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  elynyoung 2024-08-19 22:46

  汽锅鸡一绝，巨鲜，草芽清爽可口。
  院子里的建水豆腐可免费吃，随意和陌生人闲聊，烟火气十足。
  因为生意太好，服务可以忽略不计…

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  哈哈酱_7366 2024-08-31 19:22

  好吃的建水老店~就开在建水古城里面
  好多人来吃哦，我们来吃也是排号的~~
  
  有种在农村老家吃席的感觉，坐满了人
  「汽锅鸡」汤好好喝，鸡肉鲜嫩！！
  
  「红薯糕」太好吃咯~我都吃了三块！！
  煎过的就是好吃多咯~~~爱吃多吃
  
  「炒牛肝菌」好吃，吃菌子的好季节

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  ZijaaX 2024-09-02 16:54

  「青花菜」青花菜口感和味道，我觉得像西兰花。有点偏硬，喜欢这种的可以试试。
  牛干巴比较友好是因为有小份的，一次性也吃不了太多，口感还可以。
  鸡脚比较Q，有嚼劲，就是有点辣，我觉得算中辣吧～不能吃辣的不建议尝试。

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  黄木木_4518 2024-08-26 00:08

  世间万物，唯爱与美食不可辜负。古楼书香，老街风
  雅，充满文化底蕴的建水古城，饮食文化同样博大精
  深。这里有男女老少钟爱的豆腐，有鲜美甘甜的草芽，
  也有热气腾腾的汽锅鸡，美味层出不穷。漫步在古城的
  小巷，邂逅心仪的美食。
  久负盛名的建水福籍菜馆是-家古色古香四合院餐馆。很喜欢这种装修风格，福籍是以福记之意，原滋原味的建水地方风味菜为主，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而闻名，深受众多中外游客的青睐。院内古朴而典雅。百年缅桂、米兰花争香斗艳，花香四溢。有大小天井五个，共设大小包间14间，可同时容纳180人进餐。天井两侧的厢房均为包间，依次取名为建水古井、古桥、古巷，每间悬挂有古城标志性的历史记照，向每一位宾客倾述着这座城市辉煌历史。
  招牌的[汽锅鸡]还不错，基本上就是蒸鸡的做法，但是容器用的是建水的紫陶。鸡肉还是比较嫩的，小朋友们也能轻轻松松啃食干净，鸡汤鲜美，很好喝😋
  [炝锅米豆腐]跟桂林的酸辣米豆腐不一样，米豆腐先炸后用干辣椒花椒炝锅，是咸香的口感，做法上还是很有特色的，对于我这种比较爱吃米豆腐的人来说还是有点惊喜的
  点了好几个菜，总体来说个人👤觉🉐🈵好吃的，就是有点咸

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  迷胡了 2024-09-19 21:04

  来到建水古城 闲逛，看到推荐多的福籍菜，环境很好，就在古城西门进来走几步就到了；点了建水知名炒草芽菜，果然是鲜爽可口，汽锅鸡的鸡汤鲜美，也想买个汽锅回家炖鸡汤喝，炒菌子也新鲜可口；哈哈哈；以后有机会还回来

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  丸子酱_5192 2024-08-26 18:45

  连吃了两天，最喜欢的是红薯糕和烤豆腐（不是免费的那个单点的一小份，特别好吃），汽锅鸡也不错，很有鸡的香味，凉拌草芽很爽口，越吃越有味～

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  水母vio 2024-08-20 12:41

  建水吃到最满意的一顿！
  本地店家推荐的，开在古城老宅子里，走进去就觉得很有厚重的历史文化底蕴。在天井里吃饭，十分随性自在。
  我们是八点多到的，想吃的汽锅鸡、草芽都卖完了。就想着随便点点，没想到都很好吃！非常有锅气！
  爆炒牛肚鲜辣爽口，下饭送酒非常合适。
  菌菇青椒炒肉，蘑菇的新鲜甜丝丝的味道真的能吃到。
  酸角汁，3块还是5块一大杯，冰冰凉酸酸的很开胃。
  非常推荐👍

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  肉圆妈 2024-08-16 22:13

  来建水的第二顿正餐，选择了推荐数多的“福籍菜”，也是民宿小哥推荐的一家餐馆。
  7点多到，需要等位。大约十分钟后服务员带着一路往里走，这才发现，小小的门头里面大有洞天，最后落座于上天井。
  凉拌树花，口感脆脆的，偏咸了一点；
  凉拌🌵，与想象有差异，口味一般；
  炸蜂蛹，酥酥脆脆，还不错；
  鸡枞炖蛋，火候欠缺，蛋炖的不到位，但是没有影响鸡枞带来的鲜味；
  花生抽筋菜汤，感觉是豆浆煮的菜汤，才有点像菊花头；
  清炒干巴菌，也是这餐的重头戏，果然不同凡响。

