刷新我对鱼皮的看法，... - 大吃货_2597的「此刻」 - 十六番

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大吃货_2597 2023-10-18 19:54
刷新我对鱼皮的看法，第一次是在广州的上下九吃的，有点腥，今天吃了一哥家的鱼皮，直接一口气炫了一份，后面再去其他家吃都觉得差他家一点，甚至去景鸿吃鱼生都吃出他家的影子🤭真的不错，推荐
顺德
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maggieshcn 2024-04-02 20:48
因为早上出发前在珠海早饭吃地晚，所以到顺德的时候虽然已近午饭时刻，但还不觉得饿，就先去清晖园边上的明信老铺双皮奶博物馆吃了一碗双皮奶，又逛了一圈清晖园，依然肚子不饿，就决定排队去吃寻味顺德的拌鱼皮。大众点评上搜了一下附近的鱼皮店，正好有两家，选了这家门口排队人比较多的鱼皮一哥。点了鱼皮三拼，拌在一起吃，也分不清三种鱼皮，反正吃口都脆脆的，配了香菜和花生米，吃起来很香，就是有点咸，吃完很口渴，猛灌饮料。
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顺德
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joansi 2024-04-04 15:07
菜品口味：凉拌鲈鱼皮好吃，爽滑配料香，猪肉龙眼炸得很脆超级好吃。
环境：环境布置简单，坐位不算多，但坐的还算舒服。
服务：服务员态度很好。
顺德
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kendy_3855 2024-03-11 16:59
魚皮一哥(順德篇)
华盖里直街2号之一1号铺

順德食撈魚皮已經好出名，除咗大良炸鮮奶雙皮奶，撈魚皮都算係順德名物，清暉園步行街賣撈魚皮嘅店就真係好多，好多店我都食過大致係好食嘅，不過最出色嘅，就真係呢間魚皮一哥，真係實至名歸，我去咗五日順德食咗兩次魚皮一哥，有4種魚皮任你揀，分別係鯇魚皮，鯪魚皮，海鱸魚皮，同羅非魚皮，我叫咗個四拼，其實4種魚皮分別係脆度都唔同，最脆係鯇魚皮，海鱸魚排第2，鯪魚皮第三，最後係羅非魚皮，不過口感係個人喜好。但呢間店嘅調味真係做得好好。鯇魚皮應該係全條街最脆口，我太太過年時去到順德，排長龍都要食呢間鯇魚皮，我太太係一個絕對唔鍾意排隊嘅人，可想而知呢間魚皮嘅魔力係有幾大！

總結，四拼魚皮一大盒58人仔，單一款魚皮25-38人仔，任君選擇，鹹魚青菜各有所愛。不過我建議淨食鯇魚皮，因為真係脆口到牙都甩，閑日就唔需要點排隊，一到週五六日就不得之了，不過真係排隊都要食！其他喺步行街嘅食店我建議就唔需要幫襯，除咗民信甜品總店，因為祇有呢間民信總店先會有一啲特色嘅甜品，遲下再介紹啊。
顺德
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裴嘉文 2024-03-31 21:35
2024年3月31日个人特种兵顺德行-鱼皮一哥
走在华盖街上打卡，全部都是一个挨着一个，吃完姜撞奶继续走下一家鱼皮，来之前就知道除了双皮奶就是鱼皮和鱼生，但确实对鱼皮没有感觉，看着有点不舒服，想着应该略过这个美食，但来都来了，本着“宁可错杀原则”打卡了：“鱼皮一哥”其实满大街都是，估计都大差不差的，但这家也是榜上有名，也是碰到第一家，点了小份鲈鱼，说是点的最多，各种小料（胡萝卜丝、洋葱、好像柠檬叶？忘了）一顿嚯嚯，谨慎的浅尝一口，嗨，你别说不难吃，再吃一口，还真有点上头，有点甜有点咸，脆脆的口感，一点没吃出鱼味儿，同学觉得我勉强，但吃完还真感觉意犹未尽呢，（后来又打包一份其他家的）第一次吃鱼皮的人感觉很满意，推荐外地跟我一样的朋友品尝一下，只是哪家我觉得没那么重要，这条街就是更贵一点，金榜街稍微便宜一点点
顺德
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江秋时一 2024-01-16 17:21
看了整条街的店这家性价比比较高九月份的时候来吃过一次专门回来吃第二次
顺德
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c_7583 2024-04-01 21:01
首先肯定是以鱼皮为名的地道双拼鱼皮
✨鲈鱼拼鲮鱼
鲈鱼鱼皮细腻嫩滑，带有淡淡的鲜味；而鲮鱼皮则爽脆弹牙，富有韧性。双拼的组合使得口感层次丰富，既有鲈鱼的细腻，又有鲮鱼的爽脆，是一道令人回味无穷的美味佳肴。

✨四拼鱼皮（鲈鱼、鲮鱼、鲩鱼、罗非鱼）
四种不同的鱼皮在一起，既有鲜嫩的口感，又有脆爽的咀嚼感，还有滑溜的口感，整体口感丰富且独特，是一道令人回味无穷的美味佳肴

✨「拆鱼羹」
鱼肉细腻嫩滑，入口即化，融合了各种调料和配菜。拆鱼羹既有鲜美的鱼香味，又有浓郁的汤汁，让人一口接一口，回味无穷

✨「脆皮一品红烧乳鸽」
乳鸽皮脆肉滑，外酥里嫩，香味浓郁，吃一口让人食欲大开

✨「龙眼炸猪肉」
猪肉经过炸制后外表金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁，一口下去回味无穷

