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milkbaby_9543
2023-12-13 19:51
每天大补食堂天頤十二味节气菜单之大雪
過一個暖笠笠的冬天
澳门 · Yi 天颐
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以下榜单推荐
相关内容
liko_3857
2023-12-05 17:05
菜品优秀,菜单设计佳,建筑和服务团队带来了极度满意的体验
morpheus 腰部镂空的大片空间,只布置了九张桌子以及几乎餐厅独占的艺廊,服务团队也细致有温度。
配酒有趣,一道略到绿豆味的霞多朗和赤羽太的搭配感觉到菜完整了,侍酒师来自越南,谈到小时在越南接触到的葡萄酒文化,在澳门有了更好发挥的土壤。
海胆戈渣 vv
卤水冻鲍鱼 v
姜葱蓉鲜贝
燕窝松茸冬瓜盅
潮式梅汁红羽太 v
黑松露本港青龙炒蛋白
春砂仁橄豉碳烤和牛 v
吊烧香茅乳鸽 v
鱼汤浸豆苗
蟹肉花胶煎米粉
雪燕秋梨蜜瓜冻
12
澳门 · Yi 天颐
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Josephi
2021-01-11 12:32
澳门|每位1888的天颐,讲真值得去吗?
先上结论———
如果你是目的是摘星,
可以去;天颐是米芝莲推介、黑珍珠2级的⭐️餐厅
如果别人欠你人情,
可以让他请你去(在你不讨厌对方的情况下,因为这顿饭要吃2.5小时)
如果你有闲钱,想和三五知己聚聚旧,
也可以去。
‼️如果你在澳门想吃好吃的中菜‼️
未必要去⋯
同价位同服务水平有更好的选择⭕️

天頣位于摩泊斯酒店的21楼,
是需要提前至少一星期才能预订的餐厅,
不设walk-in也没有菜式参考,
吃的是厨师发板omakase👨🏻🍳
味道和食材都好,
就是old formula—环球食材中式煮法法式摆盘。
比如日本鹿儿岛A4和牛用酸辣汤去泡熟;
老菜甫马粪海胆炒饭;
其他菜式如图2,
说实话体验不算惊艳,
所以不想过分喧哗地太多笔墨。
有闲钱的话去一次就好~

场地倒是挺适合拍装B照的😂
另外,很多人都说份量大会吃撑,
我想说,作为一个胃口正常的女子,
这顿饭刚刚好,回家甚至有冲动吃宵夜🤣

营业时间:
星期一至日晚上6时至11时
预约服务:
(853) 8868 3446
摩珀斯酒店21楼
澳门 · 新濠天地
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CRYSTALMUI
2020-10-19 13:47
澳門米芝蓮餐廳天頤
🏨位于摩帕斯21楼天颐
这家餐厅算是我吃过那么多所谓的米芝莲餐厅里面最对我 胃口的一家中菜了!
这家餐厅刚进门的时候会给你介绍这个餐厅装修的一些风格的元素是从哪里来的灵感然后也会 😍 😍跟你说他们会根据每一个季节去订制👩🏻🏫一个菜单而裡面所用的食材只会选用的当下最新鲜的时令菜品
这次我吃的这10道菜总价值1888澳门币
这个汤是我在这次吃的这么多道菜里面可以说是最爱的了🤤🤤🤤响螺片跟鸡腿再加哈密瓜听起来很奇怪但是一入口就立刻令我爱上了!!! 当汤一倒入你的碗里面汤的温度令螺片的熟度刚好 吃起来超级爽口又很甜真的完全不会怎么形容🤔这碗汤那种甜的感觉不是蜜枣的甜也不是人工化学的甜味就是一种很天然的甜
第二喜欢的事这个图5的甜品 我这个人这么爱吃甜品因为吃太甜我会喉咙很痛 但是这个芝麻雪糕我完全对他改观了🍦完全就是芝麻本人好吗!!
杯底铺了一层雪燕,然后那些红红黄黄的东西吃下去的口感有点想芋丸的口感😋他其实是会在上面林依晨踏地只但是我没拍🤓那个只加上芝麻雪糕真的好吃到原地爆炸
答应我一定要试一下!!!
天颐
澳门 · 新濠天地
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小倩迪
2020-09-12 05:36
澳门好吃的餐厅之一“天颐”
天颐在摩珀斯酒店内,都要提早订位,像中式的omakase,就是没有食物选择,餐牌是固定的,一个月更新一次,图一就是9月的,我们点的是十二道菜,价格是澳门币1888一个人,菜式很精致,而且挺好吃的。
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楊同學_4200
2018-10-29 17:01
澳门🇲🇴天颐餐厅~主厨安排~每天菜品都不一样的menu🥗去澳门值得一吃的餐厅🍴
☑️店名:天颐
☑️地址:澳门摩珀斯酒店19楼
☑️环境
摩珀斯酒店超级有科技感,而餐厅的设计也很别出心裁,餐厅的位置不多,一个个像榴莲壳的半圆把就餐区域分成几块,大餐桌在半圆内只有一张,小餐桌在半圆内有两张,隐秘性很强,就餐时候不会相互干扰,超级棒的设计
☑️菜品
六道菜是1588mop/人
八道菜是1988mop/人
我选择的是六道菜的,对于女生来说,是刚刚好的哦。这次的菜品都很满意,而且服务业超级棒,是来澳门很值得一试的餐厅🍴
这次惊喜的是烟熏乳鸽和和牛,口感和味道都是让人回忆起来都流口水的味道。前菜也很惊艳,中式的创意凉菜,味道和卖相都相当惊艳。
而我最爱的是主厨自己做的酱,分三种,一个是潮汕口味的辣椒酱(蒜味很浓郁),一个是客家口味的辣酱(鲜辣的口味,最爱这个辣酱,感觉可以蘸着吃遍全世界),还有一个是澳门海鲜酱(不辣,但是材料很足,感觉下饭或者就白粥都完美),本来想买一些回家,因为是新鲜做的酱,只能保存两天,最后餐厅送了我们三小罐,超级开心😃
