刷新我对鱼皮的看法，... - 大吃货_2597的「此刻」 - 十六番

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大吃货_2597 2023-10-18 19:54
刷新我对鱼皮的看法，第一次是在广州的上下九吃的，有点腥，今天吃了一哥家的鱼皮，直接一口气炫了一份，后面再去其他家吃都觉得差他家一点，甚至去景鸿吃鱼生都吃出他家的影子🤭真的不错，推荐
顺德
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kendy_3855 2024-03-11 16:59
魚皮一哥(順德篇)
华盖里直街2号之一1号铺

順德食撈魚皮已經好出名，除咗大良炸鮮奶雙皮奶，撈魚皮都算係順德名物，清暉園步行街賣撈魚皮嘅店就真係好多，好多店我都食過大致係好食嘅，不過最出色嘅，就真係呢間魚皮一哥，真係實至名歸，我去咗五日順德食咗兩次魚皮一哥，有4種魚皮任你揀，分別係鯇魚皮，鯪魚皮，海鱸魚皮，同羅非魚皮，我叫咗個四拼，其實4種魚皮分別係脆度都唔同，最脆係鯇魚皮，海鱸魚排第2，鯪魚皮第三，最後係羅非魚皮，不過口感係個人喜好。但呢間店嘅調味真係做得好好。鯇魚皮應該係全條街最脆口，我太太過年時去到順德，排長龍都要食呢間鯇魚皮，我太太係一個絕對唔鍾意排隊嘅人，可想而知呢間魚皮嘅魔力係有幾大！

總結，四拼魚皮一大盒58人仔，單一款魚皮25-38人仔，任君選擇，鹹魚青菜各有所愛。不過我建議淨食鯇魚皮，因為真係脆口到牙都甩，閑日就唔需要點排隊，一到週五六日就不得之了，不過真係排隊都要食！其他喺步行街嘅食店我建議就唔需要幫襯，除咗民信甜品總店，因為祇有呢間民信總店先會有一啲特色嘅甜品，遲下再介紹啊。
顺德
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百里_9111 2024-04-01 18:10
一整条街至少十家卖鱼皮的，可想而知这鱼皮的火爆程度！不过这么多店也就一哥比较懂营销，其实味道都差别不大！主要是顾客更倾向热闹的地方聚
「招牌百花鲈鱼皮」味道还可以，鱼皮脆爽滑滑的～一点儿鱼腥味都没有，要是不提前告诉你这是鱼皮，蒙上眼睛一定猜不到这是鱼皮[狗头]
吐槽：老板太会了，排队的时候就已经在引导顾客下单并买单了，顾客一但买了单就基本不会因为等太久跑了。
顺德
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裴嘉文 2024-03-31 21:35
2024年3月31日个人特种兵顺德行-鱼皮一哥
走在华盖街上打卡，全部都是一个挨着一个，吃完姜撞奶继续走下一家鱼皮，来之前就知道除了双皮奶就是鱼皮和鱼生，但确实对鱼皮没有感觉，看着有点不舒服，想着应该略过这个美食，但来都来了，本着“宁可错杀原则”打卡了：“鱼皮一哥”其实满大街都是，估计都大差不差的，但这家也是榜上有名，也是碰到第一家，点了小份鲈鱼，说是点的最多，各种小料（胡萝卜丝、洋葱、好像柠檬叶？忘了）一顿嚯嚯，谨慎的浅尝一口，嗨，你别说不难吃，再吃一口，还真有点上头，有点甜有点咸，脆脆的口感，一点没吃出鱼味儿，同学觉得我勉强，但吃完还真感觉意犹未尽呢，（后来又打包一份其他家的）第一次吃鱼皮的人感觉很满意，推荐外地跟我一样的朋友品尝一下，只是哪家我觉得没那么重要，这条街就是更贵一点，金榜街稍微便宜一点点
顺德
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王光光在减肥 2024-03-23 10:03
顺德什么最好吃，问了一下点评，答曰：凉拌鱼皮。看看排行榜，人气最高的就是这家鱼皮一哥。

🌿环境:
店面很小，都在路边排队等待，里面灶台还是很干净的，都是目视老板操作。
「正宗鲩鱼皮」这里的鱼皮应该是煮熟后立即过凉水，吃起来脆脆的，很有嚼劲。老板凉拌的时候加了洋葱、香菜、花生米，再来点芝麻，充分增加了香味。
吃凉拌菜可以配一点炸牛奶或者金丝牛肉饼，会更香一些。
顺德
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maggieshcn 2024-04-02 20:48
因为早上出发前在珠海早饭吃地晚，所以到顺德的时候虽然已近午饭时刻，但还不觉得饿，就先去清晖园边上的明信老铺双皮奶博物馆吃了一碗双皮奶，又逛了一圈清晖园，依然肚子不饿，就决定排队去吃寻味顺德的拌鱼皮。大众点评上搜了一下附近的鱼皮店，正好有两家，选了这家门口排队人比较多的鱼皮一哥。点了鱼皮三拼，拌在一起吃，也分不清三种鱼皮，反正吃口都脆脆的，配了香菜和花生米，吃起来很香，就是有点咸，吃完很口渴，猛灌饮料。
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顺德
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c_7583 2024-04-01 21:01
首先肯定是以鱼皮为名的地道双拼鱼皮
✨鲈鱼拼鲮鱼
鲈鱼鱼皮细腻嫩滑，带有淡淡的鲜味；而鲮鱼皮则爽脆弹牙，富有韧性。双拼的组合使得口感层次丰富，既有鲈鱼的细腻，又有鲮鱼的爽脆，是一道令人回味无穷的美味佳肴。

