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平呼呼
2023-09-07 11:22
张家界美食篇看这一篇就够了！
周末刚去张家界玩了两天（9月2、3日），吃了5顿，都是做攻略后严格筛选的，的士师傅都夸我们会吃，可以给初次去玩的朋友参考一下（该顺序为我们吃的时间先后顺序，非推荐顺序）：
1️⃣️胡师傅三下锅美食（总店）
下高铁后直接第一站去该店吃饭，点了三下锅、蕨粉粑粑、土豆丝饼、擂辣椒皮蛋、藕条
推荐：三下锅（当地特色）、土豆丝饼（超脆）、藕条（带酸味，清爽）
踩雷：蕨粉粑粑（巨油巨咸）
2️⃣五道水铁板烧
我们一致认为是在张家界吃的最好吃的一顿
，点了肥肠、五花肉、牛肉、韭菜蛋、酸萝卜丝、火腿肠、野葱炒蛋
推荐：牛肉、五花肉、酸萝卜丝（巨下饭）
3️⃣波叔草帽面
唯一一顿早餐，点了三面一粉
觉得面条煮得太软了，不太喜欢软塌塌的口感
4️⃣ 张家界北站正宗打鼓皮
我觉得很好吃的一家店，是那种小火锅，主要以牛筋和牛肉为主，味道偏麻偏辣，但超好吃！
点了：打鼓皮、红烧猪脚、鱿鱼须、茄子豆角
推荐：打鼓皮（每桌必点，强推）、茄子豆角（吃过最好吃的茄子）
踩雷：鱿鱼须（很咸）
5️⃣猪脑壳凉面
同一家店两天点了两次外卖，可见多好吃！算是吃过的凉面里最好吃，还带了碗上高铁！
推荐：猪耳朵凉面、红豆冰沙绿豆冰沙（加芋圆）
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以下榜单推荐
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小智GERRARD
2024-03-16 16:16
三下锅是张家界这里的特色料理，胡师傅又是这儿最有名的三下锅连锁。这天爬完天门山，自然是要来一探究竟，确实还不错。
所谓三下锅，其实类似于一种当地的麻辣香锅，里面一般有腊肉、肥肠、排骨等食材，即所谓“三下”，除此之外还可以加一些自己喜欢的其他配菜，最后做成一锅。总体来说，量很大，也很入味，辣度也可以接受，性价比很高，来张家界一定要体验一下！
张家界
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Keke是可可
2023-08-15 00:27
超级好吃，个人觉得比三下锅好吃多了。
一定要加份猪油渣尝尝。
很香价格也便宜，本地人吃的餐厅。来旅游可以尝尝。
张家界
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Akk_8325
2024-06-06 20:39
店特别大，店面很豪华，味道很不错
张家界
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Awen_1250
2024-05-09 23:21
庸城十八子，张家界的连锁店泡菜，在湘西泡菜遍地开花，但是每次路过张家界都会来这家点上一份泡菜和打包魔芋干，食材都新鲜，口感也好；最喜欢的就是魔芋干，花上¥2打包袋的的钱，即可打包快乐，这家魔芋干不同别家的事加了山胡椒，这家是麻辣口，口味更广，魔芋干很有嚼劲，下饭神器，但是不要贪，不易消化！！！
张家界
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会飞的土狗zzz
2024-04-04 22:54
店名：湘西特色美食城
真的很懒写评价的我
在这家店吃满意了！！！！！！
偶然路过的，刚到张家界，就得吃吃吃！看了很久攻略都没看到满意的，随机来美食节觅食了
真的被惊艳到了，莴笋是脱水的莴笋，吃起来甜甜的口感，满意！
山野菜头一次吃，说不出来是什么味道，真的就是独特，不难吃，还回甘的感觉，头一次吃藕片炒蒜，不太吃得来，最最最满意的还是老板推荐的这个酱排骨！！！也是头一次吃，绝了绝了，总体来说真的很满意今晚的菜！！！
哦哦 老板还会弹舌👅，有点牛。强推朋友们来吃！真的可以！
张家界
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漫游宇宙的星星
