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  妮霏想瘦 2023-10-31 19:56

  西安美食 | 小皮院马振面太好吃了吧！⭐⭐⭐⭐⭐
  这家藏在小皮院里的面馆一定会出现在坊上人的常去清单上，没有热闹拥挤的游客，没有千篇一律的味道，没有浓重的商业化气息，只有实惠的价格、放心的食材和绝佳的菜品！👍
  小份牛肉油泼面分量很足，拇指大的牛肉块有5块，说物美价廉完全不为过。热油泼上去，盖上刚出锅的biangbiang面，搅拌之后每一根面条都挂满了汤汁，青菜的鲜嫩多汁中和了一部分油，吃起来一点也不腻，牛肉味道特别香，坊上的肉类食材大可以放心吃，安全又美味。
  如果想在西安吃一口地道的面食，又不想去人挤人的热门餐馆排长队，另辟蹊径来尝尝小皮院这家马振面，一定不会让你失望！

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  李维龙 2023-11-02 14:44

  慕名而来，听说排大队，所以专门挑这个钟点来。点了一份牛肉小酥肉、一份泡菜、一碗米饭，44元，物美价廉。小陶瓷盆装的小酥肉，味道真的不错，而且牛肉很酥，外面裹的是土豆淀粉，炸完以后再蒸，不错。泡菜不错，不像朝鲜泡菜有点甜，正好去油腻。就是，量有点小多。一个人吃的有点撑。

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  雅雅爱美食 2023-05-25 22:31

  西羊市在西安夜晚的「西羊市」格外热闹，从洒金桥美食街中间有一条巷子叫 庙后街，一直往里走很长一段路两边都是小吃

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  张冰_803 2023-04-21 23:12

  西安 西羊市～来西安啦 逛西羊市～
  羊肚包十五元一个
  甑糕也好吃 五元一份
  肉夹馍 十五块一个
  烤包子 羊肉馅 十元三个 四元一个
  镜糕 两元一个

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  送段子下乡 2023-10-12 23:07

  就俩菜，小酥肉和泡菜。
  小酥肉上炸过之后再进蒸箱，不是完全的软烂，还保留着牛肉的纤维感和咬劲儿。
  酸辣白菜（其实应该是卷心菜）比较出人意料，让我想起来小时候跟着妈妈坐火车，火车停靠站上卖的盒饭里面也有类似的小凉菜。那趟火车的目的地还有那份盒饭里面还有什么别的东西我早已忘记，但是类似味型的凉菜却是记忆犹新。当然，我发现这家的凉菜和上次吃的葫芦头家的凉菜在调味上面基本相似，就是以酸为主，盐的底味都很少。如果能仔加点底味，来点糖，我觉得味道更好。
  这家妥妥适合一个人或者两个人来吃。

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  A是帥姐啊 2023-10-21 06:15

  位置按着导航还是很好找的，一共两层。
  可能是我们来的太早，二楼没其他客人，一楼点好了自己端上二楼。
  说实话，抱着很大期望，但吃了后感觉很一般。特别一般。
  而且最主要的是，二楼就餐环境真的没法恭维，桌子也很脏很油。

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  白了粥 2023-09-14 19:36

  西安烤肉｜小皮院尔里烧烤 一元一串来西安旅游了好几天了
  作为南方人真的有点吃不习惯，这边的momo
  实在太顶饱了，也踩雷了很多吃的
  走之前小姐妹一定要去的一家烧烤店！出乎了意料
  好吃 价格超级便宜❗️❗️❗️
  
  老板娘也很热情
  我去的时候不用排队❗️
  考虑的姐妹们一定要冲

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  鸡腿就酱 2021-04-28 23:07

  提到西安一定要打卡的饮料🥤
  喝到过最好喝的酸梅汤和醪糟👍
  大杯是拿到手会吃惊的大小！
  初次尝试的姐妹建议酸梅汤和醪糟各一杯！不要点两掺（双拼）！两掺（双拼）就是酸梅汤和醪糟各一半装一起！（可以直接同时吸两杯就可以喝到的味道）个人觉得单独喝最棒建议姐妹们都点大杯！绝对不会喝不完！
  真的是纯手工制作的味道～最喜欢醪糟比四川的还好喝🙁

