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固小满
2024-08-08 14:13
跟着湖南卫视去永州 打卡美食~
以下是经过本地人认证过的美食合集!
基本上每家都是永州特色菜!!好吃🈚踩雷!
主要是湘菜🌶香香辣辣巨下饭🍚干饭人码住冲啊🐛
唐老鸭血鸭
📍冷水滩区
永州一等一的特色美食,估计只有在永州才能吃到,用新鲜的鸭血和鸭肉一起翻炒,鲜香味美😍😍。
⭐⭐⭐推荐菜:血鸭、苋菜
功夫东安鸡
📍东安县
东安鸡可不是东安的鸡做出来的哦~至少一种做法,可能最先起源于东安,故叫东安鸡✅,有加入醋和花椒粒,微酸微麻很入味🔥。
⭐⭐⭐推荐菜:东安鸡、禾花鱼、功夫豆腐渣、拔丝香芋、牛肉三合一
食膳人家
📍零陵区/冷水滩区
找了一些攻略,看到本地人推荐食膳人家💯💯!!不管从菜的口味,店铺环境还有服务来说都超级推荐‼️
⭐⭐⭐推荐菜:东安鸡、永州血鸭、井冈山豆皮、猪脚鸭
彭掌柜菜馆彭掌柜菜馆
📍蓝山县
牛杂香辣脆爽🥩,牛肉鲜香肉味足。酿豆腐口感鲜嫩,肉馅吸满汤汁。抛猪脚皮脆肉软糯,筋筋有嚼劲。西红柿味浓,儿时的味道。头次吃桑叶,很清爽
⭐⭐⭐推荐菜:金牌牛杂、酿豆腐、抛猪脚、上汤桑叶
胖子卤粉
📍零陵区/冷水滩区/道县
牛肉麻辣入味,切的薄薄的,粗米粉比较筋道😍,卤子吃到最后也不咸。嗦起来特别爽❗️,是永州味道👍~爽口的贡菜💯💯,吃起来脆脆的,每一碗都配有豆干。吃起来并不单调‼️
⭐⭐⭐推荐菜:麻辣牛肉卤粉、贡菜拌卤粉、素菜拼盘
珍菊油茶店
📍蓝山县
一碗热热油茶淡淡姜香,从喉咙一路暖到胸口🥰,配上油泡,姜茶中和了油炸的腻感。万万没想到永州居然有如此多种类的糯米粽糕粑粑一类的小吃🔥,对于糯人来说,简直到了天堂⛅。
⭐⭐⭐推荐菜:撩糖糍粑、油茶、月亮糍粑、油泡
鸿记牛杂
📍蓝山县
干干净净的店面和厨房,牛肉丸弹嫩有嚼劲,萝卜软烂入味‼️一抿即化👍面筋口感软滑滑的很吸汤汁。
⭐⭐⭐推荐菜:萝卜牛杂、手打牛肉丸、面筋
杀猪佬食堂
📍零陵区/冷水滩区/道县
该店号称“每天现杀一头猪”👍、“正宗土猪肉”👍,进门的时候能够看到菜品展示,种类不多,不过食材确实新鲜✅。
⭐⭐⭐推荐菜:小炒黄牛肉、一锅鲜、香芋南瓜
马栏山夜市大排档
📍冷水滩区
风干牛肉串味道还不错‼️,跟传统的小红帽烤牛筋有一些区别。嗉螺辣度有点高🔥🔥,非湖南本地人要记得和老板说微辣。其他。菜品食材新鲜✅,味道都挺好,值得一来💯💯
⭐⭐⭐推荐菜:风干牛肉串、口味虾、雪花肉、牛板筋、烤鸡爪、炭烤猪脚
永州 · 永州站
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板栗红烧酒鬼花
2023-12-23 12:18
昨天晚上九点多因为要充电,临时在永州停留一下,在网上找到这家屈麻子牛肉粉,到已经晚上九点四十多了,天气特别冷,门头上写的十点关门,点了两小份牛肉粉,还要了跟油条泡粉吃,吃的第一口就惊艳到了,半碗黄豆半碗牛肉粒,每根粉都能被黄豆和牛肉包裹着,嗦一口粉真的是感觉人间值得~油条泡进去,浸满汤汁咬下去,口口生香,为了今天能再嗦粉,专门在永州住了一晚,上午又去嗦了碗粉才出发~吃到好吃的东西,心情都会很好,如果想去吃的小伙伴,不要犹豫,强烈推荐~
永州
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小龙虾炝蜜饯
2024-08-30 00:12
第一次去湖南永州第一次吃牛肉粉 有点不习惯 平常吃牛肉粉面的都是切片或块的 这家是牛肉臊子搭配黄豆 可能是当地饮食习惯 整体赶觉不错15元 性价比也高
永州
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小龙虾炝蜜饯
2024-08-30 01:05
招牌红薯粉炒血鸭 味道不错 分量也大 东安鸡整整一只鸡分量很足性价比很高味道还行。超市交通方便 骑上小毛驴就能畅游啦
永州
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LJA_3067