2024-05-04 12:54
张家口南门口美食街是一条富有特色的美食街，它以其独特的美食文化和丰富的餐饮选择吸引了众多游客和当地居民。
这条美食街位于张家口市区的南部，是一个集餐饮、购物、娱乐于一体的综合性商业街区。街道两旁林立着各式各样的餐馆和小吃店，从传统的张家口特色美食到来自全国各地的风味小吃，应有尽有。
张家界
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浩海旅游规划师
2021-04-08 17:17
张家界吃货旅游的正确打开方式
要玩明白一个地方，必须要吃这个地方的小吃
——鲁 迅
耗子在这揭秘张家界吃货们私房小店，第一次来张家界的吃货宝宝们一定要收藏哦
1️⃣ 猪脑壳凉面(南正街)：名字听起来有点慎人，其实和猪脑壳一点关系都没有。凉面是张家界的特色小吃。每年张家界人吃的面条连起来能绕地球一圈👏👏
推荐理由：这家店是凉面圈中的网红🔥张家界的第一口味道一定要是它哦
2️⃣ 中商广场(解放路)糖油粑粑：本来是属于长沙的名小吃，却在张家界被发扬光大。糯糯的口感搭配着香甜的红糖油，一口咬下去幸福其实就是那么简单😍😍
推荐理由：这家老店在我很小的时候就在了，到现在都没有名字。老板还是坚持一个一个纯手工制作。位置就在中商广场斜对面
Tips⚠️因为都是现炸现吃，所有刚到手的糖油粑粑里面是很烫的‼️一定要等凉一会才能入口哦
3️⃣ 胡师傅三下锅(总店)：三下锅是土家人特色菜肴。三荤三素一锅炖，做成合菜，味道爽口。主料主要是肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等。
推荐理由：不说了，又是一家比我年纪还老的店。根据家里长辈说那么多年口味一点没变，所以想要尝试的宝宝要认准店名哦
Tips⚠️三下锅吃法也分干锅和汤锅两种，干锅口味麻辣🌶🌶汤锅适合不吃辣的宝宝
4️⃣ 中商广场(解放路)(解放路)巍食记臊子面/粉：和凉面一起统治了整个早餐界，臊子有木耳瘦肉、牛肉、小炒肉、黄豆猪蹄、干锅羊肉等。这就是家乡的味道吧
推荐理由：这家有很多其他家没有的臊子，保留老味道的同时又更符合现在人的口味。
5️⃣ 南门口美食街：这不是一家店，这是城市烟火味的集中地🔥🔥张家界人宵夜都会选择这里
TISP：导航的话就定位中医院，停车也停在中医院的停车场。
张家界
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吃货的评判
2023-11-21 22:22
南门口美食街，位于大庸古城的南侧，从古城步行有150米，隔着一条马路
美食街建在两栋高楼的中间，类似于下沉广场的模式
美食街大约有三十多个店，湖南特色美食基本都有。比如，三下锅、土家菜等等
基本都是那种：咸、辣、多油的菜品
我们去的时间，游客不多。旅游旺季，即暑假期间来的客人很多
据餐饮店老板介绍，张家界市内还有一处美食街，因位置偏僻，倒闭了😭
张家界的餐饮店，主要以旅游的游客为主，当地人很少到美食街就餐
张家界
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美食整理员
2024-05-16 22:05
在张家界9家特色不踩坑美食
1️⃣小萝号湘西泡菜
✨尝了一口真的巨香巨好吃，刚吃下去不觉得辣而是一股芝麻香在嘴里萦绕，后来辣味开始蔓延舌头感觉又辣又爽
2️⃣ 张记泡凤爪
💰23元/人
✨招牌凤爪确实不错，有种椒香味，跟泡椒凤爪口感完全不同，不习惯的可能觉得有股糊味，反正我挺爱的。
3️⃣ 南门孙氏龙虾(南庄坪店)
💰68元/人
✨蒜蓉大虾，很推荐，现杀现做特别好吃，满满的蒜蓉沾着汤特别香
4️⃣ 蛙小侠(中商广场店)
💰63元/人
✨蛙可以软软糯糯，一秒脱骨，刚开始吃感觉有点咸，后面下了配菜就感觉还好了！好大一锅，三个人吃到最后都还剩一点
5️⃣ 猪脑壳凉面(南正街店)
💰23元/人
✨猪脑壳凉面，这里的凉面是扁的，我们那里是圆的，口感确实是这里的好吃点，用猪耳朵加入凉面中我还没有吃过，好吃
6️⃣ 张家界栖鹊山庄
💰53元/人
