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一个爱小丫咪的
2024-06-03 15:09
「淮安招牌大鱼头」一直听说南涟人家的招牌菜,上菜很有仪式感,大鱼头超好吃,我超级爱吃鱼头,他们家的鱼头,个头很大很满意,口味和家烧的口感接近,整体很香,鱼肉很嫩,美中不足就是有点土腥味!!!!
「淮安小脚卷」锅贴饼这个饼也很好吃,这个用来蘸鱼头汤挺不错的。
「爆香涟水散养小公鸡」这个小公鸡吃着很入味,很好吃,我们大家一致给予好评。
「红豆银耳粥」应该是现熬的,对于爱吃甜品的我来说,还是超爱的,推荐。
🛎️服务:
店长和服务员姐姐都很热情。
淮安
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以下榜单推荐
相关内容
joyjpf
2022-11-09 19:27
出差到淮安,第一顿吃鱼头,挺惊喜,好吃 希望开到上海,一定光顾。
淮安
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不会起名字的人
2022-11-05 17:54
第一次来他们家,推荐他们的鱼头泡饼,一上来的视觉效果满分。还有他们家的八宝粥贼好喝,料也足。他们家其他的辣椒炒肉和口水鸡也在水准之上。最后他们家的量真的贼多,感觉3人套餐够五个人了,性价比可以的。
淮安
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邱俊锋
2022-11-27 19:15
好吃的很好吃!,酸菜鱼做的好。辣椒炒肉可以
淮安
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萍果_7722
2024-07-13 18:08
🍻淮安的美食太多了,每到饭点就不知道去哪家,两个人对着手机一顿寻找。靠近淮海路🛤很多店口碑都不错,我们兜了一圈选择了南涟淮安菜🏛。
🍻不知道老板为啥起这个店名,就知道听着舒服看着顺眼🏡。我们没有点招牌鱼头,两个人感觉吃不掉,家人爱吃土公鸡和软兜🍛,还有心心念念的平桥豆腐煲。上菜很快味道很棒🍤。
🍻大众点评团了红豆羹和小脚饼🌭🥘,价格超级便宜,吃口也是绝了,就这几个已经吃得饱饱🤷了。这里的服务员态度很可亲噢💆👩❤️👩
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淮安
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发现美味的阿联
2022-10-23 21:30
南连人家在淮安也有很多家店了,之前在其他家吃过,这次试试这家店,不知道味道如何呢,那就来吃吃吧
「酸菜鱼」酸菜鱼味道还是很不错的呢,不是特别辣,鱼的分量还是很不错的
「金陵双臭」臭豆腐肥肠,肥肠做的还是很不错,清洗的很干净
「海鲜炒粉丝」粉丝做的也很不错
淮安
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meBigshow
2022-11-14 11:01
老早之前团的99元套餐非常划算,现在已经没有了。「果仁糖醋里脊」非常好吃,摆盘精美,甜口的肉。
「酸汤肥牛」汤汁鲜美,牛肉肥美。
「海鲜炒粉丝」粉丝炒得香香的,可惜胃小吃不下了
「干锅花菜」中规中矩,好吃
「红豆银耳粥」煮得软烂甜糯,太好喝了,打包走了。
淮安
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dpuser_2918
2022-11-13 17:34
这家店鱼🐠 非常好吃,口感很好,值
得推荐
淮安
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番友_824
2024-04-26 15:07
看大众点评来的,没有踩雷,
🌿环境:
非常震撼,动线和卫生干净,特别是明档菜品诱人
🛎️服务:
小姐姐非常热情.而且服务细致,提醒到位,让我们少点菜,怕吃不完「淮安招牌大鱼头」味鲜还非常入味,活鱼鲜杀,「淮安小脚卷」这个是一绝「淮安软兜」,新鲜不腥,黑胡椒的味道非常浓.「平桥豆腐」,味鲜.而且非常烫
淮安
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woaimeSSi
2024-06-09 09:19
这次周末游,计划着龙虾必不可少,但正宗淮安菜也是非吃不可。。。第一天选的这家,离清宴园距离不远,想着等吃饱喝足,正好直接散步过去,消食、游览两者兼顾,真佩服我自己。。。鱼头不愧是头牌,不可不尝,夹下一块丰腴的鱼肉,轻蘸这浓汤汁,绝对美的很。。。对了,最后别忘了再添上小半碗鱼汤品品,我直接就续了三碗。。。
淮安
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种菜的喵
2022-11-11 22:04
就在市区,离住的地方走过去几百米,对我这样怕走路的人就当锻炼了,草鸡味道很好,推荐。
淮安
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我就是我不一样
2022-11-12 18:41
马上返回苏州了!第二次吃南涟人家的菜品。再留恋一下,不知道下一次还有机会再来淮安。不能错过的菜馆!每道菜还是好吃😋。闭着眼睛点的!
