味道很正宗，特别推荐... - jMM_1654的「此刻」 - 十六番

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jMM_1654 2024-01-31 12:34
味道很正宗，特别推荐虾，超级好吃！
顺德
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aRk_5365 2024-01-19 13:04
好吃到难以置信！会再来！真棒啊！
顺德
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Thorn_5548 2024-02-03 23:14
环境就是高级农家乐的感觉，谈不上多好但味道很对，而且基本服务也不输多数酒楼，加上相当不错的味道，所以就算价格略高也不会觉得不值。
「招牌烧鹅」非常出色的烧鹅，皮下脂肪烧到化，皮是完美的酥脆，肥油多但不腻，蘸点汁就很好吃了
「煎焗竹肠头」很有水平的煎焗，薄薄的一层粉，只增加酥脆的口感，对于味道和竹肠的质感并没有影响，竹肠品质真不错，有嚼劲但是稍微多用点力就能咬断，里面还酿着一只小泡椒，酸辣的味道非常解腻，吃起来没有任何负担。
「家乡酿鲮鱼」买少见少的手工菜，不经验但味道不错，鲮鱼肉和腊味的组合很搭，而且层次挺丰富的。
顺德
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Fay飞_6763 2024-04-02 14:47
种草多年终拔草！烧鹅肥美，肉嫩汁多，还算不错。杏仁炸牛奶，对于我来说偏甜，不爱杏仁的朋友，会不太爱，中规中矩。叉烧肥美。略显肥腻，最多一块。油盐饭姜葱汁一拌，热气腾腾，香气扑鼻，压了一大碗，很不错了。海鲜很多，我们人少没办法多点菜。饭后甜点现冲一碗姜撞奶，是当天最佳！😜其他菜品在大顺德美食中，个人感受是没有传说中惊艳出彩。可能是没点海鲜吧，下次有机会约够一大桌人，再试一下。
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顺德
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寒鱼子 2024-03-29 23:45
想找个没吃过的本地特色店，本地朋友推荐了这家，提前两天预订到了包房。
👉🏻 店名：了能私房菜——了能的原字打不出来，请看图片。据说这个词是特色、稀奇、出位的意思。这个名字确实比较“了能”…
👉🏻 位置：顺德区祥兴南路，需要导航过去，在巷子里，不太好找
👉🏻 环境：只能说是一般，纯纯的本地特色装修风格，不高档，但是也不是路边大排档那种。卫生间很简陋，但是也还算干净
👉🏻 味道：我们点了招牌猪肚汤、煎让豆腐、杏仁炸牛奶、煎焗大鱼面肉、了能焗线鸡、黄龙菜、薄撑、鲜榨甘蔗汁，除了煎让豆腐中规中矩、黄龙菜不是特别嫩，其他都非常好吃！特别是猪肚汤，香浓美味！汤的用料十足，有大骨头、胡萝卜、猪肚…大骨头又软又嫩，最后汤喝完了，底料也吃完了！焗线鸡也很嫩很香，比较有特色，没吃过的味道。甜薄撑也好吃，外皮很脆很香，甜而不腻，吃了好几块！鲜榨甘蔗汁是用绿皮甘蔗榨的，特别清甜解腻。总之，味道总体还是很赞的。
👉🏻 价格：加上茶位费、米饭、纸巾之类的，一共七百多，四个人吃的很饱很好。
👉🏻 服务：肯定是比不上大酒店那么周到细致，但是还算比较热情的，上菜也很快。
👉🏻 停车：门口有停车位，有专人安排停车。
👉🏻 最后：这个店离清晖园不远，外地人到清晖园逛完了可以来这里吃一顿。
顺德
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fuW_3783 2024-04-05 23:27
朋友推荐的，从深圳特地跑过去吃了四次了，
没有踩过坑，而且觉得每次都很不错！
服务员大姐确实看起来不太热情但人家毕竟是老店，而且说话实诚了一点。但是问她什么也是用本地话夹杂普通话尽量回答，听不懂的地方还拿书字给我们看，真的很可爱。人家只是不爱笑，并不是服务不好
盐焗田螺还带着奶香味，口感真的不错。
最爱吃这里的酸萝卜，点了两份，但忘记拍照
顺德
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冬瓜糖_6646 2024-02-15 21:01
来之前没有太高的预期，这附近远不如华盖里直街热闹，但菜上来基本上都能超越你的预期。
「招牌烧鹅」是第一名，但没有特别惊艳，味道当然还是很不错。
「白灼鱿鱼筒」鱿鱼非常新鲜才敢用白灼，简单的食材往往只需要简单的烹饪。
「客家豆腐」真的很嫩，鲜美，点了两份。
「煎家乡鱼饼」鱼饼最后加菜点的，一口惊艳，非常鲜美。
「盐焗掌亦」最后上的菜，撑得不行了，但也收获了满满好平，一下子就消灭了。
「特色油盐饭」一定要吃的油盐饭，味道绝了，太香了，感觉不需要菜也能炫几大碗。
非常推荐的餐厅
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顺德
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ScI_5195 2024-02-25 16:29
猪肚是和筒骨一起煲的，老火汤，骨头都酥了，汤甜甜的，喝多有点腻
烧鹅挺好吃的，皮脆肉香
豆腐也还可以
海鲜在门口直接点，有菜单比较会

