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_8428
2024-04-26 15:23
速度120迈、温度40,直达乐山,下高速就来到了嘉祥路,本是去吃心念念的纪老四钵钵鸡的鸡汤饭,40度的高温,确实太热直奔一条街上排长队的他家。相当年吃他家的时候还是个默默无闻的小摊档,时过境迁,如今他家已是乐山冰粉届响当当的最靓仔。点餐如图,因为个人原因,每样都只尝了一点。对于我个人来说,翻砂红糖系列太过甜腻,最心仪的可能还是如图加了奶浆那个西米露吧。
乐山
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爱吃饼干的姑娘
2021-02-21 15:11
排队半小时,最终舒舒服服吃上。狼牙土豆是我的最爱一个人可以吃一盘子,黑米凉糕又软又糯,绵绵冰也是入口即化,冰粉是手搓冰粉,离开四川很少有地方会卖都是粉粉冲的,反正乐山就是一个遍地都是吃的地方物价还便宜。
四川 · 串妹花式冰粉(总店)
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VtN_7363
2024-01-26 18:17
1、终于尝到了正宗的成都冰粉,一大碗都只要8元钱,真的比我尝过的其它地方的“成都冰粉”,确实要好吃太多。嫩滑爽口。而且它的配料也极其丰富,可以根据自己的喜好进行添加。晶莹剔透,吃起来就像果冻一般爽滑。2、去年夏天第一次吃冰粉就爱上了它,心想有许多人和我一样没有吃过冰粉,就做起了冰粉,让喜欢冰粉的朋友们尝尝这冰凉可口又解暑的夏日饮品,很多朋友和我一样也是吃过一次就喜欢上了冰粉,用手搓出来的冰粉有很多气泡吃起来嫩滑的有口感。
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冰粉好评50字 (合集)会员专享
3.7分
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80%人推荐
第一篇
终于尝到了正宗的成都冰粉,一大碗都只要8元钱,真的比我尝过的其它地方的“成都冰粉”,确实要好吃太多。嫩滑爽口。
而且它的配料也极其丰富,可以根据自己的喜好进行添加。晶莹剔透,吃起来就像果冻一般爽滑。去年夏天第一次吃冰粉就爱上了它,心想有许多人和我一样没有吃过冰粉,就做起了冰粉,让喜欢冰粉的朋友们尝尝这冰凉可口又解暑的夏日饮品,很多朋友和我一样也是吃过一次就喜欢上了冰粉,用手搓出来的冰粉有很多气泡吃起来嫩滑的有口感。
乐山
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街食斗sir
2020-12-02 00:00
火爆全网的二十二年老店—串妹花式冰粉
这家店在乐山可谓家喻户晓,无论是外地游客,还是本地居民,在这里共同组成了排队的大军,一点不吹牛逼,在我前面的,店内店外至少有四五十号人,在我后面的,人群已经快排到了马路上,那场面甚是壮观,在我去过的地方里,也就元宵节前夕的彦彬元宵店与之可以一战。(可能是正好下午去的关系吧,想来个饭后甜品的关系吧)
环境:听说以前这里只是一个小摊位,近几年串妹和她的老公才盘下了这个店子,里外放置了大约十数张桌子,基本处于不停翻台的状态,更多的顾客会选择外带,或者干脆直接站着吃,毫不夸张的讲,人群绝对算得上络绎不绝。7.5分(这还不是最巅峰时期的场景)
服务:进到店里想吃啥直接告诉制作冰粉的大姐,扫码给她看一眼,在这等着就完事了,排队的人群分成两路,两位大姐同时开工,业务超级熟练,一碗料最多的丈母娘冰粉,不消数十秒,便能递在你面前,但就这样,我也足足等候了三十多分钟?可见生意之火爆。8.0分(外面还在店员源源不断的朝制作台运送新鲜的水果和材料,收拾着桌子上的卫生,就这样也忙的不可开交)
三鲜冰粉
这简直是一碗神仙冰粉,手工搓制的口感没得说,晶莹剔透的气泡给人一种视觉上的突出美感,小汤圆口感瓷实,富含嚼劲,醪糟米酒香甜软糯,甜到发齁!尤其要好评一下柠檬片,凭添了一份酸爽的口感,非常清新解暑,口感上比起禅泉冰粉都还略胜一筹。9.0分(目前吃到的最惊艳的一碗冰粉)
醪糟花式冰粉
配料有新鲜的西瓜和火龙果,然后盖上一大坨醪糟,再洒上些葡萄干和翻砂红糖,一碗标准的花式醪糟新鲜呈出。这个翻砂红糖的口感非常奇妙,甜度把握的恰到好处,绝对是大多数人能接受的甜,与浓香的醪糟配合的天衣无缝,水果和葡萄干又把口感提升了一个档次。8.5分(喜欢甜一点盘它就对了?)
