相关内容

• 

  爱旅游的松松 2023-04-30 17:22

  中国淮扬菜文化博物馆江苏省淮安市中国淮扬菜文化博物馆；是中国较大的以菜为主题的文化博物馆，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让参与者了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安 · 中国淮扬菜文化博物馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  暴打柠檬_7383 2023-06-15 15:23

  毕业游记·淮安7：中国淮扬菜文化博物馆​​口之于味，有同嗜焉。
  ​记录第一次在博物馆吃饭。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  淮安 · 中国淮扬菜文化博物馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  行走的Alston 2021-06-27 14:56

  在【中国淮扬菜博物馆】，我被淮扬菜色看饿了之前在扬州参观过类似的淮扬菜博物馆
  也吃过地道淮扬菜
  这次来淮安，还是留了时间专程来淮菜馆
  中国淮扬菜博物馆位于淮安城东
  是古淮河文化景区区域内的其中一个参观地
  旁边就是中国西游记博物馆

  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  堂阿棠 2024-05-16 22:07

  淮安淮扬菜文化博物馆#淮安# #淮扬菜# #博物馆# #值得一去的博物馆#

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  淮安 · 中国淮扬菜文化博物馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  一颗花菜阿 2022-01-26 21:39

  🍜中华饮食博物馆合集！绝对是吃货们的天堂
  .
  这些博物馆绝对自带香气，看得我超级馋！既能了解当地的传统饮食文化，又能胡吃海吃一顿，超幸福！笔记里大部分放的图片是展厅区域，餐厅美食图我某评看了，治愈了一切食欲不振！
  .
  🥒皇家菜博物馆
  这个我最想去！太有清宫氛围感了！了解博大精深的皇家菜文化之余，还可以换上古装看表演，沉浸式吃一顿皇宫御膳！简直一秒穿越！
  📍地址：北京市海淀区西四环北路117 号
  ⏰时间：10:00-14:00，17:00-21:00
  .
  🧄杭帮菜博物馆
  地理位置绝佳！就在西湖景区附近！🥘博物馆展厅复原了很多历史场景，满汉全席数不尽的仿真菜，也难怪康熙乾隆那么爱下江南！
  📍地址：上城区虎玉路9号江洋畈生态公园内
  ⏰时间：10:00-17:30
  .
  🌶️川菜博物馆
  全面介绍川菜的历史文化、技艺传承及发展脉络，陈列了非常多的饮食器具，还能看到豆瓣酱的酿制过程！小吃随便吃！满足口福眼福！巴适得很！
  📍地址：成都市郫都区古城镇荣华北巷8号
  ⏰时间：9:00-18:00
  🎫门票：某评58.5💰物有所值！20多种小吃呐！还可以悠闲喝茶打牌超开心！
  .
  🥬淮扬菜博物馆
  这个我也超想去！展示了淮杨菜的起源、发展和菜系的形成，有非常多的淮杨菜名典故事，扬州菜看上去都好好吃！食欲大开！扬州人一天吃五顿我信了！（ 忍不住点了扬州干丝和狮子头外卖🥡
  📍地址：淮安市清江浦区河畔路88号
  ⏰时间：9:00-19:00
  .
  🌽徽菜博物馆
  划分了很多功能区，能看、能玩儿、能带走特产、最主要还能吃！看了餐厅菜谱，一品锅、刀板香好多名菜都有！一道菜就是一个故事，知其由来吃更香！
  📍地址：黄山市屯溪区迎宾大道62号
  ⏰时间：9:30-17:00
  .
  中国的饮食文化源远流长且博大精深！这仅是一小部分，除了菜系博物馆，还有食物、调料类等博物馆😋例如饺子博物馆、醋文化博物馆这些，笔记里图片我网上找的哈！字数也满啦！如果你有去过其他美味博物馆，来安利补充吧！
  .
  📚其他博物馆系列攻略，可以看收藏夹【在中国100座博物馆溜达】和【博物馆不积灰指南大合集】
  .
  饮食文化博物馆｜小众博物馆｜值得一去的博物馆

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  26
  评论 取消

  查看全部
• 

  唐伯虎_7162 2022-03-10 01:36

  最正宗的淮扬菜就在中国淮扬菜文化博物馆里来淮安旅游最不能错过的莫过于吃一餐正宗的淮扬菜。作为中国“四大菜系”之一的淮扬菜，以“就地取材、土菜细作、五味调和、百姓创造”的特点，赢得“东南第一佳味，天下之至美”的美誉。淮安是淮扬美食主要发源地之一，而淮安最正宗的淮扬菜就在中国淮扬菜文化博物馆里面，没错这个中国最大的“菜”文化博物馆里还有开设餐厅，以淮扬菜为特色。
  餐厅里以中式装修风格，大大的圆桌，在博物馆里不仅可以看展，还能点菜吃饭。让每一个吃货都能够在这里全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。
  位于江苏省淮安市清河区，馆内分为古黄淮文化馆、淮安民俗馆、淮扬菜文化博物馆、品尝馆四大功能区，是中国最大的以菜为主题的文化博物馆。这里没有一件古董和文物，但是这里运用现代科技的布展和陈列，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，
  我觉得最能代表淮安的美食就是软兜长鱼，就是鳝鱼，就地取材这里做出来的鳝鱼味道鲜嫩可口别具一格，每一道菜不管是摆盘还是口味都相当不错。淮扬菜强调土菜细作，每一道都是精致的，不仅菜色好看，而且又好吃。来了淮安可别错过了哦。
  地址：淮安市清江浦区河畔路88号
  Tips：单去吃美食的话要提前预约。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  5
  评论 取消

