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  linda_4743 2020-11-16 20:50

  算上国庆节期间来这里用餐一次，作为扬州人的我，近年来已经是第三次来这里家庭聚会了。
  旁边不远就是东圈门再走几步就是扬州有名的东关街。
  环境中式风，院子里有个小花园亭台楼阁都有。感觉很舒服。
  菜肴口味整体很不错。

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  扬州
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  zhoumama 2024-03-27 00:43

  慕名而来，周二晚上八点半，还要排队等4桌，幸好这个时段翻台很快了，没等多久。
  环境一般，服务一般，上菜较快。两个人点了4个菜。
  「生东小炒」确实好吃，杂粮煎饼看着粗糙，但入口即化，韭菜豆芽小鱼干油馓子等做个小炒，脆嫩嫩的带点鲜，一口包下去，很有满足感👍
  「虾仁大煮干丝」必点的菜，干丝正点，虾仁弱了些，食材的新鲜度差了点，但是依然推荐👍
  「砂锅肥肠臭」好吃、正点，味道恰到好处，是那个味儿👍配点米饭，蘸着汤汁，下饭
  「韭菜螺丝头」踩雷了！正当时令菜，看到今天已售500份，就点了，没想到很不好吃，韭菜老，切得特别长，吃起来越发混乱，螺丝量少，也有土腥味。
  这道菜真的需要改进。
  图五可以看出菜品的好坏😀
  总结：性价比高，有淮扬菜特色，小炒不错，有锅气，离东关街1.5公里，生意好，排队常态，但营业时间到夜里12点，可以晚点来，当夜宵。
  提醒：晚场，很多热门菜会售罄。

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  巨蟹虎虎 2024-01-13 23:36

  来到扬州，一定要去一次扬州宴。瘦西湖游玩出来去逛了皮市街，于是就预定了运河店，一家全包房的餐厅。包房挺大的，还有一张桌子可以打牌喝茶，壕气！这家餐厅是套餐形式的，厨师长配的套餐，可以根据喜好稍作调整。
  「山药鲍鱼焖裙边」这道菜第一次尝试，很好吃。山药很糯，裙边也有点滑溜溜糯唧唧的，不错👍
  「红酒陈皮澳牛」把羊肉换成了这道菜，外脆里嫩，一致好评！
  「红烧河豚鱼」桂鱼换了它。肥糯，很棒！
  🛎️服务：
  领班服务态度很好！看到我们离开餐厅时马上奔出来送客，点赞👍

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  Vitamin_2672 2024-03-23 13:14

  来扬州出差，下火车打车去酒店路上司机师傅给推荐的当地人常吃的宝藏餐厅！直奔餐厅去吃饭！司机师傅说他们从不去网上大火的那些网红餐厅，扬州人根本不会去吃的，醉无名是家开了十几年的扬州老店，最有名的菜就是他家醉虾「醉虾」河虾生醉，吃的就是一口鲜！吃到最后虾都是活蹦乱跳的😜鲜的很
  「大煮干丝」「松鼠桂鱼」「椒盐排骨」「响油鳝丝」这些都是必点！客人都是当地人，而且来晚了要排队的！推荐给来扬州玩的外地朋友！不会踩雷，就是地道扬州菜！大赞

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  叉烧妹妹 2024-04-19 10:14

  我从进店的感觉开始说，服务员会主动开门迎接，还是很热情的，坐下也会有水果和点心先吃，他们俩的特色菜螃蟹🦀还是很好吃的，首先用料很新鲜，没有不好的味道，虽然是小蟹，但是部分还有黄的，鲜美多汁，我一个稍微有点厌食的人觉得不错，然后松鼠鳜鱼也不错，调的酱汁不甜腻，肉质鲜嫩，不过皮的那部分还是有点腥的，单纯吃鱼肉嘛，很不错了这个价位的松鼠桂鱼，他们俩喜欢用猪油，所有菜饭还是挺香的，应该属于男同志的喜爱了，装修啥也不错的，看着瘦西湖，人来人往，还是挺热闹的

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  越吃越瘦_8041 2024-03-24 22:44