花式西米露
之前喝过奶茶西米露,感觉口感很舒服,酸酸甜甜的,再加上点爆爆珠爆汁的口感,极富体验性。它家这个西米露胜在食材的新鲜,满满都是料,各种配料在口腔中相互撞击,引起一阵味蕾的享受,尤其是打底的奶汁把这些复杂的味道神奇的融合了进去,口感丰富了不少。8.0分(有一说一的是,吃多了也有点hold不住)
椰奶刨冰
这个获得我和小伙伴的一致好评,这份刨冰完全就是小时候的味道,椰奶汁完全融进了冰沙之中,化的自然,冰的入味,口感绵软爽口,滑嫩无比,特别享受这种冰沙在嘴里慢慢化掉的感觉,仿佛在那一瞬间来到了冬天。9.3分(里面搭配的新鲜水果也起到了不可小觑的作用[调皮])
第一次吃冰粉这种甜品吃到撑起,感觉步伐都不自觉的开始放慢,和朋友一人点了两种自己比较感兴趣的,完全还没吃够,其实店里卖的东西超级丰富,甜品类还有凉糕凉虾,还有一些像狼牙土豆的特色小食,有机会一定还会再来,把她家的其他品类好好尝试尝试!
总评:九⭐️推荐:椰汁刨冰,三鲜冰粉
四川 · 串妹花式冰粉(总店)
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玉仔别吃啦
2024-05-14 11:24
菜单好长好喜欢,选择困难症要犯愁了。
「绵绵冰(芒果味)」芒果味挺足,不过价格放在这,是没有看到芒果本人的啦
「三鲜豆花」很清爽的甜豆花,比起绵绵冰更占肚子,毕竟有元宵在里面,吃很饱的情况下慎点
「柠檬冰粉」是第二天来打包吃的,图忘记拍了,柠檬不会太酸,比起红糖等传统口味柠檬还挺新鲜的,推荐!
乐山
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阿木木木呀
2021-02-18 14:57
环境:去的是总店,店面已从1间门面扩成2间,多了堂食的座位?人一如既往的多
服务:服务在四川算是比较ok,让人觉得很棒[强]?️是春节期间依然可以用团购,服务员也没有表现出不耐烦的样子
丈母娘冰粉冰粉是正宗手搓?️,吃得来口感Q弹,duang duang duang滴!配料是最多的!个人感觉配料多了反而破坏冰粉原始口感了哈,不过还是美味?️!
芒果?雪花冰排队?️时候就看见好多人点这个。老板是拿了很大一块芒果冰,然后刨冰?机器刨出一大盒,再加上芒果甜浆和红豆这些,看着就诱人!口感像是绵绵冰,芒果味浓郁,炒鸡好吃?后悔没有多点一份。
因为刚吃了钵钵鸡蛋烘糕,实在吃不下其他东西了。所以5个人只点了一份冰粉和芒果冰,都很不错!忘记点花式西米露是我最大?️痛!大家一定记得点哇
四川 · 串妹花式冰粉(总店)
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女神叫我小二
2024-04-01 16:59
马上到夏天,这里又将迎来很多人排队购买的盛况
点了一碗西米露尝一尝,店面里面人不算少,但还好吧来的时候,人没有那么多,有座位,直接入座品尝西米露
味道可以,和之前的差不多,但是这次感觉甜度要淡一点,没那么甜,就喜欢、挺好的。另外,里面的料也给的足,珍珠,小汤圆,火龙果,香蕉等都放的比较多,挺不错
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ApO_5708
2024-04-27 22:32
哈哈哈、重庆朋友来乐山耍,直接龙虾宴、再人手一碗串妹花式冰粉、和金妹家呢百香果凤爪!每次朋友些来都要买点串妹家的冰粉和门口的金妹凤爪!味道真的是封神那种!冰粉一定是三鲜冰粉、凉糕一定是双色凉糕、!凤爪一定是百香果凤爪,墙裂墙裂推荐!
乐山
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优优smile酱
2021-02-22 15:45
西米露还是要来乐山吃![胜利]
不得不说乐山的物价真的感人,串妹成都也开分店了,但是论性价比和发源地,还是来乐山吃了个高兴,这个物价真的绝了,关键是各样都无比良心。
婆婆西米露真的是豪华到极致了,看着小姐姐一个一个放新鲜的水果,每样都不能落下,都快?出来了。
三鲜冰粉都是手搓的气泡冰粉。非常解腻,醪糟和小丸子也是一点都不吝啬?
红糖凉糕红糖是翻砂的,成都太难得吃到了,凉糕的口感也是乐山独有,糯糯凉凉的太好吃了。
紫米豆花很香醇,很大一碗,都快赶上吃成正餐了,专门来一店打卡的心满足了~
四川 · 串妹花式冰粉(总店)
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陈皮鱼子酱
2024-04-04 17:36
串妹花式冰粉在乐山的名气很大,而且分店也很多。去了教育学院旁的串妹总店,店里介绍了“串妹”的故事——因为从小吃着传统的翻砂红糖冰粉长大,所以萌生了开一家小吃店弘扬家乡特色美食的想法。到现在,串妹冰粉已经开了二十多年了。
点了一个店里的Top1招牌:丈母娘冰粉,里面给的料超级多!西瓜、火龙果、哈密瓜、葡萄干、红豆、花生、醪糟、小汤圆、芋圆、糍粑、红糖......满满一大碗,饱腹感很强,但口感略显杂乱。
还点了一个花生凉糕,就是简单的红糖凉糕配上一些花生和小汤圆,翻砂红糖看起来有点像芝麻酱的样子。凉糕很绵密,口感像米糕加果冻。这个凉糕一定要拌匀了吃,不然会觉得很齁。我一开始吃的时候没有拌匀,感觉甜得都有些发苦。后来店员告诉我这个应该要像我们拌面一样,让凉糕充分蘸到红糖才好吃。所以我就把凉糕弄得更碎更小了一点,和红糖充分搅合,确实口感好了很多,不腻了。
乐山
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冰硕_6481
2024-05-05 22:29
在梅西百货旁边的夜市一条街上。
我是节假日的时候晚饭饭口的时候去的,前面有四五个人排队,很快就吃到了。
去之前还在想一个冰粉有多少花样呢,没想到看到菜单后被惊呆了。可选的种类实在太多了。绵绵冰,凉粉,冰激凌,一个没有奶茶的冷饮集大成者。
因为一会还要吃钵钵鸡和炸串,所以没有点太多,只点了一份丈母娘冰粉。
一份冰粉感觉顶了一碗饭的样子,有非常多的糯米糕,珍珠,西米露,山楂片,坚果碎,凉粉,牛奶,红糖等等等等。。。
[樱花]性价比:非常高!
