色香味俱佳，这道菜不... - cyr_3824的「此刻」 - 十六番

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cyr_3824 2024-02-27 18:40
色香味俱佳，这道菜不仅看上去诱人，吃起来更是美味可口，令人陶醉。
泉州
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垚啊垚_9118 2024-02-22 23:31
酒店住在泉秀路，整条街一眼望去灯火辉煌，全是吃的。到达泉州时间较晚想着随便吃一口，大众点评随机找的。店面不大，进去后被墙上的菜单图片吸引，点了综合鱼粥、红糖桂花糖粿、醋肉五香卷双拼、彩椒炒牛肉、酱香鱼头煲（称斤卖）。鱼粥一点腥味都没有，只有鲜味鱼头煲糖醋味个人很爱，鱼头应该是先油炸再爆炒，香气扑鼻推荐哦
泉州
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半个烟的爱情 2024-03-21 15:16
抵达泉州的晚上好歹也是需要出去搓一顿宵夜的。
来之前就种草了泉州人的老字号宵夜店龙记。开到凌晨四点。

虽然西街打车非常不方便，滴滴司机不接单，好不容易出租车司机肯送我们去还自动加价！回来的时候扫码租了一部电动车骑回来，3.2公里也不过4元钱。

龙记鱼粥的生意是真心好，进门入座后也不知道点什么，问老板娘两个人推荐什么？老板娘都不推荐我点海鲜火锅。说洗吃不掉浪费，给我推荐了综合鱼粥小份40元，菜粿拼醋肉32元（说是当地热门小吃）、炒芋圆48元（他家特色），我还想再点些其他的，老板娘说够吃了，不要浪费。真情暖心呢！

鱼粥是需要现煲的，所以要等20分钟左后。鱼粥用的是砂锅煲，内有石斑鱼鱼腩肉，鱼丸，鱼皮，鱼肚。粥属于比较清淡的，虽然放了胡椒粉。是依靠鱼的原味来突出粥的平淡。

菜粿和醋肉都是油炸的，佐粥倒也不错。菜粿我蛮喜欢的，味道同萝卜糕好像，又有点脆皮豆腐的味道。
醋肉就是小酥肉嘛，有点儿醋味。没说的那么有特色。

炒芋圆倒是挺新奇的，第一次吃。糯糯的，Q弹的芋头有点儿水晶粉的嚼劲，与大白菜炒，也是醋味的。

吃的时候发现当地人进来就是点一份综合鱼粥喝。再来一份小菜佐粥。很当地。
买单166元。老板娘还主动告知有团购券可以买，优惠几块钱！哈哈，回酒店的电瓶车车费算店家请客了。
泉州
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chukeykey 2024-01-09 18:28
❌粥太难喝啦！！又贵得要命，按人头算的。鱼的肉质不行，煮的米粒也不行，完全没有很鲜的感觉，这锅粥的价格在广东能喝到很好了
其他的菜基本全是炸的，吃完这顿直接冒烟了🔥
「姜爆乌鸡」这道菜居然也是炸的，菜名完全看不出来，不过这样做法还是第一次吃，还挺好吃的
「炒芋圆」这个还挺特别的好吃的，软唧唧糯糯的，香咸甜口味
「炸醋肉」醋肉腌得太挺酸的，但皮太厚。肉的口感不太够
「招牌嫩猪肝」这居然也是炸的，真的服了哈
泉州
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ctU_1636 2023-11-25 12:28
第一次喝鱼粥，真的很好吃，鱼粥很鲜美，没有腥味，鱼肉也很紧致，用的是新鲜的鱼。还有这家的醋肉真的很好吃！！猪肝也很香！！菜品都很新鲜，火候也刚刚好，量也很大，两个女孩子吃一半都饱了。非常值得推荐，下次我还会光顾～
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lowelltracy 2024-03-15 16:20
团了个双人套餐外加一份古早花生糖粿好評！

🌿环境：
在市区跟导航好找，车可以直接停在店门口人行道上（泉州允许）
「综合深海石斑鱼粥」双人份量，我们四人结果平均每人 1.5 碗，加之粥比较稠，好饱
「闽南香酥猪肝」很香酥，只要不怕三高绝对能清盘
「炒芋圆」还有代表性的一道闽南菜，炒的很有锅气
「龙记海鲜卷」据说是店家自制的，内有海鲜香菜沙拉酱，油而不腻，香脆可口
「醋肉拼菜粿」炸醋肉比之之前吃的几家好，小块肉炸得够透
「经典花生粉糖粿」花生碎好香，糯米丸子软软糯糯的，热吃好香

