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  不吃香菜的c女士 2023-10-30 20:34

  秋日city walk回民街～
  工作日的时间溜达回民街打卡本地人都在吃的网红店、第一站麻酱凉皮➕肉夹馍～
  味道一如既往、很久没吃过了、不用排队的网红店很赞～

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  西安
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  小猪糯米团子 2022-08-29 11:33

  大皮院不能错过的西安美食如果你来西安，千万不要再去，回民街主街道了，去旁边的小道道里吃，这样才能吃到我们本地人最常吃的，作为土生土长西安人，为大家介绍回坊大皮院小吃，400米的街道，藏龙卧虎，等你来。
  1⃣️老李家杂肝汤
  超级多的人排队每次确定时候，杂肝汤特别鲜美，肝子也不是薄片，还有一些别的内脏，吃起来真的鲜香肥美，汤清不浑，浓香扑鼻，再配一个馍，真的不要太满足，可以在汤里放葱花香菜，真的是非常鲜美
  💗必吃 羊杂汤
  🌷价位 20r/人
  2⃣️马治钢油糕
  油糕和糊塔外表有点像，但是完全不是一个品种。油糕外面酥脆，内馅是爆浆的，吃的时候一定要小心，馅料是五仁的，非常健康，老少皆宜，有黑芝麻，核桃花生，但是有点甜甜的，喜欢吃甜的朋友们快来
  💗必吃 油糕 江米糕 黑米糕
  🌷价位 2r/人
  3⃣️白翔甜食店
  大皮院老宝藏店，招牌是鸡蛋牛奶醪糟，顾名思义名字就是内容当然上面还有芝麻瓜子山楂，真的很难想鸡蛋醪糟牛奶这么融合，很滋润又很浓郁。店里还有很多小吃，都可以点。
  💗必吃 鸡蛋牛奶醪糟 锅贴
  🌷价位 10r/人
  4⃣️石家包子
  孜然的肉包子非常特别，也是这家的主打，味道真的绝绝子，包子会渗出汤汁真的是超级无敌的好吃了。
  💗必吃 孜然包子 葱香包子
  🌷价位 3～10r/人
  5⃣️一真楼
  泡馍的推荐环节，西安泡馍闻名全国，就和西安凉皮一样，遍地都是，但是好吃的就是那么几家，泡馍可以点牛羊肉也可以点汤点炒的。放了油泼辣子之后又会上升一个等级。糖蒜千万别忘了吃，配着泡馍真的好吃极了
  💗必吃 牛羊肉泡馍 牛羊肉小炒
  🌷价位 30r/人
  6⃣️甜姊妹刘明柿子糊塔
  上一篇有推荐，我还是要再推一下。因为我超级爱吃柿子饼 ，从小吃到大，把柿子裹了面在铁板上油煎，软软糯糯的里面，外面有点油，甜味适中。可以买一个试一下，是一种不同的味觉体验。
  💗必吃 柿子糊塔
  🌷价位 3r/人
  7⃣️花奶奶酸梅汤
  每天卖几十桶，纯手工熬制的，被推了以后，每次去都人山人海。推荐酸梅汤一点都不甜，推荐酸梅汤和醪糟二合一，酸甜到位，解辣解热
  💗必吃 酸梅汤 冰醪糟
  🌷价位 9r/人
  好吃的太多 真的想住在里面了建议买点健胃消食片，害怕东西的多的吃不完

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  西安 · 大皮院
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  鸡腿就酱 2021-04-28 23:07

  提到西安一定要打卡的饮料🥤
  喝到过最好喝的酸梅汤和醪糟👍
  大杯是拿到手会吃惊的大小！
  初次尝试的姐妹建议酸梅汤和醪糟各一杯！不要点两掺（双拼）！两掺（双拼）就是酸梅汤和醪糟各一半装一起！（可以直接同时吸两杯就可以喝到的味道）个人觉得单独喝最棒建议姐妹们都点大杯！绝对不会喝不完！
  真的是纯手工制作的味道～最喜欢醪糟比四川的还好喝🙁

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  西安 · 花奶奶酸梅汤
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  梦竹_9326 2023-09-16 09:39

