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  暴打柠檬_7383 2023-06-15 15:23

  毕业游记·淮安7：中国淮扬菜文化博物馆​​口之于味，有同嗜焉。
  ​记录第一次在博物馆吃饭。

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  爱旅游的松松 2023-04-30 17:22

  中国淮扬菜文化博物馆江苏省淮安市中国淮扬菜文化博物馆；是中国较大的以菜为主题的文化博物馆，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让参与者了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

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  是哈哈哈呀 2021-11-10 12:37

  美食｜来淮安必打卡-淮扬菜博物馆联合国教科文组织官网发布消息，淮安成功入选"世界美食之都"，这也是中国继成都、顺德、澳门和扬州之后第五座获得这一称号的城市。
  软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆、开阳蒲菜、茶糤.....

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  一颗花菜阿 2022-01-26 21:39

  🍜中华饮食博物馆合集！绝对是吃货们的天堂
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  这些博物馆绝对自带香气，看得我超级馋！既能了解当地的传统饮食文化，又能胡吃海吃一顿，超幸福！笔记里大部分放的图片是展厅区域，餐厅美食图我某评看了，治愈了一切食欲不振！
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  🥒皇家菜博物馆
  这个我最想去！太有清宫氛围感了！了解博大精深的皇家菜文化之余，还可以换上古装看表演，沉浸式吃一顿皇宫御膳！简直一秒穿越！
  📍地址：北京市海淀区西四环北路117 号
  ⏰时间：10:00-14:00，17:00-21:00
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  🧄杭帮菜博物馆
  地理位置绝佳！就在西湖景区附近！🥘博物馆展厅复原了很多历史场景，满汉全席数不尽的仿真菜，也难怪康熙乾隆那么爱下江南！
  📍地址：上城区虎玉路9号江洋畈生态公园内
  ⏰时间：10:00-17:30
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  🌶️川菜博物馆
  全面介绍川菜的历史文化、技艺传承及发展脉络，陈列了非常多的饮食器具，还能看到豆瓣酱的酿制过程！小吃随便吃！满足口福眼福！巴适得很！
  📍地址：成都市郫都区古城镇荣华北巷8号
  ⏰时间：9:00-18:00
  🎫门票：某评58.5💰物有所值！20多种小吃呐！还可以悠闲喝茶打牌超开心！
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  🥬淮扬菜博物馆
  这个我也超想去！展示了淮杨菜的起源、发展和菜系的形成，有非常多的淮杨菜名典故事，扬州菜看上去都好好吃！食欲大开！扬州人一天吃五顿我信了！（ 忍不住点了扬州干丝和狮子头外卖🥡
  📍地址：淮安市清江浦区河畔路88号
  ⏰时间：9:00-19:00
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  🌽徽菜博物馆
  划分了很多功能区，能看、能玩儿、能带走特产、最主要还能吃！看了餐厅菜谱，一品锅、刀板香好多名菜都有！一道菜就是一个故事，知其由来吃更香！
  📍地址：黄山市屯溪区迎宾大道62号
  ⏰时间：9:30-17:00
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  中国的饮食文化源远流长且博大精深！这仅是一小部分，除了菜系博物馆，还有食物、调料类等博物馆😋例如饺子博物馆、醋文化博物馆这些，笔记里图片我网上找的哈！字数也满啦！如果你有去过其他美味博物馆，来安利补充吧！
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  📚其他博物馆系列攻略，可以看收藏夹【在中国100座博物馆溜达】和【博物馆不积灰指南大合集】
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  饮食文化博物馆｜小众博物馆｜值得一去的博物馆

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  记忆的定格师 2023-08-22 10:05

  淮安—中国淮扬菜博物馆博物馆通过现代高科技手段布展，采用声、光、电、动漫等现代高科技，是一个集知识性、休闲性、娱乐性、参与性于一体的综合性博物馆，集知识性、趣味性、参与性于一体，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让参与者全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