🛎️服务：
环境不错，服务也很细致到位

总体评价值得推荐，可以二刷的一家
泉州
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TaX_556 2023-12-10 21:21
「#套餐：冬日滋补|海鲜九宫格双人餐」套餐份量足，食材新鲜「#深海鱼丸」鱼丸很Q弹，好吃，酱料味道也不错
【口味】口味正宗，值得品尝
泉州
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Andy_2661 2024-03-11 18:38
人气非常旺的一家店，足足在店门口等了一个多小时的座位。但鱼肉的鲜美和鱼皮的Q弹也是非常对得起这漫长的等待。吃过上海的斑鱼火锅，说实话这家店的肉质更好吃，主要在于肉片更厚一点，所以皮也更多更有弹性。
「炸醋肉」
「龙记五香卷」
「海蛎煎」不推荐，太油，牡蛎不大。
「海鲜鱼粥」很推荐，可以再吃一次✌
泉州
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JYd_5228 2024-03-25 19:19
老板很热情，粥的鱼肉是冻鱼，一锅端上来一股微微臭味。吃一口下去冻鱼肉臭味。吃不下。骗骗外地人还可以，本地人吃海鲜多了，这玩意不能吃。这个价格这个肉给狗吃吧。
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陈家大少爷z 2024-03-11 03:14
龙记鱼粥·深海鱼火锅(泉秀路店)提供的鱼粥和深海鱼火锅口味独特，新鲜度一流，令人惊艳。然而，价格稍高，可能超出一般消费者的预算范围。炸五香30多，真的有点贵.建议可以考虑提供一些价格更实惠的选项，以吸引更多顾客。
泉州
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多多樂 2021-04-14 14:04
周边游～泉州一日游～其实主要就是吃吃吃泉州离厦门好近～～说走就走！吃他一天再说！
🧡东兴牛肉店(庄府巷店)
人均30💰对比厦门价格觉得好便宜啊！特别是那个干拌面太上头了。酱是芝麻花生打的？都可以看得见很香又浓郁。他们家我感觉随便点都好吃呀！
🧡桥仔头粗肉桥仔头醋肉(东鲁店)
人均15💰 醋肉10块就很多！单吃或者放面线糊都好吃。不是那种粉很多没肉的那种。还点了个🐔翅也好吃hh。下次去要吃2根🐔翅。
🧡鸿记传统糕点鸿记传统糕点
古早味蛋糕我找了好久好久！小时候的味道！这个好像就是那种蒸的水蛋糕不会太甜口感是那种蓬松得。不太会形容反正每次来我都要带2块走
🧡一心冰品一心冰品
人均15💰我本地朋友给我说的的哈哈哈哈他家之前就住楼上！吃累了过来休息一下吃点冰实在是太爽了。我太爱芋头了芒果冰➕了芋头
🧡庄阿姨芋头饼庄阿姨芋头饼
芋头爱好者哈哈哈不要错过！虽然好多本地人都说是炒作之前没那么多人排队啥的，但是我还是觉得这家好吃特别是刚炸好热热的时候
🧡古趣烧烤
我和朋友两个人点了很多才66💰 就是很古早味很有感觉。玉米和香菇都很好次。他们家的凉茶我觉得有点甜了。
🧡团结水果店团结水果店
一直看有人在推就去买了！一桶才15💰。青芒我醉爱｜好吃脆脆的
🧡秉正堂四果汤秉正堂(天后宫总店)
这个也是朋友推我去的～天后宫这家还升级了好像，我觉得太甜了。拍给朋友看说碗也变小了哈哈哈，之前没吃过不知道但是阿姨真的蜜加太多了！！可能生活太苦加了一大勺蜜哎
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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是薇薇呀_7405 2024-10-01 14:02
泉州旅游全程不绕路，不累脚的超全攻略虽然说走就走的旅行很🆒，但去泉州真的要做好攻略再出发呀！！给大家整理了一份泉州不绕路版行程，希望对大家有帮助哦~
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建议⚠️：如果要去蟳埔拍簪花，可以参考以下建议。
建议一：自己化妆自己拍照，不要提前预约簪花。去到地点后多走几家店，比较不同店铺的簪花款式和质量，再选择最适合自己的。这样可以根据自己的喜好和风格进行搭配，拍出更满意的照片。
建议二：选择一家提供簪花、服装和拍摄服务的店。多走几家后进行比较，选择性价比高、服务好的店铺。这样可以一站式解决簪花造型和拍照的问题，让你的蟳埔之旅更加轻松愉快。
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美食推荐
🍐巷仔阿花沙茶火锅
谁懂这一口都含金量！！！锅底浓郁，海鲜新鲜，牛肉嫩滑，满满一口都是幸福！
🍐鲤舟记。泉州菜一西街店
吃到了一家超好吃的店，制作过程全透明，量大料足看得见！正宗泉州味，来泉州不吃它等于白来！
🍐曾阿姨炸串
意外发现的这家店，看到很多学生在排队就试了一下。真的很喜欢这个香肠！炸得很透很酥，关键是酱料也很好吃
🍐勤阿姨芋头饼
泉州特色芋头饼！两片薄饼干中间夹上厚厚的芋泥，新鲜出锅的很好吃，大块大块的芋头绵软无比
泉州
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奇了怪了漫游记 2023-08-08 21:48
泉州洛阳桥你错过了什么？一篇懂海内第一桥🎉祖籍泉州的著名台湾作家余光中曾为洛阳桥写诗：
刺桐花开了多少个春天，东西塔对望究竟多少年，多少人走过了洛阳桥，多少船驶出了泉州湾，现在轮到我走上桥来，从桥头的古榕步向北岸，从蔡公祠步向蔡公石像，一脚踏上了北宋年间……

