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饭桶_9648
2023-10-21 11:52
实力这么强的中餐fine dining居然才黑珍珠一钻??
每一桌都被独特的龙鳞片造型环绕着 保证客人用餐私密性的同时 尽显它高级的空间设计感!盛水的杯子用的巴卡拉 餐具器皿都很讲究!
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会根据节气一个月换一次menu 这次有两个set menu 常规的白露2188mop和国庆专属2888mop 菜品差别不大 选择常规即可!
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1⃣️蟹肉+扇贝+蛤蜊的三拼(不吃生的 海胆换成的扇贝)三道小食中蟹肉no.1 除开顶部一大坨咸鲜的鱼子酱 更好吃的其实是藏在底下的开心果泥 太像芥末了导致我一度不敢下口
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2⃣️花胶鹿茸菌炖鸡汤🥣 汤头清淡暖胃 调味不咸 花胶都是一整个大片的给 鸡肉也嫩 不像很多都炖的又老又柴!
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3⃣️🐟 无花果叶包裹蒸制而成的海红斑 闻起来有一股淡淡的清香 下面是鱼胶和豆腐做的base!鱼肉滑嫩和鲜美 入口爽滑细腻 新鲜程度怎么说呢 似刚从水里捞出来 还在舌尖雀跃一般
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4⃣️🦞百合和鸡油菌一起炒制的龙虾 肉质紧实 入口弹牙有韧性 一吃就能感受到现🔪现处理的新鲜劲 调味不重 基本吃它的本味 没有多余的调料掩盖!
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5⃣️脆皮海参 最外层是油炸过的海苔 底部包着肉团 吃起来外层脆中间q弹内里鲜糯~搭配自制的酸辣口酱汁 口感层次极其丰富奇妙 第一次见这种做法 蛮有意思!
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6⃣️中场过渡了一个酸酸的山楂雪葩 就来到了期盼已久的招牌 「天颐香茅乳鸽」他们家无差评的一道菜品 无论菜单怎么变 只有乳鸽稳定不变 可想而知被香茅草熏过一番香气更盛 表皮酥脆油亮 光泽感比我的高光还强 内里鲜嫩多汁 一撕开直接爆汁 啃起来非常juicy可口挤点柠檬汁风味更佳 完全中和了油脂感 烟熏香和油脂香瞬间注满整个口腔!最后会给柠檬水洗手 考虑的很周到!
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7⃣️鸡汤浸松茸菜苗 🥬青菜能做成这样真的 在下佩服 要是青菜都这个水平 妈妈再也不用担心我不爱吃菜了
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8⃣️我超爱的主食!黑松露和牛锅巴饭 主厨会过来现刨黑松露并讲解 此刻希望他的手不要停下来好吗锅巴切开有流心的鹌鹑蛋 打碎和肉粒松露等搅拌均匀(注意锅巴也别打太碎了 充分感受它的香和脆)这一碗就是份量太少 本桶炫两份不在话下锅巴的脆和牛的嫩松露的香以及它调味的恰如其分 神饭的诞生
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9⃣️甜品🍮芋泥紫薯布丁 看起来普通实际内有乾坤 用料又多又足 紫米西米露糯米丸子椰冻冰淇淋杏仁脆片等!就喜欢这种不甜还爽口的做收尾!很多店的甜品压根齁的吃不下!用椰壳装🥥 造型独特 仔细看 这个碗是一边高一边低的!处处是细节
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🔟餐后茶点结束这顿 现场泡茶氛围感极佳 不懂茶但是茶具看起来雍容华贵 一对龙和凤的琉璃杯 寓意龙凤呈祥三款小点心:椰子凤梨酥、枸杞啫喱冻和六面骰子🎲 骰子真是做的惟妙惟肖 忍不住把玩起来掷了两下 有趣
·
两人消费总计快💰5000mop 吃的心满意足 中餐omakase也能做到精致与口味兼顾 选用的食材顶级考究 调味清淡素雅 感觉是慢条斯理的享用着一顿营养均衡的丰盛健康餐 整体吃下来肠胃毫无负担!下次去还会刷新菜单 因为天颐值得
澳门 · Yi 天颐
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tyy_6278
2020-10-31 00:22
澳门日料|天政 Tenmasa (上)
餐厅介绍📜
天政是来自日本东京的日本餐厅,荣获福布斯五星和米芝莲推介。承传了正宗的天妇罗烹饪法,店里的天妇罗由拥有30多年经验的野口总厨(曾于东京总店任职10年)主理。餐厅每周分五次从日本进口新鲜食材。
—————————
这次去澳门抱着试一试的心态去了天政,我们是预订了8点的晚餐(官网可预订)餐厅氛围还不错,到了餐厅要脱鞋子再进去,没有拖鞋哦,要去的朋友请注意一下可能穿个袜子比较舒服一点🙈
—————————
食物推荐指数🌟
天妇罗🍤(我个人是不喜欢重油类食物的,平时不喜欢天妇罗因为觉得咬下去油油的都是炸衣,但是这个天妇罗完全不会有油腻腻的感觉,可能是我目前吃过的唯一喜欢的天妇罗了,推荐尝试👍🏻🉑️)
🍄鸡脾菇⭐️⭐️⭐️⭐️
菇还挺juicy的,配上薄薄稍脆的炸衣还不错子,可以尝试一下
🍢年糕⭐️⭐️
年糕就是没有味道的一块年糕,吃的时候感觉如果可以给我一碟红糖酱蘸一下就好了😂但是可以蘸天妇罗配的萝卜蓉酱汁,变成了一道咸咸的料理,好像有一丢丢像广式点心萝卜糕的味道😂重度年糕爱好者可以试一下,毕竟它也是一块称职的年糕,软软糯糯可拉丝嘻嘻
🥔北海道薯仔⭐️
其实这个土豆我是不推荐的,但是我不想破坏队形也找不到半颗星星的emoji。土豆就是平平无奇的土豆,嗯
🌰栗子⭐️⭐️
栗子是甜甜的,不是那种天然的栗子甜,像是裹了糖还是泡过糖水的甜,ummmmm栗子本人的味道我也没太吃出来,就是甜
🦀松叶蟹脚⭐️⭐️
是瘦瘦的一条蟹脚,大概生前是蟹中模特的缘故吧。没什么味道淡淡的,也没什么蟹肉的鲜味,也是平平无奇吧
🍤海胆紫菜卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
压轴压轴,太美味了,有海胆的鲜甜且不腥,再加上美味的紫菜,紫菜就是怎么都好吃啊,如果不是因为价格高昂我会想再多点几个🥺美味认证,全场最佳了,冲啊!!!
