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  鲁晓衰 2024-06-27 09:54

  「鲜肉生煎」作为干派生煎的代表，里面汤汁居然也是有一点点的，微甜的口感，挺好。皮儿厚实，发酵充分，令人满意
  「咖喱牛肉粉丝汤」对我个人来说，咖喱味有些重，其他都挺好。粉丝不坨，牛肉，香菜都不错。
  和十多年前的记忆比较，这次体验挺好的。在这个好的地段，属于物美价廉的老字号品牌。

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  acall_5168 2024-06-01 17:25

  既然路过，不能放过。毕竟是大壶春吗😀
  踏入店门有穿越的恍惚🤭仿佛到了幼时的国营饭馆，老式的方桌方凳有着岁月深处的颜色，映衬着老人的苍苍白发。环境如此，吃饭的流程也是：1、收银台排队点菜付款；2、凭菜牌子取餐口排队领餐；3、自己端着菜自己找空位坐下；4、吃。不同的是付款不再用现金，菜牌子也变成了一张打印的热敏纸。
  说回生煎：全发面的皮当然有厚度，这是个见仁见智的东西；三种口味的馅调味都不错，很正就是记忆中生煎该有的味道，馅个大用料也非常有诚意，鲜肉馅的有些许汤汁。千张包的馅也非常实在，吃得出海鲜味看得见干贝丝。东西是好吃的，除了和店的环境、服务等等一样，有属于上个时代的粗犷（不是敷衍），但我们真的需要什么事都追求精细追求极致都那么卷吗？
  时光如汤汤逝水，变化之中能留下一些不变的，也是属于人世间的温柔吧。来怀旧一下，也是很好的，何况性价比还是非常高的

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  y_2338 2024-07-27 10:08

  七点出头从地铁站出来时店里人还不多，先去其他地方，返回后排队者不少了，狭小的店堂显得很拥挤 都在等候，其实夏天商家可以提前开几个锅，反正也不会很快冷却。大壶春搭配生煎的唯有汤、馄饨，冬天还可以，但是夏天为何不能准备冰豆浆、绿豆汤之类，而且有些客户不一定喝汤、馄饨之类，这方面不人性化，不像老正和。如果团购四个生煎搭配牛肉汤也得20，也不比二两生煎性价比高，而且牛肉汤不适合夏天吃 而且牛肉不多，油乎乎。 大壶春生煎大是大，内馅汤较少。附近还有德兴馆，也卖生煎的，原本想去德兴馆，但是想到曾有人反映附近有个闻名遐迩中医门诊部，很多病人会来那吃所以放弃了

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  Ayra_3692 2025-06-29 17:32

  看得出来是老字号。生煎包很喜欢，蘸上醋非常鲜美。馄饨汤和鱼丸汤都比较咸。

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  灰同学tosaka 2024-12-28 18:57

  寻味上海 | 美食评测之上海大壶春生煎包生煎，可以说是上海人生活中最不能缺少的美食。听本地的朋友说，很多的人一天是从一客生煎一碗牛肉粉丝汤开始。
  
  本帮的生煎有着不同的制作工艺也就形成了不同口味的生煎派系。这次刚好路过大壶春，就来尝尝了。
  
  🌟大壶春（云南南路店）
  地址：上海黄浦区云南南路89号。
  
  🌟营业时间
  早7点半左右～晚19点。店面小的原因，所以到店基本上都是要排队。甚至有时会大排长队。排队点单，有点自助的服务，自己窗口取餐。
  
  🌟三拼生煎包 22💰/ 份 6只
  （鲜肉、蟹粉鲜肉、大虾鲜肉 各2只）
  
  🌟鲜肉生煎
  店里招牌，鲜肉馅的肉质很紧实鲜美。个头很大温度还可以，特别是刚出炉的时候趁热吃。
  
  🌟蟹粉鲜肉
  鲜肉加上了蟹粉，第一次尝试。比鲜肉多了一点蟹鲜味，微甜微腥的蟹味，中规中矩。
  
  🌟大虾鲜肉
  鲜肉加上了虾肉，虾肉个头很大，吃起来也是十分鲜甜。可以尝试！
  
  用的是全发酵的面皮，所以咬起来口感比较蓬松。底部煎得金黄酥脆，咬上一口焦香四溢。因为包的时候不放皮冻，所以就汤汁不多。
  
  作为地道的上海美食之一，生煎包在当地的评分也是褒贬不一。有人说这家好，有人说那家好。有些人说这家正宗，有人说那家只是网红店。
  
  大壶春我觉得还是很值得推荐的。味道不用说，坚持看老派做法，汤水偏少，味道微甜为主，很多人说味道下降了或者不怎样。但我作为一个外地人，个人觉得大壶春还是OK的。还是值得去试一试。
  