这些都是我强推👍这店的美食
顺德
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百里_9111 2024-04-01 18:10
一整条街至少十家卖鱼皮的，可想而知这鱼皮的火爆程度！不过这么多店也就一哥比较懂营销，其实味道都差别不大！主要是顾客更倾向热闹的地方聚
「招牌百花鲈鱼皮」味道还可以，鱼皮脆爽滑滑的～一点儿鱼腥味都没有，要是不提前告诉你这是鱼皮，蒙上眼睛一定猜不到这是鱼皮[狗头]
吐槽：老板太会了，排队的时候就已经在引导顾客下单并买单了，顾客一但买了单就基本不会因为等太久跑了。
顺德
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王光光在减肥 2024-03-23 10:03
顺德什么最好吃，问了一下点评，答曰：凉拌鱼皮。看看排行榜，人气最高的就是这家鱼皮一哥。

🌿环境:
店面很小，都在路边排队等待，里面灶台还是很干净的，都是目视老板操作。
「正宗鲩鱼皮」这里的鱼皮应该是煮熟后立即过凉水，吃起来脆脆的，很有嚼劲。老板凉拌的时候加了洋葱、香菜、花生米，再来点芝麻，充分增加了香味。
吃凉拌菜可以配一点炸牛奶或者金丝牛肉饼，会更香一些。
顺德
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平翘舌不分的小 2023-11-13 19:13
大学生穷玩 |广州-顺德一日游想出省但是没时间⏳周边游又不想太远📍那可以选择来顺德一日游🎢吃喝玩乐一条路
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🚆交通：
🚊高铁：广州南→顺德站（8分钟 💰10r）
🚇地铁：广州地铁7️⃣号线转佛山地铁3️⃣号线
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📋路线：
华盖路→华盖路栈道→金榜上街→清晖园→欢乐海岸
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1️⃣华盖路
来顺德必逛的美食一条街，路上很多必吃榜跟特色小吃🤩一条街吃下来不带重样。沿途还有很多值得拍照的
📍地址：华盖路步行街100号
🚇交通：地铁3号线大良钟楼E口
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2️⃣华盖路栈道
栈道建议可以在华盖山步行街那边先上，找"莘村大街西方向"入口✅感觉风景更好看🌈栈道都有树荫，一路“观景平台”上去，可以俯瞰到低矮的小房子
📍地址：广东省佛山市顺德区大良街道华盖路商业步行街与蓝田路交叉口西南150米
🚇交通：地铁3号线大良钟楼E口
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3️⃣金榜上街
金榜上街是没有开发的商业街🚕街里的原住民拿出自家一楼临街门店出来摆摊，就分为几类双皮奶、鱼皮鱼饼....要想找不同的种类还没有
📍地址：大良商圈
🚇交通：地铁3号线大良钟楼E口
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4️⃣清晖园
园里可以拍照的地方很多，怎么拍都能出片。园里还有可供观赏的鱼儿🐟乌龟🐢瀑布等
📍地址：顺德区大良清晖路23号
🚇交通：地铁3号线大良钟楼E口
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5️⃣欢乐海岸
不需要门票，建议下午五点的时候去，拍日落🌄真的好出片，里面还有一些泡泡机，给大学生拍照刚刚好
📍地址：顺德区大良街道欢乐大道1号
🚇交通：地铁3️⃣号线顺德欢乐海岸D口
顺德 · 清晖园
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Pudding啊啊 2021-03-22 12:29
寻味顺德｜民信老铺～打卡双皮奶️我们去了新开这家的民信老铺，地址：华盖路115-119号
装修环境广东式，中规中矩，环境够大，有三层，最搞笑的是我以为厕所🚾每一层都有，结果问服务员她说🚽在三楼，就嗯……
点了6个菜品
纯双皮奶：口感是挺纯的，挺有奶味，还行
姜汁双皮奶：这个我吃的时候感觉有点苦，这个一定要趁热吃，冷了再吃的话，会更苦
芒果雪媚娘：里面有🥭，一块小蛋糕，奶油，总体来说不够冰，如果再雪藏久一点口感或许会更好吃
炸牛奶（热）：外皮酥脆，里面挺有奶味，就是偏甜那种伦教糕：广东话“白糖糕”这款巨偏甜，糕感吃进嘴里挺好咬的，就是偏甜🆘
西多士加花生🥜酱：西多士的口感挺好吃的，就是那个花生酱巨甜，甜到漏个只
总体来讲，我们在这家新开的店铺吃的这六款，都偏甜，就感觉糖好像不用钱一样，部分有的是好吃，但有的真的巨偏甜，吃着腻😞
民信老铺｜
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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FAYE_4733 2019-02-21 10:54
顺德 | 欢姐伦教糕正宗伦教糕
去了两次678文化街那家，这次是第一次来总店，位置不算难找，地方和678那家差不多大
总店就是总店，品种多好多
【招牌伦教糕】必点👍小盒15元，大盒30元（份量绝对比两份小盒多很多），这边还有粽子价格相当美丽
这里还有很多其他品种糕点
店里有温开水不过要自带杯子装，吃多了有点甜就要喝点茶消消腻
tbb也在这里拍过饮食节目哦
地址：顺德区伦教镇北海大道北50号近北海小学
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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金童酱 2023-08-06 11:37
顺德｜好吃的太多 2个胃根本装不下这次顺德的2天美食之旅提前找网友批改作业
现在来交作业咯～给准备去顺德的朋友们一点参考