—————————
刺身🐟(我本人其实也不是刺身的粉丝,刺身只点了两份,可是这个刺身我竟然觉得很好吃,昂??怎么肥四?对了刺身酱油里的wasabi应该是新鲜的因为没有很呛,怕wasabi很呛的朋友不必担心)
🐟金目鲷⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃
🐟真鲷⭐️⭐️⭐️⭐️
这个也好吃
我忘记分别的味道了dbq,反正就是那种有点筋的有点嚼劲的鱼,不是软绵绵那种,然后也是有鱼油的香味但不是那种很肥肥的香
中国澳门 澳门新濠锋酒店 天政
澳门 · 天政
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Josephi
2021-01-11 12:32
澳门|每位1888的天颐,讲真值得去吗?
先上结论———
如果你是目的是摘星,
可以去;天颐是米芝莲推介、黑珍珠2级的⭐️餐厅
如果别人欠你人情,
可以让他请你去(在你不讨厌对方的情况下,因为这顿饭要吃2.5小时)
如果你有闲钱,想和三五知己聚聚旧,
也可以去。
‼️如果你在澳门想吃好吃的中菜‼️
未必要去⋯
同价位同服务水平有更好的选择⭕️

天頣位于摩泊斯酒店的21楼,
是需要提前至少一星期才能预订的餐厅,
不设walk-in也没有菜式参考,
吃的是厨师发板omakase👨🏻🍳
味道和食材都好,
就是old formula—环球食材中式煮法法式摆盘。
比如日本鹿儿岛A4和牛用酸辣汤去泡熟;
老菜甫马粪海胆炒饭;
其他菜式如图2,
说实话体验不算惊艳,
所以不想过分喧哗地太多笔墨。
有闲钱的话去一次就好~

场地倒是挺适合拍装B照的😂
另外,很多人都说份量大会吃撑,
我想说,作为一个胃口正常的女子,
这顿饭刚刚好,回家甚至有冲动吃宵夜🤣

营业时间:
星期一至日晚上6时至11时
预约服务:
(853) 8868 3446
摩珀斯酒店21楼
澳门 · 新濠天地
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Lufei_3081
2020-09-04 13:55
澳门探店|随24节气更换菜单的仪式感中餐
「天頤」的嘗味菜單隨中國24節氣,每月更換一次,匯聚廚師團隊精心搭配的10道最合時宜的菜品,如此便可以採用最上乘新鮮的食材入饌,一道道品下來需要3小时。
酸辣蟹鉗雞豆花
主廚引以為傲的酸辣湯配方作為湯底,令人垂涎欲滴,嚐過一口就停不下來。細嫩Q彈的蟹肉多汁飽滿,味美鮮嫩。
香茅乳鴿
這隻「乳鴿」是餐廳招牌菜式,也算是每月菜單中的保留菜品之一!
剛上桌時就能聞到飄香四溢的煙燻稻草味。擺盤充滿原生態美學,一顆青檸點綴在食客12點鐘的位置,令這道菜色香味俱全。乳鴿口感皮酥肉嫩,份量也拿捏得正好。
👍魚籽蟹黃糟滷蛋白珠
一團團白玉般的蛋白珠細軟滑嫩,入口即化;金色的大顆蟹黃用料足,鮮味四溢。
配上圓潤飽滿,色澤清透的魚子醬,整道菜口感層次豐富,搭在一起也很有營養哦。
脆皮刺參配松茸
海參外包裹了一層薄薄的脆皮,松茸嬌嫩清香,淋上香濃醬汁令人很有食欲。
酥皮香脆不膩,鑲在里面的海參和豚肉入味很足,超級有新意及質感的一道菜哦。
😘天頤和牛叉燒岩米
這是一道十分有創意的新派中菜。選用來自中國和尼泊爾交界邊境的「巖米」被稱為「米中黃金」,其實是草的種子,不僅富含豐富微量元素,還有清熱解毒的功效。
將和牛以醬汁腌制,用中式叉燒的製作方式燒製,再削多幾片來自澳洲Tasmania的新鮮季節黑松露,鮮香嫩,汲取中西烹飪之精粹。
天 頤
地址: 澳門新濠天地摩珀斯酒店 21 樓空中走廊
營業時間: 星期五至日,晚上 6:00 至 11:00 (最後點餐時間晚上 9:30)
價格:每位澳門幣 $1,888;素食每位澳門幣 $1,388(價格以澳門幣計算並需加10%服務費。如對食物有任何要求或過敏,請提前告知。)
座位數: 86個
著裝要求: 時尚休閒;男賓客禁穿涼鞋、無袖上衣或短褲
預訂電話:(853) 8868 3446
澳门 · 新濠天地
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hehettttt
2023-10-01 03:30
非常好吃的中餐套餐
每道菜都没有踩雷
「天颐香茅乳鸽」
有惊艳到 肉和皮都很赞
「滋补养身汤」好喝 用料十足的那种好喝
送的生日甜品很可爱 两个猪 几个寿桃
总体来讲还会愿意再来打卡
是一家非常好吃的中餐厅
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澳门 · Yi 天颐
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张校长
2023-11-28 12:15
澳门寻味:立冬的澳门我们怎么吃?一直把“天颐”叫做“龙鳞”,摩珀斯最具特色的餐厅之一,因为它的特色是如此的鲜明,记得去年第一次打卡的时候,就被惊艳到。
搭乘高速电梯一路直达云霄,越过一层朦胧视野,停在摩珀斯21层高空,一抹抹金色的龙鳞,就在眼前蜿蜒开来,四周是半镂空的酒店钢架,如果遇上雷雨季节,那真可以算得上是,御龙而上在云端用餐了。
东方美学在这里呈现得淋漓尽致,中国菜的多样性和创新,也在美食细节处娓娓道来,餐厅的美食以24节气不时不食,创新的中菜为主,这次到澳门刚好赶上立冬新菜单,前菜的天颐三拼在视觉和味觉上同时俘获我,海螯虾、大闸蟹和鲜贝的搭配,颜色上明亮而欢快,由视觉传达到舌苔产生一种“不知名液体”,而入口后层次丰富的味蕾体验,又向视觉的反馈比上一个大拇指,当然印象最深刻的是,这一次解锁了乳鸽新吃法,香茅吊燒乳鸽,选用23天的妙龄乳鸽,香茅草烟熏是西式做法,以香茅铺垫,除了可以突出吊烧的香气外,更有一丝自然的清甜口感,加上柠檬调味,肥而不腻、香而不油。
其他菜品,诸如黑松露和牛锅巴的香醇美味又滋补,甜品的精巧可爱等等。
澳门 · Yi 天颐
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CRYSTALMUI
2020-10-19 13:47
澳門米芝蓮餐廳天頤
🏨位于摩帕斯21楼天颐
这家餐厅算是我吃过那么多所谓的米芝莲餐厅里面最对我 胃口的一家中菜了!
