。此联中物化天宝、人杰地灵出自唐王勃的《滕王阁诗序》“物华天宝，龙光射牛斗之墟；人杰地灵，徐孺下陈蕃之榻。”古代关中东西跨度八百里，故以八百里秦川带至陕西大地，五年年历史则是指自黄帝以来的陕西古老历史。
  牌坊北边内侧书写“皇基亿载宏规大起，金城万雉周池成渊”，此字出于著名书法家、古文字学家刘自椟先生（曾任陕西书法家协会主席，曾任职于西安工业大学）。此联中语句分别出自汉代班固《西都赋》“图皇基于亿载，度宏规而大起……建金城其万雉，呀周池而成渊。”唐代赵彦昭诗句：“万善累皇基”。颜真卿诗句：“庶几亿载垂后昆”。宋之问诗句：“游豫览宏规”。《左传》“都城过百雉。”
  以上书法家中有两位（刘自椟先生、陈泽秦先生）曾长期就职于我的母校西安工业大学，他们的书法成就也促成了西安工业大学开设了中国西部地区第一个书法本科专业，也在此基础上成立了中国书法学院（陕西省教育厅共建）。
  其中刘自椟先生堪称中国大篆书法之大家，如今，西安工业大学校徽上使用的大篆“西安工大”四个字，就取自先生之手。
  石牌坊南边正额上有四字“人文荟萃”，出自著名书法家陈少默先生（陕西安康人，曾任陕西书法家协会副主席）
  石牌坊南边外侧书写“辽阔九州拱三辅，浩荡八水朝百王”，此字出于著名书法家陈泽秦先生（曾任陕西书法家协会副主席，曾任职于西安工业大学）。此联中九州指天下九州，三辅指古代长安京畿之地的京兆尹、左冯翊和右扶风，八水指长安附近的泾、渭、浐、灞、涝、潏、沣、镐等河流，百王泛指长安十三朝古都所对应的历代帝王。
  石牌坊南边内侧书写”秦皇汉祖文武盛地，南鼓东钟声闻于天“，此字出于著名书法家宫葆诚先生（曾任陕西书法家协会副主席）。此联集鼓楼南北高悬的两处匾额“文武盛地”“声闻于天”而成，且西安也是秦始皇和汉武帝称雄天下的地方，而南鼓东钟是指牌坊的南侧是鼓楼，东侧是钟楼

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  匿名用户_9911 2023-07-30 10:17

  鼓楼结束，在回民街上的一家店，灌汤包是特色了，还没点完餐，服务员就拿了几笼热乎出笼的让选了
  两个粥，都挺合口味的，山楂红枣玉米的那个甜甜的。
  牛肉蒸饺，挺大一个的，一笼8个？忘记了
  腊牛肉肉夹馍，全是瘦肉，有点干，但味道不错
  还点了一壶菊花金银花，非常解暑

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  西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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  多巴胺Dopamine 2023-01-23 14:01

  西安本地人推荐‼️回民街干饭指南…第一弹….看你们踩雷我都想哭😭连夜整理了回民街必吃合集！挽救下西安美食在大家心目中的印象🤣回民街真的很多好吃的！第一弹！！
  洒金桥
  1⃣️胖子甑糕（早餐
  2⃣️马二酸汤水饺
  北广济街
  3⃣️果渊斋老米家
  4⃣️米文军小豆糕
  庙后街
  5⃣️军军绿豆糕馅饼
  6⃣️王凯老菜馆
  7⃣️马治钢油糕
  8⃣️矮子酥饼
  9⃣️志亮灌汤蒸饺
  红埠街
  1⃣️0⃣️老乌家油茶麻花
  1⃣️1⃣️贾五油糊旋
  大皮院
  1⃣️2⃣️石家包子
  1⃣️3⃣️白翔甜食店
  1⃣️4⃣️老乌家特色小炒泡馍
  …
  还有很多好吃的正在整理…第二弹🤤尔奈斯大盘鸡 贾三灌汤包 刘明甜姊妹柿子糊塌 彦彬元宵 高家烤肉 马波烤肉….

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  牧流枫 2021-05-07 14:27

  买好陕拾叁利用等待时间往前走就可以走到花奶奶酸梅汤，抱着试试看的心情尝试了下：
  1.价格：中杯6元，大杯9元，价格很公道了
  2.口味：酸梅汤、醪糟、双拼
  3.晚上尝试了酸梅汤，味道纯正，常温没有甜到发腻，很浓的酸梅汤的味道，是目前喝过最好喝的酸梅汤；中午尝试的双拼，醪糟的味道中和了酸梅汤的甜，味道也很好，非常值得推荐。

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  西安 · 花奶奶酸梅汤
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  6 1970-01-01 08:00

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  夏天的纠结反复 2024-09-20 00:00

  挺热闹的，有一些小吃什么的，路上还看见很多旅游团的阿姨和叔叔们。

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  奇艺艺艺 2025-11-07 00:00

  路边一个不算太大的摊位，排队的人还是不少的，但是速度很快。个人感觉挺普通的，不知道为什么人气这么旺。个人感觉不酸是偏甜口的，我更喜欢口感更酸一点的。但是天气热的时候来上一杯冰冰凉凉的酸梅汤也是很解渴的。

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  熱愛美食的Ch 2020-07-02 00:00

  这家是西安本地人推荐，碱水面哦！西安当地小吃货推荐，这家是用碱水做的面条哦🍝
  
  附近环境虽不是很好，在市场里，也算美食街来的。
  
  店里还有🐱蓝猫玩～ 哈哈哈 它就喜欢呆笼子里，哈哈😄
  
  「牛肉干拌面」我让店家做的宽面，这种的就是有点厚，可能吃起来有点硬，但是有嚼劲～ 量足，好吃😋～特别香！
  
  「油泼面」也是宽面～ 油泼面是非常简单的，里面就是葱姜末辣椒🌶️再用热油一浇～ 香！
  
  以上再配上一瓶西安冰峰～ 哈哈哈
  
  🛎️服务：
  不错～ 老板都很热心呢～

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  西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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  谜一样的崔怡彤CC 2021-05-08 16:30

  🌿环境：
  在回民街逛了很久，满街的羊肉泡馍，实在逛不动了，看着门面不大，有年代感的样子，进去瞧瞧
  
  🛎️服务：
  一路进去，狭长的过道上摆着肉夹馍的肉和白馍馍，要吃什么在收银台选完给钱，给你一个大碗，会问自己掰馍馍还是要掰完的，我要了拜完的，懒
  
  肉有点多，对于我来说有点吃不了那么多肉，还有点咸，不过来都来了，不尝尝怎么可以
  
  整体来说，还可以的

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  西安 · 老刘家泡馍馆
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  小宇队长 01-16 00:00

  泡馍还是得吃吃自己手掰的，小炒也一样的，小时候第一次接触小炒吃的都是刀切好的，但是口感偏硬，味道也吸的不是很浓，现在自己手掰的，厨师炒完之后非常入味，口感也很软，这个店用餐在二楼，做得也挺快的，酸味比较突出。

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  沐_kylie 2023-11-08 20:17

  朋友推荐的，位置很好找，路边很大的招牌。
  很期待，但是感觉味道真的一般，没有很惊艳，灌汤包还不错，泡馍很普通，胜在清淡没那么油。

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  四处觅食的肥妹 2023-11-05 18:28

  买了4盒180块。
  性价比其实挺低的，就是买回去做手信。
  没有本地人来的，都是游客。

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  西安
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