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  那片海_5116 2024-06-16 16:13

  地点在大庸古城对面！停车也很方便！
  ?环境:夜市风格！
  ?️服务:当地人推荐

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  双鱼菇凉啊 2021-06-22 20:27

  张家界美食|本地人去景区玩只去这家—“你们都说景区吃饭很坑，难道你们本地人去景区不吃饭?？
  —“吃啊，我只吃这家⬇️”
  
  ?张家界国家景区外面的餐馆大都是以游客生意为主❗️（以前我去景区都是自己带干粮?）
  但这家十多年老店本地人吃的最多，我是很多年前在他家吃过一次，之后每次来景区玩出来之后就会在他家吃饭，?不仅分量足，味道根本不像是大家认为的景区里的饭店！以前他家还有早餐，米粉和小笼包是一绝！不信自己去踩雷！
  
  ?店名:永顺餐馆（老师傅三下锅）
  永顺餐馆 张家界国家森林公园锣鼓塔街道金鞭路205号
  ?9:00—21:30
  ?人均:50
  
  ✅三下锅?????
  他们家有汤锅和干锅之分（市里的一般只有干锅）图片上的?是排骨火锅，因为我们去的时候三下锅卖完了，所以就点了排骨火锅，有小朋友吃也没有放辣椒！我很久之前就推荐过他家的三下锅，有排骨/肥肠/猪肚/腊肉/五花肉/等可选，三荤三素炖一锅是我们这里的吃法，肥肠真的超级好吃?老板说洗了很多遍吃的放心！没有忌口的话也可以让老板帮你配，吃完肉后老板还送份?时蔬可以下火锅！如果能吃辣的可以点干锅，肥肠猪肚和五花肉配上煎的焦焦的土豆/豆芽特别好吃！
  
  ✅剁椒鱼头????
  湘菜代表菜之一㊙️他家的剁椒鱼头最厉害的关键是剁椒是老板自己剁的，不像外面买的那种吃起来一点都没有味道，?蒸的很入味，吃鱼要蘸着汤汁，喜欢吃辣的这个剁椒可以干两碗饭。
  
  ✅山竹笋炒腊肉?????
  来张家界必吃腊肉，一吃就知道是自己家熏的腊肉，能试出来，半肥半瘦的腊肉最好吃啦，而且这个竹笋特别嫩特别下饭！份量超足?
  
  ✅干煎土豆片????
  我家小孩特爱吃，土豆片薄薄的用油炸至8成熟再炒，趁热吃和薯片一样?有小朋友的一定要点这道菜！
  
  ✅米辣子回锅肉???
  本地人都知道 下饭下饭下饭！！！
  米辣子是用玉米晒干碾碎和辣椒泡在坛子里的，可以炒回锅肉/肥肠，也可以做成米辣子糊，我本人超爱，第一次吃可能会觉得有点干，其实拌饭加点汤汤儿对我这个不爱吃米的人能吃两三碗饭！
  
  ㊙️?这家老板真的很实在，菜单都是明码标价，绝对没有宰客一说，只是千万别在他家点糖醋排骨和糖醋里脊就行?老板说他不会哈可爱！
  ?去景区吃饭可以先看价格，和老板还下价，只要不过分一般都会少点
  ?去看厨房干不干净，有些餐馆进去看了厨房真的不敢吃！

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  Akk_8325 2024-06-06 20:39

  店特别大，店面很豪华，味道很不错

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  晨鸣_6808 2024-06-08 13:42

  感觉不怎么样。老板自己配的铁板烧全是乱七八糟的。都不是我们喜欢的类型。

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  Summer_9988 2024-04-20 23:20

  口味偏重，偏清淡的朋友可以跟服务员说免味精、少盐！
  「招牌三下锅」核桃肉有点像吃烤肉，很好吃。牛肚还行，有嚼劲。腊肉有点咸…
  「蒿子粑粑」虽然是炸的，但它相比于三下锅，算是不油不腻了……可以值得尝试一下
  「蟹黄粉丝煲」孩子们的最爱，味道很正
  时蔬普通，但是我需要它

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  双鱼菇凉啊 2021-05-01 01:04

  张家界㊙️最强美食合集（上）土著良心推荐✅来张家界旅游一定不能错过美食呀，大家可千万不要只去景区就打道回府了，张家界市里面的美食够好好吃两天的啦！?
  ?作为张家界土著必须给大家推荐我们市里便宜又好吃的小吃，位置都在十字街附近?人均在30左右?
  
