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  堂阿棠 2024-05-16 22:07

  淮安淮扬菜文化博物馆#淮安# #淮扬菜# #博物馆# #值得一去的博物馆#

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  记忆的定格师 2023-08-22 10:05

  淮安—中国淮扬菜博物馆博物馆通过现代高科技手段布展，采用声、光、电、动漫等现代高科技，是一个集知识性、休闲性、娱乐性、参与性于一体的综合性博物馆，集知识性、趣味性、参与性于一体，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让参与者全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

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  Therapeuein 2023-05-02 09:15

  淮安美食测评之淮扬菜博物馆🔴淮安市淮扬菜博物馆
  💰70
  📭✉️钦工肉圆：6r一只，两个起点。肉很嫩，汤很鲜，枸杞软软酸酸的一颗，没有任何不新鲜的味道，但是这个汤汁放冷了会觉得有点腥，趁热喝没有任何异味
  📭✉️淮扬炒肉丝：20r。这道菜全场MVP！得到了淮安人民的认可，表示这就是正宗的淮扬菜口味。用这个菜拌面条吃超级香！
  📭✉️长鱼面：36r。我个人思想上不太能够接受长鱼这种生物…虽然这道菜没有什么异味，就是黑胡椒味很重，可能为了遮味吧，用这个卤子拌面其实没有淮扬炒肉丝拌面吃好吃
  📭✉️平桥豆腐：38r。去的时候赶上隔壁喜宴&时间有点晚了，这道菜都售罄了，还蛮遗憾滴
  📭✉️茶馓：2r一份，就是买的袋子里夹出来一部分为一份，还蛮少的
  上菜有点慢，But口味还是不错的，米饭也不收费，也没有收额外的餐位费啥的，还是很良心滴
  综合评价：⭐⭐⭐

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  斑马画报 2021-08-10 15:57

  博物馆间藏了家神秘私宴，国宴主厨坐镇1⃣️藏在艺术博物馆间的私宴新贵💎
  ★专属文化气息加成★
  ✔开在上海当代艺术博物馆和上海无界美术馆旁
  ✔低调静谧，淡雅别致
  ✔一桌一椅尽显江南诗意🍵
  ✔壕占1500㎡
  ✔十二间包厢各有特色
  ✔管家式服务细致入微
  2⃣️30+年经验国宴主厨坐镇，精工细作刀功惊艳🔪
  ✔淮扬菜大师王师傅
  ✔文人气息与刀客技艺融合
  ★大煮干丝★
  ✔2cm厚的方干片成20片
  3⃣️打造原汁原味地道淮扬菜
  ★每日江鲜新鲜到店★
  ✔淮扬软兜
  ✔水晶蟹粉狮子头🦀
  ✔满载而归🧺
  ✔鹤戏元鱼🐟
  ✔大煮干丝
  ✔小滋羊汤
  ✔板桥烧鹅🦢
  ✔灶香鎏金蟹黄包
  ✔灶香七星分箱饭
  ✔瑶池百香果
  4⃣️淮扬菜旨在以“凡鱼野蔬”烹饪出高端肴馔，王师傅出品更是摆盘精致。
  这里能把家常菜吃出国宴品质，不失为宴请宾客好去处。
  📌店名：煌佳私宴
  📍地址：半淞园路376号越界世博园B4-1
  ☎️预订电话：（021）3106 8718，18916997010
  ⏰营业时间：周一至周日 10:30-14:00 17:00-21:30

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  爱旅游的松松 2023-04-30 17:22

  中国淮扬菜文化博物馆江苏省淮安市中国淮扬菜文化博物馆；是中国较大的以菜为主题的文化博物馆，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让参与者了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