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  断罪者 2023-05-01 09:49

  西安市保护传统民居：西羊市街6号西羊市街位于西安北院门回坊街核心地带，街东端与北院门街相交，路口处有西安市文物保护单位高岳崧故居。
  🤳高家大院隔壁的西羊市街6号是西安市挂牌保护的传统民居，有三进院落。入口在一堆杂乱的小摊位之间，极不显眼。里面有过厅、二门，二门额上砖雕“福履绥之”四字。门内是狭长院子，两侧厢房各三间，正房是二层小楼，雕花栏杆。

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  xw_1745 2023-11-04 13:38

  一家经营了小20年，只做一碗小酥肉的馆子，也是每次来西安必打卡的餐厅之一。和每次来一样要了「牛肉小酥肉」「泡菜」和一碗米饭，单人消费44元。有荤有素，味道很赞。吃之前放些当地的油泼辣子，再蒯一勺拌着米饭一起吃，好吃的简直不要不要的，另外还可以搭配一口泡菜解解腻。忒的很！而且现在店家还可以提供半成品的邮寄服务，外地的朋友想吃了可以随时下单邮寄购买，回去一加工就可以即食，非常方便

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  am我不挑了 2023-10-18 00:45

  回民小吃街里面 街口转角处 一楼没有室内的位置 只有门口摆了一个桌子 二楼还比较大 陈设都旧旧的 主要冲吃的 其余环境都不重要了～
  
  服务：都是阿姨级别的 点餐后帮送到二楼
  
  「盛志望秘制红油酿皮」对我来说麻酱味不浓 有点酸的口感 吃起不腻 还可以～
  「盛志望牛奶鸡蛋醪糟」超出预期 奶味很浓 热气腾腾 是我喜欢的那口～
  「盛志望八宝稀饭」配料足 酸酸甜甜 可以尝试～
  「盛志望经典炒凉粉」份量足 很入味 推荐～
  
  只能感慨一张嘴一个胃装不下太多 「盛志望蜜枣甑糕」都没吃～
  
  只有下次有机会再补起～

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  老婆是猪羔羔 2021-05-09 12:25

  加了醪糟的酸梅汤好喝，基本每天俩杯。吃肉吃油泼面吃腻到了来一杯酸梅汤就很nice
  环境就是路边小店，虽然排队的人很多但是舀酸梅汤很快所以不要怕人多😜
  地图上搜花奶奶酸梅汤有几家，我就去了回民街两家，一家是路边小店一家是刘记孝腊牛羊肉对面。味道我没喝出来不一样。唯一区别就是第一家要排队第二家不排队

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  红魔在北平 2021-05-16 21:09

  大皮院里小车摊位的酸梅汤和醪糟汤，也是很多美食推荐打卡店。
  「酸梅汤」酸甜可口，解腻神器
  「醪糟」第二天有尝了尝醪糟也很不错，甜度不是特别甜，醪糟味儿跟浓，配各种美食也是绝配。
  价格不贵，有凉有热，大杯小杯两掺都有！