【满登登酒楼】
晚上到容桂直奔这一家吃晚饭（本地网友说好吃
确实进去感觉都是本地人在吃
因为周围的人全是说的广东话😂
「黄鳝煲仔饭」真的好好食！
虽然鳝鱼有丢丢咸但是配上粒粒分明的锅巴饭
连吃三碗👍必点！
「水仔鸭」真的好hiong阿～
盐焗风味浓郁骨头酥脆好吃不油腻必点！
「叉烧包」面包皮非常松软里面的馅味道浓郁正好可以中和一下其他咸口我自己觉得有一点枇杷膏的味道🤔可点
「麻辣牛展」感觉一般可不点
家人们 2个人点四个菜根本吃不完谁懂阿😂

【杏坛平公靓正粥底火锅】💚💚💚💚💚
这家我都不用太多介绍
来顺德旅游都知道必吃的火锅了吧
对于长沙人的我来说这种粥底火锅是第一次吃
意外的好吃诶！
海鲜和牛肉都很新鲜
特别是「招牌牛花肉」和「牛胸油」必点！
回长沙的第一天已经开始想念粥底火锅了

【容边排骨饭】💚💚💚💚
听说是凌晨4:30开店营业到中午超多人
所以我们早早起床 9点就到结果发现还好阿
不需要排队呢🤔
切记🛎排骨点小份即可！千万别点中份！
小份排骨更入味更香更好吃！

【甜品篇】
吃了银记甜品、金榜街的甜品、围苑食堂、阿三麻蓉汤圆只为【阿三麻蓉汤圆】打call💚💚💚
因为时间比较赶我们叫的外卖会影响一点口感
但是双皮奶汤圆还是很好吃！
不会齁甜而且不会很粘稠 QQ弹弹清清爽爽
小芋饼没想到是带点咸口的诶还不错