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  唐伯虎_7162 2022-03-10 01:36

  最正宗的淮扬菜就在中国淮扬菜文化博物馆里来淮安旅游最不能错过的莫过于吃一餐正宗的淮扬菜。作为中国“四大菜系”之一的淮扬菜，以“就地取材、土菜细作、五味调和、百姓创造”的特点，赢得“东南第一佳味，天下之至美”的美誉。淮安是淮扬美食主要发源地之一，而淮安最正宗的淮扬菜就在中国淮扬菜文化博物馆里面，没错这个中国最大的“菜”文化博物馆里还有开设餐厅，以淮扬菜为特色。
  餐厅里以中式装修风格，大大的圆桌，在博物馆里不仅可以看展，还能点菜吃饭。让每一个吃货都能够在这里全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。
  位于江苏省淮安市清河区，馆内分为古黄淮文化馆、淮安民俗馆、淮扬菜文化博物馆、品尝馆四大功能区，是中国最大的以菜为主题的文化博物馆。这里没有一件古董和文物，但是这里运用现代科技的布展和陈列，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，
  我觉得最能代表淮安的美食就是软兜长鱼，就是鳝鱼，就地取材这里做出来的鳝鱼味道鲜嫩可口别具一格，每一道菜不管是摆盘还是口味都相当不错。淮扬菜强调土菜细作，每一道都是精致的，不仅菜色好看，而且又好吃。来了淮安可别错过了哦。
  地址：淮安市清江浦区河畔路88号
  Tips：单去吃美食的话要提前预约。

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  飛_8814 2021-10-15 17:55

  中国淮扬菜文化博物馆

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  笨笨的我 2021-10-28 07:53

  淮安一日游！前言：
  照片有些都是全屏，可以点开看全图！
  照片都是手机随意拍摄，从不修图，从不滤镜！
  🚉交通攻略：自驾游
  ⏳游玩时间：一天
  💰人均消费：丰俭由人
  🗓行程安排：市区的各个景点
  周恩来总理的出生地！淮扬菜的发源地！
  吴承恩的故乡！这里是淮安！
  这次自驾游来到了淮安，虽然它不是一个旅游城市，但是还是有一些景点可以游玩参观的，游玩一天的感觉还是不错的。
  淮扬菜博物馆-周恩来故居-河下古镇！

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  行走的Alston 2021-06-27 14:56

  在【中国淮扬菜博物馆】，我被淮扬菜色看饿了之前在扬州参观过类似的淮扬菜博物馆
  也吃过地道淮扬菜
  这次来淮安，还是留了时间专程来淮菜馆
  中国淮扬菜博物馆位于淮安城东
  是古淮河文化景区区域内的其中一个参观地
  旁边就是中国西游记博物馆

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  暴打柠檬_7383 2023-06-15 15:23

  毕业游记·淮安7：中国淮扬菜文化博物馆​​口之于味，有同嗜焉。
  ​记录第一次在博物馆吃饭。

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  是哈哈哈呀 2021-11-10 12:37

  美食｜来淮安必打卡-淮扬菜博物馆联合国教科文组织官网发布消息，淮安成功入选"世界美食之都"，这也是中国继成都、顺德、澳门和扬州之后第五座获得这一称号的城市。
  软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆、开阳蒲菜、茶糤.....

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  一颗花菜阿 2022-01-26 21:39

  🍜中华饮食博物馆合集！绝对是吃货们的天堂
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  这些博物馆绝对自带香气，看得我超级馋！既能了解当地的传统饮食文化，又能胡吃海吃一顿，超幸福！笔记里大部分放的图片是展厅区域，餐厅美食图我某评看了，治愈了一切食欲不振！
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  🥒皇家菜博物馆
  这个我最想去！太有清宫氛围感了！了解博大精深的皇家菜文化之余，还可以换上古装看表演，沉浸式吃一顿皇宫御膳！简直一秒穿越！
  📍地址：北京市海淀区西四环北路117 号
  ⏰时间：10:00-14:00，17:00-21:00
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  🧄杭帮菜博物馆
  地理位置绝佳！就在西湖景区附近！🥘博物馆展厅复原了很多历史场景，满汉全席数不尽的仿真菜，也难怪康熙乾隆那么爱下江南！
  📍地址：上城区虎玉路9号江洋畈生态公园内
  ⏰时间：10:00-17:30
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  🌶️川菜博物馆
  全面介绍川菜的历史文化、技艺传承及发展脉络，陈列了非常多的饮食器具，还能看到豆瓣酱的酿制过程！小吃随便吃！满足口福眼福！巴适得很！
  📍地址：成都市郫都区古城镇荣华北巷8号
  ⏰时间：9:00-18:00
  🎫门票：某评58.5💰物有所值！20多种小吃呐！还可以悠闲喝茶打牌超开心！
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  🥬淮扬菜博物馆
  这个我也超想去！展示了淮杨菜的起源、发展和菜系的形成，有非常多的淮杨菜名典故事，扬州菜看上去都好好吃！食欲大开！扬州人一天吃五顿我信了！（ 忍不住点了扬州干丝和狮子头外卖🥡
  📍地址：淮安市清江浦区河畔路88号
  ⏰时间：9:00-19:00
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  🌽徽菜博物馆
  划分了很多功能区，能看、能玩儿、能带走特产、最主要还能吃！看了餐厅菜谱，一品锅、刀板香好多名菜都有！一道菜就是一个故事，知其由来吃更香！
  📍地址：黄山市屯溪区迎宾大道62号
  ⏰时间：9:30-17:00
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  中国的饮食文化源远流长且博大精深！这仅是一小部分，除了菜系博物馆，还有食物、调料类等博物馆😋例如饺子博物馆、醋文化博物馆这些，笔记里图片我网上找的哈！字数也满啦！如果你有去过其他美味博物馆，来安利补充吧！
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  📚其他博物馆系列攻略，可以看收藏夹【在中国100座博物馆溜达】和【博物馆不积灰指南大合集】
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  饮食文化博物馆｜小众博物馆｜值得一去的博物馆