✨四拼鱼皮（鲈鱼、鲮鱼、鲩鱼、罗非鱼）
四种不同的鱼皮在一起，既有鲜嫩的口感，又有脆爽的咀嚼感，还有滑溜的口感，整体口感丰富且独特，是一道令人回味无穷的美味佳肴

✨「拆鱼羹」
鱼肉细腻嫩滑，入口即化，融合了各种调料和配菜。拆鱼羹既有鲜美的鱼香味，又有浓郁的汤汁，让人一口接一口，回味无穷

✨「脆皮一品红烧乳鸽」
乳鸽皮脆肉滑，外酥里嫩，香味浓郁，吃一口让人食欲大开

✨「龙眼炸猪肉」
猪肉经过炸制后外表金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁，一口下去回味无穷

这些都是我强推👍这店的美食
顺德
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江秋时一 2024-01-16 17:21
看了整条街的店这家性价比比较高九月份的时候来吃过一次专门回来吃第二次
顺德
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joansi 2024-04-04 15:07
菜品口味：凉拌鲈鱼皮好吃，爽滑配料香，猪肉龙眼炸得很脆超级好吃。
环境：环境布置简单，坐位不算多，但坐的还算舒服。
服务：服务员态度很好。
顺德
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momo_3372 2023-10-05 15:06
顺德极限48小时吃吃吃！国庆的顺德真的人巨巨巨巨巨多！！
第一站准备去清晖园存行李结果限流进不去
顶着大太阳找到一家美宜佳可以寄存救俺狗命
华盖步行街几乎每家小吃店都在排队
#大润龍眼炸猪肉# 店面都挤不进去最后选择把要吃都点上拿着号去对面#大佬辉渔面# 坐着等实在太热了顶不住
晚上准备去城中村吃烧鹅的结果没找着就找了一家鱼生店点的草鱼很脆嫩没有任何腥味意外好吃炸的鱼骨也很香
第二天准备凌晨4点半去排被盗月社种草的#容边排骨饭# 结果高估了自己的毅力睡到 6点半才起床脸也没洗头也没梳戴上帽子直接打车到了都7点过了容边两个门面都坐满了人跟别人拼桌坐了好一阵子才等来点菜的阿姨我们点了啫啫牛肉和排骨饭阿姨说排骨饭要等40分钟好在啫啫牛肉上的快边吃边等感觉时间过得快一些排骨确实好吃焦香焦香的
中午打算去吃#金记卜卜贝火锅#的结果到了已经下午两点半了关门了就选择了另外一家贝肉又大又干净不愧是沿海城市海鲜质量很好没有一点沙
晚上去#99號花园餐厅# 吃了桑拿鸡和桑拿鱼然后宵夜去吃的#英姑猪杂粥# 真的是一通好排 6个人排了将近一个小时才到不过这家猪杂粥真的很神奇一点腥味都没有也没见放什么去腥的肝脏吃着也嫩
然后又点了朋友力荐的#小2甜品坊# 榴莲河粉之嫩滑勺子不行我感觉得用筷子榴莲放了整整一大块超满足抹茶豆乳雪山冰上面的红豆爆爆珠也很绝搭配在一起也是没吃过的奇妙口感
最后一天去吃了#味可道# 也是很早就在排队朋友7点拿的号 8点进去不得不说顺德早茶真的量好足一个虾皇饺能有四五只整虾仁还有各种粥和糕点下肚非常顶感觉能顶一天
结果一个小时后我们又去了#大鸽饭# 哈哈哈
招牌红烧鸽真的好好吃啊一股奶香皮又脆没有一点鸽子的腥味都想打包带回家了
下午去#陶陶居# 吃了最后的烧鹅还有牛杂煲打道回府
没想到这次顺德之旅几乎没有踩雷的吃惯了川菜来之前还在担心自己会不会吃不惯清淡的广东菜事实证明我想多了老广有点东西的虽然很清淡但是每样食材都处理得很好没有腥味也很新鲜如果不是在大假来很难想象我会有多快乐
顺德 · 清晖园
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阿肥_8541 2023-05-07 01:49
顺德攻略| 一日游完全可以了去过顺德两次，感觉玩是真的比较一般，去散散心吃吃东西就可以啦，当做休闲还是很不错的体验的。
我是五一假期里第四天去的，人依然很多。
安排了📍逢简水乡——📍清晖园——📍大良范围美食，一天时间绰绰有余了，如果在淡季去还能更游刃有余。
🚙交通：嘀嗒顺风车，深圳～逢简水乡，包车220元左右，旺季选拼车很容易被司机取消订单，为了不给出行造成麻烦，选包车司机更愿意接单，建议跟司机沟通好，尽量不要临时取消。