  德林茶社👇 揚州的第一頓早餐 體驗一把揚州老城的特色早茶😄
  『「三丁包」』揚州的特色包子 餡兒有點像梅菜扣肉 但不會很甜 有一說一真的賊好吃😋
  『「烫干丝」』煮的和燙的 傻傻分不清😅 煮的更清淡 用蔬菜湯作底 乾絲有點像豆皮的口感 還不錯吧
  『「馄饨」』皮稍微有點厚 湯底味道略鹹
  除了遊客 還挺多本地大爺大媽的 大家圍在一桌 很接地氣的感覺😛 吃完就走 雖然人挺多但也很快有座😄

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  壬虹申 2023-11-22 10:32

  全部吃光光，服务态度好，环境优美，光盘行动

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  Upl_7407 2024-01-27 19:31

  很久没来了，菜品很好吃，服务不错，以前喜欢海鲜锅，现在喜欢烧鸟，口感一直在线

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  咿呀_9162 2024-04-08 23:12

  看到扬州有本地特色的鸭掌火锅图片，必须要来尝一下。是咸的火锅，这点我很满意！北方妹子不用怕！鸭掌不喜欢，还是他家的虎皮凤爪图片更好吃！还想吃第二次，推荐推荐！图片滋奇火锅(奥邦广场店)#扬州美食#扬州#滋奇火锅

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  两只熊熊去探险 2024-04-05 18:08

  【美食】扬州小吃｜美食导航️一边citywalk，一边搜罗小吃。
  不管是网红美食，还是传统老店，看这篇一站式攻略就足够🫰🏻
  
  🌟【打卡品种】
  这里只是我们打卡的一些店，各人口味不同，友友们自行探索，欢迎补充哈。
  ✅早茶、淮扬菜系列
  早茶经典五丁包、松子烧麦、蒸饺汤包等等，菜系特色大煮干丝、狮子头、文思豆腐、肴肉、扬州炒饭等等。
  因为以前来玩的时候系统的吃过，这次来就没有着重打卡，而是以小吃为主。
  ✅小吃系列
  📍渡江路/国庆路
  1️⃣渡江路金刚蹄（碱水面包，底下酥脆，上面软点，有嚼劲）
  2️⃣纯绿豆饼（红豆绿豆，偏干，有点回香，真的很便宜）
  3️⃣桂咏记面王（盖浇拌面，现炒浇头，锅气十足）
  4️⃣宏友鸭血粉丝（粉丝很软糯，应该是红薯粉）
  5️⃣陈氏鸭血粉丝（他家好吃的是干拌面和腰花汤，面真的很香）
  6️⃣艾尼的烤串（陈氏隔壁，可以边吃面边吃串）
  7️⃣蒋家桥饺面馆（比较亲民，中规中矩）
  📍广陵路/甘泉路
  1️⃣小东门桥炸臭干（网友都说好，去的时候不在，遗憾）
  2️⃣樊记火烧（外皮香酥脆，有点像小一点的鸡蛋灌饼）
  3️⃣潘老板炸鸡（老式炸鸡，樊记往前走，我们要去仁丰里就没去了）
  📍彩衣街/东关街
  1️⃣八戒烤猪蹄（先卤再烤，又焦又香，q弹软糯，满满胶原蛋白）
  2️⃣青稞烤馍（刚出锅的时候真的很香，外脆内软，越嚼越香，奶香微甜）
  3️⃣桂花糕（有好几家，香香甜甜，软软的也不腻）
  4️⃣炸臭干（这里的炸臭干也还可以，炸的很脆很入味）
  5️⃣藕韵（四喜圆子、藕粉赤豆波波，糯叽叽狂喜，清香甜品）
  6️⃣粗茶淡饭（藕粉圆子和藕韵差不多，选一家试试就行）
  7️⃣扬大酸奶（随处可见，茉莉花和樱花味跟春天更配哦）

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  扬州 · 甘泉路
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  迷糊侦探 2023-05-02 17:21

  每个馄饨都是阿姨亲手包的小宝贝
  人均8元就能吃到接地气的扬州早餐
  这么便宜的价格还有免费豆浆
  真真是感受到了扬州人民的热情好客
  就连司机师傅都想下车来上一碗🍜
  