2024-06-22 19:29
去吃个粉,就像受了气一样,下粉姐姐骂人一样的讲话,我吃个粉,我挂账欠你的吗,我又不是不给钱,特别是这个短头发的,当时里面一共有六个员工,在里面吵吵不清,搞搞不清,手端着粉,嘴巴里说话又大声,喷口水喷了一地,我都担心我的粉里有口水,我面对面跟她说我的卤粉加汤锅蛋,说了三遍,她还问还问,问就问每一次问还那么凶,你说里面吵,听不见可以理解呀,但我是面对面跟你说的呀,没有隔人呀,还那么凶悍,又不欠你的,服务态度超级差,再好吃,我也不想去了,我吃个粉受一身气,划不来。卤粉一条街就你家服务态度最差。
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依然Mask
2024-07-27 23:56
🌿环境:
这个店子招牌很大很大,很醒目,一下就看到了,很容易找。。。装修风格有点复古风,整体装修给人感觉还是不错的。。空调效果也不错,坐里面舒服。外面还是有点热,晚一点可能还好。。外面还有免费冰棒吃。。
🛎️服务:
好了说说服务,服务员很热情的招待,也很有礼貌。上菜还是挺快的,茶水没断过,吃完了还给你换碟子,清理垃圾,很好。。
「牛油」烧烤是这家店的主打,看得串串很香,在外面就闻到了。。。味道也很好。。。「油焖虾」虾子个大很好吃。。。最主要的还不贵。。「永州喝螺」他们的喝螺也好吃,听说都是自己剪的,养了两天的,难怪没有沙子。。味道也是正宗的永州味。。。很好吃。。
整体体验感很好,性价比高,价格不算贵。。服务也好。还会再来的。
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春春_6184
2024-06-26 00:11
今天晚上同事兼上司开完会还没有吃晚饭,他推荐来这里吃烧烤,这几天一直下雨,这里应该是比较合适的宵夜地方了,生意还可以,我们点了烧烤,味道和颜值都可以,看起来就好吃,上菜比较忙,那个嗦螺和烤大肠最得我心了,好好吃哦,下次可以一个人来,哈哈哈哈哈,永州以后有地方去了,价格有点点贵,但是食材新鲜,值这个价了!
永州
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妹妹_4101
2024-08-20 22:50
一家网红店💓店里环境不错,菜品都是透明公开滴!菜品价格还是比较大众化消费,菜品分量很足,味道很适合我这种💓
🌿环境:
空调效果非常好💓💓💓卫生干净,对于一家做夜宵的餐厅卫生能保持已经非常好了,
🛎️服务:
服务员阿姨非常热情,主动添茶倒水💓
永州
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识饮识食
2024-08-03 23:39
第二次来嚟零陵古城,午餐就试试上次错过嘅奉厨,点嘅係套餐,点知又几正,先上汤,湿湿口,饮得出算係炖汤,肉丸好柴,青瓜感觉係后加嘅,主菜血鸭,出彩,辣得好舒服,鸭肉去骨切片,嫩,不韧,香辣口,感觉是我在零陵吃到最后的血鸭,粉丝虾可能因为不是辣菜,上来比较清淡,但虾很新鲜,套餐里叫馒头,但吃落口就一阵利口福熟悉嘅味道,唔够喉,叫多个三代辣椒炒肉,哇,辣到飙汗,但好吃,但最好嘅係佢嘅咸酸,细路要打包上车继续食。总结,性价比超预期嘅店,赞一个
永州
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王玩完啦
2024-02-06 21:12
每次回老家必来吃——一家因烤肺而闻名宁远的烧烤店,今年生意依旧火爆。
是许多宁远一小学生的回忆
正常辣可以勉强接受(太久没吃辣了)
烤肺目前价格是10元8串
营业时间是14点-19点。人多的时候要排队20分钟到40分钟不等。
我的建议是:美食值得等待
永州
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哲哲呆不住
2024-06-08 20:51
吃遍湖南市州美食打卡·永州站
这期马不停蹄直奔“楚尾粤头”之称的【永州蓝山县】因紧挨广州,饮食恰到好处的融合湖粤风味,既鲜爽又火辣!
