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donicdong
2024-02-13 10:32
到博山那必须尝一下博山菜
没想年初三博山菜馆都这么忙 临时找了好多家都爆满 但据说每一家都很好吃
总算找到一家还能让我有机会能等的 果断等了一个多小时 两点半才吃到饭
总体菜没有踩雷的 唯独那个豆腐箱子着实有点吃不惯
「鱼肚海参汤」感觉胡椒倒的有点多 胡椒味战胜了一切 但总体汤还是挺鲜的
「硬炸肉」炸排骨略硬 但味道不错 有花椒活着 很香
「博山炸春卷」春卷跟南方区别挺大 还需要蘸汤汁食用 外酥里软 别有一番滋味 狂炫6枚
「面包糖醋鱼丁」糖酥里脊的鱼肉版本
4个人一桌菜加上饮料 总共240 真的很划算😍
墙裂推荐咱们外地朋友来试试!
淄博
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以下榜单推荐
相关内容
yini_5196
2024-02-23 16:52
去的那天很忙碌,但是店家服务态度依然很棒,因为家里有老人行动不方便,店家给安排了在室内并且给安排了大桌子,特别贴心。菜品也很不错,味道老人 说很好,推荐哦。主要是价格太亲民,6 个人才花了 300。
淄博
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冰糖雪梨MVP
2024-02-29 14:12
过年期间,博山营业的饭店大部分都没法点菜,都是几个大套餐里选菜,没几个好吃的。这家店还可以几个菜都很不错,人是真的多啊,排位子根本等不到,要等很久,而且老板娘手写小纸条排位,后面都乱套了,我们本来排的很靠后,结果菜十分钟就上来了😀赚到了。不过,还是提提建议改善一下管理和就餐环境,买卖好了嘛,扩大点店面规模也是好的,还有外面停车的地方也希望为用户考虑一下。
再说说菜,真良心,过年也没有加价,也没有减量,也没有随便对付。豆腐箱只比外面贵了四块钱,但是多了俩超大的虾仁,这么一算是比其他餐厅还便宜。炸春卷里面有微微的香椿,恰到好处,炸排骨酥脆,香气扑鼻,炝蹄筋软烂入味有劲道。上一次点的腰花有很重的尿骚味,这次就没点。
淄博
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yiyi_2663
2024-04-05 19:39
环境还可以,大部分都在院子里吃,桌子不大,排队等号,点了经典博山菜,没有很特别,就是常规菜系,炸春卷没什么味道,炸肉偏咸,豆腐箱比较入味,风味茄子甜酥不错,不过和以前吃过融合菜系中的风味茄子是一样味道,也没有很惊艳,奶香芋头不甜,也是经过炸的,本以为是软糯的,结果五个菜全都油炸过,吃起来很腻,唯一没报多大希望的鱼肚海参汤很出乎意料,喜欢胡椒粉,没腥味,鱼肚海参都脆脆的口感好吃,想一次性把推荐菜都点来尝尝,没搭配好
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好棒的小美美
2024-03-28 23:32
早就听说这家菜馆,很想来尝尝这里地道的博山菜,确实味超所值,菜品性价比很高,菜量大,菜色新鲜,一看就有食欲,特别推荐炒肉片,最喜欢的味道,太赞了,还会去的。服务热情,为前台点赞!
淄博
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欧巴不是你的菜
2024-04-05 11:54
春日出行之博山
在去往大观园的路上吃个午饭
尽量提前定好位置
熙临居服务很好,空出来包房立马收拾好给到我们,不像旁边的XX饭店,就是那种没有位置,爱吃不吃的样子。
酥锅很好吃,各种食材放到一起卤煮,晾成冻菜。不喜欢吃海鲜的慎重,海鲜味很浓。
豆腐箱子是把豆泡抠开,将肉馅香菇馅塞满豆泡,浇上灵魂勾芡。
博山春卷不知道为啥有点儿腥气,可能是吃完酥锅的缘故吧。
水煎包本店最佳,点单时即告知等的时间有点长,但是热气腾腾的出炉,味道超级棒,馅儿调的也好,皮薄肉大,忍不住想打包。
唯一的遗憾是没吃到博山炸肉,一个半小时都没上,可能是有其他情况耽搁了,博山炸肉是心心念念的。
生意真火爆,旅游旺季会更火爆。
💰💰💰
10
淄博
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杜爷少
2024-03-30 17:23
两大两小三个菜四碗饭一饮料100元,春卷味道还可以,爆炒肉片肉不多主要是菜花和笋,大厅太小了只有两桌,其他都在院子做的,大太阳晒的那真是一点就餐环境也没有,有点太乱了,也没扯个遮阳帘。也没感觉博山菜特别好吃,主要是咸和甜和酸吧
淄博
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西海岸神岸
2024-02-13 19:09