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  小茜oo 2024-08-30 21:42

  建水这家餐厅不错欸！
  建水本地人推荐的，在古城里面。就是开车不太方便，可以打车然后步行进入～
  推荐：
  🐔汽锅鸡：鸡肉很好吃嫩嫩的，汤也很鲜，里面有大枣和枸杞，好养生哈哈哈
  🧆“小黑丸”：药味儿蛮重的，听说对女生很好，可以点了尝试一下
  🌱凉拌草芽：草芽很清甜，凉拌风味很独特，是特色菜，我有点吃不习惯
  牛干巴、芹菜炒牛肉、凉拌折耳根都是中规中矩的云南菜，还是不错的。这家人均大概45左右，丰俭由人～来建水的家人可以来这家尝尝😊

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  榴月_9686 2024-06-29 23:53

  云南建水紫陶街紫陶街是建水夜市之一，但是建水最热闹的夜市，还有小桂湖夜市—鸡市街，在朝阳楼附近
  1.交通:城区打车可到；有停车场和路边停车线，节假日周末停车位会稍微难找一点。
  2.美食:鸡脚、冷串等可以尝尝看，但烧烤、豆腐不建议在紫陶街吃，价格较贵且味道一般，可以去紫陶街附近的烧烤店（永祯路道路边的烧烤店）吃，个人觉得味道不错:有王胖胖烧烤、老曲江仁和烧烤等等（个人口味喜好不同，不喜欢划过即可）。
  3.距离紫陶街很近的酒店:临安酒店（锦房部）、七艺酒店、轻鱼智慧酒店、w桔子酒店、8090酒店等等。

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  大米汤 2023-10-26 13:47

  建水古城美食推荐人在昆明，吃在建水。避开国庆假期和同学一起在建水古城玩了几天，建水真的是一个很慢悠悠的城市，在这里静静地享受时光是一件特别美的事情。古城不大，我们基本吃遍了建水的美食，把酒店老板压箱底的饭店都问出来了。如果你去建水古城玩，可以跟着我们的推荐一起吃呀！一起向踩雷✴️说拜拜！
  
  🌟自兴烤鸭店，在古城内，导航可以找到，建议从北门进。是酒店老板推荐的，开了两家店都叫自兴，在同一条街上，一家可以堂食，一家是打包带走的。烤鸭汁水饱满，猪蹄软糯脆弹，没赶上招牌鸡爪。吃完两盘肉，最后顺一碗豌豆苗豆腐汤，太美了！
  
  🌟黄记越南卷筒，但是高德上显示的是"莫记越南卷筒"，是同一家店，在古城内，老板是越南人，在中国做生意好多年了。她家的炸粽子特别推荐，越南来的，里面包的鲜肉和脱皮黄豆，外面是一层越南黑米。整体是鲜香的口感，外壳酥脆有嚼劲，内陷香气浓郁且不油，超好吃耶。
  
  🌟雪佳木瓜店，我要强推这家店，平价干净还好吃，比那家很有名的木瓜水old店便宜一半。老板是位年轻的姐姐，她太佛系了，我们下午5:00到的时候没开门，问了对面的老板才知道她锁门去吃饭了😂，第二天中午去吃她说昨天晚上6:30就关门了，一共路过三次，就碰上一次开门的。也在古城内哦，高德就能找到。强推拉拉粉，顺顺滑滑的口感，大热天☀来一碗超解暑。
  
  🌟味道安临，本地人从早吃到晚的一家老店，点了他们家的草芽米线，汤鲜味美，米线是自助的有卷粉，米线，米干，想吃什么自己涮到碗里，不要拿着汤碗傻傻的等着哦~。🚏从古城西门进，左手边第一家，门口还有一棵古树非常好找。第二天还吃了他家带皮小黄牛的米线，也很不错呢。
  
  🌟板井豆腐坊。门前有一口大板井，当地人都拿着水桶来这里打水，井水甘甜清冽，做出来的豆腐丝滑鲜嫩，把炸好的豆腐酥皮剥离开，裹满蘸水，一口咬下去，爆浆的豆香在嘴里炸裂，太美味了！他们家的豆花要搭配老板自制的豆酱，再浇点刚熬出来热乎乎的红糖浆，这顿早餐真的绝美。💰豆浆和豆花每人5元自助，豆腐油条单点2-5元不等🚏位置在古城西门外，有一条下坡路右拐就能看到。

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  vivianaoOOo 2024-06-12 23:22

  建水|云南提督学政考棚提督学政，简称学政，不是地方官，是钦差大臣，而是培养未来官员的培养学校。
  学政在三年任期内，必须对所辖各地的生员考试两次，都是巡考，分别称“岁试”和“科试”。 建水古为临安府，明清科举分三级，乡试、会试（礼部试）和殿试。
  学政考棚进门处，大道两边有大木架，悬挂很多红飘带——祈福带，大多是表达中考、高考心愿。