其他的甜品店就比较一般
那个围苑食堂排队就别吃了吧（我是打包的算比较快咖啡蛋挞我觉得很一般还没有原味的好吃呢

【金榜街小吃】💚💚💚
作为游客还是可以去逛逛吧吃点小吃然后可以逛到清晖园那边一路消消食但是现在太阳真的太毒辣注意防晒

网友有推荐「紫金轩茶餐厅」💚💚
我们正好在附近就去试了一下
猪肝汤超级嫩饭和菜分量都很足
整体就是很接地气的街坊食堂店铺里没有空调😂
如果在附近可以尝尝没必要特意跑一趟哈～
顺德 · 金榜上街
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Binbin_1752 2023-01-30 20:05
顺德容桂扫街～彩虹巷、柴油机1959、渔人码头跟着王家卫漫步顺德容桂老街扫街【彩虹巷、柴油机1959喝空想、渔人码头看日落】
顺德 · 柴油机1959
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Evanism_4667 2020-08-04 04:29
顺德一日游打卡7家网红店顺德美食测评顺德一日游🚗
本人在广州，周末自驾游，一个小时不到的车程就抵达了😬。跟着网红推荐打卡7家顺德美食店🤤按顺序来评价一下哈
1.黄但记陈村粉🧡🧡🧡🧡 人均💰45
因为大多数人都吃了早餐，所以我们没有点很多。根据朋友的朋友推荐吃的是咖喱蟹陈村粉🦀。咖喱味有浓浓的奶香味，后劲有点微辣，像是泰国的咖喱味。陈村粉比河粉薄一些，把它泡在咖喱里巨好吃😋我们还点了鱼皮，是厚厚的很有弹性的，加上淡淡的酱油味，好鲜的味道！也推荐大家尝试传统的陈村粉哦😺
2.欢记牛乳 🧡🧡🧡🧡 人均💰15
位于巷子里，门口拍照很好看🧩店铺稍微有点小，只有风扇。水牛奶奶味好浓🐄，双皮奶冰冰的甜甜的巨好吃，推荐推荐！😼凤凰奶糊和广州吃的好像没什么区别👋
3.细妹牛杂 🧡 人均💰10
牛杂只分30、40、50块的，去的时候面筋也卖完了😢我们点的是40，分量挺少的，但是也没吃完。因为实在太咸了😤不推荐不推荐，广州的牛杂好吃多了，欢迎大家来广州玩😎
4.大润炸猪肉串🧡🧡 人均💰18
就在细妹牛杂店对面，位置很少，味道平平无奇的🤭招牌炸猪肉串🐷感觉也没有很特别，炸鱿鱼🦑和炸牛奶反倒是最好吃的🤩因为吃完牛杂有点饱了没有点太多
5.周大娘牛乳🧡🧡🧡 人均💰38
我们点了巨多甜品，虽然没有特别惊艳，但是鸡米花是我吃过最好吃的😮，还有环境美观🏡，空调很足，还是推荐的。里面还有钵仔糕、罐装牛乳卖哦！不推荐西瓜汁、芒果汁，因为里面的汁是一个味道的😑
6.大华烧鹅店🧡🧡 人均💰60
我们点了半边烧鹅➕半条叉烧为什么评价一般呢，因为半边烧鹅要240块🤨虽然挺大碟的，烧鹅皮也挺脆的，但是性价比真的不高，皮下脂肪也挺多的，不推荐哈
7.红星发光煲仔饭🧡🧡🧡🧡🧡 人均💰85
💁🏻‍♀️黄鳝煲仔饭(招牌)
巨好吃，必点必点🤤🤤唯一不足的就是黄鳝没有去骨😧总的来说味道还是挺惊喜的
💁🏻‍♀️腊味煲仔饭
可以闭眼盲点，腊味能不好吃吗🤣但广州腊味煲仔饭感觉更正宗
💁🏻‍♀️五柳炸蛋(不点必后悔系列)
炸得很香，加上酸酸甜甜的酱汁真的绝了(写着写着口水又要流出来了)
💁🏻‍♀️豆腐鱼汤🥣
营养好喝，很大的一碗，我们5个人也是足够喝的
总结：三个及以上个🧡的推荐去打卡哦，1⃣️🧡或2⃣️🧡的踩雷不推荐🙅作为广州周边游，顺德这个地点很推荐哦
佛山 · 金榜欢记牛乳
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西西_2844 2019-01-09 03:05
佛山顺德-/大良双皮奶😋-欢记-&-金榜牛奶店-
🤔一个地道的顺德人我居然没去过欢记失礼！！
👉欢记:双皮奶的奶味比较淡甜度适中不会太甜水牛奶也是欢记有牛乳买远到而来的小可爱们可以加老板微信叫他寄给你😄牛乳加白粥真的一级棒👍🏻欢记牛乳
👉金榜:金榜的双皮奶(图六图七)真的是我吃过这么多双皮奶里面最好吃的👍奶味十足、而且甜度刚刚好😋吃到最后也不会腻！水牛奶也是超级好喝而且还很有特色是用可口可乐玻璃瓶装的😆（金榜只收现金哦不支持支付宝微信）谨记👈👀金榜牛奶店
👉个人感觉金榜牛奶店的双皮奶跟水牛奶会好吃好喝比较多…🤔
👉还有之前看到有说金榜的老板脾气很臭什么的！根本不存在！！每次去老板都很热情有空的时候还会坐下来跟我们聊天😉
👉注意⚠️不建议节假日去会超级多人😭哭了！去欢记的话～建议把车停在大路下车走…问本地的叔叔阿姨会比看导航更加容易找到！！！多人的时候去问问老板要不要拿号不要傻傻的跟着队伍的后面拍呢我就是那个傻😂金榜直接导航就能到啦😊
顺德大良街道
佛山 · 金榜欢记牛乳
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多看书少说话 2018-06-26 18:36
佛山顺德 ➡️ 民信老铺
民信老铺也是很多人推，晚上出去散步的时候，刚好看到了，就进去吃了个甜品🍮
📍地址：大良华盖路119号（近大良华盖路商业步街）
🕕营业时间：周一至周日 8:00~23:00
💰人均：25元
进去人挺多的，菜单款式也很多…我们纠结了很久，最后发现下单的和我们上次在禅城那家双皮奶吃的是一样的不过这次点多了一份炸牛奶
这家双皮奶稍微甜了，吃到最后，腻到不行。可能是因为和炸牛奶一起吃的缘故，炸牛奶有3件份和5件份选择，挺人性化的。不过炸牛奶也很甜…
基本吃了一个就不想吃了…但是是好吃的。喜欢吃甜的人士可以点，口感还是挺好的👌
💭中规中矩吧，稍微甜了，不知道其他的款式好不好吃…不过很多来顺德玩的人都会去吃这家，原本还想去吃另一家“金榜牛奶店”的，看番友推荐说这家更好吃，但是卖的很快，下午3点多打电话过去的时候已经卖完一轮了，还没问到下一轮要多久…他就挂我电话了
然后在附近还吃了一家“世代同糖”，这家双皮奶好吃，甜味刚好又不腻，比民信的好多了🤭🤭
期待下次能吃到更好吃的双皮奶
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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Yvonne_4591 2023-07-21 03:14
广州-佛山顺德之渔人码头广州到容桂一日游
谁懂呀，就是为了冲着打卡这四副涂鸦墙去的😊
我从是广州南站搭轻轨到容桂站下车，只需20块钱，16分钟（跟购买动车票一样的流程，搭乘地点也是广州南站三楼候车厅）回来路线一样，晚上21：30都还有票，超方便