🧩景点：只有一天的话，安排逢简水乡和清晖园就可以了，甚至逢简水乡也可以不用去，因为它有点远。
逛完清晖园直接出来吃吃吃，反正吃的都在这块儿，非常方便，一条龙搞定。
🍢美食：
📍逢简水乡范围美食：
🥥毛椰椰：他家的招牌椰子冻偏甜，建议小料加清淡的，不要选红豆之类带甜味的小料了，不然真的甜到齁
🧀伦教糕：随便选了一家村民手作的，非常好吃，比网红欢姐伦教糕味道清淡许多，更推荐这边的伦教糕。看到了买来尝尝不亏。而且我觉得伦教糕不就是咱老家的红糖发糕吗……也不是什么新鲜小吃了🥲🥲🥲
📍大良范围美食：
（按推荐度排序）
🤤鱼皮一哥：太好吃了，清爽，脆，鲜。是我吃过最好吃的鱼皮，比广州的陈添记好吃。
🤤韦记牛杂：招牌牛杂，汤鲜味美，面筋口感很劲道，每种食材都很入味。
🤤野仙鱼生：鱼生的吃法很有趣，配菜是真的多，鱼片切得很薄，按照他的吃法加入柠檬叶一点都不腥。鱼羹也很鲜美。
🤤何姨葛水：主打一个清淡解暑养生，特别适合在清晖园排队时喝🥲
🫥民信老铺：糖水还行，就是太甜了真的……太甜了……
🫥欢姐伦教糕：太甜了真的太甜了……不如不知名的伦教糕好吃

🤪🤪🤪温馨提醒：请带好驱蚊水
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顺德 · 逢简水乡
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挺表妹 2023-08-29 11:20
在顺德！遇见的5家甜…1️⃣️仁信老铺📍东乐路3号德富大厦25号
低糖双皮奶和姜汁撞奶还行，牛奶卷一般般…其实很想试试金榜双皮奶的，就是时间来不及啦！
2️⃣圍苑飯堂📍东苑路11号東12座101號
去吃双皮奶路过的，需要排队，咖啡蛋挞一般吧。
3️⃣糖楼TONGLOW工作室📍兴聚直街13号
雪花蛋糕，就是糯米糍包蛋糕，戚风松软，外面裹了一层椰蓉丝，整体不会很甜。
4️⃣FAVOR📍艮涌广安街八巷一号
小有名气的法甜，开心果拿破仑和Favor挞，开心果味不浓郁，挞是提拉米苏风味的，整体就还行。
5️⃣发达咖啡室(容桂）📍德胜路57号
为了拍照去的，蛮出片的，店里有咖啡还有蛋糕！
顺德 · 金榜上街
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Kawaii_4738 2019-03-17 10:16
除了仁信、民信，还有这家顺德人才知道的地道怀旧糖水店，很有街坊的感觉，带有浓浓的人情味。
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🍡店名：何姨葛水
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📍地址：中国广东省佛山市顺德区大良新桂居委会丹桂路5号翠景轩23、24号铺(机关幼儿园旁)
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🍴出品：有顺德特色的双皮奶，也有各种各样的糖水小吃，价格实惠，份量十足。葛水是店铺特色，清热解暑，甜甜的，真材实料。鸡爪也是我必点的小吃，不过味道比较淡，重口味的朋友可能不太喜欢。
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环境：环境一般，很质朴的一家小店，大良总共三家店，开了挺久的，饭后来吃一碗糖水是不错的。偶尔11点多还会有许多人前来吃糖水哟～
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价格：人均15人民币左右
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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黄六六 2020-10-14 20:01
顺德美食·寻味顺德篇顺德真的太好食啦🦪
一趟下来感觉要好好练车了开车去真的好方便🚗
等以后周末几个朋友一起去胡吃海塞一顿🦞
顺德的物价也很友好嘤嘤嘤
因为是国庆去的人超级多所以特意把所有店的地方都搜了一遍做了一下取舍。我看了很多两天一夜的攻略但是我跟我朋友去了之后觉得两天是远远不够的！
推荐几家我觉得肥肠肥肠值得去的店，大部分都在大良，只有一家在容桂（但是其实有些店容桂也有分店），住的话推荐清晖园附近
【韦记牛杂汤】营业时间8:00-20:30
这家店就是在华盖路上的，从早上8点就开始营业了，但是早上八点也有人在排队了，牛杂腌的比较入味，细妹五香牛杂也有很多人推荐但是有些褒贬不一，说是卤味太重，我们就选了这家，自己觉得牛杂很弹牙值得一试。它家还有牛杂粉和牛杂汤也有纯牛杂。
【兄妹生滚粥】营业时间6:00-13:00 18:30-24:00
这家店太太太太好赞了，和朋友到顺德的第一天晚上就去了这家店，粥里的配料是可以自选的，有猪血猪肠牛肉螃蟹肉丸好多好多配料，然后默认加枸杞叶。晚上10点了还有一些本地人在。一碗粥25rmb，分量很足很足，我和我朋友两个人分一碗都没吃完😊但是我觉得唯一一点就是老板可能手重了，粥有一点点偏咸，除了这点其他都很完美！枸杞叶不会苦，老板自己做的肉丸也很鲜，猪血很软很嫩，我找不出形容词了反正就是好吃！
【杏坛公平靓正】营业时间9:00-14:00 17:00-21:00
这家大良容桂都有分店，容桂店是营业到0点的。来顺德真的爱上了这里的粥，这是一家以粥底做火锅店，可以选各种海鲜肉菜放在手里煮，总之就是嘌呤痛风警告⚠️进店必点的就是鲜牛肉，裹上鸡蛋液放在粥里煮炒鸡嫩！另外推荐瑶柱，粥开先加瑶柱进去会特别鲜，而且瑶柱分量很足一整盘都放满给你的那种。猪血生蚝blablabla就看个人喜好点吧，反正都不会出错！但是我觉得这家店的枸杞叶放下去煮有点微苦，没有兄妹生滚的好吃，不知道是不是我不太会煮，比较多人的搭配好像是加菜心粒，喜欢的可以一试。
【虾炳海鲜】营业时间9:00-14:00 16:00-21:00
虾炳的海鲜太新鲜了！又新鲜又便宜！因为我和我朋友吃到第二天真的没有胃了，所以去只点了一条波龙，生蚝和鲍鱼。生蚝每一只都比我手掌大，波龙肉很鲜甜，人均100多把我俩吃到撑。
【沙煲兄弟煲仔饭】这个是为了给大家避雷，煲仔饭里的腊味不够香，没有焖进饭里，但是黄鳝饭还不错。
佛山 · 韦记牛杂汤
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桑娜很爱_7537 2023-08-06 12:01
周末千万不要来顺德啊！！！早上8.00广州出发地铁广佛线到大良钟楼E出口，周末真的人人人太多了😢，去的每一家都在排队‼️基本每家排队50分钟起步，真的晒化我了🫠

