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囿于昼夜厨房与爱
2023-11-06 18:39
超好吃!真的!不骗你!
落座的时候被一对刚吃完食客告知“超好吃,真的,不骗你”,当时我就觉得“他们不会是老板的朋友吧”
当吃到的时候,我心里都乐开花了。吃完后,情不自禁的对刚来的食客说了句“好好吃!真的好好吃!”
来福建几天,有点吃不习惯,这是近几天唯一一次吃撑~
「高压锅生蚝」鲜甜!我自己也尝试过买来鲜生蚝自己蒸,但是的确没有老板做的好吃!
「酱料」是我喜欢的醋配姜末,还有芥末可以自己加
「生腌大生蚝」这个生腌我刚开始没报啥希望来着,老板友情提示要一口吃,结果真的好好吃啊,层次感十足
「本地海蛎煎」好吃的,本地做法,搭配酱料,吃到葱花都没剩
厦门 · 一哥高压锅生蚝
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天赐迦勒
2020-12-21 00:00
住在曾厝垵好几天,无意发现距离自己三十米的生蚝店。评价比较高,就走过去试试。味道真心不错。每个都很新鲜。吃了两个生的特别鲜美。熟的一个人一个小份十五只也够了。店里配的沾汁味道很好,直接沾着吃就可以。大众点评有优惠套餐,可以根据人数选择。在店对面买一杯八婆婆烧仙草,一顿丰盛的午餐完美!妈妈离开三个月了,没有妈妈的冬至不吃饺子,离家两千公里吃生蚝纪念吧!
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张奶油
2020-12-18 20:28
‼️厦门曾厝垵值得五刷的海鲜店,新鲜不踩雷
💣在厦门游客超多的曾厝垵景区想找到一家新鲜的海鲜店?真的⚠️太难‼️太难!太难了!
👀景区琳琅满目的小吃特别多,但大多数是旅游景点的标配不值得一吃,超难吃的东西更是一抓一大把。
🉑️如果非要在景区排雷找一家海鲜店, 一哥高压锅生蚝一哥海鲜绝对有话语权,也是本地人推荐给我的。
🚩说说这家店能上景区红榜理由:
🔷品质:生蚝新鲜是最主要的,老板坚持卖最新鲜的生蚝,有点开口的就直接扔掉,生蚝用的都是三倍体,每天都有固定时间段从海边运来新鲜的生蚝到店。
🔷价格:在景区算便宜的(ps:别和景区10元的不新鲜生蚝比较)
🔷服务:完全不要担心老板坑外地人,老板人特别热情友好,会主动介绍各种旅游攻略和注意事项,这是最舒服的一点。
🔷口感:处理好的生蚝不需要添加任何调味剂,加葱姜蒜直接焖上几分钟出锅,蚝的原汁原味就被锁在壳内。
开壳先喝上一口汤汁,蚝肉晶莹剔透,特备饱满,见图2⃣️。
💯不得不说好的食材往往要最简单朴实的方式烹饪,搭配店里特制酱料呲溜一口,蚝肉的鲜美被释放到最大值,甜和辣在嘴中层次递进,还可以加芥末,很棒。
📍店铺:一哥高压锅生蚝
🚩地址:曾厝垵村曾厝垵社232号(土耳其冰淇淋旁)
💰人均:50元
⏰营业时间:10:00~1:00
不要用价格评判一个店,景区很多10元10个的是不新鲜
去曾厝垵打卡的小伙伴,玩得开心,希望对大家有用!12月底~1月出行的小伙伴,建议穿厚外套~
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姗姗_3005
2020-11-17 15:58
曾垵厝美食
厦门曾厝垵最美的渔村?不如说是一条小吃街🤣
说说我觉得最好吃的美食[doge][doge]
1.阿信厚吐司🍞,多种吐司可选。我买的是香草冰淇淋厚吐司15元一份,起司培根厚吐司25元一份。浓浓的的起司🧀️,溶化了厚吐司,非常好吃😋还有冰淇淋沾满了厚吐司,一口气咬下去,啊!甜甜的味道!