  1️⃣猪脑壳凉面
  ? 猪脑壳凉面(南正街)
  ?营业时间：9:00-21:00
  如果来张家界旅游不吃凉面那就真白来了，张家界凉面摊遍布大街小巷，这家是最具规模和实力，张家界之光，在长沙也有两家分店。环境很干净，服务态度也超好，工作人员都佩戴?。
  ✔️凉面是招牌可以➕牛肉/?耳朵，面偏软
  ✔️土豆粉很有嚼劲，搭配?番茄汤底
  ✔️红豆芋圆冰/芋圆多多yyds
  ✔️烧仙草料非常足！！！
  
  2️⃣戴氏麻辣烫
  ? 戴氏麻辣烫张家界店
  ?营业时间：10:30-00:30
  十年老店了，没有哪次来不是爆满的，大家做好心理准备?，店面虽然小，但是有不辣微辣中辣特辣四个汤锅，想吃什么口味就坐在桌旁，数签算钱，1-4块钱不等。鸭肠一定一定要点，先涮三分钟再刷上辣椒油真的超绝?红薯粉一定要来碗，配上萝卜/腊心肺/腊心肺/ 油渣/鸡爪/牛肉丸/鱼豆腐/魔芋…好像每一样我都爱?
  
  3️⃣姐妹鸡爪爪
  ? 姐妹鸡爪爪
  ?营业时间：10：00-22：00
  这家是我吃过最好吃的炸串店，每次经过都要和朋友炸点小串次次，基本都是2块钱一串，超级入味，喜欢吃辣的可以加辣。鸡爪是招牌，先卤后炸，十元四个外酥里嫩！素菜一定要点米辣子辣椒❗️大红椒裹着当地特色的玉米辣子粉，炸出来糯糯的很好吃，魔芋/包菜/血粑粑/豆皮/金针菇炸出来涮上老板特制的油辣椒特别好吃?
  
  4️⃣庸城十八子
  ? 正新鸡排旁边，正十字街路口
  ?营业时间：9:00-22:30
  在整个张家界就有几十家分店，泡菜/鱼嘴巴/干魔芋/泡椒凤爪/血肠/每一样都是招牌，在外地读书的我是每回上学必须真空带走的，后来毕业外地朋友也经常让我邮?太适合追剧吃麻辣小吃喝可乐啦?。外地朋友可以真空包装多带点回去让家人尝尝，也可以让老板邮！??
  
  最最最良心的张家界美食小吃攻略，每周都是必吃的，五一来张家界旅游赶快安排上，各位土著不服评论区来战?

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  Sissel瑜 2024-05-22 19:37

  「胡师傅三下锅」大街上都是三下锅，原来是可以选择里面种类的！我们选的，核桃肉，腊肉，毛肚，辣辣的油油的味道咸香的配米饭正合适
  「土家合渣」有些酸酸的味道，有点像发酵的豆腐脑里面放了一碗小米粥，我还挺喜欢的，喝了3碗

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  逆光白_7341 2024-06-11 18:51

  来张家界的第一餐，从天门山下来，饿得不行，找了一家离酒店很近的地方，实在是走不动路了，感觉这边餐馆都是差不多的菜，差不多的口味，三下锅是这边特色，不知道哪家最经典，个人是不喜欢吃熏肉，感觉那个味道怪怪的。

