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当当班班
2024-04-04 11:32
坐上高铁看着沿途风景来到了乐山市。走进餐饮老街来到了排着长队的叶婆婆钵钵鸡。由于提前网上预约了号饭店就进去了。四人点了荤素近200串,有藤椒味的,有麻辣味的,有五香味的,我先尝了一串藤椒味的很好吃。咸鲜调为都恰到好处。总之三种口味都很好吃,尽管辣的吼吼的。我们点了水果冰粉为一解辣好。最后我们把近200串全都消灭了。一结账花了不到200元。
乐山
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DXD_5322
2021-03-02 21:35
春节人多,不过去得早,买了对门的烧麦就过来了。。刚好还有一个位置。。门口有服务员带你到位置上,然后摆碗筷,就可以去选菜了,选菜一般要两人去,不然拿不到,除非你只吃一个口味,座位不留人都可以,不会有人来占位置。。上菜很快,果然老店比分店还要好吃多了,虽然分店也不差。。。个人觉得红油的比藤椒好吃,红油很香。让人很惊艳,藤椒比红油的辣多了。。其他的中规中矩,没有钵钵鸡惊艳。。服务也很好。。没有因为是网红店,人多而降低服务态度。。这家店都有自己的企业文化了,走两步还有专门的员工食堂和厕所,记得几年前来还只是一间小小的破瓦房。。真的做大做强了啊!!不过味道还是依然如初的好吃😋
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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Yicki嘵懿
2021-02-06 14:38
每次来乐山都会吃钵钵鸡
之前一直喜欢偏甜的黄鸡肉
今天来试试好久好久没吃的叶婆婆
相比黄鸡肉环境、口味和菜品种类都更胜一筹
就在江边对面就可以看到睡佛
钵钵鸡现在有四种口味
红油钵钵鸡最好吃的味道,菜要泡久一点更有味
藤椒味钵钵鸡入味更快的,但稍辣
醪糟粉子特别甜,我是真喜欢,朋友觉得甜到让服务员加水
特色薄饼、油炸豆腐干这两个不推荐,因为我没有吃,吃了的朋友说感觉吃了一整口白糖,还是喜欢钵钵鸡
鸭肠、土豆是最喜欢的,两份菜,推荐!
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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月亮和炸年糕
2021-02-24 13:25
算是来乐山必打卡的一家店
中午来的,以为工作日中午人会少一点但是大堂还是坐的满满当当。不过很好的是,没有排队。
钵钵鸡⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的钵钵鸡除了红油和藤椒,还有一款新出的蒜香味不过没有尝试。红油和藤椒的味道,和成都的叶婆婆差不多因为都是浇汤端上来,如果要钵钵鸡入味还需要多泡一下。
鸡汤银丝面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这款面一入口,就得到了大家的一致好评。咸淡合适,鸡汤很鲜里面有少许鸡肉和海带。
特色薄饼⭐️⭐️⭐️
蘸碟也是糖醋汁,和成都叶婆婆的一样但是薄饼卷的不太牢靠一夹很容易散开。里面的碎碎也觉得略辣。
豆腐脑⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃好吃好吃重要的事说三遍。一定要尝试~搅拌均匀。我尝了一口后就欲罢不能。第一次吃到拌的这么好吃的豆腐脑,上面还有大块牛面感觉自己很木有见过世面的样子(•͈˽•͈),大快朵颐了。
煮凉粉⭐️⭐️⭐️⭐️
川北凉粉,也很棒阿拌的吼吼吃。
醪糟荷包蛋哇~~小时候的味道,多一点点糖或是少一点点就不一样了。吃饭不乖星人的我,竟然全部吃完了。这家店物美价廉,乐山的消费真的好亲民阿这么多菜,一共86。味道觉得满意,真的好棒来乐山一定要来这家店,不会出错的~
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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rTk_8438
2024-05-04 22:25
乐山尤其是在上中顺地区人气最旺的钵钵鸡,没有之一。因为人比较多,排的大桌,还好只排了40几分钟。但感觉很值得,确实好吃,调料很香又不是太辣,老少皆宜,下次还来。
乐山
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卢呼呼
2024-05-18 20:30
🌿环境:
如图所示吧,还可以,反正里面还挺大的,空调开得足,很凉快。不是饭点时间,都很多人吃。
🛎️服务:
还可以,有人领进门找位置什么的。
味道还可以的,不踩雷,选好了菜,上菜特别快的,我还惊讶得很,这么快就来了,服务员给我说本来就是熟食。
就是有个一人4块钱的汤底费有点不理解,一个人吃一盆4块,3个人也是只吃一盆啊,为啥子要3*4呢?如果要收锅底费就按照一盆收就好了嘛,还要按照人头,又不是吃的味碟,按人算。
乐山
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呆呆_1041
