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西西别吃啦
2024-07-11 16:48
餐饮打工人新天地必逛的10个地方
宝子们可以按照⬇️顺序逛gai哦
1️⃣OUR Bakery(中海环宇荟店)
他家我只买脏脏包‼️据说是脏脏包的鼻祖☝️,门店top1,外面裹满了巧克力粉,里面层次做的不错,还保持着脆脆的口感,里面有大块巧克力🍫,一口下去满满的巧克力,苦苦的但不腻哦
2️⃣小红书公司
偶遇小红书公司啦,玻璃房里面摆满了小红薯周边,据说特定月份容易偶遇明星哦🤭
3️⃣New York Bagelous Museum 纽约贝果博物馆
吃过很多家好吃的贝果🥯但它家蓝莓奶酪贝果不可替代‼️蓝莓🫐超甜超大颗,一口下去蓝莓多到爆炸💥奶酪🧀浓郁,贝果体有嚼劲,好吃!
4️⃣PAOPAO Bakery&Café(新天地店)
每次必要来paopao这来溜达一圈,看一下流心抹茶麻薯塔🍵出炉了没有哈哈,浓郁的偏苦抹茶,吃不完放冰箱里冷藏一下冰冰凉凉也好吃!抹茶脑袋真的无法抵抗😋
5️⃣左右艺术超市(新天地时尚·店)
在二楼,好多天线宝宝👶,还有超级植物🌳,很有意思的小店🐛
6️⃣Punch Monday Bakery(新天地店)
单价6元左右的平价面包🥖顶流终于来新天地啦‼️满满的美式风格,面包超级丰富,🍵抹茶布朗尼、🧀巧克力奶酪布朗尼、🍅卡布里佛卡夏…都出乎意料的好吃!性价比太高啦
7️⃣B&C黄油与面包·法式古堡面包坊(新天地店)
老网红店啦,颜值没得说,口味很抗打!草莓🍓奶油可颂、蓝莓🫐咸奶油泡芙、烟熏芝士🧀鸡肉可颂…还有前段时间出圈的巧克力碱水结都好好吃!
8️⃣阿嬷手作·珍藏(上海新天地店)
提前两小时在小程序下单,就能丝滑喝到啦!🥥老椰清补凉一如既往的解暑好喝🌴,斯里兰卡奶茶🥤红茶底很浓郁,搭配纯正的牛乳🥛,太好喝啦
9️⃣盖饭邦·长沙菜馆(新天地店)
人均七十左右,便宜又好吃!真的太符合我的中国胃啦(brunch吃多了真的好馋重口味🥹)又辣又忍不住一直夹菜!🌶️不是那种为了辣而辣就是那种香辣!!!!💥到底有没有人懂真的很好吃点了4个菜,没有一个踩雷的能吃两碗饭🍚
🔟 HARMAY话梅(上海新天地店)
没有女孩子能拒绝得了话梅🛍️的吧‼️各种大牌化妆品的小样,比代购还要划算的价格!两层楼的仓储式货架,真的对强迫症患者超友好!
上海
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以下榜单推荐
相关内容
雪梨柠檬tea
2019-06-21 21:51
上海三联书店 淮海中路333号新天地广场4-5楼
📍这家书店来新天地时尚一直会路过,每次都要感叹下这家书店很美,楼梯的设计很特别,店里还有咖啡出售,另外还有一些比较特别的手办出售
📖电子产品的产生,好像占据了很多看书的时间用来了看手机,希望有一天可以抛开所有电子产品安安静静的看上一天书
上海
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青青_6739
2020-06-03 00:00
非常有名的中共一大会址纪念馆就在新天地里。石库门的建筑非常的有特色,具有非常鲜明的上海区域特色建筑。
展览非常的有意义是非常有意思的红色教育,让人身临其境的感受,当时的红色氛围,设计规划都很赞。让人仿佛回到了当时那个光辉的岁月和激情燃烧的时代。
上海
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最后期限是第一
2021-05-22 08:37
🌿环境:
环境偏旧上海风格,进去后仿佛穿越到那个环境中一样,餐桌也是大圆桌的风格、很有代入感。
「香芒杨枝金露」杨枝甘露入口能吃到厚实的原材料,非常非常值,当然也很好喝!