淮安
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云少_2726
2024-07-12 19:19
来淮安玩,这家店评分很高,来了后发现,环境很好,味道也很好吃,服务也热情,很不错,来这边旅游可以来尝一尝
淮安
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闹闹宝小猴子
2022-10-31 18:52
淮安就这家鱼头吃的合心意 味鲜不辣 大人喜欢 小孩也能吃
淮安
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捕影行者
2022-11-26 16:47
「南涟红烧肉」最惊艳的菜,肥肉晶莹剔透,一口下去,满口留香,香而不腻,尤其肥肉,对于我这种不怎么吃肉的人来说都是超大的满足感。香,糯,油而不腻,回味无穷。里面的茨菇也是非常入味,今晚最难忘的一道菜
「淮安招牌大鱼头」虽然是招牌,但感觉一般,仁者见仁。虽然是新鲜的鱼,但鱼鲜味总感觉没有发挥,被辣和汤汁混合的味道盖住
「淮安卷煎」外表酥脆,内里柔软,油而不腻,今晚第二道喜欢的菜
「淮安小脚卷」配合鱼头,吃洗收鱼汤的味道,新鲜出炉,中规中矩
淮安
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gillwine
2022-11-11 10:15
「麻辣豆干」麻辣的素火腿,挺好吃的
「淮安招牌大鱼头」鱼头总觉得不是最入味,汤还是比较好喝的。不过最喜欢的还是配鱼头的小脚卷,第一次吃,饼软底脆,小小一个,特别对胃口;
「干煸四季豆」还是碧绿的,刚炒到断生,个人还是喜欢更熟更软的
「南涟红烧肉」肉皮很好吃,分量也是很足,就是有点太甜了,吃多了会有点腻,后面好几天都不想吃淮扬菜了
淮安
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rIO_6439
2024-07-01 20:19
【口味】一张照片我也还不错。
【环境】环境比较干净卫生。
【服务】小姐姐热情。
淮安
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Yuz桃
2024-07-02 21:48
Yuz淮安🍚‖淮安第一餐必须是软兜!
🌿环境:
环境很好,灯光明亮,墙体相当于隔断了,可以很安静,但遇到带小孩的除外。门外一溜大排档,晚上可以吃小龙虾哈啤酒🤭
🛎️服务:
2号桌小姐姐服务很好,很热情。
「淮安软兜」💰88/小份
我们两个人点了小份,真的很好吃!肉质QQ弹弹的,放了黑胡椒粉,没有腥味,吃得时候就觉得,这个东西果然应该配面条啊。
「酥香小鲫鱼」💰32
凉菜,甜甜的,酥脆的不得了,鱼骨也可以吃的程度,非常香,吃不惯甜口的可能会觉得有点甜。
「平桥豆腐」💰12/客
豆腐小小薄薄的,点缀了一些其他的配菜,入口即化,清淡却不寡淡,不错。
「淮安小脚卷」
酒酿馒头,清淡的甜味,底面烤得有点焦焦的,注明要蘸鱼头汤吃,但单吃也很好吃。
「红豆羹」
打卡赠送,不会太甜,红豆是绵绵的沙质感,也很不错。
[爱][爱][爱]
点的菜都没有踩雷,味道都在线,性价比hin高。
淮安
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噜噜漫游记
2024-04-07 20:44
慢游小城|90%的江苏人都不知道的小众秘境
🍃清明小长假回老家,不想人挤人
🚗开车40分钟去了隔壁县城金湖,几乎包场
🐝一路上大片的油菜花农田、高邮湖的大风车
✨小县城的快乐和松弛感,谁懂啊⁉️
🏴☠️周边1小时的宝藏小城市淮安金湖
🌳藏着一个90%的江苏人都不知道的小众秘境
🍃金湖水上森林公园,拥有12000亩的天然氧吧
🌲高耸笔挺的树木屹立在水域之中,形成了一片壮观的森林景观
👶孩子们带了个网兜,一路游玩,摸鱼桌虾
🦞在池杉林都小河边,真的有捞到龙虾
🦋在二月兰花海中荡秋千、捉蝴蝶、骑行
✖️避开人群的小城市1日游,真的太松弛啦
🌟游玩亮点:
