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  • 卡卡吃米露 01-11 19:43
    看完不许再说开封坑️吃遍开封看这个就够开封很多旅游景点、网红打卡地
    跟着本地人吃绝对不出错

    🌤早
    开封早餐种类多,一个早上大概吃不完

    开封本地人这么吃:
    胡辣汤/豆腐脑/豆沫/绿豆糊涂/八宝粥等等

    水煎包/油条/油馍头等等
    小笼包子 个人觉得小门店的最好吃,带有清真是羊肉馅,不带是猪肉馅
    烧卖 推荐去顺河回族区的寺门附近吃,顺便参观清真寺(不可以进去)感受一下回族文化
    🌟因为水煎包、油条等用油多,可能会油腻,介意的可以选择另外一个菜单

    汤类 :搭配锅葵或者饼丝

    💛驴肉汤 推荐店铺:豪德驴肉汤

    💛羊肉汤 /四味菜推荐店铺:
    国强羊肉汤
    丁记四味菜
    王记烧羊肉汤
    白记羊肉汤 十一点开始供应的烩面也很好吃,但是要早点去
    张文春羊肉汤
    🔘羊肉汤和四味菜的区别:都是羊骨头羊肉熬制的汤,纯肉是羊肉汤,四味菜包含黄花菜、面筋、酥肉、丸子,第一次吃可以尝一尝四味菜,内容丰富一些

    全牛汤 喝的话一定要试试加牛舌 超级好吃

    鸡血汤 鸡血➕鸡内脏 胡椒味重不接受可以不吃的
    但是配上刚出炉的烧饼真的一绝

    羊双肠
    羊双肠是大肠和小肠,基本是内脏器官,膻味重,不介意的小伙伴可以尝试 在内环路一家没有招牌的店,周末来的话还可以逛一下鬼市(二手物品以及文玩市场)注意防骗

    灌汤小笼包
    ☀️中
    中午可以体验一下开封特色美食(碳水居多)
    💛拉面 :开封拉面 桥洞拉面
    米线 :一刘米线 田记米线
    羊肉烩面 :大嘴烩面、马记烩面
    ❤️特色菜馆:推荐菜
    乡村酒馆:茄龙、酱焖鱼
    刑记锅贴:锅贴
    禾源:鲤鱼焙面
    🌙晚
    晚上一定要感受一下开封的夜市文化(如果夏天来的话会更多一些)
    注:千万不要去鼓楼或西司吃夜市,可以去转转拍照片
    大排档推荐
    ❤️桥头五香拉面(这个真的是不出名的宝藏店铺,天天人都很多,都是回头客)
    推荐菜单:素丸子、酱焖鱼、鸡丁拉面(一定不要带汤,然后过水)
    🔘老河大夜市:分东西两个门
    西门推荐:
    老北京串串香:裹满芝麻酱超级香,一个签子一块钱,人均十几二十左右
    水米香:粥类特别浓稠香甜,非常推荐小孩子喝,营养又好喝
    小阿牛烤冷面:我上高中时候非常喜欢吃,老板是东北人,应该更接近东北味道
    (以上均排队,非必要可以不吃)
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