2.一哥高压锅生蚝,我们用美团买了一份 68元。纯清蒸的生蚝🦪,个个肉都肥厚,夹起来就颤抖不停,蘸取适量的调料,放进嘴里,慢慢的嚼着,顿时回味无穷♾️。
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L琳琳G
2020-12-29 00:00
味道简直太好了!很新鲜,生蚝也超级肥,和小伙伴先点了个小份,吃了两个就后悔了,赶紧又让老板加了一锅,第一锅蒸好的生蚝都开口的,很好开,第二锅就差点了,不知道问题出在哪,但是老板帮我们开好,他手还扎到了[大哭],生蚝蘸料很好,再放点我爱的芥末,真的是走的时候都还想再吃一锅啊!老板夫妻俩服务超级棒,就是环境差点意思,这个季节有点冷了。
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善言善行
2020-12-25 00:00
高压锅烧好肉肥,好吃
高压锅,生蚝,肉非常好吃,很大个两个人吃了一小锅都感觉到满满的,真的,刚刚好时间控制的刚刚好~调料非常的有味,环境非常的不错,可以说曾厝安最好的好……桌上还有放生蚝壳的小篮子,还有芥末牙签,手套,小刀可以悄声好,非常的好用,给老板一个大大的赞,值得推荐,下次还会去吃~[调皮][调皮]
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一只草莓味苹果
2020-12-30 00:00
【地址】:店地址按照导航找了半天,因为牌面比较小
【环境】:环境也算是干净卫生,客人不多,当时已经十点多了
【服务】:老板兼职服务员是一个小哥,服务非常好,弄不开的生蚝都是他帮忙打开
【菜品】:说实话非常鲜美了,生蚝最原始的做法,而且上菜非常快,生蚝很肥,很好吃。朋友吵着再加一锅,所以我们两个人吃了两锅,建议大家可以直接买那个100多的套餐了,因为68这个生蚝是不够两个人吃的,里面也有啤酒卖,总之还是蛮好的~
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是个小太阳啊
2020-08-03 19:14
关于曾厝按,真的太想吐槽了,扎心
曾厝按是一个棚户区,环境脏乱差,店铺大同小异,又贵又难吃。踩雷一踩一个准。
稍微心理安慰的店是一哥高压锅生蚝,生蚝品质超好,秒杀遍地一块钱一个的那种。不过遗憾的是,调料我不太爱,但是吃到这么好的生蚝不枉此行了。
阿信厚吐司也不错,吃第一份很惊艳,第二份就腻了。
其他的店……就没吃到过好吃的……也或许是我自己踩雷了而已……
🌊
东山岛的海真的很干净很美了,去了东山岛再去厦门看海,就很一言难尽了,就很想念东山岛的海。
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星晓晴
2023-10-31 07:39
去厦门曾厝垵无意中打卡到的宝藏店,店面真的很小,只有几张桌子,还是在过道里,刚按导航找到位置的时候家人还一直在确认有无走错地方,菜式不多,最正的是高压锅生蚝,还有蚝仔煎,现场也有团购餐,份量够,味道鲜美,儿子也吃上瘾了。
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SamKe
2023-10-24 18:20
曾厝垵里到处卖生蚝,之前随便吃了一家,简直难吃上天
结果才发现宝藏生蚝店是这家一哥 要不是晚饭吃过了 我可以一个人炫两锅
气锅生蚝No.1绝对实力
蘸料口味恰到好处「高压锅生蚝」拿捏了
蒜蓉烤生蚝也非常新鲜Q弹,踢死外面一条街
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纯情出色呼嗷鹿
2023-10-04 22:36
很开心无意中发现的宝藏店铺,生蚝非常赞,喜欢新鲜的友们,大胆尝试,不会后悔,他家螃蟹好划算,到点也划算,海蛎饭真的很和我口味,唯一缺点就是为啥不开在我家楼下,还会再来!
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大道寺芝士
2020-12-27 00:00
慕名而来!这家是在曾厝安唯一吃的店了。
点了个小粉,大概十二个蚝,加了点小米辣,洋葱,葱姜蒜以后清蒸,不愧是因为新鲜所以敢做清蒸!沾水蒜味很浓,很到位!
生蚝真的是新鲜极了,以前吃的生蚝都有一股海水腥味儿,这次也是我第一次吃到没有这股海味的生蚝!
推荐!希望老板继续保持生蚝新鲜,生意兴隆!还会再来!
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Yanya_8066
2023-10-23 19:45
生蚝刺身真的推荐大家去试试!好鲜!!
曾厝垵小吃很多看的人眼花缭乱,但是有特色值得吃的还是很少,这家生蚝算一个。
「高压锅生蚝」
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
一锅大概十几个,一个人吃了半锅,心满意足!还是比较新鲜的,这个价格很划算!老板调的蘸料也很好吃。
「爱尔兰生蚝刺身」
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
生蚝刺身第一次吃,也就是生吃生蚝了,个头比高压锅的大一些,品质看起来也好一些,加点儿柠檬汁入口真的好惊艳!!肠胃可以的伙伴一定要尝试一下!真的好新鲜!!