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  斑马画报 2021-08-10 15:57

  博物馆间藏了家神秘私宴，国宴主厨坐镇1⃣️藏在艺术博物馆间的私宴新贵💎
  ★专属文化气息加成★
  ✔开在上海当代艺术博物馆和上海无界美术馆旁
  ✔低调静谧，淡雅别致
  ✔一桌一椅尽显江南诗意🍵
  ✔壕占1500㎡
  ✔十二间包厢各有特色
  ✔管家式服务细致入微
  2⃣️30+年经验国宴主厨坐镇，精工细作刀功惊艳🔪
  ✔淮扬菜大师王师傅
  ✔文人气息与刀客技艺融合
  ★大煮干丝★
  ✔2cm厚的方干片成20片
  3⃣️打造原汁原味地道淮扬菜
  ★每日江鲜新鲜到店★
  ✔淮扬软兜
  ✔水晶蟹粉狮子头🦀
  ✔满载而归🧺
  ✔鹤戏元鱼🐟
  ✔大煮干丝
  ✔小滋羊汤
  ✔板桥烧鹅🦢
  ✔灶香鎏金蟹黄包
  ✔灶香七星分箱饭
  ✔瑶池百香果
  4⃣️淮扬菜旨在以“凡鱼野蔬”烹饪出高端肴馔，王师傅出品更是摆盘精致。
  这里能把家常菜吃出国宴品质，不失为宴请宾客好去处。
  📌店名：煌佳私宴
  📍地址：半淞园路376号越界世博园B4-1
  ☎️预订电话：（021）3106 8718，18916997010
  ⏰营业时间：周一至周日 10:30-14:00 17:00-21:30

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  今天做梦没 2023-12-17 22:06

  淮扬菜博物馆还顺便去了古淮河湿地公园晃晃

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  飛_8814 2021-10-15 17:55

  中国淮扬菜文化博物馆

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  行走的Alston 2021-06-27 14:56

  在【中国淮扬菜博物馆】，我被淮扬菜色看饿了之前在扬州参观过类似的淮扬菜博物馆
  也吃过地道淮扬菜
  这次来淮安，还是留了时间专程来淮菜馆
  中国淮扬菜博物馆位于淮安城东
  是古淮河文化景区区域内的其中一个参观地
  旁边就是中国西游记博物馆

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  唐伯虎_7162 2022-03-10 01:36

  最正宗的淮扬菜就在中国淮扬菜文化博物馆里来淮安旅游最不能错过的莫过于吃一餐正宗的淮扬菜。作为中国“四大菜系”之一的淮扬菜，以“就地取材、土菜细作、五味调和、百姓创造”的特点，赢得“东南第一佳味，天下之至美”的美誉。淮安是淮扬美食主要发源地之一，而淮安最正宗的淮扬菜就在中国淮扬菜文化博物馆里面，没错这个中国最大的“菜”文化博物馆里还有开设餐厅，以淮扬菜为特色。
  餐厅里以中式装修风格，大大的圆桌，在博物馆里不仅可以看展，还能点菜吃饭。让每一个吃货都能够在这里全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。
  位于江苏省淮安市清河区，馆内分为古黄淮文化馆、淮安民俗馆、淮扬菜文化博物馆、品尝馆四大功能区，是中国最大的以菜为主题的文化博物馆。这里没有一件古董和文物，但是这里运用现代科技的布展和陈列，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，
  我觉得最能代表淮安的美食就是软兜长鱼，就是鳝鱼，就地取材这里做出来的鳝鱼味道鲜嫩可口别具一格，每一道菜不管是摆盘还是口味都相当不错。淮扬菜强调土菜细作，每一道都是精致的，不仅菜色好看，而且又好吃。来了淮安可别错过了哦。
  地址：淮安市清江浦区河畔路88号
  Tips：单去吃美食的话要提前预约。

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  Therapeuein 2023-05-02 09:15

  淮安美食测评之淮扬菜博物馆🔴淮安市淮扬菜博物馆
  💰70
  📭✉️钦工肉圆：6r一只，两个起点。肉很嫩，汤很鲜，枸杞软软酸酸的一颗，没有任何不新鲜的味道，但是这个汤汁放冷了会觉得有点腥，趁热喝没有任何异味
  📭✉️淮扬炒肉丝：20r。这道菜全场MVP！得到了淮安人民的认可，表示这就是正宗的淮扬菜口味。用这个菜拌面条吃超级香！
  📭✉️长鱼面：36r。我个人思想上不太能够接受长鱼这种生物…虽然这道菜没有什么异味，就是黑胡椒味很重，可能为了遮味吧，用这个卤子拌面其实没有淮扬炒肉丝拌面吃好吃
  📭✉️平桥豆腐：38r。去的时候赶上隔壁喜宴&时间有点晚了，这道菜都售罄了，还蛮遗憾滴
  📭✉️茶馓：2r一份，就是买的袋子里夹出来一部分为一份，还蛮少的
  上菜有点慢，But口味还是不错的，米饭也不收费，也没有收额外的餐位费啥的，还是很良心滴
  综合评价：⭐⭐⭐