图1.2.3👉🏻【清晖园】🌟🌟🌟🌟
搭配新中式风古风的造型服装很好出片，巨好看👍！门票¥15/人，直接现场买票进入就可以了。清晖园地方不大，一下就逛完了，我原先以为是很大的一地方😂哈哈哈

图4👉🏻【图南冰室】🌟🌟🌟🌟
口感不错🤤，点的宇治抹茶青提牛奶冰跟芒果青提牛奶冰，¥28/份。就是排队要好久，太多人了😢。避开周末时间比较好

图5👉🏻【火山泡芙】🌟🌟🌟
味道一般吧，不是很惊艳，售价有点贵，性价比不高

图6👉🏻【阿多私房菜】🌟
菜品很一般，等位超久‼️份量不大，售价挺贵，大失所望☹️，性价比低，没必要非去，想吃桑拿鸡的朋友可以考虑下其他店

图7👉🏻【金榜欢记牛乳牛奶】🌟🌟🌟🌟
推荐他家的水牛奶¥15/瓶，甜甜的很好喝，一天喝了三瓶😯

图8👉🏻【啊爆柠檬茶】🌟🌟🌟
售价不贵，十几块一杯，点的招牌鸭屎香跟茉莉香，口感有点点酸涩🧐，总体还行，可以试下

图9👉🏻【杏坛公平靓正·粥底火锅】🌟🌟🌟
只能现场排位，不支持电话预约，周末等位久😢
平价，上菜快。喜欢粥底火锅的可以试下，个人不太喜欢🥲，肠子没有弄干净，有点臭味😅
顺德 · 清晖园
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大咖知味 2019-10-06 10:16
霞姐牛奶牛乳️游客们必购的顺德特产百年前，霞姐家中老一辈在这条金榜街以养水牛为生，百年后的今天，任工业造城，日新月异，只能将牛场搬至江门鹤山。金榜街店铺，则以售卖各种手工奶制品为主😝
霞姐，从小跟随家人学习，传承了这门绝学手艺；至今，已经是养牛世家的第四代人，87年开始对外营业，三十多年来，坚持手工精制模式生产金榜牛乳😄
🔥进店必吃：
✅金榜牛乳：甘香咸鲜，既能下饭，又能送粥，十分美味，很有小时候的传统味道。而且它还有清热下火、止咳的功效。
✅正宗的双皮奶：纯手工制作，奶香浓郁，入口细嫩丝滑，让人久久回味！
✅姜汁撞奶：老广味十足的姜汁撞奶，不仅好吃，还有暖胃驱寒的养生功效。
🚗跟着大咖去揾食：
店名：霞姐牛奶牛乳
地址：顺德大良金榜上街21号
佛山 · 金榜霞姐老铺
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叶家厨娘 2021-01-24 17:09
探店｜顺德欢姐伦教糕地方美食必须试一试📍地址：顺德果栏路45-47号
⏰营业时间：09:00-21:00
💰人均：20/人（只买了伦教糕和钵仔糕）
据说是当地的特色美食，特地开步行导航找过去。原来是家吃顺德菜的老字号，无奈已经吃过午饭，只买了特色的伦教糕和钵仔糕。
「钵仔糕」钵仔糕有3种口味，10元/3个，可以自由选择口味。口感qq的，很清甜，甜而不腻。
「双拼伦教糕」每个地方的特色美食，必须得试一下。伦教糕有点像发糕，但是又带了一点微微的酸味，可能有些人会吃不惯，爱甜食的人应该都会喜欢。
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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Camille_4865 2021-04-01 22:03
顺德排名No.1的茶餐厅人均50扶墙出这家茶餐厅我真的太🉑️以了，非常好吃😋，最重要的是好吃不贵，去顺德的宝宝不要错过啦～
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🔸店名：華叔茶餐厅
📍地址：顺德大良东乐路南约大街15号（在多瑙河停车场对面往前走一点）
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🔸我们三个人点了很大一桌，结果才150出头😭，真的觉得太划算啦👍。推荐几个我觉得还不错的菜
✔️芝猪蛋菠：现点现做的猪扒包，里面🈶️好几层，烤得满酥脆的，不过个人觉得吃到最后有点点腻😭。
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✔️鸡扒喇沙米粉：鸡扒超级嫩，窝个太阳蛋，夹着檬粉吃真的超满足，最后汤底都被我们吃的干干净净。
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✔️华西脆脆漏奶西多：一刀切下去，炼奶爆出，蘸着面包🍞吃真的很绝，不过炼奶有点太甜了，总体还是比较OK的。
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👉还点了四喜猪肠粉、奶茶、柠檬茶、炸鸡翼等，总体感觉真的蛮不错的👍，性价比也非常高。
佛山 · 华叔茶餐厅
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拾贰SPACE 2019-05-05 00:08
顺德美食良心攻略·带你吃遍网红店大众点评有我吐血整理的攻略，需要可以直接收藏～
👇🏻
碎碎念：
五一计划和小姐妹们开启顺德狂吃变🐷之旅，做攻略的任务果然又落在了我攻略小王子头上。（请看图3）
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然鹅，当我们8点半从深圳出发，还是遇上爆塞的虎门大桥时；到达的每家店，几乎都得排队一个钟以上时，我们的绝望...😭
遇到的本地滴滴司机也吐槽说，每到节假日顺德都人潮汹涌、排队塞车...建议大家节假日还是躺家里舒服～
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毕竟，一些网红店我们也觉得排队几小时去吃并不值得！！
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Part 1 顺德私房菜
tips:节假日尽量营业前1小时去排队
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1⃣️松记餐厅