【司友酒家】就开在国道路边,30多年坚持做一道菜,一直保持着当年的风味,抚慰无数疲惫赶路的司机
✔️👉🏻推荐:经典肉汤、豆腐焖肉、炒血肠、爆炒酿辣椒
【彭掌柜菜馆】
✔️👉🏻推荐:金牌牛杂(牛杂香辣脆爽,牛肉鲜香肉味足
酿豆腐(口感鲜嫩,肉馅吸满汤汁
抛猪脚(皮脆肉软糯,筋筋有嚼劲
西红柿炒蛋(西红柿味浓,儿时的味道
上汤桑叶(头次吃桑叶,很清爽
【珍菊油茶店】 开在菜市场里头,卖蓝山特色小吃,蓝山王子公主们的早餐和下午茶。
✔️👉🏻推荐:撩糖糍粑、油茶、月亮糍粑、油泡
[撩糖糍粑]甜度刚刚好,软软糯糯很拉丝
[月亮糍粑]红豆馅,红豆绵密,双重口感
一碗热热[油茶]淡淡姜香,从喉咙一路暖到胸口,软糯的[油泡]从酥脆慢慢变软,姜茶中和了油炸的腻感。
万万没想到永州居然有如此多种类的糯米粽糕粑粑一类的小吃,对于糯人来说,简直到了天堂。
【鸿记牛杂】随便走进的一家店给的惊喜
✔️👉🏻推荐:萝卜牛杂、手打牛肉丸、面筋
干干净净的店面和厨房,牛肉丸弹嫩有嚼劲,萝卜软烂入味,一抿即化,面筋口感软滑滑的很吸汤汁。
【云景轩中餐】在云仙山景区里
✔️👉🏻石磨豆腐和蒸排骨,惊艳众人
还有个印象深刻的是蓝山的【西瓜】就路边小三轮车上买的,2元一斤,请老板切块,蹲在路边啃瓜🍉
好久没吃到这样清甜爽口、微微沙,在嘴里一抿即化一汪水的西瓜了!
晚上在舜帝陵园举办了“村厨大赛”,集结了各村里做宴席最好的厨子,各大厨师都拿出了自己的拿手好菜。
✔️👉🏻下灌村状元水丸子、水市镇土匪菜、天堂镇牛蹄、太平镇血鸭、鲤溪镇扣肉、坨子猪肝等。
👇🏻到蓝山县玩推荐👇🏻
【云冰山】早8点坐最早的景区大巴,到达山顶,站在仙雾缭绕的苔藓间,像是误入梦中绿野仙踪。沿着步道上上,山顶有“一脚跨两省”的打卡拍照点。冬季是云冰山的最佳季节,满山雾凇和冰凌,有南方雪乡之称。
【湘江源头】湘江和潇水的发源地,08年被国家林业局批国家森林公园,这里森林覆盖率97%,负氧离子含量极高,是天然的大氧吧
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养乐多荔荔
2024-09-04 11:11
它唯一的缺点是…..只有永州有!!!
永州米粉已经next level了!在外上学时好想念这口…
🔥永州凉拌粉就是为夏日限定的!清爽开胃!米粉丝滑鲜香!用经典小壶淋上卤汁、加上现切卤肉、拱嘴和黄豆(这个脆黄豆也是精髓)再来一勺秘制黄辣椒(黄辣椒是不辣的 更多的是香!店里有三种辣椒可以选)拌好一口嗦 好香好韵味!随便一拌就能让每一根米粉都裹上卤汁……
又是一家藏在老街巷子里 开了二十几年的老破店!!