新年期间只能点一部分菜,菜单不全,作为经常吃博山菜的我,已经做好了心理准备了,但是还是不太能接受。
「扣肉」做的像是预制菜,端上来还是温的
「豆腐箱」豆腐箱总共没几个,也不知道多少钱,也不是很热
「鱼肚海参汤」泡发的鱼肚,泡发的的海参,加了点汤一煮,胡椒加的太多,齁辣
「面包糖醋鱼丁」这个更好,知道为什么鱼丁要裹着炸了,鱼丁有些都是臭的。
「博山炸春卷」炸春卷是热的,馅料很丰富,但是感觉和我之前吃的不太一样,一点也不鲜。
总体来说,就是在糊弄,糊弄这些外地来的游客,因为没有团购也没有啥,也没法发表意见,太可恶啊,想着顺路来吃个博山菜,看到的却是自砸招牌,还没有我在又一村吃的好吃,以后不会再来吃了,也提醒各位从外地赶来的朋友,像这种直接跳过,宁愿多排点队,也别来这种打着正宗,实则无比糊弄的店
淄博
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fGC_8622
2024-03-02 14:42
总的来说这家店味道还是不错的,不过推荐错峰来 人很多,而且价格特别便宜 两个人点了五个菜 166元 在别的饭店至少两三百 头一回来不知道淄博就是这个物价还是说这里的确是便宜 有机会还会再来的 不过菜有点咸
淄博
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喵个咪_1946
2024-02-23 14:19
大年初五情人节从淄博开了一个多小时来到博山,想着先去琉璃大观园逛逛,春节期间人真多啊,十二点半到博山饭店竟然已经不接待了。只能在附近找到这家熙临居,没想到是在户外大院子里吃饭,还挺有烟火气的感觉。只是做的菜有限,不过几道博山出名的菜都体验到了。全场最佳给春卷,让我一个不爱吃春卷的人觉得很爱啦
淄博
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顺琪自然_9375
2023-04-20 17:49
淄博一日攻略(大学生不排队版)
先说路线图
八大局早市—唐库文创园—中国陶瓷琉璃馆—海岱楼钟书阁—(贯穿始终的烧烤)
接下来详细点评一下各景点
八大局早市—主要就是一些小吃,当时因为一个网红探店而火起来,不过和平时逛的早市没有太大区别,比较火的是紫米饼和牛奶饼,但是八大局人真的超级多,排队要很久,如果时间赶不建议排太久哦。
出了八大局可以直接吃中午饭了,中午建议博山菜或烧烤(烧烤中午就开始营业),如果打算晚上不急再吃烧烤,可以尝尝这里的博山菜还是很有特色的~
关于店铺推荐,个人觉得现在淄博属于旅游爆款城市,人实在太多了,而且烧烤每个店铺基本都是一样的,不一定非要去网红店铺,美团或者高德上评分比较高的烧烤店都可冲,吃法与价格都是一致的。在八大局旁边就有一些烧烤店,到时可根据自己需要选择店铺哦~
中午吃完饭,就可以直奔唐库了,建议打车,不贵很快就可以到,唐库基本就是一个文艺小街,比较小,大概30分钟就可以逛完,可以拍拍照,当然时间紧这一站可以pass
中国陶瓷琉璃馆—馆里的建设还是非常好的,这个展适合下午过渡一下的景点,逛逛展缓解一下行程,但同样不是必去打卡的景点~
海岱楼钟书阁—这个景点是必去的哦,如果只能去一个地方也一定要来这里,打卡一下中国最美图书馆,里面真的很好看,无论拍照还是氛围感都很到位,夜景会很好看,旁边就是齐盛湖公园,夜晚感受一下淄博人的热情与好客真的蛮不错的~
吃的方面,肯定就以烧烤为主啦,小饼对折沾烧烤料的吃法真的蛮好吃的哈哈,网红店排队太长的话基本上评分高的店铺都可冲。
住宿上选择张店区附近即可,一定要提前定酒店,前一晚再定,价格翻的可能不止两倍哦 ,如果实在没有定到酒店,唐庄的洗浴中心还是非常推荐的,109 元12小时洗浴过夜自助餐甚至还有图书馆,里面的配置还是很不错的,性价比很高,但是人估计也会很多,大家合理安排行程。
玩的开心,吃的开心👋🏻
淄博
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咸鱼姐姐_5543
2023-05-14 15:17
淄博琉璃手串真的美死了!
今天去义乌小商品城穿了一串手串,真的好看死啦!忍不住一直在看😍
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赤井秀一_5352
2023-04-30 15:13
淄博本地人吃什么:别再去网红店排队啦️
-没想到我家这座小城淄博也火出圈了
整理了一下我平时爱吃的小店分享给大家
真的随便一家烧烤店都很好吃
不要再去网红店排队了
-蛮王烧烤(尚美第三城)
他家芝麻盐太好吃了真的
我已经带很多我的外地朋友去吃了
大家都说好吃 人均50r
-聚一局
他家炒鸡不用多说了吧
现在应该是当天预约
不预约根本吃不上
-马师傅炒锅饼
八大局现在走两步就是一家炒锅饼
最好吃的还得是现炒出来的!!
