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  行走的Alston 2021-06-27 14:56

  在【中国淮扬菜博物馆】，我被淮扬菜色看饿了之前在扬州参观过类似的淮扬菜博物馆
  也吃过地道淮扬菜
  这次来淮安，还是留了时间专程来淮菜馆
  中国淮扬菜博物馆位于淮安城东
  是古淮河文化景区区域内的其中一个参观地
  旁边就是中国西游记博物馆

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  唐伯虎_7162 2022-03-10 01:36

  最正宗的淮扬菜就在中国淮扬菜文化博物馆里来淮安旅游最不能错过的莫过于吃一餐正宗的淮扬菜。作为中国“四大菜系”之一的淮扬菜，以“就地取材、土菜细作、五味调和、百姓创造”的特点，赢得“东南第一佳味，天下之至美”的美誉。淮安是淮扬美食主要发源地之一，而淮安最正宗的淮扬菜就在中国淮扬菜文化博物馆里面，没错这个中国最大的“菜”文化博物馆里还有开设餐厅，以淮扬菜为特色。
  餐厅里以中式装修风格，大大的圆桌，在博物馆里不仅可以看展，还能点菜吃饭。让每一个吃货都能够在这里全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。
  位于江苏省淮安市清河区，馆内分为古黄淮文化馆、淮安民俗馆、淮扬菜文化博物馆、品尝馆四大功能区，是中国最大的以菜为主题的文化博物馆。这里没有一件古董和文物，但是这里运用现代科技的布展和陈列，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，
  我觉得最能代表淮安的美食就是软兜长鱼，就是鳝鱼，就地取材这里做出来的鳝鱼味道鲜嫩可口别具一格，每一道菜不管是摆盘还是口味都相当不错。淮扬菜强调土菜细作，每一道都是精致的，不仅菜色好看，而且又好吃。来了淮安可别错过了哦。
  地址：淮安市清江浦区河畔路88号
  Tips：单去吃美食的话要提前预约。

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  是哈哈哈呀 2021-11-10 12:37

  美食｜来淮安必打卡-淮扬菜博物馆联合国教科文组织官网发布消息，淮安成功入选"世界美食之都"，这也是中国继成都、顺德、澳门和扬州之后第五座获得这一称号的城市。
  软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆、开阳蒲菜、茶糤.....

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  飛_8814 2021-10-15 17:55

  中国淮扬菜文化博物馆

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  记忆的定格师 2023-08-22 10:05

  淮安—中国淮扬菜博物馆博物馆通过现代高科技手段布展，采用声、光、电、动漫等现代高科技，是一个集知识性、休闲性、娱乐性、参与性于一体的综合性博物馆，集知识性、趣味性、参与性于一体，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让参与者全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

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  斑马画报 2021-08-10 15:57

  博物馆间藏了家神秘私宴，国宴主厨坐镇1⃣️藏在艺术博物馆间的私宴新贵💎
  ★专属文化气息加成★
  ✔开在上海当代艺术博物馆和上海无界美术馆旁
  ✔低调静谧，淡雅别致
  ✔一桌一椅尽显江南诗意🍵
  ✔壕占1500㎡
  ✔十二间包厢各有特色
  ✔管家式服务细致入微
  2⃣️30+年经验国宴主厨坐镇，精工细作刀功惊艳🔪
  ✔淮扬菜大师王师傅
  ✔文人气息与刀客技艺融合
  ★大煮干丝★
  ✔2cm厚的方干片成20片
  3⃣️打造原汁原味地道淮扬菜
  ★每日江鲜新鲜到店★
  ✔淮扬软兜
  ✔水晶蟹粉狮子头🦀
  ✔满载而归🧺
  ✔鹤戏元鱼🐟
  ✔大煮干丝
  ✔小滋羊汤
  ✔板桥烧鹅🦢
  ✔灶香鎏金蟹黄包
  ✔灶香七星分箱饭
  ✔瑶池百香果
  4⃣️淮扬菜旨在以“凡鱼野蔬”烹饪出高端肴馔，王师傅出品更是摆盘精致。
  这里能把家常菜吃出国宴品质，不失为宴请宾客好去处。
  📌店名：煌佳私宴
  📍地址：半淞园路376号越界世博园B4-1
  ☎️预订电话：（021）3106 8718，18916997010
  ⏰营业时间：周一至周日 10:30-14:00 17:00-21:30

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  爱旅游的松松 2023-04-30 17:22

  中国淮扬菜文化博物馆江苏省淮安市中国淮扬菜文化博物馆；是中国较大的以菜为主题的文化博物馆，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让参与者了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