📌tips
餐厅要提前预定的哦,如果有过敏或者孕妇等特殊情况要提前说明一下的哦
由于每次的菜品都不一样,由主厨安排,所以可以抱着一颗期待的心过去哦,主厨会让你有惊喜的哦✌🏿
澳门 · 新濠天地
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tyy_6278
2020-10-31 00:22
澳门日料|天政 Tenmasa (上)
餐厅介绍📜
天政是来自日本东京的日本餐厅,荣获福布斯五星和米芝莲推介。承传了正宗的天妇罗烹饪法,店里的天妇罗由拥有30多年经验的野口总厨(曾于东京总店任职10年)主理。餐厅每周分五次从日本进口新鲜食材。
—————————
这次去澳门抱着试一试的心态去了天政,我们是预订了8点的晚餐(官网可预订)餐厅氛围还不错,到了餐厅要脱鞋子再进去,没有拖鞋哦,要去的朋友请注意一下可能穿个袜子比较舒服一点🙈
—————————
食物推荐指数🌟
天妇罗🍤(我个人是不喜欢重油类食物的,平时不喜欢天妇罗因为觉得咬下去油油的都是炸衣,但是这个天妇罗完全不会有油腻腻的感觉,可能是我目前吃过的唯一喜欢的天妇罗了,推荐尝试👍🏻🉑️)
🍄鸡脾菇⭐️⭐️⭐️⭐️
菇还挺juicy的,配上薄薄稍脆的炸衣还不错子,可以尝试一下
🍢年糕⭐️⭐️
年糕就是没有味道的一块年糕,吃的时候感觉如果可以给我一碟红糖酱蘸一下就好了😂但是可以蘸天妇罗配的萝卜蓉酱汁,变成了一道咸咸的料理,好像有一丢丢像广式点心萝卜糕的味道😂重度年糕爱好者可以试一下,毕竟它也是一块称职的年糕,软软糯糯可拉丝嘻嘻
🥔北海道薯仔⭐️
其实这个土豆我是不推荐的,但是我不想破坏队形也找不到半颗星星的emoji。土豆就是平平无奇的土豆,嗯
🌰栗子⭐️⭐️
栗子是甜甜的,不是那种天然的栗子甜,像是裹了糖还是泡过糖水的甜,ummmmm栗子本人的味道我也没太吃出来,就是甜
🦀松叶蟹脚⭐️⭐️
是瘦瘦的一条蟹脚,大概生前是蟹中模特的缘故吧。没什么味道淡淡的,也没什么蟹肉的鲜味,也是平平无奇吧
🍤海胆紫菜卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
压轴压轴,太美味了,有海胆的鲜甜且不腥,再加上美味的紫菜,紫菜就是怎么都好吃啊,如果不是因为价格高昂我会想再多点几个🥺美味认证,全场最佳了,冲啊!!!
—————————
刺身🐟(我本人其实也不是刺身的粉丝,刺身只点了两份,可是这个刺身我竟然觉得很好吃,昂??怎么肥四?对了刺身酱油里的wasabi应该是新鲜的因为没有很呛,怕wasabi很呛的朋友不必担心)
🐟金目鲷⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃
🐟真鲷⭐️⭐️⭐️⭐️
这个也好吃
我忘记分别的味道了dbq,反正就是那种有点筋的有点嚼劲的鱼,不是软绵绵那种,然后也是有鱼油的香味但不是那种很肥肥的香
中国澳门 澳门新濠锋酒店 天政
澳门 · 天政
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洛二喵
2020-11-16 15:55
澳门探店|打卡摩珀斯21楼黑珍珠-天颐
🥂聚会必吃!
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🥂这次和老公过去澳门庆祝结婚周年庆,来之前做了些攻略,网上说是需要提前预定的,所以我们到点评上面查了电话,提前致电预订。另外,餐厅那边还会简单问下个人忌口的问题,用餐时间和人数,这些都是需要登记的哦。用餐前一天时,这些信息,餐厅会再电话确认一遍,感觉服务真的很贴心。
-
🥂天颐位于新濠天地摩珀斯21楼,是家高级中餐厅,餐厅的环境装修风格迷人,据说是运用了金木水火土,这五种元素设计,贴合着整栋楼。不仅如此,这里的科技馆很强,一部分设备还是全自动的。
-
🥂听说这边菜单,会随着中国的24个节气,每月更换一次,每一道菜都是厨师团队精心搭配的,根据不同的季节选取新鲜的食材烹饪。这个让我期待了已久,这次我们过去的时候,刚好碰到菜单变更,这期的菜单是以“寒露”为主题,共有12道菜。
-
🥂菜品
🥢香茅乳鸽
老公说这道菜的设计蛮有意思的,刚端上来的时候,就闻到一股飘香的烟草味,忍不住趁热吃!乳鸽外皮酥脆,肉质嫩滑!放进口中,越嚼越香。再来几滴柠檬汁提味,味道更加鲜美。
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🥣汤
个人喜欢这款汤,里面放了花胶和螺肉还有蜜瓜,汤的味道不仅香甜,而且没啥腥味,越喝越上头,我真的太喜欢了!
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🐗和牛
这道菜无论是酱汁还是配菜上都搭配的很好,牛肉入口即化的口感让我深刻印象,搭配天津雪梨,味道鲜甜可口、唇齿留香。边上的牛筋油炸到脆脆的,第一次尝试到这种吃法,感觉好特别。
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🦐龙虾
味道挺特别的,里面放了姜和咸柠檬,两者的结合不仅让虾肉的味道提鲜了不少,放入口中后,虾肉越嚼越清爽,简直美味!