📍老唐凉拌粉神仙岭店5:00-21:00 早中晚都可吃到
📍传统大西门王氏凉拌粉也好吃!在烟厂那边!!
ps:
(老板 我要二两凉拌粉 加肉加拱嘴 多放点豆子….)
老板动作一气呵成…..抓粉、放麻油、注卤水、添小醋、拍蒜子、切卤菜、加豆子!从点餐到出餐就不到50秒!我大概某一周也去了四五次…..🥹吃完上头哈哈哈哈
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dmdkw
2024-09-11 19:34
纸包鱼超级超级好吃!米饭也分量很足「#套餐:2 人精致爆款套餐」点赞
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土豆片炖牛肉
2024-05-06 12:27
桂花汤圆真的YYDS
汤圆馅是豆沙花生的!
咬下去好烫!
然后真的芝麻好香!
这家汤圆的汤底是红糖生姜水加桂花加醪糟真的吃一碗全身都热了!真的很适合下雨天吃。
小朋友吃出来生姜的辣了。
手工现包 所以还是得排队。
物超所值 值得等。
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六月_6217
2024-08-15 10:24
还不错的哦,价格实惠,口感也不错,吃了两份粉都不错。
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AdaTangT
2024-07-10 21:27
「臻品秘制口味虾」口味虾是香辣味的,紫苏是点睛之笔。虾尾有开背处理,虾肉Q弹紧实,个头也比较大。
「蛋炒饭」好吃!蛋炒饭炒的很有水平,不会太干巴,有锅气。酸豆角在里面特别起味。
「功夫牛肉」有肥有瘦,吃起来特别的有嚼劲。好吃
「鱼汤喝螺」鱼汤很鲜,加上suo螺特别鲜。
🛎️服务:服务热情,清理台面很及时,上菜速度快。点单的时候我们要求了免葱,后来上的烧烤有葱。反应以后店家给我们重新上了一份,态度很好。
🌿环境:有大厅有包厢,路边可停车。
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小汤_3592
2024-08-08 23:43
地段不太方便停车,加上门店环境破败,平常只有开车离市会来打包卤粉。当前酷暑,堂食吃得太热
锅烧卤粉味道还是不错的,卤蛋依旧一元,性价比拉满
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诺贝儿美食蒋
2023-07-07 15:36
永州|一条街吃到饱
我坚信美食不分高低贵贱,只要好吃就是好的。👌
打卡永州冷水滩四中北门小吃摊一条街!😍
这里汇集了我大永州很多美食小吃,性价比高!简直就是吃货的小天堂呀!👼
图片依次是黄金芝士薯🥔红豆饼 车轮饼 还有我最爱的煎饼果子🥞跟糯米糍粑😯(这个阿良煎饼果子干净卫生又美味,强烈推荐!)👍👍👍
还有很多小吃,就没一一拍照啦!小伙伴们可以自行打卡哟~😘
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啊乐乐乐
2024-07-12 11:02
好吃!料汁黏黏的,不知道是不是因为永州要靠近桂林的缘故,感觉有点像桂林卤粉,连小料台那边都有加酸笋
卤鸭爪也好吃,不是周黑鸭那种味道,是比较老式的卤味
就是小粉店没有空调,这个天吃热了点,不过可能就是这样才有氛围吧
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bBo_5520
2024-07-16 23:50
停车很方便
路口进来看见招牌好亮
客串烧烤大牌档
显眼哦!
环境不错
大厅气氛好
主要是菜,好吃
烧烤是我们最爱
加辣的哪种
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谢谢_4040
2024-07-10 09:39
永州必吃的卤粉!!!
唐记卤粉!!!在李达中学对面!!!
这家店是真的好吃,一定值得来。没有别的原因,就是因为我太懒了,一个懒人愿意早上7:00起床吃的早餐,一定值得去尝试!!
🌟锅烧卤粉 /7元 ❤️❤️❤️❤️❤️🍝
去吃!!看图!!真的很好吃!!卤汁是灵魂,粉条弹牙,锅烧新鲜。但是有点咸,建议准备一瓶水,或者维他奶,主要是吃完嘴里不会反粉腥味(谁懂🥺🥺🥺)。我喜欢多加酸豆角和萝卜。为了它我可以定闹钟起来吃早餐!
