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我是狗娃哥
2023-09-09 15:08
吃遍苏州 | 第六站葑门横街~本地人赶早市
「吃遍苏州」写到第六站了,今天终于来到了总是被游客问到“你们本地人会吃的地方”📍葑门横街
首先我要交代清楚:这里就是个菜市场❗是大爷大妈们每天来买菜买肉买水果吃早点买熟菜买点心的地方🤭环境跟高大上是完全不沾边的。
以我个人的视角来评价一下的话:便宜,日常,但期望值别太高,更适合起个早身来感受人间烟火气。
👇🏻推荐一些老店,基本上老字号呢都有分店,其他站点我也提到过它们的名字啦就不多讲了
1️⃣苏州人的早餐仪式感—— 一碗热腾腾的苏式面🍜
📍裕兴记/陆振兴 🥢适合日常的推荐普通的焖肉面爆鱼面那些,💰均价十几块一份的就是日常早餐,有很多游客到了河虾或者螃蟹上市的季节呢专门会过来吃🥢三虾面/蟹黄面💰58-98r不等
2️⃣各种早点铺
📍赵天禄 🥢油汆团子最出名💰4r 蛋汁大排12r
📍张记大饼店 🥢萝卜丝饼2.5r
📍王氏林记烧饼 🥢咸烧饼加猪油的口感酥酥脆脆香麻了(⭐注意少一个字你都可能会买到山寨的)
3️⃣各种糕点小吃铺子
📍葑门韩茨菇片 🥢茨菇片散称卖(苏州人的童年回忆)路过可以称个10块钱尝一尝
📍黄富兴 🥢最推荐炒肉团子3r 咸猪油糕3.5r(价目表放在上面图片里了)
📍周妈妈粽子 🥢如果说特色,要么一定要试试灰汤粽,是用碱水泡过的糯米,吃起来更容易消化,是没有馅儿的那种。蛋黄肉粽8r,甜粽3r,现包现做
📍姜记大排 🥢大排/鸡腿10r
📍章氏正宗贵州甜酒酿 🥢手工酒酿10r/份,糯米酒18r(这一家的酒酿吃起来确实比较正宗)
4️⃣熟食店
📍老摊头爆鱼
这家店是排队王,在河边的桥上总是排着长队,窗口的鱼现杀现称,称完买单拿号码去前面窗口等出锅。鱼肉炸的比较干没有水份,刚出锅的时候金黄酥脆。
💟狗娃的一点小总结:
①一定要上午来,最好是跟着本地人一起赶早集会比较有那种氛围感,很多店铺下午会歇业热门的东西买不到了
②本质上是一个菜市场,不要有过高的期望值,喜欢高大上的朋友不建议来,这里出圈以后游客也真的蛮多的
苏州 · 葑门横街
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清炒虾仁
2020-12-20 00:00
昨天去苏州扫墓,中午抽空来逛逛苏州著名的葑门横街,横街的中间有家著名的专买茨菇片的店,每次来总看到有很多人在买茨菇片,这茨菇片是早上现炒的,很脆,吃起来很香,不象在上海有的店里买的茨菇片,有点回凝。这家店可以按需购买,我们买了二包五元小的和一包十元大的。
苏州 · 封门韩茨菇片
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懋_703
2020-12-18 00:00
葑门的横街实在是卧虎藏龙,妈妈给我尝了一个红糖馒头,实在是太好吃了,于是自己找了过来。这家位于横街西头靠近赵天渌的恒隆盛,看招牌像是家老店,以前路过也没太在意,现在被一个红糖馒头圈粉了,1.5一个,个头超大,一个管饱,关键是味道好枣香扑鼻,把它推荐给同事,大伙儿也是一致好评!另外提个建议,希望店家把没发好的馒头直接拿出来,卖给顾客就不太好了。
苏州 · 恒隆盛
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野叔野山茶民宿
2021-05-16 17:18
苏州|本地人都排队的老店,野叔私藏美食地图
这条街上没有游客,只有提着蔬菜鱼虾的阿婆阿公。
1块一袋的黄酒,15一斤的车厘子,这里的好货很便宜,这里的水果批发价。
最重要的是,这里藏着苏州最地道的美食,每一家小吃门口排队的都是本地人。