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🍽鲍鱼
摆盘的造型挺好看的,里面放了鲍鱼、珊瑚蚌还有茭白,经过爆炒后,气味飘香四溢,而且很入味,鲍鱼嫩滑可口,与珊瑚蚌和茭白三者结合,越吃越香。
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🥂蛏子皇
刚端上来的时候,并不知道这朵“花”,是用鱼籽、蛏子皇做的,不亏是米其林餐厅的大厨,菜品的摆盘真的太精致了,舍不得吃掉这盘“艺术品”!一口鱼籽,只见鱼籽的外形粒粒皆圆润饱满、乌黑发亮,放入口中后鱼籽的风味一下子泉涌
-
🥂十二道菜,每道菜都相当出色,整个品尝的过程中很享受,很久没有这么放松,慢慢的品尝美食,这大概也是美食中的一种魅力吧。
-
店名:天颐
地址:澳门新濠天地摩珀斯21楼
人均:MOP 1888/位
澳门 · 新濠天地
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张校长
2023-11-28 12:15
澳门寻味:立冬的澳门我们怎么吃?一直把“天颐”叫做“龙鳞”,摩珀斯最具特色的餐厅之一,因为它的特色是如此的鲜明,记得去年第一次打卡的时候,就被惊艳到。
搭乘高速电梯一路直达云霄,越过一层朦胧视野,停在摩珀斯21层高空,一抹抹金色的龙鳞,就在眼前蜿蜒开来,四周是半镂空的酒店钢架,如果遇上雷雨季节,那真可以算得上是,御龙而上在云端用餐了。
东方美学在这里呈现得淋漓尽致,中国菜的多样性和创新,也在美食细节处娓娓道来,餐厅的美食以24节气不时不食,创新的中菜为主,这次到澳门刚好赶上立冬新菜单,前菜的天颐三拼在视觉和味觉上同时俘获我,海螯虾、大闸蟹和鲜贝的搭配,颜色上明亮而欢快,由视觉传达到舌苔产生一种“不知名液体”,而入口后层次丰富的味蕾体验,又向视觉的反馈比上一个大拇指,当然印象最深刻的是,这一次解锁了乳鸽新吃法,香茅吊燒乳鸽,选用23天的妙龄乳鸽,香茅草烟熏是西式做法,以香茅铺垫,除了可以突出吊烧的香气外,更有一丝自然的清甜口感,加上柠檬调味,肥而不腻、香而不油。
其他菜品,诸如黑松露和牛锅巴的香醇美味又滋补,甜品的精巧可爱等等。
澳门 · Yi 天颐
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撒亞人
2023-12-14 03:04
「天頤」位置 摩珀斯21樓高級食府 中式料理 黑珍珠餐廳 100top 太多獎項 高級餐廳菜式通常都非常精緻 外观和味道一流 環境非常靚 打卡好地方
「鱼子海螯蝦」精緻
「天颐香茅乳鸽」食中餐 我通常都會叫乳鴿的 每間其實都差唔多 好味的這鴿仔
「花胶螺头蜜瓜汤」飲個湯補下先 这个賣相不錯
這個份量你絕對可以叫多幾款試試看 影影相 慢慢食
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澳门 · Yi 天颐
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hehettttt
2023-10-01 03:30
非常好吃的中餐套餐
每道菜都没有踩雷
「天颐香茅乳鸽」
有惊艳到 肉和皮都很赞
「滋补养身汤」好喝 用料十足的那种好喝
送的生日甜品很可爱 两个猪 几个寿桃
总体来讲还会愿意再来打卡
是一家非常好吃的中餐厅
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澳门 · Yi 天颐
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饭桶_9648
2023-10-21 11:52
实力这么强的中餐fine dining居然才黑珍珠一钻??
每一桌都被独特的龙鳞片造型环绕着 保证客人用餐私密性的同时 尽显它高级的空间设计感!盛水的杯子用的巴卡拉 餐具器皿都很讲究!
·
会根据节气一个月换一次menu 这次有两个set menu 常规的白露2188mop和国庆专属2888mop 菜品差别不大 选择常规即可!
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1⃣️蟹肉+扇贝+蛤蜊的三拼(不吃生的 海胆换成的扇贝)三道小食中蟹肉no.1 除开顶部一大坨咸鲜的鱼子酱 更好吃的其实是藏在底下的开心果泥 太像芥末了导致我一度不敢下口
·
2⃣️花胶鹿茸菌炖鸡汤🥣 汤头清淡暖胃 调味不咸 花胶都是一整个大片的给 鸡肉也嫩 不像很多都炖的又老又柴!
·
3⃣️🐟 无花果叶包裹蒸制而成的海红斑 闻起来有一股淡淡的清香 下面是鱼胶和豆腐做的base!鱼肉滑嫩和鲜美 入口爽滑细腻 新鲜程度怎么说呢 似刚从水里捞出来 还在舌尖雀跃一般
·
4⃣️🦞百合和鸡油菌一起炒制的龙虾 肉质紧实 入口弹牙有韧性 一吃就能感受到现🔪现处理的新鲜劲 调味不重 基本吃它的本味 没有多余的调料掩盖!
·
5⃣️脆皮海参 最外层是油炸过的海苔 底部包着肉团 吃起来外层脆中间q弹内里鲜糯~搭配自制的酸辣口酱汁 口感层次极其丰富奇妙 第一次见这种做法 蛮有意思!
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6⃣️中场过渡了一个酸酸的山楂雪葩 就来到了期盼已久的招牌 「天颐香茅乳鸽」他们家无差评的一道菜品 无论菜单怎么变 只有乳鸽稳定不变 可想而知被香茅草熏过一番香气更盛 表皮酥脆油亮 光泽感比我的高光还强 内里鲜嫩多汁 一撕开直接爆汁 啃起来非常juicy可口挤点柠檬汁风味更佳 完全中和了油脂感 烟熏香和油脂香瞬间注满整个口腔!最后会给柠檬水洗手 考虑的很周到!