昨天去他们家 还不用排队!
-得益瓶酸
来淄博喝得益奶的话
必须还得是喝瓶酸啊
都是当天最新鲜的
3.4r一瓶
-欢饮
淄博才有的奶茶店
他们就芒果王我太喜欢了
他家还有小蛋糕 也都不是很贵
-老博山灌汤包
寒假偶然间发现的小店
皮薄馅多也不贵
我都不太舍得推荐
害怕我明天带朋友去了吃不上😭
-牛筋面(黄桑滋味小胡同里 店名我忘记了)
这家我真的从小吃到大
番茄牛筋面 一大碗才10r
-麦贝拉
他家的面包应该没有淄博人不知道吧
他家自己做的那种瓶装的饮品也好喝!
芒果露 我芒果脑袋直接爱死
-宇宙咖喱
咖喱巨多!
-黑胡椒供应有限公司
18寸的大披萨!!
-那些年潮汕牛肉火锅
昨天刚去吃了
-捞得福火锅
家楼下的火锅店
蔬菜面食什么的自助
他们家也可以吃炒菜 也很好吃!
我们家庭聚餐一般都去那里
-国梁烤鸡 康都炸肉
这都是淄博的老牌子了
来淄博一定要尝一下!!!
-尚美第三城的日出日落烧烤也不错
氛围感满分!!明天我就要求带朋友去😊
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半开_1916
2024-02-03 18:48
淄博特种兵一日游路线攻略
🗺️建议首选淄博站,因为淄博站在市区里面,离景点比较近,出行也更加方便一点,淄博北站也🉑以,出站坐公交也可以到市区,就是路途会远一点,坐公交的时间会偏长😢。
🏙️关于游玩的话,我是去淄博玩了一天,主打一个特种兵旅游(๑•̀ω•́๑),早去晚归,以下是我一天的路线😊
🚲路线:八大局→万象汇→唐库文创园→水晶街→中国陶瓷琉璃馆→齐盛湖公园→海岱楼钟书阁最美书店
①第一站我们从车站坐公交先去的八大局,八大局有很多卖小吃的😍,比较推荐的就是炒锅饼🫓,糯米饼🫓,香酥牛奶棒(这强烈安利真的很好吃👍🏻),炒锅饼现在涨价了,原先五块钱一盒😭而且如果看到有可以寄快递的店千万不要买,不要买,不要买🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️(重要的事情说三遍)有的店打着七折快递费的幌子吸引消费者最后寄出去的快递📦还是原价卖,都是骗人的!
②第二站我们去万象汇 从八大局出来步行十分钟就到🤭,万象汇后面就是淄博的网红墙,可以打卡👍然后就可以去下一站啦
③第三站我们去的唐库文创园😍那里真的就是一个纯打卡的地方,而且位置比较偏了,从万象汇去的话公交要一个小时左右↔️途中还会路过山东理工大学,如果有想打卡拍照的宝子建议去🤭🤭
④第四站去中国陶瓷琉璃馆,也是个拍照📸出片很不错的地方 😍和逛博物馆是一样的,好多琉璃展览
⑤第五站去齐盛湖公园😊海岱楼就在齐盛湖公园里面👍👍钟书阁最美书店就在海岱楼,大约在湖中央🤭🤭从南门进,里面都是镜子🪞,出片的打卡点在一楼中间,进门之后要拐好几个弯,不得不说㊙️拍照超级好看📸😍😍😍我超级喜欢😍
特种兵一天的路线因人而异喲,还有很多可以打卡的地方比如水晶街,当然来淄博最重要的还是吃上一顿热腾腾的淄博烧烤🍡🍡牧羊村烧烤 人均不贵三四十左右↔️非常实惠哟,欢迎大家来淄博玩😊
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Ma小马爱宣传
2023-04-17 10:39
生活费2000的大学生又攻。。。国陶瓷琉璃馆了
来淄博吃烧烤怎么能不来中国陶瓷琉璃馆呢!淄博它是江北瓷都、琉璃之乡
简介:它是guo家级别的博物馆,展馆地上五层,地下一层,分为陶瓷展陈、琉璃展陈和陶琉文化体验互动三部分。陈列的展品有古今中外几千年前的远古陶瓷,到中国各个朝代的瓷器,还有到近代的精品瓷器。它是目前国内规模最大、功能最全的现代化陶瓷琉璃专题博物馆!