今天野叔就来和大家分享一下野叔的美食地图。
·
葑门是菜市场门口的一条小街,比起热闹,不如说它更贴近生活。
📍 葑门横街
- 赵天禄
必须点的油汆丸子,糯米外壳在油里炸得酥酥脆脆的,里面的糯米却还是很软糯,一口下去都能拉丝。内馅的肉丸汤汁饱满,满满的幸福感。
- 老摊头爆鱼
每次来到老摊头的门口,都有很多阿婆阿公在排队,鱼都是现杀现炸,怎一个鲜字了得,一般野叔在点单的时候都会让摊主把鱼炸得老一些,这样的鱼出锅了以后更加酥脆,配上摊里的蜜汁酱料,微微的甜口刚刚好。
- 恒隆盛
主打中式点心的店铺,青团和红糖馒头都不错。
- 杨裕兴(葑门店)
一家百年老店,主打的枫镇大肉面,里面的肉是拿酒酿特殊处理过的,口感很特别。汤清面细,肉很大块,配上汤里漂浮的酿,很清新不油腻。
- 章氏正宗贵州甜酒酿
只靠一碗酒酿就上过好多不同的电视节目,据说有独家配方,加上平时制作量大用的都是大缸这种较大的器皿,酒酿发酵的更彻底,味道更香醇。周末的时候会有紫米酒酿,爱尝鲜的朋友千万不要错过哦。
- 周妈妈香粽店
手工现做,馅料都很扎实,粽子的个头也很大,一个管饱。还有特别的灰水粽,是把糯米在草木灰溶解沉淀后的碱水里,浸泡过的,煮出来的粽米晶黄软糯,有特别的香气。
- 黄富兴糕团店
都是苏州传统的糕点,老苏州小时间的味道,一直延续传统工艺制作,现在的味道就是三四十年前的味道。
苏州 · 葑门横街
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法号能吃
2021-05-04 20:31
这次苏州打开方式不太对?也可能是没点对~
总之除了两面黄之外没觉着好吃,大肉面肉挺咸,生煎很是一般般~
在葑门横街街口,二楼窗边景观一边是河一边是街,迎着小雨应该挺好~服务到位没啥可说……
另外,看餐具写的裕兴记?立时就又不明白了……
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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米粒_3401
2023-11-01 15:22
来崶门横街逛菜场,苏式糕团那是不能错过的。黄富兴,本地人很多人来买。买了两种甜的糕团,3.5元一个,到手还是热的,赶紧吃,糯叽叽,好吃。图中那个白的是咸猪油糕,苏州本地人喜欢的。薄荷糕……价目表上好多品种没看到。
苏州 · 黄富兴糕团店(葑门横街店)
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天使的微笑amy
2020-04-18 00:00
刷街既然刷到这家 肯定要买点东西带回家啦 刚好出炉一锅大饼 热呼呼的 闻着就很香 店里在卖的品种还蛮多的 甜的咸的大饼都有 油条也有 还有那种小小的饼 好像还有活动 买十送一 店里的卫生环境看着也还不错 很干净 可以看到店里手工制作的过程 吃起来比较安心
苏州 · 双塔王氏烧饼
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薄荷凉_4691
2023-05-12 14:08
「芝麻青团」一盒六个,很划算,热乎的趁热吃软软糯糯的,凉了仔热就不好吃了,就坨了
「八宝饭」里面是豆沙馅,很多很多,会有点甜腻
苏州 · 沈记青团
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xlvip
2023-11-18 16:49
每次想吃开洋馄饨就会想到忆笼香,这家位于封门横街对面的店很是敞亮,生意相当好。他家馄饨汤汁澄清鲜美,肉馅新鲜饱满,馄饨皮薄滑,而且价格也很地道。另外他家的紧酵小笼也很赞,个大汁多,值得一提的是服务也很好,要是吃不完还免费提供快餐盒外带!