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  笨笨的我 2021-10-28 07:53

  淮安一日游！前言：
  照片有些都是全屏，可以点开看全图！
  照片都是手机随意拍摄，从不修图，从不滤镜！
  🚉交通攻略：自驾游
  ⏳游玩时间：一天
  💰人均消费：丰俭由人
  🗓行程安排：市区的各个景点
  周恩来总理的出生地！淮扬菜的发源地！
  吴承恩的故乡！这里是淮安！
  这次自驾游来到了淮安，虽然它不是一个旅游城市，但是还是有一些景点可以游玩参观的，游玩一天的感觉还是不错的。
  淮扬菜博物馆-周恩来故居-河下古镇！

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  Therapeuein 2023-05-02 09:15

  淮安美食测评之淮扬菜博物馆🔴淮安市淮扬菜博物馆
  💰70
  📭✉️钦工肉圆：6r一只，两个起点。肉很嫩，汤很鲜，枸杞软软酸酸的一颗，没有任何不新鲜的味道，但是这个汤汁放冷了会觉得有点腥，趁热喝没有任何异味
  📭✉️淮扬炒肉丝：20r。这道菜全场MVP！得到了淮安人民的认可，表示这就是正宗的淮扬菜口味。用这个菜拌面条吃超级香！
  📭✉️长鱼面：36r。我个人思想上不太能够接受长鱼这种生物…虽然这道菜没有什么异味，就是黑胡椒味很重，可能为了遮味吧，用这个卤子拌面其实没有淮扬炒肉丝拌面吃好吃
  📭✉️平桥豆腐：38r。去的时候赶上隔壁喜宴&时间有点晚了，这道菜都售罄了，还蛮遗憾滴
  📭✉️茶馓：2r一份，就是买的袋子里夹出来一部分为一份，还蛮少的
  上菜有点慢，But口味还是不错的，米饭也不收费，也没有收额外的餐位费啥的，还是很良心滴
  综合评价：⭐⭐⭐

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  一颗花菜阿 2022-01-26 21:39

  🍜中华饮食博物馆合集！绝对是吃货们的天堂
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  这些博物馆绝对自带香气，看得我超级馋！既能了解当地的传统饮食文化，又能胡吃海吃一顿，超幸福！笔记里大部分放的图片是展厅区域，餐厅美食图我某评看了，治愈了一切食欲不振！
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  🥒皇家菜博物馆
  这个我最想去！太有清宫氛围感了！了解博大精深的皇家菜文化之余，还可以换上古装看表演，沉浸式吃一顿皇宫御膳！简直一秒穿越！
  📍地址：北京市海淀区西四环北路117 号
  ⏰时间：10:00-14:00，17:00-21:00
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  🧄杭帮菜博物馆
  地理位置绝佳！就在西湖景区附近！🥘博物馆展厅复原了很多历史场景，满汉全席数不尽的仿真菜，也难怪康熙乾隆那么爱下江南！
  📍地址：上城区虎玉路9号江洋畈生态公园内
  ⏰时间：10:00-17:30
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  🌶️川菜博物馆
  全面介绍川菜的历史文化、技艺传承及发展脉络，陈列了非常多的饮食器具，还能看到豆瓣酱的酿制过程！小吃随便吃！满足口福眼福！巴适得很！
  📍地址：成都市郫都区古城镇荣华北巷8号
  ⏰时间：9:00-18:00
  🎫门票：某评58.5💰物有所值！20多种小吃呐！还可以悠闲喝茶打牌超开心！
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  🥬淮扬菜博物馆
  这个我也超想去！展示了淮杨菜的起源、发展和菜系的形成，有非常多的淮杨菜名典故事，扬州菜看上去都好好吃！食欲大开！扬州人一天吃五顿我信了！（ 忍不住点了扬州干丝和狮子头外卖🥡
  📍地址：淮安市清江浦区河畔路88号
  ⏰时间：9:00-19:00
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  🌽徽菜博物馆
  划分了很多功能区，能看、能玩儿、能带走特产、最主要还能吃！看了餐厅菜谱，一品锅、刀板香好多名菜都有！一道菜就是一个故事，知其由来吃更香！
  📍地址：黄山市屯溪区迎宾大道62号
  ⏰时间：9:30-17:00
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  中国的饮食文化源远流长且博大精深！这仅是一小部分，除了菜系博物馆，还有食物、调料类等博物馆😋例如饺子博物馆、醋文化博物馆这些，笔记里图片我网上找的哈！字数也满啦！如果你有去过其他美味博物馆，来安利补充吧！
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  📚其他博物馆系列攻略，可以看收藏夹【在中国100座博物馆溜达】和【博物馆不积灰指南大合集】
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  饮食文化博物馆｜小众博物馆｜值得一去的博物馆

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  今天做梦没 2023-12-17 22:06

  淮扬菜博物馆还顺便去了古淮河湿地公园晃晃

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  要不要旅行 2021-12-21 22:02

  逛博物馆逛的口水直流，是什么情况？📍中国淮扬菜文化博物馆
  位于江苏省淮安市清河区，馆内分为古黄淮文化馆、淮安民俗馆、淮扬菜文化博物馆、品尝馆四大功能区，是中国最大的以菜为主题的文化博物馆。这里没有一件古董和文物，但是这里运用现代科技的布展和陈列，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让每一个吃货都能够在这里全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

