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kendy_3855
2024-03-11 16:59
魚皮一哥(順德篇)
华盖里直街2号之一1号铺
順德食撈魚皮已經好出名,除咗大良炸鮮奶雙皮奶,撈魚皮都算係順德名物,清暉園步行街賣撈魚皮嘅店就真係好多,好多店我都食過大致係好食嘅,不過最出色嘅,就真係呢間魚皮一哥,真係實至名歸,我去咗五日順德食咗兩次魚皮一哥,有4種魚皮任你揀,分別係鯇魚皮,鯪魚皮,海鱸魚皮,同羅非魚皮,我叫咗個四拼,其實4種魚皮分別係脆度都唔同,最脆係鯇魚皮,海鱸魚排第2,鯪魚皮第三,最後係羅非魚皮,不過口感係個人喜好。但呢間店嘅調味真係做得好好。鯇魚皮應該係全條街最脆口,我太太過年時去到順德,排長龍都要食呢間鯇魚皮,我太太係一個絕對唔鍾意排隊嘅人,可想而知呢間魚皮嘅魔力係有幾大!
總結,四拼魚皮一大盒58人仔,單一款魚皮25-38人仔,任君選擇,鹹魚青菜各有所愛。不過我建議淨食鯇魚皮,因為真係脆口到牙都甩,閑日就唔需要點排隊,一到週五六日就不得之了,不過真係排隊都要食!其他喺步行街嘅食店我建議就唔需要幫襯,除咗民信甜品總店,因為祇有呢間民信總店先會有一啲特色嘅甜品,遲下再介紹啊。
顺德
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以下榜单推荐
相关内容
maggieshcn
2024-04-02 20:48
因为早上出发前在珠海早饭吃地晚,所以到顺德的时候虽然已近午饭时刻,但还不觉得饿,就先去清晖园边上的明信老铺双皮奶博物馆吃了一碗双皮奶,又逛了一圈清晖园,依然肚子不饿,就决定排队去吃寻味顺德的拌鱼皮。大众点评上搜了一下附近的鱼皮店,正好有两家,选了这家门口排队人比较多的鱼皮一哥。点了鱼皮三拼,拌在一起吃,也分不清三种鱼皮,反正吃口都脆脆的,配了香菜和花生米,吃起来很香,就是有点咸,吃完很口渴,猛灌饮料。
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顺德
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大吃货_2597
2023-10-18 19:54
刷新我对鱼皮的看法,第一次是在广州的上下九吃的,有点腥,今天吃了一哥家的鱼皮,直接一口气炫了一份,后面再去其他家吃都觉得差他家一点,甚至去景鸿吃鱼生都吃出他家的影子🤭真的不错,推荐
顺德
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江秋时一
2024-01-16 17:21
看了整条街的店 这家性价比比较高 九月份的时候来吃过一次 专门回来吃第二次
顺德
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joansi
2024-04-04 15:07
菜品口味:凉拌鲈鱼皮好吃,爽滑配料香,猪肉龙眼炸得很脆超级好吃。
环境:环境布置简单,坐位不算多,但坐的还算舒服。
服务:服务员态度很好。
顺德
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c_7583
2024-04-01 21:01
首先肯定是以鱼皮为名的地道双拼鱼皮
✨鲈鱼拼鲮鱼
鲈鱼鱼皮细腻嫩滑,带有淡淡的鲜味;而鲮鱼皮则爽脆弹牙,富有韧性。双拼的组合使得口感层次丰富,既有鲈鱼的细腻,又有鲮鱼的爽脆,是一道令人回味无穷的美味佳肴。
✨四拼鱼皮(鲈鱼、鲮鱼、鲩鱼、罗非鱼)
四种不同的鱼皮在一起,既有鲜嫩的口感,又有脆爽的咀嚼感,还有滑溜的口感,整体口感丰富且独特,是一道令人回味无穷的美味佳肴
✨「拆鱼羹」
鱼肉细腻嫩滑,入口即化,融合了各种调料和配菜。拆鱼羹既有鲜美的鱼香味,又有浓郁的汤汁,让人一口接一口,回味无穷
✨「脆皮一品红烧乳鸽」
乳鸽皮脆肉滑,外酥里嫩,香味浓郁,吃一口让人食欲大开
✨「龙眼炸猪肉」
猪肉经过炸制后外表金黄酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,一口下去回味无穷
这些都是我强推👍这店的美食
顺德
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王光光在减肥
2024-03-23 10:03
顺德什么最好吃,问了一下点评,答曰:凉拌鱼皮。看看排行榜,人气最高的就是这家鱼皮一哥。
🌿环境:
店面很小,都在路边排队等待,里面灶台还是很干净的,都是目视老板操作。
「正宗鲩鱼皮」这里的鱼皮应该是煮熟后立即过凉水,吃起来脆脆的,很有嚼劲。老板凉拌的时候加了洋葱、香菜、花生米,再来点芝麻,充分增加了香味。
吃凉拌菜可以配一点炸牛奶或者金丝牛肉饼,会更香一些。
顺德
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百里_9111
2024-04-01 18:10
一整条街至少十家卖鱼皮的,可想而知这鱼皮的火爆程度!不过这么多店也就一哥比较懂营销,其实味道都差别不大!主要是顾客更倾向热闹的地方聚
「招牌百花鲈鱼皮」味道还可以,鱼皮脆爽滑滑的~一点儿鱼腥味都没有,要是不提前告诉你这是鱼皮,蒙上眼睛一定猜不到这是鱼皮[狗头]
吐槽:老板太会了,排队的时候就已经在引导顾客下单并买单了,顾客一但买了单就基本不会因为等太久跑了。
顺德