两个人点三个菜，猪肚汤吃不完，比较适合6个人起点

服务还可以，环境是在大堂里面
顺德
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SUNX_6697 2024-03-10 11:17
正宗顺德菜！
去了顺德那么多次！还没试过这家！偶尔听朋友说好好吃，记下了！这次去，奔着去了！昨天六点到，不用等位置！👍
「招牌烧鹅」招牌烧鹅，真的好好吃！脆皮烧鹅，都是广东人的最爱😍油润多汁的口感谁不爱？皮超级超级脆，蘸上卤水汁，太适合干饭了
「白灼鲜鱿」不喜欢吃青菜点这个🤣上面是新鲜的鱿鱼，下面垫底有豆芽！春夏鱿鱼正当季，鲜甜爽口，比肉还嫩！Q Q弹弹，白灼最能体现鱿鱼的鲜味，蘸上芥末，完美了😍
「煎家乡鱼饼」之前来顺德就尝过鲮鱼饼，这里的真的更香滑Q弹！令人食过翻寻味👍
「金砖豆腐拼韭菜饼」这个也是他们家的特色菜之一，上面是金砖豆腐下面是韭菜饺！金砖都是都是小方块的炸豆腐！跟炸牛奶相似，外酥里滑！滑溜溜的！唯一不同是，炸牛奶容易腻，豆腐不会！而韭菜饺，就超级咯嘣脆！😜

🛎️服务：
这里的服务员态度好赞！每一个都是！点菜的阿姨会先问我们几个人，点多了她会提醒：够了，三个人够吃了！还会介绍招牌菜给我们👍另外上菜阿姨还会提醒我们姜撞奶要趁热喝！不然化了！太赞了👍

🌿环境：
有大堂有包间，楼上也还有包间，地方挺大的，就是我们三个人都坐了一张大桌，没有小桌！全部都是大圆桌！感觉有点浪费🤣
很适合大家庭聚餐的地方！
关于停车🅿️：
店门前有免费停车，但位置不多，可以选择隔壁的¥10停车场！方便点，还会有小哥哥指挥你停车！👍
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顺德
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安窄_4165 2024-03-06 18:47
感觉每几个月就要和好友相约去趟顺德，简直就是我的味蕾故乡！这次也是看到公众号文章推荐这家店的烧鹅，立即决定周末出发尝尝新。

推荐 top4: 盐焗掌翼、招牌烧鹅、白灼鱿鱼筒、青花椒蒸桂花鲈

- 盐焗掌翼｜属于是意外之喜了，中午到店比较晚，烧鹅沽清，弥补遗憾加了这道，结果个人觉得比烧鹅更惊艳。猜测是盐焗+油炸的做法，经典的咸香口，肉质紧致，皮炸的脆干脆干的，需要细细啃食但越嚼越香，咬第一口就会被食材的本味和简单调味的完美结合所折服，最让我惊艳的部分是表面少许的柠檬叶碎，柠檬叶独特的清香能迅速唤醒你的味觉，让整体味感更丰富有层次，也不会过于突出，就是这些小细节让食材的味道更完美的被呈现，再次惊叹顺德菜太会了！btw，四个人吃最合适！每个人都能吃到翅中/翅尖/掌三个部位

- 招牌烧鹅｜中午没吃到，立马预订了晚市的，打包带去另一家吃。不得不说，即使是打包+稍微凉了的状态，这也是我近期吃过的最美味的烧鹅！鹅的鲜美肉质、油脂的香滑、加上无敌脆的表皮，口感和味蕾上都极大满足。调味咸淡适宜，配蘸水卤汁，能再提一下味并让鹅肉本身更湿润一些。烤的脆壳在咬开后直接在嘴里炸开油脂，越嚼越香，等位的过程中就快速瓜分完了，性价比挺高，下次会想尝试下上庄。

- 青花椒蒸桂花鲈｜怎么说呢，来顺德吃的海鲜河鲜就没有吃到不好吃的，青花椒蒸鱼已经变成每次的必点菜色了，实在是很喜欢青花椒的香气和鱼鲜甜的结合，油润香甜，咸鲜微麻，这就是我最爱的鱼类做法！