老板娘人蛮好,为了让客人感觉服务好,会特意提醒如果出租车司机推荐地点一定不要去。
📍在一个丁字路口,跟着导航走没问题。
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waterainbow
2023-11-04 13:34
生蚝很新鲜,位置很搞笑,老板娘很热情漂亮
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Nuenue
2020-12-28 00:00
店铺开在曾厝垵小吃街里面,每次来曾厝垵都很抗拒,因为实在太吵闹,为了探这家生蚝店!真的非常值了!进店基本上都是一对对的情侣在吃,在网上团购了一份小份生蚝,跟男朋友两个人吃完全够了,很满足!不是为吃饱了那种,生蚝爱好者可以点大份哦!小份的话大概有15个左右!都非常新鲜!而且老板老板娘都很客气热情~推荐啦值得五星好评
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厦门摄影师
2020-09-12 12:00
⭕️【厦门美食探店】厦门也有网红高压锅生蚝啦
在厦门工作生活的你,是不是很久没去过曾厝垵了,觉得曾厝垵美食小吃没啥特色,不是海蛎煎就是烤鱿鱼
但作为在厦门拍照到处网红拍照景点跑的摄影师,总被问到,厦门有什么好吃的,于是自己也不断尝试去挖掘值得推荐的美食
这家网红的一哥高压锅生蚝,在曾厝垵一众小店里,显得特别良心
👉保证新鲜
由于是高压锅直接蒸的生蚝,对生蚝新鲜度要求特别高,老板特地跑了好多地方,到产地看水质,因为干净的水质出来的生蚝,七分熟就鲜嫩肥美,不少吃货老饕就爱七分熟,连生蚝自带的汤水都鲜美。同时坏的一蒸出来马上就能闻出很腥的味道,所以都是当天打捞收割来的生蚝
👉肥美原汁原味,锁住营养不上火
跟烤生蚝不一样,直接蒸,由于新鲜,整个生蚝营养都没有流失掉,非常肥美清爽,很健康
生蚝富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用生蚝可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素,它是难得的美容圣品
同时生蚝富含锌、铁等有助于增加耐力的物质,对男生来讲也很营养
【位置】
曾厝垵旗杆内街与国办街交叉口323-5一哥高压锅生蚝
【价格】
人均30
经常去吃,于是就帮老板摆拍了几张照片😏
一哥高压锅生蚝
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甜诱少女
2020-09-17 11:33
厦门网红店探店!!!不加任何一滴佐料的高压锅生蚝,真是超级新鲜,肥美健康!!🔥🔥🔥一哥高压锅生蚝
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COFFEE是
2023-10-23 17:32
店铺在美食街内,地方不大,但是生意很好,生蚝相当新鲜肥美,秘制的酱汁和这个生蚝简直是绝配,蒜蓉烤生蚝是另一种生蚝的美味,香浓的蒜汁完全渗入到生蚝内部入口即化味觉尊享的体验;另外老板的服务相当的好,小小店铺星际的服务,感受到一哥生蚝对顾客的贴心温暖
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诚实聪慧呜咽蚊
2023-11-15 19:01
老板娘人很好、好肥的生蚝超级好吃生腌超级赞
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点小评_7105
2023-11-05 20:39
海鲜真的很新鲜,每一只蚝都很大只,性价比也很高,实现生蚝自由
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JZ_2249
2023-11-06 00:18
匠心制作的店!强烈推荐生腌,吃了一份又点了一份,价格一直都是7块多一只,性价比高,值得来试试
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胡希荣
2023-07-30 20:03
厦门大学终于对外开放啦(附攻略)‼️‼️
厦门大学终于对外开放了‼️
再也不用找黄牛花钱进去啦
-
入校时段⏰
工作日:12:30–14:00
假期日:8:00–18:00
-
‼️预约方式:
1️⃣通过微信公众号“厦门大学访客预约”进行实名制预约
2️⃣预约至少提前1天、最多可提前3天预约
3️⃣系统每天8:00开放预约,额满为止
4️⃣不接受现场预约,千万要记住提前预约哦‼️
5️⃣身份证实名制预约,可添加4名同行人员
-
游览路线🚶♀️🚶🚶♂️
厦门大学访客中心访客通道➡️演武场➡️上弦场➡️芙蓉湖➡️芙蓉隧道➡️思源谷➡️情人谷
-
这个夏天拉上你的朋友去一次厦门大学吧,去感受电视剧“一起来看流星雨”的同款大学,走一次楚雨荨和慕容云海曾经走过的小路,感受厦门大学独有的浪漫吧💕
10
厦门 · 厦门大学(思明校区)
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圈圈_631
2020-11-16 18:55
厦门美食 | 本地人强烈推荐的地道闽南菜
在厦门闽南菜的店非常多,但是好吃精致,性价比高,环境好的真的非常推荐荣先森,每次都带爸妈来吃,他们特别喜欢哈哈✌🏻
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🌟铁观音
入座以后,服务员就会端来茶水🍵我个人觉得这个细节非常之好!清香甘甜热乎乎的铁观音茶,一口下去特别舒心,然后再慢慢的等上菜就可以了。
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🌟地道白灼小管
选用东山小管,白灼的做法最大程度的保留了小管的鲜味,蘸取一点酱汁入口,爽脆有韧劲,不愧是他们家的招牌菜!