地点:山东省淄博市张店区华光路 320号,附近还有淄博科技馆和淄博图书馆
开放时间:周二到周日的9:00-17:00(16:30就不让进馆了)周一闭馆(法定节假日除外)大家千万别跑空了
交通:开车直接导航淄博市文化馆地下停车场,地上也可以停,但是太火爆了不一定有停车位。还是建议打车,淄博出租车实在是太实惠了,起步价8元三公里,我们当时十几公里才花费二十几块。附近也有共享电动车可以扫可以停,2-3元/10分钟
门票:无需门票 无需预约 无需花钱 从楼东侧进入(正门)扫身份证入场 ,进门需要过安检,打火机不让带进去哦。入口处会有工作人员派发线路图,电梯扶梯旁边都有指引牌,展示每一层都有什么展
浏览时间:走马观花看的也得两个时,认真浏览起码得3-4小时(因为里面真的特别特别大 )累的话,每个展外面都有椅子可以坐,每一层都有厕所很新很干净
注意[:每个展馆都有自己的主题和特点,从一个展馆看完就可以直接走向对面的展馆。大部分展馆的入口处都有标志性的导语介绍和出口处墙上会有结束语,想按顺序观赏的可以注意一下不要进反了!
重点浏览:
中国陶琉馆镇馆之宝~青釉莲花尊
近代guo宴用餐瓷器
水浒108将的彩陶泥塑
三彩象灯
三彩人物莲花灯
租赁:大门口进去一楼大厅有充电宝 3元/时,然后每一层的扶梯旁都有充电宝,进门后可以租讲解器。每一层都有饮水机(有热水和凉水)而且附带着一次性纸杯,所以来的时候不用买水也不用带着水杯拿着怪沉的
拍照:因为里面的整体格调很暗,灯光也是照在瓷器上,人物拍摄的时候尽量在有光的环境拍,要不然整个人都是黑的,建议拿个补光灯或者相机的闪光灯,这样拍出来效果更好。
了解一座城市,就应该从这座城市的博物馆开始。淄博不仅仅只有烧烤,它还是一座有着深厚历史文化和积淀的城市。
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流浪的球
2021-07-31 20:32
淄博最大夜市
🎆水晶街,这该是淄博最大的夜市无疑了吧??
吃喝玩乐一体,还有娱乐设施😂海盗船、跳跳机……可以带上n朋友一起玩呀🤭
夜市挺长!摊位也多:🍔汉堡、🍘塔可、🍡冷锅串串、🍢烤猪蹄、🍙寿司、🍦冰激凌、🍶清凉补、🍜烤苕皮、🍳臭豆腐等等……还有各种奶茶、糕点、烧烤、正餐店铺等供你选择!✨
⛳地址:山东省淄博市张店区人民西路与重庆路交叉口东北角水晶街
🤭位于山东理工商圈
🚌公交可达
🕐营业时间:摊位约晚饭时间开门,别大白天去呀🈳。不好玩~晚上十一点陆续打烊❗❗十二点基本全部关门,也有一些烧烤店写着营业到凌晨三点。👌
So!晚上去哪里玩? 💁来水晶街逛夜市,吃烧烤!本地人去哪玩
❗淄博烧烤可出名!小饼卷上肉,滋味上心头!🆒
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拾樂拾酒
2023-01-24 10:51
唐库|隐藏在淄博角落的文创园
📍 张店区马尚镇和平路131号
🍵P3: Picky Tea挑茶
☕️P5-7: INGOT
年前和朋友想找地儿聊天拍照,在冬天逛冷了找个小店喝杯茶真的很舒服!除了茶餐厅咖啡厅,还有几家手作铺子、烤肉店和猫吧。逛吃一下午再合适不过了
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day高兴
2023-04-19 14:19
跟着本地人吃淄博1⃣️|宝子们码住!
最近淄博突然火遍全网,五一假期即将来临,本淄博土著给大家整理了一份吃喝攻略,当然千人千味,喜好因人而异,大家也不要对这个小城市抱有多么大期望,不要恶意诋毁呀 相互尊重喽~(合理选择 不要盲目相信网红推荐)
1️⃣淄博烧烤:这必须是首当其冲的啦 谁来淄博不是为了一口小饼卷烤肉呢。网红店很多(避雷一下某某村),当然随便找一家可能也很好吃。这里给大家推荐两家宝藏较小众炭火烧烤(个人觉得用炭火的就是比电炉的好吃!)食材都很新鲜
📍老吴家 调味较重 酱料非常好吃 是大点的串
📍刘一串 调味轻 串较小 室内环境很干净
📍叁烧烤 小串 宝藏小店 就在某村旁
2️⃣八大局市场:其实就是一个很普通市场 东西也是比较接地气的东西 最近人很多大家看情况再前往哦。(大家也可以去石村便民市场 也是市场 好吃的也很多)
📍现磨玉米饼 问过老板没加糖 纯纯玉米的香甜小小一个无负担 可以先垫一下肚子
📍紫米饼和白老三炒锅饼是挨在一起的 是在一进门的地方这两家(现在有很多家,但我感觉还是最开始做的这两家好吃)皮包馅大的紫米饼少买几块就好啦 是大家可以想象到的味道 酥酥脆脆的炒锅饼是淄博特色 大家也可以去餐馆里常常催牛肉炒锅饼!更绝!