  每次来大皮院都要买上几份麻酱酿皮，这大概是本地人经常干的事了吧。
  这是一家老店，回民坊上的人都比较爱吃的一家地道西安特色美食，店内干净整洁，门口可以外摆，现在还可以全国包邮。
  麻酱酿皮口感劲道，关键汤汁特别浓厚，满满的芝麻酱和红油香满味蕾。

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  送段子下乡 2023-10-12 23:07

  就俩菜，小酥肉和泡菜。
  小酥肉上炸过之后再进蒸箱，不是完全的软烂，还保留着牛肉的纤维感和咬劲儿。
  酸辣白菜（其实应该是卷心菜）比较出人意料，让我想起来小时候跟着妈妈坐火车，火车停靠站上卖的盒饭里面也有类似的小凉菜。那趟火车的目的地还有那份盒饭里面还有什么别的东西我早已忘记，但是类似味型的凉菜却是记忆犹新。当然，我发现这家的凉菜和上次吃的葫芦头家的凉菜在调味上面基本相似，就是以酸为主，盐的底味都很少。如果能仔加点底味，来点糖，我觉得味道更好。
  这家妥妥适合一个人或者两个人来吃。

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  橙子树上的橙 2023-10-07 21:37

  后劲太大，值得二三刷的西安回访美食西安回民街很热闹
  已经商业化到顶峰了
  然而回民街只是回访的其中一条街
  真正能打的，一次吃不够的是回访☺
  人相对少，也是本地回民主要的生活区域
  ------------------
  回访主要是大小学习巷，大小皮院，庙后街，红埠街，洒金桥一大片
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  🥰推荐几家回来还念念不忘的店😘
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉1.志亮灌汤蒸饺(庙后街店)
  头一次是灌汤的蒸饺
  皮薄又糯又有韧劲
  吃法跟灌汤一样
  但是肉味更香，汤更鲜
  招牌的已经很好吃了
  韭黄的会有一丝甜，刚刚好👍
  除了蒸饺，八宝粥也是一绝😻，绝不是印象中的糯米很多的八宝粥，这里是坚果多
  香，糯，甜，果仁多，热乎乎粘乎乎，天气冷了来一碗，能满格回血
  蒸饺💰17 八宝粥💰10
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉2.清真老糜家油璇糊
  来了才知道
  牛肉饼是牛肉饼，油璇糊是油璇糊
  我理解是卷的时候很像胡姬在转圈圈💃💃
  饼皮薄且一圈一圈的，会更酥脆
  牛肉和葱料给的很足
  又脆又流汁
  很绝
  💰10块一个小的，💰15一个大的
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉3.乌铁琨肉丸胡辣汤
  各种各样的蔬菜，很多而且还是脆的，能吃到蔬菜的甜👍
  吃完了，回味还有些麻
  配上饦饦馍，早餐太幸福了
  满屋都是老主顾
  还有街坊会那些自己家饭盒来打
  是本地人会吃的老店
  小碗💰7 大碗💰8 饦饦馍💰1
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉4.白翔甜食店
  牛奶鸡蛋醪糟必点👍
  一口就知道是好吃的
  牛奶的味道还有醪糟的味道都很重
  还有一丝丝桂花甜
  比永兴坊的好几条街
  牛奶鸡蛋醪糟💰 10
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉 5. 澄城崇斌水盆羊肉（后宰门店）
  一进屋就满桌子的羊肉🤟
  真材实料看的见🤩
  肉的很足，汤很鲜，一口能喝出跟别家的区别配糖蒜和青椒，很有意思
  团购💰36.8
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉6.秦宝肉业
  刚炸出锅的肉丸🥰😍
  特别香，回访这边牛羊肉都太猛了
  而且男的帅女漂亮
  感觉好像更香一点
  ………………………
  回访还有很多吃的
  ………………………
  😝全盛斋的点心，椒盐饼很特别
  😜甑糕，像甜粽子
  😚柿子饼，黄桂的好吃，香甜糯糯
  🤪油茶麻花，不难吃，但是吃不惯，试一下还行
  🤭🤭
  回访这边很特别，有空适合来遛弯，顺便带点特产回去🤭🤭