  查看全部
• 

  今天做梦没 2023-12-17 22:06

  淮扬菜博物馆还顺便去了古淮河湿地公园晃晃

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  13

  淮安 · 中国淮扬菜文化博物馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  飛_8814 2021-10-15 17:55

  中国淮扬菜文化博物馆

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  是哈哈哈呀 2021-11-10 12:37

  美食｜来淮安必打卡-淮扬菜博物馆联合国教科文组织官网发布消息，淮安成功入选"世界美食之都"，这也是中国继成都、顺德、澳门和扬州之后第五座获得这一称号的城市。
  软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆、开阳蒲菜、茶糤.....

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  斑马画报 2021-08-10 15:57

  博物馆间藏了家神秘私宴，国宴主厨坐镇1⃣️藏在艺术博物馆间的私宴新贵💎
  ★专属文化气息加成★
  ✔开在上海当代艺术博物馆和上海无界美术馆旁
  ✔低调静谧，淡雅别致
  ✔一桌一椅尽显江南诗意🍵
  ✔壕占1500㎡
  ✔十二间包厢各有特色
  ✔管家式服务细致入微
  2⃣️30+年经验国宴主厨坐镇，精工细作刀功惊艳🔪
  ✔淮扬菜大师王师傅
  ✔文人气息与刀客技艺融合
  ★大煮干丝★
  ✔2cm厚的方干片成20片
  3⃣️打造原汁原味地道淮扬菜
  ★每日江鲜新鲜到店★
  ✔淮扬软兜
  ✔水晶蟹粉狮子头🦀
  ✔满载而归🧺
  ✔鹤戏元鱼🐟
  ✔大煮干丝
  ✔小滋羊汤
  ✔板桥烧鹅🦢
  ✔灶香鎏金蟹黄包
  ✔灶香七星分箱饭
  ✔瑶池百香果
  4⃣️淮扬菜旨在以“凡鱼野蔬”烹饪出高端肴馔，王师傅出品更是摆盘精致。
  这里能把家常菜吃出国宴品质，不失为宴请宾客好去处。
  📌店名：煌佳私宴
  📍地址：半淞园路376号越界世博园B4-1
  ☎️预订电话：（021）3106 8718，18916997010
  ⏰营业时间：周一至周日 10:30-14:00 17:00-21:30

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  5 1970-01-01 08:00

  55

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  笨笨的我 2021-10-28 07:53

  淮安一日游！前言：
  照片有些都是全屏，可以点开看全图！
  照片都是手机随意拍摄，从不修图，从不滤镜！
  🚉交通攻略：自驾游
  ⏳游玩时间：一天
  💰人均消费：丰俭由人
  🗓行程安排：市区的各个景点
  周恩来总理的出生地！淮扬菜的发源地！
  吴承恩的故乡！这里是淮安！
  这次自驾游来到了淮安，虽然它不是一个旅游城市，但是还是有一些景点可以游玩参观的，游玩一天的感觉还是不错的。
  淮扬菜博物馆-周恩来故居-河下古镇！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  要不要旅行 2021-12-21 22:02

  逛博物馆逛的口水直流，是什么情况？📍中国淮扬菜文化博物馆
  位于江苏省淮安市清河区，馆内分为古黄淮文化馆、淮安民俗馆、淮扬菜文化博物馆、品尝馆四大功能区，是中国最大的以菜为主题的文化博物馆。这里没有一件古董和文物，但是这里运用现代科技的布展和陈列，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让每一个吃货都能够在这里全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  4
  评论 取消

  查看全部
• 

  Therapeuein 2023-05-02 09:15

  淮安美食测评之淮扬菜博物馆🔴淮安市淮扬菜博物馆
  💰70
  📭✉️钦工肉圆：6r一只，两个起点。肉很嫩，汤很鲜，枸杞软软酸酸的一颗，没有任何不新鲜的味道，但是这个汤汁放冷了会觉得有点腥，趁热喝没有任何异味
  📭✉️淮扬炒肉丝：20r。这道菜全场MVP！得到了淮安人民的认可，表示这就是正宗的淮扬菜口味。用这个菜拌面条吃超级香！
  📭✉️长鱼面：36r。我个人思想上不太能够接受长鱼这种生物…虽然这道菜没有什么异味，就是黑胡椒味很重，可能为了遮味吧，用这个卤子拌面其实没有淮扬炒肉丝拌面吃好吃
  📭✉️平桥豆腐：38r。去的时候赶上隔壁喜宴&时间有点晚了，这道菜都售罄了，还蛮遗憾滴
  📭✉️茶馓：2r一份，就是买的袋子里夹出来一部分为一份，还蛮少的
  上菜有点慢，But口味还是不错的，米饭也不收费，也没有收额外的餐位费啥的，还是很良心滴
  综合评价：⭐⭐⭐