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  堂阿棠 2024-05-16 22:07

  淮安淮扬菜文化博物馆#淮安# #淮扬菜# #博物馆# #值得一去的博物馆#

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  仓许_7290 2023-07-24 11:48

  总理故乡｜淮安 吃喝玩乐醉全攻略仓许@仓许生活号 在淮安生活了20年 这份攻略速速备好～这一份就够了‼️
  😋吃🍽️
  淮安是淮扬菜的主要发源地，来淮安一定要空着肚子因为好吃的真的太多了😢
  1️⃣️老淮安 平均80-100💰/人
  🧭位置：有轨电车🚃1号线水渡口站🚉万达广场对面 比较推荐的菜有
  📍壹：蟹黄汤包（个人觉得还可以 但是没有文楼家的汤包好吃）
  📍贰：平桥豆腐 、软兜长鱼（有点贵）甲鱼盅（必点）
  📍小脚饼 （仓许从小学吃到大😂推荐‼️）
  📍手抓酱骨 （很香很香，肉质很鲜嫩）
  📍丝瓜茶馓 （淮安特色茶馓配上丝瓜，其他地方享受不到的美味🤤）
  📍春卷 不是家里包的韭菜馅的，味道很香
  
  2️⃣谭记小吃 平均30-40💰/人
  🧭位置：瞻仰完周总理故居后，出来右转➡️，在接近驸马巷出口的地方
  他家 赤豆汤 是必点，喝多少碗都不嫌多👍👍👍
  肉末凉皮、汤面、米粉都很有特色😋是其他地方吃不到的口味 很少有人知道他家🤭
  
  3️⃣油端子
  🧭位置：胯下桥巷口
  全淮安只有少数几家的口味是正宗的， 胯下桥巷口有个老人天天卖，不知道还在不在那里了😢
  ps：吃的时候一定不要封塑料袋，软了就不好吃了
  
  淮安的特色美食真的太多太多，这里有字数限制🚫，欢迎👏大家在评论区补充
  🛝玩😎
  淮安最近进入了雨季，最好带把伞🌂备用
  以下是几个必打卡的景点 乘坐有轨电车🚋都可以到达
  1️⃣️周总理纪念馆（纪念馆站🚉）、故居
  伟大的周总理值得我们每一个中国人铭记、学习，他的精神与情怀是值得我们一生去追寻和敬仰的，他是淮安人民的骄傲。致敬周总理。
  
  2️⃣镇淮楼、漕运广场、府衙
  这三个地方离的很近老淮安人都听说过关于镇淮楼的传说🤭🤭🤭
  漕运博物馆，国家AAAA级👍展示漕运文化，与漕运总督府相结合，向世人完整展现漕运古迹和历史😊
  府衙，里面的一些东西只能亲自去看😂画面不能上传
  
  3️⃣河下古镇、沈坤状元府、吴承恩故居（河下站🚉）
  古色古香的建筑，建议晚上🌃去最好，灯光真的美极了距今2500年历史👍
  明清时期这里出过67名进士、123名举人、12名翰林，素有“三鼎甲齐全”之称
  镇内有很多名人故居，记得带学生证🪪身份证

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  开心龙宝 2024-04-18 13:05

  淮安南门小街｜碳水爱好者的天堂‼️淮安南门小吃街，真的一条老街全是碳水面食👍
  
  而且还各不相同！价格也是非常感人了😛
  
  我从7:30干到9:00哈哈哈😁
  （出差过来的，行程紧，只能早上来55）
  
  但是我去太早了，我想吃的鸡蛋汉堡、酒酿米糕，还有好多都没开门，大家尽量还是10点过后去可能就都开门了

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  发财娜biubiu 2023-09-17 09:55

  淮安旅游，感受千年运河之都朋友是淮安的，以前对这里的唯一认识就是周👴的故乡。和朋友认识多年没来是因为交通不便利，感谢🚄的发展我们终于约上了🥺
  这是我在淮安游玩的第一个景点，我着实没想到淮安这么美，很后悔现在才来！
  建议不要开车过来，到了晚上堵得水泄不通
  想深度游以及爱好摄影的朋友可以下午三四点到
  从“运都胜景”牌匾进来直走是清江古清真寺和御码头，这一片拐进去有个书店和许多咖啡屋
  再往前走是一个淮扬菜博物馆，其实是个饭店
  继续向前是淮安御码头美食街，我没在这吃饭
  沿着岸边往回走可以看看运河的风景
  等回到原点就可以再换一条路看看清江浦楼和清江府记忆馆。这个方位刚好在国师塔的对面。这条路上有好多好多猫猫，而且好像听得懂人话！我们走着走着还看到了晚霞，肉眼看是粉色拍出来是橘色。
  国师塔的灯大概7:30会亮起
  如果想参观慈云禅寺需要预留下午的时间哦，早上8点到下午5点开放。
  里运河游船票🎫成人原价50元旅游平台45元，儿童半价。排队的人人山人海。
  在国师塔脚下的一条街非常热闹，各种创意集市、奶茶咖啡等应有尽有。我买了一根游客最爱打卡的冰棒是20元。
  再晚一点可以去花街看看，那边很多酒吧和文艺小店，好多都是在门口唱歌直播。有的店可以盖章或者寄明信片。我买了一个老板原创的冰箱贴。