  上海的这些生煎包等就如同我们潮汕肠粉一样，褒贬不一，千人千面也各有千秋。自己觉得最好吃的，大概率就是那从小吃到大自己家楼下的味道吧！
  
  也欢迎大家推荐自己心目中觉得好吃的上海生煎！

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  乐乐米饭 2024-08-03 18:34

  就在酒店对面，太近了，却一直没有去吃过，今天终于不用赶时间了，所以赶快来尝一尝了，能从顾客基本上都是老年人看出来这家口味不错，游客也不少，就是冷气不足，有点热，还有蟹黄生煎没感觉出来，要是有标记就好了，有团购，值得一试

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  Maaaaavis 2024-07-17 19:43

  心不死不信没有拿得出手的上海地道小吃
  来试一下远近闻名的大壶春 菜单在最后哦
  👉排骨年糕 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰20
  比鲜得来好吃太多 至少他年糕是炸过的
  而且他好像用了两层年糕 当中有汤汁好厉害
  酱味道调的也不错 排骨稍微有一点逊色
  说不上来 感觉是太薄了然后没有好好调味
  👉生煎 ⭐️⭐️⭐️ 💰11
  感觉是正常的生煎 但是我们是晚上去的
  所以不是现做的 口感大有差池 能吃 不丢人
  📍地址：云南南路89号

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  maojinzhuzhu 2024-05-16 19:15

  🥣饭点路过云南路，试着跑来一看——大壶春、小绍兴、五芳斋居然还硕果犹存！惊喜！
   🦐大壶春的生煎还是一如既往的诱人啊！大虾生煎里面有大虾，整个的一只虾；鲜肉生煎里面的鲜肉也是很紧实、很鲜美。大壶春是混汤生煎，皮脆肉多；不似某杨，一包汤乎？一包油也！
   🍲看着师傅盛上了胖乎乎的生煎后，我正期待师傅烫粉丝的手法，却见他居然熟练地从旁边拿了一碗现成的放在了托盘上——果然是温的（还好天还热了点，若是大冬天的话，肯定就不开心啦！）
   🥩味道还是很不错的——难得的是11元一碗的牛肉粉丝汤里居然真的有几大片牛肉，实实在在的料啊！满足！

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  _5997 2025-06-28 20:23

  在上海一提到生煎，都会说小杨生煎，其实他并不是发源于上海的美食哦！
  这个老字号才是[比心][比心][比心] “大壶春”生煎始创于1932年，选址于四川中路近汉口路，创始人叫唐妙权，唐妙权决定把“大壶春”生煎定位于无汤生煎，即后来号称有别于“汤心帮”的“肉心帮”。这个错位，成为了大壶春生煎的一大特色，一直延续至今。