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  今天做梦没 2023-12-17 22:06

  淮扬菜博物馆还顺便去了古淮河湿地公园晃晃

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  气泡小桃 2024-04-07 15:53

  宝藏旅游城市淮安｜吃喝攻略（内附地址）淮安真是一座宝藏旅游城市 好吃的特别多！
  —正餐篇🥣—
  📍【p2】风云面馆（总店）
  饭点可能要排队 但我们是下午五点左右到的 店里没什么人
  长鱼面：上面的浇头很有锅气很香 长鱼没有骨头软软的又带着嚼劲 配以口蘑木耳等配菜炒 面条很劲道 真的太香啦
  红油肚丝：是猪肚丝 总体一般般 不辣 但是有一点点怪怪的味道 个人认为一般
  凉拌海带丝：感觉醋太多了有点酸 中规中矩
  虾仁春卷：现炸的春卷 但是里面是韭菜馅的 不喜欢韭菜的慎点 虾仁只有很少 不推荐
  📍【p3】淮安宴（淮海路二店）
  饭点时间人很多 前台忙不过来 预约了还是需要排队 有可能要拼桌
  特色虾饼：弹牙的口感 虾仁很多 不愧是特色菜
  蒲菜圆子：第一次吃蒲菜 很特别的口感我很喜欢 小份有6个圆子 和狮子头差不多 汤很清甜
  茭白炒毛豆：茭白也是第一次吃 脆脆的炒得特别香 但感觉不是现炒的 上来的时候是温温的
  📍【p4】驸马巷淮扬菜
  点的是美团上的套餐 可以扫码点单或者拿牌子点单
  春笋炒酱肉：春笋很好吃 但是酱肉是腊肉 太咸了
  砂锅酱香鸡：鸡肉很嫩 被砂锅激发出香气 不错
  📍【p5】今生缘阿美龙虾
  龙虾分65 80 100 120一斤的级别 人均价格较高
  蒜香龙虾：老板说蒜香和蛋黄味的都是修剪了腮的 对比了一下确实更好剥 还能吃到虾脑
  麻辣龙虾：麻辣味很香 但是龙虾没有处理过 不是很好剥 虾脑的位置会发苦
  📍【p6】文忠麻辣鹅
  我们是点外卖滴 不确定能不能堂食
  麻辣鹅：鹅肉份量一般 点的微微辣就够了 吃太辣怕肚子疼
  炸腐竹：炸过的腐竹是薄薄一层的 蘸了酱料很好吃
  黄瓜：黄瓜没有腌过 刚泡汤不久不太入味
  📍【p7】小押巷馄饨
  馄饨/馄饨面：酒店附近巷子里的馄饨 是一家老店 8块的馄饨就很多了吃不完 据说是现包的 好吃
  📍【p8】天下粮仓
  鲜肉灌汤包：一笼有8个 汤很多很鲜美
  豆浆大米粥：暖呼呼的 豆浆味和大米味融合得很好 不够甜可以自己加糖
  —小吃篇🍽️—
  📍【p9】唐记臭干
  炸臭干：酱料浓郁 香香臭臭的好吃
  炸香蕉：香蕉软软的跟脆壳搭配在一起很特别 甜甜的
  章鱼小丸子：里面居然有章鱼腿
  📍【p10】璞园糖水（花街店）
  很多人排队 14:00-22:00是营业时间 下午两点之前店外面的座位就满了
  卤鸡脚
  芋头西米露：芋头绵绵的超级好吃！
  雪梨炖川贝
  提拉米苏
  📍【p11】喃宋彭记
  泡芙：有原味冰淇淋巧克力三个口味