·
7⃣️鸡汤浸松茸菜苗 🥬青菜能做成这样真的 在下佩服 要是青菜都这个水平 妈妈再也不用担心我不爱吃菜了
·
8⃣️我超爱的主食!黑松露和牛锅巴饭 主厨会过来现刨黑松露并讲解 此刻希望他的手不要停下来好吗锅巴切开有流心的鹌鹑蛋 打碎和肉粒松露等搅拌均匀(注意锅巴也别打太碎了 充分感受它的香和脆)这一碗就是份量太少 本桶炫两份不在话下锅巴的脆和牛的嫩松露的香以及它调味的恰如其分 神饭的诞生
·
9⃣️甜品🍮芋泥紫薯布丁 看起来普通实际内有乾坤 用料又多又足 紫米西米露糯米丸子椰冻冰淇淋杏仁脆片等!就喜欢这种不甜还爽口的做收尾!很多店的甜品压根齁的吃不下!用椰壳装🥥 造型独特 仔细看 这个碗是一边高一边低的!处处是细节
·
🔟餐后茶点结束这顿 现场泡茶氛围感极佳 不懂茶但是茶具看起来雍容华贵 一对龙和凤的琉璃杯 寓意龙凤呈祥三款小点心:椰子凤梨酥、枸杞啫喱冻和六面骰子🎲 骰子真是做的惟妙惟肖 忍不住把玩起来掷了两下 有趣
·
两人消费总计快💰5000mop 吃的心满意足 中餐omakase也能做到精致与口味兼顾 选用的食材顶级考究 调味清淡素雅 感觉是慢条斯理的享用着一顿营养均衡的丰盛健康餐 整体吃下来肠胃毫无负担!下次去还会刷新菜单 因为天颐值得
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澳门 · Yi 天颐
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zzzzzhum
2019-11-03 09:07
澳门美食|摩珀斯酒店餐厅-天颐
澳门天颐位于摩珀斯酒店21楼的高级中餐厅
一家没有菜单 每天不同菜式 服务员比客人还多的餐厅
☑️预定
打大众点评里餐厅电话提前20天预约 因为一天只接待12桌客人 一定要提前预约 预约时会询问你有什么忌口的东西 确定时间和人数 用餐前一天还会打电话再确认一遍
🍽菜品
这家餐厅没有菜单 每天根据主厨当天采购的新鲜食材定制不一样的菜单
有两个套餐选择 1688mop/每位or 1988mop/每位 分别为6道氏和8道氏 区别是8道氏会多两道厨师特选 我们选择了8道氏
上菜前会端上来三小盘主厨自己做的酱料 可以自己搭配菜品吃
菜前小食 跳跳糖果冻 咸水饺🥟
【前】鲍鱼配番茄和以色列鱼子酱 果冻打底 很特别的搭配 味道却不违和
【汤】鸡肉和椰子肉炖在一起 特别搭 口感清爽不油腻
【鲜】鳕鱼配豆浆汁 很特别的口感 好吃
【海】黑松露配龙虾肉🦞炖蛋打底
【肉】🐂A8和牛配黑木耳笋和素鸡 五分熟的和牛 超级嫩哦
【菜】螺肉片配蔬菜🥬忘记叫什么菜了
【饭】文昌鸡🐔配岩米 第一次尝岩米 口感超级Q弹 其实吃到菜的时候就已经很饱了 但这道太好吃了 还是被我吃光了…
【甜】🍦姜汁冰淇淋配🍍菠萝芝士布丁饼干🍪
天颐美点 mini泡芙 和像🍭的豆腐
🍵8道氏过后会有服务员小姐姐当面倒茶 名叫‘乐颐忘返’ 是大麦茶用来餐后解腻
🏠环境 餐厅设计的像榴莲壳一样 服务员说是金属龙鳞 私密性挺好 桌子隔得远 桌数很少
👩🏻💼服务 餐厅收15%服务费 不过这些服务费会让你觉得很值得 每个服务员都超级专业 每道菜都会讲解食材来源 烹饪方式 撤盘子和上餐具都非常专业 最后我吃完穿大衣的时候服务员还过来帮我穿…有点吓到我 服务太好了吧
👥人均 2300mop
👔穿着 餐厅有dress code 不能穿拖鞋短裤哦
用餐完毕之后可以上楼看kaws哦
(我去吃的时候还没有评选米其林 说实话这家餐厅从口味、环境到服务 比我目前吃过的任何一家米其林三星都要好)
澳门 · 新濠天地
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马交为食妹krystal
2020-12-26 23:08
澳门探店 米芝莲台湾餐厅—鼎泰丰
全澳门两间分店
📍新濠天地二楼美食街中
📍 新濠影滙购物大道一楼1075号
鼎泰丰我一共就吃过四次,前三次都在台北101
第四次就是在Macau COD享用
味道依然没变👍🏻开到那里都是一样美味
❣️小笼包
不用多说啦,鼎泰丰必点招牌,入嘴爆开汁那瞬间,绝
❣️糯米烧卖
最近网上超火,看到菜单上有就下单了
主要味道在于糯米的香味中,不重口味不怕咸
感觉在吃糯米饭团一样
❣️红油抄手
在我心中也是鼎泰丰必点啊!甜辣甜辣的
❣️酸辣汤
料超多~味道跟东北的很不一样,胡椒和酸味更重
不怕咸口
❣️虾仁蛋炒饭
饭炒得贼干爽,好喜欢,鲜虾还挺多的,而且真鲜
❣️红烧牛肉面
汤属于甜口,牛肉也是很足料嘻嘻
但个人觉得台湾路边摊更好吃一点,我喜欢面汤重口味
❣️鸡汤面
贼健康的味道,喝一口汤感觉就元气满满
超鲜甜,我最喜欢这款面👍🏻
❣️葱油拌面
香口而且每条面都很入味,不会很油腻
❣️炒菠菜&油麦菜
哇噻!这菜我真的被惊艳到,菜也可以炒得那么好吃
菜炒得很入味而且不霉,很爽口,建议菜一定要尝尝
😚总结来说,台湾风味不怕重口味,好吃就对了
澳门 · 鼎泰丰(新濠天地店)
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Lufei_3081
2020-09-04 13:55
澳门探店|随24节气更换菜单的仪式感中餐
「天頤」的嘗味菜單隨中國24節氣,每月更換一次,匯聚廚師團隊精心搭配的10道最合時宜的菜品,如此便可以採用最上乘新鮮的食材入饌,一道道品下來需要3小时。
酸辣蟹鉗雞豆花
主廚引以為傲的酸辣湯配方作為湯底,令人垂涎欲滴,嚐過一口就停不下來。細嫩Q彈的蟹肉多汁飽滿,味美鮮嫩。
香茅乳鴿
這隻「乳鴿」是餐廳招牌菜式,也算是每月菜單中的保留菜品之一!