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  闲茶淡花 2023-10-02 11:39

  晚上去逛回民街，朋友说有家酿皮很好吃，走！试试。盛志望是一家百年老店，「盛志望秘制红油酿皮」舍得放调料，红油一点不辣，味道不错；「盛志望秘制麻酱酿皮」芝麻酱放好大一勺，香得不要不要的，确实好吃；「盛志望经典炒凉粉」也很不错：「盛志望蜜枣甑糕」香甜软糯，很好吃。

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  水母雪兔子 2023-11-14 10:10

  西羊市的街区好热闹，好有烟火气，早市可以去吃牛肉饼，羊肉泡馍一定要吃老字号的，不然味道不正宗，早市大部门早餐都可油，不是很喜欢，相比较更喜欢吃小吃，随便一点就满足了，伴手礼买的有点多，最后都拎不动了。推荐西羊市

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  胖九爱吃肉 2024-02-11 22:46

  回民街！小皮院！真好吃死了啊！！😭😭

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  xw_1745 2023-11-04 13:38

  一家经营了小20年，只做一碗小酥肉的馆子，也是每次来西安必打卡的餐厅之一。和每次来一样要了「牛肉小酥肉」「泡菜」和一碗米饭，单人消费44元。有荤有素，味道很赞。吃之前放些当地的油泼辣子，再蒯一勺拌着米饭一起吃，好吃的简直不要不要的，另外还可以搭配一口泡菜解解腻。忒的很！而且现在店家还可以提供半成品的邮寄服务，外地的朋友想吃了可以随时下单邮寄购买，回去一加工就可以即食，非常方便

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  EN_2372 2021-04-26 10:13

  醪糟和酸梅汤各买了一份，不甘心买两掺是因为想分别品尝一下各自的味道。
  酸梅汤很浓味道香醇，醪糟还是依旧的爽口美味。牌牌上写着熬出来的美味应该是比较正宗而且卫生的，不会有太多的添加剂，来往的人很多，一大部分会驻足购买，挺好喝的👍

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  西安 · 花奶奶酸梅汤
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  東哥带你吃长春 2020-10-08 21:32

  定家小酥肉【商户位置】：西安回民街大皮院西口223号，从洒金桥地铁站下车C东南步行1000米就到了。
  回民街的特色美食很多，这家店的名气很大，据说开了20多年了，每次路过都是排队，门口的座位也满了，经常拼桌；
  
  【店内环境】：清真老店，环境一般般，游客非常多。
  
  【服务态度】：门口收银处点餐，上菜非常快。
  
  【推荐菜品】：小酥肉，牛肉和鸡蛋混合在一块的香嫩，花椒八角混合在一块的推波助澜香，咬一口满满的满足感。
  
  旅游的小伙伴可以带真空包装小酥肉回来，原汁原味。

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  斯文笋 2025-11-26 00:00

  都说来西安一定要喝花奶奶酸梅汤
  我也不知道有啥特别的 可能名气吧
  但确实看到好多花奶奶酸梅汤
  我也不知道哪里是正宗的
  就根据点评导航来到了这家
  也没看到花奶奶 是个小伙子
  就扫码付款整个大杯酸梅汤
  「酸梅汤」大杯10元 不是纯酸梅汤的味道 还能喝出点其他草药类似的味道 味道还可以 不那么水

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  Keria凯拉 2023-10-08 15:15

  麻酱脑袋一定要尝试一下西安的麻酱凉皮哦
  真的很有特色
  
  环境：
  这家的装修在回民街就是很基本的，绝对不算差的一个小店，他们家除了麻酱凉皮以外也建议可以尝尝别的哦，牛奶鸡蛋醪糟和各种馍搭配一下解腻
  
  服务：
  都是包着头巾的阿姨们，挺亲切的
  「盛志望秘制红油酿皮」
  虽然是麻酱有名气，我反而喜欢麻酱少一点红油多一点
  「盛志望秘制麻酱酿皮」
  他们家招牌之一，外地的还可以买速食的