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  猫猫孖 2024-07-11 17:20

  不要来建水了，来了怕你走不脱！来了建水才知道，怪不得云南人把建水藏起来自己玩。
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  🚗交通
  高铁：从昆明建水2h左右
  自驾：从长水机场—建水2.5h左右
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  🏠：建议住建水古城附近，去哪都比较方便。
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  🏞️景点
  💙米轨小火车⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
  （硬座100💰，软座120💰）
  这是一条有百年历史的铁路，重新开放成旅游小火车，沿途的风景很美会经过双龙桥—乡会桥车站—团山村。
  
  第一站：双龙桥
  建水的标志性景点双龙桥（又名十七孔桥），这座桥有200多年历史，有不少人来建水就是为了见它。傍晚漫步桥上看夕阳别有一番风味，仿佛时间停止了。有时间一定要去对面马路那边的麦田，傍晚时分走在里面吹着晚风真的好惬意。
  第二站：乡会桥站
  来建水旅游一定不要错过乡会桥车站，一座典型的中法混搭建筑，被称为最美小火车站。
  第三站：团山民居 （🎫30）
  团山民居是有着600年历史的古村落，这里的建筑都是传统土瓦房。村里大多是老人和小孩，老人摇晃着蒲扇在村口聊天，小孩在石板路上追逐嬉戏，这种闲适的生活真令人向往。
  💙建水古城⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
  这是一个活古城，保留了传统的建筑风格的步行街。里面店铺卖的东西很实惠。
  里面有好几个可以打卡的景点。
  🔹文庙（🎫38）国内第三大文庙，始建于元代。
  🔹朱家花园（🎫35）：人称“西南大观园”。
  🔹朝阳楼：建水的地标。
  💙 紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️
  建水很出名的夜市街，有很多美食和手工品，本地人也爱去逛。
  💙蚁工坊⭐️⭐️⭐️
  （🎫20可以点一杯里面的咖啡店的咖啡就免门票。）
  建筑很出片，不爱拍照的可以不来。
  💙 贝山陶庄⭐️⭐️⭐️（🎫30）
  "贝山陶庄"也被称为石头房子，整个景区都是用陶罐陶瓶来装饰，主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调。适合打卡拍照。
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  🍔美食:建水美食很多，满街都是美食。推荐几家我吃了还不错的店。
  🔸土瓦房（凉拌草芽烤、牛干巴）
  🔸板井豆腐坊（5块钱的豆浆和豆腐脑自助）
  🔸临安味道（草芽米线）
  🔸木瓜老店（本地人的糖水铺，超实惠）
  🔸建水烧烤（其实本地人都吃路边摊卖的烧烤，）
  🔸汽锅鸡
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  ⚠️tip：
  建水海拔比昆明低，气温要高些。注意防晒。
  建议租电瓶车游玩，很方便，某团30/天。

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  自由探险_1680 2024-06-06 16:44

  建水｜这次的攻略真的完美！！！（攻略放在最后了）建水两天一日完全够了，选择性筛选了想去的，跟我一样佛系的可以看我的攻略！！完全很轻松，该去的景点也基本上去了，吃的看自己 建水好吃的很多，物价也不贵。
  🌟🌟🌟🌟🌟花大门小吃
  一定要去试试，虽然在小巷子里，但我一个云南人吃了都觉得好吃！一定要点凉米线，好吃绝了信我！！！翻身牛肉、五花肉、肥肠都好吃，奶白酒也好喝，每一个都好吃哭了😭😭
  
  🌟🌟🌟🌟坂井豆腐坊
  5r一位，真的很划算了！豆浆豆花无限量加，豆腐好香，价格也很香！
  
  👍建议：
  1.佛映莲花岛在九龙湖公园里面，公园很大，只拍照可以直接导航佛映莲花岛
  2.双龙桥旁边有个菜市场，等日落饿了可以去吃东西
  3.狮子糕买纸壳的正宗
  4.可以租个小电动，去哪都方便，不然打车也得10多块，直接租个电动车方便多了，我住的酒店老板直接免费给电动车，老板大气！
  5.蚁工坊可以像我一样直接点喝的，虽然最低也40块，但是两个人40块买门票，还不如买杯喝的免门票
  
  最后，建水也挺适合一个人去的，我遇到的很多都是一个人去玩的，建水的历史也挺深厚的！是一座被低估了的旅游城市，有机会我一定要再去很多次！

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  建水陶醉小院 2024-07-05 17:28

  建水本地人推荐的野生菌火锅合集-
  又到了吃野生菌的季节。在建水旅居群里，群友们老问，建水哪里可以捡到菌子？哪里可以吃菌子？
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  6-9月省外的朋友来建水，可以试试野生菌火锅，也可以试试建水本地人蕞爱吃的爆炒牛肝菌。今天推荐4家吃菌野生菌的店，菌子真的非常鲜，我是很爱很爱😍😍😍
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  1️⃣新房拾菌：乡会桥车站附近，不在城里，一家被稻田包围的餐厅，用餐环境挺好的。可以点菌汤锅套餐，也可以单点野生菌。菌子味道浓郁，配上鸡汤，确实鲜美！
  2️⃣福籍菜：这是一家在建水古城里的本地菜餐厅，野生菌上市的季节，它家的野生菌火锅也是不错的。
  3️⃣奇味轩：离朱家花园不到100米的一家本地菜餐厅，它家也有菌子火锅，爆炒牛肝菌、干巴菌炒饭、鸡枞菌炖蛋都挺好吃。
  4️⃣石屏家常菜十五年老店：就在朱家花园出来不远的巷子里，它家做全菌子宴很多年了，就餐环境一般般，有全菌宴，也有野生菌火锅，消费也不贵，可以团购。菌子很鲜美，品种多。算是性价比很高的一家。
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  每年6-9月，来云南了，一定不要错过菌子
  要不又要等一年了
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  小隐观紫云民宿 2023-04-29 00:08