剛上桌時就能聞到飄香四溢的煙燻稻草味。擺盤充滿原生態美學,一顆青檸點綴在食客12點鐘的位置,令這道菜色香味俱全。乳鴿口感皮酥肉嫩,份量也拿捏得正好。
👍魚籽蟹黃糟滷蛋白珠
一團團白玉般的蛋白珠細軟滑嫩,入口即化;金色的大顆蟹黃用料足,鮮味四溢。
配上圓潤飽滿,色澤清透的魚子醬,整道菜口感層次豐富,搭在一起也很有營養哦。
脆皮刺參配松茸
海參外包裹了一層薄薄的脆皮,松茸嬌嫩清香,淋上香濃醬汁令人很有食欲。
酥皮香脆不膩,鑲在里面的海參和豚肉入味很足,超級有新意及質感的一道菜哦。
😘天頤和牛叉燒岩米
這是一道十分有創意的新派中菜。選用來自中國和尼泊爾交界邊境的「巖米」被稱為「米中黃金」,其實是草的種子,不僅富含豐富微量元素,還有清熱解毒的功效。
將和牛以醬汁腌制,用中式叉燒的製作方式燒製,再削多幾片來自澳洲Tasmania的新鮮季節黑松露,鮮香嫩,汲取中西烹飪之精粹。
天 頤
地址: 澳門新濠天地摩珀斯酒店 21 樓空中走廊
營業時間: 星期五至日,晚上 6:00 至 11:00 (最後點餐時間晚上 9:30)
價格:每位澳門幣 $1,888;素食每位澳門幣 $1,388(價格以澳門幣計算並需加10%服務費。如對食物有任何要求或過敏,請提前告知。)
座位數: 86個
著裝要求: 時尚休閒;男賓客禁穿涼鞋、無袖上衣或短褲
預訂電話:(853) 8868 3446
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琪琪七七的日記
2020-09-10 18:48
「滿堂彩」餐廳北京烤鴨@新濠天地
今天和好友特地前來新濠天地(City Of Dream) 吃「滿堂彩」的招牌菜-北京烤鴨,「滿堂彩」的裝潢帶著濃濃中國風,古典高雅、西式的桌座位混搭東方的元素,整體風味顥得舒適又莊重。而廚房裡這個磚爐中大火中燒烤的便是每天自北京運送而來的新鮮鴨子,熊熊烈火,光想就能感受到那鴨皮會有多酥脆,而且這裡是用果木來燻烤,讓烤鴨更添一番風味。自我們訂位訂烤鴨後,餐廳就會一再和我們確認到達餐廳的時間,以及烤鴨端出爐的時間。最好是可以就坐後大約半小時上烤鴨,讓客人先喝口茶水歇歇氣,再來好好品味烤鴨,所以準時抵達餐廳享用剛烤出爐的極致美味是很重要的喔...
「滿堂彩」的鴨子不算大隻,但烤到顏色均衡;果木燒烤的薰香氣息也很加分,隨著烤鴨同時上桌的有白砂糖、甜麵醬、大蒜泥,和細絲白蔥與黃瓜條,以及放在鏤空外層木籠裡的餅皮,夾片熱騰騰的薄脆鴨皮和香嫩的鴨肉,放入新鮮的黃瓜條、蔥香飽滿的白蔥絲,再淋上一點甜麵醬、大蒜汁,用薄薄的餅皮包起來放入口中;實在是太幸福又銷魂的滋味啦~今天專程來享用道地的北京烤鴨實在很滿足,環境好、氣氛佳、服務有質感,一切都太棒了!!!
#GrandHyattMacau #澳門君悦酒店
#BeijingKitchen #滿堂彩
澳门 · 澳门君悦酒店
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饭桶_5062
2019-08-23 00:41
美食篇 | 澳门官也街,吃到扶墙走
澳门美食真的是远近闻名!来澳门如果只是景点打卡,那也太无趣了吧。吃吃吃买买买🛍,才是正确打开方式👍。
✔️旺记咖啡(奶茶💰24)
没有普通奶茶的甜腻,也没有很重的茶涩味,口感超棒👍,支持wx zfb支付。一楼是外卖,二楼可堂食,港风十足,但位置不多。
✔️莫义记(猫山王榴莲雪糕💰72)
榴莲香味浓郁,入口清凉
✔️长洲平记糯米糍(大多数都是💰17)
有芒果、榴莲、草莓、哈密瓜、火龙果、花生等等味道。还挺大的一个,咬一口满满的芒果很满足! 😍
✔️大利来记猪扒包(💰55)
来澳门怎么能不吃猪扒包!有三种猪扒包可供选择,因为我喜欢吃软包,所以买了可颂猪扒包,大大的一块猪排,真的很厚实😂,味道也超棒,第一次吃就爱上了🤩。店内还有猪扒包搭配饮料的套餐可供选择。
✔️老Day牛杂(小碗45 中碗55 大碗90)
排队的人超级超级多!足足排了四十分钟才吃到!冰柜里的肉类蔬菜可单加,牛杂煮的超级嫩,且味道浓厚,加了些微辣,简直大爱!🤩不介意牛腥味的(其实我没有吃出牛腥,但是我朋友觉得很浓 )答应我一定一定要去吃,绝不会失望。
✔️世纪咖啡
始于1965年,瓦煲➕炭炉煮出来的咖啡,丝滑浓郁就不用我多说了哈哈哈哈😄
ps:以上价格都是澳门币🇲🇴
澳门 · 官也街
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Jennifer_6038
2023-09-30 12:55
横琴口岸通关流程及实况|人人人人人
1️⃣️微信扫图1码先申报!一定要保存截图,过完一次安检后还要扫码!
2️⃣没换汇的进来有很多换汇的窗口,不一定是我这个窗口,我换的是澳币!他这里是500起换噢!
3️⃣排队过安检,扫完码之后还要二次安检🛂
4️⃣二次安检后,扫通行证过海关!then就到澳门啦!
现在在坐25B(6mop一位)不知道去nowhere,可以扫码付车费,我就那个直接给了10mop还没得找钱的冤种,我还觉得有一堆人没付钱就直接坐车了!😅
有没有一起玩的小伙伴,第一次来不知道怎么玩啊!