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安 · 中国淮扬菜文化博物馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  喔o_5286 2024-03-26 22:35

  淮安钵池山公园/郁金香展开啦一万次春和景明～人随春好 春与人宜
  
  公园二十分钟效应，中午去钵池山公园散步
  路过郁金香展听人说下午两点开门
  正好接近两点，赶上了第一波～
  
  狂拍郁金香啦太美了🌷🌷
  
  📷快去拍照，‼️文明赏花，不要踩到花花哦🫧
  刚开放下午就有人把花踩断，无语了…

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  15

  淮安 · 钵池山公园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  78
  评论 取消

  查看全部
• 

  是Nika呐 2024-05-26 10:58

  端午出游：下一站江苏淮安｜小众旅游宝藏地️很适合慢游的城市，淮安这座城市真的很自在舒适，逃离上海的小众旅行地！
  出发地从上海🚄到淮安东
  中午抵达直接去酒店🏨放行李，放完行李化妆然后出发玩耍
  🍜我们先出发去吃了孙家面馆，长鱼面，味道还是很不错的就是面量不是很多
  ⛲️游玩路线：
  1️⃣️：差不多半天行程🚗：清晏园-花街-慈云寺-花🐦市场-里运河长廊
  2️⃣：周恩来纪念馆（故居有时间也要去）-淮安府署-河下古镇
  ⛰️清晏园：🆓风景很不错，很适合拍照📷，穿搭风格江南水乡的穿搭风格或者是古装等都比较出片，环境挺好的，就是园区不是很大，逛逛差不多1h
  
  💐花街：有一家璞园糖水，听说不错，不过由于我们是假期，排队的人很多，所以没吃上，大家可以去尝试一下
  
  🎈周恩来纪念馆：假期的话至少提前一天线上约，大概可以逛2-3h，故居也逛，不过我们当天没约到所以就没去看，大家感兴趣可以冲
  
  ⛩️淮安府署🎫45，正常🈺️8:30-17:00，假期会延长到18:00闭园，建议提前去，游玩时间大概3h，需要预留足够的游玩时间
  各种酷刑模拟展示，值得去！！！
  
  🏮 河下古镇
  这边基本上有各种美食，晚上夜景也很好看，夜景很美，这边会有很多小吃，各种类型的都有，本地特色的还有常见的小吃都有
  周末去哪玩，来淮安玩一下吧，体验感不错，刚好上海周边距离可以接受，美食什么的一些小吃还是挺不错的，很新奇

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  13

  淮安 · 淮安东站
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  241
  评论 取消

  查看全部
• 

  都市生活 2023-11-27 10:21

  江苏淮安｜一个被严重低估的小众城市江苏·淮安
  不仅有千年运河历史，也是西游记文化的诞生地，很值得逛。
  这份2天1夜的超详细攻略很值得收藏
  
  🚶「游玩路线」
  Day1️⃣ 河下古镇-沈坤状元府-吴承恩故居
  -河下古镇：古镇中心是翻新的，拍照📷比较好看，穿行巷子里，会看到更大的居民区，可以感受当地的人间烟火。
  -沈坤状元府：在古镇入口处，建筑很精美，里面非常气派，各种展品，逛一逛很长知识。
  -吴承恩故居：古镇步行可达，西游记就是在这里写出来的，满满都是童年，跟着导览，可以了解吴承恩生平。
  
  Day2️⃣ 里运河文化长廊-花街-萧湖
  -萧湖：本地人爱去的一个公园，景色很美。晚上夜景也好看，✅欢乐泡泡秀✅萌宠乐园，这些项目满童趣的，适合亲子遛娃。
  
  🏨「住宿攻略」
  直接住在河下古镇附近的都市118连锁酒店🏨，离火车站也近，价格也合适，出行去各个景点都比较方便。
  
  🍜「美食攻略」
  ✅花街的美食一条街
  ✅河下古镇的文楼，老字号，蟹黄汤包，软兜长鱼，平桥豆腐
  ✅老淮城长鱼面
  ✅东门大街的老淮安·淮安菜

  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  23
  评论 取消

  查看全部
• 

  花生_430 2023-12-12 21:59

  淮安女大学生千年河下古镇一日游-河下古镇具有2500多年的历史🏞️，已经来了两次啦，看过很多商业化十分严重的古镇，河下古镇之旅让我眼前一亮，古镇内保留了很多老建筑，而且各种小巷子里也都有居民居住。
  