  本地人告诉你紫陶街怎么吃！！！定居建水两年半的新建水人~
  吃过上百家紫陶街摊位~
  掏心窝子告诉你紫陶街必吃榜~
  ①紫陶喷泉右后方（好乐烤肉串）
  只卖牛心（一元一串）牛肉串（2.5元一串）
  建水本地回族现烤现卖，腌制的很入味，强烈推荐！！！
  ②馆驿特色小吃（紫陶街中间位置）她家的木姜子和百香果鸡脚，是建水紫陶街第一家卖鸡脚的摊位，鸡脚处理的很干净，都是新鲜鸡脚。腌制的很入味~
  ③紫陶街进门右手边第二家水果自助摊位（芋圆自助）水果很新鲜，老板很和善，会笑眯眯让你随便加，水果真的很甜很好吃。
  ④回味草芽过桥米线（牛骨熬汤，牛肉红烧，米线软糯，个人觉得是紫陶街最好吃的米线）
  ⑤大耳朵鲜炸薯片（土豆切片鲜炸，比超市卖的土豆片好吃）
  ⑥火爆烤粉丝（用的龙口粉丝，里面加的有牛肉粒，炭火烤，很入味）
  博主籍贯北方，个人口味推荐哦，大家借鉴一下🤭

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  一只眠羊_3666 2024-05-29 17:17

  建水肖波烧烤和姚家烧烤🍡来建水必吃之一就是烧烤呀，在古城内吃了几天，吃了几家烧烤，找到两家本人觉得还不错的烧烤，也是本地人比较推荐的。我来帮大家对比这两家味道。
  🏡店名：肖波烧烤、姚家烧烤。
  📍位置：古城内，挨着朝阳楼，两家挨着很近，姚家烧烤就在肖波烧烤旁边一个小巷子进去。可手机步行导航。
  🪑️环境：肖波烧烤在小巷子路边，姚家烧烤在自家小院内。
  ⏰️营业时间：17：00就可以吃了，可以当下午饭吃。
  🍽味道：肖波烧烤口味比较重，种类比较多点。姚家烧烤，口味相比于淡点，适合吃的清淡的人，味道很不错。必点：翻身牛肉、烤草芽、牙床、鸡脚筋、炒卷粉 …
  个人觉得两家味道都不错，都可以尝试一下，看个人喜好。

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  勾儿李Joyce 2024-09-13 18:05

  建水必吃美食攻略！！！1.老鸭哥（图1-2）
  真的巨好吃 巨香，直接打包一大份回酒店，第二天甚至用窝窝头和鸡蛋蘸着吃这个佐料很入味，确实有点辣，但是完全停不下来，炒饭是牛干巴炒饭，很一般，没啥味但是老鸭哥下饭吃刚好！
  2.味道临安 草堂米线（图3-4）
  草芽是什么好吃的蔬菜！有点像笋子，很嫩的那种小笋又有点像葱白，这个米线绝了，自己可以加好多配料，米线也是自取，吃不够继续拿，点了一份草芽米线：超级鲜美的鸡汤和草芽味道，大热天都忍不住喝汤；和一份带皮小黄牛米线：很醇厚的红烧牛肉味，牛肉超多，我记得14，在重庆这点钱能吃个屁！😤好吃实惠
  3.越南卷粉（肖波烧烤斜对面）（图5）
  这个其实还好，没有特别好吃，但是吃烧烤可以顺便买，口味不要选那个榨菜的，那个口味不好吃！其他三个口味都还行
  4.肖波烧烤（图6）
  没踩雷哈！我觉得是好吃的！推荐那个排骨很香！带点甜口，但是我觉得肖波的蘸料不好吃，烧烤本来烤出来好吃
  5.乡会桥 咖啡店（图7-8）
  点了牛肝菌披萨 说实话料很足，但是有一点腻，在及格线以上，推荐那个榴莲拿铁！！榴莲很香很甜，价格比我在重庆喝类似的便宜多了，店里的小猫超级超级可爱（最后几张图！非常黏人的宝宝🐱）
  6.姚家烧烤（图9-12）
  如果肖姚二选一，我推荐姚家烧烤！很好吃！他家蘸料比肖波好吃很多🥤然后那个肝！巨好吃！一定要点一份，干干酥酥甜甜的，等烧烤的时候瞬间吃完！推荐他家的牛肉和五花肉还有草芽，肉都很香，而且价格挺便宜的，比起小串的肉，更推荐他按两称的牛肉和按片卖的五花，多拿几片，只拿了一片吃完还想吃😋对了韭菜真的很好吃诶，肖姚两家的韭菜都烤得甜甜的！