✨三下锅实实在在一锅，干莴笋炒肉香中带点微甜，十分可口；时蔬翠绿诱人，原以为两个人吃不完这三盘菜，到最后都见了盘底。实在是好吃！！！
7️⃣ 墉城十八子(十字街店)
💰18元/人
✨本地朋友带我来吃的一家店，干魔芋算一大特色，朋友说这家店味道比较经典，确实很棒，以为只有干魔芋味道比较好，没想到店内的泡菜味道也很棒
8️⃣二老瓢瓜黄牛肉（天门山索道店)
💰43元/人
✨正宗的黄牛肉，牛肉非常新鲜，份量很足还送了青菜和豆腐皮，还有2份开胃小菜
9️⃣家们口新鲜小馆（荣盛花语书苑店）
✨去吃时炖得软软烂糊的牛蹄加和酸辣味超下饭的鱼泡，加上香香酥脆一口一个的小虾米，直接让我对这家小店好感度拉满
#张家界美食#
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张家界
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暗棕色眼睛的深
2024-05-20 15:29
几家网上推荐的三下锅认真比较了下，最后选择了这家。
「招牌三下锅」选择了核桃肉、牛肚、腊肉，确实很有当地特色，是好吃的，不过确实也是重口和油腻，其实最近在减脂，但既然出来旅行必须还是要尝试原汁原味的，实在不行吃一些后用我的涮水大法咯，又是一顿高蛋白餐；
「口味藕条」非常好吃利口，除了肥肉，清理得干干净净！
「娃娃菜蒸粉丝」中规中矩，毕竟娃娃菜粉丝也做不出花来，倒是可以摆出花来（摆盘是好看的）
「下锅叶子菜」套餐里已经有娃娃菜了，叶子菜就不建议再是娃娃菜了，而且非常的吸油；
「开胃菜」开胃菜和萝卜放在套餐里有凑数的嫌疑，毕竟大多餐厅都送的。
总体来说，108元套餐还是非常值得一试的，两个人完全也够吃。
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OUia_8583
2023-10-24 19:42
张家界｜本地私藏常吃小馆
🙊家们口新鲜小馆
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
这家宝藏小馆子开在城郊 细心的老板英子姐姐人超nice无敌热情，能精准记住每一个去过的客人 很有被重视的感觉!!!
回忆 第一次去吃时 炖得软软烂糊的牛蹄🐂和酸辣味超下饭鱼泡🐟加上香香酥脆一口一个的小虾米🦐直接让我对这家小店好感度拉满👍👍
再到好吃的谷鸭、超大一份的蒜蓉虾、香喷喷不油腻的红烧肉、不定时自制的小腌菜、随季节变换的菜系以及餐前赠送的冰粉等👍👍
每次带朋友去大家都会kuku炫几碗饭
最最最最主要在菜品新鲜美味的基础上价格还很便宜 谁懂！！！
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小鱼今天吃了多
2024-02-04 22:54
为了这顿35块全是肉的铁板烧去了趟张家界
真的好爱吃湖南的铁板烧谁懂！！！
肉超级多😯😯😯，每个人三十九块，按人头配菜，真的吃的超级爽，很多肉都有，超级足味😊
长沙吃了好几家铁板烧真的差点意思，还得是张家界的铁板烧，框框炫几碗🍚🍚🍚
地址在最后一张图（酒店前台小哥给我们推荐的，我也不知道具体地址哈哈哈，本地人诚不欺我😊）
#张家界# #张家界铁板烧# #张家界美食#
张家界
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Summer_9988
2024-04-20 23:20
口味偏重，偏清淡的朋友可以跟服务员说免味精、少盐！
「招牌三下锅」核桃肉有点像吃烤肉，很好吃。牛肚还行，有嚼劲。腊肉有点咸…
「蒿子粑粑」虽然是炸的，但它相比于三下锅，算是不油不腻了……可以值得尝试一下
「蟹黄粉丝煲」孩子们的最爱，味道很正
时蔬普通，但是我需要它
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彦仪Yanny
2019-07-13 20:56
张家界旅游美食攻略
甩给你们一篇张家界旅游美食攻略，拿好不谢！
话不多说，开始！
1️⃣张家界森林公园景区及附近