从容桂站出站后与渔人码头还是有一段距离的，需要滴滴。
到达码头后随手一拍都很出片，特别是涂鸦墙，很多人排队，位置是两边都有，都可以找到（由于当天后面下雨，很多地方没拍到，就留点遗憾下次再来）
出片的气球🎈10块钱10分钟🕰
或者像我站在老板面前，利用角度拍了一张🤭也超好看的
来之前做了很多功课，都说建议下午来，可以看夕阳，又不那么晒，就我来了遇到台风的😂😂😂
顺德 · 容桂站
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DYYYing 2020-09-10 12:27
顺德｜建议收藏这份当地人推荐美食攻略中秋国庆大假即将来临！
这一份肯定用得上的顺德美食攻略来啦！
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🍲『杏坛公平靓正』
粤式醇正粥底火锅，牛花肉配生鸡蛋，按人头上小锅毋米粥底，鸡蛋配牛肉再涮完入口鲜嫩，油条涮完酥脆软滑，最后煮出的粥甜中带咸，芳香四溢。
📍地址：两家分店
🕒营业：11:00-14:00 16:00-01:00
💰人均：53/人
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🥘『沙煲兄弟煲仔饭』
上过美食节目，全部生米现煮，腊肉十分入味！粒粒米附着油脂香，加个窝蛋颜值和味道直接升级，巨香！
📍地址：聚源街59号
🕒营业：11:00-14:30 17:00-20:30
💰人均：30/人
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🍱『六记家庭菜』
顺德鱼生必须打卡，当地司机推荐的店，一鱼几味，老板将鱼生片得晶莹剔透，会亲自教独特吃法，鲜美嫩脆，椒盐鱼骨香脆美味，鱼茸粥直接征服了我，推荐！
📍地址：同兴路2号
🕒营业：10:00-14:00 16:30-21:00
💰人均：58/人
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🍛『锦乐饭店』
一处位于景区的饭馆，性价比却超高！据说是有本地人饭堂，招牌烤鹅表皮酥脆肉嫩滑，鱼羹入口即化，值得尝试！
📍地址：678文化街内39号
🕒营业：10:00-14:00 16:30-21:00
💰人均：40/人
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🍹『阿爆柠檬茶』
我要为爆拧糯米香疯狂打call！柠檬新鲜，糯米清香，口味十分独特！团购价9.9元一杯！我待了三天喝了三天！
📍地址：分店多
🕒营业：11:00-23:00
💰人均：9.9/人
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🍨『仁信牛奶老铺』和『民信老铺』
两家口味差别不大，都是当地老店铺，随便一家都不踩雷，我个人爱仁信多一些，分量和甜度适中，独爱芦荟双皮奶，甜软糯糯的口感很赞！
📍地址：分店多
🕒营业：仁信/10:30-23:00，民信/08:00-23:30
💰人均：仁信23/人，民信28/人
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🍛『韦记牛杂汤』
当地人喜欢的牛杂，十几年老店，煮的很入味很正宗，搭配剁椒，牛杂口感很好，值得一试。
📍地址：华盖里直街伟怡楼2号
🕒营业：08:00-20:30
💰人均：22/人
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🥛『金榜欢记牛奶店』
上过几次美食纪录片的老店，店内墙壁贴着年代感十足的报道，双皮奶味道浓厚，水牛奶味道奇特，我个人不是很爱，但值得一试。
📍地址：金榜上街19号
🕒营业：07:00-19:00
💰人均：23/人
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「食在广东，厨出凤城」绝非虚言！
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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琛琛_8445 2018-12-18 23:19
佛山探店📍顺德容桂德胜创意园📍打卡佛山网红店
走进创意园就被幸會门口的甲壳虫吸引过去，我的dream car 啊……作为网红店来说，性价比较高，蛋糕和花茶味道都很OK，价格不贵，人均60💰左右，装修风格很适合小仙女。创意园里面还有很多好看的店，可惜很多都没有营业。
附近有渔人码头和柴油机1959（最后一张打卡）
佛山 · 德胜创意园-西南门
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Feei_8305 2020-03-14 00:23
佛山地道美食#探店📍何姨葛水
地道特色必点：葛水，茅根甘蔗水！不过我这次是奔着椰汁芋圆黑糯米去的🥥
📍金榜牛奶店
菜单里就只有四样东西！简洁明了
感觉在佛山众多的双皮奶店之中，这一家算是很地道很正宗的了，双皮奶很顺滑，而且是真的是两层皮，不是糊弄的普通双皮奶。而且这一家是总店不收微信只收现金，所以去的话记得要备好现金！
📍牛乳牛奶店
这一家是金榜牛奶店的分店，在步行街附近，感觉这一家店的双皮奶就很一般，甚至没有普通的店铺好吃，但是它的我干双皮奶做得是好吃但是我第一次去吃的时候老板家把我的窝蛋给弄散了😂所以你们想吃我窝蛋双皮奶一定要要求蛋不能坏！
📍龙眼炸猪肉
这家店也是在佛山很常见的店，而且很普遍存在老店，可以去试试他们的炸猪肉。但是我个人推荐炸包菜和炸花菜！吃过一次就爱上了感觉据好吃，所以去这家店的小伙伴们一定要尝一尝
之前来过很多次生滚粥和鱼生都很出名，但是因为最近yq的原因很多店铺都不开店，所以这一次来错过了很多美食，下一次看店再继续分享啦
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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我叫明星 2020-07-26 22:35
顺德探店|容桂人气爆棚的煲仔饭-红星煲仔饭慕名而去的网红煲仔饭终于吃上了!!!!
煲仔饭的头号粉丝一定不能错过这家店的煲仔饭，真系会食过翻寻味 😍 😍
———
⭐️黄鳝田鸡饭
吹爆这个饭，黄鳝和田鸡的肉质都很鲜嫩，远远都能闻到香味 😍 可以看到饭上面都是铺满肉肉的，拌匀入嘴，每口都是肉啊，满足到不得了👍🏻
〰️黄鳝有起骨🦴和不起骨的，就是10蚊🐔的差别，不喜欢吐骨头的，一定要选起骨！我们几个人吃选的是70块的份量，就一煲能装3,4个小碗的份。
——
⭐️窝蛋牛肉饭
牛肉的酱汁非常入味，牛肉很多，拌匀就是淡淡都系肉，但是牛肉有dd多韧，除了这个味道还是不错的。
▶️虽然煲仔饭的饭焦是精髓但是我个人觉得饭焦会有点硬所以一开始先不要起焦最好吃到最后再吃饭焦
——
⭐️五柳炸弹
鸡蛋就应该这种做法, 酸酸的, 很开胃哟🉑️ 五柳炸蛋用来配煲仔饭吃, 味道就不合适了。用白饭🍚搭配才能凸显出五柳炸弹的独特味道。
——
⭐️鸭腿、椒盐骨🦴
鸭腿觉得比较“韧”,比较一般。
椒盐骨就肉非常非常少薄薄的一层也一般般
——
⭐️酱汁豆角(没记错应该是这个名字)
酱汁味道比较独特，我还是比较喜欢这味道的，但是豆角觉得口感不好，好像不够新鲜，可以尝试一下。
——
⏺新店环境不错店面比较大设计风格独特又有点怀旧
⏺一般煲仔饭有2种价格多人去可以叫大分量的价格再叫几个不同的煲仔饭一起吃更🐷味
⏺营业时间: 11:30-14:00 , 17:30-20:30
⏺地址: 顺德区容桂文海西路7号
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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糕小妹超爱吃 2023-07-29 15:58
顺德！渔人码头！敲新敲全避雷攻略🌿顺德渔人码头，坐落江边，集市夜摊，连成一片灯火璀璨的夜市，小贩喧嚣，人流如织，要多热闹有多热闹。