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  小猪糯米团子 2022-08-29 11:33

  大皮院不能错过的西安美食如果你来西安，千万不要再去，回民街主街道了，去旁边的小道道里吃，这样才能吃到我们本地人最常吃的，作为土生土长西安人，为大家介绍回坊大皮院小吃，400米的街道，藏龙卧虎，等你来。
  1⃣️老李家杂肝汤
  超级多的人排队每次确定时候，杂肝汤特别鲜美，肝子也不是薄片，还有一些别的内脏，吃起来真的鲜香肥美，汤清不浑，浓香扑鼻，再配一个馍，真的不要太满足，可以在汤里放葱花香菜，真的是非常鲜美
  💗必吃 羊杂汤
  🌷价位 20r/人
  2⃣️马治钢油糕
  油糕和糊塔外表有点像，但是完全不是一个品种。油糕外面酥脆，内馅是爆浆的，吃的时候一定要小心，馅料是五仁的，非常健康，老少皆宜，有黑芝麻，核桃花生，但是有点甜甜的，喜欢吃甜的朋友们快来
  💗必吃 油糕 江米糕 黑米糕
  🌷价位 2r/人
  3⃣️白翔甜食店
  大皮院老宝藏店，招牌是鸡蛋牛奶醪糟，顾名思义名字就是内容当然上面还有芝麻瓜子山楂，真的很难想鸡蛋醪糟牛奶这么融合，很滋润又很浓郁。店里还有很多小吃，都可以点。
  💗必吃 鸡蛋牛奶醪糟 锅贴
  🌷价位 10r/人
  4⃣️石家包子
  孜然的肉包子非常特别，也是这家的主打，味道真的绝绝子，包子会渗出汤汁真的是超级无敌的好吃了。
  💗必吃 孜然包子 葱香包子
  🌷价位 3～10r/人
  5⃣️一真楼
  泡馍的推荐环节，西安泡馍闻名全国，就和西安凉皮一样，遍地都是，但是好吃的就是那么几家，泡馍可以点牛羊肉也可以点汤点炒的。放了油泼辣子之后又会上升一个等级。糖蒜千万别忘了吃，配着泡馍真的好吃极了
  💗必吃 牛羊肉泡馍 牛羊肉小炒
  🌷价位 30r/人
  6⃣️甜姊妹刘明柿子糊塔
  上一篇有推荐，我还是要再推一下。因为我超级爱吃柿子饼 ，从小吃到大，把柿子裹了面在铁板上油煎，软软糯糯的里面，外面有点油，甜味适中。可以买一个试一下，是一种不同的味觉体验。
  💗必吃 柿子糊塔
  🌷价位 3r/人
  7⃣️花奶奶酸梅汤
  每天卖几十桶，纯手工熬制的，被推了以后，每次去都人山人海。推荐酸梅汤一点都不甜，推荐酸梅汤和醪糟二合一，酸甜到位，解辣解热
  💗必吃 酸梅汤 冰醪糟
  🌷价位 9r/人
  好吃的太多 真的想住在里面了建议买点健胃消食片，害怕东西的多的吃不完

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  小p许吃吃吃 2023-10-29 17:57

  西安游打卡。
  特地跑过来的，毕竟也是很多人推荐的。点了麻酱凉皮，还有一些别的，嗯。。。说实话这个麻酱有点多影响口感了，凉皮也不是特别的劲道，吃了两口就没怎么吃了，味道没有想象中那么好，老板娘挺热情，也算体验过了。

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  是可爱的小小喵 2023-09-12 12:52

  终于吃到了！！上一次和我妈来，感觉我俩吃不了一份就没吃！这次终于吃到了！
  小酥肉不分大小份，我看大家都是三件套，那我也来了一份！凉菜是比较解腻的，这个一定要搭配米饭吃才好吃！酥肉还是挺瘦的，我喜欢～大家可以来早一点，太晚了有时候卖完了就没啦！

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  斑比茶茶 2021-04-25 10:10

  他家的酸梅汤算是当地比较热门的了，好多分店。
  「酸梅汤」味道很正，没有邪味，酸酸甜甜的，很解暑。价格也亲民，除了他家酸梅汤，酸梅汤和醪糟二合一也非常好喝，他家还有自制酸梅粉可以带走自己在家冲着喝，很方便。

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  粑粑_3557 2023-11-09 18:13

  「定家小酥肉」肉质鲜嫩，酥而不烂，香气扑鼻，「泡菜」口感清爽，酸甜适中，开胃可口。小酥肉🍚上，浇上辣子油，配上泡菜，绝了。
  服务:需要自己去收银台点菜，上菜速度较快，比前几年服务有很大提高。
  环境:定家小酥肉位于回民街，周围环境热闹非凡，干净整洁，桌椅室外摆放有序。
  价格略贵，肉量感觉比以前少了些，可能是食材涨价的缘故