✅️二月兰花海秘境:藏在森林的最深处。花海下的秋千,紫色的花海秘境,拍照📷太出片啦
✅️森林小火车:小火车轨道全长1400米,乘坐小火车沿着轨道徐徐向前,穿梭在林海中
✅️竹筏漂流:乘坐竹筏在碧波荡漾的水面上漂流,沿途可以欣赏到水杉林的美景
✅️杉杉迷宫:一个由杉树组成的迷宫,九曲十八弯的木栈道四通八达,行走在万亩水杉丛中,体验探险的乐趣
✅️树梢王国玻璃栈道:走上玻璃栈道,可以俯瞰整个森林的壮观景色,同时体验刺激与惊喜
✅️萌宠乐园:在萌宠乐园里,近距离接触和观赏各种可爱的小动物
✅️鸟类天堂:景区内有许多野生鸟类在此安家,白鹭等鸟类不时划过树林上空
✅️(气根)水上兵马俑:森林内的池杉树浸泡在水上生长,为了在水里更好的呼吸空气,根部进行了细胞分裂,形成形态生动的呼吸根(也叫气根)
📍地点:江苏省淮安市金湖水上森林景区
🚗交通:自驾导航🧭金湖水上森林游客中心
🎫门票:48💰 1.4米以下儿童免费🆓
⏰游玩时间:半天
🍜景区内餐饮有:快餐小吃、农家乐,或自带食物
🚉园内交通工具:小火车30💰/人(单次),观光车10💰/人(单次)
⚠️景区很大,建议入园后在售票处拿一份地图,,参照上面推荐的路线游玩,不走冤枉路
⭕️关于美食:
金湖是龙虾天堂,一点也不输盱眙
吃龙虾🦞要去金湖市区,去本地人爱吃的的美食一条街
导航🧭龙虾广场,有几家比较大的龙虾大排档
我们吃的益松,口味有干煸、蒜泥、十三香等等
龙虾🦞一份5斤,小虾260、中虾360,大虾460
目前龙虾刚上市,价格略贵,过段时间就会便宜啦
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淮安 · 金湖水上森林景区
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無題_9422
2024-04-27 15:36
青岛出发️淮安2天1夜超全旅游攻略省钱版‼️
青岛北站-淮安东 8:06 -10:59 高铁🚄:145元💰
酒店🏨:订在淮安站(金马广场)交通比较发达,离公交站跟地铁都很近。酒店我不推荐了,不是很好。————————————————————————
day1:淮安东站➡️酒店:公交车快5路(3元)20分钟一趟车 到金马广场下车 (支付宝-出行-交通卡(切换城市为淮安免费领),路程差不多45分钟。
午饭🍚:伍学长羊肉串卷饼 可以团购 16r💰 步行就可以 (很近)也能点到外卖。
下午: 清宴园( 2km 步行40分钟 骑车10分钟 淮安的电动车巨多一定要注意安全) 淮安不适合打车。
清宴园不算很大,我是1个人约了陪拍,我俩边拍边玩2个小时足够了。清宴园真的特别好看,我超喜欢,穿个新中式的衣服巨出片。
➡️ 里运河 花街
交通:1.5km步行或者共享单车
花街就是一个胡同,逛下来10分钟。有个比较有名的糖水店(我没去)
晚饭🍚:在附近找了一家面馆(钱家面馆)人均15元左右💰长鱼面贵一些(淮安的面很出名 折耳面/回锅面/长鱼面属于特色)
旁边就是里运河 环境不错 晚上亮灯 。
➡️回酒店,步行(2km)或共享单车。
————————————————————————
day2:周恩来故居 (现场预约)
交通:1号电车 大约1h 2元💰 预计玩1.5h
➡️ 驸马巷(故居出来就是 )买撒子 大包15元💰
🍚午饭 :鲍家小吃 他家米线/炸串有名,我去了才知道炸串下午三点以后才有。
下午:淮安府署
交通:几百米 步行10分钟
门票有团购 🎫:45 r。一定要提前预定,不然当天现买是原价!预计玩2h~3h 。
➡️ 周恩来纪念馆 预计玩1h
交通:1.1km 步行15 分钟
➡️下河古镇 乘坐2号电车 2元 预计30分钟 玩2h 。
➡️ 晚饭🍚:申向国鸡柳卷饼 10 r💰 (很近)
交通:坐车回酒店 1号电车 2元 大约1h10分钟 末班车22:20
淮安 · 淮安东站
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月亮和下午
2023-03-04 21:18
乘船夜游:淮安里运河文化长廊,绝美!