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  sunny_9605 2024-02-16 17:47

  建水美食福籍菜Vs土瓦房一天尝试了两家比较有名的建水美食，对比来说个人更喜欢福籍菜。
  福籍菜是正经的菜馆，在一家几进几出的院子里，好多桌子直接是露天摆放的，环境好，味道更清淡可口，上菜速度很快，三个女生点了六个菜清盘了😂
  
  土瓦房更像小吃店，门脸很小，普通入户门那么大；老板很有个性，直接在门上写着不接待赶时间的客人😂；菜品价格便宜，偏咸，但是性价比很高，上菜速度相对慢，最后上的排骨都没有吃完。吃他家人多时一定要早去，不然会被老板锁在门外排队😂。我们十一点半进去的，吃完饭发现门锁了，服务员现拿钥匙开门放我们出去，才发现外面排起了长队😢，也是一段奇特的经历。

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  Earthandme 2023-07-14 12:28

  家乡的古迹︱建水朝阳楼️建水朝阳楼，城门占地2312平方米,城墙从南至北长77米,从东至西宽26米。三楼屋檐下悬挂着“飞霞流云”、“雄镇东南”的巨字匾额,是唯一幸存的清代四大榜书之一。檐角挂有铜铃,每当秋风送爽,铃声在清风中清脆悦耳。春夏之间,万千筑巢于檐下的紫燕绕楼飞鸣,呢喃之声不绝于耳,景致蔚为壮观。城楼上木雕屏门雕镂精细、奇丽华贵、人物形象生动、透雕三层，堪称精品，有“雄踞南疆八百里,堪称滇府第一楼”的美誉。
  朝阳楼与北京天安门的建筑风格如出一辙，有“小天安门”之称。朝阳楼原名叫迎晖门，亦称东门楼，始建于明朝洪武二十二年(1389年)，比北京天安门早建28年，至今已有600多年的历史，是祖国边睡古老军事重镇的象征。
  600余年高龄的朝阳楼,历经了无数兵灾战乱，饱受了50多次大小地震的颠簸，有几次全城房舍遭到严重损毁，尤其是清光绪十三年(1883年)十一月初二日之大地震。
  东门的红墙中央留有出入的门洞，门洞上方写有“迎晖门”三个金字，“晖”是指阳光，太阳从东方升起，东门迎晖，非常妥帖。因此，迎晖门上的城楼，也就成为了朝阳楼。
  在城楼的第三层屋檐下，正面悬挂着白底黑字的“雄镇东南”四字大匾。此四字端正凝重、遒劲有力、魅力四射，是清代在滇南颇有名气的书法家石屏人涂晫所书。在背后一面，也悬挂着四字匾，上有龙飞凤舞般的“飞霞流云”四字，据说是号称“草圣”的唐代大书法家张旭的字迹。在每一层的屋檐角，都挂有风铃，清脆的铃声叮当有序，随风送远，颇有韵味。
  楼的里面，两边各有对称的石阶转折上楼。登上城楼，映入眼帘的是《重修朝阳楼碑记》和一口大铜钟。碑刻记的是朝阳楼的修建和至今的六次重修。
  现在一楼的内外均是茶座，里面是有地方歌舞花灯表演的茶座。二、三楼则是建水历史和风景的文字解说和书画、照片展。
  在楼上，俯瞰建中路和东正街川流不息的人群和车辆，遥看鳞次栉比的城市建筑，会有屈原“世人皆浊，唯我独清”的感慨。

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  一口冰椰子 2024-01-22 20:40

  建水一日游不踩雷行程！！建水属于云南省红河州,这里非常适合短途旅游或者是长期旅居。
  从昆明出发
  交通方式:🚄高铁 2小时左右
  🚗自驾 :2小时半左右
  因为是一日游，所以我的行程安排比较紧👇🏻
  周五晚上自驾到建水，入住选了紫陶街旁的酒店，性价比不高我就不推荐了。其实不一定要住紫陶街旁，建水不大，住远一点，可以选价格更低更好的酒店。
  
  🟡紫陶街(下午才开始开)
  我个人是比较推荐来这的，虽然很多本地人不推荐，但是我和我朋友还是喜欢在紫陶街寻找一些特色小吃，选择也比较多，可以在这里吃吃烤豆腐。吃完后还可以沿着紫陶街走走逛逛，可以买到一些便宜的特色小东西，我就买了一个迷你陶制茶壶小摆件，太贵的别买，记得讲价！
  🟠建水古城
  建水古城是有名的历史名城，已经有1200多年的历史了，我非常喜欢这个古城~尤其晚上的古城巨漂亮，建水古城蛮大的，里面商业也发展得比较好，也有卖当地小吃的，推荐的好几家餐馆都在里面，晚上去走走逛逛也挺好的。
  