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  艾尔缇妳斯 2025-11-09 10:41

  大壶春生煎味上海 | 美食评测之上海大壶春生煎包
  生煎，可以说是上海人生活中最不能缺少的美食。听本地的朋友说，很多的人一天是从一客生煎一碗牛肉粉丝汤开始。
  本帮的生煎有着不同的制作工艺也就形成了不同口味的生煎派系。这次刚好路过大壶春，就来尝尝了。
  🌟大壶春（云南南路店）
  地址：上海黄浦区云南南路89号。
  🌟营业时间
  早7点半左右～晚19点。店面小的原因，所以到店基本上都是要排队。甚至有时会大排长队。排队点单，有点自助的服务，自己窗口取餐。
  🌟三拼生煎包 22💰/ 份 6只
  （鲜肉、蟹粉鲜肉、大虾鲜肉 各2只）
  🌟鲜肉生煎
  店里招牌，鲜肉馅的肉质很紧实鲜美。个头很大温度还可以，特别是刚出炉的时候趁热吃。
  🌟蟹粉鲜肉
  鲜肉加上了蟹粉，第一次尝试。比鲜肉多了一点蟹鲜味，微甜微腥的蟹味，中规中矩。
  🌟大虾鲜肉
  鲜肉加上了虾肉，虾肉个头很大，吃起来也是十分鲜甜。可以尝试！
  用的是全发酵的面皮，所以咬起来口感比较蓬松。底部煎得金黄酥脆，咬上一口焦香四溢。因为包的时候不放皮冻，所以就汤汁不多。
  作为地道的上海美食之一，生煎包在当地的评分也是褒贬不一。有人说这家好，有人说那家好。有些人说这家正宗，有人说那家只是网红店。
  大壶春我觉得还是很值得推荐的。味道不用说，坚持看老派做法，汤水偏少，味道微甜为主，很多人说味道下降了或者不怎样。但我作为一个外地人，个人觉得大壶春还是OK的。还是值得去试一试。
  上海的这些生煎包等就如同我们潮汕肠粉一样，褒贬不一，千人千面也各有千秋。自己觉得最好吃的，大概率就是那从小吃到大自己家楼下的味道吧！
  也欢迎大家推荐自己心目中觉得好吃的上海生煎！

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  爱友唯 2025-06-28 22:54

  双拼生煎，还可以。汤很淡，一般。暴热的天气空调严重不足。

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  happyCissce 2024-08-02 10:11

  把大壶春带去鲜得来（是不是这种吃法只有我们想得出）
  但是这样的搭配真的很符合我们日常口味，不走回头路，配上鲜得来的辣酱油，才是正式开启吃生煎模式，（第一次尝试意外的好吃）
  和某杨比较，更爱大壶春了呀～～（因为不油腻）

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  袁Ly_3545 2025-06-29 11:17

  大壶春云南南路店是我家附近的一家老字号点心店，。「鲜肉生煎」采用“清水生煎”的做法，汤汁相对较少，但肉馅紧实饱满，咸鲜中带着浓郁的葱香，生煎表皮松软，底部煎至金黄酥脆。「咖喱牛肉粉丝汤」汤清见底，汤汁鲜美微带辛辣，牛肉味极浓。

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  Im大畅 2025-06-26 23:20

  以前来上海必来大壶春的，这次也照例可是感觉倒车了呢包子那叫一个干吧，皮特别硬特别厚，主要是没有从前的一口爆汁了，也不知道是这锅包子放久了还是咋了，汤也是很咸，没有其他味道就是一个咸，我觉得商家应该实时跟踪一下店里出品的稳定性。

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  胖儿子的胖爸爸 2024-08-02 16:41

  这家店是每次到上海都要吃的店，店面不大，暑假带长辈们来上海玩，一早到了酒店没有空房，存好行李直接来这吃早饭，虾仁生煎和鲜肉生煎都点了，最好还是觉得鲜肉最好吃，咖喱牛肉粉丝汤，千张粉丝汤，虾仁馄饨都点了，本人爱吃馄饨，一口一个虾仁很满足。

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  白月光_3190 2025-07-01 10:53

  来上海玩，住在金陵东路，酒店楼下就有这家大壶春，吃早点不要太方便啊。来这必须吃生煎，还有咖喱牛肉粉丝汤，生煎皮薄馅大很香，店面里外两间很宽敞，很有烟火气的一家店，来上海几乎每天早晨都是在他们家吃早餐。

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  爱吃爱喝_7799 2024-07-05 22:19

  在上海赫赫有名的生煎包，快一百年的历史了。从上海站下火车，走到云南南路的这家大壶春，也就十多分钟。
  点了双拼生煎包和咖喱牛肉粉丝汤，鲜肉和大虾双拼的生煎包。肉馅微甜，颜色很淡，接近肉馅本来的颜色。应该是没有太多的调料，就是肉馅和大虾本来的味道，非常鲜美。咖喱牛肉粉丝汤，咖喱味不是太重，牛肉新鲜，这个和生煎包搭配很好。
  不过，今天食客不多，一锅生煎包熟了，估计要卖15分钟。刚出锅味道肯定好，后来的肯定差着了。
  老上海的环境，简单但突出了上海的特色。
  老国营企业的风格，重在味道不讲服务。不过话又说回来了，吃顿早点要啥服务啊。