作为一个土生土长的永州人,我吃过很多粉!带小时候因为自己吃粉很慢,所以都比较抗拒吃粉,口味也变刁钻了。我搜的胖子卤粉和姥姥卤粉,我去吃了也很一般不知道为什么那么多人推荐,这家店是我四月回家点外卖无意中点的,后来去了店里真的被线下价格差异惊到。ps:再加一份锅烧只要2元
🌟汤粉 /5元❤️❤️❤️❤️❤️🍜
五块钱,是带肉沫的汤粉!!!如果我中学在这,我都不敢想我要吃多少次!!从小到大吃的最多的,其实不是卤粉,应该是汤粉,总觉得早上吃点带汤的东西会更有营养。所以我吃汤粉更挑。这家店的汤真的很鲜!很有肉香味,建议加个煎蛋!如果能接受一定加一点点香菜,汤的鲜味会变大!
上一次写了一篇有关于烧烤的数据还不错,能够感觉到大家对于家乡的美食那种想要探索的心情,我手里还抓着一家烧烤店,如果这篇数据过得去。我下次给他写出来,如果大家愿意相信我的话都可以去我推荐的店铺试一试,我个人觉得不要点外卖,一个是没有性价比,二个是没有到店吃自己diy配料的乐趣。
最后一点是我觉得这家店铺的品质有保证,但是出餐有一点不稳定,我第一次点外卖的时候有豆干,第二次点外卖,第三次去店里就没有豆干。今天早上去吃的时候又发现了豆干。。可能豆干卖完了之后就不会放豆干了吧。如果大家有精神的话,早上尽量去店里吃
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敏呀_9233
2023-08-05 10:27
永州火车站必吃美食~
来永州参加婚宴,一大早下了车想着附近寻点吃的,来到一家桂林米粉店,真的好吃且性价比超高😯
一碗带卤肉的二两粉才5元!吃着吃着碰到了车厢的乘务员,才知道这里是他们的根据地😁 一共6.7种小料随便加!
永州站坐车的宝子们放心冲,就在正对车站的右边
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媚媚_2175
2024-06-30 19:40
来到永州的第一餐湖南菜,一进门让你回到80、90年代,到处都有特色的标语。点了一个二人套餐,份量多大,最后二个人也吃不完。小炒黄牛肉酸酸辣辣很惹味,重点不是很辣合适广东人口味。比较惊艳的是土猪肉汤,猪肉新鲜嫩滑,汤够鲜甜,值得一试。
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娟儿麦东东
2024-08-21 19:15
地理位置很好,就在古城的大门口非常好找,炒菜的口味也非常棒,店里面的环境也很好门口,还有小朋友玩的游戏机。吃完饭以后,走进去古城古城里面有很多可以换装的地方,离景点也不远。古城里面的物价也很便宜。这家炒菜馆的两人餐相当实惠。
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番友_1255
2024-05-11 12:49
一直很喜欢米酒冲蛋,找了这家,果然不错;只是鸡毛小店导航不好找,问了问人才找到。
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ZbF_6294
2024-07-17 02:46
这家是几年的老店了,重新装修了,口味还是和以前一样好吃。姜辣凤爪我很喜欢吃,色香味俱全,卤虾和口味虾的味道也很好,吃完再来一份果蔬莎拉可以解腻,服务热情,下次还会来。
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猫小帅
2024-08-05 10:51
景区的餐厅能做到好评榜第三,至少可以说明餐厅味道不错,有性价比,不宰客。
🌿环境:
就在进去入口的右手边,位置还是不错,大厅摆了十几张桌子,显得有点拥挤,卫生状况还不错。
🛎️服务:
服务大姐态度不错,还蛮热情的,所以好评也有她们的功劳。