这家餐厅刚进门的时候会给你介绍这个餐厅装修的一些风格的元素是从哪里来的灵感然后也会 😍 😍跟你说他们会根据每一个季节去订制👩🏻🏫一个菜单而裡面所用的食材只会选用的当下最新鲜的时令菜品
这次我吃的这10道菜总价值1888澳门币
这个汤是我在这次吃的这么多道菜里面可以说是最爱的了🤤🤤🤤响螺片跟鸡腿再加哈密瓜听起来很奇怪但是一入口就立刻令我爱上了!!! 当汤一倒入你的碗里面汤的温度令螺片的熟度刚好 吃起来超级爽口又很甜真的完全不会怎么形容🤔这碗汤那种甜的感觉不是蜜枣的甜也不是人工化学的甜味就是一种很天然的甜
第二喜欢的事这个图5的甜品 我这个人这么爱吃甜品因为吃太甜我会喉咙很痛 但是这个芝麻雪糕我完全对他改观了🍦完全就是芝麻本人好吗!!
杯底铺了一层雪燕,然后那些红红黄黄的东西吃下去的口感有点想芋丸的口感😋他其实是会在上面林依晨踏地只但是我没拍🤓那个只加上芝麻雪糕真的好吃到原地爆炸
答应我一定要试一下!!!
天颐
澳门 · 新濠天地
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马交为食妹krystal
2020-12-26 23:08
澳门探店 米芝莲台湾餐厅—鼎泰丰
全澳门两间分店
📍新濠天地二楼美食街中
📍 新濠影滙购物大道一楼1075号
鼎泰丰我一共就吃过四次,前三次都在台北101
第四次就是在Macau COD享用
味道依然没变👍🏻开到那里都是一样美味
❣️小笼包
不用多说啦,鼎泰丰必点招牌,入嘴爆开汁那瞬间,绝
❣️糯米烧卖
最近网上超火,看到菜单上有就下单了
主要味道在于糯米的香味中,不重口味不怕咸
感觉在吃糯米饭团一样
❣️红油抄手
在我心中也是鼎泰丰必点啊!甜辣甜辣的
❣️酸辣汤
料超多~味道跟东北的很不一样,胡椒和酸味更重
不怕咸口
❣️虾仁蛋炒饭
饭炒得贼干爽,好喜欢,鲜虾还挺多的,而且真鲜
❣️红烧牛肉面
汤属于甜口,牛肉也是很足料嘻嘻
但个人觉得台湾路边摊更好吃一点,我喜欢面汤重口味
❣️鸡汤面
贼健康的味道,喝一口汤感觉就元气满满
超鲜甜,我最喜欢这款面👍🏻
❣️葱油拌面
香口而且每条面都很入味,不会很油腻
❣️炒菠菜&油麦菜
哇噻!这菜我真的被惊艳到,菜也可以炒得那么好吃
菜炒得很入味而且不霉,很爽口,建议菜一定要尝尝
😚总结来说,台湾风味不怕重口味,好吃就对了
澳门 · 鼎泰丰(新濠天地店)
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zzzzzhum
2019-11-03 09:07
澳门美食|摩珀斯酒店餐厅-天颐
澳门天颐位于摩珀斯酒店21楼的高级中餐厅
一家没有菜单 每天不同菜式 服务员比客人还多的餐厅
☑️预定
打大众点评里餐厅电话提前20天预约 因为一天只接待12桌客人 一定要提前预约 预约时会询问你有什么忌口的东西 确定时间和人数 用餐前一天还会打电话再确认一遍
🍽菜品
这家餐厅没有菜单 每天根据主厨当天采购的新鲜食材定制不一样的菜单
有两个套餐选择 1688mop/每位or 1988mop/每位 分别为6道氏和8道氏 区别是8道氏会多两道厨师特选 我们选择了8道氏
上菜前会端上来三小盘主厨自己做的酱料 可以自己搭配菜品吃
菜前小食 跳跳糖果冻 咸水饺🥟
【前】鲍鱼配番茄和以色列鱼子酱 果冻打底 很特别的搭配 味道却不违和
【汤】鸡肉和椰子肉炖在一起 特别搭 口感清爽不油腻
【鲜】鳕鱼配豆浆汁 很特别的口感 好吃
【海】黑松露配龙虾肉🦞炖蛋打底
【肉】🐂A8和牛配黑木耳笋和素鸡 五分熟的和牛 超级嫩哦
【菜】螺肉片配蔬菜🥬忘记叫什么菜了
【饭】文昌鸡🐔配岩米 第一次尝岩米 口感超级Q弹 其实吃到菜的时候就已经很饱了 但这道太好吃了 还是被我吃光了…
【甜】🍦姜汁冰淇淋配🍍菠萝芝士布丁饼干🍪
天颐美点 mini泡芙 和像🍭的豆腐
🍵8道氏过后会有服务员小姐姐当面倒茶 名叫‘乐颐忘返’ 是大麦茶用来餐后解腻
🏠环境 餐厅设计的像榴莲壳一样 服务员说是金属龙鳞 私密性挺好 桌子隔得远 桌数很少
👩🏻💼服务 餐厅收15%服务费 不过这些服务费会让你觉得很值得 每个服务员都超级专业 每道菜都会讲解食材来源 烹饪方式 撤盘子和上餐具都非常专业 最后我吃完穿大衣的时候服务员还过来帮我穿…有点吓到我 服务太好了吧
👥人均 2300mop
👔穿着 餐厅有dress code 不能穿拖鞋短裤哦
用餐完毕之后可以上楼看kaws哦
(我去吃的时候还没有评选米其林 说实话这家餐厅从口味、环境到服务 比我目前吃过的任何一家米其林三星都要好)
澳门 · 新濠天地
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楊同學_4200
2018-10-29 17:01
澳门🇲🇴天颐餐厅~主厨安排~每天菜品都不一样的menu🥗去澳门值得一吃的餐厅🍴
☑️店名:天颐
☑️地址:澳门摩珀斯酒店19楼
☑️环境
摩珀斯酒店超级有科技感,而餐厅的设计也很别出心裁,餐厅的位置不多,一个个像榴莲壳的半圆把就餐区域分成几块,大餐桌在半圆内只有一张,小餐桌在半圆内有两张,隐秘性很强,就餐时候不会相互干扰,超级棒的设计
☑️菜品
六道菜是1588mop/人
八道菜是1988mop/人
我选择的是六道菜的,对于女生来说,是刚刚好的哦。这次的菜品都很满意,而且服务业超级棒,是来澳门很值得一试的餐厅🍴
这次惊喜的是烟熏乳鸽和和牛,口感和味道都是让人回忆起来都流口水的味道。前菜也很惊艳,中式的创意凉菜,味道和卖相都相当惊艳。