  关于建水的吃:
  一定要吃烧烤！！推荐的烧烤店我都没去，因为评论里也有说不好吃的，我就晚上往居民区走，随便找了一家人多的烧烤店，就当开盲盒了，真的没踩雷嘿嘿，尤其炒卷粉，嘎嘎好吃！
  
  我在建水最推荐的店:花大门小吃
  本地人巨多，就是有点难找，在小巷子里，去的时候记得开导航~
  必点炒卷粉，木瓜水，烧烤串，统统不踩雷
  点了一堆吃饱喝足的，结账才60多…太良心了，怪不得本地人都爱去。
  还有建水老鸭哥！大家记得去奥城店买，真的很好吃，鲜辣口味的卤味无敌了！
  如果要在建水待好几天的，可以慢慢规划行程，建水还有文庙，朱家花园，蚂蚁工坊，小火车等景点打卡地，有时间的都可以埃个玩一下。
  这是一座节奏很慢的小城，我们来这玩，就是融入当地人的生活去感受不一样的风景~它没有很强的商业化，但它真的很值得来一趟！听我的，来建水一定要烧烤配卷粉😍

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  Arrogant_7774 2021-10-09 11:26

  这口古井水做出来的豆腐，才能称为建水豆腐水是生命之源，水文化不仅在中国有非常深厚的影响，对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量！
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  亮点特色🌟
  “先有大板井，后有临安城”，建水是一座古井之城 ，是建水城的生命源泉，也是建水古城历史文化的重要部分！
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  环境氛围🍃
  大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉，即为大板井，修建于明洪武初年，是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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  美食推荐🍜
  古井旁边就是板井豆腐坊，建水地道的豆腐就是这里生产出来的，一楼是手作作坊，二楼是餐厅，以各种豆腐为主，有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐，来建水一定要吃豆腐，不然就等于白来建水游玩了！
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  📍位置：建水大道
  🚗交通方式：建议打车
  🕙营业时间：08:00—22:00
  💰费用：免费参观
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  🔥推荐理由
  西门大板井是建水古城生命源泉所在，整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井，其打水做饭、拉水卖水，已经成为市民的一种生活方式，不可少也不可分割，已是建水人生命的一部分，构成了建水显著的市井文化！

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  荒野春山 2024-02-14 12:45

  朱家花园｜穿越历史去感受千年文化与艺术#建水#被称为「古建筑博物馆」，很大程度是因为「滇南大观园」#朱家花园#
  汉地与边疆传统民居组合、古典与现代交织、中原文化和少数民族丰富想象力融合的建筑艺术品
  
  走出朱家花园，我备忘录里关于它的记录是
  「忆流年 隐幽映」
  走近它，感受到千年文化沉淀与传承，看到历史与自然和谐共舞
  “华堂依旧照斜晖
  幽径雕樑人事非
  攘往熙来南北客
  朱家燕雀自飞飞”
  来之前看的诗，这里的一切解释了它
  像是沉睡着，一步一景，又充满肆意生命力
  坐在庭院板凳上幻想着，穿越回了那个时代
  闭上眼，朗朗书声，古琴起，孩童嬉
  安宁又迷人
  
  🗺游览指南
  ⚠️不喜探索文化，可随意游走，很多幽静处，可惬意思考与观察自己喜欢的；就算对历史与建筑不感兴趣，也会沉迷其中，开始追溯与幻想
  🟤了解
  朱家花园，建水富商朱家花30年建的私人宅院，历经明清和民国；朱家三起三落，其兴衰史也体现着云南近现代史的更迭
  
  🟤参观路线
  建筑是无言的历史，朱家花园承载着深厚的历史与文化底蕴
  占地2万多㎡，建筑面积 5千多㎡，天井 40 多个、房屋 214间，由住宅、宗祠和园林构成，充满山水意境和人文气息
  1️⃣大门
  垂花大门，三叠水式；重檐雕镂着“鱼跃龙门”等图案
  2️⃣家训门坊
  正面写着“循规蹈矩”；背面“谨言慎行”
  3️⃣四水归堂
  四个方位雨水顺斜坡屋面流向天井，汇入院中，水主财，四方之财汇集家中
  4️⃣家宅
  正中【花厅院】：梅馆、兰庭、竹园、菊苑
  两边【东西绣楼】：小姐住；后人取名含玉搂、蓄芳阁
  花厅前是种有荷花的水池，两侧筑有别致的透空花墙
  5️⃣宗祠
  花园精彩与宏大之处，方池、戏台、亭阁，掩映在庭荫花木之间
  【朱氏宗祠石门】字体用银子打磨过
  【朱子家训】写满院落墙壁
  【水上戏台】造型玲珑奇巧，雕琢精致，有十二幅浮雕和诗词书法。当年常邀文人雅士会聚于此，谈诗论政，吟风诵月；有祭祀庆典，请滇剧名角来唱戏助兴
  6️⃣后花园
  江南园林风格；八仙过海、青峰云海等景观；茶屋、亭子、楼阁在园中错落有致，曲径通幽
  