「脆皮炸鲜奶」炸鲜奶做的好有食欲,光看着就想赶紧放嘴里吃,不像传统的炸鲜奶,应该是店铺特色。
「桂花乳鸽皇」乳鸽也好吃,入口醇香,做得很入味。
「红米皮肠粉」红米皮肠粉也很赞,包裹的食材很丰富,顶饱!
上海
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张小咪
2021-05-14 01:52
来了两次都因为排队太长 而没有吃到 这次工作日周四过来的5.30开始放号 取了5号 18.00准时叫号 必须人齐了才能进 人不齐是不让进的 选了靠窗的位置 店铺比较小 小酒馆的感觉 都是拼桌的 大家坐在一起 没有独立的位置 氛围还挺好的 就是音乐有点太大声了 聊天可能要凑很近或者说很大声 比较适合两个人来吃 生意非常好第一批6.00座无虚席 因为都是小食类 所以上菜速度很快 味道个人感觉都挺好吃的 鱼竹轮很好吃 酒的话看个人喜欢 我点的一杯美少女有点苦的 不是很喜欢 不过颜色很好看粉嫩的 日落东京的颜色 也很好看 服务热情周到 下次还会再来
上海
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京城大小姐思托
2021-05-23 13:06
住在andaz 离这家特别近 打电话说walk in等位就可以 结果我们走过去就有位置 属于很classic的brunch 我们四个人点的有点多了但是真的每道都很不错
🌿环境:
中午的时候很有感觉 有光影打在头上 可以看到来往的人们
🍔菜品:
「牛肉塔塔」味道不错 生牛肉吃起来毫无压力 但朋友们都不太接受的了
「鸭肝酱派」超级好吃的 配上面包的酥脆和它的细腻 口感特别好
「烤海鲈鱼佐维吾尔酱」他们家这道菜真的绝了!海鲈鱼很嫩烤的正好 酱汁特别好吃 再配上菠菜
「“迷莫萨”妈妈鸡蛋」很好吃 他们家真的每道都有惊喜到我
「Polux汉堡」吃到最后吃不下了 没尝味道怎么样 看上去是不错的
「真正的双层总汇三明治」三明治蛮好吃的 料很足
「香草奶昔」和「草莓奶昔」两款奶昔也都不错 我们四个人share了两杯 很大杯 完全够喝了
上海
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蔡蔡不是菜菜
2023-11-07 19:55
上海!虽说今年换赛道了!但也太超前了!
圣诞气息已经弥漫在新天地了🎄
门口氛围感尊嘟很足🎄🎅
浪漫浪漫~出片!!!
上海
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ernacq
2021-03-29 18:05
一直很喜欢的一家日式芝士蛋糕店,因为下午在新天地旁边的酒店开会,午餐之后正好过来先买杯奶茶过过瘾,抹茶奶盖一直是我的心头好,浓浓的芝士味与抹茶味的完美结合,让人完全遗忘了卡路里相关的问题😍😍😍当然他家的蛋糕也是一直排在我的蛋糕必吃榜的Top5里,只是错过了季节限量款的草莓芝士蛋糕,感觉有些遗憾啦😭😭😭
上海酒店
由 Agoda 提供
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Hexenpolizei
2021-05-26 19:23
一定要尝尝有蛋的
来吃过几次,感觉是很适合工作餐的一家港式茶餐厅,单点一份够吃也节约时间。这家基本上有蛋的都很好吃,尝了不会后悔的。每份得有好几个蛋吧,量是足够的,我觉得比旁边XX道好吃嘿嘿嘿。另外也推荐「Xo 酱炒肠粉」和「干炒牛河」。
平时习惯中午来,不经常排队,大部分时候都有座位。一人吃基本点一份就饱了。
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zkx_2160
2021-05-27 16:09
每个都好吃,随意点不踩雷的那种😜
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再也无觅处_
2021-05-22 23:17
味道不错,菜量也挺大,喝酒聊天的好去处~
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雨辰_1557
2021-05-19 23:44
非常不错的一次体验!店铺坐落在新天地李特别好找,进去之后感觉就像是走进了随便一家巴黎的咖啡馆一样装修特别棒,店铺据说是上海现在唯一的米其林三星Ultraviolet by Paul Pairet的姊妹店,作为一家米其林必比登推荐餐厅可以算是非常划算性价比很高的了,用人均三四百的价格就能迟到约等于米三的出品。
进店之后就被很热情的服务员姐姐招待,由于是带着行李来的,行李也被帮忙寄存了起来,然后就被大厅的一个服务员小姐姐带到了提前预约好的座位上,因为是brunch时间,没有油封鸭有点可惜,我自己就点了妈妈蛋和牛肉塔塔还有一杯冰美式,同行的点了一份当天的特选烤肉和法式吐司配了一杯冰茶。
「餐前面包」特别硬,虽然上来的时候是温热的但刚出炉的法棍一般不会这么硬(?)但个人感觉也是很好吃的,麦香味很足,面包很有嚼劲,特别是配上「柠檬调子的黄油」真的特别好吃!!!他们家的黄油应该使用柠檬调味过,配上法棍特别清爽不会有其他店的黄油那么腻放在早午餐时间很清爽!