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  笨笨的我 2021-10-28 07:53

  淮安一日游！前言：
  照片有些都是全屏，可以点开看全图！
  照片都是手机随意拍摄，从不修图，从不滤镜！
  🚉交通攻略：自驾游
  ⏳游玩时间：一天
  💰人均消费：丰俭由人
  🗓行程安排：市区的各个景点
  周恩来总理的出生地！淮扬菜的发源地！
  吴承恩的故乡！这里是淮安！
  这次自驾游来到了淮安，虽然它不是一个旅游城市，但是还是有一些景点可以游玩参观的，游玩一天的感觉还是不错的。
  淮扬菜博物馆-周恩来故居-河下古镇！

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  堂阿棠 2024-05-16 22:07

  淮安淮扬菜文化博物馆#淮安# #淮扬菜# #博物馆# #值得一去的博物馆#

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  古典园林鉴赏家 2024-05-02 12:27

  免费、偏僻、人少！被遗忘的澹园（清晏园）淮安澹园。是我国治水和漕运史上唯一保存完好的衙署园林，有江淮第一园之称。是苏北地区最有代表性的古典园林。揉北方的开阔与南方的玲珑于一处。

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  淮安 · 清晏园
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  Y_1159 2024-05-07 22:11

  钟书阁拍照姿势满满科技感头一次见到这么“赛博朋克”的图书馆！真是太出片了😯随便一摆都好看，虽然是室内，但还是晴天光线会更好（有玻璃窗）我去的时候赶上了阴雨天😞淮安真是个宝藏地方呀🥤

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  淮安 · 钟书阁(淮安国联·融创ins park店)
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  小郑不掉队 2023-06-25 13:10

  淮安｜这就是半城烟火半城仙

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  淮安 · 国师塔
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  清酒山河 2022-08-31 16:20

  淮安淮安 | 千年河下万点繁星，曰:是苏北，胜江南。基本没有商业化的小镇，漫步其中，跨越千年沉淀。傍晚亦或是一场秋雨，惊鸿一瞥一眼万年。客从天上落仙湖，仙来人间居河下。饭后约上三五好友，伴几盏孤灯，望漫天繁星，岂不快哉？Shot on 12SUltra

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  Spon_9359 2021-09-14 21:34

  淮安西游乐园｜中国人自己的主题乐园江苏淮安是西游记作者吴承恩先生的故乡，在这里，刚刚落成了国内外首个西游主题的综合性主题公园。这个以西游记为主题的乐园，随处可见都是熟悉的人物形象、熟悉的名字，建筑风格也充满了童话感。
  
  【九大区域，重现西游经典】
  乐园内共分为9个区域，分别对应《西游记》里的四大部洲、师徒四人和吴承恩的故乡。
  ✅唐镇✅花果山✅高老庄✅灵山雷音寺
  ✅东胜神洲✅北俱芦洲✅西牛贺洲✅南瞻部洲
  ✅漕埠商业中心
  
  【尖叫！游乐项目惊喜连连】
  ✅三打白骨精：超感官飞翔车🎢，飞翔、失重的体验都特别真实，四人一组坐在车上，和孙悟空一起去打妖怪吧！
  ✅智取芭蕉扇：4D影院，情景再现了孙悟空与牛魔王打斗、通过计谋获取芭蕉扇的故事。
  ✅菩提树：游客可以站在吊篮里一点点爬升，在高处俯瞰整个乐园。
  ✅火焰山的怒火🔥：由两根长杆作轴，长椅会在空中不停地变换角度来回旋转，在高空体验肾上腺素飙升的感觉。
  ✅天马行空：超有童话感的旋转木马🎠。
  ✅猴王巡山矿山车：花果山里的极速小火车🚂。
  ✅金鲤跃龙门：海盗船变成锦鲤，直跃龙门！
  ✅勇闯盘丝洞：在主题沉浸中感受深入盘丝洞、大战百眼魔君的刺激体验。
  ✅蜘蛛精：像蜘蛛一样迷惑的旋转体验。
  ✅真假美猴王：极速下降的跳楼机。
  ✅三界轮回：高空旋转的大摆锤。
  