- 白灼鱿鱼筒｜算是顺德正常水准，食材新鲜，调味简单，能最直接的品尝到食材本身的鲜甜，配芥末酱油碟提鲜，口感q弹，垫底的豆芽配菜略咸了一点，整体不错吃

ps：建议四人左右去吃，想吃的菜品都能点上，每个菜也能吃满足
顺德
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颜颜颜颜_2522 2020-09-21 14:45
探店打卡｜顺德有多好吃？一天吃了三十种！😞经历了飞机经停，动车晚点开走再次改签的出差经历后…
在顺德吃了两顿大约三十多种食物后，以后觉得太幸福了，💯！哈哈哈哈哈…
😘周五下午到的，本次吃饭都是二刷！依旧好吃！
晚饭红星光发煲仔饭家，煲仔饭牛肉窝蛋🥚、腊味煲仔饭，锅巴是不是那种特别硬和脆的，混合在米饭中，米中有锅巴，锅巴中有米，还挺喜欢的。青菜用鱼丸来炒，好吃！
吃完饭，因为大家出差太累了，都有点上火于是去买了广州著名“中药茶汤”—凉茶！！！
民骏龟苓膏凉茶店我来过两次，上次来的时候嘴巴上火破了，喝了之后转天好了，神奇，他家老字号，双皮奶好吃、龟苓膏好吃，拌上蜂蜜吃下去心里感觉凉凉的很舒服，上次吃的黑芝麻糊也好吃～强推吃个甜品喝个凉茶！
转天周六早上去吃早茶！！！“香云轩”家的叉烧餐包绝了！太好吃了，小伙伴连连惊叹哈哈哈！其他没有太惊艳正常水平！
然后还可以继续吃个甜品，水牛奶，双皮奶都很喜欢。然后结束一天的吃行程。
💯满足，听朋友说顺德好吃，名声在外，在广州餐厅如果没有顺德大厨那说明餐厅不行。
总之是好吃，比广州好吃～大家记得一定来体验一下。
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Reteisan 2020-08-29 00:17
佛山顺德游 | 童话世界欢乐海岸plus这次算是又去了一次童话般的游乐场
进去你就会忍不住“哇塞”的游乐场
夏天的话真心推荐大家下午偏晚上去
我们就是在傍晚的时候吃完饭去的
刚刚好日落然后还有晚霞很漂亮
这个游乐场是可以免费入园的
很多人都是过来拍拍照📸
要玩项目的话就可以选择买套票
套票是144（包括摩天轮🎡）
如果不是提前一天订的话就要160
单买摩天轮的话是99 所以我觉得还是套票划算哦
套票可以玩游乐场所有的项目
摩天轮一趟是20min左右
顺德华侨城欢乐海岸
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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阿朵_9163 2023-03-04 13:05
佛山顺德美食攻略#华盖里直街#金榜上街食在广州，厨出凤城（顺德大良）
顺德美食果然从不让人失望！周末跟着弟弟寻味顺德。🥤🥤
因为是下午才出发去的顺德，去到5点多了，就直接去华盖里直街找吃的了😊😊
在清晖园公交站那个街口进去，直接在凤城面家点了捞鱼皮💰26，牛腩面💰16。进去里面也好多家都可以吃鱼皮的，富哥鱼皮相比比较出名，💰32
再往里，有龙眼烤里脊肉，我不喜欢吃猪肉所以没有吃，喜欢吃的可以自己尝尝，店里也有其他吃的。
💓良藤盐插虾🍤
推荐：凉拌生蚝半打💰38，马鲛鱼饼💰16，盐插虾半打💰18
💓民信老铺
比较出名，但东西的话确实有点贵，建议试一下就好，我和弟弟就各自点了一份甜品，其他的贵，去别家吃😂
晚上吃完东西，可以去华盖山栈道逛逛消化一下，顺便看看凤城晚景哈哈
第二天上午去的是弟弟推荐的大头佛喝早茶
💓大头佛
性价比很高，价格亲民，份量足，值得推荐
门口可以微信扫美团优惠码买88元购100，相当于打8.8折，但每天下午2点才可以开始使用，注意有一些食物是不可以参与优惠的，要看清楚。
烧鸡半只💰35，炸牛奶💰13，酥皮叉烧大包💰5，xo酱煎萝卜糕💰16，两个人就点了这几样，本来还想点红米肠的，吃不了那么多。茶位费看自己点什么茶了。人均💰40
下午去了渔人码头那边，晚上不是很饿，去的金榜上街吃双皮奶和水牛奶
💓金榜欢记牛乳
这家是比较出名的，好像晚上7点关门了，我们去晚了，还好周末人比较多，还没关门，但是双皮奶没有了，店家推荐了凤凰奶💰13，我们又买了一瓶水牛奶💰13
第三天去的华盖里直街步行街欢姐伦教糕店里吃午饭
💓欢姐伦教糕
街上好多欢姐伦教糕店，这家出名的有簸箕三味鱼💰168、簸箕捞鸡💰138，我们两个人只点了一个簸箕捞鸡，一份白灼菜心，然后还试了伦教糕，都挺好吃的。
吃饱喝足，就去清晖园了，清晖园就在附近，逛完直接在清晖园门口可以坐公交到顺德站乘轻轨回广州啦！
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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钱多多_8076 2023-04-18 16:06
渔人码头去啦！但是人太多太多了！！想要跟涂鸦画单独拍照的姐妹建议上午早点去～推荐啊爆柠檬茶（我点的是米香柠檬茶，能喝出淡淡的米香味，建议手机微信提前下单因为人多要等好久）图11的桃酥就在啊爆柠檬茶隔壁，25块一盒，一盒十二块，推荐海苔跟香葱口味超级无敌好吃啊！！小吃街的话可以试试一家韩国串串（名字忘记了没拍照片）韩国炸鸡年糕串串，其他小吃就不推荐了很一般，就这么多啦！涂鸦画非常不错的，很还原超好看！
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顺德 · 渔人码头
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放羊小屁 2023-08-24 19:57
连去三次总结出来的顺德博物馆参观指南⭐以下为总结
👍①出行时间避开周一，提前预约免费参馆