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  shywnny 2023-10-11 14:03

  去的时候人不是很多，味道还是不错的，酸菜的味道还是可以

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  Awen_1250 2024-05-09 23:21

  庸城十八子，张家界的连锁店泡菜，在湘西泡菜遍地开花，但是每次路过张家界都会来这家点上一份泡菜和打包魔芋干，食材都新鲜，口感也好；最喜欢的就是魔芋干，花上¥2打包袋的的钱，即可打包快乐，这家魔芋干不同别家的事加了山胡椒，这家是麻辣口，口味更广，魔芋干很有嚼劲，下饭神器，但是不要贪，不易消化！！！

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  爱吃西瓜的橙子 2024-03-14 17:04

  就还好、之前感觉很好吃，现在今天去吃给我弄糊了，然后也没说什么，饭拿来时候也是冷的，菜还是一如既往的味道，味道没有变过，但是就是今天糊了有点烦人，哎希望下次能改进，还有就是之前都有停车卷，现在连停车卷都没有了，就很烦人，讨厌～

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  姑苏小K 2024-05-13 20:00

  来张家界的第一顿饭是在胡师傅三下锅吃的，这家店离我们住的地方不远，服务也不错，我们点了当地的特色菜-招牌三下锅以及大骨浓汤、盘龙长豆角、大盘藕片、清炒时蔬等、小炒肉、土豆丝、拌黄瓜...等，味道中规中矩，量也可以，很满意

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  是小张宝贝 2024-01-14 10:54

  「铁板烧」太咸了，特别特别咸，而且还没炒均匀！！有的咸，有的淡！！
  ?️服务：
  想吃什么是没得选择的，跟老板说了忌口后就开始制作，我们6个人，35一个人，也没有提醒我们食材多，六个人的份量，结果我们只吃了3分之1，太多了没吃完！！
  而且我看评论是30一位，难道我们外地人，所以收35一位吗？？

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  苗妈小厨 2023-08-14 08:08

  这是我去张家界吃到过最好吃的一顿了餐厅就在天门山停车旁边——土大厨
  这几天在张家界吃了好多餐厅，都一般般吧，不能说好吃也不能说难吃，什么唐记鱼杂，富正毅，网上点评分数那么高，我却只喜欢他家免费送的小菜?尤其三下锅吃了好几种，总以为自己餐厅来的不对，每次到新的餐厅都点，结果还是不喜欢。等到第四次老公说再试试三下锅，我直接拒绝，再也不想吃了。本来到天门山也没报啥希望，看着这家人多就进去了，结果这是到张家界吃到过最合口的一次了，每个菜都让我惊喜，红烧肉可以说除了我自己做的，我就没吃过餐厅好吃的?，这个绝了，那个小鱼找小虾我家俩娃超爱吃，还有那个辣炒油渣，每个都好下饭。强烈推荐。#张家界旅行# #张家界美食# #张家界美食攻略# #我的旅行美食日记#