2024-05-18 15:22
根据本地人的推荐,来吃叶婆婆钵钵鸡,去的时候不是旅游旺季,但是人一样很多,强烈推荐全味钵钵鸡,又麻又辣,味觉享受,还有巧克力绵绵冰,味道真的很不错,两个人吃到撑,价格也就一百多点,甚至没吃完还打包了(打包一定要让拿筷子,他们一般是不拿的)总之口味服务都不错,值得推荐
乐山
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黄亚雄
2021-02-09 18:11
叶婆婆是今天打卡的第三站,也是最满意的一站。已经是下午3点了,堂子依然爆满。现在换成了选菜然后再泡料,比之前卫生了很多。菜品新鲜没得说。
味道来说,地道钵钵鸡的味道,个人来体会。只是肯定比以前菜一直泡起拿来吃来说没得那么入味,但是味道还是巴适。我们选了一个原味的选了一个蒜香味的,各有特色吧。泡久一点我竟然更喜欢吃蒜香味的。
环境也不错,整个大堂比较宽敞明亮,卫生也做得干净,从小吃店来说,叶婆婆是今天打卡感觉最舒服的一家。
服务也可以,我们五个大人带了一个小孩儿,一进门服务员就带着去座位,还一个劲问我们需不需要儿童座椅,不错。
整体感觉比较好,5个人吃了130,但是我们的消费没有参考性哈,主要是挨着去吃各种美食,每种都吃得不多。
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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IQM_8919
2024-04-26 19:48
去看乐山大佛,出租车司机推荐的叶婆婆,真的是良心推荐,本来只团了一份双人餐,想着尝一下,换下一家美食打卡,吃这就觉得不够吃,又团了一份双人餐,才吃满足,菜品新鲜,味道可以自己选择,可供选择的比较多,咔饼如果吃不惯肥肠味道可以选择牛肉的,如果带孩子可以选择鸡汤饭,小朋友吃不辣,有菜,碳水,蛋白质,
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果绿色的大眼猫
2024-04-29 13:41
「#套餐:特色双人套餐」「#芽菜绍子炒饭」「#红油味钵钵鸡」「#老红糖冰粉」「#老红糖古法凉糕」「#特色薄饼」
【口味】巨好吃。。。汤底,辣种带甜,甜后又香。。。冰粉和炒饭都是我的爱。。。
【环境】位置蛮好找的。。。店面挺大的。。。干净 。。。卫生。。。
【服务】店员姐姐们都很热情,亲切。。。
【性价比】团购超划算。。。就是直接去店里点,也还是很便宜。。。真的一元一串啊。。。炒饭也才鸡几块一份儿。。。
乐山
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能吃能喝能睡
2024-03-30 08:29
钵钵鸡是乐山的发源地,当地让朋友说这家是创始钵钵鸡的店,人真的很多,口味有经典红油,特色藤椒,还有其它三个口味,所有都是自己选食材,有点像麻辣烫,选好了放盆里,盆上夹上自己选的口味,上菜特别快,冰沙草莓,芒果味,吃辣菜配这冰沙绝对的好,其实和冷锅串串差不多,多好吃也说不好,我还是比较喜欢冒菜,热乎乎的,个人口味而言吧,人家是当地特色。
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IQM_8919
2024-04-26 19:48
去看乐山大佛,出租车司机推荐的叶婆婆,真的是良心推荐,本来只团了一份双人餐,想着尝一下,换下一家美食打卡,吃这就觉得不够吃,又团了一份双人餐,才吃满足,菜品新鲜,味道可以自己选择,可供选择的比较多,咔饼如果吃不惯肥肠味道可以选择牛肉的,如果带孩子可以选择鸡汤饭,小朋友吃不辣,有菜,碳水,蛋白质,
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魚湯拌飯
2021-02-23 16:52
味道跟成都的没有区别,相比起其他的钵钵鸡本人还是很喜欢叶婆婆的,因为吃起来没有那么油腻且并不那么重口味,整体很清爽。
「藤椒味钵钵鸡」泡鸡脚很好吃,但是吃多了很麻。
「特色薄饼」里面加了花生碎和白糖,跟我吃的好几个人都说太甜了,我还是挺喜欢吃的。
「醪糟荷包蛋」这个其实算我的最爱,醪糟粉子应该是随手揪的,软糯但又不失韧劲儿,第一次吃有点让我一秒回到小时候那种感觉,后来每次去叶婆婆都必点。
「煮凉粉」之前没点过这次第一次点,挺好吃的。
服务:相比成都而言乐山这家场面显得更无序一些,钵钵鸡自选其他菜扫码,服务员主要工作就是上菜,其他没啥服务吧,水也不倒,扫码点餐也不说的那种。
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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YOYOxs爸爸
2024-05-07 21:37
叶婆婆真是不错,除了钵钵鸡味道好以外,点的其他的小吃都没有拉胯的,味道和性价比全在平均线以上。
「全味钵钵鸡」钵钵鸡调料味型分红油、藤椒和全味,选的全味,就是红油和藤椒的综合,红油香、藤椒麻、底味鲜,真是好吃。菜品除了个别的,基本上都好吃,印象深的有:「虾仁」弹嫩、「牛头肉」爽脆、鸡肉紧实、「豆腐泡」一口爆汁;不好的有:「鸭舌」「鸭心」有点腥味。
点的小吃都不错:
「竹筒冰豆花」香甜嫩滑。