🚴攻略就是：直接去玩就是了，建议傍晚后
注意几个雷点，将收获一段很不错的体验。

🛎注意点：
1️⃣️买水果捞/酸水果注意问价，小心水果捞刺客。
天时暑热，大家懂的
2️⃣卷筒粉真不是顺德特色……
3️⃣捞鱼皮和双皮奶是顺德特色……但附近有老字号店……好吃也正宗🤫
4️⃣家人们，买气球问问价呀，扫码的时候才知道是卖25元一个……
5️⃣停车记得停停车场🅿️，停路边的话，👮‍♀️会请你吃牛肉干的哦～
6️⃣开小车走大路吧，从小路抄近路的结果……是很容易撞到别人招牌，人多到走不动路的巷子里开车心理压力不大吗[笑哭]
7️⃣主干道很塞车，如果可以的话……打车去吧……
8️⃣草坪上的小吃饮品店都不错，逛累了可以歇歇，均价18到25一杯饮料。

划重点：问价！逛逛！理性消费！遵守交规！
附近顺德糖厂和柴油机区域里边有公厕……人有三急别憋着……
顺德 · 渔人码头
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iamlyhbbb 2022-02-22 10:06
顺德美食攻略金榜上街‼️华盖里‼️必吃推荐佛山顺德一天游好去处‼️
分享位于顺德大良的📍华盖里&金榜上街！
整条街都是顺德本土美食小吃🤪100r便可饱扶墙！
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🔥金榜上街必吃推荐‼️
1️⃣️金榜欢记牛乳牛奶
📍金榜上街19号👍双皮奶、水牛奶、姜撞奶～双皮奶奶香浓郁正！
2️⃣炭烧鸡蛋仔
📍金榜上街48号👍30年正宗鸡蛋仔！
3️⃣均安鱼饼
📍金榜上街50号👍均安鱼饼、顺德捞起鱼皮～捞鱼皮口味敲清新哇！鱼饼也很Q弹爽口！
4️⃣定文奶凰
📍金榜上街41号👍水牛奶、炸牛奶！
5️⃣金榜火山泡芙
📍金榜上街15号👍招牌火山泡芙！
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🔥华盖里必吃推荐‼️
1️⃣️白森
📍华盖里直街3号之7号铺👍黑糖珍珠烤冰包、杨枝甘露双皮奶饮品！
2️⃣韦记牛杂（清晖园店）
📍华盖里直街4号伟怡楼2号👍五香牛杂、萝卜面筋、招牌牛杂汤、黄金鱼蛋！
4️⃣民骏龟苓膏凉茶
📍华盖里直街4号伟怡楼8号👍金装龟苓膏、玉竹雪梨杏仁菊花糕！
5️⃣关东热煮（佛山总店）
📍华盖里直街3号之5号铺👍有团购抵！
6️⃣大润龙眼炸猪肉（顺德总店）
📍丁字直街7号👍有团购好抵～炸得不上火不腻好吃！强烈推荐❗️
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🔥游玩推荐‼️
1️⃣️清晖园🎫岭南园林建筑，门票15r！
2️⃣华盖里&金榜上街街景，骑楼老街&文艺小清新！
顺德 · 金榜上街
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mo哟木 2020-11-28 03:09
顺德煲仔饭｜寻味沙煲兄弟顺德煲仔饭｜寻味沙煲兄弟
📍位置：沙煲兄弟聚源街
🌱服务：一进去就有个阿姨指空位，帮倒茶水。点单是去前台点餐。
店里其实煲仔饭还是挺平价的，可以双拼，我们跟着推荐拼了一个三腊拼牛肉煲仔饭+窝蛋，很好吃！
「三腊牛肉窝蛋」 40💰
三腊有腊肠腊肉腊鸡。饭飘香四溢，腊味闲香适中。牛肉超赞，鲜嫩中又有一点嚼劲。锅巴香脆有嚼劲。拼了好多样，所以这个价格还是挺ok的，
锅巴很多～嚼起来咔嘣脆的，不过我觉得锅巴有点太硬了、不过朋友挺喜欢的！
窝个蛋，翻搅一下蛋就是刚刚好熟的那种裹在米饭上好吃😋
不过不知道是沙锅煲仔饭还是什么原因，感觉锅底有一丢丢油。
「辣椒酱」辣椒酱超好吃超香[调皮]
好吃好吃超爱顺德煲仔饭！
总体：🌟🌟🌟🌟✨
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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肥鱼肥鱼不多余 2020-02-15 16:58
寻味顺德 | 两天一夜超详细美食住宿攻略下-
✔️第一天
杏坛公平靓正➡️顺德大融城(kkv&乐高)➡️阿爆柠檬茶➡️周大娘牛乳➡️大润龙眼炸猪肉➡️韦记牛杂
✔️第二天
顺德人家➡️顺峰山公园➡️金榜欢记牛乳➡️清晖园➡️肯德基➡️电影院➡️民信老铺➡️欢姐伦教糕
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👇🏻超详细保姆级攻略(美食部分必看)👇🏻
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4⃣️ 大润龍眼炸猪肉(清晖园店)