逢周一闭馆(节假日除外)
开馆时间周二至周日9:00-17:00(16:30停止入场)
寒暑假期间，展馆开放至17:30(17:00停止入场)
提前在「顺德博物馆」公众号预约(7天有效)
到现场核销预约码即可入馆以及
不可携带奶茶等饮品入馆
建议上午10:30前到，下午15:30前到
(有个每天限时开放的vr体验区)
–
👍②带上本子，西门抵达方便停车🚘
带上本子是因为二楼服务台可以自助盖章
9个章，集章爱好者不能错过
定位至顺德博物馆西门抵达
旁边就是博物馆的地下停车场，4h内免费
再旁边一点是市zf的地面停车场，1h内免费
而且从西门进去也方便先参观一楼的展馆
–
👍③建议先上二楼排队体验vr互动👓
Vr体验开放时间是上午9:00-11:30
下午14:00-16:30，一共只有三台机子
每次每个人可以体验5分钟
非常有坐热气球环游全世界的感觉
推荐排队游玩，玩完后拍绿幕合影
–
👍④玩完vr抓紧回一楼参观近现代史和蝴蝶展
一楼只有两个馆最开始的是近现代史展馆
里面有漂亮的庆祝xg回归的信封插画
然后是蝴蝶昆虫展，昆虫爱好者不能错过
看到自然界这些漂亮的配色以及神奇的拟态
真的会有一种很震撼的感觉，然后回到二楼
–
👍⑤一楼参观完直上二楼有6个馆
先进入顺德人顺德事展馆顺着逛一个遍
会看到一些古迹比如东汉顶灯陶俑，古鳄鱼化石
还有特色非遗比如鱼灯刺绣之类的
完事儿了继续回到大厅参观李小龙纪念馆
帅的嘞「以无法为有法，以无限为有限」
然后旁边是粤剧艺术展，脸谱发簪服饰精美华丽
再旁边是自性·圆融美术展6.6-10.29
主要是一些油画和国画，我最喜欢天上人间，感觉在一众山水画里有种亮灿灿的，油画一开始绿色基调很平和进到里面全是蓝色调风格，有点古怪😢
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👍⑥繁花似锦明清彩瓷展5.13-11.26
进去后左边有本书📖(可阅览)建议拿起一同观展
这个展馆的每件瓷器都有一面介绍在书里
比如我图片分享的瓷板彩绘指日高升图
书中解释道"一官吏身着绿色官服，头戴官帽，神情得意，一手指天上红日，意为即将升官，吉祥寓意"
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顺德 · 顺德博物馆
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Kawaii_4738 2019-03-17 10:16
除了仁信、民信，还有这家顺德人才知道的地道怀旧糖水店，很有街坊的感觉，带有浓浓的人情味。
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🍡店名：何姨葛水
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📍地址：中国广东省佛山市顺德区大良新桂居委会丹桂路5号翠景轩23、24号铺(机关幼儿园旁)
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🍴出品：有顺德特色的双皮奶，也有各种各样的糖水小吃，价格实惠，份量十足。葛水是店铺特色，清热解暑，甜甜的，真材实料。鸡爪也是我必点的小吃，不过味道比较淡，重口味的朋友可能不太喜欢。
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环境：环境一般，很质朴的一家小店，大良总共三家店，开了挺久的，饭后来吃一碗糖水是不错的。偶尔11点多还会有许多人前来吃糖水哟～
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价格：人均15人民币左右
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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G仔泽 2020-10-02 15:45
渔人码头|用美景挽救不懂拍照的你你若喜欢，便是晴天🔆
俏皮的涂鸦，丰富的色彩。快约上你的专属摄影师去拍照吧。随手一拍也是美美的。
碰上蓝天白云，那灯塔美到无法呼吸
地点：顺德渔人码头渔人码头
相机：索尼A7M3
镜头：腾龙28-75 F2.8
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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是荔枝阿 2020-10-13 17:41
『佛山』双皮奶哪家强？探店吃给你们看😬作为一个吃货，来佛山顺德旅游当然不能错过双皮奶！
🥳顺德作为粤菜的重要发源地，当地的双皮奶还是非物质文化遗产~
😎这次下飞机就冲去了“金榜牛乳街”吃了起来！
🤩老街两旁的旧房子都是上世纪七八十年代建起的，走在其中有一种穿越的感觉~
🍶到处是牛奶和牛乳店，琳琅满目挑不好？跟我来吃吧~
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⏬口味⏬
👉🏻 霞姐＞欢记＞民信
⭕吃了三家店最喜欢的是霞姐双皮奶~口味清甜！奶皮厚实~
⭕欢记牛乳牛奶招牌最显眼，水牛奶味道浓郁！
❌民信老铺街头巷尾都有，但有点偏甜腻，个人不喜欢太甜的口味！
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⏬性价比⏬
👉🏻 霞姐=欢记＞民信
⭕前两家物美价廉，双皮奶定价10元，有碗装和瓶装。
⭕牛乳可以作为伴手礼买回，30元。味道微咸，带有淡淡奶香，适合搭配粥或者米饭食用。