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裴嘉文
2024-03-31 21:35
2024年3月31日个人特种兵顺德行-鱼皮一哥
走在华盖街上打卡,全部都是一个挨着一个,吃完姜撞奶继续走下一家鱼皮,来之前就知道除了双皮奶就是鱼皮和鱼生,但确实对鱼皮没有感觉,看着有点不舒服,想着应该略过这个美食,但来都来了,本着“宁可错杀原则”打卡了:“鱼皮一哥”其实满大街都是,估计都大差不差的,但这家也是榜上有名,也是碰到第一家,点了小份鲈鱼,说是点的最多,各种小料(胡萝卜丝、洋葱、好像柠檬叶?忘了)一顿嚯嚯,谨慎的浅尝一口,嗨,你别说不难吃,再吃一口,还真有点上头,有点甜有点咸,脆脆的口感,一点没吃出鱼味儿,同学觉得我勉强,但吃完还真感觉意犹未尽呢,(后来又打包一份其他家的)第一次吃鱼皮的人感觉很满意,推荐外地跟我一样的朋友品尝一下,只是哪家我觉得没那么重要,这条街就是更贵一点,金榜街稍微便宜一点点
顺德
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悠勒个悠
2019-10-20 16:52
顺德游玩|你也是被纪录片忽悠过来的可人么
《寻味顺德》+《风味人间》+《老广的味道》
下饭纪录片重度患者
💠顺德美食之路💠走的并不是很通畅,首先就是上过这些纪录片的店,过度商业化之后,品质真的还不如小店。像牛展、细妹这种重灾区,淡季路过无人都不想进去尝试
💞红榜💞
🔷🔹杏坛公平靓正🔹🔷一家粥底火锅,牛五花▫裹着鸡蛋液,嫩❗❕香❗❕猪什▫切的很大块,塞满口腔的感觉很棒。鲩鱼▫一整条只要75,生鱼片与香煎鱼骨两吃三大盘,鱼片鲜甜,鱼骨入味。陈村粉▫端上来的时候我太怀疑了,这么一大盘???还这么多肉???可怕可怕。粉薄如蝉翼,肉软弹多汁
🔸人少的话千万不要乱点,份量太足了…吃不完…罪恶罪恶
🔷🔹大润龙眼炸猪肉🔹🔷一家炸串店 。龙眼是个顺德某处的村庄名,炸猪肉是当地的一个特色小吃,出名后就有好多家龙眼炸猪肉了。我去的这家味道不错,不过店面很小,只有一个风扇,吃的时候感觉好热,点外卖是个好选择👍炸云吞▫一份7元,馅鲜嫩皮酥脆。炸芋头,炸番薯▫好像里面还混了别的什么,超级好吃。
🔸毕竟是炸物,吃多了会腻,少量多次得美味
🔷🔹双皮奶+水牛奶🔹🔷小店,小店,小店的,都好吃~~来顺德的原因就是🍼双皮奶🍼两天吃了八家的……感觉最好吃的一家是霞姐正宗金榜双皮奶 去的时候店里两位老板正在做牛乳。一点点奶,一点点白醋,凝固压形。感觉好神奇,买了一小罐回去送闺密
金榜上街一条小巷子全是双皮奶的店,从文帝庙开始走。第一家招牌挂着“老字号”中规中矩,不踩雷不惊艳。中间部分的霞姐,吃她。紧挨着的欢记,也是很火的一家,不要去,牛奶感觉没有前几家那么浓厚,双皮奶吃在嘴里有些水,老板态度还超级🐮
🌚黑榜🌚
仁信,民信。两家百年老字号❔❓吃完一头的问号。甜,腻,是共同的特色。仁信点了双皮奶,姜撞奶,炸牛奶,半水半固体的两碗奶,真的还没有自己在家做的好,炸牛奶的油,筷子夹起来油还在滴落。民信点了双皮奶,蒸牛奶,桃子冰激凌。状态比仁信的好,但味道除了甜腻就没了,没有一丝牛奶的厚度,蒸牛奶更是腻的吃了一块就停了,冰激凌中规中矩。我去的是淡季,没人排队,这味道要是让我排了队才吃到 😡
沙堡兄弟。避开了牛展,避开了红星,没有避开你。窝蛋还是好吃的,但是钵周围一圈的米饭很硬却不是焦脆的锅巴,最中心的水米饭和粥只差一小步。排骨不够入味,腊肠中规中矩。像是吃了一份还不错的盖饭
总之,不要迷信网红,很重要
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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chappii
2020-06-17 12:12
广东周边游顺德三天两夜顺德探店
💡寻味顺德
住在广东的盆友们的周末好去处。
大部分小吃聚集在清晖园附近
建议👀住在清晖园附近🉑️
图1⃣️沙煲兄弟沙煲兄弟煲仔饭听说是换了位置,靠导航很容易找到,料足好吃😋我们吃了牛蛙烧腊饭跟排骨饭,人均25💰
图2⃣️欢记牛乳牛奶金榜欢记牛乳牛奶很赞🤭喝了还想喝,双皮奶很嫩,跟奶茶店的双皮奶真的不一样哦,(必吃)
图3⃣️杏坛公平靓正粥底火锅杏坛公·平靓正(杏坛总店)(个人口味不同,清淡口味者可以尝试)牛肉🐂是必点的!粥底火锅煮出来的肉会更嫩。
图4⃣️民信老铺大良民信(大信新都汇店),很容易找的店,分店也挺多,水牛奶跟双皮奶每个店铺味道区别不大,这个椰子🥥双皮奶还是很推荐的,我们还点了个特别口味咸的双皮奶,但还是觉得传统味道的更好吃。
图5⃣️细妹牛杂,买了四十块钱的量,有三十、四十、五十的量让你选择,个人觉得还行吧,味道还是很够的哦,对面有一家鸡爪王点了半斤不辣的,也好吃👍
图6⃣️煊记粥铺,量很足,料很多,很多人推窝蛋牛肉,但我觉得鱼片粥更好吃
图7⃣️大润龙眼炸猪肉 大润龙眼炸猪肉(清晖园店),力推猪肉串跟茄子🍆,这是我们点的第二次,回家前一天晚上都要点外卖吃,真的不错👌可以试试呀
图8⃣️欢乐海岸plus #华侨城欢乐海岸PLUS[公交站][地点]#八点多去到人很多,还有观光表演聚集了挺多了,摩天轮🎡99一人,可在公众号购票,但听说购套票会比较便宜哦😯免费入园,乘坐游乐设施需要收费,晚上去灯火通明还是很漂亮的,但整体园内不大
图9⃣️清晖园 顺德清晖园建议早上早点起床去,里面总体不大,但很多小细节很棒,还有荷花池(虽然只有几朵荷花),听说是某个状元的后花园,沾沾状元气息 ,需要预约,人不多大话当天预约当天进,记得带上身份证🆔