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  淮安 · 淮安东站
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  花生_430 2023-12-12 21:59

  淮安女大学生千年河下古镇一日游-河下古镇具有2500多年的历史🏞️，已经来了两次啦，看过很多商业化十分严重的古镇，河下古镇之旅让我眼前一亮，古镇内保留了很多老建筑，而且各种小巷子里也都有居民居住。
  
  -🤤美食推推：①蟹黄汤包🦀，可以在文楼周边小店买，味道是一样的，很鲜甜；②咸豆腐脑：我吃的是王家的，我第一次尝试还不错呢；③竹筒🎋粽子：是紫米粽子粘白糖，我也喜欢～；④炸饼：里面有萝卜丝；⑤臭豆腐：中规中矩
  🎁里面还有很多咸菜和可以当特产带回家的小吃
  
  -🌅建议大家每个小巷子都逛逛看看，很有生活气息呢，偶遇旅游团还可以跟着玩🎉

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  淮安 · 河下古镇
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  都市生活 2023-11-27 10:21

  江苏淮安｜一个被严重低估的小众城市江苏·淮安
  不仅有千年运河历史，也是西游记文化的诞生地，很值得逛。
  这份2天1夜的超详细攻略很值得收藏
  
  🚶「游玩路线」
  Day1️⃣ 河下古镇-沈坤状元府-吴承恩故居
  -河下古镇：古镇中心是翻新的，拍照📷比较好看，穿行巷子里，会看到更大的居民区，可以感受当地的人间烟火。
  -沈坤状元府：在古镇入口处，建筑很精美，里面非常气派，各种展品，逛一逛很长知识。
  -吴承恩故居：古镇步行可达，西游记就是在这里写出来的，满满都是童年，跟着导览，可以了解吴承恩生平。
  
  Day2️⃣ 里运河文化长廊-花街-萧湖
  -萧湖：本地人爱去的一个公园，景色很美。晚上夜景也好看，✅欢乐泡泡秀✅萌宠乐园，这些项目满童趣的，适合亲子遛娃。
  
  🏨「住宿攻略」
  直接住在河下古镇附近的都市118连锁酒店🏨，离火车站也近，价格也合适，出行去各个景点都比较方便。
  
  🍜「美食攻略」
  ✅花街的美食一条街
  ✅河下古镇的文楼，老字号，蟹黄汤包，软兜长鱼，平桥豆腐
  ✅老淮城长鱼面
  ✅东门大街的老淮安·淮安菜

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  略略略_6921 2022-09-15 18:53

  淮安旅游｜中秋节淮安游淮安真是个美丽宜居又好吃的城市啊
  🛕国师塔
  ⛩慈云寺
  🚏花街
  🏞清晏园

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  凉九尧 2023-04-17 23:27

  淮安｜龙宫大白鲸极地海洋馆📍：淮安市清江浦区南马厂大道99号
  🎫：💰130/人（极地海洋馆➕萌宠乐园）
  馆内🈶️企鹅🐧、海豹🦭、海豚🐬、鳄鱼🐊、白鲸🐳、北极狼🐺、北极狐🦊等等13种海洋生物及2万多尾鱼类🐠
  tips✨
  1️⃣️有美人鱼🧜‍♀️表演哦，但观看人太多有点闷热
  2️⃣和小企鹅🐧合拍超有意思🥰
  3️⃣去年6月去的，当时很迷新中式穿搭，浅色衣服拍照📷很好看
  4️⃣适🈴️带宝宝去看，萌宠乐园还有许多有趣的小动物🐇🦤🦚🦃🦜🦥🌴

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  淮安 · 淮安龙宫海洋世界
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  是星星吖_2831 2024-05-01 20:40