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  喜欢上雪山的鱼 2025-08-29 19:09

  上海，前滩太古里蓝调时刻太美了！

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  Rionida 2025-10-06 22:20

  滨江森林公园1期2期完整一日游路线攻略💗可能是上海十月秋天坠美的公园，国庆后一到两周里都可以去，1期以森林草坪和江边风景为主，2期以粉黛和花海取胜。10.5亲测粉黛已达观赏期，秋英花海满开，五彩的百日菊和格桑花正在陆续上线，花期持续到10月中下旬
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  📍滨江森林公园1期2期，紧挨着
  🎫门票🆓
  ⏰8:00-17:00，到点不赶人
  🚇地铁10号线港城路站2号口出，高桥汽车站换外高桥1路（班次较少），到森林公园站下，左边1期1号门，右边2期北门
  🚖打车10号线到双江路站，打车过去十几块
  🚘自驾1期1号门和2期北门东门都有停车场，专程去2期拍粉黛的话建议停东门
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  ⏰一期二期一起玩的话，建议一天时间，不晚于11点到达。先一期后二期，因为二期粉黛是下午14-17点的傍晚更美
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  🧡一期路线：2小时左右，划船的话多1小时
  ➡️📍1号门进
  ➡️📍樱花草坪（脚踏车左边就是🛶码头）
  ➡️📍枫香草坪（秋英花海、月季）
  ➡️📍揽胜轩（高空栈道）
  ➡️📍生态林南路/生态林东路（林间草坪）
  ➡️📍水杉特色路/环园北一大道口（江边灯塔）
  ➡️📍荷香亭（水雾森林）
  ➡️📍虞美人草坪-无患子草坪
  ➡️📍1号门出，过马路就是2期北门
  🚌❗️回地铁站的公交末班车17:57
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  💗二期路线：2-3小时左右
  ➡️📍北门进
  ➡️📍滈园（古典园林，一尺花园）
  ➡️📍田埂花海（粉黛和五彩花海）
  ➡️📍浣纱桥（网红粉黛小木屋）
  ➡️📍花海谷-香径步道（粉黛山坡和五彩花海）
  ➡️🌅看日落可在📍中心湖东路的湖边草坪
  ➡️🚌❗️坐公交回地铁站需从2期北门出，末班车17:57。打车回地铁站从东门出

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  肉干儿的生活日 2024-05-16 18:03

  上海探店 | sunflour☀️sunflour
  📍徐汇区安福路308号103-104室
  🌟种类超多，合格口粮✅

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  月亮上面吃草莓 2024-10-26 16:12

  上海思南书局·诗歌店思南书局·诗歌店被誉为魔都蕞美书店之一，原为圣尼古拉斯教堂，1932-1934年建造，白色建筑像一座城堡。书店不是很大，但氛围感拉满，适合一个人安安静静呆一下午的好地方。
  📍黄浦区皋兰路16号
  ⏰10:30-18:00，周三休

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  泡面咸菜 2025-01-06 19:00

  OMG！！！见到外星人了！太酷了！火遍全网的失重餐厅终于来陆家嘴啦！科技感直接把我震撼了，平板下单UFO飞碟上菜，一整个炫酷住了！菜品更是创意满满，随手一拍就是大片既视感，适合情侣约会、带孩子过来吃饭！
  ✅失重岩烤大骨牛肋排
  精选澳洲安格斯谷饲牛种，经过腌制后低温慢烤，烤的焦香酥嫩，软糯脱骨，口感巨巨巨香！
  ✅失重香脆烤半鸡
  半只整鸡烤的外焦里嫩的，皮脆肉嫩的，一口下去鲜嫩多汁，谁吃谁不迷糊啊！
  ✅榴莲芒果手工披萨
  披萨铺满了榴莲和芒果果肉，还有拉丝的芝士，入口满口香甜，太好吃啦！
  🏠:SPACELAB失重餐厅(正大广场店)
  ⛳:陆家嘴西路168号正大广场5层