而我最爱的是主厨自己做的酱,分三种,一个是潮汕口味的辣椒酱(蒜味很浓郁),一个是客家口味的辣酱(鲜辣的口味,最爱这个辣酱,感觉可以蘸着吃遍全世界),还有一个是澳门海鲜酱(不辣,但是材料很足,感觉下饭或者就白粥都完美),本来想买一些回家,因为是新鲜做的酱,只能保存两天,最后餐厅送了我们三小罐,超级开心😃
📌tips
餐厅要提前预定的哦,如果有过敏或者孕妇等特殊情况要提前说明一下的哦
由于每次的菜品都不一样,由主厨安排,所以可以抱着一颗期待的心过去哦,主厨会让你有惊喜的哦✌🏿
澳门 · 新濠天地
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撒亞人
2023-12-14 03:04
「天頤」位置 摩珀斯21樓高級食府 中式料理 黑珍珠餐廳 100top 太多獎項 高級餐廳菜式通常都非常精緻 外观和味道一流 環境非常靚 打卡好地方
「鱼子海螯蝦」精緻
「天颐香茅乳鸽」食中餐 我通常都會叫乳鴿的 每間其實都差唔多 好味的這鴿仔
「花胶螺头蜜瓜汤」飲個湯補下先 这个賣相不錯
這個份量你絕對可以叫多幾款試試看 影影相 慢慢食
10
澳门 · Yi 天颐
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小倩迪
2020-09-12 05:36
澳门好吃的餐厅之一“天颐”
天颐在摩珀斯酒店内,都要提早订位,像中式的omakase,就是没有食物选择,餐牌是固定的,一个月更新一次,图一就是9月的,我们点的是十二道菜,价格是澳门币1888一个人,菜式很精致,而且挺好吃的。
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liko_3857
2023-12-05 17:05
菜品优秀,菜单设计佳,建筑和服务团队带来了极度满意的体验
morpheus 腰部镂空的大片空间,只布置了九张桌子以及几乎餐厅独占的艺廊,服务团队也细致有温度。
配酒有趣,一道略到绿豆味的霞多朗和赤羽太的搭配感觉到菜完整了,侍酒师来自越南,谈到小时在越南接触到的葡萄酒文化,在澳门有了更好发挥的土壤。
海胆戈渣 vv
卤水冻鲍鱼 v
姜葱蓉鲜贝
燕窝松茸冬瓜盅
潮式梅汁红羽太 v
黑松露本港青龙炒蛋白
春砂仁橄豉碳烤和牛 v
吊烧香茅乳鸽 v
鱼汤浸豆苗
蟹肉花胶煎米粉
雪燕秋梨蜜瓜冻
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澳门 · Yi 天颐
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milkbaby_9543
2023-12-13 19:51
每天大补食堂天頤十二味节气菜单之大雪
過一個暖笠笠的冬天
澳门 · Yi 天颐
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洛二喵
2020-11-16 15:55
澳门探店|打卡摩珀斯21楼黑珍珠-天颐
🥂聚会必吃!
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🥂这次和老公过去澳门庆祝结婚周年庆,来之前做了些攻略,网上说是需要提前预定的,所以我们到点评上面查了电话,提前致电预订。另外,餐厅那边还会简单问下个人忌口的问题,用餐时间和人数,这些都是需要登记的哦。用餐前一天时,这些信息,餐厅会再电话确认一遍,感觉服务真的很贴心。
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🥂天颐位于新濠天地摩珀斯21楼,是家高级中餐厅,餐厅的环境装修风格迷人,据说是运用了金木水火土,这五种元素设计,贴合着整栋楼。不仅如此,这里的科技馆很强,一部分设备还是全自动的。
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🥂听说这边菜单,会随着中国的24个节气,每月更换一次,每一道菜都是厨师团队精心搭配的,根据不同的季节选取新鲜的食材烹饪。这个让我期待了已久,这次我们过去的时候,刚好碰到菜单变更,这期的菜单是以“寒露”为主题,共有12道菜。
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🥂菜品
🥢香茅乳鸽
老公说这道菜的设计蛮有意思的,刚端上来的时候,就闻到一股飘香的烟草味,忍不住趁热吃!乳鸽外皮酥脆,肉质嫩滑!放进口中,越嚼越香。再来几滴柠檬汁提味,味道更加鲜美。
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🥣汤
个人喜欢这款汤,里面放了花胶和螺肉还有蜜瓜,汤的味道不仅香甜,而且没啥腥味,越喝越上头,我真的太喜欢了!
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🐗和牛
这道菜无论是酱汁还是配菜上都搭配的很好,牛肉入口即化的口感让我深刻印象,搭配天津雪梨,味道鲜甜可口、唇齿留香。边上的牛筋油炸到脆脆的,第一次尝试到这种吃法,感觉好特别。
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🦐龙虾
味道挺特别的,里面放了姜和咸柠檬,两者的结合不仅让虾肉的味道提鲜了不少,放入口中后,虾肉越嚼越清爽,简直美味!