  「煎鸡蛋」扬州的煎蛋真的太合我口味了，每个都是热油煎到金黄，蛋白酥脆，并且蛋黄戳破，满是蛋香🍳
  「虾籽饺面」葱肉馅的馄饨，味道很鲜，一口下去还爆肉汁儿，像一个个小包子。我特别喜欢碱水面的味道，店家说是自己做的，所以都是真材实料👍
  「虾籽干拌面」 这家的干拌应该是放了芝麻油，特别香！当然还有苏式面必不可少的胡椒粉，酱红色的酱汁让人很有食欲，咸度刚刚好，我直接暴风吸入，再加上一点店家自制辣椒酱（特别提醒这个很辣🔥🔥🔥），吃得浑身热乎

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  宫外有宫 2024-03-29 19:45

  逛完瘦西湖从南门出来，溜达不远就看见这家店。
  被店招吸引过来，觉得有点小清新。
  看了一下菜单，觉得可以试试，于是坐下来，扫码点单了三样。
  「藕粉赤豆波波」蛮有特色，波波很是q弹，藕粉甜丝丝的。
  「三鲜藕丁煎饺」刚出锅，吃第一个差点被烫着，藕丁吃出来了，三鲜没吃明白是啥😜😜😜
  「葱香藕饼」也值得推荐。
  价格也不贵，经济又实惠。关键是我去的时间特别好，下午4点就我一个人，我吃完之后才开始上人😜😜😜

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  JrZ_443 2024-03-14 19:46

  真的非常棒，好开心的一个小时，当然扬州平话听不懂了，不过听调调和看表情真的好好玩，吴侬软语嗲起来可真好听

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  领航人_1566 2024-04-10 04:30

  一个多年来坚持专营传统淮阳菜小馆子，为这份执着点赞👍
  
   这里备受扬州当地人追捧，也许只有我一个外地人🤦‍颠覆我认知的是，它家不卖“清炖狮子头”“大煮干丝”这些外地人熟知的菜，说明自信👌
  
  🌿环境:普通，抽烟大嗓门🤦‍
  
  🛎️服务:一般
  
  「淮扬炒软兜」这是我吃过的最好的烧软兜，凉了都好吃✌也许是我见识少
   
  「洋葱炒猪肝」不错！这菜也许是厨师掌握火候的“试金石”差一分生过一分老，北京的本帮菜馆子“屋L厢”火候到位但是偏甜
  
  「老百叶煲」店里老板给我推荐👍二十多块钱，明显感觉优于常见的“大煮干丝”的汤菜
  
   实际消费一百五十六块，很实惠

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  F班的第一名 2021-05-17 09:48

  扬州探店|福星 本地人才知道的苍蝇馆子说到福星真的是老扬州🥓才知道的店了
  虽然印象中真的是脏乱差
  但味道真的很好，分量超级超级大
  这次去发现他家重新装修🧶了下，环境好多啦
  6.29更新:外地人的话可以尝尝其他淮扬菜，不用特意来吃的哈~不要期望过高！但如果你就好肥肠那口！冲冲冲‼️
  —————————————
  🍖肥肠臭大元
  肥肠臭大元真的是必点
  刚上桌的时候还zizi🔥冒着热油
  处理的很干净
  没有因为他是苍蝇馆子而搭姜
  🍖鸡爪
  鸡爪我觉得是最好吃的！！
  很烂软糯，
  黄豆🥙也非常好吃
  除了吃多了有点黏嘴巴
  分量还超级大大大
  🍖还点了大煮干丝和锅巴还有蛋炒饭🍥
  这三样就比较一般啦，
  大煮干丝有点干
  蛋炒饭有点油💥
  分量真的是超级大！
  ——————————————
  我们是三个人去吃的
  基本每个菜都剩了很多👌
  然后打包带走的！
  那么多菜只要100多，
  建议去的花不要点太多！因为分量真的超级大
  🏠店名：福星
  ⌨️地址：文昌中路院东街皇宫巷内
  💲人均：49