学校出差来淮安,忙里偷闲周边转了转,来了本地人推荐的里运河文化长廊。
街边是各种文化小摊,地摊文化有艺术气息,卖气球、编织、纸杯花、甜品小食各种各样都有,价格还算合理……
1️⃣️国师塔无论是在夕阳下还是在夜景中都很美,有点地标性建筑的感觉。🥺
2️⃣-4️⃣游船45元/人,18:30开始检票,大众点评、美团等平台电子票要提前去对面的售票处换纸质票,才能检票上船哦。行程20分钟左右,有电子背景音导游讲解。
5️⃣是冬林面馆的长鱼腰花面50元,胡椒味很重,配菜丰富量很大,我个人很喜欢的口味。阿姨说涨价了不是他价目表上的价格就没拍价目表,品种很多,详细价格的可以问一问店里的阿姨。
🔟是买的🐙气球,夜里街边很多卖气球的,好多女孩子都会买,拍照特别出片!
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淮安 · 里运河文化长廊
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在月亮上吃草莓
2024-02-15 21:57
淮安两宋两河遗址博物馆
今年大年初一,淮安两宋两河遗址博物馆正式开馆。
公元前 486 年,吴王夫差为北上争霸,开凿邗沟,连接江淮,其北端入淮口称之末口。淮安城因末口而起,自此开始,繁荣至今,已有2500年历史。
遗址的发现,让宋代的楚州有了生长的依凭,填补了淮安2500年的城市发展史,也填补了古末口没有遗存的空缺,反映了宋元时期的闸坝水工技术,补充了宋代淮安的地理史、水利史、漕运史、战争史等,印证淮安自古以来就是南北交通枢纽、运河之都、国际港口的重要地位。
博物馆建筑面积4800多平方米,融合了现代科技布展,集中展示淮安宋代历史遗存,将成为淮安崭新的旅游地标和文化窗口。走进博物馆,一步千年,穿越回两宋时期,游览宋代运河古丝带上的历史名城,在宋朝街市中感受市井百态,在数字舞台秀中体验楚州城繁华盛景。
今天去也是免费的,不用预约。本以为里面没有多少参观的内容,实际上还挺大的!看周围还有未建成的部分,等全部完工可以再去参观
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淮安 · 古末口遗址博物馆
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山顶日光游玩攻
2024-06-08 13:22
江苏淮安|河下古镇-沈坤状元府-吴承恩故居
🌿沈坤状元府和吴承恩故居离得不远,都在河下古镇边上,三个地方一起玩最有性价比!如果在淮安只有半天时间,选择这里没错了!