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  栗子捏气球 2023-03-19 16:50

  淮安｜钵池山公园郁金香花海🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
  🔗钵池山公园东南角
  📍位于南昌路与珠海路十字路口
  正值🌸花期盛开时期，姐妹们👭都给我去冲‼️
  
  拍照小tips：下午三四点光线柔和📸很适合拍照‼️

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  淮安 · 钵池山公园
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  加份奶霜 2023-10-03 23:09

  淮安宝藏美食街身在老城区的快乐啊今天打卡淮安区老城区的一些美食，以“镇淮楼”、“漕运广场”、“驸马巷”为主题。
  
  （第1️⃣️站在镇淮楼附近、第2️⃣～🔟1️⃣️站在漕运广场西街附近、第🔟2️⃣站在驸马巷里）
  
  第1️⃣️站：好德鸡煲
  这家性价比很高 55r一只鸡+几个配菜 两个人几十块钱就能吃饱饱 药膳鸡离不开蘸料 自家调制的醋料+辣椒酱
  
  第2️⃣站：葛记臭干
  来淮安吃一定要吃的就是臭干 而且是脆皮臭干 出了淮安就不太能吃到啦 淮安老城区比较好吃的炸脆皮臭干就是葛记了 不过我觉得他家的甜面酱没有前两年的好吃了 他家除了臭干 也有酸辣粉炒面之类的 酸辣粉还不错
  
  第3️⃣站：梅花糕
  秋冬季梅花糕就会出摊啦 买了豆沙和黑米的 还是比较喜欢吃豆沙的 豆沙绵密 不算太甜
  
  第4️⃣站：梅干菜烧饼
  一般都是现买现做 烤出来薄薄脆脆的 再刷上一层甜面酱
  
  第5️⃣站：香酥饼
  在梅干菜烧饼旁边 也是炉子烤制的 考完以后加上里脊肉 刷上甜面酱 很好吃
  
  第6️⃣站：手工烤面筋
  在烤鱿鱼对面 这家做了蛮多年的 我觉得是老城区最好吃的烤面筋 没有之一的那种 面筋烤的非常到位 再撒上调料粉 入味 他家的炸香蕉也很好吃
  