总的来说,能逛的地方不是特别多,想要逛商城的还是比较适合去大城市哦,喜欢乳制品的一定要来试试水牛奶、双皮奶、姜撞奶🥛另外一定注意防晒🧴消费不太高,适合玩两天或三天👍由于我们只住了几天,就只在大良附近玩了,但听说逢简水乡也很棒哦,时间充裕资金充足就都去吧不要留遗憾啦😁
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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ljzsedcx
2023-01-29 22:49
顺德柴油机1959,粉红小巷
今日打卡,发现这个粉色小巷拍照非常出镜。反而柴油机1959没什么拍。
【地点】柴油机1959停车场出口往右转,往前大约200米,进里面的巷子,就可以看到。
【停车地点】停在1959创意园里面,2小时免费,不要停路边的停车位,貌似收费的。
顺德 · 柴油机1959
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新世纪纯爱战士
2023-08-29 07:08
深圳-佛山顺德|清晖园大学生穷游盖章攻略!
📍第一站 清晖园
✨1、简介:
国家4A级景区,全国重点文物保护单位,广东四大名园之一,里面的风景蕴含着深厚的文化底蕴,尽显古园风采,建议穿古风的衣服去游玩,每一处都很出片!!🤳
馆内还可以打印明信片10元/张,在角落的一个机器里可以上传自己的照片,旁边有工作人员帮忙,可以当成纪念品来留恋,馆内还有可以盖章的地方,大家速速前往打卡吧!🤳
✨2、详细地址:
佛山市顺德区大良街清晖路23号
✨3、交通方式:
地铁:地铁乘坐到“大良钟楼站”,从E出口沿清晖路步行500米左右就能到清晖园
公交:有很多公交都能到“清晖园站”,可以根据自己时间和地点来查询
✨4、联系电话:
(0757)22226196
【服务时间 9:00-17:00】
✨5、园区开放时间:
为09:00-17:30开放
【16:30停止入园】
✨6、门票预定:
可以在公众号上提前预定,也可以现场扫二维码预定,门票15元/人,半价票7元/人
【详细教程放在图片里,不清楚半价票的友友可以看看噢😘】
✨7、园内著名打卡景点:
八角壁裂池陶塑、真砚斋惜阴书屋、碧溪草堂、百寿图、澄漪亭、凤来锋、读云轩、八表来香亭、四季窗、状元堂、留芬阁、蓝片玻璃、九狮山、竹苑、苏武牧羊灰塑等等
✨8、小册子和盖章处:
在清晖园最古老的旧门口处往左边的一个服务大厅,进去向左转,就能看到玻璃台上有放着清晖园的小册子和四个盖章💝
✨9、附近:
清晖园附近有很多手信特产店,如李禧记蹦砂和欢姐伦教糕等等,还有很多当地特色美食店,有双皮奶、鱼皮、水牛奶、炸牛奶和炸龙眼猪肉等等😍
😍在回去的时候再次打卡图南冰室
一份:20+
推荐:⭐⭐⭐⭐⭐
【真的!特别好吃!实力推荐爱吃的冰的友友们】😊
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顺德 · 清晖园博物馆
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就是你的猪猪敏
2023-11-17 23:17
佛山周末去哪玩?打工人整理!顺德禅城南海
顺德区
1️⃣顺峰山公园:非常大的一个公园,最好骑单车。天气晴好,适合散心吸氧,也有很多人野餐露营,是顺德本地人也喜欢去的地方。#顺峰山公园#
2️⃣渔人码头:拍照很出片,节假日人比较多,落日很美。夜幕降临有很多精致小店和餐吧荧光闪闪,热闹的氛围。#渔人码头#
3️⃣清晖园:园子小而精致,岭南四大园林之一,来顺德必打卡,老年旅行团也喜欢去。#清晖园#
4️⃣欢乐海岸:巨型摩天轮以及一些其他游乐设施,比较普通,外面有商场和店铺可供吃喝。#欢乐海岸plus#
禅城区
5️⃣岭南天地:有岭南风格的现代建筑,年轻人比较多,晚上很热闹,很多chill的餐厅和酒吧可以吃喝玩乐,祖庙就在附近。#岭南天地#
6️⃣梁园:同岭南园林之一,没有清晖园出名,室内展览不怎么精致,外部建筑还不错。#梁园#
7️⃣南风古灶:佛山版去有风的地方,拍照很出片,古老的烧窑器,青砖绿瓦,有不少陶艺品和小玩意店铺,适合文青。#南风古灶#
8️⃣先行图书:坐落在老城区的一家书店,电影《老师,好》的取景地,闹市区的一道靓丽风景线,无敌美。#先行图书#
9️⃣亚艺公园:不愧叫亚洲艺术公园,天然有氧吧,春天很多美丽花草开放,绿意盎然。散步跑步钓鱼遛狗溜娃都很舒服。#亚洲艺术公园#
南海区
🔟A32万科里:在商场里的小型免费展览,有趣可爱。不建议大老远跑来。#A32万科里展览#
1️⃣1️⃣宜家:三层楼无敌大,据说是广东最大的宜家,可以逛上一下午,里面有餐厅可以吃饭,也可以拍照打卡。#佛山宜家#
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顺德 · 清晖园
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丁当妈妈_7782
2023-08-06 11:50
顺德欢乐海岸PLUS,太适合亲子打卡啦
🔴地址:顺德欢乐海岸PLUS,开放时间:10:00-22:30
🎫门票:进园是不收门票的,需要玩提前买门票,通票150元大人,80孩子,包含摩天轮,也可以单独一个个买!1米以下小孩免票。全程可以刷脸!