👍🏻最优路线:有轨电车🚎河下站下车,从河下古城北口进入古城,直行进入非遗文化街(标志是青石板路),继续直行,过古代消防站、文楼,中途不要拐进任何一条巷子!💥🧨在P7图片的房子处拐弯,按照标志找吴承恩故居就对了。拐弯后先路过尚庆书院,可以简单参观后返回原路,直行600米左右抵达沈坤状元府。大约参观1.5-2小时,出状元府后继续前行,过一座小桥🛶,左拐⬅️大约300米,➡️右手边就能看到吴承恩故居。
🌿沈坤状元府:沈坤状元府共分状元楼、老宅区、向学区、纪念区,习武区、园林区,是明朝嘉靖年间状元沈坤的老宅和寓园两部分组成。感觉园内景观比吴承恩故居更精致更大更美!历史上应该比吴家阔绰吧😂沈坤和吴承恩还是同学,两个人一起长大的,两家互有联姻。
🌿吴承恩故居:进门就可以跟孙悟空拍照📸工作人员非常nice,会拍到你满意为止。建议提前想好动作,要不然只会比耶✌🏻感觉园子比沈坤状元府要小,家中展陈也更朴素。但是自然景观也不错,景区级别更高一些,出口还有文创店,可以购买西游记周边。小朋友更喜欢这里,毕竟有西游记加持🐵大约游玩1-1.5小时
🌿出吴承恩故居,找路人打听河下古镇南口,到礼字坝站坐有轨电车🚋离开即可。
🔙反向路线:如果是下午的话,建议白天吴承恩故居、沈坤状元府,晚上逛夜色中的河下古镇。有轨电车礼字坝站下车,河下站上车返程哦😘
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淮安 · 河下古镇
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清酒山河
2022-11-06 19:25
银杏里的秋天 | 淮安银杏林
1、位置在古淮河湿地公园,飞耀路和河畔路交叉口绿地御园的对面。详细位置图放在最后面了。有停车位但是可能也许人多的时候不好停,里面小电驴和摩托车是可以进的。
2、正是银杏落叶的季节,秋风扫过,一地金黄~古淮河湿地公园真的适合赏秋天,小电驴是可以骑进去的,好巧好巧今天的天气又特别棒,绕着古淮河湿地公园里面的小路晃晃悠悠一路真的能感受到层林尽染叠翠流金的美。这种美只在秋天。
3、ps : 想拍照的可以上午来,人很少,下午人超级多(也可能是周末的下午人超级多)
淮安
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荟存行李寄存
2022-10-14 17:28
猫奴必去‖淮安肥猫岛,遍地小猫咪️
👉淮安猫岛,一个接收流浪猫的小岛——肥猫岛
-
💧白马湖位于绍兴市上虞驿亭镇,靠近白马公园
💧风光旖旎的白马湖,万顷湖面碧波荡漾,湖中分布着99座岛屿
💯每个岛都有独特的名字和传说。江苏淮安白马湖西北角上的三个小岛:
分别是:😺肥猫岛、🐻豚鼠岛和🦄白马岛,三个岛总面积约5.5万平方米。
-
🐱肥猫岛
-
🐱其中肥猫岛面积最大,流浪猫是这个岛屿的主人,有上百只🐱猫咪在那里生活,过着无忧无虑的生活😸,当然每一只都打了疫苗💟
-
💗它们对待上岛的人也格外的温柔。它们会悄悄靠近你等待你的抚摸😻。虽然曾经经历过遗弃,但仍然用温柔治愈着人们。每天还有当班的猫咪。😼
-
❗️岛上有一个猫巨人❗️
-
🦖猫巨人足足有30米长,8米高,它悠闲地趴在水边的草地上,抱着玩具打着盹,到了肥猫岛可千万别忘了和这位猫老大合个影哟。
-
🎓通过猫玩具上的大门,还可以进入猫巨人的肚子里,这里面别有洞天,从全世界搜集来的猫猫主题艺术品都在这里进行展示。
-
🐻豚鼠岛
-
🐻这里的豚鼠它不光能喂、能看,还可以比赛哦,一人挑一只豚鼠,看谁的豚鼠跑得快。
-
🦄白马岛
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👉白马岛主要供游客听音乐看演出,充满着艺术气息。
岛上不光是有乐队的演出,就连所有的员工都非常的有才艺。
-
🚗交通:三界岛是白马湖水上游线的一个重要节点,从李庄码头出发,乘船仅需10分钟即可到达。
-
📣营业时间:周一至周五:10:00~17:00,周六至周日:9:30~17:30
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👣景区入口:淮安白马湖旅游度假区李庄码头
-
❗️检票时间:16:00之前,周末及节假日客流较多情况可能会提前停止检票。
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👜行李寄存:荟存服务
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查找寄存点,请看荟存置顶
下载高清地铁图,看下方留言
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出行在外,荟存随行!
淮安 · 淮安市
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小团子_2208
2023-09-18 19:23
淮安|动物园
团团一岁多啦第一次去动物园
周末正好可以带小朋友一看小动物们亲近大自然
成人票价30学生票15
🉑️现场人工买票也🉑️网上购票
现场动物园不大但是动物种类还比较多
爬行动物馆/海洋生物馆是需要额外收费
动物种类很多逛完也需要一个多小时对得起票价(建议带上婴儿推车哦
结束后还可以在附近的淮城面馆吃一碗地道的淮安面
总之这趟出行宝宝体验感满满回去看图画记住好多小动物呢
淮安 · 淮安动物园
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香橙椰椰
2023-08-19 19:54
打卡淮安融创钟书阁!