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🍽鲍鱼
摆盘的造型挺好看的,里面放了鲍鱼、珊瑚蚌还有茭白,经过爆炒后,气味飘香四溢,而且很入味,鲍鱼嫩滑可口,与珊瑚蚌和茭白三者结合,越吃越香。
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🥂蛏子皇
刚端上来的时候,并不知道这朵“花”,是用鱼籽、蛏子皇做的,不亏是米其林餐厅的大厨,菜品的摆盘真的太精致了,舍不得吃掉这盘“艺术品”!一口鱼籽,只见鱼籽的外形粒粒皆圆润饱满、乌黑发亮,放入口中后鱼籽的风味一下子泉涌
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🥂十二道菜,每道菜都相当出色,整个品尝的过程中很享受,很久没有这么放松,慢慢的品尝美食,这大概也是美食中的一种魅力吧。
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店名:天颐
地址:澳门新濠天地摩珀斯21楼
人均:MOP 1888/位
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颜轩ANSONTEO
2021-09-30 12:51
美狮美高梅|微醺百话廊的万国风情
👇🏻
最近在澳门美狮美高梅体验了一次御狮别墅,顺便打卡了一下一楼的百话廊酒吧,一起给大家做个打卡攻略~
·
百话廊的取名由来是澳门的本地话,意为平常说话的意思,虽然装修华丽,但整体风格很亲切。
·
每个布景都是根据相应文化布置的,一步一景,体现万国气派,有新中式、法式、葡萄牙、东南亚等国的风格。特别适合来实地感受澳门文化。
澳门 · 美狮美高梅
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Jongsir
2021-06-17 16:11
「宿」 可以发呆一天都不用出门的澳门酒店
🔜自动窗帘+落地窗,一顿面朝大海的早餐,征服了我挑剔的心。
🟡从床品到设施甚至再到晚安的两块巧克力,每一处都很精致且惊喜。
⚫️他们说衡量一家酒店的好坏全看服务。
🔵🔘回房后,凌乱的护肤品整洁地摆在一块白色方巾上,从左到右,从后到前依次按瓶子的大小有序摆放,布局完美。
🟤🔘当早餐送入房间,打开自动窗帘的那一刻,面对超广角的无边湖景,舒畅无比!
✔️🟣难怪有人说无永利、不澳门。
〰️〰️〰️〰️
📍店名:永利澳门
📍地址:外港填海区仙德丽街
澳门 · 澳门永利酒店
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Mini淑儿_9732
2023-10-13 17:02
澳门CityWalk|通往海边的粉色浪漫小路
来澳门不允许你们错过这个
清新浪漫且小众的海边街道🌊
蓝色大海、粉色房子、椰子树、爬墙三角梅
仿佛闯入宫崎骏的动漫里🖼
绕着海边与好友漫步,真的好惬意!
这里距离「大三巴牌坊」步行才30分钟🚶♀️
沿途一路走去都是好风景!
快来澳门来一次City Walk拍照之旅吧~~
📷
在这里不仅能拍到
面朝大海的粉色浪漫小路💗
还能与澳门塔、新葡京同框合照🗼
往主教山小堂走去,有个复古教堂⛪️
旁边个观景台,能看到澳门海岸全景🌊
风景超级赞💯
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🚶♀️【澳门City walk一日游路线】(不走回头路)
衣湾斜巷➠主教山小堂(观景台)➠岗顶前地➠议事亭前地广场➠福隆新街➠玫瑰圣母堂➠新马路➠澳门关前正街➠恋爱巷➠大三巴牌坊➠大炮台
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⚠️【小Tips】
❶建议选择晴天前来游览拍照,有阳光的照片拍出来才会更想漫画哦~
❷拍照可以等一辆黄色福利车经过(挺多班次的),与海边合拍,非常出片哦
❸做好防晒,这里紫外线挺强的
❹建议可以带上一些小道具来拍照,会更出片!像我这次特意带纯白配色的途加平衡系列行李箱,不仅能装行李特产手信,而且高颜值的外表巨出片,宽拉杆的设计也让推行更轻松~
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💫【路线指引】
📍澳门半岛-衣湾斜巷
🚌公交「民国马路站」或直接打车
🅿️路边有停车位
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澳门 · 澳门衣湾斜巷
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手繪小物HPST
2020-08-27 14:11
玫瑰堂与仁慈堂,澳门的特色古迹
玫瑰堂
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历史介绍🤓✔️
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圣多明我会(道明会)创建于1587年,是该会在中国的第一所教堂。教堂供奉玫瑰圣母,故又称“玫瑰堂”。1929年起,教堂成为传播葡萄牙花地玛圣母崇拜的重要基地。整座教堂建筑富丽堂皇,典雅精致。教堂旁的“圣物宝库”收藏了三百多件澳门天主教珍贵文物。
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游览推荐😎👍
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玫瑰堂是前往大三巴期间会经过的教堂,其外观充满中世纪欧洲色彩,配以玫瑰堂前地的葡式碎石,展现出四百多年前澳门式的欧陆风情。教堂内的宝库亦有众多文物可供欣赏,推荐喜欢天主教历史及文物的朋友前往游览。教堂亦是一个热门的打卡地点,让你重回四百年前的美丽时空。
开放时间
10:00 - 18:00
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仁慈堂大楼
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历史介绍🤓✔️
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仁慈堂于1569年由澳门首任主教贾尼路创立,负责慈善救济的工作,故名“仁慈堂”。成立之后,仁慈堂开办了中国第一间西式医院白马行医院,并设育婴堂、痲疯院、老人院、孤儿院等机构。仁慈堂大楼修建于1 8 世纪中叶,至1905年形成今天的面貌。
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游览推荐😎👍