推荐理由：大众点评黑珍珠一钻餐厅，特色清水打边炉，品尝最新鲜的顺德食材。
我的体验：点菜落座之后，全程有服务员帮忙烫肉，顺序自有讲究。
重点是，累的要死的时候，吃一顿有人烫完肉放到面前，而你只要负责狂吃就好的火锅，也太幸福了吧！！肉类盲点都不会出错，够新鲜够好味。红番石榴汁好喝！
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2⃣️了能私房菜
推荐理由：杏仁炸牛奶好吃到爆炸！必点！百香果甘蔗汁，必喝！
我的体验：杏仁炸牛奶是真的好吃！百香果甘蔗汁好喝，甘蔗中和了百香果的酸，第一次喝到这种搭配，我们四个人都觉得很好喝！
由于点菜是由服务员引导推荐，感觉有点坑是被强烈推荐点了一个香茅罗氏虾，168元/斤，但是味道着实一般......本来想退但是也以已经入厨房被拒绝，所以有点不开心😔。招牌烧鹅我们也觉得一般，腻且肥。
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3⃣️红星光发煲仔饭
推荐理由：腊肠腊肉煲仔饭里的腊肠不错，不过我们觉得还不如润园四季的煲仔饭好吃...
我的体验：排队超夸张的一家店，落座下单后还要等半小时才上饭，但是味道真心一般。饭很白很淡，窝蛋牛肉、白鳝煲仔饭一般，五柳炸蛋尚可。
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Part 2 顺德甜品
我的总结：民信/仁信双皮奶啥的跟深圳的那种连锁店没啥区别...比较失望。
偶入的民骏凉茶铺，龟苓膏不错。很难吃到苦味和甜度把握的刚好的龟苓膏！药店里的中药味闻起来很舒服，有种胡吃海喝之后被治愈的感觉......
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由于排队的人太多和时间原因，部分在list里的店没有打卡成功，但是我们也不觉得遗憾...回程的时候我们不禁怀念起在汕尾的日子，还是有本地人带着吃比较美滋滋～
✨
顺德再见👋
佛山 · 松记餐厅(合祥路店)
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骐岙_5328 2023-10-19 23:05
“豪华”的顺德博物馆从没有想到，一个区的博物馆居然如此“豪华”，尽管其貌不扬，但有这么多文物和展品展出。
事实上，顺德作为一个区，地位接近地级市。更何况，顺德历史文化深厚，经济全国位列前茅，这也解释为什么拥有豪华的博物馆。
地点：顺德区德胜文化广场附近
交通：大良钟楼地铁站转公交901区间线/319/301
门票：🆓，公众号或高德地图预约
在西门验票过安检后，走廊右边直走即顺德华侨博物馆，展示顺德华侨华人海外奋斗和发展历史，由移民海外、创业发展、碧血丹心、港澳邑人、情牵桑梓和四海联谊六大板块组成。下午2:30有免费讲解，一个人也会讲。当时讲解小姐姐也是全程服务我一人，逛博物馆时听讲解能让我们学习到很多东西。
走廊另外一边是昆虫展临时展，听讲解员说魏大勋蝴蝶的剧照出圈后吸引非常多人过来看🦋。因为之前在其他博物馆看过而且很多人排队就放弃了。展览到10.23，想看的话就要抓紧时间。
楼梯上二楼大厅右边为顺德人顺德事的顺德历史文化陈列展，门口就是个打卡点，进门后的铜人栩栩如生，展示古代顺德人的真实生活。旁边楼梯上二楼为顺德祠堂历史陈列展厅。根据指示继续游览，展览的六大部分分为岁月悠悠、土沃人勤、岭南壮县、毓秀钟灵、厚俗淳风、水乡烽火，展现顺德的历史文化和辉煌成就，有三层，里面印象最深刻的展品是巨大的砗磲以及一个令人生畏古代鳄鱼的头骨和躯干骨头标本。讲解时间上午10:00和下午3:00。参观完毕后需重回二楼继续其他参观。
李小龙展和粤剧曲艺展厅同在二楼并且紧挨着。前者以其家族出身、生平事迹、武术和演艺等为线索，详细叙述他一生的故事。里面还有多幅照片海报及其相关用品，可打卡拍照。免费讲解时间为下午2:30。
后者主要展示顺德粤剧发展的历史脉络、观赏到粤剧戏服、头饰、乐器等相关物件。
旁边为两个临时展，分别是瓷器(~11.26)和美术作品展(~10.29)。展出的瓷器非常精美。画有国画和现代画，有些还挺有趣的。
奋进之路——顺德发展成就展通过四个展区讲述顺德自新中国成立后的70年发展的波澜壮阔奋斗史，让人深刻体会到顺德精神。值得一提是，有一面LED显示屏会滚动播放一些顺德金句。免费讲解时间上午11:00和下午 4:00。
如果认真游览，要花一整天时间泡馆。这座区博物馆真的优于很多市级博物院。
博物馆出来后可在旁边的顺德中轴，即德胜文化广场和金凤凰广场游玩。
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顺德 · 顺德博物馆
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JoyceWong 2021-01-20 18:06
顺德大良美食|糯米糍蛋糕|吃一口就上瘾👌每次去顺德都一定要去一趟带两盒蛋糕回家第一次吃到这种做法表面是糯米糍包裹着中间就是普通的鸡蛋糕咬下去先是软糯糯的到中间是松软的蛋糕有一种以为自己在吃糯米糍结果在吃蛋糕的奇妙口感值得一试！
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🍰他家做的蛋糕是没放任何添加剂的 (因为有次室温放了一天就坏掉了呜呜记得密封放冰箱！记得两三天就吃完哦放久了口感就没那那么好了
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💰22/盒一盒12个算是很良心了早餐+零食完美
(不论几点先提前打电话去预留比较安全 update:周六下
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🚗开车的话只能停在路边直接开上人行道就行
📍佛山市顺德区大良南国中路15号明心饼屋