书店不是很大 在融创3楼一个角落里
下午两点去的人已经很多了 因为人太多了所以里面超级热也比较混乱😭到晚上五点融创里的人就更多了 要打卡的姐妹们可以早一点去
里面书的种类挺多的 各种各样的都有 有阅读区 儿童文学区等等
一开始以为整面墙都是书后来才发现只是壁纸…😞😞
淮安 · 钟书阁(淮安国联·融创ins park店)
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是YL羊啊
2024-07-02 20:49
淮安,一座适合短假期出游的小众旅行地‼️
👟我的游玩路线:
周恩来纪念馆-淮安府署-周恩来故居-勺湖园-萧湖公园-沈坤状元府-河下古镇
☘️
📍主要景点介绍:
1️⃣周恩来纪念馆:陈列周总理生平事迹,需要提前预约。
2️⃣淮安府署:全国保存下的府署极少,其中淮安府署便是其中之一,值得一看。
3️⃣周恩来故居:周总理出生到12岁前生活的地方。
4️⃣沈坤状元府:位于河下古镇核心区,沈坤是明朝嘉靖年间状元。
5️⃣河下古镇:有两千五百多年的历史,明清时期这里出过多名进士,举人,翰林,也有进士之乡的美称。
☘️
📃tips:
1️⃣吴承恩故居也在河下古镇区域内,感兴趣可以去看看。
2️⃣中国漕运博物馆在淮安府署对面,可以了解漕运知识,但更推荐中国大运河博物馆。
3️⃣游2路公交在主要景点都有站点。
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旺财日记
2024-03-18 11:12
青岛人吃淮安丨24小时极限特种兵很满意️
周末跟姐妹一起特种兵去淮安,感谢各位淮安的朋友在前面求助帖里的评论,吃的超满意!
老淮安🍜
上车饺子下车面,下了高铁直奔面馆😂软兜长鱼面必吃特色,先饮茶清口,再吃长鱼,最后拌面,仪式感拉满。还有各种淮扬小吃,春卷应该是自己做的,吃着像是荠菜馅,正当季。淮安饮食习惯还是比较北方的,没有啥不习惯的。
平桥饭店✨
类似私房菜,要提前订座,没有低消,现点现做。油爆黄鳝肯定是要尝一尝的,据说这是检验淮扬菜好不好吃的关键,没有一丝的土腥味,软嫩Q弹,黑胡椒很提味,下饭好菜!河虾🦐算是比较大个的了,肉质紧实是新鲜的,牛肉炒青菜的牛肉是基本熟了的,炒出来以后更有嚼头。平桥豆腐有点像豆腐脑,豆腥味很轻了。干丝更像汤品,很清爽。
丁三面馆🌞
我劝各位早起去排队哈哈哈哈哈哈哈,我9点到的,快10点才吃上面,很小的苍蝇馆子,也就20来个座位,点完面大家等着就完事。肉可以随便搭配,价格我认为很公道了(可能是青岛真的太贵了),炒面更有味道,面条很有劲性,吃起来艮悠悠的,甜辣咸吃到最后有点停不下来的意思。
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小的小的我要去巡山哟
2021-12-06 15:56
淮安真棒!第5座“世界美食之都”实锤了!
继成都、顺德、澳门、扬州后,上个月,淮安也跻身第五座中国美食之都啦!小伙伴们,速跟随小安率先“云览”淮安的高光时刻吧~
·
文楼蟹黄汤包
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号称“天下第一鲜”的文楼汤包太嗲了!它家的“蟹黄汤包”,皮薄如纸、汤如泉涌、蟹黄鲜美️。吃的时候,先用嘴咬开一个口子,汤汁立显,然后挑开皮,实实在在的蟹嗦上一口,幸福的感觉油然而生~️
【店铺信息】
地址:淮安市淮安区北门大街835号
价格:人均127元
交通:乘坐65路、69路、8路、游9路等
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平桥豆腐
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被称为“天下第一菜”的平桥豆腐是本地特色菜的抗鼎之作,它用鲫鱼脑和鸡汤调味,素菜荤作,味道滑嫩鲜美,乾隆皇帝吃了都说好!