「手工醪糟冰粉」里面加了醪糟和小汤圆,和三鲜冰粉只差个银耳,冰粉还是手搓的,挺好。
「老红糖古法凉糕」凉糕细腻,红糖味正,和双河葡萄井凉糕都不相伯仲。
「犍为薄饼」薄饼也好吃,酸甜的蘸汁很开胃,还尝试了蘸钵钵鸡调料吃,别有风味。
「奶油肉松蛋烘糕」没想到蛋烘糕竟然也不错,要了个经典的奶油肉松,奶油绵密肉松萦纡,味道和谐。
价格也实惠,吃涨了人均40元。
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格格巫_9834
2024-02-23 21:55
额😐。。。。。。
来乐山三天吃嘞第三顿钵钵🐔😛,到乐山看公交站牌叶婆婆嘞广告牌,那是相当嘞诱人🦆,摁辣辣,成都木油品尝,乐山必须拔个草🌿🦆。
生意爆好,楼上木油座位,排了个号到楼下隔壁就直接落座[耶]。
还是红油汤底,味道还🉑以,但是任然木油刚到乐山酒店🏨旁嘞一家小店味道香😛。
1.【🐮肉咔饼】:咔饼嘞馅儿比较香,就是饼太厚实,不够滋润🤦。
2.【🐮肉蛋烘糕】:里面像灯影🐮肉丝,是鹅嘞菜,两个分分钟炫完。
3.【乐山老凉粉】:旋子凉粉,味道偏甜口,连鹅比较爱吃甜口凉拌菜嘞都觉🉐🈶点儿甜,本来味道一般般,后面用红油啵啵🐔嘞佐料拌一下,味道一下子就✓佬三。
4.【招牌🐔汤🍚】:比吃嘞第二家嘞要好些,但是都不如鹅自己做嘞🐔汤🍚,木油🐔汤🍚嘞灵魂😛。
堂子比较大,生意爆好,外面排队嘞人很多,味道还🉑以,主要团购下来性价比还是很高。
❗❗❗
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就吃一小口哇
2024-04-10 15:00
乐山两日游攻略(完整)一天狂炫8顿
分享在乐山的两日游攻略 (在图片里哦)
基本上景点都去了
乐山大佛没去(怕踩坑 、也没啥兴趣)
乐山真的太太太太太太太太太好吃了
记得一定要带健胃消食片
因为你会在一条街吃的走不动路
乐山美食:
😊乐山甜皮鸭:又称卤鸭子,选用优质鸭子,经独特配方腌制、卤煮后烤制而成,表皮甜蜜醇厚,肉质鲜嫩可口。
😊跷脚牛肉:源于乐山苏稽镇,使用新鲜牛肉、牛杂经过精心熬制的清汤慢炖,食用时可根据口味搭配各种调料,汤醇肉美,口感绝佳。
😊西坝豆腐:源自乐山五通桥区西坝镇,采用当地水质特好的水源制作,质地细腻、味道醇厚,可以烹饪成多种不同的菜品。
😊纪老四钵钵鸡:是一种冷锅串串,将各种食材穿串,浸在麻辣鲜香的调料中,口感麻辣适中,十分受欢迎。
😊乐山豆腐脑:不同于其他地区的豆腐脑,乐山豆腐脑配料丰富,以嫩滑的豆花为基础,加入黄豆粉、馓子、大头菜颗粒、辣椒油等多种配料,独具风味。
😊咔饼:一种夹心饼,常以牛肉或肥肠为馅,配以爽脆萝卜丝等,口感层次丰富,麻辣鲜香。
😊 乐山钵钵鸡:热食版的串串香,鸡肉或其它食材预先烹煮后,泡在麻辣鲜香的调料中,食用方便,口感麻辣刺激。
😊清汤排骨面:排骨炖得酥烂,汤底醇厚清甜,面条筋道,是乐山人早餐和夜宵的热门选择。
😊油炸串串、麻辣烫:均为乐山街头巷尾常见的小吃,食材丰富多样,调味麻辣鲜香。
😊粉蒸牛肉:选用优质牛肉蒸制,搭配米粉和秘制酱料,口感鲜嫩,香味十足。
😊狼牙土豆:将土豆切成波浪状,经过油炸后撒上调料,口感酥脆,是休闲零食的好选择。
😊白宰鸡:鸡肉经过特殊手法处理,肉质嫩滑,配合特制蘸水食用,清爽不腻。
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乐山 · 乐山站
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刘_1078
2024-05-08 20:31
去过乐山大佛后我建议(被坑240避坑版
赚钱不易,捂好我的钱包
乐山 · 乐山大佛
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Alisa_7956
2022-11-10 19:28
乐山绝佳性价比ins风酒店
落地乐山,酒店也是延续了在成都找酒店的原则,新开业+审美好+高分。一楼电梯口的休息区很漂亮,二楼前台旁的花园咖啡厅更出片。可惜匆匆拍了几张没有来得及体验。房间精致,面积比较小但胜在干净,琴键一样的花洒特别酷!地理位置也不错,就在嘉兴路美食街,附近美食云集,打车去哪都是起步价。
酒店🏨:厚时
乐山大佛景区碰上活动免票三天,去到也没什么人参观,人流少了体验就很好。景区门口一堆堆的导游问需不需要景点讲解,40块一趟。
乐山市区安逸又整洁,街道两边都是郁郁葱葱的大树,还没尝到美食就被闲适氛围折服。吃一顿走一两公里散步消食,再接着吃下一顿美食。印象最深的是跷脚牛肉,本来想着要不要去苏稽,但觉得不太顺路就随便找了一家。汤底实在是太鲜美了!牛肉的新鲜程度比起潮汕牛肉火锅还更胜一筹。太好吃了来不及好好拍,火爆脆肠也巨好吃。乐山每一家的老板都热情得很,物价低到咂舌。回深圳后让朋友猜图里冰粉多少钱,好几次都没说中,最后告诉她只要四块的时候惊讶得眼珠子都要掉出来。
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 厚时酒店
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爱生活馒头
2020-10-08 19:54
乐山纯吃一日游 | 跟着攻略打卡不踩雷~
自从之前来过一次乐山就对这边的美食念念不忘,立下flag要带欧巴来一次,在国庆假期最后一天实现了!