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  am我不挑了 2023-10-18 00:45

  回民小吃街里面 街口转角处 一楼没有室内的位置 只有门口摆了一个桌子 二楼还比较大 陈设都旧旧的 主要冲吃的 其余环境都不重要了～
  
  服务：都是阿姨级别的 点餐后帮送到二楼
  
  「盛志望秘制红油酿皮」对我来说麻酱味不浓 有点酸的口感 吃起不腻 还可以～
  「盛志望牛奶鸡蛋醪糟」超出预期 奶味很浓 热气腾腾 是我喜欢的那口～
  「盛志望八宝稀饭」配料足 酸酸甜甜 可以尝试～
  「盛志望经典炒凉粉」份量足 很入味 推荐～
  
  只能感慨一张嘴一个胃装不下太多 「盛志望蜜枣甑糕」都没吃～
  
  只有下次有机会再补起～

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  食壹_4235 2023-03-16 16:40

  回民街千万别错过美食圣地！大皮院篇（上）大皮院街道没有明显的指示牌🪧
  🉑️打车到北院门下来，从鼓楼小吃步行街的朋友们走到北院门后往西
  排名不分前后，仅评价味道
  🔴1、一真楼 泡馍味道感觉是看厨师的心情😢时好时坏，铁子们碰运气。总体讲还算过得去，他家的小酥肉非常好吃，肉烂汤浓。推荐：牛羊肉泡馍 小酥肉
  🔴2、茶话弄 颜值与口味并存的奶茶🥤 非常在线，打卡拍照绝不会让你失望 推荐：桂花引 芊芊绿雪
  🔴3、花奶奶酸梅汤 大杯10块小杯7块，小杯品个味儿就足够，没有尝出酸梅粉兑水的味道，但也没有很惊艳，中规中矩（路过此地可买一杯尝尝，特意跑过来品尝确实没必要）
  🔴4、彦彬元宵 元宵节必火爆的一家店 元宵馅足皮薄有嚼劲 元宵馅有五仁，山楂葡萄干，黑芝麻，玫瑰核桃等，如果还有油炸元宵一定要买个！推荐：山楂馅
  🔴5、全盛斋 回坊特色点心 连锁店 点心种类非常多（只可小品尝，不可特意购买）老店藏在一个小胡同里
  🔴6、陕拾叁 一家冰淇淋，伴手礼，糕点融合一体店 冰淇淋有点小贵 但是冰淇淋种类非常多，且结合了很多陕西特色元素（比如油泼辣子冰淇淋）很有意思，铁子们可以试试
  🔴7、乌家小炒泡馍 营业时间10点-21点半，小炒酸辣味十足，偏酸一些，馍粒粒吸满肉汤，看个人口味！半推荐
  🔴8、 文文烤肉 有年头的一家烤肉店，酱是甜味的，偶尔尝尝与众不同的味道别有一番滋味，碳火烤的哦，推荐
  🔴9、孙庆海腊牛肉 腊牛肉色泽红润，吃起来咸淡适中，肉质扎实，回味无穷，🉑️抽真空带走 推荐
  🔴1、贾家麻花油茶 陕西特色早点之一，需早起，地点在盛家凉皮隔壁的岔路口向右（北方向）走20米，麻花泡在油茶里，绵软有嚼头，油香面香参杂着芝麻，杏仁，黄豆，花生，酥脆的麻叶一同入口，味蕾顿时升华，对了碗底可以加上溏心蛋更加美味
  🔴1、🔴1、老李家杂肝汤 只营业到中午哦 铁子们如果能吃惯内脏的话 还是非常推荐的！配料羊七宝：羊头，羊眼，羊肚，羊心，羊肝，羊肺，羊舌，加上羊肉！汤头非常浓郁，汤泛白且无腥味！不吃的可以和老板直接讲哦
  🔴1、🔴2、穆萨砂锅 汤头咸淡适中，砂锅种类繁多，蔬菜数量较多，口味不算特别出众，中规中矩，个人心中不算是回民街的top，性价比不高，斟酌考虑
  🔴1、🔴3、昱欣麻辣烫 锅底免费，推荐鸳鸯锅（一半三鲜一半麻辣）麻辣味确实不辣😂菜品丰富，虽然没有对面的老回坊种类多，料碗芝麻酱香味十足，老板非常热情！