目前门票优惠:(园区水公园、陆公园两部分组成)
水公园:(封闭式,一票制,使用一次有效,出来再进去就要重新买票。)
水公园青少年门票(不含大学生):现场购买50元/人;适用人群:1.0米-1.4米!
水公园成人票:98元/人。
🎡游玩项目
①摩天轮“顺德眼”转一圈约21分钟~(白天去坐摩天轮视野还不错,有空调空间大,5-6人一个包厢,单买摩天轮票价89,所以直接买套票比较划算,包含摩天轮有14个项目玩)
②神雷之锤(大摆锤):摇摆最大幅度达240度的大摆锤,最大高度可达32m。140cm以上可以!
③加勒比旋风(飞椅):58m的超高飞行塔,很刺激,140cm以上可以!
④丛林飞车:过山车仿若在山地轨道上极速飞驰,时间有点短,120cm以上可以!
⑤XD动感影院;效果真的好逼真,坐第一排
⑥梦幻陀螺,适合低龄娃!
⑦虫虫碰碰车,适合低龄娃
⑧疯狂巴士,适合低龄娃
⑨树屋攀爬:适合带小朋友一起亲子游玩
⑩鬼屋:一点都不恐怖,小孩可以玩
⑪旋转木马:所有年龄可以玩!
12.火箭蹦极:有点刺激,下次来玩
13.机械之城:还可以玩
14.青蛙跳:适合小小孩玩,高度才两三米
里面还有萌宠乐园,单独收费68双人,88三人!
逛好可以来顺德街道逛下,里面很多美食!
🍚仁信老铺:双皮奶,各种糖水,水牛奶
🍚捞得顺:鱼生不错
🥣大良毋米粥 :有名的粥店
🌾聚福山庄:早茶很好吃
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顺德 · 顺德华侨城·欢乐海岸PLUS
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阿bi想吃蛋糕
2019-04-01 22:12
土生土长顺德容桂人‼️推荐从小吃到大的红星煲仔饭 😌
顺德容桂情怀美食 乡味煲仔饭💯
红星光发煲仔饭总店
人均💰50
小时候大人经常带去吃🍠现在它也成了老一辈的回忆😘💯强裂推荐 味道最正宗最好吃
随便抓一个老容桂问问路🚶他们都会告诉你在哪里👍有2⃣家店
🌻总店:是开了很久的老店 地方不大 不易找 既有特色又有情坏🎨
🌻分店:宽敞舒适 在大马路边 比较新
周日我去的总店好多人啊 又赶上饭点哈哈哈 还是要排队啦🤭排得不算很久 看图4叭❗
⭐位置(总店)
建议打滴滴去🚗 一般按导航去到巷子口 一直进去里面就能看到啦 店在一条桥的边上(图3)
⭐煲仔饭攻略
❗主打黄鳝、塘鲺、青暗、窝蛋牛肉、田鸡❗
绝大多数本地人都会选择双拼🤭比如牛肉田鸡煲仔饭、黄鳝滑鸡煲仔饭☺双拼好像只要加5元💰
等了大概半小时~👍卖相顶呱呱 记得来一支肥宅快乐水搭配煲仔饭正啊
⭐饭焦是精髓(锅巴)
👍煲仔饭上来后不要直接吃 一定一定先来一个仪式💁将酱油倒入煲的边边……👅响起一声吱吱声…哇…用勺子开始搅拌🍽️ 整个饭 重点要把锅巴搅出来😝让锅巴夹带其中😌一口下去 正❗
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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桑梓_1864
2023-04-07 13:05
顺德本地人推荐!顺德美食不好吃找我啊哈哈
顺德 · 金榜上街
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是淑不是叔
2023-03-14 13:09
顺德打卡|拍照篇
人们说到复古似乎总能和八九十年代的港风联系在一起,从发廊走出的时髦美女💃,制衣厂出来穿着工装服的靓仔🕺,还有街边的士多店以及码头边上丰收🦀的渔民。
📌柴油机1959创意园保留了曾经的复古建筑🏘️,生活在这里的人们仿佛时光停摆,丝毫没有都市的喧嚣和紧张,沿途入目涂鸦墙绘✏️,为这里带来靓丽风景线的同时也能感受到对于创意的自由与包容。
📌附近一公里左右是渔人码头,听说这里的落日余晖非常美🌅(可惜我去的时候是阴天所以遗憾地错过),但是街边很多店铺装修都很有特色,拍照不错
‼️提示:节假日去欢乐海岸还有渔人码头的人特别多,欢乐海岸还有旁边的冰雪王国体验很不好,举目望去皆是人,渔人码头基本也是人潮涌动,柴油机可能因为是在居民区里面所以没啥人
🏨关于住宿:节假日的商家涨价特别离谱,我春节过去,去的当天定的公寓说不让入住,转头看到从一百多改价到八百多…🙅🏻♀️(不过后来还是定的公寓,一家人的话那种loft公寓确实很划算)
🍜关于吃饭:虽然顺德菜很出名,但是节假日过去真是要命,稍微耳熟能详一点的店基本都是等位一两小时起步,所以想要吃的好,错峰出行很重要‼️
🧭导航:欢乐海岸有地铁站直达,渔人码头和柴油机在一起,建议挑个天气不错的下午打车到肖婆肠粉从柴油机开始逛,然后搬完正好赶上渔人码头的落日
顺德 · 柴油机1959
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amark
2021-03-29 18:28
佛山探店|佛山打卡处 顺德欢乐海岸Plus
周六周日就到周边吃吃喝喝啦!之前听朋友说◎顺德欢乐海岸PLUS免费FRE进园!所以和朋友一起过去逛逛拍拍照!