❌民信作为老店，可能不太符合我口味哦，招牌椰子炖奶一般且感觉偏贵。
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⏬拍照⏬
⭕1.双皮奶店铺门口，拿起双皮奶凹造型拍照~
⭕2.金榜主街道招牌下，石板路和青砖瓦很出片。
⭕3.街道内有很多小巷子，复古街道可挖掘~
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⏬周边推荐⏬
🍀【阿爆柠檬茶】 🍀
✅点了招牌柠檬红茶，清爽解腻很适合夏天~
✅可以在点评上买只需要9.9，物美价廉还好喝！
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🍀【大润龙眼炸猪肉】 🍀
✅店不起眼却内有乾坤，食肉爱好者天堂耶！
✅强推炸猪肉排骨云吞鸡翅虾饼~ 可以带走逛街路上吃！
佛山 · 金榜霞姐老铺
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李桃桃 2020-10-16 20:19
顺德真好吃美食攻略⭐️本地人推荐真香顺德简直是一个来了就能吃开心的城市！😁
第二次来顺德，我不太信网红店，所以找了顺德本地的朋友推荐。好好吃！！
话不多说，马上推荐💁🏻‍♀️
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🏷阳辉里私房菜
⭐️ 性价比不错，最特色的是鸡包饭
·推荐！香草烧排骨｜很香不柴！有酸甜泡菜解腻
· 不推荐！一鱼三吃｜鱼肉炒蛋刺太多了，虽然香但吃得相当艰难
🏷冠华老字号粥铺
⭐️开门前人就很多了，虽然排队但值得！人均30就可以满足
·肉片粥/牛肉粥｜肉片很嫩滑
·超级推荐！凉拌鱼皮｜香茅混合调料让人欲罢不能！很想打包几盒回家
🏷周大娘牛乳(锦龙店)
⭐️走的时候可以买点水牛奶带走
·超级推荐！桂花奶冻｜清甜不腻，伴着桂花香，奶超级香
·双皮奶、凤凰奶｜出品很稳定，比网红店好吃
🏷民骏凉茶铺民骏龟苓膏凉茶店
⭐️吃完冠华老字号粥铺没走几步就可以到。这里让我觉得深圳龟苓膏不值得
·超级推荐！龟苓膏｜充满中草药清新的龟苓膏！龟苓膏值得！！！配特制老红糖浆，爱了
·推荐！牛奶桃胶银耳｜软糯粘稠，吃完有种皮肤好的错觉🌝
🏷 何姨葛水(清晖店)
⭐️吃了一天油腻的，这个很解腻！
·超推荐！葛根水｜清甜，关键！很解腻，喝完觉得整个胃舒服了
·芝麻糊｜很实在！
·鱼饼｜很香，有点点刺要注意
🏷辉哥私房菜👏👏👏👏👏👏👏👏
辉哥私房菜
⭐️压轴出场，其实我本来来顺德就只是为了再吃一次辉哥！一定要11点左右来排队，不然要排很久
·巨推荐！！！！桑拿鸡！吃了两次还是爱
这家店特色是桑拿鱼，但是我还是点了鸡！加桑芽。超香！关键底下的汤也好喝
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顺德很适合周末自驾🚗带着满足回家。住宿可以选清晖园附近。
✅全吃加休息无景点安排
DAY1:阳辉里-周大娘牛乳-冠华老字号粥铺-民骏凉茶铺
DAY2:早茶香云轩（人巨多，直接打退堂鼓）-何姨葛水-辉哥私房菜-周大娘牛乳（顺便打包）
👩🏻顺德真的是一个来了你就会爱上的地方，大街小巷遍布好吃的私房菜和休闲的气息。虽然很多店要排队，但有些真的是人间值得！要排队一定要早点，打电话预定也基本不作数。
周末一起去顺德打个盹吧！
佛山 · 阳辉里美食苑
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张楚岚_5533 2023-09-07 15:21
顺德老一辈推荐去了多次的一家店大隐隐于市，就在国英炖品附近的山脚下，
有一家老字号的传统地道顺德私房菜。
位置不多，只有7张桌，
二楼用餐，像是家庭作坊。
−
功夫鱼
几乎每次来都必点的招牌菜。
提前预订的话还可以做无骨。
特别费功夫的一道菜，
而且份量十足，没有4人及以上别轻易点。
口味是层层递进❗️
最上面是吃无敌鲜的嫩鱼片，
底下一层是酥香的炸鱼骨。
旁边的一些鹅肉和节瓜也特别入味，
最底下的娃娃菜更是吸饱了精华。
在这不得不夸一下这酱汁，咸鲜甜恰到好处，
地道顺德风味。
−
四杯鸡
鸡质可以，也是很正宗的凤城口味，
但是酱汁个人觉得过甜了些，
北方人慎点，未必吃得习惯。
−
特色蒸米粉
这个也是每次来必点！
看着平平无奇寡淡，拌匀后是真香。
橄榄和麻油的香味不断从口腔激发出来，
米粉松散有一点嚼劲，是这里的首选主食。
−
大良炒牛奶
顺德特色之一，
牛奶和蛋清融合的口感很好，
整体是很柔和的风格。
−
大良野鸡卷
浓浓的猪油香味，老一辈的最爱！
这个菜越来越少见了，很难得的手工菜之一。
−
炸芋盒拼茄盒
茄盒中规中矩，
但是这个芋盒真是惊为天人！
很难形容，就真的想摁头安利的那种❗️
后来一问才知道也是纯手工自家做的，真材实料。
−
总的来说来这里吃饭的氛围真的无敌！
周围三桌坐满了的人居然都是老爷爷老奶奶。
特别热闹，还互相认识。
我猜应该都是些吃了很多年的熟客吧。
很多地道顺德菜，份量蛮大的，
人少的话建议点菜的时候问问份量，以免浪费。
这顿七人才470多💰
−
参考人均：67💰
推荐指数：95%
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顺德 · 金榜上街
237 2
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oYsue 2023-02-12 14:53
佛山顺德金榜上街停车在顺德体育中心
走大概5分钟就可以来到金榜牌坊
一路下去全都是小吃店
还有一个牛乳文化展示馆可以进去了解牛乳的文化
小吃店一般11点半才陆续开门
这次过来试了几种