乐山
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1970-01-01 08:00
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小绿薄荷
2021-02-16 19:03
乐山串妹花式冰粉不要太好吃
春节驱车前往乐山过个饕餮年,久闻这家冰粉很不错,第一次抱着来尝尝的心态,结果就连吃了3天,每天基本要吃2碗,走的时候还打包,我发誓我不是托儿,这家的味道真的太好吃了,已经置顶我心目中最好吃的冰粉没有之一!
我基本上吃了4-5种口味,还有的没有拍照上传,吃下来所有冰粉共同的基本特征是:
①全部手搓
②品质感好
③新鲜料足
下面一一分析:
丈母娘冰粉:第一次吃的这个招牌,所谓丈母娘,就是很疼爱女婿的意思,顾名思义料足!满满一大碗料,糯米做的小食满足感足足的,西瓜和火龙果等水果切成小块很清爽,配合小汤圆和醪糟太爽口了,一口下去混合着手搓冰粉的口感让我惊艳太好吃了,从此爱上!
三鲜冰粉:我吃的第二碗是三鲜口味,说真的还第一吃吃这种不带红糖的,不得不说串妹很懂创新,也很迎合年轻人的口感,第一次吃这种清爽型的,我惊呼三鲜冰粉是我的最爱‼️‼️‼️柠檬的酸味中和在甜甜的醪糟里刚刚好解了甜腻,手搓冰粉混合着醪糟爽口十足,吃到后面我干脆把柠檬压碎,让酸酸的口味释放出来,吃完最后一口简直唇齿留香!
桂花冰粉:这一款也属于清爽型,我发现我特别喜欢的都是清爽型哈哈哈,桂花味道浓郁,混合着冰粉和水果片片简直绝了,我可以一口吃完。
花式西米露:打包的这一款,因为要回成都了,所以用的杯子,走到高速上太热了,赶紧拿出来吸一口,解乏又可口!
综上,这家店真的值得去打卡,所有味道我都想吃遍,只有下次再来了,不过也成为了再来乐山的一个理由,哈哈哈哈哈!对了,价格也不贵,性价比高,就是因为生意太好,建议不要过年过节去打堆堆,建议平时去,可以慢慢感受乐山的风景和美食。
四川 · 串妹花式冰粉(总店)
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tUN_16
2024-04-26 21:29
吃了晚饭就去跑步,跑着跑着就跑到了这里!来碗凉虾,老板门口这家金梅凤爪真的是yyds!本来买他们的泡椒凤爪的,老板说,最近没整有骨头的,小哥哥推荐了无骨的百香果和酸辣柠檬凤爪!酸辣带劲!巴适、味道都还不错、性价比高、唯一缺点就是全是无骨的,跟老板说整点有骨的就好了!
乐山
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吃葡萄不吐西瓜
2021-02-26 08:47
总店在乐山的一家冰粉店,可以说超级好吃了?
「丈母娘冰粉」店里的招牌冰粉,团购只要8块5,这价格也太良心了,料给的很足,除了传统的水果、红豆、红糖等还加入了糍粑,口感十分丰富。打包了水果捞和花生凉糕回去吃,好像没有丈母娘冰粉惊艳,不过也都不错。
四川 · 串妹花式冰粉(总店)
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igV_4801
2024-04-28 14:15
很好吃的凉糕,三鲜冰粉也很好吃,美团更划算,冰粉超级大一碗
乐山
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婷仔dinhoidinh
2022-08-21 10:32
乐山大佛0️⃣元合影地|免费游看大佛的角度
去到乐山怎么能不去看看乐山大佛呢?你可知道乐山大佛的打卡方式有好多种
1️⃣买票进入乐山大佛景区,门票80元,约半天
2️⃣乘船游览乐山大佛,船票120元,约40分钟
3️⃣乐山大佛对岸太阳岛看大佛,?但因种种原因已经不能上岛了所以这条❌❌
4️⃣在乐山冬泳协会冬泳广场也可以从侧面看到大佛
?拍摄小技巧(专门说说第四点)
?最好使用长焦拍摄,不然大佛会很小
?大佛与人合影时人不要高于大佛
?建议下午去,顺光,背后还有好看的落日
?堤坝上红色的砖墙也很出片,但建议五点前去,人会比较少一点,晚了来往游泳的人会很多
?这里进出的人流量极大,别怕直接下去吧,好多乐山市民在大渡河里游泳,还有钓鱼的。
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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洋洋洋_8126
2024-03-16 21:09
建议来乐山!!一定要去这些地方拍照打卡
1️⃣观佛楼
2️⃣SPACE
3️⃣小海绵
4️⃣金花巷
5️⃣、6️⃣小屋里
7️⃣新广场鸽子屋
8️⃣苏稽古镇
9️⃣棣爸油炸
1️⃣0️⃣世豪广场
1️⃣1️⃣嘉州长卷.天街
1️⃣2️⃣老街咖啡
1️⃣3️⃣、1️⃣4️⃣乌尤寺
1️⃣5️⃣山咖咖.乡村生活实验室
1️⃣6️⃣红房子艺术风情小镇
1️⃣7️⃣耍码头
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乐山 · 金花巷
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天雨兰若
2024-02-13 01:39
大年初三:嘉兴路美食街
大佛西顾一一烟火嘉州城:嘉兴路美食街,供需两旺,一派繁荣~乐山乐水乐逍遥!