  -🤤美食推推：①蟹黄汤包🦀，可以在文楼周边小店买，味道是一样的，很鲜甜；②咸豆腐脑：我吃的是王家的，我第一次尝试还不错呢；③竹筒🎋粽子：是紫米粽子粘白糖，我也喜欢～；④炸饼：里面有萝卜丝；⑤臭豆腐：中规中矩
  🎁里面还有很多咸菜和可以当特产带回家的小吃
  
  -🌅建议大家每个小巷子都逛逛看看，很有生活气息呢，偶遇旅游团还可以跟着玩🎉

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安 · 河下古镇
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  9
  评论 取消

  查看全部
• 

  头大的大头头 2023-12-26 20:03

  南京出发，48小时吃淮安🚗南京出发，自驾2小时左右到淮安。
  ☑️DAY1-市中心片区
  📍杠子面🌟推荐！
  淮安特色面条，基本上隔五步开一家🍜长鱼、拆骨肉、叉烧…自己选浇头，和洋葱青椒一起炒了淋在面条上，锅气喷香！
  
  📍唐记臭干🌟推荐！
  都给我吃！！点外卖也🉑！！臭干脆皮厚厚的，内芯嫩嫩的，吃起来好像鸡排！🍤酱汁绝绝子！出了淮安吃不到的美味😋
  
  📍文楼汤包
  慕名而来！汤包吃起来感觉一般…汤很多很多，但是肉汤占了主导，馅儿也较松散不成形，蟹黄味几乎尝不出来。无意点的甲鱼羹好评！推荐🌟
  
  📍肥髀快乐鸡
  据说是淮安人从小吃到大的炸鸡！鸡肉串好吃，但不用专程打卡
  
  📍南门小街
  一条极具烟火气的老街，只有一辆车通行的宽度，沿路门面，售卖生活用品和地道小吃🍢🥙🫓鸡蛋肉圆汉堡，梅干菜扣肉饼，牛肉包子，酒酿糕，绿豆圆子，建议上午早点或者下午四点后去，不然摊子出的不多。
  
  📍老淮安
  连锁，类似南京大排档，可一次性吃到很多特色美食🥢平桥豆腐、软兜长鱼、小脚卷…味道都不错，分量足适合一大家子来，性价比也很高。
  
  📍芷麦味道
  淮安本土的饮品店🧋曾经短暂的来过南京一阵子。售卖咖啡、蛋糕、冰淇淋🍰有点小格调的，下午茶可以来坐坐。
  
  📍老徐烤肉
  不算当地特色，但好吃！！店里只卖三样：烤肉、烤脆骨、烤肉筋。啃得超级过瘾！🥓
  
  ☑️DAY2-淮安区（楚州）
  淮安区类似南京的江宁？离主城有点距离，也有自己的活动圈子。
  市中心的店基本上是全天营业，淮安区的则要午晚饭点才营业。非饭点时间可以去景点逛逛，周恩来纪念馆、周恩来故居等。
  
  📍施大馄饨
  10块钱来一碗儿荠菜+纯肉双拼，馅儿大皮薄！荠菜比纯肉的好吃😋汤加了酱油、胡椒，跟南京的很不一样，不太爱🥲附近还有一家施二馄饨，好奇是不是一家。
  
  📍宋记鱼酸菜
  在本地挺有名的，感觉是口味稍重一点的淮扬菜，比老淮安好吃，更适合我
  酸菜鱼大推荐🌟蒲菜肉圆大推荐🌟好吃到打滚！蒲菜真的好鲜嫩啊！口感清爽，铺的满满的都不够吃！肉圆肥瘦相间，一点也不腻🙋🏻🙌🏻又打包了一份回南京😁
  
  📍醋溜毛蛋
  宵夜小摊子美食。作为一个毛蛋杀手🥷第一次见把毛蛋剥碎了放醋调味的，据说是本地的地道吃法，好奇特！（个人觉得还是煮的蘸椒盐最好吃

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  17

  淮安 · 淮安东站
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  194
  评论 取消

  查看全部
• 

  山下有风 2021-04-05 16:05

  蒋坝古镇 洪泽湖大堤 淮安周边游湖边还是挺容易出片的✓
  小吃街买的螺蛳 鱼小圆 炸串
  螺蛳和炸串肉没熟（可能因为节假日游客多）
  所以建议最好在饭店吃螺蛳

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  每天都想_2322 2023-10-05 15:32