☀️洛阳桥是现存最早的跨海梁式石桥，号称海内第一桥，世界文化遗产。宋皇祐五年（1053年）泉州太守蔡襄主持修建
🎈在明万历大地震中，泉州除了开元寺东西塔安然无恙，就只有洛阳桥完好。所以泉州有句话：站着要像东西塔，躺着要像洛阳桥
洛阳桥不仅是一座桥，而是一片历史文化遗迹区域！我们今天就推荐一条从南向北横跨洛阳桥的citywalk步行路线

🔴1、蔡公祠，门口有对联：驾桥天地老，留笔鬼神惊
🔴有传统灰泥塑大小三王图。大三王是牡丹、凤凰、麒麟。但这都是人世间不可见。小三王是狮子、锦鸡、月季
🔴祠堂蔡襄像右侧，有万安桥记碑（即洛阳桥），十大三绝碑之一。碑记文字精炼、书法精湛、刻工传神，是为三绝。字由蔡襄自己题写，当时最出名上官家所刻
🔴两侧有对联：五谏经邦，昔日芳型垂史册；万安济众，今朝古道肃观瞻。落款是欧阳修撰
🔴后进有小厅，里面展示了大量石桥构件和石刻
🔴2、清代官式大厝，泉州老宅的标准样貌，两侧有砖雕
🔴3、土地庙，绝无仅有，土地庙和巨石是一体的，土地公公像就是在巨石上刻出，然后再在巨石前建庙宇
🔴4、刘氏宗祠，宗祠所在的桥南村全姓刘。宗祠的石刻是一绝，有忠孝节义四个故事。分别是诸葛进表、望云思亲、苏武牧羊、琴鹤还乡。刻在大门上方两侧
🔴5、余庆楼，极为精良的番仔楼。可自由参观
🔴6、桥头和引桥，桥头左右有两石塔，和桥一起建立
在引桥末有小岛叫中亭，即古万安渡所在。这里曾有很多牌坊、石塔、石碑、摩崖石刻。记载了洛阳桥的各种故事和美誉，现在也留存不少
🔴7、洛阳桥主桥
🔴洛阳桥桥墩像船头可以减少水流冲击。水下有筏型基础，有大量的牡蛎在石缝间繁殖巩固基础和桥墩。洛阳桥修建时，传说蔡襄写檄文，命海水退潮三日立基
🔴桥身由大条石搭建，长8米以上，0.6米厚
🔴8、月光菩萨，桥身一侧有宝箧印经塔，是仅宋代才有的规制。在塔面向水面一侧，能看到极其漂亮的月光菩萨像
🔴9、蔡襄像
🔴10、昭惠庙，供奉第一代水神李元溥
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泉州
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ZoyoColor赵sir 2021-05-20 19:36
东亚文化之都泉州丨觅鲤越夜越美丽️泉州丨西街丨中山路
觅鲤觅鲤文创园
泉州 · 觅鲤文创园
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Tina_1845 2023-04-05 13:57
泉州晋江机场真的很会～等待推迟半小时的航班登机，广播通知又推迟了一个小时…… 😞逛机场吧
机场距离老城区算近的，从西街打车过来15公里，都不要30块，3月初去福州长乐机场，打出小200😂，btw这里好像没有机场大巴，有公交车🚌

机场很小，安检非常便捷，十来分钟搞定，一共只有13个登机口，10号登机口惊喜来了！有一个星巴克和闽南作家蔡崇达母亲的房子图书馆，这个图书馆和星巴克没关系只是在一起，书店进机场，这事儿太可以了！各机场多多学习，别尽搞商店了～btw建议阅读桌➕个充电插头呀，边看书还可以给手机充电