基本上市文化馆这站下来,乐山很多家热门美食都在这边聚集~
📍hopper cafe
🗺️地址:翰园街186号
💰人均:¥27
🔥乐山排名第一的咖啡店
推荐:
冰博客⭐⭐⭐⭐⭐
橙香苏打冰美式⭐⭐⭐⭐
📍纪六娘甜皮鸭
🗺️地址:致江路69-71号(王浩儿路十字路口)
💰人均:¥57
可以真空帮忙顺丰快递寄,不过快递费有点贵30。
📍蛋烘糕
🗺️地址:纪老四钵钵鸡门口
💰人均:¥5
大头菜肉松和火腿土豆丝组合最佳~
📍冒冒汉钵钵鸡
🗺️地址:石牯牛巷3号(青果山878旁)
💰人均:¥37
🔥超级好吃的一家钵钵鸡,不是网红,个人觉得比纪老四好吃。鸭肠,鸭脚皮真的一绝~
📍冯三娘翘脚牛肉
🗺️地址:嘉祥路7号
💰人均:¥46
翘脚牛肉比较清淡,不过汤底有淡淡的药味。他们家血旺是真的好吃,超级嫩~
📍脆皮豆腐干
🗺️地址:纪老四钵钵鸡右边的道上
💰人均:¥4
🔥超级多本地人打包,一个老爷爷的小摊,酸甜辣口味,可以根据自己口味定制,很爽口~
📍串妹冰粉
🗺️地址:嘉祥路6-12号(芳芳跷脚牛肉旁)
💰人均:¥10
🔥冰粉料超级足,糍粑是特色,可以说不仅可以当甜品还可以当主食~
推荐:
丈母娘冰粉⭐⭐⭐⭐
📍六娘烤鱼片
🗺️地址:人民西路新村威尼斯大厦2楼
💰人均:¥35
鱼片无刺烤的外焦里嫩,加了藿香和折耳根,重口味的姐妹应该很喜欢~
📍李老三油炸串串
🗺️地址:宝莲路869号1楼
💰人均:¥44
生意是真的很好,开在火车站附近可以放到最后一站。牛肉和玉米粒超级好吃~
吃饱无座回家 ~
🚘交通:
到乐山站到公交站乘坐H1马铺儿方向,到市文化馆下车,基本上人气很高的店都在这附近~
四川 · 乐山市
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Hannah_2784
2019-01-02 15:00
乐山美食地图🌠
一个被疯狂安利好吃的城市!
粉蒸牛肉豆腐脑 📍九九豆腐脑💰10
翘脚牛肉📍芳芳翘脚牛肉💰11
甜皮鸭📍梅西百货💰14.8/48
手工烧麦📍海汇源烧麦💰22.5/笼
锅巴土豆📍峨眉刘妈💰8
麦芽糖📍苏稽古镇💰10
凉糕📍苏稽古镇徐凉糕💰3
蔬果📍苏稽古镇💰1~10
四方豆腐📍苏稽古镇💰2
红糖饼📍苏稽古镇💰4
双皮奶📍小镇牧场💰8
红豆饼📍乐山师范💰5
油炸串串📍乐山师范💰10
肠粉📍乐山师范💰8
红烧牛肉面📍神像面馆💰8
所有食物墙裂推荐!
作为吃货 不好吃的我都没记下来hh..
最遗憾的就是专门30min车程到苏稽去吃徐凉糕 结果人家歇业到明年三月 哦应该是今年三月了
最后不得不感慨到中国从来不是顾客是上帝 而是味道只要巴适就是老板说了算😋
四川 · 乐山市
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行走的强子
2023-07-29 15:17
罗城,一个真正生活着的古镇
四川古镇众多,但真正保留完整,不商业化的古镇却不多,位于乐山的罗城古镇算得上一个。因整个古镇从空中俯瞰像一艘船,所以它也被誉位“东方的诺亚方舟”。当你走进古镇,沿街都是老茶馆,瞬间把你带回百年前川人悠闲生活的时光。
小贴士:
1.自驾比较方便,成都出发2.5小时,全程路况好,导航罗城古镇即可。
2.古镇上有很多老茶馆,都是本地老人在里面,很市井,很有生活感,喜欢四川茶馆文化的,这里是不错的选择。
3.古镇有家居民楼顶可以看全貌,上楼要收五元钱。
4.有商业,但不多,吃住有,也不多。
5.很冷门,基本没啥游客,从这里到乐山市区一个小时,可以一起游玩
乐山 · 罗城古镇
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大大大大象_5680
2024-05-04 16:15
乐山!万人小区的路边摊小龙虾!
-
今年的第一顿小龙虾就惊喜住了🦞
虽然是路边摊 但是一到晚上生意爆好
虾打整得很干净 个头也不算小
味道都还不错(整体味道偏甜辣口)是我喜欢的味型
个人更喜欢卤煮的
价格便宜 性价比贼高!
📍万人小区.兄弟龙虾(北大荒对面)
乐山 · 通江万人小区
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超喜欢吃汤圆
2023-10-04 19:43
大老远来乐山 本地朋友就带我去菜市场?
🇨🇳国庆假期去了一趟乐山 被本地朋友拉去逛了一圈菜市场!!不仅不用排队 东西还超好吃!!