「Egg Mimosa Mama」妈妈蛋算是他们家的特别招牌了,半熟的鸡蛋上面加上酸调调味的金枪鱼糜和土豆蛋沙拉然后配上一些香叶和面包脆片以及一块小番茄,一定要尝试一整块全部一次性放入嘴中,口感扎实饱满冲击力特别强,先是蛋的鲜甜然后是金枪鱼混合着土豆蛋沙拉接着就是番茄爆汁和面包脆的口感,非常舒适饱满的前菜。
「牛肉塔塔」也是他们家的超级招牌了,牛肉塔塔里面用的牛肉品质特别好,处理的也很好,没有一丝腥味,将一大片面包脆和鸡蛋搅散混合在一起配合上黑胡椒和一旁的酱汁真的很舒适,虽然前菜已经是蛮厚重的口感,但这道菜吃起来也没有什么负担。搭配牛肉塔塔的还有一些炸薯块,刚来的时候很烫,只经过简单的盐的调味就很棒了,搭配上牛肉塔塔又提升了一个级别。
「Beef shoulder」当日特选的牛部位是牛键肉只推荐三成熟,烤出来的这个熟度特别舒适,外面的一圈焦化层特别漂亮,牛肉柔软肉质细腻,搭配上土豆奶油还有下面的肉汁都特别棒。
「真正的法式吐司佐香草冰淇淋」法式吐司也算是他们家的超级招牌了,很大一块,外层的口感就像是布丁一样里面就是扎实的吐司的质感,吐司特别的甜所以搭配了一个香草冰淇淋,但其实二者都特别甜在一起刚开始吃还是特别惊艳,但往后走吃几块就有一点甜腻了。
「美式咖啡」当天我自己还点了一杯冰美式配奶,算是无功无过这样店铺里面该有的水准。
总体看下来这家店真的超级值得一试,一方面米三姊妹店另一方面也有着超高的性价比,整顿吃下来基本没有雷点,招牌菜真的很推荐一个一个挨着尝试一下,我目前吃到的都特别棒了。
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楽園幻想
2021-04-30 15:31
这趟上海就是冲着这个来的😍果然不失望呀
「金牌拿坡仑」超赞啊,虽然小贵,但是味道好棒,吃完想再来一份打包,居然早早就没了。
「温泉蛋牛肉饭」到的时候已经是中午了,点了招牌的饭,牛肉裹上蛋液,嫩滑多汁,很好吃。
「冬阴功米线」这个也是招牌,假装是生日面,哈哈,酸辣开胃,特别是这个米线很入味,不是那种浮在表层的感觉,特别好吃。
屋顶环境很好,望出去小洋楼的房顶,特别有感觉,下次会继续光顾的。
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青一旅誌全球旅拍
2021-05-24 16:14
LION狮餐厅,六百多平的粤菜餐厅,连同一个狭长的门廊,隐藏在石库门建筑中,当暮色渐重,一抹抹暖红色,从窗棂中散射出来,复古与摩登,便开始上演。
这是一个集餐厅与酒吧于一体的小楼,主打南洋菜系。
从一层开始,整个空间散发着红色基调,色温以暖色为主,随着楼梯走向二楼,色温由暖逐渐变冷,直到看到蓝白相间的吧台。再走进用餐区时,色温又急转回到了暖色。
大饱眼福之余,重头戏当然是美食!狮餐厅主打南洋中菜,混搭南洋天然香料和本土食材,而且海里游的、陆上跑的这里都有,猛火快炒镬(锅)气十足,说是“海陆盛筵”也不为过。
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dpuser_5931
2021-05-14 02:58
11点早上一早就预定了,到了那里已经看到里面的人也不少了。风味空间觉得还可以很舒服。点了几道服务人员介绍的菜,都觉得好吃😋
可能自己是个面包控,连餐前的面包都觉得真好吃哈哈牛肉塔塔觉得还可以没有特别惊艳,但是buratta真是绝了,里面有吃到一些像陈皮的小颗粒让整个风味独特。法式吐司也刚刚好😜