小巷牛杂
味道可以挺入味的小份的分量也够两个吃当然价格也有点小贵但还是可以试试的

榴莲芝士饼
喜欢吃榴莲的一定要试试很浓郁的榴莲味还可以另外加料值得一试

火山泡芙
个头很大泡芙皮也脆脆的但味道没有看到的样子那么惊艳

渔粉
很好吃 QQ弹弹的店里还有自制酱料可以加如果想汤底浓郁点可以搭配一些不过清汤的渔粉也已经是好吃的啦酱料看个人需求哦

牛耳壳仔
有薄的厚的薄的比较脆厚的就南乳味更重点两种试过个人更喜欢厚的

阿伯鸡蛋仔
传统的制作方式确实挺吸引很大个一个就差不多平时在奶茶店买的两个了但味道偏甜如果不喜甜的就要考虑考虑啦

最后当然少不了最出名的双皮奶和姜撞奶味道个人感觉中规中矩来了这里还是可以一试的
其实还有鱼皮水牛奶牛乳片也是挺出名的但实在吃不下了所以等下次再过来试试啦
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顺德 · 金榜上街
9 1
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panda_4381 2019-03-31 15:41
寻味顺德 😍
欢姐伦教糕，其实就是白糖糕，我感觉没有太特别，陈村粉可以，是花生酱＋酸甜酱
金榜欢记牛奶。里面主要吃水牛奶和双皮奶，还有一瓶瓶的牛乳，是带回去吃的，可以配粥，煲汤什么的。水牛奶不错，双皮奶也挺好吃。
龙眼炸猪肉。还没开门就好多人在排队了，中午12点30开门。进去拿号点餐，都是炸的，味道不错，食材也也新鲜，推荐一试。
刘一手肠粉。觉得比一般的肠粉店好吃，但是没有潮汕的肠粉好吃，可能吃多了肠粉有点挑剔，哈哈。味道还是不错的。
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
6
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kanila 2019-05-06 01:29
大良甜品之何姨葛水吃完太子粥，虽然很饱，但老友还是拉我吃甜品，说什么葛水好好喝...好吧，来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
走过朋友的宿舍，穿过两个街区，来到这家远近闻名的小店：何姨葛水～
我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物，而现在因为朋友在附近健身，业已成为这里的常客
朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛，加上胡萝卜，马蹄，甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些，纯水会贵一点，但水分量更多些。我选的无渣的，所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板，说他以前常病痛缠身，得高人指点，学会葛水的烹饪方法，从此身体健康，人八十了，才五六十的样子，且腿脚利索，精神抖擞。🤭
喝一口葛水，顿觉这货清新甘甜。而这种甜，我认为不是成品糖搅拌而成的甜，而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
来到椰汁桂花糕，也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩，反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为，其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度：极淡
这种非成品糖调制的清新脱俗，丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过，无水真香
另外一点：相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕，此糕有相当韧度，证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示，是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 😍
这次因为粥吃的太饱，没尝他家的其他东西，据说这里的咖喱鱼蛋都不简单，为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中，他们把土豆搅成泥，扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮啊，这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心，大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求，完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食，当然，和日本还是有本质差别的，那就是——
真便宜啊！
刷一波地址：何姨葛水，佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园)，其实他家在顺德有多家分店，但这家较老，当地人都去，这不，隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢下次务必空着肚子，把他家所有菜点一网打尽！
祝大家吃极唔肥～
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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linnnnc 2021-03-17 16:14
找个周末和朋友们一起去佛山顺德吃吃吃吃！* 民信老铺人均32
推荐双皮奶，有一点点甜，但是我喜欢的口味😘 吃不了甜的姐妹可以备注一下下。
芝麻拉皮卷是我们好奇才点的！抱着踩雷的心！结果真的蛮好吃的，沾上芝麻卷hin绝
我去的是华盖路步行街那家新开的，建议姐妹们中午时段去，因为我们吃完一点多走的时候门口已经开始叫号排队了哈哈哈
*友口福（桑拿鸡）人均69
绝了！怎么这么好吃！鸡很鲜嫩，鸡肉入口甜甜的，因为有虫草和红枣。喜欢清淡尝鲜的姐妹可以去吃啦！我们三个女生就点了这一个菜！很饱，量很足。鸡蒸完之后下面还有鸡汤可以喝，还能自己加盐。
*细妹牛杂人均20
分小中大三种分量。我们点了中分是40rmb, 细妹的牛杂主要是牛肚，没有太多其他部位。当然少不了萝卜和面筋哈哈。
*沙煲兄弟人均30
没有番友说的那么大份，适中的。腊味排骨味道很香，荷包蛋是会流心的，我很喜欢哈哈。朋友点的牛蛙就比较一般了。
*啊爆柠檬茶人均13
这家招牌是糯米柠檬茶，没有番友吹的那么好喝，入口是柠檬味，后劲是糯米味，后劲很足，可能是我们不太习惯这个味道，所以感觉踩雷了。而且排了半个小时的队伍 😂
*龙眼炸猪肉人均25
就是炸串，不辣，要自己加辣。味道一般。但也是很多人排队 😂
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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琛琛_8445 2018-12-18 23:19
佛山探店📍顺德容桂德胜创意园📍打卡佛山网红店
走进创意园就被幸會门口的甲壳虫吸引过去，我的dream car 啊……作为网红店来说，性价比较高，蛋糕和花茶味道都很OK，价格不贵，人均60💰左右，装修风格很适合小仙女。创意园里面还有很多好看的店，可惜很多都没有营业。
附近有渔人码头和柴油机1959（最后一张打卡）
佛山 · 德胜创意园-西南门
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啵兒_5617 2021-03-28 13:39
顺德一日游｜清晖园攻略深圳-顺德婆私房菜-清晖园-金榜牛乳牛奶店-大润龙眼炸猪肉
这周只有周六比较有空，所以如果想出去玩只能当天来回，顺德其实去过好多次，这次想安排一个景点和打卡之前没吃到的店，出发地深圳，车程2小时。
🍽顺德婆私房菜
顺德婆如果是节假日来吃是要排队很久都吃不上的，他家菜品其实就是传统地道的粤菜，随便点哪个都不踩雷，当然招牌的几道菜点下来份量已经很够吃了。
📍地址：顺德区市良路伦教三洲闲话家常农庄一条街(旺角海鲜舫对面高架桥底直入150米)
🌳清晖园