  淮安美食｜食在淮安看这篇就对啦！食在淮安太幸福了，好吃量大便宜！记录自己旅游吃的几家店，给大家参考～
  
  1️⃣️ 超级超级推荐的小菜馆‼️
  📍益松龙虾 — 【干煸龙虾】很香很麻，太上头啦！
  📍尧掌柜长鱼面 — 【红烧+清汤长鱼面】汤底是鲜美的鱼汤，红烧浇头更独特。
  📍龙虎斗 - 夫妻俩开在学校对面的小摊，买了4个【龙虎斗】和4个肉松小饼才13块。龙虎斗烧饼是咸甜口，又香又酥，层次丰富，凉的热的都好吃！
  📍金辉面馆 — 店面小破，甚至没有菜单，口味却是意外的好。虽然都是【长鱼面】，但和尧掌柜口味不同，长鱼浇头新鲜且香，量也很大。
  
  2️⃣ 芳芳私房菜
  生意特别好，到店等了半个小时才吃上…服务员态度很好，会帮忙催菜。推荐【鲍鱼肉沫焗蒲菜】味道鲜美，蒲菜很特别；【石墨芋粉卷】外脆里糯，内陷是豆角，口味清新；【丝瓜茶馓】丝瓜品质一般，汤汁鲜美，馓子浸入汤汁后很好吃。不推荐【蟹黄豆面】很一般，蟹黄味很淡，豆面是豆做的粉丝。
  
  3️⃣ 南涟淮安地方菜
  推荐【爆香涟水小公鸡】鸡肉香嫩，偏咸辣；【大白菜油渣烧豆腐】作为素菜是不错的选择。【果仁糖醋里脊】糖醋汁调味很好，只是里脊炸得不够酥脆。好评送了【南瓜小丸子】，吃起来倒是像酒酿丸子。
  
  4️⃣ 天下粮仓
  早饭来吃天下粮仓，最推荐【荠菜蒸饺】荠菜味浓郁，其次是【马菜包子】马齿苋做的发面包子，皮吸收了卤汁，油润润的。【鸡丝辣汤】就是普通的胡辣汤，【青菜粥】味道也很一般。
  
  5️⃣ 老复兴
  一家百年老店。推荐【螺蛳】蒋坝特色；【木耳炒山药】意外的好吃，炒的很入味。【湖虾卷饼】是小河虾，鲜但油。【菜饭锅巴】也是有点油，比较费牙口，不太推荐了。
  
  6️⃣ 杉树林野菜馆
  在铁山寺附近，很惊艳的一家❤️。特别推荐【炒地皮菜】第一次吃，口感脆滑；【十三香小龙虾】龙虾肉很紧致q弹，口味偏甜。【酸汤鱼圆】和【木耳炒山药】也很推荐，全部吃光光！
  
  7️⃣ 甜点饮品
  📍酥淮印象 — 店内有试吃，口味很好的甜品店。
  📍居水一茶 — 淮安本土茶，【季漫安澜】清爽好喝。
  📍全家福糯叽叽 — 在花街，10r口感丰富的糯叽叽。
  
  8️⃣ 河下古镇
  📍文楼汤包 — 价格不便宜，但我觉得值得。蟹黄汤包汤汁和普通的不一样，汁多鲜美。
  📍龙虾锅贴 — 不推荐

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安 · 淮安东站
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  25
  评论 取消

  查看全部
• 

  青岛小馄饨 2023-12-09 22:18

  二刷淮安！总结了亲子游的100种玩法国庆时去了淮安，一直念念不忘，这个被名字耽误的苏北小城，得到了我们全家的一致好评，于是11月我们又二刷了，总结了这份不同风格的游玩路线，带娃走起吧
  👉🏻淮安
  “中国运河之都”，位于江苏中北部，处在中国南北分界线上，玩法有很多，总结了四种不同风格的路线，大家可以根据喜好选择一两种
  👉🏻抵达
  🚄高铁到“淮安东站”
  👉🏻不同主题的行程路线
  1️⃣玩乐之旅P2-5
  ✅特色：小朋友最喜欢的主题乐园，西游主题和龙宫主题，玩乐性和体验感都很棒
  ✅行程路线：
  DAY1 西游乐园
  中国人自己的主题乐园，媲美迪士尼，白天打卡项目，晚上看表演
  DAY2 龙宫大白鲸
  海洋主题乐园，以龙宫为主题，分极地海洋馆和嬉水乐园，低配版珠海长隆
  2️⃣生态之旅P6-8
  ✅特色：🔥遍全网的绿巨猫，还有一群可爱的小猫咪，撸猫真的是太治愈了，正所谓世间破破烂烂小猫缝缝补补
  ✅行程路线：
  DAY1 白马湖度假区-向日葵花海-三岛奇遇记（到李庄码头坐船上岛）
  Day2 金湖水上森林公园，万亩池杉，乘坐小船游抹茶绿森林，很治愈
  3️⃣人文之旅P9-11
  ✅特色：感受2200多年历史的国家历史文化名城
  ✅行程路线
  DAY1 淮安府署-周恩来纪念馆-河下古镇
  DAY2吴承恩故居-萧湖-花街-里运河文化长廊（慈云禅寺、国师塔、清江文庙）
  4️⃣田园之旅P12-15
  ✅特色：在洪泽湖畔的蒋坝古镇，来一场兼具自然风光、人文艺术、休闲娱乐、美食为一体的田园亲子游，闯入种满爱心树的童话世界
  ✅路线行程：
  DAY1蒋坝湖滨公园-醉美三公里（日落一定要看！绝了）-网红串串（晚餐)
  DAY2五里碑-蒋坝老街-老复兴（午餐）-快活林湿地花田-三河闸水杉林
  👉🏻关于住宿
  ✅路线一可住西游乐园附近的主题酒店或民宿，有七十二变客栈，日月洲度假村等
  ✅路线二住白马湖或者金湖附近
  ✅路线三住在河下古镇附近
  ✅路线四住在蒋坝古镇里，水云涧或者云沧海或者老天鹅温泉
  👉🏻关于交通
  路线一二打车即可，路线三四距离城区较远，建议租车
  👉🏻关于美食
  作为淮扬菜发源地，一定要打卡各种美食
  ✅路线一二三有盯胎小龙虾，软兜长鱼，长鱼面，蟹粉汤包，平桥豆腐
  ✅路线四有鱼圆，小鱼锅贴，螺蛳，大闸蟹，捆蹄