去的时候比较早~太晒了!欢乐海岸购物中心里可以逛GAI了~等到四五点才出来拍照!
这里景色是真的好看~人不是很多!
摩天轮是这里地标性的标志~不管在哪个位置拍都好看我拍摄的位置在游乐园对面商业街的岸边~比较少人!
喜欢夜景的可以待到晚上~附近有很多美食店~吃饱可以再慢慢游玩~
平时放假没事做真的可以过来这边呆上一天顺德欢乐海岸PLUS
地址:佛山市顺德区大良欢乐大道1号[开车直接定位欢乐海岸PLUSP游乐园里有停车场]
营业时间: 10:00-22:00
门票:免费FREE
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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雪莉小姐_9438
2020-05-18 18:28
顺德探店|最强煲仔饭除了贵没有任何毛病!
🌟 红星光发煲仔饭
📍 (顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
💰人均80
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久违的探店,上一次出门大吃大喝感觉还是冬天,眨眼就艳阳高照了,但内心的小倔强还是想把冬天没来得及吃上的东西补回来,比如说残忍的“煲仔饭”。位于顺德的这家红星光发煲仔饭早就刷爆了我的朋友圈了,很多朋友评价“除了贵,没有任何毛病”,在我都是吃货大神的朋友圈子里,这算是超高评价了,让我对这家煲仔饭越发期待与好奇,终于打卡成功!
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五一假期间来探店做好了要排队的准备,11点15分到店刚好坐上了最后几张桌,感觉很幸运呀!门口火速开始排队,店内人声鼎沸、人手一褒饭,饕餮食客比比皆是,我也不能输,点上几锅煲仔饭必吃口味~
🌟腊味饭(腊肠+腊鸭)48元小锅
煲仔饭怎么可以不吃腊味呢?腊肠和腊鸭都被蒸透了,肉质软糯,流出来的香气和肉汁直接和米饭混在了一起,包裹着每一颗米饭,完全不用其他酱料,支持锅巴和腊味的香气,都足够让人魂牵梦萦了。是当天吃了三款我最喜爱的一款~
🌟无骨黄鳝饭 78元小锅
黄鳝饭也是店里的招牌,整条把刺去掉,每一口都是肉,还能吃到鱼肉的鲜甜,比甜腻的日式鳗鱼饭有质感许多!简单腌制过的鱼肉,吃到更多是肉质的原味,带点微甜,味道比较清淡,重口味的可以加一点点酱油,鱼肉和米饭拌在一起吃真的太满足了!
🌟田鸡煲仔饭 70元小锅
完全想象不了,田鸡怎么可以做的这么滑嫩,筷子轻轻一挑,肉就从骨头分离出来,感受到一丝丝肉质的纤维,但完全不柴!也是简单腌制过,单吃肉就很好吃了,拌上米饭又是一绝啊!
🌟
在这里,无论是哪种口味的煲仔饭,米饭都能做到颗粒分明,细小的米粒很软糯,不回粘牙更不会有嗑到的不适感,饭焦的量和脆度都把握的很好,饭焦是酥脆的,不用担心咬不动哦!大概是锅好、米也好吧~
除了煲仔饭,其他菜式也不多,但都很绝!
🌟脆皮炸大肠,听我的必点!大肠炸的跟薯片一样脆,没有满嘴脂肪的腻却保有油脂的香,罪恶感与满足感并存。
🌟家乡盐水鸡,吃出了小时候粤菜馆好吃鸡肉的味道!鸡皮爽滑,鸡肉鲜香不柴,连骨头也有香味,皮和肉间还有一层水晶般的精华!
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“除了贵,真的没啥毛病!”
好吃的煲仔饭不多了,红星光发煲仔饭真是名副其实的一家,推荐大家,吃它吃它一定要吃它~
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Whenwen
2023-10-16 21:15
顺德CityWalk|品在大良48小时(附美食地图)
🚗国庆带狗子广东自驾游记.