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  同乐游 2020-12-11 17:00

  张家界旅游必吃美食|体验舌尖上的张家界张家界有好多好吃的，如果你来张家界一趟却没吃过这些美食，那可真是白来了。作为一个张家界本地人，今天就教教大家在张家界吃什么。
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  ?①三下锅
  一般分为干锅和汤锅，干锅味重，汤锅味清，在食材的选择上没有固定，但是三荤（猪肉、猪肚、猪肠）三素（西红柿、黄瓜、土豆）的搭配是比较经典的版本。
  ?②土家腊肉
  每年一到冬至，家家户户都要杀年猪、做腊肉。下水鲜吃，正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉。有蒜苗炒腊肉、尖椒炒腊肉、干笋炒腊肉、洋芋片炒老腊肉，还有蒸腊肉、腊肉火锅等等好多种做法。
  ?③血豆腐
  血豆腐，就是将豆腐和猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捋成卵形，以竹筛置火炕上，烟熏烤成腊黄，吃起来耐嚼味香，是土家特色菜，当地人常以其下酒。
  ?④墉城十八子
  在张家界 ，除了少数私人泡菜摊，要想买上品质合格的泡菜，人们想到的大都是门店遍布张家界的墉城十八子。爽口的萝卜，酸香入味的凤爪，要是再配上两瓶冰爽的啤酒，几乎就是夏日的顶级享受。
  ?⑤蒿子粑粑
  野生的蒌蒿，俗称蒿子。每年清明节前后，随处可以看到这种野菜，摘来吃的是它的嫩尖儿。中国人善于把节日和吃扯上关系，于是，在张家界，清明节也有了应节食品——蒿子粑粑。
  ?⑥合渣
  在炎夏，喝一碗合渣，既解渴，又消署。在寒冬，架在柴火中猛煮，边煮边吃，比起麻辣豆腐、臭豆腐，又是一番风味。
  ?⑦蕨粑粑
  先将块状粑粑进行油炸，炸好后再炒制。蕨粑粑吃起来外焦里绵，有一种极硬的胶质感，极富嚼劲，搭配上咸香微辣的调味十分特别。
  ?⑧草帽面
  这个名字的由来是由于老板常年戴着草帽卖面，面里的臊子非常香还可以吃完再添加，面都是老板手工做的，只不过老板人很古怪，每天限量售卖。
  ?⑨猪脑壳凉面
  吃过张家界猪脑壳凉面的人，一般都对这个名字特别记忆犹新。面条是宽的，加上了海带丝、萝卜干、香菜等，口感清爽不油腻。
  ?⑩葛根粉
  葛根粉是张家界三宝之一，以此为原料做出的菜成为当地一大特色。有葛根粉炒腊肉、葛根粉煎蛋、葛根粥等。
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  这次的旅程是4天3晚，足够把这些美食吃个遍，顺便把我们的行程安排也分享给大家~
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  D1：张家界森林公园（全天），森林公园景区特别大，得玩两天，晚上住武陵源景区
  D2：张家界森林公园（全天），住张家界
  D3：天门山景区（全天），住凤凰古城
  D4：凤凰古城—返程

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  且听风吟_5847 2021-02-15 22:35

  张家界旅游路线美食全集?张家界国家森林公园是中国第一个国家森林公园， 张家界集神奇、钟秀、雄浑、原始、清新于一体，以岩称奇。
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  ?张家界经典路线:
  ?第一天:各地到达张家界
  ?第二天:张家界森林公园、杨家界、袁家界
  ?第三天:张家界森林公园、金鞭溪、十里画廊
  ?第四天:凤凰古城-返回市区
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  ?【火锅类】
  ✔1、胡师傅三下锅:在张家界很火也有特色，主打猪头肉、牛肚、肥肠、还有凉菜、价格很实惠位于三角坪
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  ✔2、李师傅脆肚:其中小菜、农家小炒肉等又好吃，价格又亲民，位于市区子午路上
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  ✔3、富正毅三下锅:装饰独具一-格,是张家界现在规模最大的一家连锁三下锅,在市区、武陵源等都可以吃到;
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  ✔4、岩泊渡鱼馆:在张家界吃鱼都知道，各种鱼都有特色，位置在老步步高旁边，一条街都是鱼馆。
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  ?【米粉类】
  ✔1、羊杂米粉:可以说是张家界最早最火的粉之一，羊杂粉、干豆角烧肉粉、肥肠粉，地址在市区烟草公司旁
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  ✔2、黄豆米粉:张家界粉界之尊，特别好吃,推荐黄豆米粉、排骨米粉，地址在羊杂米粉对面
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  ✔3、刑家巷米粉:这家可是老子号粉店，在刑家巷一带是最出名最火的粉店，很有特色
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  ✔4、二姐凉面:这家凉面从推摊到开连锁，人气非常火爆，味道也好吃;
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  ✔5、普光寺小巷凉面:每天都坐很多人，有时候还要排队
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  ?【其他特色小吃】
  ✔野菜类(一般为干菜):野蕨菜、银笋丝、山竹笋、香椿、龙筋菜等。
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  ✔鱼类:土家腊鱼、火炕鱼、土家柴火鱼等。
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  ✔小吃类:葛根条、猕猴桃片、土家炒米、芝麻棒糖等。
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  ✔糕点类:葛根糕、蕨根糕、莲子糕、百合糕、湘连糕、板栗糕、桂花糕等酒类:毕兹卡圣酒、纯米酒、张家界包谷烧、葛根王酒、土家醇、湘莲子酒等
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  ❤️我只写了一个大概，具体的我就不哕嗦了