🚗:乐山慧园菜市场
🥘美食推荐:易老八跷脚牛肉(30年老店)、林家叶儿耙、英子油炸、蒋锅盔、眼镜甜皮鸭
🍲易老八跷脚牛肉:
人均:💰50(图6️⃣附菜单价格)
推荐:🌟🌟🌟🌟
朋友都说本地人都点单碗的,我们只有两个人,只点了骨髓、血旺、毛肚、粉蒸牛肉。首先,一定要点毛肚和骨髓!!!强烈推荐!!骨髓、毛肚都是清汤蘸辣椒吃,感觉辣椒碟不辣,但是好麻!过瘾!!血旺超级下饭!!把血旺剁碎,连干了两碗白米饭!!粉蒸牛肉也很好吃!!里面还有几块肥肠,耙软且入味!!如果不是吃不下了 我必需再单点一份粉蒸肥肠!!很可惜没有点火爆系列 大家去了可以替我尝一下,据说也是必点之一。
⚪️林家叶儿耙:
人均:💰10(图5️⃣附菜单价格 ➕了老板 可邮寄外地)
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
来之前就听说过他们家叶儿耙,最出名的是巧克力口味的!!据说是用的德芙巧克力,我吃起来也是同样的口感,没有问过老板是否如实🤭现场被一位东北小姐姐安利了鲜肉芽菜味的叶儿耙。真的好好吃!皮薄肉多还会爆汁!!这个馅料做成包子的话也是能够称神的 哈哈👍其余的味道我就没尝啦 等着你们再次给我安利呀
遗憾的是最近我在减肥,菜市的还有两家王牌店我没去尝,一家是蒋锅盔 另一家是英子油炸,据说都是在当地小有名气的小店啦。至于眼镜甜皮鸭,就在林家叶儿耙附近,我没有买,就不点评啦😊
你们快再给我安利一点乐山美食吧!!等我减肥成功后一定挨个吃个遍!!
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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叁爷_5335
2021-08-31 00:00
乐山美食攻略全是本地人N刷的店,快收藏‼️
【钵钵鸡】
1⃣️五通正宗黄鸡肉钵钵鸡:老网红了,底料够香也很入味,鸡汤饭必点!
2⃣️冒冒汗钵钵鸡:个人喜欢的一家不知名小店,是乐山钵钵鸡里少有的加青红小米椒的!
3⃣️易婆婆钵钵鸡:红油底偏辣!更适合重口味~一定要点薄饼,现包的、蘸糖醋水巨香!
【豆腐脑】
1⃣️代四孃牛华豆腐脑:从小吃到大有情怀在。它家豆腐脑是有粉丝的,每次都要在豆腐脑里单独加一份蒸牛肉或者蒸肥肠;
2⃣️小豆海棠:年轻人开的店,乐山豆腐脑界的“桃园眷村”,花样比较多,拍照可。
其他推荐:九九豆腐脑、豆豆豆腐脑、杨湾老字号豆腐脑
【咔饼&豆腐干】
1⃣️新村毛四孃饼子店:必须首推这家咔饼!满满的馅料,鸳鸯夹丝都给我去吃!
2⃣️四方豆腐干:豆腐干算是乐山必吃的小吃了,味道是带一点酸的甜辣味,精华就是里面的萝卜丝丝~
【麻辣烫】
1⃣️小向麻辣烫:在大佛景区附近,很多本地人去吃,招牌腰片很新鲜,又大又嫩,蘸碟超好吃!
2⃣️飘香麻辣烫:在张公桥美食街,吃了很多年的一家,牛肉很大块,环境比较好。
自驾的话可以去牛华镇的周记麻辣烫总店,上了舌尖的,它家的牛肉yyds!
【甜食类】
1⃣️蛋烘糕:高师傅蛋烘糕还是稳坐top1地位,每次都吃奶油肉松和牛肉芝麻~雷四孃比较网红,三牛口味还可以。
2⃣红糖饼:鲁氏传统红糖饼,胖妹玫瑰红糖饼带一点玫瑰香气~饼皮更薄些;
3⃣️冰粉:到乐山必吃最传统的三鲜冰粉,赵记最有名,喜欢料多的可以去串妹花式冰粉
4⃣️凉糕:首推苏稽的徐凉糕,如果不想跑那么远,市区推荐满窑香,翻砂红糖也很霸道!
【面食】
1⃣️海汇源烧麦:老字号了,都晓得。烧麦和海带丝鸡汤是标配,蒸饺和银丝面也很巴适!
2⃣️潘六孃排骨面:排骨是油酥过的,面比较粗~点单的时候记得要一碗排骨面加一份排骨!
3⃣️刘七孃烧麦刀削面:和潘六孃挨着的,牛肉刀削面是一绝!
其他推荐:味精素面、铃铛面
4⃣️夹江老头叶儿粑:藏在小区里,每天超多人订,甜皮咸心的叶儿粑巨好吃!
5⃣️阙记粑店:品种多,好多人都一口气买很多带回家慢慢吃,承包一周的早餐。
【甜皮鸭】
1⃣️老嘉州油炸甜皮鸭:吃了好多年,每天都不够卖!它家甜皮鸭吃起来是那种干香感,甜咸掌控的很好!
2⃣️纪六孃:大多数人的选择,可以打真空带走,记得买些卤鸡翅鸡爪,安逸!