  🟤文化艺术
  ✅浓厚的儒教和农耕文化
  ✅雕刻、彩绘、飞檐、楹联、匾额、悬梁
  ✅古迹：诗词歌赋、文言警句

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  晕小姐 2024-04-19 19:29

  建水2日游，假期直接抄作业不踩雷旅行攻略建水这座惬意的小城很适合周末短途旅行或者小长假躺平放松，两日旅行线路可直接copy～
  
  🌤️Day 1
  
  🔺上午：【板井豆腐】：可以做早餐，豆腐、豆花都很好吃，有甜有咸，味道自选，腐乳调料很不错，古井就在旁边，小朋友还可以体验磨豆腐
  
  🔺【建水古城】逛逛，有一些环境不错的咖啡馆，比较商业化
  
  🔺【朱家花园】：和团山民居比较类似，两者可以选一
  
  🔺午餐：推荐味道临安、香满楼，一定要吃草芽米线、草芽炒菜，草芽口感有点点类似芦笋，但是更嫩一些，我们小朋友超爱吃，还专门去农贸市场买了回去炒肉丝
  
  🔺下午：【蚁工坊】：城市多巴胺代表，拍照出片，而且很适合小朋友玩捉迷藏，可以体验陶器制作，有一些陶展，40/人门票可以抵部分消费
  
  🔺如果还有时间可以逛逛【五龙湖城市公园】，有石漠化公园与仙人掌，日落拍照很出片
  
  🔺晚上：【紫陶街夜市】，小吃选择很多，可以逛着随意选，还有一些陶艺品很可爱，饭后可以溜达
  
  🌤️Day 2
  
  🔺上午：【贝山陶社】：制陶厂和研学基地，离市区大概20分钟车程，拍照超出片
  
  🔺午餐：金红园：离贝山陶社不远，川菜口味比较地道，院内环境挺惬意的，还有孔雀
  
  🔺青楠五味茶（小火车店）：如果坐米轨小火车，从这里上车可以顺便带一杯奶茶，主打中草药茶，味道可
  
  🔺下午：可以选择带小朋友体验【米轨小火车】，因为我们觉得车程有点久，怕小朋友坐不住，就选择了自驾，打卡了全程zui有特色的乡会桥车站，15:40小火车进站（如果上午去，小火车10:00左右进站），野楸客栈、故山秋咖啡馆都挺适合拍照
  
  🔺【团山民居】：比较静谧又有建筑特色讲究的600年古村，擅长出竹编，小朋友买了一只竹编小螃蟹喜欢得不得了
  
  🔺【双龙桥】拍日落，差不多18:30赶上了夕阳笼罩下的十七孔桥
  
  🔺晚上：回到【朝阳楼】，吃文山石斛豆浆鸡，性价比很高，豆浆汤、豆花都不错，蔬菜自助，不过就是节假日排队人很多，不接受预定，晚上八点过可能就没有菜不卖了，尽量赶早一点
  
  🔺打卡朝阳楼夜景，可以广场带小朋友遛遛弯跳跳舞

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  清苹果 2024-04-05 19:49

  【建水】不到贝山 枉来建水这是一座独特小众的庄园，这是用陶罐打造出的艺术场景，这是创始人向炳成花费10年时间建成的，这里就是“贝山陶庄”，这里就是国家级非物质文化遗产保护示范基地。
  远远望去，宛如一座“紫陶城堡”矗立在山头。走进陶庄，一股文艺气息扑面而来，顺着阶梯边走边逛，各式各样的陶罐让人目不暇接，享受着一场优美的视觉盛宴。