首先，景区外吃的真的不贵，好实惠！人均60💰左右
大家提前在美团上看看，到那片餐馆集群处，随便找一家就行，各个餐馆的价格口味环境和菜品都差不太多…
推荐
🌟土家腊肉（各种做法的都好吃）
🌟各种粉（大夏天的，让人家拿凉水凉一下）
⚠️三下锅不要在这边吃，等到市区再吃
其次，景区内价格就高了，矿泉水都是5元一瓶的，随便吃什么都是20～30💰
所以相对推荐
🌟木槌酥
🌟葛根酥
🌟葛根凉粉（有人说那个透明的是假的）
2️⃣张家界市区
想要吃吃喝喝，就去十字街！
推荐
🌟茶颜观色（可能仿的茶颜悦色，但味道不错）
🌟三下锅，建议去十字街这边吃，直接看美团，99元一个套餐，量大，巨好吃！
🌟十八子
就是各种酱货还有拌菜之类的…买的魔芋和鸡爪，和我说微辣…结果又咸又辣…吃不了啊……我不能吃辣，真难过😫
3️⃣特产篇
🌟莓茶
超级推荐莓茶，男票爱喝茶，这个的确好喝！我们是买的别人家自己炒的，超赞！而且药用价值大
🌟金鞭溪鱼
味道参差不齐，一定要先尝再买
🌟土家腊肉/黑猪肉
这里的土家腊肉或者黑猪肉的种类比长沙或者凤凰的多，也是建议先尝后买，问好了哪个是即食的，别回来需要加工你又不会做，就完了…
🌟趴趴鱼
这个也是，先尝后买！一定要先尝！
——————————分割线——————————
以上怕有广告嫌疑，所以都没有说具体店名和地址，但其实宝宝们，这里的美团产业很发达的，大家知道美食的名字，然后就上美团或者大众上搜，一定能找到又实惠又好吃的美食的😉
而且有时候误打误撞的美食，才是最让人惊喜的对吗（就比如我在张家界吃到的天津灌汤小笼包，好吃嘻嘻，上面没推荐）
喜欢的宝宝留个赞再走呗～😘
张家界
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林泡泡_9815
2017-12-15 13:15
张家界特色美食合辑
主食类
1.三下锅张家界三下锅，又名土家三下锅，是张家界的招牌菜。如今多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或核桃肉等选其中二、三样或多样经本地土厨师特殊加工成一锅煮。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分，干锅无汤，麻辣味重，不能吃辣的人最好别点。此菜虽好吃，但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜，只有在当地人出入的一些小餐馆里才有得吃。
推荐餐馆：除了网上推荐的胡师傅三下锅 地址：汽车站车站宾馆旁边
还有富正毅三下锅，1店 地址：张家界市永定区天门山索道公司附近。2店 地址：张家界市永定区华天金街2楼
(武陵源区也有哦，我是在武陵源吃的富正毅)
2.带皮牛肉炖鸭掌选用牛蹄处带皮带筋牛肉切片，加去骨鸭掌放入锅中，加入秘制调料以及冷开水大火煮制，待水煮干收汁后起锅备用。锅洗净放少许油，放入生姜、蒜、干辣椒、花椒等炒出香味，再放入煮好的牛肉和鸭掌入锅炒至食物入味，最后放食盐等调味，加入少量开水待汤汁入色即可出锅。
推荐餐馆：云雾山土菜馆 地址：永定区古庸路闽南酒店后门
PS.此店都是现加工，上菜时间较慢。此店的瓦罐猪肚也为其招牌菜，味道极佳。
3.打鼓皮当地也俗称打骨皮，是附在牛肋骨上的那些肉，吃起来软而脆，不过一头成年牛也只能剔到几十斤。牛骨头缝里的肉吃起来有点绵扯扯的，但是会越炖越脆，加之取材相对简单，于是便成了火锅的主要食材。小红椒、小青椒、大蒜籽、花椒和花椒叶是火锅的配料。
推荐餐馆：永定区北站打鼓皮餐馆，地址：维也纳酒店(张家界火车北站店)-会议厅附近（东南方向145米左右）。
老李牛肉打鼓皮餐馆，地址：永定大道阳光酒店西行150米对面
4.口味螺丝肉吃过很多家的螺丝肉，唯有这家的最美味，加上了湘西山胡椒油拥有独特的湘味，是香辣爽口的下酒好菜。
推荐餐馆：秦大妈大排档 地址：大庸路华天城华天大酒店右侧50米(华天大酒店东100米处)