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  一只爱吃的帅塔 2024-03-27 20:21

  🛎️服务：看到点评说阿姨态度不好，我感觉还好啦。就是有的听不懂。
  🌿环境：环境很大气，里边有20多桌。
  「虾籽馄钝」这个很好吃，算是最好吃的。
  「维扬烫干丝」还行。有一点咸。
  「蟹黄大汤包」不好吃。好甜啊 
  「虾仁锅巴」和想象中不一样。不建议点。
  五丁包还不错。很软。

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  小圆子要瘦要学习 2021-07-02 09:01

  扬州｜一日慢慢游｜扬州美食扬州
  😊说在开头：出来旅游以寻觅美食为第一要务，但是暴走达人也不会错过景点啦～
  🚄交通：一大早从上海站出发，不到两个小时抵达扬州东。从高铁站一出来就是公交站，酒店订在文昌阁附近，坐71路直达珍园站，走几步就到啦，真的非常方便～不过打车也不贵，看个人出行需求。扬州市区内，全天共享小电驴，非常方便，重拾快乐！
  
  📷景点：第一站瘦西湖，大中午去的太热了，旅游体验感有点减分，都看不清手机里拍了什么哈哈，要想深度体验的话还是需要讲解比较好。第二站打卡了甘泉路-国庆路，都是老居民老商业，充满当地生活文化，有很多小吃可以选择。第三站骑着电动车去到个园，两淮盐业商总黄至筠在“寿芝园”的基础上拓建为住宅园林。从北门进去，遍地竹林，整体更加精致，园林内有小喇叭放歌曲，正逢7.1有点感动～比起瘦西湖更喜欢个园。南门出来就到了东关街，就是游客街，好在道路宽阔，卫生不错，砖瓦更有历史气息，向东走到头就是古渡啦，可以坐船夜游，河边有休憩的长凳，可以看看夜景～
  🎈美食：因为是一个人玩的，所以吃的种类比较有限。
  
  口口香老鹅路边很多这种卖老鹅的三轮车，提前攻略了这家。买了四分之一一只➕一个个鹅肝，个人感觉最大的亮点就是软烂，配上卤汁有点咸，不配又淡了一点点；鹅肝略硬🌝
  潘大大宝应长鱼面馆这个是我扬州行最爱，长鱼也就是黄鳝，相较于清淡的汤面我选择了盖浇面，自选了洋葱配菜，和长鱼一起爆炒。面是稍宽、扁，但是很劲道，是我喜欢的口感，下面有酱油 蒜泥之类的调味，拌起来口感浓香，喜欢重口的推荐盖浇面！附赠的鱼汤非常鲜香，多放点胡椒更有味道。门口自取的小咸菜也很不错。
  
  粗茶淡饭(东关街店)想吃狮子楼的大狮子头，但是一个人实在太浪费了，想吃这种红汤而不是清炖的于是选择了粗茶淡饭，狮子头肥瘦均匀，酥软入味，很下饭。扬州炒饭就很正常啦，就是大家吃过的那种味道（还是东北大米饭更香）
  
  扬州共和春州饮食文化发展有限公司一早赶动车，花园茶楼6点30才开，转战共和春，去的还是有点早，想吃的五丁包、豆腐皮包都还没做好。烫干丝还不错，筋道配上酱汁咸香；千层油糕分层甜口，比较绵软，我喜欢更筋道、干一点的；萝卜丝包很新鲜，微甜。整体还是不错哒，一大早也有很多当地人去吃～
  
  扬大牛奶直销点(大虹桥店)有很多分店，沿路找一家就好啦。买了小苹果酸奶，是小时候的味道了！3.3💰超便宜！其他茉莉、蓝莓看起来也不错，没有胃了😭
  😊说在结尾：平常心，慢生活。匆匆而行，不能一览城市全貌，所历文化也仅是一角，但总有让你惊喜开心的时刻呀～

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  2 1970-01-01 08:00

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  林三愿 2021-05-10 09:56

  做攻略的时候就很好奇的宫廷奶酪🧀~
  收藏了青豆家和熊猫张 想看看哪个好吃
  但吃完这个就打消了念头hh
  「宫廷酸奶奶酪」啊这
  我觉得就是做的比较细腻的老酸奶……
  口感介于布丁🍮和老酸奶间 没啥特别的
  以为会是那种奶酪的口感呢
  「乳酸冰淇淋」还行 凑合吧
  解暑是足够了 吃起来有点粗糙