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  鼓楼楠楠 2023-08-10 16:29

  天门山的门票缆车上山没上去就现在放弃了，晚上订好酒店后出来找吃的，看到他家人很多而且都是本地人吃，对于我一个吃货和爱旅游的人来说哪本地人多说明味道不错于是就选择了这家，由于第一次吃点了五花肉，肥肠，和牛肚感觉没踩坑都不错呢！炒鸡蛋一般般可能是我们吃不惯啊

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  C陈l_8053 2024-05-24 19:19

  味道很不错，三下锅里面有猪肚，猪头和肥肠还有一些其他的小菜。味道挺不错的，而且那个长豆角煸出来以后很嫩还有味道，价格还这么便宜，性价比贼高，非常推荐！！

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  漫游宇宙的星星 2024-05-04 12:54

  张家口南门口美食街是一条富有特色的美食街，它以其独特的美食文化和丰富的餐饮选择吸引了众多游客和当地居民。
  
  这条美食街位于张家口市区的南部，是一个集餐饮、购物、娱乐于一体的综合性商业街区。街道两旁林立着各式各样的餐馆和小吃店，从传统的张家口特色美食到来自全国各地的风味小吃，应有尽有。

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  暗棕色眼睛的深 2024-05-20 15:29

  几家网上推荐的三下锅认真比较了下，最后选择了这家。
  「招牌三下锅」选择了核桃肉、牛肚、腊肉，确实很有当地特色，是好吃的，不过确实也是重口和油腻，其实最近在减脂，但既然出来旅行必须还是要尝试原汁原味的，实在不行吃一些后用我的涮水大法咯，又是一顿高蛋白餐；
  「口味藕条」非常好吃利口，除了肥肉，清理得干干净净！
  「娃娃菜蒸粉丝」中规中矩，毕竟娃娃菜粉丝也做不出花来，倒是可以摆出花来（摆盘是好看的）
  「下锅叶子菜」套餐里已经有娃娃菜了，叶子菜就不建议再是娃娃菜了，而且非常的吸油；
  「开胃菜」开胃菜和萝卜放在套餐里有凑数的嫌疑，毕竟大多餐厅都送的。
  总体来说，108元套餐还是非常值得一试的，两个人完全也够吃。

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  沙棘煮黑咖啡 2024-05-04 16:27

  本地人也推荐的一家店，听本地人推荐过来的哈哈哈。来的比较早不用排队，但是上菜比较晚，服务员说人太多了。「招牌三下锅」腊肉必选，非常好吃，另外选的是肥肠和牛肚，不得不说量很多，我们点的是个小份，「土豆片」非常好吃，自己做不出来的味道。「擂辣椒皮蛋」个人感觉普通，前两个太好吃这个显得不那么惊艳，但是很辣。
  强推的一家店，两个人扶墙走只吃了100块，菜品分量很足，肉很多，又便宜