岭南四大园林之一，我进去的时候以为自己在苏州，它的园林设计实在是美，园内每个角度都是风景，好多妹子穿汉服去拍照。整个园区慢慢逛大概1-2小时可以逛完，记得去之前要提前在“粤游玩”小程序里预约才能入园，门票是1.5米以下儿童免费，65岁以上老人免费，成人全票15元。
📍地址：佛山市顺德区大良清晖路23号
🥛金榜牛乳牛奶店
距离清晖园步行6分钟就可以到达，非常的近，菜单很简单，双皮奶和姜撞奶，还有牛奶卷都很好吃，牛奶卷其实就是炸牛奶的原材料，只不过就是用来蒸着吃，没那么热气。当然这些还是看个人口味，临走还要打包水牛奶回去喝哈哈
📍 地址：顺德区银怡楼10号铺旁
🍖大润龙眼炸猪肉
好吃！其实就是一家小吃店，冰柜里面的串串任选然后买单等他炸好拿出来，它不是用龙眼炸的猪肉，而是指顺德的龙眼村。店内食材都很新鲜，龙眼炸猪肉，炸云吞，炸排骨都好好吃，一定要搭配肥宅水😋，我去的是清晖园分店，因为刚好就在那附近，它离金榜牛奶店也很近，可以同时打卡噢。
📍地址：顺德区华盖里直街2号（清晖园店）
就是这么休闲的一天，悠哉悠哉，逛吃逛吃😌
佛山 · 清晖园
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Feei_8305 2020-03-14 00:23
佛山地道美食#探店📍何姨葛水
地道特色必点：葛水，茅根甘蔗水！不过我这次是奔着椰汁芋圆黑糯米去的🥥
📍金榜牛奶店
菜单里就只有四样东西！简洁明了
感觉在佛山众多的双皮奶店之中，这一家算是很地道很正宗的了，双皮奶很顺滑，而且是真的是两层皮，不是糊弄的普通双皮奶。而且这一家是总店不收微信只收现金，所以去的话记得要备好现金！
📍牛乳牛奶店
这一家是金榜牛奶店的分店，在步行街附近，感觉这一家店的双皮奶就很一般，甚至没有普通的店铺好吃，但是它的我干双皮奶做得是好吃但是我第一次去吃的时候老板家把我的窝蛋给弄散了😂所以你们想吃我窝蛋双皮奶一定要要求蛋不能坏！
📍龙眼炸猪肉
这家店也是在佛山很常见的店，而且很普遍存在老店，可以去试试他们的炸猪肉。但是我个人推荐炸包菜和炸花菜！吃过一次就爱上了感觉据好吃，所以去这家店的小伙伴们一定要尝一尝
之前来过很多次生滚粥和鱼生都很出名，但是因为最近yq的原因很多店铺都不开店，所以这一次来错过了很多美食，下一次看店再继续分享啦
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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黄六六 2020-10-14 20:01
顺德美食·寻味顺德篇顺德真的太好食啦🦪
一趟下来感觉要好好练车了开车去真的好方便🚗
等以后周末几个朋友一起去胡吃海塞一顿🦞
顺德的物价也很友好嘤嘤嘤
因为是国庆去的人超级多所以特意把所有店的地方都搜了一遍做了一下取舍。我看了很多两天一夜的攻略但是我跟我朋友去了之后觉得两天是远远不够的！
推荐几家我觉得肥肠肥肠值得去的店，大部分都在大良，只有一家在容桂（但是其实有些店容桂也有分店），住的话推荐清晖园附近
【韦记牛杂汤】营业时间8:00-20:30
这家店就是在华盖路上的，从早上8点就开始营业了，但是早上八点也有人在排队了，牛杂腌的比较入味，细妹五香牛杂也有很多人推荐但是有些褒贬不一，说是卤味太重，我们就选了这家，自己觉得牛杂很弹牙值得一试。它家还有牛杂粉和牛杂汤也有纯牛杂。
【兄妹生滚粥】营业时间6:00-13:00 18:30-24:00
这家店太太太太好赞了，和朋友到顺德的第一天晚上就去了这家店，粥里的配料是可以自选的，有猪血猪肠牛肉螃蟹肉丸好多好多配料，然后默认加枸杞叶。晚上10点了还有一些本地人在。一碗粥25rmb，分量很足很足，我和我朋友两个人分一碗都没吃完😊但是我觉得唯一一点就是老板可能手重了，粥有一点点偏咸，除了这点其他都很完美！枸杞叶不会苦，老板自己做的肉丸也很鲜，猪血很软很嫩，我找不出形容词了反正就是好吃！
【杏坛公平靓正】营业时间9:00-14:00 17:00-21:00
这家大良容桂都有分店，容桂店是营业到0点的。来顺德真的爱上了这里的粥，这是一家以粥底做火锅店，可以选各种海鲜肉菜放在手里煮，总之就是嘌呤痛风警告⚠️进店必点的就是鲜牛肉，裹上鸡蛋液放在粥里煮炒鸡嫩！另外推荐瑶柱，粥开先加瑶柱进去会特别鲜，而且瑶柱分量很足一整盘都放满给你的那种。猪血生蚝blablabla就看个人喜好点吧，反正都不会出错！但是我觉得这家店的枸杞叶放下去煮有点微苦，没有兄妹生滚的好吃，不知道是不是我不太会煮，比较多人的搭配好像是加菜心粒，喜欢的可以一试。
【虾炳海鲜】营业时间9:00-14:00 16:00-21:00
虾炳的海鲜太新鲜了！又新鲜又便宜！因为我和我朋友吃到第二天真的没有胃了，所以去只点了一条波龙，生蚝和鲍鱼。生蚝每一只都比我手掌大，波龙肉很鲜甜，人均100多把我俩吃到撑。
【沙煲兄弟煲仔饭】这个是为了给大家避雷，煲仔饭里的腊味不够香，没有焖进饭里，但是黄鳝饭还不错。
佛山 · 韦记牛杂汤
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Ahvane 2020-10-03 19:04
广州周边顺德一日游良心推荐不踩雷~‼️🚄交通：📍广州南-📍顺德站 /📍容桂站-📍广州南
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🧸行程安排：
📍顺德站-📍清晖园-📍华盖路步行街-📍欢乐海岸plus-📍延年食街-📍渔人码头-📍容桂站
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🌈景点&美食：
🌱清晖园：
清代广东四大名园之一，为岭南四大名园之冠。有点像小小颐和园，免费进园但是只有一小部分景区是免费的。如果想要看里面的景色就要另外付费哦。
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🌱华盖路步行街
一条超多网红店的步行街，有点像广州的北京路！从清晖园走过来很方便，大概几分钟就到了~
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-华盖路美食-
🧊仁信甜品
本来是想吃民信老铺的，🤷🏻‍♂️无奈每家店都超级无敌多人，就只好来吃仁信啦。点了白雪牛奶卷，炸牛奶，还有雪糕龟苓膏，总体来说三样东西都偏甜‼️不过炸牛奶还是可以一试~
🧊咖喱荣
深海鱼蛋弹牙但不够入味，推荐招牌萝卜牛杂~
🧊大润龙眼炸猪肉
本来因为人太多差点要放弃的店，没想到在华盖路后面小巷还有一家分店，而且完全没人排队环境也好。三个人点了炸猪肉、炸排骨还有鸡中宝，最后老板还送了我们一份炸云吞！这家店都挺好吃的没踩雷~最推荐炸云吞！
🧊啊爆柠檬茶
排队排了快两个小时的柠檬茶，口味的话我觉得还可以哦，建议大家去到华盖路先去店里微信下单柠檬茶，然后再去排别的店，等吃完之后再回来拿就差不多了~推荐招牌柠檬茶和阿爆糯米柠檬茶。
🧊华叔茶餐厅
下午两点去到已经不再派号了，如果想吃的话建议大家十一点前去现场拿号~
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🌱欢乐海岸plus
如果只是拍照的话是免门票滴~但是玩里面的机动游戏要钱哦，都是微信自助购票，有碰碰车小型过山车🎢之类的游戏~摩天轮🎡和麦当劳是必打卡点，建议五点左右过来因为白天真的好晒好热！
🌱延年食街
本来是要过来打卡杏坛公的，没想到五点左右就已经排到85号了果断放弃去了隔壁的人禾人，点了个粥水火锅没想到味道也还可以！油条超级好吃泡到粥里还是脆脆的~三个人点套餐人均50左右
🌱渔人码头
类似于酒吧街这样，国庆还有集市和滑板🛹活动等等，晚上来逛还挺有feel的可以坐江边喝喝小酒这样~必打卡食品厂，不过其实很多地方都很好出片~
-渔人码头美食-
🧊周大娘牛乳
推荐玻璃瓶水牛奶，超好喝！不像普通牛奶那样味道很重，这个水牛奶是淡淡的那种，三位伙伴都觉得很好喝~
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💕在顺德的话出行还挺方便的，到处都是共享小电驴~推荐最好还是工作日来啦，假期真的人很多！但是好吃的东西很多，是个幸福感满满的城市嘞~
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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番友_65460 2023-08-14 20:24
“食在顺德”这话谁说的？出来受我一拳听过这么一句话“玩在广州食在顺德” 让我对顺德有一种执念就是必须去吃一次
极限48小时任务重所以打卡的都是一些网红店