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乐山 · 徐凉糕
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萨莉呀
2019-09-13 11:08
成都乐山 往返一日游!!️
成都↔️乐山
出发不用太早(?动车50分钟左右就到。票价54
不用太累的情况下,中午左右到完全??
到了之后直接去吃午饭~乐山滴滴便宜哭!直接打车到东大街~那边有游记肥肠.黄鸡肉钵钵鸡?(推荐都是本地人会去吃的良心推荐)如下:
?游记肥肠
已经做到非物质文化遗产的一家餐饮店!他家就是肥肠的各类做法以及乐山的其他美食都有。来之前心里的期待值就很高~可他家完全没有让人失望!
【游记糯米肠卷】【脆皮肠头】【粉蒸肥肠】都很让人记忆深刻!家人都更爱【脆皮肠头】嘿嘿~
(因为想着下午要去乐山大佛去爬山,就把游记肥肠家买的东西打包到了街对面黄鸡肉⬇️
?五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
关于钵钵鸡?
乐山本地人会说:“叶婆婆是游客吃的,我们都吃黄鸡肉!”(虽然觉得叶婆婆味道也不赖,但在成都就可以吃到!来了乐山当然要试试这家黄鸡肉!)
店铺环境非常好,甚至不像是老店!比起对面游记肥肠的国民复古风,黄鸡肉更像味道和环境并存的优质网红风。
进店真的就无比香!!菜品看着就很卫生干净,钵钵鸡分红油和藤椒,两种当然都得试试!黄鸡肉必点!好吃哭了!!鸡汤饭都超级好吃❤️
真的是吃到感动的一家店!口味不辣,但真的很香很好吃!老年人都适合的口味,必打卡✔️
(上图前三为游记肥肠&黄鸡肉钵钵鸡,都位于东大街,也是我强烈推荐一定要打卡的两家店,附近还有赵鸭子,吃完想要打包都很方便!)
吃饱喝足后 就打算下午的乐山大佛之行?♀️
乐山大佛就不用细说了!可以继续打车去?
乐山大佛不大!山即是佛,佛即是山⛰️
有爬山和坐船两种玩法,但都两三小时能玩完✔️
?所以赶着中午到乐山,去吃午饭,下午爬山,爬完出来去吃晚饭,晚上回成都是非常合适的!!
爬完山后,又继续吃喝之旅~
打车到著名的张公桥好吃街✔️
相对美食更集中,但应该比较偏游客了
?久久豆腐脑
也算是乐山著名招牌小吃之一,七七八八点了一些【咔咔儿】【冰粉】【豆腐脑】【肉夹馍】等
味道非常普通!果然是比较偏游客地?
想吃炸串的我,又选择了
?长药油炸,还是王鹤棣家开的~便宜又好吃哎!恨自己不能多长两个胃!
吃完准备去打包纪六娘或者赵鸭子的甜皮鸭,结果跑了几家店都卖完了?
然后司机说带我去一家 他心目中的第一
?在旺福巷 汪氏(急急忙忙买了去坐动车 上了动车就开吃 都忘了拍照?但真的好吃!?
虽然一天吃了五顿,但还有很多美食没吃到!