  五一假期 | 淮安必打卡景点逃离古镇逃离商业圈，回归大自然，森呼吸！
  1：最好自驾游，也可以大巴车
  2：刚进景区，景色不是那么美。可以选择坐小车车，直接抵达好看的景点位置，直奔拍照点；我们去是腿走的，没忍住要体验一下没玩过的项目，（温馨提示：玻璃隧道玩的时候我很忐忑，上去之后风景真的很好看，难以形容，但是但是，玻璃隧道会晃！真的晃的厉害，当时就想抓紧下去！）
  3：景区里面玩的都要收费，一开始奔着拍照去的，但是后面还是消费了，就非常不划算，建议买有玩的项目的票，因为里面另外玩的项目都很贵！很贵！
  4：最后一张图地标是抹茶湖的地方，真的是森林水上公园，真的太美了，满满氧气；

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  淮安 · 金湖水上森林景区
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  开心龙宝 2024-04-18 13:05

  淮安南门小街｜碳水爱好者的天堂‼️淮安南门小吃街，真的一条老街全是碳水面食👍
  
  而且还各不相同！价格也是非常感人了😛
  
  我从7:30干到9:00哈哈哈😁
  （出差过来的，行程紧，只能早上来55）
  
  但是我去太早了，我想吃的鸡蛋汉堡、酒酿米糕，还有好多都没开门，大家尽量还是10点过后去可能就都开门了

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  淮安 · 淮安东站
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  山顶日光游玩攻 2024-06-08 13:22

  江苏淮安|河下古镇-沈坤状元府-吴承恩故居🌿沈坤状元府和吴承恩故居离得不远，都在河下古镇边上，三个地方一起玩最有性价比！如果在淮安只有半天时间，选择这里没错了！
  👍🏻最优路线:有轨电车🚎河下站下车，从河下古城北口进入古城，直行进入非遗文化街（标志是青石板路)，继续直行，过古代消防站、文楼，中途不要拐进任何一条巷子！💥🧨在P7图片的房子处拐弯，按照标志找吴承恩故居就对了。拐弯后先路过尚庆书院，可以简单参观后返回原路，直行600米左右抵达沈坤状元府。大约参观1.5-2小时，出状元府后继续前行，过一座小桥🛶，左拐⬅️大约300米，➡️右手边就能看到吴承恩故居。
  🌿沈坤状元府:沈坤状元府共分状元楼、老宅区、向学区、纪念区，习武区、园林区，是明朝嘉靖年间状元沈坤的老宅和寓园两部分组成。感觉园内景观比吴承恩故居更精致更大更美！历史上应该比吴家阔绰吧😂沈坤和吴承恩还是同学，两个人一起长大的，两家互有联姻。
  🌿吴承恩故居:进门就可以跟孙悟空拍照📸工作人员非常nice，会拍到你满意为止。建议提前想好动作，要不然只会比耶✌🏻感觉园子比沈坤状元府要小，家中展陈也更朴素。但是自然景观也不错，景区级别更高一些，出口还有文创店，可以购买西游记周边。小朋友更喜欢这里，毕竟有西游记加持🐵大约游玩1-1.5小时
  🌿出吴承恩故居，找路人打听河下古镇南口，到礼字坝站坐有轨电车🚋离开即可。
  🔙反向路线:如果是下午的话，建议白天吴承恩故居、沈坤状元府，晚上逛夜色中的河下古镇。有轨电车礼字坝站下车，河下站上车返程哦😘

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  淮安 · 河下古镇
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  小茗_1413 2024-04-30 15:41

  淮安本地土著的市井烟火气！✈️✈️✈️五一到淮安，来感受一下老淮安的生活氛围。
  🎦🎦🎦南门小街是我觉得淮安很有生活气息的地方！
  到处都透露着老淮安人的烟火气！ 🌿 🌿 🌿
  这其实是一条生活小街
  卖小吃的，卖菜的，卖水果，卖鲜花，卖生活用品的…
  包粽子的老奶奶，做油端子的阿姨…
  
  还有开了二三十年的#唐记臭干#和很有破旧感和烟火气的#南门巷重庆小面#，非常有岁月的沉淀。
  建议下午17:30-20:00下傍晚的时候来，
  最能感受这氛围！
  每一个场景都非常出片，爱拍照📷打卡的姐妹们，
  赶快冲冲冲！🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻