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  15

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  27
  评论 取消

  查看全部
• 

  茉莉花的_6165 2023-08-02 17:58

  淮安慈云寺

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  14

  淮安 · 慈云禅寺
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  12
  评论 取消

  查看全部
• 

  旺财日记 2024-03-18 11:12

  青岛人吃淮安丨24小时极限特种兵很满意️周末跟姐妹一起特种兵去淮安，感谢各位淮安的朋友在前面求助帖里的评论，吃的超满意！
  
  老淮安🍜
  上车饺子下车面，下了高铁直奔面馆😂软兜长鱼面必吃特色，先饮茶清口，再吃长鱼，最后拌面，仪式感拉满。还有各种淮扬小吃，春卷应该是自己做的，吃着像是荠菜馅，正当季。淮安饮食习惯还是比较北方的，没有啥不习惯的。
  
  平桥饭店✨
  类似私房菜，要提前订座，没有低消，现点现做。油爆黄鳝肯定是要尝一尝的，据说这是检验淮扬菜好不好吃的关键，没有一丝的土腥味，软嫩Q弹，黑胡椒很提味，下饭好菜！河虾🦐算是比较大个的了，肉质紧实是新鲜的，牛肉炒青菜的牛肉是基本熟了的，炒出来以后更有嚼头。平桥豆腐有点像豆腐脑，豆腥味很轻了。干丝更像汤品，很清爽。
  
  丁三面馆🌞
  我劝各位早起去排队哈哈哈哈哈哈哈，我9点到的，快10点才吃上面，很小的苍蝇馆子，也就20来个座位，点完面大家等着就完事。肉可以随便搭配，价格我认为很公道了（可能是青岛真的太贵了），炒面更有味道，面条很有劲性，吃起来艮悠悠的，甜辣咸吃到最后有点停不下来的意思。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  16

  淮安 · 淮安东站
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  106
  评论 取消

  查看全部
• 

  噜噜漫游记 2024-04-07 20:44

  慢游小城｜90%的江苏人都不知道的小众秘境🍃清明小长假回老家，不想人挤人
  🚗开车40分钟去了隔壁县城金湖，几乎包场
  🐝一路上大片的油菜花农田、高邮湖的大风车
  ✨小县城的快乐和松弛感，谁懂啊⁉️
  
  🏴‍☠️周边1小时的宝藏小城市淮安金湖
  🌳藏着一个90%的江苏人都不知道的小众秘境
  🍃金湖水上森林公园，拥有12000亩的天然氧吧
  🌲高耸笔挺的树木屹立在水域之中，形成了一片壮观的森林景观
  
  👶孩子们带了个网兜，一路游玩，摸鱼桌虾
  🦞在池杉林都小河边，真的有捞到龙虾
  🦋在二月兰花海中荡秋千、捉蝴蝶、骑行
  ✖️避开人群的小城市1日游，真的太松弛啦
  
  🌟游玩亮点：
  ✅️二月兰花海秘境：藏在森林的最深处。花海下的秋千，紫色的花海秘境，拍照📷太出片啦
  ✅️森林小火车：小火车轨道全长1400米，乘坐小火车沿着轨道徐徐向前，穿梭在林海中
  ✅️竹筏漂流：乘坐竹筏在碧波荡漾的水面上漂流，沿途可以欣赏到水杉林的美景
  ✅️杉杉迷宫：一个由杉树组成的迷宫，九曲十八弯的木栈道四通八达，行走在万亩水杉丛中，体验探险的乐趣
  ✅️树梢王国玻璃栈道：走上玻璃栈道，可以俯瞰整个森林的壮观景色，同时体验刺激与惊喜
  ✅️萌宠乐园：在萌宠乐园里，近距离接触和观赏各种可爱的小动物
  ✅️鸟类天堂：景区内有许多野生鸟类在此安家，白鹭等鸟类不时划过树林上空
  ✅️（气根）水上兵马俑：森林内的池杉树浸泡在水上生长，为了在水里更好的呼吸空气，根部进行了细胞分裂，形成形态生动的呼吸根（也叫气根）
  