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  一袋长老 2023-11-05 16:59

  西安归来 推荐西羊市好吃的小店去西安旅游 住在回坊街 出了酒店斜对面就是西羊市 吃饭方便 好吃的真多 推荐几家反复打卡的店
  
  马文胡辣汤据说是当地人会去吃的店 价格不贵 东西实惠
  
  同盛祥是不夜城店 服务员基本都是阿姨 但是会介绍菜单和吃法 特别周到贴心
  
  还有西安特产的酸奶——希木尔 味道也特别棒 值得打卡

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  闲茶淡花 2023-10-02 11:39

  晚上去逛回民街，朋友说有家酿皮很好吃，走！试试。盛志望是一家百年老店，「盛志望秘制红油酿皮」舍得放调料，红油一点不辣，味道不错；「盛志望秘制麻酱酿皮」芝麻酱放好大一勺，香得不要不要的，确实好吃；「盛志望经典炒凉粉」也很不错：「盛志望蜜枣甑糕」香甜软糯，很好吃。

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  夜微凉_8837 2021-05-07 17:04

  门脸特别小，感觉就是一个小摊子，很容易就错过了，小摊上摆好了满满的酸梅汤杯子。
  有大杯和中杯。有酸梅汤、醪糟、酸梅汤和醪糟的双拼。由于每次路过的时候，都很撑，就只买过中杯的酸梅汤和双拼。酸梅汤很好喝，酸酸甜甜，非常解腻，也没有特别甜，适合饭后来一杯解腻。双拼就像是酸梅汤里兑了不多的醪糟，酸酸甜甜里带着点醪糟的味道，也不错～

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  一只虫子_3641 2022-09-30 00:19

  西安回民街丨大皮院 | 感受烟火街头气息第一次来西安逛了回民街和大皮院 ，
  回民街大皮院有很多回民小吃和陕西特色美食，虽然是商业街但是还是能感受到浓浓的烟火气息，西安回民街作为西安风情的代表之一，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成，在钟鼓楼后。回民街和大皮院还是挺值得逛的可以切身感受一下，，
  市井长巷，聚拢是烟火，摊开是人间

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  3 1970-01-01 08:00

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  EN_2372 2021-04-26 10:13

  醪糟和酸梅汤各买了一份，不甘心买两掺是因为想分别品尝一下各自的味道。
  酸梅汤很浓味道香醇，醪糟还是依旧的爽口美味。牌牌上写着熬出来的美味应该是比较正宗而且卫生的，不会有太多的添加剂，来往的人很多，一大部分会驻足购买，挺好喝的👍