乐山 下次等我❤️
四川 · 乐山市
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猪小猪piggy
2017-11-01 12:27
乐山峨眉两日游吃喝玩乐泡温泉最全攻略
??拖了好久的乐山峨眉山吃喝玩乐泡温泉两日游行程攻略终于来了
?去了乐山很多次,有出差有玩乐,我今天推荐的两日游行程都是根据乐山本地人常去的地方,不是各种旅游攻略上推荐给游客的地方哈。
话不多说,开始正文。
——————正文开始分界线—————
??第一日:
??上午到乐山。成都往返乐山每天有很多班动车,在成都东站和成都南站都有,时间大约1个小时,50多元,周末建议提前买。在新南门坐旅游大巴大概2个多小时。实在没买到动车票的童鞋可以在南门做拼车,60-70元一个人,拼车电话可以留言问我。滴滴顺风车也是可以的,70-80元。
?吃午饭。午饭可以在嘉兴路附近吃临江鳝丝。茶坊路《乐山第一家临江鳝丝》和嘉兴路《正宗临江鳝丝》都可以,商家都会送炸鳝骨。吃不来鳝鱼的可以吃对门,也是在嘉兴路的《冯四女上跷脚牛肉》,记得点一份粉蒸牛肉和爆炒牛肝,好吃得心念念。临江鳝丝和翘脚牛肉都是乐山非常出名的小吃,不得不尝试一下,味道不会让你们失望的。具体地址百度或者大众点评搜一下就出来了。
?下午就可以出发去峨眉山泡温泉啦。在乐山高铁站坐动车或直接打顺风车都可以,很快就到了。如果坐动车,火车站出来就可以坐公交车,十来分钟就到天下名山景区了,就是泡温泉或者爬峨眉山的地方。其实峨眉山脚下很多温泉,但是我每次都去泡红珠山温泉,当然如果开车的话可以去七里坪温泉,环境更私密一些。
?住酒店。天下名山山脚下有很多客栈,淡季去价格都不贵,100-300左右,环境设施我觉得都差不太多,不会太差。当然如果你预算充足,对酒店要求比较高,可以去住红珠山森林酒店,红珠山温泉就在酒店旁边,包含两张温泉票的价格,周日-周四是488起,周五-周六是588起,各大订票网站都有,不同楼号价格不同,当然设施环境也会有差异,但是整体来说环境都不错,负氧离子比较高。最好的是住温泉入户的套房,土豪随意啦哈哈。
??泡温泉。红珠山温泉网络订票价格138,其实现场扫二维码支付也是这个价格,所以不一定要提前订票啦。温泉开放时间13:30-1:00。我们下午到了峨眉放好行李之后,就去了报国寺烧香还愿。报国寺门票8元,香烛钱最低的是30。报国寺风景区也挺大的,如果不听讲解,寺庙加风景区大概两个小时左右。晚饭我们吃的是《一碗香跷脚牛肉》,名山路南段近西南交大东门口,或者旁边的《牛华小竹签麻辣烫》、再往前走两个路口的《牛当家牛华麻辣烫》、《嘉州飘香麻辣烫》都不错,不算酒水人均5、60的样子——特别提示:乐山的麻辣烫锅底都不是很辣,重在蘸料,很香。
??第二日:
??上午睡了个懒觉,退了房后去鸣山路南段附近吃了个峨眉豆腐脑和卡饼当做早午饭——峨眉豆腐脑和乐山的做法有些许不同:峨眉的底子是脆哨,没有原汤料;乐山的久久等店的豆腐脑,底料还有红薯粉,还有烧牛肉原汤料,很香。所以我很喜欢吃乐山的豆腐脑(特别提示:乐山峨眉所有跟牛肉有关的菜食都会默认加香菜哦!!!)
??因为温泉会馆还没有开,我们就在红珠山边逛边拍照。红珠山有一片很大的湖,有栈道亭子,风景不错,拍照也很好看。还有山间步行道。逛一会等到温泉会馆开门,我们就去泡温泉啦——泡温泉有很多注意事项,请大家提前阅览,piggy就不在这里啰嗦啦哈哈。温馨提示:可以用防水手机套带手机进去。
??泡温泉是很耗能量的,所以四点过泡完,我们直接喊了个顺风车到乐山柏杨东路牛咡桥吃《五通正宗黄鸡肉钵钵鸡》——piggy强推的一家钵钵鸡,鸡汤饭一定要吃!鸡汤饭一定要吃!!鸡汤饭一定要吃!!!绝对秒杀成都任何一家鸡汤饭。说实话,个人觉得黄鸡肉比名声在外《叶婆婆钵钵鸡》好吃的多,顶锅盖表打我。
吃完晚饭回程!
——————正文结束分界线—————
??PS:几点参考
?乐山的其他美食推荐:张公桥的双打面(嘉州飘香麻辣烫对面,不过只有晚上才开)、文宫烧烤、徐烧烤,乐山港那条路上的叶婆婆钵钵鸡、海汇源烧麦,没多远府街的蛋烘糕、三鲜冰粉、泡椒凤爪,人民公园附近的纪六娘甜皮鸭、久久豆腐脑、老公园街口的小李油炸
?乐山其他耍法:白天乐山大佛或游船,晚上看三江夜景。峨眉爬山,不过不建议11-3月去,太冷了,栈道都结冰了。
?行程时间大家可以调整,夜泡温泉其实更浪漫,很适合情侣们哦,泡完直接回酒店休息?
四川酒店
由 Agoda 提供
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Mia_5304
2023-07-17 20:49
别再跟风网红店,让乐山本地人告诉你怎么吃
做为一个地道乐山人(生活在成都)
乐山美食真的是我心头爱
多少年来私藏的店铺,每次回去都要吃上一遍才解乡愁(chan)
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
每个品种只推荐一家店,因为自己也是认准了吃的
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。?上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。?陈老三翘脚牛肉旁边
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。?张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
赵鸭子。现场吃最好吃,皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。?张公桥、乐山港、万达广场均有店
【钵钵鸡】
本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。?乐山港、世豪广场
【油炸】
李老三油炸。外酥里嫩。?高铁站附近
【烤鱼】
六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤,煮各种蔬菜很鲜。?新村店。认准这家,只有这家是正宗的。
【蛋烘糕】
不用排网红店,雷四孃不错,但任何一个路边摊也不输。
【豆腐脑】
本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆,本地人都不去的。?上中顺商业街口
【烧麦】
海汇源没错。?乐山港
【叶儿粑】
认准阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。?春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。?苏稽古镇
tips:
?1、乐山的灵魂在老城区,嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
?2、成都至乐山每天往返高铁?120余趟。最早6点最晚22点(倒数第二图)当天往返是绰绰有余的。
?3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
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摩卡不加_5949
2020-06-15 11:00
是度假该有的样子开窗就是纯净泳
?打卡#山拾精品民宿#get✅
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? 总评:
时不时的度个小假是幸福生活的必需品
换一个环境 换一种心情
这次的目的地是乐山大佛脚下的一家网红民宿
位置就在景区旁边的嘉定坊
离大佛步行几百米
如果正好要去朝拜真的相当方便
▫
墙裂推荐泳池边一楼的270°景观庭院私汤大床房
推开门就是一片清澈的蓝色泳池心情超级好
房间还配有独立的私汤庭院
妥妥的无敌网红景观
这个季节下水正合适
还配有全透明小船和超级大黄鸭泳圈
分分钟大片的节奏
绝对是羡煞朋友圈的小伙伴的绝佳取景地
▫
房源稀少
大家一定要提前提前预定喔
?酒店:山拾精品民宿
?地址:乐山市市中区大佛景区凌云路嘉定坊C区C1栋
四川酒店
由 Agoda 提供
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舒伯特别幼稚
2024-01-28 14:59
网友没骗我!乐山真的连菜市场都好吃!!!