「纸包鱼」鱼先过大油,用的是草鱼,入口香辣「传统古城血鸭」用的都是鸭胸肉,个人不是很喜欢,还是要吃带骨头的血鸭,整体味道不错,团购性价比高,在景区里面能做到这样,还是不错,推荐。
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优秀轻柔嘎咚猫
2024-06-26 13:07
是笫一次来吃饭,经常路过这家店门口,也常听身边的朋友说起,说奉厨的菜好吃,我是个不怎么喜欢在外面吃饭的人,但是这家我是蛮喜欢的。菜品口味好,服务员真的是太热情,非常亲切朴实,她们看起来个个都好开心。特别介绍下这道鱼头,揭封鱼头,满意的仪式感,美好的祝福让人心情好愉悦。
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l_2081
2024-08-22 12:07
招牌菜炒肉很好吃😋特别下饭,小孩大人都很喜欢吃,还有汤小孩子特别喜欢喝 肉丸全是瘦肉,海带也吃得出来很新鲜,基围虾特别爱吃处理得很干净,环境也很舒服给人一种清爽的感觉空调开得很恰当 合适价格也很恰当,不会贵,非常实惠又很划算
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唐僧僧僧僧
2024-07-01 14:45
这家血鸭店生意不错,堂食能够让我们慕名而来,还有门店的私域也运营不错,虽然只是在比较原始的朋友圈做推广。事实上这样的门店,还有很大的增量空间,比如公域到店到家的业务,比如私域升级为app,小程序等等……
当然,这些都有很多专业的团队在做,能匹配上那得取决于商家的眼界和格局。
就出品来说,能够每天全国各地发货,说明经营的老用户还是不少的。堂食每次过来体验,也不会踩雷。基本上算是首选之一吧!
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哲哲呆不住
2023-09-06 18:15
吃遍湖南14个市州美食打卡·永州
跟着节目组吃永州,永州可太多好吃的了,下边的地级市县都有各自招牌美味,根本吃不完…
本地土著们多多留言推荐地道美食,给自己家乡美味多宣传下子啊~
永州米粉YYDS,本地人跳起来说绝不接受反驳🤭
牛肉粉:
【特色牛肉粉】【屈麻子牛肉粉】【孙记牛肉粉】【德一粉面】
卤粉:
【老相好早餐店】【胖子卤粉】【佬佬卤粉】【矮子卤粉】【胡氏桂林米粉】【阿红卤粉】【红鼻子卤粉】
凉拌粉:
【大西门凉拌粉】【老王特色凉拌粉】【福星桂林米粉】
鲜肉粉:
【陶氏鲜肉粉】【杀猪佬砍肉粉】【徐记杀猪粉】
小吃:
【金陵包子】鸡蛋火腿包、肉包
【永州商业城】凉粑、黑芝麻凉粑
【冷水滩老街糖炒粑粑】红糖炒粑
【江永油茶】油茶、灰水粑、船上粑
【市委对面巷子的冷饮】葡萄沙冰、绿豆沙、冰凉粉
【红梅泡菜】萝卜、海带、笋、黄瓜
正餐:永州血鸭和东安鸡YYDS
【雅园正宗血鸭店】血鸭、东安鸡
【唐老鸭血鸭】血鸭、苋菜
【矮子红薯粉炒血鸭】血鸭红薯粉、烧鸡公
【曾记煲仔饭冷水滩河西新华街】
【湘味之家】东安鸡、炖猪脚
【屈师傅快炒】小炒黄牛肉
【杀猪佬食堂】一锅鲜、香芋南瓜
【醉永州】血鸭、醋水豆腐、血鸭饭
【珠山老血鸭分店】血鸭
东安县 东安鸡:【功夫东安鸡】【胖姐东安鸡】【蒋永记东安鸡】【孙家饭店】
【食膳人家】猪脚鸭、驴子肉
【新步步高对面天桥底下的烤牛肉】
【大拇指烧烤】鸡爪、猪肝
【白眉烧烤】烤牛板筋
【矮子王烧烤】烤五花、嗦螺
【吴姐烧烤】牛油、鸡脚筋、炒包菜
【荷花秘制烧烤】牛板筋、牛油
【原他妈】烤串、蛋炒饭、甜酒冲蛋
【蒋师傅烤肺】烤肺
【五里沟烧烤】烤翅膀
【朝阳烧烤海鲜城】牛蛙、生蚝、牛油
【老李碳烤牛肋条】牛肋条、牛油
还有没罗列出来的小巷子美食,就靠广大土著们了🤭
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