  第7️⃣站：炸臭干
  在手工烤面筋旁边 不同于上面的葛记臭干 这家的臭干不撒甜面酱 撒调味粉 一口一个
  
  第8️⃣站：桂花糕点
  是流动滩头 没有固定位置 一般在漕运正街 我比较喜欢桂花味的 秋天很适合吃桂花糕点
  
  第9️⃣站：红糖糍粑
  流动滩头 没有固定位置 一般在漕运正街 但我觉得这家做的一般般 糍粑做的不太好 很粘很腻
  
  第🔟站：糕点工坊
  在漕运西街最南边 我喜欢去买她家的蜂蜜小面包 小时候就爱吃 后来发现做的地方越来越少了 直到在这发现啦 蜂蜜小面包最好吃的永远是脆脆的底
  
  第🔟1️⃣️站：府市口小吃
  在糕点工坊西边 老店了 虽然种类齐全 但是个人觉得口味不如从前 炒面和酸辣粉还可以 其他小吃一般 他家的炸串特别不好吃！
  
  第🔟2️⃣站：鲍家小吃
  在驸马巷 也是一家老店了 招牌是肉酱刀削面 肉酱是自家熬制的 但面条本身有点太软烂了

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  先森不讲李 2021-05-29 10:25

  探墓｜明朝龙脉所在，国内唯一水下皇陵明祖陵明祖陵是明太祖朱元璋的老爸，爷爷，太爷爷的衣冠冢及其爷爷的实际葬地，当年曾经有一位道士路过，看了这里的地势风水说，“葬于此处，后代可出天子”，后来便有了明祖陵，被称为大明王朝的龙脉，神奇的是因为当年洪泽湖发大水，明祖陵沉没湖中300余年后又重见天日，堪称奇迹，都说这福兮祸所伏，祸兮福所倚，这明祖陵被洪水淹没，未必不是好事，这300年间躲过了多少天灾人祸和战乱，至少重见天日的一天，所有的石像生基本都是完好的
  📍地址：江苏淮安市盱眙县
  🚗自驾：导航明祖陵，停车场跟景区有段距离，需要坐景区的电动车前往，小型车停车费10元
  🚌公共交通：盱眙汽车站坐至小南庄的中巴到明祖陵路口下，步行约1公里，县城里也有明祖陵的旅游专线
  🎫门票：50 对历史感兴趣可以请讲解，费用100
  ⌚️开放时间：8:30—17:00
  💡看点：因为曾经沉入湖底300多年，明祖陵中的建筑几乎都付之一炬，只留下了精美绝伦的石像生，石像生列于明祖陵砖城北门内神道两侧。自北向南顺序为麒麟2对，石狮6对，神道石柱2对、马官2对，石马1对，控马侍卫1对，文臣3对，武将2对，内侍2对。这些石刻规模宏伟，技艺精湛，整体风格既不同于凤阳明皇陵，也不同于南京明孝陵和北京十三陵，倒与宋陵石刻的风格有几分相似，事实告诉我们，石像是可以传世的
  🧑🏻‍💻没用的冷知识：朱元璋他老爸叫朱五四 ，爷爷叫朱初一， 太爷爷叫朱四九 ，高祖父叫朱百六 ，自己叫朱重八，瞧人家帝王家名字取的
  📌小tips:明祖陵有地下玄宫，但是常年被水泡着，也不用指望里面有什么奇珍异宝，毕竟事衣冠冢，整座明祖陵最大的亮点就是石像生，其余的小景点几乎可以忽略

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  淮安 · 明祖陵
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  奥特曼炒蜗牛 2023-05-18 16:25

  我在淮安站在祖国南北分界线上@淮安的古淮河边，这里是古黄河侵淮入海道。站在南北分界线上，蓝色是北红色是南。当地人饮食习惯也是南北结合，中午吃米饭，晚饭吃面食。

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  淮安 · 南北方分界标志园
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  青岛小馄饨 2023-12-09 22:18

  二刷淮安！总结了亲子游的100种玩法国庆时去了淮安，一直念念不忘，这个被名字耽误的苏北小城，得到了我们全家的一致好评，于是11月我们又二刷了，总结了这份不同风格的游玩路线，带娃走起吧
  👉🏻淮安
  “中国运河之都”，位于江苏中北部，处在中国南北分界线上，玩法有很多，总结了四种不同风格的路线，大家可以根据喜好选择一两种
  👉🏻抵达
  🚄高铁到“淮安东站”
  👉🏻不同主题的行程路线
  1️⃣玩乐之旅P2-5
  ✅特色：小朋友最喜欢的主题乐园，西游主题和龙宫主题，玩乐性和体验感都很棒
  ✅行程路线：
  DAY1 西游乐园
  中国人自己的主题乐园，媲美迪士尼，白天打卡项目，晚上看表演
  DAY2 龙宫大白鲸
  海洋主题乐园，以龙宫为主题，分极地海洋馆和嬉水乐园，低配版珠海长隆
  2️⃣生态之旅P6-8
  ✅特色：🔥遍全网的绿巨猫，还有一群可爱的小猫咪，撸猫真的是太治愈了，正所谓世间破破烂烂小猫缝缝补补
  ✅行程路线：
  DAY1 白马湖度假区-向日葵花海-三岛奇遇记（到李庄码头坐船上岛）
  Day2 金湖水上森林公园，万亩池杉，乘坐小船游抹茶绿森林，很治愈
  3️⃣人文之旅P9-11
  ✅特色：感受2200多年历史的国家历史文化名城
  ✅行程路线
  DAY1 淮安府署-周恩来纪念馆-河下古镇
  DAY2吴承恩故居-萧湖-花街-里运河文化长廊（慈云禅寺、国师塔、清江文庙）
  4️⃣田园之旅P12-15
  ✅特色：在洪泽湖畔的蒋坝古镇，来一场兼具自然风光、人文艺术、休闲娱乐、美食为一体的田园亲子游，闯入种满爱心树的童话世界
  ✅路线行程：
  DAY1蒋坝湖滨公园-醉美三公里（日落一定要看！绝了）-网红串串（晚餐)
  DAY2五里碑-蒋坝老街-老复兴（午餐）-快活林湿地花田-三河闸水杉林
  👉🏻关于住宿
  ✅路线一可住西游乐园附近的主题酒店或民宿，有七十二变客栈，日月洲度假村等
  ✅路线二住白马湖或者金湖附近
  ✅路线三住在河下古镇附近
  ✅路线四住在蒋坝古镇里，水云涧或者云沧海或者老天鹅温泉
  👉🏻关于交通
  路线一二打车即可，路线三四距离城区较远，建议租车
  👉🏻关于美食
  作为淮扬菜发源地，一定要打卡各种美食
  ✅路线一二三有盯胎小龙虾，软兜长鱼，长鱼面，蟹粉汤包，平桥豆腐
  ✅路线四有鱼圆，小鱼锅贴，螺蛳，大闸蟹，捆蹄