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  淮安 · 南门小街
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  Y_1159 2024-05-07 22:11

  钟书阁拍照姿势满满科技感头一次见到这么“赛博朋克”的图书馆！真是太出片了😯随便一摆都好看，虽然是室内，但还是晴天光线会更好（有玻璃窗）我去的时候赶上了阴雨天😞淮安真是个宝藏地方呀🥤

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  淮安 · 钟书阁(淮安国联·融创ins park店)
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  南风知意_8519 2022-10-23 00:54

  秋天的清晏园直接美爆啦！星期天去逛了一下清晏园，下午的光影真的很绝呀！园子里很多赏秋的人，有时间可以去走走啦！

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  博物馆刷展的白 2024-03-09 09:09

  在江苏这个小县城，藏着明代第一陵🎈 都知道朱元璋的陵墓在南京明孝陵，之后明代迁都北京，帝陵均在北京昌平；
  另外安徽凤阳还有朱元璋父亲的陵墓；
  但是再往前数，江苏淮安盱眙还有一个明祖陵，是朱元璋先祖们的陵墓。
  
  🎈 朱元璋登基后，按照儒家礼仪并参考唐宋旧制，追封其四代先祖考妣：高祖朱百六尊号玄皇帝，庙号德祖；曾祖朱九四尊号恒皇帝，庙号懿祖；祖父朱初一尊号裕皇帝，庙号熙祖。然后朱元璋就开始准备建造祖陵。
  
  💡 第一个问题是——先祖们葬在哪里？ 洪武十七年，朱元璋根据其同宗朱贵献图提供的信息，最终指定，啊不，确定了其祖父母的确切葬地
  💡 洪武年间，朱元璋命皇太子朱标在此大兴土木，修建祖陵；
  💡 永乐年间，朱棣主持续修祖陵，大致完备为现在规制；
  💡 嘉靖年间，再次大规模整修，增设陵前神道石刻，并修建防洪堤闸等水利设施，最终定型。
  
  🎈所以关于明祖陵的修建历史，这里有两个有趣的地方：
  1️⃣是神道石刻并非洪武年间所建，而是嘉靖年间所刻，所以是明代帝陵中制作时间最晚的一批石刻，已经演进为制式化的呆板作品，和明孝陵气韵生动的石刻不可同日而语；当然数量是很大，超过了明孝陵及其后帝陵，毕竟子孙不能欺祖，反正是晚修的就多搞几个（x） ；
  2️⃣是关于修建防洪堤闸的描述。事实上在建设之初，清河口畔这尴尬的地理位置就让明祖陵一直被水患所威胁；及至清康熙年间，黄河夺淮入海，明祖陵被淹没在洪泽湖中，从此渐渐被遗忘。
  
  ✨ 1963年春，大旱使得洪泽湖水位下跌，石像、柱础群等露出水面，被江苏省文物普查工作队注意到，明祖陵才逐渐被发掘出来。
  ✨经保护修复，明祖陵于1996年被公布为第四批全国重点文物保护单位，并于90年代开放旅游；
  ✨2017年后，扩建景点，现在已经是“大明祖陵，福源圣地”，并且是游客烧高香（？）之所。
  
  🎈 整体参观下来，明祖陵的制式和明孝陵很接近，应该说在明祖陵、明皇陵、明孝陵之后，明清皇陵的基础制式便已奠定；但整体规模比明孝陵小很多，神道石刻虽然数量多但是十分紧凑。至于“ 祖宗厚德，福葬宝地”以及烧香有没有用，就是另一个故事了……
  
  🎉 一个彩蛋：封面是英国学者Ann Paludan 于1986年拍摄的江苏盱眙明祖陵，还没有变成旅游景点……

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  淮安 · 明祖陵
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  中华阿丢 2024-06-04 20:31

  淮安大学城美食街小探我问一个淮安人，淮安有没有类似连云港的盐河巷美食街，他说淮安大学城美食街，可是我为什么有一种三江学院四号门夜市既视感，烤肥肠大葱没试过试了试，很不错，只是不会第二次了。全家福炒饭一般，只是让我想念了以前四号门外的我爱的炒饭了。

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  淮安 · 大学城商业街美食城
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  笑看风云_1948 2022-08-30 11:53