三刷佛山 终于来顺德大良
主打一个吃喝不踩雷
🚶citywalk路线:
钟楼➡️清晖园➡️华盖里直街➡️华盖山栈道(华盖路)➡️莘村大街➡️金榜上街➡️金榜牌坊
详情见图2️⃣ 标注了一路可打卡📷&美食
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打车到钟楼 打卡完后步行500m到清晖园(门票💰25)整个园子不大游玩时间大约1小时。清晖园出来后沿着华盖里直街到华盖山栈道,栈道直通金榜上街;也可以选择继续直行走华盖路 途经华盖市场到莘村大街(莘村人少好出片还挺宝藏的),最后到金榜上街 走到头就是金榜牌坊。
一路逛吃拍拍照 半天时间足够
另外 自驾半小时去容桂走走也很chill哦
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一路走到金榜牌坊 美食按顺序依次是:
✔️民信老铺
✔️华记牛杂
✔️民骏龟苓膏
✔️阿爆柠檬茶
✔️马岡桃园饼家
✔️古月渔皮
✔️金榜欢记牛乳
✔️凤城鱼皮
✔️三十一正宗鸡蛋仔
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其他美食:
🥢杏坛公平靓正
每次来佛山都必吃!分店多 好停车。
这次去的是离酒店不远的大良店(2号店和3号店都在附近)必吃牛花、生蚝和油条。
🥢石洪桑拿鸡
也是离酒店不远,节假日等位大约1个半小时。
第一次吃桑拿鸡是真的好吃的,沙姜很香配上酱油可以蘸万物。
⚠️不好停车 路边收费贵
🥢子曰礼茶居
个人不太喜欢去大茶楼等位,这家是我觉得环境和点心均在线的,也是有很多分店。
价格实惠 三个人吃到撑也就人均五十。
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顺德 · 清晖园
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不要姜不要姜
2023-03-13 20:24
第二次顺德刷街啦 华盖路不能错过的美食
以前去顺德都没有记录 这次分享一下种草的店铺
📍烧鹅再(大良广源路19号)⭐️⭐️⭐️⭐️
我们三个小伙伴点了四个菜 等位10个半个钟不到就轮到我们了
脆皮烧鹅55 生菜包蚬菜40 炒米粉23 凉拌鱼皮38 茶位费3块一位 人均下来应该是60/位
强推一定要吃脆皮烧鹅 烤的脆脆的搭配乌梅子酱也不腻 😯
生菜包蚬菜 这个期望值太大了,感觉生菜很多余 还配了个不知道啥酱 吃不懂 不推荐
凉拌鱼皮 这个真的yyds 酸酸脆脆的鱼皮简直了 口感超级好 很解腻👍🏻
📍卷筒粉(大良街道升平居委会清晖路68号中环大厦5号商铺)⭐️⭐️⭐️
豆角鲜肉卷筒粉6💰/份
贵州小伙伴说很像肠粉 本广东人表示不服哈哈😛
不同的是外面的粉皮是糯米粉蒸的 肠粉是米粉皮 糯米皮会比较筋道 馅比较多 要说特别好吃也没有那么夸张 但是还算不错啦
📍大润龙眼炸猪肉(丁字直街7号)⭐️⭐️⭐️
炸猪肉7.5/串 个人觉得有点稍稍贵了 而且口感偏甜 并没有传说中那么好吃
炸鸡腿8💰/个 这个性价比真的对比猪肉高多了 而且也好吃很多 有点像奥尔良但比奥尔良好吃 推荐这个
金丝榴莲卷(这个不知道多少钱,不是我点的)小伙伴端上来一盘榴莲卷我一脸疑惑 来炸串店吃榴莲卷?很快我就啪啪打脸 比早茶店好吃多了去了!🤭
📍民信老铺双皮奶(华盖路115-119号)⭐️⭐️⭐️⭐️
我们点了三份不同口味的双皮奶😊
紫米 红豆 水果什锦 都很香啊绵绵的口感奶味也很浓 两年前也是在顺德吃过一次双皮奶,现在还记得那个味道
📍细妹五香牛杂(华盖路步行街)⭐️
这个真的超级不推荐 被排长队刷好评的给骗了
味道真的很奇怪 甜甜的又咸咸的 真的吃不懂❌❌❌
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顺德 · 大良华盖路商业步行街
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张楚岚_5533
2024-04-30 20:36
顺德本地人私藏好店合集️
假期寻味顺德,
最影响体验感的就是排队吃饭又吃到不好吃的。
这期告诉你们本地人众多的饭堂到底有哪些,
大部分都不用排队❗️
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容桂街道:
江顺(鱼生,招积茄子)
靓粥饭店(咸猪骨粥、鸡粥、烧排骨)
阿二靓汤(容桂店)烧鹅、炖汤、乳鸽。
昌记饭店(鲫鱼粥两吃、酱爆大肠头)
虾炳海鲜(烧鹅、海鲜,番薯排骨、马拉糕)
Salty&Sucre 咸甜(手作甜品,丹麦酥)
龙悦湾酒家(花雕乳鸽)
−
大良街道:
顺港湾海鲜饭店(河鲜,铜盘蒸鸡,农家菜)
师傅仔饭店(大头菜蒸牛肉,无骨鲫鱼、功夫汤)
清珲酒楼(牛肉叉烧、脆皮柚皮)
金榜大酒店餐厅(手工早茶,龙驰鲩鱼生)
顺意德厨私房菜(粥油鲍片、黄椒酱焗鲈鱼)
和记美食(醉鹅、啫啫鸡、椰子瑶柱猪肚鸡)
留一手肠粉(肠粉、薄撑、炸鸡翼)
百搭粥神(大围分店)
海鲜荣(鱼生、黑醋爽鳝球、鸡仔饼、卤水大肠)
银辉饭店(猪腰汤,蒸肉饼)
顺年居plus私房菜(烧鹅、咸香爽皮鸡)
进补靓汤(蝎子汤、榴莲炖乳鸽)
真牛气(清水牛肉火锅)
小2甜品坊(双皮奶,杨枝甘露)
李好劲秋煲仔饭
喜顺私厨(豉酒鹅,桑拿鸡)
石洪品粥桑拿鸡
马冈桃园饼家(鸡仔饼)
御膳粥(手工早茶,粥底火锅)
−
勒流:
南水公饭堂(原家苑私房菜),
巴鱼蒸鸡和汤、油泡笋壳鱼、蒸鱼。
胜利冰室(冰水,炸鸡翼,炒粉,烤鱼)
−
伦教:
豪的食府(特色原桑拿鸡、无骨鱼)
一家人三只缸烧鹅
−
北滘:
梦小丽茶冰厅(北滘悦然广场店)
南塘荟酒家
叹炉烧啫酒(黄脚立鱼生、冬阴功爬金山、啫啫煲)
−
乐从:
晋苑美食(噙磲粥、炸鸡翼、粥底火锅、椒盐噙磲)
−
均安:
美味鲜食店(蒸鱼,蒸肉饼,排骨饭)
−
杏坛:龙夫花园私房菜
(豉油鹅,咸香鸡,脆皮大肠夹酸姜)
桥底小苑(河鲜,隔水蒸鸡)
−
这只是顺德美食精髓的冰山一角。
当然了,还有很多好店,假期实在太多人排队,
所以就没一一系列出来。
这些店从早餐午餐下午茶晚饭宵夜各类型都有了,
希望能帮到你们,假期愉快❗️
顺德
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JoyceWong
2021-01-20 18:06
顺德大良美食|糯米糍蛋糕|吃一口就上瘾
👌每次去顺德都一定要去一趟带两盒蛋糕回家 第一次吃到这种做法 表面是糯米糍包裹着 中间就是普通的鸡蛋糕 咬下去先是软糯糯的 到中间是松软的蛋糕 有一种以为自己在吃糯米糍结果在吃蛋糕的奇妙口感 值得一试!