澳门 · 澳门特别行政区政府总部
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芋圆的旅行日记
2023-04-16 11:11
澳门攻略|当地朋友7天带我们吃了这些店
澳门好吃的太多,朋友带我们7天去了近20家餐厅,避开人群和长队的好味道!其中大部分是朋友从小吃到大的味道,开在澳门的居民区,吃饭的同时也能感受当地生活;还去了一些fine dining和cafe。每天吃到肚子鼓起,真切感受到了澳门美食的灵魂。🥘
🍻以下排名不分先后,尝试当地人口味是旅途里很有意思的一部分。
【👇都是当地食客,朋友从小吃到大系列:】
1、金利食店(图2):推荐咖喱牛腩/鸡米(可加辣),好吃!
2、万利洪记(图3):菜单上的推荐菜都好吃,点的清汤猪杂米线,超好吃!记得加一份鸡翼🍗
3、彪记肠粉/坚记肠粉(图4&5):这两家真的是朋友学生时代吃得最多的早点,很当地的美食,质朴的肠粉、烧卖(或者再加一份粽子)配上三种酱料(芝麻甜酱、辣酱、芥末酱),初吃不惊艳,却越吃越上头。
4、权昌新顺发火锅饭店(图6):吃海鲜火锅和炒菜的一家店,也是朋友打完球常吃的店,芋头片香脆,茄子粉丝煲也很下饭。
5、成群小食店(图7):这个在三盏灯街(图8)上,这片地是在澳门的外国人聚集的地方(比如缅甸、越南、菲律宾),所以有很多那些国家的改良美食,也是当地人买菜的地方,如果来逛逛很能感受到当地烟火气。成群是卖缅甸风味的汤粉和面的,我最喜欢鸡丝榨菜捞面!!
【👇茶餐厅系列:】
6、马庆康/马交茶档/路环辉记(图9-11):马庆康游客多排队长,点了滑蛋炒牛河和阿华田西多脆脆,味道确实不错,量大两个女生可能会剩。可以试试同类型的马交茶档,不排队~路环辉记不在澳门半岛,去路环的时候可以一试!
【👇点心系列:】
7、安德鲁蛋挞(图12):这个不用说了,队伍长但还能忍,蛋挞确实很酥脆浓郁。
8、铁饼号(图13):这家鸡蛋仔等得也挺久,但值得一试!点了朱古力麻薯鸡蛋仔,是真的每一粒鸡蛋仔里都放了一个麻薯,刚做好的时候吃绝了!
【👇氛围感餐厅系列:】
9、Lofi(图14):可爱的喵其林餐厅,食物和饮品比较日式,种类不多,但是每一个都很好吃!尤其是鸟烧盖饭和冷面定食!
10、百姓(图15):葡国美食的家庭餐厅,需要提前预约,烧鸭饭和猪耳沙拉很推荐!
11、北厨(图16):美高梅里的北方菜餐厅,油泼面太绝了!
12、瑞吉酒吧(图17):伦敦人里的酒吧,每晚8点有驻唱,环境很好,建议提前预约。
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澳门 · 澳门十月初五日街
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一直特立独行的羊
2023-10-05 21:25
澳门旅行
第一站:金莲花广场,“盛世莲花”的雕塑,分别大、小各一件,寓意澳门继续繁荣昌盛。三层红色花岗岩相迭的基座,形似莲叶,寓意澳门三岛。
澳门罗马剧场旧址,欧式的建筑风格,由博彩业巨头何鸿燊和知名商人周锦辉联手兴建,见证了赌王的巅峰时刻。一生的功名利禄以及桃色新闻,一直是澳门人的谈资
澳门 · 金莲花广场
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江不讲道理
2024-10-18 18:20
我也是吃过赌王同款漂亮饭的人了~Level
这次一来澳门🇲🇴就冲去了葡京人,不为别的,就为体验一回赌王的生活😄😄,吃个赌王同款漂亮饭,Level🔝🤫🤫🤫也是属于澳门本地人的饭堂了,来这里吃饭基本上都是现点现做的,食材各方面也很新鲜💻~
✔️嚤啰鸡饭
鸡肉酥脆,底下的饭很香,红豆冰也不会齁甜,搭配着一杯超多料的🫘红豆冰🥤
我一个人吃 完去不够吃,炒鸡对我胃口
✔️葡式焗鱼柳
超大快的鱼柳,份量很足!
✔️烧🔥葡国西洋肠沙律🥗
特色风味肉肠+新鲜🥬蔬菜,健康又解腻~
本地人都会来打卡的怀旧冰室,过闸口搭发财车就能到葡京人。整体吃起来个人感觉不错😌,毕竟是赌王同款👍👍下次去要去试试他家新出的葡挞奶茶🥤
澳门 · 澳门葡京人丧尸CS激光对战馆
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Lesley_1004
2018-04-01 02:38
🇲🇴只去澳门大三巴🏢看这篇就够了‼️‼️‼️
这回去澳门打算只在大三巴逛逛,探探店,提前做好攻略把要吃的都记下来📝
先坐英皇的车,然后走去大三巴那边~
⛰胜利茶餐厅
这家在大众点评上猪扒包排名第一,刚去时门口就在排队,本来想坐着吃的,但太多人了,所以只能打包,味道超级香,他家的猪扒都是现炸的,所以等待时间比较久,这个猪扒包个人觉得有点油而且还有肥肉。
📍地址:营地大街94号
⛰CAFE E .S.KIMO
咖喱猪扒饭的猪扒肉嫩,好吃好吃😋
叉烧拉面的汤很好喝,但是上面的葱下的有点多了,肉好好吃,量很大,都还剩下一半就觉得很饱了(可能因为前面吃了很多哈哈哈,这个是晚饭)
📍地址:新马路卖草地围1号(我去的是英皇娱乐酒店正对面,然后上到2楼,人挺少的)
⛰祥记面家
老字号面馆,美食家蔡澜吃过,要排队需要拼桌,挺小一碟的,感觉面有一点点硬,可能是干捞的原因吧~
🕑营业时间是11:30到00:00
📍地址:新马路福隆新街68号地铺
⛰添发碗仔翅美食
看烟花巷子里的澳门网红店,冲着他家燕窝蛋挞去的,祥记直走就是了,可以直接在门口买蛋挞,门口还有人排队进去吃碗仔翅的~
🕑營業時間12:00-22:00
📍地址:新馬路福隆新街18號
⛰世记咖啡
好不容易找到的世记咖啡,在巷子的尽头(巷子不长)花生奶油方块吃第一块就觉得有点腻了,里面满满的花生酱淋在面包上,吃这个一定要有水!