苏州 · 忆笼香·无锡小笼(葑门路店)
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呼酱_1540
2023-02-22 19:31
【苏州攻略避雷篇】葑门横街美食
作为土生土长的苏州土著,看了好多分享横街美食的帖子,我忍不住来给外地的小伙伴避个雷吧😊😊
人间烟火【葑门横街】
1⃣️🌟你想拍到最好的烟火气,你得在早晨,因为卖菜的爷爷奶奶们,都会赶个早,把新鲜的蔬菜瓜果挑来这边卖,早上的横街菜场,人头攒动,真真的一片热闹场景,可是亲爱的们,它只是一个菜场而已。
2⃣️🌟不管是赵天禄的大排,或者姜记的大排,都是裹着厚厚的面粉,一口下去满口的油,五口才能咬到肉的那种,而且排这么长的队伍,我完全不知道是为啥,想吃排骨得一鲜面馆的现炸的大排,真真的肉厚挂糊又好吃,配上一碗苏式面才是王道呀,或者来个我的私藏,你如果开车来苏州玩的话,会去到东西山,那么可以去(藏书海林卤菜)点他们家的大排,不像隔壁有名的郁舍大排特别甜,我一般都是买藏书海林的大排,郁舍的小鸡腿,
3⃣️🌟横街上网红踩点的店,都不是老字号的,以前横街就是菜场,到处泥泞,是改造后才打造进驻的店,青团子糕团之类的,我吃的不多,不过感觉城里每一家的味道都差不多,青团子现做的肯定是好吃的。
4⃣️🌟赵天禄的油墩子有名的好吃的是黎里古镇那家,真的好吃,这家嘛,就真的只能说,一般般😊
5⃣️🌟粽子得去东大街买赵记的吧,为啥来横街买。。爆鱼那家店我记得很早年前还是卖鸡啥的,就真的只是名字占个老。。枫泾菜场的爆鱼会好一点,不用特意选哪家,因为是活鱼现做,口味都是好的;那个张记萝卜丝饼,真不必打卡,萝丝饼的磨具苏州应该是椭圆形的,然后内里是很厚实的,这个只能说能吃吃,不好吃。
🌟🌟🌟横街能不能来玩?
如果让我推荐的话,我觉得大可不必来此一游,就是一个菜场,生活气息浓郁一点的原因是这就是我们平时一直去的,这样类型的菜场真的哪都一样,不过是多一点新造的景。你真喜欢就早上来,走走看看拍拍照,不过不用特意去吃什么小吃,都不是特别值得吃的,倒不如路边随便一碗馄饨+汤圆,我就觉得不错了。
❤️❤️❤️苏州是一个及其讲究时令和节气的城市,我们在每个时节都有时鲜货,所有如果你也来苏州,不同的月份去品尝不同的东西,那种刚刚好的味道才是最对的。
苏州 · 葑门横街
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焱黄文祖
2021-04-26 21:11
周末来到葑门横街逛逛,这里应该是苏州最有烟火气的地方,刚进街就看到这家馄饨店,店面不大,就几张桌子,点了一份大馄饨和虾肉小馄饨,大馄饨个头蛮大的,馅也足,小馄饨是虾肉的,味道鲜美,价格也实惠,下次再去尝尝他家的汤团。
苏州 · 老街汤团(横街店)
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南郭闲生
2020-06-15 00:00
老爸想吃酱菜了,特意冒雨来葑门横街上的瑞泰酱园买萝卜干和大头菜。
甪直萝卜干40一斤,是我吃过的最贵的酱菜了,脆中带韧,酱香浓郁,味道很咸。
玫瑰大头菜10元一斤,咸鲜带甜,口感很脆,相对更好吃。
苏州 · 瑞泰酱园
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枸杞蒸牛排
2023-09-28 20:48
王氏双塔烧饼,从早做到晚,生意不错。
大烧饼,3元一个,小烧饼10元,6个。
原来特别喜欢他家的小烧饼。每次来封门横街都会买。这几次口感越来越差了,好像饼里的油酥越放越少了。
下次去金狮河沿那家,王氏林记烧饼试一试。
苏州 · 王氏双塔烧饼(葑门横街店)
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给汉堡点芝麻
2023-02-06 21:55
苏州葑门横街小吃合集人均15r
葑门横街是苏州一条很有苏州烟火气息的街道,也有很多便宜的小吃,之前出过一期葑门横街逛年货市集。这次码一期均价15r小吃合集
-