📍黄师傅炸肉的五花肉一定要尝一下 其实很多地方的炸肉 炸五花肉也都很好吃 炸五花肉是片状的,撒上调料粉也不会腻
📍博山特色粉条豆腐火烧 一个个圆鼓鼓的 调味以胡椒为主 要尝!还有焦庄烧饼是酥脆的 不一样的口感
3️⃣博山菜:作为鲁菜发源地 博山菜怎么能不来尝一下,随便一家小餐馆就很好吃(很多推荐的餐厅都是偏融合菜系了)给大家推荐张店区的📍吕记老味道📍翕善堂📍博山庄户菜。风味茄子 豆腐箱子 炸春卷 大烩菜 硬炸肉 砸鱼汤每一道都是心头爱!!!时间充裕的宝们可以去博山当地尝一尝更正宗的博山菜 或者去山庄里吃应季的炸花椒 香椿芽和各种野味。(顺便推荐一下周村煮锅 大丸子 肥肠 炸豆腐 白菜等食材丢在一锅煮,没有异味 很香)
其他的推荐放在下一篇喽~
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极品圆脸微胖小
2023-02-18 21:42
淄博张店二嫂烧烤
一位姐妹推荐的,真的好吃,三点多去的不是饭点,没几桌,看着环境装修不太好但是真滴好吃,距离理工大学开车十几分钟,也好停车,小饼和蘸酱真滴不错,而且价格也实惠,量大,实在吃不了了,最后一张全打包带回哈哈哈哈哈淄博烧烤
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橙子探店
2023-04-15 12:50
小滋博淄博烧烤
淄博烧烤这段时间刮起了狂热风,大学生们纷纷来打卡,今天给大家介绍一下小滋博烧烤
位置📍张店区商场西街北九巷路东大院内
人均:50💵
招牌:烤猪排🐖 跟红烧排骨差不多带点甜。 羊肉大串 8元一串很大一串用小饼包着一口下去滋滋冒油,非常饱腹,值得推荐。
其它:小腰和肥肠上面都刷上了芝麻酱,入口即化的感觉,肥肠上还有大蒜一点也不腻,猪瘦肉和五花肉也算中规中矩没有特别惊艳但也不难吃。
淄博烧烤主打的就是便宜 经济实惠 希望大家多多支持小滋博(ps:外面的墙上涂有乐队涂鸦,一看老板就是摇滚乐迷,富有摇滚情怀👍)
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鈊莹grhapati
2023-07-03 10:04
博山正觉寺
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Ceceliaxia
2023-04-19 18:58
吃上了吃上了淄博烧烤真好吃
在淄博的第三顿烧烤吃上了民安烧烤
今天工作日人不算多,怕排队特意早上中午没有吃东西,然后我们三点半左右到,取号之后大概等了半小时,坐下点菜之后十分钟不到就上烤串了,速度其实很快👍
1⃣️民安的烤串是炭烤熟的,上桌后由于我们坐室内,室内桌子是用电烤滴,虽然电烤但是还是有很香的碳烤味道!!
2⃣️民安是小串的烧烤,我个人认为很合我口味,小串的烤焦一点,中间的油脂会很香很香,没有大串那么油腻。
3⃣️个人觉得羊肉串、五花肉、虾最好吃,虾🦐特别香!!蔬菜方面甘蓝是生的刷酱直接上桌,因为我们不会烤,结果点了五串吃了一口然后全都没吃😂
4⃣️等位的时候会给我们发免费的哇哈哈矿泉水,坐下后有柠檬水,爆米花🍿️,女士还会送一杯鲜榨西瓜汁,桌上有消毒湿巾和洗手液,我们有什么问题小哥都耐心告诉我们,咱就是说这里的服务和体验都好好啊
5⃣️我们四点开吃,慢悠悠吃到五点半结束,门口已经开始等位了,看着等的人还挺多的,估计五点多等位要一两小时了,附上老板微信,如果想来吃可以提前问问老板排队情况,避免太长时间的等位了。
6⃣️俺在淄博吃了三顿烧烤,第一顿是大串肉很满足,第二顿是宵夜嘴馋点的外卖,说实话外卖真的不行,还是要热的好吃,推荐大家还是店里吃吧😂,第三顿民安烧烤最合我口味!