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  西安 · 大皮院
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  斑比茶茶 2021-04-25 10:10

  他家的酸梅汤算是当地比较热门的了，好多分店。
  「酸梅汤」味道很正，没有邪味，酸酸甜甜的，很解暑。价格也亲民，除了他家酸梅汤，酸梅汤和醪糟二合一也非常好喝，他家还有自制酸梅粉可以带走自己在家冲着喝，很方便。

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  西安 · 花奶奶酸梅汤
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  dpuser_6653 2021-05-03 08:55

  来了好几次，这一次在吃石家包子的时候，终于找到了花奶奶酸梅汤，酸梅汤有三种，就是单纯的酸梅汤，还有醪糟，还有一个双拼，就是把醪糟和酸梅汤放在一起，我选择了双拼，感觉味道很神奇，就是很好喝，一份是六块钱，性价比非常的高，如果刚好来了这条街的朋友，千万不要错过了这家好喝的花奶奶酸梅汤，强烈推荐

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  西安 · 花奶奶酸梅汤
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  春我部防卫队队 2023-10-22 23:33

  「定家小酥肉」香是香但卖相真的不太好不是很喜欢这种糊糊的状态，吃到最后上面的糊都掉下来了，里面的牛肉是香的。而且调味太咸齁得慌。
  「泡菜」太咸了，几乎没有酸味。
  「油泼辣子」这个油泼辣子是尊滴香啊！香而不辣，配米饭吃巨爽。

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  奇艺艺艺 2025-11-07 00:00

  路边一个不算太大的摊位，排队的人还是不少的，但是速度很快。个人感觉挺普通的，不知道为什么人气这么旺。个人感觉不酸是偏甜口的，我更喜欢口感更酸一点的。但是天气热的时候来上一杯冰冰凉凉的酸梅汤也是很解渴的。

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  张冰_803 2023-04-21 23:12

  西安 西羊市～来西安啦 逛西羊市～
  羊肚包十五元一个
  甑糕也好吃 五元一份
  肉夹馍 十五块一个
  烤包子 羊肉馅 十元三个 四元一个
  镜糕 两元一个

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  A是帥姐啊 2023-10-21 06:15

  位置按着导航还是很好找的，一共两层。
  可能是我们来的太早，二楼没其他客人，一楼点好了自己端上二楼。
  说实话，抱着很大期望，但吃了后感觉很一般。特别一般。
  而且最主要的是，二楼就餐环境真的没法恭维，桌子也很脏很油。

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  西安奇趣旅行 2024-01-16 23:16

  西安逛吃跟着本地人走，详细版来了。✅✅✅跟着本地人逛吃逛吃之回坊怎么吃
  🟢️🟢️🟢️P1大皮院/小皮院/北广济街
  孙庆海腊牛肉/乌轶琨肉丸胡辣汤/老乌家特色小炒/小房子刘家粉蒸肉/穆萨砂锅/马文砂锅/石家包子/老徐家柿子饼元宵/白翔甜食店/昱欣麻辣烫/一真楼泡馍/文文烤肉/和新园庭院烧烤/清真盛志望麻酱酿皮/花奶奶酸梅汤/定家小酥肉/贾五油糊馅
  🟢️🟢️🟢️P2庙后街/大学习巷/小学习巷
  安志亮腊牛肉/碗碗香清真粉蒸肉/马茹特色饺子馆/清真盛荣坊砂锅/清真海家灌汤蒸饺/志亮蒸饺/一巷伊串/西娅秘卤/马蜂烤肉/马波烤肉/老何家卤汁凉粉/矮子酥饼/秦宝肉业/马继光玫瑰糍糕/刘家干棒烤肉/贾家蜂蜜凉粽
  🟢️🟢️🟢️P3洒金桥
  刘信小炒/胖子甑糕/马建山口口香粉蒸肉/刘明柿子糊塌/马二酸汤水饺/哈桑烤肉/李唯一胡辣汤/老金家蛋菜夹馍/老李家明明肉丸糊辣汤/老马家香酥牛肉饼/马尔里腊牛羊肉/香掉牙酥饼