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大铭子
2021-05-09 18:36
最喜欢吃的一家甜品店,用料非常扎实而且新鲜,芒果很大块很甜,榴莲也超级好吃🍧
💝杨枝甘露是我吃过的最好吃的了,完爆x记,芒果和西米柚子量都很足~
💝芋泥花超级绵密,吃完一个感觉都饱了,重点是不齁甜,是我喜欢的清甜味道~
带上我的cp来打卡啦~
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惋兮_6679
2021-05-23 21:41
美貌与味道并存的肉肉蛋糕
绝对是去了还会再去的一家烤肉🥩
很多网红店都是虚有其表 噱头十足,没想到这家肉肉不但外观可爱,食材也是精品,吃过好多种但都没有拍照,不用担心踩雷,放心大胆的点餐吧,几乎都很好吃,芝士石锅拌饭真的是灵魂拌饭了,减肥的人也忍不住多来一碗~
🌿环境:
如果空间大一点更好,很多菜品桌面上都摆不下,另外 既然有烧肉蛋糕🍰就可以让爱吃烤肉的人来这里庆生,所以在空间上可以再好一些,不太适合拍照哦📷但对于正常烤肉店来说,环境已经可以了,简单干净~
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「烧肉蛋糕」网红蛋糕最好提前预定哦!
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上海一级吃饭运
2021-04-26 09:13
需要甜品治愈的一天 好久没吃lady M了
现在上海的天气也适合坐在室外 装修还是一贯的白色系
店员服务态度都很好
基本上招牌口味都吃过了 还是最喜欢抹茶的一个人吃完一整份 完全无压力 抹茶粉的微苦很好的中和奶油的甜腻
现在还推出了新品拼色蛋糕 四种口味一次都能尝到 生日蛋糕首选了😋
推荐玫瑰拿铁 冷的热的都是好喝的 毕竟有一层厚厚的奶油
真不愧是蛋糕中的爱马仕~
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JAH_5668
2021-05-04 14:59
节假日人好多,略微有些嘈杂。不过东西还是很好吃的,建行62开头的龙卡信用卡实体卡满150减掉59元。哈哈
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嗤嗤嗬嗬
2021-05-20 17:16
菜品:是特别有东南亚特色,咖喱,酸辣,泡椒。点心特别赞赞。中国特色的红豆霜是特别难忘。
环境:很有中国特色的装修,红色格调,夜店模式。
服务:服务员都是东南亚的小外,英文棒棒,颜值高高。
今天,特别的日子,满员!
大赞一个走……
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canaaa
2021-04-22 23:38
听朋友说气氛超级好的店 上午情绪不是很好 晚上这里吃一顿 烦恼烟消云散😭😭
超级火 打了电话预定的位置 人齐了就能进
「芝麻豆腐色拉」小色拉开个胃 吃完了才想起来拍
「乾杯招牌烧肉组合」太好吃了 每一种肉都很好吃!肉裹上黄油 太香了 店员会帮忙烤 但忙起来自己也要动动手哦 我觉得带一点点焦很脆 哈哈哈哈~
「墨鱼肠」稍微烤一会香味就出来了 有点糯哦
「盐葱牛舌(小)」两个人就点了个小份的 本来想点后厚切 问了一下说没有了 一般都要提前预定😕不过这个盐葱就无功无过啦
「干贝」很喜欢干贝 看到有这里也点了 超级大的两个 非常好吃 很嫩
「炸章鱼丸子」明太子酱很好吃 就是章鱼有点小啦!