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  原来我是欣欣啊 2023-09-19 17:30

  两元轮渡️攻略⛴️轮渡
  路线：东金线 （东昌路渡口➡️金陵东渡口）
  陆家嘴地铁站2号口出 去公交站🚌坐浦东62路/陆家嘴金融城1路都可以到东昌路渡口
  票价🎫2元/人

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  final_9206 2024-09-05 21:28

  上海：虹口足球场和都市天际线虹口足球场是中国第一座专业足球场，也做了上海申花二十多年的主场。从这个视角来看，天际线，足球场和轻轨非常有都市感和层次感。

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  SLi_2291 2024-03-12 12:19

  在上海！！外滩～露台270度景观餐厅站在外滩，浦东夜景的🌃C位餐厅🍴上海市中心夜景全部一揽无遗！要看上海夜景，POP露台餐厅是个必选餐厅！！！
  Pop不仅是景观颜值超高的餐厅，还是一个有实力的餐厅，8年入选米其林餐厅🍴菜品口味稳定，出众，而且作为入选米其林餐厅来说，晚餐人均才四，五百元，在上海来说是个超高性价比的米其林了。这个餐厅的下午茶也是比较热门的，价格比晚餐优惠，有某团优惠。
  
  重点，重点！！！
  如果想看，外滩，浦东的夜景亮灯仪式，必须六点前到达这家餐厅！！我们是下午5点50分到达餐厅，准时6点外滩敲钟，一瞬间看到整个外滩，浦东的璀璨震撼！这个餐厅是夜景🌃C位的地理位置，是个不错的选择！🤳
  
  晚餐我们是提前在某平台预定的，备注窗边位置，基本是第一排。天气暖的时候，可以选择露台位置。

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  梵克Frankkie 2025-09-07 18:07

  每个来上海的朋友，都会被我带来这里️来上海旅游别再挤外滩啦！
  北外滩才是人少景美的宝藏拍照地
  这几个经典机位赶紧码住
  轻松拍出高级感大片📸
  
  📍东大名路500号北外滩国客中心码头
  🚇12号线国际客运中心站
  
  ✔️网红小巨蛋
  白天人多建议上午来打卡，提前了解当天是否有邮轮停靠
  ✔️镜像魔都
  彩虹桥下的镜面效果太绝了！把东方明珠倒映成梦幻颠倒世界，建议晴天早上来拍，光影效果最佳
  ✔️红色地标圈
  就在M咖啡国客滨江店，红色圆形艺术框把整个陆家嘴装进画里
  ✔️白玉兰广场3层露台
  露台延伸感+陆家嘴天际线背景，轻松拍出层次感大片
  ✔️北外滩观景台
  导航世界会客厅，三件套内透光夜景绝美，晚上来拍赛博朋克风拉满
  ✔️北外滩封神机位
  导航太平路，往江边走，贴地拍摄陆家嘴四件套
  震撼角度秒杀朋友圈

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  TINTIN在地球 2024-04-29 19:03

  来上海，别错过！魔都四件套，最美天际线！⭐上海旅行或者citywalk，北外滩现在也是网红打卡点之一啦！都来北外滩了别错过这个机位奥！！！对面的雷士德工学院旧址也是个小众的景点，可以看看拍拍很有特色！
  📍地点：东长治路和旅顺路口——12号线国际客运中心站直达，我觉得一号口出来比较好，直接可以看一下雷士德工学院旧址，很特别的建筑。
  ⌚下午去，上午四件套背光！！！
  📸手机拍没什么压力，对相机和镜头焦段没啥要求，我用的z6+2470，基本广角端拍，带了长焦，主要想拍压缩感（如图二），但是取景少了东方明珠...