重点，晋江机场是军民合用机场，降落起飞都是关闭遮光板且不可以拍照，会有法律后果～

爱了爱了，再来再见
泉州
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Ontheway_1944 2021-05-03 14:50
本地吃货整理！泉州美食两日游攻略吃到扶墙🌟【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
🍀水门国仔面线糊水门国仔老店：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
🍀曾氏老记面线糊曾氏老记面线糊(西街店) ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
🍀五叔公土笋冻五叔公土笋冻(西街店)：土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫。
🍀秉正堂石花膏四果汤秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
🍀爱啊石花膏爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
🍀斯丹姜母鸭斯丹姜母鸭(涂门街总店)：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
🍀亚佛润饼菜亚佛润饼皮：闽南人的思乡菜，上过舌尖上的中国。
🍀吴氏手工麻糍吴氏手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
🍀阿姨鸡架阿姨鸡架(总店)：他家的鸡架必点，炸得很酥脆
🍀春哥铁板烧春哥铁板烧(西街店)：他家的白果必点，酥脆软糯
🍀侯阿婆肉粽侯阿婆肉粽(东街总店)：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
🍀好成财牛排：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
🍀林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼
🍀庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
🍀雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
🍀鸡腿怣：靠着鸡腿红遍泉州，花生酱是他家的特色
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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AlfredJin 2021-07-08 14:27
【泉州探店】我在这看到了最美的日落太阳下山前逛了开元寺，还是非常值得一去的。西街真的太适合漫无目的的随便逛逛了。
这家店门头不好找，但是天台可以看到完美的开元寺双塔。评分不太好，大多集中在每人需消费一杯饮品菜可以上天台的这个规定。
我想说的是，我们花了正常的价格买了味道还不错的咖啡在环境还非常不错的天台定定心心的坐了一个小时看到了绝美的日落，还有什么不满足的呢？
「荔枝冰美式」是有气泡水的，能够尝到荔枝的甜味，和美式的酸味混合在一起，非常的清爽。
「莓果美式」造型也绝美了，口味上美式的苦味反倒成了配角，莓果的酸甜非常突出。
总的来说，咖啡的品质并不差，而且口味上也很有意思，30+的价格去星爸爸也只能买杯冰美式，抛开这些，至少我度过了在泉州非常完美的一个小时，就足够了。
泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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Ontheway_1944 2021-06-28 10:04
一生要去一次的泉州，本地人推荐一日游攻略【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都。央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
👉一日游路线：西街-开元寺-小西埕（网红墙）-花巷天主教堂（粉红色教堂）-钟楼-中山街-觅鲤文创园（网红打卡）-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
🌟西街：泉州市区保存最完整的古街区
🌟开元寺：是福建省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂拱二年，寺内东西二塔，是我国现存最高石塔
🌟钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
🌟中山街：骑楼式建筑，历史文化名街
🌟府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
🌟清净寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，始建于北宋
🌟关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，里面供奉的是关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙
🌟天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
👉美食攻略
🍀水门国仔面线糊：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错
🍀曾氏老记面线糊：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