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  天津美食踩雷大 2025-03-19 22:23

  西安旅游必喝！！！花奶奶酸梅汤！！！！！！
  好喝！！！
  西安地头蛇是这么说的

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  不长肉的果茶酱 2020-10-05 23:00

  盛志望麻酱酿皮铺在我的世界里麻酱搭配一切都好吃的
  也是在西安上学期间彻底爱上麻酱并不可自拔的
  这家始于1️⃣8️⃣9️⃣6️⃣年的老字号麻酱酿皮
  作为麻酱爱好星人就一定不能错过[调皮]
  [薄荷]环境：
  总店位于大皮院西口而这附近真是太多好吃的了
  简直是八仙过海各显神通各路美食汇聚一堂
  他家一共两层一层主要是点单制作区和户外堂食区
  二楼则全都是堂食坐席墙上有很多他家店铺历史照片
  而且整层灯光是像博物馆那种暗暗的
  
  [服务铃]服务：
  整个回坊这边服务就不用考虑了
  基本就是点单上菜并无其他互动[笑哭]
  点完单阿姨非常麻利地浇麻酱辣子然后给到我们
  
  🍜菜品：
  我点了他家的「清真麻酱凉皮」和「甑糕」
  还在隔壁「定家小酥肉」打包了酥肉
  又去了隔壁「白翔甜食店」打包了蛋奶醪糟
  这一桌就相当丰盛了并且这些都是附近最经典的
  推荐来大皮院的小伙伴们也可以这样吃
  这就有点群英荟萃的感觉了哈哈哈[笑脸]
  
  「清真麻酱凉皮」
  凉皮很劲道Q弹麻酱也给的很足
  把麻酱拌开之后每一根凉皮上都裹满了麻酱
  味道非常浓郁醇厚[调皮]
  
  「甑糕」
  感觉西安随便哪里的甑糕都好吃
  软糯香甜满口枣泥香这几天吃的都没有踩雷的

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  开心的草菇 01-05 00:00

  又是一个从小就喝它 有印象的时候好像就是四五块钱 现在已经10块了 之前有个阿姨脾气还挺大的 态度也不好 现在换了个小哥 人不错 地方不难找 但是自从花奶奶出名 就有了伪造蹭流量的奶奶们 认准这家 现在有了小灯的招牌 只是新出的两掺口味 不敢尝试

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  忙着可爱_9341 2023-11-15 14:40

  推荐理由:
  虽说这种地方人很多，价钱略贵一点也可以接受，但是基本覆盖了西安这边的大部分美食了，人很多很热闹，唯独不太好的一点是，这几年骑电动车的真是横冲直撞啊，并且感觉脾气不太好，可能急着回家家门口人太多了。

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  一只虫子_3641 2022-09-30 00:19

  西安回民街丨大皮院 | 感受烟火街头气息第一次来西安逛了回民街和大皮院 ，
  回民街大皮院有很多回民小吃和陕西特色美食，虽然是商业街但是还是能感受到浓浓的烟火气息，西安回民街作为西安风情的代表之一，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成，在钟鼓楼后。回民街和大皮院还是挺值得逛的可以切身感受一下，，
  市井长巷，聚拢是烟火，摊开是人间

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  西安 · 大皮院
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  是可爱的小小喵 2023-09-12 12:52

  终于吃到了！！上一次和我妈来，感觉我俩吃不了一份就没吃！这次终于吃到了！
  小酥肉不分大小份，我看大家都是三件套，那我也来了一份！凉菜是比较解腻的，这个一定要搭配米饭吃才好吃！酥肉还是挺瘦的，我喜欢～大家可以来早一点，太晚了有时候卖完了就没啦！

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  cerys_6920 01-04 00:00

  我记得多年前花奶奶的酸梅汤好像在小酥肉和酿皮附近，这回用大众点评导航导的。在大皮院的路上，是爷爷和奶奶在卖，酸梅汤味道浓郁，是现煮的味道，还点了一杯醪糟酸梅汤两搅，更好喝，醪糟的甜配上酸梅汤的酸很是回味。

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