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🌟古法鲜黄花鱼汤
天气冷了就要喝一碗热腾腾的汤,鱼汤不仅营养价值高,又鲜甜。微微煎过的黄花鱼,外皮焦脆内里细嫩,几乎没有什么鱼刺。
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🌟小时候的沙茶肉串
搭配沙茶肉串来一份,沙茶酱是热的,每一串肉串都挺厚实的,蘸取沙茶酱,入口香浓。还搭配了不脆脆的吐司,解腻的酸萝卜。
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🌟古早味炸芋枣
很有闽南特色的炸芋枣,小小颗点上一盘大家分享,也不会太饱。外皮酥脆,内里绵密,淡淡的芋头香。除此之外还点了一些蔬菜,豉油干焗建瓯笋芽,天岩山时蔬等等...
.
🌟厦门现在有4家店了,这次来的是中华城分店,蓝色为基调,精致的装修风格,请客也是不错的选择哈!
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店名: 荣先森
人均: 90元
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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木头弟
2023-02-24 13:25
周末去这里-嘉庚公园
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厦门 · 嘉庚公园-西门售票处
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番友_55551
2022-07-04 17:13
厦门五天四晚住在哪?
🏠住:订了海尚雅歌服务太到位了,我订的是街景双床房,因为那时候已经要赶上旅游季了,就选了个最实惠的,有条件的姐妹一定要试试带空中花园的,真的特别香!
😍环境:门口有保安,很安全;晚上一点也不乱很安静,可能走廊会有一丢丢乱,但我感觉任何酒店都是这样子;
😍价格:然后去的基本都是年轻人在那住,要提前订,我屯了券一晚两个人199太香了!大家可以去飞猪看看!要提前订哦,不然价格会很高;
😍交通:非常方便!打车去哪都便宜,走几步就是中山路,离厦门站也近,旁边就是家海鲜排挡,特别满意!离八市也非常近!跟着导航没走多久就到啦!
🍠吃:我去八市逛了,最后选择了在海尚雅歌门口那家40号海鲜大排档吃,实在太鲜了,白灼虾、波士顿大虾,他们家烤生蚝也很鲜,极力推荐!我在他们家吃了3天。
😍中山路这家海蛎煎就还好,一般…但是相较于在鼓浪屿上的海蛎煎,我给这家满分!
😍香煎蟹特别香!!来了一定要尝尝香煎蟹
厦门 · 厦门海尚雅歌酒店(中山路店)
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非著名青年美食
2023-03-04 12:42
厦门美食第六站— —中华城
中华城离八市和植物园都不远
来厦门玩的朋友可以选择住这附近或者乘1块钱的公交车来
p2:金包银灌蛋10r,把香菇猪肉陷夹到生鸭蛋的蛋黄里,再放到骨头汤里煮,想想都好吃,汤也很鲜美
p3/p4:灌蛋过条马路就到了,沙茶里脊3r和海蛎煎都不错
p5:国王珍奶19r,有点平平无奇
p6:阿吉仔的椰子饼很好吃,可以多买几盒带回家
p7:仙豆糕不要买水果味的,都是冬瓜馅,可以试试紫米或者芋泥
p8:思北特香包12r,有咸的和甜的,吃着还不错但是没必要特意去排队,就是普通老式面包的味道
p9:土笋冻5r每家店的味道都大差不差,酱汁是酱油➕芥末,QQ弹弹的口感,值得一试
厦门 · 中华城
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喵喵喝可乐
2023-08-25 13:18
没P魔幻厦门‼️一整个震撼住了攻略
厦门不仅有海可以看!
还有好多有意思的地方可以打卡!
因为南京有个朝天宫
所以也好奇厦门朝天宫是什么样子的~哈哈哈
看飞机也不要只知道青清水宫!
这里人更少哦~
喜欢的记得收藏起来,然后打卡起来吧!!