店铺推荐:老淮安·淮安菜、平桥饭店、芳芳私房菜、老渝城长鱼面馆
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盱眙小龙虾
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这里的小龙虾🦞,一般生长在盱眙的洪泽湖、八仙湖、天泉湖等淡水水塘中,环境优越,天生有一副好“皮囊”体色红亮、肉质肥厚~无论是蒜蓉味、十三香、冰镇……记得全部拿下!吃过的人都一整个爱了!️
店铺推荐:盱眙虾怪、红胖胖龙虾工坊、江湖虾客·蒜泥狠金湖龙虾、孙家龙虾
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朱桥甲鱼羹
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此菜专选野生甲鱼,配以水发干贝丝等辅料,精心烹制而成,“醇、鲜、肥、美”是朱桥甲鱼羹公认的特色!细嫩的肉质与鲜美的羹汤,每一口都是极大的满足!
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红烧狮子头
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淮安菜讲究的刀工🔪与火候🔥在狮子头身上一览无遗!七分瘦配上三分肥,再经过精妙绝伦的刀法细切粗斩,方能让成型的狮子头有着米粒般的口感,鲜甜的酱汁渗入肉与肉之间的缝隙里,一入口就技惊四座。😁
店铺推荐:狮子府、古文楼·淮扬菜、狮子楼、咱家小院、芳芳私房菜
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软兜长鱼
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江淮地区的长鱼,有着其他地方不能媲美的鲜美肉质,入口细腻嫩滑。经过炒制后的软兜,脊背乌光烁亮,吃起来口感清鲜爽口🍴,鲜味浓郁!
店铺推荐:淮扬府、老淮城长鱼面、狮王府、杨辉饭店
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杠子面
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这可是淮安的招牌,无论是它的面条、汤汁还是浇头,都是精心而制!劲道十足的面条全靠擀面师傅,超高水准的技术活让面条薄如纸,韧如绸~外加30多种浇头可随意搭配!
店铺推荐:楚州杠[话题]#面馆、沈家杠子面馆、风云面馆、九妹杠子面馆
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淮安
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爱吃的土_2564
2024-03-30 17:16
淮安丰登路美食
这条街感觉有丝丝的隐秘,以前从来没有发现过。丰登路的小店也非常多。
p1 上海生煎:鲜肉生煎(8个/8元),胡辣汤(2元/碗),这个生煎好喜欢吃,和南门小街的生煎口味一样,汤汁很多,先咬一口吸一口汤,汤真的特别香 ,店铺很小,人超级多,也有很多人打包带走生煎都是阿姨们现包的- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)(我们就坐在阿姨对面)对他们家的南翔汤包很感兴趣,下次一定要尝尝🤳🤳🤳胡辣汤就和平常一样,反正就挺好喝 他们家的辣椒酱很香,够味儿
p2 红枣坊:蔓越莓的2.5元,原味1.8左右,称斤的,(想买多的话可以美团买团购🤭)回宿舍就吃了蔓越莓的,我觉着红枣味儿好浓郁,蔓越莓干也挺多(真的超级喜欢这个红枣味儿)😍😍😍
p3 香酥芝麻千层饼:两元一个,三元两个 吃之前以为是硬硬的那种,没有想到是那种超级软嫩的,是咸味儿的,里边放了小香葱,味道口感都超级不错😁 舍友也超级喜欢,下次去还要买,而且这一个真的很大😍😍😍放到了第二天吃依旧很香,而且松软😁 😁 😁
p4 我的小红酥:冰激凌酥皮泡芙9.9,今天正好遇到打折,店铺原价15.9,舍友就买了一份,一份有八个,外边的酥皮没有很酥了,里面的奶油真的超级浓厚,依然超级喜欢吃,主要吃的是他们家泡芙的馅 👍之前也买过几次,刚买了在路上都得先炫几个哈哈哈哈🤭🤭🤭
丰登路还有一些店铺没有吃,比如腊汁肉夹馍,这家店不知道和乐园小吃街是不是一家(当时吃生煎的时候,看到隔壁小孩儿正在吃,把我馋到了😤😤😤),还有一家叫正儿八经徐州米线,酒酿,各种各样的那种烧饼等面食类。下次还要来试试😁 😁 😁
淮安 · 丰登路
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