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从右巷进入,直上2楼的博物馆,可参观仁慈堂创建者贾尼路的全身画像、头颅遗骨和陪葬品等收藏品。仁慈堂右巷,是一个很多游客拍照的打卡点,晚上巷子墙上所挂的灯饰光亮一片,仿佛一个灯光璀璨的欧洲小镇。像极了爱情。
开放时间
仁慈堂博物馆
10:00 - 12:00, 14:30 - 17:30逢星期一及澳门公众假期休馆
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巴士路线🚌✔️
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可以乘坐巴士到新马路站及新马路/营地大街站,步行约五分钟即可到达议事亭前地(喷水池)以上景点分布在议事亭前地的四周,可以一同游览。
澳门 · 玫瑰圣母堂
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安宝妮同学
2019-11-09 11:20
港澳美食打卡-义顺牛奶公司
「双皮」是指炖奶上的两层乳脂。要在牛奶加热冷却后才能结成的,而要弄成两层,就要先把第1⃣️次结成的乳脂轻挑起,再把牛奶倒出,加入蛋白砂糖后再倒回有奶皮下,再加热冷却才能炖出双奶。双皮奶之奶皮甘香,奶白嫩滑,风格独特。
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而拥有1⃣️5⃣️0⃣️年历史的义顺牛奶公司当然是首选!义顺牛奶发源自澳门,在香港也有分店,所以大家无论去澳门还是香港都可以顺便打卡
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正宗的双皮奶在表层有层薄薄的奶皮,亦是「双皮」的由来。
下层是细滑的炖奶,店方更推出不同款式的炖奶呢。
炖奶上有一层皱皱的皮,口感吃起来像奶酪;
热的双皮奶奶味非常浓郁,会让人想一口接一口;
冻的吃起来也不错,但比较像吃奶味很重的奶酪而已,热的双皮奶香气更加明显~
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🇲🇴澳门
📍新马路381号
📍百老汇美食街E-G022
📍金沙城中心2楼2227-2229铺
📍新马路公局新市东街1-7街
📍花王堂半岛雅廉访大马路75号a地下
🇭🇰香港
📍佐敦弼利街3街
📍铜锣湾洛克道506号地下
📍油麻地弥顿道513号地下
💰人均:30
澳门 · 义顺鲜奶
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番友_64818
2024-05-31 23:40
澳门综艺馆究竟是在哪里
在大麦上买了24年世界女排联赛的门票,大麦上显示综艺馆在澳门银河(图2),但是在高德地图查到又在路氹城大马路(图1),请问究竟是哪一个😞
澳门 · 银河综艺馆Galaxy Arena
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Mandygc
2020-10-24 20:08
澳门 | 本地美食必吃夜宵一哥水蟹粥
澳门local推荐我们去的正宗美食
只有晚上营业🈺 简直是宵夜必备❗
晚上七点开门,我们七点零几分到
已经坐得满满当当,本地人和游客都有
吃的都是大排档必备菜式
性价比超高❗
*
😋招牌美食水蟹粥 🦀🦀🦀
从未见过整整一只水蟹一碗粥的❗
肉质鲜嫩,熬到粥里面非常清甜
而且在澳门来说真是非常平价的美食了
满满一大碗,建议二人点一碗就够了
😋椒盐九肚鱼
太好吃了,椒盐入味酥脆
配着水蟹粥吃,一流
😋豉椒炒蚬
个人非常喜欢吃的一道
大排档特有火候炒的才有那味道
*
是关闸附近少有的地道美食喔
澳门旅行 | 澳门美食 | 澳门必吃
澳门宵夜 | 澳门吃什么 | 地道美食
澳门吃喝玩乐 | 澳门探店
📍黑沙环第七街8号C-D 跟着地图能找到
🕖 晚上19:00~凌晨03:30
📷 Sony黑卡
澳门 · 澳门黑沙环第七街
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Apple萍果酱
2019-01-20 00:10
澳门米其林一星⭐玥龙轩Pearl Dragon
澳门可不单单是娱乐场遍地,连米其林餐厅也是遍地~各个娱乐场🎲都有主打的米其林餐厅,萍果酱去澳门🇲🇴简直选择困难症,挑选了几家尝试。
今天要说的是位于新濠影汇的米其林一星玥龙轩,是新濠天地米其林二星誉龙轩的姐妹店,💰人均玥龙轩略低于誉龙轩。
萍果酱因为要去玩新濠影汇的蝙蝠侠,摩天轮🎡,所以这次毫不犹豫地选择了玥龙轩。
┈┈┈┈┈┈点评分割线┈┈┈┈┈┈
🍽墙裂推荐:
🥢餐前小食 图2
不论你是吃点心还是正餐,都有像西餐一样顺序的餐前小食赠送,一个是迷你的油炸云吞,另一个是荔枝果冻,云吞太迷你了,还没味道就吞下去了😂荔枝的果冻酸酸甜甜很开胃~
🥢龙虾汤金鱼饺 图1
这次选择玥龙轩的另一个重大理由,就是这道菜,长得特别萌,脸上就写着“我很好吃”😂,事实也没让萍果酱失望,内含3-4个超Q的大虾,完全没有腥味,龙虾汤也是咸淡恰到好处,不会太过抢味,一口一个,如果不是价格因素,来10个也没问题😂。
🥢和牛肠粉 图6
内心是洋葱炒和牛🐂,不喜欢洋葱的小伙伴慎点,和牛入口即化,就是吃多了,有点腻。。。所以吃1.2块就差不多停筷吧,不然会有损印象😂。澄粉皮十分薄透,不会让你有登住或噎住的赶脚。
🥢冲绳黑糖姜茶双色汤圆 图8
要疯狂打call的一道甜品,黑糖+姜茶的完美结合,别一听姜茶就面漏怯色,这道只有淡淡的姜茶香,完全没有刺鼻的辛味,喝下去感觉身体暖乎乎的。2个汤圆也一点不粘牙,不甜腻,除了贵,没毛病😂
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🍽可以尝试组
🥢鲜虾饺 图3
吃过金鱼饺后,再吃鲜虾饺,就再普通不过了😂,为了让顾客尝到原汁原味的,还不给我醋,emmmm,是我out了。点了金鱼饺其实可以省略这个,虽然食材还是很不错滴。
🥢野菌松露芋盒 图5
浓浓的松露味特别的香,虽然是油炸的,但是一点都没有油水,也没到惊艳地步,大概我对芋头无感?😳
┈┈┈┈┈┈分割线┈┈┈┈┈┈
Enmmmm。。。一言难尽组
🥢鲍鱼烧麦 图4
只记得鲍鱼很弹牙,吃完后,觉得我为什么要点它😳😳😳,不能说难吃,只能说不符合价位😂。
🥢龙虾汤泡饭 无图
真的就是汤汤水水,拍出来不好看🆖🆖就没拍,😂😂😂😂😂😂。。。味道嘛。不出众吧。
🥢餐后甜点 图7
如图,其实用餐完毕还会赠送餐后甜点,但是有一个是榴莲味道的马卡龙,萍果酱不吃榴莲,一闻到整个人都不太好了😱😱。其余的,感觉就是普普通通的中式点心。
┈┈┈┈┈┈分割线┈┈┈┈┈┈
🚩一些小贴士
☎定位:需要提前电话预约或者是官网预约
💰人均:如果像萍果酱单纯吃点心的话,人均300-400左右,它家贵的是大菜。点心可以根据人数来要求一份几个。
美食呢,个人主观意识比较强~所以建议大家自己去尝试哦!其实还有好几个主打菜萍果酱没有点,有点可惜呢!