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  阿唐旅行实录 2024-08-23 17:54

  建水，藏在时光里的宝藏小城来建水到底怎么玩，一篇详细讲清楚！
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  🎉建水2天1夜路线安排：
  ⭕D1：建水古城--小桂湖--蚂蚁工坊--紫陶街
  ⭕D2：小火车--双龙桥站--乡会桥--团山村
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  🚆建水玩的路线
  1.主流路线:朝阳楼--玉皇阁--朱家花园--学政考棚--临安府衙--文庙--大板井
  2.重点推-荐:朝阳楼、朱家花园、文庙、大板井，其余是近年改建，根据行程时间选择
  3.古街慢游:桂林街、关帝庙街、南正街、红井街、武庙街
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  1️⃣古城city walk，感受建水厚重的文化
  1、朝阳楼（15元）：600余年历史，建水地标性建筑，登楼有15元门票，夜景比白天更壮观
  2、玉皇阁、白雀寺（免费）：距离朝阳楼100米，建筑古朴大气
  3、朱家花园（35元）：晚清豪宅，被称为西南边陲大观园
  4、学政考棚（20元）：国内保存完整的大型学院考棚，了解古代科举制度
  5、临安府衙（32元）：新建的景区，了解明清府衙和六科知识
  6、文庙（40元）：700余年历史，中国南方蕞大的孔庙，规模宏大，感受儒家传统文化
  7、西门大板井（免费）：明代古井，感受烟火气，顺道尝尝隔壁的曾记豆腐
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  2️⃣城西线路，可坐小火车，也可骑行或自驾，一路风景治 愈
  1、双龙桥（免费）：桥上石板沧桑，楼阁飞檐翘角，摄影师必拍，周边稻田公园适合拍照遛娃
  2、乡会桥（免费）：网红打卡地，中西合璧的老车站，特别适合拍照，怎么拍都好看
  3、团山民居（35元）：传统土掌房，黄墙灰瓦的古村落，世界纪念性保护遗产
  ‼Tips：
  1、这条线路有多种玩法，坐米轨火车、骑单车、电动车、自驾都可以，不一样的体验，时间充裕，建议反向骑行，算好小火车抵达时间，和小火车偶遇
  2、米轨小火车，每天发车2趟
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  3️⃣紫陶街、蚁工坊、佛映莲花岛
  1、蚁工坊（20元）：马卡龙色系，设计感强，拍照超级出片
  2、佛映莲花岛（免费）：蚁工坊对门的公园，被称为“建水小加州”，适合傍晚去拍照
  3、紫陶街（免费）：建水最具人气夜市，作为本地人，我觉得去逛逛，到外面吃饭
  4、贝山陶庄（30元）：用陶罐、石头堆砌成的艺术品，适合拍照
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  这里是建水⛳️，趁这个宝藏小城还没有大火之前一定要来看哦~

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  小鲶鱼_179 2024-04-19 18:24

  来了！确实出片！马卡龙的世界，建水蚁工坊还是挺出片的

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  行舟扣舷 2023-11-13 21:49

  雄镇东南，夜幕下的“小天安门”“雄镇东南，飞霞流云”。。建水位于云南红河哈尼族彝族自治州西北部，古称步头，亦名巴甸。因明代始这里为临安府治，建水古城又称临安古城，有着1200多年建城史。
  朝阳楼修建于明洪武二十二年（1389年），比北京天安门还早了28年（据说天安门的建造有许多工匠来自于建水，一定程度上是仿了建水朝阳门）。据记载，明朝洪武二十年，明军平定云南后设临安卫，筑临安卫城，在原有土城的基础上拓地改建为砖城。城有四门，东叫迎晖门，南叫阜安门，西为清远门，北为永贞门。
  明末战争，李定国攻占临安城，南北西三城楼毁于战火，仅存东城门朝阳楼。后虽经历多次战乱和地震，六百年至今，朝阳门依然巍然屹立，成为滇南重镇建水历史悠久的主要标志之一，也是祖国南陲重镇的象征。
  朝阳楼有四层，底层为砖石砌成城墙及城门，其上三层为五开间、三进间、三重檐歇山式屋顶建筑。在顶层檐下，正面（东面）悬有清代书法家涂卓“雄镇东南”四个大字（一说为清代临安知府来谦鸣所题），笔力刚劲，极有气魄；其下“朝阳楼”三字匾额为清代书法家王文治书写。背面（西面）悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”之狂草榜书，笔法龙飞凤舞，潇洒飘逸。

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  HoCc_5794 2024-07-21 18:35

  建水蚁工坊📍建水 蚁工坊
  光影与砖窑建筑的融合
  多巴胺🍭的色彩王国🎨
  真的很治愈👍😘
  来到这里才发现，蚁工坊很佛映莲花岛很近，建议先到蚁工坊，再过去佛映莲花岛，这样就不用像我们走这么远的路可😂😂😂
  蚁工坊是需要门票的，全票50元一个成人，儿童20元，120cm的小孩免费，其中成人的50元门票里含有30元30元的代金劵，进去里面是可以消费的，吃喝或者做陶艺可以抵消30😁 喜欢艺术的不妨去看看，我觉得真的很不错👍

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  的_4793 2024-07-08 22:31

  在云南找到了“小加州”📍地点(精准定位）：建水县佛映莲花岛
  🚗交通：建议自驾或者高铁前往。景区有自己的停车场并且非常大。距离昆明市200km，高铁从昆明站出发到建水站，高铁票价60元起。
  🎫门票：0元，无需门票方可进入。
  🍜美食推荐：
  游玩累了，不妨去尝尝建水的特色小吃。推荐“建水豆腐”和“建水烧烤”，口感独特，让人回味无穷。小吃推荐街道：建水古城、小桂湖商业区、建水紫陶商业街（这个街全是吃的）
  📸拍照打卡TiPS📍📍📍：
  ①可以选择航拍。滤镜可以调制如美国加州颜色。
  ②可以选择较为浅色系的衣服或者是深色的酷一点的风格。
  💡实用小贴士：
  ①最佳游玩时间：建议下午4点半到傍晚时分，避开中午的烈日。
  ②建水夏天非常炎热。紫外线较为强烈。温度可稳定在26-32度大家可以选择短裙短裤。并且做好防晒准备，避免晒伤。
  ③湿热的公园地方蚊虫叮咬，注意防蚊防虫。

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