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  淮安
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  加份奶霜 2024-03-16 16:21

  淮安奔赴蒋坝落霞湾的一场日落驱车来蒋坝啦～！
  
  气温状况🌡️
  最近天气渐渐步入春天 但是湖边的风很大 所以还是不能穿的太单薄！
  
  出行注意✈️
  1️⃣我们是从淮安区出发 自驾游 一路上跟着导航走 我们输入的地址就是蒋坝～所以是跟着地图一路看蒋坝的风景
  2️⃣擦好防晒！穿舒服的鞋
  3️⃣无需预约之类的 直接参观即可 很自由
  
  关于蒋坝🏚️
  1️⃣个人感觉更适合傍晚去 日落特别好看
  如果白天去 可以露营⛺️那边都有专门场地
  2️⃣我们在路边买了两杯咖啡 适合拍照🤳
  3️⃣蒋坝的鱼圆 螺蛳 小鱼锅贴都是特色美食
  我们在蒋坝集镇上买了炒好的螺蛳 辣味的更好吃
  
  📢其他事项
  1️⃣我们在蒋坝逛完后 去了洪泽区中心吃串串 洪泽的串串和麻辣鹅都是不错的～
  2️⃣洪泽湖堤部分湖面上会出现海鸥！！
  3️⃣蒋坝的螺蛳节就快开始啦！爱吃螺蛳的宝宝可冲！！

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  淮安 · 蒋坝古镇风景区
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  张阿怡 2021-11-30 14:32

  淮安府署丨乃全国仅存的两座府署之一🏘过去到过河北保定的直隶总监署，也去过山西平遥的县衙，唯独没见过州府，这次到淮安了却了心愿。 淮安府署座落在淮安市区的东门大街上，毗邻总督漕运部院，到了之后才知道，这是全国最大的古代官衙景区，乃全国仅存的两座府署之一。心中不由得庆幸，真是来对啦！
  🏕一是规模宏大。府衙占地5万余平米，保存有50余幢、600余间的房屋，正堂规模为国内之最。每个厅堂内陈列有相关的实物展品，府衙办公场所和知府生活起居的地方都完整保留了下来，使我们能够充分了解当时的制度与各方面的文化，令游览变得充实而富有内涵。
  🏕二是六科齐全。三省六部制是古代封建王朝的中央官制，初创于隋朝，完善于唐朝，此后一直延续到清末。 过去只通过书本和电视知道六部，这次在淮安见到了实证。 淮安府署前厅两侧，分别建有与朝廷六部相对应的吏科、户科、礼科、兵科、刑科、工科，在这里不但看到了办公场所，也了解了各科职能，真是开了眼界，长了见识。
  🏕三是审案闻名。 淮安府署级别不算太高，但却审理过轰动朝野的冤案奇案，如清朝进士李毓昌被派往山阳查赈，后被知县毒害致死并谎称自杀的冤案。“元曲四大家”之首的关汉卿的代表作《窦娥冤》，也是以淮安府署为题材编写的，问世之后疯传民间，被众多剧种改编演出，至今“比窦娥还冤“成了一些人遭受冤屈的口头禅。
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  ❗提示：建议到这里一定要听讲解，不然普通游客对发生在里面的故事和制度、规矩等都是很难理解的。推荐用手机自助语音讲解，挺不错的。
  🏘地理位置： 淮安 市 淮安 区东门大街38号。
  🏝景区级别：国家4A级景区。
  ⏰开放时间：8:30-17:30。
  🏛门票价格：50元。1.2米以下儿童免票，70岁以上的老人、残疾人、军人持有效证件免票，大中小学生持学生证优惠，原 淮安 府辖区内的居民凭身份证优惠。

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  淮安 · 淮安市
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  木子的逃跑计划 2023-10-03 16:48

  去淮安不得不玩你去过几个三百带你畅玩淮安🎉
  1️⃣️河下古镇🏠—————————🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻
  💰：免费
  ⏰：8:30-11:30/14:00-17:30
  🚌：65路/69路/Y65/游1/游2
  🤔：古韵商镇，晚上坐车去下河古镇，拍照片📷
  ⚠️：周边景点：吴承恩故居（30r）、沈坤状元府（30r）、花巷、水龙局、古清真寺🕌️、何氏展览馆、吴鞠通中医馆
  
  2️⃣吴承恩故居🐒—————————🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻
  💰：30
  ⏰：8:00-18:00
  🚌：游2路
  ⚠️：古色古香园林建筑群。包括26个房间，庭院，后花园，悟园以及🐒猴王世家艺术馆；非常出片，建议拍照📷
  3️⃣西游乐园🎠—————————🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻
  💰：200左右
  ⏰：9:00-21:00
  🚌：91路/游7路
  🤔：9个区42个娱乐项目，有花车游行及无人机表演
  4️⃣清晏园🌳—————————🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻
  💰：免费
  ⏰：6:00-17:00
  🚌：2路/7路
  🤔：有叶园、蔷薇园、紫藤花馆、荷芳书院等，适合拍照📷