-
📍地址:闽南朝天宫(福建省厦门市湖里区内环路与长乐路交叉口东北230米)
🎫票价:免费
🚗交通:
✔️厦门高崎机场(可以乘坐304殿前村口下来就是)打车也不算贵
✔️厦门火车站(3号地铁换成1号,37分钟左右可到达~)
-
Tips
1️⃣飞机的班次很多,几乎是3-5分钟一班
2️⃣天气炎热建议下午4:00以后去~
3️⃣周边有个综合性商场,吃喝玩乐都可以!哪怕是遛娃也没问题,但是小心下楼梯时由于飞机近噪音比较大,孩子有可能会吓一跳,牵好宝宝哈
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厦门 · 闽南朝天宫
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马香菜
2022-05-30 23:18
亲子游~厦门岛内唯一拥有私家海滩的酒店
每周末都会带女儿出去玩,因为她特别喜欢海~
这周就带她去厦门岛内唯一拥有私家海滩的酒店啦~
酒店不止有海滩,还有儿童乐园,自助餐,日料,下午茶,泳池,健身房~可丰富啦!
🍀
海景亲子房🛌
房间宽敞落地窗外可以看到海景.我女儿一跑进房间看到海就忍不住“哇哇哇”
还有大浴缸,床围栏,好贴心~
宝宝的用品是单独准备的有小帐蓬⛺️.儿童牙膏、洗护、护肤用品等等,超齐全.
✨入住以后,休息一下,就可以去私家沙滩玩耍啦~
女儿在沙滩玩沙子,玩的不亦乐乎,而且玩的特别专心,叫她都不理我们啦~哈哈哈哈哈玩累了,我们就去✅恰恰自助餐厅了,享受美食
餐食的种类好丰富.现捞海鲜🦑、小青龙🦞、奶茶等等~
还有专门针对小朋友的取餐区🍭.玩游戏的和手作区.
整体性价比还是蛮高的
吃完晚饭就回房间休息啦!迎接美好的第二天
🎠童梦岛儿童乐园
里面有很多模拟场景.警察局👮♀️、迷你影院🎦、消防局🚒、机场🛫等等
还有cos服裝.让小朋友体验.
也有家长休息区.贴心提供蛋糕🍰和饮品🥤
👘若水日料餐厅
有和服换装,感受沉浸式的用餐体验
午间定食的份量满多的,看起来食欲满满~也有1岁小朋友的专门餐食,还会提供小朋友的餐具,贴心~
整个行程下来,还是很愉快的呀,这样少了路途上的劳累,轻松遛娃~
下次找时间再去一次,哈哈哈
📍店名:厦门佰翔五通酒店
🏡地址:湖里区环岛东路2496号
佰翔五通亲海生活家
佰翔之旅
厦门 · 厦门佰翔五通酒店
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胖丁不胖了
2023-01-31 15:59
集美学村地铁站|行李寄存是真的吗
☑️是的是的!
厦门真是一座很有人情味儿的城市呀~
🚇地铁一号线抵达“集美学村站”
出站口左转就能看到图二这个大牌子!
Tips:
记得先安检🛂
再寄存哦🛅
❤️Good心里话:
地铁工作人员都好热心!会主动询问你需不需要帮忙抬行李🧳
厦门 · 集美学村
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文羽小羽若儿
2022-12-09 00:15
攻略|厦门白鹭洲大树拍摄位置
右滑获取详细带路秘籍。
🌸打车定位:白鹭洲公园东公园筒筜书院﹣东门
🌸公交定位:白鹭洲公交站
🌸详细位置:如图2寻找公交站旁橙色小屋子的旁边的门进入,直接往里走到底,就可以看见大树。
🌸虽然这次也带了秋千,其实大树远远的已经足够美丽,不用再给它挂秋千了。
感谢时光赠予我和一颗大树相逢的缘分。
厦门 · 白鹭洲公园
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楚楚呀milky
2020-11-11 15:09
厦门民宿|住进棉花堡泳池城堡
☁️
厦门这个宝藏城市实在太多我喜欢的民宿啦,这家DORY朵云民宿的颜值吸引了我,门口做了一个棉花堡造型,从中间的楼梯走进民宿就能看点一个L型泳池,泳池一中间做了下沉式沙发
☁️
整个民宿的建筑以白色为主,有点西班牙风情的味道,简洁干净,度假感十足
☁️
民宿房间也不错👍卫生做得很干净,大多房间都有配浴缸🛁地理位置方便,去哪里都很近
☁️
民宿:厦门DORY朵云民宿 厦门DORY朵云民宿
地址:厦门思明区曾厝庵上里25号
人均:250
停车:免费(提前预约停车位,位置有限)
厦门 · 厦门DORY朵云民宿
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