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  月饼馅炸菊花茶 2024-05-02 13:22

  这条美食街充满了古色古香的氛围，高大的土家族吊脚楼门楼、挑花木质窗户，还有大红灯笼点缀其中，仿佛让人穿越到了古代的市集。在这里，你可以一边品尝美食，一边感受浓厚的文化氛围。
  南门口美食街的美食种类繁多，琳琅满目。从本地特色小吃到各地知名美食，应有尽有。你可以品尝到美味的东北酱大骨、三毛烧烤、海鲜大咖，还能吃到具有土家特色的美食，比如土家烤鱼、酸萝卜等。
  南门口美食街的环境也非常优美。街道两旁的商铺装修别致，充满了艺术气息。南门口美食街的服务也非常周到。商家们都非常热情好客，会主动向游客推荐当地的美食和特色。而且，这里的交通也非常便利，无论是步行还是乘坐公共交通工具都能轻松到

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  Florian_1075 2024-05-20 11:50

  在古丈和五道水之间选择了古丈，是一家口味比较正常的铁板烧，很下饭，可惜太累了点的外卖，估计到店吃会更棒。

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  仙女菜的日记本 2024-04-30 21:53

  张家界简直美食荒漠……除了胡师傅三下锅还不错，真没其他吃的……
  一整条街都是三下锅，感觉也没啥特色…连像样的小吃都很少?‍↔️?‍↔️不想多说了^_^希望明天天气好一点吧

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  frk_8749 2024-03-03 10:39

  很好吃，经常来这里买，每次去外地都要带着在车上吃
  干辣干辣，像小零食，很方便吃喜欢用盒子装，然后当宵夜吃，最喜欢吃的米豆腐炒鸡喜欢！
  【口味】很适合湖南人口味，咸辣咸辣，重口味「#干魔芋」「#鱼嘴巴」「#泡菜」「#酸甜萝卜」

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  会飞的土狗zzz 2024-04-04 22:54

  店名：湘西特色美食城
  真的很懒写评价的我
  在这家店吃满意了！！！！！！
  偶然路过的，刚到张家界，就得吃吃吃！看了很久攻略都没看到满意的，随机来美食节觅食了
  真的被惊艳到了，莴笋是脱水的莴笋，吃起来甜甜的口感，满意！
  山野菜头一次吃，说不出来是什么味道，真的就是独特，不难吃，还回甘的感觉，头一次吃藕片炒蒜，不太吃得来，最最最满意的还是老板推荐的这个酱排骨！！！也是头一次吃，绝了绝了，总体来说真的很满意今晚的菜！！！
  哦哦 老板还会弹舌?，有点牛。强推朋友们来吃！真的可以！

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  KSH_2037 2024-03-17 12:58

  分量足，一锅满满的都是肉，两个人吃不完，还剩一半打包，味道好，很下饭，环境和服务都特别好，价格也很实惠，这是来张家界旅游吃过性价比最高的餐厅，让我觉得张家界不仅风光美，菜品味美，人民热情

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  xy_8292 2024-05-06 18:20

  晚间到达了张家界，住宿在汽车站附近，安排了住宿之后，马上要解决肚子的问题，经过网上搜索，就在宾馆的对面就有张家界著名的菜品：三下锅。这家店在网上的排名非常靠前，那就去品尝一下。
  ?环境:
  店面的规模中等，卫生条件不错。
  
  ?️服务:
  热情服务。
  「胡师傅三下锅」
  「大米饭」可以免费添加
  在网上团购的套餐，经济实惠，第二天再次到店品尝。
  总体感觉：饭香菜香，油偏大。

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  Florian_1075 2024-05-20 11:43

  打车的时候听师傅说本地人都在吃。
  「鱼嘴巴」鱼腥味还是挺重的，不爱吃鱼的慎点；
  「干魔芋」口感像是豆干；
  总体上味道不错，就是有点太辣了，看电影/追剧当零食还是挺不错的。

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  老宋_573 2024-04-24 08:56

  南门口美食街是一条很有特色的美食街，集南北方风味为一体，走进这条食品街，总有一款适合你的口味。
  南门口美食街不仅仅是美食街，到了傍晚时分，各种装饰灯齐亮，展示游人前面一幅美丽画卷。
  街道整齐，干净，没有大功率喇叭的嘈杂声，为游客，食客提供了一个较好的休闲环境。

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