下午六点多打电话去已经卖完了……供参考
佛山 · 明心饼屋
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Ahvane 2020-10-03 19:04
广州周边顺德一日游良心推荐不踩雷~‼️🚄交通：📍广州南-📍顺德站 /📍容桂站-📍广州南
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🧸行程安排：
📍顺德站-📍清晖园-📍华盖路步行街-📍欢乐海岸plus-📍延年食街-📍渔人码头-📍容桂站
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🌈景点&美食：
🌱清晖园：
清代广东四大名园之一，为岭南四大名园之冠。有点像小小颐和园，免费进园但是只有一小部分景区是免费的。如果想要看里面的景色就要另外付费哦。
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🌱华盖路步行街
一条超多网红店的步行街，有点像广州的北京路！从清晖园走过来很方便，大概几分钟就到了~
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-华盖路美食-
🧊仁信甜品
本来是想吃民信老铺的，🤷🏻‍♂️无奈每家店都超级无敌多人，就只好来吃仁信啦。点了白雪牛奶卷，炸牛奶，还有雪糕龟苓膏，总体来说三样东西都偏甜‼️不过炸牛奶还是可以一试~
🧊咖喱荣
深海鱼蛋弹牙但不够入味，推荐招牌萝卜牛杂~
🧊大润龙眼炸猪肉
本来因为人太多差点要放弃的店，没想到在华盖路后面小巷还有一家分店，而且完全没人排队环境也好。三个人点了炸猪肉、炸排骨还有鸡中宝，最后老板还送了我们一份炸云吞！这家店都挺好吃的没踩雷~最推荐炸云吞！
🧊啊爆柠檬茶
排队排了快两个小时的柠檬茶，口味的话我觉得还可以哦，建议大家去到华盖路先去店里微信下单柠檬茶，然后再去排别的店，等吃完之后再回来拿就差不多了~推荐招牌柠檬茶和阿爆糯米柠檬茶。
🧊华叔茶餐厅
下午两点去到已经不再派号了，如果想吃的话建议大家十一点前去现场拿号~
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🌱欢乐海岸plus
如果只是拍照的话是免门票滴~但是玩里面的机动游戏要钱哦，都是微信自助购票，有碰碰车小型过山车🎢之类的游戏~摩天轮🎡和麦当劳是必打卡点，建议五点左右过来因为白天真的好晒好热！
🌱延年食街
本来是要过来打卡杏坛公的，没想到五点左右就已经排到85号了果断放弃去了隔壁的人禾人，点了个粥水火锅没想到味道也还可以！油条超级好吃泡到粥里还是脆脆的~三个人点套餐人均50左右
🌱渔人码头
类似于酒吧街这样，国庆还有集市和滑板🛹活动等等，晚上来逛还挺有feel的可以坐江边喝喝小酒这样~必打卡食品厂，不过其实很多地方都很好出片~
-渔人码头美食-
🧊周大娘牛乳
推荐玻璃瓶水牛奶，超好喝！不像普通牛奶那样味道很重，这个水牛奶是淡淡的那种，三位伙伴都觉得很好喝~
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💕在顺德的话出行还挺方便的，到处都是共享小电驴~推荐最好还是工作日来啦，假期真的人很多！但是好吃的东西很多，是个幸福感满满的城市嘞~
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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宇宙无敌超级萌 2023-11-19 20:28
顺德这么吃｜三天两夜本地人指路顺德美食分得很细，🈶️双皮奶系列，鱼生系列，桑拿系列，母米粥火锅系列，醉鹅系列，顺德菜系列，煲仔饭系列等……
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2个人2天1夜其实时间有点紧胃容量也有限，所以结合顺德本地朋友推荐，挑了一些坠心动的去。（感觉4人组合坠合适能吃得更全）
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🌟 双皮奶 & 点心
1️⃣️ 双皮奶去老字号：仁信、民信
⚠️ 去民信可以花10分钟顺便看看双皮奶博物馆
双皮奶、姜撞奶、水牛奶、炸牛奶，没想到最喜欢盐炖奶（甜咸口不腻）和原汁椰子炖双皮奶（强烈推荐要试试❤️）
2️⃣ 何姨葛水（推荐❤️）
3️⃣ 欢姐伦教糕：个人觉得很一般
但是顺路经过，来都来了尝尝就好
4️⃣ 明心饼屋：双拼糯米糍（原味+椰蓉）
5️⃣ 民骏凉茶铺旗舰店：（推荐❤️）
龟苓膏，凉茶
⚠️ 双皮奶不喜太甜的🉑️去周大娘或金榜牛奶店
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其他——金榜上街
☑️ 阿三麻蓉汤圆（刚过完元宵节就没吃）
☑️ 梯底牛乳铺：
☑️ 金榜欢记牛奶牛乳
☑️ 定文奶凰
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正餐吃喝去老字号
1️⃣️ 南记酒家：鱼生、烧鹅（推荐❤️）/天然居
2️⃣ 顺德菜：水仙头私房菜/大笑饭堂（实惠）
3️⃣ 顺德渔村
4️⃣ 大门水乡
5️⃣ 大门公饭店
6️⃣ 珍之宝酒楼
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煲仔饭（推荐❤️）
靠近容桂去👉 红星光发煲仔饭
靠近顺德去👉梁氏骅晟煲仔饭·传统顺德菜
点单前三名的是：黄鳝煲仔饭；窝蛋牛肉煲仔饭；腊肠腊肉煲仔饭。我们两个人不想浪费就算了黄鳝煲仔饭拼腊肠腊肉，锅巴很香很脆，两个人刚好光盘。
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粥火锅（是真清淡但也真不错hh）
杏坛公平靓正
大良公平靓正·兆溢华老铺
太艮堡毋米粥 · 粥底火锅
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烧鹅：烧鹅再·传统顺德菜/鹅簋
醉鹅：大地醉鹅
桑拿鸡和桑拿鱼：友口福
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游玩拍照可以去👇吃喝之间溜达下腾腾肚子
1️⃣️ 清晖园⛩
2️⃣ 顺峰山公园
3️⃣ 欢乐海岸🎡
4️⃣ 金凤凰公园
5️⃣ 渔人码头
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顺德 · 清晖园
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sss_3483 2023-11-26 21:04
顺德Citywalk｜渔人码头Lisa涂鸦墙竟然…十块钱的🎈太好拍了
可惜的lisa涂鸦墙没了55
顺德 · 渔人码头
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吃胖了的美少女 2023-09-25 17:46
去顺德都给我磕这个保姆级攻略大家都说食在顺德～顺德的美食和景点也基本都在一块～特种兵一日游也🉑️
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👋交通工具：广州南站
🚇地铁7号线换乘3号线到大良站，大概40分钟，附近就是清晖园、美食步行街……🍧
🚄高铁到达顺德站，大概需要10分钟，需要再打车到大良站
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📷拍照打卡：
📍顺德博物馆
最近有蝴蝶🦋展，展览到10月23日。🚫16:30就停止排队去馆了。提前到顺德博物馆公众号上预约就行（周一闭馆）
📍渔人码头
有各种明星的愚人码头～最近新增了易烊千玺的，可以穿的辣一点拍照🤳很出片。气球的话可以租10💰10分钟来拍照～挺容易出片的，胶片或者ccd 都可以拍出很有感觉的照片。
顺德 · 顺德站
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进击的yoko酱 2020-03-03 23:55
顺德觅食记| 拒绝踩雷网红店顺德有美食之都的称号，看到番友很多都推荐【金榜欢姐牛乳】网红店，今天特地和老公来吃，不过挺失望的🌚 在巷子里找了很久才发现这个店面，很小，大家都在流程化的排队-买单-拍照，商业化的装饰感觉很一般
🍎🍎
后来在旁边发现了个宝藏店叫【霞姐牛乳】双皮奶、姜撞奶、水牛奶、“牛乳片” 她们家都有，而且味道比欢姐的好😂😂
🍓🍓
-霞姐家的水牛奶真的很香浓，我分三口就喝完了，后来还买了三瓶抱回家
-双皮奶也很滑很香，老公说如果可以碗都想打包
-最后要说“牛乳片”，进门就看到他们在手工制作，小小一罐，牛乳片用来煮粥、煮糖水、煮饭放一片进去就能增加奶香也有营养，大人小孩都适合…
🍓🍓
霞姐说自己只是不懂营销，叫我们多帮她宣传宣传🤓🤓 不比隔壁❌ 。大家别再被坑了……
佛山 · 金榜霞姐老铺
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Yukibb 2020-04-21 20:34
佛山佛罗伦萨小镇&顺德欢乐海岸PLUS👫游玩日数:两日(一天也是可以的)
👉🏻路线:佛罗伦萨小镇➡️欢乐海岸
两个地方相隔30公里左右，大概半个钟车程
⏭️
🕌佛罗伦萨小镇:
🎉里面比较大，停车位有很多，有很多大品牌，折扣也比较大！像Adidas，Nike，UR这些比多人逛，买单的时候凑不够还能跟别人拼下单～
☕有星巴克，肯德基
🍝有阿香米线，表叔茶餐厅，subway等等
吃喝的还算比较多
⏭️
🎪顺德欢乐海岸PLUS:
游玩项目不算很多，门票不用钱，但是要玩游戏就要钱，我当时买的一个套餐包装括里面的部分游玩项目，主要是有摩天轮🎡的门票！
🎡建议日落的时间上摩天轮，在里面能拍出美美的日落还有侧颜～但风景就一般般，毕竟周边还没开发...
⏭️
🏩晚上我们住的是复式公寓，在美团上找的，公寓附近都比较偏僻，没什么人气，但它是新开的，所以还比较干净。
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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今日饮咗_4059 2023-07-03 10:05
佛山周末好去处｜顺德金榜上街吃货指南好久没来了这次感觉店更多了！东西也更好吃了！
1️⃣️凤城鱼皮 💰38/大份
一份够3个人吃真的要马上吃很爽味道也很赞放一会再吃都会影响口感！之前因为太多人排队没买这家原来跟别人店真的有差排队其实也很快周末排了15分钟左右
2️⃣金榜老街坊
双皮奶💰12 炸牛奶💰20
双皮奶的奶皮真的绝了很浓醇的奶味但是又不腻口就是份量少了点几口就没了
炸牛奶外皮的口感就像炸馒头很特别！但几个朋友都觉得都有甜腻了
3️⃣均安鱼饼 💰22/5个
味道咸淡刚刚好现煎的超级香有点点弹性吃着很棒
4️⃣火山泡芙
试了几个味道感觉没什么太大的差别但是味道不会很甜几个朋友share一个试试就好了
5️⃣龙眼炸猪肉
（龙眼竟然是一条村的名字还以为是真的龙眼做的呢）猪颈肉味道挺不错排骨就有点太咸了
6️⃣大佬辉渔面
有多种肉酱（三文鱼、牛肉、猪肉酱等）现场制作现场打包味道挺不错的
顺德 · 金榜上街
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拼多多男孩_8920 2024-01-01 16:54
来顺德记住这条街！！！顺德牛乳一条街。。来顺德记住金榜牌坊！！！
走进去一整条巷子都是美食街……
光是甜品店、水牛奶、牛乳店等等的店铺都已经有十几家👏👏👏