特地挑的晚上 因为八点有气氛组活动 很有意思哦 如果当时把水喝完 立马再送上满的一杯😜 本来因为人多 进来前提示说只有一个半小时用餐时间 结果吃了两个多小时 中途还加餐了 什么都没说 哈哈哈超满足的一餐
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geminizhou
2021-04-24 18:28
soho一直种草的茶餐厅,之前看到排队,周五下了班过来,倒是不用,没什么人,进门服务员热情的说,随便坐,开森。
我对茶餐厅的评价高低就是看漏奶华做的好不好,元朗完全符合我对漏奶华的要求,首先要热乎乎,其次黄油和牛奶及可可粉要搭配的刚刚好,第三面包也要厚而绵软,这家完全做到了,优秀。
还点了沙爹牛肉出前一丁面,汤很宣。
炒蛋三明治也是绝了,光炒蛋的色泽就能看出有多优秀,哈哈。
还有炸鲜奶,也好吃。
这家赞,还会再来。
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小吱老师
02-12 14:36
上海|中国共产党第一次全国代表大会会址
中共一大会址,第一批全国重点文物保护单位,位于上海市黄浦区兴业路76号(原法租界望志路106号)砖木结构旧式石库门住宅建筑,坐北朝南。
1921年7月23日晚,中国共产党第一次全国代表大会在法租界望志路李书城、李汉俊兄弟住宅内召开。
共有13位代表,代表了当时的50多名党员。共产国际代表马林和尼克尔斯基也出席了大会。(陈独秀和李大钊因公务在身未出席会议)
一大召开之后会址被占用改建,1950年9月经上海市多方寻找确认兴业路76为中国共产党第一次全国代表大会会址。
1958年,中国共产党第一次全国代表大会纪念馆重新按当年建筑原状修复(即现在所见的外观)
🔴1、中共一大会址很小,里面就是图3那点东西,后面的楼上有一个淮海战役的临时展览
🔴2、 附近有中共一大纪念馆(图4),内有常设展览:伟大的开端,展览内容和国家博物馆复兴之路,和北大红楼的展览内容多处重合,走马观花半个小时就够了,仔细看的话大概1小时到1个半小时。但展出文物,质量更高,内容更加详细。
如:林觉民《与妻书》、陈公博论文(这篇论文中详细记录了中国共产党成立的经过,并附带有包括《中国共产党第一个纲领》在内的六份重要文献)、第二版(蓝版)《共产党宣言》
🔴3、纪念馆入口处,扫码关注公众号可获得纪念门票
🔴4、会址和纪念馆都不需要预约
🔴5、 14号线/1号线“一大会址·黄陂南路站”2口或10/13号线“一大会址· 新天地站”2口都可到达
tip:附近还有第八批全国重点文物保护单位:中国共产党第一次全国代表大会宿舍旧址
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妮可妮可_5041
2023-09-21 15:58
上海Citywalk必逛路线思南路+新天地
新天地+思南路Citywalk,是来沪必打卡路线。在这可以沉淀下来吸收历史文化的养分和感受这一路浓郁的小资情怀~
推荐路线,交通,时长:详见图2
🌟参观指南:
🏘一大会址
开放时间:周二至周日 09:00-16:00,免费参观,周一闭馆
🏘一大会址纪念馆
开放时间:周二至周日 09:00-16:00,免费参观,周一闭馆。下午13:00免费讲解
🏘大韩民国临时政府旧址
开放时间:9:00-11:30,下午13:30-17:00,门票20元
🏘孙中山故居纪念馆
开放时间:09:00-17:00,周一闭馆,门票:20元
🏘诸圣堂
不定时开放,免费参观
🏘️上海科学会堂
暂不对外开放,可以在外拍拍建筑
🏘思南露天博物馆和思南公馆
全天开放,是公共露天开放性的百年人文博物馆
🌟吃喝逛推荐:
1️⃣新天地附近
✨新天地
是开放性的露天广场,享用午餐推荐Boxing Cat Brewery,GREEN&SAFE,SHAKE SHACK等,每家都不错哦
👗Discus Mart
美式辣妹风店,价格很亲民哦