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  维尼熊在哪里呀 2023-11-01 10:33

  美食的价格比回民街便宜了很多，
  种类还挺多的，饼5块钱非常好吃哈哈

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  梦想家探店记 2023-06-18 19:33

  大皮院爱死我了！我能来一万回！！！下雨天和朋友来大皮院转，好惬意，一整个#假日citywalk[话题]# 也吃到了好多好吃的！
  
  ⚫全盛斋糕点
  牛舌饼和椰蓉酥都是好吃到惊艳的程度！好好吃啊，隔壁桌的小姐妹也被我们安利了，下次我还要吃椰蓉酥和牛舌饼！🍻
  
  🟤佳宝甜食
  我们买了粽子和玫瑰凉糕双拼的大份，特别清爽，粽子不腻，凉糕吃起来很筋道～建议姐妹买小份就可，大份有点多～🌹
  
  🔴花花酸梅汤
  这个大叔真的超级热情，非要让我们尝一下他的酸梅汤，他们家酸梅汤真的就是那种现熬的，酸梅汤好喝，人也幽默，超级有趣！🍹
  
  🟢绿豆糕
  这个哪一家应该都大差不差，就是绿豆糕的味，如果想买的话一定要看一下价格，我们先买了20，但是往里面的店铺比我们买的便宜很多！
  
  🟡砂锅
  我们是随便去进的一家店，是牛骨头汤熬的砂锅，跟平时吃的不太一样，就是价格偏高哈哈哈哈……所以这个不做推荐哈哈哈
  
  在大皮院，感觉超级好，很有生活气息！很想来这里生活哎！

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  下雨了听见了吗 2023-10-29 07:20

  之前和闺蜜们游西安，做的攻略里有这家小酥肉，当时觉得蛮好吃的，这次返京在西安中转带老公也来尝尝，他评价一般，确实感觉有些油了，隔壁家买的麻酱凉皮，还有旁边路口花奶奶的酸梅汤，想吃肉夹馍问花奶奶老板旁边哪个好吃，给推荐了稀糊烂，18一个买了俩，肉可以，但是不是我想吃的那种时间紧张，想去的那家已经卖完了，下次再来～

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  秃头少女要泡jio 2023-11-08 13:45

  西羊市，似乎是在元朝时即已形成的、在最早的时候叫做羊市，而且也是以羊只与🐏羊肉交易为主的，现在，就是旅游服务商业街~
  与回民街相接，区别就是，回民街是一条东西向的街巷，西羊市是南北向的街巷。回民街是主街，相对更宽，人也更多。当然，西羊市人也不少

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  不服输的倔金牛 2023-06-04 17:35

  美食推荐｜回民街—大皮院巷好吃到想飞起来宝们，来西安真的不要再去回民街主街吃美食啦真正本地人爱去的是回民街的辅街---大皮院巷 聚集了很多有名的美食🔥
  
  跟着我的定位走哈👇
  
  📍定位莲湖区城市游客服务中心，对面看到陕拾叁店铺，顺着巷子走就是大皮院
  
  ❤️陕拾叁
  
  在大皮院难得的文艺范儿的甜品店，堪称陕西冰激凌中的哈根达斯，冰激凌的原料全部来自于陕西自产的口味超级多，喜欢猎奇口味的可以尝尝油泼辣子儿、麻酱凉皮味儿。
  
  ❤️一真楼
  
  位于大皮院18号。主要卖牛羊肉泡馍，吃泡馍自然是老规矩，自己动手掰馍！吃泡馍时拌上一点辣椒酱吃上一口糖蒜，简直越吃越香。
  
  ❤️全盛斋
  
  不喜欢吃甜的可以选以下几种：
  ➡️椒盐酥：麻麻的口感很奇特，咸口的，好吃！
  ➡️椰蓉酥: 清甜可口，一口下去满满的椰香😍
  ➡️咸老婆饼: 最喜欢吃这个了!! ! 喜欢吃咸点心的，超级推荐🤩
  
  ❤️穆萨砂锅
  
  这家砂锅可以说是热度很高，每天的食客很多，门店大一些，店里不仅有砂锅还有涮豆皮牛肚、烤肉和凉菜等。最主要的是砂锅的汤底是牛骨汤，好喝。
  
  ❤️文文烤肉
  
  他家烤肉最大的特色就是刷甜酱，鲜嫩的肉质就不说了，单单就是那种麻辣酱香微带一点点甜的味道就已经让人念念不忘了。
  
  ❤️石家包子
  
  石家包子的孜然肉包是大家公认的好吃，真的不能错过啊！
  
  ❤️定家小酥肉
  
  吃小酥肉一定要配米饭吃哦，小酥肉外皮已经被牛肉汤浸泡的松软鲜香，虽然油大，但是味道却是比较清淡的，加上飘香的油泼辣子那叫一个忒色。
  
  ❤️盛志望麻酱酿皮铺
  
  跟我们常吃的凉皮大不一样，注意，这个是酿皮！会放很多辣子和麻酱，那个皮做法也不一样！传统手工做的，比较厚，切出来的条横截面是正方形。突出酸辣麻香和芥末蒜汁的复合味道。
  