5.手工石磨合渣合渣，又名"懒豆渣"、"懒豆腐"。豆渣不过滤煮开之后加上青菜丝做成的一道菜。土家族流传有"辣椒当盐，合渣过年"的民谚。在炎夏，喝一碗酸合渣，既解渴，又消暑，口一张，哧溜哧溜，极易下喉。制作合渣很容易，营养价值又高，味道那也是美极了！我可以干掉一大碗！此菜在张家界大小餐馆均可品尝 ，记得在当地吃的时候一定要问老板是手工石磨的吗。
6.蕨根粑粑炒腊肉野生蕨根跟土家秘制腊肉是张家界特有的美味之一，两者强强结合！味道鲜美到根本停不下来！蕨根生于张家界的大山之中，是纯天然的绿色食品，即可入药又可食用，富含铁、锌、硒等多种微量元素及多种必需氨基酸，新鲜蕨根手工制作成蕨粑。再加上土家阿妹阿哥自养自制的放心腊肉，配上山野蕨粑炒，香香糯糯的，蕨粑的外衣吸收了腊肉的咸香，别有一般风味。此菜在湘菜系餐馆均可品尝。
7.岩耳炖土鸡岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物，因采摘困难所以极其珍贵，味鲜美，极富营养，与鸡鸭共炖好比人参燕窝。色泽淡黄，闻之香味儒雅却让人不可抗拒，尝之更是口舌生津，有补身健体，美容养颜之功效。此菜自明清开始就是土司每年必献给皇上的供品。
此菜在湘菜系餐馆均可品尝，尤其在山顶的农家客栈点此道菜，土鸡绝对正宗，但价格也较高，在280元左右。
早餐类
张家界米粉为早餐第一推荐，网上流传的所能看得见草帽面都不是正宗的，正宗的在奇峰市场对面的小巷子里，为老店条件一般，味道不错。
推荐店铺：
老字号羊杂米粉店 老店条件一般 地址：永定区北正街206号附近
大庸粉事 新装修店很逼格地址： 永定区平盛汽车修配厂附近（北方向117米左右）
夜宵类
张家界夜市遍及各个大街小巷，最集中的在南门口夜市（老十字街，张家界市中医院门口）、 天门山索道公司附近老煤厂口子、后溶街夜市街、边贸夜市城
推荐店铺：南门孙氏龙虾 地址：永定区南正街
南庄龙虾城 地址：永定区甘溪桥加油站旁（大庸路张家界奇山快捷酒店附近）
铭记龙虾烧烤，推荐必点鲨鳖,五花肉烤串 地址：永定区天门路附近
铁板烧：非常具有当地特色的夜宵类美食 把一些肉类或蔬菜用铁板炒熟配以秘制佐料，不仅美味，更能体会亲手加工的乐趣！
推荐店铺：北正街五道水铁板烧 地址：北正街建设银行旁
小吃类
1.苞谷粑粑说玉米粑粑似乎少了那种湘西味儿，叫苞谷粑粑，那才叫一个地道。玉米粉和糯米为原材料用粽子叶包好蒸煮的一道点心，玉米粉取而代之新鲜玉米一来打破了其季节性，一年四季皆可品尝到玉米芳香美味，二来降低了成本与糥米掺杂又不失其粘性和糥性，老少皆宜。
2.蒿子粑粑把新鲜采撷的嫩蒿捣碎、浸泡，去其汁、揪干，然后用糯米粉拌和，做成圆粑粑，中间包腊内和盐菜、葱(也有不包腊肉芝麻粉和糖的)，蒸熟。吃热的，或冷却后或烧烤或再蒸都行。这种蒿子粑粑吃起来又香又甜，美味可口。美食虽好可不要贪嘴哟！
3.甜酒汤圆农家自制甜米酒烧热，加入热乎熟透的糯米汤圆，几分钟后碗甜酒汤圆做好，跐溜一口吸入口中，糯米的鲜甜软糯加上甜酒的甘甜，热乎乎的一口咽下肚，跟你的另一半（闺蜜）来上一碗，温暖全身，甜到心窝！
4.土家炒米土家炒米是糯米所制，香气浓郁，工艺奇特，增进食欲功效，是土家人过年必不可少的年货。至今这些东西已经失传了，不是不会做，而是碍于工序较为复杂。尤其是“阴米”的制作要把握天时地利人和，还有制作手法，值得大家品尝！
张家界酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
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Eiei_9418
2024-03-16 22:07
张家界三天两夜吃什么
1️⃣三聚里串城⭐️⭐️⭐️
落地张家界就是晚上了 在酒店附近选择了三聚里这家店 里面坐满了人 还有好多🇰🇷人 炸鸡和平常吃到的不太一样 但味道一绝 烧烤也不错 但是很多想吃的都没有 菜品有点少…麻辣牛肉条很不错 但是吃多了很觉得很辣 胃根本受不了
涮锅❌ 毛肚是那种感觉煮了很久的口感 很软 一点都不脆 其它串串也很平平无奇 很不推荐❌
2️⃣富正毅三下锅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是很多人都会推荐的一家店 说实话很不错 是所有张家界特色菜里我最推荐的一家 味道和服务都很不错 小炒黄牛肉和蒿子粑粑我很爱 下次有机会还要🐛！