💄HARMAY话梅
知名品牌的正品小样店铺,比正价要便宜哦
🥛阿嬷手作
要提前线上小程序下单,避免排队
👗ARKET
设有咖啡休息区域的北欧风店
🥐纽约贝果博物馆
贝果种类超级多的一家店
🥐PAOPAO
颜值超高的手工面包店,水果也很新鲜
📱CASETiFY STUDiO
是一家时尚的手机壳联名品牌店
2️⃣思南路附近:
📖思南书局诗歌店
是一家以“诗歌”为主题的特色书店。装修设计别具一格,保留了老建筑原貌
📖思南书局
会说话的阶梯上都是励志的话语
💐上海复兴公园
在这可以体验法式浪漫,忘却城市喧嚣和肆意放空自己
🍻ins复兴乐园
潮流酒吧聚集地,王嘉尔也来的地方
💐古董花园
打卡王俊凯、杨洋、陈伟霆同款咖啡店,店内很“热闹”,到处都是古董、家具收藏品等
🥐gluglu
网红面包店,重点是口味也非常好
☕铁手咖啡制造局
主打焦糖肉桂荷包蛋,造型可可爱爱
🍨茅台
酒瓶里装的都是冰淇淋,每款都含酒精成分哦
🍣芥末
是一家外墙“开”满了花朵的日料店
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虚得一塌糊涂
2021-05-14 11:53
肉祖宗深夜蹲点秒到网红烧肉蛋糕券👅
太幸晕了
五一最后一天到店,网上先取号到店等了十分钟左右就进去了,门口也没啥人排队(估计都是网上取号所以会过号很快)比想象中好很多
店内环境还🉑️,座位间距也大
「烧肉蛋糕」
本场重头戏,现在没有烟花了,光插立牌也很可爱啦❤️上头三朵花里「玫瑰牛舌」「松板猪」都挺不错正常水准偏上[OK]🏻另一种牛小排有点略老,下面一圈牛五花比较普通~但是对于我买到的价位绝对超值😜也就是吃个新鲜顺带发个朋友圈嘛
「起司牛肉石锅拌饭」
据说很好吃,一口下去果然没失望!芝士超级香,店员会帮忙拌好,这拉丝没谁了,咸香软糯,芝士yyds!!!啊我好饿
「凯撒色拉」
没有面包块的凯撒hhh鸡肉量很足,也就是个鸡肉拌生菜嘛……比较单调,但是吃多油腻还是需要清爽一下的🥬
因为用了团购券所以性价比超高,平时的价位也是可以吃吃的,他家肉肉总体🉑️冲,最爱还是这个🧀️饭!
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猫猫_7103
2021-10-10 17:50
希望常聚聚,谈笑风声间
细煮岁月景,慢品人生味
悠悠度时光,轻松又舒畅
终于找到一个伴,可以一起吃火锅🍲
干肉人在行动中
环境优雅的,菜品的口感非常好服务态度很好,很贴心服务员祁小姐特此表扬,非常有眼力见,周到的服务之外,还细心地拿来了小风扇,因为他看见火锅的热气都吹到我的脸上了我说是:人在吃火锅还是在脸吃火火锅
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神兜兜笃悠悠
2021-05-08 09:32
朋友聚会选了这家,排行榜前几位都值得一试!「黑松露薯条」「松露烩饭」「战斧牛排」特别这个牛排真的超级棒!适合人多的时候点。细节不说了,就是好吃!最后点了甜品的套餐,摆盘也很好看,女生们都忍不住拿出手机拍拍拍。
🛎️服务:
想把牛排的骨头带给狗狗,于是想找个袋子简单打包一下,服务员1就很轴跟我说没有袋子也没有保鲜袋,拿了个纸袋给我。后来服务员2就很给力,帮我拿到后厨用保鲜膜塑封了一下,挽回了我的印象。此处给服务员2好评!
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W_5623
2021-05-23 17:58
新天地氛围一级嗨的日式烧肉馆
周末到上海玩,好朋友想吃新天地这家日式烧肉于是一起前往打卡,周六晚上七点多到店被告知要排到八点半以后,而且没有叫号系统,登记以后只能在店外等着被叫号,这个有点落后了。
周六晚餐时间店里人很多,有很多是朋友聚餐,环境比较喧闹。点菜的时候菜单上一些畅销菜品被告知售罄。上菜快,食材新鲜,「和牛特选牛五花」「干贝」「厚切澳洲和牛肩胛牛排(g)」「霜降猪肉」「白玉虾仁」「盐葱牛舌(小)」「乾杯自家泡菜」「金宾青苹果青柠嗨棒」「金宾葡萄可尔必思嗨棒」 这些味道都不错。