我吃的真的很开心,在淄博呆的这几天遇到了好心的阿姨,热心的出租车司机,本南方人还尝试了小葱蘸酱,原来味道也挺好吃。
最近看了好多人吐槽淄博旅游体验,我觉得安排得当,肯花时间花精力,最重要的是让自己放松去感受淄博这个城市就能获得很多的美好回忆。我玩的吃的很开心,明天就走了,真心希望淄博会越来越好😘
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王嘉思懿
2023-04-17 18:10
来山东一定不要错过淄博市陶瓷琉璃博物馆
位置📍:淄博市陶瓷琉璃博物馆
门票🎫:免票
整个博物馆一共地上五层,地下一层,请看图二。而且淄博市陶瓷琉璃博物馆真的让我很意外,整体逼格好高。主体建筑面积5万平方米,展览面积2万平方米,是一座科技类陶瓷业专题博物馆。
2011年,淄博市陶瓷博物馆经国家批准向全社会开放,馆内设25个展厅,分为《陶瓷展陈》《琉璃展陈》和《陶琉文化体验互动》、《文创产品销售》四部分等基本陈列。淄博市陶瓷博物馆展示了新石器时代早期后李文化至明、清、民国等各朝代陶瓷文物;西周至元、明、清、民国等各朝代琉璃文物;当代淄博、景德镇、宜兴、唐山、龙泉、德化、佛山等大师级陶瓷艺术精品和北京、上海、台湾、衡水等大师级琉璃艺术精品和美国、英国、加拿大、韩国、日本等20多个国家和地区的现代陶瓷、琉璃艺术品。
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泡泡泡泡泡_8700
2023-03-18 10:53
博山人的博山菜推荐和淄博美食攻略!
淄博烧烤火了,走在路上看到越来越多的外地车牌,作为淄博人真的好开心呀~其实淄博好吃的不仅有烧烤,第一顿选择烧烤,第二顿吃啥嘞?
不如来尝尝博山菜叭!
🌟博山炸肉。这道菜真的必吃好吗!一般选用里脊肉,炸好后趁热撒上花椒面,刚出锅真的巨好吃。另外,博山的炸货很多,炸鸡、炸肝、炸排骨、炸广东肉都同样推荐。
🌟博山酥鱼锅。这是一道凉菜,冬天的时候每家每户都会做,通常提前半个月就要开始配菜:牛肉、猪蹄、鱼、海带、莲藕、白菜等,一锅要等六个多小时才可以。我喜欢吃里面的莲藕和海带,白菜炖的软软的,也好吃。不过口味因人而异,很多外地朋友可能吃不习惯。
🌟炸春卷。我的最爱!金黄色的外表酥酥脆脆,配上蘸料,香椿的香味扑面而来,如果不减肥真的能炫半盘。
🌟豆腐箱。有开箱取宝的寓意,里面有香椿、笋、肉、海米、木耳,舀上汤汁,又糯又香。 快来开箱取宝吧~
🌟八宝饭(甜饭)。推荐给喜欢甜口的宝贝,糯米、红枣、黑米、葡萄干、干果配合在一起,加上浓浓的熬制好的汤汁~太好吃啦。
🌟卷煎。我的大学室友最喜欢吃了,卷煎的制作流程很多很细,要先把肉馅儿绞的特别细,用鸡蛋清和好,最后抹在鸡蛋饼上,越薄越好~最后蒸好了就可以切好吃啦,有肉有鸡蛋,超好吃的。
🌟博山烩菜。博山烩菜里面的肉不是炸肉,是用鸡蛋裹着五花肉炸好的,还有各种各样的菜。酸酸辣辣(不是辣椒的辣,是胡椒的辣),可以作为汤菜。
再另外,杂鱼汤、糖醋鲤鱼、琉璃地瓜、风味茄子、爆炒腰花、爆炒肉片也都是特色,主食可以尝一下博山水饺,是元宝形状的哦~
🌟早餐推荐焦庄肉烧饼。不用跑到焦庄去吃,本地人一般都是在小区附近的早点店买,早晨看到大爷大妈们在哪家店买,就可以跟着冲了。小时候觉得最好吃的早饭就是肉烧饼➕一碗馄饨啦。
🌟青梅居的香酥牛肉干很推荐。大学室友和研究生室友都爱吃,我也是从小吃到大,又酥又香,炫起来根本停不下来。
🌟糕点推荐景德东点心:咸方酥、蜜三刀(有点甜、要少吃)、秋叶酥、咸甜酥都好吃,还可以试试景德东的酥皮月饼,绿豆馅儿最推荐。博山有很多景德东的连锁店,哪家都可以。
🌟欢饮奶茶是淄博的本土奶茶品牌,从前一直喝招牌奶茶,不过几年前招牌奶茶下架了,大家可以尝尝别的口味。
🌟得益的奶很推荐,也是淄博的本土品牌,印象中小时候订的奶就是得益的。绿色的优麦奶真的巨好喝啊啊啊。
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黄小鱼_8201
2023-04-19 17:41
淄博|陶琉大观园逛逛买买攻略
淄博陶瓷琉璃大观园位于淄博市博山区~来这里逛完可以吃个博山菜再走哦~
⭐️如果你想带点特产回去送给朋友或者当做纪念,吃的怕存放不方便,不妨来博山买点陶瓷或者琉璃哦~
1⃣️淄博站在张店区,到博山陶瓷琉璃大观园要坐181路公交车到达(车程要一小时左右),毕竟要跨区,还是有点远的。
2⃣️博山琉璃大观园这边很大,想好买什么就可以开始逛了,大多是琉璃店和陶瓷店。
3⃣️如果想淘点小物件,就可以去大棚里的那条街,进去很多外贸尾货和各种小物件,都很便宜。
4⃣️货比三家,一定要多逛逛多问问,如果觉得价格合适就毫不犹豫的拿下~
5⃣️博山的路不怎么好走,注意导航,因为周边山比较多,路也是岔路较多,最后祝大家都能淘到自己喜欢的宝贝哦~
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一只向上的熊
2023-05-06 10:02
淄博,不止烧烤,别有“淄”味!