🍀五叔公土笋冻：土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫
🍀秉正堂：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
🍀斯丹姜母鸭：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效
🍀吴记手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
🍀春哥铁板烧：他家的白果必点，酥脆软糯
🍀侯阿婆肉粽：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
🍀好成财牛排：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
🍀庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼
泉州 · 清净寺
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是平仔 2023-09-06 15:11
泉州六灌路美食攻略六灌路附近好吃的好多呀，有正餐也有小吃甜点～（右下到左上顺序）
⭐⭐⭐
1-阿弟仔盐酥鸡
近期蛮火的一家，老板台湾人，排队一小时起，可以拿了号去附近逛逛再回来吃。店面干净，盐酥鸡的肉很扎实，总体偏咸。
⭐⭐⭐
2-春哥铁板烧
阿弟仔附近有一家春哥，走路十几分钟左右。
😍白果真的好吃！压扁了加糖！很特别！美味！一定要来！！
⭐⭐⭐
3-香喷喷湘菜馆
老店了，饭点排队。水煮牛肉，牛肉不是裹浆的，微辣不太辣，偏咸。
😊金沙玉米，就是咸蛋黄裹玉米，刚吃很香，吃多了腻，两个人没吃完。
总体味道还行，胜在价格便宜。
😯对面有家鲜榨果汁，华大美美果汁，阿姨人很好～
⭐⭐⭐
4-丛甜牛奶冰
这家好像潮汕也有，没有米斯小庄庄那么火，这次时间不够了没打卡，听说味道很不错，大家可以试试！
⭐⭐⭐
5-皇叔家漳州四果汤
四果汤是加冰的，饭后来一份，味道不错，但我更喜欢漳州可来屋哈哈哈！
⭐⭐⭐
6-燕啊炸料
博主vlog里吃的，有醋肉，芋头丸，地瓜丸这些，我去的时候老板没在，就一个小推车摊子，有机会再去试试～
⭐⭐⭐
7-圆宝台湾小吃
座位少，饭点排队，店面干净！
😍卤肉饭和肉肠好吃！！米饭粒粒分明，有点甜口，不吃肥肉的也觉得好吃！
米血糕第一次吃，有点像糯米糕，才一块钱，可以试试！
⭐⭐⭐
8-水门国仔老店
这家面线糊是本地朋友推荐的～
👍面线糊有鱼干和虾，很鲜，我加了醋肉，五香卷和油条，油条沾着吃太美味了！
⭐⭐⭐
9-桥仔头醋肉
老店了，下午三点才开卖！
价格会比别家贵一些，说好吃也没那么好吃，碰到没开门时间不对的话试试别家也一样好吃的，比如阿肥炸料等等
泉州 · 六灌路
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七酚甜_4831 2021-06-20 14:18
泉州探店/老字号燕支巷灌汤包菜品测评推荐‼️种草了好久的一家茶点店🥢昨天终于来拔草啦
几乎把菜品都点了！还是认为德福楼茶点泉州第一🏆不过在平价茶点里味道也是很ok啦🉑价格比较亲切，这可能也是泉州人几乎都知道并吃过的原因吧
·
👇🏻以下测评仅对个人及平价茶价：
❶特色灌汤包💰9r/5个
🌟🌟🌟🌟🌟
必点‼️一口下去里头的汤汁就直接流出来，绝绝绝绝子而且小笼和大笼的均价一样！大家量力而行，不够吃再点！
❷珍珠小丸子💰10r/3个
🌟🌟🌟🌟🌟
外层嚼劲十足的糯米，里头包的是肉和咸蛋黄🥰一口咬下去，完美地把糯咸鲜融合在一起，好吃极了！！到店必须吃上一笼👏🏻
❸紫金凤爪💰11r/份
🌟🌟🌟🌟🌟
凤爪直接封神了好嘛‼️诱人的色泽，浓稠的酱汁，鸡爪软糯入味😋不过和其他店不同的是没有加花生o～
❹鲜虾烧卖💰13r/4个
🌟🌟🌟🌟🌟
虾仁和猪瘦肉夹成的烧卖，吃起来居然有一整个都包满虾仁的错觉，实在是太满足啦！
❺芋香排骨💰13r/份
🌟🌟🌟🌟🌟
方方正正的芋头块蒸得超级绵软，很烂却不散架🍠芋头yyds！排骨也🉑这道完全可以和德福楼媲美！
❻特色黄金糕💰5r/4个
🌟🌟
这道是最失望的，我觉得踩雷了💣黄金糕切片太厚，而且不够Q软，口感很差！两星是给价格的，五块钱就当给大家排雷了🙅🏻‍♀️别点‼️
❼奇味酸辣汤💰6r/份
🌟🌟🌟🌟🌟
杏鲍菇、黑木耳、蛋花、笋丝、胡萝卜丝、金针菇、蟹肉棒、火腿片一堆东西合在一起煮的汤，微微黏稠，真的好喝！超级开胃～必须来碗🥄
❽绿豆汤💰3r/份
🌟🌟🌟
三块一份的绿豆汤也还好，从冰箱里拿出来超适合夏天，甜度也正好不过没什么技术含量，难得来一趟的宝宝当然还是点些特色的啦
·
🔸店面很小，但是做了两层，生意超好，基本上需要拼桌或等位
🔸服务基本自助，进去拿菜单点然后自己找座位（菜单在楼梯扶手处，进门右手边拿笔勾选）点完给服务员算钱，结账后大概五分钟左右就上餐了，速度很快
🔸餐具在进门左手边自取，纸巾在门口自取
·
🥢：燕支巷灌汤包
📍：泉州市胭脂巷祖闾苏12号店
🕒：09:00-20:00
泉州 · 燕支巷灌汤包
12 1
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SSIMMONS 2021-07-01 10:24
服务：环境：
几乎是全自助，厨房跟餐厅分开两家，大街边的门店兼厨房点单，可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲，买完单走进一个大院子，里面是用餐的大厅，菜做好了阿姨用篮子送进来，得有30米的距离，餐具米饭自取，全是一次性的，想说这种大店怎么这么不环保，一次性餐具成本更高吧，后面别的店发现也都是一次性餐具，问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。