  📍地点：江苏省淮安市金湖水上森林景区
  🚗交通：自驾导航🧭金湖水上森林游客中心
  🎫门票：48💰  1.4米以下儿童免费🆓
  ⏰游玩时间：半天
  🍜景区内餐饮有：快餐小吃、农家乐，或自带食物
  🚉园内交通工具：小火车30💰/人（单次），观光车10💰/人（单次）
  ⚠️景区很大，建议入园后在售票处拿一份地图，，参照上面推荐的路线游玩，不走冤枉路
  
  ⭕️关于美食：
  金湖是龙虾天堂，一点也不输盱眙
  吃龙虾🦞要去金湖市区，去本地人爱吃的的美食一条街
  导航🧭龙虾广场，有几家比较大的龙虾大排档
  我们吃的益松，口味有干煸、蒜泥、十三香等等
  龙虾🦞一份5斤，小虾260、中虾360，大虾460
  目前龙虾刚上市，价格略贵，过段时间就会便宜啦

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  淮安 · 金湖水上森林景区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  17
  评论 取消

  查看全部
• 

  啵味小橘 2022-07-27 17:43

  多少次回淮安就是为了这一口现捞！🌶丰登路这家现捞简直就是心头爱！
  每次饭点路过都排队 买了一次后念念不忘
  救命 因为太好吃这周专门回淮安一趟
  走的时候还拎了一堆在高铁上吃
  ————————————————————
  ✅卤排骨➕肥肠➕脑花
  这三样猪猪🐷套餐 爱吃的姐妹必冲
  我们还尝试了饼夹卤
  就是说香的眼泪从嘴里流出来～
  ✅卤鸭脖➕鸭肠➕鸭头
  这是鸭鸭🦆精品
  鸭肠做的非常入味Q弹
  鸭货怕不是卤菜必点喽
  ✅卤鸭心➕鹌鹑蛋➕蔬菜
  肉吃多了也得来点菜
  店里面还给了小杯杯串起来吃
  素菜都很新鲜 西蓝花脆脆的超棒
  ——————————————————
  🍖他们家每天都是现卤现捞的
  早上刚出锅的时候还冒着热气
  还没有走到他们家就闻着香味了
  味道微麻微辣 偏四川口
  荤菜素菜几十种 几乎没有踩雷～
  ——————————————————
  🏠店铺/王氏现捞
  🚦位置/清江浦区丰登路与清河路交叉路口向东第四家

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  80
  评论 取消

  查看全部
• 

  练腹肌的大渭渭 2023-08-23 19:53

  【博物馆控】淮安市博物馆淮安古称楚州、山阳，是淮扬菜的发源地，被誉为“世界美食之都”。淮安自古人文荟萃，是韩信、梁红玉、吴承恩、沈坤、刘鹗、周翔宇等历史名人的故乡。
  ⭐【开放时间】
  周二——周日 09:00—17:00
  ⭐【门票】
  免费，无需预约
  ⭐【馆藏文物】
  1.青莲岗遗址出土陶器。青莲岗遗址位于淮安市淮安区宋集乡青莲村。发现于1951年，距今约6000－7000年，属新石器时代遗址。是“青莲岗文化”的命名地，但后来由于滕县北辛遗址的发掘，后者拥有完整的考古序列，且更具有典型特征。后青莲岗文化改为北辛文化。青莲岗遗址出土有穿孔石斧、陶钵、陶鼎、陶拍。其中陶拍表面刻有纹饰、槽沟，制作陶器时在用陶拍陶器上拍打，就能使陶器行程特定的花纹。是一个非常使用的工具。
  2.高庄战国墓车舆铜饰件。淮安市博物馆的镇馆之宝。为海内外考古孤品，其形制奇特、造型优美、纹饰繁杂、数量众多，具有极高的历史研究价值。其精美花纹的拼合衔接十分严谨，若不是经过细致观察，很难发现其拼接痕迹。说明当时印模工艺已经相当成熟，已广泛应用于江淮地区的。
  3.战国原始瓷双囱熏炉。原始瓷是介于陶土和瓷土之间的材质，瓷器的原始阶段制品。又称“釉陶”。古时，草本类香料点燃后投入炉中，容易熄灭，此种双囱却有抽风助燃的作用。香料点燃后，可适时盖上一盖或双盖，这样可适时调节香料的燃烧，使香气均匀地从三角形镂孔中袅袅飘出。国内原始瓷熏炉只有两件，但只有淮安市博物馆的熏炉是两个烟囱。
  ⭐【总评】
  淮安市博物馆主要有两个基本陈列展，一是三楼的淮安通史展，二是四楼的运河文化展。淮安通史展非常值得一看，把淮安这座历史文化名城的历史娓娓道来。一些重点文物的旁边有二维码文物介绍，非常详细，文物打光也非常棒。但有一个小缺点，一个展柜中的文物标示牌都集中在一起，但文物却很分散，以至于文物和标示牌位置对不上。不过瑕不掩瑜，淮安市博物馆依然是非常值得一逛的馆子。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  淮安 · 淮安市博物馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  番友_97760 2024-05-08 18:18