3️⃣七十二奇楼⭐️⭐️⭐️
来张家界就要打卡茶颜悦色啦 幽兰拿铁👍景区里还有很多小吃 酸辣粉店里面的粉丝是手工做的 还能邮寄 牛肉饼也不错 夹杂着大葱 味道很香 还尝了米豆腐 味道不是很赞同…
4️⃣大锅大灶⭐️⭐️
避雷这家店❌ 不仅贵还难吃 唯一光盘的就是干锅花菜 娃娃鱼是这家店的特色 鱼皮很有嚼劲 味道其实也还可以 但是扣肉全是肥肉 肥肠一点味道也没有 让店员回锅重炒了下也还是一样报吃
5️⃣北站正宗打鼓皮饭庄⭐️⭐️⭐️⭐️
是当地人推荐的 特地打车去打卡的一家店 味道真的不擦 走进去也是人满为患的 但是服务态度不太行 想慢慢看菜单直接拿着菜单走了不让点单 但好在菜品不错 打鼓皮其实就是牛肉 爆炒鱿鱼也很有嚼劲 三碗菜很辣但是也全部光盘 如果服务态度再好点就好了😭
张家界
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双鱼菇凉啊
2021-06-22 20:27
张家界美食|本地人去景区玩只去这家
—“你们都说景区吃饭很坑，难道你们本地人去景区不吃饭🍜？
—“吃啊，我只吃这家⬇️”
🌈张家界国家景区外面的餐馆大都是以游客生意为主❗️（以前我去景区都是自己带干粮😄）
但这家十多年老店本地人吃的最多，我是很多年前在他家吃过一次，之后每次来景区玩出来之后就会在他家吃饭，👍不仅分量足，味道根本不像是大家认为的景区里的饭店！以前他家还有早餐，米粉和小笼包是一绝！不信自己去踩雷！
🏠店名:永顺餐馆（老师傅三下锅）
永顺餐馆 张家界国家森林公园锣鼓塔街道金鞭路205号
🈺9:00—21:30
💰人均:50
✅三下锅🌟🌟🌟🌟🌟
他们家有汤锅和干锅之分（市里的一般只有干锅）图片上的🥘是排骨火锅，因为我们去的时候三下锅卖完了，所以就点了排骨火锅，有小朋友吃也没有放辣椒！我很久之前就推荐过他家的三下锅，有排骨/肥肠/猪肚/腊肉/五花肉/等可选，三荤三素炖一锅是我们这里的吃法，肥肠真的超级好吃🉑老板说洗了很多遍吃的放心！没有忌口的话也可以让老板帮你配，吃完肉后老板还送份🥗时蔬可以下火锅！如果能吃辣的可以点干锅，肥肠猪肚和五花肉配上煎的焦焦的土豆/豆芽特别好吃！
✅剁椒鱼头🌟🌟🌟🌟
湘菜代表菜之一㊙️他家的剁椒鱼头最厉害的关键是剁椒是老板自己剁的，不像外面买的那种吃起来一点都没有味道，🐠蒸的很入味，吃鱼要蘸着汤汁，喜欢吃辣的这个剁椒可以干两碗饭。
✅山竹笋炒腊肉🌟🌟🌟🌟🌟
来张家界必吃腊肉，一吃就知道是自己家熏的腊肉，能试出来，半肥半瘦的腊肉最好吃啦，而且这个竹笋特别嫩特别下饭！份量超足👍
✅干煎土豆片🌟🌟🌟🌟
我家小孩特爱吃，土豆片薄薄的用油炸至8成熟再炒，趁热吃和薯片一样😄有小朋友的一定要点这道菜！
✅米辣子回锅肉🌟🌟🌟
本地人都知道 下饭下饭下饭！！！
米辣子是用玉米晒干碾碎和辣椒泡在坛子里的，可以炒回锅肉/肥肠，也可以做成米辣子糊，我本人超爱，第一次吃可能会觉得有点干，其实拌饭加点汤汤儿对我这个不爱吃米的人能吃两三碗饭！
㊙️🔸这家老板真的很实在，菜单都是明码标价，绝对没有宰客一说，只是千万别在他家点糖醋排骨和糖醋里脊就行😄老板说他不会哈可爱！
🔸去景区吃饭可以先看价格，和老板还下价，只要不过分一般都会少点
🔸去看厨房干不干净，有些餐馆进去看了厨房真的不敢吃！
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朝财兔
2024-06-13 18:35
住宿附近，进店，第一感觉就是万物均可泡，啥啥都有，眼花缭乱，买了推荐的干魔芋，口感弹弹，还不错，小龙虾的虾线去除得很干净，但味道感觉一般般…
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热心市民钅先生
2024-05-10 23:16
🌿环境:
有人在搞直播，跳舞唱歌
南门北门都有人推广扫码关注直播间，送饮品（莓茶饮料）
🌿食市:
就是一小片美食街的盆地
主要还是为了拍照打卡那个牌坊
好不好吃就不知道，但是周边也有挺多食市的，所以也没在里面吃