港式奶茶超级好喝,首先瓶子就很好看,这个奶茶不是很甜,也不会有苦感,反正就是很好喝。
🕑營業時間11:00-19:00
📍地址:卖草地里7-15号长信大厦地下(他家不是很好找,我们是去牌坊的路上看到有个巷子里挺多人的,结果就找到了)
⛰锦记牛杂
这是家70年老字号店,有三代历史了,这个牛杂很赞,朋友他们都想着应该买大份的,就连回去了都心心念念着这个牛杂,主要是他的咖喱汁好,萝卜100分,小份35中份45大份55,挺多人买的是大份,我们当时只是想买来试试,没想到这么好吃嘻嘻~
📍地址:新马路大堂地下12-c(这家就在世记咖啡隔壁隔壁,一般走上去大三巴时,会有人举锦记牛杂的牌,就是为了让旅客知道)
🎲吃完可以去新八百伴走走,一二楼是彩妆,七楼是超市!
🎲永利酒店的巴士不需要拿票就可以坐车回口岸!(离大三巴有点远)
🎲如果是回拱北口岸的话,可以去口岸那边买零食面膜什么的,那边有大创、来来、万宁、sasa这些店差不多都是22点关门!
澳门 · 灵记饭店(营地大街店)
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momo_1723
2023-11-01 23:27
澳门白嫖攻略来了
总结多个网友以后汇总的
自己亲身经历要去青茂口岸一定提前准备零钱
青茂口岸过关真的很方便,人很少。我是国庆出游都是很少人,坐公交一定下载巴士app可以看路线。
无需换太多钱,准备一些零钱即可
澳门 · 大三巴街
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莲藕精
2020-10-07 17:03
澳门旅游 | 本地人推荐老字号伴手礼‼️
〰️
澳门朋友强烈推荐💯
比那些满大街的连锁店好吃太多✔️
只能说真正好吃的东西都在街头巷尾丫🗺
〰️
这是一家土生葡人钟爱的小店🏡
多年来继承了家传食谱制作葡式传统糕点🥧
这里贩卖的是曾经陪伴葡人长大的滋味▪️
就连外地葡人也会越洋订购
土生菜式已获得澳门非物质文化遗产认证🔺
〰️
🍪店名:金燕西洋牛油糕葡式食品
📍地址:澳门龙嵩街105号德泰大厦地下BA座
⏰营业时间:9:00-20:00
〰️
1️⃣虫仔饼
居然有咸蛋黄🍳的味道,太神奇了🔆
而且超级酥,一碰就化的赶脚✔️
像吃咸蛋黄味浓郁的🧈曲奇~
强烈推荐,一定要买!💯
〰️
2️⃣朱古力虫仔饼
淡淡的朱古力味🍫
同样很酥💢
喜欢朱古力味的买这款,好吃~✔️
〰️
3️⃣芝士曲奇
芝士味🧀浓郁,有一点咸咸的
喜欢芝士的不能错过~✔️
〰️
纯手工纯葡式,小众伴手礼💢
老板娘👩🏼很热情,很温柔,会普通话
种类很多,大部分都是💰100澳门币4小盒
可支fu宝,w,现金💰
我们买了🧈虫仔饼,朱古力虫仔饼🍫
腰果曲奇,芝士🧀曲奇,朱古力🍫松子曲奇~
店面🏡不大,招牌不显眼,很容易走过了🔺
不过点评上的地址📍还是很准的,按地图🗺导航就可以➿
澳门 · 金燕西洋牛油糕葡式食品
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去哪儿攻略
2018-09-30 17:19
〖澳门打卡〗为你揭秘澳门隐藏📷小众拍照地和🍰地道美食
澳门拍照圣地 ins风 这个地方超适合拍照 周末去哪儿浪 十一去哪儿
澳门小众地详细游玩攻略📖
带你打卡ins风、网红拍照地📷
另外买买买、吃吃吃统统不错过!
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
1️⃣圣方济各教堂👌
圣方济各教堂⛪️,建于1928年,黄白相间的外墙,椭圆形的窗子和钟楼,是一座巴洛克式风格的建筑。📺韩剧《宫》、🎞电影《游龙戏凤》等影视都在此取景哦~
门票价格:免费
开放时间:周一—周日9:30-17:30
地址:澳门路环计单奴街
2️⃣路环岛🛤
路环地不大,可以边走边拍,无需特意去找景点,随意一拍就是大片~💁♀️
路环图书馆📚
明黄色的建筑,墨绿色的门窗,太适合拍照啦~图书馆非常迷你,点像社区图书馆,可以进去,但千万不要影响到他人哦!
挑一本心仪的书,靠在墙上或坐在阅览室的桌旁,便可开始享受宁静的午后🍃
📍交通指南:路环是澳门的离岛,有一点偏远,只能打车或坐公交车过去。返程打车就得靠运气了。可以在安德鲁总店门口🚌坐25路和50路到口岸和巴黎人,然后再换交通工具就很方便了。
3️⃣渔人码头⛵️
码头很小,人气不旺有点破败的感觉,如果不是拍照就真的别来了。
🌠仿古的石头🗿和仿斗兽场造型的演出席,缩小版的罗马布景给你尽情拍拍拍📷
门票价格:免费
开放时间:全天
地址:澳门半岛新口岸友谊大马路(近孙逸仙大马路)
4️⃣巴黎人酒店🗼
酒店门前绿色的走廊,是用来等车的。但这复古的绿色和顶棚的复古电扇让人感觉像是真来到了巴黎🗼
铁塔在酒店门口,拍照时只取景铁塔小小的一角就超有feel啦👓
地址:澳门路凼金光大道连贯公路 (路氹城)
✅Tips: 铁塔的楼上有下午茶和餐厅,不过上楼需要收费哦
🔜🥪🍤美食啦~
1️⃣凤城珠记面食专家🥟
🍜牛杂面和鱼角面都很好吃,鱼角是主打,嫩又鲜,皮薄馅多,都是现场包,味道纯正又地道
地址:澳门新马路营地大街127号地下
2️⃣南屏雅叙茶餐厅☕️🍮
这是澳门现存最古老的茶餐厅已有50年历史。进去点一份叉烧蛋三明治🥪🥞,滑的炒蛋加上咸甜的叉烧,一口下去满满的幸福感。
地址:澳门新马路十月初五街85-85A号地下
3️⃣梓记牛什👏
蔡澜和阿苏都推荐的店,非常好吃,用料扎实,火候刚好🥘
地址:澳门百老汇美食街Shop E-G026
🌈🌈🌈🌈🌈🌈
去澳门一定不能错过这些好地儿哟
澳门 · 天主堂(客商街)
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Agnes_2413
2022-06-07 21:38
澳门旅游|丽思卡尔顿套房
目前认为是住过澳门最好看服务最棒的酒店!