  【惊艳！绚丽表演值得期待】
  ✨西游寻梦——奇幻之旅：每天两场，在景区的巡游道上会上演西游人物的花车巡游，许多西游记中的经典人物都会依次登场哦！
  ✨无人机表演：几十台闪着灯的无人机缓缓升起，在乐园巨大的湖泊之上组成各种文字、图案
  ✨水陆空间情景秀：通过水幕电影、灯光秀等方式，再现了西游记的主要情节，水幕+灯光+烟花创意十足。
  ✨龙宫脱口秀：和小哪吒的超有趣互动！
  ✨五庄观：多媒体视听再现人参果的故事。
  
  🚗交通方式：距离淮安机场、淮安东站车程约20-30分钟。
  🎫门票价格：单次成人票：170元，单次儿童/老人票：120元

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  淮安 · 淮安市
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  虾神龙虾 2024-04-14 18:04

  盱眙你真是一点都不宣传📍黄牌街：喜欢黄牌街，一半文艺，一半烟火气！
  📍第一山：这座山不高，但是层次挺丰富的，有古色古香的园林式的建筑！
  📍於氏龙虾：他们家都是用的活虾，龙虾个头很大薄壳肉多，轻轻一剥就可以吃啦！

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  淮安 · 第一山风景名胜区
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  刘留_3093 2021-08-13 17:25

  『醉美淮安』清江浦-1415📸淮安｜淮安的清江文庙夜景真的超美的，一点也不像个三线小城市，如果你来淮安不吃一次淮扬菜，不坐一次船游览里运河风光带，不看一次清江浦的夜景那真的是白来了，一座城市的夜景，真的可以留住一个人。

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  FEF_3597 2024-06-03 22:29

  淮安西游乐园，超值，必冲。淮安西游乐园，很棒，诚意满满。中国人自己的IP乐园，吴承恩在自己的家乡写了西游记，后人在吴承恩的家乡新建了他笔下的乐园，你能不来支持吗？
  1.平时周末人不多，不要赶着寒暑假去，那样你真的要排两个小时。
  2.停车要停在西游乐园停车场那边，不要停在极地海洋世界那里，要不然走一段路才能到乐园门口。
  3.推荐游玩顺序：大闹天宫→盘丝洞→大雷音寺→智取芭蕉扇→猴王巡山→三打白骨精，为什么要把三打白骨精放在最后一个，如果放第一个，你可能会玩吐了，后面所有的项目你都不想玩了。不过，也因人而异，体质好的可忽略。
  4.里面的物价比较贵，建议备好水和干粮再进去，备注：有德克士。
  5.精彩演出不要错过，有花车巡游，我看的是下午两点的那场。
  6.时不时的，会有一些特型演员小哥小妹出来和大家互动合影，诚意度拉满。
  下面给大家简单介绍一下里面的游玩项目：
  A.三打白骨精。（必玩！坐着座椅看裸眼3D视频，座椅会跟着剧情旋转翻滚，一会儿就会想吐，所以不建议老人去玩）
  B.大闹天宫（必玩！特别精彩，第一视角跟着齐天大圣闯天宫。）
  C.勇闯盘丝洞（必玩！）
  D.美猴王出世（推荐！）
  E.五庄观（边看电影边休息的项目。）
  F.猴王矿山车（推荐！)
  G.大雷音寺（推荐！）
  H.智取芭蕉扇（讲述智取芭蕉扇的故事，小朋友可以去。）
  I.云火洞（推荐！）
  户外项目有海盗船，大摆锤，跳楼机等，这些就是乐园的标配项目了。里面很多项目都要1米2以上的儿童才能玩，还有65岁以上的老人不能玩的。

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  淮安 · 淮安西游乐园
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  南京攻略 2023-04-19 16:04