  ❤️宏顺祥卤汁凉粉
  
  自己掰馍，然后拿去让放凉粉，浇卤汁。馍是三角的发面锅盔，很软，干吃也不错，凉粉切的宽条条，浇了卤汁，还有很浓郁的芥末味，配上个皮蛋，简直就是圆满了。
  
  ❤️小贾八宝粥店
  
  位于大皮院111号。很有名气的一家粥店，八宝粥里面的材料非常丰富，红枣，桂圆，小米，葡萄干，百合等等，喝起来有一点清淡的桂花香味，真心不错！
  
  ❤️花奶奶的酸梅汤
  
  花奶奶酸梅汤完全靠吃货们口口相传，攒下了如今的口碑，这家酸梅汤还是老方法制作。用乌梅山楂蜂蜜大枣等原料熬足火候，冻饮是最好的喝法😉

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  橙子树上的橙 2023-10-07 21:37

  后劲太大，值得二三刷的西安回访美食西安回民街很热闹
  已经商业化到顶峰了
  然而回民街只是回访的其中一条街
  真正能打的，一次吃不够的是回访☺
  人相对少，也是本地回民主要的生活区域
  ------------------
  回访主要是大小学习巷，大小皮院，庙后街，红埠街，洒金桥一大片
  ---------------------------------------
  🥰推荐几家回来还念念不忘的店😘
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  👉1.志亮灌汤蒸饺(庙后街店)
  头一次是灌汤的蒸饺
  皮薄又糯又有韧劲
  吃法跟灌汤一样
  但是肉味更香，汤更鲜
  招牌的已经很好吃了
  韭黄的会有一丝甜，刚刚好👍
  除了蒸饺，八宝粥也是一绝😻，绝不是印象中的糯米很多的八宝粥，这里是坚果多
  香，糯，甜，果仁多，热乎乎粘乎乎，天气冷了来一碗，能满格回血
  蒸饺💰17 八宝粥💰10
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  👉2.清真老糜家油璇糊
  来了才知道
  牛肉饼是牛肉饼，油璇糊是油璇糊
  我理解是卷的时候很像胡姬在转圈圈💃💃
  饼皮薄且一圈一圈的，会更酥脆
  牛肉和葱料给的很足
  又脆又流汁
  很绝
  💰10块一个小的，💰15一个大的
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  👉3.乌铁琨肉丸胡辣汤
  各种各样的蔬菜，很多而且还是脆的，能吃到蔬菜的甜👍
  吃完了，回味还有些麻
  配上饦饦馍，早餐太幸福了
  满屋都是老主顾
  还有街坊会那些自己家饭盒来打
  是本地人会吃的老店
  小碗💰7 大碗💰8 饦饦馍💰1
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  👉4.白翔甜食店
  牛奶鸡蛋醪糟必点👍
  一口就知道是好吃的
  牛奶的味道还有醪糟的味道都很重
  还有一丝丝桂花甜
  比永兴坊的好几条街
  牛奶鸡蛋醪糟💰 10
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  👉 5. 澄城崇斌水盆羊肉（后宰门店）
  一进屋就满桌子的羊肉🤟
  真材实料看的见🤩
  肉的很足，汤很鲜，一口能喝出跟别家的区别配糖蒜和青椒，很有意思
  团购💰36.8
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  👉6.秦宝肉业
  刚炸出锅的肉丸🥰😍
  特别香，回访这边牛羊肉都太猛了
  而且男的帅女漂亮
  感觉好像更香一点
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  回访还有很多吃的
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  😝全盛斋的点心，椒盐饼很特别
  😜甑糕，像甜粽子
  😚柿子饼，黄桂的好吃，香甜糯糯
  🤪油茶麻花，不难吃，但是吃不惯，试一下还行
  🤭🤭
  回访这边很特别，有空适合来遛弯，顺便带点特产回去🤭🤭

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  西安
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