澳门 · 玥龙轩
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小野芝麻_6503
2023-07-10 19:04
CityWalk|澳门路环岛
浓密均匀的夏日光线,
孜孜不倦地降临于万物之上。
澳门半岛或氹仔出发,乘坐26A路公交车可以环路环岛半圈,按照公交车路线的顺序:
📍石排湾郊野公园(安顺大厦站)
熊猫馆是免费的,生活着开开、心心(中央赠送给澳门的大熊猫娅林和蜀蓉)和他们的娃健健、康康四只熊猫。
参观时间:10:00 - 13:00,14:00 - 17:00
📍安德鲁饼店(路环居民大会堂站)
不多说了,两个字,好吃👍虽然被很多人说是肯德基的贵替,但是我个人觉得很好吃hhh。外皮酥脆内陷厚实,完全不会腻。
📍汉记手打咖啡
听说是曾经很火的400次手打咖啡的发源地,也有猪排包和公仔面等简餐。
📍路环码头面馆
在安德鲁蛋挞隔壁,是本地人常吃的面馆(据说),确实有看到很多本地的叔叔阿姨在吃饭。招牌是鱼汤翅面和墨鱼扒面。
📍十月初五马路
安德鲁饼店出来,沿海的一条路,不是很长走下来差不多十分钟。有天主堂、图书馆等等建筑,逛到一家日式风格的可爱小店,买了小店同名的杂志🤭
📍黑沙海滩(黑沙海滩站)
其实沙滩并没有很黑…只是部分地方沙子的颜色比较暗😅有很多在玩帆船和皮划艇的人,如果是沿海地区的朋友就不建议来了。
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澳门 · 安德鲁饼店(屠场前地店)
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YANJ_7610
2023-07-13 10:31
营地街市熟食中心
大三巴议事前厅附近,逛完大三巴可以去吃饭,
很容易找!是室内的,整栋楼其实就是澳门的菜市场,1-3楼都是本地人买菜的市场,上到4楼就是一个熟食中心,中间一圈都是档口,每个档口面积不大,买好之后要去找位置。但是……人非常多,每档都排了不少人,没找到位置千万不要去买吃的,不然只能站着吃。
这次我吃的是最多人介绍的🥘梓记牛杂(蔡
澜也推荐过!)牛杂很多选择,配上浓郁的汤底
还有劲道的生面。
🍜牛杂面¥30
🍜牛腩牛肚面¥40
💡平记美食,主打一个现炒,炒出的菜锅气好
⭕炒牛河¥43
⭕椒丝腐乳通菜¥40
2大1小加上喝的人均:¥60+,熟食中心还有泰皇咖喱、胜记咖啡、池记面家、珍记美食、强记瓦煲咖啡等等店铺。
🌟个人建议:带小孩的尽量不要去,要买要占位要顾孩子,茶餐厅相对会好些。对环境有要求的不要去,菜市场即使很干净,该有的味道还是有点。
澳门 · 营地街市熟食中心
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Sherry李雪莉
2019-08-06 22:08
澳門必去美食店世记咖啡(氹仔外卖店)
世记咖啡(氹仔外卖店),澳门🇲🇴必拔草的澳门美食,世纪咖啡店位于澳门官也街路口正对面,去到你就会被门口排队的人群吸引过去的,非常好找。
🔥必点推荐:
⚡️奶茶,可能是天气比较热的关系,只有冰冻的奶茶卖,但口感还是很醇厚香滑,个人觉得如果是热饮会更好喝,更能品尝出奶和茶之间的那种完美融合的香浓口感。
⚡️咖啡,因为我不喝咖啡,所以没有品尝什么口味的[笑哭][笑哭][笑哭]
⚡️猪扒包+蛋🥚,面包烤的很脆口,还有一股浓浓的奶油味,一口咬下去咔吱咔吱的,猪扒煎的刚刚好,非常入味不会油腻很香,面上铺着块软绵绵的鸡蛋,不得不说他们家这鸡蛋煎的确实好,咬开里面还有点溏心蛋那种感觉。
澳门 · 世记咖啡(新马路店)
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momo_1723
2023-11-01 23:27
澳门白嫖攻略来了
总结多个网友以后汇总的
自己亲身经历要去青茂口岸一定提前准备零钱
青茂口岸过关真的很方便,人很少。我是国庆出游都是很少人,坐公交一定下载巴士app可以看路线。
无需换太多钱,准备一些零钱即可
澳门 · 大三巴街
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张看同学
2019-11-14 17:17
澳门攻略|这8⃣️家官也街美食彻底把我征服了
第一次来澳门玩,感觉实在太好了❗️
先跟大家分享吃的,说到澳门小吃or美食。第一个浮现脑海的就是官也街
官也街虽然不大,但是里面藏了太多美味了❗️
这次在官也街吃得非常开心,基本上沿路的店都试了个遍
下面就给大家推荐我心目中的官也街top8⃣️美食、好店:
———这8⃣️家排名不分先后———
1⃣️世记咖啡(凼仔外卖店)
完全是被他家炸猪扒的味道吸引,真的太香了。
最受欢迎的是瓦煲咖啡和猪扒包➕厚蛋,分量非常可以!猪扒包很酥脆巨好吃。
💰奶茶19mop、瓦煲咖啡20mop;猪扒包➕厚蛋38mop
📍地址:氹仔旧城区消防局前地1号
⏰营业时间:11:00-19:00(周二休息)
——
2⃣️大利来记(凼仔总店)
🥪推荐菠萝牛角猪扒包 (💰63mop),猪扒很香,混着菠萝牛角包的酥皮一起吃,口感很有层次,好吃。
📍地址:莫义记对面巷子
⏰营业时间:8:00~18:00
——
3⃣️莫义记(官也街店)
🍦上过《舌尖上的中国》,果然是名不虚传的,感觉一整盒雪糕是直接装满榴莲放进去冰一样,猫山王榴莲雪糕68mop,推荐
📍地址:凼仔官也街9号A
⏰营业时间:7:00-23:00
——
4⃣️安德鲁饼店
🥧来澳门蛋挞是不可少的!强烈推荐这家!我吃完一个又回头排队再买了两个!