【油炸】top3:李老三、二妹、英子
乐山 · 张公桥好吃街
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嘴巴停不下来的
2019-04-29 19:56
乐山一日游攻略
紧凑的乐山一日游,乐山美食从成都一大早去,晚上赶着坐动车回来,时间特别紧,所以最后没吃完全部攻略上的东西,没有评论的没有带星的都是没来得及去吃的,选错了天气,还有就是带错了胃!饿了太久去到那里吃,一吃就都是重口味的,最后结果就是引起胃疼…希望大家以我为戒 还有就是提醒大家不要抱着太大的期望去,不然失望更大,或许我去之前做了特别多的攻略,而且看起来都特别好吃,最后其实图1️⃣上面的东西还没吃完,又下雨又胃痛,最后我选择了放弃,打包了九妹凤爪就直接打车坐动车了。
很多成都人都会跑去乐山吃美食,或许真的对于我这个广东人来说不习惯这个口味吧,就不是特别喜欢咸口的豆花,或许还有就是我吃的都是外地人去乐山打卡的地方,没吃到特别本地人吃的店,所以感觉对乐山没什么好感吧 也不排除当时胃痛不舒服…
总而言之感觉有本地人带着去吃美食会更好的感觉,但是三鲜冰粉➕鸳鸯烧饼很推荐,很不错,分享完毕
四川 · 乐山市
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星与惜_386
2023-07-01 21:49
食在乐山 | 苏稽古镇美食打卡合集
苏稽古镇真的好好吃啊,一定要为他留出一下午的时间 下午吃吃小吃,喝喝茶,晚上吃一份跷脚牛肉 美滋滋喔
店铺详情写在图片里喽,带店名📝
乐山 · 苏稽古镇
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爱四川周边游的
2024-04-07 17:01
享受人间烟火气|罗城古镇
⭐亮点:
1. 🍵街边茶、古戏台、老式建筑,人来人往,享受人间烟火气!
2. “船形街”东方的诺亚方舟🚢,建筑很有特色,拍照超出片!
3.🍜品尝当地美食,轻松实现逛吃逛吃,乐山的特色小吃(豆腐咔饼、油炸串串🍢、豆腐脑、甜皮鸭..)在这里都有卖!
🔴四川省乐山市犍为县罗城古镇
💰门票0元
🅿️古镇外有游客中心停车场,停车方便
🌿 整座古镇不算大,半小时就逛完,主打一个闲逛。附近还有个清真寺🕌️也可以去逛逛,环境很悠静!
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乐山 · 罗城古镇
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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Soleil孟甜
2024-03-28 10:46
乐山|大学生特种兵旅行2天1夜——玩乐山
我们是从宜宾出发去乐山玩(其实主要是去吃)
✅车票🎫:56¥(宜宾——乐山)
坐高铁差不多40分钟就到了
✅景点:乐山大佛、乐山广场(可以喂鸽子)、苏稽古镇、张公桥美食街、嘉兴路美食街等等
༄我们是朋友三个人一起来玩的,三个人是统一想来乐山吃好吃的,所以两天的时间几乎都花在吃上了,乐山大佛还有苏稽古镇没选择去。当然时间充裕并且想去玩的宝子还是可以去看一下乐山大佛,感受一下世界上最大的石刻弥勒佛坐像。
——
🏠住宿:
📍乐山站附近:我们当时就住在乐山站附近那一边,万达那一块,从乐山站打车10¥左右到万达附近。
📍张公桥附近:酒店、民宿类型也很多,吃喝玩乐都很方便,晚上也很热闹。
——
🍜美食:
✅甜皮鸭:一般(我感觉味道还行,可能是因为我是北方人的原因,我更能吃得惯北京烤鸭那种味道。有的朋友说甜皮鸭特别好吃,有的说不好吃,但是是乐山的地方特色,还是尝一下比较好)
✅冯四孃翘脚牛肉:好吃!
📍位置在嘉兴路(这个是真的好好吃,为啥叫跷脚牛肉呀,是不是因为好吃到跷起脚来了😆)
✅牛华周记麻辣烫:好吃!
本地人会去吃的麻辣烫,当时也是本地的推荐我们去吃的,去了之后确实感觉蛮好吃的,没有踩雷。
✅网红拉丝糖葫芦:好吃!
喜欢吃糖葫芦的可以去吃,是一位网红聋哑大叔卖的,当时我们去的时候大叔那里排了好长的队,可想而知还是很火的🔥🤭
❌好运兄棣油炸:不太好吃
(是棣棣妈妈开的店,相当于是去打卡的了,本想尝一下味道,emm,我记得当时吃的一串豆腐都是硬的,有点咀嚼不动,味道很一般。想吃油炸推荐英子油炸,那里也是本地人常去吃的,而且很好吃)
✅钵钵鸡:好吃!
(“钵钵鸡,钵钵鸡,一元一串的钵钵鸡”,这下终于吃到正宗的钵钵鸡了,还是乐山的好吃。我记得在学校那边吃过一次钵钵鸡,好难吃,特别咸,当时让老板给我们兑水了还是很咸,导致我再也不想吃了,后来到乐山吃钵钵鸡才感觉好吃!)
❌豆腐脑:不好吃
(也是听有人说好吃,我们去吃了,个人感觉不好吃,跟我想象的豆腐脑有点不太一样)
✅鞠婆婆绵绵冰:好吃!
✅蛋烘糕:很好吃!
❌牛肉饼:避雷!不好吃!
乐山还有很多吃的~
把我的亲身经历分享出来,希望能帮助到有需要的宝子
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俞歪歪
2018-02-11 04:03
四川美食之 乐山美食攻略附乐山峨眉旅游小科普
刚放假又✈️去四川咯!懒癌晚期终于开始码攻略
☝️乐山大佛-峨眉山 世界文化自然双遗产🙋去四川旅游怎么能错过呢???
🚄高铁:成绵乐线从北到南,把四川第二大城市绵阳和首府成都and旅游大市乐山结合起来~从成都到乐山高铁一小时不到,💰54。觉得成都逛完了为什么不去去乐山呢!好吃的比成都还多啊!!!(男票:我们都跑去乐山吃哦 )
在乐山里面打车基本十几块,所以OK的吃的也是又便宜又好吃,超实惠!