众所周知,咱们乐山的美食有超级无敌多!!!到这里真的会嫌自己的胃不够大!!!我真的很推荐你来乐山慧园街菜市场逛吃!!
⚠️首先!它是乐山为数不多的全天性菜市,是很多附近居民买菜的地方,所以你对它的环境别抱有很大的期望,但关键是买东西不用排队呀!
-
1️⃣️蒋锅盔
表面金黄、香气四溢,口感独特、香酥可口。咬一口就能感受到它的层次感和酥脆的口感,油香混合肉香,麻椒和辣椒对味蕾的双重刺激,一整口大满足!!
(我点的鲜肉馅的)
2️⃣眼镜儿甜皮鸭
因为我一个人去逛吃的,所以买一只或者半只太大了,根本吃不完,我就买了一个鸭腿。口感肥而不腻,外皮酥脆。既保留了鸭肉的鲜美又凸显出乐山本地独特的甜味风格。它的甜是甜而不腻的,如果喜欢吃甜食的话还可以免费加糖!店家说是支持真空邮寄的哦~
3️⃣英子油炸
我是这家的常客了每次我回乐山必吃英子油炸。我最喜欢点牛肉和五花肉了。牛肉经过腌制和油炸后,保留了其本身的新鲜和劲道,十分入味。五花肉肥瘦比例恰到好处刚炸出的五花肉一定要趁热吃!经过高温炸制的五花肉 口口酥香脆爽,越嚼越上瘾。人均二三十左右,丰俭由人。他们家附近还有推车卖的蛋烘糕,也挺好吃的,可以选择的口味很多。
4️⃣味精素面
虽然我是一个南方人,但我特别喜欢吃面,他们家的面是那种比较粗的圆柱形的。每一根面条上都挂满了汤汁吃着就很爽,而且他是按一两二两三两来算钱的,所以你可以根据你的食量来点。
5️⃣林家叶儿耙
糯叽叽星人无脑冲!他们家是全国首创芋泥啵啵馅叶儿耙!!皮薄馅多不粘叶,爽口不粘牙。一口咬下去,油汁“滋滋”往外冒,满嘴的肉感简直好吃到哭!3元一个的价格很便宜。他们家也是支持真空包装邮寄全国的,另外,值得一提的是,他们家的礼盒是很有乐山特色的,很适合送人!
6️⃣老字号峨眉锅巴馒头
这家店是牛洱桥那家锅巴馒头的分店,在这里买根本都不需要排队,省去了很多时间。馒头底部的锅巴是最精华的部分,一定要趁热吃!上部的馒头回口带有甜味!2元一个真的很实惠!!!
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我知道乐山的美食街很多,但这条街你一定不要错过!!真的好吃又便宜!!!建议多带几个胃来~~~
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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绿绿怪
2024-02-04 15:47
报!!!这乐山攻略被问疯了
乐山旅游攻略大全,应有尽有
咳咳!最后图片还附有详细地址,速速拿去
?张公桥美食街-夜市超级棒
#棣爸油炸# 有两家门店,味道还不错,能看见棣爸棣妈,还有#王鹤棣# 的海报
?嘉兴路美食街
?纪老四钵钵鸡 囍・喜孃醪糟
?冯四孃翘脚牛肉
?鞠婆婆手工冰粉 串妹冰粉(一二比较近)
?东大街
?叶婆婆钵钵鸡
(超级好吃,排队时间很久,早点拿号)
?海汇源烧卖(虾仁和蟹黄?)
?雷四孃蛋烘糕(旁边就是叶婆婆钵钵鸡)
(距离张公桥步行三十分钟)
?人民南路
?赵鸭子甜皮鸭 (外酥里嫩,堪称一绝,趁热吃)
?上中顺商业街-九妹凤爪?
?乐山大佛:中国最大的摩崖石刻造像,也是世界最大的佛像
?黑竹沟
?苏稽古镇:跷脚牛肉发源地
?长征社区:上世纪50年代小众复古打卡地,get棣棣同款照片,自带胶片感很出片~
?九皇山滑雪?
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乐山 · 张公桥好吃街
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一棵藤藤
2023-06-21 19:18
乐山两天两夜旅游攻略来啦!!