订房间的时候没选择早餐
然后为了拍照另外提前一晚预订的room service
填好表格挂在房间门口 第二天就会按照你预约的时间送进来房间
有不同的早餐可以选择 我们点的西式是烟熏三文鱼
巧克力可颂也好好吃!!💰365
为了拍泡泡浴也用了酒店好几瓶沐浴露不够还可以继续打电话叫拿哈哈哈
澳门 · The Ritz-Carlton, Macau (澳门)
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大狗儿P
2023-07-07 20:47
澳门大赛车️博物馆
个人认为是一个比较小众的景点。在去澳门🇲🇴之前做了许多攻略,几乎没有看到有人推荐这个地方。是在酒店的推荐名单里看到的。
📍位置
离澳门的老城区有点远。博物馆的位置靠近金沙🎰。到澳门的第一晚住在励庭海景酒店,靠近渔人码头,离博物馆很近,走路就能到博物馆。
🎫门票
80澳币/人
🏎️特点
1️⃣️博物馆的门票是卡片,博物馆里参与项目前把门票放在机器上刷一下。参观完毕后可以带回家留作纪念。我带回家和乐高的赛车放在一起,还挺合适的。
2️⃣博物馆里可以参与的项目还蛮多的。去之前以为只是一个参观赛车的博物馆,没想到有很多项目可以体验。
可以参与的项目在负一楼和二楼,负一楼的项目大部分以体验为主,大部分人都是看看就走了,所以参加项目时工作人员都很热情。
二楼的项目更多的偏向于实操。人多的时候需要排队,不过博物馆内空调很凉快,排队就当放松休息了。
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澳门 · 大赛车博物馆
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SammyOnTheWay
2020-11-28 11:51
澳门酒店·人均400住进欧洲贵族后花园
这次去澳门住进了四季酒店
短短一天完全没呆够
感慨之前怎么没发现这里这么美!
就像闯进了欧洲贵族的后花园
午后 阳光 喷泉 泳池 旋转楼梯 和一顿丰盛的早午餐
每一帧都像在讲述着复古宫廷题材的电影
/
不用出室外就可以穿梭在各大购物中心里
却做到了闹中取静
特别适合休闲放松~
房间落地窗可以纵观酒店的后花园
连洗护都是贵妇牌儿Naturabisse
入住体验感真的很好了
💰基础房型人均400+ 姐妹们真的可以去试试!
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🏨澳门四季酒店
📍地址:澳门氹仔望德圣母湾大马路
澳门 · 澳门四季酒店
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精緻林時工
2019-02-21 15:37
🇲🇴澳門本地人和遊客都超愛的餐廳
店名:喜蓮咖啡
干免治牛肉飯是必點!!👍🏻👍🏻
超有鑊氣🥰
炸過的馬鈴薯和牛肉配上沾滿蛋液的飯😋
好吃到升天了👏🏻👏🏻👏🏻
白飯超大一盤,一般女生基本都吃不完😆
麻辣肉碎窩蛋飯很香麻辣味💁🏻♀️
對於不能吃辣的人算是中辣了🌶️🌶️
因為很多汁,所以吃起來一點都不乾
配上滑滑的蛋液 一不小心就吃完啦😂
另外牛尾湯通粉和紅豆冰也是必點的👍🏻
綿綿的紅豆泥配上椰漿 夏天點上一杯爽爆了🤩
飯點時人很多 建議想去又不想等位的你
兩點過後再去喔😉
澳门 · 南龙花园
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Tanya_9811
2024-01-21 10:00
美食都藏在巷子里,来澳门一定要去
三盏灯
在澳门半岛,离拱北,青茂口岸都很近
里面的小店都是本地人去的,很喜欢澳门这种有味道的小店,而且还很便宜,炒鸡推荐
澳门 · 三盏灯小吃街
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江健健带你看世
2021-02-25 09:10
澳门通信&交通省钱小技巧
出关之后,首要解决的,肯定就是通信问题。 很多人会选择网上直接购买流量包,在澳门呆个一天确实是首选。
但是对于逗留3天或以上的,小数怕长记,一天20几块,加起来就是不少的数目了。
☎电话卡
可以购买澳门SoSIM电话卡(33mop),买不了吃亏,买不了上当,亲测有效,且网速不算卡不算慢。
📍地址:出了关口,左手边的麦当劳隔壁的百佳超市
🌟直接问收银员购买和借针更换手机卡(或者自带换卡针,有些店员不愿借;借店员胸牌上的别针亦可)
🌟换卡然后手动输入图3中间第二点的网址(不让放网址😞)进行实名登记。审核大概需要5min左右,趁着这个空挡,可以去买交通卡(嘴馋)
🚌交通卡
澳门的巴士四通八达,班次又密,速度也快,是穷游者的最佳选择。当然多金的选择打的就是最省时的啦
🌟正常票价都是6mop/趟,无论是多少个站。
🌟觉得随身带散钱麻烦,可以选择以下两种方式:
方式1️⃣:添加上海交通卡,按照汇率转过来,费用:5.17RMB/趟
苹果手机专属,在卡包里边搜索添加紫色的上海交通卡,需充值。适用于1-2天来回,且来澳门次数不多的朋友们。
方式2️⃣:购买澳门公交卡,费用:3mop/趟
出关口后,直接下去关闸广场的负层,就会看到一台自动贩卖机(图4)。
普通卡100mop(30mop为工本费,剩余70mop是可使用的车费。适用于多次来往澳门,或无苹果系统的朋友们。
澳门
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