  淮安旅游吴承恩故居探寻西游记前生今世“水韵江苏·有你会更美”
  江苏淮安，一个被低估的宝藏旅游城市。
  美丽的自然风光和丰富的中国文化艺术历史底蕴，一定会让你难忘。不妨这个五一假期去一趟，发现这个小众旅行地的美好。
  
  游淮安，那就一定要去一趟吴承恩故居！
  明代杰出文学家吴承恩就是在这里写下《西游记》。
  
  吴承恩故居位于淮安河下古镇里面，故居内设有吴承恩生平陈列厅、玄奘纪念堂、美猴王世家艺术馆、六小龄童工作室···算是国内唯一中和展示西游记文化和纪念吴承恩的场所了。
  
  📖吴承恩故居
  故居布局分为四个院落，由门房、客房、轩厅、书斋等26间房屋和庭院及后花园悟园组成，辅以回环曲幽的抱廊、假山、亭轩舫桥及竹木花卉，清雅秀丽，古色古香的园林式建筑群。故居中有大量反映吴承恩一生的老物件，适合慢慢逛，慢慢看！
  
  🐒猴王世家艺术馆
  六小龄童家族几代因擅长猴戏而被称为猴王世家。没有吴承恩就没有猴王世家，艺术馆🎨展示了大量有关美猴王的艺术收藏品，如：脸谱🎭、道具、音像🍺中外名人字画。园里还有一块神奇的石雕，叫作“三王石”。
  
  🌳悟园
  悟园拥有灵根石、松凤轩、小尘世、船舫、六角亭等景点。这里绿树成荫，鸟语花香，阳光洒下📷拍照很出片，是个放松心情的好去处。
  
  千年河下古镇就在旁边，可以体验原汁原味的建筑和没有商业气息的古镇风情。这里有大规模保留的建筑，可以让你穿越时空，感受到时光的流转。
  
  🏠吴承恩故居
  📍江苏省淮安市楚州河镇打铜巷12号
  ⌚️08:30-17:00
  🎫提前预定成人票30元，儿童/学生/老人票20元

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  淮安 · 吴承恩故居
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  冷酷小土豆 2024-04-19 22:05

  淮安市区一日游攻略自驾路过/景点可步行山东自驾南下，江苏大部分城市都去过了，所以选择在没去过的淮安落脚。
  
  中国漕运博物馆/淮安府署/周恩来故居/清宴园这几个景点都很近，步行即可✅
  
  推荐淮安府署和清宴园，中国漕运博物馆个人不太推荐，门票50🎫，里面很小，展品也不多还落灰，文创也没啥好玩的。
  
  🍴吃饭我选择了老淮安📍
  特色软兜长鱼🐟非常好吃，胡椒味+味微甜，黄鳝鱼一点都不腥～
  推荐咸肉菜饭，锅巴饭+菜真的爆好吃！！
  特色小脚卷也不错，松软香甜，底儿很脆，有淡淡的发酵香。
  平桥豆腐太寡淡了有点平平无奇，还点了一份脊骨味道中规中矩。
  
  作为中转落脚点真的很不错！！吃的口味也比较合北方口味。

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  淮安 · 淮安东站
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  奥特曼炒蜗牛 2023-05-18 16:25

  我在淮安站在祖国南北分界线上@淮安的古淮河边，这里是古黄河侵淮入海道。站在南北分界线上，蓝色是北红色是南。当地人饮食习惯也是南北结合，中午吃米饭，晚饭吃面食。

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  淮安 · 南北方分界标志园
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  橙橙君_8449 2023-09-30 20:37

  周恩来故居是周恩来12岁以前生活过的地方，一座青砖灰瓦、古朴典雅的三进院民居。
  这里处处可见童年周恩来生活的印记：曾使用过的小书桌、劳作过的菜园、种植的两棵榆树、打水的水井……
  周恩来故居是免费参观的，可以提前预约，也可以现场预约，预约后会给一个预约参观的小纸条，凭证入园。
  这里对自驾前往的游客真的很友好，有地下停车场，出来可以直接到景区，停车也是免费的。

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  淮安 · 周恩来同志故居
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  Yomi麻麻环游记 2024-01-18 12:02