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  扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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  mGZ_4512 2024-02-20 20:18

  不太好找的一家宝藏店，吃的东西都不错，牛肉汤搭配草炉烧饼，绝配🏻，牛腱，牛脸，牛蹄筋全有了，汤口调的非常棒，应该是提前做好的牛肉放到滚汤里煮一下就端上来了。扬州的大煮干丝真是各有各的好吃，从没踩雷，这家也是🏻，汤口好，而又保留了干丝的豆香，好吃。还就不拍巷子深，真不错。

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  goq_3975 2024-04-10 22:39

  服务还行吧 
  过来主要是他家味道还不错 这家环境也好 水果自助还行 不是很甜

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  yuanbaoao 2024-02-06 12:18

  杨大酸奶
  
  去扬州除了吃早茶当然还有多买点杨大酸奶了。这次买了17杯，保质期较短，跟同事分分两天就喝完了🥹
  
  个人买的口味中，心中排名：茉莉花➡️小青柠➡️草莓桑葚➡️黄桃芦荟➡️凤梨燕麦➡️芒果椰果
  
  喜欢清爽口味可以选：茉莉花、小青柠
  水果口味的都挺好喝的：草莓桑葚、黄桃芦荟、凤梨燕麦；芒果椰果有些甜了，喜欢甜口的可以买。
  
  老板娘说不管买多少都不发快递，因为在运输途中颠簸会溢奶。

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  东方不败_7692 2024-03-14 16:38

  从火车站特意做K1到毛牌楼（荣春楼店）来品尝一下扬州的美食文化。吃着夹着姜丝的小煮干丝口感滑嫩；翡翠烧卖——绿油油的，皮薄馅绿，色如翡翠，油润清香；豆皮包子，没吃出豆制品的味道，甜香盈口；荣春汤面，老卤面，放着绿豆芽和豆干起鲜。每一种美食都让人流连忘返。

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  刘蚂蚁 2024-04-13 12:36

  来扬州还是要尝试一下淮扬菜，店家位置就在扬州大学瘦西湖校区东门，进去就看到了，距离瘦西湖几分钟。
   看了很多评价，因为我们就两人，所以点的例份狮子头和豆腐羹「文思豆腐羹」「清炖狮子头」。狮子头肥瘦相间，有马蹄口感会爽脆一点，例份刚刚好，再多就有点腻了。豆腐羹很漂亮，口感也很清爽。
   「扬州什锦菜」酱汁的口感，属于凉菜。「小炒黄牛肉」牛肉是调过味的，有点甜口，不是很对味口，只能说不要在这里挑战湖南菜😭
   「扬州炒饭」惊艳了，很好吃，应该是这么多天最爱的一道了。每颗米粒外都包裹着蛋液，有火腿，小虾仁，葱花，菌菇，最上面还撒了一种海鲜类的，口感很丰富，咸淡适中，两个人全部吃干净了。
   早点试了几种，鸡汤馄饨还不错吧，馄饨个头挺大，汤汁比较鲜，整体口感不会有明显的甜口。其他的烧卖包子类多少有点点甜，感觉吃的时候配上茶水会比较合适。
   整体来说菜品都比较清淡，干净，对于习惯了重口的来说，尝试一下就可以了🤭🤭🤭

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  Znw_1065 2024-04-19 20:56

  东西难吃，菜品价格高，服务态度差，服务员之间嘻嘻哈哈，就是不招待顾客，卫生条件差，单说放餐巾纸的盒子上面，很厚一层灰，且每桌如此，不知道从1887年开始到现在怎么弄的这么糟糕还能坚持下去？