「姜母鸭」鸭肉炖的很烂，不塞牙，吃起来不费力，咸淡刚好，想象一下，生姜味的鸭肉，鸭皮已经炖的很薄了，比较干，吃起来不油腻，姜片感觉已经把姜味都奉献出来，嚼起来有点像橡皮糖的口感，有韧性，姜味只剩一点点。锅底都是油，我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多，两人一煲，啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
「烫生菜」家常味道。
这种有独家手艺的店铺，不搞其他花里胡哨，专注菜品，相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
4 2
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小啊书 2021-04-14 11:35
泉州美食攻略来泉州吃喝玩乐？那推荐你从水门巷开始往上走，一路吃！
水门巷：
古早味马蹄酥（下公交站就看到）
啊肥炸物（炸芋头、醋肉、菜粿买！）进去水门巷就是炸物的天堂
江豪大煎包（买！）
鸿记饼店（信杯饼买！）
燕支巷汤包（出来路口走对面的巷子进去找，闭眼点！）
艾山香囊（推荐花生囊、原味囊、羊肉包子偏咸！）
金鱼巷：
鸡腿怣（2:30开店，鸡腿卖完就没了）
润禾甜点点（蒸蛋糕、花生汤）
海丝金凤（分店很多，元宵圆、姜芋小丸子、芋泥）
东兴牛肉店（肉粽、牛肉羹、拌面）
小安记麻糍（比西街的那个吴氏好吃）
台湾车轮饼（不知道点什么馅料？老板会给你先品尝一下，你再选择）
爱啊石花膏（芋头、红豆、地瓜圆）
紫燕鸡排（鸡排、鸡腿、蟹肉棒）
西街：
康庄满煎糕（点！）
同安鸡腿（点！西街有两家，点右边那家）
春哥铁板烧（有分店）
啵啵虎铜锣烧（点！）
壶见（铁观音奶茶或者各种茶类点！）
甜丫丫（点！）
翠妈妈古早味（各种粿，推荐咸的萝卜丝的）
林记正泉茂绿豆饼（有几家分店）
童年四果汤（四果汤推荐石花膏、啊达子、芋圆、芋泥、都不会错）
谢记四果汤（炸串配四果汤绝！）
团结水果店（青芒、芭乐、桃子）
南俊巷：
古乐牛香（分店很多，味道不错，有点咸，牛杂很多）
铁栅栏花生汤（在承天寺对面的小区铁栅栏里，早上早点去9点前到最好，花生汤加蛋或者芋头配一根油条！印尼千层糕必须吃！）
庄阿姨芋头饼（甜的容易腻，甜咸建议都买试试！下午5点左右开门，6点基本就没有了！）
麦都（分店很多，芋泥脑袋！冲！，麦都点心行在万达金街，和面包店不在一起营业！）
斯丹姜母鸭（有分店，但我觉得百源路这家最好吃，买！）
忠记盐烧鸡（人多的话去吃，配上两个炒菜绝！）
婷婷面线糊（面线糊、猪血汤，晚上十点后出摊！）
中山街：
啊芬卤面（点！）
老字号肉燕（拌面扁食点！）
迎津街：
啊憨芋圆（拌芋圆点！）
一心冰品（点！）
台湾圆宝小吃（点！）
燕啊炸料（圆宝小吃对面，炸鸡腿点！）
桥头醋肉（7:30就关门了，炸芋圆、番薯圆、醋肉点！）
学府路：
爆饮爆食（珍珠奶茶、香芋、奶油车轮饼点！）
阿娜铁板烧（点！）
面线糊：
后城面线糊（全天营业！）
婷婷面线糊（泉州最好吃的面线糊！猪血汤也绝！晚上10点后营业！在百源路天福茗茶门口！）
浦西瑶（西街上有的伴手礼也是这家进货的，这个牌子各种饼类不踩雷，店在靠近万达，可导航去购买）
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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何琪琪kiki 2021-04-14 21:29
泉州周边游｜惠安这个宝藏小岛拍照美爆📍这里是👉泉州惠安县小岞风车岛旅游景区 👈
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选择好天气去，才能看到蓝蓝的天和蓝蓝的海🌊
整座岛不大，有一小条盘山的沿海公路，旁边就是礁石大海，远远就能看到风车了，风景超好～
坐在礁石上，听着海浪🌊的声响，吹着海风聊聊天，简直不要太惬意了～
👒服装建议：
白色长裙最佳👗千万不要穿短裙‼️海风的威力我知道🤣超A西装、甜酷黑裙，度假风长裙也都是不错的选择✔️
🚉交通建议：
①强烈推荐自驾‼️两个字，方便🤣
②我是从惠安县直接滴滴到风车岛附近的，大概步行二十分钟就能到风车下了，可以边走边拍📷
③还有一种选择就是从惠安县城车站或泉州市汽车站买票坐到小岞镇，然后再滴滴到风车岛～
🏖️游玩建议：
✔是拍照绝佳圣地，站在礁石堆上，以蓝天和风车为背景，造型随便凹，随手就能拍出大片📷
✔是宝藏露营地🏕️有看到些年轻人在附近扎营、野餐、徒步的🏃🏻‍♀️
⚠️温馨提醒：
❶做好防晒，岛上没有什么遮挡，很容易晒伤🌞
❷带好水🥤最好吃饱再去，再带些小零食，附近的餐馆基本都是关门的😲
❸帽子🧢、丝巾🧣、披肩这些小道具要拿好哦，不要被海风吹走了🌪️
❸注意安全，虽然礁石堆很多，但也不要随意攀爬，很多地方都是没有护栏的，一定要小心‼️
趁没大火之前去打卡‼️还不赶紧收藏🔥
泉州 · 风车岛
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DuckLiSy 2022-05-29 16:33
泉州旅游/俯瞰西街东西塔的最佳景观民宿周末约了个泉州的体检，一大早得起床！想说干脆提前来泉州过夜吧！想住民宿类型的～刷app就看到这家～据说离东西塔很近喔🤩也太适合来旅游的游客了吧！！
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🏠：龙玲有棵树民宿
💰：200-500/晚(具体看房型)
🅿️：可停在西街菜市场，26💰/天
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⬇⭐𝐃𝐮𝐜𝐤𝐋𝐢𝐒𝐲の测评指数⭐⬇
✨交通：★★★★☆
✨环境：★★★★☆
✨服务：★★★★★
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▶·𝐃𝐮𝐜𝐤𝐋𝐢𝐒𝐲的体验感🧐
🏠·【关于环境】
『纯白极简风&原木色的装修风格！视觉上是小清新的那种～真的心旷神怡！舒心得很～』
『干湿分离的浴室和厕所，个别房间还有带浴缸，可以泡澡～有配备一次性马桶套和一次性浴缸套✌️』
『我住的房间打开窗户就能看到东西塔！第一次这么近的距离耶，普普通通又有点小惊喜～』
『天台的视角可以一览泉州西街的风景，有去住的小伙伴记得去上面看看哦』
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🏠·【关于周边】
💙民宿的一楼是个酒吧(进民宿会经过)
💙民宿的周边最近的是泉州西街了！晚上可以去逛一逛蛮多美食可以品尝
💙民宿距离泉州其他热门打卡地也不远～比如说钟楼、中山路、开元寺、关帝庙、南俊巷等等
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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阿丘小姐 2023-02-15 12:32
泉州｜开元寺，请一定早上早点儿去开元寺，一座始建于唐朝的寺庙，最著名的就是寺内的东西两座塔，算是泉州的标志了。具体历史不想赘述，站在寺内仔细阅读碑上的简介，也是旅途中非常重要的一部分。