顺德美食中我的最爱⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星推荐！店里的食物随便拿哈哈哈，没有不好吃的！最推荐的是猪肉串啦，鱿鱼须和鱼蛋也很推荐~店里人还挺多的，但是出品速度很快，也不用等很久！顺德必吃！
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5⃣️ 韦记牛杂汤
来顺德怎么可以不吃牛杂呢~面筋里吸满了汤汁，一入口汤汁超级好吃，牛肚，牛肠，金钱肚之类的都挺多的，份量看着小但是很足！
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6⃣️ 顺德人家食府·宴会厅(黄金广场店)
虾饺、牛肉丸、艇仔粥、豉汁凤爪、叉烧肠粉、牛腩陈村粉、红枣糕、生煎包。
早茶必点的虾饺和豉汁凤爪！虾饺的皮晶莹剔透，可以看到里面包裹着2-3只虾‼️超值！豉汁凤爪不用说，点就完事！
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7⃣️ 金榜欢记牛乳牛奶
上过央视纪录片-寻味顺德的经典老店，点了双皮奶和水牛奶。双皮奶很香甜，份量相比来说比较少，所以吃到后面也不会很腻！水牛奶很丝滑，推荐！
店铺是藏在小巷子里，跟着导航走就可以啦！
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8⃣️ 民信老铺(华盖老店)
老字号甜品店，一大页的菜单被菜品填的满满的！
个人觉得跟普通甜品店差不多哈哈哈
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9⃣️ 欢姐伦教糕(清晖店)
店里都是包装好的伦教糕和桂花糕之类的糕类甜品，很适合旅游完了带几盒回去分给舍友或者朋友吃！
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🎡游玩
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1⃣️ 大融城
一个大商场，刚去的时候好像是开业没多长时间，没有很多店铺，有正在装修的喜茶~现在应该已经开业啦
🛒KKV
治好强迫症的超整齐排列，生活用品，食物，美妆，服饰，玩具一应俱全！一次性逛个够！部分价格很实惠！外面的黄色大招牌也可以拍照打卡作纪念~
🧸LEGO
顺便逛了一下乐高专卖店，店里摆放了一个迪士尼城堡的积木作展览，里面还有用积木拼凑的顺德地区，很适合拍照打卡！喜欢乐高的朋友就可以买买买啦！
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2⃣️ 清晖园(要门票)
始建于明代的岭南园林建筑，古风味十足，里面还有博物馆，值得参观~拍照也很好看！
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3⃣️ 顺峰山公园(免费)
里面有网红景点巨型柠檬莫比乌斯楼梯，很多家庭带着小孩子在草坪上露营野餐⛺️
⚠️一定要提前查好位置再走！不然可能会走很多弯路喔⚠️
佛山 · 大良华盖路商业步行街
95
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汀桃奈汐 2020-10-04 17:50
佛山探店|柴油机1959文创园出片率百分百⚪️里面有4层楼，每一层都可以拍出好看的大片，红色的背景加上闪耀的霓虹灯。
⚫️当时天台上还有演出，还有一个巨型的大兔子，超级可爱。
⚪️天台上镭射感的亭子真的很吸睛，中国风的亭子和具有科技风的镭射融合碰撞在一起，真的很与众不同👍
⚫️在走进文创园区的那条路还有很多涂鸦墙，复古+可爱合二为一。
佛山 · 柴油机1959
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三只西瓜 2020-11-30 11:57
顺德旅游攻略|红黑榜，简单不踩雷！2天1夜两天一夜最适合旅行+吃吃吃的地方就是我大顺德啦，主要看图，定位看这
😘
🤩大良
华盖路步行街附近：
民信双皮奶、椰奶冻、炸牛奶（注意吃太多会腻bao哦） #民信老铺 #
金榜欢记水牛奶（旁边的几家店也不错的）金榜欢记牛乳(鸿图路店)、乳众不同姜撞奶乳众不同
龙眼炸猪肉大润龙眼炸猪肉(清晖园店)
新基市场附近：
两家我超爱的臭豆腐：
老杨臭豆腐（汤汁很棒）老杨臭豆腐、新基豆腐店（香豆腐类型，其他油炸小吃也很棒，晚上6点左右才开门哦）新基豆腐店
新滘靓鸥杂新滘靓鸥杂：咸口牛杂，尽量在5点前去吃，卖完就关门了
🤭早茶类
龙的酒楼龙的酒楼、顺德人家、福盈酒店佛山福盈酒店
😞避雷
细妹牛杂：口味偏甜，个人喜好咸口的牛杂