比较有意思的是店里有很多活动可以选择参加,我们参加了一个猜厚切牛排克数的活动,服务生当面切牛排让顾客猜重量,猜中了这块牛排可以免单、猜得接近这块牛排可以打折,因为猜得与实际重量只差一点点,拿到了牛排七折优惠。服务生很有耐心,会帮忙烤肉,但是顾客特别多,难免有忙不过来的时候。店员都是气氛组,通过各种活动把店里的气氛烘托得很欢乐,虽然环境有点喧闹不方便朋友间聊天,但是让顾客一顿饭吃得热闹又开心。
不错的一家店,食材没有那么惊艳但口味也还可以,不太排队的话可以吃一吃。
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HaHa学着与
2021-03-21 14:13
首先,本次到访,缘起于观看了密子君的探店视频,店面风格、服务形式、菜品用料等方面,都给本人留下了相当不错的印象,也对于川渝地区的“翘脚牛肉”这一特有的饮食形式有了初步认识。 毕竟,观看视频N遍,怎比得上实际到店体验一遭,遂欣欣然安排下此次拔草之行。
在视频中,成都魔方新店的几道新店特色菜,也是个人比较心水的,如:巴骨肉、bigbang大筒骨,未能登陆魔都的分店,不得不说是小小憾事一件。
店堂内是开放式大堂的用餐环境,极大程度上利用好空间面积,未采用明显的隔断或包间。餐桌上高悬着硕大的复古钨丝灯泡,桌边是存放随身物品的竹箱,以及店内各色形状的竹篮竹篓,再搭配上暖色的灯光与简约风格的装饰线条,给人一种从历史照进当代的感觉,温馨与利落并重,也非常贴合店家的定位:百年老店,流传五代,兼容并蓄,焕发新春。
盛放汤底的容器,采用了特制的铁锅,在深色的锅身两侧,高高耸起的是大耳朵把手,便于工作人员对其闪转腾挪,汤水亦不至轻易翻洒,可谓集古朴典雅与精致实用于一身。
汤底:
本次选取了中庸之道——鸳鸯锅,原汤草本汤底 搭档 不易上火的辣锅汤底。
原汤锅底另附上牛杂一份,可随汤一并烹煮。开汤仪式时,每位顾客碗内还会贴心地放置一枚牛骨胶原,随汤勺轻轻搅动,即可与汤头化为一体。
咦,辣锅还有不易上火的吗?当然有啊,店家调配汤底时,特地加入了老鹰茶的茶汤,也正应运了现代健康养生与美味饕餮两者不可偏废的潮流趋势。店家的用心可见一斑。
实际感受下来,的确要比传统印象中的麻辣汤底来的更为柔和淡雅一些。
雪魔芋:
看似平平无奇,实则内有乾坤:因它质地疏松,遍布孔隙,简直就是吸汤之良材。果不其然,与汤汁充分交融之后的魔芋条,似汲水海绵一般,吸取了自身重量N倍的汤汁,也增添了N倍的鲜甜口感,敦实又丰润,绵柔又Q弹,醇厚又浓郁。齿力下压的一刹,仿佛感受到饱蘸墨汁的毛笔在自己的舌尖,留下了一道道苍劲有力的铁划银钩,又像是一笔笔点染得宜的写意山水,在味蕾尽情四溢,最后传回大脑的,则是一串串的惊叹号!
M9和牛大米龙:
大米龙的肉片,错落有致,彼此交叠着形成了酷似火山的形状,视觉冲击感十足。肉片厚薄适中,表面积极大,便于与汤汁的融合并加速涮烫速度。米龙之大,岂能囫囵吞之,鄙人的话,自然是要分数次入口,充分咀嚼,缓缓地感受其肉汁与汤汁齐舞,雪花共瘦肉一体的曼妙滋味,嗯~~~
9秒牛肉:
店家一大招牌。菜如起名,只需涮烫9秒即可入口,据介绍,熟透的肉片即便色泽中透出若隐若现的淡粉色,也属正常现象,可以放心入口,恰恰是这道菜的特色所在。除了肉片本身的部位选取及加工处理之外,大概还有外表裹挟了蛋清的加持作用吧,鲜嫩滑爽不输和牛,与其形成差异的则是这款肉片的中心部位含有一根调皮的肉筋,丰富了咀嚼过程中的口感层次,殊为有趣。
三鲜冰粉:
呐,川渝的馆子,怎么可以错过的小吃之①
冰粉。
乍一看菜名,脑海中跃动的倒是三鲜馅饺子的那“三鲜”。好吧,此“三鲜”非彼“三鲜”,实则是桂花、酒酿加红豆啦。
调味醇和,温润融洽,外加有拉丝特效哦,想吃的感觉停不下来,在店内的三道冰粉中,难怪能享有“推荐菜”这一殊荣。
特色红糖糍粑:
呐,川渝的馆子,怎么可以错过的小吃之②