寺庙就在西街上，6点多就开门了。我们早上八点多到，人还不多，非常安静，听得到鸟叫。绕着寺庙走一圈，看大殿，看石碑，看东塔西塔，也看寺内开着的桂花、樱花、茶花、月季，非常享受。

10点左右，人渐渐多了起来，就失去了那种静谧。所以还是建议大家尽量早点去，寺庙，需要静静地看。

另外，能够饱览东西塔和俯瞰西街的有鲤咖啡店下午两点开门，每人需要点一杯饮料才能上天台。
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泉州
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白榆_6165 2023-10-01 17:06
泉州｜“半城烟火半城仙”📜不愧是神仙办事处。

泉州有很多别称，“古佛国、刺桐、鲤城、温陵”都是它。其实泉州的历史可以追溯到先秦时期，这里也是闽南文化的发祥地，更是“世界宗教博物馆”，由于商贸的往来这里有了多种教派，像道教、佛教、伊斯兰教、天主教、印度教、基督教、摩尼教、犹太教等，对于这些派别的宗教来说在泉州和谐走过千年，最好的诠释就是“此地古称佛国，满地皆是圣人”。

📜在泉州city walk，五步一寺庙十步一神佛。

漫步于泉州街头，目之所及皆是胜迹。精美的红砖古厝、古老的佛家庙宇、恢弘的清真礼拜寺、华丽的天主教堂相邻而立，一墙之隔的不同信仰，在此和谐共处。千年大厝与百年骑楼相互作伴，残破的外墙，诉说着老街旺族的沧海桑田。转角换巷，深藏热闹文艺的网红园区，功夫茶馆的隔壁是精品咖啡。这就是泉州，风格总是混搭的。

📜在泉州上班和上进之间，肯定选择上香。

泉州被誉为是“信仰之城”，这一点在古城区周边体现得淋漓尽致。只有在这里，你才能看到，神佛香火与人间烟火相互交织，信仰可以拌饭吃。烧高香、做礼拜、求关公、拜妈祖，相隔不过百余米，但完全互不打扰。

📍必打卡推荐:
1️⃣佛教开元寺、承天寺
2️⃣儒教泉州府文庙
3️⃣武庙通淮关岳庙
4️⃣妈祖天后宫
5️⃣天主教花巷天主堂
6️⃣基督教泉南堂
7️⃣伊斯兰教清净寺
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泉州
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Ontheway_1944 2021-04-26 13:25
泉州旅行/西街周边美食一日游逛吃打卡攻略🌟泉州泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国，是中国十大魅力城市。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
🌟面线糊：面线糊除以海鲜作配料外，还可加醋肉，猪大肠等。一碗面线糊一根油条，是很多泉州人的早餐。
💧推荐：
🍀水门国仔面线糊国仔面线糊(水门巷)：泉州名气最大的，会放胡椒粉，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
🍀曾氏老记面线糊：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
🌟土笋冻：外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫，所以很多人都不敢尝试，星虫不但不可怕，而且很美味，你可以把它当成一种海鲜。星虫经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜，听说有美容功效。
💧推荐：
🍀五叔公土笋冻五叔公土笋冻(西街店)：他家推荐十元的，也可以试下25元复古鸡公碗的，土笋比较多，吃完，可以让老板帮你把鸡公碗洗一下，可以收藏。
🍀长虎土笋冻
🍀土笋冻最有名的是安海的，这两家都是安海直接送到泉州市区的，是比较正宗的。有一些摆摊的土笋冻，小小的，十块钱三个的是放了很多明胶，所以比较Q弹，类似于果冻，厦门土笋冻基本是这种不推荐，但是外地人可能更能接受，因为星虫少，看起来没那么恐怖，但是味道和正宗的差很多。
🌟石花膏四果汤：用石花草熬制或石花粉煮成，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
💧推荐：
🍀秉正堂秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
🍀爱啊石花膏爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
🍀这两家石花膏都是用蜂蜜水，现在很多是用糖水的，漳州四果汤就是用的糖水
🌟姜母鸭：原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
💧推荐：
🍀斯丹姜母鸭：后起之秀，个人觉得比忠记盐烧姜母番鸭好吃
🌟其他西街美食推荐：
亚佛润饼菜：上过舌尖
吴记手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
阿姨鸡架
春哥铁板烧
🌟其他古城美食推荐：
侯阿婆肉粽
正泉茂绿豆饼
庄阿姨芋头饼：网红
🌟烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气大，花生酱是特色）
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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虎虎走天下 2021-07-09 19:38
泉州大开元寺一日游泉州小白一些小吃第一次来泉州，随便逛了逛，都说要去开元寺，网上攻略说不需要预约直接去，结果还是要预约的（图二）不过还好现场预约可进，多的不说了很多攻略都有。
泉州小白真是第一次见，特别是招手就停真的太方便了，看攻略都说泉州古城有，其实不太明白泉州古城的范围是哪到哪，不过真的很方便。
看了一些攻略特意去打卡手工芋头饼，真的不错营业时间都在图片上。
西街上的霉超疯就有点一般了，可能就是环境不错，可以上楼拍照，不然情愿多花十块钱去喝喜茶。
其他的小吃，大肠包小肠，手工麻糍，香骨鸡腿都还行。
泉州交通还算方便，公交车也挺多的，机场就有公交站台，就是去的那几天一直下雨，有点烦。
泉州 · 泉州开元寺
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行走在路上的锅 2020-10-24 13:41
打卡泉州|民国风觅鲤文创园推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
拍照指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
美食指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐游玩时间：30分钟
📍泉州市鲤城区镇抚巷觅鲤文创园
去年国庆开园到现在，开始慢慢变换风格。
去年国庆主打天台&烟囱
今年主打民国风😘很适合拍照，复古的房屋+民国风装饰，简直绝配。
除了拍照以外，也是吃货的天堂，园区内开设美食街，美味集中👍
泉州 · 觅鲤文创园
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少吃土豆 2023-09-20 17:44
关于蟳埔村建议与避雷想去做一回簪花女的宝贝们还是值得一去的，下面先和说说建议。
我看到有别的朋友说建议早上去，其实在我看来上午下午的区别不大，因为早上去就是可以先挑衣服或者担心是别人穿过的，首先服饰的话其实一套有很多件，不用担心没有自己喜欢的。其次那些服饰已经有很多宝贝穿过了（这里介意的宝贝可以自己戴衣服）可以就去做个头饰（和老板商量一下还一下价格）