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爱吃西瓜的橙子
2024-03-14 17:04
就还好、之前感觉很好吃，现在今天去吃给我弄糊了，然后也没说什么，饭拿来时候也是冷的，菜还是一如既往的味道，味道没有变过，但是就是今天糊了有点烦人，哎希望下次能改进，还有就是之前都有停车卷，现在连停车卷都没有了，就很烦人，讨厌～
张家界
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是小张宝贝
2024-01-14 10:54
「铁板烧」太咸了，特别特别咸，而且还没炒均匀！！有的咸，有的淡！！
🛎️服务：
想吃什么是没得选择的，跟老板说了忌口后就开始制作，我们6个人，35一个人，也没有提醒我们食材多，六个人的份量，结果我们只吃了3分之1，太多了没吃完！！
而且我看评论是30一位，难道我们外地人，所以收35一位吗？？
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Florian_1075
2024-05-20 11:43
打车的时候听师傅说本地人都在吃。
「鱼嘴巴」鱼腥味还是挺重的，不爱吃鱼的慎点；
「干魔芋」口感像是豆干；
总体上味道不错，就是有点太辣了，看电影/追剧当零食还是挺不错的。
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C陈l_8053
2024-05-24 19:19
味道很不错，三下锅里面有猪肚，猪头和肥肠还有一些其他的小菜。味道挺不错的，而且那个长豆角煸出来以后很嫩还有味道，价格还这么便宜，性价比贼高，非常推荐！！
张家界
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老宋_5350
2024-04-24 22:01
经导游推荐，我们晚餐准备在这里解决。
南门口美食街汇集了大大小小，不同地方风味的餐厅，小吃摊，从街外延续到街里。
相比较其他一些省市的小吃街，这里规划比较整齐，固定商户占大多数，让游客吃起来心里比较踏实放心，卫生状况也比较好。
这里不仅是食品街，还是一处美丽风景线。
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陌路之人
2024-04-19 15:03
🌿环境:
从外面看起来还不错，可到里面就不是很好了，大排档的模式，人挺多的，挺吵的。
🛎️服务:
服务不错，时时刻刻都会来帮你铲铁板烧里面的食品，不会让食品烧糊了。
原材料不错，品种很多挺实惠的，口味也挺不错，唯一一点点就是有点点小辣。
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青苔_5585
2023-10-13 15:12
就喜欢看张辣椒吃东西，看着他吃就开胃，看到视频就追着来了，菜还不错吧！酸萝卜没有平时吃到的酸爽开胃，有待加强
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爱抹茶的小娆娆
2024-05-21 13:33
在本地人心中封神的张家界美食攻略
粉丝天天问我，来张家界吃什么❓有什么好吃的❓特地嘱咐不要推荐做游客生意的地方
今天肖肖#特地把我和同事常去的几个馆子做了个合集，自费无广记得收藏✅✅
必打卡的美食街
南门口美食街，就在市区步行街附近，本地人逛街都会去的地方，美食相当丰富，交通也很方便住市区记得去那边打卡
后融街美食街，位于张家界市中心紫舞路，各种烧烤美食大排档，价格实惠
必打卡店铺
1️⃣胡师傅三下锅美食（总店）
位于汽车站附近，三下锅、蕨粉粑粑、擂辣椒皮蛋、盘龙豆角，可以搜索团购，价格真的很适惠，还会送萝卜凉菜很好吃
2️⃣ 五道水铁板烧
真的超级好吃!!!之前晚上经常要排队，很多外地游客都来这吃，同事小姐妹们也超级喜欢，一定要去北正街那一家比较正宗，真的要去试一下也不贵，强推
喜欢五道水的土豆、脆骨、五花肉，野山葱蛋炒饭更是一绝!