正餐：
1️⃣️落地第一顿容边排骨饭➕啫牛肉排骨和牛肉很鲜很嫩微咸要拌饭吃我是早上7点吃的没有排队如果要排队 duck不必
2️⃣红星光煲仔饭黄鳝+鱼干腊肠价格按市价来算很广东口味吧加了小半壶生抽才感觉有点味道黄鳝和鱼干很腥米饭有点干巴最好吃的竟是腊肠oh
3️⃣平靓正粥底火锅是我最最期待的一顿毕竟高启强经常吃这玩意啊哈哈哈哈团购88元真的很便宜食材新鲜牛肉份量很足这个价格还要什么自行车啊？？但煮完菜之后粥底并没有想象得鲜和白粥差不多味
4️⃣友口福桑拿鸡原汤化原食鸡很嫩盖盖后蒸5分钟就可以吃但是蘸料我不喜欢有股中药味还单独花3元买了小米辣鸡汤并不惊艳很家常的味道可以电话预约留位置哦
小吃：
5️⃣建港灵记大众点评第一名的烧烤店正好在我住的酒店对面晚上9点半左右就需要排队中途我回去了一趟等我11点过来就很多串都没有了烤串是奥尔良甜口牛肉串上面放了柠檬草味道很特别牛仔骨偏咸
6️⃣阿三麻蓉汤圆双皮奶的奶皮很厚冰冰凉凉很好吃不像网上说的会甜腻上面就是冰冻汤圆不如单点双皮奶价格要便宜些
7️⃣华生行龟苓膏带一点点中药味应该就是很正宗的龟苓膏了吧和奶茶里的龟苓膏是完全不一样的
8️⃣围苑饭堂我是在容桂店（新店）吃的没有等位咖啡味蛋挞是第一次见所以是充满期待的蛋挞皮很软不酥脆一拿就会破蛋挞液没吃出什么咖啡味来😭 原味的奶味不如kfc
9️⃣烧鹅再这店就在友口福旁边共享单车5分钟就能到打包吃的我猜全国各地的广东烧鹅都是一个味道
总结：可别杠是湖南人口味重吃不惯清淡的啊
我去汕头吃顿顿都好吃而且汕头美食真的是让人吃完念念不忘啊汕头美食yyds 汕头的海鲜粥牛肉火锅肠粉汽锅海鲜牛肉丸这么一想汕头我又想冲了！
顺德 · 清晖园
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莫中午 2021-03-22 00:32
顺德大良|地道烧鹅街坊价人均30️️前天有个朋友推荐了大头华烧鹅，今天自己直接导航过去大头华，结果到了才发现，实在不太适合一个人过去吃，主要是价格不美丽，随便一例都要100以上，就是没太大必要😂，凤城是个小城，突然想起之前吃过的烧鹅再也在附近，于是驾车前往，一路上脑子挤满烧鹅……
地点导航：佛山市顺德区广源路19烧鹅再饭店
建议打车，高峰期停车会比较好难停，停车位不多，不过店家非常热情，会帮你引导停车
必须要说，一定要等新鲜出炉，才能抓住它的口感，这家店常常被预定，建议提前电话预留，这次我回头客，一是口味很佳，二是价格相当亲民，我一个人过去吃，点了一例40块烧鹅，和一份口碑很爆的芋头蚬肉粥20元，分量都非常惊人，好吃大份绝对够性价比😂
佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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