  后悔才来‼️宝藏淮安人均600三天保姆级攻略淮安真的宝藏！节假日抽个两三天来玩太适合不过，来了三趟整理的这份保姆级攻略请收好‼️
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  交通
  自驾/高铁🚄“淮安东”
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  Day 1️⃣
  上午：龙宫大白鲸极地海洋馆
  下午晚上：西游乐园
  
  Day2️⃣
  周恩来纪念馆——河下古镇———吴承恩故居———里运河文化长廊（慈云禅寺、国师塔、清江文庙、花街）
  
  Day3️⃣
  白马湖度假区——肥猫岛
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  ✔️龙宫大白鲸极地海洋馆 🐳：2h
  看极地动物+冰雪世界，夏天可以玩水世界
  ✔️西游乐园 🎡：以西游记为主题打造的大型乐园，夜场一定要看花车巡游&无人机表演
  这个游乐园太惊喜太好玩了
  
  ✔️河下古镇 🏯：2h 5A 景点免费
  2500年的古老历史，古朴大气，浓重的人文气息
  美食：麦芽糖、茶馓、蟹黄汤包、小馄饨
  ✔️吴承恩故居：💰30 4A景区，是国内唯一综合展示西游记文化和纪念吴承恩的场所
  ✔️周恩来纪念馆：了解伟人的成长故事
  ✔️里运河文化长廊 🌊：4A
  游船🚢45💰
  建议19点景区亮灯后坐游船噢，夜景很美
  ✔️花街：咖啡甜品……非常小资文艺的一条古街
  
  ✔️白马湖生态旅游景区 🐱4h
  时间：10:00-17:00
  交通🚢：到李庄码头坐船上岛
  门票🎫：85/人 （往返）10分钟到岛
  3️⃣岛奇遇：肥猫岛、豚鼠岛白马岛
  ✅撸猫 ✅花海 ✅卡丁车 ✅彩虹🌈滑道 ✅越野车
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  美食 🍒
  淮扬菜发源地
  长鱼面，蟹粉汤包，盱眙小龙虾，平桥豆腐，小鱼锅贴，软兜长鱼

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  Sevench 2024-05-03 13:02

  淮安city walk 花街花街与里运河文化长廊
  位于中国运河之都—江苏淮安
  是当地一条著名的古街道 据说这里承载着很多老淮安人的记忆
  两边都是复古风格的店铺【璞园糖水】【微书店】【粮店】
  怎么拍都很好看的宝藏老街
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  花街的尽头就是里运河文化长廊
  在河边散步舒适感拉满

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  小辣椒吖 2023-10-11 11:59

  比起乌镇我更喜欢这个永久免费的千年古镇淮安真的是苏北城市旅游天花板，非常适合周边城市的周末出游，假期和朋友约好去淮安旅游，寻找城市悠闲的生活方式和市井气息。
  这边聚集了百年老街、古镇寺庙、运河长廊、名人故居、地方小吃等景点，非常适合特种兵一日游。
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  如果大家第一次来淮安，非常推荐来这个千年古镇逛逛
  ①河下古镇
  古镇建于春秋末期，距今已有约2500年历史，这是一条很有生活气息的老街，粉墙黛瓦、小吃聚集，物价非常便宜，拍照也很出片，在台阶的位置和文楼附近都特别好拍照，傍晚华灯初上，河下古镇美成了漫画，晚上在河下大戏楼还有非遗文化节，非常热闹。
  🎫门票：免费
  📷机位：文楼附近、古街端头的台阶位置
  😋美食：文楼汤包、岳家茶馓、王家豆腐脑、李家钦工肉圆
  🌸景点：沈坤状元府、吴承恩故居等
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  ②萧湖公园
  毗邻河下古镇，是明清时期江淮流域的私家园林，建议先逛萧湖公园，拍照很出品，状元阁倒映在湖面太美了，围湖漫步一圈会经过很多景点和木栈道，非常适合一个人闲逛。
  🎫门票：免费
  ✅建议从南门进，绕湖一周，没有回头路
  ✅状元阁边上有美食节，很多小吃
  ✅湖上可以坐船，适合亲子遛娃

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  淮安 · 河下古镇
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  番友_91891 2021-04-06 19:57

  一起来洪泽蒋坝玩8⃣️图上的是古镇旁边民宿，特别有感觉
  清明节的时候人也不是特别多
  PS：（蒋坝真的是个很有意思的地方）

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