终于和朋友???来到心心念念的乐山啦
体验了一次大学生特种兵式旅游,虽然很累,但是真的玩得很开心
而且吃到了好多的美食~,简直就是我的“快乐老家”~
-
⚠️乐山旅游小贴士
‼️不要乘坐机场、景区附近的黑车,不安全且容易被坑
‼️夏季经常有阵雨,说下就下, 建议带一把晴雨伞备用
‼️到乐山玩不需要跟团,自由行就能玩得很开心了
‼️不要在景区买特产!直接去超市里面买,货品齐全价格还很便宜
‼️有充电宝的话一定要带上,出门拍照手机真的很容易没电
‼️想住好一点的酒店尽量选择新酒店
‼️遇到那种说带你走免费通道、快速通道的都不要信
‼️下载好导航,查路线查公交都很方便
‼️带上健胃消食片!!到乐山旅游真的很需要!
‼️夏季出行注意防晒,物理防晒、化学防晒都要安排上
‼️有学生证的话可以带上,景点门票可以打折
‼️提前规划好自己的游玩路线,这样才不会浪费时间在路上
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✅美食分享
?#烤骨队川菜酒馆:他们家的卤筒骨必点!卤香味十足,先吸骨髓再吃肉,真的很过瘾
?#喜爪乐山小馆:用高压锅压出来的鸡爪十分的软糯,轻轻一泯就脱骨了
?#牛华周记麻辣烫:吃过最好吃的麻辣烫!!种类是真的多!而且价格很便宜
?#王屠户烧烤:在路边很不起眼的一家小店,没想到却出乎意料的好吃
?#乐山第一家钵钵鸡:饭点的时候超多人排队,一上桌红油的香味就扑鼻而来
?#古真记钵钵鸡:藤椒和红油两种口味的都吃了,感觉各有千秋,食材现选现泡
?#赖抄手叮当面:抄手的皮是真的薄, 巨爱红油抄手!一口一个很满足
?#味精素面:便宜大碗,虽然看似简单清淡,但是吃起来味道却很丰富
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奇怪的小廖同学
2020-10-11 10:09
乐山小众拍照打卡地·犍为世界茉莉博览园
⚠️地址:乐山·犍为世界茉莉博览园(位于乐山市犍为县)
?门票:
39元/人(可在微信公众号直接购买)
1米2以下儿童免费
70岁已上老人和医护工作者可凭身份证和相关证件免费
?另外单独收费项目:
园内观光车10元/人(招手即停,整个园区还是蛮大的)
园内大型游乐设施(如摩天轮、划船、高空秋千、彩虹滑道······)需要单独收费,平均价格也就在30元/人 左右
羊驼可近距离免费观看互动拍照,旁边有卖给它们吃的食物,10元/份
这个地方呢挺适合拍小清新照片的(前提是得找个美丽的艳阳天),技术好的话可以拍出在瑞士度假的感觉呢 哈哈哈哈~我们去的时候就是天气不好,拍的照片都是雾蒙蒙的
我最喜欢的就是里面一个小卖部那里,养羊驼那里顺着公路一直往下走,二楼天台像个室外咖啡厅,超适合拍照片(很能出大片那种)
总的来说这里即适合带小朋友来玩(园内有小朋友免费玩的一些游乐设施),也适合耍朋友的小年轻们来谈情说爱,当然像我这种爱拍照片的人一定要来打一下卡啦~确实很能出片哒~(不用加太夸张的滤镜都很好看)
四川 · 犍为世界茉莉博览园
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张怡_3984
2021-02-21 20:53
在芳芳跷脚牛肉吃了,刚好路过朱三甜皮鸭,看点评上评价蛮高,经常吃纪六孃,所以换一个口味,看到也不时有人去买,看起也好看,干干净净的,买一只尝尝看。
「特色甜皮鸭」比较新鲜,甜味糖浆也比较足,喜欢皮皮上面的甜脆的感觉,味道还不错,大的味道也差不多,但要说有多惊艳也不觉得,一只六七十左右,可以买来尝尝,可以➕微信抽真空发快递。
老板说冰箱冷藏可以放一周不变质,用烤箱或者微波炉热了吃,千万别蒸。
四川 · 朱三甜皮鸭(牛咡桥总店)
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阿嗲想环游世界
2023-07-14 12:09
乐山大佛 0元合影|日落橘子海大佛角度
乐山大佛 0元合影|免费橘子海?大佛角度
去到乐山得去看看乐山大佛吧~因为夏天太热+行程太紧凑 没有选择进景区打卡??
?在乐山冬泳协会 — 冬泳广场
可以从侧面看到大佛+路边?️乐山横渡码头⛵️的牌子 一次性打卡两个机位?
?落日拍摄小技巧:
看好日落时间?,前一个小时过来找找机位,拍拍海玩玩水吹吹风都挺舒服的
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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叁爷_5335
2021-08-31 00:00
乐山美食攻略全是本地人N刷的店,快收藏‼️
【钵钵鸡】
1⃣️五通正宗黄鸡肉钵钵鸡:老网红了,底料够香也很入味,鸡汤饭必点!
2⃣️冒冒汗钵钵鸡:个人喜欢的一家不知名小店,是乐山钵钵鸡里少有的加青红小米椒的!
3⃣️易婆婆钵钵鸡:红油底偏辣!更适合重口味~一定要点薄饼,现包的、蘸糖醋水巨香!