🚇地铁:5号线竹辉路(3口出)
🚗开车:导航葑门横街停车场
-
🔴1、章氏贵州酒酿 人均17r
这家酒酿每天很早就会卖完,不同于超市口感。有一款糯米酒18r甜甜的很适合女生喝
👍🏻推荐:酒酿、酒酿饼、糯米酒
🔴2、昆艺糕团 人均15r
香香脆脆的茨菇片,每次去都要排很久的长队;还有不同种类又香又糯的糕团
👍🏻推荐:茨菇片、赤豆猪油膏、八宝饭
🔴3、朱阿姨家青团、沈记青团、周氏青团 人均10r
朱阿姨家:豆沙内陷会更细腻 沈记:外皮口感会软烂些 周氏:可以很明显吃到红豆沙口感 ,可以每家都少买尝试下口感
👍🏻推荐:豆沙味青团
🔴4、大沙河丑苹果 人均20r
这家丑苹果想安利给每位去横街的朋友,是每次去必买,吃过一次会觉得以前吃过的苹果索然无味👍🏻
🔴5、素火腿人均:13r
外皮像螺蛳粉的脆片,里面裹的一些小料。吃起来很香
👍🏻推荐:素火腿
🔴6、周氏大肠人均20r
桂花糖藕香香糯糯~大肠也是老网红了,爱吃这一口的不要错过,还有柠檬鸡爪也很香
👍🏻推荐:桂花糕、卤大肠
🔴7、老摊头爆鱼 人均33r
味道很正宗的一家爆鱼老店,不排队10分钟都吃不到嘴。从食材和口感上都很推荐
👍🏻推荐:爆鱼
🔴8、千里香馄饨💰人均15r
被网友安利的一家馄饨,更偏爱吃它家小馄饨,上面小料很独特口味,汤很鲜~
👍🏻推荐:小馄饨
🔴9、张记大饼店 人均4r
一定要吃新鲜出炉的萝卜丝饼,又脆又香的外皮和软烂的萝卜丝
👍🏻推荐:萝卜丝饼
🔴1、面包店人均6r
老远就能闻到蛋糕香的一家店,大蛋糕奶香十足,个人更喜欢吃鸡蛋小蛋糕
👍🏻老式大蛋糕、小蛋糕
🔴1、🔴1、周妈妈香粽店人均15r
香香糯糯的肉粽,很多人会专程买
👍🏻蛋黄大肉粽、豆沙粽
🔴1、🔴2、姜记大排 人均13r
每次去葑门都要买一块大排拎着吃,以前是开在仓街~还是小时候味道。平江路那家的年糕深得我心
👍🏻推荐:面拖大排、炸鸡腿
🔴1、🔴3、赵天路 人均14r
现炸出锅油氽团子,糯唧唧的外脆包裹着一口爆汁的肉馅(有机会还是要去荣阳楼吃一次)
👍🏻推荐:油氽团子、蛋汁大排
🔴1、🔴4、镇江锅盖面人均17r
开在葑门横队对面,面很劲道,每次不知道吃啥都会去来一碗面
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苏州 · 葑门横街
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ghl_6497
2023-12-06 18:51
好久没吃他家的爆鱼了,今天早上心血来潮就去横街直奔老摊头了,现杀现做,真的是新鲜的不得了,炸的爆鱼外酥里嫩,非常有特色,口感偏甜,适合苏州人的口味,一吃根本就停不下来,非常值得推荐,喜欢吃的可以去尝试一下哦
苏州 · 葑门横街
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zdf_2797
2023-05-30 05:13
郑家大肠(葑门横街店)地址在葑门横街80号,太久没有吃大肠了,特意过来买些解馋。
这家大肠处理得特别干净,肠内肥油都去除了,完全没有异味,鲜香入味,略带嚼劲,除了贵没缺点。
另外还买了些卤牛腱,家常味道,香料味比较淡,软硬适中,嚼着香不塞牙。
苏州 · 郑家大肠(葑门横街店)
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心如死水
2020-11-01 00:00
这家酱菜店在葑门横街上,里面的酱菜大多是散装的,第一次去的时候买到了一种酱菜,貌似芥菜心还是榨菜心,忘了,不过很好吃,这次去还想买,结果兜了两圈都没找到,称了点小青瓜,看见有人在称什锦菜,也称了5元钱,做吃粥小菜真的挺好,5元钱可以吃好长时间,比瓶装的实惠多了。
苏州 · 瑞泰酱园
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云_8938
2021-05-28 12:05
「小馄饨」
虽然没有泡泡馄饨那么可爱
但是味道的确不错
油油的这个叫
油墩子(对面赵天禄家的)
里面是肉馅
现做现吃很脆很香!