淄博是春秋战国时期齐国的首都,齐文化发祥地,有“东方古罗马”之称。
至今已经有3000多年历史,品味美食之余,也来逛逛这座城,打卡这里的网红特色和市井烟火
1⃣周村古商城
🎫门票:45r
🚃交通:135路/K135路/136路/K136路
周村古商城历经数百年风雨至今仍保留完好,街区纵横,店铺林立,建筑风格迥异。
穿汉服行走其中,像是穿越千年,回到那个文化兴起的齐国时代。
2⃣淄博陶瓷琉璃博物馆
🎫门票:免费
🚃交通:公交136路/K136路
打卡淄博文化地标,怎能错过淄博陶瓷琉璃博物馆。淄博陶瓷素有“当代国窑”的美誉,在这里,可欣赏跨越上下五千年的各类陶瓷琉璃精品,触摸文化的神韵,聆听城市的故事
3⃣红叶柿岩旅游区
🎫门票:55r(淄博市民免费开放)
🚃交通:50路/K50路西线上山线
红叶柿岩绝对值得你来打卡!玩高空漂流,置身于广阔山野,伴着心跳御风而行,勇者的考验即刻开始
4⃣潭溪山
🎫门票:38r
🚃交通:39路
可以在世界首例无背索斜拉弧形玻璃桥上,一览山河远阔;在中国首创洞穴式超媒体梦幻乐园中,纵享星际漫游;在山东最长峡谷漂流中,体验千回百转、畅快刺激的高空漂流;在空中沉浸式体验项目高空威亚中,纵享山间飞翔,一览山川美景。
5⃣海岱楼钟书阁
🎫门票:免费
🚃交通:136路/K136路
书香入海岱,潮起钟书阁。
海岱楼是淄博的地标建筑,登顶海岱楼,一城风景尽收眼底。
到了夜晚这里则是华灯流转,金碧辉煌。
楼内同样暗藏玄机,中国最美书店——钟书阁就坐落在这里。
6⃣唐库文创园
🎫门票:免费
🚃交通:102/K102路
打卡潮COOL新标地【唐库文创园】,和科比墙合影,工业风、复古风、文艺风无论怎么拍,出片率100%~
7⃣天空之橙双创艺术空间
🎫门票:免费
🚃交通:97路/K97路
探寻生活的乐趣,为忙碌的工作生活按下暂停键,在暖洋洋的五月里,发现与享受生活的惬意
除了这些玩的,吃的遍地都是,不用担心为吃的发愁。
今年,我们来与淄博实现一次双向奔赴吧!
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小明明s
2020-09-21 19:57
淄博探店|必吃鲁菜打卡地——大红门
Hi~
今天来介绍一家「每一道菜都经典」的饭店→大红门
想尝试鲁菜的一定要试一下这一家
而且非常适合家庭聚餐哦!
接下来就进入正题吧!
————————————
1️⃣「擂椒茄子」:必点菜✅
这个菜里面有→虾皮儿 花生碎 茄子 配件很丰富
虾皮儿有炸过 特别酥脆 不会软塌塌的
配有辣椒油和特制的蒜泥 然后卷到小饼里 绝了
这个蒜泥是这道菜的灵魂 蒜味不重但是特别香
最推荐共青团路的这一家 这家做的最好吃!
.
2️⃣「酱香小土豆」:这是招牌菜!
酱汁是咸甜口的~
小土豆球有炸过 土豆球软软糯糯的
吃着吃着还能吃到「鹌鹑蛋」
鹌鹑蛋也被炸过哦
还有火腿 黄瓜等
没试过的一定要尝尝!