  中国唯一的水下皇陵,明代第一陵明祖陵泗洪湿地度假村早餐后，开车前往明祖陵，位于江苏省淮安市盱眙县洪泽湖西岸，是明太祖朱元璋的高祖、曾祖、祖父的衣冠冢及其祖父的实际葬地。朱元璋出生于盱眙，成长于阳，登基后于洪武十九年 （公元1386年）修建祖陵，永乐十一年（公元1413年）建成。曾沉睡于水下300多年。
  明祖陵最大的看点是神道，二十一对庞大石刻，包括十九对石像和二对望柱，雄踞在长长的神道两侧，这里的石牛石马都要高于明朝的任何一个陵墓，保存完好，震慑人心。
  明祖陵的神道较短，这些石像排列紧凑，第一眼给人的感觉就十分震撼，堪称明朝最为精美的陵园石刻。黄河夺淮后，明祖陵曾被水淹没，木制建筑早己荡然无存，石像依然留存至今可谓幸运，有洪泽湖大水的功劳。从石刻群往北，是棂星门遗址和正殿遗址。正殿遗址处有28个大石础子，可以想象正殿的宏大规模。再往后就是朱元璋高祖、曾祖和祖父的合葬处称玄宫，因淹没在水下，只能在半月形的池边走走看看。
  陵园经过几次连续扩建，亭台楼阁水榭，介绍明祖陵的展厅不错，可以全面深入了解明祖陵的情况。景区面积越来越大，但实用景区不大，平时来参观游览者不多，停车场设在大门外比较远，走到景区售票处，需十分钟左右，有点不合理。
  周也景区：铁山寺国家森林公园，次生林海和群山环抱着纯净的天泉湖，美不胜收。
  门票：50元，真的有点贵。二三十元应该差不多了。
  美食：当然是盱眙小龙虾啦，小鱼锅贴也不能忘，呵呵呵。
  游览时间：1一2小时
  地理位置：江苏省淮安市盱眙县明祖陵镇306乡道。
  开放时间：全年 07:30-17:30

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  蓦然回首_6043 2021-08-30 08:57

  淮安的清晏园，也就是过去的城南公园，一个免费的公园，风景宜人。

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  继续坚持做某事 2023-05-20 11:20

  『考察日记』如何读懂一件古代雕塑艺术？江苏 淮安 明祖陵
  今天继续介绍明祖陵。
  如何读懂一件古代雕塑艺术？如何判断一件雕塑作品的好坏？这个话题似乎有一定的专业深度，但实际上很简单，就像我们遇到一个人一样，就是d一眼的感觉。
  明祖陵的神道石刻给你的d一感觉是什么？只看图片的话，你会觉得图2的这一组石像的尺度有多大？在我看来好像只有两米左右。但实际上看到图3时你才会发现，它有三四米的高度。这就是判断一件雕塑作品好坏的标准之一，所谓小器大作，就是小东西可以做出大气场，那一定会被人才称赞，但如果大器物做出来却显小的话，那无论如何都是失败的。
  其实小器物不一定都要做出大气场才能称为好，也要看这件作品的身份，有些作品就是要体现精致小巧或是可爱，那就不需要小器大作，但是对于明祖陵的石像生来说，它身处的位置决定了它需要有崇高的气场，需要有宏伟的姿态，这样才能让来到这里的人心存敬畏，从功能的这个角度看明祖陵的石像生，它就是一组不成功的作品。
  2016年去日本前脑海里带着那句“中国唐宋看日本”。但真正去了日本，看到了所谓的唐宋，却让我大失所望，与明祖陵的神道石刻给我的感觉一样，建筑，雕塑并没有唐宋应有的气场，更像是一件件小模型放大以后的结果，这可能是模仿了皮毛的原因吧，但日本把学来的东西又重新融合，在后来的艺术中发挥了自己，从而又形成了新的美感。
  这个小器大作，大器巨作的气场究竟是怎么体现出来的？我们还是可以回归到人身上。即使一个人长得不高，但是他头小，腿长，上半身比较短，肩膀又宽，那这个人看起来就是会显得，比同样身高的人高大，我们往往称这个人比例比较好。雕塑和人一样，甚至器物也是一样，任何题材都应该有一种z佳比例来呈现工匠要表达的情绪。无论是要崇高，还是要优美，或是可爱，比例应该是首先解决的问题

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