高血脂的人就少吃点吧!
环境:
比较简单但是还算比较干净!
苏州 · 老街汤团(横街店)
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拍照无滤镜的直
2021-01-16 08:59
逛葑门横街,逛吃逛吃的一天。章氏贵州酒酿,每次来都要买上点吃吃,家里人都爱这一口,买了17块钱的酒酿,满满一大盒,迫不及待的打开捞着吃,味道很哇塞。是小时候的味道,酒酿都是整块整块的,大口大口的,很有感觉。这边还卖冬酿酒、简单的糕点、小圆子,挺不错的一家小店。
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿
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薅羊毛国主
2021-06-06 18:39
环境:
大家都懂的,菜场里面的,就是卤菜馆的样子
服务:
阿姨还是可以的,因为就我一个人吃,所以买的少,就买了两根,阿姨还是同意的。还说两根会不会少,让我再添一根,我说不要了。结果两根大肠要37,真心贵。
「卤大肠」
处理的还是比较干净的,不会有屎臭味,但是真心是贵,一小根肠要18块。而且我后来才发现这居然是无锡的总店,作为无锡人的我,跑到苏州吃美食,结果又吃回了无锡菜
苏州 · 郑家大肠
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东吴君
2020-12-11 00:00
老实讲口味是蛮好的,如果你喜欢苏州人口味值得购买品尝一下品种也蛮多,平时都是老苏州市民在购买也有一些外地游客,服务也蛮好就是没有堂食,如果你喜欢吃净蔬包我推荐你去某灵咯店购买价格一样。
总体来说还是不错的值得推荐。
苏州 · 恒隆盛
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柯柯_3039
2021-05-14 15:11
来逛葑门老街
是个传统菜市场
东西就是菜场的东西
但是特别新鲜 性价比高 什么都想买
里面有很多传统店铺 很好吃
这家汤团就是其中一家
特别推荐菜肉小馄饨(9元) 好吃不怕胖
再搭配几颗自己爱的口味汤圆(3元/颗)
造型可爱讨喜疗愈!
口感也很好 不黏牙
特别推荐枣泥口味 大爱!
苏州 · 老街汤团(横街店)
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爱吃粉条的小雨
2021-07-04 22:24
苏州探店|忆笼香·无锡小笼|心中的小笼No.1
这家店就在葑门横街旁边,第一次去吃无锡小笼的时候真的被惊艳到了,后来又去光顾了好多次。
「无锡小笼」口味比较偏甜,是苏州本地人比较爱吃的味道,个头很大,汤汁很足喜欢先咬一个小口把汤汁吸完再蘸醋吃,很不错
「开洋馄饨」很鲜味,个头超大
苏州 · 葑门横街
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星鹤_8576
2021-06-29 10:24
就在一个小桥边上,很多人,所以很容易看到~
现场切鱼称鱼炸鱼,新鲜看得见,爱吃苏式爆鱼口味的千万不要错过。一般对所谓的“网红”都不太有信心,看到这家都是老人家来买觉得肯定是不错的,也去排了队,五十块买了一大盒,非常好吃,回家放在冰箱,吃饭吃面都拿几块出来吃,很棒棒~
苏州 · 老摊头爆鱼
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细嗅蔷薇_9353
2023-10-06 19:14
太好吃啦!旅游来玩的,带不走,就留了老板微信,回家要网购
老板娘还特别热情,帮我们添了红豆,加了小勺子,非常好呢。
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿(章氏贵州正宗甜酒酿)
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可乐加点冰
2023-10-27 15:18
苏州葑门横街攻略
葑门横街位于苏州古城区,街长约800米左右,宽5米。在葑门外,因东西走向故名,不到葑门横街,就不懂苏州人的生活。
1⃣️、海棠糕梅花糕 人均:6元 🌟🌟🌟
在入口处第一家,江南传统糕类小吃之一,以豆沙为制作主料,外皮色呈酱紫色外皮烘烤到焦香甜口,内陷豆沙香甜不腻,老少皆宜!!