💰葡式蛋挞10mop/个
📍地址:官也街9E商铺
⏰营业时间:10:00-21:00
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5⃣️长洲平记糯米糍
🍡这家的糯米糍很实在的,外面软软糯糯,里面的包心用料很好,推荐
💰芒果糯米糍18mop;榴莲、草莓糯米糍15mop
📍地址:官也街莫义记左拐
⏰营业时间:11:00-18:30
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6⃣️旺记咖啡
已经有超过50年的历史了,他们家的手打奶茶是招牌
💰冻奶茶18mop、猪扒包48mop
📍地址:氹仔官也街1號
⏰营业时间:7:00-22:00
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7⃣️恒友
🍛这家的牛杂实在太好吃了!很多人在排队,自己DIY各种丸子蔬菜。秘制的咖喱酱汁淋在牛杂上,特别好吃。
💰人均40mop左右
📍地址:澳门氹仔官也街8號地下
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8⃣️Quarter Square Espresso Bar
☕️这家咖啡店藏在官也街旁。咖啡店的三楼有个露天天台,非常舒服,可以一览澳门老区的风采。在官也街吃饱喝足,跟朋友聊聊天非常不错
📍地址:米也马嘉礼前地89号
⏰营业时间:11:00-20:00
澳门 · 莫义记(官也街店)
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迩冬_4080
2023-10-26 22:20
永利发财树诚不欺我
路线:从对着星际酒店的那个门进去就是,如果是喷泉广场那边的门进的话跟着指示牌➡️吉祥树 这个方向走即可
整点表演五分钟
真的富贵迷人眼,世上多我一个有钱人到底会怎样
澳门 · 永利-发财树
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安小妮的香港日
2019-10-10 19:16
澳门必吃-好吃不贵的葡国餐厅番茄屋
🍅番茄屋葡式美食始于1994年,经营超过二十载,一直是大家心目中的良心餐厅。以价格平易近人,又具特色的澳葡菜打响名堂。番茄屋的店主精通中菜烹调技术,
突发其想以中菜的元素贯穿于传统葡菜之中,全澳独有的澳葡菜因此而衍生出来!
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👍🏻葡式阿里巴巴焗鸡扒饭
以肉酱、香草、被腌制过的鸡扒及大量芝士等作主导,材料看似一点也不复杂,但整个组合却有着咒语般的魔力,入口啖啖满足感油然而生
👍🏻葡式木槺奶布甸
番茄屋的这个版本经过改良,忌廉部份以充满弹性的奶冻取代,入口软滑轻巧,奶味香浓,即便已被主菜填饱肚子,仍得挤出胃容量去迎接它呢!
👍🏻葡式咖哩崩沙牛腩配猪仔包
崩沙腩这个位置本来已经赢在起跑线,横隔膜与肉层叠相间,既爽口又烟韧。而当中的咖哩汁亦是这道菜式备受欢迎的关键因素之一,以超过三十二种神秘配料熬煮,需时长达🔟小时,入口味浓香口,滋味无穷。
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☄️大三巴店
📍大炮台街喜运大厦地下3E
☄️史山总店
📍连安后巷安大厦4号及6号地下
☄️镜湖店
📍柯利维喇街6号金兴大厦地下
💰人均:50
澳门 · 蕃茄屋葡式美食
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是魚崽呐
2019-05-15 23:54
【探店】在澳门吃一次就超级喜欢的雪糕!!
“柠檬车露”是很早前就被种草的一家雪糕店啦!明明主打意式冰淇淋,却有一个很日式的名字,让人想起夏天清晨微风吹来,柠檬草在微微摇摆这样很清新的画面,特别有好感。
地址:大三巴大堂巷子(直接百度可到),番友很多都说挨着一家叫“kika”的雪糕店,我们去的时候柠檬车露已经搬到kika的背面,如果你见到kika的话绕到后面就能看见它。柠檬車露
我们第一次经过的时候巨多人!就去了外面逛一圈,回来的时候没那么多人,可以慢慢挑,店员超好der!见我犹豫不决的样子,就在旁听我和朋友商量哪个口味,主动递给我们试吃!一点也没让你觉得尴尬👍 我就厚脸皮把我想吃的味道都试了遍哈哈哈(ಡωಡ)
推荐口味:
1⃣ 巧克力。这个墙裂推荐啊啊啊!巧克力味超浓der!看图就知道这巧克力是有多巧克力!!巧克力控绝对不要错过哦!
2⃣ 冧酒提子。我真的很后悔我为什么最后没有买这个味道而只是试吃!这个有淡淡的酒味,应该是甜酒,和提子味道融合得刚刚好,店员还跟我开玩笑说“小心会醉哦”,其实不会了啦哈哈。
3⃣ 士多啤梨芝士&士多啤梨乳酪。为什么连着写呢?我站在旁边选味道的时候听到一个女生问这两个味道有什么不同,店员说“一个好吃,一个超好吃”😂 我一下笑出来,说那你给我最好吃的,他就两个味道都给了我尝,本质上分别不大,乳酪那个会略酸一点,喜欢草莓🍓的盆友可以试下。
4⃣ 奶盐花生。咸的雪糕你吃过没?好像之前肯爷爷有出过一款海盐雪糕,味道有点一言难尽,这个不一样,这个的咸味只是占了一丢丢,搭配花生有点惊喜。
另外还试了姜汁味,辣的雪糕也是很神奇了,喜欢猎奇味道的小伙伴不妨试下🤭 彩虹味就是杂果味,甜甜的,感觉是小朋友爱的味道。这次很遗憾没有吃到它家的发家味道——柠檬车露,卖光了 听说芝麻味也不错,下次一定要尝尝!
它家水果味的那些雪糕真的是尝得到就用鲜果做,旁边一男生评论就是“发酵水果的味道”,和平时吃的添加了色素香精什么什么的不一样,反正我吃第一口就“喔!!这雪糕好好吃哦!!”这样~
价格:
30葡币一球,35葡币双球
是属于还有下次系列😘
澳门 · 福运大厦(西南门)
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