🍽美食:
1️⃣甜皮鸭:推荐王浩儿,王浩儿纪六娘总店有好多家分店
卤鸭油炸➕蜂蜜涂面?woc,在四川找到不辣的美食简直感恩戴德!这个优点类似我们这的嫩江鸭这种熟食店,本地人买都排队!我一共去了三次,第一次半只,我跟小伙伴一顿吃完 第二次买了一只,一天吃完???第三次直接拿行李箱去了,装了两只回家(店里提供塑封服务,可以放一个周)基本💰60-80一只?看鸭的大小称重的。带回去姐姐很是喜欢吃啊 这家店还卖别的什么藤椒鸭翅鸭爪卤的巴拉巴拉
❤️推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
2️⃣鸡杂面:在宜必思酒店(乐山中心店)对面,叫王记鸡杂面,还有各种面、抄手、炒饭。面一般是一两💰6,二两💰8,三两💰10!简直性价比之王啊,只有在学校食堂才能看到的价格!
❤️推荐指数:🌟🌟🌟🌟
3️⃣汤圆:就在这家鸡杂面的旁边,里面的馅我买的是芝麻糖的,感觉就是我们平时吃的宁波汤圆的...放大版?皮厚了点,里面的馅颗粒比较大,不是我们平时吃的流的那种。别的还有红豆,鲜肉的,其他记不住啦💰8/份
❤️推荐指数:🌟🌟🌟
4️⃣古真记钵钵鸡:也有好多家,我们去的是人人乐旁边的,地方不大,吃的串串根据签字的颜色大小算钱,有无香的和红汤的,可以选择。人均💰30 算上了鸡汤饭和醪糟了。红汤的我觉得除了香,一点也不辣啊,超好吃!推荐豆干、藕片、掌中宝、海带、鸡胸肉(带骨头的块状)。因为,这几个入味的超乎我平时想象,像土豆片的我觉得脆了点emmm。点的鸡汤饭,加上这个钵钵鸡!老板再来一份好吗!醪糟也是去乐山以后爱上了,杭州应该叫酒酿圆子,秋天会放桂花嘻嘻嘻!喜欢吃蛋的可以加蛋,一般都会做成流心的嘻嘻嘻。
❤️推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
5️⃣冯三孃跷脚牛肉:最有名的跷脚牛肉了吧!人均💰50不到。点的牛杂锅里面什么都有!汤比兰州拉面鲜,里面的莲花白(包心菜啦)也很爽口。必点的一道菜。
再就是我超喜欢,超下饭的脑花豆腐,里面浓郁的豆瓣酱的味道(我最喜欢豆瓣酱和甜面酱哈哈哈哈哈♪(´ε`))我简直爱惨了,然后脑花、豆腐加上点肉末碎,一勺子下去,满足啊!脑花滑嫩,内脂豆腐就入口即化,加上肉吸收了满满的汁水。要是喜欢脑花就不能错过,你要不喜欢脑花那你以后绝对喜欢哈哈哈哈哈哈哈
粉蒸牛肉和爆炒脆肠,我觉得道没什么惊奇的地方,就是正常的四川口味?反而爆炒脆肠里的藕片倒是出乎意料的好吃啊!(发现川菜不管炒菜还是汤火锅里,我最喜欢的蔬菜就是藕片了,尝试了第一次,之后回回必点,现在吃绝味也只点藕片了 )
❤️推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
6️⃣九九豆腐脑:乐山的同学推荐我去的九九,我就去了哈哈哈哈哈,豆腐脑确实我喜欢,不同的是这个下面还有垫一点粉丝,胃口小的一碗就够啦胃口大的可以再点一个锅盔,我觉得锅盔比豆腐脑好吃多了啊!应该叫九九锅盔啊!(开个玩笑 )
❤️推荐指数:🌟🌟🌟🌟
7️⃣六孃烤鱼片:六娘烤鱼片一鱼两吃,很爽!鱼头鱼骨用咸菜炖汤,➕嫩豆腐、莲花白、豌豆芽爽口开胃不腻。鱼肉切片用签字穿起来,一定要成热吃‼️敲黑板,划重点,必考题!注意的一点是四川的烤鱼片好像都加了鱼腥草哦,不喜欢鱼腥草要提前说哦!不然当葱吃进去了还觉得鱼片腥气,鱼片也是可怜的哈哈哈哈。别的还点了烧烤什么的,推荐掌中宝!人均💰50➕
❤️推荐指数:🌟🌟🌟🌟
8️⃣夹丝豆腐:在大街上用车推着,放玻璃箱里,现做的。本来我这个不吃萝卜的人是拒绝的,但是这个萝卜用调料拌了以后,酸酸脆脆甜甜,可以说是我第一次觉得萝卜好吃了!我的妈!哭泣,我居然吃了萝卜!难以想象。三块钱一个,可以试试,真的不后悔啊!