2⃣️、姜记大排 人均:10元 🌟🌟🌟🌟
从入口走进100米左右,苏州人从小吃到大的宝藏小店,现炸现卖,裹满蛋液放在高度油温下炸到外皮加酥脆鲜嫩多汁的鸡排,一口满足🈵️了!冲吖!常年排队(工作日排队3.5人不多)
3⃣️、恒隆盛 人均:8元 🌟🌟🌟
专门做各种面点糕点的一家老牌店,有锅贴、包子、馒头、苏式糕点、糕团等,精致有序的摆放,琳琅满目,真的好有食欲,基本一天都不够卖,很推荐各种馒头(红糖超级好吃)和青团(清明前比较应季)
4⃣️、趙天禄(油汆团子) 人均:10元 🌟🌟🌟
苏州本地人经常去打卡油汆团子,有甜有咸的口味,肉馅的咸口很苏州了,一口下去小时候的味道!
5⃣️、昆艺青团+茨菇片 人均:10元 🌟🌟🌟🌟
工作日也排起了长队,可见苏州人对茨菇片的热爱,听着他们一边排队一边聊着家常,突然觉得这就是“烟火气’吧,茨菇片香脆带咸的口感让人一吃停不下,八宝饭和各种团子也是乱花渐入迷人眼!
6⃣️、陆长兴老街爆鱼 人均:15元🌟🌟🌟🌟
被杀鱼的小哥帅气吸引住了 ,活鱼现杀现炸,有四种口味,当然首选苏式味啦!甜甜的汤汁给刚炸好酥脆鱼穿上了一层甜甜的衣服,整个大🈵️足!
苏州 · 葑门横街
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苏木子_4199
2021-07-02 08:59
忆笼香无锡小笼店是我一直比较喜欢的店,这家店生意蛮好的,平时也经常会搞一些优惠促销活动,每次优惠促销我都不会错过。
现在天气热了,这家店还非常贴心地推出酸梅汤饮料,可以自取。冰冰凉凉,味道很不错,还有一些桂花香。
苏州 · 葑门横街
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苏阿妮
2023-06-30 13:31
葑门横街上有不少老字号。这家“瑞泰酱园”据介绍创始于清末年代,是当时除了金永盛、吴鼎源之外的葑门三大酱园之一,深受老苏州们的青睐,名副其实的百年老字号。之前已经尝试了这家的酱菜,味道出奇的好,仿佛回到了儿时的记忆。除了传承手工制作苏式酱菜产品的老手艺,酱园里还有各种时令食品,这次买了咸鸭蛋,也很满意,不像哪些塑封包装的偏咸,是正宗的传统咸鸭蛋,蛋黄很入味,蛋白咸度柔和。这种老字号,真的很有味道,值得继承发扬光大。
苏州 · 瑞泰酱园
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我的仙人掌离不
2021-03-15 19:29
烟花三月 终于到了吃青团的季节啦~
葑门一街有数家青团店,吃遍几家网红青团,这家排队人数相对较少,来换换口味。
排到时最爱的芝麻馅儿没有了,选了巧克力和豆沙。豆沙不算甜,口味清淡一些,巧克力的新出炉,热气腾腾,个人不喜欢热巧克力的味道,凉一凉更好吃~ 这家团子非常软糯,也是值得推荐的一家,只是排队太慢,都是自选拼盒,如果有装好整盒的可能会效率高一些,给大家一个参考~
苏州 · 恒隆盛
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小猫叫小黄
2020-07-25 00:00
热乎的大饼哦,王氏林记烧饼在苏州是比较有名的,酥,香,掉渣。我最爱吃的就是咸大饼了,最爱里面的油酥,真的很香很香,觉得以前用炉子烧的比较好吃,现在都是用电的,为了安全。
苏州 · 双塔王氏烧饼
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hihihiyy
2021-03-11 22:14
难得昨天天好,中午到横街走了一圈,从西到东横穿了横街……
平时难得走那么东面的,这次发现东头也有两家青团店,还有这家米饭饼。这个米饭饼貌似十多年没看到了,n年前经常买的。问了下,2块钱一个(也叫一对,就是两个合起来的圆片)。趁热吃外面带一点脆,里面有点酒酿米糕的口感,总体感觉还不错~~
苏州 · 老苏州米饭饼
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