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  每天都要小鱼干儿 2024-01-18 21:57

  运河古都淮安的历史底蕴 ｜ 淮安市博物馆江苏淮安市博物馆，主要展览是“历史文化名城——淮安”，相当于通史展，以及“淮上清风留翰墨——馆藏明清书画展”。
  
  通史展文物不多，但汉代以前文物占大头，这在许多地方博物馆是不多见的。其中两组战国文物堪称镇馆之宝，一定要看：
  
  一是1978年出土于淮阴高庄战国墓的整套车與铜饰件，二是2004年清浦区运河村战国大墓出土的国内首次发现、保存最好、雕刻最精美的木雕鼓车。

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  淮安 · 淮安市博物馆
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  去冰三分_3093 2023-10-17 16:23

  淮安景会寺素斋很奈斯🙋🏻‍♀️经常走淮安东站立交的小伙伴肯定对景会寺这个名字很耳熟，但是景会寺里面具体什么样子可能都没有特地去看过，挑了个风和日丽的傍晚来到景会寺体验了一下素斋
  
  🌀美食＆景点档案
  📍景会寺
  🕑开放时间：8：00-17：00
  🆓🅿：停车免费
  ✔️消费：进出免费，手串价格不一，十八籽28💰（女）38💰（男）
  🍛素食馆
  📍景会寺右手边，很大的招牌往里走即可
  🕑开放时间：中午＆晚上均开放，特殊节日早餐开放（P4）
  💰人均消费：30-60💰
  💯综合评分：8⭐/10⭐
  
  景会寺景点方面说两个点
  🔴1、地方偏僻素净，不喧嚣吵闹，难得的一片清静之地，地方不算恢宏，但是别有一番风味，拍照也很出片
  🔴2、里面的十八籽手串hin便宜，女款也就是我们正常买的那款才28💰，喜欢的可以冲
  
  💁🏻‍♂️素食馆推荐
  🔴1、素面：菌汤罗汉面15💰
  手擀面很筋道，配上至鲜的笋，豆皮，菌菇，豆角，浇于上，真的很上头
  🔴2、四喜烤麸 12💰
  吸🈵汤汁，一口爆浆的感觉，木耳花生做陪，清清爽爽冰冰凉凉的，很开胃的凉菜
  🔴3、波罗波若密 39💰
  素食版菠萝咕咾肉，用杏鲍菇代替🥩，薄薄一层面粉，酥酥脆脆，酸甜可口，不过还是希望他🍍可以多放一些
  🔴4、景会全家福 30💰
  集合了常见的“鲜”物，小火🔥慢煮，慢慢煮出食材的鲜美，加到面里去吃很爽口，器皿很🈶氛围感
  …
  （点的四款没有踩雷哦，所以大家可以闭眼冲，吃个简餐还是很推荐的）
  
  💁🏻‍♂️服务＆环境
  餐厅环境干净整洁，处处装饰别有巧思，服务员温柔耐心有礼貌，很舒服的用餐体验😌
  
  🙋🏻‍♀️总结一下
  非常🈶意义的一次出行，景会寺和素斋也没有让人失望，在周末时分来这里看看秋日风景，看看落日，交相辉映也是极美！素斋的呈现很亮眼，值得特地跑一趟的哦

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  淮安 · 景会寺
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  在月亮上吃草莓 2024-02-15 21:57

  淮安两宋两河遗址博物馆今年大年初一，淮安两宋两河遗址博物馆正式开馆。
  公元前 486 年，吴王夫差为北上争霸，开凿邗沟，连接江淮，其北端入淮口称之末口。淮安城因末口而起，自此开始，繁荣至今，已有2500年历史。
  遗址的发现，让宋代的楚州有了生长的依凭，填补了淮安2500年的城市发展史，也填补了古末口没有遗存的空缺，反映了宋元时期的闸坝水工技术，补充了宋代淮安的地理史、水利史、漕运史、战争史等，印证淮安自古以来就是南北交通枢纽、运河之都、国际港口的重要地位。
  博物馆建筑面积4800多平方米，融合了现代科技布展，集中展示淮安宋代历史遗存，将成为淮安崭新的旅游地标和文化窗口。走进博物馆，一步千年，穿越回两宋时期，游览宋代运河古丝带上的历史名城，在宋朝街市中感受市井百态，在数字舞台秀中体验楚州城繁华盛景。
  
  今天去也是免费的，不用预约。本以为里面没有多少参观的内容，实际上还挺大的！看周围还有未建成的部分，等全部完工可以再去参观

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  淮安 · 古末口遗址博物馆
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  西果妈读书旅行 2023-11-05 09:53