.
🍰他家做的蛋糕是没放任何添加剂的 (因为有次室温放了一天就坏掉了呜呜 记得密封放冰箱!记得两三天就吃完哦 放久了口感就没那那么好了
.
💰22/盒 一盒12个 算是很良心了 早餐+零食完美
(不论几点 先提前打电话去预留 比较安全 update:周六下
.
🚗开车的话只能停在路边 直接开上人行道就行
📍佛山市顺德区大良南国中路15号 明心饼屋
下午六点多打电话去已经卖完了……供参考
佛山 · 明心饼屋
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一只er
2019-01-02 12:30
来顺德一定要吃的粥底牛肉火锅🔥人均只要50块💰
食味顺德 终于来到了心心念念的顺德 😍开启了一场美食之旅😋吃了好多 最最喜欢的就是这家【杏坛公平靓正】啦!
果然和名字一样又平又靓又正✨四个人点了满满一大桌子的菜,结账都不到200块💰物价真的太感人了( ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ )
必点牛花肉🥩55一斤 有两大盘😱还附赠了鸡蛋和锅底哈哈 太实惠了!先把鸡蛋打散在牛肉上面🥚一起放在粥底锅里面煮♨煮出来的牛肉肉质特别鲜嫩!太好吃啦~整个粥锅都是牛肉的香味🐂
还点了一条鱼🐠肉切的超多又很大块!再加些菜心、墨鱼丸🦑搭配粥底一起吃 鲜甜味美 广式粥真的一顶一的棒🙌🏻
还有油条也是必点🍢!直接吃是比较脆硬的那种,这样的油条煮起来也不会太软烂 软糯又很劲道~稍微煮一会刚刚好
节假日人可能有点多 建议提早来拿好排队👫绝对不会辜负你们的等待der👍👍
🍲杏坛公平靓正
📍顺德区延年路延年食街西区
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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Seven_8698
2021-02-27 21:05
三天两夜 | 人均500不踩雷顺德旅游攻略‼️
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hello~这里整理了一份顺德三天两夜吃喝玩乐住旅游攻略🛍
人均500在顺德吃喝玩乐样样行!更有值得去的0元景点打卡‼️
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🚗交通篇:
我们是7个人,两辆车自驾游去的(顺德道路宽敞并且周六日去也完全不堵车)
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⛺️住宿篇:
在爱彼迎订的,名为「朴宿舍·静谧时光”」
临近顺峰山公园,交通方便,环境卫生都🉑️!里面有三间房(亲子房、双床房、大床房,每个房间都带独立卫生间)
·
👉🏻旅游景点推荐👈🏻
1⃣️渔人码头 门票:免费
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
顺德必逛码头,千与千寻之境,白天和晚上都值得一去,又是不一样的风景,到处都充满惊喜!