红糖糍粑。
方块形的糍粑,殊不多见,敦敦厚厚,可可爱爱,像是巨型的骰子。
包裹了面包糠的糍粑,一口咬下,酥脆的外壳之内,隔着一丢丢空隙,需要你的牙齿再做少许努力,才能接触到它的本体内芯——软糯细腻,完全感受不到米粒原本的颗粒感。此刻你的舌尖,就宛如深陷在了戈壁的流沙之中,被温热的糍粑包围、宠溺,逐步沦陷。
菌菇拼盘:
香菇、蟹味菇、猴头菇、杏鲍菇、舞茸菌、绣球菌…如此一盘山珍荟萃,花团锦簇着被端上桌来,口感或紧致爽脆、或疏松柔软,尤其是浸泡在原汤中一同下肚,更是彼此交相辉映,将鲜度激发到了另一个层级,原来健康与美味真的可以兼而有之啊……
最后,友情提示一下,这家店铺限于店内面积,蘸料采取的是在预调的五到六种任选一样这类模式,但可以免费续添。询问服务人员后得知,貌似久光分店仍是采取常见的自助式蘸料方式,其他方面,应该没有明显区别了。
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Crys_929
2023-10-15 14:47
尊嘟假嘟⁺₊·上海旅游6天 新天地占两天
新天地这一片真的逛不够 临走前还在『纽约贝果🥯博物馆』买了两大袋子贝果🥯!所以我建议新天地这一片可以安排在行程的最后两天 ‼️
(这是新天地攻略的下篇 记得进🐷页👀上篇)
上篇分享到3ce 从3ce进到新天地一期二楼可以直接穿到新天地二期(p2图片有标识 实在找不到就拿图问工作人员)⬇️
➡️P2-P8 新天地二期B1有意思的创意精品店💫
☑️左右创意家居和左右艺术超市(特别好逛 恶搞大牌T 创意摆件 挂画 抱枕..应有尽有 简直设计鬼才)
☑️OwlBou创意买手店 店里有许多非常有特色的包包 独一无二的设计 外面完全买不到 (那个大粉靴子!店里有这个造型的包包和零钱包 🉑️太有意思了🤔️)
☑️Gifthood 创意礼物💝商店 (门口的悲伤蛙帆布包太吸睛了… 店里都是精品杯子啊 饰品啊 都挺好看的)
☑️Casetify手机壳📱不多说了 手机壳届“爱马仕”我是他家忠实粉 买了好几个壳壳了 好看还耐用
➡️P9-P13新天地二期B2 DIA underground
拍照嘎嘎出片的小众打卡地 重点是人不多 免费🆓免预约 还有30个小众设计师品牌的Popup店 融入艺术与文化
💁🏻♀️从新天地里出来 沿街这几家商铺必打卡‼️
➡️ Denham(专业做牛仔裤👖的品牌✂️版型巨好)
Denham Cafe 他家品牌的咖啡
➡️纽约贝果🥯博物馆 浓浓的美式装修风情 正适合初秋穿搭去店里拍照 太有氛围感了 而且他家贝果🥯真的好香
我买了四个:香葱韭菜芝士贝果 黑巧贝果
红豆🫘黄油🧈贝果 地瓜贝果
贝果脑袋请留步!我买的每个味道都没有踩雷 都巨巨巨香软 韭菜那个不会报吃!咸咸香香的都快去买!
➡️Alter上海必逛创意买手店🛍️
可旋转360度的“GALLERY”展示区
主打Y2K风格 店里鞋子衣服包包品牌也非常多
➡️注春.荞麦奶茶
➡️马路对面就是小红📕总部
➡️逛完直接坐地铁🚇一大会址.新天地
大家发现没 这条线路反过来也照样逛 坐地铁10/13号线过来 然后一路走过去 最后一图“红色兔子”那里也可以直接进“新天地二期”
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May_3759
2021-04-21 19:55
上次在环球港看到蔡澜港式点心,人太多,又饿,没吃成。今天选择新天地分店,一!定!要!吃!到!
工作日中午12点到,拿号,至喊到号,整整等了2个小时…是不是可以感受到吃货的执着…
点了:赛螃蟹凤眼饺、黑松露鲜菌饺、九层塔豉汁凤爪、香草脆鲜奶、陈皮年龄乳鸽、蔡澜鲜虾红米肠、酥皮山楂叉烧包!会员扫码免费领取陈皮红豆沙!
点的都是招牌,或蔡澜研发的特色菜,味道都还不错,就是赠送品尝的饮品太甜,不过我把它拍的倒是挺好看的😜😜
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