去的时候别走到一家就直接进去簪，可以先逛一逛挑一挑找一家衣服多一点的。进去挑一挑也可以（不用不好意思）
这里和不知道簪什么头花和搭配什么衣服的宝贝说一下，可以让阿姨给你挑选，阿姨每天看到各式各样的，所以她们比我们了解什么衣服更好看。服饰都是统一价格40块钱（两套衣服一个头饰）
避雷！！！

天呐，第一个就必须要吐槽一下。你们准备去玩的话打车最好直接打到蟳埔船舶管理站，因为蟳埔村其实还挺大的。如果你打车到蟳埔村，在那里簪完花后，实际离你想要玩和拍照的地方还是有点远的。这个时候路边就会有大叔开着车带你过去，一个人五元。其实一开始觉得还可以接受，转念一想一个来回就十块了，你还要回去换衣服，又一个来回十块，（进一步越想越气，退一步越想越亏）出去玩主打的一个该省省该花花对吧，这个冤枉钱不允许你们乱花！
还有簪花的话阿姨的手艺其实差不多，我自己簪完了出来再看看别人的手艺上没什么区别。
泉州
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七酚甜 2021-06-17 21:59
来泉州一定要吃这家越南法包太绝了啊‼️‼️这其实是家我一直看不上的“小破店”，外头看起来真的很破旧，位置处的也比较偏，就是专门做外卖的样子，无数次的路过这里也没有想要踏入的想法
最终因为朋友的强烈安利来这干饭，我终于……
于是我！打！脸！了！呸呸呸真香🍲
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🌟越南柠檬鸡肉河粉 💰18.8
河粉很有韧性（和沙县的那种河粉不一样）
鸡肉很嫩，是没有任何腌制过的，就很减脂💪
汤底非常鲜美！小米辣和柠檬汁碰撞的味道，从喝的第一口开始就根本停不下来😋
建议把小米椒柠檬片那些先挑掉，否则吃到后面会越来越辣噢！~容易想喝冰饮🧃
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🌟招牌鸡丝烤肠双拼法包 💰18.8
这可不是普通的面包，而是被烤过的短法棍
烤过的外皮酥脆极了！！我轻轻地拿起来就分裂成菱格状，还会掉下细碎的脆皮
里层的面包刷上了沙拉酱和蜂蜜芥末酱，然后加满蔬菜和，铺完所有的再挤上一层甜辣酱
现烤的法棍包裹着清爽的时蔬，夹着现热的鸡丝和烤肠，三种酱的味道加成使得法包格外香甜美味♨️真的绝！好吃哭 😂！！
·
⚠️门店活动：
店里堂食🈶❾折优惠‼️每周二法包🈶❻折优惠‼️
·
🌭：棒梗儿
💰：人均30r
📍：泉州市丰泽区霞淮街118号
🕑：10:00-21:30
泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
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