  淮安这条小吃街真的是太好逛啦！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  16

  淮安 · 丰登路
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  83
  评论 取消

  查看全部
• 

  小的小的我要去巡山哟 2021-12-06 15:56

  淮安真棒！第5座“世界美食之都”实锤了！继成都、顺德、澳门、扬州后，上个月，淮安也跻身第五座中国美食之都啦！小伙伴们，速跟随小安率先“云览”淮安的高光时刻吧～
  ·
  文楼蟹黄汤包
  推荐指数：
  号称“天下第一鲜”的文楼汤包太嗲了！它家的“蟹黄汤包”，皮薄如纸、汤如泉涌、蟹黄鲜美️。吃的时候，先用嘴咬开一个口子，汤汁立显，然后挑开皮，实实在在的蟹嗦上一口，幸福的感觉油然而生～️
  【店铺信息】
  地址：淮安市淮安区北门大街835号
  价格：人均127元
  交通：乘坐65路、69路、8路、游9路等
  ·
  平桥豆腐
  推荐指数：
  被称为“天下第一菜”的平桥豆腐是本地特色菜的抗鼎之作，它用鲫鱼脑和鸡汤调味，素菜荤作，味道滑嫩鲜美，乾隆皇帝吃了都说好！
  店铺推荐：老淮安·淮安菜、平桥饭店、芳芳私房菜、老渝城长鱼面馆
  ·
  盱眙小龙虾
  推荐指数：
  这里的小龙虾🦞，一般生长在盱眙的洪泽湖、八仙湖、天泉湖等淡水水塘中，环境优越，天生有一副好“皮囊”体色红亮、肉质肥厚～无论是蒜蓉味、十三香、冰镇……记得全部拿下！吃过的人都一整个爱了！️
  店铺推荐：盱眙虾怪、红胖胖龙虾工坊、江湖虾客·蒜泥狠金湖龙虾、孙家龙虾
  ·
  朱桥甲鱼羹
  推荐指数：
  此菜专选野生甲鱼，配以水发干贝丝等辅料，精心烹制而成，“醇、鲜、肥、美”是朱桥甲鱼羹公认的特色！细嫩的肉质与鲜美的羹汤，每一口都是极大的满足！
  ·
  红烧狮子头
  推荐指数：
  淮安菜讲究的刀工🔪与火候🔥在狮子头身上一览无遗！七分瘦配上三分肥，再经过精妙绝伦的刀法细切粗斩，方能让成型的狮子头有着米粒般的口感，鲜甜的酱汁渗入肉与肉之间的缝隙里，一入口就技惊四座。😁
  店铺推荐：狮子府、古文楼·淮扬菜、狮子楼、咱家小院、芳芳私房菜
  ·
  软兜长鱼
  推荐指数：
  江淮地区的长鱼，有着其他地方不能媲美的鲜美肉质，入口细腻嫩滑。经过炒制后的软兜，脊背乌光烁亮，吃起来口感清鲜爽口🍴，鲜味浓郁！
  店铺推荐：淮扬府、老淮城长鱼面、狮王府、杨辉饭店
  ·
  杠子面
  推荐指数：
  这可是淮安的招牌，无论是它的面条、汤汁还是浇头，都是精心而制！劲道十足的面条全靠擀面师傅，超高水准的技术活让面条薄如纸，韧如绸～外加30多种浇头可随意搭配！
  店铺推荐：楚州杠[话题]#面馆、沈家杠子面馆、风云面馆、九妹杠子面馆
  ·

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  淮安
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  12
  评论 取消

  查看全部
• 

  不想长潘 2024-02-17 19:18

  淮安新晋两宋两河博物馆️地点🌷：淮安市淮安区新安医院东边
  门票🎫：免费🆓
  
  营业时间：⌚️早9点到晚上5点
  停车🅿️：路边都可停暂时，新年过了应该开始贴单了，对面宏信大夏🉑停
  推荐理由：见证两宋淮安辉煌历史的重要地点，见证淮安2500年城市发展史，展示的宋元时期的闸坝水工技术，地理史、水利史等。印证了淮安自古以来作为南北交通枢纽、运河之都以及国际港口的重要地位。
  
  游玩时间⌚️：走马观花半小时，深入了解2h

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  淮安 · 古末口遗址博物馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  10
  评论 取消

  查看全部