另外还有很多顺德本地的美食（顺德鱼皮、鱼饼、鸡蛋仔、牛杂等等）
味道都挺不错的！！
顺德很好吃！下次还来🤣🤣🤣
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顺德 · 金榜牌坊
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派大星胖大晶 2020-09-05 23:26
顺德·最火柠檬茶没有之一真的难以想象我以前从来不喝柠檬茶的人，一天去买了三次，都是这家的👑糯香柠檬茶‼️‼️‼️‼️‼️实在太好喝了！！！
店名：啊爆柠檬茶
地址：华盖路7号，就在大良华盖路步行街
交通：到处都是共享电动车
1.糯香柠檬茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️吹爆吹爆！！！店里都是浓浓的糯香茶味儿，连我走在路上手里拿着旁边同行的人都能闻到浓浓的香味，而且他们家的柠檬用的不是奶茶店那种，是比较好的可以嚼的😭我真的掉进柠檬茶里出不来了太太太太太好喝了
2.招牌柠檬茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️红茶底，还不错哦，也是吊打一半奶茶店的柠檬茶
3.爆柠黑加仑⭐️⭐️⭐️⭐️这个就感觉还好啦哈哈不过也还可以哦
这家的柠檬和茶叶可以看图2那样的，然后就是个人觉得不建议加料，感觉加料的没有纯的好喝，少冰的冰块真的也很多😞真的希望可以有走冰
最后再喊一句：来顺德一定要喝！！！
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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高菲_7739 2023-01-26 01:46
大年初四顺峰山公园攻略，你看这一篇就够了因为前一天去的晚交警封路不让进，所以今天准备的会更充分些，早些出发是必须的！
这个公园主要以全长8公里的两湖环湖通道为游玩路径，主要景点如下：
✔️👉🏻园林建筑：青龙阁、汀芷园、石牌坊、迎春亭、雅正园、秀起堂、步云迳、桂海芳丛、南熏别馆
✔️👉🏻桥梁建筑：五行桥、玉带桥、九曲桥、伏波桥
✔️👉🏻文物古迹：青云塔、太平塔
✔️👉🏻生态景观：人大林、湿地花海、政协林、凤凰大草坪、野生雀鸟岛、水生植物园、自然生态岛、凤凰大道
✔️👉🏻人文景观：孔子庙、观音庙