本地人经验记得少放油，不然后面会觉得有点油，服务和味道真的挑不出毛病。
3️⃣秦大妈
张家界私房菜之光，秦大妈私房菜(机场路店)绝对值得一试!
我们公司聚餐经常会去到这个地方，这里的环境服务以及味道都是非常棒的，很适合一家人来张家界旅游聚餐。
三下锅和娃娃鱼是当地特色，肉丸豆花汤个人觉得颇具特色，家常小炒肉、鸡汤鲜美，肥而不腻。冲就对了，
4️⃣唐记鱼杂
一家店能开10年，能躲过那三年，说明他的口味是真的不错了
鱼杂锅很好吃，超级下饭!加了山胡椒油把鱼腥味都盖住了，觉的口味还挺好!用鱼汤泡饭吃，别提有多美味了，每次都能多吃两碗饭
当然，除了这一些，张家界猪耳朵凉面，庸城十八子，两刷子，山乡人家，桑植肚子馆都值得打卡
当然，如果你来张家界吃到有什么美食也可以在评论区推荐呢，希望拥有一个全是美食的评论区🙈🙈🙈
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申紧带子
2023-09-05 14:48
️张家界必吃项！早餐到夜宵一天美食攻略
来张家界看景，也别忘了吃张家界美食～这些美食旅游回来都还在心心念念他们的味道！以下推荐来自张家界土著安利～不挑人，保准不踩雷！姐妹们，尝一尝吧👏👏👏
🙋♀️早餐
✅三鲜面-罗氏黄豆米粉店！一家开了20+年的店，首选招牌黄豆码～不爱吃黄豆的可以选择三鲜/牛肉，滴几滴山胡椒油，是张家界独有的口感啦！有大小份之分，按照你的食量选择～还有豆浆，油条，煎蛋可以搭配！
🙋♀️午餐
✅猪脑壳凉面-请一定在点单时记得选择加猪耳朵！不然这碗凉面就失去了灵魂～配上红豆沙/绿豆沙芋圆更好哦！豆沙绵密，芋圆Q弹，凉面+豆沙搭配在一起，一顿中饭就解决啦！
🙋♀️晚餐
✅三下锅-可以任意找一家店尝尝特色三下锅（图为庸城别院）三下锅一般放三种食料，每家店有些许不同，可以提前沟通忌口等！个人比较喜欢干锅三下锅，还有加汤版本的，也可以试试！
🙋♀️夜宵
✅湘西烧烤-偏麻偏辣，小串居多～
🙋♀️饮品
✅果王-当地盛产猕猴桃，所以猕猴桃饮料尤其好喝！湖南别的地方都很难买到～去了得试试啊！！！本人最爱！！！#100家探店计划#
✅红苹果-搭配粉面和烧烤不要太合适！记得喝冰镇的～口感更好
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马伶薯
2020-10-28 00:04
张家界武陵源门口 美食必吃榜
去张家界旅游前翻遍了小红书和dian平主要是为了找美食打卡地
毕竟对我来说，旅游就是为了吃美食
马伶薯的旅游=看风景占20%，美食50%，买小吃晚上在酒店喝杯啤酒30%
我看很多攻略说去张家界必吃三下锅，发现富正毅在武陵源门口有5～7家连锁店，就选择吃这家
➕三下锅：味道🉑️，咸口的，干锅带股豆瓣酱？的味道，有很多牛杂，很下饭
➕蒿菜粑粑：第一次吃，爱上了！喜欢那种软糯软糯的口感，最后一天退房后，还去店里打包两份，路上吃😍😍
发现这边的饭店都摆着蔬菜摊，估计是接单直接拿去洗了炒菜～很新鲜的样子
➕张家界啤酒：必尝当地啤酒，很清爽，没有甜味，跟青岛纯生差不多（尝试当地啤酒，这是我的原则 哈哈哈哈）
➕星巴克杯：张家界限定款（这也是我的原则，去哪都要买当地限定款）
这么看来我是有原则的人😎😎😎才发现
我玩了3天，酒店定在武陵源门口，武陵源门口有很多小吃还有酒店，价格不高，随便吃一家味道都差不多的～
张家界酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
张家界
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吃吃吃小天后i
2024-04-26 21:52
去武陵源店吃的，不知道是不是同一家
这种铁板烧是第一次吃，很不一样的味道，有特别的清香很好吃
里面食材很多，融合的很好
店家阿姨很贴心的帮我们看着烤，每次服务都特别及时，而且笑起来好可爱哈哈
叒点了微辣，很棒哈哈
张家界
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