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  可可可可_6505 2025-02-12 11:43

  上海‘罚站’咖啡COFFEE｜今日不罚站- 和朋友一起打卡了大名鼎鼎上海‘罚站’咖啡☕️O.P.S，今日排队15分钟就喝到了，感觉自己都捡漏了！
  
  - 特调的口味还是比较挑人的～最爱Jump Jump，朋友最爱Silent Night（菜单图8️⃣），Chai Boy有一些煮红酒的香料味，趁热喝掉感觉更好喝，整体还是更喜欢冰的特调～
  
  - 位置📍太原路177弄1号

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  Vale_6399 2019-07-01 00:35

  上海南京路步行街 | 打卡网红店没有怎么做攻略就去南京路了，去了才发现原来大家口口相传的网红店都集中在这块儿！走一走就都到了，方便打卡～
  
  m&m's巧克力豆世界，亚洲旗舰店
  里面有卖马克杯、衣服、小玩具等周边产品，但价格略贵。巧克力豆超多颜色选择，但还是贵贵贵！我自己不怎么爱吃，所以没买。男票自己买了一点点，如图二那么多，就是24rmb?如果买250克就是59rmb哦
  
  乐高旗舰店
  小盆友一定都喜欢的乐高积木玩具～里面尤其好多男孩子。有漫威、星战、哈利波特的等等....
  
  NIKE HOUSE OF INNOVATION | 上海001 全球首家旗舰店
  个人觉得中间那个屏好酷hhh，鞋款式感觉很多很全，定制鞋服务在3⃣️楼
  ⚠️乐高店和NIKE店是紧挨着的
  
  声音小镇 | 音乐发烧友必去
  世贸广场二楼～里面有卖黑胶唱片、音响、耳机、CD，华语专辑，欧美流行等等，应有尽有。还有一个录音棚！店里有些商品我之前只在网上看到过，在店里看到了实物，感觉很新奇，也算是长见识了。
  
  十面欢腾 | 蟹膏汤面 、蟹膏拌面
  这是在抖音上看到过王思聪带着女性友人去吃过的店，后来美食推送上也有介绍。不得不说，真的不赖，毕竟料足，有点小贵也能理解。⚠️省钱tip：我和男票在大众点评上团了双人餐，138元，包括两面及两款饮料。（蟹膏拌面或汤面一份的原价格都是78rmb哦）汤面味道更浓郁，但拌面里面有小墨鱼。
  
  失恋博物馆
  完全不在计划内的打卡?吃完面出来不知怎么一走就走到了这个门口。门口扫码买票，一张50元。里面的东西要静下心慢慢看才会真的有所感受。我去的时候里面有点人挤人，就没细细看了。建议大家找个周中人少的时候去可能会好点?具体地址在悦荟广场四楼

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  李美美_4595 2024-02-04 23:40

  南京路️外滩City walk（下雨版，3小时）一、交通工具：地铁🚇2号线→人民公园站下车（9号口出）
  二、游玩主要景点🌈
  1.国际饭店：（蝴蝶酥伴手礼）人太多了🥹，下雨天还排的非常长的队，有时间的可以去！
  2.MM豆：吼吼，超级好玩，可以定制属于自己图案的MM豆哦～🥤
  3.上海第一食品商店：和平食礼+华典食品（蝴蝶酥很好吃）😍，价格也不贵，可以跟小姐姐说要小袋装的50元左右，大包的70元左右。
  4.沈大成：尝尝就可以了，我只点了豆沙青团，青团外皮糯米味非常清香！但是不糯，可能当天有点冷（别买太多，尝尝就好啦）
  
  5.三月兽：里面是个大的手办店，动漫爱好者的圣地（但是有点贵，原神系列每个均价比官方旗舰店贵200多😞）
  6.上海哈尔滨食品厂：听说里面的蝴蝶酥也不错，可以买点尝尝，在商场里面
  7.小杨生煎【上海哈尔滨食品厂对面商场里】：请姐妹们去上海一定要去做尝尝😁 ，藤椒虾仁的绝绝子，让我吃了之后都在河南开家店了😂
  8.和平饭店：需要提前预定！！！请想去的姐妹一定要提前订一下！！！其实可以体验一下下，毕竟人生要活在当下，好好享受生活～😊👍👍
  9.万国建筑群+东方明珠🗼：晚上超级好看哦，但是10点会熄灯，请大家把握好时间，多拍几张美照，超级有氛围感
  
  三、写在最后：雨中临时起意的一个人漫走，偶遇了人美心善的小姐姐，互相帮忙拍了照片，吼吼🥳

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