🌿 🌿 🌿攻略如下：
①早些出发：虽然下午的光线拍照是最好的，但是人也是最多的，建议提早出发，错峰出行。拍照光线不好可以修图，如果赶在人堆儿里去，可是很难拍到满意的照片啦。
②准备零食：计划一下是否要在公园里用餐，里面是有草坪可以坐下来一边欣赏风景，一边用餐，慢慢悠悠的逛大概也需要2-3个小时左右，看个人体力准备吃的。
③门票问题：公园不需要门票，也不需要预约
④自驾出行：提前打开【顺峰山公园】公众号（图3），点进停车信息，他会实时更新停车场情况（图4），一般P1是最先停满，提前看好情况选择车位合适的停车场🅿，一键导航就可以过去啦。两小时内都是不收停车费哒
⑤景点导览：我觉得这个是要画重点的地方🔍入园后多注意有导览图的地方，可以拍下来（图6.7），能记住自己走过的路线，再根据公众号里搭配的每一个景点的介绍参观（图5）。这个也看个人需求，有的人是为了放松心情，无所谓逛的是什么，有的人对景点充满好奇，想知道其背景，有哪些故事。那这个【公园导览图搭配公众号的景点导览介绍】就非常实用啦。尤其是带父母出来，他们一边逛，我一边作为导游给他们讲解

另外关于吃的，公园里没有太吸引我的，无非是冰糖葫芦，糖炒栗子，烤地瓜，对于北方人毫无吸引力。出了公园有两个有意思的东西：一个是弟弟推车卖的，车上好多桶，里面有汁水腌制的芒果或者木瓜等，叫“酸酸”，他是这样说的，可以即食也可以搭配米饭吃，我没勇气尝试；另一个是甘蔗汁，10元一瓶，大概半根甘蔗可以榨出一瓶，味道不错（图8）
顺德 · 顺峰山公园
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