  旅行｜淮安一定一定不能错过的宝藏博物馆👍漕运博物馆距离周恩来故居非常近，步行5分钟穿过大运河国家文化公园的广场就到了，这个博物馆强烈推荐，其中一个重要原因是服务中心设置了一套“试卷”，参观博物馆过程中找寻答案满分者可得一份小礼物。孩子们一听有礼物可就一发不可收拾，一进入博物馆就开始认真读起介绍来，正好找到第一题的答案，呼啦啦的填上答案更是激情四射，蓄势待发了，但是到了中后期可没有那么简单，家长们加入孩子们一起研究题目，推敲用词，足足一个半小时才“交卷”，这个礼物实在是太珍贵了，儿子捧到我面前极度炫耀，到现在他回忆此次旅程还是对漕运博物馆环节印象最为深刻。实在是要忍不住称赞服务中心的用心。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
  
  🏛博物馆简介
  漕运博物馆分为历史厅、文化厅和淮安厅，与高科技结合充分的展示了漕运的恢弘历史，还有淮安这座城市在漕运中的重要位置。自隋代起，朝廷便在淮安设立漕运专署，宋代东南六路的粮食由淮水入汴水而至京师。到了明清时期，朝廷在淮安设立漕运总督公署，以督查、催促漕运事宜，主管南粮北调等漕运工作。随着历史的变迁，淮安官署逐渐被毁坏，直到2002年，在城市的建筑施工中，漕运大堂、二堂及其附属建筑遗迹被相继发现，于是在这遗址处建立了此漕运博物馆。
  
  🎫门票：
  
  成人40元/人，儿童/老人/学生：30元/人
  
  🌷🌷🌷🌷意外收获
  通过参观漕运博物馆，深入了解才知道大运河在商业贸易，各地物产流通上起到了多大的作用，更是知道了在自己身边的北京通州燃灯塔是漕运进入北京的导航塔，也知道积水潭就是漕运最北端京城的停靠码头。
  
  🌷🌷继续加料
  如果想更深入了解大运河知识可以去扬州大运河博物馆、杭州中国京杭大运河博物馆、聊城中国运河文化博物馆、北京燃灯塔等参观

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  淮安 · 淮安市博物馆
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  橄榄小七到处吃 2024-05-29 17:08

  以为扬州够美味了，直到我来淮安吃了两天周末逃离魔都计划第31站
  江苏·淮安
  上海出发🚅3h
  
  襟吴带楚客多游，壮丽东南第一州👍
  满树嫩晴夏雨骤，行人六月过淮时🍒
  淮安古城citywalk 攻略已经准备好了，大小姐请过目💅
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  🚶精华版citywalk路线
  Day1：淮安府署——周恩来纪念馆——河下古镇
  Day2：楚秀园——里运河&花街——古淮河文化生态景区——淮安站回家
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  👇淮扬菜起源地之一
  📍淮安府署：
  ✅鑫悦杠面馆：只有淮安又肥又长的鳝鱼，才能被称为长鱼🐟长鱼腰花面开启一天的美好生活！长鱼鲜，腰花嫩，一口气把汤喝光！5：30开门，晚来🈚
  ✅老淮安·淮安菜（90r）：地道的淮扬菜！鳝鱼长长的脊肉叫做软兜😮他家的长鱼软兜入口即化，咸鲜适口；金黄的平桥豆腐勾芡到位，口感细腻；铁板菜饭的锅巴焦香🌈
  📍河下古镇：
  ✅岳家茶馓（📡san，第三声）：像大麻花，却和北方的感觉不一样！新出锅的热乎乎香脆脆，芝麻油飘香~还可以打包回家，人均19💰
  ✅文楼·淮扬菜：河下古镇玩累了歇歇脚吃饭的好去处，环境古色古香~蟹黄汤包个大皮薄、有弹性；水晶肴肉和白水鱼十分清淡
  📍淮安花街：
  ✅璞园糖水：椰奶小方&椰奶手工芋圆，吃出真材实料的味道，很灵🌸除了甜品好吃，鸡爪也很绝❓❕微微辣的软糯，但是人有点多⚠
  📍古运河文化景区
  ✅淮扬菜博物馆：一边吃还有服务员在旁边做介绍😍除了介绍到的这几种传统菜肴，他们家的朱桥甲鱼裙边软糯，胶质饱满，就是量有点少；蒸饺里的汤汁鲜甜、饱满；河虾两吃肉很紧致，盐水和蒜泥各有风味
  ✅蒲园：香蒲的嫩茎就蒲🌱菜，这里供应每天新摘的~在这里get了蒲菜肉团的好吃，几经捶打的肉丸与蒲菜结合， 鲜香到原地🛫
  ✅孙家龙虾：都来淮安了怎么能不吃龙虾，十三香龙虾太惊艳❗一口下去满满优质蛋白质，浓郁入味，回味无穷~款式和口味都很满意，不用专门跑到盱眙了

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  淮安 · 淮安东站
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