【豆腐脑】
1⃣️代四孃牛华豆腐脑:从小吃到大有情怀在。它家豆腐脑是有粉丝的,每次都要在豆腐脑里单独加一份蒸牛肉或者蒸肥肠;
2⃣️小豆海棠:年轻人开的店,乐山豆腐脑界的“桃园眷村”,花样比较多,拍照可。
其他推荐:九九豆腐脑、豆豆豆腐脑、杨湾老字号豆腐脑
【咔饼&豆腐干】
1⃣️新村毛四孃饼子店:必须首推这家咔饼!满满的馅料,鸳鸯夹丝都给我去吃!
2⃣️四方豆腐干:豆腐干算是乐山必吃的小吃了,味道是带一点酸的甜辣味,精华就是里面的萝卜丝丝~
【麻辣烫】
1⃣️小向麻辣烫:在大佛景区附近,很多本地人去吃,招牌腰片很新鲜,又大又嫩,蘸碟超好吃!
2⃣️飘香麻辣烫:在张公桥美食街,吃了很多年的一家,牛肉很大块,环境比较好。
自驾的话可以去牛华镇的周记麻辣烫总店,上了舌尖的,它家的牛肉yyds!
【甜食类】
1⃣️蛋烘糕:高师傅蛋烘糕还是稳坐top1地位,每次都吃奶油肉松和牛肉芝麻~雷四孃比较网红,三牛口味还可以。
2⃣红糖饼:鲁氏传统红糖饼,胖妹玫瑰红糖饼带一点玫瑰香气~饼皮更薄些;
3⃣️冰粉:到乐山必吃最传统的三鲜冰粉,赵记最有名,喜欢料多的可以去串妹花式冰粉
4⃣️凉糕:首推苏稽的徐凉糕,如果不想跑那么远,市区推荐满窑香,翻砂红糖也很霸道!
【面食】
1⃣️海汇源烧麦:老字号了,都晓得。烧麦和海带丝鸡汤是标配,蒸饺和银丝面也很巴适!
2⃣️潘六孃排骨面:排骨是油酥过的,面比较粗~点单的时候记得要一碗排骨面加一份排骨!
3⃣️刘七孃烧麦刀削面:和潘六孃挨着的,牛肉刀削面是一绝!
其他推荐:味精素面、铃铛面
4⃣️夹江老头叶儿粑:藏在小区里,每天超多人订,甜皮咸心的叶儿粑巨好吃!
5⃣️阙记粑店:品种多,好多人都一口气买很多带回家慢慢吃,承包一周的早餐。
【甜皮鸭】
1⃣️老嘉州油炸甜皮鸭:吃了好多年,每天都不够卖!它家甜皮鸭吃起来是那种干香感,甜咸掌控的很好!
2⃣️纪六孃:大多数人的选择,可以打真空带走,记得买些卤鸡翅鸡爪,安逸!
【油炸】top3:李老三、二妹、英子
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嘉洋的旅行日记
2023-06-09 20:32
乐山大佛保姆级旅游攻略美景美食篇
交通:从市中区打车➡️乐山大佛嘉州渡码头,直线距离7km?1、?5、分钟左右到(坐公交不太方便,需要倒车…且打车不超过20元✅
.
‼️姐妹们要注意,如果坐船游览,一定要当天早晨给景区工作人员打电话询问,有时因水位原因嘉州渡码头会暂停登船,这样大家只能去乌尤寺码头?稍微远一点
.
坐船:全程游览大约?4、?5、分钟,可以拍到大佛全景,“樂”字和“巨型睡佛”(P5,6但是选择爬山就看不到了?)以及三江交汇处,中间会停留?1、?5、分钟让游客拍照
.
?一定要提前在微信公众号“乐山大佛景区”预约船票,?7、?0、元(老人的票价也是一样)不然节假日可能会没票了(P3-4)
?最好提前去人工窗口换纸质票,不然检验电子检票需要人脸识别,机器不太好,会慢一些
?真心建议大家坐船游览,因为我周三去看的大佛,在船上发现九曲栈道排很长的队而且到了佛脚那里也拍不到全景,在船上二楼可以和江边沿岸的风景合影,有一种像杭州西湖的感觉?(P2)
?建议姐妹们去参观旁边的乐山博物馆,人很少,了解乐山大佛修建过程,觉得古人真的好伟大!
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美食:一定要去嘉兴路美食街,这是本地人经常去吃饭的地方??姐妹们千万别去张公桥,都是专门宰游客,又贵还不好吃。类似宽窄巷子,磁器口那些,你们懂哈?
.
1️⃣有颜有味钵钵鸡(市中区嘉兴路339号)辣子油很香,微微辣,老少皆宜,大家可以美团哦,会便宜很多,调料可全国包邮,甜品真的超棒 (P7,双芋奶,桂花波波奶冻,芒果河粉)其中有4-5人餐?1、?2、?8、元
2️⃣楊记夜抄手(市中区嘉兴路346号嘉州雅居沿街商铺)肉很鲜,点了二两的红油和干拌,?1、?2、元,量很足,皮很薄(P8)
3️⃣串妹花式冰粉(市中区嘉兴路306 号(冯四跷脚牛肉对面)丈母娘冰粉,美团团购,?9、元,小料真的超多,水果也很新鲜(P9)
4️⃣吴陆甜皮鸭(市中区嘉兴路茶坊街428号)点了半只,?3、?3、元,就是有些甜,有点粘牙,外地人可能不太适应,建议买半只尝一下就好,以免浪费(P10)
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