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  不挑食的馋嘴大 2024-04-17 22:36

  烟花三月不能下扬州，就让某人替我下扬州吧
  选了这家黑珍珠，总体还是很满意的
  
  🛎️服务：
  不错，提前一天预定，中午过去有位置
  有专人拌干丝，还很贴心地上了小份
  蟹黄包等都在线
  还打包了包子烧麦狮子头等
  「翡翠烧卖」and 松子烧卖，超级好评，翡翠碧绿青翠，馅料鲜甜，松子油润软糯，香气满口
  三丁包肉太实在，反而笋丁少了点，腻大于鲜，一个有点吃不下
  最近嗜甜，豆沙包居然也如此好吃，甜度刚好适口，馅料充沛，外皮韧性十足
  打包回来加热后的也是美味尽享
  「扬州狮子头」第一次吃非红烧的狮子头，整体较油，尝鲜小半个还行，适合爱好肉类的人大快朵颐

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  Emhhh 2024-02-20 17:24

  过来旅游的 不得不说我太爱扬州这个地方啦～
  
  🌿环境：
  不错 人不是很多 服务人员很有礼貌很亲切 能看到本地人也在这里聚餐想必是有点正宗和性价比的
  
  淮扬菜的口味怎么说呢，作为喜欢吃浓盐赤酱的山东人来说整体口味偏清淡偏甜刚开始有点不习惯但是吃了没吃过的菜品也算是新奇的体验嘿嘿
  「扬州炒饭」最喜欢的还是扬州炒饭 量巨巨巨大而且用料很实在没什么盐味整体偏淡但是粒粒分明很香（打包第二天早茶吃掉了）
  「松鼠桂鱼」鱼刚上来的时候是好吃的，酸甜口还是吃多了容易腻 
  「淮扬炒软兜」有点油 辣口的里面可能有胡椒？有点吃不惯
  「扬州烫干丝」正常水平套餐里面有也就正好打卡了不用特地买哈哈哈哈哈
  这个熏鱼？还是啥简直救命！味道是最重的一个，不同于我们那儿的熏鱼，也是甜口的但是很合我的口味 下饭神器！ 不知名的菜接受无能我俩一人叨了一筷子味道太冲了问了阿姨是水芹菜还是啥 
  
  总结：可以尝试 下次还来～

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  shyceline 2024-03-31 19:55

  位于甘泉路上，去樊记火烧买鸡蛋饼，顺便去马路对面买的米糕。
  团购的5元套餐，两对大米糕，6个小米糕桂花和葡萄干味的。大米糕刚出炉的，滚烫的，是小时候的味道。闺女也爱吃，性价比也是绝了。
  老板娘很热情，即便我这只是五块钱的小生意。

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  行走的K 2020-05-26 21:59

  扬州 | 十几年的地道扬州美食壶园美食是来扬州的第一顿晚餐，不起眼的门脸，普通的装修，却已经经营了十余年。进门都是本地人聚会，是地地道道的扬州美食。🌟🌟🌟🌟🌟推荐！
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  大概每个城市都有这样的老馆子。一代人从小吃到大，即便背井离乡，回来后也要呼朋引伴，重温记忆中的味道。
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  最近因为要玩江浙，查了许多美食攻略，也见了太多店红后“味道敷衍老板飘”的评论。所以壶园美食难能可贵的，大概就是稳定的出品，还有老板的热情和诚恳。点菜时老板会告诉你菜量多少，点多少就够了。
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  两个人点了酱爆猪肝、臭大元烧大肠、扬州老鹅和壶园香肠。猪肝嫩有锅气，可以说非常下饭了！大肠处理得很好，没有异味，很有嚼劲，另外里头的豆芽和豆腐都吸饱了汤汁儿，意外得好吃。老肥腻，也是下饭菜。
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  店就在著名的东关街旅游区，在东圈门街上，离个园不远。完全打破了我对旅游景点餐馆性价比低的刻板印象。东圈门沿墙种了一溜儿凌霄花，此时花开正好。
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  📌 地址：东圈门52号，壶园美食
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  扬州 · 壶园美食
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  奔跑的小羊羔 2024-02-29 20:13

  落脚后第一顿饭选在了这家饺面馆，当地人挺多来吃，「雪菜肉丝干拌面」特别的香，一口回魂，扫除了一天的疲惫，「虾籽馄饨」红汤的，这个感觉一般般捏「猪肝汤」很鲜美的汤，里面的菜丝很好吃，很恰好「红烧大排」我吃不惯

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