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3️⃣「王员外特色烤肉」:爱肉人士不要错过
这个肉一上来的时候 看到外表我就腻住了:-P
尝了一下发现还蛮好吃的
肉被烤过 外皮酥脆 我超喜欢这脆脆的一层
中间的肉很嫩 但是有点肥 吃一两块还是可以的~
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4️⃣「五花肉」:不会出错的一道菜
不多说了
五花肉该有的优点它都有
真的太好吃了!
.
5️⃣「博山炸春卷」:我撑破肚皮了也能再塞下一口
我真的超爱吃炸春卷
尤其是大红门的
春卷外皮被炸的超级酥超级脆
内馅有:韭菜 鸡蛋 粉丝 木耳
蘸上一点醋 解腻又爽口
鲁菜的必点菜✅
.
6️⃣「干锅笋?」:忘记名字了嘻嘻
不多说了 干锅的一切菜 我都喜欢
很下饭 放心点
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7️⃣「酸汤龙利鱼」:分量超足诶!
酸酸辣辣的口感 配上超嫩的龙利鱼 非常好吃!
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8️⃣「炸酱面」:招牌菜
大红门家的炸酱面很经典
炸酱很香 配菜也很丰富 ~分量超足!
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9️⃣「水饺」:必点!
个头很大 真的真的爱水饺的人一定要点
我真的爱死了哈哈哈
有很多种馅儿 根据自己喜好点就可以啦!
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🔆总结:每道菜都推荐👍
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小tips:
共青团路店可以坐在大厅 楼上也有包间 很适合聚餐哦!
想尝试鲁菜的一定不要错过这家!
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笑意很美
2022-08-02 13:19
济南周边游|淄博齐山山洞美景尽收眼
📍山东省淄博市淄川区齐门风景区
🌟tips:记得带驱蚊贴 花露水 拖鞋🩴
🅿️:🚗十元
齐山风景区位于淄博市淄川区太河镇政府南5公里。是全国唯一一家以齐文化为主题的观光、休闲、度假、旅游风景区。总占地面积36平方公里,最高海拔868米;人文资源丰富,历史遗迹众多,是国家AAAA级旅游景区、山东省级研学游基地、山东省最大的民营林场。
景区内步游道全长7.5公里,沿途共有64个景点,最具代表的景点是“齐山四绝”:高山悬瀑——观音瀑;绝壁云顶——唐三寨;十里画廊——古栈道;帝王龙脉——齐门洞。景区游览前半程看水,后半程看山。
🌟:"帝王龙脉"--齐门洞
当地人俗称窟窿洞,山洞位于海拔650米的山体上,山顶是枝叶繁茂的红叶岭。齐门洞长38米、高16米、宽4米,呈东西方向穿山而过,有江北第一洞之称。立于洞中,山风呼啸而过,一早一晚,在洞中可望日月之光,欣赏齐山最为著名的景色"齐门夕照"。
相传当年齐桓公小白与公子纠争夺王位时就是从这个洞中穿山而过,抄近路抢先回宫,登上王位成就霸业。齐门洞因此得名。
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小狗不会_1208
2023-04-24 19:59
30在淄博八大局就可以饱出天际!
超用心分享的淄博八大局美食推荐,一定要点开看图!😘😘
炒锅饼6元、肥肠大包6元、紫米饼4.6元、现烤锅饼3元、牛奶棒3元、烤鸡架9元,共30.6元一杯奶茶的价格!ʚ😍ɞʚ😍ɞ爱上淄博了
我是4月15号去的,在一个公交站随便站个一两分钟就有烧烤公交专车过来只要一块钱,感觉到八大局比普通的公交车要一点,方便快捷!
目前只推荐我吃过的!!😍
进到八大局没有人挤人的现象,每家排队都是挺有秩序的,然后大学生很多 本地人小部分!!
建议是几个朋友来的话,可以分开排队,像炒锅饼紫米饼这些店还是挺多的,往里走走就可!价钱一样。
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闲不住的小虾
2023-04-27 20:16
淄博·周村古商城|吃烧烤搭配轻旅游更赞
🌟简介
周村古商城是国家4A级旅游景区 ,位于淄博市周村区,素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉。现为省级重点文物保护单位
门票:入内免费;景区内小景点套票120
开放时间:8:30-17:00
用时:1-2小时
🥤美食
周村烧饼
*不用非在周村烧饼博物馆里买,外面路上买的更便宜,一个味道
🚗交通
淄博站:南广场公交站96路1.5h丝绸城下,打车0.5h
⚠️TIPS:
1⃣️景区直接进去,个人觉得收费小景点没太必要看,价格过高,如果想去可以单买状元府和票号博物馆的单票,这两地儿较好
2⃣️景区内出片的点儿挺多,很适合拍照
淄博可别光顾着吃啦,搭配一下景点游更棒!
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Z_5656
2023-04-10 11:21
赵一家烧烤
淄博烧烤嘎嘎好吃 下次还去
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