啊爆柠檬茶：……柠檬茶几乎都一个味
👍建议：
不想去网红店的朋友，可以跟着大爷大妈的步伐走，哪家啊叔人多就去哪家🤭
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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沈万圆 2020-08-15 16:34
佛山顺德｜浪漫日系渔人码头️海边小镇渔人码头⛵️起源于欧洲，几乎遍布所有的港口城市，是一种"市井文化"现象，集旅游🗺娱乐⛲️休闲☕️于一体的场所。我国的许多海滨城市如澳门渔人码头、湛江湛江渔人码头、大连渔人码头、威海渔人码头广场等都兴建了欧陆怀旧式的渔人码头⛵️
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顺德渔人码头渔人码头美丽而精致，夜景更是浪漫迷人，风情万种。前身是容桂镇食品进出口码头，为上世纪60年代顺德最辉煌的粮食贸易出口站，其粮油大量运往香港自由港。
浪漫的许愿灯塔、再现当年旧码头的壁画、旧码头的运货水上通道、渔人码头的主题墙、展现复杂的轮船机房内的齿轮⚙️、霍尔顿铁锚（重13.98吨，与"辽宁号"的铁锚重量相仿）……
渔人码头街，有餐厅、书屋、酒吧、咖啡厅、商店等等。在有着清澈海景、慢节奏生活与街头涂鸦的地方，来一段浪漫的际遇
📍地址：广东省佛山市顺德区东堤路18号
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顺德渔人码头有很多家值得去的店
JANICE WONG coffee JANICEWONG
摆渡拉面摆渡拉面
NAKA大排档 NaKa大排档
爱文生餐厅爱文生餐厅
辣妈火锅辣妈新派火锅（容桂店）
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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一枚粤X妹 2023-08-07 12:18
顺德攻略|本地人带你夏天舒适游玩顺德🥘🎡顺德除了美食，也有深厚的文化底蕴，暑假过来也可以在趁着天气热合理安排时间，走走被评为👉🏻“国家二级博物馆”👈🏻的顺德博物馆（免费），了解一下顺德文化。
定期也有研学活动的，可以报名参加，主要这种研学都在馆里，个人感觉舒适度比较高。现在也推出免费讲解，大家可以根据时间去参观（汇总了各个展馆的在最后一张图）
🆕而且最近也有一个新馆——奋进之路——顺德发展成就展
🔴入口推荐~
◽西门（首选）：旅游大巴也是停靠这里，自己开车、打车也是很方便，能在门口停，不用走太远（后面有图区分两个门）
◽东门：可用作出口，因为那个出口连同演艺中心、图书馆也可以去看看（因为这个口需要走的露天比较多，一般不能直达，如果是去博物馆就西门方便）
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🔵展馆推荐~
🔘顺德人顺德事(必看）（1F-2F）
这个里面最有特色且最大的一个主题展馆，将顺德发展各个时间段的特色文化都融合在一起了，是顺德文化的很好体现。
🔘奋进之路——顺德发展成就展览（2F)
这个馆能让你对顺德发展有更加深入的了解
🔘👉🏻还有李小龙展厅、粤剧曲艺展厅、顺德祠堂历史展厅、顺德华侨博物馆、文明实践市民互动中心、书画展、临时展等
🕑特别是带着小孩来旅游的，大家可以看着讲解时间来看馆。
如果自成团来的，还可以另外预约讲解，不受时间限制。
‼️逛完，可以从东门出去看看👉🏻顺德图书馆、顺德演艺中心，也可以经西门出，周边还有几个👉🏻综合性商场（嘉信、大信新都荟、嘉信、凤城食都），也有很出名的金凤凰夜景，晚上逛逛夜市很舒服的。
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🆓门票：免费（预约即可）
🕓开放时间：周一闭馆（节假日除外）
周二—周日（9:00-17:00，暑假及节假日到17:30）
16:00停止进馆，暑假及节假日到16:30
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顺德 · 顺德博物馆
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BDC_610 2023-09-15 20:44
没有滤镜，渔人码头到底是什么样的晴天去拍很出片，如果顺路可以去转转，如果专程赶来，那就坐海边享受海风，因为附近真的没有什么可转的
顺德 · 渔人码头
83
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