❤️推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
9️⃣开水鸡:开水鸡(西坝豆腐传承店)
西坝豆腐里有新鲜蔬菜,像我们平时吃的豆腐羹,或者说是勾芡了的豆腐,开水鸡我自己决觉得像大分装的钵钵鸡哈哈哈哈哈哈在我推荐的跷脚牛肉对面嘻嘻嘻。没什么特别的 闪光点吧吧吧吧
❤️推荐指数:🌟🌟
9️⃣:不管到哪,我都会点唯一豆奶,川渝地区的特色饮品,只要这有得买?我想喝,那就去找找马爸爸帮忙吧吧哈哈哈哈哈哈哈
🎠游玩:乐山大佛:成人票💰90,学生票💰45。如果没有学生证的话,还不如美团订个票呢,💰88还送讲解机,何乐而不为?我比较迷信就没拍照了,相信大佛能保佑我!嘻嘻嘻 😍 😍 😍
峨眉山金顶:作为地理专业的我对爬山真的是无比恐惧啊,所以我...没上去,小伙伴还是坐了缆车🚠上下了,加上门票,三四百吧(抱团应该就没有温泉了,当然你可以选择一日游)
红珠山温泉,因为去的时候是定的美团套票,所以没去灵秀,又因为傍晚要赶回成都,鹅这个一点半才开,所以差不多泡了两小时吧,总体不错,就是温泉池差别基本没有...说说什么菊花池啊啥的emmm这个还是我之前去绍兴的一个温泉比较好,人至少茉莉花池能闻着茉莉花味儿emmm。然后因为是室外,还是山坡上,所以水里有莫名滑滑的物质,放毛巾的架子也少,一个池子人要是多了,这毛巾简直乱拿啊,我是不太喜欢哈哈哈哈哈 桑拿房也正常想去放松一下还是不错的。推荐的话,3.5星吧,看你注重享受品质还是好奇想体验了。😅😅😅
🏨住宿:
乐山市中区宜必思酒店
是中心地带,交通方便,向南向北走都是好吃的,鹅且房间卫生间(我最看重的一点)很大
ps:美团上可以定,200左右一晚 小伙伴一起A,💰100/人咯
乐山故里客栈
离乐山大佛牌坊500m,虽然这么介绍的,到景区售票大厅还是打车吧,也不贵,十几块,位于一个商业街里(天街),(但是我觉得这地方还没怎么开发完善,商业街的酒店基本上是本地人聚餐为主)酒店是超漂亮,古色古香,光酒店里面我都能拍好多照片。浴室的洗手盆都是瓷的那种!感觉还是不错的,(谁叫我挑酒店看厕所呢 )就是吃东西得回城里,比较麻烦
ps:又是小猪上定的,我觉得国内民宿它还是很好用的,新用户推荐码:YUYY1101,可以领满200- 300- 500-的卷 好几张~之前我也用agoda、airbnb定民宿,感觉这两个定境外的很不错,国内还是小猪好用)
峨眉山斯维登度假公寓(峨眉青庐)
超级大,超出我想象啊你我用美团订的,红珠山温泉票双人➕公寓住宿一晚,因为我是双休日去,所以是500➕,工作日是400➕,普通一个人的门票就138 算下来这个房间就是250块左右!有厨房(单独),有露台,有客厅,卫生间还挺大,有卧室(开间)!空调是3匹的立式空调,家电基本美的这种有牌子的,怎么算也得有60-70平吧。整一小户型啊!还要求什么呢?
四川酒店
由 Agoda 提供
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一只咸鱼_3165
2024-04-04 18:37
成都→乐山 看大佛吃美食一日游
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“乐山的乐,是快乐的乐”
⇣
🚄成都东站→乐山站 9点出发
🚄乐山站→成都东站 19点回程
路程约50分钟 票价54元
🚖市内交通
打车价格便宜,打车基本上都可以到
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◾️ 一日行程
乐山站→嘉祥路美食→乐山大佛→东大街美食→横渡码头→上中顺商业街→成都东站
(图末附路线图!清晰明了)
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▪️大佛浏览方式:
80元看头,70元看全身,0元看远景
①登山→近距离观看,寺庙请香,拥抱佛头
②游船→乌尤寺码头,省时间,可观大佛全身
③0元看→江对岸
第一次来可以选登山近距离观看,
打车到乐山大佛6号停车场or公交车龟城山,跟着指示牌即可走到景区北门(‼️少走弯路短距离到入口的点)
⇣
从北门到到佛头约20分钟,可以打卡佛头,敲敲佛钟,欣赏岷江风貌
佛头下佛脚差不多1-2小时,(非节假日)视人流量而定,那天很幸运,一小时不到就到佛脚啦,从下往上抬望,真的很壮观‼️
⏰ 全程浏览时间差不多2个多小时
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◾️乌尤寺,大佛东门下去就到啦
◾️横渡码头,小众打卡点,观佛楼也在这
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“食在四川,味在乐山”
🙋🏻🙌🏻美食是来乐山的主要目的,一天吃了12顿!
⇣
◾️嘉祥路美食:
- 串妹花式冰粉→招牌丈母娘冰粉,料多好吃,满足!回程还打包了一份
- 冯三孃跷脚牛肉→牛肉很大份,好吃到翘脚~血旺很推荐,超嫩,超好吃!辣椒很香
- 鞠婆婆绵绵冰→杨枝甘露,好吃!沙冰很绵密,分量大
- 拔丝糖葫芦→街边路边摊,现场拔丝,糖甜草莓甜,就是吃起来有点狼狈
- 雷四孃蛋烘糕→奶油肉松蛋烘糕,有点蛋腥味,奶油还可
- 农村甜皮鸭→司机推荐,味道还可以(有收提成嫌疑)
⇣
◾️东大街美食:
- 华姐凤爪→是个小摊位,椒麻/剁椒,好吃就是有点辣
- 叶婆婆钵钵鸡→乐山老店!很好吃!红油也不辣,重点是很便宜!0.8元一串!
- 九九豆腐脑→咸味豆腐脑,稠稠的,感觉像胡辣汤的味道
- 赵鸭子甜皮鸭→ 不同于北京烤鸭,拉丝甜皮鸭,皮酥酥脆脆甜甜的,喜欢啊
- 海汇源烧麦→个人不喜,但是店里很多人吃
- 钱德华老字号糍粑→ 糯糯甜甜的红糖糍粑,真好吃
⇣
😭遗憾油炸没吃到!不过有遗憾就有下次行!
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