🌼打卡点:711便利店露天吧台、 JANICE WONG coffee、各种涂鸦墙、灯塔、渔人码头食品厂
2⃣️顺德欢乐海岸plus 门票:免费
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
游乐设施需单独购票:成人💰160,1大1小💰210(均包含摩天轮)夜景太美了!很适合拍照,游乐设施也比较齐全~
🌼打卡点:摩天轮、M记、旋转木马
3⃣️顺峰山 门票:免费
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
环境很舒服,超美的绿植公园,适合亲子游玩,去的时候天色暗沉了,躺在备忘录里的景点也没逛完,建议白天去逛~
🌼打卡点:大柠檬雕塑、旋转楼梯、滑滑梯、盒子美术馆
4⃣️2点开门复古杂货铺 上品都荟·潮流港
推荐指数:🌟🌟🌟 🌟 营业时间:2:00-10:00
店内复古味十足,售卖各种vintage风连衣裙、西装、饰品等,喜欢古着的朋友都可以去看看🎞
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👉🏻美食推荐👈🏻
1⃣️顺德婆私房菜
人均:💰50 推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
推荐:顺德婆捞鸡 黄帝豆腐 烧细排骨
地址: 顺德婆私房菜
味道都还不错,没有踩雷,可能因为周六日去,上菜速度有点慢
2⃣️文华老友记
人均:💰60 推荐指数🌟🌟🌟
推荐:猪杂粥
地址: 老友记(什粥分店)
据说上过电视台美食节目,去的时候还要等位,味道中规中矩,如果要排队去吃大可不必
3⃣️鱼皮祥
人均:💰62 推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
推荐:艇仔粥 捞鱼皮 牛肉肠粉
地址: 鱼皮祥(泰安店)
吃起来感觉是很地道的大排档,大家一致认可,上菜速度也超快
4⃣️景鸿饭店
人均:💰79 推荐指数:🌟🌟🌟🌟
推荐:鱼生 墨鱼饼 卜卜蚬
地址: 景鸿饭店(伏波直街店)
味道还可以,鱼生口感还是不错的,建议鱼生酱料让餐馆阿姨帮忙捞
5⃣️民信老铺
人均:💰27 推荐指数:🌟🌟
地址: 民信老铺(岭南天地店)
点的甜品大家一致认为太太太甜了…
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佛山 · 顺德区
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Cheery_6114
2019-11-17 01:12
寻味顺德 顺德一日游
广州➡️顺德
1️⃣广州南站买票到顺德站 花费🎫10元💰
2️⃣到顺德站后,我们去找藤原豆腐店,但是❗️它已经不在那了或者换装修了,我们没找到🌚,所以大家不用浪费时间专门去找啦,花费🚌1.6元💰
3️⃣骑电动自行车去清晖园附近的美食街,大概15分钟,花费🚴♀️3元💰
小建议:没骑过电动自行车🚲的可以在顺德试下,好好玩好舒服呀😎
4️⃣步行到民信老铺后,点了炸牛奶10💰,双皮奶13💰,芒果椰汁西米亚塔仔24💰,总体偏甜,吃到最后会腻,花费🍮47💰
5️⃣继续步行到大润,点了几串肉,具体什么我忘了🤔,花费🍢30💰
6️⃣大润对面就是细妹牛杂,十一点半🕦开始营业,十一点多就有人排队,排了半个多小时才买到,味道没有传说中的好🤭,花费🍛30💰
7️⃣继续步行到清晖园,有学生证门票半折,景点有挺多人,也是个拍照的好地方,花费🎫7💰
8️⃣继续继续步行🚶🏻♀️🚶🏻♀️,七八分钟左右能到沙煲兄弟,两人点了一份三腊饭,老板娘说:带腊字的都挺不错的。味道不错,推荐👍,花费🍲23💰
9️⃣公交50分钟,需要换乘,不过很快就到了渔人码头,可以说是拍照胜地吧,挺多人在拍照的,花费🚌2.8💰
🔟从渔人码头到容桂站搭公交直达,需要30分钟,花费🚌1.6💰 🎫20💰
🔺🔺🔺总结:从广州去顺德玩是挺便宜的,用羊城通就可以搭公交,很多地方公交都可以去,省了挺多交通费,吃的东西,我觉得主要看自己口味吧,拍照打卡的话,清晖园和渔人码头都很推荐👍
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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十壹圆
2023-07-25 15:47
刚从顺德回来,我认为最值得去的地方是……
是顺峰山公园‼️
用本地人的话来说,这里是他们的后花园~
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本来去顺德只打算吃吃吃的
看到很多人都会去清晖园,查了下,要约又有闭园时间,人还很多就没有什么太大兴趣了,查了下还有个顺峰山公园,不仅大,景色也很不错,值得打卡和拍照的点很多(看看地图上的大小对比,你们感受一下!)
⛲️顺峰山公园
南北两个门,我个人喜欢北门景色,是中式园林
公园门头就非常的震撼,三跨式巨型中式牌坊
园林内一步一景,湖泊、拱桥、花海、长廊
都逛完应该需要挺久的
天气比较热,建议可以傍晚去,好像可以看到夕阳景色
我因为晚上赶着回广州了,所以是上午去的,没什么人
好天气的时候,怎么拍都好看~
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顺德 · 清晖园
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芝士奶酪海底捞
2018-10-04 21:12
顺德美食 | 寻找小巷里的欢记双皮奶
▫️都说大良双皮奶是最正宗的,但是不喜欢吃甜的可以不用去仁信和民信啦,很容易腻而且太甜了。
▫️然而藏在巷子深处的欢记牛乳我要打call!对于个人口味来说真的太适合了。
双皮奶会比较稀但是不影响我对它的爱,吃完一碗再喝一瓶水牛奶也不腻,好感动😭
📍地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
佛山 · 金榜欢记牛乳
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G仔泽
2020-10-02 15:45
渔人码头|用美景挽救不懂拍照的你
你若喜欢,便是晴天🔆
俏皮的涂鸦,丰富的色彩。快约上你的专属摄影师去拍照吧。随手一拍也是美美的。
碰上蓝天白云,那灯塔美到无法呼吸
地点:顺德渔人码头 渔人码头
相机:索尼A7M3
镜头:腾龙28-75 F2.8
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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曾小旅
2023-04-27 22:44
顺德华盖路步行街,清晖园出来顺道逛吃逛吃
华盖路毗邻景点清晖园。在参观完清晖园后可以漫步到步行街逛吃。
在清晖园游玩出来后,右拐步行一小会可到达华盖路步行街,这是一条有岭南特色的商业步行街。
街内有很多小吃店,比较多的是顺德鱼皮、双皮奶、金丝牛肉饼等等,还有老字号的民信双皮奶店。
门票:免门票
游玩:1-2小时
提示:在这里品尝当地特色小吃,体验佛山的美食文化。至于味道如何,见仁见智啦。如果没有明确的吃饭目标,也许这里是一个选择。
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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